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coelho..............................................................................................................
1 poro
Cordeiro...........................................................................................................
............... 1 poro
Fgado
de
boi..................................................................................................................
1 poro
Hambrguer....................................................................................................
.............. 1 unidade
Lagosta............................................................................................................
.............. 1 poro
Lngua..............................................................................................................
.............. 1 poro
Lingia...........................................................................................................
.............. 1 poro
Lombo
defumado........................................................................................................
.. 1 poro
Lula.................................................................................................................
............... 1 poro
Marisco............................................................................................................
.............. 1 poro
Miolo................................................................................................................
.............. 1 poro
Midos.............................................................................................................
.............. 1 poro
Ostras,
mexilhes........................................................................................................
5 unidades
Ovos................................................................................................................
............ 1 unidade
Ovos
de
codorna.........................................................................................................
4 unidades
Peito
de
peru
defumado...............................................................................................
2
fatias
Peixe
em
conserva..........................................................................................................
1 colher
Peixe
fresco.............................................................................................................
poro mdia
Peixe
salgado
ou
haddock...............................................................................................
1
poro
Polvo................................................................................................................
................. 1 pires
Presunto..........................................................................................................
................. 1 fatia
Quibe
assado.............................................................................................................
.... 1 unidade
Quibe
cru................................................................................................................
poro mdia
R....................................................................................................................
.................... 1 pires
Rosbife............................................................................................................
................... 2 fatias
Salmo
defumado...................................................................................................
poro mdia
Salsicha...........................................................................................................
............... 1 unidade
Sardinha
fresca............................................................................................................
5 unidades
Sardinha
em
leo..........................................................................................................
1
unidade
Sardinha
em
tomate...................................................................................................
3
unidades
Vieira...............................................................................................................
.................. 1 pires
GRUPO DOS QUEIJOS 1 PORO/UNIDADE = 25 PONTOS
Alouette
natural.............................................................................................................
.. 1 colher
Camembert.....................................................................................................
.................. 1 fatia
Gorgonzola......................................................................................................
.................. 1 fatia
Gruyre...........................................................................................................
.................. 1 fatia
Minas...............................................................................................................
.................. 1 fatia
Muzzarela
de
bfala..................................................................................................
1/2
unidade
Muzzarela........................................................................................................
.............. 1 unidade
Parmeso........................................................................................................
.............. 1 colher
Polenguinho.....................................................................................................
............. 1 unidade
Queijo
prato................................................................................................................
... 1 fatia
Provolone........................................................................................................
.................... 1 fatia
Tofu.................................................................................................................
.........1 fatia grande
Requeijo........................................................................................................
............. 2 colheres
Ricota..............................................................................................................
....... 1 fatia grande
Roquefort........................................................................................................
.................... 1 fatia
GRUPO 4 1 QUOTA = 20 PONTOS
Arroz ...............................................................................................................
............. 2 colheres
Arroz
grega...............................................................................................................
.... 2 colheres
Arroz
integral............................................................................................................
... 1 colher
Arroz
jardineira.........................................................................................................
. 2 colheres
Aveia
em
flocos............................................................................................................ 1
colher
Bardana...........................................................................................................
............ 2 pedaos
Batata..............................................................................................................
............ 1 unidade
Batata
doce................................................................................................................
. 1 unidade
Biscoito
de
gua
e
sal..................................................................................................
3
unidades
Broa
de
milho..............................................................................................................
unidade
Canelone.........................................................................................................
............. 1 poro
Capelete..........................................................................................................
............. unidade
Creme
de
milho............................................................................................................ 1
colher
Cuscuz.............................................................................................................
.............. 1 fatia
Farelo
de
aveia..............................................................................................................
1 colher
Farelo
de
trigo...............................................................................................................
2 colher
Farinha............................................................................................................
.............. 2 colher
Farofa..............................................................................................................
............... 1 colher
Feijo,
ervilha,
lentilha.................................................................................................
4
colheres
Feijo
branco.............................................................................................................
.. 2 colheres
Flocos
de
arroz...............................................................................................................
1 colher
Fub................................................................................................................
................ 1 colher
Gergelim..........................................................................................................
................. 1 colher
Germe
de
trigo.............................................................................................................. 1
colher
Gro
de
bico................................................................................................................
3 colheres
Macarro.........................................................................................................
............. 1 xcara
Maisena...........................................................................................................
............... 1 colher
Mandioca.........................................................................................................
............ 1 unidade
Milho
verde...............................................................................................................
.. 3 colheres
Nhoque............................................................................................................
........... 3 colheres
Po
de
centeio
ou
torrada............................................................................................ 1 fatia
Po
de
forma...............................................................................................................
..... 1 fatia
Po
Frances............................................................................................................
........1/2 unid
Po
de
hambrguer
ou
cachorroquente.....................................................................1/2 unid
Po
integral............................................................................................................
.......... 1 fatia
Po
italiano............................................................................................................
.......... 1 fatia
Po
srio.................................................................................................................
....... 1 unidade
Polenta
assada.............................................................................................................
.... 1 fatia
Pur
de
batata..............................................................................................................
.. 1 colher
Risoto..............................................................................................................
..............1/2 colher
Sucrilhos,
granola..........................................................................................................
1 colher
Tapioca............................................................................................................
.............. 1 unidade