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"Un ao ms ha pasado la celebracin del "Da mundial de los animales", una celebracin que ao tras ao defiende la consideracin de que todo animal posee derechos y que el desconocimiento y desprecio de dichos derechos han conducido y sigue conduciendo al hombre a cometer crmenes contra la naturaleza y los animales. En 1977 se proclam la Declaracin Universal de los Derechos de los animales pero qu ha cambiado desde entonces? Nada Los mataderos de hoy da son una perfecta maquinaria de exterminio. En un pas como Espaa se asesina aproximadamente 800 millones de animales en un ao. Esto es una autentica locura. En toda la Tierra se cran en la ganadera industrial 1000 millones de cerdos, 1300 millones de vacas, 1800 millones de ovejas y cabras y 13.500 millones. En total son 17.600 millones. Si a esta cifra le sumamos los muertos en la caza y todos los dems animales (pavos, gansos, conejos y otros), entonces por ejemplo en el ao 1999 fueron asesinados 46.000 millones de animales. Y mil millones perecieron durante la crianza y el transporte. Por consiguiente, en un mes y medio se mata la misma cantidad de animales como seres humanos hay en la Tierra. Y para qu todo esto? Toda esta desgracia slo para satisfacer el placer del paladar. Pero con esto an no es suficiente. Las consecuencias de la adiccin humana a la carne son nuestra propia ruina, ya que los seres humanos nos quitamos as nuestra propia base para la vida. La codicia por la carne deja tras de s un desastre medioambiental que ya no puede ser remediado. Si tan slo se redujera el 10% del cereal que se utiliza como pienso, se podra alimentar a 225 millones de personas ms. Si aprovechsemos por lo tanto el alimento de una manera directa, es decir nos alimentsemos de un modo vegetariano, obtendramos del mismo trozo de tierra de 5 a 10 veces ms cantidad de alimento. Esto significa que si la produccin de carne se suspende, se puede alimentar a una gran parte de la poblacin mundial. Por eso todos los que no quieren prescindir de comer carne son igualmente culpables de la miseria y de las muertes por inanicin en el tercer mundo. Quien come carne, debera asumir esto conscientemente. A cada uno se le pide el compromiso de cambiar su alimentacin y dejar de comer carne, pues con ello tambin se acabara con el sufrimiento de los animales. Lo que tambin se corresponde con la enseanza de Jess de Nazaret quien dijo: Lo que no quieres que te hagan a ti, no se lo hagas tu a los dems. Los cristianos consecuentes aplican este principio tambin con los animales. Vida Universal www.vidauniversal.org