CGPE 5329

Engorda de ovinos em pastagens irrigadas

novembro/2005

Engorda de ovinos em pastagens irrigadas

novembro/2005

disponvel para os animais muito baixa e o ganho de peso prejudicado. No subpastejo - poucos animais na rea - a forragem fica fibrosa e de baixo valor nutritivo, tambm, reduzindo o ganho de peso.

Deve-se dar preferncia a animais desmamados com dois a quatro meses de idade e peso superior a 15 kg das raas Santa Ins, Dorper ou seus mestios.

CERCAS
O tipo de cerca vai depender das condies de cada fazenda, podendo ser feita de tela, de arame liso, de arame farpado ou eltrica.

RESULTADOS EXPERIMENTAIS
Em um experimento conduzido no Projeto Bebedouro, utilizando-se animais da raa Santa Ins, desmamados, numa lotao de 70 cabeas por hectare em pastejo rotacionado com o capim Tifton irrigado, foram encontrados os resultados constantes na Tabela 1. Como se pode observar, foram utilizadas 70 cabeas por hectare, com ganho de peso mdio de 124 g/cab./dia, o que significa 8,68 kg por hectare por dia.

Na Figura 3, observa-se que no incio do experimento os borregos tiveram um ganho de peso acentuado, havendo, posteriormente, a manuteno do peso e, logo em seguida, um pique de ganho e peso menor que o inicial. Isto indica que se o produtor trabalhar com animais mais jovens (2-3 meses),

aproveitar melhor o potencial de ganho de peso dos animais e a mdia final pode ser bem superior encontrada. Nos primeiros 42 dias, os ganhos de peso por dia foram em torno de 160 gramas por animal, o que resulta em ganhos de mais de 11kg/ha. Neste caso, os animais ganhariam quase 5 kg por ms.

Semi-rido

ISSN 1809-0001

Instrues Tcnicas da Embrapa Semi-rido

Petrolina, novembro de 2005

70

ANIMAIS
O potencial gentico dos animais muito importante. Animais de algumas raas nativas ou animais sem padro racial definido no apresentam potencial para ganhos de peso superiores a 100 gramas por dia, o que pode inviabilizar economicamente a atividade.

ENGORDA DE OVINOS EM PASTAGENS IRRIGADAS

Foto: Embrapa Semi-rido

Tabela 1. Ganho de peso de carneiros da raa Santa Ins em pastejo rotacionado no capim Tifton irrigado, Petrolina-PE.
Fig. 3. Curva de ganho de peso de ovinos em pastejo rotacionado em capim Tifton irrigado, Petrolina-PE.

Instrues Tcnicas da Embrapa Semi-rido so publicaes com periodicidade irregular. Com este tipo de publicaes, pretende-se a divulgao das tecnologias agropecurias apropriadas e de interesse econmico para a regio semi-rida do Nordeste brasileiro. Editorao: Eduardo Assis Menezes. Diagramao: Nivaldo Torres dos Santos. Tiragem: formato digital.

MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO

Luiz Maurcio Cavalcante Salviano Maurcio Barbosa Salviano

Engorda de ovinos em pastagens irrigadas

novembro/2005

Engorda de ovinos em pastagens irrigadas

novembro/2005

Engorda de ovinos em pastagens irrigadas

novembro/2005

Luiz Maurcio Cavalcante Salviano, Doutor em Nutrio Animal, Pesquisador da Embrapa Semi-rido, C. P. 23, CEP 56302-970 Petrolina-PE. salviano@cpatsa.embrapa.br

ADUBAO As quantidades de adubo a serem usadas dependem da produtividade desejada. Quanto mais adubo, maior a quantidade de forragem produzida e, consequentemente, maior a quantidade de animais a serem utilizados. Nos experimentos, tem sido usada a seguinte adubao: Superfosfato simples: 350 kg/ha/ ano; Cloreto de potssio: 350 kg/ ha/ano e Uria: 700 kg/ha/ano. O superfosfato simples pode ser dividido em duas aplicaes por

Maurcio Barbosa Salviano, Estudante do curso de Veterinria da UFPI

INTRODUO Na regio semi-rida brasileira, a alternativa de explorao pecuria em reas irrigadas exclusivas ou como complemento das reas de sequeiro, ainda feita de maneira muito incipiente, ao contrrio do que ocorre em outras regies. As poucas iniciativas de explorao das reas irrigadas para produo de forragens esto baseadas no uso de capineiras com capim Napier, tambm chamado de Elefante, que mal manejado, cortado, picado e oferecido no cocho para os animais, o que representa um sistema de baixa eficincia, uso intensivo de mo-de-obra no especializada e baixa lucratividade. O sistema de pastejo racional rotacionado emprega mo-de-obra mais especializada e com maior eficincia que o tradicional, tornando competitiva a explorao pecuria em reas irrigadas. Adicionalmente, um sistema de integrao sequeiro/irrigao para produo de caprinos e ovinos pode viabilizar o abate dos animais com seis a sete meses de idade e mais competitivo que o sistema tradicional da caatinga, onde os animais vo para o abate com dois ou mais anos.

ano. J a uria e o cloreto de potssio devem ser aplicados sempre que os animais so retirados do piquete. IRRIGAO Existem diversos sistemas de irrigao. O que mais tem sido usado na regio o canho. A irrigao deve ser feita a cada cinco dias no perodo mais quente e a cada oito dias no perodo mais frio. Dependendo da eficincia do sistema de irrigao, pode-se usar uma lmina de 30 a 50 mm de gua por hora.

MANEJO E UTILIZAO DA PASTAGEM O sistema de pastejo rotacionado preconiza a subdiviso da rea de pastagem em diversos piquetes. A quantidade de divises depende do nmero de dias de ocupao e de repouso. A ocupao no deve ser superior a seis dias, para no prejudicar a rebrota. No capim Tifton temos usado quatro dias de pastejo e 24 dias de repouso, o que significa a diviso da rea em sete piquetes.

PASTAGEM Existem diversas forrageiras tropicais que se adaptam muito bem ao regime de irrigao no Semi-rido brasileiro, cada uma delas apresentando vantagens e desvantagens. As gramneas, como os capins Elefante, Mombaa e Tanznia, so muito nutritivas e respondem bem irrigao e adubao. No entanto, so de difcil manejo quando em sistema rotativo de pastejo. O capim Tifton tem apresentado uma produo de forragem de alta qualidade e de mais fcil manejo em sistema de pastejo rotativo que as demais forrageiras, sendo, por isto, o mais recomendado no momento. PREPARO DA REA A rea deve ser plana ou com pouca declividade e o solo profundo e bem drenado. Devem ser feitas as anlises de solo e a subseqente correo e/ou adubao recomendadas pelos especialistas em solos. O plantio do capim Tifton feito por meio de estoles com ou sem razes. Com razes, o estabelecimento mais rpido.

O numero de animais por hectare depende da qualidade da forragem e do tamanho dos animais. Para ovinos desmamados, em capim Tifton, recomendamos 70 cabeas/ha. No se deve trabalhar com lotes muito grandes. Em caso de lotes superiores a 200-300 cabeas, aconselhvel subdividi-los. preciso muita ateno para que a pastagem esteja sendo pastejada de maneira uniforme, a 15 - 40 cm de altura. No superpastejo - excesso de animais na rea - a quantidade de pasto

Foto: Embrapa Semi-rido

Foto: Embrapa Semi-rido

Fig. 1. Ovinos mestios de Santa Ins em pastejo no capim Tifton irrigado. Estao Experimental Bebedouro, Petrolina-PE.

Fig. 2. Ovinos mestios de Santa Ins em pastejo no capim Tifton irrigado. Estao Experimental de Bebedouro, Petrolina-PE.