Rody Cruz

CATEDRATICA: Ing. Doris Villafuerte MATERIA: Cultivos Tropicales ESTUDIANTE: Rody Cruz TEMA: Multiplicacion de los hongos AO LECTIVO: 2011 - 2012
BIOGRAFIA DE HONGOS En biologa, el trmino Fungi (latn, literalmente "hongos") designa a un grupo de organismos eucariotas entre los que se encuentran los mohos, las levaduras y las setas. Se clasifican en un reino distinto al de las plantas, animales y bacterias. Esta diferenciacin se debe, entre otras cosas, a que poseen paredes celulares compuestas por quitina, a diferencia de las plantas, que contienen celulosa y debido a que algunos crecen y/o actan como parsitos de otras especies. Actualmente se consideran como un grupo heterogneo, polifiltico, formado por organismos pertenecientes por lo menos a tres lneas evolutivas independientes. Los hongos se encuentran en hbitats muy diversos: pueden ser pirfilos (Pholiota carbonaria) o coprfilos (Psilocybe coprophila). Segn su ecologa, se pueden clasificar en cuatro grupos: saprofitos, liquenizados, micorrizgenos y parsitos. Los hongos saprofitos pueden ser sustrato especficos: Marasmius buxi o no especficos: Mycena pura. Los simbiontes pueden ser: hongos liquenizados Basidiolichenes: Omphalina ericetorum y ascolichenes: Cladonia coccifera y hongos micorrzicos: especficos: Lactarius torminosus (solo micorriza con abedules) y no especficos: Hebeloma mesophaeum. En la mayora de los casos, sus representantes son poco conspicuos debido a su pequeo tamao; suelen vivir en suelos y juntos a materiales en descomposicin y como simbiontes de plantas, animales u otros hongos. Cuando fructifican, no obstante, producen esporocarpos llamativos (las setas son un ejemplo de ello). Realizan una digestin externa de sus alimentos, secretando enzimas, y que absorben luego las molculas disueltas resultantes de la digestin. A esta forma de alimentacin se le llama osmotrofia, la cual

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es similar a la que se da en las plantas, pero, a diferencia de aqullas, los nutrientes que toman son orgnicos. Los hongos son los descomponedores primarios de la materia muerta de plantas y de animales en muchos ecosistemas, y como tales poseen un papel ecolgico muy relevante en los ciclos biogeoqumicos. Los hongos tienen una gran importancia econmica: las levaduras son las responsables de la fermentacin de la cerveza y el pan, y se da la recoleccin y el cultivo de setas como las trufas. Desde 1940 se han empleado para producir industrialmente antibiticos, as como enzimas (especialmente proteasas). Algunas especies son agentes de biocontrol de plagas. Otras producen micotoxinas, compuestos bioactivos (como los alcaloides) que son txicos para humanos y otros animales. Las enfermedades fngicas afectan a humanos, otros animales y plantas; en estas ltimas, afecta a la seguridad alimentaria y al rendimiento de los cultivos. Los hongos se presentan bajo dos formas principales: hongos filamentosos (antiguamente llamados "mohos") y hongos levaduriformes. El cuerpo de un hongo filamentoso tiene dos porciones, una reproductiva y otra vegetativa.1 La parte vegetativa, que es haploide y generalmente no presenta coloracin, est compuesta por filamentos llamados hifas (usualmente microscpicas); un conjunto de hifas conforma el micelio2 (usualmente visible). A menudo las hifas estn divididas por tabiques llamados septos. Dentro del esquema de los cinco reinos de Wittaker y Margulis, los hongos pertenecen en parte al reino protista (los hongos ameboides y los hongos con zoosporas) y al reino Fungi (el resto). En el esquema de ocho reinos de Cavalier-Smith pertenecen en parte al reino Protozoa (los hongos ameboides), al reino Chromista (los Pseudofungi) y al reino Fungi todos los dems.. La diversidad de taxa englobada en el grupo est poco estudiada; se estima que existen unas 1,5 millones de especies, de las cuales apenas el 5% han sido clasificadas. Durante los siglos XVIII y XIV, Linneo, Christian Hendrik Persoon, y Elias Magnus Fries clasificaron a los hongos de acuerdo a su morfologa o fisiologa. Actualmente, las tcnicas de Biologa Molecular han permitido el establecimiento de una taxonoma molecular basada en secuencias de cido desoxirribonucleico (ADN), que divide al grupo en siete filos. MULTIPLICACIN DE LOS HONGOS. Algunos hongos unicelulares pueden multiplicarse por fragmentacin o por mitosis. Reproduccin asexual Se lleva a cabo mediante la formacin de diversos tipos de esporas: conidiosporas, uredosporas, picniosporas, esporangiosporas, artrosporas, fialosporas, blastosporas, clamidosporas, etc. Esta clasificacin de las esporas se deriva de los diferentes mecanismos que las originan (ontogenia). Las esporas pueden ser flageladas y en este caso, ellas, se clasifican de acuerdo las caractersticas de sus flagelos: nmero, tipo de flagelos (acronemticos pantonemticos), lugar de insercin y direccin. Reproduccin sexual En la reproduccin sexual, la forma y unin de los gametos es variada: 1. Fusin de dos gametos flagelados o uno flagelado y el otro inmvil. 2. Fusin de aplanogametos (espermatizacin). 3. Contacto entre gametangios. 4. Por conjugacin de clulas vegetativas. En los Ascomycetes y Basidiomycetes la cariogamia ocurre mucho tiempo despus de la plasmogamia. CLASIFICACIN: La clasificacin del Reino Myceteae se basa entre otras caractersticas, por la presencia o ausencia de: pared celular, clulas ameboides, centrolos durante la divisin celular, tipo de micelio e hifas y ontogenia de las esporas tanto de origen asexual como sexual. Rody Cruz

Jerarquizacin taxonmica de los hongos (Alexopoulus et al., 1979). SUPERREINO Eukarionta REINO Myceteae (Fungi) DIVISION Gymnomycota SUBDIVISION Acrasiogymnomycotina CLASE Acrasiomycetes SUBDIVISION Plasmodiogymnomycotina CLASES Protosteliomycetes Myxomycetes SUBCLASES Ceratiomyxomycetidae Mixogastromycetidae Stemonitomycetidae DIVISION Mastigomycota SUBDIVISION Haplomastigomycotina CLASES Chytridiomycetes Hyphochytridiomycetes Plasmodiophoromycetes SUBDIVISION Diplomastigomycotina CLASE Oomycetes DIVISION Amastigomycota SUBDIVISION Zygomycotina CLASES Zygomycetes Trichomycetes SUBDIVISION Ascomycotina CLASE Ascomycetes SUBCLASES Hemiascomycetidae Plectomycetidae Himenoascomycetidae Laboulbeniomycetidae Loculoascomycetidae SUBDIVISION Basidiomycotina CLASE Basidiomycetes SUBCLASES Holobasidiomycetidae Phragmobasidiomycetidae Teliomycetidae SUBDIVISION Deuteromycotina CLASE-FORMA Deuteromycetes

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SUBCLASES-FORMA Blastomycetidae Coelomycetidae Hyphomycetidae Coelomycetidae Hyphomycetidae

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