CUSTO: UMA ABORDAGEM SIMPLIFICADA

O estudo da contabilidade, seja qual for a sua ramificao (comercial, bancria, pblica, de custos, entre outros), fica mais fcil quando obedecida a seqncia gradativa e lgica que a disciplina exige. Vejamos um exemplo bem simplificado de custos, utilizando uma receita caseira de doce de abbora. Ingredientes: 8 kg de abboras .................... $ 32,00 1,5 kg de acar ....................... $ 3,00 150 grs de cco ralado ............. $ 2,00 6 grs de cravo da ndia ............. $ 1,00 3 xcaras de gua ..................... $ 0,00 Total ....................................... $ 38,00 Tempo de preparo no fogo: 2 horas e meia Tempo de trabalho: 4 horas Rendimento: 5 kg aproximadamente Pergunta-se: Qual o custo desse doce? Quando voc vai a uma confeitaria e compra um doce, o custo desse doce, para voc, o preo pago por ele. Entretanto, no nosso exemplo de fabricao do doce, o seu custo corresponde apenas aos gastos com a compra dos ingredientes? evidente que no, pois para fazer o doce de abbora, alm dos ingredientes, foram utilizados: cozinha, mesa, faca, panela, fogo, colher, gua, gs e energia eltrica. Dessa forma, tanto os ingredientes utilizados como os demais elementos que concorreram para que o doce de abbora fosse feito tem CUSTO e precisam ser considerados. Pelo que foi exposto at aqui, voc pode concluir que o Custo de Fabricao ou Custo de Produo apresentam duas partes: PARTE DIRETA: Composta pelos gastos de aquisio dos ingredientes utilizados integralmente na fabricao (tecnicamente conhecidos por Materiais Diretos = MD ou Matrias-Prima = MP) mais o custo das horas de trabalho (tecnicamente conhecidos por Mo-de-obra Direta = MOD). A soma desses gastos tambm denominada CUSTO DIRETO, pois suas quantidades e seus valores so facilmente identificados em relao ao produto. Portanto, no exemplo do doce de abbora, pode-se concluir que os MD ou MP = $ 38,00 (soma dos ingrediente: abbora = $ 32,00; acar = $ 3,00; cco ralado = $ 2,00 e cravo da ndia = $ 1,00) e a MOD = $ 4,00 (a confeiteira ganha $ 1,00 por hora de trabalho, e trabalhou 4 horas para fazer o doce). PARTE INDIRETA: Composta pelos gastos com outros elementos que concorreram indiretamente na fabricao do doce, como: aluguel, IPTU, depreciao, gs e energia eltrica (tecnicamente conhecidos por Custos Indiretos de Fabricao = CIF). O Custo Direto de produo fcil de ser conhecido, pois geralmente corresponde aos valores integralmente gastos na compra dos materiais utilizados, mais a Mo-de-obra das pessoas que trabalharam diretamente na produo/fabricao. Por outro lado, para se conhecer o valor dos Custos Indiretos de Fabricao de cada produto, deve-se estabelecer regras e efetuar clculos para que os referidos custos sejam adequadamente atribudos a cada produto. Os Custos Indiretos de Fabricao so assim denominados porque no correspondem a gastos realizados

especificamente para esse ou aquele produto. Na empresa industrial, eles beneficiam toda a produo do perodo. O gasto com aluguel, por exemplo, indispensvel para que a empresa possa existir, porm no est ligado a um ou outro produto; assim, o seu custo deve ser atribudo atravs de algum critrio para todos os produtos que foram fabricados pela indstria naquele perodo. No nosso exemplo, embora no seja uma empresa, para conhecer o Custo de Produo real do doce, precisa incluir uma parcela do aluguel. Tecnicamente, a distribuio proporcional que se faz para atribuir a este ou aquele produto o valor dos Custos Indiretos de Fabricao, denomina-se RATEIO. Para se efetuar o rateio (distribuio), h necessidade de se adotar algum critrio, seja ele estimado ou atribudo. Esse critrio denominado BASE DE RATEIO. Veja a seguir, com base no exemplo em questo, alguns critrios que podem ser usados como base para ratear o valor dos Custos Indiretos: Aluguel/IPTU: critrio (base) para rateio = horas de trabalho. Considerando que se paga $ 240,00 por ms de aluguel (IPTU includo), o valor a ser considerado como Custo Indireto de Fabricao (CIF) obtido do clculo: $ 240,00 / 30 dias = $ 8,00 por dia => $ 8,00 eqivale a 8 horas, assim para 4 horas = $ 4,00 Utenslios: critrio (base) para rateio = horas de trabalho. Os utenslios utilizados para fazer o doce mesa, panela, fogo, faca, entre outros no se consomem durante um processo de fabricao. Eles tem tempo de vida til maior, podendo ser utilizados na fabricao de muitos quilos de doce, durante alguns anos. O critrio para incluir no Custo de Produo (CP) o valor do gasto na aquisio desses bens a DEPRECIAO. Atravs da depreciao, considera-se como Custo do perodo uma parcela do valor gasto na aquisio dos bens durveis, em razo do tempo de vida til estimado para o referido bem. Suponha-se que o fogo, a mesa e os demais utenslios utilizados correspondam depreciao de $ 720,00 por ano, eqivalendo depreciao mensal de $ 60,00. Sabendo-se que foram gastos 4 horas para se fazer o doce, o valor da depreciao proporcional ao nmero de horas gastas ser de $ 1,00 (equivalente a meio dia de trabalho), representado pelo seguinte clculo: $ 60,00 / 30 dias = $ 2,00 por dia $ 2,00 Gs: critrio eqivale a 8 horas, portanto para 4 horas eqivale a $ 1,00 (base) para rateio = horas de trabalho. Suponha-se que, por um botijo de gs de 13 quilos, tenha sido pago $ 26,00 e que, para consumir todo o gs contido no botijo, sejam necessrias 26 horas de trabalho. Logo, para cada hora de trabalho de gs consumido gasta-se $ 1,00. Se, para fazer o doce de abbora o fogo ficou ligado durante 2 horas e meia, o custo do gs consumido dado por: Energia Eltrica: critrio (base) para rateio = 2,5 horas x $ 1,00 = $ 2,50 horas de trabalho. Considerando que, durante o ms, foram gastos $ 60,00 com energia eltrica e sabendo que a casa tem 5 cmodos, os quais consomem energia eltrica em quantidades proporcionais, podemos estabelecer que a energia eltrica gasta por dia na cozinha corresponde a: $ 60,00 / 5 cmodos = $ 12,00 mensais por Cmodo. Logo, $ 12,00 / 30 dias = $ 0,40 por dia. Assim, se $ 0,40 corresponde a 8 horas, para 4 horas corresponde $ 0,20. Agora pode-se concluir que, para fazer o doce de abbora, concorreram os seguintes itens: a) Material Direto $ 38,00; b) Mo-de-obra Direta $ 4,00; c) Custos Indiretos de Fabricao: Aluguel/IPTU $ 4,00. Depreciao $ 1,00 . Gs $ 2,50 . Energia Eltrica $ 0,20 $ 7,70

Total = Custo de Produo (CP) $ 49,70 Aps todos os clculos acima, pode-se dizer que os 5 Kg de doce de abbora custaram $ 49,70, assim, conclui-se que o custo de produo (CP) composto por trs elementos: Material Direto (MD) + Mo-de-obra Direta (MOD) + Custo Indireto de Fabricao (CIF)