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USE EL COMPOST:
CONOCER EL COMPOST...
Q u e s e l co m p o st? Es un producto de apariencia y propiedades parecidas al humus o mantillo, resultado de un proceso totalmente natural bajo condiciones controladas de temperatura, humedad y aireaci n.
Sin compost
C on compost
Q u ca ra cte rstica s tie n e e l co m p o st? Este ab ono natural, sin olores y de color oscuro, est limpio de semillas de malas hierb as y pat genos porq ue se destruyen con las altas temperaturas q ue se alcanzan en el compostaje (7 0 C ). P uede emplearse como enmienda orgnica o sustrato de cultivo, mejorando las propiedades fsicas, qumicas y biol gicas del suelo.
En q u co n siste e l co m p o sta je ? Se trata de un proceso biol gico aerobio (en presencia de oxgeno), en el q ue b acterias, hongos y otros microorganismos descomponen los materiales orgnicos (restos de cosecha, excrementos de animales, desperdicios de cocina, restos de poda, forestales, lodos de depuradora, etc.)
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Por qu es importante utiliz ar el compost? Usndolo se evita tirar al vertedero restos orgnicos de alto valor que pueden aprovecharse, colaborando as a proteger al M edio A mbiente.
Qu b eneficios tiene el compost? A porta al suelo materia orgnica y elementos minerales esenciales para las plantas. M ejora la estructura del suelo y reduce la erosin, es decir, logra una mayor retencin de agua, evita la prdida de elementos fertilizantes y facilita el laboreo. A dems, estimula la actividad de los microorganismos favoreciendo la fertilidad del suelo y el desarrollo vegetal.
Son ig uales tod os los compost? N o. Las cualidades del compost dependen de las materias primas y del proceso de compostaje. La legislacin distingue cuatro tipos: compost a partir de diversos materiales biodegradables (desperdicios de cocina, restos agroindustriales, de cosecha, lodos de depuradora), compost veg etal (restos de poda, hojas, hierba cortada), compost d e estircol y vermicompost (producto obtenido por la digestin con lombrices).
D nd e se pued e ad quirir compost? Qu precio tiene? En las Plantas d e Recuperaci n y Compostaje d e Resid uos Urb anos y Ag roind ustriales ms cercanas. El precio es variable, depende de la disponibilidad del producto, de la cantidad suministrada, y sobre todo de la distancia de la planta a la zona de aplicacin (coste del transporte). Como referencia: entre 30/t (0,03 /kg) y 6/t (0,06 /k g) vendido a granel y cargado en planta. M s informacin en w w w .compostandalucia.net o llamando al tel fono 9 02 5 2 5 1 00.
35-50%
30-4 0 %
4 0-50%
4 -6
7-7,5
< 15-20
23-32
F sforo (% P2 O5 )
Potasio (% K 2 O)
Calcio (% CaO)
Magnesio (% MgO)
Sodio (% Na)
H ierro (% F e)
Manganeso ppm
B oro ppm
1-2
0,2-0,8
6-15
0,2-0,5
0,04-0,24
1,4 -2,6
100-500
25-57
N%
N ntrico %
1,5-2,5 %
0,8 9
0,55
0,14
Es importante conocer el contenido en metales pesados y la ausencia de microorganismos patgenos del compost para minimizar los riesgos sobre el medioambiente y la salud. El nuevo Real Decreto 8 24 /2005, de 8 de julio, sobre Productos Fertilizantes establece los lmites mximos y clasifica los compost en tres clases (A,B ,C), segn el contenido de los metales pesados que contengan.
Lmites mx imos de concentracin de metales pesados Clase Clase Clase A B C 0,7 70 25 45 200 0,4 70 0 2 300 90 150 500 1,5 250 0 3 400 100 200 1.000 2,5 300 0
Cadmio (Cd) Cobre (Cu) Nquel (Ni) Plomo (Pb) Cinc (Z n) Mercurio (H g) Cromo (Cr) (total) Cromo (Cr) (V I)
Los productos de la clase C slo podrn aplicarse en suelos agrcolas h asta 5 tn/h a y a o.
Esta legislacin tambin establece para asegurar la calidad del compost: En cuanto a las condiciones h iginico-sanitarias de los compost, stos estarn ausentes de Salmonella (en 25 g producto) y de contaminaciones fecales (Escherichia coli < 1000 nmero ms probable por 1 g producto). Respecto a la granulometra: - En los compost de residuos urbanos, el 90% de las partculas sern iguales o menores a 25 mm, las piedras mayores de 5 mm no superarn el 5% y los materiales inertes (metales, vidrios y plsticos) de tamao superior a 2 mm, no superarn el 3%. - Los compost vegetales y de estircol no podrn contener impurezas ni inertes de ningn tipo y el tamao de sus partculas ser inferior de 10 mm.
Con el compost se aporta principalmente materia orgnica, responsable en gran medida de la fertilidad del suelo.
COMO ALTERNATIVA A OTRAS ENMIENDAS ORG NICAS (ESTI RCOLES, PURINES) Su principal funcin es mantener o incrementar el contenido en materia orgnica del suelo, utilizndolo como abonado de fondo. La dosis de compost ms adecuada es aquella que permite alcanzar unos niveles del 2-4% de materia orgnica en el suelo, procurando distribuir la enmienda a lo largo del tiempo y teniendo en cuenta el aporte de nutrientes (N,P,K y oligoelementos) que se realiza al aplicar esa dosis. De forma general se recomiendan dosis de 20-50 t/ha cada 2-3 aos, en otoo o primavera, unos dos meses antes de la siembra y/o transplante, aprovechando la poca de lluvias. Su distribucin puede hacerse bien en toda la superficie de cultivo mediante abonadora, bien en el hoyo de plantacin o a pie de rbol o cepa, enterrndolo superficialmente. Para realizar la distribucin del compost, pueden utilizarse los mismos aperos que para otras enmiendas orgnicas como el estircol. Sin embargo, existe un apero especfico que optimiza su aplicacin*. *Para ms informacin llamar al 9 02 525 100
COMO ALTERNATIVA O COMPLEMENTO A LA FERTILIZACI N INORGNICA El compost puede utilizarse como fertilizante para incrementar el rendimiento de las cosechas, con beneficios que se ven ms claramente a medio y largo plazo. Adems de aportar nutrientes (N, P, K, Ca, Mg, oligoelementos) tiene la ventaja adicional de suministrar materia orgnica. Para calcular la dosis, cuando se aplica con criterio fertilizante, lo ms conveniente es basarse en el contenido en N mineral (amoniacal y ntrico) del compost, segn el tipo de cultivo y el contenido del suelo.
CULTIVO
SECANO VID REMO LACHA PRADERAS Y FO RRAJES CEREAL O LIVAR REGADO ARRO Z CEREAL MAZ CULT IVO S HO RT O FRUT CO LAS DE CAMPO CULT IVO S HO RT O FRUT CO LAS DE INVERNADERO FRES N ALG O D N CULT IVO S FRUT ALES CT RICO S O LIVAR ALMENDRO VID FLO R CO RT ADA (RO SA) Entre 15 y 50 t/ha. habindose llegado a aplicar en algunos casos de acondicionamientos de suelo ms de 100 t/ha. 4-5 t/ha 6-10 t/ha 50-100 t/ha 10-15 t/ha 6 t/ha 10 t/ha 100-200 t/ha. 20-30 t/ha 15-30 t/ha 15-45 t/ha 50-100 t/ha (suelos arenosos), 80-140 tn/ha (suelos arcillosos), 11 kg/cepa (1) Anualmente Anualmente Cada 3 aos Cada 2-3 aos. Anualmente Anualmente Cada 2-3 aos. Cada 3 aos Cada 3 aos Cada 3 aos Cada 3 aos 4-10 t/ha 8 t/ha 25-40 t/ha 2-3 t/ha 4-10 t/ha Anualmente Anualmente Implantacin cultivo Anualmente Cada 3 aos
CMO USARLO? En contenedor o maceta como mezcla con los sustratos habituales. En las bandejas de alveolos como sustituto de la turba.* En suelo como enmienda orgnica. *En este caso es necesario tamizar el compost por una criba de 4mm.
ESPECIE DOSIS** VIVERO HORTCOLA Sanda 30-50% Tomate 15-30% Meln 15-30% Brocoli 30-60% VIVERO ORNAMENTAL Jacaranda, Naranjo, Romero, Ciprs 50% Romero 25-50% Romero 75% P. W ashingtonia 50-75% P. Canaria 75-100% Acacia saligna, Jpiter, Ciprs 50% Tajete, Begonia, Petunia 25-50% Olivo, W ashingtonia, Ciprs, Naranjo 10 l/rbol Tuya 5 l/rbol Algarrobo 15 l/rbol VIVERO FORESTAL Algarrobo 5 l/rbol Lentisco, Adelfa, Algarrobo 40% lamo blanco, Retama 20-40% Eucalipto 10-25%
**Las dosis de litros/rbol se refiere a la cantidad de compost aplicado en el surco de plantacin del terreno natural, incorporado mediante pase de fresadora y alomado posterior. Los % hacen referencia al volumen de compost mezclado con turba. La dosis est influenciada en gran parte por la diferente sensibilidad de las especies a la salinidad del compost. CUIDADOS DEL COMPOST Si se almacenan pilas de compost a granel, es conveniente cubrirlas con lona o plstico para evitar su contaminacin por malas hierbas. Si stas llegan a las bandejas o contendedores, eliminarlas pronto (tambin las hierbas crecen ms con compost).
Bandeja alveolos
Maceta
Suelo
EN EL DISE O DE JARDINES La utilizacin de compost es un buen sustituto de la tierra vegetal, as se enriquece el suelo y se lograr un mejor desarrollo de las futuras plantaciones. En jardines situados en terrazas altas resulta ideal como sustrato porque su baja densidad lo hace ms ligero, drena muy fcilmente el agua y protege a la planta de cambios climticos bruscos.
EN MANTENIMIENTO DE JARDINES Para las macetas se pueden mezclar 2-3 cm de compost con la capa superior del substrato de la maceta un par de veces al ao. En los rboles y arbustos, lo ms adecuado es hacer una aplicacin superficial de 2 cm de compost alrededor del tronco mezclndolo con la tierra en otoo. Evitar al extenderlo que toque el tronco de la planta ya que de esta forma se impide que pueda estropear la corteza. Al abonar el suelo de los arriates, jardines y los alrededores de la casa, se puede mezclar de 1 a 7 cm de compost bien maduro con los primeros 7 a 10 cm del suelo. Es bueno aplicar el compost un mes antes de la plantacin y mezclarlo muy bien en su lugar definitivo para que se produzca su adecuacin al nuevo emplazamiento. Las plantas se beneficiarn de esta aplicacin durante todo el ao al liberarse los nutrientes lentamente.
EN PAISAJISMO En regeneracin de taludes, el compost, adems de mejorar la calidad del suelo en materia orgnica, abarata costes de fertilizantes y abonos, y ahorra en el suministro de agua. En estos casos se recomienda aplicar unos 5 l/rbol de compost. El compost se ha mostrado muy apropiado para aplicarlo en jardines p blicos deficientes en nutrientes y con suelos compactos y erosionados debido a su uso.
Prov. AL CA CO GR HU MA SE
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