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LABORATORIO DE INVESTIGACION DE LA E.P.I.Q.

MANUAL DE CALIDAD

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Paginas: del 1 al 73

Edicin: Dic. del 2011

AO DEL CENTENARIO DE MACHU PICCHU PARA EL MUNDO FACULTAD DE INGENIERIA DE MINAS ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA QUIMICA

TEMA : MANUAL DE CALIDAD

PROFESOR:

Dr.Ing. ARTURO JAVIER MENDOZA CRESPO CURSO: CONTROL DE CALIDAD

ALUMNOS: Rosillo Ubills Roberto Alipio Quino Conveas David Arthur

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NDICE CAPTULO 1 REQUISITOS DE GESTIN I. II. ORGANIZACIN. GESTION DE CALIDAD . POLITICA DE GESTION. MISION VISION OBJETIVOS III. CONTROL DE DOCUMENTOS. REGLAMENTOS DE LABORATORIO. REGLAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO. REGLAS GENERALES DE SEGURIDAD PARA EL USO DE REACTIVOS. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. COMPRAS DE SERVICIOS Y SUMINISTROS. SERVICIOS AL ESTUDIANTE Y/O CLIENTES QUEJAS Y RECLAMOS. CONTROL DEL TRABAJO DE ENSAYOS Y/O CALIBRACION NO CONFORME. MEJORAS. ACCION CORRECTIVAS. CONTROL DE REGISTRO

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CAPTULO 2 REQUISITOS TCNICOS XI. XII. XIII. PERSONAL INSTALACIONES Y CONDICIONES AMBIENTALES MTODOS DE ENSAYO Y DE CALIBRACIN Y VALIDACIN DE LOS VALIDACION DE LOS METODOS ESTIMACION DE LA INCERTIDUMBRE DE LA MEDICION CONTROL DE DATOS XIV. XV. EQUIPOS TRAZABILIDAD DE LAS MEDICIONES PATRONES DE REFERENCIA MATERIALES DE REFERENCIA VERIFICACIONES INTERMEDIAS TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO XVI. XVII. XVIII. MUESTREO MANIPULACIN DE LOS TEMS DE ENSAYO O DE CALIBRACIN ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD DE LOS RESULTADOS DE ENSAYO Y DE CALIBRACIN XIX. INFORME DE LOS RESULTADOS INFORMES DE ENSAYOS Y CALIBRACION

ISO9001-2009

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MANUAL DE CALIDAD SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD RESPONSABILIDAD DE LA DIRECCION GESTION DE RECURSOS RELACION DEL PRODUCTO MEDICION, ANALISIS Y MEJORA ANTECEDENTES

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ANEXOS

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CAPTULO 1 REQUISITOS DE GESTIN I. ORGANIZACIN

El laboratorio de INVESTIGACION DE LA E.P.I.Q. realiza actividades de Anlisis de muestras , preparacin de soluciones y calibracin en Anlisis Qumico y est bajo la responsabilidad del siguiente personal Directivo y Tcnico.
JEFE DE LABORATORIO

SECRETARIA

TECNICO DE LABORATORIO I

TECNICO DE LABORATORIO II

ASISTENTE DE LABORATORIO I

JEFE DE LABORATORIO Es el ingeniero encargado de dirigir toda infraestructura, actividad , documentacin que desarrolle o expida el laboratorio.

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SECRETARIA Funciones Especficas: Recepcionar, clasificar, registrar, distribuir y archivar documentos del laboratorio. Preparar el despacho del jefe de Laboratorio Efectuar conexiones con personas que soliciten los servicios del Laboratorio Orientar al pblico en general sobre gestiones a realizar y situacin de documentos. Velar por la seguridad y conservacin de documentos e infraestructura del Laboratorio. Actividades que le asigne el Jefe de Laboratorio.

Requisitos mnimos: Instruccin secundaria completa y ttulo de secretaria Experiencia en labores variadas de oficina Poseer conocimientos de computacin.

TECNICO DE LABORATORIO I Funciones Especficas: Apoyar en el arreglo y clasificacin de reactivos, materiales y equipos de laboratorio. Apoyar en la preparacin de reactivos, soluciones y materiales necesarios para las prcticas , anlisis o trabajos que se presenten. Apoyar en la toma de muestras para efectuar anlisis qumicos. Limpiar y esterilizar material e instrumental de vidrio, y ambientes de laboratorio Apoyar a los docentes y alumnos en las prcticas de laboratorio, trabajo de investigacin.

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Ayudar en el cumplimiento de las condiciones de trabajo en el laboratorio para obtener la calidad necesaria en la labor. Velar por la seguridad de los reactivos, materiales y equipos

encomendados. Las dems que la asigne el Jefe de Laboratorio.

Requisitos mnimos: Instruccin secundaria Estudios de Auxiliar de Laboratorio y /o laboratorista Qumico Alguna experiencia en labores similares

TECNICO DE LABORATORIO II Funciones Especficas: Apoyo en actividades de cierta complejidad en anlisis, produccin e investigacin en el laboratorio. Coordinar con los docentes las prcticas de laboratorio. Coordinar la ejecucin de los anlisis realizados o por realizar. Preparar la informacin mensual del uso de reactivos controlados por la PNP Tener ordenado los materiales de vidrio, materiales de laboratorio, reactivos y equipos de laboratorio. Preparar los reactivos, soluciones qumicas, material y equipo de laboratorio necesarios para las prcticas. Recepcionar, catalogar y codificar muestras. Realizar anlisis fsicos, qumicos y organolpticos de muestras de alimentos, bebidas y otros productos encargados al departamento. Colaborar con los docentes en el desarrollo de prcticas de laboratorios. Apoyar a los docentes en los anlisis para sus proyectos de investigacin. Apoyar a los alumnos y graduando en trabajos de investigacin y tesis.

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MANUAL DE CALIDAD Requisitos mnimos: -

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Estudios tecnolgicos en laboratorista qumico, tecnisidad en qumica industrial o alguna carrera coherente con los trabajos en laboratorios. Experiencia en labores de la especialidad.

AUXILIAR DE LABORATORIO I Funciones Especficas: Coordinar y asistir como apoyo a los docentes en las prcticas de laboratorio. Preparar la informacin mensual del uso de reactivos controlados por la PNP. Supervisar el orden de los materiales de vidrio, materiales de laboratorio, reactivos y equipos de laboratorio. Supervisar el orden de los reactivos, soluciones qumicas, material y equipo de laboratorio y equipo de laboratorio necesarios para las prcticas. Supervisar y apoyar con la limpieza requerida para el control de calidad de los materiales de vidrio. Apoyar a los alumnos y graduando en trabajos de investigacin y tesis. Informar sobre los trabajos efectuados y mantener el registro respectivo. Responsable de la limpieza y esterilizacin del material e instrumental del vidrio. Responsable del uso racional de reactivos, materiales y equipos de laboratorio. Velar por la seguridad de los reactivos, materiales y equipos encomendados. Requisitos mnimos: Depende directamente de Jefe de Laboratorio. No tiene mando directo o cargos

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II GESTION DE CALIDAD El laboratorio de INVESTIGACION DE LA E.P.I.Q. establece y mantiene un sistema de gestin apropiado al alcance de las actividades a realizar. Documentando nuestra poltica de calidad, misin, visin y objetivos para asegurar la calidad de los resultados de los ensayos o calibraciones.

POLITICA DE CALIDAD: El LABORATORIO DE INVESTIGACION DE LA E.P.I.Q. tiene como Poltica de Calidad proporcionar tanto a los estudiantes, docentes como a personas ajenas a la institucin pero que desarrolles actividades afines con o para el laboratorio , anlisis de calidad, resultados confiables y reproducibles con un tiempo de respuesta de acuerdo a los compromisos establecidos y basado en una mejora contnua del sistema de calidad.

MISION: Ser un laboratorio competente, que cumpla con las exigencias de calidad requeridas para la realizacin de cualquier tipo de actividad que se desarrolle. VISIN: Buscar la implementacin de equipos y materiales modernos que permitan darle la debida calidad a cada prctica y anlisis realizado, que faciliten el quehacer en cada actividad, que requieran menos tiempo de realizacin y sean ms confiables. Que el personal este en constante capacitacin para lograr que las practicas y anlisis sean de calidad y as lograr la acreditacin.

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OBJETIVOS: Promover la mejora continua de la calidad de los anlisis y practicas que se desarrollen. Realizar programas que fortalezcan la competitividad del trabajo. Mejora de materiales de apoyo para la mejor realizacin de las prctica y anlisis establecidas. Adecuacin de instalaciones y equipos para las actividades practicas y analticas. Capacitacin constante del personal encargado de realizar y explicar las practicas. III.-CONTROL DE DOCUMENTOS: El laboratorio de Investigacin de la E.P.I.Q debe establecer procedimientos para el control de todos los documentos que forman parte para el sistema de gestin tal como es el reglamento de UNP. NTP ISO-IEC.17025:2006 comisin de reglamento tcnico y comercial INDECOPI.

REGLAMENTO DE LABORATORIO: 1.-Reglas de seguridad en el laboratorio: 1. Usar siempre bata blanca de algodn. 2. No ingerir alimentos en el laboratorio. 3. Las mesas de trabajo y los pasillos deben estar libres de mochilas. 4. Ubicar salidas de emergencia, extintores, regaderas y botiqun.

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5. Realizar exclusivamente los experimentos que indique el profesor. 6. En el caso de trabajar con mecheros, apagarlos cuando no se ocupen. 7. Cuando se trabajen con lquidos inflamables evitar tener mecheros encendidos cerca. 8. Leer siempre los rtulos de los frascos reactivos y considerar la peligrosidad de los mismos. 9. Cuando manipule reactivos no llevarse las manos a la boca. 10. Nunca adicione agua sobre un acido concentrado. Para diluir cidos a, estos deben agregarse poco a poco al agua y agitar constantemente, de lo contrario el calor que se desprende en la reaccin puede proyectar el acido. 11. Al calentar tubos de ensayo directamente hacia al fuego, mantngalo inclinado y nunca en forma vertical. No mire hacia el interior del tubo, ni lo dirija hacia otra persona. 12. Cuando requiera de calentar tubos de ensayo hgalo en bao Mara sobre la parrilla. 13. Cuando est trabajando con dispositivos de reflujo, o destilacin nunca trabaje con temperatura muy altas, ya que el liquido que esta en el interior puede ser proyectado hacia el exterior, ni tampoco deje el dispositivo sin supervisin. 14. Si trabaja con dispositivos de reflujo o destilacin verifique que las piezas estn correctamente colocada, pinzas perfectamente cerradas, para as evitar perdida de material por rompimiento. 15. No verter a la tarja residuos slidos, o reactivos. Indique recipientes de desechos cados, bsicos, u orgnicos e inorgnicos. 16. Al final de la practica dejar limpio el material y la mesa de trabajo. 17. En caso de tener algn accidente en el laboratorio avisar rpidamente a su profesor.

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MANUAL DE CALIDAD 2. REGLAS GENERALES DE SEGURIDAD PARA EL USO DE REACTIVOS: 1. Usar bata de algodn.

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2. No fumar, ni consumir alimentos cuando se manipule con reactivos. 3. Manipular las sustancias voltiles, inflamables y explosivas en la campana de extraccin o en su defecto en un lugar ventilado. 4. No usar lentes de contacto durante el desarrollo de algn experimento que intervenga sustancias voltiles o peligrosas. 5. Usar lentes de seguridad. 6. Lavarse las manos con frecuencia cuando este en contacto con sustancias qumicas. 7. Evitar encender mecheros o generar calor cerca de lugares donde se manipulen disolventes orgnicos. 8. Nunca pipetear con la boca, auxiliarse con propipetas. 9. Tener a la mano material absorbente, para utilizarse en caso de derrames. 10. Etiquetar los recipientes de reactivos y disolventes que se tengan en uso; aquellos que se encuentran sin identificacin y se ignores el contenido, desecharlo en un lugar adecuado. 11. Rotular siempre el material con que se esta trabajando. 12. Investigar la peligrosidad de cada uno de los reactivos a utilizar en cada prctica para minimizar los riesgos.

IV. COMPRAS DE SERVICIOS Y SUMINISTROS Este laboratorio tiene un listado de proveedores Calificados existe un

procedimientos para la seleccin, adquisicin y almacenamiento de los servicios, reactivos y materiales de laboratorio que se utilizaran para los trabajos de los clientes.

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Los servicios y suministros no son utilizados hasta que hayan sido inspeccionados, o verificados, por esa razn es que se hace Inventario de existencia donde se seala datos que faciliten la identificacin del producto.

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CONTROL DE INVENTARIO (REACTIVOS)

01. HNO3(ac) 02. CH3COOH 100% anhidro 03. cido saliclico 04. Cloruro de amonio 05. NH4SCN 06. Alcohol etlico 07. Alcohol 1-Propanol 08. Acetona 09. ter etlico 10. cido brico 11. cido ctrico 12. xido de aluminio 13. Sulfato de aluminio

2000 ml. 1500 ml. 450 g. 1,925 g. 125 g. 1000 ml. 3,450 ml 2000 ml S/E 1,680 g. 1,200 g. 2,190 g. 10 g.

15. Hidrxido de amonio (Amonico) 16. Hidrxido de sodio 17. cido perclrico 18. Formaldehdo 19. cido clorhdrico 20. cido clorhdrico 21. cido sulfrico 22. H2O2 23. Alcohol amlico 1 Pentanol 24. cido ortofosfrico 25. cido frmico 26. Cloruro de calcio 800 ml 1,750 ml. S/E 900 g. 5,697 ml. 2,180 g. 6,700 ml. S/E. 2,527 ml. S/E 13,593ml. 050 ml.

14. cido actico anhdrido 300 ml.

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MANUAL DE CALIDAD 27. Hidrxido de calcio 700 g. 28. Carbonato cido De sodio 29. cido fluorhdrico48% 1,000 ml. 30. Fenol 31. Fluoruro de sodio 32. Hidrxido de bario 33. Cloruro de sodio 34. Sulfato de sodio 35. Sulfato de amonio 36. Citrato de amonio S/E 780 g. 850 g. 1000 g. 2,000 g. 230 g. 50 g. 5,500 g.

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50. Dicromato de potasio 51. Anhidrona 52. Carbonato de amonio 53. cido benzoico 54. Clorato de potasio 55. cido fosfrico 56. Nitrato de amonio 57. Carbonato de sodio 59. cido tnico 60. Cromato de potasio 62. Tiocianato de potasio 63. Bromuro de potasio 65. Bifluoruro de amonio 66. Limadura de Aluminio

1,370 g. 100 g. 200 g. 250 g. 785 g. 700 ml. 500 g. 4,938 g. S/E. 1,080 g. 950 g. 950 ml. 400 g. 340 g. 450 g.

58. Permanganato de potasio 1,08237

37. Persulfato de amonio S/E. 38. Oxalato de amonio 1,500 g. 39. Limadura de Hierro 40. cido metafosfrico en barridas. 41. Fosfato de amonjo 42. Acetato de bario 43. Cloruro de hierro II Tetrahidratado 44. cido lctico 45. cido picrco 46. cido tartrico 47. cido oxlico 48. Sulfato de frrico II 1,000 g. S/E. 1,200 g 400 g 100 g. 1,230 g. 590 g. 1,500 g. 1,350 g. 620 g. 03 g.

61. Alcohol vinlico hidrolizado 250 g.

64. cido naftaleno sulfnico 380 g.

67. Hidrgeno fosfato de amonio 68. AlKSO4 70. Sulfato de cobre II 71. Cloruro de amonio 72. Trixido arsnico 73. Aluminio puro granulado 74. Anolina 75. naftilamina -(1) 76. Acetato de cobre II Monohidrato 280 g. 1000 g. 100 g. 520 g. 1,000 g. S/E. 380 g. 700 g.

69. Sulfuro de amonio en solv. 400 ml.

49. Sulfato de hierro II y amonio

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MANUAL DE CALIDAD 77. Nitrato plomo 78. Nitrato de hierro III 80. xido de niquel negro 81. Butanol 82. Yoduro de potasio 83. Perclorato de potasio 84. Casi 65% 85. Bacto agar 86. Coke 75% 87. Cloruro de cobre 88. Tiosulfato de sodio 89. Antimonio cloruro III 90. Cloruro de aluminio 91. Cloruro de mercurio I 92. Antimonio tricloruro III 93. cido rico 94. Bajo de metilo 95. Cloruro de bismuto III 96. Fenolftalena 97. Yodato de potasio 98. Zinc metlico en polvo 99. Hipoclorito de sodio 100. cido nicotnico 101. cido yohdrico 102. cido fosfowalfrmico 103. cido silicotnstico 104. Anaranjado de metilo 1,100 g. 450 g. 70 g. 1,000 ml. 635 g. 1,000 g. 100 g. 100 g. 100 g. 170 g. 3,460 g. 200 ml. 440 g. 250 g. 100 g. 700 g. 100 g. 100 g. 73 g. 430 g. 800 g. S/E. 50 g. 90 g. 25 g. 350 g. 60 g.

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105. cido mercapto actico 106. Bromo 107. Nitrato de amonio y Cerjo IV. 108. Mercurio 109. cido succnico 110. Rodamina B 111. cido alizarn sulfnico 112. Antimonio 113. Nitrato de plata 114. Esencia de cedro

80 ml. S/E 170 g.

79. Cobre metlico en polvo 460 g.

250 g. 200 g. 14 g. 25 g. 10 g. 50 g. 100 ml. 6,490g

115. Acetato de sodio en cristales

116. cido indol -3- actico 117. Arabinosa L (t) 118. cido indolil -3- butrico 119. Alamina (L) (+) 120. Arabinosa D (-) 121. Sulfato de amonio y Cerio N 122. Adenina 123. cido quinaldnico 124. Arsnico 125. Solucin Buffer pH 7:00 126. Solucin de carbonato de sodio

10 g. 60 g. 05 g. 05 g. 15 g. 20 g.

05 g. 05 g. 25 g. 1,000ml S/E.

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MANUAL DE CALIDAD 127. Nitrato de plata S/E. 151. Naftol II

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590 g. S/E. 760 ml. 850 g.

128. Solucin de hidrxido 1,000 ml 129. Sol. Permanganato de S/E. potasio. 130. Sol. de cido sulfrico S/.E. 131. Cinta de magnesio 4cajas 25c/u. 132. Papel de filtro 185 min. 5 cajas. 133. Papel de filtro 125 min. caja. 134. Papel de filtro 150 min.N3 4 cajas. 135. Papel de filtro 150 min. N4 3 cajas. 136. Azufre en barras 137. Estao en hojas 138. Zinc granulado 139. Magnesio en barritas 140. ter dietlico 141. Acetato de zinc 143. Timolftalena Indicador 144. Ciclohexano 145. Cloruro de estao 146. Azul de bromofjmol 147. Amarillo de alizarina 148. Ericromo negro 149. Azufre coloidal en polvo 150. Malachite green II 2,200ml. 1,995 g. 32 g. S/E. 40 g. 770 g. 100 g. S/E. S/E. 1,200g S/E. 9.900ml. 290 g. 50 g.

152. Magnesio cloruro hidrato 153. Heptano 154. Sulfato de calcio 2 hidrato puro. 155. Sulfuro de hierro II 156. Yodo resublimado 157. Cloroformo 158. CaCO3 1700 g. 280 g. 2,400ml. 750 g.

159. Carbonato de potasio 1,000 g. 160. Sulfato de potasio 161. Acetato de cadmio 1,000 g. S/E.

142. Estao metlico granulado 210 g.

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V SERVICIO AL ESTUDIANTE Y/O CLIENTE Cualquier consulta de parte de los estudiantes y/o clientes que puedan venir al laboratorio para desarrollar una prctica o anlisis es atendida por el jefe de laboratorio. El laboratorio brinda cooperacin a todos sus usuarios para aclarar dudas, para obtener informacin, esto se realiza telefnicamente o verbalmente o a travs del envo de informacin por email. En caso que el cliente lo solicite, se permite el acceso en forma adecuada a las reas del laboratorio, guardando la normas ya presentadas. VI QUEJAS O RECLAMOS Este laboratorio tiene un procedimiento a seguir cuando existe algn reclamo en forma verbal o ratificado por escrito de los estudiantes y/o clientes, mediante Resolucin de reclamos teniendo reclamos. Registro de

VII CONTROL DEL TRABAJO DE ENSAYO Y/O CALIBRACIN NO CONFORME Si el resultado de un trabajo, prcticas o anlisis no son conformes con sus propios requisitos , el laboratorio cuenta con una poltica y que se implementa cuando existen estas a travs de los controles de calidad interno se procedimiento

inconformidades .Si

identifican que los resultados de los anlisis no estn segn lo acordado por sus propios procedimientos, se realiza la correccin inmediata o se detiene el trabajo y se investigan las causas asignndose las responsabilidades al personal calificado.

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VIII MEJORAS El laboratorio debe mejorar continuamente la eficacia de su sistema de gestin mediante el uso de la norma ISO 17025 2006, su poltica de calidad y los objetivos de calidad, los anlisis de datos y la revisin por el personal competente. Realizando Auditorias , Formas de capacitacin para su personal , logrando mantener la competitividad de todo trabajo realizado por parte del laboratorio.

IX ACCIN CORRECTIVAS Estable una poltica y un procedimiento Con el fin de mantener un sistema de calidad seguro y confiable, en forma oportuna se realizan acciones correctivas en cualquier etapa involucrada en el sistema de calidad. Designando personal conforme. Toda accin correctiva es generada por auditorias , revisiones y supervisiones, reclamos por parte de personas que usan los servicios delo laboratorio. X CONTROL DE REGISTROS Con el fin de mantener un orden se implementa un registro en donde se plasma con detalle cada prctica o anlisis realizado en el laboratorio, asimismo el uso en cantidades de los reactivos necesarios ydel personal que desarrollo la prctica. autorizado para implementar estas acciones correctivas cuando se haya identificado un trabajo no

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CAPITULO 2 REQUISITOS TCNICOS

I. PERSONAL

El personal es contratado a travs de Oficina de Recursos Humanos, considerando para su seleccin los antecedentes curriculares de acuerdo al cargo y las entrevistas realizadas. Una vez seleccionado el personal se capacita internamente de acuerdo a un programa establecido en el laboratorio segn las funciones para la cual se contrat. Una vez realizada la capacitacin se asignan y autorizan sus

responsabilidades. Luego son supervisados constantemente por un periodo de dos meses con el fin de ir evaluando su rendimiento y realizar medidas correctivas en caso de ser necesario. El personal antiguo, peridicamente realiza cursos o talleres de actualizacin de acuerdo a su quehacer y responsabilidades. Estas capacitaciones se programan anualmente. II. PLANTA FSICA Y CONDICIONES AMBIENTALES La planta tiene 200 metros cuadrados de superficie. Debe contar con fuentes de iluminacin artificial, con instalacin elctrica de acuerdo al equipamiento, control de la temperatura ambiente con el fin de que las condiciones ambientales no invaliden los resultados analticos. El laboratorio debe estar dividido en secciones de trabajo, debidamente sealados los lugares de acceso y lugares donde se dispone el material peligroso. Se toma medidas para asegurar el orden y la limpieza del laboratorio.

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XV. MTODOS DE ENSAYO Y/O CALIBRACIN Y VALIDACIN DE MTODOS Los mtodos analticos, los muestreos, las manipulaciones, el

almacenamiento y procedimientos que se aplican en este laboratorio deben ser apropiados para todos los trabajos de ensayos y anlisis que nuestro personal, estudiantes o clientes desarrollen y estos mtodos se seleccionan a partir de normas de referencias ; y estas metodologas analticas seleccionadas son validadas antes de ser utilizadas. La validacin es la confirmacin, a travs del examen y el aporte de evidencias objetivas de que cumplen los requisitos particulares para un uso especfico previsto. El laboratorio de Investigacin de la E.P.I.Q debe validar los mtodos no normalizados, guardando un registro los resultados obtenidos en pruebas, el procedimiento utilizado para la validacin y una declaracin sobre la aptitud del mtodo para su uso. Dentro del registro de validacin se pueden incluir los procedimientos de muestreo, lista de materiales, lista y cantidades de reactivos, tcnicas de pesado de reactivo, lavado y limpieza del material, manipulacin del material a la hora de anlisis . La exactitud y precisin de los mtodos a validar o ya validados se reflejan por el uso de factores como sensibilidad, selectividad, % de errores, incertidumbre, y una serie de iteraciones en los datos calculados.

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Control de los datos Los productos y la transferencia de los resultados deben estar sujetos a verificaciones adecuadas llevadas a cabo de una manera sistemtica. Por lo que se debe utilizar aparatos computarizados para el almacenamiento y confidencialidad de los datos obtenidos en ensayos y anlisis. Los cuales deben ser capaces procesar datos del laboratorio. Se hace el mantenimiento de las computadoras materiales y equipos automatizados con el fin de asegurar que funcionan adecuadamente y que se encuentra en las condiciones ambientales y de operacin necesarias para preservar la integridad de los resultados que uno quiere obtener. IV. EQUIPOS El laboratorio cuenta con equipos de medicin y de apoyo, necesarios para realizar los anlisis. Antes de ser puesto en servicio un equipo nuevo o reparado, se verifica el funcionamiento de ellos y su calibracin . Se mantiene un inventario de todos los equipos que posee el laboratorio. de registrar , informar, recuperar y

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA OFICINA CENTRAL DE EJECUCIN PRESUPUESTARIA OFICINA DE CONTROL PATRIMONIAL R.U.C. N 20172606777

CONTROL DE INVENTARIO FSICO

LOCAL RESPONSABLE FECHA INVENT. REA

: : : :

FACULTAD DE INGENIERA DE MINAS CESAR ENRIQUE ZAPATA JIMENEZ 25/09/2011 DPTO INGENIERA QUMICA

N 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

CODIGO 322225250011 322257070005 322239390008 746449320029 746462880010 326483000002 746498140001 746441860062 602207850021 740413380007

DESCRIPCIN Cocina elctrica Horno Estufa elctrica Mesa de Madera Mostrador de Manera Repostero de Metal Vitrina de Madera Estante de Metal Balanza elctrica Banco Metlico

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746413380122 746413388123 746413380124 748413260125 746413348126 746411338027 746413368128 746413380129 746413380130 746413380131 746413380132 746413380133 746413380134 746413380121 746413380121 746413380123 746413380663 675003688842 322226259036 746248880038 746248880039 746248880040 746468600120 746468600121 746441080165

Banco Metlico Banco Metlico Banco Metlico Banco Metlico Banco Metlico Banco Metlico Banco Metlico Banco Metlico Banco Metlico Banco Metlico Banco Metlico Banco Metlico Banco Metlico Banco Metlico Banco Metlico Banco Metlico Banco Metlico Centrifuga Cocina Elctrica Mostrador de Madera Mostrador de Madera Mostrador de Madera Mesa de Metal Mesa de Metal Estante de Metal

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326483000010 326483000006 322225250069 112279700457 112279700458 112279700459 112279700460 112279700462 462269370847 322225250012

Repostero de Madera Repostero de Madera Cocina elctrica Mufla Ventilador elctrico para mesa Ventilador elctrico para mesa Ventilador elctrico para mesa Ventilador elctrico para mesa Ventilador elctrico para mesa Lmpara elctrica

Patrones de referencia El laboratorio de Investigacin de la E.P.I.Q. debe realizar sus anlisis y practicas previa calibracin de sus instrumentos , tomando como punto de referencia parmetros incisos en la NTP del SLUMP. Verificaciones intermedias La confianza de calibracin de los equipos del laboratorio se miden en la comparacin de patrones primarios, los cuales actan como punto de referencia para la verificacin de conformidad en la calibracin del o de los equipos y maquinas.

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Transporte y almacenamiento El transporte y almacenamiento de los instrumentos y reactivos del laboratorio de Investigacin de la E.P.I.Q se debe realizar tomando en cuenta las condiciones expresadas en el manual de calidad para mantener en buen estado tanto los instrumentos como los reactivos, puesto que es comn los materiales frgiles de vidrio Prex laboratorio. En cuanto a los reactivos se asume cierto grado de riesgo puesto que muchos de ellos son higroscpicos, se hidratan con facilidad; sensibles a la luz por lo que se deben transportar en frascos mbar y en condiciones de temperatura bajas, presentan baja densidad grado de volatibilidad. y alto para

XVIII. MUESTREO Para el trato de muestra se debe confeccionar todo un procedimiento desde su transporte, guardado y controlado de las variables de presin, temperatura y exposicin. Durante el muestreo en el laboratorio se debe efectuar un plan basado en mtodos estadsticos, cumpliendo con las normas de trato y manipulacin anteriormente. de los materiales y reactivos ya mencionados

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XX. ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD DE LOS RESULTADOS DE ENSAYO Y DE CALIBRACIN Para realizar los anlisis de las muestras se tienen procedimientos para cada metodologa analtica, una bitcora diaria de trabajo, y un archivador con registros foliados para registrar las muestras. Con el fin de disminuir el riesgo de contaminacin involuntaria dentro del laboratorio, la mayor parte del material es desechable. El material que no se elimina se lava y descontamina. XXI. INFORME DE RESULTADOS Los resultados de cada ensayo, calibracin o serie de anlisis o prcticas de laboratorio realizadas con el laboratorio de Investigacin , deben ser informados en forma exacta, clara, no ambigua y objetiva, de acuerdo con las instrucciones especficas de los mtodos de ensayo o de calibracin.

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XXII. ISO9001-2009 1 .SISTEMA DE GESTIN DE LA CALIDAD Requisitos generales El Laboratorio De Investigacin de la E.P.IQ. establece, documenta, implementa y mantiene un sistema de gestin de la calidad y mejora continuamente su eficacia de acuerdo con los requisitos de esta Norma Internacional Iso9001- 2008 El Laboratorio De Investigacin de la E.P.I.Q : a) Determina los procesos necesarios para el sistema de gestin de la calidad y su aplicacin a travs de la organizacin b) Determina la secuencia e interaccin de estos procesos, c) Determina los criterios y los mtodos necesarios para asegurarse de que tanto la operacin como el control de estos procesos sean eficaces, d) Asegura La disponibilidad de recursos e informacin necesarios para apoyar la operacin y el seguimiento de estos procesos, e) Realiza El seguimiento, la medicin cuando sea aplicable y el anlisis de estos procesos, f) Implementa las acciones necesarias para alcanzar los resultados planificados y la mejora continua de estos procesos. El Laboratorio De Investigacin de la E.P.I.Q gestiona estos procesos de acuerdo con los requisitos de esta Norma Internacional ISO9001-2008. En los casos en que El Laboratorio De Qumica General opte por contratar externamente cualquier proceso que afecte a la conformidad del producto con los requisitos, la organizacin se asegura de controlar tales procesos. El tipo y grado de control a aplicar sobre dichos procesos contratados externamente calidad.
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est definido dentro del sistema de gestin de la

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Requisitos de la documentacin Generalidades La documentacin del sistema de gestin de la calidad Laboratorio De Investigacin de la E.P.I.Q incluye: a) Declaraciones documentadas de una poltica de la calidad y de objetivos de la calidad, b) Un manual de la calidad. c) Los procedimientos documentados y los registros requeridos de la Norma Internacional Iso9001-2008. d) Los documentos, incluidos los registros que El Laboratorio De Investigacin de la E.P.I.Q determina son necesarios para asegurar la eficaz planificacin, operacin y control de sus procesos. Manual de la calidad El Laboratorio De Investigacin de la E.P.I.Q establece y mantiene un manual de la calidad que incluye: a) El alcance del sistema de gestin de la calidad, incluyendo los detalles y la justificacin de cualquier exclusin b) Los procedimientos documentados establecidos para el sistema de gestin de la calidad, o referencia a los mismos, y c) Una descripcin de la interaccin entre los procesos del sistema de gestin de la calidad. Control de los documentos Los documentos requeridos por el sistema de gestin de la calidad son controlados. Los registros son un tipo especial de documento a) Aprobamos los documentos en cuanto a su adecuacin antes de su emisin, del El

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b) Revisamos y actualizamos los documentos cuando sea necesario y aprobarlos nuevamente, c) Asegurando de que se identifican los cambios y el estado de la versin vigente de los documentos, d) asegurando de que las versiones pertinentes de los documentos aplicables se encuentran disponibles en los puntos de uso, e) Asegurando de que los documentos permanezcan legibles y fcilmente identificables, f) Asegurando de que los documentos de origen externo, que El Laboratorio De Investigacin de la E.P.I.Q determina son necesarios para la planificacin y la operacin del sistema de gestin de la calidad, se identifica y que se controla su distribucin, y g) Previene el uso no intencionado de documentos obsoletos, y aplicamos una identificacin adecuada en el caso de que se mantengan por cualquier razn. Control de los registros Los registros establecidos para proporcionar evidencia de la conformidad con los requisitos as como de la operacin eficaz del sistema de gestin de la calidad son controlados. El Laboratorio De Investigacin de la E.P.I.Q establece un procedimiento documentado para definir los controles necesarios para la identificacin, el almacenamiento, la proteccin, la recuperacin, la retencin y la disposicin de los registros. Los registros permanecen legibles, fcilmente identificables y recuperables.

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2. RESPONSABILIDAD DE LA DIRECCIN Compromiso de la direccin La direccin proporciona la evidencia de su compromiso con el desarrollo e implementacin del sistema de gestin de la calidad, as como con la mejora continua de su eficacia: a) Comunicando al personal del El Laboratorio De Investigacin de la E.P.I.Q la importancia de satisfacer tanto los requisitos del cliente como los legales y reglamentarios, b) Establece la poltica de la calidad, c) Asegurando que se establecen los objetivos de la calidad, d) Llevando a cabo las revisiones e) Asegurando la disponibilidad de recursos. Enfoque al cliente La direccin asegura de que los requisitos del cliente se determinen y se cumplan con el propsito de aumentar la satisfaccin del cliente Poltica de la calidad La direccin asegura de que la poltica de la calidad: a) Es adecuada al propsito de la organizacin, b) Incluye un compromiso de cumplir con los requisitos y de mejorar continuamente la eficacia del sistema de gestin de la calidad, c) Proporciona un marco de referencia para establecer y revisar los objetivos de la calidad, d) Es comunicada y entendida dentro de la organizacin, y e) Es revisada para su continua adecuacin. Planificacin Objetivos de la calidad La direccin se asegura de que los objetivos de la calidad, incluyendo aquellos necesarios para cumplir los requisitos para el producto, se

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establecen en las funciones y los niveles pertinentes dentro de El Laboratorio De Investigacin de la E.P.I.Q. Responsabilidad, autoridad y comunicacin Responsabilidad y autoridad La direccin asegura de que las responsabilidades y autoridades estn definidas y son comunicadas dentro de El Laboratorio De Investigacin de la E.P.I.Q . Representante de la direccin La direccin designar a su mejor miembro de la direccin de este El Laboratorio De Investigacin de la E.P.I.Q quien, independientemente de otras responsabilidades, tiene la responsabilidad y autoridad que incluya: a) asegurarse de que se establecen, implementan y mantienen los procesos necesarios para el sistema de Gestin de la calidad, b) informar a la alta direccin sobre el desempeo del sistema de gestin de la calidad y de cualquier necesidad de mejora, y c) Se asegura y se promueve la toma de conciencia de los requisitos del cliente en todos los niveles del laboratorio de Operaciones Unitarias. Comunicacin interna La alta direccin establece los procesos de comunicacin apropiados y asegura de que la comunicacin se efectu considerando la eficacia del sistema de gestin de la calidad

Revisin por la direccin Generalidades La alta direccin revisa el sistema de gestin de la calidad del laboratorio de Operaciones Unitarias, a intervalos planificados, para

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asegurar la conveniencia y eficacia continua.la revisin incluye la evaluacin de las oportunidades de mejora y la necesidad de efectuar cambios en el sistema de gestin de calidad incluyendo la poltica de calidad y los objetivos de la calidad

Informacin de entrada para la revisin La informacin de entrada de la revisin por la direccin incluye: Los resultados de auditorias La retroalimentacin del cliente El desempeo de los procesos y la conformidad del producto El estado de las acciones correctivas y preventivas Las acciones de seguimiento de revisiones por la direccin previas Los cambios que podran afectar al sistema de gestin de la calidad Recomendaciones para la mejora

Resultados de la revisin Los resultados de la revisin por la direccin incluyen todas las decisiones y acciones relacionadas con: La mejora de la eficacia del sistema de gestin de la calidad y sus procesos La mejora del producto en relacin con los requisitos del cliente Las necesidades del producto

3. GESTIN DE LOS RECURSOS Provisin de Recursos El Laboratorio De Investigacin de la E.P.I.Q determina y proporciona los recursos necesarios para: Implementar y mantener el sistema de gestin de la calidad y mejorar su eficacia Aumentar la satisfaccin del cliente mediante el cumplimiento de sus requisitos

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Recursos Humanos Generalidades El personal realiza trabajos en conformidad con los requisitos del producto con base en la educacin, formacin, habilidades y experiencia apropiadas. Competencia, formacin, y toma de conciencia El laboratorio de Operaciones Unitarias: Determina la competencia necesaria para el personal que realiza trabajos que afectan a la conformidad con los requisitos del producto Proporciona formacin o tomar otras acciones para lograr la competencia necesaria Evala la eficacia de las acciones tomadas Asegura la importancia de las actividades y a la contribucin al logro de los objetivos de la calidad Mantiene los registros apropiados de la educacin, formacin, habilidades y experiencia

Infraestructura El Laboratorio De Investigacin de la E.P.I.Q determina, proporciona y mantiene la infraestructura necesaria para lograr conformidad con los requisitos del producto. La infraestructura incluye, cuando sea aplicable: Edificios, espacio de trabajo y servicios asociados Equipos para los procesos(tanto hardware como software) Servicios de apoyo(tales como transporte, comunicacin o sistemas de comunicacin)

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Ambiente de trabajo El Laboratorio De Investigacin de la E.P.I.Q determina y gestiona el ambiente de trabajo necesario para lograr la conformidad con los requisitos del producto 4. REALIZACIN DEL PRODUCTO Planificacin de la realizacin del producto El Laboratorio De Investigacin de la E.P.I.Q planifica y desarrolla los procesos necesarios para la realizacin del producto. La planificacin de la realizacin del producto es coherente con los requisitos de los otros procesos del sistema de gestin de calidad El Laboratorio De Investigacin de la E.P.I.Q determina lo siguiente: Los objetivos de la calidad y los requisitos para el producto La necesidad de establecer procesos y documentos , y de proporcionar recursos especficos para el producto Las actividades requeridas de verificacin, validacin, seguimiento, medicin, inspeccin y ensayo/prueba Los registros que sean necesarios para proporcionar evidencia de que los procesos de realizacin y el producto resultante cumplen los requisitos

El resultado de esta planificacin presenta la forma adecuada para la metodologa de operacin del laboratorio de qumica general.

Procesos relacionados con el cliente Determinacin de los requisitos relacionados con el producto El Laboratorio De Investigacin de la E.P.I.Q determina: Los requisitos especificados por el cliente Los requisitos no establecidos por el cliente pero necesarios para el uso especificado o para el uso previsto , cuando sea conocido Los requisitos legales y reglamentarios aplicables al producto Cualquier requisito adicional que el laboratorio considere necesario

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Revisin de los requisitos relacionados con el producto El Laboratorio De Investigacin de la E.P.I.Q revisa los requisitos relacionados con el producto. Esta revisin se hace antes de que se comprometan a proporcionar un producto al cliente (por ejemplo: envi e ofertas, aceptacin de contratos, aceptacin de cambios), adems de: Definir los requisitos del producto Resolver las diferencias existentes entre los requisitos del contrato o pedido Cumplir con los requisitos definidos

Cuando el cliente no proporcione una declaracin documentada de los requisitos, el laboratorio debe confirmar los requisitos del cliente antes de la aceptacin.

Comunicacin con el cliente El Laboratorio De Investigacin de la E.P.I.Q est determinando e implementando disposiciones eficaces para la comunicacin con los clientes, relativas a: a) La informacin sobre nuestro producto, b)Las consultas, contratos o atencin de pedidos, incluyendo las modificaciones, y c) La retroalimentacin del cliente, incluyendo sus quejas.

Diseo y desarrollo Planificacin del diseo y desarrollo Planificando y controlando el diseo y desarrollo del producto. Durante la planificacin del diseo y desarrollo la organizacin determina: a) Las etapas del diseo y desarrollo,

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b) La revisin, verificacin y validacin, apropiadas para cada etapa del diseo y desarrollo, y c) Las responsabilidades y autoridades para el diseo y desarrollo. El Laboratorio De Investigacin de la E.P.I.Q gestiona las interfaces entre los diferentes grupos involucrados en el diseo y desarrollo para asegurarnos de una comunicacin eficaz y una clara asignacin de responsabilidades. Los resultados de la planificacin lo actualizamos, segn sea apropiado, a medida que progresa el diseo y desarrollo. Elementos de entrada para el diseo y desarrollo El Laboratorio De Investigacin de la E.P.I.Q determina los elementos de entrada relacionados con los requisitos del producto y mantiene registros . Estos elementos de entrada incluyen: a) Los requisitos funcionales y de desempeo, b) Los requisitos legales y reglamentarios aplicables, c) La informacin proveniente de diseos previos similares, cuando sea aplicable, y d) Cualquier otro requisito esencial para el diseo y desarrollo. Los elementos de entrada se revisan para comprobar que sean adecuados. Para que los requisitos deban estar completos, sin ambigedades y no deben ser contradictorios.

Resultados del diseo y desarrollo Los resultados del diseo y desarrollo se proporcionan de manera adecuada para la verificacin respecto a los elementos de entrada para el diseo y desarrollo, y deben aprobarse antes de su liberacin. Los resultados del diseo y desarrollo:

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a) Cumplen los requisitos de los elementos de entrada para el diseo y desarrollo, b) Proporcionan informacin apropiada para la compra, la produccin y la prestacin del servicio, c) Hacen referencia a los criterios de aceptacin del producto, y d) Especifica las caractersticas del producto que son esenciales para el uso seguro y correcto. Revisin del diseo y desarrollo En las etapas adecuadas, se realizan revisiones sistemticas del diseo y desarrollo de acuerdo con lo planificado para: a) Evaluar la capacidad de los resultados de diseo y desarrollo para cumplir los requisitos, e b) Identificar cualquier problema y proponer las acciones necesarias. Los participantes en dichas revisiones se estn incluyendo representantes de las funciones relacionadas con las etapas de diseo y desarrollo que se est revisando. Se mantienen registros de los resultados de las revisiones y de cualquier accin necesaria Verificacin del diseo y desarrollo Se realiza la verificacin, de acuerdo con lo planificado, para asegurarse de que los resultados del diseo y desarrollo cumplen los requisitos de los elementos de entrada del diseo y desarrollo. Se mantienen registros de los resultados de la verificacin y de cualquier accin que sea necesaria. Validacin del diseo y desarrollo Se realiza la validacin del diseo y desarrollo de acuerdo con lo planificado para asegurarse de que el producto resultante es capaz de satisfacer los requisitos para su aplicacin especificada o uso previsto, cuando sea conocido. Siempre que sea factible, la validacin debe

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completarse antes de la entrega o implementacin del producto. Se mantienen registros de los resultados de la validacin y de cualquier accin que sea necesaria. Control de los cambios del diseo y desarrollo Los cambios del diseo y desarrollo se identifican y se mantienen registros. Los cambios se revisan, verifican y validan, segn sea apropiado, y aprueban antes de su implementacin. La revisin de los cambios del diseo y desarrollo debe incluir la evaluacin del efecto de los cambios en las partes constitutivas y en el producto ya entregado. Se mantienen registros de los resultados de la revisin de los cambios y de cualquier accin que sea necesaria. Compras Proceso de compras Se asegura de que el producto adquirido cumple los requisitos de compra especificados. El tipo y el grado del control aplicado al proveedor y al producto adquirido deben depender del impacto del producto adquirido en la posterior realizacin del producto o sobre el producto final. El Laboratorio De Investigacin de la E.P.I.Q evala y selecciona los proveedores en funcin de su capacidad para suministrar productos de acuerdo con los requisitos de la organizacin. Se establece los criterios para la seleccin, la evaluacin y la re-evaluacin. Se mantienen los registros de los resultados de las evaluaciones y de cualquier accin necesaria que se derive de las mismas. Informacin de las compras La informacin de las compras debe describir el producto a comprar, incluyendo, cuando sea apropiado:

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a) Los requisitos para la aprobacin del producto, procedimientos, procesos y equipos, b) Los requisitos para la calificacin del personal, y c) Los requisitos del sistema de gestin de la calidad. El Laboratorio De Investigacin de la E.P.I.Q se asegura de la adecuacin de los requisitos de compra especificados antes de comunicrselos al proveedor. Verificacin de los productos comprados El Laboratorio De Investigacin de la E.P.I.Q establece e implementa la inspeccin u otras actividades necesarias para asegurarse de que el producto comprado cumple los requisitos de compra especificados. Cuando El El Laboratorio De Investigacin de la E.P.I.Q o su cliente quieran llevar a cabo la verificacin en las instalaciones del proveedor, Laboratorio De Investigacin de la E.P.I.Q establece en la informacin de compra las disposiciones para la verificacin pretendida y el mtodo para la liberacin del producto.

Validacin de los procesos de la produccin y de la prestacin del servicio El Laboratorio De Investigacin de la E.P.I.Q valida todo proceso de produccin y de prestacin del servicio cuando los productos resultantes no pueden verificarse mediante seguimiento o medicin posteriores y, como consecuencia, las deficiencias aparecen nicamente despus de que el producto est siendo utilizado o se haya prestado el servicio. La validacin demuestra la capacidad de estos procesos y alcanza los resultados planificados. El Laboratorio De Investigacin de la E.P.I.Q establece las disposiciones para estos procesos, incluyendo, cuando es aplicable:

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a) los criterios definidos para la revisin y aprobacin de los procesos, b) la aprobacin de los equipos y la calificacin del personal, c) el uso de mtodos y procedimientos especficos, d) los requisitos de los registros, y e) la revalidacin. Identificacin y trazabilidad Cuando sea apropiado, El Laboratorio de Operaciones Unitarias identifica el producto por medios adecuados, a travs de toda la realizacin del producto. El Laboratorio De Investigacin de la E.P.I.Q identificar el estado del producto con respecto a los requisitos de seguimiento y medicin a travs de toda la realizacin del producto. Cuando la trazabilidad sea un requisito, El Laboratorio de Operaciones Unitarias controla la identificacin nica del producto y mantener registros. Propiedad del cliente El Laboratorio De Investigacin de la E.P.I.Q cuida los bienes que son propiedad del cliente mientras estn bajo el control El Laboratorio De Investigacin de la E.P.I.Q o estn siendo utilizados por la misma. El Laboratorio De Investigacin de la E.P.I.Q identifica, verifica, protege y salvaguarda los bienes que son propiedad del cliente suministrados para su utilizacin o incorporacin dentro del producto. Si cualquier bien que sea propiedad del cliente se pierde, deteriora o de algn otro modo se considera inadecuado para su uso, El Laboratorio De Investigacin de la E.P.I.Q informa de ello al cliente y mantiene registros.

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La propiedad del cliente puede incluir la propiedad intelectual y los datos personales. Preservacin del producto El Laboratorio De Investigacin de la E.P.I.Q preserva el producto

durante el proceso interno y la entrega al destino previsto para mantener la conformidad con los requisitos. Segn sea aplicable, la preservacin incluye la identificacin, manipulacin, embalaje, almacenamiento y proteccin. La preservacin es aplicable tambin a las partes constitutivas de un producto. Control de los equipos de seguimiento y de medicin El Laboratorio De Investigacin de la E.P.I.Q determina el seguimiento y la medicin a realizar y los equipos de seguimiento y medicin necesarios para proporcionar la evidencia de la conformidad del producto con los requisitos determinados. El Laboratorio De Investigacin de la E.P.I.Q establece procesos para asegurarse de que el seguimiento y medicin pueden realizarse y se realizan de una manera coherente con los requisitos de seguimiento y medicin. Cuando sea necesario asegurarse de la validez de los resultados, el equipo de medicin debe: a) calibrarse o verificarse, o ambos, a intervalos especificados o antes de su utilizacin, comparado con patrones de medicin trazables a patrones de mediciones internacionales o nacionales; cuando no existan tales patrones debe registrarse la base utilizada para la calibracin o la verificacin; b) ajustarse o reajustarse segn sea necesario;

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c) estar identificado para poder determinar su estado de calibracin; d) protegerse contra ajustes que pudieran invalidar el resultado de la medicin; e) protegerse contra los daos y el deterioro durante la manipulacin, el mantenimiento y el almacenamiento. Adems, El Laboratorio De Investigacin de la E.P.I.Q evala y registra la validez de los resultados de las mediciones anteriores cuando se detecte que el equipo no est conforme con los requisitos. El Laboratorio De Investigacin de la E.P.I.Q toma las acciones apropiadas sobre el equipo y sobre cualquier producto afectado. Mantiene registros de los resultados de la calibracin y la verificacin. Debe confirmarse la capacidad de los programas informticos para satisfacer su aplicacin prevista cuando estos se utilicen en las actividades de seguimiento y medicin de los requisitos especificados. Se lleva a cabo antes de iniciar su utilizacin y confirmarse de nuevo cuando sea necesario. 5. MEDICIN, ANLISIS Y MEJORA Generalidades El Laboratorio De Investigacin de la E.P.I.Q planifica e implementa los procesos de seguimiento, medicin, anlisis y mejora necesarios para: a) demostrar la conformidad con los requisitos del producto, b) asegurarse de la conformidad del sistema de gestin de la calidad, y c) mejorar continuamente la eficacia del sistema de gestin de la calidad. Esto debe comprender la determinacin de los mtodos aplicables, incluyendo las tcnicas estadsticas, y el alcance de su utilizacin.

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Seguimiento y medicin Satisfaccin del cliente Como una de las medidas del desempeo del sistema de gestin de la calidad, El Laboratorio de Operaciones Unitarias realiza el seguimiento de la informacin relativa a la percepcin del cliente con respecto al cumplimiento de sus requisitos por parte de El utilizar dicha informacin. El seguimiento de la percepcin del cliente puede incluir la obtencin de elementos de entrada de fuentes como las encuestas de satisfaccin del cliente, los datos del cliente sobre la calidad del producto entregado, las encuestas de opinin del usuario, el anlisis de la prdida de negocios, las felicitaciones, las garantas utilizadas y los informes de los agentes comerciales. Auditora interna El Laboratorio De Investigacin de la E.P.I.Q lleva a cabo auditoras internas a intervalos planificados para determinar si el sistema de gestin de la calidad: a) Es conforme con las disposiciones planificadas, con los requisitos de esta Norma Internacional y con los requisitos del sistema de gestin de la calidad establecidos por la organizacin, y b) Se ha implementado y se mantiene de manera eficaz, Laboratorio De Investigacin de la E.P.I.Q . Se determinan los mtodos para obtener y

Se planifica un programa de auditoras tomando en consideracin el estado y la importancia de los procesos y las reas a auditar, as como los resultados de auditoras previas. Se definen los criterios de auditora,

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el alcance de la misma, su frecuencia y la metodologa. La seleccin de los auditores y la realizacin de las auditoras deben asegurar la objetividad e imparcialidad del proceso de auditora. Los auditores no deben auditar su propio trabajo. Se establece un procedimiento documentado para definir las responsabilidades y los requisitos para planificar y realizar las auditoras, establecer los registros e informar de los resultados. Mantienen registros de las auditorias y de sus resultados. La direccin responsable del rea que est siendo auditada debe asegurarse de que se realizan las correcciones y se toman las acciones correctivas necesarias sin demora injustificada para eliminar las no conformidades detectadas y sus causas. Las actividades de seguimiento incluyen la verificacin de las acciones tomadas y el informe de los resultados de la verificacin. Seguimiento y medicin de los procesos El Laboratorio De Investigacin de la E.P.I.Q aplica mtodos apropiados as como medicin de los procesos del sistema de gestin de calidad. Para poder alcanzar los resultados planificados.

El

Seguimiento y medicin del producto. Laboratorio De Investigacin de la E.P.I.Q hace un

seguimiento y mide las caractersticas para verificar que se cumplan los requisitos del producto.

Control del producto no conforme

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El Laboratorio De Investigacin de la E.P.I.Q identifica y controla el producto que no sea conforme para prevenir su uso o entrega no intencionados. El Laboratorio De Investigacin de la E.P.I.Q trata a los productos no conformes: a) Tomando acciones para poder eliminar la no conformidad del producto. b) Autoriza su uso, aceptacin bajo alguna autoridad o por el cliente. c) Corrigiendo al producto no conforme, y sometiendo a una nueva verificacin para demostrar su conformidad con los requisitos que demanda el cliente.

. Anlisis de datos El Laboratorio De Investigacin de la E.P.I.Q determina, recopila y analiza los datos apropiados para demostrar la eficacia del sistema de gestin de la calidad del producto. Evaluando una mejora contina de la eficacia del sistema de gestin de la calidad.

Mejora
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Mejora continua El Laboratorio De Investigacin de la E.P.I.Q mejora

continuamente la eficacia del sistema de gestin de la calidad haciendo uso de su poltica de la calidad, como los objetivos de la calidad, anlisis de datos, resultados de las auditorias y acciones correctivas y preventivas. Accin correctiva El Laboratorio De Investigacin de la E.P.I.Q toma acciones para eliminar las causas que originan las no conformidades para prevenir que vuelvan a ocurrir estableciendo un procedimiento documentado definiendo los requisitos como: Revisando las no conformidades, determinando las causas de las no conformidades. Tomando acciones para asegurar que las no conformidades vuelvan a ocurrir implementando acciones necesarias registrando los resultados de las acciones a tomar. Revisando la eficacia de cada accin correctiva para una mejora de la gestin del sistema de la calidad.

. Accin preventiva El Laboratorio De Investigacin de la E.P.I.Q , elimina las causas de las no conformidades, evitando que vuelvan a ocurrir. Estableciendo un procedimiento documentado definiendo los requisitos para: - Encontrar las no conformidades y las causas actuando para prevenir la ocurrencia de las no conformidades, determinando las acciones necesarias, registrando las acciones tomadas para la eficacia de las acciones preventivas.

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PROTOCOLO DE INVESTIGACION 1. Investigar el uso del material de laboratorio de a acuerdo a la siguiente clasificacin. a. Material de sostn. b. Material recipiente c. Material volumtrico d. Material de uso especfico 2. Defina material peligroso. 3. De acuerdo a la Norma oficial Investigar el cdigo de colores para la Clasificacin de reactivos (mencione tambin la combinacin que se hace con cada tipo de reactivo). 4. Investigue de acuerdo a la Norma Oficial el cdigo de colores para la tubera por las cuales pasan fluidos. 5. Investigue que se debe de hacer en el caso de que ocurra alguna quemadura, Ingestin, derrame o cualquier otro accidente

Cdigo de colores en reactivos. Sern proporcionados frascos de reactivos y con la informacin que investigo verifique si se cumple con el cdigo de colores.

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Material del laboratorio. Con el material que se le proporcione realice un cuadro que contenga lo siguiente. Esquema del Clasificacin Nombre material correcto Uso adecuado Cuidados al manipularlo

Armado de dispositivos de Destilacin, filtracin, titulacin y reflujo. Con ayuda del profesor arme los dispositivos de trabajo que se le indiquen. Elabore una lista con todos los cuidados que se le deben de tener al material en el momento que estos sean utilizados.

ANTECEDENTES NORMA TECNICA PERUANA NTP-ISO/IEC17025- 2006 ISO9001-2008

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