9/2/2010

HERNN MONTES

UNA TRGICA OPCIN CONTRA EL HAMBRE

Si tienes hambre ojal nunca llegues a este extremo |

UNA TRGICA OPCIN CONTRA EL HAMBRE I El clebre seor Glck, el gran reformador de la pera que hizo cambios importantes a la estructura de este gnero musical, estaba delante de nosotros. Las maravillosas arias y coros de Orfeo ed Euridice, Alceste, Armide, Ifigenia en Aride e Ifigenia en Taride resonaban en nuestros odos al solamente escuchar el nombre de este msico insigne. La emperatriz Mara Teresa Deb suponer que era una de esas malditas pesadillas! lo elogi con prdigas alabanzas. ste agradeci a su Alteza por tantos elogios que, segn l, no mereca. Luego, el seor Glck se coloc delante de un clavicmbalo; lo examin minuciosamente y empez a improvisar algo en el teclado, pero slo era con el propsito de reconocer las capacidades tmbricas del instrumento. Al terminar este cuidadoso anlisis adopt una postura grave y sin dilacin alguna empez su recital. Las notas de la danza de los espritus bienaventurados constituyeron el preludio de este magnfico concierto. Qu maravillosas armonas podan escucharse en ese saln! Todos, sin excepcin alguna, estbamos embelesados ante esa msica divina, ambrosa para nuestros odos. Vieni a regni del riposo, Che far senza Euridice, y Trionfi Amore, tres aires de incomparable belleza que fueron tocados por los dedos del insigne maestro, nos condujeron a la liberacin de estados emotivos imperfectos. El msico termin este divino recital con una serie de variaciones melismticas basadas en una chacona. Todos aplaudimos fervientes y gritamos bis, pero un mayordomo dijo en voz alta: Caballeros, con gusto seguiramos escuchando todo el da la maravillosa msica del seor Glck, un hombre que habla psimamente el francs pero que maneja como un querubn el lenguaje de la msica. Por hoy es suficiente. A la emperatriz se le ha despertado el apetito y en este momento debe satisfacerlo. Los nobles que la acompaen a la mesa donde hay suculentos manjares. Los plebeyos pueden retirarse. Cuando me diriga a la mesa tres guardias corpulentos me detuvieron. Usted no puede entrar aqu. Usted es un plebeyo me dijo con acento soberbio uno de ellos.
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 Cmo dice usted, seor? Yo no soy plebeyo! Soy tan noble como la emperatriz le repliqu muy orgulloso. Al instante escuch unas risotadas escandalosas. Cuando stas cesaron, los guardias recuperaron el aspecto pedante que los caracterizaba. Slo los plebeyos se mueren de hambre. Parece que usted no se ha visto en un espejo. Sgame, seor, y vase aqu dijo con mucha seriedad un guardia que haca grandes esfuerzos para contener la risa. Los otros dos me remedaban y murmuraban entre risas: Con gentuza como sta llevndosela de noble slo nos falta el fin del mundo. Al pararme frente al espejo me horroric de lo que vi. Frente a m se proyect un hombre gravemente desnutrido. En l no haba nada de carne; era un esqueleto cubierto de piel. Yo sal corriendo espantado de aquel lugar. Al estar fuera me sorprendi ver la Plaza de la Constitucin, el Portal del Comercio y la Catedral Metropolitana. Mir detrs de m, y observ con sorpresa al Palacio Nacional de la Cultura. Dnde estaba el Palacio Imperial de Viena? II Los gritos de un vendedor me llamaron la atencin: Churros, churros! Compre estos deliciosos churros y deje de padecer hambre. Le damos los churros, jefe? Vndame dos. Gracias. Podra decirme qu estn celebrando en el palacio nacional? Por qu lo pregunta? Me parece que acaba de ver al diablo y est muy asustado. No precisamente al diablo. Acabo de ver a una emperatriz y a gente con vestimentas del siglo dieciocho. Lo que pasa es que all espantan. A veces los muertos de otros pases y de mucho tiempo atrs se aparecen en este palacio. Con decirle que hay gente que asegura haber visto en ese lugar a los fantasmas de los reyes catlicos. Eso no es de extraar. Los gobernantes que se han alojado all han estado posedos por espritus inmundos y
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stos se niegan abandonar ese recinto a pesar de que el periodo presidencial de los endemoniados haya culminado. Ahora tenemos de presidente a un sacerdote maya; lo ms probable es que invoca a todas esas perversas deidades prehispnicas como al tal Uichilobos y a Quetzalcatl. Y por si esos demonios le fallan ha de invocar a los lares, a los duendes irlandeses y a los fantasmas de los bosques alemanes. Le aconsejo que se coma sus churros y lo ms pronto que pueda aljese de aqu. Gracias, mano. Cunto le debo? No tenga pena. Los churros han sido pagados por el programa de gobierno Comidas Callejeras Solidarias. III Agradec al vendedor y camin sin rumbo alguno hasta que hice la parada a una camioneta frente al mercado La Presidenta. El ayudante me dijo: Dos le vale. Pilas! Suba la grada. Pagu con un billete de cinco quetzales y el sinvergenza slo me dio dos de cambio en el preciso instante en que la camioneta empezaba a transitar. Mire usted, aqu falta un quetzal le reclam bastante molesto al ayudante, un hombre saturado de tatuajes alusivos a las maras. No. Yo le di su vuelto cabal se defendi el truhn que se quera pasar de listo. No sea ladrn y devulvame el quetzal! Cuando sent, este pandillero me estaba agrediendo con un pual. Entonces empuj al tipo violentamente y ste resbal de la camioneta, cay al suelo de concreto, se abri la cabeza y expir entre un charco de sangre. El bus detuvo la marcha; baj rpidamente y mientras la gente murmuraba en voz alta observ que enfrente apareci una camioneta de la empresa Jalapanecos Unidos. Tres familias descendieron de ese vehculo y apresurados se dirigieron a donde estaba el cadver. Sin perder el tiempo empezaron a devorarlo, mas uno de esos tipos reprendi a sus paisanos:
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 No sean mulas! La carne de coche debe comerse bien cocinada; peor cuando est llena de sarnaadvirti a los dems hambrientos un seor calado con sombrero y ropa caracterstica de los guatemaltecos orientales. S, much. A pesar de la gran hambre que llevamos tomemos nuestras precauciones o nos vamos a morir de una enfermedad grave dijo otro de ellos. Los jefes de familia despedazaban al cadver con unos afilados machetes; luego se dirigieron a una carretilla de shucos para asar la carne. Los pedazos de piel desparramados en el suelo eran comidos vidamente por perros jiotosos. Tena ganas de vomitar al ver este espectculo de antropofagia. A los pocos minutos, uno de esos jefes de familia se acerc donde yo estaba con un buen pedazo de carne asada, y me dijo con una calidez caracterstica de la gente del rea rural: Tenga un su pedazo compa. Coma tranquilo y qutese el hambre. Viera que all con nosotros cmo est dando eso. IV Yo no le dije nada a este tipo; slo empec a caminar apresuradamente. Un microbs blanco con placas oficiales me rebas, pero al pasarme se detuvo y, desde la ventana del copiloto, un hombre me hizo seas de que subiera al carro. Sbase mano. Usted sigue la misma ruta que nosotros me dijo amablemente ese tipo al que nunca haba visto. Yo no lo conozco. Siga su camino respond receloso al desconocido. No tenga miedo. Yo s muy bien que usted es uno de los nuestros Ah! El burcrata es reconocido en cualquier lugar. Sbase porque para donde usted va no hay camioneta en este momento al escuchar esto sent una confianza inusitada y abord el vehculo. Slo vamos hacer una comisin; luego lo llevamos a su casa. V Mientras llegbamos al lugar donde se hara esa comisin, yo me qued dormido; despert de repente porque alguien grit: Ya llegamos. El mismo individuo que me convid a subir al carro se dirigi a m con esta pregunta:
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 Tiene hambre? Quiere participar de la comidona que vamos hacer? Habr un buen churrasco y muchos chicharrones. En hora buena respond emocionado. Mire. Detrs de nosotros vienen unos funcionarios pblicos y unos cuantos diputados custodiados por muchos policas. Vienen a ver cmo est la situacin de la hambruna en esta aldea y a repartir unos vveres. Nos hemos puesto de acuerdo con los policas y stos van a tronarse a esos malditos. Despus los desollamos, troceamos la carne, la asamos y a comer se ha dicho! Con los vveres que llevamos para repartir, la gente de aqu no podr satisfacer sus requerimientos nutricionales, pero con estos verracos disfrazados de polticos parlanchines habr comida para unos cinco das como mnimo me inform de una forma tan natural el seor desconocido que hasta mi sangre se congel. Buenorespond aterrorizado, est bien. Pero dgame por qu les ha dado en volverse canbales? Me asombra su ingenuidad. Por si no lo saba, el hambre est en toda Guatemala. Hasta nosotros, que nunca cremos que nos fuera afectar, la padecemos. El miserable sueldo que nos dan ya no alcanza para mantener a nuestras familias. Una libra de tomate cuesta Q 100.00, una libra de frijol negro Q 125.00 y Q 150.00 si es colorado, una libra de pollo Q 250.00 y una libra de carne Q 300.00. En da y medio ya nos gastamos todo nuestro salario en alimentos, y el resto del mes qu podramos comer? La carne humana no sabe tan mal despus de todo, y es muy adictiva; una vez que usted la haya probado no dejar de comerla. Y cmo la obtienen? pregunt en el clmax de mi repugnancia. Recuerde lo que Dios le dijo a San Pedro: mata y come. Pero eso que usted dice se refiere para dar a entender que nos es permitido comer carne de reptiles.
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 Y qu es el hombre, pues? Un abominable reptil, un ser arrastrado de lengua bfida que acecha para obtener lo que le convenga an en perjuicio de su prjimo. Es por eso que la carne humana sabe a reptil, a serpiente, a tierra, porque del polvo fue formada. Y para ser ms especfico le dir que sta sabe a masacuata. Algunas veces, para obtenerla, vamos a la morgue donde nos dan la carne de algunos individuos que nadie viene a reclamar. Pero eso s, hay que ponerse pilas, pues mucha gente llega a preguntar si hay un XX. Al primero que est en la morgue le dan el cadver. Con todo, slo matamos en casos extremos y slo gente mala como estos polticos. Ustedes son unos salvajes! dije a mi interlocutor. Mejor me voy lejos de aqu, donde no los pueda ver. Le recomiendo que no lo haga. Usted est es la aldea Piedras Negras, municipio de San Luis Jilotepeque, departamento de Jalapa. No tiene cmo llegar a su casa. Si la gente de estos lugares lo encuentra slo, usted se convertir en el almuerzo de estos ms desgraciados que nosotros al escuchar esta advertencia palidec de terror . All viene Chilo, un amigo, vecino de esta aldea dijo el antropfago annimo. VI Qu onda, Alirio? Cmo ests? salud sonriente Chilo. La pura uva, Chilo. Mir, te presento a un amigo dijo al referirse a m. Despus Chilo estrech mi mano. Contale a ste por qu ahora la gente se come a sus semejantes. Es penoso y muy triste recordar eso. Cuando empezaba a darse ese fenmeno que los de la capital llaman hambruna, nunca pensamos que llegaramos al extremo de comer carne humana. Pero en vista de que la situacin era cada vez peor y la tierra ya no produca nada, nuestro instinto de supervivencia nos llev al colmo de la irona. En una ocasin uno de mis hijos ms pequeos muri; al ver que no tenamos nada que comer, mis pensamientos me decan que no deba enterrar a mi hijo sino cocinarlo y comerlo; era nuestra nica opcin de alimento. Yo rechac rpidamente esa idea, pero al entender que esta medida poda salvar a mi familia y a m mismo de una muerte segura, no tuve ms remedio e hice eso. Cuando el segundo hijo muri ya no dud y lo
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comimos. Mi conciencia se apacigu cuando las dems familias empezaron a hacer lo mismo. Despus vino gente de la televisin y la radio. Estuvimos saliendo en las noticias. Yo vea en la tele que a los centros de acopio llegaban montones de bolsas con alimentos pero al repartirse ac nos entregaban muy poco. Los vveres se acaban pronto y el hambre y la desnutricin nunca terminan. Lo peor de todo, es que nuestras autoridades no hacen nada para atenuar este mal, a pesar de de los tiempos de solidaridad que promueve este maldito gobierno. Todos, absolutamente todos los jueces, diputados, ministros y funcionarios pblicos tienen la culpa de este mal. Los que dicen no corromperse callan, se aferran a sus puestos y no tienen los huevos para denunciar estos desmadres; son tan culpables como el poltico ms ladrn. Por eso no me pesa en el alma matar a estos malditos y comerme su carne corrompida pero rica en protenas que tanta falta nos hacen. Bravo Chilo! As se habla. Amigo ahora Alirio se dirigi a m, algo que usted debe entender es que estos vveres (que vienen no slo por parte del gobierno; tambin de la iniciativa privada) no sirven de mucho ante la severa desnutricin de esta gente. Frijol, maz, azcar, incaparina, leche en polvo, un poco de cada cosa. Y dnde quedan las frutas, las verduras, la carne, el pollo, las hierbas? No slo el gobierno tiene la culpa de este caos, tambin esos malditos empresarios bien intencionados, sin embargo, encaminados al mismo infierno. Con esas colectas de sobras van a ganarse el cielo? Lo irnico es que saludan con sombrero ajeno. Cuando hay un acontecimiento de estas magnitudes desastrosas siempre esperan que otros den para luego repartir en nombre de sus sucias empresas, mas ellos ni siquiera estn dispuestos a donar un poquito de la abundancia que tienen. Con todo, creen que con promover esas falsas colectas de alimentos hacen mucho. El que ms tiene siempre quiere ms; nunca est satisfecho al igual que las llamas del infierno. Basta de discursos y a trabajar! Vamos seores porque los sagrados alimentos ya vienen cerca. VII
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Nos encaminamos al campo de ftbol de la aldea. All estaban diez autopatrullas de la PNC, muchas unidades motorizadas policiacas y cinco lujosos vehculos tipo camioneta agrcola en los cuales iban ocho diputados, tres ministros de estado y cinco altos funcionarios de gobierno. Todos estaban bien cebados, algunos con evidente sobrepeso. Sus fisonomas contrastaban con aquellas macilentas de los aldeanos y de mis interlocutores. Cuando la lite del Estado baj de los vehculos y pis tierra, los policas y soldados los encaonaron. Un polica delgado y moreno les dijo: Manos arriba! Nadie se mueva! Seores representantes del Estado de Guatemala, ustedes tienen pocos segundos de vida. Todos van a morir irremisiblemente; luego van a servirnos de alimento a nosotros y a esta pobre gente hambrienta. Un momento! grit un diputado. Ningn insignificante agente de la polica me habla en ese tono. Es que no sabe usted quines somos? Cierre la boca imbcil! Si me vuelve a levantar la voz le corto la lengua y lo destazo vivo grit colrico el polica. Por supuesto que sabemos quines son ustedes! Son la calaa del pas; el cncer que carcome la vida de esta nacin; un miembro gangrenado y maloliente que debemos extirpar para salvar la vida de nuestros conciudadanos; ustedes son linaje de Satans; lobos con piel de oveja; asesinos, drogadictos, capos del narcotrfico y el contrabando que se cagan en sus subalternos y se limpian el culo con la ignorancia de las masas. Por sus malditos engaos esta gente se muere de hambre; tambin la ingenuidad de las personas est pasando la factura. La cuenta es muy grande y los primeros en ser afectados son los estratos sociales ms vulnerables. Oiga, seor agente! Este insulto le va a costar el trabajo reclam un ministro. Y a usted, la vida, ministro torpe. Le ordeno que deje de encaonarnos y nos deje ir. Es que no sabe usted en que los se est metiendo? No slo va a perder el trabajo; tambin se va a podrir en la crcel.
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Todos los agentes de la seguridad pblica empezaron a rerse de este necio mequetrefe. Mire infeliz es que usted es tan estpido que no entiende que ya perdi toda su autoridad? Delante del janano ese puede ser el ministro de gobernacin; delante de nosotros es un maldito bastardo al que vamos a dar un boleto gratuito al infierno. Muchachos, quibrense a este viejo! Diez disparos resonaron. Las balas se estrellaron en la cabeza y el abdomen de este funcionario. Los dems representantes del Estado denotaron unos rostros aterrorizados; la mayora de ellos empez a llorar. Entiendan todos ustedes que cuando regresemos a la capital nos inventaremos cualquier mentira; diremos que nos ordenaron dejarlos solos mientras se iban a un prostbulo, y all las putas los mataron y los desaparecieron. Pajas no faltarn. Fuera con el gobierno de este matriarcado! Viva la libertad y muera la democracia! Una lluvia de balas se escuch por unos minutos. Los cadveres de los altos funcionarios y diputados yacan en el suelo boca arriba. Aquellos que todava respiraban fueron rematados con el tiro de gracia. Las mujeres se apresuraron a arrancarles la piel con cuchillos afilados; sacaban gruesos trozos de carne y las cortaban en filetes ms delgados. Lo ms repugnante era observar cuando le sacaban las entraas. VIII La gente estaba feliz y, al comps de aires populares que acompaaba una marimba, encendi una gran cantidad de parrillas y estufas improvisadas donde pona la carne y las grandes ollas para hacer chicharrones. Mientras el olor de la carne asada se esparca en el ambiente, no pude soportar ms y me desag. Apenas estaba recuperndome y un buen aldeano me trajo un plato con carne asada y unas cuantas carnitas. Gracias compa le dije, pero fjese que ahorita no tengo hambre.
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 No sea delicado! me reprendi Alirio. Coma porque si no lo hace seguro que se muere. Mire como est de desnutrido. Djese de tonteras y coma por su salud. IX No me quedaba ms remedio, por lo que me dispuse a comer esa carne inmunda. No obstante, sin saber cmo, cambi de ambiente. Ahora ya no estaba en Piedras Negras; me encontraba en un gran saln lleno de gente. Estaba en la sede de la Organizacin de las Naciones Unidas. Muchas personas estaban reunidas y escuchaban a un conferencista que disertaba sobre la desnutricin, la hambruna, el hambre y las diversas estrategias para erradicarlas. Haba polticos de todo el mundo, funcionarios de la OMS, PMA, UNESCO, BM, BID, CICIG, en otras palabras la lite del planeta Tierra. Todos demostraban una gran preocupacin, no por los que se moran de hambre sino por las grandes dificultades que se les venan encima. Ese lastre internacional temblaba en sus cimientos. Cuando el expositor haba terminado el punto sobre un alimento maravilloso (segn l) compuesto de soya y otros aditamentos nutricionales importantes, pidi opiniones al respecto. Alguien entre el masivo auditorio dijo: Ustedes creen que con este alimento se van a solucionar las graves e irreversibles consecuencias de la desnutricin, la hambruna y el hambre. No sean ingenuos. La naturaleza misma no les ha enseado que nadie puede vivir dignamente slo comiendo trigo o slo carne o slo soya? Para una buena nutricin son necesarias todas las fuentes de vitaminas y minerales que encontramos en las hortalizas, las frutas, los diversos tipos de carne, los granos, etc.; jams van a encontrar todos los micronutrientes en un solo alimento. Sin embargo, su maldito egosmo ha trado como consecuencia esta crisis mundial. Por qu siempre piensan en dar soluciones mediocres a los grandes problemas? Por qu a los problemas de la gente pobre ustedes dan las soluciones menos costosas cuando a los problemas de la gente rica dan las soluciones ms caras sin necesidad de ello? Estoy convencido de que si de la basura pudiera obtenerse comida ustedes no dudaran en repartir tal alimento a los hambrientos. Por qu en vez de estos lujosos bufetes pletricos de exquisiteces y excelentes vinos no se hartan de los alimentos que les dan a los pobres? No aguantaran comiendo eso ni dos das seguidos. Ustedes ni siquiera saben lo que es
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abstenerse de un tiempo de comida y si eso les sucediera se desmayaran por el hambre. Es por eso que la gente ha recurrido al canibalismo, porque en la carne humana ha encontrado los requerimientos nutricionales que nunca encontrara en una parca provisin de vveres. Hoy da se inventan un montn de complementos nutricionales extrados de la soya, el trigo y otros cereales, los cuales pueden ser efectivos en algn momento, y por su bajo costo ustedes los distribuyen masivamente con proyectos sobrevalorados, por no decir corruptos. S, eso es lo que ustedes son, un conglomerado mundial de corruptos que impone sus estpidas ideas de democracia a los pases en vas de desarrollo, y luego, para llevarlas a cabo, les hacen jugosos prstamos a sus gobiernos, para despus enriquecerse con tales deudas pagadas por los habitantes de esas infaustas naciones. Desgraciadamente la idea de la democracia es bien vista por las masas ignorantes que no entienden que el poder nunca se hizo para el pueblo, pues ste siempre ha sido ejercido por una lite, y as ser mientras el mundo exista. El poder no es para los ignorantes, no es para el pueblo, no es para las masas. Generacin de vboras! Hipcritas hijos del diablo! La tierra se ha vuelto de bronce y ya no produce nada. Cualquier tipo de carne est fuera del alcance de los grandes sectores de la poblacin. Este es el juicio que ha venido a esta tierra a causa del engao que ha sojuzgado este mundo desde que los hombres lo han gobernado. Algn economista dijo en un peridico que la pobreza es la condicin natural del hombre, pero irnicamente eso no se cumpli en l y la riqueza fue su condicin natural. Asimismo la mayora de ustedes nacieron bajo los auspicios del cuerno de la abundancia y otros los encontraron en estas diablicas instituciones repletas de malditos adeptos egocntricos. Pero el fin de la ONU y todas sus ramificaciones ha llegado. Ha cado la gran Babilonia! Arrepintanse! X Todos empezaron a maldecir al hombre que haba tomado la palabra; algunas voces enfurecidas pedan a gritos a los guardias que lo arrestaran, pero ste haba desaparecido sin explicacin alguna. En eso, un fuerte temblor derrumb el edificio de la ONU, y un gran ejrcito de hambrientos apiados afuera aprovech la ocasin para rematar a los heridos y extraer su carne que devoraba all mismo.
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Algn chapn estaba comindose a Ban Ki- moon, el secretario general de la ONU, y dijo a un paisano suyo: Estos chinos tienen la soya hasta en el pellejo! No, vos. Ese no es chino; es coreano. Coreano o chino es la misma mica. Pasame un limn; quizs con eso se le quita ese sabor tan fuerte a esta carne. Bien dicen que uno es lo que come. XI Despert y corr al bao a vomitar. Estaba abrumado por esa pesadilla. Mi mujer ya se haba retirado a su trabajo pero dej encendida la televisin, quizs para que yo despertara. Lo raro es que me haba quedado dormido en el sof, algo que nunca hago. Sin duda, me qued dormido mientras lea el peridico del da anterior cuyo titular deca: El mundo llega a mil veinte millones de seres con hambre. Mientras la sorpresa se apoderaba de m, se anunciaba uno de los titulares del telenoticiario: El hambre se agrava en Guatemala. Ms casos de desnutricin y hambre en el corredor seco.

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