Documenti di Didattica
Documenti di Professioni
Documenti di Cultura
SEGURANA DAS PESSOAS Melhorar as condies dos trabalhadores e dos consumidores; condi Melhorar o bem estar da Famlia agrcola; Fam agr Melhorar a segurana alimentar. seguran SEGURANA ALIMENTAR Alimentos saudveis, no contaminados e de maior qualidade de forma a melhorar e saud garantir a nutrio e alimentao. nutri alimenta MEIO AMBIENTE No contamina a gua e os solos; Utilizao racional de produtos fitofrmacos; Utiliza fitof Cuidados com a biodiversidade.
VS
MS PRTICAS AGRCOLAS
Produtos em mau estado e/ou contaMinados que podem prejudicar a sade da sua famlia.
Trabalhadores saudveis.
Trabalhadores doentes.
Os trabalhadores devem sempre utilizar equipamentos de proteco individual (EPI) aquando a aplicao de produtos fitofrmacos.
ROTAO DE CULTURAS:
As culturas e as rotaes culturais a usar na explorao agrcola devem ser escolhidas em funo de vrios factores, entre os quais se destacam a dimenso da explorao, os objectivos do produtor, a natureza do solo e as condies climticas. Deve-se, ainda, tomar em considerao as culturas tradicionais na regio . importante fazer rotaes na explorao agrcola porque: Aumentam a fertilidade do solo - se as culturas e o perodo da rotao forem os mais adequados; Reduzem o empobrecimento do solo - a alternncia de culturas leva a que sejam exploradas em profundidade as diversas camadas por razes com diferentes caractersticas; Facilitam o controlo de pragas, doenas e infestantes atravs da alternncia de culturas com caractersticas diferentes .
PARA TODAS AS ACTIVIDADES RELACIONADAS QUER COM A ROTAO DE CULTURAS, QUER COM A UTILIZAO DE PRODUTOS FITOFRMACOS DEVE CONSULTAR OS TCNICOS DA CMARA MUNICIPAL.
Escolha sementes resistentes s doenas mais frequentes de acordo com a recomendao tcnica.
Se for necessrio, efectue prticas para eliminar pragas e doenas da semente de forma a no afectarem a sementeira.
Escolha a data da sementeira mais adequada de forma a evitar secas, pragas e outros problemas que possam suceder.
No final de cada dia de trabalho deposite o lixo nos locais destinados para o efeito.
A sementeira deve ser realizada mantendo sempre a distncia adequada de acordo com cada produto.
Aquando o transplante, escolha as plantas saudveis e elimine as mais frgeis que apresentem sinais de doena.
Antes da utilizao de qualquer produto fitofrmaco, deve tentar conhecer o tipo de praga ou doena que est a afectar a plantao. Para alm disso deve sempre pedir a orientao de um tcnico da Cmara Municipal.
Coloque sempre a hiptese de adoptar mtodos biolgicos em substituio de qumicos. Nunca se deve utilizar produtos fitofrmacos fora de validade.
Os produtos fitofrmacos devem estar devidamente separados e isolados das sementes, produtos colhidos e fertilizantes.
Fertilizantes
Fitofrmacos
Verifique junto dos tcnicos se dever usar adubo de origem orgnica ou vegetal. Ter em ateno de que forma usa o adubo, de forma a evitar eventuais contaminaes.
O adubo deve ser preparado nos compostores prprios para o efeito. Os compostores devem estar localizados em locais afastados quer das reas de cultivo, quer das linhas de gua.
Os utilizadores da Horta, aquando a colheita dos seus produtos devem ter as mos limpas e as unhas cortadas. Para alm disso no devem fumar e/ou beber durante essa operao. Relativamente a produtos frutcolas, no devem ser colhidos frutos que estejam cados no cho.
Os produtos devem ser colhidos com todo o cuidado. Para alm disso devem ser colocados em recipientes limpos (nunca usar os recipientes utilizados com os fertilizantes e produtos qumicos).
As frutas e verduras colhidas devem ser colocadas em locais sombra e longe de produtos fitofrmacos.