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Cmo alimentarse en caso de gastritis?

La gastritis es una inflamacin de la mucosa del estmago que puede ser de tipo agudo, de aparicin rpida o de tipo crnico, en cuyo caso puede persistir durante aos. La mejor prevencin est en la dieta.

Numerosos factores intervienen en el desarrollo de la gastritis, por ejemplo los analgsicos, antiflamatorios, el estrs, el alcohol, la aspirina, el tabaco, la bacteria h. pylori, sta ultima fundamentalmente se halla presente en la gastritis crnica, comidas demasiado abundante o picantes, entre otras. Los sntomas que presenta la gastritis son variados: la perdida de apetito, nauseas, vmitos, sensacin de ardor o quemazn en el abdomen, etc. Puede tratarse con anticidos, antihistamnicos entro otros o antibiticos en el caso de encontrarse presenta la bacteria Pylori. Una dieta saludable es intentar alejarse de las situaciones de estrs, es una de las mejores maneras para evitar la gastritis y todos aquellos problemas que pueden afectar nuestra salud Una alimentacin sana, puede prevenir la aparicin de la gastritis, y si ya se padece, aliviar los sntomas y evitar un agravamiento de la misma. Algunos consejos para cuidarse de la gastritis en la alimentacin

- Respete las cuatro comidas: desayuno, almuerzo y cena. Se puede incluir una colacin a media maana, segn los horarios y costumbres. - No coma abundante o pesado, mastique lentamente y bien. - No coma alimentos slidos antes de ir a dormir o espere por lo menos 40 minutos para acostarse. Ingiera lquidos 30 minutos antes o despus de las comidas y no durante las mismas.

- Prefiera alimentos ricos en fibra como verduras cocidas, ensaladas, legumbres, cereales integrales y frutas secas. - Excluya los alimentos muy salados o condimentados, en escabeche y conservas. - No consuma bebidas con gas. - Reduzca al mnimo el uso del azcar. - Opte por alimentos jugosos que no necesiten de demasiada coccin. - No ingiera alimentos que estimulen la secrecin gstrica como el caf, t, alcohol, etc. En su lugar beba infusiones suaves o maltas. - El tomate y las frutas ctricas pueden aumentar la sensacin de acidez o causar molestias en la persona con gastritis. - No consuma alimentos demasiados fros o calientes, tibios o naturales es lo ideal. - Deduciendo lo anterior, se puede decir entonces, que una persona con gastritis debe optar por consumir. - Carnes rojas y blancas, cocidas, asada o al horno y sin piel en el caso del pollo, pescados al natural. - Cereales: arroz, germen de trigo, cereales, avena integral, galletas integrales. Porotos negros, soja, lenteja, y legumbres en general. - Frutas, en lo posible con cscara. Evitar las ctricas. Sopas sin grasa y bajas en sal. - Huevos de cualquier forma menos fritos. Aceites vegetales. Verduras crudas y cocidas. Yogurt y quesos. La leche pura puede causar acodes unas horas despus de consumida - Si los sntomas persisten y son muy agresivos, es mejor acudir al mdico sin demora.

Fuente: www.colombia.com

RAMIRO CONVERS

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