INSTITUTO TECNOLOGICODE LERMA

Licenciatura en administracin.
SISTEMA DE PRODUCCION T RECA

MAESTRO: ING. RODRIGO R. GARCIA TORCUATO

ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION
INTEGRANTES: CHI CAB RUBI DEL ROSARIO FRANCO MARTINEZ ARMANDO HERNANDEZ JIMENEZ EVER MUT LUGO SUGEY ALEJANDRA

San Francisco de Campeche; Campeche, a 14 de Febrero de 2010.

INDICE

Introduccin... 3 T Reca.... 4 Organigrama.. 5 Objetivo de Sistema de Produccin 6 Producto T Reca. 8 Conclusin. 9

INTRODUCCIN

El Sistema de Produccin Toyota es un sistema integral de produccin y gestin que tiene como objetivo fundamental incrementar tcnicamente la eficacia de la produccin. Influye en todos los aspectos de la organizacin e incluye un conjunto comn de conocimientos, valores y procesos de trabajo. El sistema otorga a los empleados responsabilidades claramente definidas en cada fase de la produccin y motiva a cada miembro En la actualidad es un sistema donde la empresa local que en este caso t Reca sirve de ejemplo para cualquier empresa obtener mejoras constantes de la productividad al mismo tiempo que satisfacen las expectativas de los clientes en relacin con la calidad y la rapidez de la entrega.

T RECA: UNA TRADICION DE CAMPECHE

T Reca es una bebida refrescante de origen totalmente campechano, elaborado con ingredientes totalmente naturales. Mas que una bebida es una tradicin...concebida as por mucho de los campechanos. Este producto se puede considerar el parte aguas para el nacimiento de muchas microempresas de bebidas en la ciudad, pero esta se ha logrados ser la numero1 en Campeche por la calidad que ofrece y por su disponibilidad, ya que debido al impacto logrado por esta empresa en Campeche se cuenta ya con maquinas las cuales proveen productos que deseen las personas. T Reca ofrece productos 100% naturales, Da a da T Reca ha ido ampliando su gama de productos en cuanto a sabores: T negro, T verde, Naranja, Horchata, Limonada y Jamaica, los cuales se pueden disfrutar en sus diferentes presentaciones: de 500 ml, 1lt, 2lt y 4lt. T Reca incrementa sus productos, al ingresar a su gama el t Reca light endulzado con sucralosa de la famossima marca a nivel mundial splenda, la cual se rige bajo el lema 0% azcar 0% remordimiento 100% de todo el sabor del tradicional te negro y te verde Reca.

La fabrica de T Reca se encuentran ubicadas en calle Galeana No. 20 entre 12 y 14 San Romn Campeche, Mxico y puedes contactarlos a travs del nmero telefnico: 81 6 72 96.

ORGANIGRAMA COMO ESTA CONFORMADO LA EMPRESA T RECA

Gerente General

Jefe Contabilidad

Jefe Recursos Humanos

Jefe Produccin

Mercadotecnia

Objetivos del Sistema de Produccin La idea bsica del sistema de produccin de T Reca es mantener en las fbricas un flujo continuo de productos para adaptarse flexiblemente a los cambios de la demanda. Es un mtodo racional de fabricacin, que elimina los elementos innecesarios a fin de reducir los costos. Objetivo principal: El pensamiento central es obtener el tipo requerido de unidades en el tiempo y la cantidad que se requieren. Al llevarlo a la accin, consigue eliminar las existencias innecesarias de productos en curso y de productos terminados. Objetivos especficos El control de calidad: que disea y desarrolla un sistema que se adapte a las fluctuaciones de la demanda diaria o mensual en trminos de la cantidad y variedad de T Reca. El aseguramiento de la calidad: este componente asegura que cada proceso podr nicamente fabricar productos de buena calidad para los procesos siguientes. El respeto a la dimensin humana: Los empleados son capacitados para desempear un mayor nmero de operaciones y son capaces de tomar diferentes y mayores responsabilidades y se les paga basndose en la flexibilidad individual, la participacin del empleado, el conocimiento, las habilidades, la capacidad de resolver problemas y por la disposicin para trabajar en equipos.

SISTEMA DE PRODUCCION Produccin constante T Reca produce una gran variedad de productos cada da en respuesta a la variacin de la demanda del cliente. La produccin es lograda adaptando los cambios de la demanda diariamente y mensualmente. Estandarizacin de operaciones Se adeca al tipo de rutina secuencial de las distintas operaciones que realiza un trabajador apropiado. Requiere de:

La hoja de ruta estndar de operaciones que es un tipo de ficha hombre mquina, con la secuencia de operaciones a realizar por un trabajador en los mltiples proceso de su centro. La hoja estndar de operaciones, que indica el ciclo de fabricacin, y la cantidad del producto.

Mejoramiento de actividades Las cuales son enfocadas a reducir costos, mejorar productividad, reducir la fuerza de trabajo, mejorar la moral de los empleados. Este mejoramiento se realiza a travs de equipos de trabajo y sistemas de sugerencias.

Control de calidad en toda la compaa Promueve mejoras en todos los departamentos, por medio de la accin de un departamento y reforzado por otros departamentos de la misma compaa para asegurar que la comunicacin y cooperacin se d en toda la compaa. Calidad perfecta a la primera - bsqueda de cero defectos, deteccin y solucin de los problemas en su origen Minimizacin del despilfarro eliminacin de todas las actividades que no son de valor aadido y redes de seguridad, optimizacin del uso de los recursos escasos (capital, gente y espacio) Mejora continua reduccin de costes, mejora de la calidad, aumento de la productividad y compartir la informacin Flexibilidad producir rpidamente diferentes mezclas de gran variedad de productos, sin sacrificar la eficiencia debido a volmenes menores de produccin Construccin y mantenimiento de una relacin a largo plazo con los proveedores tomando acuerdos para compartir el riesgo, los costes y la informacin

PRODUCTO TE RECA T Reca busca la mayor calidad para sus clientes con la satisfaccin con sus variedades en productos y en diferentes presentaciones desde 500 ml hasta 4 Lt. A pesar existe la competencia con otra empresa en la elaboracin el T, T Reca busca ser la empresa lder en elaboracin de envases de T. Esta elaborado con naturalisantes en diferentes formas: horchata, Jamaica, naranja, limn, te verde, en diferentes tamaos, en un envase de plstico y con el etiquetado del color que representa a la empresa. Este producto es de consumo por el cliente consume frecuentemente por la calidad y los precios accesibles que maneja la empresa es decir los precios pueden variar si se comprar al mayoreo dan precios accesibles y los precios que se venden en la tiendas alcanzan en el bolsillo del consumidor. El sistema de produccin que ellos manejan sistema de produccin y organizacin por que al elaborar el producto pasa por varios procesos en la maquina para llegar al producto final. Los indicadores que manejan son de calidad por que por das hacen unidades producida al salir ven las unidades defectuosa; al igual las unidades vendidas del cliente y las unidades que devuelven

SISTEMA DE PRODUCCION EN LOS DEPARTAMENTOS El sistema de produccin en los departamentos de la empresa es de eficiencia es decir los cuatro puestos mantiene una lnea de comunicacin constante, por cada da sacan volmenes de venta en este caso el departamento de produccin tiene que sacar productos desde 5,000 hasta mas al da dependiendo de cmo este la demanda del producto y el surtido que se le da a las pequeas tiendas.

CONCLUSIN El sistema se concibe como un sistema de produccin y de organizacin que facilita el incremento de la productividad por otro lado, aprueba un control de la calidad ms riguroso y permite llevar a cabo una estrategia para el consumidor y los precios accesibles, sobre todo de los productos. Naturalmente, esto le caracteriza como un sistema altamente efectivo para hacer frente con xito a un contexto de mercados inciertos y diferenciados. El sistema puede ser aplicado sin importar el tamao o el giro, de lo nico que se tiene que estar convencido, es en que la capacitacin y el compromiso del personal, es lo que permite a las organizaciones ser competitivas en el mercado local.