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1. INTRODUCCIN .............................................................................................. 2 2. CARACTERIZACIN GENERAL DE COMERCIAL L&A.................................. 3 2.1 Sector industrial ............................................................................................. 3 2.2 Relacin de con el medio industrial ............................................................... 4 2.3 Evolucin histrica ......................................................................................... 5 2.4 Estructura legal y operacional........................................................................ 6 2.5 Objetivos de la empresa ................................................................................ 7 2.6 Principales productos comercializados .......................................................... 8 2.7 Dinmica anual en la comercializacin de productos .................................... 9 2.8 Descripcin del proceso productivo ............................................................. 10 2.9 Estructura organizacional ............................................................................ 11 3. DESCRIPCIN DEL TRABAJO REALIZADO ................................................ 13 3.1 Descripcin del rea de trabajo ................................................................... 13 3.2 Trabajo asignado ......................................................................................... 14 3.3 Desarrollo trabajo asignado ......................................................................... 15 3.4 Propuestas de mejora .................................................................................. 17 4. CONCLUSIONES ........................................................................................... 19 4.1 Aprendizaje obtenido durante la realizacin de la prctica .......................... 19 4.2 Comentarios personales del trabajo realizado ............................................. 20 4.3 Conclusiones generales............................................................................... 21 5. BIBLIOGRAFA ............................................................................................... 22
1. INTRODUCCIN
En el marco de la realizacin de la prctica profesional I, quien suscribe este informe pretende dejar un registro de la experiencia vivida y los aprendizajes desarrollados durante el trabajo que se llev a cabo durante el verano del ao 2011. La empresa donde se realizaron las labores de prctica es Comercial Lama & Albornoz. Una importadora y comercializadora de productos e insumos asociados a las actividades de confeccin y diseo de vestuario. Los clientes de Comercial L&A no estn tcnicamente identificados, pero por criterio experto y la experiencia vivida, se entiende que los clientes son muy heterogneos, dentro de los cuales se pueden encontrar modistas independientes, confeccionistas de uniforme independientes, dueas de casa y otras comercializadoras del rubro. El presente documento, pretende dar a conocer aspectos generales de la empresa donde se trabaj, por medio de la caracterizacin de la empresa y la descripcin de su proceso productivo. Por otro lado, se pretende registrar lo aprendido durante la realizacin de la prctica, junto con sugerencias que apuntan a la mejora en el funcionamiento de la empresa, desde un punto de vista personal en base a la experiencia propia.
As es como Comercial L&A durante los ltimos 3 aos ha gozado de un crecimiento sostenido y manejable, que se ve reflejado en los volmenes de importaciones, modernizacin en los sistemas de control; una nueva bodega y una sala de ventas recientemente ampliada y remodelada. Actualmente Comercial L&A es reconocida por su trayectoria y muy respetada en el sector donde se desenvuelve.
De esta forma, Comercial Neime resulta ser un socio estratgico para Comercial L&A, convirtindose en el principal cliente representando alrededor de un 10% de la venta total.
Se enva la informacin al proveedor en Asia, y responde con una fecha estimativa del envo.
Los pedidos son realizados de acuerdo al proveedor, agrupndose en elsticos, cierres y botones. Para realizar los pedidos, primero se revisa el stock actual y se evala cuales son los productos que se requieren considerando un horizonte de 5 meses aproximadamente, el envo de parte de los proveedores, tiene una gran volatilidad y puede tener una demora 50 a 180 das, lo que incentiva a manejar el inventario con algo de holgura. Luego de que se ha revisado el inventario se formulan requerimientos de cada producto de forma holgada, para luego hacer clculos del volumen fsico que ocuparn en la embarcacin, para darle prioridad a los productos ms importantes y luego ajustar los pedidos del resto, respetando los encargos mnimos impuestos por el proveedor.
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Una vez hecha la solicitud de mercadera el proveedor responde con una fecha estimada de entrega, la cual da pi para analizar y programar las necesidades futuras. Y se deba la base hecha para realizar el siguiente proceso de pedido. Por otro lado, en la sala de ventas se maneja el inventario a mano alzada, que corresponde bsicamente a lo que est en vitrina o exhibicin. Da a da se realizan pedidos cuando sea necesario, demanda que debe ser respondida por la bodega. No existe ningn tipo de criterio en esta rea, y no existe un orden en las solicitudes, slo se realizan a criterio de quin est a cargo. Es aqu donde termina la cadena de comercializacin directamente a los clientes finales.
Decisiones estratgicas
Bodega
Ventas
Sala de ventas
Comercial L&A Socio Principal Comercial Neime Principal cliente Comercial Neime Cuerpo de vendedores
Figura 2: Estructura de operacin. Las decisiones estratgicas o de alta envergadura son tomadas por la socia principal duea del 50%.
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Decisiones estratgicas
Bodega
Ventas
Sala de ventas
Comercial L&A
Socio Principal Comercial Neime
Figura 2: Estructura de operacin
Luego en bodega, funciona Comercial Neime que opera independiente, y el manejo del inventario se decide a este nivel. rea de trabajo donde quien suscribe este informe realiz su prctica. Sala de ventas, en este lugar se realizan todas las ventas y toman la decisin de pedir mercadera a la bodega.
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solucin del problema. Finalmente se decidi trabajar una planilla en formato Excel, capaz de procesar la informacin entregada en la sala de ventas, para generar un nuevo documento que cumpliese con las necesidades de Softland, y finalmente pudiese ser importado a sistema Softland directamente. Un trabajo similar al descrito anteriormente se deba hacer, pero para la importacin de informacin proveniente del sistema con el que funciona Comercial Neime. Por otro lado, al alumno se le encarga la formulacin de un sistema que permitiese agilizar el proceso de formulacin de los pedidos de mercaderas. El sistema utilizado anteriormente es una planilla en Excel, muy poco manejables en donde se encontraban registradas las tomas de inventarios desde 2007, en forma irregular. En el mismo documento se registraban los pedidos realizados. Este mtodo tena una debilidad se que hace evidente al analizar el trabajo que se realizaba sobre la planilla Excel, la planilla deba ser llenada manualmente con los valores de los niveles de stock en el periodo. Para luego realizar una estimacin basada en los registros del ao anterior ms un pequeo excedente asociado a un incremento en las ventas. La estimacin es utilizada para calcular la cantidad de mercadera que se requerir durante los meses que demora llegar la importacin. Este proceso es muy sencillo y slo requiere la supervisin del encargado que cuenta con la experiencia y conocimiento acerca de las ventas de la estacin y futuras. Con los antecedentes anteriores se desarroll una planilla Excel que permitiera hacer una carga automtica de los niveles de stock, desde un informe entregado por el software Softland. El punto importante en el desarrollo de esta planilla es la posibilidad de extraer, de un informe de registro de movimientos en el inventario, las ventas asociadas a cada mes, y con estos datos poder estimar las necesidades futuras de mercadera. Esta planilla busca simplificar y automatizar el diseo de los pedidos a importar, requiriendo solamente la supervisin del criterio experto en las estimaciones.
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Mantener el orden en bodega, respetando los sectores asignados a cada producto y rotulando a simple vista los productos almacenados. De la misma forma identificar aquella mercadera que no tiene ndices de rotacin alto, buscando la forma de que se vendan o de alguna otra forma rematarlo, puede ser otro negocio 17
de rubro similar, pero se debe considerar que el almacenamiento permanente acarrea costos de capital y espacio. Para un buen funcionamiento del sistema Softland, que se present muy lento en algunas ocasiones durante su implementacin, problema que puede ser solucionado implementando un servidor dedicado donde alojar Softland, y utilizar versiones profesionales de los sistemas operativos en los equipos de las distintas oficinas. Para que en conjunto se tenga una mejor interconectividad, acelerando la velocidad de funcionamiento del sistema de gestin.
Para evitar complicaciones en la conversacin entre los sistemas de la sala de ventas y Comercial Neime con la contabilidad alojada en Softland, se recomienda implementar el mdulo de ventas en Comercial Neime como en la sala de ventas para tener un flujo confiable y permanente de informacin hacia la contabilidad general.
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4. CONCLUSIONES
Esta seccin tiene como objetivo mostrar los resultados de la prctica realizada, en la experiencia profesional del alumno. Guardando registro de los aprendizajes y comentarios personales del alumno frente a la empresa donde trabaj.
despacho, notas de crdito y notas de debito. As mismo como toda la documentacin debe ser registrada a diario y mensualmente presentar informes al Servicio de Impuestos Internos. Como consecuencia intrnseca de lo anterior, el manejo de la contabilidad con la herramienta Softland, y tambin como se estructura el plan de cuentas dentro de una empresa, de mediano tamao como es este caso. De las labores generales que se realizaron, el alumno descubri la dificultad que existe en la compatibilizacin de distintos tipos de herramientas informticas, que pueden ser usadas para la ayuda de la gestin dentro de una empresa de este tipo, u otra. Tambin descubri y entendi, la importancia que tiene la comunicacin entre las distintas unidades de la empresa. Durante el trabajo tambin se evidenci la importancia que tiene que los trabajadores estn capacitados todos idealmente por igual, y que no se recarguen responsabilidades en algunas personas, cosa que puede tener consecuencias en el momento que se otorgan vacaciones, o en caso de ausencia justificada o por necesidad de la misma empresa.
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A pesar de que el alumno ya contaba con experiencia laboral en otros entornos, de todas maneras la experiencia vivida figura como una fuente de aprendizaje para el presente y futuro desarrollo de la persona como un profesional integral. El alumno aprendi grandes aspectos que perfilan entorno a la industria de las importaciones y el mercado de la distribucin de mercancas tradicionales como productos de insumo para la confeccin de vestuario, descubriendo las firmas existentes y como han trabajado durante aos. Por otro lado el alumno valora, incuantificablemente la vivencia de participar de en un proyecto que comenz muy pequeo, y logr tener xito poco a poco alcanzando tasas de crecimiento envidiables.
5. BIBLIOGRAFA
Durante el trabajo de la prctica se hicieron las siguientes consultas, con el motivo de complementar y adquirir nuevos los conocimientos relacionados con el trabajo asignado.
Sitio Web sistema Softland. 02/2011 www.softland.cl SCHROEDER, ROGER. Administracin de Operaciones. McGraw-Hill. 3 Ed., 1992. cap. Administracin de inventarios.
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