Tesis Final

UNIVERSIDAD AUTNOMA DE CHIAPAS
Facultad de Contadura y Administracin campus I
T e s i s
CONCIENCIA TURSTICA Y SU CONTRIBUCIN AL DESARROLLO SOSTENIBLE DE BOCA DEL CIELO.
Que para obtener el ttulo de:
Licenciado en Gestin Turstica.

Presenta:
Ulloa Vzquez ngel.
Director de tesis: Dr. Marcos Salvador Rodrguez Nez. Integrante del Cuerpo Acadmico Estudios de Gestin para el Desarrollo Turstico.
Tuxtla Gutirrez, Chiapas; Noviembre del 2011.
Agradecimientos.
A DIOS.
Le agradezco a dios por darme las fuerzas para poder llegar hasta donde me encuentro ya que tengo muy presente que sin la bendicin de l no hubiese logrado nada de lo que me propuesto, se que sobre todas las cosas siempre est presente en mi vida.
A mis Padres ngel y Rita.

Por ser el pilar de m formacin como ser humano, que siempre en las buenas y en las malas me apoyan incondicionalmente, gracias por darme la vida y por ser mis padres. Los amo.
A mis Tos Onorio y Carmen.

A ustedes tos por ser un gran apoyo en todos los sentidos, gracias por su comprensin y s que sin ustedes esto sera una realidad, muchsimas gracias por ser como mis padres. Toda la vida tendr presente su apoyo incondicional.
A mi novia Andy.
Te agradezco amor por apoyarme en esta etapa de mi vida, por ser comprensiva por darme nimos, por preocuparte tanto como yo, por creer en m. Te amo mi nia y gracias por existir.
A mis Amigos.
Le agrades coa todos mis amigos por ser participes de este proyecto, dndome nimos, en especial a Caropresi, Jacob, Anita, Chena, Jaky y Amparito. Ya que siempre cont con su apoyo y porque son como los hermanitos que esta Universidad me regalo.
CONCIENCIA TURSTICA Y SU CONTRIBUCIN AL DESARROLLO SOSTENIBLE DE BOCA DEL CIELO NDICE. Introduccin CAPTULO I. PROBLEMATIZACION DEL OBJETO DE ESTUDIO. 1.1. Planteamiento del problema 1.2. Justificacin del problema 1.3. Objetivos de la investigacin 1.4. Delimitacin del objeto de estudio 1.4.1. Delimitacin espacial 1.4.2. Delimitacin temporal 1.5. Cronograma de actividades. CAPTULO II. CONCEPTUALIZACION DEL OBJETO DE ESTUDIO 2.1. Desarrollo turstico sostenible: La mejor opcin 2.1.1. Principales definiciones del desarrollo turstico sostenible. 2.1.2. El turismo sostenible como estrategia de desarrollo 2.1.3. Turismo sostenible y su aplicacin 2.2. Cultura turstica 2.2.1. Principales definiciones de cultura turstica 2.2.2. Desarrollo de la cultura turstica 2.2.3. Principales elementos de la cultura turstica 2.2.4. Alcances de la cultura turstica 2.3. Conciencia turstica: la clave para mejorar 2.3.1. Principales definiciones de la cultura turstica 2.3.2. Educacin: el acceso a la conciencia turstica 2.3.3. Principales elementos de la conciencia turstica 2.3.4. Importancia de la conciencia turstica 2.3.5. Caractersticas de la conciencia turstica 2.3.6. Objetivos de la conciencia turstica CAPTULO III. CONTEXTUALIZACION DEL OBJETO DE ESTUDIO. 3.1. Chiapas: el estado que lo tiene todo 3.1.1. Datos generales del estado de Chiapas 3.1.2. Patrimonio turstico de Chiapas 3.1.3. Patrimonio natural y cultural de Chiapas 3.2. El turismo en el municipio de Tonal 3.2.1. Ubicacin geogrfica 3.3. Boca del Cielo: disfruta la naturaleza 3.3.1. Antecedentes histricos de Boca del Cielo 3.3.1. Ubicacin geogrfica 3.3.3. Principales actividades econmicas 3.3.4. Infraestructura turstica 3.3.5. La actividad turstica en Boca del Cielo i 1 1 3 4 5 5 5 6 8 8 9 11 13 15 16 18 20 21 23 23 26 27 29 30 30
32 32 33 33 35 36 36 36 36 38 38 39 40
CAPTULO IV. METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN 4.1. Abordaje metodolgico de la investigacin 4.2. Formulacin de la hiptesis de la investigacin 4.2.1. Identificacin de las variables 4.2.2. Definicin conceptual de las variables 4.2.3. Definicin de operacional de las variables 4.3. Universo, poblacin y muestra de estudio 4.4. Seleccin y diseo de los instrumentos de recopilacin de informacin 4.5. Tabulacin, representacin grafica, anlisis e interpretacin de la informacin obtenida 4.5.1. Tabulacin, representacin grafica, anlisis e interpretacin de la informacin obtenida del cuestionario dirigido a los habitantes de Boca del Cielo Municipio de Tonal, Chiapas. 4.5.2. Tabulacin, representacin grafica, anlisis e interpretacin de la informacin obtenida del cuestionario dirigido a los visitantes de Boca del Cielo Municipio de Tonal, Chiapas CAPTULO V. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 5.1. Conclusiones y Recomendaciones 5.2. Conclusin General. FUENTES DE INFORMACIN ANEXOS Anexo 1 Anexo 2 Anexo 3 NDICE DE MAPAS. Mapa de Boca del Cielo.
42 42 44 45 46 46 47 49 49
50
64 80 80 83 85 87 87 91 94
NDICE DE TABLAS. Tabla 1. Cronograma de actividades. 5
NDICE DE FIGURAS. Figura 1. Esquema de la cultura turstica. 23
INTRODUCCIN. En la actualidad el turismo se est desarrollando a un ritmo asombroso, satisfaciendo las necesidades nacientes de la poblacin mundial, lo cual trae consigo un catlogo de oportunidades de desarrollo para las localidades que se dedican a esta actividad, sin embargo no siempre el turismo cumple esa meta ya que de igual forma trae una serie de retos, no solo para los que se dedican a esta actividad si no para la sociedad en general. Este proyecto de investigacin se desarrolla a partir de las dificultades y aspectos que impiden un pleno desarrollo del turismo sostenible en la comunidad de Boca del Cielo destino turstico ubicado a 38 Km, de la cabecera Municipal de Tonal, Chiapas. Esta investigacin seala las acciones y medidas pertinentes para poder tener un desarrollo turstico satisfactorio por medio de la concientizacin de las partes involucradas tanto a los turistas, prestadores de servicios tursticos, gobierno, y la sociedad en general. Primeramente para realizar turismo debe de haber una motivacin de por medio que, vlgase la redundancia, motive a visitar cierto destino en este particular caso a Boca del Cielo. Este trabajo de investigacin est enfocado a analizar a la conciencia turstica como factor de contribucin para el desarrollo sostenible de Boca del Cielo, ya que no basta con tener atractivos naturales, ni una buena infraestructura, el factor que permite eso es la conciencia que se tiene para poder ofrecer servicios de calidad y con la mejor disposicin posible, reflejar actitudes de cordialidad, respeto y responsabilidad a la hora de practicar esto llamado turismo por parte de todas las partes involucradas. Esta investigacin se realiza tomando en cuenta la metodologa adecuada y requerida para que sea veraz, y con las herramientas que sean aplicadas se determina el grado de aceptacin tendr tanto de los turistas y de los pobladores en general principalmente, tomando como gua los principios que la conciencia
turstica menciona que para alcanzar el tan anhelado desarrollo turstico, preservando y protegiendo los recursos de esta comunidad y maximizando su aprovechamiento trayendo consigo mejores condiciones de vida para sus habitantes. Captulo I. Este captulo expone las bases de la investigacin, el lugar donde se est desarrollando, la problematizacin del objeto de estudio donde se muestra los factores que estn perjudicando al desarrollo sostenible de este centro turstico, y la justificacin del porque es necesario realizar este proyecto de investigacin. Muestra la esencia en s, de lo que se quiere lograr, hacia donde se quiere llegar, para qu y el tiempo disponible para realizar la investigacin. Captulo II. En este captulo se le da sustento terico a la investigacin ya que se citan
diversos autores que aportan una idea ms clara de lo que este proyecto se trata, definiciones textuales, conceptos propios de los temas que se abordan referentes al fenmeno y problemtica expuesta en el captulo I. Tambin muestra los principios para alcanzar los objetivos de la investigacin y como plantearlos para la comprensin clara de los actores involucrados llmese a estos turistas, prestadores de servicios, gobierno y la sociedad en general. Captulo III. En este captulo se da la contextualizacin del tema donde se mostrara ms profundamente el medio donde se est desarrollando el fenmeno a estudiar y todas sus caractersticas que ayuden a entender la naturaleza del problema expuesto apoyado de regencias bibliogrficas sustentadas por las instituciones correspondientes que le dan ese carcter de veracidad y oportuna a la informacin. Todos estos elementos que pueden ser de gran utilidad para describir de mejor manera la problemtica y los factores que ayudaran a resolverla.
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Captulo IV. Aqu se menciona la metodologa de la investigacin, el enfoque que se pretende dar al estudio, la obtencin de las fuentes de informacin y sin duda una de las partes fundamentales de cualquier proyecto de estudio que es la formulacin de la hiptesis e identificacin de las variables a estudiar. Sin menospreciar al clculo de los individuos que sern estudiados y que nos servirn de referencia para la obtencin de la informacin para su anlisis e interpretacin. Captulo V. Con este captulo se concluye este proyecto de investigacin donde se menciona las conclusiones a la que esta investigacin llego y las recomendaciones hechas a partir de los datos obtenidos en nuestras herramientas de recoleccin de informacin. La comprobacin de la hiptesis, el cumplimiento de los objetivos, la cual da partida para poder concluir y realizar una recomendacin de manera general.
iii
CAPITULO I. PROBLEMATIZACIN DEL OBJETO DE ESTUDIO. 1.1. Planteamiento del problema. El turismo es una poderosa herramienta de transformacin social. Es un instrumento que sirve para contribuir a la construccin de una nueva sociedad, que dedique sus recursos a generar riquezas, a avanzar en la equidad social y a brindar mayor seguridad a sus ciudadanos, es una de las actividades ms importantes de la economa del pas, y una de las ms promisorias en los prximos aos, es por ello el gran inters por parte del gobierno chiapaneco de incrementar el flujo turstico en la entidad. Boca del Cielo se localiza en la Regin Istmo-Costa del estado, a 38 kms, al sur de Tonal por la carretera costera No. 200. Esta comunidad tiene en el turismo un sector con enorme potencial de desarrollo ya que cuenta con importantes atractivos naturales de sol y playa e infraestructura de alojamiento, restauracin, transportacin terrestre y martima y telecomunicaciones, que lo hacen propicio para la prctica de esta actividad lo cual tambin ha originado un crecimiento de la poblacin y mayores puestos de trabajo. A pesar de contar con los elementos fundamentales para el desarrollo del turismo son pocas las instituciones y/o organizaciones que se han preocupado por la formacin de una conciencia turstica la cual contrarreste los comportamientos, actitudes y hbitos negativos de los pobladores, que daan la imagen de esta comunidad y por ende la imagen que percibe el visitante. La utilizacin de los recursos naturales sin responsabilidad, malos tratos a los turistas, servicios deficientes, actitudes inapropiadas, precios altos. Son solo algunos de los sntomas que presenta este destino turstico al no tener una cultura turstica cimentada. El desconocer lo que se posee, induce a subestimar el potencial turstico que tiene un pueblo, ocasionando mala informacin y por ende mal trato al turista. Por las razones expuestas, es de necesidad investigar la Conciencia Turstica y, su 1
contribucin al desarrollo turstico en Boca del Cielo, que nos induzca a afirmar que, el futuro del turismo en esta comunidad, est relacionado con la Conciencia Turstica y los beneficios que esta conlleva. El cambio de mentalidad juega un papel importante, no miremos al turista como una vctima al que explotar, si no como el amigo como al hermano al que se debe estimular y tratar bien para que se convierta en ente promotor en su lugar de origen y as se incremente el nmero de turistas que nos visiten trayendo consigo mayores oportunidades, lo que se traduce como un desarrollo tanto econmico, social y turstico. Por lo antes expuesto es necesario hacer las siguientes interrogantes: 1) De qu manera puede contribuir la conciencia turstica en el desarrollo sostenible del turismo de Boca del Cielo? 2) Qu acciones estn tomando las autoridades y la comunidad en general para mejorar las condiciones de los servicios que se ofrecen a los turistas? 3) Quines han sido los ms beneficiados con la actividad turstica en la comunidad y porque ellos? 4) Cules son los posibles factores que afectan el desarrollo sostenible del turismo en Boca del Cielo? 5) Cmo afecta al flujo de turistas que la comunidad no tenga una conciencia turstica cimentada? 6) Cules son las posibles acciones que se pueden implantar para formar una conciencia turstica en los pobladores de Boca del Cielo? Como se mencion el turismo es una de las actividades ms redituables en la actualidad y tambin una de mayor crecimiento, por lo tanto si se continan con las mismas actitudes, hbitos y comportamientos negativos hacia los visitantes y hacia la misma comunidad, el turismo no les proporcionar toda la gama de oportunidades que este ofrece, como va de desarrollo tanto econmica, cultural y
socialmente, lo cual traer como consecuencia que esta actividad se estanque sin posibilidad de desarrollarse satisfactoriamente. Para cimentar una conciencia turstica en Boca del Cielo se buscarn las posibles vas de accin para introducirla en la conciencia de sus pobladores y de los turistas y como esta contribuir al desarrollo de la actividad turstica y de la misma comunidad. 1.2. Justificacin del problema.
Por tanto esta tesis de investigacin se justifica, como una forma de analizar la importancia que la conciencia turstica tendr para los pobladores y turistas, y su contribucin al desarrollo sostenible del turismo en Boca del Cielo. Para un desarrollo eficiente de la actividad turstica, es necesaria la participacin de los pobladores, ya que tienen un papel muy importante, porque son las actitudes de los mismos quienes van a cimentar una imagen en las personas que nos visitan. Por este motivo, es necesario cambiar de actitudes o
comportamientos negativos frente a los visitantes, a los mismos pobladores y hacia nuestro entorno natural para crear una buena imagen de nuestro pueblo, dicho sea de paso se contribuir calidad de los servicios tursticos que engloba, la puntualidad, la responsabilidad, la amabilidad, el respeto hacia el turista, el cobro de precios justos, el mantener nuestra localidad limpia y ordenada, conservar los recursos naturales, el conocimiento de los recursos que poseemos para brindar una informacin veraz y oportuna. La conciencia turstica es fundamental para que esta comunidad se desarrolle sosteniblemente y a su vez contribuya con el crecimiento del turismo en la regin y por ende de Chiapas. Por eso el gran reto de quienes orientan la actividad turstica en los niveles nacional, regional y local debe ser, prepararse para que ste genere muchos beneficios para la comunidad residente del lugar y se disminuyan los impactos negativos que se dan en el contacto con los turistas.
De este modo podemos decir que, la Conciencia Turstica expresado en palabras practicas son; comportamientos o actitudes donde se hace prevalecer esa amabilidad y hospitalidad, que deben tener los pobladores de Boca del Cielo y buscando mecanismos que mejoren la calidad de vida, generando nuevas alternativas de ingreso, puestos de trabajo y sobre todo manteniendo una comunidad limpia y ordenada en acorde con la naturaleza y la calidad de su gente. La secretaria de turismo en su Breviario de Cultura Turstica nos dice No hay empresas ni destinos de calidad, sin personas de calidad; Y no slo calidad en trminos de profesionalizacin, sino tambin calidad humana. 1.3. Objetivos de la investigacin.
Analizar la contribucin de la conciencia turstica hacia el desarrollo sostenible de Boca del Cielo en la inteligencia de un mejoramiento de las actividades tursticas que ah se realizan. Sealar las instituciones gubernamentales que puedan ayudar a mejorar las condiciones de los servicios tursticos en Boca del Cielo. Especificar los factores que estn afectando el desarrollo turstico sostenible en Boca del Cielo. Mencionar las actitudes, comportamientos y hbitos negativos de la poblacin y los visitantes de Boca del Cielo que se podran combatir por medio de la conciencia turstica. Nombrar las acciones que estn realizando los pobladores que ms se estn beneficiando de esta actividad para efecto de la conciencia turstica.
1.4.
Delimitacin del objeto de estudio. 4.1.1 Delimitacin del objeto en el espacio fsico-geogrfico.
Se localiza en la Regin Istmo-Costa del estado, a 38 kms, al sur del municipio de Tonal por la Carretera Costera No. 200. Mapa 1. Ubicacin geogrfica de Boca del Cielo. Fuente. www.google.maps.com
Boca del cielo, municipio de Tonal Chiapas.
1.4.2.
Delimitacin temporal.
La investigacin se realizar en un lapso de tiempo corto aproximadamente dos meses y medio, del 1 de agosto al 14 de octubre del 2011. Tabla 1. Cronograma de actividades. Fecha. 1 de Agosto 2 de Agosto 5 de Agosto 8 de Agosto 10 de Agosto Actividad. Reunin para eleccin del tema. Bsqueda de informacin acerca de la localidad. Bsqueda de bibliografas referentes al tema de planificacin. Planeacin de investigacin de campo. Elaboracin del bosquejo general del planteamiento del 5
13 de agosto 15 de Agosto 16 de Agosto 18 de Agosto 19 de Agosto 22 de Agosto 23 de Agosto 24 de Agosto 25 de Agosto 26 de Agosto 29 de Agosto 30 de Agosto 31 de Agosto 1 de Septiembre 5 de Septiembre 6 de Septiembre 7 de Septiembre 8 de Septiembre 9 de Septiembre 12 Septiembre 13 de Septiembre 14 de Septiembre 19 de Septiembre 20 de Septiembre 21 de Septiembre 22 de septiembre
problema Viaje de investigacin de campo a la localidad de Boca del Cielo municipio de Tonal, Chiapas. Recoleccin de los datos obtenidos con la visita a Boca del Cielo. Replanteamiento del problema y elaboracin de justificacin y objetivos. Revisin del primer captulo de la tesis. Correccin de errores detectados. Elaboracin del ndice tentativo. Bsqueda de la informacin bibliografa para la conceptualizacin del objeto de estudio. Bsqueda de la informacin bibliografa para la conceptualizacin del objeto de estudio. Captura de datos de toda la informacin obtenida. Captura de datos de toda la informacin obtenida. Revisin del captulo I. Correccin de los errores del captulo I. Revisin del captulo I. Correccin de los errores del captulo I. Entrega del captulo I corregido. Estructuracin del captulo II. Conceptualizacin del marco terico. Revisin del captulo II. Correccin de errores del captulo II. Correccin de errores del captulo II. Entrega del captulo II corregido. Bsqueda de informacin para el captulo III. Contextualizacin del marco terico. Elaboracin del captulo III. Contextualizacin del marco terico. Revisin del captulo II. Elaboracin del captulo III. Correccin de errores del captulo II. Revisin del captulo II y III. Correccin captulo II
23 de Septiembre 26 de Septiembre 27 de Septiembre 29 de Septiembre 03 de Octubre 04 de Octubre 05 de Octubre 06 de Octubre 10 de Octubre 11 de Octubre 13 de Octubre 14 de octubre 17 de Octubre 18 de Octubre 20 de Octubre 21 de Octubre 24 de Octubre
Correccin de los errores del captulo III. Entrega del captulo III. corregido. Reestructuracin del captulo III a partir de las sugerencias surgidas por la correccin. Elaboracin captulo IV. Revisin del captulo IV. Correccin del captulo IV Revisin del captulo IV. Correccin del captulo IV. Revisin del captulo IV. Correccin del captulo IV. Revisin captulo IV. Correccin del captulo IV y elaboracin del captulo V. Entrega del captulo IV. y V. Correccin captulo V Revisin del captulo V Arreglos finales de la tesis. Entrega de tesis.
Fuente: Elaboracin propia.
CAPITULO II. CONCEPTUALIZACIN DEL OBJETO DE ESTUDIO. 2.1. Desarrollo turstico sostenible: La mejor opcin.
El turismo es una de las actividades con mayor relevancia a nivel mundial, adems es de gran importancia para el desarrollo socio-econmico y cultural de un pas. El turismo puede ser un gran promotor para la conservacin ambiental y cultural de los pueblos receptores., pero cuando se practica desorganizada y sin planificar puede traer consigo factores negativos que en vez de beneficiar traer ms problemticas. Por eso abordaremos el tema de desarrollo turstico sostenible el cual nos proporcionara las herramientas para expresar como un sector turstico concienciado puede contribuir de mejor manera a la conservacin de los recursos naturales, culturales y un pleno desarrollo econmico de las comunidades receptoras en este particular caso el de Boca del Cielo.
Segn la OMT (2004:s/p) el trmino desarrollo sostenible, perdurable o sustentable se aplica al desarrollo socio-econmico y fue formalizado por primera vez en el documento conocido como Informe Brundtland (1987), fruto de los trabajos de la Comisin Mundial de Medio Ambiente y Desarrollo de Naciones Unidas, creada en Asamblea de las Naciones Unidas en 1983. Dicha definicin se asumira en el Principio 3 de la Declaracin de Ro (1992).
Bedregal (2008:1) nos menciona que el requisito fundamental para lograr la sostenibilidad es que el proceso de mejora de la calidad de vida humana est de acuerdo a las leyes de la ecologa, por ejemplo: no interrumpa los ciclos naturales, no cause la extincin de especies, minimice los impactos ambientales y la contaminacin, y no agote los recursos naturales, entre otros. Entonces se dice que debe de haber una interrelacin entre los humanos y la naturaleza para subsistir en equilibrio sin que una dae o perjudique a la otra, En cambio para que sea autosustentable se requiere que las sociedades logren la autosuficiencia sin depender de recursos externos, y esto es ms difcil de lograr
porque las comunidades humanas no viven de forma aislada y menos an en un mundo globalizado.
Aun existe una gran confusin en cuanto a la terminologa, aunque en mi humilde opinin cualquiera de los dos trminos es correcto solo que sostenibilidad tiene origines con sustentos de mayor valor.
Ramrez et. al. (2004:55) nos menciona que la nica diferencia que existe entre desarrollo sostenible y desarrollo sustentable es la traduccin al espaol que se le hizo al trmino ingls, as encontraremos que en el caso mexicano, se tradujo como desarrollo sostenible y en otros pases de habla hispana, como desarrollo sustentable. Pero ntese que siempre guarda la misma esencia y significado que se dio en el informe de Brundtland, definindolo como: Satisfacer las necesidades de las generaciones presentes sin comprometer las posibilidades de las del futuro para atender sus propias necesidades. Meet the needs of the present generation without compromising the ability of future generations to meet their own needs.
En la investigacin solo se manejara el trmino sostenible ya que la finalidad de la investigacin es conocer los factores que podran contribuir al desarrollo econmico, social y cultural al maximizar el aprovechamiento de los recursos con los que cuenta Boca del Cielo de una manera responsable y consientes con el medio ambiente natural, sumado a razones meramente prcticas ya que mis fuentes de informacin lo manejan con mayor frecuencia y considero que es trmino que ms le acomoda fonticamente al ttulo de mi tema de investigacin. 2.1.1. Principales definiciones del desarrollo turstico sostenible. Todo desarrollo trae consigo efectos colaterales ya sean negativos o positivos, con el desarrollo sostenible se procura que esos factores sean ms positivos
enfocados a una responsable relacin con el medio ambiente, pleno desarrollo econmico, social y cultural de las comunidades receptoras. Informe Brundtland (1987) lo define de la siguiente manera; El desarrollo del turismo sostenible responde a las necesidades de los turistas y de las regiones anfitrionas presentes, a la vez que protege y mejora las oportunidades del futuro. Est enfocado hacia la gestin de todos los recursos de manera que satisfagan todas las necesidades econmicas, sociales y estticas, y a la vez que respeten la integridad cultural, los procesos ecolgicos esenciales, la diversidad biolgica y los sistemas de soporte de la vida.(s/p) Esta definicin de turismo sostenible se ha traducido en la consideracin de una serie de requisitos los cuales se mencionan a continuacin. OMT (1994) lista de los requisitos que se consideran fundamentales para la implantacin de la Agenda 21 en los centros tursticos: La minimizacin de los residuos. Conservacin y gestin de la energa. Gestin del recurso agua. Control de las sustancias peligrosas. Transportes. Planeamiento urbanstico y gestin del suelo. Compromiso medioambiental de los polticos y de los ciudadanos. Diseo de programas para la sostenibilidad. Colaboracin para el desarrollo turstico sostenible.
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Capece, G. (1997) la define como: "la actividad econmica productora de bienes y servicios que, respetando los lmites fsicos del espacio en que se desarrolla y los psquicos de los habitantes y dems actores, son destinados a quienes deciden desplazarse temporal y voluntariamente fuera del lugar de residencia habitual sin incorporarse al mercado de trabajo del lugar de destino, con motivo o no de recreacin. (71) Carta del Turismo Sostenible. (1994) menciona en su primer principio que: El desarrollo sostenible es un proceso orientado que contempla una gestin global de los recursos con el fin de asegurar su durabilidad, permitiendo conservar nuestro capital natural y cultural, incluyendo las reas protegidas. Siendo el turismo un potente instrumento de desarrollo, puede y debe participar activamente en la estrategia del desarrollo sostenible. Una buena gestin del turismo exige garantizar la sostenibilidad de los recursos de los que depende (2) Con lo anterior podemos definir Desarrollo Turstico Sostenible como la actividad donde se maximizan el aprovechamiento de los recursos de manera responsable, con el fin de satisfacer las necesidades de los turistas y obteniendo los mayores beneficios posibles para la comunidad receptora por medio de la actividad turstica. 2.1.2. El turismo sostenible como estrategia de desarrollo. El turismo sostenible es una gran herramienta hoy en da como estrategia de desarrollo ya que involucra desde lo econmico a lo social y como maximizar la utilizacin de los recursos para bienestar de las comunidades receptoras.
11
De acuerdo a la OMT (2004), los principios que definen el turismo sostenible son: Los Recursos naturales y culturales se conservan para su uso continuado en el futuro, al tiempo que reportan beneficios. El desarrollo turstico se planifica y gestiona de forma que no cause serios problemas ambientales o socioculturales. La calidad ambiental se mantiene y mejora. Se procura mantener un elevado nivel de satisfaccin de los visitantes y el destino retiene su prestigio y potencial comercial. Los beneficios del turismo se reparten ampliamente entre toda la sociedad. Para conseguir este desarrollo equilibrado y sostenible del turismo se necesita de la participacin de los sectores tanto privado como pblico, adems de acciones definidas con instrumentos especializados. Ramrez. (2007) menciona que de este modo: en cumplimiento de la misin del FOMIN de apoyo al sector privado, se ha creado este nuevo clster de proyectos para contribuir al desarrollo sostenible del turismo por medio del aumento de la competitividad de las pequeas y medianas empresas (PyMEs) tursticas de propiedad local. El objetivo es conseguir una mejor integracin de los diferentes componentes del producto turstico, y de una mayor colaboracin entre los actores para diversificar la oferta y llevar a cabo una promocin ms efectiva. (12) Sern prioridad el desarrollo y promocin de productos tursticos que contribuyan a la conservacin del medio ambiente y del patrimonio cultural. En todos casos, deber prevalecer la innovacin, el valor agregado o diferenciacin, la sostenibilidad financiera y su potencial de replicacin.
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2.1.3. Turismo sostenible y su aplicacin. Hacer turismo sostenible es un reto que estn abordando todas las naciones que estn interesadas en preservar la esencia de las localidades receptoras y al mismo tiempo aprovechar al mximo todos los recursos disponibles a su alcance para maximizar los beneficios que traiga consigo el turismo. Prez H. (2004:97-115) en su obra Manual del turismo sostenible: cmo conseguir un turismo social, econmico y ambientalmente responsable, menciona la aplicacin del turismo sostenible en los diferentes sectores del turismo. a) El turismo de sol y playa tradicional. Desde el punto de vista econmico: en principio parece todo un xito
(puesto de trabajo, desarrollo...) pero puede desembocar en una gran inflacin adems de acercar a la localidad los problemas de las grandes urbes. Desde el punto de vista social: desarrollo econmico de la zona. Incremento
de la delincuencia, ruidos, drogas... Desde el punto de vista ambiental: cuidado de las playas, monumentos,
tradiciones... pero tiene grandes costes medio ambientales como destruccin de ecosistemas, gran consumo de suelo, recursos naturales.
b)
Turismo de sol y playa todo incluido Desde el punto de vista econmico: est claro que este es un sector que
funciona muy bien, ya que cada vez se extiende ms por todo el mundo. Desde el punto de vista social: la gente local tambin se tiene que
beneficiar para que a este se le pueda llamar tambin sostenible. Desde el punto de vista ambiental: necesita grandes extensiones para su
construccin, debera de respetar las construcciones autctonas, gran consumo de agua, energa. c) Turismo rural.
Es el conjunto de actividades tursticas que se desarrollan en contacto con la naturaleza, la vida en el campo o en pequea poblaciones rurales. 13
Desde el punto de vista ambiental: hay que saber aunar las nuevas
tecnologas y las tradiciones y adems encontrar un equilibrio entre ambos. Desde el punto de vista econmico: el turismo rural es ms una
compensacin de rentas que un negocio en s, pero esto ha ido cambiando pero an as tiene un gran problema que es la estacionalidad de las visitas. Desde el punto de vista social: al ser un turismo no masificado no suele
presentar grandes problemas.
d)
Turismo deportivo.
Se denomina como tal al turismo que se mueve especficamente para la realizacin de una actividad deportiva, sea la que sea.
Desde el punto de vista social: es primordial el comportamiento de los
turistas, y es fundamental la responsabilidad de los empresarios. Desde el punto de vista econmico: existe una estacionalidad en algunas
prcticas deportivas, y tambin hay un riesgo del monocultivo turstico. Desde el punto de vista ambiental: depende de la sensibilizacin de los
turistas con el medio, y de la capacidad de carga del medio.
e)
Ecoturismo.
Es el viaje medio ambientalmente responsable, a reas relativamente poco alteradas, para disfrutar y apreciar la naturaleza a la vez que se promueve su conservacin tiene un bajo impacto ambiental y proporciona un beneficio socioeconmico a la poblacin local. El ecoturismo de calidad es el que: Sostenible ambientalmente. Viable econmicamente. Aceptable socialmente.
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Desde el punto de vista social: el ecoturismo suele estar bien visto por la
poblacin local, siempre y cuando no sea masificado. Desde el punto de vista econmico: el ecoturismo es la fuente principal de
ingresos de muchos pases en vas de desarrollo, que han visto a esta actividad como una forma de conservar su naturaleza a la vez que obtienen importantes recursos. Desde el punto de vista ambiental: el ecoturismo suele un tipo de turismo
muy efectivo para la conservacin de la naturaleza. Aplicar el desarrollo turstico de una manera sostenible siempre ser un reto para los planificadores, ya que concienciar y educar a la sociedad son tareas que gobiernos estn en el procesos de implantacin. Es muy difcil cambiar la ideologa de un pueblo respecto al uso que le da a sus recursos pero con la correlacin del gobierno y la iniciativa privada esto podr ser posible en un futuro no muy lejano. 2.2. Cultura turstica.
Para que la prctica del turismo llegue a niveles donde podamos decir que es sostenible amigable con la naturaleza y herramienta clave en el desarrollo de los pueblos que se dedican a esta actividad, debe de haberse tomado en cuenta la cultura de la sociedad, ya que esta es la plataforma donde se desarrolla y donde se sentirn palpables los efectos de la prctica de dicha actividad y de ella
depender si se logran los objetivos que una sostenibilidad establece. El Breviario de Cultura Turstica (2011), menciona que; La actividad turstica encuentra en nuestro muy diverso y fascinante patrimonio natural y cultural (playas, bosques, zonas arqueolgicas, museos, gastronoma, etc.) su principal detonador. Pero hay que destacar que el factor humano, es decir, nosotros las personas somos quienes damos vida al turismo, ya sea como turistas o como anfitriones. (s/p) Breviario de cultura turstica (2011:s/p) La Cultura Turstica tiene su fundamento desde la perspectiva del desarrollo sustentable, concebido como la adecuada 15
administracin de los recursos (naturales, materiales, financieros y humanos), de manera que se logre la mayor satisfaccin del visitante y el mayor beneficio para la comunidad receptora. Con esta base, la Cultura Turstica incorpora las dimensiones sociales, culturales, ambientales y econmicas del turismo, orientndose hacia los beneficios comunitarios, pretendiendo resaltar la participacin de las comunidades segn sus propias caractersticas locales. 2.2.1. Principales definiciones de cultura turstica. Para definir la cultura turstica nos hemos apoyado de diferentes autores expertos sobre el tema esperando que se deje clara la percepcin de lo que se refiere el trmino en particular, ya que la cultura es un tema que es difcil de definir ya involucra aspectos sociables que suelen ser muy cambiantes como lo son la economa, la cultura, usos y costumbres, ideologa, etc. De acuerdo Rivas (1970), nos seala que la cultura turstica; es la actitud mental adecuada que debe normar nuestros actos, individuales y colectivos, y que debe operar en tres sentidos: en nuestras relaciones y contactos con los turistas; ante quienes suministran los servicios tursticos y en lo que se refiere a la conservacin de aquellos bienes susceptibles de uso turstico (32). Resaltando estos aspectos nos da las pautas para considerar al factor humano como el actor ms importante para que esto funcione. Ya que es el que obtendr los beneficios o los posibles problemas si no hace algo al respecto. El Breviario de Cultura Turstica (2011:s/p) nos menciona que La Cultura Turstica tiene su fundamento desde la perspectiva del desarrollo sustentable, concebido como la adecuada administracin de los recursos (naturales, materiales, financieros y humanos), de manera que se logre la mayor satisfaccin del visitante y el mayor beneficio para la comunidad receptora.
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De acuerdo a la SECTUR (2011) se mencionan los siguientes 10 principios de cultura turstica. 1) Recibe al visitante con calidez y amabilidad. 2) Trtalo como a ti te gustara que te traten. 3) Ofrece siempre un servicio o apoyo rpido y confiable. 4) Intersate por capacitarte y estudiar continuamente. 5) Conoce tu ciudad y localidad y sus atractivos para que brindes una orientacin oportuna y confiable. 6) Promueve con orgullo los atractivos de tu ciudad o localidad. 7) Cuida los parques, monumentos y zonas de inters de tu localidad. 8) Comenta con tus compaeros, amigos y familiares que atender bien al turista es tarea de todos. 9) No abuses del turista cobrando ms o prometiendo lo imposible. 10) Tu mejor cara ser siempre una SONRISA. (www.sectur.gob.mx.)
De acuerdo al Programa de Asistencia a Pequeos Hoteles de Centroamrica (2005) nos menciona que: Este trmino se refiere a los valores realmente trascendentales que rescatan el amor por nuestra cultura y nos motivan a proyectarla al mundo entero. Al adquirir una Cultura Turstica estaremos preparados para la posibilidad de relacionarnos con los turistas, ambos en busca de calidad, ellos de su vivencia y nosotros en mejorar la calidad de vida. (39) Entonces la cultura turstica es aquella que involucra tanto a los turistas como a los receptores de estos para la armoniosa interrelacin con el ambiente natural, cultural, social y econmico de la comunidad receptora aprovechando los recursos de manera responsable, as como destacar las cualidades caractersticas de la comunidad para lograr el desarrollo sostenible que tanto se quiere llegar.
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2.2.2. Desarrollo de la cultura turstica. SECTUR (2011) nos menciona que hoy en da, la Calidad se ha convertido en un factor determinante con el que debe comprometerse prcticamente cualquier actividad que busque incidir de forma significativa en el mercado. El turismo no escapa a esta situacin al tener en el turista, un demandante permanente de satisfactores que observen y cumplan con esa condicin. Si bien es cierto, el desarrollo de productos y la promocin de los mismos son tareas determinantes en la conformacin de una oferta efectiva, resulta igualmente importante la aportacin que a este propsito debe hacer una planta productiva altamente competitiva y un capital humano cuyo desempeo observe condiciones de profesionalismo y una absoluta disposicin hacia la cultura del servicio y de la atencin. Con base en lo anterior se establece que el sector turstico se beneficiar al contar con cuadros mejor preparados que redunden en un mejor servicio para los turistas. (www.sectur.gob.mx.) Agrega Romero (2011) que No hay empresas ni proyectos de calidad, sin personas de calidad. (2) Igualmente, se debe revalorar y reposicionar al turismo ante los sectores pblico, privado y fundamentalmente, el social; a fin de mejorar la percepcin y la actitud de la sociedad en su conjunto y crear conciencia del turismo no slo por los beneficios econmicos que aqul genera, sino por la oportunidad que representa aprovechar el vasto patrimonio cultural y natural con que contamos mediante su incorporacin al turismo y mostrndolo a propios y extraos desarrollando esquemas profesionales de prestacin de servicios. Para todo ello, se requiere del desarrollo de una Cultura Turstica que permita correlacionar adecuadamente a los turistas con las comunidades receptoras y con su entorno natural y cultural.
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SECTUR (2011) agrega que La Cultura Turstica en Mxico se presenta entonces como una necesidad, orientada a que: Las comunidades (incluyendo a nios y jvenes) participen en un proceso
de aprendizaje que les permita estar mejor preparadas para comprender, implicarse y participar exitosamente en la actividad turstica. Los prestadores de servicios tursticos se interesen por la capacitacin y la
certificacin de sus competencias para operar y prestar servicios tursticos de calidad. Los empresarios (incluyendo los micro, pequeos y medianos) establezcan procesos y sistemas de calidad (por ejemplo, en manejo higinico de los alimentos) que garanticen la seguridad y competitividad de sus servicios. (www.sectur.gob.mx.) La gran tarea es la de relacionar a los diferentes sectores de la sociedad, organismos no gubernamentales, sector acadmico, iniciativa privada, gobiernos federal, estatal y municipal, para que se constituyan como promotores de la Cultura Turstica. Con base en lo anterior, la Direccin General de Desarrollo de la Cultura Turstica (2011), ha desarrollado y operado lneas de accin encaminadas a dicho propsito, atendiendo actividades relacionadas con: Los procesos de vinculacin y coordinacin con los sectores privado y
pblico respectivamente, La divulgacin de la importancia del turismo y de la necesidad de ofrecer un
trato justo a nuestros visitantes, La promocin de la cultura del turismo, con el fin de desarrollar habilidades
a travs de la capacitacin basada en estndares y modelos internacionales y fomentar actitudes entre diversos pblicos para garantizar la prestacin eficiente de los servicios,
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El impulso de la participacin del micro, pequea y mediana empresa en acciones que conlleven la incorporacin de los procesos de operacin de las mismas a esquemas de calidad y de modernizacin y a la certificacin del servicio que prestan. (www.sectur.gob.mx.) El desarrollo de la cultura turstica es un proceso que la sociedad debe de tomar muy en cuenta ya que de ah surgen los principales actores para que esta se lleve a cabo, estamos ablando del turista como tal y los prestadores de servicios o receptores tursticos y por medio de estos implantarla a los diferentes sectores que involucra el turismo. 2.2.3. Principales elementos de la cultura turstica. La Secretara de Turismo en su Breviario de Cultura Turstica (2011:s/p) menciona que, as como la cultura integral de una sociedad tiene elementos que la definen en su propio contexto, a su vez la Cultura Turstica contar con ciertos elementos principales: a) Conocimientos referidos a las experiencias asimiladas que constituyen la preparacin de quienes participan en el turismo (comunidad receptora o anfitriones) para brindar servicios con calidad, y stos pueden ser: Histricos y Geogrficos Sobre los recursos, factores y repercusiones del turismo Sobre las caractersticas de la nacin, regin o localidad en la cual se vive. Tcnicas y mtodos de administracin y operacin de los servicios tursticos. b) Valores aquellos elementos emotivos compartidos, basados en ciertos principios ticos y que motivarn a brindar servicios con calidez: Compromiso Constancia Disciplina 20
Honradez Orgullo, Respeto, Responsabilidad, y Vocacin de servicio.
c) Actitudes.-- Como resultado de la asimilacin personal y colectiva de conocimientos y valores, existirn ciertas actitudes que le dan sentido en la prctica a la Cultura Turstica: Amabilidad reflejada en el trato afectuoso y cordial. Cortesa que evidencia demostraciones de respeto. Eficiencia la facultad para prestar servicios en tiempo y forma al contar con las habilidades y destrezas necesarias. Disposicin el actuar con plena conciencia y conocimiento de la importancia de la labor de cada quin. Profesionalismo el factor humano aplicando su experiencia y emotividad en el marco de sus labores. El ambiente turstico de una localidad, derivado de la formacin y la participacin individual y social de los individuos, estar sustentado en un clima especial de cordial hospitalidad, calidad y competitividad, y se orientar a tener turistas totalmente satisfechos. (21) Para poder lograr este efecto deseable en las comunidades receptoras, antes habr que partir de los individuos, promoviendo no un cambio o transformacin radical en sus hbitos, sino ms bien, estimulando la comprensin y asimilacin de la Cultura Turstica 2.2.4. Alcances de la cultura Turstica. Los alcances de la cultura turstica no se limitan solo a los actores principales como son el turista y el prestador de servicios tursticos si no que sus efectos se encuentran claramente en la situacin de la sociedad en general ya que esta 21
tambin es beneficiada con las contribuciones que trae consigo una cultura turstica bien establecida. El ambiente turstico de una localidad, derivado de la formacin y la participacin individual y social de los individuos, estar sustentado en un clima especial de cordial hospitalidad, calidad y competitividad, y se orientar a tener turistas totalmente satisfechos. Para poder lograr este efecto deseable en las comunidades receptoras, antes habr que partir de los individuos, promoviendo no un cambio o transformacin radical en sus hbitos, sino ms bien, estimulando la comprensin y asimilacin de la Cultura Turstica. En este esquema, citado en El Breviario de Cultura Turstica (2011:s/p) nos menciona que la Cultura Turstica involucra una espiral creciente que gira en torno al desarrollo sustentable: A partir de la difusin de conocimientos y valores, se generan actitudes que se manifiestan en una mejor comprensin del turismo y sus implicaciones, y a la valoracin y adecuada administracin del patrimonio turstico. Esto trae consigo la integracin de una oferta de servicios diversificada, adaptable al medio y a la identidad de los anfitriones, que permitir atender con ms eficiencia al turista, lo cual puede propiciar mayores corrientes de visitantes. Los beneficios de diversa ndole generados por este proceso favorecern la consolidacin de productos y destinos tursticos, y por ende la sustentabilidad para las comunidades.
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Figura 1. Esquema de la cultura turstica. Fuente. Elaborado a partir del Breviario de Cultura Turstica de la SECTUR.
2.3.
Conciencia turstica: la clave para mejorar.
La conciencia turstica es tener en claro la importancia que tiene el turismo para el desarrollo armonioso de la comunidad receptora, siempre tomando como base un pensamiento responsable con la cultura, la naturaleza, con los misma sociedad para que subsistan de manera satisfactoria y as puedan dar a conocer lo mejor que tiene su localidad a los visitantes los cuales difundirn la imagen positiva que ellos mismos proyecten. 2.3.1. Principales definiciones de la conciencia turstica. La conciencia es uno de los elementos fundamentales para que se origine cualquier cambio social en cualquier lugar del mundo, vindolo desde ese enfoque 23
podemos decir que la conciencia de las personas es el actor protagnico para poder erradicar una mala costumbre, un mal hbito y en su lugar implementar actitudes positivas que beneficien a dicho grupo social. La conciencia turstica se puede considerar como un factor de identificacin de la poblacin con sus principales races culturales que conforman en gran medida uno de los motivadores bsicos de desplazamiento de grandes corrientes tursticas hacia Mxico. Segn Noguera (2005) menciona; "el turismo, es una industria regional, nacional y mundialmente, que se est proyectando con una conciencia clara, orientadora y precisa para que conozcamos nuestros valores artsticos, histricos y tursticos" (01) Por consiguiente se dice que si el turismo es una actividad mundialmente practicada es responsabilidad de todos que esta se realice consientes que los recursos que la involucran es de nuestra propiedad y debemos conservarlos para que las futuras generaciones puedan hacer gozo de estos, y procurando que durante el proceso de esta prctica pueda darse el desarrollo econmico y social de los pueblos receptores. En la Carta Internacional del Turismo Cultural (2000) nos define por conciencia como el conocimiento que los nacionales de un pas tienen respeto a la necesidad de contribuir al desarrollo del turismo con la finalidad de lograr mediante esta actividad el bienestar econmico de la patria. Desde el punto de vista peruano, el tener Conciencia Turstica es nada menos que mostrar una nocin patritica de no ser indigente a una actividad que sirve no solamente ganar riqueza sino que tambin coadyuvasen la tarea de hacer conocer los valores que el pas posee, su acervo cultural su riqueza monumental, su historia, sus tradiciones, sus obras" (01) (www.conaculta.gob.mx.)
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Arra, en su libro Turismo y Desarrollo (1971) "la conciencia turstica es un conjunto de actitudes y comportamientos de los habitantes de un lugar turstico que humanizan la recepcin del turista a travs de la hospitalidad y comprensin .Conocimiento de los lugares y locales para los turistas servilismo conduce a una convivencia cordial"(05) Todos estos comportamientos reafirmarn nuestro modo de ser ante el mundo, ya que los comportamientos y actitudes sern la primera carta de presentacin ante los turistas, por eso es necesario que enriquezcamos nuestra cultura conociendo nuestra cultura para poder responder las inquietudes de los turistas. Caellas (1993), seala que " el turismo no solo afecta al individuo que se desplaza de un lugar a otro por motivos de distraccin y entretenimiento, presupone aspectos variados como el de conocer, ampliar e interiorizar costumbres, paisajes, formas de vida, arte, historia, etc. involucrando a las personas que residen en un lugar, los mediadores del servicio turstico y los mismos turistas". (06) De esta forma podremos desarrollar un turismo sostenible en la cual engrandezca nuestra ciudad y nuestra provincia como un destino turstico para cualquier turista. En este sentido Balbuena (2004:04) en su protocolo de maestra. La conciencia turstica, una formacin educativa por alternancias, seala que la conciencia , que sin llegar al
turstica no solo debe estar dirigido a las personas que ofertan los servicios tursticos, si no todas aquellas quienes se puedan beneficiar con el turismo (comunidad, regin) es necesario que se busquen mecanismos sociales que consigan crear esa conciencia en los individuos as como la televisin, la radio, el Internet, etc. Por ltimo Meres (2002) define conciencia turstica " como un estado mental que presupone la buena disposicin de los individuos para fomentar y acrecentar la conservacin de los bienes y servicios tursticos que posee un pueblo". (08)
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Despus de citar algunos autores se puede decir que la conciencia turstica es que tan consientes estamos de practicar un turismo responsable tanto con el medio ambiente natural como con las comunidades receptoras y satisfaciendo las necesidades que el turismo involucra. 2.3.2. Educacin: El acceso a la conciencia turstica. La educacin es indispensable para que una nacin siga subsistiendo, para el turismo es de gran relevancia que los autores que se involucran en esta actividad tengan, las bases educacionales no en calidad acadmica si no en calidad humana, que tengan la virtud del servicio, valores cimentados para poder dar a conocer lo mejor de su pas, su estado, su localidad y as ofrecerlo de manera eficiente a quienes nos visitan, con la mayor calidez y cordialidad posible. Clifor, (2004) en su libro " Identidad Cultural y Conciencia Turstica Pilares de Desarrollo" nos dice que: la educacin tiene un papel importante para el logro de la conciencia, el ensear no solo debe consistir en limitarse a la prctica de la lectura y escritura, como tampoco en obligar a memorizar datos; si no por el contrario, la sublime tarea del maestro debera concentrarse en reafirmar las experiencias culturales e histricas de cada pueblo para afianzar su identidad cultural como un gran sello distintivo. (85) De esta manera se podra asegurar que la educacin cumpla su principal objetivo, el de libertar conciencias. Daz, (1998), en su obra, Educacin Turstica". Menciona que el turismo
educativo, constituye un enfoque nuevo e integral del aprendizaje que surge frente a la problemtica de nuestra poca travs del conocimiento, comprensin, valoracin, preservacin, incremento y difusin del patrimonio cultural del pas procurando que el estudiante, nio, joven o adulto tenga una comprensin integrada de su realidad natural, cultural y social" (12)
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El turismo educativo tiene como objetivo de estudio especfico el conjunto de interrelaciones entre los fenmenos socios econmicos, culturales, ambientales y los procesos demogrficos que genera un proceso de desarrollo de su comunidad local y nacional. De acuerdo al Mensaje Presidencial del Gobierno de Chile (2010:21). Donde nos hace nfasis de que la juventud estudiosa va perdiendo el inters por conocer su pueblo, su comunidad, su municipio, estado y por ultimo su pas y es que este valor queremos recuperar, se necesita una juventud que quiera a su tierra, que valore el patrimonio cultural y natural de su nacin. Lo que el turismo tambin busca es que nosotros tambin encontremos la necesidad de conocer nuestro pueblo, porque de all nace nuestras races culturales, donde reafirmaremos nuestro amor propio que nos ayudara a trasmitir a los dems las bondades que tenemos. Desde la ptica turstica, mediante el patrimonio de los pueblos se podra facilitar la movilizacin de las comunidades en torno a sus preocupaciones comunes, orientndolas hacia el logro de la concientizacin efectiva, valindose de recitales, conciertos, juegos, dinmicas grupales, excursiones, entre otras modalidades de trabajos en equipo. No es de extraar, por ende, que ajenos a estas preocupaciones, especulaciones tericas, orientadas por la conciencia, los gobiernos de muchos pases se empiecen a preocupar por la conciencia, es decir el conocimiento personal y colectivo, que los ciudadanos tienen de lo que es turismo y la importancia que este tiene, y que muchos de ellos hayan sealado como tarea impostergable el fortalecer la conciencia turstica. 2.3.3. Principales elementos de la conciencia turstica. La conciencia turstica est dotada de ciertos elementos que dan sustento y que son basados en ciertos principios ticos y que motivarn a brindar servicios con calidez:
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De acuerdo a la SECTUR (2011) menciona los siguientes valores de la conciencia turstica. Valores de Conciencia Turstica: Compromiso Constancia Disciplina Honradez Orgullo, Respeto, Responsabilidad, Vocacin de servicio. SECTUR (2011) agrega que como resultado de la asimilacin personal y colectiva de conocimientos y valores, existirn ciertas actitudes que le dan sentido en la prctica a la conciencia Turstica: a) Amabilidad - reflejada en el trato afectuoso y cordial. b) Cortesa - que evidencia demostraciones de respeto. c) Eficiencia - la facultad para prestar servicios en tiempo y forma al contar con las habilidades y destrezas necesarias. d) Disposicin - el actuar con plena conciencia y conocimiento de la importancia de la labor de cada quin. e) Profesionalismo - el factor humano aplicando su experiencia y emotividad en el marco de sus labores. El ambiente turstico de una localidad, derivado de la formacin y la participacin individual y social de los individuos, estar sustentado en un clima especial de cordial hospitalidad, calidad y competitividad, y se orientar a tener turistas totalmente satisfechos. (www.sectur.gob.mx) Es necesario afirmar que estos componentes estn en las mejores condiciones para aprovechar el turismo de una forma sostenible, tan solo el hecho de tener
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conocimiento que nos permitan desarrollar bien nuestro trabajo como anfitrin y practicar esos valores que siempre han permanecido en nosotros y que ha reflejado el modo de ser de una persona. 2.3.4. Importancia de la conciencia turstica. Tener conciencia turstica es poseer un conocimiento certero y reflexivo de la importancia de una actividad que engrandece al pas esperando reconocer que es tarea de todos y de cada uno de nosotros, trabajar para que ello se logre. Se debe de acostumbrar a recibir a nuestros turistas con cortesa y amabilidad, que se pongan de manifiesto nuestra vibracin y solidaridad personal. De acuerdo a Ramrez (2007) Se dice que ser amigos del turista no es servilismo, ni atencin interesada, es una muestra sencilla de la tradicin de un pueblo que tiene Conciencia Turstica. Por lo tanto, el respeto hacia nuestros turistas se debe traducir en brindarles hospitalidad, no despreciarlos, no hacerles desaires, ni abandonarlos en la necesidad significa tambin ser educados, profesionales, comprenderlos, ser cordiales y atentos. (17) Es importante que los turistas respeten los espacios naturales y socioculturales de a los lugares que visitan, ya sea por recreacin o trabajo para que las futuras generaciones puedan disfrutar de estas. El turista al convivir con una cultura diferente al de l, debe respetar el entorno socio- cultural, por medio de la conciencia, tica y moral, ya que el visitante podr observar sin intervenir en las actividades cotidianas del receptor. La conciencia turstica da como resultado la disminucin de impactos que deterioran las reas naturales, y as podr preservar los ecosistemas naturales existentes.
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2.3.5. Caractersticas de la conciencia turstica. Ramrez (2007:18) aporta que tres caractersticas a subrayar: la conciencia turstica es cambiante en el tiempo, depende del nivel educacional y cultural de los pblicos. Es cambiante en el tiempo, pero sus cambios suceden muy lenta y gradualmente, a medida que eleva el nivel cultural y educacional de la poblacin receptora. La conciencia turstica depende del nivel cultural, en la poblacin receptora. Est cada vez ms influenciada por el impacto de los medios de comunicacin social y por los recursos de marketing que se despliegan para promover lugares y productos. Los medios de comunicacin social, especialmente la televisin y las tecnologas de la informacin y las comunicaciones, constituyen un factor de influencia poderosa en el desarrollo de la conciencia turstica en una comunidad determinada: mientras ms mediatizado est un pblico, mayor ser la posibilidad de que los mensajes de contenido turstico transmitidos por los medios, ocasionarn modificaciones en las actitudes y conductas de las personas. Es de esta manera que se puede educar a la poblacin para que el contacto los turistas sean positivos. 2.3.6. Objetivos de la Conciencia Turstica Obtener el desarrollo de las comunidades dedicadas a la actividad turstica, solo uno de los objetivos de la Conciencia Turstica ya que esta se dedica tambin al fomento del espritu emprendedor y autogestin para impulsar que se creen pequeos negocios y microempresas, mejorando as sus posibilidades de crecimiento y suficiencia econmica para preservar y desarrollar espacios y realidades autctonas, de forma que el turismo pueda ser una ayuda y motor a dicho esquema y no un elemento distorsionador del mismo. SENARTUR menciona los siguientes objetivos de la conciencia turstica:
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Crear conciencia turstica en la ciudadana, sobre la importancia y necesidad que este tema tiene e identificar el rol que nos compete a cada uno como chileno en esta materia. Comprender y discutir, a travs de la educacin, conceptos tcnicos de turismo y de conciencia turstica. Crear diversos niveles y mtodos de comunicacin, oral o escritos, para reafirmar o cambiar conductas de conciencia turstica. (www.sernatur.cl) De acuerdo a Rodrguez (2007) menciona que desde el punto de vista social, es considerada como factor de identificacin de la poblacin con sus principales races culturales En el mbito econmico repercute directamente con la satisfaccin de las necesidades de las corrientes tursticas hacindolas repetitivas y aumentando su nmero y pernocte, lo que trae consigo la entrada de divisas, nuevas fuentes de empleo y por ende el desarrollo regional de los importantes centros tursticos (19) En el mbito cultural, la concientizacin turstica es muy importante punto de proyeccin de todos los elementos que conforman el patrimonio turstico, lo que motivara el desplazamiento de importantes corrientes tursticas potenciales nacionales e internacionales. En cuanto a la oferta turstica, puede decirse que esta se ver ampliamente beneficiada, ya que provocara una sana competencia entre los prestadores de servicios tursticos por ganarse la preferencia del consumidor, lo cual, a largo plazo se viera reflejado en un servicio de calidad fundamentado en la creatividad y en la competitividad.
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CAPTULO III. CONTEXTUALIZACIN DEL OBJETO DE ESTUDIO. 3.1. Chiapas: El estado que lo tiene todo.
Chiapas es uno de los 31 estados que, junto con el Distrito Federal, conforman las 32 entidades federativas de Mxico, este estado se caracteriza por tener una de las culturas ms ricas en cuanto folklor, tradiciones, gastronoma, pueblos tnicos, y sin duda uno de los estados con mayores riquezas naturales ya que abarca desde atractivos de (sol y playa, selva, humedales, bosques de conferas, montaas, ros etc.) que se presta para realizar diversas actividades tursticas. Actualmente el gobierno del estado le est dando gran difusin turstica ya que quieren hacer de esta actividad uno de los pilares de la economa de la entidad ya que se est consientes de que se tiene todo para que ha si sea. 3.1.1. Datos generales del estado de Chiapas. El Gobierno del Estado de Chiapas (2011), en su pgina oficial nos dice que este se localiza al sureste de Mxico; colinda al norte con el estado de Tabasco, al oeste con Veracruz y Oaxaca, al sur con el Ocano Pacfico y al este con la Repblica de Guatemala. Al norte 1759', al sur 1432 de latitud norte; al este 9022', al oeste 9414' de longitud oeste. Se divide en 7 regiones fisiogrficas: Llanura costera del Pacfico, Sierra Madre de Chiapas, Depresin central, Bloque central, Montaas del Norte, Montaas del Oriente y Llanuras aluviales del Norte. Tiene una superficie territorial de 74,415 km2. Chiapas es el octavo estado ms grande en la Repblica Mexicana, el cual representa el 3.8 % de la superficie del pas, Se conforma de 118 municipios, mismos que se distribuyen en 15 Regiones Econmicas. (www.chiapas.gob.mx) INEGI (2010) en su censo de poblacin y vivienda Chiapas tiene una poblacin de Total de 4 796 580 habitantes de los cuales 2 443 773 son mujeres y 2 352 807 son hombres, Las ciudades principales del estado son Tuxtla Gutirrez, San
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Cristbal de Las Casas, Tapachula, Palenque, Comitn, Chiapa de Corzo y Tonal. (www.inegi.gob.mx) 3.1.2. Patrimonio turstico de Chiapas. Entindase como patrimonio turstico de Chiapas a la fusin que se da entre el patrimonio cultural y natural del estado, tomado desde la perspectiva actividades tursticas que en ellos se pueden realizar. El Patrimonio Turstico es todo aquello que no es elaborado a voluntad propia Suele consolidarse como todo vestigio arqueolgico, el costumbrismo y tradiciones, la msica, el folklor y el esplendor arquitectnico, el carcter anfitrinico de las personas, la paz social, la riqueza gastronmica local. Gobierno del Estado de Chiapas (2011) nos define el patrimonio turstico lo conforman todas las personas que trabajan para el turismo, as como los turistas, los servicios, la comunidad, los atractivos naturales y culturales, y la conciencia turstica; por ello debemos valorar y cuidar nuestro patrimonio, para beneficio de nosotros mismos. (12) (www.sep.gob.mx.) 3.1.3. Patrimonio natural y cultural de Chiapas El estado de Chiapas es uno de los ms biodiversos del pas. Ya que cuenta grandes reservas naturales como la Selva Lacandona, El Triunfo y La encrucijada por mencionar algunas, con un vasto litoral costero, ros, lagos, cascadas, manglares, y cimas como la del Volcn Tacana, es sin duda uno de los estados con mayor riqueza natural de la Republica Mexicana. El estado de Chiapas es uno de los ms ricos en cuanto a cultura se refiere ya que cuenta con vestigios de culturas milenarias como los mayas y teotihuacanos, adems de una gastronoma de las ms representativas del pas, las artesanas Chiapanecas son dignos de admirar y de disfrutar. El patrimonio cultural de Chiapas es de los ms espectaculares del territorio nacional, desde sus sorprendentes pirmides hasta los bordados hechos a mano, 33 de las
son riqueza invaluable que posee este estado, para lo cual se debe dar la mayor de las importancias para tratar de preservar estos recursos concienciar a la sociedad en general conjuntamente con los prestadores de servicios tursticos. Chiapas cuenta con las herramientas necesarias para aprovechar al turismo como una de las mayores fuentes de capital, creando empleos y mejorando las condiciones de vida se su poblacin. Mndez (2000), los recursos naturales del estado son de varios tipos: vegetacin y suelos, ros, minera, etc. Es caracterstica del estado de Chiapas la riqueza y diversidad de los recursos naturales, favorecida por su clima y las condiciones geogrficas de la regin. El relieve y la diversidad de tipos de suelo: tropicales, de trpico semiseco y de los de tierras altas. Los minerales que predominan en el estado son muy variados, algunos de ellos son: azufre, cuarzo, yeso, caliza, asfalto, petrleo, mbar, carbn, talco, oro nativo y gran variedad de sulfuros. La flora y fauna de Chiapas son muy importantes, pues son tan diversas que renen grandes cantidades de especies, algunas ya en peligro de extincin. La zona de Chiapas es una de las ms exuberantes en cuanto a flora. Abundan el jonote, el palo mulato, el palo de agua, el hule, la ceiba, el cedro las vainillas y las palmas. Los recursos forestales estn distribuidos a lo largo y ancho del estado. Las limitaciones para el aprovechamiento de de este tipo de recurso tiene que ver con aspectos culturales y estructurales y algunos de ellos referidos a la tendencia de la tierra (35-36). Gobierno del Estado de Chiapas (2011:s/p) indica que existen 7 rutas tursticas que se dispersan por todo el estado: Ruta maya, Ruta camino real, Ruta culturas vivas, Ruta zoque, Ruta costa-soconusco, Ruta dos Chiapas y Ruta valles. Se har nfasis en la ruta costa-soconusco ya que en esta es donde se est desarrollando la investigacin. 34
Las rutas de la Costa y Soconusco discurren cercanas al ocano Pacfico con sorprendentes e inigualables bellezas naturales, que van desde hermosas playas hasta las plantaciones tropicales de frutas y plantas exticas y las altas montaas de la Sierra Madre. Poseedora de una gran diversidad de atractivos tursticos y fascinantes recorridos, de enigmticas zonas arqueolgicas como Izapa, famosa por sus esculturas, hasta las posibilidades del turismo alternativo en las fincas cafetaleras, que adems de su valor patrimonial permiten el acercamiento a uno de los renglones econmicos ms importantes y caractersticos de Chiapas. La cocina de la Costa chiapaneca est basada en pescados y mariscos, frutas tropicales, cacao y caf. Est influenciada por la cocina del Istmo de Tehuantepec como las garnachas y el pollo Juchi. Ejemplos de utilidad y belleza son los productos de la talabartera de Arriaga y Tapachula (monturas, bolsas, carteras, entre otros artculos), los juguetes populares hechos en la Casa de la Cultura de Escuintla, La alfarera de San Felipe Tizapa y los artculos hechos con troncos de helechos de Unin Jurez. Mencin especial merece la produccin de cermica de Tonal. Parte importante de la cultura popular de la Costa es el mundo de los pescadores. Cayucos, pertrechos y arte de pesca constituyen el patrimonio chiapaneco y una ancestral sabidura de convivencia con el mar. (www.chiapas.gob.com) 3.2. El turismo en el municipio de Tonal.
El municipio de Tonal es uno de los 118 municipios que conforman al Estado de Chiapas, entra como uno de los municipios ms importantes del Estado por su diversidad de sectores productivos ya que abarca desde ganadera, agricultura, pesca, turismo y comercio. En el turismo es muy conocido a nivel regional y nacional por sus maravillosas playas encontrndose ah el principal destino de playa del estado. Sin menos preciar a los destinos circundantes donde se menciona precisamente a Boca del Cielo y de donde se desarrollara la investigacin. 35
Segn la Ley Orgnica de la Administracin Pblica del Estado de Chiapas (2011:05-07) la entidad se divide en 15 Regiones Econmicas; Boca del Cielo se encuentra en la regin IX Istmo-Costa la cual est compuesta por 4 Municipios: Tonal, Arriaga, Mapastepec, Pijijiapan. Siendo Tonal la sede regional de ah la importancia de mencionarlo para que se tenga una idea clara del medio social, econmico y cultural en el que se desarrolla la problemtica.
(www.haciendachiapas.gob.mx) 3.2.1. Ubicacin geogrfica. El municipio se ubica en la regin econmica "IX Istmo - Costa", limita al norte con Arriaga y Villaflores, al este con Villacorzo, al sur con Pijijiapan y el Ocano Pacfico; y al oeste nuevamente con el Ocano Pacfico. Las coordenadas de la cabecera municipal son: 16 05' 11 de latitud norte y 93 45' 18 de longitud oeste y se ubica a una altitud de 60 metros sobre el nivel del mar.
(www.tonala.chiapas.gob.mx) 3.3. Boca del Cielo: Disfruta la naturaleza.
Boca del Cielo es un destino turstico que cuenta con hermosos paisajes, como su bocabarra natural donde se une el estero de agua salada y el Ocano Pacifico, espectaculares atardeceres, playas para poder caminar tranquilamente, y grandes extensiones de manglares con una gran diversidad de flora y fauna, sus aguas tranquilas para poder nadar a gusto cualquier poca del ao esta comunidad est en pleno desarrollo en cuanto a su actividad turstica da a da sus habitantes que la gran mayora se dedica dicha actividad se preparan para recibir de la mejor manera posible a quienes los visitan. Por eso Boca del Cielo es sin duda un destino digno de visitar y de disfrutar al mximo todos sus bellezas naturales. 3.3.1. Antecedentes histricos de Boca del Cielo. De acuerdo con la informacin que nos brindo don Emiliano Ramos Ovando (2011) hijo del fundador de Boca del Cielo se dice lo siguiente. 36
Desde siempre si ha visto, que algunas migraciones de pueblos se ven motivados para el mejoramiento de las condiciones de vida de sus integrantes, por eso el ao de 1960 Don Dionisio Ramos Domnguez emigro junto con su esposa y sus 11 hijos emigro a las tierras que le concedi el ejido de Pueblo Nuevo en ese mismo ao, para tratar de mejorar las condiciones de vida de su familia ya que se dio cuenta que estas tierras localizadas a la orilla del estero tambin llamado Mar muerto, tenan abundancia de recursos del mar, para dedicarse a la pesca de camarn, robalo, mojarra, pargo y lisa principalmente ya que son los productos que mas valan econmicamente hablando. Fundando as a lo que le llamo La Gloria, dedicndose a la pesca, a la siembra de maz principalmente y a la cra de ganado bobino pudo sobresalir y mejorar las condiciones de vida de su familia, otras familias que observaron que estas tierras tenan grandes facilidades de ser explotadas y utilizarlas de la mejor manera tambin siguieron el ejemplo de este seor. Tenan grandes facilidades para construir sus casas a lo que ellos le llaman ranchos, hechos de palma real y manglar rojo y blanco los cuales abundaban en la orilla del estero, desde sus inicios muchos habitantes de las colonias vecinas, les gustaba visitar a estas personas ya que los paisajes que ofreca esta nueva comunidad eran muy hermosos, una Bocabarra natural, atardeceres
espectaculares, grandes extensiones de playas, aguas tranquilas para poder practicar el nado y una exquisita gastronoma ya que todo lo que se cocinaba eran productos que ellos mismos pescaban o recolectaban. Cuando se construyo el primer camino de terracera en 1968 el cual llevaba a las casas de estos personajes aumento el nmero de personas que los visitaban eran amigos conocidos y familiares de las personas que antes haban visitado esta comunidad. Cuando el sacerdote de la parroquia de San Francisco de Ass el cura Samuel Ortiz Guerrero en (1968) fue a bendecir a la comunidad se decidi cambiarle el
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nombre ya que menciono que no podan existir dos comunidades con el mismo nombre dentro de su registro patronal existiendo antes La Gloria en el municipio de Arriaga, y dio la autorizacin para que Don Dionisio Ramos Domnguez diera otras opciones para el nombre de la colonia que el mismo fund. Don Dionisio enamorado del lugar donde viva y dejndose influenciar por lo que una vez le dijo Don Miguel lvarez del Toro en una de sus visitas a la comunidad Nicho tu vives en la Boca del Cielo y ya que en aquel entonces la boca barra natural se encontraba enfrente de las casas de estos pobladores, conjugando el mar, el cielo y el horizonte infinito que a diario admiraban, entonces al sacerdote tambin le agrado el nombre y desde entonces se le llama Boca del Cielo. 3.3.2. Ubicacin geogrfica. Boca del Cielo est localizado a 38 Km, de Tonal su cabecera Municipal por la carretera costera No. 200. Tomando como referencia Tuxtla Gutirrez el tiempo de desplazamiento de los (202 Km.) de distancia, en vehculo particular es de 2 horas y media en transporte pblico es de 3 horas y media desplazndose por la autopista de cuota Ocozocoautla- Arriaga. 3.3.3. Principales actividades econmicas. Boca del Cielo es un lugar que cuenta con muchos privilegios en comparacin de sus vecinas comunidades tiene litoral costero, por su tipo de suelo se pueden sembrar frutas y verduras sin grandes complicaciones, en ganadera es muy poco ya que cuenta con poca extensin territorial y pocas tierras dedicadas al ganado. Pesca. La pesca fue por mucho tiempo la principal actividad econmica de la comunidad por que podan realizar pesca de cabotaje de especies como son: robalo, pargo, lisa, mojarra, besugo, jurel, bagre, sabalote, sin olvidar al camarn, etc., en pesca de altura se mencionan especies como: tiburn, pez vela, dorado, tacazonte, cornuda, atn, barrilete, jurel, huachinango, sierra y camarn cristal. 38
Por medio de cooperativas pueden hacer este tipo de pesca ya algunas de las especies tienen temporada de veda establecidas, se vende localmente regional y nacional. Ganadera. La ganadera es un sector poco explotado y de muy pocos pobladores ya que esta comunidad cuenta con muy pocas hectreas dedicadas a pastizales que hacen propicio la cra de ganado bobino. Ganado porcino y ovino se puede decir que existe pero solo para consumo propio. Agricultura. Boca del Cielo as como toda esa regin se caracteriza por sembrar mango que va desde el mundialmente reconocido atalfo hasta el petacn, el cual se comercializa con compradores locales y nacionales. El suelo es ideal para la siempre de sandia, pepino, coco, calabaza, Jamaica, maz, caa de azcar, entre otros. Turismo. INEGI (2010: s/p) Tonal tiene una afluencia turstica promedio de 250 mil visitantes anualmente, dentro de sus varios atractivos tursticos que posee. Boca del Cielo arriban en promedio 60 mil turistas por ao. (www.inegi.gob.mx) La cual hace del turismo la principal actividad econmica de la comunidad, y su principal fuente de desarrollo. 3.3.4. Infraestructura turstica. A continuacin se mencionaran una lista de elementos y servicios que hacen posible el desarrollo de la actividad turstica en Boca del Cielo. Estos son los elementos y que hacen posible la actividad turstica en Boca del Cielo Agua potable. Luz elctrica. 39
Acceso pavimentado. Transporte pblico. Antena de telecomunicaciones. Embarcadero. Palapa de usos mltiples. Casa de salud. Servicios. 40 restaurantes 95 cabaas dobles. 155 lanchas para transportes de turistas. 3 minisper. 1 Museo del mar. 1 campamento tortuguero. 4 hoteles 3.3.5. La actividad turstica en Boca del Cielo. Gracias que Boca del Cielo cuenta con diversos atractivos que motivan a los visitantes a seguir viniendo ya que en estos se pueden hacer una serie de actividades que a continuacin se mencionaran. Nado libre por sus tranquilas aguas. Pesca deportiva. Paseo en la banana. Paseo en motos acuticas. Bicicleta de agua. Visita guiada al campamento tortuguero. Paseo en lancha por los manglares. Buceo libre. Caminata por la playa. Observacin de flora y fauna.
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Parachute. Paseos en cuatrimoto por la playa Kayakismo. Practicar deportes playeros. (voleibol, futbol, etc.) Ski acutico. Las cuales estn a cargo de los mismos pobladores los cuales representan el papel de prestadores de servicios tursticos, las actividades que se mencionan algunas se realizan por temporadas y otras siempre pueden practicarse. Los restaurantes en Boca del Cielo conforman la mayor forma de actividad econmica existiendo cerca de 40 en la isla ms los de la comunidad. Estos cuentan con cabaas que permiten dar el servicio de hospedaje a las personas que deseen pernoctar ms de un da en Boca del Cielo. Son sencillas habitaciones con dos camas, baos, ventiladores y una hamaca con capacidad para 4 o 5 personas. El tipo de turista que ms prevalece es el regional y el nacional con una leve corriente de turistas europeos principalmente en verano. Ms del 70 por ciento de la poblacin de Boca del Cielo se dedica directamente al Turismo. Y por lo tanto es de suma importancia que estn consientes que esta es una actividad que tiene las herramientas para el desarrollo econmico, social y cultural de la comunidad y as mejorar las condiciones de vida de sus pobladores.
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CAPTULO IV. METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN. 4.1. Abordaje metodolgico de la investigacin.
Toda investigacin requiere que se le establezca una metodologa la cual nos guie a la obtencin de los resultados que se esperan obtener, para lo cual es importante tomar en cuenta dos factores: el estado de conocimiento sobre el tema de investigacin y el enfoque se le pretende dar al estudio. Hernndez et al. (2004:69) Mencionan que existen cuatro formas de clasificar los tipos de investigacin las cuales son: exploratoria, descriptiva, correlacional y explicativa. La investigacin Conciencia Turstica y su Contribucin al Desarrollo Sostenible de Boca del Cielo, es de tipo exploratoria descriptiva sustentada en lo siguiente. Hernndez et al. (2004). Investigacin exploratoria es cuando el objeto a examinar no cuenta con antecedentes o ha sido poco estudiado, y del cual se tiene muchas dudas o no se ha abordado con anterioridad. (70) Ya que la investigacin ha sido abordada en su totalidad careciendo de suficiente informacin al respecto ya sea en libros, folletera, revistas y pginas web, y que no se tiene registro de que all sido estudiado con anterioridad. Gracias a esta investigacin se podr tener una descripcin de las actividades, usos y costumbres respecto a los habitantes de Boca del Cielo y as como los que lo visitan y como estos pueden contribuir al desarrollo sostenible de este destino turstico por medio de la conciencia turstica. Hernndez et al (2004) la investigacin descriptiva es la que busca especificar las propiedades, las caractersticas y los perfiles de personas grupos o cualquier otro fenmeno que se someta a un anlisis evalan y recolectan datos sobre diversos aspectos, dimensiones o componentes del fenmeno a investigar (71). La investigacin se considera descriptiva desde el punto de vista que contiene las dos variables para su desarrollo. En este caso las variables que se usan para su 42
estudio son: como variable independiente tenemos a la conciencia turstica y como variable dependiente desarrollo sostenible de Boca del Cielo. Granda (2006) da la definicin de investigacin exploratoria descriptiva citado de la pgina oficial de finanzas Chiapas. la investigacin exploratoria sirve como base para la descriptiva. La primera tiene como objeto familiarizarnos con el problema de estudio y seleccionar, adecuar o perfeccionar los recursos y los procedimientos disponibles para una investigacin. La investigacin descriptiva tiene como objeto exponer las caractersticas de los fenmenos. Tiene carcter diagnstico cuando se propone establecer relaciones causales entre distintos fenmenos. Los estudios diagnsticos tienen carcter predictivo cuando se proponen pronosticar la realizacin de ciertos efectos. Estos estudios tiene carcter correctivos cuando se proponen estimular, atenuar o eliminar los efectos (122). Esta tesis tiene todas las caractersticas de estos dos tipos de investigacin y por lo cual queda claro que son las que mejor se adecuan y que sin duda son las que nos dan una idea ms clara hacia donde se quiere llevar la investigacin, se considera exploratoria por que los trminos que se manejan el tema de
investigacin han sido poco estudiados, (cultura turstica, conciencia turstica, Boca del Cielo) por lo cual se dificulta la obtencin de informacin y su procesamiento, y es descriptiva porque expone las caractersticas del problema sus actores y los posibles factores que intervienen para que se est dando dicha problemtica. En la investigacin Conciencia Turstica y su Contribucin al Desarrollo Sostenible de Boca del Cielo, tendr un enfoque cuali -cuantitativo ya que la mayor parte de la investigacin est basado en describir y comprender las caractersticas y
factores de la problemtica orientada al proceso de cmo resolverla, ms sin embargo para poder describir dichas caractersticas y factores involucrados en la investigacin se har uso de la tabulacin de la informacin de manera grafica 43
para obtener datos cuantificables del fenmeno estudiado y as poder realizar una propuesta terica aportando la posible solucin al problema previamente planteado. 4.2. Formulacin de la hiptesis de la investigacin. abordar, sigue el punto de
Luego de decidir qu tipo de investigacin se va
formular la hiptesis el cual es uno de los ms importantes ya que se plasma de manera textual lo que nos servir de gua para la resolucin de la problemtica de la investigacin o fenmenos que se estn estudiando. Para formular la hiptesis primero debemos de saber qu tipo de hiptesis se va a usar ya que de acuerdo a Hernndez at al (2004) existen diferentes tipos de hiptesis que son de utilidad para su adecuado desarrollo. Dicha clasificacin se concentra en 1) hiptesis de investigacin, 2) hiptesis nulas, 3) hiptesis alternativas, e 4) hiptesis estadsticas. Para el tema de investigacin Conciencia Turstica y su Contribucin al Desarrollo Sostenible de Boca del Cielo se utilizara la hiptesis de investigacin. Van Dalen (1974) la define "La hiptesis son posibles soluciones del problema que se expresan como generalizaciones o proposiciones. Se trata de enunciados que constan de elementos expresados segn un sistema ordenado de relaciones, que pretenden describir o explicar condiciones o sucesos an no confirmados por los hechos"(170). Hernndez et al (2004:79) algunas hiptesis no necesariamente son verdades o no pueden comprobarse con hechos. Las hiptesis pueden ser ms o menos generales o precisas e involucrar dos o ms variables pero en cualquier caso son solo proposiciones sujetas a comprobacin emprica, a verificacin en la realidad. La hiptesis indica que es lo que se est buscando o tratando de probar, y esta puede ser comprobable o no, en otras palabras la hiptesis es la suposicin tanto posible o imposible y con ella se puede obtener una consecuencia con sus respectivos resultados. 44
La hiptesis planteada en esta investigacin es la siguiente: Hi La Conciencia Turstica contribuye al Desarrollo Turstico Sostenible de Boca del Cielo. 4.2.1. Identificacin de las variables. Para continuar la investigacin se deben identificar las variables que se ven involucradas en el desarrollo de la investigacin. Briones (1987) define Una variable es una propiedad, caracterstica o atributo que puede darse en ciertos sujetos o pueden darse en grados o modalidades diferentes son conceptos clasificatorios que permiten ubicar a los individuos en categoras o clases y son susceptibles de identificacin y medicin (34). Ya que se tiene un conocimiento relativamente amplio del tema que se est investigando, es entonces cuando se debe aislar, dentro del problema los factores ms importantes que podemos encontrar en l. Es pertinente escoger las variables ms relevantes, sensibles y estandarizadas, realizando este proceso de la forma ms estricta y rigurosa. En esta seccin del marco metodolgico, el investigador describe lo que se est entendiendo por cada variable, lo cual tiene que estar claramente definido. De acuerdo a (Arias, 2004) las variables segn su funcin, se clasifican en: Variable Independiente: es aquella caracterstica o propiedad que se supone ser la causa del fenmeno estudiado. En investigacin experimental se llama as, a la variable que el investigador manipula. Por ej. La dieta a la que es sometido un grupo de pacientes obesos. Para el caso de esta investigacin estamos hablando de: la Conciencia Turstica en los habitantes y en los visitantes de Boca del Cielo. Variable Dependiente: son aquellas que se modifican por accin de la variable independiente. Constituyen los efectos o consecuencias que se
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miden y que dan origen a los resultados de la investigacin. Ej. El peso corporal de los integrantes de un grupo o muestra. En el caso de la investigacin que se est abordando la variable dependiente seria: el desarrollo sostenible de Boca del Cielo. 4.2.2. Definicin conceptual de las variables. De acuerdo a definicin a la que se lleg en esta investigacin se puede entender como conciencia turstica tener en claro la importancia que tiene el turismo para el desarrollo armonioso de la comunidad receptora, siempre tomando como base un pensamiento responsable con la cultura, la naturaleza, con los misma sociedad para que subsistan de manera satisfactoria y as puedan dar a conocer lo mejor que tiene su localidad a los visitantes los cuales difundirn la imagen positiva que ellos mismos proyecten. Cuando se habla del desarrollo sostenible de Boca del Cielo se refiere a la
actividad donde se maximizan el aprovechamiento de los recursos con los que cuenta esta comunidad utilizados de manera responsable, con el fin de satisfacer las necesidades de los turistas y obteniendo los mayores beneficios posibles. 4.2.3. Definicin operacional de las variables. En cuanto a la conciencia turstica de los habitantes y visitantes de Boca del Cielo la definicin operacional se refiere a realizacin de las entrevistas, encuestas y cuestionarios donde los resultados nos indique el grado de conciencia que poseen estos individuos y la disponibilidad que tienen para adoptarla. Cuando se habla de Desarrollo Sostenible de Boca del Cielo en su definicin operacional se est refiriendo a las acciones que se tomen para alcanzar el tan anhelado desarrollo sostenible (plticas, campaas, capacitaciones, cursos, etc.) donde intervenga la sociedad en general ya que precisamente ellos sern los mayores beneficiados.
46
4.3.
Universo, poblacin y muestra de estudio.
En la presente investigacin, es conveniente sealar que aqu el inters se centra en quienes van a ser medidos, es decir en los sujetos u objetos de estudio. En este caso el universo seria los habitantes y visitantes de Boca del Cielo y basado a eso se calculara la muestra de la investigacin. Hernndez et. al. (2004) define al universo como la totalidad de todos los
elementos que se consideran en una investigacin. (117) INEGI. (2010) El universo est integrado por 1430 habitantes y por 56480 turistas en promedio que arribaron a Boca del Cielo. (s/p) www.inegi.gob.mx. Garza (1998) define la muestra como una parte de la poblacin, tambin llamada universo, que es materia de estudio. La representatividad y la educacin de la muestra permiten generalizar, para el universo, los resultados obtenidos en la interrogacin de la primera (169). Las muestras pueden ser aleatorias, probabilsticas, randomizadas o al azar, cuando se constituyen mediante un procedimiento que cada unidad del universo tenga la misma probabilidad de ser seleccionada. Para calcular la muestra de la poblacin, se har a partir de la siguiente frmula:
n= _____N__________ N (d2) + 1
Entendiendo que: N= universo d= varianza o margen de error n= muestra.
47
A continuacin se determinaran las muestras de los dos actores que involucra a esta investigacin y a quienes se les van aplicar las encuestas. Habitantes. n= _____1430_______ 1430 (0.12) +1 n= _____1430________ 1430 (0.01) +1 n= ____1430________ 14.3 +1 n= _____1430________ 15.3 n= 93.464 = 93
Turistas. n= _____56480_______ 56480 (0.12) +1 n= ___ 56480________ 56480 (0.01) +1 n= _____56480________ 564.8 +1 n= _____56480________ 564.8 +1 n= _____56480________ 565.8 n= 99.8232 = 100
48
4.4.
Seleccin
diseo
de
los
instrumentos
de
recopilacin
de
informacin. Existen muchas formas de recolectar informacin una de las cuales son las encuestas las cuales pueden ser de dos tipos: el cuestionario y la entrevista son medios auxiliares para la realizacin de campo de esta investigacin. El cuestionario es un documento formado por un conjunto de preguntas que deben estar redactadas de forma coherente, y organizadas, secuenciadas y
estructuradas de acuerdo con una determinada planificacin, con el fin de que sus respuestas nos puedan ofrecer toda la informacin que se precisa. Es importante sealar que al realizar las preguntas estas deben de relacionarse con la hiptesis, la cual est por variables medibles y observables para que los datos que se obtengan de los cuestionarios puedan tabularse y as obtener informacin que se pueda analizar e interpretar, para que con estos resultados se le d solucin al problema planteado. Los instrumentos que se usaron fueron cuestionarios y entrevistas. Los cuales se dividieron en: Cuestionario enfocado a la opinin de los habitantes de Boca del Cielo sobre la importancia de implantar Conciencia Turstica. Con lo cual contamos con el anexo 1. Cuestionario enfocado a la opinin de los visitantes de Boca del Cielo sobre la importancia de implantar Conciencia Turstica. Con lo cual contamos con el anexo 2. Por ultimo se tiene un guion para entrevistar a las autoridades pertinentes sobre la importancia de implantar Conciencia Turstica. Con lo cual contamos con el anexo 3.
49
4.5.
Tabulacin, representacin grfica, anlisis e interpretacin de la informacin obtenida.
En la investigacin Conciencia Turstica y su Contribucin al Desarrollo Sostenible de Boca del Cielo, es necesario hacer una recopilacin de los datos obtenidos de los cuestionarios aplicados tanto a los habitantes y a los visitantes de Boca del Cielo, para lo cual se hace uso necesario de la representacin de la tabulacin estadstica, que viene hacer un medio para representar los resultados a travz de porcentajes que representan las diferentes opciones de los encuestados. En lo que se refiere a la representacin grafica esta es un medio que refleja los resultados obtenidos en las encuestas aplicadas a los involucrados en esta investigacin.
4.5.1. Tabulacin, representacin grfica, anlisis e interpretacin de la informacin obtenida del Cuestionario dirigido a los habitantes Boca del Cielo Municipio de Tonal, Chiapas. Pregunta 1. Ha escuchado usted sobre el trmino Conciencia Turstica? Tabulacin estadstica. A % 38 B Q 58 % 62 Q 93 TOTAL % 100 de
Q 35
50
Representacin grfica.
70 60 50 40 30 20 10 0 35 habitantes 58 habitantes
B) 62% A) 38%
A) S. B) No. Anlisis. De 93 personas encuestadas, 35 personas coincidieron con la opcin A, que representa el 38% del total de personas encuestadas por lo que resulta deducir que estos habitantes si han escuchado del trmino. Asimismo 58 personas eligieron la opcin B, lo cual representa el 62% de los encuestados negaron haber escuchado el termino. Interpretacin. Con los datos obtenidos se dice que pocos pobladores estn familiarizados con el trmino de Conciencia Turstica y tienen una idea de lo que esta significa pero la mayora nunca haba escuchado el trmino, las principales razones es porque nadie lo haba mencionado antes y no le ven gran importancia respecto a sus actividades. El trmino es muy poco conocido entre los pobladores la cual puede ser una posible causa por la cual no estn conscientes de la importancia que tiene el turismo para el desarrollo sostenible de la comunidad. Pregunta 2. Cul cree usted que sea el principal motivo por el cual las personas visitan Boca del Cielo?
51
Tabulacin estadstica. A % 52 B % 30 C Q 15 % 16 Q 2 D % 2 TOTAL Q % 93 100
Q 48
Q 28
D 2% C 16% A 52%
B 30%
A) Por sus atractivos naturales. B) Por su gastronoma. C) Por su cultura. D) Por negocios. Anlisis. De 93 personas encuestadas, 48 personas coincidieron con la opcin A, que representa el 52% del total de personas encuestadas consideran que los atractivos naturales son la principal motivacin. Asimismo 28 personas eligieron la opcin B, lo cual representa el 30% de los encuestados coincidieron que la gastronoma es la principal motivacin. Despus 15 personas coincidieron con la opcin C, que representa el 16% del total de personas encuestadas consideran que la cultura es la principal motivacin. Por ultimo 2 personas coincidieron con la
52
opcin D, que representa el 2% del total de personas encuestadas consideran que los negocios son la principal motivacin. Interpretacin. De las motivaciones listadas en la encuesta la de mayor relevancia son los atractivos tursticos lo cual demuestra que estn conscientes que la comunidad ofrece las facilidades para realizar turismo, otra motivacin es su gastronoma en productos del mar la cual infiere a que es una cocina rica. La cultura no tiene gran relevancia como motivacin ya que Boca del Cielo no cuenta con muchas tradiciones lo cual se refleja en los resultados, los negocios segn los habitantes no es una motivacin que lleve a los turistas a Boca del Cielo ya que su principal actividad es el turismo y rara vez vienen personas a negociar. Pregunta 3. Usted ha realizado alguna accin donde ayude a conservar el medio ambiente natural en el que se desarrolla? Tabulacin estadstica. A % 95 B % 5 TOTAL % 100
Q 88
Q 5
Q 93
Representacin grfica
B 5%
A 95%
53
A) S B) No Anlisis. De 93 personas encuestadas, 88 personas coincidieron con la opcin A, que representa el 95% del total de personas encuestadas por lo que resulta deducir que estos habitantes si han realizado acciones que conserven y cuiden el medio ambiente de la localidad. Asimismo 5 personas eligieron la opcin B, lo cual representa el 5% de los encuestados negaron haber realizado alguna accin que ayude a la conservacin y cuidado del medio ambiente. Interpretacin. Con los datos obtenidos se puede decir que la mayor parte de los pobladores si ha participado en acciones que conserven y cuiden el medio ambiente de la localidad algunas de ellas fueron: campaa de playas limpias, reforestacin de manglares, respetar las temporadas de veda principalmente, y una pequea minora menciono que por falta de tiempo no haban podido participar en ninguna de estas actividades para el cuidado del medio ambiente. Esto refleja que s se estn realizando acciones para conservar y cuidar el medio ambiente lo que se traduce que directa o indirectamente se estn concientizando. Pregunta 4. Si tuviera la posibilidad de mejorar algn aspecto de Boca del Cielo. Cul sera y por qu? Tabulacin estadstica. A Q 67 % 72 Q 13 B % 14 Q 9 C % 10 Q 4 D % 4 TOTAL. Q % 93 100
54
B 14%
C 10%
D 4%
A 72%
A) Mejorar la Infraestructura. (parques recreativos, pavimentacin, drenaje etc.) B) Mejorar los servicios. C) Mejorar la imagen. D) Otros. Anlisis. De 93 personas encuestadas, 67 personas coincidieron con la opcin A, que representa el 72% del total de personas encuestadas consideran que infraestructura es lo que ms les gustara mejorar. Asimismo 13 personas eligieron la opcin B, lo cual representa el 14% de los encuestados coincidieron que lo que ms les gustara mejorar es los servicios. Despus 9 personas coincidieron con la opcin C, que representa el 10% del total de personas encuestadas consideran que la imagen es lo que se debe mejorar. Por ultimo 4 personas coincidieron con la opcin D, que representa el 4% del total de personas encuestadas consideran otras opciones para mejorar.
55
Interpretacin. Los datos obtenidos indica que los habitantes de Boca del Cielo consideran que lo que ms hace falta mejorar es la infraestructura entendiendo que su tendencia fue (mejorar y crear reas recreativas, terminacin de la pavimentacin de calles, darle utilidad a la red de agua potable existente, etc.) siguiendo el orden mejoraran los servicios tursticos (hospedaje, transportacin, restauracin, etc.) para que satisfagan las expectativas de los visitantes y hagan de este lugar un destino con los servicios necesarios para su actividad, lo siguiente que mejoraran los pobladores seria la imagen, consideran que deben cuidar y mejorarla ya que sienten que la comunidad en general descuida mucho esa parte no solo para el turismo si para la armoniosa convivencia de los pobladores ya que esta es la impresin que se trasmitir de persona apersona y dependiendo como all sido su percepcin es como hablara de este destino para bien o para mal. Algunos pobladores no dieron una respuesta dentro de las tendencias y no coincidieron con ninguna de las anteriores. Todo esto da entender que los pobladores si tienen idea de que es lo que est fallando en la comunidad y en la actividad turstica y por lo tanto se refleja en sus respuestas al tratar de resolver un problema existente. Pregunta 5. Cree usted conveniente concientizar a la poblacin sobre la importancia que tiene el turismo como fuente de empleo y de desarrollo en la comunidad? Tabulacin estadstica. A % 87 B % 11 C Q 2 % 2 Q 0 D % 0 TOTAL Q % 93 100
Q 81
Q 10
56
B 11% C 2% D 0%
A 87%
A) Muy conveniente. B) Conveniente. C) Poco conveniente. D) Nada conveniente. Anlisis. De 93 personas encuestadas, 81 personas coincidieron con la opcin A, que representa el 87% del total de personas encuestadas consideran que es muy conveniente concientizar a la poblacin sobre la importancia que tiene el turismo como fuente de empleo y de desarrollo en la comunidad. Asimismo 10 personas eligieron la opcin B, lo cual representa el 11% de los encuestados coincidieron que es conveniente concientizar a la poblacin sobre la importancia que tiene el turismo como fuente de empleo y de desarrollo en la comunidad. Despus 3 personas coincidieron con la opcin C, que representa el 2% del total de personas encuestadas consideran poco conveniente concientizar a la poblacin sobre la importancia que tiene el turismo como fuente de empleo y de desarrollo en la comunidad. Por ultimo 0 personas coincidieron con la opcin D, que representa el 0% del total de personas.
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Interpretacin. La poblacin est de acuerdo en que se debe concientizar a las personas sobre la importancia que tiene el turismo muy pocos habitantes no les interesa si concientiza o no, lo que se observa es que las personas estn conscientes y dispuestos a actuar para mejorar las condiciones en que se est desarrollando la actividad turstica en Boca del Cielo. Pregunta 6. Enumere del 1 al 5 entendiendo que 1 ms importante, 2 Cul de los siguientes actores recae la responsabilidad para el desarrollo de la actividad turstica en la comunidad? Tabulacin estadstica. ALTERNATIVA. Frecuencia absoluta. 1 El turista. Los habitantes en general. El gobierno. Los prestadores de servicios. Es tarea de todos. Total. 11 22 18 25 2 11 17 21 18 3 22 15 28 15 4 19 32 9 16 5 30 12 10 19 Frecuencia relativa % 1 2 3 4 5 11.8 11.8 19.3 20.4 32.2 23.5 18.2 16.1 34.4 12.9 19.3 22.5 30.1 9.6 10.7 26.9 19.3 16.1 17.2 20.4
17
26
13 93
17
22
18.2 28.1 13.9 18.2 19.3 100%
58
35 30 25 El turista. 20 15 10 5 0 1 2 3 4 5 Los habitantes en general. El gobierno. Los prestadores de servicios. Es tarea de todos.
Anlisis. De los datos obtenidos se tiene lo siguiente, tomando en cuenta mayor a menos grado de importancia se dice. De 93 personas encuestadas, 11 personas coincidieron con la opcin A, que representa el 12% del total de personas encuestadas consideran que en el turista recae la responsabilidad para el desarrollo de la actividad turstica en la comunidad. Asimismo 22 personas eligieron la opcin B, lo cual representa el 24% de los encuestados coincidieron que en la comunidad en general recae la responsabilidad para el desarrollo de la actividad turstica en la comunidad Despus 18 personas coincidieron con la
opcin C, que representa el 19% del total de personas encuestadas consideran que en el gobierno recae la responsabilidad para el desarrollo de la actividad turstica en la comunidad. Siguiendo con el orden 25 personas coincidieron con la opcin D, que representa el 27% del total de personas encuestadas consideran que en los prestadores de servicios recae la responsabilidad para el desarrollo de la actividad turstica en Boca del cielo. Por ultimo 17 personas eligieron la opcin 59
E, que representa el 18% del total de personas encuestadas consideran que la responsabilidad es tarea de todos para el desarrollo de la actividad turstica en Boca del cielo. Interpretacin. Aqu se puede decir que la responsabilidad segn los pobladores recae ms en los prestadores de servicios consideran que ellos como son los principales beneficiados ellos tienen mayor responsabilidad de que la actividad turstica se desarrolle sin embargo los resultados no estn muy definidos ya que casi con la misma cantidad aparecen los habitantes en general y el gobierno. Se observa que hay opiniones distintas y muy marcadas a lo que concluir que la responsabilidad es tarea de todos ya que estn consientes que todos salen beneficiados del turismo, desde el que visita hasta el que atiende las necesidades, el que mantiene el orden pblico y la sociedad en general. Pregunta 7. Usted se detendra a leer un cartel donde se le indique los pasos para ser un mejor habitante o en su caso un mejor visitante como medida para la Educacin Turstica en Boca del Cielo? Tabulacin estadstica. A % 91 B % 9 TOTAL % 100
Q 85
Q 8
Q 93
B 9%
A 91%
60
A) S B) No Anlisis. De 93 personas encuestadas, 85 personas coincidieron con la opcin A, que representa el 91% del total de personas encuestadas por lo que resulta deducir que estos habitantes si tienen la disponibilidad de leer el cartel para ser un mejor habitante o en su caso ser un mejor visitante. Asimismo 8 personas eligieron la opcin B, lo cual representa el 9% de los encuestados negaron tener la posibilidad de leer el cartel para ser un mejor habitante o en su caso ser un mejor visitante Interpretacin. Lo que se ha venido observando es que los pobladores tienen la intencin y la disponibilidad para ser mejores anfitriones y mejorar el desarrollo de la actividad turstica en Boca del Cielo. Las personas que contestaron que no se detendran a leer este tipo de medios para concientizar a las personas optaron por esa opcin por razones meramente de educacin acadmica en otras palabras no saben leer. Lo cual nos demuestra que la falta de educacin acadmica dificulta a que las personas se involucren en este tipo de actividades. Pregunta 8. Usted cree que es viable invertir en Boca del Cielo? y Por qu? Tabulacin estadstica. A % 94 B % 6 TOTAL % 100
Q 87
Q 6
Q 93
61
B 6%
A 94%
A) S B) No Anlisis. De 93 personas encuestadas, 87 personas coincidieron con la opcin A, que representa el 94% del total de personas encuestadas por lo que resulta deducir que estos habitantes coinciden en que s es viable invertir en Boca del Cielo. Asimismo 6 personas eligieron la opcin B, lo cual representa el 6% de los encuestados se negaron a invertir en Boca del Cielo. Interpretacin. Esto nos indica que la poblacin si cree que invertir en Boca del Cielo es una buena opcin, lo que se traduce en que tienen claro que el turismo en Boca del Cielo tiene futuro, ya que tienen la disposicin y la clara idea de mejorar y por lo tanto aprovechar al turismo como va de desarrollo tanto econmico y social. Muy pocos indicaron que no invertiran pero son personas que no se dedican al turismo y que no saben cmo aprovechar las facilidades que brinda la comunidad.
62
Pregunta 9. Le interesara participar en capacitaciones, cursos, plticas, campaas, etc., Con el objetivo de concienciar a la mayor poblacin posible sobre la importancia que tiene conservar los recursos y su buena utilizacin en la localidad de Boca del Cielo? Tabulacin estadstica. A % B % C Q 9 % Q 3 D % TOTAL % 100
Q 63
Q 18
Q 93
Representacin grafica.
C 2%
D 19%
A 10%
B 69%
A) Muy interesado B) Interesado C) Poco interesado D) Nada interesado. Anlisis. De 93 personas encuestadas, 63 personas coincidieron con la opcin A, que representa el 68% del total de personas encuestadas se consideran muy interesados en participar en capacitaciones, cursos, plticas y campaas, Asimismo 18 personas eligieron la opcin B, lo cual representa el 19% de los encuestados se consideraron interesados en participar en capacitaciones, cursos, 63
plticas y campaas. Despus 9 personas coincidieron con la opcin C, que representa el 10% del total de personas encuestadas se consideran poco interesadas en participar en capacitaciones, cursos, plticas y campaas. Por ultimo 3 personas coincidieron con la opcin D, que representa el 3% del total de personas encuestadas se consideran nada interesadas en participar en capacitaciones, cursos, plticas y campaas que cuiden y conserven el medio ambiente. Interpretacin. Los resultados muestran una clara disposicin de las personas para contribuir a la conservacin de su medio natural ya que consideran que solo as se puede hacer entender a las personas de la importancia que tienen los recursos naturales con los que cuenta la comunidad. Para la investigacin es de gran importancia descubrir esta disposicin ya que podr servir para la realizacin las posibles soluciones. 4.5.2. Tabulacin, representacin grfica, anlisis e interpretacin de la informacin obtenida del Cuestionario dirigido a los visitantes de Boca del Cielo Municipio de Tonal, Chiapas. Pregunta 1. Enumere del 1 al 4 entendiendo que 1 es ms importante, 2 Qu es lo que ms le gusta de Boca del Cielo? Tabulacin estadstica. ALTERNATIVA. La calidez de su gente Sus atractivos naturales. Su cultura Su gastronoma. Total. Frecuencia absoluta. 1 1 81 0 17 2 2 15 1 82 3 64 4 31 1 100 4 33 0 77 0 Frecuencia relativa % 1 1 81 0 17 2 2 15 1 82 3 64 4 31 1 100% 4 33 0 77 0
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Representacin grafica.
90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 1 2 3 4 La calidez de su gente Sus atractivos naturales Su cultura Su gastronoma.
Anlisis. De 100 personas encuestadas, 1 persona coincidi con la opcin A, que representa el 1% del total de personas encuestadas considera que lo que ms le gusta de Boca del Cielo es la calidez de su gente. Asimismo 81 personas
eligieron la opcin B, lo cual representa el 81% de los encuestados consideran que lo que ms le gusta de Boca del Cielo es sus atractivos naturales, Despus 0 personas coincidieron con la opcin C, que representa el 0% del total de personas encuestadas, Por ultimo 17 personas coincidieron con la opcin D, que representa el 17% del total de personas encuestadas consideran que lo que ms le gusta de Boca del Cielo es su gastronoma. Interpretacin. Con los datos obtenidos se puede decir que los atractivos naturales es la materia prima que deberan de aprovechar al mximo, realizando recorridos, por las reas naturales siempre con la responsabilidad que esto requiere, como segundo trmino de las cosas que ms le gustan a los visitantes tenemos la gastronoma, 65
Boca del Cielo ofrece una gran variedad de mariscos preparados, por consiguiente se debe de capacitar para aprovechar este atractivo cultural que posee, de la cual obtiene su mayor derrama econmica. La calidez de su gente refleja que no es la principal caracterstica que destaque a este destino pero sin embargo tiene una cifra considerable digna de analizar ya que esta es precisamente la clave para que el turista regrese y vuelva a visitarlos. De cultura no tiene ninguna manifestacin folklrica por lo tanto no es una motivacin para poder visitar a Boca del Cielo. Pregunta 2. Qu tan frecuente visita Boca del Cielo? Tabulacin estadstica. A % 7 B Q 16 % 16 Q 21 C % 21 D % 56 TOTAL Q % 100 100
Q 7
Q 56
A 7% D 56%
B 16%
C 21%
A) Muy frecuente B) Frecuente C) Poco frecuente D) Primera vez que vengo
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Anlisis. De 100 personas encuestadas, 7 personas coincidieron con la opcin A, que representa el 7% del total de personas encuestadas respondieron que visitan muy frecuente a Boca del Cielo. Asimismo 16 personas eligieron la opcin B, lo cual representa el 16% de los encuestados respondieron que visitan frecuentemente a Boca del Cielo. Despus 21 personas coincidieron con la opcin C, que representa el 21% del total de personas encuestadas respondieron que visitan poco frecuente a Boca del Cielo., Por ultimo 56 personas coincidieron con la opcin D, que representa el 19% del total de personas encuestadas es primera vez que visitan este destino turstico. Interpretacin. Con los datos obtenidos se puede decir que ms del 44% si retorna a Boca del Cielo ya sea una o ms veces en el ao y que de una u otra forma la mayor parte de los turistas es primera vez que vistan este destino. Lo cual se traduce que aunque no se perciba Boca del Cielo va por un buen rumbo sin descartar que con la conciencia turstica que los pobladores si estn dispuestos a adoptar pudiera asarse un mejor trabajo en conjunto. Pregunta 3. Cmo considera los servicios tursticos de Boca del Cielo? Tabulacin estadstica. A % 41 B Q 39 % 39 Q 10 C % 10 D % 0 TOTAL Q % 100 100
Q 41
Q 0
67
D 0% C 11% A 46% B 43%
A) Excelente. B) Bueno C) Regular D) Malo Anlisis. De 100 personas encuestadas, 46 personas coincidieron con la opcin A, que representa el 46% del total de personas encuestadas consideran excelente los servicios tursticos de Boca del Cielo. Asimismo 43 personas eligieron la opcin B, lo cual representa el 43% de los encuestados consideran bueno los servicios tursticos de Boca del Cielo Despus 11 personas coincidieron con la opcin C, que representa el 11% del total de personas encuestadas consideran regular los servicios tursticos de Boca del Cielo., Por ultimo 0 personas coincidieron con la opcin D, que representa el 0% del total de personas encuestadas. Interpretacin. Los parmetros excelente y bueno de la informacin obtenida nos refleja que las personas que vistan este destino estn plenamente satisfechas aunque una
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minora no menos importante remarcan que los servicios son regulares lo que se traduce en que algunos prestadores de servicios estn realizando su trabajo de la mejor manera, sin embargo lo que esta investigacin trata de demostrar cules son esos aspectos por los cuales los turistas no estn satisfechos con los servicios brindados en Boca del Cielo para que por medio de la conciencia turstica se contribuya a eliminarlos y como consecuencia traer el desarrollo pleno de la actividad turstica. Pregunta 4. Si usted tuviera la capacidad de mejorar algn aspecto de Boca del Cielo. Cul sera y Por qu? Tabulacin estadstica. A % 32 B Q 45 % 45 Q 15 C % 15 D Q 6 % 6 Q 2 E % 2 TOTAL Q % 100 100
Q 32
E 2% C 15% D 6% A 32%
B 45%
A) Los servicios. B) Los precios. C) Ms actividades. D) Imagen del lugar.
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E) Otros. Anlisis. De 100 personas encuestadas, 32 personas coincidieron con la opcin A, que representa el 32% del total de personas encuestadas consideran que lo que mejorara seria los servicios. Asimismo 45 personas eligieron la opcin B, lo cual representa el 45% de los encuestados consideran que lo que mejorara seria los precios. Despus 15 personas coincidieron con la opcin C, que representa el 15% del total de personas encuestadas consideran que lo que mejorara seria implementar mas actividades. Siguiendo 6 personas coincidieron con la opcin D, que representa el 6% del total de personas encuestadas que lo que mejorara seria la imagen del lugar. Por ultimo 2 personas coincidieron con la opcin E, que representa el 2% del total de personas encuestadas entra en el parmetro de otros. Interpretacin. Con la informacin obtenida se puede decir que otro de los problemas que debe combatirse con la concienciacin de los prestadores de servicios es que sus precios sean acordes a los servicios que brindan ya que la competencia actualmente es muy fuerte, y puede ser factor a considerar, los servicios es el otro parmetro que les gustara poder desempearse mejor para satisfaccin de los visitantes, los consideran buenos pero estn consientes que se puede mejorar para as aprovechar al mximo los beneficios del turismo, implementar mas actividades en este destino turstico es indispensable ya que se tiene todas las herramientas para aprovechar al mximo al turismo de sol y playa crear otras alternativas para que ms personas visiten este destino, las cuales pueden factores a tomar en cuenta para que este centro turstico se desarrolle al crear ms puestos de trabajo consecuencia de las actividades a implementar, una pequea minora sin ser menos importante coincidieron que la imagen es una factor que se debe mejorar, ya que es de vital importancia proyectar la mejor impresin posible de la comunidad, los prestadores de servicios y habitantes en 70
general para que estos visitantes sean promotores invaluables de este destino turstico. Pregunta 5. Ha participado en capacitaciones, cursos, plticas, campaas, etc., que ayuden a la conservacin del medio ambiente? Tabulacin estadstica. A % 92 B % 8 TOTAL % 100
Q 92
Q 8
Q 100
B 8%
A 92%
A) S B) No Anlisis. De 100 personas encuestadas, 92 personas coincidieron con la opcin A, que representa el 92% del total de personas encuestadas respondieron que SI han participado en capacitaciones, cursos, plticas, campaas, etc., que ayuden a la conservacin del medio ambiente. Asimismo 8 personas eligieron la opcin B, lo cual representa el 8% de los encuestados respondieron que NO han participado
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en capacitaciones, cursos, plticas, campaas, etc., que ayuden a la conservacin del medio ambiente. Interpretacin. La mayora de los turistas encuestados afirmaron que si han participado en capacitaciones, cursos, plticas, campaas, etc., que ayuden a la conservacin del medio ambiente. Lo cual se traduce que la poblacin en general est tomando directa o indirectamente, medidas para cuidar y conservar el medio natural en el que se desenvuelve, esto indica que las instituciones si estn llegando a sectores generales de la sociedad para concientizar sobre la importancia de los recursos naturales. Una minora no menos importante mencion no haber participado en ninguna de estas actividades excusndose por la falta de tiempo y el desinters qu esto tiene para ellos. Pregunta 6. Usted considera acorde la calidad de los servicios tursticos con el precio de estos? Tabulacin estadstica. A % 36 B % 64 TOTAL % 100
Q 36
Q 64
Q 100
A 36% B 64%
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1. S 2. No Anlisis. De 100 personas encuestadas, 36 personas coincidieron con la opcin A, que representa el 36% del total de personas encuestadas respondieron que SI estn acorde la calidad de los servicios tursticos con el precio de estos. Asimismo 64 personas eligieron la opcin B, lo cual representa el 64% de los encuestados respondieron que NO estn acorde la calidad de los servicios tursticos con el precio de estos. Interpretacin. La implantacin de precios siempre ser un tema de discordia entre el cliente y el prestador de servicios ya que ambos quieren salir beneficiados lo mayormente posible, los visitantes nos indican que los precios no estn acorde a los servicios que recibieron, algunas veces por querer ganar ms se cobran precios excesivos lo cual trae como consecuencia un problema mayor. La conciencia turstica seala que no miremos al turista como una vctima al que explotar, si no como el amigo como al hermano al que se debe estimular y tratar bien para que se convierta en ente promotor en su lugar de origen y as se incremente el nmero de turistas que nos visiten trayendo consigo mayores oportunidades, lo que se traduce como un desarrollo tanto econmico, social y turstico. Pregunta 7. Usted recomendara venir a Boca del Cielo? Tabulacin estadstica. A % 97 B % 3 TOTAL % 100
Q 93
Q 3
Q 100
73
B 3%
A 97%
A) S B) No Anlisis. De 100 personas encuestadas, 97 personas coincidieron con la opcin A, que representa el 97% del total de personas encuestadas respondieron que SI recomendaran visitar Boca del Cielo. Asimismo 3 personas eligieron la opcin B, lo cual representa el 3% de los encuestados respondieron que NO recomendaran visitar Boca del Cielo. Interpretacin. Los visitantes de este destino turstico consideran a Boca del Cielo un lugar digno de visitar, a pesar de todas las dificultades que se han venido observando se puede decir sus atractivos naturales y su gastronoma que son los principales motivadores pesan ms en la mente de los turistas que la inadecuada implantacin de precios o el mejoramiento de los servicios. Esto es de gran utilidad ya que sabiendo que los turistas si estn en la mejor disposicin de visitar
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y de
promover directa o indirectamente a Boca del Cielo son base para el
desarrollo del turismo en la comunidad. Pregunta 8. Cree usted importante concienciar a las comunidades dedicadas al turismo sobre los beneficios que este genera? Tabulacin estadstica. A % 87 B Q 11 % 11 Q 2 C % 2 D % 0 TOTAL Q % 100 100
Q 87
Q 0
C 3% B 11% D 2%
A 84%
A) Muy importante. B) Importante C) Poco importante D) Nada importante. Anlisis. De 100 personas encuestadas, 84 personas coincidieron con la opcin A, que representa el 84% del total de personas encuestadas consideran muy importante concienciar a las comunidades dedicadas al turismo sobre los beneficios que este genera Asimismo 11 personas eligieron la opcin B, lo cual representa el 11% de 75
los encuestados consideran importante concienciar a las comunidades dedicadas al turismo sobre los beneficios que este genera Despus 3 personas coincidieron con la opcin C, que representa el 3% del total de personas encuestadas consideran poco importante concienciar a las comunidades dedicadas al turismo sobre los beneficios que este genera Por ultimo 2 personas coincidieron con la opcin D, que representa el 2% del total de personas encuestadas consideran nada importante concienciar a las comunidades dedicadas al turismo sobre los beneficios que este genera. Interpretacin. Con la informacin obtenida se puede decir que, la mayor parte de los turistas les parece muy importante concienciar a las comunidades dedicadas al turismo ya que consideran que si estn consientes de la importancia que tiene el turismo para su sociedad trataran de mejorar da a da para tener mejores condiciones de vida y como resultado ellos como turistas estaran ms satisfechos con los servicios y formas de atenderle de parte de los prestadores de servicios y de los habitantes en general de estas comunidades. Pregunta 9. Cmo fue la actitud que percibi de los habitantes y prestadores de servicios de Boca del Cielo? Tabulacin estadstica. A % 27 B Q 60 % 60 Q 12 C % 12 D % 1 TOTAL Q % 100 100
Q 27
Q 1
76
D 1% C 12% A 27%
B 60%
A) Excelente B) Buena C) Regular D) Mala Anlisis. De 100 personas encuestadas, 27 personas coincidieron con la opcin A, que representa el 27% del total de personas encuestadas consideran excelente la actitud que percibieron de los habitantes y prestadores de servicios de Boca del Cielo. Asimismo 60 personas eligieron la opcin B, lo cual representa el 60% de los encuestados consideran buena la actitud que percibieron de los habitantes y prestadores de servicios de Boca del Cielo. Despus 12 personas coincidieron con la opcin C, que representa el 12% del total de personas encuestadas consideran regula la actitud que percibieron de los habitantes y prestadores de servicios de Boca del Cielo. Por ultimo 1 personas coincidi con la opcin D, que representa el 1% del total de personas encuestadas considera mala la actitud que percibieron de los habitantes y prestadores de servicios de Boca del Cielo.
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Interpretacin. Con los datos obtenidos se dice que la actitud que percibieron los turistas de los habitantes y prestadores de servicios de Boca del Cielo es buena en trminos generales lo cual se traduce en el principio fundamental para desarrollo de la actividad turstica y de igual manera esta actitud positiva hacia los visitantes es la que traer consigo mayores posibilidades de implantar una conciencia turstica en la poblacin en general, sin embargo tambin hubo visitantes que optaron por considerar regular hasta mala en uno de los casos por actitudes,
comportamientos y tratos negativos lo cual por medio de la conciencia turstica se evitara ya que consientes de lo que representa el turista para sus intereses tanto econmicos y como base del desarrollo de su propia comunidad. Pregunta 10. Qu sugerencias podra aportar usted para lograr una mayor conciencia turstica a los habitantes y al turista en general con las comunidades que se dedican al turismo? Tabulacin estadstica. A % 69 B Q 17 % 17 Q 11 C % 11 D % 3 TOTAL Q % 100 100
Q 69
Q 3
D 3% B 17% C 11%
A 69%
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A) Cursos, capacitaciones, plticas, campaas, etc. B) Que el gobierno intervenga. C) Que los habitantes tengan la disposicin de querer ser mejores anfitriones. D) Otros. Anlisis. De 100 personas encuestadas, 69 personas coincidieron con la opcin A, que representa el 69% del total de personas encuestadas consideran que darles ms cursos, capacitaciones, plticas, campaas, etc., ayudara a lograr una mayor conciencia turstica. Asimismo 17 personas eligieron la opcin B, lo cual
representa el 17% de los encuestados consideran que el gobierno debe de intervenir para ayudar a lograr una mayor conciencia turstica. Despus 11
personas coincidieron con la opcin C, que representa el 11% del total de personas encuestadas consideran la disposicin de los propios habitantes a querer ser mejores anfitriones ayudara a tener una mayor conciencia turstica Por ultimo 3 personas coincidi con la opcin D, que representa el 3% del total de personas encuestadas sugirieron otras opciones de ningn inters para la investigacin. Interpretacin. Con los datos obtenidos se dice que, los turistas consideran que los prestadores de servicios si tienen la disposicin de ser mejores pero que necesitan ser capacitados para que as satisfagan de mejor manera las necesidades de los turistas, tambin consideran que el gobierno juega un papel muy importante ya que l es uno de los interesados de que la sociedad se est desarrollando armoniosamente, con fuentes de empleo, la responsabilidad de sus gobernados con los recursos naturales la cual contribuye al pleno desarrollo de la sociedad en general.
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CAPTULO V. CONCLUCIONES Y RECOMENDACIONES. Este captulo muestra las conclusiones a las que se llego una vez realizada la investigacin, donde el principal objetivo era analizar la contribucin de la
conciencia turstica hacia el desarrollo sostenible de Boca del Cielo en la inteligencia de un mejoramiento de las actividades tursticas que ah se realizan. Tambin se mencionan las recomendaciones que se creen pertinentes para que este proyecto llegue a ser una realidad en un mediano plazo. Boca del Cielo es un lugar privilegiado ya que cuenta con numerosos atractivos naturales de sol y playa, por lo cual la actividad turstica se est desarrollando pero a una escala menor y con muchas deficiencias en cuanto a la organizacin de su poblacin y la importancia que estos le dan al turismo como fuente de riqueza y va de desarrollo social y econmico de la comunidad. 5.1. Conclusiones. Conclusin I. Con la opinin de los pobladores y los visitantes de Boca del Cielo y con la informacin tratada se puede concluir que la Conciencia Turstica juega un papel muy importante en el desarrollo sostenible de los pueblos que se dedican a esta actividad ya que al comprobar que las actitudes, los comportamientos y acciones de los involucrados pueden hacer la diferencia entre un pueblo estancado en un turismo rudimentario a un turismo con actitud de ser mejor da a da que brinde la oportunidad de tener mejores condiciones de vida. Conclusin II. Las instituciones gubernamentales estn capacitando, realizando campaas, promocionando, a lo que se concluye que si est tomando cartas en el asunto pero con un enfoque muy vago sin llegar a la esencia de la problemtica que acongoja a las comunidades y en este caso particular al de Boca del Cielo, al no concienciar al prestador de servicios como al turista, de que la actividad turstica
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es una herramienta sin aprovechar al mximo siempre con una actitud responsabilidad. Y que esta es beneficiosa para todos en general. Recomendacin II.
de
Que las instituciones correspondientes se preocupen ms por saber cules son los principales elementos que ayudaran que la actividad turstica se desarrolle satisfactoriamente que se involucren en las necesidades de los turistas y de los habitantes de las comunidades receptoras del turismo, fomentar el habito de conservacin ambiental y dar las pautas para que este destino aproveche al mximo todos los elementos y recursos para beneficio tanto de los prestadores de servicios tanto para el desarrollo econmico, social y cultural de los pobladores en general, de la regin y por ende del pas. Recomendacin VI. No restarle importancia a la proteccin y conservacin de los atractivos naturales ya quedo muy en claro que es la motivacin principal por lo cual las personas arriban a este destino turstico. De ah la importancia de preservarlos y aprovecharlos de manera responsable. Conclusin III. Con la investigacin se mencionaron los factores que estn impidiendo que este destino turstico se desarrolle plenamente, los cuales son derivados tanto de los propios pobladores, los prestadores de servicios, el gobierno y el turista como tal. Para lo cual se concluye que el desarrollo turstico sostenible de Boca del Cielo es responsabilidad de cada una de las acciones que lleven a cabo los involucrados ya mencionados. Recomendacin III. Tener comunicacin contina entre los integrantes de esta actividad
retroalimentando las buenas acciones que estn realizando, ya que si alguno est fallando perjudicara al resto en general ya que cuando un turista no queda
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satisfecho no menciona al restaurante, al hotel, al lanchero, etc. Si no que lo engloba como un solo nombre Boca del Cielo. Por eso es responsabilidad de todos los interesados cuidar la imagen y el prestigio de este lugar. Conclusin IV. Al corregir los hbitos, actitudes, comportamientos, acciones negativas con buenos tratos, amabilidad, responsabilidad, puntualidad, precios justos y sobre todo ser conscientes que el turismo puede ser un detonador para el mejoramiento de las condiciones de vida de quienes se dedican a esta actividad, se concluye que la Conciencia turstica es fundamental para lograr la satisfaccin total de los visitantes sin comprometer el medio ambiente y sus recursos, para beneficio de la sociedad en general y no solo de los prestadores de servicios. Recomendacin IV. Un aspecto fundamental a mejorar es, la imagen que los pobladores, prestadores de servicios y la comunidad en general, proyecten ante los visitantes ya que esta es la carta de presentacin de cualquier lugar, sealando los valores con los que cuenta la comunidad y sobre todo llevarlos a la prctica. (la puntualidad, la responsabilidad, la amabilidad, el respeto hacia el turista, el cobro de precios justos, el mantener nuestra localidad limpia y ordenada, conservar los recursos naturales, el conocimiento de los recursos que poseemos para brindar una informacin veraz y oportuna). Conclusin V. Si los involucrados en esta investigacin (pobladores, los prestadores de servicios, el gobierno y el turista como tal) dejan las cosas tan como estn, la actividad turstica se estancara o en un remoto caso ira en decadencia para este destino turstico por qu se comprob que las cosas pueden mejorar y maximizar el
aprovechamiento de los recursos con los que cuenta Boca del Cielo de manera responsable, a lo que se concluye que la Conciencia turstica si contribuye al desarrollo sostenible de esta localidad.
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Recomendacin V. Continuar con las capacitaciones, las campaas, plticas, ya que estos elementos son la base de todo buen servicio y sin duda son algunas de las herramientas que llevan a la Conciencia Turstica. Conclusin VI. Los habitantes si estn interesados en mejorar hacer del turismo su principal fuente de ingresos y su ms fuerte va al desarrollo, aunque no estn conformes con las actividades que el gobierno hace siempre piden mas de lo que ellos mismos ofrecen, a lo que se concluye que los interesados tienen la intencin mas no la iniciativa propia para gestionar cambios que mejoren el funcionamiento de la actividad turstica en la localidad. Recomendacin VI. Crear un fondo monetario para utilizarse en gastos de promocin, limpieza, mantenimiento de la localidad y no dejrselo todo al gobierno ya que la iniciativa debe ser siempre de los interesados, en este caso de los pobladores y prestadores de servicios donde se demostrara el inters que tienen por ser mejores. 5.2. Conclusin General. Por todo esto se llego a la conclusin de que Boca del Cielo, tiene gran potencial para poder ser uno de los principales destinos tursticos del Estado. Ya que como antes se mencionaba cuenta con atractivos naturales, (lindas playas, un mar tranquilo, un gran ecosistema de flora y fauna y toda la disponibilidad posible de sus habitantes a dejarse guiar para poder satisfacer las expectativas de los turistas que visitan este destino). El cambiar de actitud a una sociedad es uno de los retos ms grandes que se tiene en la actualidad, mas sin embargo, si tenemos de nuestra parte la participacin de las partes interesadas para que se logre que Boca del Cielo sea
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un destino turstico que aproveche de manera satisfactoria todos los beneficios que trae consigo el turismo y adems preserve su ecosistema, su identidad como comunidad y genere oportunidades de desarrollarse econmica y social. La conciencia turstica viene a ser la clave para que Boca del Cielo analice todos los recursos que posee le de la importancia que estos tienen y los aproveche de la manera ms responsable. Lo cual traer como consecuencia el bienestar social, cultural y econmico de toda su poblacin y no solo de los que se dedican a la actividad turstica. Se pudo comprobar que estn consientes que si se requiere de un cambio aunque divagan y no saben en lo que es la fuente de los problemas a los que se
enfrentan, por medio de esta investigacin se dieron las pautas para lograr ese desarrollo tan deseado por medio de la conciencia turstica. Habiendo mencionado todos los aspectos que hacen que la actividad turstica en Boca del Cielo no se desarrollo satisfactoriamente, se puede decir que esta investigacin servir como referencia de las posibles acciones que pueden revertir esta problemtica siempre teniendo como base a la conciencia turstica ya que no se encuentra una solucin ms viable ya que esta es justamente lo que necesita la poblacin un cambio de actitud y comportamiento que junto con las autoridades correspondientes se puedan combatir. Cabe mencionar que las fuentes de informacin para la realizacin de esta investigacin fueron limitadas, mas sin embargo no fue imposible realizarla ya que en la red encontramos un mundo de informacin para lo cual seleccionamos solo la ms importante y de paginas sustentadas para que le dieran peso a la investigacin De acuerdo al instrumento de investigacin utilizado, los pobladores y los visitantes de este destino tienen la disposicin de contribuir a que el desarrollo de esta comunidad se logre, en conjunto con las autoridades correspondientes, tambin se sealan las posibles soluciones y as como el anlisis de los factores que podran contribuir a que esto se logre. 84
FUENTES DE INFORMACIN. Bibliogrficas: Arria, Diego, (1971) Turismo y Desarrollo, Editorial. Arte. Caracas, Venezuela. Balbuena, Mnica. (2002) La conciencia, una Formacin Educativa por Alternativas. Universidad Autnoma del Estado de Mxico. Mxico, DF. Mxico. Capece. G. (1997) turismo sostenible y sustentable, una visin holstica. Editorial CID, Buenos Aires, Argentina. Colom Caellas, Antonio. (1993) Turismo y Educacin (Bases para una pedagoga del turismo) en Revista espaola de Pedagoga. Nmero 194. Enero-Abril. Ao LI. Consejo Superior de Investigaciones Cientficas. Valencia, Espaa. Daz, Benigno. (1998) Educacin Turstica: Perfil de Proyecto. Editorial Grupo Santillana de editores S. A. Mxico. Kerlinger, (2009) Investigacin del comportamiento: tcnicas y metodologa. Acervo general ITESO. Mxico. Meres Vsquez, Alfredo. (2002) Definicin de la Conciencia Turstica. Editora nacional. Madrid, Espaa. Noguera, Carlos (2005) El Turismo como Industria. Editorial Limusa. Mxico. Prez H. Mnica. (2004) Manual del turismo sostenible: cmo conseguir un turismo social, econmico y ambientalmente responsable. Editorial. MundiPrensa. Madrid, Espaa. Ramrez Blanco, Manuel. (1994) Deontologa y Conciencia Turstica. Editorial Diana. Mxico DF, Mxico. Sosa de la Cruz, Clifor. (2004) Identidad Cultural y Conciencia Turstica Pilares de Desarrollo. Editorial. San Marcos. Lima, Per.
85
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ANEXOS. ANEXO 1.
UNIVERSIDAD AUTNOMA DE CHIAPAS. FACULTAD DE CONTADURA Y ADMINISTRACIN CAMPUS I.
Cuestionario dirigido a los habitantes de Boca del Cielo Municipio de Tonal, Chiapas. Objetivo: conocer su opinin sobre la necesidad de generar conciencia turstica en la localidad para contribuir al desarrollo sostenible de la misma. Indicaciones: coloque una X en el parntesis que usted crea que es la ms correcta. 1. Ha escuchado usted sobre el trmino Conciencia Turstica? S ( ) No ( ) Por qu? ______________________________________________ _______________________________________________________________ ____________________________________________________________ 2. Cul cree usted que sea el principal motivo por el cual las personas visitan Boca del Cielo? ( ) Por negocios. ( ) Por su gastronoma. ( ) Por sus atractivos naturales. ( ) Por su cultura.
3. Usted ha realizado alguna accin donde ayude a conservar el medio ambiente natural en el que se desarrolla?
87
3.1.
Si su respuesta es S diga cuales:
a) _____________________________________________________ b) ____________________________________________________ c) _____________________________________________________ d) _____________________________________________________ e) _____________________________________________________ si su respuesta es NO mencione el por qu.
3.2.
__________________________________________________________ __________________________________________________________ ________________________________________________________
4. Si tuviera la posibilidad de mejorar algn aspecto de Boca del Cielo. Cul sera y por qu? ____________________________________________________________ ____________________________________________________________ ____________________________________________________________ ____________________________________________________________ ____________________________________________________________ _________________________________________________________ 5. Cree usted conveniente concientizar a la poblacin sobre la importancia que tiene el turismo como fuente de empleo y de desarrollo en la comunidad? ( ) Muy conveniente. ( ) Conveniente. ( ) Poco conveniente. ( ) Nada conveniente.
88
6. enumere del 1 al 5 entendiendo que 1 ms importante, 2 en Cul de los siguientes actores recae la responsabilidad para el desarrollo de la actividad turstica en la comunidad. ( ) El turista ( ) Los habitantes en general. ( ) El gobierno. ( ) Los prestadores de servicios tursticos. ( ) Es tarea de todos.
7. Usted se detendra a leer un cartel donde se le indique los pasos para ser un mejor habitante o en su caso un mejor visitante como medida para la Educacin Turstica en Boca del Cielo? Si ( ) No ( ) Por qu?_________________________________________________ ____________________________________________________________ ____________________________________________________________ __________________________________________________________
8. Usted cree que es viable invertir en Boca del Cielo? y Por qu? Si ( ) No ( )
9. Le interesara participar en capacitaciones, cursos, plticas, campaas, etc., Con el objetivo de concienciar a la mayor poblacin posible sobre la importancia que tiene conservar los recursos y su buena utilizacin en la localidad de Boca del Cielo? ( ) Muy interesado ( ( ) Interesado ) Poco interesado
89
) Nada interesado
10. Algn comentario que desee agregar, ____________________________________________________________ ____________________________________________________________ ____________________________________________________________ ____________________________________________________________ ____________________________________________________________ ____________________________________________________________ ____________________________________________________________ ____________________________________________________________ _________________________________________________________
Muchas Gracias por su colaboracin.
90
ANEXO 2. UNIVERSIDAD AUTNOMA DE CHIAPAS. FACULTAD DE CONTADURA Y ADMINISTRACIN CAMPUS I.
Cuestionario dirigido a los visitantes de Boca del Cielo Municipio de Chiapas.
Tonal,
Objetivo: conocer su opinin sobre la necesidad de generar conciencia turstica en la localidad para contribuir al desarrollo sostenible de la misma. Indicaciones: coloque una X en el parntesis que usted crea que es la ms correcta. 1. Enumere del 1 al 4 entendiendo que 1 ms importante, 2 Qu es lo que ms le gusta de Boca del Cielo. ( ( ( ( ) La calidez de su gente. ) Sus atractivos naturales. ) Su cultura. ) Su gastronoma.
2. Qu tan frecuente visita Boca del Cielo? ( ( ( ( ) Muy frecuente. (Ms de 6 veces al ao). ) Frecuente. (Ms de 4 veces al ao y menos de 6) ) Poco frecuente (Ms de 2 veces al ao y menos de 4). ) Primera vez que vengo.
3. Cmo considera los servicios tursticos de Boca del Cielo? ( ) Excelente ( ) Bueno ( ) Regular ( ) Malo.
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4. Si usted tuviera la capacidad de mejorar algn aspecto de Boca del Cielo. Cul sera y Por qu? ____________________________________________________________ ____________________________________________________________ ____________________________________________________________ ____________________________________________________________ __________________________________________________ 5. Ha participado en capacitaciones, cursos, plticas, campaas, etc., que ayuden a la conservacin del medio ambiente? ( ) Si
( ) No. Por qu?__________________________________________ ____________________________________________________________ ____________________________________________________________ _________________________________________________________ 6. Usted considera acorde la calidad de los servicios tursticos con el precio de estos? ( ) Si ( ) No.
7. Usted recomendara venir a Boca del Cielo? ( ) Si
( ) No. Por qu?_________________________________________________ ____________________________________________________________ ____________________________________________________________ _________________________________________________________
8. Cree usted importante concienciar a las comunidades dedicadas al turismo sobre los beneficios que este genera? SI ( ) NO ( )
Por qu?___________________________________________________
92
____________________________________________________________ ____________________________________________________________ ____________________________________________________________ ____________________________________________________________
9. Cmo fue la actitud que percibi de los habitantes y prestadores de servicios de Boca del Cielo? ( ) Excelente ( ) Buena ( ) Regular ( ) Mala.
10. Qu sugerencias podra aportar usted para lograr una mayor conciencia turstica a los habitantes y al turista en general con las comunidades que se dedican al turismo? ____________________________________________________________ ____________________________________________________________ ____________________________________________________________ __________________________________________________________ 11. Algn comentario que desee agregar, ____________________________________________________________ ____________________________________________________________ ____________________________________________________________ ____________________________________________________________ ____________________________________________________________ ____________________________________________________________ ____________________________________________________________ __________________________________________________________
Muchas Gracias por su colaboracin.
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ANEXO 3.
UNIVERSIDAD AUTNOMA DE CHIAPAS. FACULTAD DE CONTADURA Y ADMINISTRACIN CAMPUS I.
Objetivo: conocer su opinin sobre la necesidad de generar conciencia turstica en la localidad para contribuir al desarrollo sostenible de la misma. Nombre: ________________________________________________________ Puesto: _________________________________________________________ Organizacin / empresa: ___________________________________________ Antigedad en el puesto: ___________________________________________ Guion de la entrevista. 1. Presentacin del entrevistador dar a conocer el asunto y el objetivo de la entrevista. Asunto: conocer su opinin sobre la necesidad de generar conciencia turstica en la localidad para contribuir al desarrollo sostenible de la misma. Objetivo: Recopilar opiniones de las autoridades correspondientes. 2. Establecer el lugar de la entrevista para evitar posibles distractores. 3. Establecer una pltica introductoria que lo familiarice con el tema. 4. Comenzar con el cuestionario. CUESTIONARIO. 1) Usted sabe a qu se refiere la conciencia turstica? 2) Usted cree que la situacin actual de la actividad turstica en Boca del Cielo es la correcta? 3) Cul cree usted que es la mejor forma de promocionar a Boca del Cielo? 94
4) Cmo apoyado a la conservacin del medio ambiente en la localidad? 5) Qu se ha hecho para cuidar la imagen de Boca del Cielo? 6) cree que el turismo tiene futuro en Boca del Cielo? 7) Por qu? 8) Por qu invitara a venir a los turistas a Boca del Cielo? 9) Considera que la comunidad podra mejorar el trato, las actitudes, el comportamiento hacia los turistas? 10) Cmo lo hara usted? 11) Considera importante concientizar a los habitantes de Boca del Cielo que el Turismo puede ser un motor de desarrollo econmico, social y cultural? 12) Usted cree que la conciencia turstica puede contribuir al desarrollo turstico de Boca del cielo? 13) Por qu?
95

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UNIVERSIDAD AUTNOMA DE CHIAPAS

Facultad de Contadura y Administracin campus I

Que para obtener el ttulo de:

Licenciado en Gestin Turstica.

Ulloa Vzquez ngel.

Tuxtla Gutirrez, Chiapas; Noviembre del 2011.

A mis Padres ngel y Rita.

A mis Tos Onorio y Carmen.

NDICE DE TABLAS. Tabla 1. Cronograma de actividades. 5

NDICE DE FIGURAS. Figura 1. Esquema de la cultura turstica. 23

CONCIENCIA TURSTICA Y SU CONTRIBUCIN AL DESARROLLO SOSTENIBLE DE BOCA DEL CIELO.

CONCIENCIA TURSTICA Y SU CONTRIBUCIN AL DESARROLLO SOSTENIBLE DE BOCA DEL CIELO.

CONCIENCIA TURSTICA Y SU CONTRIBUCIN AL DESARROLLO SOSTENIBLE DE BOCA DEL CIELO.

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CONCIENCIA TURSTICA Y SU CONTRIBUCIN AL DESARROLLO SOSTENIBLE DE BOCA DEL CIELO.

CONCIENCIA TURSTICA Y SU CONTRIBUCIN AL DESARROLLO SOSTENIBLE DE BOCA DEL CIELO.

CONCIENCIA TURSTICA Y SU CONTRIBUCIN AL DESARROLLO SOSTENIBLE DE BOCA DEL CIELO.

CONCIENCIA TURSTICA Y SU CONTRIBUCIN AL DESARROLLO SOSTENIBLE DE BOCA DEL CIELO.

Fuente: Elaboracin propia.

CONCIENCIA TURSTICA Y SU CONTRIBUCIN AL DESARROLLO SOSTENIBLE DE BOCA DEL CIELO.

CONCIENCIA TURSTICA Y SU CONTRIBUCIN AL DESARROLLO SOSTENIBLE DE BOCA DEL CIELO.

CONCIENCIA TURSTICA Y SU CONTRIBUCIN AL DESARROLLO SOSTENIBLE DE BOCA DEL CIELO.

CONCIENCIA TURSTICA Y SU CONTRIBUCIN AL DESARROLLO SOSTENIBLE DE BOCA DEL CIELO.

CONCIENCIA TURSTICA Y SU CONTRIBUCIN AL DESARROLLO SOSTENIBLE DE BOCA DEL CIELO.

CONCIENCIA TURSTICA Y SU CONTRIBUCIN AL DESARROLLO SOSTENIBLE DE BOCA DEL CIELO.

CONCIENCIA TURSTICA Y SU CONTRIBUCIN AL DESARROLLO SOSTENIBLE DE BOCA DEL CIELO.

presentar grandes problemas.

Desde el punto de vista social: es primordial el comportamiento de los

turistas con el medio, y de la capacidad de carga del medio.

CONCIENCIA TURSTICA Y SU CONTRIBUCIN AL DESARROLLO SOSTENIBLE DE BOCA DEL CIELO.

CONCIENCIA TURSTICA Y SU CONTRIBUCIN AL DESARROLLO SOSTENIBLE DE BOCA DEL CIELO.

CONCIENCIA TURSTICA Y SU CONTRIBUCIN AL DESARROLLO SOSTENIBLE DE BOCA DEL CIELO.

CONCIENCIA TURSTICA Y SU CONTRIBUCIN AL DESARROLLO SOSTENIBLE DE BOCA DEL CIELO.

CONCIENCIA TURSTICA Y SU CONTRIBUCIN AL DESARROLLO SOSTENIBLE DE BOCA DEL CIELO.

pblico respectivamente, La divulgacin de la importancia del turismo y de la necesidad de ofrecer un

CONCIENCIA TURSTICA Y SU CONTRIBUCIN AL DESARROLLO SOSTENIBLE DE BOCA DEL CIELO.

CONCIENCIA TURSTICA Y SU CONTRIBUCIN AL DESARROLLO SOSTENIBLE DE BOCA DEL CIELO.

Honradez Orgullo, Respeto, Responsabilidad, y Vocacin de servicio.

CONCIENCIA TURSTICA Y SU CONTRIBUCIN AL DESARROLLO SOSTENIBLE DE BOCA DEL CIELO.

CONCIENCIA TURSTICA Y SU CONTRIBUCIN AL DESARROLLO SOSTENIBLE DE BOCA DEL CIELO.

Conciencia turstica: la clave para mejorar.

CONCIENCIA TURSTICA Y SU CONTRIBUCIN AL DESARROLLO SOSTENIBLE DE BOCA DEL CIELO.

CONCIENCIA TURSTICA Y SU CONTRIBUCIN AL DESARROLLO SOSTENIBLE DE BOCA DEL CIELO.

CONCIENCIA TURSTICA Y SU CONTRIBUCIN AL DESARROLLO SOSTENIBLE DE BOCA DEL CIELO.

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(www.tonala.chiapas.gob.mx) 3.3. Boca del Cielo: Disfruta la naturaleza.

CONCIENCIA TURSTICA Y SU CONTRIBUCIN AL DESARROLLO SOSTENIBLE DE BOCA DEL CIELO.

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CONCIENCIA TURSTICA Y SU CONTRIBUCIN AL DESARROLLO SOSTENIBLE DE BOCA DEL CIELO.

( ) No. Por qu?_ _________