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Pastificio Lucio Garofalo S.p.A.

Il cliente
Il pastificio Garofalo fu fondato nel 1700 dal sig. Garofalo nel centro di Gragnano (NA). Il moderno pastificio Lucio Garofalo, costituito nel 1935, oggi sorge su un area di 25.000mq e pu contare su 8 linee produttive tecnologicamente allavanguardia, capaci di produrre circa 90.000 tonnellate di pasta lanno. Primo pastificio in Italia ad essere certificato ISO 9002, ha poi ottenuto la certificazione ISO 14001 per il sistema di gestione ambientale. Prodotta con le migliori semole, con glutine di alta capacit e con un metodo specifico che rende al meglio ogni singolo formato, Garofalo racconta la storia di una vocazione per la pasta di qualit, una passione antica maturata a Gragnano, luogo naturale della pasta. Il Pastificio Garofalo vende prevalentemente all'estero, servendo Clienti in oltre 60 Paesi del mondo, dall'Inghilterra al Giappone, agli Stati Uniti, all'Australia, ed il suo prodotto diventato all'estero un sinonimo dell'Italian Food. L'abitudine ormai consolidata presso le insegne straniere a commercializzare prodotti a proprio marchio ha consentito a Garofalo di specializzarsi come produttore di pasta a marchio privato.

In questo ruolo, l'Azienda ha maturato negli anni una grossa capacit di integrazione con il distributore, grazie alla quale Garofalo pu vantare oggi nei confronti di molti Clienti rapporti consolidati e di reciproca soddisfazione.

Le esigenze di Garofalo
La crescente integrazione con la GDO per aziende che operano nellambito del Food, richiede il rispetto di standard qualitativi e di scambio dati sempre pi puntuali. La necessit di rispondere alle richieste dei clienti operanti su tale canale di vendita diventato un elemento di servizio importante oltre che un controllo efficace dei dati relativi ad acquisizione di ordini di vendita ed invio fatture.

La soluzione SAP - Food


La soluzione di Implementazione su piattaforma SAP, in ambito Food sviluppata per Garofano si focalizzata in particolare sullo sviluppo dei processi legati al ciclo attivo oltre che ad analisi specifiche in ambito produzione e gestione magazzino. Grazie allesperienza di Exprivia nel settore Food, la soluzione stata customizzata per il cliente personalizzandola con lutilizzo di tutte le parametrizzazione in grado di soddisfare le esigenze in oggetto.

Gli scenari coperti sono stati:

! Gestione Ordini di Vendita / Fatturazione Attiva ! Scenari EDI ! Integrazione con SW INTESA per integrare lo scambio di dati ! Reportistica per la Produzione ! Allegato Clienti / Fornitori I Benefici
La pluriennale esperienza tecnologica di Exprivia in ambito SAP unita alla conoscenza approfondita del settore Food hanno consentito di produrre una soluzione in grado di risolvere tutte le problematiche e le esigenze del cliente. Grazie allimplementazione della nuova soluzione Garofano ha beneficiato dei seguenti risultati:

! Rapida acquisizione degli ordini ! Acquisizione via EDI e monitoring delle informazioni scambiate ! Riduzione degli errori di trascrizione ! Dati sempre in tempo reale ! Controllo delle condizioni di prezzo e anagrafiche oggetto di scambio dati

Exprivia S.p.A.
Exprivia pone le sue fondamenta su un patrimonio di competenze e una esperienza maturata con oltre 20 anni di presenza costante nellInformation Technology per i mercati banche e finanza, industria, telecomunicazioni, utilities, trasporti, pubblica amministrazione e sanit. Exprivia ha sempre guardato al futuro, alla costante ricerca di tecnologie che sapessero anticipare i trend di mercato, per proporre ai clienti soluzioni e servizi in grado di migliorare i propri processi di business. Quotata in Borsa Italiana dal 2000 e al segmento STAR MTA da ottobre 2007, Exprivia conta attualmente un team di oltre 1200 persone distribuite fra la sede principale di Molfetta (BA) e le sedi di Milano, Roma, Vicenza, Trento, Bologna, Bari e Piacenza. Grazie alla pluriennale presenza sul mercato, Exprivia ha sviluppato una offerta focalizzata su soluzioni proprietarie principalmente in ambito Bancario e Clinico-Sanitario e su soluzioni basate sulle principali piattaforme software di terze parti in ambito ERP, Business Intelligence, SOA, CRM e in ambito finanziario (Capital Market), che propone ai propri clienti adottando avanzati modelli di gestione progetti e application management.

Sedi
Milano: Roma:
Via C. Esterle, 9 - Tel. +39 02280141 - Fax +39 022610853 Via C. Colombo, 456 - Tel. +39 06598541 - Fax +39 0659854400

Molfetta (BA): Viale A. Olivetti s.n.c. - Tel. +39 0803382070 - Fax +39 0803382077

Info

Dott. Filippo Giannelli Mobile: +39 3487914538 - E-Mail: filippo.giannelli@exprivia.it

www.exprivia.it