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> Analisei mais uma vez e obtive certas respostas na mecânica newtoniana.
Ao
> segurar a cerveja pelo centro, próximo ao centro de massa, poderemos
> realizar um torque com uma facilidade imensa e assim, como podemos
girar
> rapidamente a garrafa em direção ao copo, o líquido sofreria uma grande
> agitação, o que o faria congelar, Por outro lado ao segurarmos a garrafa
> cheia pelo gargalo, a força que devemos imprimir para produzir o mesmo
> giro se torna muitas vezes maior, e com isso giramos a garrafa
> vagarosamente, o que faz com que o líquido saia da garrafa em um
> escoamento"tranqüilo" , sem turbulência.
> Outro fato experimental que eu achei interessante foi que as vezes,
mesmo
> pegando a garrafa pelo centro e virando vagarosamente no copo, o
líquido
> vinha a se congelar no copo mas não no interior da garrafa, o que me fez
> concluir que o choque térmico tb é um fator preponderante. Assim conclui
> que o fato de eu colocar a mão aqui ou ali na GARRAFA não influenciaria
no
> congelamento.
> Minhas conclusões fazem sentido? Ou será que depois de alguns goles
desse
>"maravilhoso líquido" minhas experiências não funcionaram mais???
> Fora as brincadeiras, gostaria que o senhor me dissesse algo a respeito
> desse fenômeno tão discutido e as vezes tão mau explicado.
> Grande abraço do seu aluno
> Fabrizio Riatto
Caro Fabrizio,
Abraços
Fernando