Manual de Captación y Aprovechamiento Del Agua de Lluvia - FAO

ORGANIZACIN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIN
MANUAL DE CAPTACIN Y APROVECHAMIENTO DEL AGUA DE LLUVIA

EXPERIENCIAS EN AMRICA LATINA
SERIE: ZONAS RIDAS Y SEMIRIDAS No 13
En colaboracin con el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente
OFICINA REGIONAL DE LA FAO PARA AMRICA LATINA Y EL CARIBE Santiago, Chile 2000
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Para mayor informacin dirigirse a:
Oficial Principal de Desarrollo de Agua y Suelo RLCA/FAO Oficina Regional de la FAO para Amrica Latina y el Caribe Dag Hammarskjld 3241, Vitacura Casilla 10095 Santiago, Chile Cables: FOODAGRI SANTIAGO Tel : (56 2) 337-2100 Fax: (56 2) 337-2101/2/3 FAO-RLC@FAO.org
Las denominaciones empleadas y la forma en que aparecen presentados los datos que contiene esta publicacin, no implican juicio alguno por parte de la FAO o el PNUMA sobre la condicin jurdica de pases, territorios, ciudades o zonas, o de sus autoridades, ni respecto de la delimitacin de sus fronteras o lmites.
Manual de Captacin y Aprovechamiento del agua de lluvia
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AGRADECIMIENTO
La Oficina Regional de la FAO agradece a los colaboradores de este Tomo II del Manual de Captacin de Agua de Lluvia, miembros de la Red de Cooperacin Tcnica en Zonas Aridas y Semiridas: Sr. Hugo Velasco Molina de la Universidad Tecnolgica de Monterrey; Sres. Everaldo Rocha Porto, Aderaldo de Souza Silva y colaboradores, de la Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuaria; Sr. Sal Prez Arana de la Direccin de Riego y Avenamiento de Guatemala; Sr. Nstor Cabas del Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias de Chile; Sr. Ral Roberto Morales del Instituto Nacional de Tecnologa Agropecuaria de Argentina; Sr. Guido Soto Alvarez de la Corporacin Forestal Nacional de Chile; Sr. Manuel Anaya Garduo del Colegio de Postgraduados de Montecillo, Mxico; Sra. Brbara Len Huaco y colaboradores de TECNIDES, Per; a los coordinadores de la preparacin de los dos tomas del Manual, Sres. Matas Prieto Celi ex-Oficial Principal de Desarrollo de Tierras y Aguas de esta Oficina Regional y Ren van Veenhuizen, ex-Oficial Profesional Asociado de FAO; a la Sra. Loreto Valencia de FAO quien hizo la diagramacin y edicin de los dos tomos del Manual y al Sr. Temstocles Maldonado, de la Universidad Nacional de Loja, Ecuador, quien hizo la ltima revisin tcnica del Tomo II. Se expresa un especial agradecimiento al Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente, la que aport fondos para la realizacin del taller que dio origen a este manual.
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Miembros de la Red de Cooperacin Tcnica en Zonas ridas y Semiridas Nominacin de atrs hacia adelante y de izquierda a derecha: Hugo Velasco, Aderaldo Silva, Ren Veenhuizen, Sal Prez, Matas Prieto Manuel Anaya, Brbara Len, Nstor Cabas, Everaldo Porto, Ral Morales.
PRLOGO
El Manual sobre Captacin y Aprovechamiento del Agua de Lluvia en Zonas Aridas y Semiridas en Amrica Latina, ha sido preparado con la intencin de proveer a tcnicos y a extensionistas de lineamientos generales prcticos para la implementacin de sistemas probados sobre captacin de agua de lluvia. Sin embargo, ste tambin puede ser de inters para una mayor audiencia, como especialistas en desarrollo rural y planificadores. El enfoque del manual es aplicativo, presenta tcnicas de captacin o como tambin se denomina cosecha de agua de lluvia, que se utilizan para mejorar la produccin de cultivos, rboles y pastizales en secano en zonas ridas y semiridas que han sido utilizadas que han tenido satisfactorios resultados experimentales en la Regin de Amrica Latina y el Caribe En las ltimas 2 dcadas han aparecido publicaciones sobre el tema de Cosecha de Agua de Lluvia (por ejemplo UNEP 1983, Banco Mundial, 1988 y FAO, 1991), en las cuales la mayora de las experiencias descritas han sido aplicadas en la regin del Sub-Sahara en Africa. Aunque las bases tcnicas y las tcnicas en general, pueden ser tiles para otras regiones ridas y semiridas del mundo, en Amrica Latina hay publicaciones describiendo experiencias locales tales como: Manual de Conservacin del Suelo y del Agua, Mxico (Anaya, et al 1977); Cosecha de Agua de Lluvia para Consumo Humano, Consumo Pecuario y Agricultura de Secano, Mxico (Velasco y Carmona, 1980); Utilizao e Conservao dos Recursos Hdricos em Areas Rurais do Trpico Semi-Arido do Brasil, Tecnologia de Baixo Custo (Silva y Porto, 1982); Estudio del Potencial de Captacin de Agua de Neblina en el Litoral de la III Regin de Atacama y su Relacin con la Poblacin Rural, Chile (Cereceda, 1987); Las Zonas Aridas y Semiridas, sus Caractersticas y Manejo, Mxico (Velasco, 1991); Captacin y Aprovechamiento de la Niebla en las Zonas Aridas de Amrica Latina, Per (Cardich 1991). Sin embargo ninguna rene experiencias de toda la Regin Latinoamericana. La Oficina Regional de la FAO para Amrica Latina y el Caribe en colaboracin con el Centro de Actividades de Combate a la Desertificacin del PNUMA organiz un taller sobre Tcnicas de Captacin o Cosecha de Agua de Lluvia para la Agricultura, Ganadera y Produccin Forestal en Zonas Semiridas en Petrolina, Brasil, en septiembre de 1994. En el Taller participaron expertos de Brasil, Guatemala, Chile, Mxico, Per y Argentina, con experiencia en el tema de Captacin o Cosecha de Agua de Lluvia, los cuales decidieron colaborar en la preparacin de este Manual de dos Tomos: El primero se titula "Bases Tcnicas y Experiencias en Asia y Africa" y es una traduccin, realizada por miembros de la Red de Cooperacin Tcnica en Zonas Aridas y Semiridas, del documento "Water Harvesting" de la FAO, 1991. La presente publicacin constituye el Tomo II, "Captacin y Aprovechamiento del Agua de Lluvia, Experiencias en Amrica Latina. Comienza con un resumen de las bases tcnicas, que puede ser til a quien no disponga del Tomo I; cada una de las prcticas descritas a
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continuacin, incluyen Antecedentes Socioeconmico y Ambiental.
Histricos,
Aspectos
tcnicos
Impactos
Los factores socioeconmico y ambiental, son los que han tenido menor atencin en las publicaciones existentes y tambin en las descripciones tcnicas en este manual. Por lo tanto, el captulo de Bibliografa consultada, est tratando de informar los temas importantes disponibles en la literatura y conocidos de Amrica Latina. Se ha hecho un gran esfuerzo para hacer que el manual sea un documento de trabajo prctico, utilizando cuadros, diagramas, y fotografas tanto como ha sido posible. No se pretende que contenga todas las prcticas de captacin de agua de lluvia que hayan tenido xito en Amrica Latina. S se espera que sea til y que pueda ayudar a realizar ms experiencias en el futuro.
Manual de captacin y aprovechamiento del agua de lluvia
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NDICE Introduccin: Ren van Veenhuizen y Matas Prieto-Celi, FAO................................... 1 HISTORIA Y PERSPECTIVAS...................................................................................... 2 TERMINOLOGIA Y CLASIFICACION......................................................................... 3 ESTE TOMO .................................................................................................................. 5 Revisin de Bases Tcnicas: Ren van Veenhuizen, FAO............................................... 6 INTRODUCCIN........................................................................................................... 6 PRECIPITACION (PLUVIAL) ....................................................................................... 7 SUELOS ....................................................................................................................... 10 PLANTA....................................................................................................................... 14 BALANCE HIDRICO................................................................................................... 17 LA CUENCA HIDROGRFICA .................................................................................. 18 INFORMACION PARA LA CAPTACION DEL AGUA DE NIEBLA ......................... 20 LABORES CULTURALES........................................................................................... 23 Microcaptacin: Ren van Veenhuizen, FAO............................................................... 27 INTRODUCCIN......................................................................................................... 27 MICROCAPTACIN , CULTIVOS ANUALES Y PERENNES, MXICO ................. 28 Manuel Anaya Garduo,............................................................................................. 28 Antecedentes histricos ...................................................................................... 28 Aspectos Tcnicos.............................................................................................. 28 Impactos socioeconmico y ambiental ................................................................ 45 Descripcin de casos .......................................................................................... 45 MICROCAPTACIN, CULTIVOS ANUALES (DENSOS), MXICO........................ 47 Hugo A. Velasco Molina.............................................................................................. 47 Antecedentes histricos ...................................................................................... 47 Aspectos tcnicos............................................................................................... 47 Impacto socioeconmico y ambiental.................................................................. 53 Descripcin de casos .......................................................................................... 55 MICROCAPTACIN PARA CULTIVOA ANUALES Y PERENNES, BRASIL ......... 58 Aderaldo de Souza Silva, Everaldo Rocha Porto, Jos Barbosa dos Anjos, Mara Sonia Lpez da Silva, Sal Prez Arana,......................................................... 57 Antecedentes histricos ...................................................................................... 57 Aspectos tcnicos ............................................................................................... 57 Impactos socioeconmico y ambiental ................................................................ 69 Descripcin de casos .......................................................................................... 71 Captacin externa: Ren van Veenhuizen, FAO ........................................................... 72 INTRODUCCIN......................................................................................................... 72 PEQUEAS OBRAS PARA CAPTAR AGUA LLUVIA Y UTILIZAR VERTIENTES EN EL SECANO INTERIOR DE LA VII REGIN, CHILE................ 73 Nstor Cabas, Chile...................................................................................................... 73 Antecedentes histricos ...................................................................................... 73 Aspectos Tcnicos.............................................................................................. 73 Impactos socioeconmico y ambiental ................................................................ 83
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Indice
Descripcin de Casos.......................................................................................... 84 METODOLOGA PARA EL APROVECHAMIENTO DEL RECURSO HDRICO SUPERFICIAL EN MALLINES DE LA PATAGONIA, ARGENTINA ....................... 85 Ral Roberto Morales, INTA ..................................................................................... 85 Antecedentes histricos ...................................................................................... 85 Aspectos Tcnicos.............................................................................................. 85 Impactos socioeconmicos y ambientales............................................................ 92 Descripcin de casos .......................................................................................... 92 EMBALSE PARA RIEGO DE SALVACIN, BRASIL .............................................. 95 Aderaldo de Souza Silva, Everaldo Rocha Porto, Francisco Pinheiro de Araujo, Sal Prez Arana, 94 Antecedentes histricos ...................................................................................... 94 Aspectos tcnicos ............................................................................................... 94 Impactos socioeconmico y ambiental .............................................................. 113 Descripcin de casos ........................................................................................ 114 GALERIAS FILTRANTES PARA SUBIRRIGACIN, BRASIL ............................... 118 Aderaldo de Souza Silva, Everaldo Rocha Porto, Henrique de Oliveira Lopes, ..... 118 Antecedentes histricos .................................................................................... 118 Aspectos tcnicos ............................................................................................. 118 Impacto socioeconmico y ambiental................................................................ 127 Descripcin de casos ........................................................................................ 129 CAPTACIN DE AGUA DE LAS NIEBLAS COSTERAS (CAMANCHACA), CHILE131 Guido Soto, CONAF .................................................................................................. 131 Antecedentes histricos .................................................................................... 131 Aspectos tcnicos ............................................................................................. 132 Impacto socioeconmico y ambiental................................................................ 135 Descripcin de casos ........................................................................................ 138 Sistemas de Inundacin: Ren van Veenhuizen, FAO.......................................... 143 INTRODUCCIN....................................................................................................... 143 DERIVACIN Y DISTRIBUCIN DE TORRENTES, MXICO 1........................... 144 Manuel Anaya Garduo, .......................................................................................... 144 Antecedentes histricos .................................................................................... 144 Aspectos Tcnicos............................................................................................ 146 Impactos socioeconmico y ambiental .............................................................. 155 Descripcin de casos ........................................................................................ 156 DERIVACIN Y DISTRIBUCIN DE TORRENTES, MXICO 2........................... 158 Hugo A. Velasco Molina,........................................................................................... 158 Antecedentes histricos .................................................................................... 158 Aspectos tcnicos ............................................................................................. 158 Impacto socioeconmico y ambiental................................................................ 172 Descripcin de casos ........................................................................................ 173 EMBALSE SUBTERRNEO, BRASIL...................................................................... 175 Aderaldo de Souza Silva, Everaldo Rocha Porto, Luisa Teixeira de L. Brito, Paulo Roberto Coelho Lpez, Sal Prez Arana ...................................................... 175 Antecedentes histricos .................................................................................... 175 Aspectos tcnicos ............................................................................................. 175 Impactos socioeconmico y ambiental .............................................................. 184
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Descripcin de casos ........................................................................................ 186 AGRICULTURA DE HUMEDAD RESIDUAL A TRAVS DE SURCOS Y CAMELLONES EN CURVAS DE NIVEL, BRASIL........................... 187 Aderaldo de Souza Silva, Everaldo Rocha Porto, Mara Sonia Lpez de Silva, Paulo Roberto Coelho Lpez, Jos Barbosa dos Anjos,. ................................ 187 Antecedentes histricos .................................................................................... 187 Aspectos tcnicos ............................................................................................. 187 Impactos Socioeconmico y Ambiental............................................................. 192 Descripcin de casos ........................................................................................ 192 AGRICULTURA DE LADERAS A TRAVS DE ANDENES, PER ....................... 195 Javier Blossiers Pinedo, Carmen Deza Pineda, Brbara Len Huaco, Ricardo Saman Mera, ............................................................................ 195 Antecedentes histricos .................................................................................... 195 Aspectos Tcnicos............................................................................................ 199 Impactos socioeconmico y ambiental .............................................................. 212 Descripcin de casos ........................................................................................ 213 Bibliografa citada........................................................................................................ 217 Bibliografa consultada, por captulos........................................................................... 224
Introduccin
Ren van Veenhuizen, Oficial Profesional Asociado en Suelos, FAO Matas Prieto-Celi, Oficial Principal de Desarrollo de Tierras y Aguas, FAO-RLAC
En las zonas ridas y semiridas, las lluvias son escasas y de frecuencia irregular. Las lluvias intensas, que se producen particularmente en zonas tropicales, ocasionan grandes escorrentas eventuales que causan inundaciones y erosin sobre las tierras casi desprovistas de vegetacin que atene estos efectos. Las recientes sequas ocurridas en diversas partes del mundo han destacado los riesgos para seres humanos y animales en las zonas rurales. La agricultura bajo riego est limitada en las regiones ridas y semiridas por la escasa disponibilidad de recursos hdricos y por la factibilidad econmica de la sobras, muchas veces costosas. En Amrica Latina y el Caribe, slo el 10% de la agricultura cuenta con sistemas de riego. Los sistemas de captacin de lluvia son tiles, por lo tanto, para las mayores extensiones agrcolas, ganaderas y forestales de las regiones ridas y semiridas de la Regin. La circunstancia de que las prcticas y obras de captacin de agua de lluvia sean poco costosas, las hace asequibles a los productores rurales de bajos ingresos que predominan en la agricultura de secano de las zonas semiridas de la Regin. Por ese motivo el aumento de rendimientos que pueden generar estas prcticas, debe considerarse no slo como un medio realista y prctico para obtener el aumento de produccin, sino tambin para lograr el alivio de la pobreza de los productores rurales de esas zonas. A pesar de estas ventajas, las tcnicas de captacin de lluvia estn poco extendidas entre los productores, lo que fundamenta la importancia de estos manuales. La captacin de agua de lluvia es considerada en esta publicacin como la recoleccin o cosecha de la escorrenta superficial para propsitos de produccin agropecuaria y forestal. Las prcticas de captacin de lluvia adems disminuyen el riesgo de erosin al disminuir la escorrenta libre del agua sobre las tierras. En los ltimos aos han aparecido varias publicaciones sobre el tema segn las cuales tanto los rendimientos como la rentabilidad de la produccin pueden mejorarse significativamente con la captacin de agua de lluvia. Por lo tanto, la captacin de agua de lluvia podra ser una tcnica importante para aumentar la produccin en las zonas ridas y semiridas. Sin embargo, muchas de estas publicaciones tratan los aspectos tcnicos de la captacin de agua sin tratar la importancia de la integracin con otras prcticas conservacionistas dentro de los sistemas de produccin. Lamentablemente an no se dispone de informacin suficiente (FAO, 1991; FAO, 1987; Banco mundial, 1988), sobre el efecto de la captacin de agua sobre el aumento de la produccin, sobre la adopcin de las tcnicas en la regin de Amrica Latina y el Caribe ni de otras regiones, ni tampoco del monitoreo de las obras en largo plazo.
Introduccin
La mayora de los escritos sobre la captacin de agua describen experiencias del Medio Oriente, Australia, Africa del Norte, India y el norte de Mxico, sur este de EE.UU. Recientemente han aparecido ms publicaciones sobre experiencias en Africa (Sub-Sahara y del Sur) y sobre Amrica Latina. Estas publicaciones describen algunas experiencias en Mxico, Brasil y (en menor cantidad) en los Andes; pero, an no hay publicaciones sistemticas sobre este tema. Las publicaciones ms importantes en que se trata la captacin de agua de lluvia en una manera sistemtica son (FAO, 1991; FAO, 1987; FAO,1990; Banco Mundial, 1988; UNEP, 1979 y Anaya M., 1994). Esta publicacin es el segundo manual de la Oficina Regional para Amrica Latina y el Caribe sobre la captacin de agua de lluvia para la produccin agropecuaria y forestal. En el primero se trat sobre los principios tcnicos de la captacin de lluvia y sobre las experiencias comprobadas en Africa y Asia. En el segundo se enfoca las experiencias comprobadas de Amrica Latina.
HISTORIA Y PERSPECTIVAS Diversas formas de captacin de agua de lluvia se han utilizado tradicionalmente a travs de los siglos. Pero estas tcnicas se han comenzado a estudiar y publicar tcnica y cientficamente, slo en poca reciente. Muchas de las obras histricas de captacin de agua de lluvia para uso domstico se originaron principalmente en Europa y Asia. En base a la distribucin de los restos de estructuras de captacin de agua de lluvia y el persistente uso de estas obras en la historia, se puede asumir que las tcnicas de captacin de agua de lluvia desempeaban un papel importante en la produccin agrcola y la vida en general en las zonas ridas y semiridas en diversas partes del mundo. Parte de la agricultura en el Medio Oriente, estaba basada en tcnicas como derivacin de torrentes (wadi). En el Desierto de Negev, en Israel, han sido descubiertos sistemas de captacin de agua de lluvia que datan de 4 000 aos o ms. Estos sistemas consistieron en el desmonte de lomeros para aumentar la escorrenta superficial, que era entonces dirigida a predios agrcolas en las partes bajas. En el sur este de Tnez se utilizaron tcnicas de microcaptacin para el crecimiento de rboles. Tcnicas parecidas se practicaron por todo una vasta regin del sur oeste de las Estados Unidos, noreste de Mxico y en el Altiplano de Mxico Central y Sur (FAO, 1987; FAO,1990; UNEP, 1979). Las tcnicas antiguas descritas en la literatura a menudo tratan de medidas simples de control del agua (PNUD). Eran tcnicas utilizadas en diversas sistemas agrcolas especialmente los de produccin marginal, estn caracterizadas por los siguientes factores:
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estn vinculadas a diversos cultivos y otras prcticas, como las de conservacin de suelos, son flexibles, o sea que se integran fcilmente con otras sistemas de uso de los recursos naturales, y son resistentes, ya que tienen la capacidad de adaptarse a los cambios sociales.
Aunque, las experiencias en captacin de agua de lluvia de los pases como Israel, Estados Unidos y Australia, pueden ser utilizadas con adaptaciones en Amrica Latina y el Caribe, muchas de estas experiencias y ltimas investigaciones tienen una limitada relevancia a reas con productores pobres en las zonas ridas y semiridas de la Regin. En Israel, por ejemplo, el nfasis de la investigacin est en los aspectos hidrolgicos de microcaptacin para rboles frutales como almendros y pistachos. En los Estados Unidos y Australia, la captacin de agua de lluvia se aplica principalmente para abastecer de agua a la ganadera y al consumo domstico; la investigacin est dirigida principalmente hacia lograr incrementos en la escorrenta superficial a travs de tratamientos en las reas de captacin. No obstante, cabe mencionarse las experiencias de Mxico (Anaya M., 1994), Brasil (Porto R. y Silva A., 1988), y las tcnicas de captar agua de nieblas desarrolladas en Chile y Per (Schemenauer S. y Cereceda P., 1993), como casos de tcnicas muy bien descritas, las que son incorporadas a este manual. Como temas importantes para investigar en el futuro y para considerar en la implementacin de las tcnicas de captacin de agua de lluvia se mencionan (FAO, 1987; Banco Mundial, 1988):
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uniformizar la terminologa y tcnica en el diseo de los sistemas de captacin de agua; establecer bancos de datos regionales y nacionales de informacin sobre nuevos y antiguos sistemas de captacin de agua, as sobre clima, hidrologa, geomorfologa, uso de la tierra, etc., as como fortalecer las instituciones relacionadas; desarrollar principalmente sistemas de captacin de agua con la experiencia local de tcnicas tradicionales; integrar sistemas de captacin de agua dentro el paquete de soluciones para contrarrestar problemas de medio ambiente, sequa y sobrepoblacin; y, dar atencin a los aspectos sociales (adopcin y participacin), econmicos (costos y beneficios) y ambientales en la planificacin, implementacin y en el monitoreo de los sistemas de captacin de agua.
En este manual se presenta con la descripcin de cada tcnica, la informacin disponible respecto a algunas de estos aspectos, pero debido a la escasez de investigaciones y de estudios tcnicos, stas son generalmente incompletas. Debido a estas circunstancias, en Referencias Bibliogrficas al final de este manual se presenta informacin bibliogrfica complementaria.
TERMINOLOGIA Y CLASIFICACION Como se mencion anteriormente en esta publicacin se considera a la captacin de agua de lluvia como la recoleccin de la escorrenta superficial para propsitos productivos. El aumento de la disponibilidad de agua para cultivos en las zonas ridas y semiridas puede mejorar los rendimientos de la produccin as como la rentabilidad de esta produccin o hacer posible la cosecha en zonas donde no exista esta posibilidad. La disponibilidad de agua para
Introduccin
los cultivos podra ser mejorada a travs de varios tipos de manejo de plantas, del suelo y del agua, tales como labranza, practicas conservacionistas, riego y captacin de agua de lluvia (Banco Mundial, 1988). Se conoce una amplia variedad de tcnicas sobre captacin de agua de lluvia de diferentes fuentes (precipitacin, niebla, nieve), con diferentes tcnicas y para diferentes usos. Existen diferentes opiniones sobre cmo considerar una tcnica como de captacin de agua de lluvia o no. Especialmente existen diferencias entre lo que consideran captacin de agua de lluvia y conservacin de agua y entre captacin de agua de lluvia y riego. Hudson (1987) , por ejemplo, distingue entre conservacin de suelos (labranza, terrazas, bordos y surcos), conservacin de aguas, definida como captar y almacenar agua donde cae (surcos, terrazas y derivacin de agua e inundaciones) y captacin de agua de lluvia, descrito con nfasis en el almacenamiento de agua para su utilizacin en otra parte. Mientras estas diferencias, entre conservacin y captacin de agua, sirven para describir las tcnicas, en las zonas ridas y semiridas, donde se est practicando la captacin de agua de lluvia, se tienen formas permanentemente productivas con conservacin de suelos y conservacin del agua in situ. El estudio del Banco Mundial (1988), presenta una excelente visin de conjunto sobre las diferentes definiciones. En este manual se trata de dar nfasis a las tcnicas de captacin de agua (por supuesto en conjunto con tcnicas para aumentar la disponibilidad de agua para las plantas), en las zonas donde hay lluvias insuficientes; mientras que en zonas con suficiente precipitacin pero insuficiente disponibilidad de agua, se necesita ms nfasis en conservar el agua in situ. Una diferencia importante y obvia es que para conservar el agua se requiere prevenir la escorrenta, mientras que las tcnicas para captar el agua necesitan un rea con alta escorrenta. Mientras esta diferencia es obvia en las obras grandes de captacin de agua de lluvia, por ejemplo las tcnicas descritas en el captulo Microcaptacin de este manual, no se puede establecer una transicin de una a otra tcnica. Por otra parte, la captacin de agua de lluvia puede ser considerada como una forma rudimentaria de riego. La diferencia est en que con la captacin de agua de lluvia, el productor no tiene control sobre la oportunidad de la aplicacin del agua, ya que la escorrenta superficial puede ser solamente aprovechada cuando llueve. Otra diferencia podra ser que en la captacin de agua de lluvia se utiliza solamente el agua que cae localmente, lo que se ve claramente en las tcnicas de microcaptacin o captacin externa por bordos y surcos, pero ser ms difcil de diferenciar cuando se capta agua en embalses o de un caudal subterrneo para utilizar el agua posteriormente. En el citado estudio del Banco Mundial, se discuten diferentes clasificaciones de los sistemas de captar agua, por diferentes autores, segn la fuente de agua (ros, pozos, aguas subterrneas y agua de lluvia -o niebla), tipo de escorrenta (por techos, dentro del campo, grandes o pequeos reas de captacin y grandes o pequeos caudales), tipo de almacenamiento (tanques, cisternas y el suelo) y uso principal (humano, animales, plantas, etc.). Entonces dentro del estudio se encierran a tcnicas de captar agua (de lluvia) para produccin de plantas que usan el suelo para almacenar el agua, agrupndolas como:
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captacin de agua en rampas pequeas (tambin referido a microcaptacin, captacin dentro del sistema de captacin" o captacin de microcuencas); captacin de agua en rampas largas (tambin referido a captacin externa o captacin de macrocuencas;
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captacin de agua de inundaciones dentro del cauce (solamente corrientes efmeras); derivacin de corrientes para control de inundaciones (de corrientes efmeras a otro lugar)
Se describe tambin el mtodo de depsitos o tanques para almacenar agua para utilizar posteriormente, pero no se considera como de clase diferente porque en esta tcnica se recibe la escorrenta de rampas as como de corrientes. Segn el anlisis de la literatura hecho por Reij et al. (1988), existe un consenso general sobre las siguientes caractersticas:
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Aunque en teora se puede utilizar tcnicas de captacin de agua de lluvia en cualquier lugar del mundo donde haya escorrenta y posibilidades para captar. Las tcnicas de captacin de agua de lluvia se usan en las zonas ridas y semiridas donde la escorrenta tiene un carcter intermitente, y en las cuales est integrado el almacenamiento del agua. La captacin de agua de lluvia est basada en el uso de la escorrenta, y entonces se caracteriza por tener un rea para producir la escorrenta y un rea para recibir esta escorrenta.
La mayora de los sistemas de captacin de agua de lluvia, usan el agua captada cerca de donde cae y entonces no incluyen el almacenamiento de agua de ros en tanques, ni el consumo de aguas subterrneas captada de pozos. Respecto al rea de captacin, volumen de almacenamiento e inversiones, los sistemas de captacin de agua son de relativamente pequea escala.
ESTE TOMO En este manual, se sigue utilizando las descripciones y definiciones del Tomo I (FAO, 1996), que a su vez se han basado en las del estudio del Banco Mundial, en que la captacin de agua de lluvia esta definida como la: "Coleccin de escorrenta superficial para su uso productivo", y que puede lograrse de las superficies de tejados, as como de corrientes de agua intermitentes o efmeras. Las tcnicas de captacin de agua de lluvia se clasifican en tres categoras bsicas: Microcaptaciones o captacin dentro del sistema, Sistemas de Captacin Externa y Sistemas de Inundacin derivacin y distribucin, (FAO,1990). En este Tomo II, tambin se describe las diferentes tcnicas bajo estos tres trminos; y adems se describe las tcnicas de captacin de agua de lluvia para la produccin agrcola y forestal de diferentes regiones de Amrica Latina. Segn la clasificacin vigente y lo tratado anteriormente, las tcnicas estn descritas en los siguientes captulos: Microcaptaciones, Sistemas de Captacin Externa y Sistemas de Inundacin. Se presenta cada tecnologa, siguiendo el ndice: Antecedentes histricos; Aspectos tcnicos; Impactos socioeconmico y ambiental; Descripcin de casos en Amrica Latina y Referencias Bibliogrficas.
Revisin de Bases Tcnicas

Ren van Veenhuizen, Oficial Profesional Asociado en Suelos, FAO
INTRODUCCIN En este texto se denomina captacin de agua, sea de lluvia o de nieblas, a la recoleccin de la escorrenta superficial o de la niebla, para su utilizacin en la produccin agropecuaria o forestal. La captacin de agua puede ser considerada como una forma rudimentaria de riego. La diferencia est en que con la captacin de agua de lluvia o de nieblas, el productor tiene poco o ningn control sobre la oportunidad de aplicacin del agua ya que la escorrenta superficial generalmente se aprovecha cuando llueve y el aprovechamiento de las nieblas depende principalmente de las condiciones atmosfricas. La ocurrencia y cantidad de la escorrenta superficial dependen de las caractersticas de la precipitacin, clima, suelo, vegetacin, pendiente y tamao del rea. La teora general de captacin de agua de lluvia/niebla es:
AGUA DE CONSUMO O DE RIEGO ADICIONAL = CAPTACIN DE AGUA Captacin de agua de lluvia = escorrenta inducida + precipitacin recogida AC = (PP* Ac * Ce) + (PP * As) AC PP Ac As Ce = = = = = Volumen de agua captado (litros) Precipitacin (mm) Area de captacin de agua (m2) Area de siembra/cosecha (m2) Coeficiente de escorrenta
Captacin de agua de niebla = niebla captada + precipitacin recolectada AC = R * (A * Vs * T) * V AC R A Vs T V = = = = = = Volumen de agua captado (litros) Eficiencia de la trampa/colector de nieblas Superficie de intercepcin (rea de captacin de nieblas) Velocidad del viento Tiempo (duracin de las nieblas o de la captacin) Volumen de la masa del aire que pasa por el colector
Para determinar cuanto volumen de agua es necesario captar hay que evaluar el requerimiento de agua del cultivo seleccionado. A ese requerimiento se le llama tambin "uso consuntivo" de las plantas. El coeficiente de escorrenta depende de las caractersticas del suelo en el rea de captacin, el suelo ms conveniente es el que facilita la escorrenta (compacto, impermeable, sin vegetacin). En cambio en el rea de cultivo los requerimientos de suelo (permeables, retentivos, frtiles), son diferentes. Las caractersticas del clima son importantes
para determinar tanto los requerimientos del cultivo como el volumen de agua que se puede captar. Como se dijo anteriormente, todo sistema de captacin de agua de lluvia consta de un rea de captacin (recoleccin) y de un rea cultivada (de almacenamiento, de siembra, o de plantas). Para un diseo apropiado de un sistema, es recomendable determinar la relacin entre el rea de captacin (Ac) y el rea cultivada (As). Muchos sistemas de captacin de agua de lluvia exitosos han sido establecidos slo estimando la relacin entre rea de captacin y rea de cultivo. Este puede ser sin duda el nico enfoque posible donde no se tenga informacin bsica sobre lluvia, escorrenta superficial y requerimientos de agua por el cultivo. Sin embargo, el clculo de la relacin resultar ciertamente en un sistema ms eficiente y efectivo, si se dispone de la informacin bsica y sta es confiable. El clculo de la relacin Ac/As es principalmente til para sistemas de captacin de agua de lluvia donde se pretende el establecimiento de cultivos. Este tema se trata en las diferentes descripciones de las tcnicas en este manual. La cantidad de agua obtenida del rea de captacin es una funcin de la cantidad de escorrenta superficial producida por la lluvia en esa superficie. Esta escorrenta superficial, para un periodo de tiempo definido, se calcula multiplicando una lluvia de "diseo" por el coeficiente de escorrenta superficial. Como no toda la escorrenta superficial puede ser eficientemente utilizada (debido a filtracin profunda, etc.), tiene que ser multiplicado adicionalmente por un factor de eficiencia. La cantidad de agua requerida es obtenida multiplicando el tamao del rea cultivada por los requerimientos netos de agua por el cultivo, que representa el requerimiento total de agua (uso consuntivo), menos la supuesta lluvia de diseo. En este captulo se revisan las bases tcnicas generales, es decir la informacin tcnica que se necesita para determinar el potencial de la captacin y para planificar las obras. Los temas que se tratan son precipitacin, suelos, planta, balance hdrico, captacin de las nieblas, cuenca hidrogrfica y labores culturales.
PRECIPITACION (PLUVIAL) La precipitacin es uno de los factores que se debe analizar para definir si es, o no factible realizar obras de captacin. Para un planificador en captacin de agua de lluvia, la tarea ms difcil es seleccionar el diseo apropiado de acuerdo a la lluvia. Los datos importantes se obtienen de las estaciones meteorolgicas que cuenten con datos de precipitacin mensual de por lo menos diez aos (Anaya, 1994). Las precipitaciones de las zonas ridas y semiridas resultan en muchos de los casos de procesos convectivos que producen aguaceros de corta duracin, intensidad relativamente alta y en una rea limitada. Este, sin embargo, no es el caso de las reas costeras del Pacfico, en Chile, Per, Ecuador y Baja California (Mxico), donde las precipitaciones son de tipo frontal. Pero, generalmente las precipitaciones tienen dos caractersticas que afectan adversamente la produccin agrcola; la baja cantidad y el bajo nivel de confianza (incertidumbre). Adems
estas caractersticas estn vinculadas en las estadsticas, en el sentido que el bajo nivel de confianza aumenta cuando la cantidad de precipitacin disminuye (Hudson, 1987). Las caractersticas de la lluvia ms importantes para determinar la cantidad, son la intensidad, la duracin y la distribucin de la precipitacin. Para planificar obras de captacin de agua de lluvia, puede utilizar como base la precipitacin anual mensual. Se podra mejorar la confianza de los datos calculando la probabilidad de la precipitacin. Y, para comparar ms exactamente con las necesidades de los cultivos, podra determinarse la porcin del agua de lluvia que podra ser utilizada por las plantas calculando la precipitacin efectiva. Cantidad, intensidad y distribucin Reij et al (1988), indican que la precipitacin en las zonas ridas es tan errtica, que sera mejor utilizar como requisito mnimo para la captacin de agua de lluvia una precipitacin media anual de 100-200 mm para obras grandes y de 500-600 para obras pequeas. Sin embargo, ms pertinentes que la suma total de la precipitacin son sus caractersticas, como frecuencia, duracin e intensidad. La frecuencia de las lluvias es la periodicidad media estadstica en aos en que pueden presentarse eventos de caractersticas similares en intensidad y duracin (Colegio de Postgraduados, 1991). Los requisitos mnimos relacionados a la frecuencia, en la planificacin de la captacin de agua de lluvia son muy difciles de establecer y dependen tambin de otros factores. La duracin y la intensidad son importantes porque la escorrenta ocurre slo despus de exceder un cierto lmite: o la intensidad de un chubasco excede la tasa de infiltracin, o la intensidad y la duracin de un chubasco exceden la capacidad de almacenaje de agua del suelo (vase precipitacin efectiva). Este lmite depende del suelo. La intensidad de la lluvia se define como la relacin entre la cantidad total de lluvia (lmina de agua) que cae durante un perodo dado y la duracin del perodo, y se expresa en lmina de agua por unidad de tiempo, generalmente como mm por hora (mm/h). La intensidad de la precipitacin generalmente se calcula para varios intervalos y diferentes perodos. Para registrar la intensidad y la duracin de la lluvia se utiliza el pluvigrafo. Los criterios ms tiles para determinar la potencialidad de la captacin de agua de lluvia son la frecuencia de los chubascos individuales y la probabilidad de una cierta cantidad e intensidad de lluvia (Reij et al, 1988). Probabilidad En la planificacin y diseo de obras de captacin de agua de lluvia es importante conocer la probabilidad de que ocurra una cierta cantidad de lluvia en una cierta fecha. En climas templados, la desviacin estndar de lluvia anual es del 10 al 20 por ciento; en 13 de cada 20 aos las cantidades anuales estn entre 75 y 125 por ciento de la media. En climas ridos y semiridos la relacin de mximas a mnimas cantidades anuales es mucho mayor y la distribucin de la lluvia anual se hace creciente con un sesgo por la creciente
aridez. Por ejemplo, con una precipitacin media anual de 200 a 300 mm, la lluvia en 19 aos de cada 20 tpicamente vara desde 40 a 200 por ciento de la media. Con una precipitacin media anual de 100 mm/ao, hay una variacin de 30 a 350 por ciento de la media. En localidades ms ridas no es difcil que se presenten varios aos consecutivos sin lluvia. La lluvia de diseo es la cantidad de lluvia estacional en la cual, o arriba de la cual, el sistema est diseado para proveer escorrenta superficial suficiente para cubrir el requerimiento de agua de los cultivos. Si la lluvia es inferior a esta lluvia de diseo, hay un riesgo de fracaso del cultivo debido a estrs por humedad. Cuando la lluvia es superior, entonces la escorrenta superficial est en excedente y podra sobrepasar los bordos y pues resultar en un dao a las estructuras. La lluvia de diseo se determina segn una cierta probabilidad de ocurrencia. Si por ejemplo, se fuera a establecer con un 67% de probabilidad, la lluvia ocurrir o estar excedida (como promedio), en dos de cada tres aos y la lluvia captada ser suficiente para satisfacer el uso consuntivo, tambin en dos de cada tres aos. La lluvia de diseo se determina por clculos o estimaciones. Un diseo conservador estar basado en una probabilidad ms alta (lo cual significa una lluvia de diseo baja), para hacer el sistema ms "confiable. Sin embargo, el riesgo potencial sera una inundacin ms frecuente del sistema en aos donde la lluvia ocurrida excede a la lluvia de diseo. Un mtodo grfico sencillo para determinar la probabilidad o frecuencia de ocurrencia anual de lluvia estacional se describe en el Tomo I (FAO, 1996), captulo Anlisis de la relacin lluvia/escorrenta. Para el diseo de planes de captacin de agua de lluvia, este mtodo es tan vlido como cualquier mtodo analtico descrito en textos sobre estadstica.
El primer paso es determinar el total de lluvia anual que se necesita para el ciclo vegetativo en la localidad de inters. En localidades donde no existen registros de lluvia se podrn utilizar datos de estaciones cercanas. Es importante contar con registros de muchos aos, porque la variabilidad de la lluvia en zonas ridas y semiridas puede ser considerable. Un anlisis de solamente 5 6 aos de observaciones es inadecuado ya que estos 5 6 valores pueden pertenecer particularmente a un perodo seco o muy lluvioso y por lo tanto puede no ser representativo para el patrn de lluvias a largo plazo. El siguiente paso es asignar a los totales anuales m = 1 para el valor ms alto y m = N (N observaciones o aos), para el valor ms bajo y ordenar los datos en forma creciente. La probabilidad de ocurrencia P (%) para cada una de las observaciones ordenadas puede calcularse de acuerdo a la ecuacin: P (%) = Donde: P m = probabilidad en % de la observacin del rango m = rango de la observacin m 0 ,37 x100 N + 0 ,25
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= nmero total de observaciones utilizadas
El siguiente paso es construir un grfico con las observaciones ordenadas contra las probabilidades correspondientes. Para este propsito puede utilizarse el papel de probabilidad normal. Finalmente, se adapta una curva de modo tal que la distancia de observaciones por arriba o por debajo de la curva estn tan cerca de la curva como sea posible. Esta curva puede ser una lnea recta. De esta curva es posible obtener la probabilidad de ocurrencia o excedencia de un valor de lluvia de una magnitud especfica. Inversamente, es tambin posible obtener la magnitud de la lluvia que corresponde a una probabilidad dada. El perodo de retorno T (en aos), puede calcularse fcilmente una vez que la probabilidad de excedencia P (%) sea conocida, utilizando siguiente relacin:
T= Precipitacin efectiva
100( a os) P
No toda el agua de lluvia que cae sobre la superficie del suelo puede realmente ser utilizada por las plantas. Parte del agua de lluvia se infiltra a travs de la superficie y parte fluye sobre el suelo en forma de escorrenta superficial. Cuando la lluvia cesa, parte del agua que se encuentra en la superficie del suelo se evapora directamente a la atmsfera, mientras que el resto se infiltra lentamente en el interior del suelo. Del total del agua que se infiltra, parte percola por debajo de la zona de races, mientras que el resto permanece almacenada en dicha zona y podra ser utilizada por las plantas. El agua de lluvia evaporada, la de percolacin profunda y la de escorrenta superficial no pueden ser utilizadas por el cultivo, o sea no son efectivas. A la porcin restante, almacenada en la zona de races se le denomina precipitacin efectiva. En otras palabras, el trmino "precipitacin efectiva" es utilizado para definir esa fraccin de la lluvia que estar realmente disponible para satisfacer al menos parte de las necesidades de agua de las plantas. Este parmetro puede determinarse por experimentos o se estima por medio de ecuaciones empricas (FAO, 1993), que para reas con pendientes inferiores al 4-5% se tiene:
Pe = 0.8 x PP - 25 si PP > 75 mm/mes Pe = 0.6 x PP - 10 si PP < 75 mm/mes
SUELOS
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La diversidad de suelos en las zonas ridas y semiridas es muy grande. Las propiedades fsicas del suelo afectan la escorrenta del agua. Idealmente el suelo en el rea de captacin debera tener un coeficiente de escorrenta superficial alto, mientras el suelo en el rea cultivada debera ser profundo, frtil y suficientemente permeable. Donde las condiciones para las reas de captacin y de cultivo se contraponen, los requerimientos del rea cultivada debern tener prioridad. A continuacin se resume los aspectos importantes del suelo que afectan el desarrollo de la planta bajo sistemas de captacin de agua de lluvia.
La textura de un suelo se refiere a su composicin en tamaos de las partculas minerales que lo componen, lo que tiene influencia sobre diversas caractersticas importantes, incluyendo la velocidad de infiltracin y la capacidad de retencin de agua disponible. La estructura del suelo se refiere a la forma y consistencia del agrupamiento de las partculas de suelo en agregados y al arreglo de estos agregados. Junto con la estructura, la profundidad del suelo es particularmente importante para el sistema de captacin de agua de lluvia. Los suelos profundos tienen la capacidad de almacenar ms escorrenta superficial captada, mientras que los suelos con menos de un metro de profundidad son poco apropiados para la captacin de agua de lluvia. En muchas de las reas donde los sistemas de captacin de agua de lluvia pueden ser introducidos, la baja fertilidad del suelo puede ser una restriccin igual ms importante como la carencia de humedad para el crecimiento de la planta. Por lo tanto es indispensable prestar tambin atencin al mantenimiento del nivel de fertilidad. Los suelos con problemas de salinidad o sodicidad pueden reducir la disponibilidad de humedad directamente, o indirectamente, as como ejercer una influencia daina sobre el crecimiento de la planta. Una tasa de infiltracin muy baja puede ser perniciosa debido a la posibilidad de inundacin en el rea cultivada. Por otra parte, una tasa de infiltracin baja conduce a mucha escorrenta superficial en el rea de captacin. La formacin de costras es un problema especial en zonas ridas y semiridas, ya que provocan altas escorrentas superficiales y bajas tasas de infiltracin. Considerando que los suelos del rea de cultivo deberan ser suficientemente permeables para permitir una humedad adecuada en la zona de las races, los requerimientos en el rea cultivada debern tener siempre prioridad. La capacidad del suelo para formar bordos de tierra resistentes como un componente del sistema de captacin de agua de lluvia, es muy importante. La capacidad de los suelos para mantener y liberar niveles adecuados de humedad a las plantas, es vital para la captacin de agua de lluvia. La capacidad de agua disponible es una medida de este parmetro, y est expresado como la lmina de agua en mm fcilmente disponible para las plantas despus de que un suelo ha sido humedecido a "capacidad de campo". La capacidad de agua disponible tambin tiene consecuencias para el diseo tcnico de clculo.
Capacidad de campo (CC) y punto de marchitez permanente (PMP) El agua es retenida por el suelo de dos maneras: una por adsorcin de la arcilla o de la materia orgnica (humedad adherida) y otra la que rellena los poros entre las partculas slidas (humedad libre). Aquella humedad adherida no est disponible para las plantas porque se necesita una energa de succin muy alta para extraerla. La humedad libre se determina en el laboratorio y se expresa como el porcentaje por peso de suelo secado al horno, llamado porcentaje de saturacin. Para determinar el porcentaje de humedad por volumen de suelo se necesita la densidad aparente del suelo:
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porcentaje de humedad por volumen del suelo = porcentaje de humedad por peso * densidad aparente
Para propsitos agrcolas el porcentaje de humedad por volumen est expresado como profundidad de humedad en mm: 1 % (vol.) de humedad = 1 mm de agua dentro de una capa de suelo de 10 cm Toda el agua dentro los poros del suelo est sometida/expuesta a fuerzas capilares que causan una succin negativa, o tensin de la humedad del suelo, expresada como la altura de una columna de agua h en cm, o como el logaritmo negativo de la tensin de humedad del suelo, pF. Cada tipo de suelo puede ser caracterizado por su curva de pF, mostrando la relacin entre los valores de pF y el contenido de humedad. Los valores pF ms importantes son: pF=0: Punto de Saturacin (PS), en que todo el espacio de los poros est lleno con agua pF=2: Capacidad del Campo (CC), la tensin de la humedad del suelo despus de 1 a 1,5 das de drenaje libre de un suelo saturado (generalmente utilizan valores de CC de 2,1; 2,2 2,3 de pF) pF=4.2: Punto de Marchitez Permanente (PMP), a partir del cual la fuerza de succin de las plantas no puede vencer la fuerza con que es retenida el agua en el suelo, y por lo tanto se marchitan.
Algunos valores tiles de los parmetros CC, PMP y Densidad aparente (Da) en la planificacin de los sistemas de captacin in situ son (Anaya, 1994):
Textura Gruesa Da CC PMP 1,6 12% 5%
Textura Media 1,3 25% 12%
Textura Fina 1,1 47% 25%
La humedad disponible para las plantas es igual a la diferencia entre el contenido de la humedad a Capacidad del Campo y el contenido de la humedad a Punto de Marchitez Permanente, y se expresa como el porcentaje en volumen (% V), o como profundidad de la humedad (mm por dm de suelo). Lmina de agua aprovechable La ecuacin para obtener los valores de lmina de agua aprovechable es (Anaya, 1994):
L = (CC-PMP)*DA*Prof / 100
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Donde: L CC PMP Da Prof.
= Lmina de agua aprovechable almacenada (cm) = Contenido de humedad a capacidad de campo (%) = Contenido de humedad a punto de marchitez permanente (%) = Densidad aparente del suelo (g/cm3) = Profundidad del suelo (cm) (1mm de lmina de agua = 1 litro/m2 = 10 m3/ha)
Relieve La pendiente media del rea de captacin se obtiene por medio de la siguiente relacin:
S=H/L Donde: S = Pendiente media de la cuenca/rea de captacin (%) H = Diferencia de nivel entre el lugar donde se construye la obra y el sitio ms alejado del rea de captacin L = Distancia entre estos dos puntos
Coeficiente de escorrenta Es la proporcin de lluvia que fluye superficialmente sobre el terreno como escorrenta. Depende entre otros factores, de la pendiente, del tipo de suelo, de la cubierta vegetal, de la humedad del suelo previa a la lluvia, as como de la intensidad y duracin de la lluvia. Debera tambin considerarse que las condiciones fsicas de un rea de captacin no son homogneas. Hasta en el nivel micro hay gran variedad de diferentes pendientes, tipos de suelo, cubiertas de vegetacin, etc. Cada rea de captacin tiene por lo tanto su propia respuesta de escorrenta superficial y responder de distinto modo a diferentes eventos de precipitacin. El diseo de sistemas de captacin de agua de lluvia requiere del conocimiento de la cantidad de escorrenta superficial que ser producida por un aguacero en un rea de captacin dada. Se supone comnmente que la cantidad (volumen) de la escorrenta superficial es una proporcin (porcentaje) de la lmina de agua de lluvia.
Escorrenta superficial (mm) = K x lmina de agua de lluvia (mm)
En captaciones rurales donde ninguna o solamente partes pequeas del rea son impermeables, el coeficiente K, que describe el porcentaje de la escorrenta superficial resultante de una lluvia, no es un factor constante. Su valor es altamente variable y depende de
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los factores especficos del rea de captacin descritos anteriormente y de las caractersticas de la lluvia. En el Tomo I se describe como determinar el Coeficiente de Escorrenta con datos meteorolgicos, como intensidad de la lluvia, duracin de los eventos y condiciones de humedad del suelo. En general, el coeficiente de escorrenta superficial est definido como la escorrenta superficial total observada en un ao (o estacin), dividida por la lluvia total cada en el mismo ao (o estacin).
K = escorrenta superficial total (mm) / lluvia total (mm).
Cuando se analiza la informacin medida, es posible notar que una cierta cantidad de lluvia es requerida siempre antes de que ocurra cualquier escorrenta superficial. Esta cantidad, que generalmente se refiere a una lluvia umbral, representa la intercepcin debido a prdidas iniciales y almacenamiento en depresiones, as como para cubrir las prdidas por la alta infiltracin inicial. La lluvia umbral depende de las caractersticas fsicas del rea y vara de una cuenca de captacin a otra. En reas con poca vegetacin y donde el terreno es muy regular, la lluvia umbral puede encontrarse solamente en el rango de 3 mm, mientras en otras cuencas este valor puede exceder fcilmente los 12 mm, particularmente donde los suelos dominantes tienen una alta capacidad de infiltracin. El hecho de que la lluvia umbral tenga primero que ser sobrepasada explica por qu no toda tormenta produce escorrenta superficial. Es importante conocer cuando evaluar el coeficiente de escorrenta anual de un rea de captacin. Otra manera de determinar la escorrenta es por medio de lotes o parcelas de escorrenta superficial. Estos lotes son utilizados para medir la escorrenta superficial bajo condiciones controladas. Las parcelas deben ser establecidas directamente en el rea o cuenca para la cual se requiere el coeficiente. Sus caractersticas fsicas, como tipo de suelo, pendiente y vegetacin tienen que ser representativas de los sitios donde los planes de captacin de agua de lluvia sern llevados a cabo. El coeficiente vara generalmente entre 0,1 y 0,5. Cuando no se dispone de informacin, el coeficiente puede ser estimado en base a la experiencia. Sin embargo, este mtodo debe ser evitado siempre que sea posible por los riegos que implica. Factor de Eficiencia Este factor tiene en cuenta la ineficiencia de la distribucin desigual del agua dentro del campo, as como las prdidas por evaporacin y percolacin profunda. Donde el rea de cultivo es nivelada y suavizada, la eficiencia es ms alta. Los sistemas de microcaptacin tienen eficiencias ms altas cuando el agua es generalmente almacenada a menos profundidad. La seleccin del factor de eficiencia se deja a criterio del diseador basndose en su experiencia y en la tcnica seleccionada. Normalmente los rangos del factor estn entre 0,5 y 0,75. PLANTA
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Para el diseo de sistemas de captacin de agua de lluvia, es necesario evaluar el requerimiento de agua por el cultivo seleccionado. El consumo de agua por un cultivo (ETc o Uso Consuntivo) se definen como la cantidad de agua necesaria para reponer las prdidas de agua producidas en el proceso de evapotranspiracin. Siempre se refieren a las necesidades de un cultivo que crece en condiciones ptimas. Las necesidades de agua de los cultivos dependen principalmente del:

clima (como principales factores: luz solar, temperatura, humedad y velocidad del viento); tipo de cultivo; y, estado de desarrollo
La influencia del clima sobre las necesidades hdricas de los cultivos se refleja en la evapotranspiracin (ET), que se compone de dos sumandos, evaporacin (desde la superficie del suelo) ms transpiracin (de las plantas). La evapotranspiracin se expresa usualmente en mm, sea por da, mes, ciclo o estacin. Se han desarrollado diversos mtodos para determinar el uso consuntivo de plantas especficas. Unas excelentes gua para estos clculos por diferentes mtodos es el Estudio de Riego y Drenaje No. 24 "Necesidades de Agua de los Cultivos" (FAO, 1977), y el manual "Necesidades de Agua de los Cultivos. Manual de Campo No. 3. (FAO, 1986). Sin embargo, debe observarse que las frmulas para dar buenos resultados requieren de datos y que en muchos de los lugares donde se practica la captacin de agua de lluvia no estn disponibles.
Uso Consuntivo El clculo de los requerimientos de agua de los cultivos (Uso Consuntivo), es relativamente simple. La ecuacin bsica para el clculo es la siguiente: ET cultivo = Kc x ETo Donde: ET cultivo = Kc = ETo =
Es el (Uso Consuntivo), requerimiento de agua de un cultivo dado en mm por unidad de tiempo (mm/da, mm/mes o mm/estacin). Factor del cultivo, depende de la especie o variedad cultivada y de la etapa de crecimiento de la planta Evapotranspiracin del cultivo de referencia en mm por unidad de tiempo (Ver Tomo I: FAO,1996)
La evapotranspiracin del cultivo de referencia ETo (llamada a veces evapotranspiracin potencial, ETP) est definida como la tasa de evapotranspiracin de una gran rea cubierta de pasto que crece activamente, cubre completamente el suelo y no sufre de deficiencia de agua. La tasa de agua evapotranspirada depende del clima. El valor ms alto de ETo se encuentra en
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reas calurosas, secas, ventosas y soleadas; mientras que los valores ms bajos son observados en reas fras, hmedas y nubladas o sin viento. En muchos casos es posible obtener estimaciones de ETo para el rea de inters, desde reas cercanas con condiciones climticas similares; sin embargo, donde esto no es posible, los valores para ETo tienen que calcularse. En el cuadro 1 se encuentran valores aproximados para ETo, que pueden ser utilizados en ausencia de datos medidos o calculados. El cuadro 2 contiene factores de cultivo Kc para las especies comnmente cultivadas bajo sistemas de captacin de agua de lluvia.
Cuadro 1. Valores aproximados de necesidades de agua de cultivos estacionales Cultivo Necesidad de agua de los cultivos (mm/total perodo vegetativo) 300 - 500 900 1200 700 1300 500 - 700 500 - 800 450 - 650 450 - 700 600 1000
Frijol Ctricos Algodn Cacahuate (man) Maz Sorgo/mijo Soya Girasol
Cuadro 2. Factores de cultivo (Kc)

Cultivo Etapa Inicial Etapa de crecimiento del cultivo Pleno desarrollo del cultivo Etapa de madurez Promedio del cultivo
Kc
das
Kc
Das
Kc
das
Kc
das
Algodn Maz Mijo Sorgo Granos pequeos Leguminosas Man
0,45 0,40 0,35 0,35 0,35 0,45 0,45
(30) (20) (15) (20) (20) (15) (25)
0,75 0,80 0,70 0,75 0,75 0,75 0,75
(50) (35) (25) (30) (30) (25) (35)
1,15 1,15 1,10 1,10 1,10 1,10 1,05
(55) (40) (40) (40) (60) (35) (45)
0,75 0,70 0,65 0,65 0,65 0,50 0,70
(45) (30) (25) (30) (40) (15) (25)
0,82 0,82 0,79 0,78 0,78 0,79 0,79
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BALANCE HIDRICO Una vez obtenido los datos de precipitacin y consumo de agua por los cultivos considerados, el siguiente paso es determinar si hay necesidades de agua de riego, o sea si son necesarias las obras de captacin de agua de lluvia, para lo cual se debe analizar las deficiencias o excesos de agua, por medio del balance hdrico. La ecuacin del balance hdrico, para cualquier zona o cuenca (o cualquier masa de agua) indica los valores relativos de entrada y salida, flujo y variacin del volumen de agua. En general, las entradas en la ecuacin del balance hdrico comprenden la precipitacin (lluvia o nieve) realmente recibida en la superficie del suelo (P), y las aguas superficiales y subsuperficiales recibidas dentro de la cuenca (Q). Las salidas en la ecuacin incluyen la evaporacin y transpiracin (ET) y la salida de las aguas superficiales, o sea la escorrenta (ES), y las aguas subterrneas (ST). P + Q = ET + ES + ST
Para su aplicacin en ciertos clculos, la ecuacin del balance hdrico podr simplificarse o hacerse ms compleja, dependiendo de los datos disponibles, del objetivo del clculo, y las dimensiones de la masa de agua (por ejemplo diferentes clculos para microcaptacin, captacin externa inundaciones). La ecuacin simplificada del balance hdrico es: P = ET + ES Los componentes de la ecuacin del balance hdrico se pueden expresar como una altura media de agua sobre la cuenca (mm), como un volumen (m3), o en forma de caudal (m3/s):
V(m3) = 1/1000 x A(m2) x ES(mm)
Necesidad de Agua de Riego Las necesidades de agua adicional, por ejemplo la que se necesita obtener por captacin de lluvia, pueden resultar de la diferencia entre las demandas de agua del cultivo (uso consuntivo) por mes durante el ciclo de desarrollo y la parte o porcin de agua de lluvia cada en esos meses. Normalmente se utiliza la probabilidad de lluvia al 50%, o la precipitacin efectiva (Pe), de forma que se pueda analizar las deficiencias o excesos de agua (Anaya et al, 1994).
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NA = ETc + SAT + PERC + LA - Pe Donde: NA ETc SAT PERC LA Pe = = = = = = Necesidades de agua de riego Evapotranspiracin del cultivo Cantidad de agua necesaria para saturar el suelo Prdidas por percolacin y filtraciones Agua para establecer la lmina de agua superficial Precipitacin efectiva
La ecuacin simplificada, donde UC es Uso Consuntivo, es: NA = UC - Pe En que bsicamente existen tres situaciones:
UC = Pe UC > Pe UC < Pe
NA = 0 NA = ETc - Pe NA = 0
Situacin actual, el agua de lluvia es suficiente Se necesita contribucin del riego. Si no llueve en absoluto NA = ETc Hay exceso agua de lluvia, drenaje es necesario.
No obstante, debe tenerse en cuenta que los clculos estn siempre basados en parmetros con alta variabilidad. La lluvia y la escorrenta superficial son caractersticamente errticas en regiones donde se practica la captacin de agua de lluvia. Por lo tanto, a veces es necesario modificar un diseo original a la luz de la experiencia y frecuentemente ser til incorporar medidas de seguridad. Los datos del balance hdrico se utilizan para determinar si es necesario captar agua de lluvia (o regar) y para calcular la suma total del agua que necesitan las plantas. Tambin se puede calcular para cada mes (o para cualquier perodo durante el crecimiento de las plantas) las necesidades de agua de los cultivos, para determinar si se debera regar. Con la suma de estas necesidades se obtiene datos para calcular la cantidad total a captar.
LA CUENCA HIDROGRFICA En los clculos para las reas ms grandes de captacin de agua de lluvia, adems de los datos de la precipitacin y del requerimiento de agua de las plantas, es necesario tener datos sobre las variaciones del volumen de agua almacenada en la cuenca. Como se ha discutido en el prrafo anterior, el balance hdrico es muy til para determinar el agua disponible. La ecuacin del balance hdrico, para cualquier zona o cuenca indica los valores relativos de entrada y salida del agua, o sea:
flujo de entrada = flujo de salida +/- cambio en el almacenaje del perfil. Este balance se puede aplicar a diferentes partes del ciclo hidrolgico.
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Agua Subterrnea
entrada salida diferencia
Percolacin profunda e infiltracin Flujo subterrneo, ascenso "capilar" y evapotranspiracin Cambio en el almacenamiento Precipitacin Evapotranspiracin y escorrenta total Almacenamiento en micro-depresiones, agua subterrnea, canales, etc.
Una Cuenca
entrada salida diferencia
El agua almacenada en las cuencas hidrogrficas comprende:

Agua superficial almacenada sobre la superficie de la cuenca. Agua subsuperficial almacenada en el suelo, en la zona no saturada. Agua subterrnea.
En las zonas ridas la acumulacin ms importante de agua tiene lugar durante la estacin de lluvias. La captacin del agua superficial y subsuperficial ocurre principalmente durante esta estacin; mientras la captacin del agua subterrnea puede ocurrir en la estacin despus de la lluvia (ver artculo de Nstor Cabas, en Captacin Externa de ste Manual). La precipitacin efectiva (Pe), fluye por diferentes caminos hacia la red de drenaje y se evala en algn sitio de inters del cauce (donde se planifica poner la obra de captacin) como escorrenta, escurrimiento o caudal. El caudal se define como el volumen de agua que atraviesa la seccin del cauce en una cantidad de tiempo y se expresa en m3/s o l/s. Los componentes del caudal son de los siguientes tipos:

Escorrenta superficial (flujo superficial) Escorrenta subsuperficial (interflujo) Escorrenta subterrnea (flujo base) Precipitacin que cae sobre el cauce (sin contactar ni entrar en el suelo)
El registro de la escorrenta se hace en trminos del caudal medio diario, obtenido ordinariamente mediante la medicin de niveles de agua dos o tres veces al da y transformados a caudales mediante una curva de descarga. Muchas estaciones estn equipadas con instrumentos (limngrafos) para proporcionar informacin sobre los eventos extremos y los caudales mximos y mnimos. El hidrograma es la representacin grfica de alguna caracterstica de la escorrenta o caudal a lo largo del tiempo en una estacin especfica. Para determinar si es factible planificar captacin de agua de lluvia, se requiere conocer el caudal mnimo dentro de una cierta posibilidad, mientras en el diseo de obras hidrulicas pequeas, como de la captacin de agua de lluvia, normalmente slo se requiere del
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conocimiento del caudal mximo para un determinado perodo de retorno. Adems, es importante conocer el caudal en estiaje (en la poca seca), que es cuando ms se necesita el agua. El mtodo racional de estimado de la escorrenta es el que se utiliza para determinar el caudal de diseo de pequeas obras en cuencas de hasta 500 hectreas, de acuerdo con la siguiente expresin:
Q = 0,278 * C* I * A Donde: Q= C= I= A= Caudal de diseo (m3/s) Coeficiente de escorrenta Intensidad de la precipitacin (mm/h) Area de la cuenca de captacin (Km2)
El anlisis de frecuencia es un mtodo analtico para determinar el caudal de diseo para perodos de retorno deseados. Las curvas de frecuencia son una expresin de los datos hidrolgicos sobre una base probabilstica, ya que sirven para estimar la frecuencia con que una variable de cierta magnitud es igualada o excedida. Estas curvas pueden ser desarrolladas para cualquier variable hidrolgica. El trmino aguas subterrneas se refiere en general a la ocurrencia del agua por debajo de la superficie del suelo. Sin embargo, comnmente se relaciona slo con la que se encuentra en la zona saturada de agua. El lmite de separacin entre la zona de aireacin y la de saturacin se conoce como nivel fretico, donde el agua se mantiene a presin atmosfrica (agua libre). Un acufero se define como un estrato del subsuelo que contiene y conduce agua.
INFORMACION PARA LA CAPTACION DEL AGUA DE NIEBLA En las zonas donde la lluvia es muy escasa, la captacin y almacenamiento de la precipitacin no es factible. Aparte de las fuentes de agua en las zonas ridas y semiridas tales como ros, lagos o la lluvia, existe un gran depsito natural de agua bajo la forma de vapor de agua, sea vapor de la atmsfera, de la evaporacin desde el suelo o transpiracin de las plantas, o ms frecuentemente: roco y niebla. La diferencia con aquellas fuentes de agua, es que esta forma de agua es difcil de captar, es decir relativamente slo un pequeo porcentaje de roco o niebla puede ser captado, pero puede significar un aporte suficiente como para considerarlo. En algunos lugares la combinacin de condiciones meteorolgicas y la topografa crean la existencia de nieblas persistentes. En estas zonas, se podra captar agua de nieblas. Una definicin de niebla o neblina es: "una nube baja que cubre o envuelve al observador y es lo suficientemente densa para reducir la visibilidad horizontal a menos de 1 km. Si la visibilidad es mayor que 1 km, pero menos de 10 km estamos ante una neblina, (Cardich, 1991).
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La diferencia entre la lluvia y la niebla es el dimetro de las gotas y la velocidad de cada subsiguiente. Generalmente la niebla es el resultado de un enfriamiento del aire hmedo al contacto con la superficie terrestre. El fenmeno de las nieblas como recurso hdrico se presenta especialmente en zonas ridas cercanas a ocanos, tal como Baja California en Mxico, en el Norte de Chile, y en el centro y sur del Per. En el captulo Captacin Externa, se describe una tcnica para captar agua de niebla en Chile. En la prctica cualquier objeto o superficie que entre en contacto oponindose a la direccin del viento que arrastra la niebla es un captador. La forma de captacin ms eficaz es aquella que de manera natural proporciona un bosque y tambin los arbustos densos y la vegetacin herbcea en orden decreciente. La captacin artificial se est llevando a cabo mediante diferentes artefactos con resultados diversos. Intervienen en el proceso de la captacin de agua de niebla factores topogrficos, meteorolgicos y estacionales. Topografa del sector En primer lugar, para elegir lugares apropiados para captar agua de nieblas, se necesita de montaas con altitud suficiente para interceptar las nubes. Es importante elegir la altura del lugar que conviene para captar las nubes con la cantidad ms alta de agua. Schemenauer y Cereceda (1994), mencionan una altura deseada como dos tercios de la densidad de la nube desde su base. Cuando se trata de montaas de la costa, es importante que el eje longitudinal de la sierra sea aproximadamente perpendicular a la direccin de los vientos dominantes que traen las nubes desde el mar. En este caso la distancia a la costa debera ser lo ms prxima posible, idealmente menos de 5 km, pero hay ejemplos de captacin de hasta 25 km al interior. En otros lugares, con ocurrencia de nieblas frecuentes no se toma en cuenta la distancia al mar. Es importante considerar que no haya obstculos grandes para el viento en el sitio elegido y que haya suficiente espacio para las obras de captacin. Hay que considerar tambin la pendiente y microtopografa. En general son ideales pendientes suaves para el viento y la posicin de las obras en las cimas de las lomas u ondulaciones del terreno. Frecuencia, intensidad y direccin de los vientos El viento es un factor importante en la determinacin y planificacin de obras para abastecimiento de agua de niebla. Schemenauer y Cereceda (1994), tambin recomiendan adapciones en las obras de captacin de agua de lluvia considerando el efecto del viento. El potencial de la captacin de agua de niebla est influido por la direccin y fuerza de los vientos predominantes. El viento resulta del movimiento causado por diferencias en la presin atmosfrica de las masas de aire. Es influenciado por el contacto con la superficie de la tierra, produciendo un movimiento desordenado. Este movimiento de aire aumenta el transporte de la materia, calor y
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agua. La informacin sobre el viento se utiliza para calcular la tasa de evaporacin y evapotranspiracin potencial. La direccin del viento es importante para optimizar la orientacin (en grados) y ubicacin de las obras de captacin. La direccin media mensual del viento se mide durante los meses importantes, o sea cuando llueve o cuando hay nieblas importantes. En general vientos persistentes en una direccin son ideales para captar agua de niebla. Por ejemplo la circulacin cerca de reas con alta presin en la parte oriental del pacfico produce vientos con direccin sur oeste y vientos con direccin sur hasta Per (Schemenauer y Cereceda, 1994). La frecuencia y velocidad de los vientos son importantes para evaluar la potencialidad de la captacin de agua de niebla. La velocidad del viento influye sobre el volumen del aire (que contiene agua en forma de niebla) que pasa el colector o trampa. La velocidad del viento influye entonces en el volumen del agua de lluvia para captar, mientras ms fuerte es el viento, el ngulo de cada de las gotas es ms horizontal, y demanda entonces adaptaciones en la posicin vertical del colector. La direccin del viento determina la ubicacin de las obras. La velocidad del viento est influenciada por las irregularidades de la superficie de la tierra. El movimiento desordenado resultante implica que la determinacin de la velocidad y la direccin media del viento es difcil porque ocurren cambios rpidos. La velocidad del viento aumenta con la altitud. Para medir la velocidad del viento se utiliza el anemmetro que calcula la velocidad media del viento en metros por segundo. Las gotas de lluvia y de llovizna tienen un dimetro de aproximadamente 5 mm a 40 micrones y velocidades de cada de 9 a 2 m/s, mientras las gotas de la niebla tienen un dimetro de menos de 40 micrones y velocidades de cada inferiores a 5 m/s (principalmente menores de 1 m/s). El viento entonces influye en el ngulo de cada, tanto para la lluvia como para la niebla, pero la velocidad de cada de las gotas de la niebla es tan pequea que el movimiento de estas gotas es casi horizontal. Esto implica que el colector tiene que ser vertical. Las mediciones meteorolgicas relevantes son temperatura, humedad relativa, radiacin solar, presin; y especialmente velocidad y direccin del viento. Para evaluar la potencialidad de la captacin de agua de niebla, es recomendable medir la velocidad y direccin del viento cada 5 15 segundos, para calcular promedios diarios y despus visualizar la distribucin de frecuencias, velocidad y direccin del viento. Para determinar la duracin del viento, se puede observar la velocidad del mismo cada hora durante varios das. Determinacin del potencial hdrico Con las mediciones meteorolgicas mencionadas anteriormente, podra evaluarse los volmenes de agua de niebla que pueden ser colectados. Estos volmenes dependen de la superficie del colector, la eficiencia de la captacin del colector o trampa y la velocidad del viento. No obstante, Gischler (1991) encontr que las variables ms importantes son la duracin de las nieblas y la temperatura durante la intercepcin. La velocidad del viento, la visibilidad
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(como indicador de la densidad de la nube) y la humedad relativa no fueron significativas. Este autor coment que probablemente la velocidad del viento en su caso no fue importante porque en la investigacin estadstica la cantidad de agua en la nube y el tamao de las gotas fueron ms importantes. Para evaluar la captacin potencial de agua de niebla, Schemenauer y Cereceda (1994) recomiendan un colector estandar, de 1 x 1 m, midiendo as litros de agua por metro cuadrado por hora, por da, u otro perodo.
LABORES CULTURALES Idealmente el rea de captacin debera tener una escorrenta superficial alta, mientras en el rea cultivada las condiciones deberan ser favorables para la infiltracin y el aprovechamiento del agua. Entonces, las labores para aumentar la escorrenta superficial incluyen despejar la vegetacin o aplicar materiales impermeabilizantes (artificiales) para las reas de escorrenta. Las labores culturales a que se hace referencia son los aspectos agronmicos, o sea los tratamientos para mejorar el almacenamiento del agua en el suelo y el aumento de la produccin de las plantas. Estas labores pueden ser comparadas, hasta cierto punto, con las prcticas conservacionistas del suelo, tales como labranza, mulching y barbecho. Labranza Los sistemas de labranza tienen como objetivos fundamentales: preparar la cama para las semillas y las races, controlar las malezas, establecer condiciones superficiales en el suelo que favorezcan la infiltracin y controlar la erosin. Es importante aplicar las labores culturales en el momento oportuno. Respecto a la aplicacin del agua, los perodos en los que la humedad extra puede ocasionar una diferencia significativa son:
R R R
Sembrando cuando la germinacin y el establecimiento puede mejorarse; A mediados de la estacin seca, cuando el cultivo puede sostenerse hasta las siguientes lluvias; Mientras los cultivos estn en las etapas vitales de floracin y llenado del grano.
La forma ms prctica de proteger el suelo de la erosin (y aumentar la infiltracin), es manteniendo una cobertura vegetal densa en forma permanente. En una labranza de conservacin se aplica mulch residual y/o se incrementa la rugosidad de la superficie. Un aumento en la rugosidad se logra mediante labranza en fajas, sistemas de labranza en surcos y mtodos de labranza que ocasionan la inversin del perfil del suelo. En el captulo sobre Microcaptacin se trata ms sobre este tema.
Mulching
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El mulching se utiliza mucho conjuntamente con tcnicas de labranza mnima y de cero labranza. Consiste en una cobertura de desechos orgnicos, que forma una cubierta protectora, facilitando la infiltracin y reduciendo la velocidad de escorrenta. La dificultad que puede presentarse es la falta de disponibilidad de residuos de plantas. Barbecho El barbecho (tierra que no se siembra durante uno o ms aos), es empleado en algunas zonas para aumentar la cantidad del agua en el suelo antes de sembrar. El efecto positivo depende de las precipitaciones durante el perodo del barbecho y del crecimiento de las plantas (Hudson, 1987). Tambin tiene un cierto riesgo de desarrollo de malezas y de erosin. Incorporacin de materia orgnica Es importante mantener un nivel suficiente de materia orgnica en el suelo para una mayor infiltracin y almacenamiento de agua en el mismo, as como para el aumento de la fertilidad. La fertilidad de los suelos en reas secas es generalmente el segundo factor ms limitante de la produccin despus del estrs de humedad. La mejora en el suministro de agua disponible con captacin de agua de lluvia puede conducir al agotamiento de nutrientes del suelo. Por lo tanto, es muy importante mantener el nivel de materia orgnica aadiendo estircol o abono animal al suelo. Los fertilizantes inorgnicos son rara vez econmicos para la produccin de cultivos bajo captacin de agua de lluvia. Algunos sistemas de captacin de agua de lluvia tambin extraen, con el agua, materia orgnica del rea de captacin y por lo tanto incrementan la fertilidad del rea cultivada. Control de malezas La maleza es un problema donde se utiliza la captacin de agua de lluvia, debido a las condiciones de crecimiento favorable donde se concentra el agua. Las malezas se presentan especialmente al comienzo de la estacin y por lo tanto el deshierbe temprano es muy adecuado. Las malezas compiten con los cultivos por el agua. Las malezas se presentan tambin cuando se utiliza mulching, cero labranza y labranza mnima.
Manual de Captacin y Aprovechamiento del Agua de Lluvia
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AGRICULTURA DE LADERAS A TRAVS DE ANDENES, PER

Javier Blossiers Pinedo, Ing. Agr. Sistemas de Riego no Convencional; Carmen Deza Pineda, Ing. Forestal, Ecologa Botnica; Brbara Len Huaco, Ing. Industrial, Tecnologas Apropiadas al Ambito Rural; Ricardo Saman Mera, Ing. Agr., Conservacin de Suelos y Aguas.. TECNIDES.
Antecedentes histricos La agricultura en los sistemas de terrazas o andenes, es una tecnologa agrcola ancestral que se ha desarrollado en muchos lugares del mundo como respuesta econmica, social y tcnica a un medio adverso, encontrndose particularidades de acuerdo al lugar y al nivel de desarrollo de las culturas (figura 60). En el Per existe una superficie aproximada de un milln de hectreas de andenes (Masson 1984), de los cuales aproximadamente el 10% est en uso permanente, 20% en uso temporal o estacionario y el 70% abandonado o destruido, representando el 4,0, 8,0 y 28,1% respectivamente del rea agrcola total cultivada en el Per (2 490 000 has). En la figura 61 y cuadro 23, se presentan los resultados de la evaluacin del estado de conservacin de los andenes en 10 Departamentos. En el Per, el andn es una prctica conservacionista que los antiguos pobladores dominaron ampliamente llegando a construir verdaderos complejos agrcolas de alta tcnica hidrulica, utilizando para los muros piedras y para el relleno de la plataforma material acarreado y seleccionado (grava, suelo y materia orgnica). Con los andenes se logra utilizar racionalmente las laderas, minimizar el riesgo de heladas, lograr una mayor exposicin al sol, controlar la escorrenta del agua, incrementar la infiltracin, mantener un buen drenaje y mejor aireacin del suelo agrcola. En la actualidad es una prctica en desuso, salvo en ciertos lugares (mayormente en las partes bajas de las laderas) donde an se conservan andenes bajo cultivo permanente o temporales. Lamentablemente la mayor parte de andenes que todava pueden usarse estn descuidados, abandonados y/o derruidos. Los andenes son conocidos como pata pata en quechua o takuana en Aymara. Se estima que su construccin fue iniciada hace aproximadamente 3 000 aos a.C., desarrollndose junto a la expansin del cultivo de maz.
Andenes y terrazas en el mundo.
196 Sistemas de Inundacin
Manual de Captacin y Aprovechamiento del Agua de Lluvia Figura 61. Distribucin de andenes en el Per.
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Zonas de andenes evaluadas en el Per (1991).
Sistemas de Inundacin
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Aspectos Tcnicos Descripcin La agronoma en andenera es un sistema ancestral de cultivo en terrazas, que se aplica en laderas con pendientes del 4 al 60%; se caracteriza por la construccin de plataformas continuas escalonadas en las laderas de los cerros y superficies inclinadas de las quebradas, logrando as el aprovechamiento ptimo del agua. La cultura Andina en el transcurso de casi 3 000 aos, ha perfeccionado la construccin de este sistema, diversificndola segn su uso: para la produccin agrcola, manejo del recursos hdrico, viviendas, experimentacin y domesticacin de plantas entre otros. Los andenes continan siendo la tecnologa agrcola que mejor utiliza el recurso humano y el medio ms adecuado para evitar la erosin de los suelos de laderas. La agricultura en andenera es muy diversificada. Actualmente se conducen cultivos de alfalfa y papa en rotacin con maz, oca y olluco; del mismo modo se producen flores y frutales como manzanos, paltos y chirimoyos en andenes de dos metros de ancho que slo admiten un surco. Esto se puede observar en el Valle del Rmac (Lima), donde el 90% de los andenes son irrigados. Es importante mencionar que cada andn tiene un boquern de ingreso para el agua y un boquern para el desage de los excedentes. Los andenes generalmente tienen una longitud que oscila entre 4 y 100 m, por un ancho que va desde 1,5 a 20 m; la terraza se encuentra sostenida normalmente por tres muros de piedra, de los cuales el de mayor longitud tiene la sinuosidad de la curva de nivel de la ladera y los otros dos en los extremos del andn, van paralelos con la mxima pendiente adyacente a la acequia y el camino empedrado o slo a la acequia. Los muros miden normalmente entre 0,5 y 2 m de altura llegando ocasionalmente a 3 m. La estructura interna del andn consta de tres estratos, donde la capa del fondo es de piedras grandes, seguido de una capa intermedia de ripio o gravas y una capa superficial de hasta 0,7 m de tierra agrcola, que a veces es transportado de otro lugar. La estratificacin por capas de tamaos diferentes permiten un mejor drenaje y una mayor estabilidad a la plataforma, disminuyendo as las fuerzas sobre el muro.
Objetivos
Disponer de reas agrcolas en regiones de fisiografa muy accidentada, donde el espacio horizontal existente es escaso o extremadamente rido para su desarrollo socioeconmico (zonas muy deprimidas). Estabilizar los taludes de laderas y reducir la velocidad de escorrentas de aguas a un rgimen no erosivo que permita mantener y conservar la biodiversidad existente.
Ubicacin y seleccin del sitio Los andenes se ubican en laderas de montaas desde los 300 msnm hasta los 4 200 msnm y pueden ser irrigados con agua canalizada de ros, lagunas manantiales, nieblas y lluvias estacionales sobre los 200 mm/ao.
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Diseos Criterios de diseo de un andn Para el establecimiento de un sistema de andenes hay que tener en cuenta lo siguiente: La pendiente de la ladera debe estar comprendida entre 4 y 60% , preferentemente por razones de costo. La disponibilidad y caudal de las fuentes de agua para riego: manantiales, ros, lagunas, lluvias, neblinas, etc. La precipitacin estacional anual en zonas de secano no debe ser menor a los 200 mm. Obtener y analizar los registros hidrolgicos de la mxima precipitacin y mxima avenida para el clculo de caudales mximos y problemas de erosiones. Estudio geolgico y edafolgico de la zona para la descripcin del perfil de la ladera.
Parmetros de diseo A continuacin se detallan los principales parmetros a tomarse en cuenta en el diseo de un andn (figura 62). Pendiente longitudinal de la terraza (S). Se define como la pendiente paralela a la curva de nivel de la ladera; dicho parmetro define la velocidad del flujo de agua (depende tambin del material de la rizsfera), para no ser erosivo y los valores fluctan entre 0,1 y 0,3%. Pendiente transversal de la terraza (S). La plataforma o terrapln constituye tcnicamente el banco del andn y est formado artificialmente por diferentes estratos del suelo. Este relleno de la terraza, no siempre es completamente horizontal, por lo general mantiene una ligera inclinacin exterior que viene a ser la pendiente transversal de la terraza que absorbe la precipitacin normal de las lluvias y del agua de riego permitiendo una mayor infiltracin. Los valores de la pendiente transversal fluctan entre 0,0 y 0,1%. Talud del muro de contencin (Z). El muro nunca es vertical, se construye una pirca con ligera inclinacin hacia adentro de la terraza; los valores del talud del muro fluctan entre 0,05:1 y 0,15:1. El talud define la estabilidad del muro como soporte del perfil del suelo, tal estabilidad tambin depende de la forma, tamao y peso de la roca empleada en la piedra. Altura del muro (H) El muro de contencin puede tener entre 0,5 y 3 m de altura dependiendo mucho del tipo de material, pendiente de la ladera y lmite de la fuerza humana para edificar los muros de piedra pircada; en promedio esta altura alcanza 1,5 m, ocasionalmente llega a los 3 m de altura.
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Parmetros de diseo de un andn.
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El tamao y forma de la roca son importantes para asegurar una buena estabilidad del muro; por ejemplo los cantos rodados y las piedras pequeas no aseguran una buena estabilidad, lo que obliga a disminuir la altura del muro; en cambio las piedras grandes de formas regulares garantizan mayor estabilidad, permitiendo construir muros mucho ms altos. La altura del muro de contencin depende de la textura y profundidad de los suelos de la ladera. El ancho mnimo de la base mayor del muro (B), debe estar comprendido entre 0,34 a 0,45 H; el ancho del muro en la parte superior (C) debe estar entre los 0,2 y 0,4 m; la profundidad de cimentacin mnima (c) debe estar los 0,30 a 0,35 H, generalmente en la base del muro debe emplearse piedras grandes (0,4 a 1 m de dimetro). Ancho del andn (A) Es la distancia horizontal entre los muros longitudinales de dos andenes consecutivos. Su dimensin est en razn directa a la altura del muro y en razn inversa a la pendiente original del terreno segn la siguiente relacin: A = H / tg Donde: A= Ancho del andn (m) H= Altura del muro (m) = Angulo de inclinacin del terreno (ladera) Cuando el valor de () crece, el distanciamiento entre muros es definido por el valor de H, que para los casos de suelos superficiales o poco profundos, obliga por seguridad a disminuir la altura del muro y consecuentemente el ancho del andn (A). El ancho del andn est determinado por la siguiente relacin: A= a + C + Y Y= Z x H Donde: A= Ancho del andn (m) a= Ancho del banco o terrapln (m) C= Ancho de la corona del muro (m) Y= Proyeccin horizontal del talud del muro Z= Talud del muro de contencin (0,05 a 0,15) H= Altura del muro (m)
Largo de la terraza La longitud de la terraza est limitada por la presencia de obstculos como afloramiento de rocas, presencia de crcavas, cambios bruscos en la orientacin de la ladera, presencia de
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cauces naturales o por excesiva pedregosidad; es por ello que en la determinacin de L, interviene la configuracin natural de la ladera que ser tratada con andenera. Dimensiones de la acequia de riego y partidores Se trazan las acequias de riego a mxima pendiente aprovechando los cauces naturales del terreno o construyendo acequias protegidas con piedras y selladas con champa a lo largo de los caminos o en los extremos de los muros de contencin; tambin estos canales son usados para el drenaje. Las acequias de riego deben ser de seccin rectangular con altura de 0,1 a 0,5 m, plantilla de 0,2 a 0,4 m. Las acequias de riego siguen la pendiente de las terrazas y pasan de un andn a otro mediante cadas verticales, en cada cambio de pendiente existen pozas disipadoras de energa tambin construidas de piedra labrada o piedra tipo laja. La capacidad aproximada de los canales debe estar entre 30 a 40 l/seg. El reparto del agua entre dos o ms terrazas se hace por medio de partidores de agua construidos generalmente de forma cuadrada con pozos de 0,6 x 0,6 m y 0,15 m de profundidad. En el funcionamiento de estos partidores se emplea a modo de compuertas, piedras grandes selladas con champas. Las bocas de captacin y de desage son dependientes del agua disponible para el riego o la precipitacin. Ancho y pendiente de los caminos Generalmente los senderos o caminos de acceso a los andenes tienen anchos que varan de 1,0 a 2,0 m; son construidos de piedra a manera de escalinatas que van a mxima pendiente o paralelamente a las acequias de riego. Dichos caminos en poca de lluvia sirven como sistemas de drenaje para evacuar el agua de los andenes y no causar erosin a las terrazas: en poca de cosechas se utilizan para la extraccin de productos y tambin para el pastoreo del ganado. En algunos casos cuando los muros son mayores a 1 m de altura, se colocan piedras salientes empotradas a manera de peldaos o gradas y en otros casos se les dota de escalientes de piedra semitalladas, construidas paralelamente al muro de contencin. Riego del andn La terraza del andn por tener una gradiente reducida, permite aplicar el agua de riego con eficiencia, ya sea para regar sembros de gran densidad de plantas como cereales (melgas), o maz, papa y haba, que se cultivan en hileras distanciadas a 0,6 o 0,8 m (surcos), donde el agua se aplica haciendo llenar cada melga o surco con una lmina de 0,03 a 0,1 m , y se clausura antes que haya desbordamiento por escorrenta. Construccin del andn
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Consiste en realizar movimientos de tierra de corte y relleno para formarlos escalonadamente de arriba hacia abajo. Su construccin, debe realizarse antes de los perodos de lluvias, nunca durante lo mismos. El proceso de construccin de un andn comprende los siguientes pasos: Paso 1 Trazar dos curvas de nivel consecutivas a partir del costado del terreno que tenga la mayor pendiente. Se establece el distanciamiento entre las curvas de nivel, en funcin al ancho promedio que se quiere dar a la terraza, teniendo en cuenta de no exceder los lmites para la altura del talud recomendados en los trabajos de campo y gabinete; luego se marcan bien las lneas de nivel procedindose a remover el suelo superficial de la capa arable hacia un costado (figura 63). Los trabajos antes indicados se pueden realizar usando un nivel de ingeniero o una manguera transparente, caballete de madera o el nivel en A (figura 64).
Figura 63. Trazado de las curvas de nivel
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Figura 64.
Equipo para el trazo de las curvas de nivel.
Paso 2 Ablandar las curvas muy sinuosas promediando altos y bajos para obtener curvaturas amplias y uniformes. Paso 3 Abrir zanjas para el cimiento en el terreno de contencin, teniendo en cuenta el tipo de perfil de la ladera y los volmenes de tierra que hay que mover; cuando el perfil del suelo es profundo, cavar hasta 1/2 a 1 de H, luego remover el material separando la capa frtil hasta dejarlo a 1/3 de H, como mximo y 0,5 H como mnimo (figura 65). Paso 4 Iniciar la construccin de la pirca por una de las esquinas del andn, colocando las piedras de mayor tamao en la cimentacin debidamente acomodadas, acuadas y alineadas; las piedras deben ir superpuestas y entrecruzadas pero sin amalgama. Dejar los espacios u orificios para los drenes (boquerones) y los peldaos de acceso en los muros altos (figuras 66 y 67).
206 Figura 65. Excavacin y cimentacin de piedra
Figura 66.
Construccin del andn.
Manual de Captacin y Aprovechamiento del Agua de Lluvia Figura 67. Orificios, drenes y peldaos de un andn.
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Paso 5 Eliminar los afloramientos rocosos y los fragmentos. Estos se colocarn junto con las piedras no utilizadas en la pirca como relleno permeable compactndolo en capas de 0,15 m en el lado interno del muro y manteniendo una pendiente hacia dentro; sobre esta capa reposar la rizsfera. Paso 6 Rellenar la rizsfera compactndola por capas de 0,15 m hasta un espesor de 0,7 m para evitar el sifonamiento del muro (figura 68).
208 Figura 68.
Sistemas de Inundacin Estructura final del andn.
Figura 69.
Surcos diagonales.
Paso 7 Nivelar la terraza o plataforma utilizando un tabln de madera accionado por dos personas; darle la pendiente longitudinal hasta 0,3% y pendiente transversal hasta 0,1% hacia afuera, necesaria para que discurra el agua de riego; finalmente se trazan los surcos transversales o diagonales (figuras 69 y 70).
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Figura 70.
Surcos transversales.
Figura 71.
Acequia colectora.
Paso 8 Construir las acequias de riego empedradas con sus respectivos partidores y pozos de disipacin de energa (figura 71). Paso 9 Acondicionar los caminos de acceso (figura 72).
210 Figura 72. Sistemas de andenes.
Paso 10 Probar el buen funcionamiento del andn teniendo cuidado al aplicar los primeros riegos para evitar infiltraciones, asentamientos bruscos y encharcamientos; de presentarse el caso repararlo inmediatamente. Mantenimiento Los andenes son estructuras frgiles que requieren de un adecuado manejo y mantenimiento permanente, a fin de asegurar su funcionamiento como sistema de produccin agrcola. A continuacin se describen algunas medidas para el mantenimiento y conservacin de los andenes: a. Prevencin de derrumbes:
Cuando hay fuertes y/o frecuentes lluvias, clausurar el boquern de entrada de agua al andn y abrir el boquern de evacuacin.
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b.
Reconstruccin de muros:
Debe realizarse inmediatamente para evitar una destruccin mayor, recogiendo separadamente los materiales de cada perfil; luego se deshace la parte del muro que presenta signos de inestabilidad para su reconstruccin, siguiendo los pasos antes descritos. La zona reconstruida debe estar bajo observacin durante ms de un mes, manteniendo el riego alejado del muro unos 0,6 m. Asimismo, deben retirarse las malezas que crecen entre las piedras del muro, pues resienten su estabilidad. c. Conservacin del nivel:
Para este fin se aplican 1 2 riegos por inundacin al ao, (Kkollupo o aniego). Aquellas partes de tierra visibles sern niveladas con la ayuda de un rastrillo, palo, etc.
Potencial de Produccin Por medio del sistema de andenera se puede controlar la erosin del suelo, contribuir a la formacin de suelo edafolgico, manejar adecuadamente el recurso hdrico, aumentar la produccin de cultivos alimenticios y medicinales; organizar y dar ocupacin a poblaciones de las zonas deprimidas de Per. Estudios realizados por el Proyecto Nacional de Manejo de Cuencas Hidrogrficas y Conservacin de Suelos de Per, reportan que la papa, maz, trigo, cebolla y rabanito cultivados en andenes frente a una parcela testigo, usando slo abono orgnico, presentan un incremento de produccin del 142,1% para la papa, 13% para el maz, 53% para el trigo, 57% para la cebolla y 199% para el rabanito; el mismo experimento se repiti utilizando fertilizantes qumicos observndose un incremento de la produccin en andenes de 42, 65, 47, 7 y 89% respectivamente (Cuadro 24). Grado de Complejidad Esta tecnologa agrcola al inicio de su instalacin es ligeramente compleja, porque es rica en detalles de perfeccionamiento buscando la eficiencia del sistema, pero con la prctica y comprensin de su funcionamiento se vuelve sencilla, pues no utiliza equipos sofisticados. Limitaciones Desde el punto de vista de la tecnologa moderna y del mercado no se adecua a la realidad de la agricultura a gran escala, pero esta limitacin es superada por los tipos de cultivos que slo se producen en los ecosistemas altoandinos, como son entre otros las variedades de papa, quinua, kiwicha, etc., que constituyen un aporte de la agricultura de andenera al mundo moderno. En lo que se refiere a la estructura de un andn observamos las siguientes limitaciones:
1)
Altura de muro
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- La fuerza humana necesaria para levantar cada piedra. - El tamao de la piedra disponible. 2) Material de la capa arable - Distancia y transporte hasta el lugar de construccin de los andenes de la tierra frtil. Impactos socioeconmico y ambiental La construccin y principalmente la recuperacin de las terrazas o andenes estn llamadas a cumplir un papel fundamental en la conservacin del medio ambiente y en el incremento de la produccin agrcola, al ampliarse con una mnima inversin las reas de cultivo tan escasas en nuestro pas, debido a la presin demogrfica, uso irracional de los recursos suelo y agua que anualmente hacen que las tasas de desertificacin se incrementen significativamente. As mismo permitir dinamizar la participacin de las comunidades campesinas y poblados rurales organizados, en recuperar y adecuar las tecnologas propias que han hecho posible una vida mejor en civilizaciones pasadas. Costo y Retorno Los costos se han calculado en base a los trabajos experimentales realizados en la Comunidad Campesina de Coporaque - Cailloma (Arequipa). En el cuadro 25 se presentan los costos promedios de construccin de una hectrea de andn para una ladera con una pendiente del 22%, suelo franco arcilloso de 0,35 m de profundidad, lecho rocoso del tipo gravilla y/o cascajo arcilloso, terrapln de 4,15 m y altura de muro 2,1 m, que asciende a $EE.UU. 6 500,00 y en el cuadro 26, los costos promedio de rehabilitacin de una hectrea de andn en las mismas condiciones, considerando un deterioro del 50%, que asciende a $EE.UU. 2 200,00.
Cuadro 24. Rendimientos comparativos de produccin en andenes reconstruidos vs una parcela testigo
Rendimientos por hectrea segn tipo de cultivo Con abono orgnico Con fertilizantes qumicos Andn Incremento Andn Parcela Incremento reconstruido prod. % reconstruido testigo prod. % kg/ha kg/ha kg/ha 12 206 1 807 2 442 19 333 9 890 42 65 47 7 89
Cultivos Parcela testigo kg/ha 1.
Cultivos andinos Papa 11 091 4 581 142 17 436 Maz 490 432 13 2 982 2. Cultivos introducidos 1 113 723 53 3 603 Trigo 8 644 5 500 57 20 867 Cebolla 10 409 3 471 199 18 700 Rabanito Fuente: Proyecto Nacional de Manejo de Cuencas Hidrogrficas y Conservacin de Suelos Encuesta 1984 Elaborado: TECNIDES
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El monto de la inversin se recupera al tercer ao de construido o primer ao de rehabilitado el andn. La alta productividad de los cultivos en andenes con respecto al cultivo en grandes extensiones permite amortizar rpidamente los costos de inversin inicial durante los primeros aos, aumentando la renta neta despus. Los costos de rehabilitacin calculados se encuentran muy cercanos a las experiencias desarrolladas en San Pedro de Casta (Lima) por Luis Masson (1984), cuyo costo de una hectrea fue de $EE.UU. 1 750,00. Generacin de Empleo Segn clculos realizados por TECNIDES, los requerimientos de mano de obra para la construccin de una hectrea de andn bajo las condiciones indicadas en el cuadro 25, ascienden a 3 220 jornales y para la rehabilitacin de una hectrea segn lo indicado en el cuadro 26 ascienden a 1 005 jornales. Experiencias realizadas por Lorenzo Chang-Navarro L., indican que para construir las terrazas se requieren en promedio 742 jornales/ha, siendo el mnimo 336 jornales/ha y el mximo de 1 181 jornales/ha. En la rehabilitacin de andenes realizada en la Comunidad de San Pedro de Casta (Lima) fueron necesarios entre 525 jornales/ha a 790 jornales/ha. Sin embargo, en la Comunidad de Pusalaya (Puno), se ha estimado para la rehabilitacin de una hectrea de andn 2 499 jornales; lo que demuestra una gran variabilidad debido a las diferencias de pendientes de laderas, tipo de suelo, disponibilidad de piedras grandes, escasez de suelo agrcola, disponibilidad de mano de obra, etc., que imposibilita generalizar los requerimientos de jornales para la construccin y/o rehabilitacin de una hectrea de andn. Sostenibilidad El sistema de andenera una vez establecido es sostenible, porque permite la reposicin del recurso suelo con los sedimentos que trae el agua de la acequia y los va depositando en cada andn; adems brinda una mayor retencin del recurso hdrico contribuyendo con el ciclo hidrolgico del lugar y permite cultivar especies diferentes en cada terrapln. Los excedentes de agua de los andenes tienen utilidad en las partes bajas, por lo que debe evitarse el uso de agroqumicos y difundirse las prcticas conservacionistas tradicionales. Descripcin de casos Lugar y Fecha Evidencias de la utilizacin de andenes las encontramos en Mxico, El Salvador, Venezuela, Colombia, Ecuador, Per y Bolivia, destacando aquellas sociedades altamente organizadas pertenecientes a civilizaciones superiores: Los Mayas y Aztecas en Mxico; Chim, Chavn, Tiahuanaco e Incas en el Per. Cuadro 25. Anlisis de costos unitarios para la construccin de una hectrea de andn
Especificaciones Tcnicas: Suelo con S = 22%
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Textura suelo: Franco arcilloso Roca: Arenisca, distancia de acarreo 100 m Profundidad de suelo: 0,35 m.
Actividades Trabajos preliminares Limpieza, trazo y replanteo Movimiento de tierras Excavacin de terrapln Excavacin de zanjas de cimentacin Voladura de roca Preparacin y acarreo de piedra Seleccin y acarreo de material filtrante Obras de arte Construccin de muro de piedra Relleno y compactacin de terrapln Construccin de acequias de riego Construccin de caminos peatonales Construccin de escaleras TOTAL Fuente: TECNIDES, 1994 Unidad ml m3 m3 m3 m3 m3 m3 m3 ml ml ml Cantidad 2 875 P.U. $ EE.U.U. 0,02 TOT.$EE.UU. 57,50 57,50 4461,50 2800,00 285,00 487,50 259,00 630,00 1981,00 405,00 1400,00 75,00 20,00 81,00 6500,00
5 000 500 250 700 1 800
0,56 0,57 1,95 0,37 0,35
750 2500 1500 500 150
0,54 0,56 0,05 0,04 0,54
Cuadro 26. Anlisis de costos unitarios para la rehabilitacin de una hectrea de andn
Especificaciones Tcnicas: Rehabilitacin del 50% de la estructura Suelo tipo Franco arcilloso, altura de muro 2,1 m. Recursos propios de la zona
Unidad ml m3 m3 m3 m3 m3 m3 m3 ml ml ml Cantidad P.U. $EE.UU. TOT. $EE.UU. 20,10 20,10 153,90 153,90
Actividades Trabajos preliminares Limpieza, trazo y replanteo Movimiento de tierras Excavacin de terrapln Excavacin de zanjas de cimentacin Voladura de roca
Materiales de construccin
Preparacin y acarreo de piedra Seleccin y acarreo de material filtrante Obras de arte Construccin de muro de piedra Relleno y compactacin de terrapln Construccin de acequias de riego Construccin de caminos peatonales Construccin de escaleras TOTAL Fuente: TECNIDES, 1994
654,50 129,50 525,00 1371,50 405,00 840,00 62,00 10,00 54,00 2200,00
El perfeccionamiento de los detalles particulares observados en los andenes del Per fue alcanzado por la sociedad incaica. As tenemos andenes en uso, entre otros, en las
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comunidades de Cabana, Collagua y Coporaque en el Valle del Colca en Arequipa; Pusalaya en Puno; San Pedro de Casta en Lima; etc., donde se observa la perfeccin de sus trazos lineales. Existe en abandono una gran extensin de andenes en casi toda la zona rida y semirida de la Costa, Sierra y Ceja de Selva (Chachapoyas, Quillabamba, etc.) de Per. Resultados en la Produccin Las ventajas comparativas de produccin observadas en el cuadro 24 son consecuencia de un manejo racional de la triloga agua-suelo-planta, que proporciona el sistema de andenes y son: La tierra agrcola no es arrastrada. Retiene el agua y de ser mucha permite la eliminacin de los excedentes. Crea un microclima ms abrigado que las reas abiertas. Hace de la agricultura un sistema ingenieril de jardineras de alta diversidad y produccin agrcola.
Direccin para Consultas TECNIDES Calle 1, N 735 Lima, 27 Per Telefax: 423391
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Microcaptacin
INTRODUCCIN En este captulo se describe las tcnicas de captacin de agua de lluvia, para las cuales se utilizan varias expresiones como microcaptacin, captacin de agua de rampas pequeas, captacin dentro del sistema de captacin o captacin de microcuencas. En el Tomo I se defini las siguientes caractersticas como las principales de la microcaptacin: Captacin de flujo superficial para distancias cortas del rea de escorrenta; La longitud del rea de captacin vara generalmente entre 1 y 30 metros; Escorrenta superficial almacenada en el perfil del suelo; Relacin rea de captacin/rea de plantas, generalmente 1:1 a 3:1; Normalmente, sin previsin para flujos considerables; Crecimiento regular de la planta. Los ejemplos tpicos de microcaptacin descritos en el Tomo I son el negarim (para rboles), microcuencas en contorno (para rboles), surcos en contorno (microcuencas) y bordos semicirculares (para pastos y forrajes). El documento tcnico del Banco Mundial (Reij, Mulder y Begemann, 1988) se refiere a descripciones de tcnicas con una longitud del rea de captacin entre 1-2 metros y 100-150 metros y con una relacin rea de captacin/rea de plantas entre 1:1 a 10:1 (depende de la precipitacin y de otros factores). La diferencia con los sistemas de captacin externa es que los sistemas de microcaptacin no reciben agua externa y normalmente consisten en una serie de unidades en conjunto, aunque cada microcaptacin est separada de la otra. Generalmente se utilizan las microcaptaciones conjuntamente con tcnicas auxiliares como labranza y prcticas de conservacin del agua en el suelo. La gran ventaja de las tcnicas de microcaptacin es que es posible combinarlas con las de conservacin del agua y las de control de erosin y adems que son relativamente sencillas, baratas y de alta efectividad. Siendo estas obras pequeas, a menudo se utilizan para cultivar rboles. En este captulo se describe experiencias de Mxico y de Brasil, siendo tcnicas de microcaptacin para cultivos anuales y perennes.
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Microcaptacin
MICROCAPTACIN , CULTIVOS ANUALES Y PERENNES, MXICO

Manuel Anaya Garduo, Director de Investigacin. Instituto de Recursos Naturales Colegio de Postgraduados. Montecillo Mxico
Antecedentes histricos Mientras la agricultura de riego produce en Mxico hasta dos cosechas por ao, la de secano presenta prdidas en un 25% del total anual sembrado debido a las sequas, lo escaso y errtico de la precipitacin pluvial y otros fenmenos agrometeorolgicos como son el granizo y las heladas. La produccin agrcola, bajo condiciones de secano o temporal, se basa en gran medida, en la relacin que existe entre la cantidad de agua requerida por las plantas para su ptimo desarrollo y la cantidad de lluvia disponible. Para establecer un sistema de captacin in situ del agua de lluvia, es necesario obtener informacin sobre algunos factores tales como la cantidad y distribucin de la lluvia en el ao, la capacidad de almacenamiento de agua por el suelo, las necesidades hdricas del cultivo que se ha seleccionado para la zona donde se trabaje y finalmente, con qu recursos se cuenta para establecer los diferentes sistemas de captacin in situ que mejor puedan adaptarse a las condiciones del rea de trabajo. Las tcnicas de microcaptacin involucran conservacin del suelo, aumento de la disponibilidad de agua para los cultivos, mitigan los efectos de la sequa y mejoran el entorno ecolgico (Ballivian, 1979; Anaya, 1981 y Anaya, 1988). Aspectos Tcnicos Descripcin Los sistemas de captacin del agua de lluvia, dedican una parte del terreno a la escorrenta del agua (rea de escorrenta ,Ae) y otra parte del terreno para almacenar el agua que previamente escurri (rea de almacenaje ,As). Ambas reas deben estar acondicionadas para que cumplan eficientemente con sus objetivos. La microcaptacin in situ del agua de lluvia, para nuestro caso, se diferencia de la captacin general bsicamente en tres aspectos: 1. 2. Porque el sistema de captacin se realiza exclusivamente para emplearlo en cultivos bsicos, forrajeros, industriales, vegetacin nativa, rboles, arbustos y frutales. Porque el rea de escorrenta (Ae), est formada por microcaptaciones que aportan cantidades adicionales de agua y no tienen que conducirla a grandes distancias, ya que dicha rea (Ae) est adyacente al rea destinada al almacenamiento (As). Porque el rea de almacenamiento (As) incluye el mismo suelo, en el cual se desarrollan las races de los cultivos.
3.
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Con estas consideraciones, es importante buscar la manera como: Aumentar la eficiencia en la escorrenta del Ae; es decir, que escurra ms agua para que aumente el volumen que llega al rea de almacenamiento. Aumentar la capacidad de retencin de humedad del suelo, para que almacene mayor cantidad de agua aprovechable en la zona de races. Reducir las prdidas del agua aprovechable que ha sido almacenada en el suelo, sean stas, prdidas por evaporacin del propio suelo o por transpiracin de plantas indeseables. Seleccin de Cultivos Para seleccionar los cultivos que se producirn mediante los sistemas de microcaptacin, hay que tomar en cuenta su aptitud al ecosistema de la zona y la importancia tanto econmica como social de estos cultivos en el rea de trabajo. Una vez seleccionado los cultivos, se determinan las necesidades mnimas de agua que requieren para su desarrollo; de esta manera se define si es necesario establecer obras de microcaptacin, o si la cantidad de agua que llueve es suficiente para el cultivo, al comparar la demanda de agua de ste con el aporte de humedad de las lluvias. Estimacin del Uso Consuntivo El agua que los cultivos necesitan para su desarrollo se puede estimar a travs del Uso Consuntivo (UC), el mismo que se define como la cantidad de agua que la planta requiere para transpirar y formar tejido celular, ms el agua que se evapora del suelo. Uno de los mejores mtodos, por su aproximacin y facilidad para determinar el UC de los cultivos es el de Blaney y Criddle (Ver Tomo I, necesidades de agua de los cultivos). Un ejemplo prctico para determinar el UC mensual es el siguiente: Cultivo: Maz para grano; ciclo vegetativo: 150 das; variedad criollo amarillo Fecha de siembra: 1 de Abril Zona: Huamantla, Tlaxcala Latitud norte: 20 Para facilidad en el manejo de los datos, se puede elaborar un cuadro como el cuadro 3 que muestra cmo se van obteniendo los factores a partir de los datos sealados. Primeramente se procede a obtener las temperaturas promedio para cada uno de los meses en que se tiene establecido el cultivo (columna 1). A continuacin se obtiene el porcentaje de horasluz en el da para cada mes del perodo abril agosto en relacin al nmero total en un ao (factor P) para la latitud de Huamantla, Tlaxcala. Posteriormente se calcula el coeficiente Kt que depende de la temperatura media mensual (columna 3).
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Microcaptacin
El valor mensual dado por la temperatura y el porcentaje de horasluz (valor de f), se obtiene al multiplicar las columnas 2 y 3. Finalmente se obtiene el coeficiente de desarrollo Kc del maz para el clculo del uso consuntivo. Para este fin, debe fraccionarse el 100% del desarrollo entre los meses que tarde el cultivo en alcanzarlo, en este caso cinco meses, por lo cual cada mes representa el 20% del desarrollo total del cultivo. En el cuadro 3 se obtienen los valores de Kc para maz correspondientes a 20, 40, 60, 80 y 100% del desarrollo del cultivo, los cuales se colocan en la columna 5 del cuadro. En la figura 1, se ha preparado un grfico con los valores de probabilidad de lluvia al 50% y uso consuntivo, donde se aprecia que el rea achurada indica necesidades de agua.
Cuadro 3.
Mes
Secuencia para calcular el uso consuntivo del maz con un ciclo vegetativo de 150 das para la zona de Huamantla, Tlaxcala.
(1) Temp. Media/C 18,0 18,1 18,1 16,9 18,0 (2) Valor de P 8,53 9,14 9,00 9,23 8,95 (3) Factor Kt 1,313 1,322 1,322 1,219 1,313 (4) Valor f P X Kt (2) x (3 ) 11,20 12,08 11,90 11,25 11,75 (5) Valor Kc 0,60 0,90 1,08 1,00 0,85 (6) Uso consuntivo (cm) (4) x (5) 6,72 10,87 12,85 11,25 9,99 (7) Uso consuntivo Acumulado (cm) 6,72 17,69 30,44 41,69 51,68
Abril Mayo Junio Julio Agosto
Cuadro 4. Evaluacin del dficit y excedentes de agua al comparar el uso consuntivo mensual con la lluvia mensual para la zona de Huamantla, Tlaxcala. (Probabilidad de lluvia del 50%).
Mes Lluvia media (mm) (1) 33 123 152 95 95 498 Uso Consuntivo (mm) (2) 67 109 129 113 100 518 Balance hdrico (mm) (3) -34 +14 +23 -18 -5 -20
Abril Mayo Junio Julio Agosto Total
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Figura 1. Balance hdrico entre la lluvia mensual con una probabilidad del 50% y el uso consuntivo del maz para la zona de Huamantla, Tlaxcala.
Con el objetivo de ilustrar mejor todos los puntos anteriores, se seguir en forma completa el procedimiento general para diagnosticar la necesidad de la obra de captacin, en el ejemplo siguiente: Datos: Cultivo: Frijol Ciclo: 3 meses Fecha siembra: 1 de junio Lugar: Pachuca, Hidalgo. Latitud Norte: 25 15' En el cuadro 5, se ha encontrado la lluvia mensual que se espera con una probabilidad de ocurrencia del 50 %.
Cuadro 5. Se obtienen de la estacin meteorolgica de Pachuca, Hidalgo, datos de cuando menos nueve aos de precipitacin mensual, se determina la lluvia con probabilidad del 50% para esos meses en un cuadro como el siguiente:
Mes Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Total Probabilidad de lluvia al 50% para nueve aos de la lluvia media mensual en Pachuca, Hidalgo. (1951-1959) (mm) Inap 1 Inap 25 37 53 47 37 69 22 5 1 297
El uso consuntivo mensual se obtiene al multiplicar el Kc (columna 5) por el valor de f (columna 4). Este producto se coloca en la columna 6 de un cuadro similar al cuadro 3.
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Microcaptacin
Si se desea conocer el UC del cultivo en diferentes etapas de desarrollo, entonces puede elaborarse una ltima columna (7) con el UC acumulado. Del ejemplo se deduce en primer lugar, que las necesidades de agua para el maz en esa zona son aproximadamente de 517 mm (516.8), durante el ciclo de cultivo (abril agosto). Una vez realizado el anlisis de la precipitacin y el anlisis del consumo de agua por el cultivo seleccionado, el siguiente paso es determinar si son necesarias las obras de captacin, para lo cual se puede hacer un cuadro de las demandas de agua del cultivo por mes, durante el ciclo de desarrollo1 y de la precipitacin en esos meses,2 de tal forma que se puedan analizar las deficiencias o excesos de agua, como se observa en el cuadro 4. En la columna (3) del cuadro 4 se muestra que en la etapa de desarrollo del cultivo se tienen deficiencias de agua, y stas son del orden de 18 mm, lo que indica que es necesario realizar obras de captacin para destinar reas adicionales a la escorrenta y as poder satisfacer las demandas del cultivo. Objetivos Los objetivos de la microcaptacin de agua de lluvia se refieren a aumentar la disponibilidad de agua para las plantas, mitigar los efectos de la sequa, propiciar una produccin sostenible y mejorar el entorno ecolgico. Ubicacin y Seleccin del Sitio La ubicacin y seleccin del sitio para establecer obras de microcaptacin de agua de lluvia debe considerar que el suelo tenga cuando menos 70 cm de profundidad. En Mxico se ha tenido xito con microcaptaciones con una precipitacin media anual de cuando menos 400 mm. Diseo, Trazo y Construccin. Mtodos de captacin in situ utilizando la frmula de Anaya et al., (1976) para determinar el tamao de las microcaptaciones Conociendo las cantidades de agua que necesita un cultivo y que no pueden ser satisfechas por la lluvia, se puede utilizar una frmula de fcil aplicacin encontrada por Anaya y colaboradores, con la que es posible determinar las superficies que deben dedicarse a escorrentas y a almacenaje dentro de un sistema de captacin in situ. Se considera que el tamao de la microcaptacin (TM) es la superficie que los agricultores tradicionalmente dedican a cada cultivo en particular (cuando no se ha realizado una obra de captacin). Ejemplo: en Puebla acostumbran sembrar el maz a 90 cm entre hileras y a 50 cm entre matas, lo que da una superficie de microcaptacin de 90 X 50 = 4 500 cm2/mata. Se puede decir entonces que dentro de estos 4 500 cm2 estn consideradas tanto el As como el Ae.
1 2
El UC mensual se obtiene de la columna 6 del cuadro 3. Si se cuenta con registros pluviomtricos para varios aos del rea de estudio, debe trabajarse con la precipitacin mensual con una probabilidad del 50%.
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Otro ejemplo es en el caso del frijol, el cual lo siembran a 70 cm entre hileras y a 15 cm entre matas, lo que da una superficie de captacin de 1050 cm2; ahora bien, si a estos cultivos se les realiza obras de captacin in situ, probablemente la distancia entre hileras aumente por ejemplo a 112 cm para el maz y a 82 cm para el frijol, quedando la misma distancia entre matas que se tena antes de efectuar la obra de captacin (Martnez, et. al., 1985). La frmula es la siguiente: TM Ae = As + = 1 C 1 UC P xAs C P P UC xAs P
Donde: TM = Tamao de la microcaptacin. As = Area de siembra, se consideran 50 cm de explotacin del sistema radical para cultivos en hilera. Ae = Area de escorrenta. C = Coeficiente de escorrenta en el Ae. UC-P = Total de deficiencias mensuales de agua durante el ciclo vegetativo del cultivo. P = Total de la lluvia que cae en el tiempo que dure en desarrollarse el cultivo, con un 50% de probabilidades. Un ejemplo de aplicacin de la frmula de Anaya et al., para determinar el tamao de la microcaptacin se describe a continuacin:
Cuadro 6. Del ejemplo del procedimiento general para diagnosticar la necesidad de la obra de captacin que para el caso del frijol se incluye en este captulo, se tiene lo siguiente:
Mes Lluvia (50% Probabilidad) (mm) 53 47 37 137 Uso Consuntivo del Frijol (mm) 93 97 60 250 Balance Hdrico (mm) -40 -50 -23 -113
Junio Julio Agosto Total
Donde se tiene que el dficit hdrico durante el ciclo del cultivo es de 113 mm, siendo necesario por lo tanto la obra de captacin del agua de lluvia. Valores a sustituirse en la frmula: UC-P = 113 mm P = 137 mm As = 50 cm C = 0,50 (textura media con menos del 5% de pendiente y compactada)
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Microcaptacin
Aplicando la frmula se tiene: 1 113 TM = 50 + x50 0,50 137 TM = 50 + 2,00 (0,82 X 50) TM = 50 + 2,00 x 41 TM = As + Ae TM = 50 + 82 TM = 132 cm Esto quiere decir que en lugar de sembrar el frijol a una distancia de 70 cm entre hileras, como acostumbran en Puebla, deber sembrarse a una distancia de 132 cm para satisfacer las necesidades hdricas del cultivo. La distancia entre matas permanece inalterada.
A.
Aplicacin de la frmula de Anaya et al., para cultivos en hilera
Diseo Dentro del sistema de captacin de lluvia in situ, para cultivos de escarda, el mtodo ms recomendable es el del distanciamiento entre hileras, el cual consiste en sembrar el cultivo seleccionado en surcos cuya separacin se calcula mediante la frmula antes mencionada, sin olvidar la topografa del terreno en que se va a trabajar ni la disponibilidad de implementos agrcolas con los que cuente el agricultor. Para utilizar la frmula de Anaya et al., las unidades de As deben estar dadas en cm para que el TM obtenido est dado en esa misma unidad. Trazo Para el trazo de cultivos en hilera se debe considerar, en primer trmino, el valor de la distancia calculada para la separacin entre hileras que se debe emplear para la regin y el cultivo seleccionado. Como paso inicial, se trazan sobre el terreno curvas a nivel que servirn como gua para la construccin de los surcos. Cuando se dispone de maquinaria, la separacin de los arados sobre la barra portaherramienta debe ser igual a la distancia calculada para la separacin entre hileras de plantas. Si se dispone nicamente de arados de traccin animal se debe tener cuidado de trazar los surcos sobre el terreno a la distancia calculada, siguiendo el trazo en sentido transversal a la pendiente, de tal manera que los surcos adopten la forma que se observa en la figura 2. Construccin Para facilitar la infiltracin del agua en el rea de siembra (As) se recomienda subsolear y dar un paso de arado, cinceles u otro implemento para propiciar un mejor desarrollo de las races.
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Figura 2. Aplicacin de la frmula de Anaya et al. (1976) para calcular la distancia entre hileras de acuerdo a los factores suelo-planta-precipitacin (Valle del Mezquital, Hidalgo)
Posteriormente, con un arado de vertedera, una pequea bordeadora o un arado modificado, se construyen los surcos, siguiendo las curvas a nivel. Una sugerencia para la construccin es el empleo de un arado de reja modificado. Esta modificacin consiste en agregar una solera de metal o de madera al ala del arado, la funcin de este implemento es que al construir los surcos, la solera colocada al lado del ala, extienda de manera uniforme la tierra que voltea la vertedera del arado, dndole la pendiente adecuada al talud superior del surco superior. El largo de la solera debe ser igual a la distancia que existe entre el fondo del surco y la parte ms alta del mismo, considerando el talud ms ancho del surco. En la figura 5, se muestra un implemento de traccin animal, consistente en un arado de doble vertedera y en una de ellas se observa la adaptacin de una solera. El mtodo de siembra que se debe emplear en este sistema debe adaptarse a las condiciones de suelo y precipitacin principalmente. Si las lluvias son de alta intensidad y el suelo es de textura pesada, se recomienda sembrar en el talud o en lo alto del surco para evitar el efecto de la inundacin y que el sistema radical no est bien aireado, sobre todo en las primeras etapas del cultivo. Si se trata de lluvias de baja intensidad o bien si el suelo presenta una alta permeabilidad, se recomienda sembrar en el fondo del surco para tener la mxima concentracin de agua. Lo anterior se aplica a cultivos asociados, por ejemplo mazfrijol (Campos, 1982).
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Microcaptacin
Figura 3. Cultivo de Girasol a los 80 das y con un tamao de Microcaptacin de 140 cm Valle de Mxico.
Figura 4. Cultivo de Maz a los 80 das con un tamao de Microcaptacin de 140 cm Valle de Mxico (Ortz, 1975; Anaya y Tovar, 1977; Tovar y Anaya 1979).
Otra forma de efectuar la siembra bajo este sistema, consiste en seguir el mtodo tradicional, o sea el de preparar el terreno mediante subsolado, barbecho (si es que lo requiere) y uno o dos pasos de rastra; posteriormente a esta preparacin, se siembra el cultivo en hileras, a la distancia calculada. Llegado el momento de la primera escarda, se utiliza una cultivadora para eliminar las malas hierbas y aflojar ligeramente la superficie del suelo entre las
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hileras; una vez realizada esta operacin, se procede a construir el talud del surco, requirindose para ello de un arado de doble vertedera modificado (ver figuras 5 y 6). Una ventaja que presenta este sistema es que se puede eliminar la hierba en forma mecnica, se propicia una mejor aireacin del suelo y se da un aporque a la planta para prevenir el acame (vuelco, tendedura, tumbado, cada), adems de que los surcos despus de esta labor, estn en condiciones de concentrar el agua en una zona vecina al rea de races, lo que reduce las posibilidades de que puedan ser afectadas por efectos de inundacin.
Figura 5. Arado de doble vertedera, modificado para la construccin de bordes, puede utilizarse con traccin animal o mecnica.
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Microcaptacin
Figura 6.
Arado "Xolox" para la construccin de surcos modificados (microcaptaciones), tambin puede ser usado con traccin animal (Tovar y Anaya, 1981).
B.
Aplicacin de la frmula de Anaya et al, para cultivos densos
Diseo El diseo para cultivos densos se debe ajustar a las condiciones topogrficas del terreno, y a la cantidad y distribucin de la precipitacin (Muoz y Castro, 1979; Nez, 1982 y Robles, 1988). El ancho de la microcaptacin, se calcula considerando como rea de siembra el ancho de la faja que se desee sembrar, el cual deber ser un mltiplo del ancho de los implementos agrcolas a usar, bien sean de traccin mecnica o de traccin animal. En este caso, al aplicar la frmula de Anaya et al., el As debe estar en metros para que el TM calculada est dada tambin en esas unidades. Trazo Para el trazo de las microcaptaciones para cultivos tupidos, se deben seguir los siguientes pasos: Trazar curvas a nivel, cuya separacin entre s sea igual a la distancia calculada. Delimitar el rea de escorrenta y el rea de siembra.
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Figura 7.
Aplicacin de la frmula de Anaya et al, (1976) para calcular el rea dedicada a escorrenta en cultivos tupidos Tecamac, Mxico.
Construccin La construccin se har de acuerdo a los siguientes pasos:
Sobre las curvas a nivel se construyen bordos, cuya altura sea capaz de retener el volumen de agua que escurra dentro de la microcaptacin. Para este fin, pueden utilizarse las dimensiones de los bordos para la construccin de la terraza de base angosta. El rea destinada a escorrenta se debe localizar en la parte superior de la microcaptacin, a esta rea se le deben hacer las labores siguientes: 1. 2. 3. Eliminar de la superficie toda clase de objetos que impidan el libre escorrenta, tales como piedras, ramas y arbustos. Emparejar la superficie para uniformizarla. Compactar la superficie, si es necesario, con un rodillo de metal o de concreto.
Los pasos 2 y 3 pueden omitirse si no se cuenta con los recursos necesarios.
El rea destinada a la siembra se debe acondicionar mediante las labores siguientes: 1. Preparacin del suelo para la siembra. 2. Dar un paso de subsuelo o con cinceles, para propiciar la infiltracin y reducir la evaporacin. Esta labor se realizar siempre y cuando la textura y la estructura del suelo lo requieran.
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Microcaptacin
3. Nivelacin o emparejamiento de la superficie del suelo para una mejor distribucin del agua. 4. Aplicar materia orgnica para aumentar la capacidad de retencin de la humedad.
C. Diseo
Aplicacin de la frmula de Anaya et al, para frutales
El diseo de las microcaptaciones para frutales debe adaptarse a las condiciones topogrficas del terreno, y como en los dos casos anteriores, depender de los factores siguientes: tipo de frutal, cantidad y distribucin de la precipitacin y de las caractersticas del suelo, los cuales al conjugarse en la formula de Anaya et al, determinan el tamao y las caractersticas que debe tener la microcuenca (Anaya y Tovar, 1976; Anaya, 1977). El As inicial se obtiene de las recomendaciones generales dadas para frutales. Por ejemplo, las plantaciones de aguacate normalmente se realizan a distancias entre plantas de 10 m, lo que implica al utilizar la frmula de Anaya et al., un As = 100 m2; con lo que el TM calculado tambin estar dado en m2. El TM resultante puede acomodarse en el campo de diferentes formas de acuerdo a las necesidades de manejo del huerto. Por ejemplo, un TM = 25 m2 puede formarse de varias maneras, 5 x 5, 6 x 4,15, etc.; de modo que la disposicin a seleccionar sea aquella que permita mayor facilidad en la operacin del huerto (figura 8). Trazo Para hacer el trazo definitivo de las microcaptaciones para frutales, es de suma importancia considerar el uso consuntivo de ese frutal cuando llegue a su mximo desarrollo, y utilizar este dato en la frmula, para calcular el tamao de la microcaptacin. Este mtodo es aplicable a frutales aislados o bien en el establecimiento de un huerto, bajo un sistema de microcaptacin. En el trazo del huerto en reas planas se debe seguir, de preferencia, los mtodos tradicionales de distribucin de rboles tales como el marco real, tresbolillo, etc., aunque en huertos en terrenos inclinados, el ms conveniente es el de tresbolillo; en cualquier caso debe tenerse cuidado que la distancia entre rboles y la distancia entre hileras se ajusten a las dimensiones previamente establecidas, para que la superficie dedicada a cada frutal corresponda al tamao de la microcaptacin. El trazo de las microcaptaciones deber considerar tambin algunas condiciones del terreno. Por ejemplo, si se trata de un terreno plano, el trazo se deber hacer, de acuerdo a las caractersticas del viento o bien de la disponibilidad de luz solar. Si se trata de un terreno con pendiente uniforme, el trazo se deber hacer, siguiendo curvas a nivel que se debern trazar previamente.
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Si el terreno es accidentado, se debern trazar, hasta donde sea posible, curvas a nivel y distribuir a los rboles de acuerdo al mtodo antes mencionado, de tal forma que la construccin de las microcuencas no implique un movimiento excesivo de tierra. Cuando el terreno presente una topografa accidentada, las microcaptaciones debern adaptarse conforme se presenta el relieve. Construccin Cuando se ha delimitado el tamao de las microcaptaciones y se ha hecho el trazo de las mismas sobre el terreno, se procede a su construccin. En la construccin de la microcaptacin se deben considerar tres aspectos:

Preparacin del rea de siembra. Construccin de los bordos. Acondicionamiento del rea de escorrenta.
Preparacin del rea de siembra Cuando se trate de suelos profundos (1 m o ms), la plantacin se puede hacer en dos formas: 1. Si se dispone de maquinaria, se usa un arado zanjador, el cual abre una zanja de 50 a 70 cm de profundidad en la hilera donde se colocarn los rboles, despus se marca la distancia que deber existir entre cada rbol y en este sitio se agregar estircol o composta, recomendndose que cubra una longitud aproximada de 2 m, lo ancho de la zanja y una profundidad de 20 a 30 cm, sobre esta capa se coloca una capa delgada de suelo, se coloca el rbol y se rellena con suelo; con el tractor, se llena el resto de la zanja. Otra forma de plantacin de los frutales es hacer cepas; en este caso, stas se harn de 1 m2 y de 60 cm de profundidad, el relleno se har al igual que se explic para la zanja. Cuando se trate de suelos superficiales o de tepetate (capa calcrea, dura, a poca profundidad) se recomienda hacer cepas de 2 x 2 m y de 60 cm de profundidad, el relleno de la cepa se hace igual que en el caso anterior. Las cepas se deben construir en la parte ms baja de la microcaptacin, para facilitar la escorrenta del agua. El relleno de la cepa se debe hacer, de preferencia, con material fino y rico en materia orgnica para que tenga una alta capacidad de retencin y almacenamiento del agua.
2.
Construccin de los bordos Los bordos se pueden construir a mano o bien con implementos agrcolas, tales como arados bordeadores, cuchillas niveladoras o escrepas, estos implementos pueden ser de traccin mecnica o bien de traccin animal.
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Microcaptacin
Cuando la topografa es irregular, la construccin de los bordos se debe hacer, hasta donde sea posible, con la cuchilla o escrepa y despus, cerrar y afinar a mano los bordos y emparejar el rea de escorrenta. Acondicionamiento del rea de escorrenta Habindose construido los bordos, se procede a emparejar la superficie interior para que la escorrenta del agua tenga la mxima eficiencia, esta labor es manual y se hace principalmente con el azadn y el rastrillo, como se observa en la figura 8.
Figura 8.
Vista del tamao de microcaptaciones para frutales calculadas mediante la frmula de Anaya et al, (1976), Chapingo, Mxico
En el caso de la topografa irregular, para evitar el movimiento excesivo de tierra dentro de la microcaptacin, se construyen en ella surcos colectores, cuya funcin es concentrar y conducir el agua de lluvia hacia la zona de races. Al quedar constituido un huerto bajo este sistema, se debe tomar en consideracin que algunas veces se presentan lluvias de alta intensidad, las cuales podran causar problemas de inundaciones y llegar a romper los bordos, para ello se debe adaptar la superficie del bordo inferior, de tal manera que sta funcione como un vertedor de demasas. El vertedor se recubre con pasto, con piedra o con cualquier otro material. En la parte ms baja del huerto se debe construir un canal que las conduzca a un almacenamiento. Adems, a este almacenamiento se le puede adaptar un sistema de bombeo, para riego suplementario a los frutales en tiempo de sequa. Para huertos en terrenos inclinados, el principio de las microcaptaciones puede adaptarse tambin a los sistemas de zanja y bordo y de terrazas. D. Manejo de las microcaptaciones
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Debido a que el tamao de la microcaptacin se calcula considerando los requerimientos de agua del frutal en su estado de madurez, en los primeros aos de establecido el huerto es conveniente manejarlo de forma tal que los rboles pequeos no tengan problemas por exceso de agua, para ello se sugiere durante el primer ao destinar tan slo la cuarta parte de la microcuenca a captacin y el resto se puede utilizar con otro cultivo que puede ser maz, avena, frijol, etc. A medida que transcurre el tiempo y que las necesidades de agua son mayores para el frutal, se aumenta el rea de escorrenta y se reduce la superficie dedicada al otro cultivo, hasta que finalmente se utilice en su totalidad la microcaptacin para abastecer al rbol con la cantidad de agua requerida, tal como se observa en la figura 9. La operacin de las microcaptaciones de esta forma, a la vez de optimizar el manejo del agua, permite al agricultor obtener utilidades extra con los cultivos anuales mientras el frutal es joven y no genera cosecha alguna. Para que los sistemas de microcaptaciones operen adecuadamente, es necesario mantener el rea limpia de malezas, reconstruir los bordos destruidos por tormentas inesperadas. La figura 9 muestra un cultivo perenne (nopal) asociado con un cultivo anual, a medida que crece el cultivo perenne se va reduciendo la superficie dedicada al cultivo anual.
Figura 9. Utilizacin eficiente del terreno en las primeras etapas de desarrollo de un frutal (asociacin cultivo perenne-cultivo anual). Chapingo, Mxico.
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Microcaptacin
E.
Evaluacin de modelos para el diseo de microcaptaciones
Loredo et al., (1992), evaluaron cuatro modelos para el diseo de microcaptaciones y encontraron que el que se ajusta mejor a las condiciones del Altiplano Potosino es el propuesto por Anaya y colaboradores (cuadro 7 y figura 10).
Figura 10. Esquema de un sistema de captacin de lluvia para pasto buffel (cultivo perenne).
Cuadro 7. Produccin de zacate (pasto) buffel con diferentes relaciones rea de siembra: rea de escorrenta en San Luis Potos.
Relacin A-S-E Modelo Cobertura (m /ha) 1:2 1:3 1:5 1:6 1:7 1:9 Smith Sin Modelo Anaya Sin Modelo Sin Modelo Villanueva 544 1 208 1 961 2 167 1 638 1 237
2
Produccin de forraje (kg de materia seca/ha) 411 857 2 498 2 356 1 227 1 743
Mantenimiento El mantenimiento de las microcaptaciones es fundamental para obtener significativos aumentos en la produccin de cultivos. Las microcaptaciones deben mantener su forma, prevenir rupturas y eliminar las malas hierbas tanto en el rea de escorrenta como en el rea de siembra. Adems, se pueden complementar con el uso de coberturas (rastrojo y piedra) para reducir la evaporacin del agua del suelo en el rea de siembra (As), (Carranza, 1973). Potencial de produccin El sistema de microcaptacin favorece el incremento de rendimientos unitarios de los cultivos debido a la humedad extra acumulada en el perfil del suelo. Sin embargo, es necesario evaluar el potencial de produccin en perodos de cuando menos 7 a 10 aos, ya que la variabilidad en la precipitacin pluvial anual es considerable. En Mxico, ha sido posible obtener incrementos de 200 a 300% en el sistema de captacin y aprovechamiento del agua de lluvia, para la
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produccin de cultivos en hilera, densos e individuales (arbustos y rboles frutales). Lo anterior se aplica para cultivos anuales y perennes.
Grado de complejidad Las tecnologas de microcaptacin de lluvia tienen un mnimo grado de complejidad, son perfectamente entendibles por los productores y adaptadas de inmediato a las condiciones locales. Adems se pueden hacer a mano, con traccin animal y con traccin mecnica. Limitaciones Estas tecnologas no se recomiendan en suelos delgados (menores de 70 cm de profundidad) ya que la capacidad de almacenamiento del agua en el perfil del suelo, es muy reducida. Los mejores rendimientos de cultivos anuales se obtienen con una precipitacin pluvial anual de alrededor de 500 mm. (De Souza y Anaya, 1979; Hernndez, 1981 y Gallegos, 1985). Impactos socioeconmico y ambiental Costos y retornos Los costos y retornos anuales registrados durante varios ciclos vegetativos, en diferentes localidades y con diferentes cultivos anuales y perennes indican que es posible obtener una relacin costo/beneficio de 1:2 a 1:3. Lo anterior es posible de obtener en localidades donde la precipitacin media anual es de cuando menos 500 mm. Los cultivos evaluados han sido los siguientes: maz para grano, maz forrajero, frijol, sorgo para grano, sorgo forrajero, girasol, soya, organo, pastos, arbustos y rboles frutales. Generacin de empleo La utilizacin de microcaptacin es de agua de lluvia para cultivos anuales y perennes indica una necesidad promedio de mano de obra de 40 a 160 das/hombre por hectrea, dependiendo de la duracin del ciclo vegetativo y del tipo de cultivo.
Sostenibilidad Los sistemas de produccin con microcaptacin de agua de lluvia representan la infraestructura bsica (conservacin de suelos y aprovechamiento integral del agua de lluvia) para lograr un desarrollo sustentable. Si esta tcnica se complementa con el mejoramiento de la fertilidad del suelo, se asegura una mejor produccin a travs de los aos y la mitigacin de los efectos de la sequa con el consecuente mejoramiento del entorno ecolgico. Descripcin de casos Lugar y fecha La agricultura de temporal (secano) en Mxico cubre una superficie de alrededor de 16 millones de hectreas; las tcnicas de microcaptacin de agua de lluvia han producido
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Microcaptacin
resultados satisfactorios en cultivos anuales y perennes en regiones con ms de 500 mm de precipitacin anual y en suelos con ms de 70 cm de profundidad. las localidades donde mayores xitos se han obtenido son las siguientes: Valle de Mxico, Quertaro, San Luis Potos, Oaxaca, Valle del Mezquital, Comarca Lagunera y Valle de Tehuacn. Durante los ltimos 20 aos, los productores han sido asesorados por diversas instituciones: Colegio de Postgraduados, Montecillo, Mxico, Universidad Autnoma Chapingo, Instituto de Investigaciones Forestales y Agropecuarias; Comisin Nacional de Zonas Aridas; Universidad Autnoma Agraria Antonio Narro, Universidad Autnoma de Nuevo Len, Instituto de Investigacin en Zonas Desrticas, entre otras. Resultados en la produccin Los resultados en la produccin obtenidos con las tcnicas de microcaptacin del agua de lluvia en diversas localidades de Mxico y en diferentes cultivos indican la bondad de la tecnologa ya que conllevan al desarrollo sustentable, mejoran la produccin de alimentos y el nivel de vida y adems, generan un impacto positivo en la ecologa. Direccin para consultas Colegio de Postgraduados Instituto de Recursos Naturales Montecillo, Mxico 56 230 Mxico Telfonos (52 595) 4 57 01/5 07 17/5 07 12/5 07 21 Fax: (52 595) 4 57 23/4 57 01 Correo Electrnico: anaya@colpos.colpos.mx
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MICROCAPTACIN, CULTIVOS ANUALES (DENSOS), MXICO

Hugo A. Velasco Molina Ing. Agr., M.S. Ciencias del Suelo, PhD. Qumica de Suelos ITESM, Campus Monterrey, Monterrey, N.L. Mxico
Antecedentes histricos La agricultura de escorrentas se practic en el desierto del Negev muchos aos antes de la era cristiana. Investigadores de este desierto, como Michael Evenari, Leslie Shanan y Naphtal Tadmor, han encontrado explicacin a los interesantes mecanismos que aquellos antiguos agricultores utilizaban para concentrar escorrenta de los desrticos lomeros circundantes y que conducan hacia sus wadis (reas bajas donde ubicaban sus parcelas), por medio de zanjas transversales excavadas sobre los taludes de los lomeros a distancias equidistantes unas de otras. Es importante agregar que los citados investigadores han logrado observar que las relaciones entre reas de cultivo y reas de escorrenta, de estas antiqusimas granjas, ordinariamente fluctuaban entre 17:1 y 30:1 dependiendo de la naturaleza del terreno pero que la proporcin ms comn poda considerarse como 20:1 y que en esta regin con 80 mm de lluvia anual, cada hectrea sobre terreno inclinado debe haber producido de 120 a 160 m3 de agua de escorrenta, puesto que ellos mismos han determinado actualmente que en estos lugares solamente escurre del 15 al 20% de la precipitacin pluvial anual. Cabe agregar que dentro de los wadis, que eran superficies bajas pero que contaban con su propia pendiente, se construan bardas de piedra acomodada, perpendiculares a la direccin de la pendiente, de 60 a 80 cm de alto, que disminuan la velocidad del flujo con lo cual se estimulaba el proceso de infiltracin y que en trminos actuales no es otra cosa ms que la funcin que desempean nuestras presas filtrantes. Aspectos tcnicos Descripcin La tecnologa con la cual se maneja este sistema bsicamente consiste en el desmonte de terrenos con pendiente, localizados en regiones de escasa precipitacin pluvial, en el trazo y construccin de bordos antierosivos (terrazas) y en la delimitacin de una superficie para escorrenta y otra para siembra entre los bordos antierosivos, para hacer posible la produccin agrcola y de praderas. 0bjetivos
R R
Aprovechar terrenos localizados sobre superficies inclinadas de regiones ridas, sin el riesgo de ser afectados por la erosin hdrica. Utilizar volmenes de aguas de escorrenta, provenientes de reas cuya superficie ha sido previamente determinada, para satisfacer la demanda evapotranspirativa de cultivos y pastos.
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Microcaptacin
Conocer la relacin rea de escorrenta/rea de siembra entre bordos antierosivos para el aprovechamiento in situ del agua de lluvia bajo condiciones de escasa precipitacin pluvial.
Ubicacin y seleccin del sitio Los sitios ms apropiados para desarrollar esta tecnologa, son terrenos con pendientes que flucten entre 2 y 8%, con suelos cuya profundidad no sea menor de 15 cm para pastos y de 25 cm para cultivos anuales. Diseo Para este propsito, primeramente se procede a desmontar el terreno y luego se determina el porcentaje de pendiente (S) del terreno, para lo cual se puede emplear un nivel de ingeniero o un teodolito. Una vez determinada la pendiente (S), se procede calcular el intervalo vertical; o sea la diferencia de elevacin que debe existir entre 2 bordos antierosivos consecutivos. Los bordos antierosivos al estar gobernados por un intervalo vertical, quedarn separados por una distancia que no permitir la acumulacin de volmenes de agua con caractersticas erosivas. Determinacin del intervalo vertical (IV): Para este propsito existen varios criterios (3). Sin embargo, en este caso slo se presenta el criterio desarrollado por el Servicio de Conservacin de Suelos de los Estados Unidos de Norteamrica, el cual se basa en la siguiente frmula: IV = ( S + 2)15 Donde: IV = intervalo vertical (cm) S = porcentaje de pendiente ( %) 2 y 15 = constantes de transformacin. Es importante aclarar que al darle un valor a S, por ejemplo 5%, IV resultar en centmetros y en este caso es de 105 cm. Trazo Para este propsito se requieren los siguientes materiales, implementos y personal: estacas (una por cada 20 m de bordo por construir), cinta mtrica de 25 m, una mira topogrfica (denominada estadal en Mxico), un teodolito o un nivel de ingeniero, un tractor equipado con un cincel, un ingeniero, un tractorista, un estadalero y dos peones de campo. Con el intervalo vertical determinado y con el nivel o teodolito colocado en la parte topogrficamente ms alta del terreno, se inicia el trazo de los bordos antierosivos utilizando el siguiente procedimiento:
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Se manda al estadalero y al tractorista (cada uno con su respectivo implemento) a uno de los lmites laterales del terreno. El operador del aparato (nivel o teodolito) buscar en el estadal una lectura numricamente igual a la altura del aparato (Ho). Lo cual lograr haciendo mover al estadalero pendiente arriba o pendiente abajo, hasta obtener la lectura deseada. Se clava una estaca en el punto encontrado y a una distancia de 20 m, se localizar un segundo punto de la misma manera que el primero, el cual quedar tambin marcado por una estaca. Al marcar un tercer punto, el tractorista bajar el cincel y teniendo a la vista las estacas de los 3 primeros puntos, principiar a marcar en contorno la lnea donde ser construido el bordo antierosivo (figura 11). Antes de pasar sobre el tercer punto de los inicialmente sealados, el tractorista detendr el implemento para dar tiempo a que queden sealados 2 puntos ms para continuar trazando la lnea en contorno. De esta manera se proceder hasta el final de la distancia. La huella que deja el cincel, deber ser una lnea curva (y no una lnea quebrada) que une puntos de igual altura topogrfica y a la vez representa el centro del ancho del bordo antierosivo que ser construido all. Para trazar la lnea donde quedar ubicado el segundo bordo antierosivo, a la altura del aparato (Ho) se le suma el valor del intervalo vertical (IV) y la cantidad resultante (Ho+IV) representar la altura que deber leerse en el estadal, cada 20 m al colocarse pendiente abajo de la lnea correspondiente al primer bordo. Para trazar la lnea donde quedar ubicado el tercer bordo antierosivo, a la altura del aparato (Ho) se le suma 2 veces el valor del intervalo vertical, resultando la cantidad (Ho+2IV), que representa la altura que deber leerse en el estadal cada 20 m, al colocarse pendiente abajo de la lnea correspondiente al segundo bordo. Para trazar la lnea donde quedar ubicado el cuarto bordo, se har necesario determinar una serie de puntos con una altura (Ho+3IV), pero en caso de no poder leerlos, puesto que la longitud de los estadales generalmente es de 4 m, se cambiar el aparato pendiente abajo del tercer bordo. Con el aparato nivelado en su nueva posicin se hace una lectura atrs (LA) sobre el estadal, que ha sido colocado a escasos centmetros pendiente arriba de la marca dejada por el cincel para el tercer bordo (figura 12).
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Microcaptacin
Figura 11. Con el estadalero y el tractorista en un extremo del terreno, se principian a determinar con el estadal los puntos donde quedar marcada con el cincel, la lnea para la construccin del primer bordo. Pendiente abajo de la lnea se da una idea del lugar donde quedaran los puntos para trazar el segundo y tercer bordo.
Figura 12. Si la longitud del estadal no alcanza para trazar un cuarto bordo, se verifica un cambio de aparato y se hace colocar el estadal ligeramente pendiente arriba de la ltima lnea trazada. Se toma una lectura atrs (LA) y la altura a leer en el estadal para trazar el cuarto bordo ser igual a la suma de (LA+IV).
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A la lectura atrs (LA) recin obtenida, se le suma el intervalo vertical (IV) inicialmente calculado. Esto ser vlido siempre y cuando la pendiente del terreno sea la misma; de no ser as, tendr que calcularse un nuevo intervalo vertical que sera el que se sumar a la lectura atrs.
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11. 12.
El valor dado por la suma (LA+IV), ser la lectura de estadal que deber obtenerse en todos los puntos de la lnea que marcar el cincel para el cuarto bordo. Para trazar la lnea donde quedar ubicado el quinto bordo, deber leerse sobre el estadal una serie de puntos pendiente abajo del cuarto bordo, equidistantes 20 m uno de otro con una altura (LA+2IV) y as se proceder hasta cubrir todo el terreno.
Construccin La construccin de bordos antierosivos perdurables requiere de las siguientes operaciones de campo: 1. Dos pasos de arado con un ancho de 2 m y una penetracin de 30 cm; tomando como centro para esta operacin la marca que dej el cincel al trazar los bordos antierosivos. El objeto de esta operacin es poder disponer de suficiente suelo suelto para construir el bordo antierosivo. Dos pasadas de una bordeadora, tratando de que esta operacin cubra los 2 m de la franja barbechada (suelo movido) y que los discos de la bordeadora penetren los 30 cm de tierra arada. El propsito de esta operacin es acumular la mayor cantidad posible de suelo en el centro de la franja barbechada. Reducir a 1,75 m o quiz a 1,50 m el cubrimiento de los discos de la bordeadora, para luego dar el nmero pasos que sean necesarios para dejar un bordo de 1,00 m de alto.
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Delimitacin del rea de escorrenta y del rea de siembra entre bordos antierosivos Construidos los bordos antierosivos se proceder a dividir la superficie que existe entre stos en 2 reas: una que ser destinada a escorrenta del agua pluvial (LT-L) y la otra que ser utilizada para siembra (L). Lo anterior puede llevarse a efecto haciendo uso del criterio comprendido en el siguiente modelo: CE[ % P( PP )( LT L) A] + % P ( PP ) LA = EvLA Donde: CE = Coeficiente de escorrenta (adimensional). %P = Porcentaje probable de precipitacin pluvial que puede ocurrir durante el ciclo vegetativo (decimal). PP = Precipitacin pluvial promedio anual, segn isoyeta del lugar (m). LT = Longitud total entre bordos antierosivos (m). Ev = Uso consuntivo o evapotranspiracin (m). L = Longitud del rea de cultivo (m). A = Ancho del rea de escorrenta y cultivo (m). Al despejar L del modelo anterior se tiene: L= CE (% P)( PP ) LT (% P )( PP )( CE 1) + Ev
Con lo cual puede calcularse la longitud del rea de cultivo y al substraer L de LT, quedara determinada la longitud del rea de escorrenta (figura 13).
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Microcaptacin
Figura 13. Seccin entre dos bordos antierosivos, donde se muestra la superficie destinada a escorrenta y siembra.
Mantenimiento Las labores de mantenimiento requeridas por este modelo, son enumeradas a continuacin: 1. Conservar limpia la superficie destinada al rea de escorrenta. Es decir deshierbar peridicamente con el propsito de que no se abate el volumen de agua necesario para cumplir con la demanda evapotranspirativa del cultivo que se tenga en pie. De ser posible compactar peridicamente el rea de escurrimiento despus de cada lluvia con el propsito de ir incrementando el coeficiente de escorrenta (CE) y de esta manera ir tambin incrementando hasta un cierto lmite la superficie de siembra y reduciendo la de escorrenta. Tratar de estabilizar los bordos antierosivos con vegetacin apropiada para este propsito. La plantacin de xerfitas de los gneros Agave (magueyes) y Opuntia (nopales) son recomendables. En caso de suelos de texturas pesadas (arcillosos), de baja velocidad de infiltracin es recomendable subsolar el rea de siembra con el propsito de acelerar la infiltracin y evitar prdidas por evaporacin del agua que pudiera quedar estancada en esta rea.
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Potencial de produccin
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El potencial de produccin de esta tecnologa radica en que al destinar una parte de la superficie total exclusivamente para hacer escurrir el agua de lluvia hacia el rea de siembra, se puede satisfacer la demanda evapotranspirativa de un cultivo y por lo tanto es posible garantizar que ste llegue hasta su fase de produccin. La demanda evapotranspirativa o uso consuntivo de un cultivo es una constante fisiolgica inviolable, que al no satisfacerse, el cultivo no podr completar adecuadamente su ciclo vegetativo y por lo tanto no podr haber produccin o sta ser inferior a la potencialmente posible en cantidad y/o calidad. Cabe hacer notar que bajo condiciones de semidesierto, es decir considerando un rango de 250 a 500 mm. de lluvia anual, para cultivos de maz, frijol, plantas caducifolias y pastos, las relaciones de reas de siembra a reas de cultivo pueden fluctuar desde 1:3 hasta 1:10. Lo anterior indica que una importante porcin de tierra de los semidesiertos tendr que destinarse a abastecer de agua a una reducida superficie para hacer posible la subsistencia de sus moradores. Grado de complejidad La informacin tcnica requerida para este propsito bsicamente consiste en conocer la magnitud anual de la precipitacin pluvial y la cantidad que de sta cae durante el ciclo vegetativo de un cultivo, lo cual probablemente podra ser el dato ms laborioso de precisar. Se hace necesario tambin conocer la demanda evapotranspirativa del cultivo; la profundidad del suelo, la pendiente del terreno y su coeficiente de escorrenta. Por lo que se refiere a la tecnologa a emplear, solamente se hace necesario conocer los principios elementales de conservacin de suelos para construccin de bordos antierosivos y la aplicacin de la frmula aqu incluida para delimitar las reas de escorrenta y siembra, en la superficie disponible entre bordos antierosivos. Finalmente y en lo que concierne a implementos, solamente se requieren aquellos comnmente utilizados en las prcticas topogrficas de conservacin de suelos como son: un nivel montado o teodolito, estadal y cinta mtrica. Adems se necesita un tractor agrcola equipado con un implemento para marcar lneas a nivel sobre el terreno, un bordeador y un rodillo pesado para compactar reas de escorrenta. Limitaciones La nica limitacin que podra tenerse con la aplicacin de esta tecnologa, sera aquella debida al comportamiento errtico de la precipitacin pluvial. Es decir, los riesgos de que ocurra un desfase de los ciclos lluviosos y variaciones en la cantidad de lluvia recibida aunque la precipitacin pluvial ocurra durante la poca esperada. Sin embargo, estos riesgos pueden reducirse a un mnimo, utilizando en los clculos una magnitud prudente respecto al porcentaje probable de lluvia que pueda recibirse durante un ciclo vegetativo.
Impacto socioeconmico y ambiental Costos y retornos
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Microcaptacin
La implantacin de la tecnologa ms las siembras del primer ao, alcanzan un costo inicial de $EE.UU. 525 por hectrea. El costo en los aos subsecuentes se reduce a $EE.UU. 225 por hectrea. Haciendo uso de la tecnologa referida, los campesinos en el sur del Estado de Nuevo Len producen 1 500 kilogramos de maz/ha./ao, con un ingreso bruto de $EE.UU. 300 y 4 400 kilogramos de pastura seca de sorgo almum ha/ao, con un ingreso bruto de $EE.UU. 270. Cabe aclarar que el cultivo tradicional de maz les produce un promedio de 500 kg/ha/ao. Generacin de empleo El establecimiento de esta tecnologa por hectrea de terreno requiere de: Diez peones de campo durante 5 das para el desmonte manual del rea (incluyendo desenraizado tambin manualmente). Costo estimado actual de esta operacin = $EE.UU. 125. Un tractorista, un estadalero y 2 peones de campo, durante 3 das para el trazo y construccin del bordeo antierosivo. Considerando 5 bordos por hectrea, aproximadamente. Costo estimado actual de esta operacin = $EE.UU. 100. Tres peones de campo, durante 10 das para la plantacin de especies xerfitas (nativas de la regin), en los bordos antierosivos para lograr su estabilizacin. Costo estimado actual de esta operacin = $EE.UU. 75. Cinco peones de campo, durante 3 das a veces por ao, para el deshierbe de las reas de escorrenta. Considerando de 8 000 a 9 000m2. de este tipo de superficie por ha de terreno. Costo estimado actual de esta operacin = $EE.UU. 60. Un tractorista (con tractor equipado con un rodillo pesado), durante 2 das para compactar las reas de escorrenta 2 veces por ao, despus de las lluvias. Costo estimado actual de esta operacin = $EE.UU. 67. Un tractorista para barbechar (arar) y rastrear las reas de siembra ubicadas entre bordos antierosivos considerando de 1 000 a 2 000 m2 de este tipo de superficie por ha de terreno. Costo estimado actual de esta operacin = $EE.UU. 25. Tres peones de campo, durante 3 das para la siembra de un cultivo anual (maz), o bien el mismo nmero de trabajadores durante el mismo tiempo para la siembra de un cultivo perenne (pasto). Incluyendo en ambos casos el costo de la semilla. Costo estimado actual de esta operacin = $EE.UU. 35. Dos peones de campo, durante 3 das para hacer un cultivo, y dos deshierbes durante el ciclo vegetativo del cultivo anual; o bien 3 deshierbes por ao durante el cultivo perenne. Costo estimado actual de esta operacin = $EE.UU. 15. Tres peones de campo durante 3 das para recoleccin de la cosecha, desgrane en caso de maz o sorgo y empacado de los esquilmos (rastrojos). Costo estimado actual de esta operacin = $EE.UU. 23 Sostenibilidad
La aplicacin de esta tecnologa hace posible la productividad agrcola de escorrentas porque dentro de lo que es prctico y posible, se estn tomando en cuenta las caractersticas edficas y pluviales del rea de trabajo. Adems se cumple con el requisito de sostenibilidad, porque
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inmediatamente despus del desmonte, se construyen bordos antierosivos que protegen al terreno contra la hidroerosin con lo cual se est controlando la accin de una de las principales causas de la desertificacin. Descripcin de casos Lugar y fecha La tecnologa descrita se ha utilizado en la produccin de pasturas como Sorgo Almum Sorghum almum ; Maz Zea mays y Girasol Helianthus annus en el ejido Lagunita y Ranchos Nuevos del municipio de Doctor Arroyo, Estado de Nuevo Len. Mxico. Estos sistemas de produccin se introdujeron en el medio rural semidesrtico de Mxico a partir de 1987 y en este lugar se siguen utilizando a nivel de autoconsumo (Velasco Molina et al, 1980). Caractersticas del lugar y de las tcnicas aplicadas El ncleo de poblacin donde se practica esta tecnologa, tiene una superficie de 4 340 ha y una poblacin de 257 habitantes. Est ubicado en el sur del Estado de Nuevo Len. Su localizacin geogrfica es de 24o 48 latitud Norte y 100o 07 longitud Oeste. Su elevacin es de 1 750 m sobre el nivel del mar y su precipitacin pluvial de 380 mm por ao. El clima del lugar se clasifica como BSokw, lo cual puede interpretarse como semirido o estepario, con rgimen de lluvias de verano y con una temperatura media anual que flucta entre 12 y 18o C. La vegetacin del rea est dominada por matorrales micrfilos de Gobernadora Larrea tridentata y Hojas Fluorencia cernua; por matorrales rosetfilos de Lechuguilla Agave lecheguilla; por matorrales crasicaules de Coyonoxtle Opuntia imbricata, Bisnaga colorada Ferocactus pringlei, Nopales Opuntia spp. as como Magueyes Agave spp. En los bajos de las depresiones aparecen los matorrales espinososos de Huizache Acacia schaffneri y Mezquite Prosopis juliflora y en los taludes de los lomeros izotales de Palma china Yucca filifera y Palma samandoca Yucca carnerosana. Apareciendo tambin algunos pastos nativos de los gneros Bouteloa, Aristida, Festuca y Agropyron. La topografa del rea est formada por lomeros suaves con pendientes que no exceden del 6%. La profundidad de los suelos en las reas inclinadas generalmente flucta entre 10 y 25 cm y en las partes bajas que es donde estn localizadas las parcelas (reas de cultivo) de los campesinos, la profundidad de los suelos es mucho mayor. Los suelos derivan de rocas yesferas y pueden considerarse de buena fertilidad. Las fuentes de vida de este ncleo de poblacin son: la agricultura de escorrentas generalmente en parcelas de 2 a 4 ha.; tallado (extraccin) del ixtle (fibra) de la Lechuguilla y de la Palma samandoca; pastoreo de ganado caprino principalmente, aunque algunos de los campesinos tienen algo de ganado vacuno. Algunos de ellos tienen tambin modestos restaurantes carreteros como fuentes de vida, ya que la carretera federal 57 (SaltilloMatehuala), pasa por los terrenos de este ejido. Finalmente, los pobladores de este lugar, emigran temporalmente a la ciudad de Monterrey y al vecino pas del Norte donde desempean trabajos de mano de obra. Resultados en la produccin
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Microcaptacin
La tecnologa "Aprovechamiento de la precipitacin pluvial entre bordos antierosivos. Utilizacin de microcuencas para huertas de semidesierto y construccin de sistemas recolectores de agua de lluvia para consumo humano y consumo animal" fue introducida con carcter experimental en el ejido Lagunita y Ranchos Nuevos (cuyas caractersticas se han incluido anteriormente). Terminada la fase experimental en 1981, se entreg a los campesinos cuatro exclusiones de 16 ha cada una, donde precisamente fueron construidos los bordos antierosivos; una huerta diseada en base a microcuencas y ocho sistemas recolectores de agua de lluvia. A partir de la fecha indicada, los habitantes de este lugar utilizan la infraestructura establecida estrictamente a nivel de autoconsumo (Velasco Molina et al, 1980).
Direccin para consultas Dr. Hugo A. Velasco Molina Departamento de Ingeniera Agrcola Divisin de Agricultura y Tecnologa de Alimentos Instituto Tecnolgico y de Estudios Superiores de Monterrey Sucursal de Correos "J" Monterrey, Nuevo Len. Mxico. C.P. 64849.
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MICROCAPTACIN, CULTIVOS ANUALES Y PERENNES, BRASIL

Aderaldo de Souza Silva, Ing. Agr. M.Sc. Investigador en Manejo de Suelo y Agua; Everaldo Rocha Porto, Ing. Agr. Ph.D. Investigador en Manejo de Suelo y Agua; Jos Barbosa dos Anjos, Ing. Agr. M.Sc. Investigador en Mecanizacin Agrcola; Mara Sonia Lpez da Silva, Ing. Agr. M.Sc. Investigador en Manejo de Suelo y Agua. EMBRAPA/CPATSA, Petrolina-PE, Brasil. Sal Prez Arana, Ing. Agr. Especialista en Cosecha de Agua de Lluvia; DIRYA-DIGESA, Guatemala.
Antecedentes histricos En condiciones ridas y semiridas, especialmente en el nordeste brasileo, son muy grandes los problemas relacionados con el manejo y conservacin de agua y suelo, tomando en cuenta factores climticos como ocurrencia de bajas precipitaciones, su irregularidad espacial y temporal, (concentrndose en perodos de 3 a 5 meses), suelos superficiales, pedregosos y con baja capacidad de retencin. Segn Lal et al. (1984), en Brasil la idea del uso de tcnicas para minimizar el efecto de la irregularidad de las lluvias sobre la produccin agrcola, datan de la dcada de los aos 30. En 1936, en el municipio de Pilar, Estado de Pernambuco, Brasil, fue confirmada, experimentalmente, la necesidad de utilizar tcnicas de conservacin del agua de lluvia, una vez que las reas dejadas en reposo, retenan mayor porcentaje de humedad. La primera tcnica de captacin de agua de lluvia in situ adaptada a las condiciones semiridas brasileas, fue desarrollada por el Instituto Nordestino para el Fomento del Algodn y Oleaginosas (INAFOL), denominado "Mtodo de Guimaraes Duque de Lavoura Seca". Este mtodo consista en el arreglo de surcos y camellones a nivel, especfico para el cultivo del algodn arbreo, permitiendo un incremento en la productividad, superior al 100% (INFAOL, 1973). En 1980, el Centro de Pesquisa do Trpico Semi-rido (CPATSA), introdujo e intensific sus investigaciones en tcnicas de captacin de agua de lluvia in situ, adaptando algunos mtodos, para la explotacin agrcola, tanto de cultivos perennes como anuales (Silva & Porto, 1982). Aspectos tcnicos Descripcin El sistema de microcaptacin o recoleccin de agua de lluvia in situ, consiste en la modificacin de la superficie natural del terreno, a manera de formar uno o ms planos inclinados que induzcan la formacin de escorrenta superficial, en el propio pi de la planta. En general, la captacin in situ consiste en la formacin de surcos y camellones sucesivos; tambin pueden ser pequeas cuencas o fajas excavadas alrededor de la planta. Estableciendo una clasificacin general, se pueden agrupar en funcin del cultivo: anual o perenne. Las figuras 14 y 15 presentan respectivamente, un sistema para cultivos anuales y otro para cultivos perennes.
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Microcaptacin
Objetivos Aumentar la eficiencia de utilizacin del agua de lluvia en regiones de baja precipitacin, a travs de la induccin de escorrenta superficial y conservacin de suelo y agua en reas para cultivos. Seleccin del rea A continuacin, se presentan los requerimientos bsicos para el establecimiento de un sistema de captacin del agua de lluvia in situ. Suelos La capacidad de retencin de agua en el suelo es factor determinante para la implementacin de esta tcnica; por eso, un suelo de textura media, con buena estructura y buen drenaje, sin obstculos para el laboreo agrcola, con profundidad mayor de 0,5 m, es indispensable para el xito de la misma. Clima Durante varios aos de investigacin en el CPATSA, se ha observado que el efecto de la tcnica de captacin de agua de lluvia in situ es inversamente proporcional a la cantidad e irregularidad de las lluvias; esto quiere decir, que en aos de precipitaciones irregulares, el efecto de la tcnica es significativo. Sin embargo, se sabe que es necesario un mnimo de precipitacin para proporcionar condiciones de humedad al suelo. En estas investigaciones, se observ que con apenas 98,2 mm de precipitacin ocurrida en el ciclo de cultivo de frijol caup, se obtuvo un incremento del 50% en la productividad del cultivo, si se compara con un sistema de cultivo en terrenos planos. Estos resultados confirman la importancia de la tcnica para la agricultura dependiente de lluvia en regiones ridas y semiridas. Topografa Como los surcos y camellones de la captacin de agua de lluvia in situ son a nivel, la topografa no representa un factor limitante. Sin embargo, no se recomiendan terrenos con pendientes mayores del 10% porque, como los surcos deben tener 0,3 m de profundidad promedio, la ocurrencia de precipitaciones intensas asociadas a pendientes pronunciadas, pueden provocar el desbordamiento del agua en alguno de los surcos y desencadenar un proceso continuo en los dems, damnificando la estructura del sistema. Para pendientes mayores del 10%, se sugiere la asociacin de la captacin del agua de lluvia in situ con un sistema de terrazas.
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Figura 14. Sistema de captacin in situ para cultivos anuales.
Figura 15. Sistema de captacin in situ para cultivos perennes.
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Microcaptacin
Diseo Anaya et al (1976), desarrollaron una frmula para el clculo del espaciamiento entre hileras para la captacin de agua de lluvia in situ (detalles sobre su desarrollo y aplicacin ya fueron presentados en un captulo anterior) cuya utilizacin se recomienda tanto para cultivos anuales como para cultivos perennes. Trazo El procedimiento para la implantacin de la tcnica de captacin de agua de lluvia in situ en el campo es muy simple. Despus de las prcticas de arado y rastreado del suelo, se marcan las curvas de nivel, las cuales deben ser en promedio, cinco por hectrea. Areas de topografa irregular requieren mayor nmero de curvas a nivel. Construccin Son varias las maneras que hay para hacer la captacin del agua de lluvia in situ; pero, en forma general, pueden agruparse de acuerdo al cultivo: anual y/o perenne. Cultivos anuales Existen varias configuraciones de captacin in situ para cultivos anuales, todas constituidas por una secuencia de surcos y camellones. Las investigadas en la regin semirida de Brasil son: el mtodo Guimaraes Duque (GM); el mtodo ICRISAT; el mtodo en "W"; y, el mtodo de surcos interceptados.
A.
Mtodo Guimaraes Duque (GM)
Consiste en la formacin de surcos seguidos por camellones altos y largos. En la figura 16 se presenta el esquema de este tipo de captacin. El surco y el camelln son formados a travs de cortes efectuados con un arado de disco reversible sobre la curva de nivel previamente trazada. Generalmente, estos arados son de tres discos. Para esta prctica, se recomienda retirar uno de los discos dejndolo slo con dos. El disco que se retira es el ms prximo a los neumticos del tractor. El surcado se inicia tomando como base las curvas de nivel, depositando el suelo arado, siempre en el sentido de la pendiente. Para hacer el surco siguiente, se debe tener cuidado al maniobrar el tractor para que los neumticos circulen sobre el suelo no trabajado, bordeando el surco anterior, y as sucesivamente. Este procedimiento es el que permite la formacin del rea de captacin entre los camellones.
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Figura 16. Mtodo de captacin del agua de lluvia in situ Guimaraes Duque.
Con este mtodo, los surcos alcanzan una profundidad media de 0,25 m y un espaciamiento de 1,5 m, igual al ancho del tractor de neumticos. Este sistema presenta dos inconvenientes: el primero con respecto al equipo, ya que slo puede hacerse con arado de discos, lo que implica la utilizacin de tractor; y el segundo, que slo permite una hilera de plantas por surco, en el rea de siembra (As). B. Mtodo ICRISAT
Este mtodo es el ms simple y prctico, pudiendo ser adaptado para casi todos los espaciamientos de los cultivos anuales. La denominacin ICRISAT proviene de Internacional Crop Research Institute for the Semi-Arid Tropic quienes estudiaron inicialmente el sistema. Consiste en la formacin de surcos con profundidad de 0,20 m alternados por camellones un poco arriba del nivel normal de la superficie del suelo. El camelln se forma con el material retirado en la abertura del surco. Como la cantidad de suelo es pequea, la altura del camelln tambin es pequea. La figura 17 presenta el modelo esquemtico del sistema ICRISAT. Adems de poder adaptarse al espaciamiento de varios cultivos anuales, el sistema tambin presenta las ventajas de exigir poca fuerza de traccin en su confeccionamiento, y la colocacin de dos lneas de cultivo en cada camelln. La utilizacin de poca fuerza de traccin, permite su implantacin con animales. La produccin de escorrenta superficial es inferior a la de los otros sistemas debido a la poca inclinacin que existe en el plano formado por el camelln que funciona como rea de
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Microcaptacin
captacin. Los surcos son construidos con surcadores simples tradicionalmente utilizados en la preparacin del suelo, principalmente en reas irrigadas por surcos. Es importante que las bordas de los camellones tengan una forma redondeada, para lo cual se recomienda la colocacin de una cadena, de aproximadamente 1,8 m de largo, en la parte trasera de los surcadores. Durante la preparacin del suelo, la cadena arrastra el excedente depositado sobre el camelln configurando los bordes redondeados.
Figura 17. Tcnica de captacin de agua de lluvia a travs del modelo ICRISAT.
C.
Mtodo en "W"
El mtodo consiste en la formacin de una secuencia alterna entre camellones largos y camellones estrechos (figura 18). Los camellones largos tienen seccin triangular, la cual funciona como rea de captacin; los camellones estrechos tienen seccin trapezoidal y conforman el rea de siembra. Entre ambos, se forman los surcos que almacenan el agua captada; es decir que el mtodo en "W" establece dos reas de captacin adyacentes que dirigen el agua de escorrenta hacia un camelln del lado izquierdo y hacia otro del lado derecho. La siembra del cultivo se hace en cada lado del camelln. Este sistema presenta las siguientes ventajas: permite la mecanizacin, inclusive, para el manejo de los cultivos; facilita la incorporacin de materia orgnica para el mejoramiento del suelo en el rea de siembra y puede adaptarse a cualquier espaciamiento de siembra. El sistema puede implantarse con tractor o con traccin animal. Los surcos se hacen con surcadores "pico de pato" a los que es necesario adaptar una plancha de hierro que da la forma triangular al rea de captacin. Para ello, se debe efectuar el siguiente procedimiento:
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Trabajando con Tractor Generalmente, las barras portaimplementos de los tractores tienen dos tamaos: 2,0 y 3,5 m. Cuando se utiliza la barra de 2,0 m se acoplan tres surcadores: uno en el centro y los otros dos espaciados 0,75 m a cada lado del primero. Se prev la adaptacin de una plancha metlica atornillada en el ala interna de los surcadores, tanto en el de la derecha como en el de la izquierda, las cuales llevan colocadas cadenas en sus otros extremos, a manera de tensores de ajuste. Con esta adaptacin, es necesario hacer dos pasadas del implemento para la confeccin del sistema; la figura 19 presenta un modelo esquemtico del proceso para diversos espaciamientos. En el primer paso, se acoplan solamente los tres surcadores a la barra portaimplementos, con espaciamiento de 0,75 m entre s; en el segundo paso, se retira el surcador del centro y las planchas metlicas son adaptadas a las alas internas de los surcadores de los extremos para poder dar la configuracin deseada al rea de captacin. Esto, presenta el inconveniente de disminuir la eficiencia de la operacin. Cuando se utiliza la barra portaimplementos de 3,5 m, se acoplan cuatro surcadores distanciados 0,75 m entre s. En este caso, las planchas metlicas se colocan en los surcadores internos. Las cadenas se colocan de la misma manera como en el primer caso. A travs de este montaje, el proceso es ms eficiente porque slo es necesario hacer un paso del implemento para la confeccin del sistema, pero presenta la limitante de requerir un tractor con fuerza mayor.
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Microcaptacin
Figura 18. Tcnica de captacin de lluvia a travs del modelo W.
Figura 19. Modelo esquemtico de la tcnica de captacin de agua de lluvia in situ tipo W, usando la plancha de hierro, para varios espaciamientos.
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Trabajando con traccin animal

R
En este caso, solamente se acoplan dos surcadores a la barra portaimplementos del yunticultor (yunta de animales de tiro). El proceso es similar a cuando se usa la barra de 2,0 m con tractor, pero en este caso, se acopla slo una plancha metlica (figura 20). Como consecuencia, el proceso de preparacin del suelo es muy lento, porque se confecciona slo un lado de la captacin en cada paso del implemento.
Figura 20. Modelo esquemtico del surcador con la plancha de hierro de acoplamiento al chasis portaimplementos para la confeccin del sistema de captacin de agua de lluvia in situ.
Chasis Barra portaimplementos Soporte del surcador Cuerpo del surcador
Plancha de hierro Cadena Tornillo para asegurar la cadena en la barra Abrazadera
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Microcaptacin
D.
Mtodo de surcos interceptados
El mtodo consiste en la intercepcin de los surcos con pequeas tapadas construidas con parte del suelo removido del propio surco, a travs de la utilizacin de equipo de traccin animal (figura 21), con el objetivo de impedir el escurrimiento del agua de lluvia en el surco, permitiendo de este manera, una mayor oportunidad de infiltracin en el perfil del suelo. El surco puede taponarse antes y/o despus de la siembra, recomendndose que la intercepcin (tapn) sea de menor altura que los camellones para evitar el rompimiento de los surcos y, por consiguiente, la erosin en las lneas de cultivo. Cuando en un evento lluvioso ocurren grandes precipitaciones que provocan encharcamientos, se recomienda la eliminacin del taponamiento de los surcos con la ayuda de surcadores simples; cuando las lluvias han disminuido, se deben formar nuevamente. Cultivos perennes Son innumerables las configuraciones dadas al sistema de captacin de agua de lluvia in situ para rboles. Las figuras 21 y 22, presentan algunas formas esquemticas de estas configuraciones; en todas ellas la idea es crear, artificialmente, microcuencas hidrogrficas de aproximadamente 10,0 m cuadrados. Las microcuencas pueden ser continuas o individuales. Si son continuas, se pueden formar haciendo camellones de aproximadamente 0,30 m, an con tractor; en este caso, dos de los cuatro lados de la microcuenca se construyen mecnicamente, los otros dos lados se construyen a mano, con azadn. En la mayora de los casos, las microcuencas son formadas individualmente. Mantenimiento Datos experimentales del CPATSA, comprueban que el mtodo Guimaraes Duque es semipermanente y su mantenimiento en los aos siguientes a su implantacin debe hacerse removiendo el rea de siembra con arado de vertedera a traccin animal. La primera pasada de arado remueve el suelo en el sentido de la pendiente tirndolo hacia la parte interior del surco; la segunda pasada, tira el suelo removido para encima del camelln. Las limpiezas del rea de captacin deben hacerse tambin con implementos a traccin animal, complementndose con azadn.
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Figura 21. Mtodo de captacin del agua de lluvia in situ a travs del mtodo de surcos interceptados.
En los otros mtodos es posible hacer el mantenimiento siguiendo el mismo procedimiento del mtodo Guimaraes Duque, pero resulta menos costoso rehacer todo el sistema con implementos a traccin animal, que hacer las limpias con azadn. Potencial de produccin El mtodo Guimaraes Duque slo permite una hilera de plantas por surco. Para disminuir el efecto de esta limitante, se sugiere aumentar el nmero de plantas por rea (densidad de siembra) una vez que el sistema induce una mayor disponibilidad de humedad en el suelo. Datos experimentales comprueban que un cultivo de frijol caup, con densidad de siembra alrededor de 50 000 plantas/ha, alcanz una produccin de 1 037,20 kg/ha, y con precipitacin total en el ciclo del cultivo de 405 mm. Estos resultados evidencian la importancia de la tcnica de captacin de agua de lluvia in situ en cultivos de secano en regiones de baja precipitacin, una vez que la productividad media de la regin para el cultivo de frijol caup, est alrededor de los 400 kg/ha (Morgado y Rao, 1985; y Fundacin IBGE, 1979).
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Microcaptacin
Grado de complejidad La captacin de agua de lluvia in situ, es una tcnica simple y accesible a todos los niveles de productores, en vista de que, tradicionalmente, algunos ya efectan prcticas de preparacin del suelo como el arado y rastrado; demostrando as, la facilidad de acceso al conocimiento de los implementos necesarios para la captacin de agua de lluvia in situ. Limitaciones La mayor limitacin de la captacin de agua de lluvia in situ, consiste en la disponibilidad de
Figura 22. Modelo esquemtico de la tcnica de captacin de agua de lluvia in situ para frutales o cultivos perennes con microcuencas de captacin individual para cada rbol.
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equipos en el medio rural, donde el nmero de tractores o arados es limitado; el precio de la hora/mquina es elevado y los implementos a traccin animal y los animales no cubren la demanda; adems de que la manutencin de los animales es alta. Estas limitaciones se acentan ms, debido a que las operaciones de preparacin de los terrenos se concentran en un slo perodo del ao, provocando una mayor demanda de los mismos. Otra limitacin para la implantacin de sistemas de captacin del agua de lluvia in situ, con pequeos agricultores, es que la mayora de ellos poseen tierras marginales no aptas para cultivos, es decir, con alto grado de pendiente, suelos poco profundos y con baja capacidad de retencin de humedad. En este ltimo caso, es importante incrementar la retencin de agua en el suelo a travs de la incorporacin de materia orgnica.
Impactos socioeconmico y ambiental Costo y retorno El cuadro 8 presenta la boleta de clculo sobre los costos y retornos de un sistema de captacin in situ para cultivos anuales constituido por la asociacin de frijol y yuca. El costo total de las inversiones es de $EE.UU. 135,00 por hectrea. Para un financiamiento bancario por un perodo de tres aos, con inters del 8% anual, el costo total, incluyendo el costo de mantenimiento, es de $EE.UU. 208,6 por hectrea. La produccin promedio conseguida en condiciones de 400 mm de lluvia por ao, en el Nordeste de Brasil, es de 450 kg y 4 000 kg de frijol y yuca, respectivamente. Este resultado es un promedio de 10 aos. Como se puede observar en el cuadro 8, la renta neta en esas condiciones es de $EE.UU. 285,4 anuales por hectrea. Por lo tanto, es una actividad rentable. Generacin de empleo Las tcnicas de captacin de agua de lluvia in situ, presentan diferentes grados de exigencia de mano de obra en funcin del tipo de sistema a implantarse y del tipo de suelo a trabajar. Para los sistemas de cultivos anuales la generacin de empleo es baja porque son constituidos, en gran parte, mecanizadamente. Por otro lado, para los cultivos perennes, en general, el sistema consiste en microcaptacin con cuencas individuales. Este sistema es construido manualmente por lo que requiere mucha mano de obra. Sostenibilidad La captacin del agua de lluvia in situ, promueve la conservacin de los recursos naturales, principalmente suelo y agua, tan limitantes en las regiones ridas y semiridas adems de proporcionar incrementos significativos en la productividad agrcola, una mayor oferta de alimentos y, por consiguiente, mejorar la calidad de vida en el medio rural.
Cuadro 8. Costo y rendimiento del sistema de captacin in situpara cultivos anuales (Sistema ICRISAT)
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Microcaptacin
Detalles: Cultivo: Asociacin Frijol/Yuca Distancia entre surcos: Distancia entre filas de frijol: Distancia entre filas de yuca: Distancia entre plantas de frijol: Distancia entre plantas de yuca: Perodo de gracia:
Actividad
1,5 m 1,5 m 4,5 m ,2 m ,8 m ,0 aos

Unidad
Area de cultivo Produc. de frijol Produc. de yuca Valor dlar Valor dlar Perodo Intereses (ao)
Cantidad Valor Unitari o (R$)
1,0 ha 450 kg/ha 4 000 kg/ha ,0 1.0 RS 3 aos 8,0 %

Valor Total (R$) Valor Total ($EE.UU. ) Valor Total (-Q-)
1. Costos de Inversiones: 1.1 Mano de obra/uso de implementos: Limpieza del rea Arado Trazo de la curva de nivel Construccin de los surcos Construc .de los surcos de retencin 1.2 Materiales Costo total de inversin 2. Costos Anuales: 2.2 Insumos: Semilla del frijol Semilla de yuca Abono fosfatado simple Cimbush Nuvacron Total anual insumo 2.3 Mano de obra/uso implementos: Siembra/fertilizacin Limpias Aplicacin de pesticida Cosecha del frijol Cosecha de la yuca Beneficiamiento de la yuca
hom./da hora/trat. hom./da hora/trat. hora/trat.
15,0 4,0 ,5 3,0 1,0 ,0
1,0 15,0 1,0 15,0 15,0 ,0
15,0 60,0 ,5 45,0 15,0 ,0 135,5
15,0 60,0 ,5 45,0 15,0 ,0 135,5
,0 ,0 ,0 ,0 ,0 ,0 ,0
kg kg kg l l
20,0 50,0 ,0 ,0 1,0
1,0 1,0 ,2 7,0 9,0
20,0 50,0 ,0 ,0 9,0 79,0
20,0 50,0 ,0 ,0 9,0 79,0
,0 ,0 ,0 ,0 ,0 ,0
hom./da hom./da hom./da hom./da hom./da hom./da
3,0 20,0 2,0 7,0 4,5 5,0
1,0 1,0 1,0 1,0 10,0 1,0
3,0 20,0 2,0 7,0 40,0 5,0 77,0
3,0 20,0 2,0 7,0 40,0 5,0 77,0
,0 ,0 ,0 ,0 ,0 ,0 ,0 ,0 ,0 Ao 5 450,0 4 000,0
Total anual insumo 3. Costo: 3.1 Total (inversin + costo ao 1) 3.2 Anual (inversin + costo ao 1) 4. Rendimiento Anual: 4.1 Produccin Frijol Yuca 4.2 Renta bruta total En R$ En US$ R$ 1,0 ,05 Precio/kg $EE.UU 1,0 ,05 -Q,0 ,0 Ao 1 450,0 4 000,0
291,6 291,5 208,6 208,6 kg/rea cultivada Ao 2 Ao 3 Ao 4 450,0 4 000,0 450,0 4 000,0 450,0 4 000,0
650,0 650,0
650,0 650,0
650,0 650,0
650,0 650,0
650,0 650,0
Manual de Captacin y Aprovechamiento del Agua de Lluvia En moneda local -Q4.3 Renta Neta En R$ En US$ En moneda local ,0 ,0 ,0 ,0
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,0
-Q-
285,4 285,4 ,0
285,4 285,4 ,0
285,4 285,4 ,0
285,4 285,4 ,0
285,4 285,4 ,0
Total Anual 5. Generacin de empleo: 5.1 Utilizacin de mano de obra En la implant. del sistema En el mantenim. y labores culturales Area total 15,5 41,0
hom./da hom./da
R$ es la moneda oficial de Brasil
Descripcin de casos En el Nordeste de Brasil, los gobiernos de los estados de Sergipe y Ro Grande do Norte han apoyado la aplicacin de estas tcnicas. En el Estado de Sergipe existen muchas reas explotadas con el sistema de captacin in situ; en su mayora son reas con cultivos de subsistencia, es decir maz y frijol. Los lugares donde ms se han intensificado las tcnicas son: Porto da Folha, Poo Redondo, Monte Alegre y Nossa Senhora da Glria. En esta regin, los suelos son muy susceptibles a la erosin hdrica y presentan una pluviometra promedio anual alrededor de los 600 mm. En el Estado de Ro Grande do Norte, se ha creado un programa de difusin de tecnologas en el que la captacin in situ es prioritaria. La regin es ms amplia, los suelos son muy pobres y poco profundos; la precipitacin promedio en los municipios que constituyen esta regin est entre 500 y 600 mm/ao. La captacin in situ est siendo utilizada en el cultivo de maz, frijol y algodn.
Direccin para consultas CPATSA-EMBRAPA Caixa Postal 23 56300-000 - Petrolina-PE BRASIL
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Captacin Externa
Captacin externa
INTRODUCCIN En este captulo se describe las tcnicas de captacin de agua de lluvia generalmente referidas como Captacin Externa, Captacin de Agua de Rampas Largaso Mayores Longitudes en el Area de Captacin o Captacin de Microcuencas. En el Tomo I se defini las caractersticas principales de las sistemas de Captacin Externa:
q q q q q q
Captacin de aguas de escorrenta superficial, laminar y de arroyos. Escorrenta superficial almacenada en el perfil del suelo. Area de captacin, generalmente de 30 a 200 metros de largo. Relacin rea de captacin/rea de plantas usualmente de 2:1 a 10:1. Va preparada para aliviadero del exceso de agua. Crecimiento irregular de las plantas a menos que se nivele el terreno.
Los ejemplos tpicos descritos en el Tomo I son: Bordos Trapezoidales (para cultivos) y Bordos de Piedra en Contorno (para cultivos). El documento del Banco Mundial (1988), describe sistemas de captacin de lluvia con una longitud del rea de captacin de 50 a 150 metros (depende de la precipitacin y de otros factores importantes), trata sobre el clculo de la proporcin rea de captacin/rea de plantas y recomienda realizar las obras en laderas con una pendiente menor a 2-3%, para evitar construir bordos demasiado altos. Estos sistemas comnmente se usan para cultivos. Generalmente necesitan inversiones de mano de obra y de capital en la implementacin y en el mantenimiento. En este captulo se describe experiencias en Chile, Argentina, Per y Brasil. Adems se incluye la captacin de nieblas con experiencias de Chile y Per. Un caso especial es el que Nstor Cabas describe de una experiencia de Chile sobre la Derivacin temporal de torrentes y sus lveos, a continuacin.
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PEQUEAS OBRAS PARA CAPTAR AGUA LLUVIA Y UTILIZAR VERTIENTES EN EL SECANO INTERIOR DE LA VII REGIN, CHILE
Nstor Cabas, INIA Cauquenes, Chile
Antecedentes histricos En Chile existen numerosas zonas geogrficas en las cuales se han establecido obras de captacin de agua desde tiempos inmemoriales. Actualmente algunas de las obras de captacin tienen fines industriales de produccin de energa elctrica y otros fines de riego, pero a menudo cuentan con un alto costo de construccin. El promedio anual de precipitaciones para Cauquenes es de 660,8 mm (cuadro 9), concentrada en los meses de mayo a agosto. Estas precipitaciones ocasionan fuertes caudales de escorrenta, con arrastres de ramas, piedras y otros materiales. Los arrastres son los principales limitantes para obras de almacenamiento de agua otorgndoles una escasa vida til por la acumulacin de sedimentos en la hoya o por la destruccin de su muro debido a los violentos golpes del flujo de agua. La finalidad de las obras que se va a describir es regar superficies promedio de 1 ha, por lo general, con cultivos tradicionales como porotos (Phaseolus vulgaris L.), maz (Zea mays L.) y papa (Solanum tuberosum L.) etc, de baja rentabilidad por su llegada al mercado en fechas no favorables en precio.
Cuadro 9. Precipitacin promedio mensual, anual y valores mximos y mnimos registrados en la estacin meteorolgica de la subestacin experimental de Cauquenes, 1959-1991.
MESES Jun Jul 148,7 144,6 416,9 341,0 27,8 16,3
Prom. Mx. Min.
Ene 7,6 42,0 0,0
Feb 4,2 60,3 0,0
Mar 10,3 55,2 0,0
Abr 38,2 178,8 6,4
May 117,8 380,3 24,9
Ago 83,0 231,3 6,9
Set 84,0 139,3 0,0
Oct 29,1 101,3 0,0
Nov 16,8 71,2 0,0
Dic 9,5 82,4 0,0
Total 660,8
Aspectos Tcnicos Descripcin La obra de captacin de agua diseada permite captar el agua de la escorrenta inmediata producida por la lluvia del perodo de primavera y el agua de vertientes durante primavera y verano. Durante el invierno se desarma su muro formado por paneles de metal de 3 mm de espesor, de un metro de ancho por una altura no superior a tres metros, soportados sobre fierros tubulares de 100x100x4 mm de espesor. As la construccin permite el libre escurrimiento de los caudales invernales mayores, armndose nuevamente la estructura en primavera. Lo anterior asociado con cultivos de rentables trabajados en una superficie no superior a una hectrea que permita trabajar durante todo el ao al grupo familiar, genera produccin y trabajo para el ncleo familiar. La tecnologa de riego empleada se basa en sistemas presurizados de bajo costo que funcionan gravitacionalmente, como es el caso del riego por cintas.
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Captacin Externa
Objetivo
q
Captar agua de vertientes y de lluvia, con estructuras de bajo costo y que puedan retirarse cuando ocurren los caudales mayores de invierno, para regar en primaveraverano cultivos rentables en una superficie promedio de una hectrea, con la mano de obra del grupo familiar. Asegurar la multiplicacin de las obras, a travs del sistema de asistencia tcnica normal, que tiene el pequeo agricultor en el secano.
Ubicacin Las obras, al necesitarse, pueden ser ubicadas en pequeas microcuencas, con pendientes suaves y fuertes, considerando una diferencia de altura entre la ubicacin de la obra y el rea de riego, para poder utilizar sistemas de riego presurizado que funcionen gravitacionalmente. Trazo Se efecta un levantamiento topogrfico del rea de la microcuenca que ser utilizada, para cuantificar el volumen de agua a almacenar. La altura de la lmina del muro debe ser proporcional a la capacidad de recuperacin de la vertiente en un perodo mximo de 48 horas. Trazado el nivel de aguas mxima acumulada en la estructura de acumulacin, este debe estar ubicado 10 cm. ms bajo que el lecho de la vertiente de tal forma de permitir un flujo entre la vertiente y la zona de acumulacin de agua, para ubicar entre ambos, una estructura que contenga arena para filtrar el agua de las partculas ms gruesas provenientes del rea de la vertiente y, en especial, para controlar un alto porcentaje de bacterias que asegure la calidad del agua de riego (figura 23).
Figura 23. Esquema longitudinal del sistema. (A: Zona vertiente; B: Filtro de arena; C: Zona
acumulacin de agua; D: Ubicacin de la estructura).
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Construccin La obra se ubica en sectores del cauce o crcava, dnde se utiliza la vegetacin natural para disminuir las prdidas por evaporacin causadas por la accin del viento y el sol, tratando de no alterar la vegetacin existente en torno a la obra y fuente de agua. Se seleccionan microcuencas que permitan acumular agua de la escorrenta inmediata producida por la lluvia durante la primavera y tengan la capacidad de almacenar el volumen de agua aportada por los lveos de los cauces o vertientes, durante un perodo mximo de 48 horas de flujo continuo. El principal aporte de agua para la obra lo constituyen los lveos o las vertientes. El agua de escorrenta se considera en forma secundaria, por la poca capacidad de almacenaje de la obra en el cauce y la baja precipitacin en los meses de octubre, noviembre, diciembre, enero y febrero que constituyen el perodo de riego. El aprovechamiento de agua de un lveo o vertiente puede ser tan simple que no requiera de una estructura de almacenaje de agua, si se requiere, el diseo de la estructura, debe ser proporcional al caudal de agua que sta capta as como a la capacidad de almacenamiento del vaso, luego, a un mayor volumen de agua a almacenar, mayor la dimensin de la obra, con una altura de muro mxima de 2,5 metros. Las estructuras pueden ser de varios tipos, con el principio comn de armarse antes del perodo de riego y desarmarse antes de las lluvias de invierno, para evitar el dao y el azolve o embancamiento que ocasiona el material arrastrado por la escorrenta superficial. Poseen un vertedero comprendido por el espacio entre el lmite superior de la lmina y la parte superior del muro de concreto armado, ubicndose muro y vertedero en la misma zona. En el diseo de la obra, se plantea una relacin mnima de 1,0 metros de base por cada metro de altura de muro, para dar una adecuada resistencia a la estructura ante las eventuales escorrentas de primavera. Tipos de estructuras A. Estructura menor a 1 metro de altura de muro Se instala sobre el concreto armado, el cual va anclado al estrato impermeable del lecho del cauce. Es una estructura simple soportada por pernos sobre el concreto a travs de fierro angular 30x30x3 mm, laminado (figura 24).
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Captacin Externa
Figura 24. Estructura menor de 1 metro de altura de muro.
B. Estructura de 1 a 2 metros de altura de muro Es una estructura de mayor complejidad requiere una lmina de fierro de 1,5 - 2,0 mm de espesor y fierro angular de 50x50x3 mm que sustenten las lminas centrales, cimentadas sobre concreto armado (figuras 25 y 26).
Figura 25. Estructura para 1 a 2 metros de altura de muro.
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Figura 26. Estructura de 1 a 2 metros de altura de muro. Corte longitudinal al cauce.
C. Estructura de 2 a 2,5 metros de altura de muro Formada por lminas de metal de 2,5 - 3 mm de espesor, con un metro de ancho por 2,5 metros de altura mxima, soportada entre pilares de fierro tubular 100x100x3 mm, anclados por pernos de 3/4 de pulgada sobre el concreto armado (figura 27 y 28).
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Captacin Externa
Figura 27. Estructura de 2 a 2,5 metros de altura de muro.
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Figura 28. Detalles de la estructura.
D. El ancho de la estructura est determinado por el ancho de la microcuenca, adicionndose los paneles de 1 metro, tantas veces como se requiera (figuras 29 y 30).
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Captacin Externa
Figura 29. Vista frontal de una estructura ancha.
Figura 30. Planta de una estructura ancha.
E. Las estructuras cuando poseen una altura superior a 1 metro, requieren de refuerzos tales como fierro tubular 80x40x4 mm, en forma inclinada como se indica en la figura 31.
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Figura 31. Detalle de los refuerzos para estructura de altura mayor a 1 m.
Construccin Se limpia el sector del cauce, donde se instalar la obra, se hacen las excavaciones en la parte frontal y posterior de la obra, rompiendo el estrato impermeable, para anclar en ella la estructura de concreto armado. Los alerones laterales, se incrustan en la pared del talud del cauce efectuando slo el corte que ser llenado con concreto, para evitar espacios vacos entre el concreto y la tierra que favorezcan la penetracin del agua en la estructura, para una mayor estabilidad de sta. Consideraciones generales en la construccin:
q q q q q
Seleccin adecuada del sector del cauce en funcin al caudal aportado por la vertiente. Disponibilidad del material a utilizar en la zona de construccin. Distancia del material a utilizar y el lugar dnde se construir. Instalacin oportuna y rpida, para terminar antes del perodo otoo-invierno. Construir en forma conjunta las estructuras de metal y concreto armado.
Mantenimiento Anualmente, al terminar el perodo de riego y antes de la llegada de las lluvias, la estructura se desarma y se pinta con pintura antioxidante en las partes daadas o raspadas y se guarda hasta la prxima temporada. Previo a instalar, se pinta con un color claro que permite detectar en forma visual, cualquier dao que la afecte.
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Captacin Externa
Potencial Productivo Esta tecnologa ha permitido al mediano y pequeo agricultor del secano interior y costero de Chile el aprovechamiento adecuado de sus fuentes de agua para riego con alternativas productivas rentables (cuadro 10) destinadas en una primera etapa al autoconsumo y al mercado local, para posteriormente ingresar en forma competitiva al mercado nacional, mediante produccin anticipada de productos hortofrutcolas, que obtienen buenos precios.
Cuadro 10. Alternativas productivas trabajadas en una hectrea regada con vertiente, en el secano interior VII Regin.
Alternativa Via Chardonnay Via Moscatel Rosada Lechuga (Lactuca sativa) Tomate (Lycopersicon esculentum) Flores (Gladiolus sp) Frambuesa (Rubus idaus.L) Pepino (Cucumis sativus. L) Meln (Cucumis melo) Sanda (Citrullus vulgaris) Total
Superficie (ha) 0,300 0,10 1,024 0,024 0,024 0,200 0,024 0,024 0,024 0,744
El Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIA) en la VII Regin de Chile (Provincia de Cauquenes), desde el ao 1992, est incorporando en el secano interior, tierras con potencial productivo de riego, con el aprovechamiento de agua de vertientes y norias, trabajando con alternativas productivas como, via, vinfera, via de mesa, lechugas, tomates, frambuesas y flores, durante los doce meses del ao, armonizando el uso del agua y el suelo de acuerdo a los requerimientos de agua y nutrientes de los cultivos mencionados. Se gener de esta forma una rentabilidad por hectrea aproximada de $EE.UU. 6 200 (cuadro 11). Esta sustancial diferencia defini la aceptacin de la tecnologa por parte del Instituto Nacional de Desarrollo Agropecuario (INDAP), como solucin individual a pequeos agricultores de la VII y VIII Regiones del Secano Interior y Costero, a travs de crditos directos y subsidios a obras menores de riego. De igual forma, se han capacitado tcnicos y profesionales para facilitar la rpida multiplicacin de las acciones. Se espera beneficiar una superficie estimada de 60 000 hectreas para atender a un nmero similar de familias, considerando tambin en ello, comunas de extrema pobreza como Chanco y Curanipe, que en la actualidad ya se estn beneficiando con estas obras.
Grado de Complejidad
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Requiere mano de obra calificada para su construccin y armado, su sistema de operacin, una vez instalada, es sencillo y rpido. El agricultor al introducir las nuevas alternativas productivas, debe ser capacitado adecuadamente. Limitaciones No se puede instalar, de no existir vertientes que aporten su caudal en los meses de verano, al ser el rea de acumulacin de agua muy pequea para guardar aguas escorrenta, en un volumen que permita satisfacer las necesidades hdricas de los cultivos trabajados. Impactos socioeconmico y ambiental Costo y Retorno El cuadro 11 presenta los mrgenes brutos al trabajar el sistema de aprovechamiento de agua de vertiente mediante sistemas de riego presurizado. La instalacin del sistema considera la construccin de la obra de captacin (cuando se requiera), con una vida til de 40 aos y, la renovacin del sistema de riego por cinta cada 2 aos (vida til).
Cuadro 11. Margen bruto de alternativas productivas trabajadas en una hectrea regada con vertiente en el secano interior VII Regin.
Alternativa Via Chardonnay Via Moscatel Rosada * Lechuga (Lactuca sativa) * Tomate (Lycopersicon esculentum) * Flores (Gladiolus sp) * Frambuesa (Rubus idaus.L) * Pepino (Cucumis sativus. L) * Meln (Cucumis melo) * Sanda (Citrullus vulgaris) Total * Bajo plstico superficie (6x20 m)
Margen bruto $EE.UU. 7 000 5 000 ------4 000 -------
$EE.UU. 2 100 1 000 500 1 600 400 400 100 100 100 6 200
Superficie Trabajada, ha 0,300 0,100 0,024 0,024 0,024 0,200 0,024 0,024 0,024 0,744
Nota: En el clculo del margen bruto se consider el costo de riego e invernaderos.
Generacin de Empleos Requiere en una hectrea 200 das/hombre por ao (grupo familiar).
Sostenibilidad
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Captacin Externa
El sistema ser sostenible, mientras se mantenga el mercado de los productos a regar, lo que implica un continuo anlisis del mercado local y nacional, para seleccionar los rubros a trabajar. Descripcin de Casos Lugar y Fecha Esta tecnologa se inici en la comuna de Cauquenes, VII Regin de Chile, en la temporada agrcola 92-93. Actualmente se est multiplicando a travs de las empresas de transferencia de tecnologa que trabajan en el secano interior y costero de la VII y VIII Regin. Resultados en la Produccin Los sectores que se han beneficiado comprenden suelos de secano incorporados a riego, lo que significa un incremento de la produccin que en el secano era de $EE.UU. 50 por hectrea a $EE.UU. 6 200 por hectrea. Direccin para Consultas INIA Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias Casilla 165 Cauquenes, Chile Telfono: (73) 512260 Fax: (73) 512502
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METODOLOGA PARA EL APROVECHAMIENTO DEL RECURSO HDRICO SUPERFICIAL EN MALLINES DE LA PATAGONIA, ARGENTINA
Ral Roberto Morales, INTA, Centro Regional Patagonia Proyecto de Prevencin y Control de la Desertificacin en la Patagonia Argentina
Antecedentes histricos En la Regin Patagnica en la Repblica Argentina, los mallines (vegas) constituyen los ambientes de mayor potencial para la actividad pecuaria, en consideracin a la cantidad y calidad de forraje de las especies vegetales que en esas unidades crecen. Ofrecen adems condiciones ms benignas por su ubicacin con respecto al entorno que los rodea y por sus geoformas brindan mejor proteccin a la crianza del ganado en general. Los mallines se distribuyen en las reas ecolgicas de Cordillera, Precordillera, Sierras y Mesetas y Estepa Magallnica. Se estima en el 1,5% la superficie ocupada por estas unidades fisiogrficas. En el rea ecolgica de Sierras y Mesetas este porcentaje sera mayor del orden del 3,0%. Existen numerosos trabajos que han aportado informacin sobre estas unidades fisiogrficas sobre suelos, vegetacin respuestas a fertilizantes y enmiendas, condicin del pastizal, productividad, manejo del agua, valor nutritivo de las especies forrajeras, ecologa, dieta, y densidad de herbvoros silvestres entre otros aspectos. Sobre los aspectos hidrulicos planteados no se han encontrado antecedentes, en especial en lo referente a la dinmica de los flujos estacionales, reas de recarga y descarga, profundidad de acuferos, conductividad hidrulica y transmisividad, que se consideran esenciales para interpretar y definir la mecnica de flujos que gobiernan a estas unidades. Aspectos Tcnicos Descripcin,del recurso hdrico y la condicin malln Los mallines deben su condicin a la mayor disponibilidad hdrica, lo que determina un rgimen cuico de humedad en el suelo a diferencia del de estepa, que es xrico y hasta ardico. Estas unidades fisiogrficas tienen su origen en el aporte de las aguas provenientes de los acuferos: artesiano y fretico, mediante la recarga ascendente del primero y lateral del acufero libre, sobre reas relativamente bajas. Adems de la recarga subterrnea los mallines se encuentran sometidos a condiciones hidrolgicas de superficie cuyos aportes principales son las nveas y las lluvias, que actan sobre relieves normales y ligeramente cncavos originando los cauces de escurrimientos superficiales.
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Captacin Externa
La recarga superficial proveniente de la nieve y de la precipitacin por lluvia ocurre en otooinvierno. Esta condicin determina en las unidades un exceso de la disponibilidad hdrica a destiempo, cuando la vegetacin est en receso. El anegamiento temporal provoca una disminucin en la capacidad productiva de los mallines al restar en forma significativa reas de pastoreo. Sin embargo, se considera que el aspecto de mayor importancia es la fuga de los caudales que se pierden, sin poder ser almacenados en el suelo para que las especies vegetales lo utilicen en la poca de crecimiento. El reconocimiento y evaluacin de los aportes hdricos que fluyen a los mallines subterrneos o superficiales, conforman el aspecto ms relevante cuando se quiere maximizar el uso del recurso. Pero un planeamiento en forma conjunta con los recursos suelos y pastizal natural es imprescindible cuando se desea lograr la potencialidad integral de los recursos en juego. Ubicacin Como regla general podemos decir que en la Regin Patagnica la calidad del agua que escurre en mallines es excelente para riego y los valores de conductividad elctrica oscilan en el orden de los 240 - 300 mmhos/cm. Es necesario destacar que en las zonas costeras de la Patagonia la formacin de los mallines se manifiesta por aportes de agua fretica surgente cuya calidad es menor y los valores oscilan entre 960 y 3900 mmhos/cm. Cuando nos referimos a la calidad del recurso agua con fines de riego necesariamente debemos evaluar la calidad del suelo al someterlo a un cambio de rgimen hdrico. Los suelos de la costa patagnica en su formacin han sufrido gran influencia por la intrusin de agua de mar dado por el flujo y reflujo de mareas, lo que determina que la condicin limitante al riego sea el suelo por el gran contenido de sales solubles que presentan. Lo expuesto lleva a considerar que para emprender en cualquier regado, los recursos suelo y agua deben evaluarse en forma conjunta con la finalidad de inferir el proceso evolutivo y, la tendencia, con el objetivo fundamental de mantener la sostenibilidad del sistema. Existen trabajos en mallines que han presentado condiciones de salinidad y alcalinidad de suelos. Estos casos se han visto en los cursos temporarios, asociados a cambios estacionales, que al aumentar la temperatura y la intensidad de los vientos generan gradientes que favorecen el proceso de capilaridad y en consecuencia la acumulacin de sales en la superficie. Los deshielos de primavera incrementan en principio los caudales erogados en forma casi constante, hasta producirse por variaciones bruscas de temperaturas e intensidad de los vientos las crecidas cuyos derrames se desplazan inundando importantes reas de los mallines en forma espordica. Al avanzar la estacin, los caudales disminuyen hasta llegar al mnimo (estiaje). En las condiciones mnimas, slo se produce flujo superficial en los cauces localizados topogrficamente en los sectores ms bajos del malln.
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El caudal disponible permite dimensionar la superficie factible de dotar de agua en funcin de la demanda estacional de los cultivos a implantar. Es posible disear un sistema de riego que permita aumentar en forma eventual la superficie a regar utilizando los caudales de crecidas o aquellos que superen el mdulo. En este caso la seleccin de las especies a regar debern ajustarse a un rgimen hdrico compatible con los excedentes de agua temporarios. Existen mallines cuyos aportes hdricos no son permanentes, pero que por la magnitud de los caudales de escorrenta en determinada poca del ao merecen ser considerados y otorgarles las caractersticas de los eventuales ajustando las condiciones de diseo y la seleccin de las especies a regar. El mximo aprovechamiento del recurso hdrico se logra si es factible la construccin de una pequea presa que permita el embalse de los excedentes hdricos que escurren anualmente. Para ello es necesario que las condiciones hidrogeolgicas del lugar permitan definir el sitio de cierre que rena las condiciones tcnicas para levantar el muro de presa. Diseo y Construccin Caracterizacin hidrulica de los mallines A partir del reconocimiento preciso de la distribucin y ubicacin de las reas con diferente contenido de agua en el suelo y aquellos sectores inundados, se est en condiciones de planificar la redistribucin del agua con el objetivo de ampliar la superficie til del malln al reducir las zonas inundadas. En la Estacin Experimental Agropecuaria Santa Cruz, Argentina, la Seccin de Recursos Hdricos ha elaborado una metodologa de trabajo que presenta cierta similitud a la utilizada en los valles irrigados para la obtencin de la informacin que se considera necesaria para disear sistemas de riego ajustada a las condiciones de los mallines. El mtodo incluye la planialtimetra, hidrologa superficial, dinmica del acufero fretico (hidrogeologa), y planeamiento del sistema de riego tipo malln. A. Planialtimetra del rea
Definida la eleccin del rea de trabajo se procede a construir una grilla (malla) de puntos en ambos sentidos del plano materializados en el terreno con estacas. La dimensin de la cuadrcula se ajusta a las condiciones del relieve y debe ser tal que los puntos relevados reflejen con precisin la topografa del rea . El levantamiento topogrfico se realiza con nivel o teodolito tomando lecturas de suelos y estacas que en gabinete son transformadas en cotas referidas a un plano visual arbitrario o en el caso de disponer informacin de la cota natural a sta. Con la informacin obtenida en el campo se procede en gabinete a la confeccin de las cartas topogrficas del rea relevada. Las isolneas se trazan a una equidistancia de 0,10
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Captacin Externa
metros entre s con la finalidad de que el mapa topogrfico refleje las condiciones reales del malln. La carta topogrfica es el plano base al que se agrega informacin adicional tales como caminos, lmites (alambrados), cursos superficiales, puntos fijos, localizacin de probables sitios para construir obras de arte y otros aspectos que se consideren tiles para el diseo del proyecto de riego. Con referencia a la escala de mapeo a utilizar se asume como criterio general la condicin de semidetalle a detalle y esta decisin est relacionada con la dimensin del rea a relevar y los detalles de las obras a construir que integran el proyecto a ejecutar. B. Hidrologa superficial
En la Regin Patagnica existe una carencia extrema de informacin hidrolgica a nivel de medianos y pequeos cursos, que son los que interesan al tratar el aprovechamiento de mallines. En general podemos decir que la Ex-Empresa Agua y Energa, dispone de informacin sobre los grandes cursos en los cuales se ha definido la posibilidad y en ciertos casos la factibilidad del uso del recurso agua para generar energa elctrica. La ausencia de antecedentes hidromtricos continuos determina la necesidad de realizar mediciones espordicas (aforos), que hacen riesgosa la toma de decisiones cuando se requiere construir pequeas presas para maximizar el uso del recurso hdrico aplicado al sector agropecuario. En el caso que nos ocupa prcticamente no existen antecedentes y las referencias se obtienen de los pobladores y de mediciones de caudales estacionales, con la finalidad de lograr una aproximacin cierta de los caudales que escurren. El Servicio Meteorolgico Nacional dispone de informacin sobre pluviometra y nivometra de la Regin Patagnica, que es de suma utilidad cuando la microcuenca en la que se localiza el proyecto, est inter-relacionada con las cuenca media y alta. Delimitado el sitio se inician los reconocimientos para acceder a una visin general del rea y detectar el nmero de cursos que surcan el malln, apreciar cualitativamente los caudales de escorrenta y reconocer los probables sitios para efectuar los aforos. Estos se realizan mediante aforadores porttiles tipo Cipolletti (trapezoidal) o Thompson (triangular). Para determinar la calidad del agua se toman muestras que son enviadas al laboratorio para su anlisis qumico, cuantificando aniones y cationes, pH, conductividad elctrica y valor RAS (Relacin Adsorcin de Sodio), que definen su aptitud para riego. Las determinaciones hidromtricas permiten cuantificar las entradas y salidas de caudales en el malln. Definen para la estacin crtica (mxima demanda) el caudal mnimo disponible que en funcin del requerimiento del pastizal natural o de cultivos introducidos, y limita la superficie factible de regar en forma permanente.
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Los excesos de agua que escurren por el malln, es decir los caudales que superan el mdulo pueden ser utilizados con un buen criterio, aumentando la superficie con dominio de agua mediante la construccin de obras de arte y un sistema de distribucin del agua. Se acompaa con una seleccin de cultivares que necesitan un menor requerimiento hdrico. Es importante, adems, cuantificar los aportes provenientes de precipitaciones nveas y pluviales mediante la instalacin de instrumental para su medicin. Estos aportes son difciles de cuantificar en el medio patagnico y rara vez se cuenta con la informacin. Es posible que las estaciones automticas en el futuro faciliten la tarea. C. Hidrologa subterrnea
Los estudios topogrficos estn dirigidos fundamentalmente a lograr la caracterizacin de las principales variables que gobiernan el flujo hidrodinmico del acufero superficial o libre. Lo expuesto no excluye la posibilidad de explorar los aportes de acuferos artesianos mediante la instalacin de piezmetros. El acufero superficial es relevado mediante perforaciones o pozos de observacin cuya profundidad sea tal, que asegure en la poca de libre de recarga la toma de datos para confeccionar las cartas de isohipsas y red de flujos, de isbatas y de drenaje natural. La dimensin de la cuadrcula de perforaciones ser aquella que permita mantener la continuidad de las variables para definir con precisin las reas de recarga y descarga en el acufero superficial. Cada pozo de observacin es acotado mediante estaca colocada en la inmediata vecindad de la perforacin. En el acufero libre se procede a la determinacin de la conductividad hidrulica horizontal por el mtodo del pozo barrenado. En presencia de capas de permeabilidad restringida y posibles aportes de acuferos artesianos, la conductividad hidrulica vertical de la capa confinante es determinada por el mtodo del piezmetro. La toma de datos en las perforaciones o pozos de observacin se efecta en poca libre de recarga de cualquier tipo y la frecuencia depender de las caractersticas del material del acufero. Los datos procesados dan origen a las cartas de isohipsas y red de flujos, que permiten reconocer las reas de recarga y descarga del acufero y dan una visin cualitativa de la homogeneidad del material que conforma el acufero. Se obtienen tambin para cada lectura los planos de isbatas o de isoprofundidad de la napa fretica, que delimitan las subreas del malln sometidas a condiciones crticas por exceso de humedad y limitantes para el normal desarrollo del pastizal natural o introducido, por la cercana del manto fretico a la superficie del suelo. El descenso del manto fretico producido entre dos observaciones consecutivas en los pozos que integran la grilla de puntos relevados establece la capacidad natural de drenar, que posee el acufero.
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Captacin Externa
Al efectuar las perforaciones se extraen muestras de agua fretica que son analizadas qumicamente para conocer su composicin e inferir el comportamiento al modificar sus condiciones hidrolgicas. Para conocer el comportamiento de los suelos en condiciones de regado y otorgar dimensiones a los espacios entre dos regueras consecutivas trazadas en curvas de nivel, se realizan ensayos por el mtodo de los anillos, que permiten reconocer la velocidad de infiltracin, infiltracin bsica, tiempo de riego y lmina , entre otras variables de inters. El perfil de los suelos que componen la unidad se reconoce mediante calicatas y sus horizontes son muestreados para su posterior anlisis fsico-qumico y conocer su aptitud. Criterios ingenieriles del proyecto. Se sustentan en la interrelacin de los estudios sealados y criterios que vinculan ntimamente las variables bsicas involucradas, agua, suelo y vegetacin cuando se trata de regar terrenos en ambientes de relieves serranos o montaosos. La planialtimetra juega un rol importante al definir el sitio de toma y derivacin de las aguas hacia el rea del proyecto. Las pendientes longitudinales y transversales de la zona a irrigar tienen marcada incidencia al trazar los canales y regueras para la distribucin y aplicacin del agua. La configuracin del malln y la disposicin que adopta el curso principal en el interior de las unidades determinan por s en muchos casos, el tipo de diseo de riego a adoptar, de canales perifricos o de derivaciones laterales sobre el curso principal que dan origen a las regueras. La disponibilidad hdrica, su distribucin estacional, calidad y la aptitud de los suelos para riego otorgan la dimensin al proyecto.
Potencial de Produccin El sistema de riego descrito en consideracin a su difusin en los ambientes sealados se le denomina sistema de riego malln. Como criterio general, podemos decir que la topografa, la geoforma de los mallines, el caudal disponible, la calidad del agua y del suelo, determinan la potencialidad de produccin de stas unidades cuando existe un planeamiento que permita la optimizacin del uso de los recursos involucrados. Es importante conocer la estacionalidad del curso, si es permanente o transitorio y las caractersticas del malln desde el punto de vista topogrfico, tanto transversal o longitudinal. El primer aspecto influye en la eleccin del sistema de distribucin del agua, cuando las pendientes transversales superan el 8%. En este caso las regueras de distribucin del agua
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permiten un riego subsuperficial, dependiendo el distanciamiento entre regueras de las caractersticas del perfil del suelo. Si la unidad presenta una topografa relativamente plana (2-3 por mil) en sentido longitudinal, las regueras de construyen en curvas de nivel y el distanciamiento no supera los 15 a 20 metros entre s .El riego en este caso se otorga por desborde de las zanjas que se construyen con pendiente cero. Independientemente de la eleccin impuesta por las condiciones topogrficas, ambas variantes tienen por lo general canales perifricos principales en cada margen cuando el curso se desplaza en el interior del malln. Desde el o los canales principales se originan las regueras. En el caso de pendientes transversales que superen el 10%, el propio canal principal se comporta como una gran reguera al suministrar el agua en forma subsuperficial. La superficie humedecida en este caso, alcanza una dimensin que depender adems de la pendiente de las condiciones fsicas del suelo. Desde los canales principales nacen las regueras trazadas en curvas de nivel con pendiente prcticamente a cero. La entrada del agua se regula en oportunidades con pequeas compuertas o simplemente piqueras o boquetes. Finalizada la construccin de las regueras se procede a un emparejamiento que elimina los microrelieves del terreno con una mnima remocin del suelo. Esta operacin puede efectuarse con la pala de arrastre o con un bastidor con cuchilla de corte accionado hidrulicamente. Con las labores de sistematizacin finalizadas y obras de arte construidas se prueba el sistema con la finalidad de detectar fallas y proceder a su correccin. Cuando las condiciones del terreno y las climticas lo permiten se inicia en las reas preparadas, la siembra con especies de gramneas y leguminosas. Complejidad La metodologa que se propone se ajusta a las condiciones del relieve de los ambientes naturales mallinosos de la Regin Patagnica, factibles de aumentar su potencial mediante la adopcin de una tecnologa de uso del agua que requiere mnima remocin del suelo y la utilizacin de mquinas simples. Las obras de arte que comprenden el proyecto, utilizan en su construccin en muchos casos, materiales locales lo que disminuye las inversiones. Limitaciones En diferentes reconocimientos se ha podido detectar en estos ambientes problemas de salinizacin, erosin hdrica, elica e hidromorfismo que determinan una disminucin de la receptividad ganadera por la desaparicin de especies vegetales deseables por su alto valor nutritivo.
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Por otro lado, existen reas desrticas con alta disponibilidad hdrica superficial, factibles de ser transformadas en mallines mediante la aplicacin controlada de lminas de agua. La rapidez del proceso de enmallinamiento depende en gran medida de las especies vegetales naturales o introducidas, de la temperatura, del tipo de suelo y de la frecuencia de los riegos. Esta ltima condicin est ligada a la disponibilidad hdrica y sostenibilidad del ecosistema creado y a la calidad de los recursos empleados. Sin embargo, a nivel general de la comunidad agropecuaria se observa falta de concientizacin sobre el rol que los mallines pueden aportar al proceso de produccin si se los utiliza racionalmente. Impactos socioeconmicos y ambientales En los establecimientos destinados a la crianza de ganado lanar en la Patagonia argentina se carece de la tradicin de riego. De all la dificultad que en ciertas oportunidades se presenta para contar con personal idneo en el manejo y distribucin del agua. Sin embargo, el uso del agua en forma extensiva en sistemas de regado por enmallinamiento como el que se propone, es una de las alternativas que el productor vislumbra para detener el grave proceso de deterioro del pastizal natural. Al contar con reas con alta receptividad forrajera, le permite disminuir la presin de pastoreo en reas donde el pastizal natural est muy deteriorado. Con respecto a la maquinaria empleada para llevar a cabo este tipo de proyectos es simple y el equipo mnimo para realizar las labores est compuesto por tractor con una potencia de 80-90 HP, zanjadora para enganche en los tres puntos (regueras) y de tiro con regulador de profundidad con posibilidades de variar el ngulo lateral y de ataque (canales principales). Se completa con una pala de arrastre accionada hidrulicamente con capacidad de trasladar 3 metros cbicos. Este implemento es utilizado en la construccin de terraplenes en los canales principales y para eliminar el microrelieve en las fajas de terreno a sembrar. Es necesario citar que en la Patagonia argentina, la oferta de servicios para realizar este tipo de proyectos es escasa. En principio se considera que son varios los factores que se asocian, entre estos: la dimensin territorial, la crisis por la que atraviesa el sector agropecuario en general debido a los bajos precios de la lana, la escasa posibilidad de acceder a crditos con tasas bajas y la escasa adopcin de tecnologas conservacionistas tendientes a preservar y conservar los recursos naturales y por lo tanto la sostenibilidad de los sistemas de produccin extensivos. Descripcin de casos La lmina y la frecuencia de riego est definida por el requerimiento del pastizal natural y las especies exticas introducidas. En la zona de Esperanza, centro sur de la provincia de Santa Cruz, en el rea piloto 3 de Mayo durante 1991/92 (noviembremarzo), la frecuencia fue mensual y la lmina de agua de 70 milmetros por riego, totalizando 350 mm en la temporada . Para mayor informacin Ral Roberto Morales INTA, Chubut
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Trelew Argentina
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EMBALSE PARA RIEGO DE SALVACIN, BRASIL

Aderaldo de Souza Silva, Ing. Agr. M.Sc. Investigador en Manejo de Suelo y Agua; Everaldo Rocha Porto, Ing. Agr. Ph.D. Investigador en Manejo de Suelo y Agua; Francisco Pinheiro de Araujo, Ing. Agr. B.Sc. Especialista en Transferencia de Tecnologa. EMBRAPA/CPATSA, Petrolina-PE, Brasil. Sal Prez Arana, Ing. Agr. Especialista en Cosecha de Agua de Lluvia; DIRYA-DIGESA, Guatemala.
Antecedentes histricos El aprovechamiento del agua que escurre en la superficie del suelo es una tcnica de captacin de agua de lluvia que data de 4 000 aos atrs, siendo utilizada por los agricultores de la edad de bronce en el desierto de Negev en Israel. En ese entonces, recogan las piedras encontradas en la superficie del suelo para aumentar la cantidad de agua a escurrir; tambin, construan tanques de almacenamiento y diques divisorios con la finalidad de captar y conducir agua hacia las partes bajas de los campos para regar sus cultivos. Uno de los primeros estudios sobre el aprovechamiento de la escorrenta superficial fue reportado por Kenyon (1929), citado por Myers (1967), utilizado hasta hoy, 65 aos despus. Las tcnicas existentes de captacin, conservacin y manejo del agua de escorrenta superficial fueron, en parte, desarrolladas en la antigedad; sin embargo, en los ltimos 20 aos han recibido el impulso tcnico y la difusin requeridos por los tcnicos de las regiones desrticas y ridas del mundo. En el caso de Brasil, los estudios fueron iniciados en 1978 por el Centro de Pesquisa do Trpico Semi-rido (CPATSA), de la Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria (EMBRAPA), en Petrolina, Estado de Pernambuco. Aspectos tcnicos Descripcin El Sistema de Aprovechamiento de la Escorrenta Superficial a travs de Embalses de Salvacin -SAES-ES-, es una tcnica que tiene la finalidad de captar y almacenar, en reservorios (embalses) superficiales, el excedente de agua que se produce en la superficie del suelo despus de cada evento lluvioso, para su utilizacin posterior; en el perodo sin lluvias durante la poca lluviosa, como riego de salvacin y, en la poca seca, como riego complementario. Est constituido por tres elementos bsicos: Area de captacin (Ac), Tanque de almacenamiento (Ta) y Area de siembra (As), como se observa en la figura 32. Esta puede variar de acuerdo a la situacin socioeconmica del productor y a las caractersticas edafo-climticas de la propiedad rural (Silva y Porto, 1982).
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Area de captacin (Ac) Es el rea destinada a captar el agua de lluvia, con pendiente variable, limitada por un dique divisorio del agua (DDa), natural o artificial (figura 32). Esta rea forma una microcuenca hidrogrfica, cuya extensin media es de 3 ha pudiendo variar en funcin de la cantidad de agua que se necesite almacenar, del tipo de cobertura del rea de captacin y de la cantidad de lluvia esperada en la regin. Tanque de almacenamiento (Ta) o embalse Es el componente del sistema destinado para almacenar el agua proveniente del rea de captacin. Su capacidad depende del tamao del rea de siembra y del dficit hdrico esperado durante el desarrollo fenolgico del cultivo. El tanque de almacenamiento podr tener diferentes capacidades, debindose tomar en cuenta la proporcionalidad entre los elementos del sistema: Ac/Ta/As. Area de siembra (As) Es el rea utilizada para la siembra, principalmente de cultivos alimenticios. Debe prepararse con un sistema de surcos y camellones, para permitir la aplicacin del riego de salvacin y/o suplementario. El rea de siembra se localiza aguas abajo del tanque de almacenamiento y su extensin debe ser sugerida por el productor, conforme a las necesidades de su familia y a su capacidad de inversin. En la Figura 33, se presenta una alternativa desarrollada por el CPATSA, para la construccin de un embalse superficial, en la que se ha introducido una pared divisoria en el tanque de almacenamiento que permite reducir las prdidas totales de agua hasta en un 50%. Objetivo Aprovechar las lluvias de alta intensidad y almacenar la escorrenta superficial producida, para su utilizacin posterior como riego de salvacin y/o complementario, en un intento de reducir el riesgo de prdidas causadas por la sequa, en los cultivos. Ubicacin y seleccin del rea A continuacin, se describen los principales requerimientos tcnicos para la implantacin de la tcnica a nivel de unidad de produccin individual o comunitaria. Suelo Los suelos recomendados para la implantacin del rea de captacin son, preferentemente los no aptos para la agricultura, someros, pedregosos o rocosos; mientras que los suelos del rea de siembra deben ser frtiles y con profundidad no menor de 0,5 m. En cuanto al rea para el tanque de almacenamiento, los suelos no deben ser muy porosos y permitir la excavacin de, por lo menos, 1,0 m.
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Figura 32. Modelo esquemtico del sistema de aprovechamiento de la escorrenta superficial en embalses para riego de salvacin por gravedad.
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Figura 33. Embalse de tierra con doble compartimiento (Embalse SAES-ES).
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Clima Se recomienda el uso del SAES-ES en regiones de bajas precipitaciones, comprendidas entre 400 y 800 mm anuales. En estas zonas se presentan limitaciones para la agricultura dependiente de la lluvia. Topografa Para el rea de captacin, la implantacin del SAES-ES exige una pendiente mnima del 2%, sin lmite mximo para la misma. Las reas del tanque de almacenamiento y de siembra deben tener una pendiente ms suave, entre el 2 y 5%. Con estos elementos en mente, se inicia la seleccin ms apropiada para el sistema. Dentro de las diferentes etapas de implantacin del SAES-ES, la seleccin del lugar es la ms importante. Se ha observado que el funcionamiento de la tcnica se optimiza, cuando el rea seleccionada cumple con los requisitos exigidos por cada elemento bsico del sistema (Ac, Ta y As), considerando al sistema como un todo y nunca cada parte en forma individual. Inicialmente, se recomienda que la propiedad sea recorrida completamente, teniendo en mente la idea de un rectngulo con las dimensiones del sistema, observndose principalmente, la pendiente del terreno y tipo de suelo (Figura 34). Se debe visualizar un terreno con pendiente suficiente para distribuir ordenadamente las reas de captacin, almacenamiento y siembra. Es importante que esta secuencia ocurra en el sentido de la pendiente, fijando el rea de captacin en la parte ms elevada; el tanque de almacenamiento en la parte intermedia; y, el rea de siembra, en la parte ms baja del terreno. Esto dar la certeza de que el agua proveniente de la lluvia correr hacia el embalse y que ste podr irrigar el rea de siembra por gravedad. No debe olvidarse que, mientras menor sea la pendiente entre el tanque de almacenamiento y el rea de siembra, mayor ser la distancia entre stos. Otro elemento que debe llamar la atencin en esta fase es la proporcin de arena existente en el suelo. Si el terreno es muy arenoso, no deber utilizarse porque puede producirse un exceso dae prdidas por infiltracin e inestabilidad del embalse. El SAES-ES ms econmico es aquel en el que los materiales arcillosos necesarios para su construccin, se encuentran en cantidades suficientes en el propio sitio. Despus de la seleccin preliminar del rea, debe hacerse un reconocimiento ms profundo del terreno, verificando a nivel detallado, el lugar destinado para el establecimiento de cada elemento bsico del sistema. Para efectuar una seleccin ms detallada del rea, se recomienda seguir los pasos que se describen a continuacin:
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Figura 34. Disposicin espacial de los elementos bsicos del SAES-UA.
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A.
Seleccin del rea de captacin (Ac)
El rea de captacin debe ser recorrida completamente, observando las lneas naturales de drenaje y su convergencia. En cuanto a la topografa, es muy importante la observacin de ondulaciones en el terreno. La presencia de pequeas depresiones en esta rea, provocarn una gran reduccin en la cantidad de agua a captar, por apozamientos. Por otro lado, la pendiente del terreno no debe ser menor del 2%; pues, hasta el momento, no se tiene ninguna experiencia en reas de captacin con pendientes menores. Por ltimo, se deben recorrer las lneas naturales de drenaje con el propsito de determinar el punto de convergencia de las mismas (figura 35). B. Seleccin del rea del tanque de almacenamiento (Ta) o reservorio
Teniendo la idea del punto de convergencia de las lneas de drenaje, como se sugiri en el prrafo anterior, el rea del embalse queda automticamente seleccionada. De esta manera, el punto de convergencia del drenaje se convertir en el centro del dique del embalse, tanto de largo como de ancho, en la mayora de los casos. En ese lugar, es conveniente hacer un muestreo del suelo, abriendo una calicata hasta la capa impermeable. Es recomendable que otras dos calicatas se abran hacia cada lado de la primera, a una distancia aproximada de 20 m cada una. Este muestreo puede hacerse tambin con un barreno, pero, se presenta el inconveniente de que los datos de los materiales constituyentes del suelo no son precisos (figura 35). El muestreo es imprescindible, pues dar la idea precisa de la profundidad mxima del embalse as como de los materiales que se utilizarn en la construccin de la pared. Si al abrir las calicatas se determina que la mquina no puede excavar por lo menos hasta 1,0 m de profundidad, el rea debe eliminarse. No se recomiendan para la construccin del embalse, aquellas reas donde hayan afloramientos de roca, suelos salinos o materiales que permitan infiltraciones excesivas como la arena y/o formaciones semejantes, generalmente muy porosas. Lo ms apropiado es una capa natural de tierra de textura fina, donde la velocidad de infiltracin bsica en la profundidad mxima de la excavacin con tractor de oruga, no sea mayor de 2 mm por da.
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C.
Seleccin del rea de siembra (As)
El rea de siembra debe estar prxima al embalse para que los costos de distribucin del agua se reduzcan; tambin, debe ser uniforme para facilitar el establecimiento de los surcos y camellones. Deben evitarse reas con ondulaciones acentuadas. Preferentemente, la pendiente del terreno deber estar entre el 2 y 5% y los suelos debern tener las siguientes propiedades:
Figura 35. Localizacin del Area de Captacin (Ac) y del Tanque de Almacenamiento (Ta) con relacin al punto de convergencia natural de las aguas de escorrenta.
Textura: variando entre franco arenoso y franco arcilloso, que proporcione una mayor retencin de agua en el suelo para las plantas. Profundidad: mnima de 0,5 m. Inferior a este parmetro elimina el rea seleccionada.
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Las reas con afloramientos rocosos, con problemas de sales evidentes y/o sujetos a inundacin, deben ser eliminadas. Es indispensable entrevistar al propietario del terreno o a una persona que conozca bien la propiedad, para obtener informacin sobre la posibilidad de inundaciones durante el perodo lluvioso, entre otras informaciones. Diseos Para facilitar la comprensin del dimensionamiento del SAES-ES, partiremos de un ejemplo prctico, con datos obtenidos en la regin semirida de Brasil, especficamente en la localidad de Petrolina, PE. En esta regin, la precipitacin media anual es de 400 mm., con el 50% de probabilidad de ocurrencia, con una deficiencia hdrica promedio, para los cultivos de maz (Zea mays L.) y frijol caup (Vigna unguiculata), provocada por la escasez de lluvia, de 100 mm durante todo el ciclo fenolgico. Tomando en cuenta lo anterior, se parte de tres premisas: 1. Que 100 mm de agua almacenada por hectrea, a disposicin del productor, son necesarios para reducir sensiblemente los efectos de las sequas prolongadas que acontecen durante el perodo lluvioso; 2. Que 1,5 ha sembradas con cultivos alimentarios son suficientes para que el productor tenga la alimentacin bsica de la familia y algn excedente que pueda vender para el financiamiento del sistema; 3. Que las prdidas totales por infiltracin y evaporacin en el embalse sean correspondientes al 50% del volumen til (Vu). El primer paso consiste en el clculo del volumen bruto (Vb) de agua a almacenar en el cual se incluyen las prdidas totales de agua (PTA) en embalses durante el perodo de utilizacin del agua almacenada. Los datos utilizados en la frmula, deben transformarse a metros, de la manera siguiente: Vb = Deficit (m) x area de siembra (m 2 ) PTA (decimal )
Vb =
0 ,1 m x 15 000 m 2 0 ,5 Vb = 3 000 m
El segundo paso consiste en el clculo del rea de captacin que debe tener el sistema, para producir el volumen bruto de escorrenta que se necesita almacenar. La frmula es la siguiente: Ac = Vb C xP
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donde: Ac Vb C P = = = = rea de captacin deseada (m); Volumen bruto de agua que va a almacenarse en el embalse (m); coeficiente de escorrenta superficial, estimado para Ac. (decimal); precipitacin media anual de la regin o el 50% de probabilidad (m)
Por lo tanto, en el caso especfico de la regin mencionada anteriormente, el volumen bruto (Vb) de agua necesario para el SAES-ES, es de 3 000 m, considerndose el coeficiente C igual a 0,20. Por consiguiente, se tiene:
Ac =
3 000 m 2 0 ,20 x 0 ,4 m
Ac = 37 500 m 2 Ac = 3 ,75 ha >> 3 ,8 ha
El coeficiente C depende de varios factores tales como: topografa, cobertura vegetal, tamao del rea de captacin, textura y profundidad del suelo, contenido de materia orgnica, grado de compactacin del terreno, porcentaje de humedad en el suelo, intensidad, duracin y frecuencia de las lluvias. Para concluir con el diseo del SAES-ES, se debe calcular el tamao del reservorio o tanque de almacenamiento. De acuerdo con los datos anteriores, se necesita construir un embalse para almacenar un volumen de 3 000 m. En primer lugar, se debe definir la forma del mismo. En general, los reservorios para riego de salvacin son construidos de forma rectangular o semicircular. De acuerdo a la experiencia que se tiene, se sugiere que sea de forma semicircular, por ser ms prctico en su construccin y presentar una reduccin en el movimiento de tierra que debera hacerse si se construyera de forma rectangular. En trabajos desarrollados por el CPATSA, en el semirido brasileo, se ha comprobado una economa de 15 horas de trabajo de maquinaria en la construccin de estos embalses en comparacin con los de forma rectangular. Para determinar el rea del reservorio, se divide el volumen de agua requerido, entre la altura de la lmina de agua promedio que se almacenar en el tanque.
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El clculo de la lmina de agua promedio se hace de la siguiente manera: se sabe que la altura de la pared del reservorio es de 3,0 m; tambin se sabe que la excavacin del cajn del tanque es de 1,0 m. Por otro lado, cuando el tanque est lleno, debe tener una altura de pared expuesta en su interior (bordo libre), igual a 0,5 m. Por lo tanto, la lmina mxima (Lx) de agua en el reservorio es igual a la altura de la pared (AP), mas la profundidad excavada (PE), menos la diferencia de nivel (DN) entre el vertedor de excesos y la parte ms alta de la pared. Intentando facilitar la seleccin del C ms adecuado para las diferentes situaciones edafoclimticas del semirido brasileo, se elabor una tabla con los valores del coeficiente de escorrenta superficial, de acuerdo con las caractersticas del terreno del rea de captacin (cuadro 12).
Cuadro 12. Valores del coeficiente de escorrenta superficial (C), de acuerdo con las caractersticas del terreno del rea de captacin (Ac), estimados para el trpico semirido brasileo.
Factores Relieve
Caractersticas del terreno que afectan C Plano; con pendiente media de 0 a 5% Ondulado; con pendiente media de 5 a 30% Elevada; textura de suelo franco-arenoso, suelos permeables Normal; textura de suelo media Lenta; textura de suelo arcilloso, suelos con capacidad de infiltracin baja Suelos con capacidad de infiltracin no apreciable Excelente; aproximadamente 90% del rea cubierta con pastos y arbustos u otra cobertura semejante Buena; con 50% de rea cubierta de pastos o cultivos alimenticios no limpios Regular; vegetacin nativa escasa, rala, con apenas 10% de Ac con buena cubierta natural o artificial Baja; suelo desnudo, cubierta nativa bien escasa o rala
C 0,10 0,05 0,10 0,15 0,20 0,05 0,10 0,15 0,20
Infiltracin
Cubierta Vegetal
Lx = AP + PE DN Sustituyendo, se tiene: Lx = 3 ,0 m + 1,0 m 0 ,5 m Lx = 3 ,5 m
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Entonces, la lmina media (Lm) de agua en el reservorio es igual a la lmina mxima (Lx), dividida entre dos; o sea: Lm = Lm = Lx 2
3 ,5 m = 1,75m 2
Ahora, ya se tiene el volumen de agua y la lmina media de agua que se va a almacenar, lo que permite el clculo del rea del semicrculo del reservorio, con base en la relacin del volumen y rea: Volumen (m 3 ) Area = Altura (m 2 )
Area =
3 000 ,0 m 3 >> 1714 ,0 m 2 1,75 m
Por otro lado, el rea del semicrculo est dada por: Area del semicirculo = de donde: R= Area x 2 1714 m 2 x 2 3 ,1416 33,0 metros R 2 2
R= R =
Considerando un incremento del 10%, se tiene que el reservorio debe ser un semicrculo con radio de 36 metros. Trazo
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Despus de definir el rea donde se localizar el sistema, debe hacerse un levantamiento topogrfico plani-altimtrico simple. La experiencia del tcnico y el conocimiento del sitio podran eliminar este paso en caso de extrema necesidad; sin embargo, se deben efectuar algunas verificaciones, como la pendiente de los elementos del sistema (Ac, Ta y As). El instrumento de nivelacin debe instalarse en el punto de convergencia de las lneas de drenaje natural del rea de captacin, trazndose, con estacas intercaladas a 10 m entre s, una lnea bsica de nivelacin. Esta lnea bsica de referencia constituye la espina dorsal de todo el sistema, dividiendo de mejor manera el rea de captacin, el tanque de almacenamiento (reservorio) y el rea de siembra (figura 36).
Figura 36. Modelo esquemtico de la localizacin de los elementos bsicos del SAES-ES, en el campo.
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El trazo de la lnea bsica y la nivelacin de la misma, permite que se tenga un perfil del rea del sistema. Luego, se debe hacer una nivelacin de las lneas perpendiculares a la lnea bsica, conformando una malla de 40 x 40 m. No es necesario estaquear estas lneas, efectuando las lecturas de manera simple, corriendo la cinta juntamente con la mira. Una vez calculadas las cotas del terreno, se puede dibujar el plano de planta del terreno, con curvas a nivel espaciadas 1 m donde se colocarn los elementos del sistema. Sin embargo, para poder efectuar la localizacin, es necesario demarcar cada uno de esos elementos (Ac, Ta y As). Al inicio, en la estacin definida como punto de convergencia, se trazan los lmites laterales del elemento bsico, que en este caso es el reservorio, el cual debe ser de forma semicircular. Partiendo del punto de convergencia, se demarca el largo del radio sobre la lnea bsica. Con una estaca en este punto y con la ayuda de una cuerda, se traza el semicrculo, colocando estacas cada 20 m a partir del punto de convergencia. Este ser el extremo interno de la pared del reservorio. El otro extremo es definido por otro semicrculo paralelo al primero, a una distancia de 7 metros. Tomando como base la altura topogrfica conseguida en el punto de convergencia de las aguas, se agrega a la misma 1 m, correspondiente al fondo del reservorio; buscando luego, en el rea de siembra, el punto con cota igual a ese total. Este punto es donde la tubera que pasa por debajo de la pared del reservorio debe salir a la superficie del suelo. A partir de ese punto, por tanteo, se traza una curva de nivel con pendiente entre 0,8 y 1,0%, la cual se marca con piquetes. Esta es la direccin por donde pasar el surco principal que llevar el agua de riego a los dems surcos del rea de siembra. El ltimo paso en lo referente al trazo del sistema, consiste en la demarcacin de los lmites del rea de captacin. Esta debe iniciar en uno de los extremos de la pared del reservorio, siguiendo los divisores naturales del agua, hasta alcanzar el otro extremo de la pared. Construccin Tanque de almacenamiento (Ta) El primer elemento a construir es el reservorio o tanque de almacenamiento. Si es necesario, toda el rea destinada para el sistema debe ser desmontada; el rea que se cubrir por el agua y la pared del reservorio debe ser desmontada y destroncada, eliminndose la primera capa del suelo de 0,0 a 0,20 m. Luego, debe hacerse un paso de rastra por toda el rea del reservorio. Despus del rastreado se hace la fundacin del reservorio, la cual consiste en abrir una zanja de 2,0 m de ancho por 0,5 m de profundidad, a todo lo largo de la pared del mismo. La profundidad deber ser suficiente hasta encontrar un terreno que ofrezca mayor resistencia a la infiltracin del agua. Como la zanja tendr una profundidad de 0,50 m y ya se ha retirado una capa de 0,20 m, se supone que, en la mayora de los casos, esta profundidad de 0,70 m ser suficiente. El ancho de esta zanja deber ser el mismo que el de la cuchilla de la mquina que construir el reservorio.
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Debido a la extensin de la primera zanja (figura 37), la eficiencia de la mquina en el transporte del material es muy baja. Esto quiere decir que la cuchilla de la mquina alcanza su capacidad mxima de arrastre al principio de la zanja, perdiendo mucho tiempo en el transporte de los materiales hasta el final de la misma. Una manera prctica de aumentar esta eficiencia es haciendo la excavacin de la zanja en tres intervalos, transportando el material de la fundacin para la base del talud aguas abajo, a medida que se van excavando cada uno de los segmentos. Como este material es de buena consistencia, puede ser utilizado para la construccin de la pared del reservorio. El paso siguiente consiste en la colocacin del tubo para retirar el agua almacenada en el reservorio cuando se efecte el riego de salvacin. Este, es instalado inmediatamente despus de la abertura de la primera zanja en la pared del reservorio; es decir, en otra zanja de 16 m de largo, 0,60 m de ancho y 1,0 m de profundidad con relacin al nivel del terreno, abierta perpendicularmente a la primera. El largo est en funcin de la pendiente del terreno. En la figura 37 se puede observar la disposicin de las zanjas que servirn para la fundacin de la pared del reservorio y para la instalacin del tubo conductor del agua, respectivamente. La segunda zanja se recomienda hacerla manualmente; pues, en la mayora de los casos, es ms econmico que cuando se hace con la mquina.
Figura 37. Modelo esquemtico de las zanjas que servirn de fundicin para la pared del embalse y para la instalacin del tubo conductor del agua.
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Abierta la segunda zanja, se debe rellenar con un material de buena consistencia agregndole agua. Cuando el relleno haya alcanzado una altura de 0,40 m se abre otra pequea zanja a nivel de 0,30 m de profundidad. En el medio de sta se instala el tubo conductor de agua, el cual puede ser de hierro galvanizado o de PVC rgido de 4" de dimetro. Esto permitir que, entre el tubo conductor de agua y el nivel del terreno original antes de haberse eliminado la primera capa de 0,20m de espesor, exista una diferencia de nivel de 0,90 m, precisamente en el punto de convergencia de las aguas. Se debe tener cuidado especial para la instalacin del tubo conductor de agua, compactando bien el material y adicionando agua. Es recomendable hacer dos o tres amarres con arcilla alrededor del tubo conductor (figura 38). Para permitir la salida del agua, se puede instalar en el extremo exterior del tubo (aguas abajo), una llave de paso de 4" de dimetro, como se indica en la figura 40. Tratando de minimizar los costos del SAES-ES, esta llave puede sustituirse por tubos de PVC que conecten los dos compartimientos del embalse al tubo de salida por medio de una "T", en la que se adaptan 2 codos con rosca, las que a su vez tienen conectados 2 tubos (figura 39). Los codos con rosca permiten el movimiento de los tubos en posicin horizontal y vertical; la primera, permite la salida del agua hacia el rea de siembra; y la segunda, que suspende el riego, debe asegurarse a la pared del embalse, por medio de una cuerda o alambre. Debern tomarse precauciones especiales con relacin a la entrada y salida de agua del tubo conductor. La entrada del agua, deber quedar a una altura mnima de 0,20 m del fondo del reservorio, para evitar que los deshechos y los depsitos de sedimento producidos por las correntadas obstruyan el tubo. Con relacin a la salida del agua, se debe tener el cuidado de que el extremo del tubo descanse sobre la superficie natural del terreno, reduciendo de esta manera los costos por entubado y excavacin. Instalado el tubo conductor de agua, se inicia la construccin del dique del embalse con tierra de textura fina (del propio fondo del reservorio), sobreponindose capas, no mayores a 0,20 m, inicindose por la primera zanja abierta. Estas capas finas y la mquina pasando por encima de ellas aseguran una mejor compactacin. La mquina deber excavar del "cajn" del reservorio hacia el pie del talud aguas abajo, obedeciendo las dimensiones calculadas, para que alcance la capacidad para que fue diseado. La corona del dique deber tener un desnivel desde la lnea central hacia los bordes, aguas arriba y aguas abajo, de por lo menos 0,15 m para evitar la acumulacin de agua en la parte superior de la pared. Una vez terminada la construccin de ste, se construyen los diques divisores de agua, con la misma mquina utilizada en la construccin del dique principal. Estos diques son continuos a la pared del reservorio y construidos con un declive de por lo menos 0,5%, en direccin al dique principal y con una profundidad de 0,70 m. El vertedor de excesos se construye en uno de los diques divisores de agua, con el menor tamao posible. El ancho del mismo no debe ser mayor al de la cuchilla de la mquina, dejndose
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Captacin Externa
una diferencia de nivel de 0,50 m, entre los puntos ms alto de la base del vertedor y ms bajo de
Figura 38. Modelo esquemtico del dimensionamiento de la pared del embalse y colocacin del tubo conductor de agua.
la corona del embalse.
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Area de siembra (As) Esta rea debe ser desmontada, destroncada, arada y rastreada. Cuando se hace el desmonte y destroncamiento, se debe tratar que la mquina remueva lo menos posible el suelo. Lo ideal es que estas prcticas agrcolas, se realicen manualmente, para evitar la eliminacin de la capa superficial del suelo, particularmente cuando los suelos donde se implante el SAES-ES, sean poco profundos y de baja fertilidad. El arado y rastreado se deben hacer en sentido perpendicular a la pendiente del terreno. En la mayora de casos, es suficiente pasar una vez el arado y dos veces la rastra. Algunas irregularidades en el terreno tienen que eliminarse para facilitar la abertura de los surcos y camellones. En esta prctica deben tenerse las consideraciones de la labranza conservacionista. El canal de riego
Figura 39. Modelo esquemtico de la colocacin de los tubos, conectando los compartimientos del SAES-ES, como sustituto de la llave de paso.
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Captacin Externa
A nivel de campo, se deben estudiar varias alternativas de colocacin del canal, con el objetivo de verificar cul es la mejor opcin para irrigar el rea. La determinacin de la pendiente del terreno se puede hacer con un nivel de manguera, con un nivel en "A" o con nivel de precisin. La mejor localizacin del canal es aquella que permite, adems de la cobertura de los surcos y camellones, la mayor eficiencia de riego del rea de siembra. Como el canal es de tierra, la pendiente no debe ser mayor del 1%. Vale resaltar que un surco puede, en la mayora de los casos, funcionar como un canal de distribucin, si el rea seleccionada fuera un poco irregular. Se recomienda que, al mismo tiempo que se est colocando el canal de distribucin, se coloquen los niveles bsicos con un 0,4% de pendiente, para el trazo de los surcos o camellones, con estacas espaciadas 20 m entre s. As, puede tenerse una idea de cmo quedar el rea de siembra, despus de implantado el canal y los surcos y camellones. Si la alternativa ejecutada no resulta la mejor (esto se verifica apenas por las estacas), se repite toda la operacin anterior, en otro punto. Este proceso de tanteo, usando nada mas el nivel y las estacas, permite que en poco tiempo se comprueben, a nivel de campo, varias alternativas para la implantacin del sistema de riego por surcos y se escoja la ms viable, principalmente con relacin a la aplicacin y distribucin del agua en el rea de siembra. La localizacin de los niveles bsicos y lneas de contorno para la confeccin de surcos y camellones, sigue el mtodo de la cuerda, descrito anteriormente. Construido el canal de distribucin, se hace la abertura de los surcos y camellones. Los camellones tienen superficie plana de 1,20 m de ancho y son limitados lateralmente, por los surcos de 0,30 m de ancho y 0,20 m de profundidad, siendo el espaciamiento entre surcos de 1,50 m, con la finalidad de aplicar agua a los cultivos, durante el riego de salvacin. Se recomienda hacer, al inicio del rea de siembra, prximo a la pared del reservorio, un surco de retencin con una pendiente de 0,5%, suficiente para transportar toda el agua que escurra del embalse, entre el rea de siembra y el rea de captacin. Tambin, se deben hacer surcos de retencin a cada 30 m de distancia en el sentido de la pendiente, dentro del rea de siembra, para evitar que durante lluvias de gran intensidad, el rompimiento de los surcos la puedan perjudicar. Cualquier escorrenta de agua proveniente de otras reas hacia el rea de siembra, se debe desviar. La construccin de toda la infraestructura del SAES-ES se hace por una nica vez, en vista de que en los aos subsiguientes solamente se repasan los surcos y camellones. Cuando es necesario el uso de "riego de salvacin" se debe aplicar una lmina de agua de apenas 20 mm, tomando en cuenta la posibilidad de lluvias despus de su aplicacin. En el caso de que no ocurran lluvias dentro del perodo ideal esperado, se hace necesario un nuevo "riego de salvacin" para complementar el anterior, y as sucesivamente. Mantenimiento
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El mantenimiento es fundamental para la sustentabilidad del sistema. Los surcos y camellones deben rehacerse todos los aos en el final del perodo de la cosecha. El rea de siembra tambin debe ser supervisada en cuanto al rompimiento de algn surco de retencin, los cuales deben mantenerse siempre limpios y sin obstrucciones. El rea de captacin tambin requiere de algunos cuidados; a cada dos aos, es recomendable efectuar la remocin de cualquier hierba que pudiera emerger; se debe tambin observar el comportamiento de las lneas de drenaje, limpindolas de obstculos que impidan la escorrenta superficial. Potencial de produccin El sistema no es capaz de incrementar la produccin en un cien por ciento, con relacin al proceso tradicional de cultivo, pero s reduce, hasta en un 90%, los riesgos de prdidas de las cosechas causadas por la sequa. En el semirido brasileo, los rendimientos promedio de frijol caup y maz, cultivados tradicionalmente, es de 300 y 450 kg/ha, respectivamente. Con el SAES-ES, se logra un rendimiento promedio, a nivel de pequeos productores, de 1 000 kg/ha para el cultivo de frijol caup y 1 200 kg/ha para el cultivo de maz. Adems, en casos comprobados durante un registro de 10 aos, durante el 30% de este perodo (3 aos), se ha logrado obtener dos cosechas por ao.
Grado de complejidad Esta tcnica se considera de un grado intermedio de complejidad, pues requiere la intervencin de mano de obra especializada para su diseo, trazo y construccin, adems de que el agricultor aprenda qu es una curva de nivel, cmo fertilizar y cmo aplicar el riego.
Limitaciones No se recomienda la implantacin del SAES-ES, en suelos con contenidos de arcilla inferiores al 15%; tampoco puede instalarse en propiedades con extensin inferior a 10 ha. Entre las tcnicas de aprovechamiento del agua de lluvia con fines agrcolas, es la que requiere mayor inversin; por lo tanto, la capacidad econmica del productor puede convertirse tambin en una limitante. Impactos socioeconmico y ambiental Costos y retornos El cuadro 13, presenta los costos y retornos anuales de un SAES-ES, en un caso tpico a nivel de productor, con una rea de siembra de 1,5 ha y tanque de almacenamiento para 3 000 m. Con una produccin promedio de para los cultivos de frijol caup y maz de 1 000 kg/ha y
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Captacin Externa
1 200 kg/ha, respectivamente, el sistema permite generar una renta neta anual de $EE.UU. 342. Este sistema particular est funcionando desde el ao 1982 y, solamente durante un ao, no se obtuvo cosecha por las bajas precipitaciones ocurridas. El promedio anual de precipitacin en la regin es de 400 mm.; pero, durante ese ao, solo ocurrieron 116 mm de lluvia. Esto se complementa con que, en los doce aos de funcionamiento del mismo, el agricultor ha logrado, en tres de ellos, obtener dos cosechas por ao. Generacin de empleo Para la implantacin del sistema se requiere poca mano de obra, de 2 a 3 das/hom., debido a que todos los reservorios se construyen con maquinaria, principalmente con tractor de oruga. En cuanto al manejo de los cultivos, si es necesaria mucha mano de obra durante todo el ciclo de los mismos. Para este caso, en el Cuadro 13, puede observarse que para la explotacin agrcola de 1,5 ha, se requiere un promedio de 75 das/hombre. Sostenibilidad El sistema es sostenible puesto que conserva el suelo, el agua, no contamina el medio ambiente y tiene una produccin rentable.
Descripcin de casos
Lugar y fecha En el trpico semirido de Brasil, existen ms de 100 embalses para riego de salvacin, especficamente en los Estados de Baha, Sergipe, Alagoas, Pernambuco, Paraba, Ro Grande do Norte, Cear y Piau, con ms de diez aos de funcionamiento. Caractersticas del lugar y de las tcnicas aplicadas Todos los embalses fueron construidos con el apoyo del Servicio de Asistencia Tcnica y Extensin Rural de cada Estado, habiendo presentado excelentes resultados, bajo regmenes pluviomtricos que van de 400 a 800 mm anuales. Cuadro 13. Costo y rendimiento anual del sistema de embalse para riego de salvacin.
Area de cultivo Valor dlar Valor dlar Intereses Perodo de gracia Rendimiento del maz: 1,5 ha 1,0 R$ ,0 -Q8,0% 2 aos 1 200 kg/ha
Detalles: Cultivo: Maz y frijol Area de captacin: Capacidad del reservorio: Distancia entre surcos: Perodo: Rendimiento del frijol:
3,8 ha 3 000,0 m3 1,5 m 15 aos 1 000 kg/ha
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Actividad
Unidad
Cantidad
Valor Unitari o (R$)
Valor Total (R$)
Valor Total ($EE.UU. )
Valor Total (-Q-)
1. Costos de Inversiones: 1.1 Mano de obra/uso de implementos: Seleccin del rea Demarcacin del sistema Desmonte Construccin del embalse Colocacin del tubo Construccin del dique Construccin del vertedor de excesos arado (tractor de neumticos Paso de rastra
hom./da hom./da hora/trat. hora/trat. hom./da hora/trat. hora/trat. hora/trat. hora/trat
,25 1,00 30,00 35,00 1,00 5,00 2,00 5,00 3,00 Sub-total
1.0 1,0 28,0 28,0 1,0 28,0 28,0 15,0 15,0
,3 1,0 840,0 980,0 1,0 140,0 56,0 75,0 45,0 2138,3
,3 1,0 840,0 980,0 1,0 140,0 56,0 75,0 45,0 2138,3
,0 ,0 ,0 ,0 ,0 ,0 ,0 ,0 ,0 ,0
1.2 Materiales Tubo alta presin PVC 4 (6,0 m) Tubo baja presin PVC 4 (6,0 m) Codo con rosca PVC 4 T con rosca PVC 4 Niple de pVC 4 Pegamento para PVC
Ud. Ud. Ud. Ud. Ud. Tubo
3,0 2,0 2,0 1,0 2,0 2,0 Sub-total
21,0 15,0 10,0 10,0 10,0 3,5
63,0 30,0 20,0 10,0 20,0 7,0 150,0 2288,3
63,0 30,0 20,0 10,0 20,0 7,0 150,0 2288,3
,0 ,0 ,0 ,0 ,0 ,0 ,0 ,0
Costo total de la inversin
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Captacin Externa
(Continuacin cuadro 13)

Actividad Unidad Cantidad Valor Unitari o (R$) Valor Total (R$) Valor Total ($EE.UU. ) Valor Total (-Q-)
2. Costos Anuales: 2.2 Insumos: Semilla de maz Semilla de Frijol Abono fosfatado simple Nuvacron Total anual insumo 2.3 Mano de obra/uso implementos: Surcado (tractor de neumticos) Siembra/fertilizacin Limpias Aplicacin de pesticida Irrigacin Cosecha Total anual insumo 3. Costo: 3.1 Total (inversin + costo ao 1) 3.2 Anual (inversin + costo ao 1)
kg kg kg l
22,5 45,0 300,0 3,0
1,0 2,0 ,2 9,0
22,5 90,0 54,0 27,0 193,5
22,5 90,0 54,0 27,0 193,5
,0 ,0 ,0 ,0 ,0
hora/trat. hom./da hom./da hom./da hom./da hom./da
2,0 7,5 30,0 7,5 15,0 15,0
15,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0
30,0 7,5 30,0 7,5 15,0 15,0 105,0 2586,3 588,0
30,0 7,5 30,0 7,5 15,0 15,0 105,0 2586,3 588,0
,0 ,0 ,0 ,0 ,0 ,0 ,0 ,0 ,0
4. Rendimiento Anual: 4.1 Produccin Frijol Maz 4.2 Renta bruta total En R$ En $EE.UU. En moneda local -Q4.3 Renta Neta En R$ En $EE.UU. En moneda local
R$
Precio/kg $EE.U U. ,5 ,1 ,5 ,1
-Q-
Ao 1
kg/rea cultivada Ao 2 Ao 3 Ao 4
Ao 5
,0 .0
1500 1800
1500 1800
1500 1800
1500 1800
1500 1800
930,0 930,0 ,0
930,0 930,0 ,0
930,0 930,0 ,0
930,0 930,0 ,0
930,0 930,0 ,0
-Q-
342,0 342,0 ,0
342,0 342,0 ,0
342,0 342,0 ,0
342,0 342,0 ,0
342,0 342,0 ,0
Total Anual 5. Generacin de empleo: 5.1 Utilizacin de mano de obra En la implant. del sistema En el mantenim. y labores culturales Area total hom./da hom./da 2,3 75,0 Por m2 1,5 50,0
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Direccin para consultas EMBRAPA-CPATSA Centro de Pesquisa Agropecuria do Trpico Semi-rido Caixa Postal 23 56300 000 - Petrolina, PE, Brasil Telfono: (081) 961 4411 Fax: (081) 961 5681
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Captacin Externa
GALERIAS FILTRANTES PARA SUBIRRIGACIN, BRASIL

Aderaldo de Souza Silva, Ing. Agr. M.Sc. Investigador en Manejo de Suelo y Agua; Everaldo Rocha Porto, Ing. Agr. Ph.D. Investigador en Manejo de Suelo y Agua; Henrique de Oliveira Lopes, Ing. Agr. M.Sc. Investigador. EMBRAPA/CPATSA, Petrolina-PE, Brasil.
Antecedentes histricos El arte de recolectar agua de lluvia es milenario (National Academy of Science, 1974). Antiguamente, en la edad de bronce, se ampliaba la escorrenta superficial a travs del aplanamiento de la superficie del suelo en las partes altas; sta, era conducida por canales hacia las partes bajas y utilizada para la agricultura. Desde aquellos tiempos, se observaba tambin que los caminos tenan una gran capacidad de producir caudales significativos; sin embargo, slo desde los aos cincuenta, es que en Australia (Public Works Department of Western Australia, 1956), se empez a estudiar cientficamente la utilizacin de carreteras y caminos como una estrategia para la induccin del aprovechamiento de la escorrenta superficial. A propsito, millones de acres fueron recortados por carreteras con el objetivo de recoger agua de lluvia para los agricultores de ese pas; pero, debido a la necesidad de sus pobladores, esa agua era almacenada en reservorios superficiales y tanques utilizndose en gran parte para consumo humano y animal; y, en raros casos, para cultivos. Actualmente existen experiencias de esta prctica con diferentes configuraciones en varios pases como Mxico, Israel y Brasil. Aspectos tcnicos Descripcin Normalmente, a lo largo de las carreteras y caminos se pierden grandes volmenes de agua de lluvia por escorrenta superficial. El Sistema de Aprovechamiento de la Escorrenta Superficial por medio de Galeras Filtrantes para Subirrigacin (SAES-GFS), consiste en la reconduccin de esta escorrenta a travs de canales que la transportan, por gravedad, hacia reas de cultivo dejando el agua almacenada en el perfil del suelo, en galeras donde la infiltracin ha sido previamente mejorada. Este sistema est constituido por tres componentes bsicos: un rea de recoleccin del agua de lluvia, un sistema de subirrigacin consistente en una zanja de almacenamiento y una zanja de siembra (figura 40).
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Figura 40.
Modelo esquemtico de un sistema de captacin del agua escorrenta de caminos.
Area de recoleccin del agua de lluvia El rea de captacin generalmente la constituyen las carreteras que comunican a las unidades de produccin con los municipios circunvecinos; y, en mayor parte, los caminos de servicio que da a da son recorridos por los agricultores y sus familias. Tambin son contribuyentes de esta rea las redes de drenaje naturales o artificiales existentes en las fincas. El agua recolectada es conducida artificialmente hacia una zanja principal de almacenamiento.
Zanja de almacenamiento
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Captacin Externa
Es un canal de tierra de 1 m de ancho, 1 m de profundidad y de longitud variable, con la funcin de recibir la escorrenta proveniente del rea de recoleccin y conducirla hacia el rea de siembra. Se debe construir sobre una curva a nivel con pendiente no mayor del 1%. En el inicio, debe tener un disipador de energa construido con piedras u otros obstculos que sirven para disminuir la velocidad del agua de escorrenta y, por consiguiente, la erosin hdrica, principalmente en carreteras con capacidad de producir intensa escorrenta. La longitud de la zanja vara en funcin del nmero de hileras que tenga el huerto y es determinada por la localizacin de la ltima de stas. Zanjas de siembra Perpendicularmente a la zanja de almacenamiento se construyen las acequias, zanjas o galeras de infiltracin, espaciadas de acuerdo al espaciamiento entre plantas. El nmero total de zanjas depende del rea con se cuente para la siembra y la posicin de cada una de ellas est definida por la curva de nivel en que se encuentren, con una pendiente que va de 0,5 a 1,0%. El ancho de cada zanja es 1,0 m y la profundidad no menor de 1,3 m. Si el suelo destinado para la siembra no tuviese buenas condiciones fsicas, es importante crearlas. En este caso, se excava la zanja hasta la profundidad mxima deseada; el material removido es mezclado con materia orgnica en proporcin que va del 20 al 25% y nuevamente colocado en su lugar. Con esta prctica, se incrementa la conductividad hidrulica y la capacidad de retencin de humedad en el suelo donde se va a sembrar. Los extremos de las zanjas de infiltracin deben ser cerrados, en la parte posterior por el propio suelo y, en la parte anterior por paredes construidas con bloques de cemento o ladrillos de barro agujereados para permitir el paso del agua a travs de los mismos. La figura 41, muestra en detalle, las zanjas de siembra. Objetivos Aprovechar racionalmente, parte del volumen de agua de lluvia que escurre anualmente sobre la superficie del suelo en las carreteras y caminos para incrementar el contenido de humedad en la zona del sistema radicular de los cultivos arbreos por un perodo mas prolongado; atendiendo la demanda evapotranspirativa, por lo menos dos o tres meses despus que las lluvias hayan terminado y garantizar la permanencia de los rboles durante todo el ao. Ubicacin y seleccin del sitio El rea de recoleccin, zanja de almacenamiento y zanjas de siembra, constituyen una infraestructura hdrica que da soporte al desarrollo de rboles frutales caseros en el medio rural, a nivel de pequeos agricultores. La finalidad principal del SAES-GFS, es hacer posible la produccin de especies frutales en regiones agroecolgicas con precipitaciones anuales alrededor de los 350 mm.
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Figura 41
Esquema de sistema de captacin del agua de escorrenta de caminos a travs de galeras filtrantes para cultivos frutales, en el que se muestran en detalle , la zanja de almacenamiento y las zanjas de siembra.
Uno de los elementos ms importantes para el xito de esta tecnologa es la capacidad de retencin de humedad del suelo; por lo tanto, el conocimiento de su contenido de arcilla es
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Captacin Externa
indispensable para la toma de decisiones en cuanto a la implantacin o no del sistema. Es necesario que el contenido de arcilla en estos suelos no sea menor de 20%. La implantacin de este sistema, requiere una gran cantidad de mano de obra, principalmente si el suelo es pedregoso. Por lo tanto, es recomendable que sea introducido en programas de emergencia como estrategia para la generacin de empleo en las zonas rurales. Estudios realizados en los ltimos 8 aos, han demostrado resultados altamente promisorios con evaporacin media anual de 2 850 mm en reas con precipitaciones promedio anuales de 350 mm, principalmente con cultivos de maran (Anacardium occidentalis L.), acerola (Malpighia glabra), guanaba o guanbana (Annona muricata), limn (Citrus latifolia) y mango (Mangufera indica L.). Diseo El dimensionamiento del SAES-GFS est implcito en la determinacin del volumen total de agua necesaria para el almacenamiento en las zanjas de infiltracin y estas, a su vez, con el nmero de frutales que se pretende explotar, adems del dimensionamiento del rea de captacin del agua de lluvia. A continuacin se describen las necesidades bsicas y caractersticas de un huerto frutal casero ms comn: Nmero de hileras (NH) Espaciamiento entre hileras (EH) Nmero de frutales por hilera (NFH) Espaciamiento entre frutales (EF) Nmero total de frutales (NTF) Longitud de la zanja (LZ) Area total del huerto (ATH) Profundidad de las zanjas (PZ) Ancho de las zanjas (AZ) Capacidad de campo de la mezcla de suelo en la zanja (CC) Eficiencia en utilizacin del agua (EUA) Volumen total de agua (VTA) El dimensionamiento del total de agua est en funcin de la capacidad de almacenamiento de cada zanja, en metros cbicos y del nmero total (NT) de zanjas en el huerto. Se debe considerar una prdida de agua en la conduccin del 10%. El volumen total es expresado en metros cbicos por medio de la siguiente ecuacin: ( LZ x AZ x PZ x CC x NH VTA = EUA 7,0 8,0 m 4,0 6,0 m 28,0 24,0 m 1152,0 m 1,3 m 1,0 m 0,3 70,0%
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Sustituyendo los valores, se tiene: VTA = (24 ,0 m x 1,0 m x 1,3 m x 0 ,3 m x 7 ,0 0 ,7 VTA = 93 ,6 94 m 3 Area de Recoleccin (AR) El rea de recoleccin o captacin se dimensiona en funcin del VTA, de la eficiencia de la escorrenta superficial (C) (cuadro 14), y de la precipitacin anual a nivel del 50% de posibilidad de ocurrencia (P).
CUADRO 14.Valores medios del coeficiente de escorrenta superficial (C) para diferentes coberturas.
Tipo de Cobertura PVC flexible de 1.0 mm Mezcla de cemento y arena Asfalto Drenes de tierra Carreteras y caminos de terracera Suelo desnudo Forrajes y drenes
C 0,9 0,8 0,8 0,6 0,5 0,2 0,2
El clculo del tamao del rea que se necesita para recolectar el total de agua deseado se hace de la siguiente manera: AR = VTA PxC
Ejemplo 1: Para determinar el rea de recoleccin necesaria para un huerto frutal, se considera una carretera de terracera de 3,0 m de ancho; se tienen datos de precipitacin esperada con 50% de probabilidad de ocurrencia de 350 mm anuales. El volumen total de agua (VTA) necesario es de 94 m. 94 m 3 AR = 0 ,35 m x 0 ,5
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Captacin Externa
AR = 537 m 2 Como la carretera tiene 3,0 m de ancho, el largo del rea para atender las necesidades de agua del huerto es de:
AR = largo (m) x ancho (m) de donde: Largo = AR(m 2 ) ancho (m)
Largo =
537 m 2 = 17 m 180 m 3m
Trazo Efectuados los clculos que determinan la dimensin del sistema, el prximo paso es realizar el trazo en el campo. En primer lugar, se establece el rea de recoleccin, marcando con piquetes el largo de la misma. Luego, partiendo del final del rea de captacin, por tanteo, se establece la curva de nivel con pendiente no mayor al 1% que servir como zanja de almacenamiento. Es importante que la misma est lo ms prximo posible a las zanjas de siembra lo que permite una reduccin en las prdidas de agua en la conduccin del caudal. Se debe tambin verificar la dificultad para la excavacin en esta rea; si el suelo es muy pedregoso, la utilizacin de mano de obra ser mayor. Enseguida, partiendo del trazo de la zanja de almacenamiento, se hace la demarcacin de las zanjas de siembra. Estas deben estar al mismo nivel de la zanja de almacenamiento o ms abajo puesto que la conduccin del agua en las mismas ser por gravedad. El fondo de las otras acequias debe coincidir, de preferencia, con una capa impermeable. Las zanjas de siembra deben ser establecidas en reas donde el suelo presente buenas condiciones para el cultivo. La pendiente en estas debe ser de 0,8 a 1,0%. No hay que olvidar la verificacin del contenido de arcilla y la profundidad del suelo en esta rea. Estos dos elementos son los responsables de la capacidad de retencin de humedad en el perfil. Construccin
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La construccin del sistema de galeras filtrantes debe iniciarse con el rea de recoleccin. Una vez demarcada en el campo, se debe tratar de disminuir todas las irregularidades que pudieran existir en su superficie. La importancia de esto es que evita que parte del agua de lluvia se quede almacenada en algunas depresiones. En general, los caminos son construidos de tal forma que el agua que cae sobre ellas no se empoza sino que escurre hacia las orillas donde se localizan los drenes recolectores o cunetas. Dependiendo de la pendiente del terreno y de la intensidad de la lluvia, el volumen de escorrenta que se obtiene es grande. En caminos de tierra, al final del rea de recoleccin, el caudal de escorrenta debe ser interceptado por un pequeo bordo de tierra o dique de aproximadamente 0,5 m de altura al final del cual inicia la zanja de almacenamiento. La zanja de almacenamiento debe tener una pendiente de 0,8 a 1,0%, 1 m de ancho y 1 m de profundidad. El largo depende de la distancia existente entre la captacin y el rea de siembra. Cuando el volumen de agua fuere muy grande, se recomienda incrementar el ancho de esta zanja. La excavacin de las zanjas de siembra debe tener como lmite de profundidad la capa impermeable, pero nunca debe ser menor de 1,3 m. Estas zanjas deben tener una pendiente de 0.8 a 1%. Es muy importante que se coloque en el fondo de las mismas, una capa de 0,05 a 0,10 m de cantos rodados, piedrn o cascajo. El objetivo de esta capa de piedra es aumentar la velocidad del flujo del agua hasta el final de la zanja de siembra cuando la zanja de almacenamiento est llena y que la distribucin de la humedad en el perfil del suelo sea ms uniforme. Esto se debe a que en esta rea se formar una napa fretica que ascender por capilaridad hasta las capas ms superficiales. El prximo paso es cerrar la entrada de las zanjas por medio de una pared de bloc de cemento o ladrillo de barro, construida desde el fondo de la zanja hasta la superficie del suelo con el objetivo de no permitir que, una vez llenas las zanjas de siembra, la mezcla de suelo caiga hacia la zanja de almacenamiento. En la colocacin de los bloques o ladrillos se deben dejar espacios vacos para permitir que el agua de la zanja de almacenamiento pase a travs de ellos hacia las zanjas de siembra. El material que se remueve durante la excavacin se debe mezclar con materia orgnica, de preferencia estircol para colocarse nuevamente dentro de la zanja, arriba de la capa de canto rodado o piedrn. Este relleno debe hacerse hasta alcanzar una altura de 0,10 m sobre la superficie del suelo; pues, pasados unos das, estar nuevamente a nivel. Por ltimo, se efecta la siembra de las plantillas, de acuerdo a las exigencias de cada una. Mantenimiento
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Captacin Externa
Las galeras filtrantes constituyen un sistema de larga duracin cuyo mantenimiento es requerido, principalmente, durante la primera temporada de lluvia. La preocupacin principal debe ser el comportamiento de la escorrenta y el flujo del agua en la zanja de almacenamiento. Como el agua escurre con alta velocidad, es importante poner algunos obstculos, tales como piedras, en el interior de la zanja de almacenamiento para que el agua escurra con menos violencia. Otro punto importante, que merece atencin al final de cada perodo lluvioso, es el pequeo bordo de tierra o dique que se ha construido transversalmente en la carretera. Con las lluvias de alta intensidad, existe la tendencia a que ste se deshaga; por lo tanto, es necesario rehacerlo antes de iniciarse el prximo perodo lluvioso. Con el paso del tiempo, en la superficie de las zanjas de siembra se forma una capa dura. Es importante romper esta costra manualmente todos los aos, con la ayuda de un rastrillo, para favorecer la infiltracin del agua superficial de las lluvias y restablecer la aireacin en la zona del sistema radicular. El sistema, manejado de esta manera, tendr una vida til de alrededor de 15 aos. Potencial de produccin El cuadro 15, presenta el promedio de produccin por planta, en los primeros tres aos, conseguido en el CPATSA, bajo condiciones climticas severas, con un promedio total anual de precipitacin y evaporacin potencial de 350 mm y 2 850 mm, respectivamente.
127
Cuadro 15. Promedio de tres aos de produccin de especies frutales, con aplicacin de la tecnologa de galeras filtrantes en el CPATSA.
Especie Mango Guanaba o guanbana Limn Acerola
Produccin (kg/planta) 3,0 2,0 3,0 5,0
Considerando que la probabilidad de produccin de estos frutales sin aplicacin de riego convencional es prcticamente imposible, los resultados presentados demuestran que, con la utilizacin de esta tecnologa, existe un gran potencial para aumentar la produccin y mejorar la dieta alimenticia de los pequeos agricultores de las zonas ridas y semiridas. Es importante tambin resaltar que no hubo ninguna aplicacin de abono qumico. Grado de complejidad Esta tecnologa permite su aplicacin a diferentes escalas, desde dos a tres plantas, hasta huertos que puedan atender la demanda familiar y an produzcan un excedente para comercializacin. Presenta adems, la ventaja de poder implantarse por partes y crecer cada ao, en cuanto a rea de siembra. El material para su implantacin se encuentra en cualquier parte, por lo que el grado de complejidad es muy reducido. Limitaciones Las principales limitaciones que presenta esta tcnica es que no puede implantarse en suelos con profundidad inferior a un metro, ni en zonas hiperridas, ya que es necesario que la lluvia lixivie las sales acumuladas en la superficie del suelo debido al humedecimiento capilar ascendente del suelo. Impacto socioeconmico y ambiental Costo y retorno El cuadro 16, presenta un anlisis detallado de los costos y rendimientos de la aplicacin de la tecnologa para la produccin de mango (Manguifera indica L.), en Petrolina, PE, Brasil. Segn ese cuadro, los costos de inversin y agrcola son de $EE.UU. 375,05 y $EE.UU. 39,8 respectivamente. Es importante resaltar que el mango empieza a producir a partir del tercer ao de implantacin y estabiliza su produccin hasta el quinto ao. El cuadro 16 demuestra, que del quinto ao en adelante, la renta neta obtenida es de $EE.UU. 112,1 por ao.
Cuadro 16. Costo y rendimiento anual del sistema de aprovechamiento del agua de escorrenta de carreteras y caminos para pequeos huertos frutales.
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Captacin Externa
Detalles: Cultivo: Mango (Mangfero indica) Rendimiento base: 3,0 kg/pie Distancia entre hileras: 8,0 m Ancho de cada zanja: 1,0 m Volumen por zanja: 31,2 m3 Nmero de plantas: 28 pies Intereses (ao): 8% Perodo de financiamiento 15 aos
Actividad
Profundidad de la zanja: Nmero de hileras: Longitud de la hilera: Area total del huerto: Volumen de las zanjas: Valor US dlar: Valor US dlar: Perodo de gracia:
Unidad Cantida d Valor Unitario (R$)
1,30 m 7 24 m 1 344 m2 218 m3 1,0 R$* ,0 -Q3 aos

Valor Total (R$) Valor Total $EE.U U Valor Total (-Q-)
1. Costos de Inversiones: 1.1 Mano de obra/uso de implementos: Localizacin del rea Limpieza del rea Trazo de la curva de nivel Excavacin de las zanjas de siembra Excav. de la zanja de almacenamiento Colocacin de la capa de canto rodado Colocacin de la mezcla suelo/estircol Construccin de las paredes Siembra
hom./da hom./da hom./da hom./da hom./da hom./da hom./da hom./da hom./da
,25 ,50 ,25 109,20 54,60 1,00 21,84 1,00 1,00 Sub-total
1.0 1,0 1.0 1,0 1.0 1,0 1.0 1,0 1.0
,3 ,5 ,3 109,2 54,6 1,0 21,8 1,5 1,0 190,1
,3 ,5 ,3 109,2 54,6 1,0 21,8 1,5 1,0 190,1 4,4 131,0 4,4 17,1 28,0 184,9 375,05
,0 ,0 ,0 ,0 ,0 ,0 ,0 ,0 ,0 ,0 ,0 ,0 ,0 ,0 ,0 ,0 ,0
1.2 Materiales Canto rodado Estircol Cemento Ladrillo Plantillas
m3 m3
bolsa 50 kg
mll ud
2,18 43,68 ,68 ,34 28,00 Sub-total
2,0 3,0 6,5 50,0 1,0
4,4 131,0 4,4 17,1 28,0 184,9 375,05
Costo total de la inversin 2. Costos Agrcolas: 2.1 Insumos: Estircol Total costo insumos 2.2 Mano de obra/uso implementos: Limpias y mantenimiento Total costo mano de obra 3. Costo: 3.1 Total (inversin + costo ao 1) 3.2 Anual (inversin + costo ao 1)
m3
10,92
3,0
32,8 32,8 7,0 7,0 414,81 89,5
32,8 32,8 7,0 7,0 414,81 89,5
,0 ,0 ,0 ,0 ,0 ,0
hom/da
7,00
1,00
129

4. Rendimiento Anual: 4.1 Produccin Mango 4.2 Renta bruta total En R$ En $EE.UU. En moneda local -Q4.3 Renta Neta En R$ En $EE.UU. En moneda local R$ 2,0 Precio/kg $EE.UU. 2,0 -Q,0 Ao 1 ,0 kg/rea cultivada Ao 2 Ao 3 Ao 4 ,0 84,0 92,4 Ao 5 100,8
,0 ,0 ,0
,0 ,0 ,0
168,0 168,0 ,0
184,8 184,8 ,0
201,6 201,6 ,0
-Q-
,0 ,0 ,0
-39,8 -39,8 ,0
78,5 78,5 ,0
95,3 95,3 ,0
112,1 112,1 ,0
Total Anual 5. Generacin de empleo: 5.1 Utilizacin de mano de obra En la implant. del sistema En el mantenim. y labores culturales Area total hom./da hom./da 189,6 7,0 ,14 ,01 Por m2
Generacin de empleo La implantacin y mantenimiento de esta tcnica demanda mucha mano de obra. De acuerdo al cuadro 16, para una rea total de 1 344 m cultivada con mango, se utilizan 189,6 das/hombre para la implantacin y 7,0 das/hombre/ao para el mantenimiento y labores culturales. Sostenibilidad El sistema es considerado de alta sostenibilidad en virtud de que conserva suelo y optimiza el uso del agua en la produccin agrcola.
Descripcin de casos Lugar y fecha Hasta el momento solamente se tiene conocimiento de algunos casos aislados en Mxico y de los trabajos efectuados por el CPATSA en Petrolina, PE, Brasil.
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Captacin Externa
Direccin para consultas EMBRAPA-CPATSA Centro de Pesquisa Agropecuaria do Trpico Semi-rido Caixa Postal 23 56300 000 - Petrolina, PE, Brasil Telfono: (081) 961 4411 Fax: (081) 961 5681
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CAPTACIN DE AGUA DE LAS NIEBLAS COSTERAS (CAMANCHACA), CHILE

Guido Soto, Ing. Forestal, Coordinador del Plan de Accin Nacional de Combatir la Desertificacin Corporacin Nacional Forestal (CONAF), IV Regin, Chile
Antecedentes histricos Las costas del desierto de Atacama se presentan normalmente cubiertas por una densa capa de estratocmulos provenientes del Ocano Pacfico, las que son arrastradas hacia el continente por los vientos predominantes del sur oeste. Parte importante de estas nubes son detenidas por los cordones montaosos de la cordillera de la costa; el resto se internan por valles, quebradas y mesetas interiores formando bancos de niebla de altura (nubes rasantes o neblinas), tradicionalmente llamadas camanchacas. En Sudamrica, ste fenmeno atmosfrico se presenta desde el norte del Per (8 L.S.). Tambin es posible encontrar el mismo fenmeno en algunas zonas de la costa ecuatoriana. Estas nubes, formadas por minsculas gotas de agua en suspensin, al tomar contacto con cuerpos que interceptan su paso, se condensan dando lugar, en muchos sectores, a la nica fuente de agua en una de las regiones ms secas del planeta. Se suma a lo anterior el ambiente de mayor humedad que se crea en el entorno, lo que ha permitido el desarrollo de una serie de comunidades biolgicas a lo largo de la extensa costa rida de Chile y Per. Algunos ejemplos de ello son los siguientes:
Ecosistemas de lomas en Per. En temporada de invierno y primavera las neblinas permiten el desarrollo de especies herbceas y arbustivas que son pastoreadas por el ganado domstico transhumante que se desplaza ao a ao desde la sierra peruana. Puntos de inters botnico en el norte de Chile: Quebrada la Chimba, Paposo, Pan de Azcar. Punto de concentracin de fauna como Pan de Azcar, donde es frecuente detectar mamferos de mayor desarrollo (zorros y guanacos). Los bosques relictuales de Fray Jorge y Santa Ins son quizs la expresin ms noble de cmo este recurso hdrico puede contribuir a la vida en estos ambientes ridos.
Basndose en ste principio se han ideado diferentes estructuras para interceptar el agua en suspensin, tanto para medir el potencial de un lugar (Anexo 1: neblinmetros) como para la obtencin de volmenes mayores (Anexo 1: captadores)
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Captacin Externa
Hace alrededor de 30 aos que esta tcnica se est investigando en Chile, donde ha habido un importante poyo del Gobierno Regional de la IV Regin y de UNESCO. En base a esta experiencia comenz en 1987 el Proyecto de Sistemas de Captacin de Aguas Nieblas en la zona el Tofo-Chungungo (al norte de La Serena), con el objetivo de implementar un sistema tcnico, econmico y viable del aprovechamiento de agua de neblina para abastecer de agua potable al poblado de pescadores de Chungungo (350 habitantes). El proyecto fue financiado por el Centro Internacional de Investigaciones para el Desarrollo de Canad (CIID), con la participacin de profesionales de la Universidad Catlica de Chile, Corporacin Nacional Forestal de Chile (CONAF), Universidad de Chile y del Servicio del Medio Ambiente de Canad (Environment Canada). Aspectos tcnicos Caractersticas de la camanchaca Las principales caractersticas de la camanchaca que la hace atractiva para ser utilizada como recurso hdrico son las siguientes:

Estabilidad. Se presenta la mayor parte ao Unica fuente alternativa. Para un amplio sector de la costa rida y desrtica de Chile (I, II, III y norte de la IV Regin) se ofrece como la nica alternativa; porque no existe otra o por la alta salinidad de las escasas napas subterrneas presentes. Altitud. El hecho de contar con este recurso en la cima de los cordones montaosos no requiere de energa para su extraccin ni conduccin, pudiendo dirigir el agua hacia los sectores deseados sin mayores dificultades. Bajos riesgos de contaminacin, en comparacin a otras fuentes de agua. Permite un mejor manejo de los recursos naturales de altura, en el entorno inmediato donde se presentan las neblinas.
La camanchaca como recurso hdrico El espesor de los estratocmulos que dan origen a la camanchaca es en general bastante estable, fluctuando entre los 200 y 400 m y altitudes entre los 600 a 1000 msnm. El contenido de agua lquida vara entre los 0,22g/m3 a 0,73 g/m3, registrndose valores de tamao de gotas entre los 10,8 a 15,3 micrones y en concentraciones ms o menos constantes de 400 gotas/cm3. Si hacemos el siguiente ejercicio terico y nos situamos en un punto favorable, por donde est desplazndose un banco de camanchaca a 5m/seg y que lleva agua en suspensin a razn de 0,30 g/m3, podramos concluir por ejemplo que, por un rea perpendicular al viento de 2m x 250 m de largo, en 8 horas podran pasar 10 000 l de agua. Si bien no es una cifra espectacular pero es un hecho que esto ocurre permanentemente en muchos sitios favorables de nuestra costa.
133
El Proyecto ms exitoso realizado hasta ahora es de abastecimiento de agua potable al pueblo de pescadores de Chungungo, ubicado a 80 km al norte de La Serena en Chile. En este Proyecto se desarroll un prototipo de sistema que, en trminos breves, consiste en un set interconectado de paneles atrapanieblas que dispuesto convenientemente, localizados a unos 900 msnm, interceptan las neblinas que trasladan los vientos marinos hacia el continente. Estos captadores de niebla se alzan sobre postes ubicados a dos metros sobre la superficie del suelo, soportando una doble estructura rectangular de malla de polipropileno (que se obtiene en el comercio como malla de sombra cortaviento Raschel de 35% de sombra), que intercepta la gota de la neblina arrastrada por el viento. El agua as captada es trasladada gravitacionalmente a travs de un sistema de tuberas hacia un estanque de acumulacin y a la red de agua para la poblacin. Algunas cifras registradas De los treinta aos de investigacin de la camanchaca en Chile, ha sido posible obtener diversas cifras de captacin de agua de las nieblas. Luego de revisar gran parte de la bibliografa disponible que se refiere a este tema se seleccionaron aquellos montos que tenan a lo menos un ao de registro (cuadro 17). Tambin se incluyen datos que, aunque tenan un perodo menor, por su ubicacin era interesante de considerar. Las cifras de captacin de agua se expresan en l/m2/mes.
Cuadro17. Captacin de agua de nieblas en diferentes Regiones de Chile COTA LUGAR II REGION Cerro Moreno PERIODO REND. (l/m2/mes) TIPOS DE ESTRUCTURA (4) h (Nylon) h (Mosquit) a c (Mosquit) c (Nylon) h (Nylon)
Msnm
900 900 900 900 1968-1971 1967-1989 1971 1971 1968-1971 900
158,3 363,3 403,3 401,6 158,3 82,1
Promedio (1) Los Nidos
III Regin Pan de Azcar Travesa Carrizal Bajo
530 800 700
1985 1985 E-D(1988)
69,7 51,3 104,7
c (Raschel) c (Raschel) d (Raschel)
IV Regin
948
Jun.82-May.83
90,9
b (Nylon)
134
Captacin Externa
EL TOFO
780 780 780 780 780 550 550
1983 1985 Nov.87-Sep.90 Ene.84-Ene.85 1986 (E.D) Feb.84.Dic.84 Jun.82-Abr.83
57,8 152,1 91,3 115,6 149,0 113,7 184,0
cap. 90m2 f (Raschel) f (Raschel)(2) c (Raschel) f (Raschel)(3) c (Raschel) c (Raschel)
Fray Jorge
850 Caviloln
1983
89,9
b (Nylon)
(1) Promedio de 4 puntos de medicin: Michilla, El Mirador, Miramar, Cerro Moreno. (2) Promedios de 50 captadores (3) Captador 40 m2. N. Carvajal (4) Las letras indican el tipo de neblinmetro o captadores con que fueron registradas las mediciones, segn anexo 1. A la luz de los resultados que nos da el cuadro anterior, se hace imprescindible homogeneizar las mediciones. Esta ser la nica forma de poder comparar situaciones distintas y obtener conclusiones con respaldo tcnicamente adecuado. El nico instrumento adoptado por la OMM para ese propsito es el neblingrafo de Grunow, pero ste aparentemente no se ha divulgado lo suficiente entre los investigadores nacionales, o bien no cumple con los actuales requerimientos de investigacin, ms ligados ahora hacia un aprovechamiento del recurso agua. En la actualidad el neblinmetro ms difundido es el de pantalla, con malla raschel (35%) en doble pao, cocida a un marco de 1m2; el agua colectada se recibe en un recipiente de tipo bidn (50 l), cuya medicin debe registrarse regularmente. El costo se estima en $EE.UU. 125. Sin embargo, tambin es preciso contar con un sistema que permita realizar mediciones continuas y registre adems otro tipo de informacin que puede ser valiosa al momento de evaluar un proyecto. Para instalar un neblimmetro de este tipo se requiere de los siguientes instrumentos:

tipping - bucket magntico anemmetro veleta data logger, que conectado a los tres anteriores va registrando en una memoria RAM los valores acumulados por unidad de tiempo, previamente programada (cada 15 minutos, por ejemplo.
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Un juego de estos equipos tiene un valor aproximado de $EE.UU. 1 500, que adems debiera ir asociado a la adquisicin de tarjetas RAM, lector de tarjeta y el software correspondiente, con un costo aproximado de $EE.UU. 1 000. Otra relacin que es indispensable establecer es un factor de conversin entre los neblinmetros y estructuras mayores (captadores), debido a que no existe una proporcin lineal entre ambas superficies de captacin. Esta relacin debera establecerse entre un neblinmetro y un captador estndar (el de 48 m2, por ejemplo). Para una serie mayor de captadores ingresan otros factores a considerar, como el relieve, que puede perturbar la determinacin de relaciones ms precisas. Para reducir este riesgo ser necesario establecer una red de neblinmetros que nos indiquen los sectores ms adecuados para la instalacin de los futuros captadores. Impacto socioeconmico y ambiental Posibilidades de uso de la camanchaca Agua Potable. Debido a que en el norte del pas la mayora de los pequeos poblados y caletas presentan serios problemas de abastecimiento de agua, esta alternativa aparece como una posibilidad concreta para satisfacer, de manera importante, estas demandas. En la actualidad prcticamente todos estos poblados se surten de agua por medio de camiones aljibe, con serios reparos sanitarios, cuota mnima por persona, altos costos e inseguridad de un abastecimiento normal y oportuno. Por otro lado, las enormes distancias y las precarias condiciones de los caminos de acceso dificultan an ms un adecuado servicio. Al evaluar la posibilidad de implementar un sistema de abastecimiento de agua potable con agua de camanchaca se deber, a lo menos, tener las siguientes consideraciones, descontando obviamente que existe en las inmediaciones un cordn montaoso con nieblas permanentes:
q q q
Realizar un estudio detallado de la topografa del cordn montaoso y del comportamiento de la neblina e identificar los sectores ms favorables. Montar una batera de neblinmetros en los lugares ms propicios y evaluar los rendimientos de agua producida. Tener en consideracin que las inversiones por concepto de aduccin entre el sector de captacin y de destino (poblado) puede ser una limitante de importancia. Esto nos puede mover a elegir sectores un poco menos favorables pero ms cercanos, por ejemplo.
Agua potable envasada. Los niveles de arsnico presentes en el agua potable de Antofagasta podran favorecer el establecimiento de una empresa envasadora de agua de camanchaca, como es el caso de algunas embotelladoras de agua mineral que tambin ofrecen su producto en bidones. Otra opcin podra ser la venta de agua gasificada en sifones.
136
Captacin Externa
Abrevaderos. El agua captada de las nieblas en los sectores altos de los cordones montaosos de la cordillera de la costa, puede ser utilizada directamente en el lugar como abrevaderos, contribuyendo a un mejor manejo de los recursos. En las regiones ms desrticas estos abrevaderos pueden constituirse en puntos de concentracin de fauna silvestre (aves, zorros, guanacos). En la IV Regin, en cambio, sta alternativa puede ser un excelente complemento para obtener un mejor aprovechamiento de los recursos pratenses de las zonas altas, que con frecuencia tienen mejores pastos y de mayor duracin, pero por lo general carecen de aguadas; el ganado en consecuencia gasta mucha energa en estos continuos desplazamientos. Un predio cercano a Los Vilos (Hacienda Agua Amarilla) est utilizando esta tcnica con ptimos resultados. Ecoturismo. En el Parque Nacional Pan de Azcar se estn diseado senderos con circuitos de larga duracin donde se contempla refugios en los sectores altos que estarn abastecidos con agua de camanchaca. Esta ser una de las actividades de promocin del ecoturismo. Forestacin. Esta es una alternativa ya probada y que ha tenido xito en todos los ensayos realizados. Costos: Ejemplo: proyecto agua potable de Chungungo: Superficie de captacin : 3 528 m2 Produccin diaria : 10.580 litros Nmeros de captadores : 44 captadores de 48 a 120 m2 c/u. Distancia captacin al poblado : 6200 m. Diferencia de cota : 750 m. Costos de inversin:
ITEM Captacin Aduccin Estanque (100 m3) Tratamiento Distribucin TOTAL
q
VALOR $EE.UU. 27 680 43 787 15 632 2 037 32 806 121 942
PORCENTAJE 22,7 35,9 12,8 1,7 26,9 100,0
Ejemplo de un captador para abrevadero:
Captador 48 m2.
137
ITEM - Materiales - Mano de Obra - Gastos Generales TOTAL Costo/m2= $EE.UU. 7,88
VALOR ($EE.UU.) 275 63 39 378
Costos comparativos en sistemas de abastecimientos al pueblo de Chungungo ($EE.UU./m3). CON ATRAPANIEBLAS 3,2 CON CAMION ALJIBE 4,3 DIFERENCIA 34%
Antes de la puesta en marcha del sistema de captacin de atrapanieblas, el suministro de agua a Chungungo era exclusivamente hecho por transporte con camin aljibe. Esa era la mejor opcin. Por tal motivo se hizo una comparacin entre el costo del sistema de atrapanieblas y el abastecimiento mediante camin aljibe. Eficiencia de la tecnologa Agua potable: Caso Chungungo. Antes del proyecto, el pueblo era abastecido con agua que contena serias deficiencias en cantidad (14 l/persona/da) y calidad. Con el proyecto de abastecimiento con agua de neblinas el consumo por persona aumento a 30 lt/da, mejorando a su vez las condiciones sanitarias y disminuyendo los casos de enfermedades gastrointestinales y de la piel. Operacin y mantenimiento Dependiendo de la magnitud y destino del agua captada (consumo humano, vida silvestre, forestacin), sern las complejidades de su operacin. Para agua potable habr que aplicar todas las medidas de higiene y los tratamientos necesarios (cloracin). La mantencin en general es sencilla y los materiales y piezas de reemplazo son de fcil obtencin en el mercado. Los operadores del sistema necesitan en general un nivel medio, como puede ser un tcnico o un administrador de campo. Para el caso de un operador de agua potable ste requiere de una capacitacin ms rigurosa (no de mayor nivel sino que de procedimientos) y una supervisin peridica (Anexo 2).
Ventajas
138
Captacin Externa
Tcnicas: relativamente fcil de instalar, luego de los estudios previos de factibilidad. La operacin y mantencin no presenta mayores dificultades. Ambientales: es su principal ventaja, por los impactos positivos a la salud humana y al medio ambiente (forestacin, vida silvestre). Representa adems una nueva fuente de agua, que no compite con otras fuentes tradicionales. Econmica: para abastecimiento de agua potable comparativamente aparece como una alternativa mas viable que el sistema tradicional de abastecimiento (camin aljibe).
Limitaciones Para invertir en un proyecto de abastecimiento de agua potable:

Necesidad de contar con estadsticas confiables previas a la ejecucin de un proyecto. La comunidad beneficiaria debe estar motivada para colaborar en todo el proceso y hacerse cargo del mantenimiento y operacin del proyecto. Elevado costo de aduccin, si el lugar de captacin se aleja del sitio de uso. Tener en cuenta que los terrenos del entorno pueden ser fuentes de aporte de minerales pesados dainos para la salud. Altamente sensible a condiciones metereorolgicas, favorables por lo que necesariamente se debe contar con abastecimiento alternativo (camin aljibe)
Desarrollo futuro de la tecnologa

Analizar la forma de hacer econmicamente ms eficiente el sistema de aduccin. Es necesario mejorar los diseos para aumentar la eficiencia de la captacin y durabilidad de los materiales.
Descripcin de casos En Chile es posible usar esta tecnologa en todo el cordn montaoso costero (Cordillera de la Costa) hasta el norte de la V Regin (Valparaso), cubriendo una extensin de aproximadamente 1 800 km. En esta rea se deben realizar estudios ms precisos de prospeccin para llegar a decidir la implementacin de un proyecto determinado. Asimismo, se tiene informacin que fenmenos similares se presentan en otros 21 pases, y que en Per, Islas Canarias, Ecuador, Africa del sur, Hawai, Namibia y Cabo Verde se desarrollan estudios para la aplicacin de la tecnologa en el aprovechamiento de este tipo de nieblas.
ANEXO 1: CAPTADORES DE AGUA DE NIEBLA Neblinmetros:
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a)
Grunow. Pluvigrafo con un pequeo cilindro de latn perforado sobre la boca. Inscrito en la OMM. De Cilindro: con hilos de nylon o malla mosquitero. Neblinmetro mltiple: Para medir a diferentes alturas, con estructuras de captacin en base de fierro de 0.5x0.5 m., con hilos de nylon, malla mosquitero, o bien raschel simple o doble de 35% de sombra. Neblinmetro simple o de pantalla igual: al anterior pero con un solo marco.
b) c)
d)
Captadores: e) Macrodiamante: Estructura de poliedros mltiples. Cada poliedro con hilos nylon, o malla mosquitero, o bien malla raschel. De cortina. Captador de mayor produccin, en base a postes de eucalipto empotrados, alambre galvanizado, malla raschel doble (35%) y canaletas recolectoras. Ecolgico: Colihues en trpode con gnero o arpillera. De Cilindro: Marco de fierro en forma de cilindro, cubierto con hilo de nylon o malla mosquitero. Tambin podra emplearse malla raschel, el agua colectada escurre de un tambor de 200 litros.
f)
g) h)
Direccin para consultas Guido Soto A., Corporacin Nacional Forestal IV Regin Cordovez 281, La Serena, Chile. Fono: (56 51) 226090 - Fax (56 51) 215073
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INTRODUCCIN En este captulo se describe las tcnicas de captacin de agua de lluvia, denominadas como Sistemas de Inundacin o tambin como Captacin de Agua de Inundacin dentro del cauce y de Derivacin de Aguas para Inundacin. Se las conoce en Ingls como Spate Irrigation y Water Spreading. La diferencia entre estos dos sistemas de inundacin es que en el primero se utiliza el agua para produccin en el rea que est sumergida durante los flujos mximos, por ejemplo a travs de bloquear este flujo, mientras en el segundo se fuerza el flujo de salir de su lveo natural (Reij, C. et al. 1988), por ejemplo a travs de un sistema de canales o bordos a los campos cultivados. Obviamente debe evitarse el traslape entre los perodos de cultivo y los perodos del flujo en el sistema de captacin de agua dentro del cauce y para ambos el control del agua es sumamente importante. Solamente se considera como sistemas de captacin de agua de lluvia, los que utilizan corrientes efmeras o torrentes de corto perodo. Los sistemas de captacin de agua de corrientes perennes o de torrentes de perodos mayores se consideran como formas de riego comunes. En el Tomo I, se describen como caractersticas principales de los sistemas de inundacin:
R Captacin y aprovechamiento de flujos turbulentos ya sea por: (a) derivacin o (b) distribucin R R R R
desde el lecho del curso de agua hacia las tierras del valle. Escorrenta superficial almacenada en el perfil del suelo. Longitud del rea de captacin (puede ser de varios kilmetros). Relacin rea de captacin/rea cultivada superior a 10:1 Va preparada como aliviadero del exceso de agua
Los ejemplos tpicos descritos en el Tomo I son: Presas (diques) filtrantes de piedra (para cultivos) y Bordos esparcidores de agua (para cultivos). En este captulo se describe experiencias de Mxico y de Brasil. Adems se presenta las dos ltimas experiencias de CPATSA, Brasil, el Embalse Subterrneo y la Agricultura de Humedad Residual que son dos experiencias especiales de captacin del flujo subterrneo y un ejemplo del mtodo de depsitos o tanques para cultivar.
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DERIVACIN Y DISTRIBUCIN DE TORRENTES, MXICO 1
Manuel Anaya Garduo, Director de Investigacin, Instituto de Recursos Naturales, Colegio de Postgraduados, Montecillo, Mxico
Antecedentes histricos En las zonas ridas y semiridas el hombre ha desarrollado tecnologas para sobrevivir ante condiciones ambientales tan adversas como la escasez de agua. Una de estas tecnologas se refiere al manejo y aprovechamiento de los escorrentas superficiales, tcnica que data de miles de aos. Mxico es rico en tecnologa tradicional relacionada con la conservacin de suelo y el aprovechamiento del agua de lluvia; los aztecas y los mayas generaron tecnologas que an persisten en forma exitosa (figura 42).
Figura 42. Terrazas tipo Netzahualcyotl en el Valle de Mxico.
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Rojas (1985), seala que los agricultores mesoamericanos utilizaron ampliamente la construccin de terrazas a fin de intensificar el uso de las reas en lomas, mesetas, cerros pedregosos, hondonadas y barrancas. El uso de estas estructuras permita atenuar los efectos de la erosin, retener el suelo, aumentar el grosor del perfil del suelo y el contenido de materia orgnica y como consecuencia su capacidad de retencin de humedad proveniente de la lluvia y el riego. De acuerdo a Herold (1965), las "trincheras" del Norte de Mxico pertenecen al perodo 110 - 1450 aos a.C. Se ha sugerido el siglo XI como el perodo de origen de las terrazas del sur oeste de los Estados Unidos (Donkin, 1979). Es posible que existan varios centros de origen para los sistemas ms elementales de terrazas, seguido de la difusin a formas ms avanzadas asociadas con el labrado de la piedra y el riego con canales (Donkin, 1979). Lo anterior muestra evidencias exitosas sobre el manejo de escorrentas superficiales y construccin de terrazas que han permitido a travs de los siglos la produccin de cultivos con sistemas de inundacin sin disminuir la fertilidad de los suelos y sin causar dao ecolgico; dando adems, ventajas culturales y econmicas que han sido extrapoladas a otras regiones del mundo. La antigedad de las terrazas agrcolas de la parte central de Mxico en el Valle de Mxico-Teotihuacn, se remonta a las postrimeras de los perodos pre-clsico y clsico (Hopkins, 1968; Sanders y Marino, 1970). Fechas semejantes se han sugerido para las terrazas de la parte oeste de Teotlalpan (Valle del Ro Tula) y de Tecaxic-Calixtlahuaca (Valle de Toluca). MacNeish (1958) report terrazas con muros de piedra para la sierra de Tamaulipas que pertenecan a tres perodos sucesivos de ocupacin (600 a.C.- 1000 d.C.). En la parte sur de Mxico, en los valles de Oaxaca y Tehuacn y en MontenegroTilantongo en la Mixteca Alta, la construccin de terrazas para usos agrcolas combinado en algunos lugares con el riego comenz en el perodo pre-clsico varios siglos antes del inicio de la Era Cristiana (Palerm y Wolf, 1957; Spores, 1969). Los autores espaoles, incluyendo a los cronistas de la Colonia, denominan a las terrazas como andenes. Otros nombres incluyen gradas o graderas, tablones, terraplenes, bancales, y llanadas (llanos hechos a mano). Los Nhuatls utilizaban la palabra kalltin para describir las terrazas irrigadas en Texcoco en el Valle de Mxico (Wolf y Palerm, 1955). Tambin se ha utilizado el vocablo nhuatl metepantlis que significa semiterraza; es decir, una superficie que se aplan entre hileras de maguey (West, 1970). El vocablo teopan, que equivale a montculo terraceado se encuentra incorporado en muchos nombres de lugares (Cdice Mendocino, 1964). Se dan descripciones de las terrazas agrcolas en la Epoca Colonial en las relaciones geogrficas (1579-81) para Chilchota, Michoacan., y para Ozolotepec, Oaxaca., (Paso y Troncoso y Vargas, 1947). Alva Ixtilxochitl (1891-2) menciona las terrazas de Tetzcutzingo (Acolhuacn) y Burgoa (1934) seala la presencia de camellones, tanto en las laderas como dentro de los cauces entre Achiutla y Tilantongo en la Mixteca Alta.
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Aspectos Tcnicos Descripcin Las estructuras de las terrazas presentan ciertas diferencias segn el grado de modificacin de la pendiente y la complejidad de las obras realizadas. Se reconocen tres tipos comunes de terrazas: las terrazas de ladera, las "presas" construidas en barrancas, crcavas y cauces temporales de agua y los metepantles hechos en las pendientes ms leves (Rojas, 1985). En el caso de los metepantles, bancales, melgas o semiterrazas, se modifica ligeramente la pendiente mediante el levantamiento de bordos. En ocasiones se ponen plantas en los lomos o setos vivos, consistentes en hileras sencillas o dobles de maguey y en ocasiones de nopal o frutales. Con frecuencia se cavan zanjas paralelas a las hileras de magueyes en la parte superior e inferior para recoger el agua de lluvia y disminuir la escorrenta, o bien un bordo paralelo para conservar los setos vivos (West, 1970). Este tipo de terraza es caracterstico de las tierras marginales de la parte oriental de la Mesa Central, correspondiente a reas subhmedas y semiridas del sur este de Hidalgo, Tlaxcala y Puebla (West, 1970; Donkin, 1979). Se han descrito tambin en la cuenca de Toluca, los estados de Veracruz y Puebla, y las laderas del Valle de Mxico (Rojas, 1985). En el valle de Oaxaca y en la Mixteca Alta abundan, pero sin magueyes (West, 1970); figuras 43 y 44. En las terrazas de ladera (cercas, tenamitl, bezana-repado) la superficie de cultivo puede ser ms o menos amplia, plana y horizontal, segn sea la pendiente y las obras realizadas, desde simples terrazas de contorno y de temporal (secano), hasta otras a manera de escalones y con irrigacin permanente. Lo ms frecuente es que el retn o muro de la terraza sea de piedra, pero tambin las hay de bloques de tepetate (capa de subsuelo calcrea) o an de slo tierra que se amarra con una cubierta vegetal de pasto. En el caso de muros de retencin dobles o triples se rellenaba la parte intermedia con cascajo (Donkin, 1979). Rojas (1985), menciona que este tipo de terrazas de ladera tiene dos variantes. La primera son las de temporal, con las superficies de cultivo en declive cuya funcin principal es la captura de aluviones, la reduccin de la erosin y el control y retencin de los escorrentas. En numerosas ocasiones estas terrazas contaban con riego proveniente de las avenidas de arroyos temporales. El segundo tipo de terraza es casi siempre regada con agua de fuentes perennes. Las terrazas que se han denominado presas y que localmente reciben el nombre de "trincheras", "atajadizos", "teceras", "enlamados", y "lama y bordo", se construyen en series o conjuntos a lo largo de una barranca o crcava que originalmente fue ocupada por un arroyo intermitente. Las superficies de cultivo estn niveladas y el agua drena hacia el relleno de las pendientes que la rodean. La cuenca que alimenta estas terrazas generalmente tiene una superficie muchas veces mayor que el rea cultivada. Este tipo de terraza representa un avance significativo en los sistemas de produccin de cultivos que utilizan acumulaciones anuales pero no controladas de aluviones. La combinacin de efectividad y simplicidad en la construccin sugiere que este tipo corresponde a la versin inicial de las terrazas verdaderas (Donkin, 1979). Las presas tienen muros de piedra sencillos, dobles y hasta triples y estos presentan a veces setos vivos y relleno. Con los muros se atajan y atrapan sedimentos (lama), se dirigen las escorrentas y se retiene la humedad, formando gradualmente la terraza (Lorenzo, 1968; Herold, 1965). Los muros presentan a veces lo que en El Mezquital los campesinos llaman
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"compuerta", una abertura en la parte superior del muro exterior para dar salida al agua de lluvia sobrante una vez que el sedimento ha sido retenido (Johnson, 1977). Rojas (1985) sugiere que este tipo de terrazas originalmente se construy para derivar el agua de las corrientes temporales a los terrenos adyacentes convirtindose en campos de cultivo al azolvarse. Donkin (1979), seala que posiblemente en el caso de las presas el material de relleno de las mismas era obtenido mediante la aceleracin deliberada del proceso de erosin a travs de la remocin de la vegetacin y las piedras de la superficie del suelo. Se ha sealado que en el valle de Nochixtlan (Mixteca Alta) los agricultores del perodo post-clsico (d. C. 1000 +) removan el caliche superficial para facilitar la erosin de las margas (Spores, 1969). En el caso de terrazas que se han llenado gradualmente, los muros de retencin pudieron haberse elevado en etapas (Herold, 1965).
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Figura 43. Manejo de escorrentas superficiales y construccin a mano de terrazas con estacas y ramas en Nochixtlan, Oaxaca.
Figura 44. Terraza tipo metepantle en pendientes leves en el Estado de Hidalgo.
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Las terrazas del fondo de los valles son ms raras. Los muros son bajos y se construyen en ngulo recto a la corriente del agua sin interferir con la misma. En ocasiones se incorporan porciones de la pendiente terraceada en forma natural a estos sistemas. Las superficies amplias y a nivel de cultivo son indicios de que el propsito de tales terrazas fue siempre el de facilitar el riego con agua obtenida en alguna porcin superior y que era distribuida por gravedad en la porcin nivelada de la terraza (Donkin, 1979). Objetivos El manejo de la escorrenta superficial tiene como objetivo el suministrar agua adicional a los cultivos con tcnicas de riego por inundacin o avenidas, a veces conocido como "derramaderos" y se aplica lo mismo en los valles que en laderas montaosas de varias regiones ridas y semiridas de Mxico. Representan tecnologas tradicionales, muy antiguas y son la base para la sobrevivencia en condiciones adversas. Adems, permiten asegurar la produccin de alimentos, elevar el nivel de vida y mejorar el entorno ecolgico. Ubicacin y seleccin del sitio Los sistemas tradicionales y modernos sobre el manejo y aprovechamiento de los escorrentas superficiales se localizan, desde hace varios siglos en las zonas ridas, semiridas y subhmedas de Mxico. Estos se aplican tanto en laderas como en valles y representan una opcin tecnolgica para hacer que los sistemas de produccin agrcola, pecuaria y forestal sean permanentemente productivos. Diseo, trazo y construccin Los aspectos tecnolgicos susceptibles de mejoramiento pueden agruparse en los siguientes grandes rubros:

Diseo ingenieril de las estructuras de toma, conduccin y manejo de los escorrentas en la parcela. Mejoramiento del manejo de cultivos y de suelos en la parcela que recibe los volmenes escurridos. Manejo de las reas de captacin (cuencas hidrogrficas). Incremento de la productividad de la mano de obra mediante esquemas de mecanizacin adecuados a unidades de tamao pequeo y de capital limitado. Integracin de actividades frutcolas, de produccin de forraje y ganaderas en los sistemas de cultivos. Organizacin de los grupos de productores en torno a las obras de manejo colectivo en el sistema y a la compra de insumos y comercializacin de productos.
Con referencia al primer y tercer punto que requieren del conocimiento de las caractersticas hidrolgicas de la cuenca bajo estudio existen numerosos intentos de formulacin de esquemas de prediccin de volmenes escurridos y bsqueda de relaciones rea de captacin: rea de siembra. La combinacin de estos procesos conlleva a un entendimiento ms completo de las tcnicas tradicionales, permitiendo as su mejoramiento y optimizacin. Un ejemplo de este tipo de enfoque realizado en Mxico es el modelo propuesto por Pimentel (1989) utilizando
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un modelo paramtrico distribuyendo el relieve de la cuenca en reas unitarias con parmetros uniformes. En este modelo se utilizan facetas triangulares irregulares para la generacin digital del terreno determinando posteriormente los segmentos de los cauces formando as la red de cauces de la cuenca (Figueroa, et al. 1990). En la determinacin del hidrograma de salida se utiliza un esquema de cascada. El trnsito de la escorrenta se realiza aplicando la teora de la onda cinemtica y el principio de continuidad expresado en la ecuacin del almacenamiento (Figueroa, et al.1990) Para el mejoramiento del manejo de cultivos y suelos se hace necesario introducir esquemas basados en el modelado del crecimiento de los cultivos utilizando parmetros del suelo, planta y clima. Ejemplo de este enfoque es el trabajo de Fernndez (1986), quien desarroll un modelo hidrolgico que utiliza informacin sobre las caractersticas de la cuenca, el clima, los cultivos y el suelo para evaluar el balance de agua de los cultivos de avena, cebada, frijol, maz, asociacin mazcalabaza y asociacin mazfrijol. La afinacin de este tipo de trabajos y su generalizacin permitir contar con herramientas para planear las labores de cultivo y los mejores patrones de cultivo para una rea manejada con sistemas de escorrentas en una regin dada. En el cuadro 18 se describen los aspectos ingenieriles de algunos sistemas de manejo de escorrentas superficiales en el Altiplano Potosino-Zacatecano. El diseo de las principales tcnicas de captacin de agua de lluvia se refiere a obras de derivacin que se utilizan en forma tradicional y se refieren a lo siguiente: bordos de tierra, bordos de piedra y bordos de mampostera, zanjas de derivacin, presas derivadoras y diques filtrantes de piedra. Las obras de conduccin se refieren a zanjas derivadoras, canales sin revestir, canales revestidos; estos trabajos generalmente se hacen a mano. La distribucin del agua se realiza utilizando el mtodo de inundacin, buscando que en la mayora de los casos se deposite tierra-lama para aumentar la fertilidad del suelo (figuras 43, 44, 45 y 46). El trazo de estas obras es similar al que se describe en el captulo Tcnicas de Captacin de Agua de Lluvia en el Tomo I. En el cuadro 19 se describen algunos aspectos de manejo y produccin de cultivos (granos bsicos, hortalizas y frutales) en ocho diferentes localidades del Altiplano PotosinoZacatecano que se refieren a lo siguiente: localidad, preparacin del terreno, especies cultivadas, labores culturales, plagas y enfermedades.
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Cuadro 18.
Descripcin de los sistemas de manejo de escorrentas del Altiplano PotosinoZacatecano. Aspectos ingenieriles (Fortanelli, 1981; Charcas, 1984; Gallegos, 1985).
Obras de derivacin Obras de conduccin Construccin, estructuras y procedimientos de distribucin del agua Las obras de conduccin llevan el agua hasta la parcela y la inundan
Sitios con sistemas establecidos Santiago, Pinos, Zacatecas
Bordos mediante 2 hileras de postes de 1,0-1,5 m de altura y en medio ramas y tierra Bordos de mampostera y bordos con tendidos
Canales cavados con implementos manuales
San Jos del Grito Moctezuma, San Luis Potos Villa de Ramos, San Luis Potos Serranas Meridionales del Altiplano Potosino, San Luis Potos Planicie Occidental del Altiplano Potosino, San Luis Potos
Canales cavados con implementos manuales
Bordos de tierra y estacados conforman las terrazas. En los bordos se plantan especies nativas Derrame de agua sobre los terrenos de cultivo donde se hace el surcado perpendicular a la pendiente Mediante alargados diques de estacas y ramaje entretejido, construidos perpendicularmente a la pendiente del terreno, se contiene y dispersa el agua de los escorrentas. Los diques, canales derivadores y estacados se reparan anualmente
Zanjas diagonales sobre las laderas.
Zanjas derivadoras
Zanjas diagonales sobre las laderas
Zanjas derivadoras
Regin BoreoCentral del Altiplano Potosino, San Luis Potos
Diques de estacas y piedra
Canales hechos manualmente
Mediante bordos de tierra y piedra perpendiculares a la pendiente del terreno se inundan los terrenos de cultivo. Estas estructuras se reparan anualmente Bordos de tierra, palos y ramas y compuertas de concreto. Anegamiento o inundacin de la parcela (enlamado). Esta prctica se realiza cuando el terreno de cultivo est en descanso o el cultivo esta muy desarrollado Boquillas empotradas a la pared del canal de conduccin. Inundacin de las parcelas de cultivo con agua de avenidas (enlamado). Esto se realiza igual que en el interior, adems del riego, con la finalidad de que cuando se infiltre el agua quede una capa muy frtil de "tierra lama"
Planicie de inundacin del Ro La Presa-Justino Bocas. San Luis Potos
Presas derivadoras a lo largo del ro. (En esta zona se tiene una presa de almacenamiento de escorrentas superficiales)
Sistema de canales sin revestir de seccin trapezoidal o semicircular
Caada del Ro Las Enramadas-Santa Mara. San Luis Potos
Presa derivadora de cal y canto, reforzada con bordos de tierra
Canal de tierra de seccin rectangular
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Cuadro 19. Descripcin de los sistemas de manejo de escorrentas en el Altiplano PotosinoZacatecano. Aspectos de los cultivos (Fortanelli, 1981; Charcas, 1984; Gallegos, 1985).
Sitios con Sistemas Santiago, Pinos, Zacatecas Labores de Preparacin Volteo Especies Cultivadas Maz Frijol Calabaza Labores Culturales Deshierbes Escarda Plagas ms Importantes Gusano cogollero, gusano de alambre, gusano elotero, gallina ciega, conchuela, mosquita blanca Gusano cogollero, gusano de alambre, gusano elotero, conchuela, mosquita blanca Enfermedades ms Importantes Cenicilla (Erysiphe polygoni)
San Jos del Grito Moctezuma, San Luis Potos
Volteo Arrope o paso de rastra
Maz Cebada Trigo Frijol Garbanzo Haba Calabaza Girasol Maz Cebada Frijol Calabaza Maz Frijol Cebada Trigo Chcharo Haba Girasol Maz Frijol Calabaza Girasol Maz Frijol Calabaza Girasol Cebada Trigo Garbanzo Lenteja Chcharo Maz Cebada Avena Trigo Frijol Alfalfa Haba Lenteja Hortalizas Girasol Maz Cebada Frijol Alfalfa Chcharo Haba Cacahuate Hortalizas Condimentos Ornamentales Frutales
Escarda Deshierbes Despunte
Cenicilla (menos incidencia)
Villa de Ramos. San Luis Potos
Volteo Arrope o paso de rastra 2o. paso de rastra Pasos de arado (volteo) Rastreo
Deshierbe Escarda
Gusano cogollero, gallina ciega, gusano elotero
Cenicilla (menos incidencia)
Serranas Medionales del Altiplano Potosino. San Luis Potos
Escarda
Gusano cogollero, gorgojo del maz, conchuela, mosquita blanca
Sin presencia
Planicie Occidental del Altiplano Potosino. San Luis Potos Regin BoreoCentral del Altiplano Potosino. San Luis Potos
Paso de arado en el borde del surco Volteo Paso de viga (paso de rastra) Volteo (aflojar y voltear el suelo)
Escarda
Gusano cogollero, gorgojo del maz, gusano de alambre, gallina ciega, conchuela, mosquita blanca Gusano cogollero, gorgojo del maz, gusano de alambre, gallina ciega, conchuela, mosquita blanca
Sin presencia
Escarda
Sin presencia
Planicie de inundacin del Ro La Presa-Justino Bocas. San Luis Potos
Riego Volteo Rastreo (se dan varios pasos)
Deshierbe Aporques Escarda Rastreo
Gusano cogollero, gusano soldado, gusano elotero, pulgon de la col, gusano medidor
Chamuscado del jitomate, huitlacoche o carbn del maz, cenicilla
Caada del Ro Las Enramadas-Santa Mara. San Luis Potos
Desborde Barbecho o varias aradas Rastreo Terroneo (desbaratar terrones) Nivelacin
Deshierbes Aporques Escarda Apuntalado en frijol y jitomate Alambrado en jitomate
Mielecilla en nogal, mosquita blanca, conchuela, ardillones y pjaros
Plagueado de la raz en ajo, encamotado de la raz en jitomate causada por el nematodo Meloydogine incognita. Secadera en chile
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Figura 45. Derivacin y distribucin de torrentes, para produccin de frutales. San Luis Potos.
Mantenimiento
Figura 46. Manejo de escorrentas superficiales para produccin de frutales. San Luis Potos.
Normalmente se hace una reparacin anual de las estructuras y en la mayora de los sistemas tradicionales donde la distribucin del agua dentro de la parcela es irregular y se tienen problemas de erosin tanto en el canal como dentro de la parcela.
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Los canales de conduccin son de tierra, excavados a mano y sin una pendiente de diseo que evite la deposicin de sedimentos o la erosin de los mismos, por lo que tambin se reparan anualmente. En lo referente a las labores de preparacin, estas incluyen el volteo o aradura, el arrope o paso de rastra, el cual puede realizarse en dos o mas ocasiones. Los cultivos sembrados incluyen en todos los casos, maz, frijol y calabaza y en aquellos con mayor disponibilidad de agua, trigo, cebada, garbanzo, haba, girasol, chcharo, lenteja, alfalfa y hortalizas. Tambin se pueden encontrar plantaciones de rboles frutales y/o de uso forrajero en los bordos dentro de la parcela. Como labores culturales se realizan el deshierbe, las escardas y el despunte. Potencial de Produccin Los sistemas de inundacin a travs de tcnicas de derivacin y distribucin de torrentes permiten incrementar la produccin de granos bsicos, forrajes, hortalizas y rboles frutales hasta en un 300 por ciento, considerando perodos de 7 a 10 aos ya que la variabilidad de la precipitacin media anual es considerable. Adems, estos sistemas permiten mitigar los efectos de la sequa, los cuales afectan seriamente a numerosas localidades de las zonas ridas y semiridas de Mxico. Grado de Complejidad Estas tcnicas de derivacin y distribucin de torrentes representan niveles de grado intermedio a complejo, ya que requieren de personal tcnico especializado o bien productores con gran experiencia en el diseo, trazo, construccin y mantenimiento de las obras. Limitaciones De acuerdo a Figueroa et al. (1990), los principales problemas a que se enfrentan estos sistemas adems de aquellos de ndole socioeconmica y que tienen que ver con la desigualdad de las relaciones entre sectores productivos de la economa nacional incluyen lo siguiente:
Deficiente control del volumen de agua introducido en la parcela. Esto se traduce en volmenes de escorrenta difciles de conducir y manejar en las parcelas del productor lo cual puede provocar la destruccin de la obra de derivacin y la prdida por erosin hdrica de las parcelas. Canales de conduccin mal diseados. Esto puede provocar deposicin de sedimentos o erosin del lecho del canal, habiendo ocasiones en que el agua no fluye a la parcela en el volumen y direccin adecuada. Distribucin irregular del agua en la parcela. Esto puede provocar frecuentes manchones con exceso o deficiencia de agua que se traducen en producciones muy irregulares. Sistemas de distribucin deficiente del agua en la parcela. Generalmente se carece de estructuras hidrulicas (vertedores) que permitan una distribucin uniforme y segura del volumen captado. Baja fertilidad de los terrenos y problemas de salinidad en algunos casos.

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Variedades con poco potencial de respuesta a la aplicacin de insumos. Problemas de mano de obra para las labores de cultivos en las etapas crticas debido a un uso mnimo de equipos de mecanizacin agrcola. Abandono en el mantenimiento de obras de naturaleza comunal debido a aspectos culturales cambiantes como consecuencia de alteraciones en las relaciones econmicas prevalecientes entre sectores de la economa nacional.
Estas limitantes son susceptibles de superarse mediante esquemas tecnolgicos que se adecuen a las condiciones imperantes en cada uno de los sistemas de produccin.
Impactos socioeconmico y ambiental Costos y Retornos Las tcnicas de derivacin y distribucin de torrentes para la produccin agrcola en zonas ridas y semiridas tienen costos que varan de acuerdo al grado de complejidad de las estructuras y a los materiales que se utilizan (tierra, piedra, concreto, etc.). Sin embargo, los retornos permiten ganancias satisfactorias considerando perodos de 7 a 10 aos. De este modo se pueden obtener relaciones beneficio costo de 1:2 a 1:3 dependiendo del tipo de cultivo. En el caso de frutales, los retornos son ms altos por el valor comercial del producto. Sin embargo, los sistemas de comercializacin siguen representando un factor limitante, dado que no hay seguridad permanente para lograr buenos precios de los productos (Salazar, 1986) Generacin de Empleos La optimizacin de la productividad de la mano de obra involucra el mejoramiento de los implementos de traccin animal que predominan en estos sistemas a travs de la utilizacin de equipos de bajo costo mejorados para tiro animal. Ejemplos de este esquema son los yunticultores y la multibarra desarrollados por el Instituto de Investigaciones Forestales y Agropecuarias para la zona centronorte (Aguascalientes) de Mxico (Sims, 1985). Este equipo cuenta con sus respectivos implementos entre ellos la rastra, sembradoras, cultivadoras, aspersora y carreta para transporte. Otro implemento adecuado a condiciones de pequea superficie y capital limitado es el motocultor de alto despeje desarrollado en la Universidad de Guanajuato (Campos, 1986). La introduccin de equipo mejorado de traccin animal, no podr realizarse convenientemente si no se acompaa de modificaciones importantes en las prcticas de produccin y de cultivo de los campesinos. En este sentido debe pensarse fundamentalmente en prcticas de cultivo ms intensivas, mejor adaptadas a las condiciones de suelo y clima y sobre todo con una mayor integracin de la agricultura con la produccin pecuaria. Solo de esta manera el gasto suplementario que representa la adquisicin de estos equipos podr verse compensado en los rendimientos. Los problemas de organizacin para la adquisicin de insumos y venta de productos no deben ignorarse ya que podran frenar el desarrollo de un esquema de mejoramiento de estos
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sistemas al limitar la ventaja econmica relativa que daran el uso ms eficiente de la mano de obra y de los recursos de la parcela del productor al hacerlo dependiente de los intermediarios para sus procesos de intercambio de bienes y restarle as ganancia a su sistema de produccin (Figueroa, et. al. 1990). Sostenibilidad Las tcnicas de derivacin y distribucin de torrentes en las zonas ridas y semiridas conllevan a sistemas de produccin permanentemente sostenibles ya que estas obras implican conservacin de suelos, incremento de la fertilidad del suelo y una mejor utilizacin del agua de lluvia. Adems, permiten mejorar el nivel de vida de los productores y mejorar las condiciones ambientales.
Descripcin de casos Lugar y fecha La superficie dedicada a la produccin agrcola y ganadera en las zonas ridas y semiridas de Mxico cubre ms de 100 millones de hectreas; las tcnicas de derivacin y distribucin de torrentes han producido resultados satisfactorios, ya que stas se practican desde hace varios siglos. Las localidades donde los resultados han sido ms promisorios son las siguientes: Altiplano Potosino-Zacatecano, Comarca Lagunera (Durango-Coahuila), Chihuahua, Sonora, Zacatecas, Valle de Mxico, Valle de Toluca, Valle de Puebla, Valle de Tehuacan (donde se utilizan las galeras filtrantes), Valles de Oaxaca, Tlaxcala, Hidalgo y Estado de Mxico. Durante los ltimos 20 aos, los productores han recibido asesora de diversas instituciones tales como: Colegio de Postgraduados, Montecillo, Mxico; Universidad Autnoma Chapingo; Instituto de Investigaciones Forestales y Agropecuarias; Comisin Nacional de Zonas Aridas; Universidad Autnoma Agraria Antonio Narro; Universidad Autnoma de Nuevo Len; Instituto de Investigaciones en Zonas Desrticas; Instituto Tecnolgico de Estudios Superiores de Monterrey y la Secretara de Agricultura y Recursos Hidrulicos, entre otras.
Caractersticas del lugar y de las tcnicas aplicadas Las caractersticas del lugar y de las tcnicas aplicadas sobre derivacin y distribucin de torrentes en las zonas ridas y semiridas de Mxico, se registran en los cuadros 18 y 19, donde se presentan solamente ocho casos con el objeto de dar idea acerca de estos sistemas de produccin con aprovechamiento del agua de lluvia. Resultados en la Produccin Los resultados en la produccin de granos bsicos, forrajes, hortalizas y frutales han sido muy positivos ya que se han generado incrementos hasta en un 300 por ciento de la produccin, lo cual ha propiciado mayores ganancias, un mejor bienestar de los productores y un mejoramiento del entorno ecolgico.
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Direccin para consultas Colegio de Postgraduados Instituto de Recursos Naturales Montecillo, Mxico 56 230 Mxico Telfonos: (52 595) 4 57 01 / 5 07 17 / 5 07 12 / 5 07 21 Fax: (52 595) 4 57 23 / 4 57 01 Correo Electrnico: anayam@colpos.colpos.mx
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DERIVACIN Y DISTRIBUCIN DE TORRENTES, MXICO 2

Hugo A. Velasco Molina, Ing.Agr., M.S. Ciencias del Suelo, PhD. Qumica de Suelos, ITESM, Campus Monterrey, N.L. Mxico
Antecedentes histricos Evenari (1981), ha descrito sistemas para utilizacin de aguas de escurrimiento que datan de hace 4 000 aos y que fueron encontrados en lo que ahora es el desierto del Negev, en el estado de Israel. De pocas mucho ms recientes, se tiene evidencia de sistemas para el aprovechamiento de escorrentas en la agricultura, usados hace 500 aos en lo que actualmente se conoce como Parque Nacional de Mesa Verde localizado en la parte Sur Oeste del estado de Colorado, U.S.A. A mediados del presente siglo los Departamentos de Agricultura y Conservacin de Suelos de los Estados Unidos haban publicado ya un boletn tcnico titulado: "Range Improvement through Waterspreading" (Stocker, 1954), que muy posiblemente podra traducirse como: "Mejoramiento de Agostaderos Mediante el Esparcimiento Controlado de Aguas de Escorrenta", donde se explican las bases de este sistema y los magnficos resultados obtenidos en los terrenos donde esta tecnologa fue aplicada. La derivacin y distribucin de aguas broncas3 o torrentes ocasionales, ha sido tambin utilizado con fines de produccin agrcola. Para este propsito Rome H. Mickelson (1966), dise, y estableci un sistema que l denomin "Level Pan System for Intercepting, Spreading and Storing Runoff from a Contributing Watershed", cuya traduccin al espaol podra ser: Areas niveladas para interceptar, esparcir y almacenar escorrentas de una cuenca de contribucin". Aspectos tcnicos Descripcin Para el aprovechamiento de torrentes ocasionales, con propsitos de produccin agrcola, se pueden utilizar los sistemas que a continuacin se mencionan y describen:
Bordos Interceptores Con este sistema se maneja el esparcimiento controlado de aguas broncas con bordos interceptores y almacenadores construidos sobre la pendiente natural del terreno.
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Aguas broncas: Se refiere a los volmenes de aguas de escorrenta que despus de haber alcanzado una determinada profundidad, fluyen ocasionalmente pendiente abajo por cauces naturales o bien por superficies inclinadas, en forma no controlada.
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Este sistema consta de una presa de retencin, construida sobre el cauce de un arroyo ocasional o crcava y sobre uno de los mrgenes del arroyo, a una distancia conveniente aguas arriba del sitio destinado a la presa, se iniciar un canal derivador, o un dique derivador, que conduzca las aguas de escorrenta hacia 1, , 3 bordos de desviacin, los cuales tienen por objeto distribuir el torrente de agua, restndole velocidad, antes de llegar al primer bordo de retencin. Una vez lleno el primer bordo de almacenamiento, el agua saldr por uno de los extremos de ste con direccin a un segundo; esta operacin se repetir tantas veces como lo permitan los volmenes de agua de escorrenta (figura 47).
Areas Niveladas En este sistema se maneja el esparcimiento y almacenamiento de aguas broncas mediante el establecimiento de reas con superficie y pendiente controladas. Este sistema consta de un bordo de recepcin, que se construye donde el cauce de un arroyo ocasional o crcava principia a perder su definicin. El bordo de recepcin deber tener suficiente altura y consistencia para lograr un almacenamiento temporal del agua y en algn lugar apropiado de ste, se instalar una compuerta a travs de la cual se har desalojar toda el agua almacenada. Pendiente abajo del bordo de recepcin se ubica una serie de reas niveladas, circundadas por bordos que permiten almacenar el agua. En cada rea nivelada se instalan dos vertedores, el primero permite la entrada del agua y el segundo su salida despus de haber alcanzado una determinada profundidad en el rea que deja. El agua despus de anegar un rea nivelada, pasa a la siguiente a travs de un canal de longitud variable (figura 48). Objetivos
Utilizar volmenes de aguas de escorrenta conducidos por cauces naturales para el establecimiento de nuevas reas destinadas a la produccin de pastos en terrenos con condiciones naturales o bien a la produccin agrcola en superficies definidas de pendiente controlada. Impedir la inundacin y el azolvamiento de terrenos de cultivo y de ncleos de poblacin ubicados en reas de influencia de corrientes descendentes.
Ubicacin y Seleccin del Sitio Para este propsito, se seleccionarn terrenos con suelos profundos que estn claramente ubicados en las reas de influencia de una corriente pluvial ocasional.
160 Figura 47.
Sistemas de Inundacin Aspecto general de un sistema de esparcimiento controlado de aguas broncas del tipo bordos interceptores donde se observa una presa de retencin A), un dique derivador B), tres bordos de desviacin C) y cinco bordos de almacenamiento D). Se observan adems escurrimientos laterales E) de un rea intermedia, hacia el cauce principal. (Fuente: Departamento del Interior, Bureau of Land Management).
Manual de Captacin y Aprovechamiento del Agua de Lluvia Figura 48.
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Representacin esquemtica de un sistema de Areas Niveladas para el esparcimiento y almacenamiento de aguas de escurrimiento. (Fuente: Colegio de Recursos Naturales Renovables de la Universidad de Arizona, EE.UU.).
Diseo Para el diseo de cualquiera de los sistemas, Bordos Interceptores, o Areas Niveladas, primeramente se procede a calcular el torrente mximo o la escorrenta mxima de que se
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dispone y para este propsito se puede utilizar "El Mtodo Pendiente-Area", que a continuacin se describe: 1. 2. Seleccionar un tramo razonablemente recto de paredes lisas dentro de un cauce natural. Dentro del tramo seleccionado, ubique una seccin transversal donde puedan apreciarse con claridad las marcas de mximo nivel que dejan las corrientes pluviales en ambos lados del cauce. Si las marcas de elevacin mxima que se observaron a ambos lados del cauce, no tienen la misma altura, entonces tome un promedio de las alturas de stas. Para determinar la superficie de la seccin transversal seleccionada, divida el ancho total de la seccin en varias partes y luego proceda en forma similar al ejemplo que a continuacin se incluye, (obsrvese la figura 49).
(0 + 0 ,50 )1,6 (0 ,50 + 0 ,70 )1,0 (0 ,70 + 0 ,85 )1,5 (0 ,85 + 1,10 )1,4 (1,10 + 0 ,30 )1,1 (0 ,30 + 0 )1,0 + + + + + = 4,45m2 2 2 2 2 2 2
3.
4.
A=
5. Luego seleccione un punto a una distancia que puede fluctuar entre 30 y 90 m. aguas arriba (pendiente arriba) de la seccin transversal cuya superficie se acaba de determinar. 6. Considerando que la distancia al punto seleccionado fue de 60 m y que en este punto la marca promedio de mxima elevacin de las corrientes fue 1,0 m menor. Entonces la pendiente del agua en movimiento ser 1/60 = 0,016. De igual manera deber seleccionarse otro punto aguas abajo (pendiente abajo), a una distancia de 15 a 30 m de la seccin transversal seleccionada. Esta ltima medicin se lleva a cabo con el propsito de comprobar la uniformidad de la pendiente del agua. Determine el permetro mojado de la seccin transversal seleccionada para lo cual se medir la distancia lineal a partir de una de las marcas de mxima elevacin del agua, localizada sobre uno de los taludes para continuar a travs del fondo del cauce y luego subir hasta la otra marca de mxima elevacin localizada en el talud de enfrente. Para el presente caso se considera un permetro mojado de 9,12 m.
7.
8.
Manual de Captacin y Aprovechamiento del Agua de Lluvia Figura 49. Seccin transversal sobre un tramo de un cauce normal.
163
9.
Determine el radio hidrulico (r) de la seccin transversal seleccionada, haciendo uso de la siguiente frmula: r= Area de la seccion trans versal 4 ,45 m 2 = = 0 ,488 m = 1,6 ft 9 ,12 m Perimetro mojado
10.
De acuerdo a las condiciones de las paredes del canal, determine el coeficiente de rugosidad (n), haciendo uso del cuadro 20. Una vez calculados el radio hidrulico (r), la pendiente del agua en movimiento (s) y seleccionado el coeficiente de rugosidad (n), que en el presente caso se toma, como 0,050, se podr calcular la velocidad del agua para lo cual se podr emplear cualquiera de las 2 frmulas que a continuacin se utilizan en el presente ejemplo: Frmula de Kutter:
11.
v=
0 ,00281 1,811 + 41,6 + n s 0 ,00281 n 1 + 41,6 + s r
( r )( s) )
Cuadro 20. Coeficientes de rugosidad (n)* de Horton para su aplicacin en las frmulas de Manning y Kutter
164 Canales y zanjas Perfectas En tierra, alineados y uniformes En roca, lisos y uniformes En roca, con salientes y sinuosos Sinuosos y de escurrimiento lento Dragados en tierra Con lecho pedregoso y bordos enhierbados Plantillas de tierra, taludes speros Corrientes naturales 1. Limpios, bordos rectos, llenos, sin hendeduras ni charcos profundos 0,025 0,0275 2. Igual que 1, pero con algo de hierba y piedra 0,030 0,033 3. Sinuoso, algunos charcos y escollos, limpio 0,033 0,035 4. Igual que 3, de poco tirante, con pendiente y seccin menos eficientes. 0,040 0,045 5. Igual que 3, algo de hierba y piedras 0,035 0,040 6. Igual que 4, secciones pedregosas 0,045 0,050 7. Ros perezosos, cauce enhierbado o con charcos profundos. 0,050 0,060 8. Playas muy enhierbadas 0,075 0,100 * Coeficientes de rugosidad (n). Fuente: Hidrulica de Samuel Trueba Coronel. ** Valores comnmente empleados para proyectar. 0,017 0,025 0,035 0,0225 0,025 0,025 0,028
Sistemas de Inundacin Condiciones de las paredes Buenas Medianament e buenas 0,020 0,0225 0,030 **0,033 0,040 0,045 **0,025 0,0275 **0,0275 0,030 0,030 **0,035 **0,030 0,033
Malas **0,025 0,035 0,030 0,033 0,040 0,035
de
tierra
0,030 0,035 0,040 0,050 0,045 0,055 0,070 0,125
0,033 0,040 0,045 0,055 0,050 0,060 0,080 0,150
Substituyendo en esta frmula los valores arriba asignados (r en pies, porque la frmula arroja el resultado en pies).
v=
0 ,00281 1,811 + 41,6 + 0 ,050 0 ,016 0 ,00281 0 ,050 1 + 41,6 + 0 ,016 1,6
(1,6 ) (0 ,016 ) )
v = 4,7 ft/seg = 1,44 m/seg Frmula de Manning: V= 1,486 (r n
)2 / 3 (s )1 / 2
Substituyendo en esta frmula los valores n, r y s, utilizados en la frmula de Kutter, se tiene: 1, 486 (1,6 )2 / 3 (0,016 )1 / 2 v= 0,050 v = 5.123 ft/seg = 1,56 m/seg
165
12.
Con la velocidad de flujo ya cuantificada, que para este ejemplo ha sido calculada con 2 frmulas distintas y por lo tanto se emplear el promedio de ambos valores, se podr calcular el flujo mximo en metros cbicos por segundo: Q = Av = Flujo mximo (m3/seg). = Area de seccin seleccionada en un tramo del cauce (m2). = Velocidad del flujo (m/seg).
Q A v
Substituyendo los valores encontrados, se tiene: Q Q = (4,45m2)(1,50m/seg). = 6,675 m3/seg = 6,7 m3/seg
El mtodo Pendiente-Area permite calcular el volumen mximo de descarga, pero no permite obtener la informacin concerniente al volumen total que puede producirse despus de un evento lluvioso. Para este propsito, ser necesario estimar lo ms cercanamente posible tanto el tiempo de flujo como el volumen total del caudal, porque an y cuando no es posible determinar estas magnitudes en forma precisa, son datos de gran importancia para la persona que est diseando los sistemas citados y an y cuando ya se han mencionado, aqu se vuelven a citar una vez ms para no perderlos de vista:
A. B.
Bordos interceptores. Areas niveladas.
Estimacin del Tiempo de flujo y del Volumen Total de un Caudal. 1. Una regla prctica comnmente utilizada, es asumir que el tiempo de flujo es igual al doble del tiempo de concentracin y que el flujo (caudal o descarga) promedio es aproximadamente igual a la mitad del flujo (caudal o descarga) mximo. El tiempo de concentracin, se define como el tiempo que tardara una gota de agua en recorrer la distancia entre el punto ms alejado y el punto de salida de una cuenca; considerando que no existe evaporacin y que la superficie es impermeable. El tiempo de concentracin se puede determinar haciendo uso de la siguiente ecuacin:
Adlacotrnea 452 raescnasrl , m e ei vs 4 r= 08 =6 8 1t = =,4m,f Pmmd 92 e eooo , m rt j ir a 1
2.
Donde: Tc Lc = Tiempo de concentracin, (minutos). = Longitud del cauce principal dentro de la cuenca, (m).
166
H (m).
= Diferencia de elevacin entre los 2 puntos extremos del cauce principal,
En el presente caso: Lc H Con lo cual: Tc 3. = 15 minutos = 1000 m = 30 m
En el caso del ejemplo que se ha manejado se tiene que: El flujo mximo Q = 6,7 m3/seg Luego entonces: Flujo o caudal promedio = 6 700 lt/ seg = 3 350 lt/ seg 2
4.
Considerando que una corriente de agua de 10 lt/seg puede regar una superficie de 1 ha con una aceptable lmina de 8,6 cm al fluir durante 24 horas. Entonces 3 350 lt/seg regarn 335 ha en un lapso de 24 horas. En el presente caso, se tiene un tiempo de concentracin de 15 minutos, con lo cual el tiempo estimado de flujo normal ser de 30 minutos y debido a que el flujo de agua requerira un tiempo de 30 minutos ms para llegar a la zona de esparcimiento, se tendra que: En un lapso de 1 hora se regaran 14 ha. La superficie de 14 ha sera regada en el lapso de 1 hora por la lluvia mxima considerando un perodo de retorno de 20 aos. Entonces la lluvia normal podra producir la tercera parte o quiz la mitad del volumen que produce la lluvia mxima, con lo cual se podra contemplar una superficie que fluctuar aproximadamente entre 5 y 7,5 ha. Si por otra parte, al clculo anterior se le considera un 60% de eficiencia, entonces despus de cada lluvia normal se regaran de 3 a 4,5 ha.
5.
6.
Trazo Una vez estimada la superficie susceptible de regar, se procede a escoger cualquiera de los dos sistemas mencionados para el aprovechamiento de aguas broncas. Sin embargo, el sistema "Bordos Interceptores", por ser un mtodo que no requiere de prcticas de nivelacin, es ms apropiado para terrenos con mayor grado de pendiente. Mientras que el sistema "Areas Niveladas", sera el de mejor adaptacin en terrenos con pendientes moderadas, ya que su establecimiento requiere de prcticas de nivelacin.
167
Bordos Interceptores: A continuacin se presenta una secuencia de trabajo para el trazo del sistema de bordos interceptores: 1. Primeramente se definir el sitio donde ser construida la presa de retencin sobre el cauce de un arroyo ocasional o crcava y su trazo depender de clculos previamente hechos para este propsito (Velasco, 1991). El trazo del canal derivador o dique derivador estar basado en clculos previamente hechos para este propsito, en los que bsicamente ser considerado el caudal de agua por conducir. Los bordos de desviacin sern trazados solamente en casos de grandes volmenes de escorrenta y su trazo se basar ms en el sentido comn, que en datos puramente tcnicos. El nmero de bordos de almacenamiento por trazar depender del volumen de agua de escorrenta por distribuir, dato este ltimo que fue inicialmente estimado. El trazo de los bordos de almacenamiento cuya superficie interna puede estar circundada por un bordo angular o circular, estar en funcin del volumen que cada uno de estos vaya a recibir. Al trazar cada uno de los bordos de almacenamiento, deber considerarse que uno de los extremos del bordo, ser el punto por donde se desaloje el agua para inundar al siguiente, localizado aguas abajo.
2.
3.
4.
5.
6.
Areas Niveladas: A continuacin se presenta una secuencia de trabajo para el trazo del sistema de reas niveladas: 1. Determinada la superficie para la primera rea nivelada, se cuadricula el rea utilizando estacas cada 20 m. Asumiendo que esta primera rea vaya a tener una superficie de 2 ha entonces podra estacarse un rectngulo de 100 m/ 200 m, para lo cual se requeriran 66 estacas. Establecida la cuadrcula en la superficie de 2 ha se proceder a levantar la altimetra de esta primera rea nivelada, lo cual permitir marcar los cortes y rellenos que tendrn que hacerse para dejar la superficie totalmente nivelada. El bordo (de recepcin), donde se colocar la compuerta que permitir entrar el agua a la primera rea nivelada, deber ser de suficiente longitud y altura que permita la concentracin del agua de escorrenta pendiente arriba. La profundidad de la lmina de agua en esta primera rea nivelada, podr ser regulada por 2 factores: La altura topogrfica de la superficie del rea y el nivel de salida del agua en el vertedor de salida.
2.
3.
4.
168
5.
La profundidad que alcance el agua en esta primera rea nivelada deber ser aproximadamente igual a la que se tuvo, inicialmente (8,6 cm), para estimar la superficie por regar, an y cuando de antemano se sabe que el agua seguir pasando a travs de sta, hasta que se alcance el nivel de deseado en la segunda rea nivelada. Al lograrse la profundidad de 8,6 cm en la primera rea nivelada, el agua principiar a fluir a travs del vertedor de salida de esta rea y ser conducida por un canal para principiar a llenar la segunda rea nivelada, despus de pasar por el primer vertedor de la segunda rea nivelada. Para la segunda rea nivelada, puede seguirse el mismo criterio de nivelacin y anegamiento que se tuvo para la primera; es decir, se trazar la cuadrcula se verificarn los cortes y rellenos y se permitir la acumulacin del agua hasta una profundidad de 8,6 cm y as se continuar sucesivamente, hasta anegar tantas reas niveladas como sea posible.
6.
7.
Construccin Bordos Interceptores: 1. La construccin de la presa de retencin y del canal derivador requieren tanto de clculos ingenieriles, como de mano de obra especializada. 2. Los bordos de desviacin y los bordos de almacenamiento debern ser preferentemente construidos con maquinaria pesada, con lo cual se podrn mover los volmenes de suelo requeridos para este propsito. En la construccin de bordos de desviacin y de almacenamiento es indispensable la compactacin del suelo, para lo cual tambin se har necesario el uso de implementos especficos para este propsito.
3.
Areas Niveladas: 1. La nivelacin de la superficie podr llevarse a cabo con peones de campo, utilizando herramientas manuales tales como: azadones, rastrillos y palas, puesto que se supone que las superficies escogidas para este propsito son lo suficientemente planas de origen. 2. Si el trabajo de nivelacin quiere hacerse ms rpidamente, podra utilizarse una niveladora (Land plane), tirada por un tractor agrcola. Cabe mencionar que en este caso, la distancia entre estacas del rea cuadriculada deber ser un mltiplo del ancho de la cuchilla de la niveladora, ya que este instrumento nivela al ir y al regresar. Terminada la tarea de nivelacin en un rea, se proceder a levantar los bordos circundantes de sta. Para este propsito, se sugiere hacer un barbecho profundo en una franja de terreno de 2 m de ancho, inmediatamente circundante a los 4 lados del rea nivelada. Esta operacin se lleva a cabo con el propsito de tener suficiente suelo suelto para que la bordeadora que ser conducida sobre la misma franja, pueda levantar un bordo lo suficientemente alto y firme ya que despus de construido deber ser compactado.
3.
169
4.
Una vez levantada la bordera de cada rea nivelada, se proceder a instalar los vertedores. Un tipo de vertedor sencillo construido de concreto, puede ser el que se muestra en la figura 50. Las tabletas de 2,5 cm de grueso, de 2, 3, 4, 5 cm. de alto y de un largo suficiente para cubrir todo el ancho del vertedor, pueden ser colocadas o removidas hasta que el agua alcance la profundidad deseada dentro de una rea nivelada. La profundidad del agua estar gobernada por la altura de la primer tableta (de arriba hacia abajo). Sin embargo, para hacer totalmente impermeable esta barrera de tabletas, deber utilizarse una porcin de plstico o de lona encerada.
5.
Mantenimiento Las prcticas de mantenimiento requeridas tanto para el sistema de bordos interceptores como para el de reas niveladas son prcticamente las mismas y pueden quedar resumidas en los siguientes puntos: 1. Conservar los canales de conduccin lo ms limpio posible durante todo el ao, ya que al no tratarse de riegos programados, sino ocasionales, su disponibilidad debe ser permanente. Los bordos de desviacin, los bordos de retencin y los bordos que limitan las reas niveladas, debern conservarse en buenas condiciones ya que sta ser la nica forma en que los torrentes puedan ser distribuidos y las reas de cultivo debidamente anegadas.
2.
170
Figura 50.
Vertedor rectangular con compuerta de tabletas, para regular la profundidad del agua en las reas niveladas.
171
3.
La compuerta del bordo de retencin y los vertedores de las reas niveladas debern estar permanentemente funcionales puesto que el momento en que estos dispositivos puedan funcionar es totalmente impredecible. Las superficies de almacenamiento de aguas tanto en el sistema de bordos interceptores como en el de reas niveladas, que son en s las superficies de siembra en cada caso, debern conservarse abiertas (barbechadas) y deshierbadas cuando no estn bajo cultivo y totalmente deshierbadas cuando estn bajo cultivo.
4.
Potencial de Produccin El potencial de produccin de los sistemas de anegamiento, es realmente ilimitado, porque la magnitud de las extensiones donde es posible su adaptacin es prcticamente inagotable. Podra comentarse sin llegar al detalle, que de cada pequeo lomero por modesto que ste sea y despus de una lluvia torrencial como son caractersticas en nuestros mbitos secos; un cuantioso volumen de agua est siendo desperdiciado. El xito en la adaptacin de los sistemas de anegamiento o entarquinamiento de aguas de escorrenta nicamente radica en una serie de consideraciones tcnicas sensatamente razonadas, que permitan el mximo de concordancia que debe existir entre la capacidad de riego del afluente y la superficie asignada para este propsito. Grado de Complejidad Los servicios de un ingeniero agrnomo, ocasionalmente asesorado por un ingeniero civil, seran suficientes para llevar a cabo la aplicacin de la tecnologa que aqu se ha descrito. Por lo que concierne al tipo de maquinaria por usar, s se requiere de personal especializado y por lo que toca a la implementacin de compuertas y vertedores, realmente son quehaceres que ms bien tienen que ver con el ingenio de la persona que con la alta tecnologa. Limitaciones Probablemente ms que limitacin, los sistemas aqu descritos adolecen de una importante deficiencia de diseo, la cual podra corregirse si as se deseara. En ambos sistemas, el primer bordo de almacenamiento o la primera rea nivelada siempre recibir la mayor parte del caudal producido en cada evento lluvioso. El segundo bordo de almacenamiento o la segunda rea nivelada, obviamente recibir una menor parte del caudal que el primer bordo o que la primera rea y stos a su vez retendrn una mayor parte de ese caudal que el tercer bordo o que la tercera rea nivelada y as sucesivamente. Lo anterior podra explicarse con el siguiente ejemplo: Si se tuviera un sistema de 3 bordos de almacenamiento o de 3 reas niveladas y si en cada caso los bordos o las reas fueran del mismo tamao, entonces el tercer recipiente de cada sistema, se habra llenado una vez, el segundo algunas veces, mientras que el primero se habra llenado 3 veces. El problema sera menor cada vez que un bordo de almacenamiento o que una rea nivelada est precedido por un recipiente ms pequeo y mayor sera el problema cuando el recipiente que precede es de mayor tamao.
172
Esta ineficiencia en los sistemas trae como consecuencia una importante disminucin en la superficie que originalmente se planific regar. Pero podra corregirse substancialmente construyendo un canal que llenara solamente una vez cada uno de los bordos de almacenamiento y cada una de las reas niveladas.
Impacto socioeconmico y ambiental Costos y retornos El balance de costos y retornos en la implementacin de sistemas del tipo bordos interceptores aqu descritos, utilizando el maz como cultivo en las zonas semiridas del norte de Mxico, con relaciones rea de siembra: rea de escorrenta hasta de 1 : 8, es como sigue:

Costo habilitacin de la cuenca1: ........................................... $EE.UU. 75 dlares/ha. Costo anual de operacin2 : .................................................... $EE.UU. 250 dlares/ha. Ingreso bruto: ......................................................................... $EE.UU. 500 dlares/ha.
1
Habilitacin de la cuenca: incluye construccin de la presa de derivacin, vertedores y movimientos de tierra; que en el presenta caso fue todo hecho a nivel muy econmico, tal como el empleo de tallas de ferrocarril para la construccin de la presa de derivacin y mano de obra campesina utilizando sus propios implementos. Costo anual de operacin: incluye empleo de maquinaria para las operaciones de barbecho (arado), rastreo, mantenimiento de bordera y siembra. Incluye tambin el costo de la semilla, corte, amonado, pisca y desgrane.
Considerando una amortizacin de la inversin inicial (habilitacin de la cuenca) a 3 aos, se tiene:

Utilidad durante los primeros 3 aos: ..................................... $EE.UU. 225 dlares/ha. Utilidad una vez amortizada la inversin inicial: .................. $EE.UU. 250 dlares/ha.
Generacin de empleos En un total de 69 sistemas del tipo bordos interceptores, establecidos en 5 estados de la zona semirida de la repblica mexicana, se generaron 24 294 jornales (das/hombre) y se lograron cultivar 3 396 hectreas, de donde puede deducirse que la implementacin de estos sistemas generan 7 jornales por hectrea de terreno beneficiado. Sustentabilidad La implementacin de un sistema de aprovechamiento de aguas broncas, de cualquiera de los 2 tipos aqu descritos: bordos interceptores o reas niveladas, adems de permitir el uso controlado de las escorrentas para propsitos de produccin agrcola, pueden evitar la hidroerosin que hasta ahora han ocasionado esta clase de torrentes sin control.
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Descripcin de casos Lugar y fecha La construccin del sistema de bordos interceptores se ha llevado a cabo por lo menos en 65 poblados rurales de los estados de Coahuila, Nuevo Len, San Luis Potos, Tamaulipas y Zacatecas de la repblica mexicana. La implementacin de los sistemas se inici en el ao de 1989 y actualmente an contina vigente; siendo el maz el cultivo que fundamentalmente se ha explotado en este sistema. Caractersticas del lugar y de las tcnicas aplicadas En Mxico, el lugar donde primeramente se estableci, un sistema planeado para el aprovechamiento de aguas broncas del tipo bordos interceptores, con fines de produccin agrcola, fue en un ncleo de poblacin rural del medio campesino, el ejido "Jaguey de Ferniza". Cuenta con una superficie de 4 632 ha. de las cuales 3 840 son de agostadero y 797 se emplean en agricultura de temporal, beneficindose 98 campesinos de la superficie total. "Jaguey de Ferniza" tiene una elevacin de 2 100 msnm; su temperatura media anual flucta entre 16o y 20o C, con mnimas de -15o C, mximas de 27o C. El rgimen de lluvias est definido por 2 estaciones hmedas separadas por una temporada seca de corta duracin durante el verano y otra larga seca durante la segunda mitad del invierno y primera mitad de la primavera, siendo su precipitacin pluvial promedio anual de 350 mm. Esta comunidad ejidal est ubicada en el municipio de Saltillo, Coahuila, dentro de la zona rida y semirida de la repblica mexicana. Resultados en la Produccin A raz de los resultados en productividad logrados en el ejido "Jaguey de Ferniza", La Forestal F.C.L. durante 1979 llev a cabo la construccin de 79 obras del tipo bordos interceptores en los estados de: Coahuila, Nuevo Len, San Luis Potos, Tamaulipas y Zacatecas y en 1990 termin la construccin de 69 obras ms en los mismos estados, por ser stas las entidades federativas donde se encuentra ubicada la zona ixtlera, que era atendida por la citada organizacin campesina. Actualmente y con la participacin de FIRCO (Fideicomiso de Riesgos Compartidos), organismo pblico descentralizado que trabaja en coordinacin con la SARH (Secretara de Agricultura y Recursos Hidrulicos), ha participado en forma extensiva en la construccin de diferentes mdulos de escorrenta en el estado de San Luis Potos, Mxico.
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Direccin para consultas Ing. Rafael de la Rosa Gonzlez Departamento de Sociologa, Universidad Autnoma Agraria "Antonio Narro" Buena Vista, Saltillo, Coahuila Mxico Tel. (84) 17-30-22 (84) 17-14-19 Ing. Samuel Pea Garza Departamento de Desarrollo Rural, Universidad Autnoma Agraria "Antonio Narro" Buena Vista, Saltillo, Coahuila Mxico. Tel. (84) 17-30-22 (84) 17-14-19 Dr. Hctor Rodrguez Castro FIRCO-S.L.P. Tel. (48) 12-71-30 (48) 12-73-14 Fax. (48) 12-20-26 Dr. Hugo A. Velasco Molina Departamento de Ingeniera Agrcola, Divisin de Agricultura y Tecnologa de Alimentos, Instituto Tecnolgico y de Estudios Superiores de Monterrey Sucursal de Correos "J" Monterrey, Nuevo Len. Mxico. C.P. 64849 Tel. (8) 358-20-00 Ext. 4836 Fax. (8) 359-92-06
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EMBALSE SUBTERRNEO, BRASIL

Aderaldo de Souza Silva, Ing. Agr. M.Sc. Investigador en Manejo de Suelo y Agua; Everaldo Rocha Porto, Ing. Agr. Ph.D. Investigador en Manejo de Suelo y Agua; Luisa Teixeira de L. Brito, Ing. Agr. M.Sc. En Manejo de Suelo; Paulo Roberto Coelho Lpez, Ing.Agr. M.Sc. en Conservacin de Suelo.. EMBRAPA/CPATSA, Petrolina-PE, Brasil. Sal Prez Arana, Ing. Agr. Especialista en Cosecha de Agua de Lluvia; DIRYA-DIGESA, Guatemala.
Antecedentes histricos Se tiene conocimiento de la tcnica de almacenamiento de agua a travs del uso de embalses subterrneos en varias partes del mundo; en Arizona, Estados Unidos; en el desierto de Negev, en Israel; en las regiones ridas de Africa del Norte y en el desierto del Sahara; en Irn (Orev, 1980; Sauermann, 1966; Wipplinger, 1974; Finkel, 1978). En Brasil, Tigre (1949), ya enfatizaba la necesidad de almacenar agua en el perfil del suelo, mencionando en sus escritos, la realizacin de un primer trabajo en 1895, en San Antonio, California. En 1954, se instal en Recife, capital del Estado de Pernambuco, Brasil, la "Misin Hidrolgica para el Nordeste", bajo la coordinacin de la UNESCO, donde se discutieron los primeros trabajos sobre embalses subterrneos (Taltasse y Stretta, 1959). A travs del Departamento Nacional de Obras Contra las Secas (DNOCS), fue construido un embalse subterrneo, en 1965 en el ro Trici, con el objetivo del abastecer de agua a la ciudad de Tau, Estado de Cear (IPT, 1981). En 1982, el Centro de Pesquisa Agropecuaria do Trpico Semi-rido (CPATSA), inici sus estudios sobre los embalses subterrneos, con el objetivo de analizar su manejo en lneas de drenaje natural e introducir nuevos cultivos principalmente de subsistencia como el maz (Zea mays L.), frijol caup (Vigna unguiculata L.), sorgo (Sorghum vulgare L.) y algunas especies frutcolas como el mango (Mangfera indica L.), guanaba (Annona muricata), limn (Citrus latifolia), y acerola (Malpighia glabra). Aspectos tcnicos Descripcin El embalse subterrneo es una tcnica que pretende aprovechar el agua depositada en los suelos aluviales de los embalses, cauces de ros y quebradas efmeras y lagos temporales, a travs de la intercepcin del flujo fretico, por medio de la colocacin de un septo (pared o lmina) impermeable subterrneo vertical y transversal al flujo, acumulndolo aguas arriba del reservorio en el perfil del suelo, formando una capa fretica fcilmente utilizable por los cultivos. La figura 51, presenta un modelo esquemtico de esta tcnica.
176 Figura 51. Principales componentes de un embalse subterrneo.
El sistema de aprovechamiento del agua de escorrenta superficial en embalses subterrneos (SAES-ESt), est formado por los siguientes componentes: 1) rea de captacin y de siembra (Ac); 2) perfil de almacenamiento del agua (Aa); y, 3) pared del embalse (Pa). La figura 52, presenta un corte transversal del embalse subterrneo mostrando sus distintos componentes. Area de captacin y de siembra (Ac) Es el rea formada por una microcuenca hidrogrfica, que tiene como lmite superficial la baca hidrulica. Su funcin es captar directamente el agua proveniente de la lluvia y de la escorrenta superficial, para que se infiltre en el perfil del suelo y se transforme, despus del perodo lluvioso, en el rea de siembra. Perfil de almacenamiento del agua (Aa) Es una porcin de suelo limitada, en la parte superior por la baca hidrulica de una microcuenca hidrogrfica; en la parte inferior, por la capa impermeable del propio suelo; y en la parte frontal, por un septo impermeable artificial.
177
Pared del embalse (Pe) Tambin conocida como septo impermeable; se construye desde la roca hasta la capa superficial del suelo. Tiene la funcin de detener el flujo del agua superficial y subterrnea, dando origen a la formacin y/o elevacin del nivel de la capa fretica.
Figura 52. Corte transversal del embalse subterrneo.
Objetivo Captar y almacenar el agua proveniente de la lluvia y de la escorrenta superficial en el perfil del suelo, para lograr la explotacin de una agricultura de humedad o subirrigacin. Ubicacin y seleccin del sitio A travs del conocimiento de la geologa de los suelos en las regiones ridas y semiridas, es posible afirmar que las rocas son alteradas, ms por procesos mecnicos que por procesos qumicos, lo que da como resultado una mayor produccin de materiales gruesos, en comparacin con materiales finos como los de las arcillas. En un mismo perodo lluvioso existen variaciones bruscas en los caudales de escorrenta, los cuales favorecen el transporte de grandes cantidades de materiales gruesos que son depositados en las partes ms planas de los valles. Por lo tanto, y de acuerdo con el concepto de embalse subterrneo, se puede deducir que los sitios mas indicados para su implantacin son aquellos pequeos valles que sirven de depsito para materiales aluviales, como los lechos de ros o quebradas temporales, o las bacas hidrulicas de lagos y lagunas de invierno. Considerando que el rea delimitada por la microcuenca hidrogrfica se constituye en el rea de siembra, se puede decir que esta debe tener suelos no muy profundos (1,5 a 2,0 m), de textura media y buena permeabilidad, para permitir la formacin de una capa fretica superficial que facilite la utilizacin del agua almacenada en el perfil durante todo el ciclo
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fenolgico de los cultivos. La pendiente de estos valles no debe exceder del 5% porque, mientras mayor es la pendiente, el rea de la microcuenca hidrulica disminuye. Estas caractersticas son encontradas en las regiones ridas y semiridas, donde las precipitaciones oscilan entre los 400 y 800 mm anuales. Para una seleccin definitiva del lugar se deben abrir calicatas para caracterizar el perfil y la profundidad de la capa impermeable del suelo. Lo mismo debe hacerse si se trata de ros o riachuelos temporales. En este ltimo caso, debe observarse la calidad del agua del ro o riachuelo, debindose eliminar reas salinas o con tendencia a salinidad. Diseo Para establecer un embalse subterrneo con criterios tcnicos, es importante conocer los siguientes aspectos:

Caractersticas de la granulometra de los sedimentos aluviales y de la hidroqumica de las aguas subterrneas del rea; Pluviometra anual de la regin y datos de los caudales de escorrenta que pasan por los lechos de los ros o lneas de drenaje, en el rea a seleccionar; Capacidad de almacenamiento del acufero, el cual es determinado por la porosidad de las diferentes capas del perfil del suelo; Presencia de reas salinas en el sitio.
Trazo Una vez seleccionada el rea para la ubicacin del sistema, se recomienda hacer un levantamiento planialtimtrico en cuadrculas de 20 x 20 m, para la localizacin de sus distintos componentes. La tarea ms importante en el trazo es la identificacin del lugar donde se debe construir la pared del embalse. De preferencia, sta debe ubicarse en la parte ms baja del valle, cortando el rea de escorrenta, o microcuenca hidrulica, en sentido transversal al flujo de agua. En general, en las escorrentas que fluyen por los valles es frecuente que se formen lneas de drenaje ms profundas, principalmente en la parte central de los mismos. Estas lneas de drenaje estn influenciadas por la cantidad de agua que corre por ellas y por la pendiente del terreno, presentando desgastes erosivos ms acentuados. La pared del embalse debe cortar todo el vaso hidrulico; por lo tanto, en la parte ms baja del valle y con la ayuda de un nivel, se localizan dos puntos de igual altura a ambos lados del vaso hidrulico. Esto garantiza que la parte superior de la pared tenga el mismo nivel en toda su extensin. Una vez localizados los dos puntos de igual altura, se procede a delimitar la pared del embalse utilizando para el efecto una cuerda y varios piquetes que sern colocados a cada 2,0 m siguiendo una lnea recta o semicircular para unir ambos puntos a nivel. Dependiendo de la extensin y de la pendiente del valle, se puede continuar demarcando paredes con distancias variables entre 10 y 100 m. La figura 53, presenta la demarcacin de las paredes de tres embalses subterrneos sucesivos constituidos en un valle de 400 m de largo y 100 m de ancho, aproximadamente.
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Construccin Despus de la ubicacin de la pared del embalse se inicia la construccin de la misma. Siguiendo la lnea delimitada con los piquetes se inicia la excavacin de una zanja de 0,8 m de ancho a todo lo largo de la pared. La profundidad es variable dependiendo de la localizacin de la capa impermeable. Cuando la excavacin se efecta en aluviones arenosos y secos, se debe tener cuidado con el desmoronamiento de los taludes que dificultan el trabajo. Otro aspecto que se debe tomar en cuenta es que si durante la excavacin se encontrara la capa fretica, deber bombearse el agua constantemente con el fin de disminuir su nivel en la zanja. La excavacin puede hacerse utilizando implementos manuales y colocando el material extrado en las orillas de la zanja para facilitar su colocacin nuevamente dentro de la misma una vez que se haya construido el septo impermeable. Esta pared o septo impermeable puede construirse con bloques de arcilla compactados, ladrillos, piedras o lonas plsticas, lo cual depender de las condiciones del lugar, de la capacidad de inversin del productor y de la disponibilidad de materiales en el lugar de la obra. Pared de capas compactadas de arcilla La construccin del septo impermeable consiste en la formacin de una pared con capas de arcilla humedecidas y compactadas manualmente. En este caso, el ancho del septo es el mismo que el de la zanja excavada. Para conseguir una mejor compactacin de la arcilla, es recomendable que se coloquen capas uniformes de 0,2 m de espesor a todo lo largo de la zanja. Pared (Pe) de ladrillo En la construccin del septo impermeable con ladrillos de barro, se procede de igual manera que si se fuera a construir una pared normal. Los ladrillos deben fabricarse con barro exento de sales y cocerse (hornearse) bien. La pared se construye en el centro de la zanja, como se ve en la figura 54, utilizando una mezcla de cemento y arena, en relacin 1:4. Los ladrillos deben estar ligeramente mojados para una mejor adherencia de la mezcla. Es recomendable el revestimiento de la pared con una mezcla de cemento y arena en relacin 1:3; y, con impermeabilizante en proporcin 1:15, o sea, 1 kg de producto impermeabilizante por 15 litros de agua.
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Figura 53.
Planta altimtrica de embalses subterrneos sucesivos.
Pared (Pe) de piedra En reas muy pedregosas, pueden utilizarse las piedras para la construccin del septo impermeable. En este caso, la piedras van colocadas con mezcla de cemento y arena en la misma proporcin que en la pared de ladrillos (1:4). Es importante que las piedras queden bien puestas para evitar espacios libres en el interior de la pared. Para evitar infiltraciones es recomendable aplicar un revestimiento a la pared con mezcla de cemento, arena e impermeabilizante. Debido a la irregularidad de las piedras en cuanto a forma y tamao, la construccin de esta pared exige una mayor cantidad de mano de obra. Pared (Pe) con lona plstica Despus de la excavacin de la zanja, se debe hacer un reboque (arcilla + arena) en su pared inferior (figura 55), para uniformar el corte, evitar la perforacin del plstico y permitir una mejor adherencia entre las dos superficies. Los extremos de la lona plstica deben fijarse en dos zanjas pequeas (0,20 x 0,20 m) abiertas: a) una en la capa impermeable (figura 55), junto a la pared del rea de almacenamiento; y la otra, b) en la superficie de la pared inferior aguas abajo
Manual de Captacin y Aprovechamiento del Agua de Lluvia Figura 54. Pared del embalse subterrneo construido con ladrillos o piedras.
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En la etapa de colocacin de la lona, inicialmente debe fijarse un extremo de la lona en la zanja inferior, utilizando una mezcla de barro; posteriormente, se cubre la base de la zanja uniformemente; luego, se sube la lona verticalmente, bien adherida a la pared, tratando que no quede muy tensa para evitar perforaciones en la misma. La etapa siguiente consiste en la fijacin del otro extremo de la lona en la zanja de la superficie, la cual debe fijarse con la misma mezcla anterior. La colocacin de la lona debe hacerse cuidando de no exponerla mucho tiempo a los rayos solares, con el objetivo de evitar la dilatacin y alta temperatura que puede ser absorbida por la lona. El viento tambin es un factor limitante para esa labor. Despus del establecimiento del septo impermeable, cualquiera que sea su tipo, se hace el enterramiento del material extrado utilizando para el efecto, implementos manuales. En el caso del septo de lona plstica, debe tenerse el cuidado de retirar las piedras, races u otro material que pueda causar perforaciones en la misma. En la parte externa, la pared debe quedar, por lo menos, 0,5 m arriba de la superficie del suelo y a nivel; es decir, la altura de la pared puede ser variable en toda su extensin, lo que depender de las irregularidades de la superficie del suelo; pero, su corona debe quedar a nivel. En la parte ms baja del rea, sobre la pared del embalse, se debe construir un vertedor de excesos de dimensiones variables en funcin del volumen de escorrenta que llega en exceso
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al embalse, de acuerdo a la capacidad del almacenamiento del perfil. El punto mas bajo del vertedor debe quedar aproximadamente a 0,3 m del nivel del terreno para favorecer la acumulacin de un volumen de agua superficial. En el caso del septo impermeable con lona plstica, en el rea del vertedor de excesos debe colocarse sobre la lona, una tela de alambre calibre 22 con malla de 3/4" de dimetro recubierta con una mezcla de cemento y arena en proporcin 1:4.
Figura 55. Detalles de la colocacin de la lona plstica con septo impermeable en un embalse subterrneo.
Mantenimiento El manejo adecuado de un embalse subterrneo ha sido discutido por varios estudiantes, investigadores, extensionistas y productores que visitan los embalses construidos en el rea experimental del CPATSA en el semirido brasileo, con relacin a los peligros de salinidad del rea. Sin embargo, esos problemas no han sido observados despus de 12 aos de explotacin intensiva de los mismos. Para prevenir problemas de esa naturaleza, se pueden tomar algunas medidas, tales como la colocacin de un tubo de "descarga de fondo" sobre la capa impermeable del suelo (figura 56), partiendo del septo superior (aguas arriba) y perforando la pared hasta el septo inferior (aguas abajo) donde, con un codo a 90 se coloca otro tubo vertical que funciona como un pozo, pudindose bombear el agua hacia un reservorio, o dejarla escurrir normalmente sobre una lnea natural de drenaje.
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Esta descarga de fondo permite un lavado constante del perfil del suelo, evitando la acumulacin de sales solubles que pudieran causar problemas de salinidad en el rea.
Figura 56. Detalle de la colocacin de la descarga de fondo.
Potencial de produccin El embalse subterrneo presenta un alto potencial productivo comparado con un sistema tradicional de cultivo en una regin con agricultura dependiente de lluvia, tanto para cultivos anuales como maz, frijol caup y sorgo; como para cultivos perennes como mango, guanaba y limn. Las producciones medias obtenidas durante cinco aos de explotacin en el semirido brasileo fueron: frijol caup, 774 kg/ha; maz, 3 244 kg/ha y sorgo 3 416 kg/ha; mientras que en un sistema tradicional de agricultura de secano, las producciones alcanzan los 400, 661 y 816 kg/ha, respectivamente (Morgado y RAO, 1985 y Fundacin IBGE, 1979). En aos normales de distribucin de lluvia, el embalse subterrneo permite la explotacin de un segundo cultivo en virtud del potencial de agua disponible en el suelo. En esta condicin, se han obtenido producciones totales anuales de 1 502 y 7 690 kg/ha de frijol caup y maz, respectivamente. Despus de algunos aos de explotacin de los embalses subterrneos con cultivos de subsistencia, se han cultivado especies frutales con producciones medias para mango de 3 000 kg/ha; guanaba 2 000 kg/ha; limn 3 000 kg/ha; guayaba 2 000 kg/ha; y, acerola 800 kg/ha (Silva, et al. 1994). Grado de complejidad El embalse subterrneo es una construccin simple, que no requiere de mano de obra especializada, es de fcil operacin y manejo y presenta costo variable de implantacin.
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Limitaciones En cuanto a la seleccin del rea, se debe tener cuidado con la salinidad del suelo. Otro factor importante es la pendiente. Areas con pendientes altas producen escorrenta superficial muy fuerte, dificultando la infiltracin y almacenamiento del agua en el perfil. Impactos socioeconmico y ambiental Costos El costo de inversin ms relevante en la construccin de un embalse subterrneo consiste en la excavacin (mano de obra) de la zanja y del material utilizado como septo impermeable. El cuadro 21, presenta una planilla de costos y rendimiento para la explotacin de un embalse subterrneo con septo impermeable de lona plstica y rea de siembra de 1,0 ha utilizado para cultivar una asociacin de frijol y limn, inicindose la produccin de limn en el tercer ao. La inversin total fue de $EE.UU. 1 705,75. El flujo neto anual inicia con $EE.UU. 235,0 en el primer ao, generados por la produccin de frijol, estabilizndose con $EE.UU. 1 733,7. El frijol se cultiv en los tres primeros aos.
Cuadro 21.
Costo y rendimiento anual del sistema de aprovechamiento del agua de escorrenta en embalse subterrneo para pequeos huertos frutales con septo impermeable de plstico.
Detalles: Cultivo: Limn Rendimiento base del limn: Distancia entre frutales: Nmero de plantas de limn: Rendimiento del frijol: Intereses (ao): Perodo de financiamiento:
Actividad
3000,0 kg/ha 10,0 m 100 pies 750,0 kg/ha 8% 15 aos
Ancho de la pared: Largo del embalse: Area total: Valor del dlar EE.UU: Valor del dlar EE.UU: Perodo de gracia:
Cantida d Valor Unitario (R$)
100,0 m 100,0 m 1,0 ha 1,0 R$* ,0 -Q3 aos

Valor Total (R$) Valor Total $EE.U U Valor Total (-Q-)
Unidad
1. Costos de Inversiones: 1.1 Mano de obra/uso de implementos: Localizacind el rea Limpieza del rea Trazo de la microcuenca hidrulica Excavacin de la zanja del septo Instalacin de la manta plstica Enterrado de la zanja del septo Construccin del filtro Construccin del vertedero de excesos Siembra de los futales
hom./da hom./da hom./da hom./da hom./da hom./da hom./da hom./da hom./da
1,00 2,00 ,25 150,00 2,00 20,00 1,00 2,00 5,00 Sub-total
1.0 1,0 1.0 1,0 1.0 1,0 1.0 1,5 1.0
1,0 2,0 ,3 150,0 2,0 20,0 1,0 3,0 5,0 184,3
1,0 2,0 ,3 150,0 2,0 20,0 1,0 3,0 5,0 184,3
,0 ,0 ,0 ,0 ,0 ,0 ,0 ,0 ,0 ,0
Manual de Captacin y Aprovechamiento del Agua de Lluvia 1.2 Materiales Manta plstica de 0,4 m de espesor Malla gallinero Cemento Arena Pedrn Carbn vegetal Tuvo PVC 4 alta presin (6,0 m) Codo PVC 4 Tapones PVC 4 Pegamento para PVC Plantas de limn
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m2 m2
bolsa 50 kg
m3 m3 m3 ud ud ud ud ud
300,0 40,0 14,0 3,0 3,0 ,5 2,0 2,0 1,0 1,0 100,0 Sub-total
3,0 5,0 6,0 20,0 30,0 20,0 21,0 10,0 5,0 3,5 1,0
900,0 200,0 91,0 60,0 90,0 10,0 42,0 20,0 5,0 3,5 100,0 1521,5 1705,75
900,0 200,0 91,0 60,0 90,0 10,0 42,0 20,0 5,0 3,5 100,0 1521,5 1705,75
,0 ,0 ,0 ,0 ,0 ,0 ,0 ,0 ,0 ,0 ,0 ,0 ,0
Costo total de la inversin 2. Costos Agrcolas Anuales: 2.1 Insumos: Semilla de frijol Nuvacron Total costo insumos 2.2 Mano de obra: Siembra frijol Aplicacin de pesticida Limpias y mantenimiento Cosecha Total costo mano de obra
kg l
30,0 2,0
2,0 9,0
60,0 18,0 78,0
60,0 18,0 78,0 2,0 5,0 50,0 5,0 62,0
,0 ,0 ,0 ,0 ,0 ,0 ,0 ,0
hom/da hom/da hom/da hom/da
2,0 5,0 50,0 5,0
1,0 1,0 1,0 1,0
2,0 5,0 50,0 5,0 62,0
3. Costo: 3.1 Total (inversin + costo ao 1) 3.2 Anual (inversin + costo ao 1) Precio/kg $EE.UU ,5 ,7 ,5 ,7
1 845,75 366,3
1 845,8 366,3
,0 ,0
4. Rendimiento Anual: 4.1 Produccin Frijol Limn 4.2 Renta bruta total En R$ En US$ En moneda local -Q4.3 Renta lquida total En R$ En $EE.UU. En moneda local -Q-
R$
-Q,0 ,0
Ao 1 750,0 ,0
kg/rea cultivada Ao 2 Ao 3 Ao 4 525,0 ,0 300,0 1 500,0 ,0 2 100,0
Ao 5 ,0 3 000,0
375,0 375,0 ,0
262,5 262,5 ,0
1 200,0 1 200,0 ,0
1 470,8 1 470,8 ,0
2 100,0 2 100,0 ,0
235,0 235,0 ,0
122,0 122,0 ,0
833,7 833,7 ,0
1 103,7 1 103,7 ,0
1 733,7 1 733,7 ,0
Total Anual 5. Generacin de empleo: 5.1 Utilizacin de mano de obra En la implantacin del sistema En el mantenim. y labores culturales Area total (h/d)ha 103,3 62,0
hom./da hom./da
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Generacin de empleo Para el establecimiento de un embalse subterrneo, con rea de explotacin de 1,0 ha y pared o septo impermeable de lona plstica, se necesita un promedio de 103,3 hombres/das y 62,0 hombres/das para el mantenimiento y labores culturales. Por lo tanto, el embalse subterrneo es una tcnica que exige mucha mano de obra, no slo para su establecimiento sino tambin para el mantenimiento y labores culturales a travs de los aos. Sostenibilidad Como el embalse subterrneo puede implantarse en los lechos de ros temporales y en lneas de drenaje natural, existe una gran posibilidad de solucionar parte de los problemas que se presentan en esas reas con alta susceptibilidad a la erosin; pues, los procesos erosivos de disgregacin del suelo por el impacto de la gota de lluvia, transporte y deposicin de las partculas en las partes mas bajas del embalse, favorecen la formacin de nuevas capas de suelo con mayor porcentaje de materia orgnica y mayor disponibilidad de almacenamiento de agua en el perfil del suelo. El embalse subterrneo permite generar una renta familiar y la conservacin de los recursos naturales, promoviendo un desarrollo sostenible.
Descripcin de casos En el trpico semirido de Brasil, este tipo de tcnica es utilizada por ms de un milln de familias. La mayora de estos sistemas son explotados con cultivos de plantas forrajeras para alimentacin de ganado. A travs de esta prctica, los agricultores han podido garantizar pastizales de corte en la poca sin lluvia. En promedio, han logrado producciones de 40 toneladas de forraje.
Direccin para consultas EMBRAPA-CPATSA Centro de Pesquisa Agropecuria do Trpico Semi-rido Caixa Postal 23 56300 000 - Petrolina-PE, Brasil Telfono: (081) 961 4411 Fax: (081) 961 5681
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AGRICULTURA DE HUMEDAD RESIDUAL A TRAVS DE SURCOS Y CAMELLONES EN CURVAS DE NIVEL, BRASIL

Aderaldo de Souza Silva, Ing. Agr. M.Sc. Investigador en Manejo de Suelo y Agua; Everaldo Rocha Porto, Ing. Agr. Ph.D. Investigador en Manejo de Suelo y Agua; Mara Sonia Lpez de Silva, Ing. Agr. M.Sc. En Manejo de Suelo; Paulo Roberto Coelho Lpez, Ing.Agr. M.Sc. en Conservacin de Suelo.. EMBRAPA/CPATSA, Petrolina-PE, Brasil. Jos Barbosa dos Anjos,.
Antecedentes histricos La agricultura de humedad residual no es una prctica nueva. El milenario sistema de cultivos desarrollado en las mrgenes del ro Nilo, es el ejemplo ms antiguo de esta actividad agrcola. Los egipcios sacaron provecho de la humedad residual acumulada en las mrgenes durante el perodo de la creciente del Nilo, para producir cosechas. En el semirido brasileo, existen aproximadamente, cien mil embalses de distintos tamaos, almacenando ms de veinte billones de metros cbicos de agua. En los mrgenes de estos reservorios existen, hasta hoy, ms de tres millones de personas que dependen econmicamente de la explotacin de la agricultura de humedad residual. Aspectos tcnicos Descripcin La agricultura de humedad residual consiste en la utilizacin de los suelos potencialmente agrcolas de los embalses, ros y lagos que han sido cubiertos por el agua durante la poca lluviosa (Duque, 1973). O sea, despus que el perodo de lluvias ha terminado, los niveles de agua en los embalses, ros y lagos empiezan a descender, descubriendo suelos mojados con excelente potencial productivo, en los cuales, los agricultores siembran cultivos anuales como el camote (Ipomoea batata), frijol (Phaseolus vulgaris) y/o maz (Zea mays L.). La prctica de esta actividad en forma tradicional, presenta limitaciones debido al manejo inadecuado del suelo y del agua. El problema radica en que el agricultor siembra las semillas inmediatamente despus que el suelo se descubre, en forma desordenada, sin siquiera disponerlas en hileras y sobre todo, cuando el suelo an se encuentra saturado, lo que influye en la germinacin de las semillas. Por otro lado, la velocidad de infiltracin de las aguas y el resecamiento de la humedad en el suelo es muy rpido, provocando deficiencia hdrica para las plantas en un corto plazo, despus de la siembra. Debido al desorden de siembra, sin hileras, sin curvas de nivel, resulta imposible para el agricultor hacer alguna tentativa de riego suplementario; en otras palabras, no consigue hacer un manejo adecuado del agua. La prctica de la agricultura de humedad residual a travs de surcos y camellones sobre curvas de nivel, requiere fundamentalmente, de un manejo adecuado del suelo y del agua. Esta, propicia una disponibilidad ms uniforme de la humedad en el suelo, durante todo el ciclo del cultivo, permitiendo el uso del riego suplementario.
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Objetivo Disponer de un suelo con humedad uniforme durante todo el ciclo fenolgico de los cultivos anuales, a travs de un sistema de siembra en surcos y camellones sobre curvas de nivel. Ubicacin Se recomienda la implantacin de este sistema en embalses, lagos y lechos de ros y quebradas efmeras para la explotacin de cultivos anuales; pudindose establecer en cualquier tipo de clima y suelo. Diseos No es necesario efectuar ningn clculo para el establecimiento de este sistema. Trazo Para demarcar la curva de nivel que servir de gua para el trazo de los surcos y camellones, basta con seguir la curva natural descrita por el nivel del agua cuando el reservorio o cauce se encuentra en su mxima capacidad, marcndola con estacas espaciadas 10 m, aproximadamente. El espaciamiento puede medirse efectuando un caminamiento por todo el contorno del cauce o del vaso hidrulico (del espejo de agua), marcando con estacas a cada diez pasos (figura 57), cuidando que queden bien colocadas para garantizar su permanencia hasta que el nivel del agua descienda. La figura 58, presenta un corte del rea de siembra del Sistema de Aprovechamiento de la Escorrenta Superficial, por medio de Embalses Subterrneos. Construccin Con la disminucin del nivel del agua en el reservorio o cauce, el espejo de agua se reduce, descubriendo el suelo, en un proceso continuo. Tres semanas despus, la demarcacin de la curva de nivel ha sido expuesta en una faja de, aproximadamente, 5 a 10 m de ancho. Siguiendo la lnea de estacas con un azadn, se empieza la construccin de los surcos y camellones y, por consiguiente, la siembra; procedimiento que contina hasta el inicio del nuevo perodo de lluvias. Esto quiere decir, que el agricultor puede sembrar durante toda la poca seca, manteniendo los cultivos en diferentes etapas de desarrollo.
Manual de Captacin y Aprovechamiento del Agua de Lluvia Figura 57. Modelo esquemtico del sistema de explotacin de agricultura de humedad en surcos y camellones a nivel, siguiendo el propio nivel de agua (CPATSA/EMBRAPA).
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Es recomendable establecer una nueva lnea base con estacas a cada 20 metros, dentro del rea de cultivo. El largo de las lneas de cultivo depende de la topografa del terreno ocupado por el agua. Los surcos deben tener una profundidad de 0,20 m y los camellones, una altura de 0,30 m. La siembra y labores culturales se hacen de la misma manera que en cualquier otro terreno cultivado, recomendndose que la siembra se efecte en la parte media de la altura del camelln (figura 59). Tambin puede observarse la diferencia en el desarrollo fenolgico de los cultivos; esto se debe a que la siembra se efecta conforme el nivel del agua va descendiendo.
190 Figura 58.
Sistemas de Inundacin Corte transversal del rea de siembra de un sistema de agricultura de humedad.
La principal ventaja que presenta este sistema, es que puede aplicarse riego complementario a travs de un sistema de bombeo colocado en el inicio de los surcos. Como los surcos estn a nivel, el agua recorrer todo el permetro de los mismos. Mantenimiento El sistema de agricultura de humedad residual, no exige ningn mantenimiento, en vista de que tiene que establecerse nuevamente cada ao. Potencial de produccin A travs de la construccin de los camellones, el sistema permite un drenaje natural, depositando todo exceso de humedad en el fondo de los surcos; el estrs hdrico, que ocurre en la mitad del ciclo fenolgico de los cultivos, tambin puede controlarse con la aplicacin de riego suplementario. Por lo tanto, en experiencias desarrolladas por el Centro de Pesquisa Agropecuria do Trpico Semi-rido (CPATSA), a nivel de agricultores, se logr incrementar la produccin de camote (Ipomoea batata) en un 192%.
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Con el proceso tradicional de cultivo, el agricultor logr obtener una produccin de 5,5 ton/ha; con el sistema de agricultura de humedad residual con sistema de surcos y camellones, suministrndose dos riegos complementarios con una lmina de 30 mm cada uno, el mismo agricultor, explotando la misma rea, obtuvo una produccin de 16,1 ton/ha.
Figura 59.
Modelo esquemtico que muestra la colocacin correcta de las plantas en la parte media de la altura del camelln, en un sistema de agricultura de humedad.
Grado de complejidad Esta tecnologa es bastante simple; incluso, no requiere ningn tipo de equipo para el trazo de las curvas a nivel. Limitaciones No es recomendable el establecimiento de la tecnologa en aquellos embalses, lagos o cauces de ros que tengan un grado acentuado de pendiente, principalmente en direccin a las orillas. Tampoco se recomienda para aquellos reservorios que presenten suelos no aptos para cultivos. El sistema requiere el uso de una motobomba para efectuar el riego suplementario, por lo tanto, es necesario verificar la rentabilidad de la tecnologa para reas menores a 1 ha.
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Impactos Socioeconmico y Ambiental Costo y retorno El cuadro 22, presenta los costos y retornos para la implantacin del sistema de aprovechamiento de la humedad residual en reservorios, en arreglo de surcos y camellones, en una extensin de 1 ha. Como la implantacin del sistema debe hacerse todos los aos, no existen costos de inversin para su construccin; solamente en la compra de la bomba y cierta cantidad de manguera para efectuar el riego complementario. De acuerdo a este cuadro, la renta neta es de $EE.UU. 1 154,0/ha/ao, durante los dos primeros aos; luego este ingreso disminuye a $EE.UU. 964,9/ha/ao. Generacin de empleo La demanda anual de mano de obra para la explotacin de 1 ha con este sistema es de 221 hombres/da. Sostenibilidad El sistema es considerado sostenible; pero, es importante recalcar que, como debe ser implantado en la vaso hidrulico del reservorio; y que muchas veces, esta agua se utiliza hasta para el consumo humano, no deben aplicarse productos agroqumicos para el manejo de los cultivos.
Descripcin de casos Lugar y fecha Esta tecnologa ha sido muy utilizada en el nordeste de Brasil. Desde el inicio de los aos ochenta, el servicio de Asistencia Tcnica y Extensin del Gobierno, ha trabajado en la divulgacin de la misma. Hoy, existe una buena experiencia en las regiones ridas de los Estados de Pernambuco, Paraba, Ro Grande do Norte y Cear. Resultados en la produccin Se han reportado incrementos en la produccin, por arriba del 200%. En la mayora de los casos, principalmente en el lugar llamado Serido, de Ro Grande del Norte, los agricultores han incorporado al suelo, el estircol del ganado.
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Cuadro 22.
Costo total y rendimiento anual del sistema de aprovechamiento de humedad residual de reservorios y ros a travs de surcos y camellones en cultivos anuales.
Detalles: Cultivo: Camote (Ipomoea batata) Rendimiento base: 15000,0 kg/pie Distancia entre hileras: 1,0 m Distancia entre plantas: 0,2 m Perodo de financiamiento: 15 aos
Area total: Valor dlar EE.UU: Valor dlar EE.UU: Intereses (ao) Perodo de gracia:
1,0 ha 1,0 R$* ,0 -Q8% 3 aos
Actividad
Unidad
Cantidad
Valor Unitario (R$)
Valor Total (R$)
Valor Total $EE.U U
Valor Total (-Q-)
1. Costos de Inversiones: 1.1 Mano de obra/uso de implementos: Sub-total 1.2 Materiales Moto-Bomba 3,5 HP (gasolina) Manguera flexible de 1,5 ,0 ,0 ,0
Ud m
1,0 50,0 Sub-total
1300,0 2,5
1300,0 2,5 1425,0 1425,0
1300,0 2,5 1425,0 1425,0
,0 ,0 ,0 ,0
Costo total de la inversin 2. Costos Agrcolas: 2.1 Insumos: Esqueje de camote Gasolina Total costo insumos 2.3 Mano de obra/uso implementos: Trazo de curva a nivel base Construccin de surcos y camellones Siembra Riego Limpias Cosecha Total costo mano de obra 3. Costo: 3.1 Total (inversin + costo ao 1) 3.2 Anual (inversin + costo ao 1)
Kg galn
500,0 50,0
,1 1,5
50,0 75,0 32,8
50,0 75,0 32,8
,0 ,0 ,0
hom/da hom/da hom/da hom/da hom/da hom/da
1,0 150,0 5,0 45,0 10,0 10,0
1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0
1,0 150,0 5,0 45,0 10,0 10,0 221,0
1,0 150,0 5,0 45,0 10,0 10,0 221,0
,0 ,0 ,0 ,0 ,0 ,0 ,0
1771,0 535,1
1771,0 535,0
,0 ,0

4. Rendimiento Anual: 4.1 Produccin Precio/kg R$ $EE -QUU. Ao 1 Kg/rea cultivada Ao 2 Ao 3 Ao 4 Ao 5
194 Camote 4.2 Renta bruta total En R$ En US$ En moneda local -Q4.3 Renta Neta En R$ En $EE.UU. En moneda local Q,1 ,1 ,0 15000,0 15000,0
Sistemas de Inundacin 15000,0 15000,0 15000,0
1500,0 1500,0 ,0
1500,0 1500,0 ,0
1500,0 1500,0 ,0
1500,0 1500,0 ,0
1500,0 1500,0 ,0
1154,0 1154,0 ,0
1154,0 1154,0 ,0
964,9 964,9 ,0
964,9 964,9 ,0
964,9 964,9 ,0
Total Anual 5. Generacin de empleo: 5.1 Utilizacin de mano de obra En la implant. del sistema En el mantenim. y labores culturales Area total ,0 221,0 Por m2 ,00 ,02
hom./da hom./da
Direccin para consultas EMBRAPA-CPATSA Centro de Pesquisa Agropecuria do Trpico Semi-rido Caixa Postal 23 56300 000 - Petrolina, PE, Brasil Telfono: (081) 961 4411 Fax: (081) 961 5681

Manual de Captación y Aprovechamiento Del Agua de Lluvia - FAO

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ORGANIZACIN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIN

MANUAL DE CAPTACIN Y APROVECHAMIENTO DEL AGUA DE LLUVIA

SERIE: ZONAS RIDAS Y SEMIRIDAS No 13

En colaboracin con el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente

Para mayor informacin dirigirse a:

Manual de Captacin y Aprovechamiento del agua de lluvia

Manual de Captacin y Aprovechamiento del agua de lluvia

continuacin, incluyen Antecedentes Socioeconmico y Ambiental.

Manual de captacin y aprovechamiento del agua de lluvia

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Revisin de Bases Tcnicas

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Manual de Captacin y Aprovechamiento del agua de lluvia

Revisin de Bases Tcnicas

Manual de Captacin y Aprovechamiento del agua de lluvia

Revisin de Bases Tcnicas

= nmero total de observaciones utilizadas

Pe = 0.8 x PP - 25 si PP > 75 mm/mes Pe = 0.6 x PP - 10 si PP < 75 mm/mes

Manual de Captacin y Aprovechamiento del agua de lluvia

Revisin de Bases Tcnicas

Textura Gruesa Da CC PMP 1,6 12% 5%

Textura Media 1,3 25% 12%

Textura Fina 1,1 47% 25%

Manual de Captacin y Aprovechamiento del agua de lluvia

Donde: L CC PMP Da Prof.

Escorrenta superficial (mm) = K x lmina de agua de lluvia (mm)

Revisin de Bases Tcnicas

K = escorrenta superficial total (mm) / lluvia total (mm).

Manual de Captacin y Aprovechamiento del agua de lluvia

Revisin de Bases Tcnicas

Frijol Ctricos Algodn Cacahuate (man) Maz Sorgo/mijo Soya Girasol

Cuadro 2. Factores de cultivo (Kc)

Algodn Maz Mijo Sorgo Granos pequeos Leguminosas Man

0,45 0,40 0,35 0,35 0,35 0,45 0,45

(30) (20) (15) (20) (20) (15) (25)

0,75 0,80 0,70 0,75 0,75 0,75 0,75

(50) (35) (25) (30) (30) (25) (35)

1,15 1,15 1,10 1,10 1,10 1,10 1,05

(55) (40) (40) (40) (60) (35) (45)

0,75 0,70 0,65 0,65 0,65 0,50 0,70

(45) (30) (25) (30) (40) (15) (25)

0,82 0,82 0,79 0,78 0,78 0,79 0,79

Manual de Captacin y Aprovechamiento del agua de lluvia

V(m3) = 1/1000 x A(m2) x ES(mm)

Revisin de Bases Tcnicas

Manual de Captacin y Aprovechamiento del agua de lluvia

entrada salida diferencia

entrada salida diferencia

El agua almacenada en las cuencas hidrogrficas comprende:

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AGRICULTURA DE LADERAS A TRAVS DE ANDENES, PER

Andenes y terrazas en el mundo.

196 Sistemas de Inundacin

Zonas de andenes evaluadas en el Per (1991).

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