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Introduo
A restaurao de ecossistemas degradados vem tomando importncia crescente diante do quadro cada vez mais drstico de crise ambiental e diminuio da qualidade de vida das populaes humanas e naturais. O que hoje domina no meio rural so grandes reas intensamente cultivadas com monoculturas, solo nu sofrendo intenso processo erosivo, zonas riprias sem vegetao provocando o assoreamento dos rios, e pequenos fragmentos florestais, isolados e permanentemente perturbados pelas atividades humanas. Esse modelo mostra-se hoje insustentvel, com conseqncias ambientais graves e irreversveis, como o aquecimento global, o esgotamento das fontes de gua, a perda dos solos pela eroso e a extino precoce de espcies vegetais e animais. A transformao dos ecossistemas no pode ser considerada de modo isolado do contexto histrico, social, cultural, poltico e econmico das populaes humanas envolvidas (Vivan, 1998). Assim como a degradao foi fruto de um processo histrico movido pelo ser humano, a recuperao tambm depende de aes humanas efetivas e emergenciais. Alm da restaurao, os modelos de desenvolvimento - rural e urbano devem buscar novos caminhos que conciliem as atividades econmicas com a conservao da biodiversidade e dos recursos naturais. Restaurao de ecossistemas a denominao que se tem atribudo ao desafio de, por meio de interferncias planejadas, reconstruir a estrutura e criar condies para que se restabeleam tambm os processos ecolgicos naturais de cada ecossistema (Durigan, 1999). A restaurao deve partir do estado de degradao ou conservao em que se encontram os ecossistemas e a paisagem onde esto localizados. Cada situao nica e requer caminhos especficos, determinados a partir das necessidades e dos objetivos locais, considerando-se as prioridades, as possibilidades e os locais-chave para o incio das atividades. Para que a restaurao de ecossistemas venha a ser realmente efetivada por proprietrios rurais, empresas e rgos governamentais premente o desenvolvimento de alternativas que a viabilizem economicamente. O fator econmico hoje uma mola que incentiva ou freia as aes em qualquer esfera, e deve ser considerado para que a restaurao do que j foi degradado e a interrupo e transformao de atividades degradantes realmente ocorram. Neste panorama, os sistemas agroflorestais podem cumprir um papel inovador, conciliando restaurao, conservao e produo. A similaridade com os ecossistemas regionais, a biodiversidade e a busca pela acelerao do processo sucessional podem contribuir para a restaurao, e a produo diversificada e escalonada pode garantir a renda econmica que incentivar a tomada de deciso. A
1 M.Sc. em Cincias Florestais, Professora da FAFRAM - Ituverava, SP, Coordenadora executiva da ONG Mutiro Agroflorestal.
conscientizao dos proprietrios e instituies quanto lgica e a necessidade da restaurao um primeiro passo para o envolvimento de cada um com seu meio. As pessoas e grupos relacionados com os ecossistemas de cada regio so os atores sociais da paisagem e tm grande importncia no planejamento estratgico para a conservao ambiental e a restaurao dos ecossistemas.
Degradao de Ecossistemas
Dentre as reas prioritrias para as atividades de restaurao numa paisagem, tm-se os ecossistemas degradados, as reas degradadas e as reas em processo de degradao. Os ecossistemas degradados geralmente tiveram diminuio da sua diversidade e sofreram sucessivas perturbaes que levaram reduo da resilincia e perda de estabilidade. A resilincia indica a capacidade do ecossistema de se regenerar aps alguma alterao natural ou antrpica, estando relacionada com a sade do ecossistema (Aronson et al., 1993). As reas degradadas so aquelas que, aps distrbio, tiveram eliminados seus meios de regenerao natural (Kageyama et al., 1992), sofrendo um processo irreversvel com o colapso das comunidades. As reas em processo de degradao so frutos de um manejo equivocado dos solos na agricultura, que os tm levado degradao pela reduo da sua fertilidade por causa da destruio da matria orgnica, eliminao da biota, pela intensidade de uso dos biocidas, lixiviao dos nutrientes e processo erosivo acelerado pela desagregao e compactao do solo.
Restaurao de Ecossistemas
O Brasil o pas mais rico em biodiversidade do mundo: tem clima e recursos que propiciam a vida em abundncia; e, no entanto, no caminho contrrio vida que se est caminhando. A restaurao de reas e ecossistemas degradados uma necessidade urgente para a reverso da tendncia que leva eroso gentica, eroso dos solos e perda exponencial dos recursos para a vida. O nvel de degradao tal que muitos processos naturais j so irreversveis e muitas espcies j foram extintas. A restaurao de ecossistemas prima por restabelecer condies para o prprio ecossistema se reabilitar (Le Floch & Aronson, 1995), ou seja, a contribuio humana volta-se a acelerar e potencializar a capacidade natural do ecossistema se curar. Na natureza, a recuperao de solos degradados pode levar muito tempo, e sua abreviao um dos objetivos dos projetos de restaurao (Gtsch, 1995). O restabelecimento de uma cobertura vegetal natural, passando pelos vrios estgios sucessionais, devolve ao solo o potencial produtivo de outrora. O ponto de partida para a restaurao de florestas a sucesso natural, a direo que a vida se move no tempo e no espao. Para otimizar os processos naturais, pode-se alavancar a sucesso por meio (i) da criao de condies para o estabelecimento de sementes de diversas espcies, o que pode ser conseguido pelo rpido recobrimento da rea com espcies (herbceas, arbustivas ou arbreas) de crescimento rpido - as pioneiras, (ii) a conexo de reas florestais prximas, (iii) o plantio de espcies dispersas por animais, que podem
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contribuir muito no fluxo gnico e na disperso de sementes diversas e (iv) o manejo que acompanhe e acelere a dinmica natural da sucesso. Apesar do acmulo cientfico sobre o tema, a existncia de tcnicas adequadas e a exigncia da lei, ainda so poucos os proprietrios e empresas que vm restaurando suas reas e ecossistemas degradados. Ainda h muito a ser feito no campo da educao ambiental e extenso ecolgica. Est-se em um momento de transio em que a crise ambiental global leva as pessoas a refletirem sobre as aes e suas conseqncias; comea a acontecer uma reviso de valores que sai da cultura predatria que busca mximo lucro imediato em cima dos recursos naturais, antes tidos como infinitos e inesgotveis, levando a uma cultura de respeito, tica e de atitudes de coexistncia com a natureza, e no de explorao. Cada vez mais a sociedade exigir dos produtores rurais atitudes ambientalmente corretas, enquanto a fiscalizao do cumprimento da legislao ambiental tambm tende a se aprimorar. Assim, a cincia, a extenso, a legislao e as polticas pblicas devem ser repensadas conjuntamente, de forma a incentivar a restaurao, partindo das limitaes encontradas pelos proprietrios, principalmente informativas, tcnicas e econmicas, e considerando as potencialidades que pesquisas e experincias vm apontando.
Sistemas Agroflorestais
Sistema agroflorestal (SAF) um nome relativamente recente dado para prticas antigas, desenvolvidas em grande parte por comunidades tradicionais em vrias partes do mundo, especialmente nos trpicos. H uma grande ambigidade e muitas definies para sistemas agroflorestais. A definio adotada pelo International Center for Research in Agroforestry (ICRAF) : Sistema agroflorestal um nome coletivo para sistemas e tecnologias de uso da terra onde lenhosas e perenes so usadas deliberadamente na mesma unidade de manejo da terra com cultivares agrcolas e/ou animais em alguma forma de arranjo espacial e seqncia temporal (Nair, 1993). Esse conceito bsico deve evoluir em funo dos nveis de complexificao e diversificao dos sistemas e da necessidade de posicion-los perante a legislao. Os nveis de complexidade dos sistemas agroflorestais evoluem dos mais simples - consrcios de espcies agrcolas com arbreas sem a preocupao da dinmica da sucesso e da biodiversidade, constituindo consrcios agroflorestais aos mais complexos - ecossistemas agroflorestais, com dinmica e diversidade similares s florestas naturais. Esta autora considera que o conceito de sistema agroflorestal (ou agrofloresta) deva ter como princpio a dinmica e a diversidade dos ecossistemas naturais. O clima nos trpicos apresenta como caractersticas principais as altas temperaturas e estaes com chuvas muito fortes e intensas. Alm disso, observa-se em algumas regies, uma dinmica de ventos fortes em determinadas pocas do ano. Se se observar com ateno os princpios da natureza nos trpicos, perceber-se que existe uma estratgia de acmulo de biomassa na parte area da vegetao para impedir a perda de nutrientes pela lixiviao dos solos, e rvores em alta densidade e diversidade que crescem graas s condies favorveis diversidade e abundncia de vida. Os princpios da agrofloresta buscam se basear nessas estratgias, com o uso de rvores em sistemas agrcolas com o papel de: (i) reduzir a insolao direta sobre o solo,
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promovendo maior diversidade de vida no solo, (ii) reduzir o impacto direto das gotas de chuva sobre o solo, reduzindo a compactao e a eroso e aumentando a infiltrao, (iii) capturar nutrientes de camadas profundas do solo e bombe-los para a superfcie, (iv) reduzir o efeito erosivo do vento que contribui tambm para reduzir a umidade, (v) promover matria orgnica no solo, condio bsica para a agricultura tropical, (vi) adicionar nitrognio por fixao biolgica, e (vii) promover biodiversidade, vida. Os sistemas agroflorestais, pela aproximao aos ecossistemas naturais em estrutura e diversidade, representam um grande potencial para a restaurao de reas e ecossistemas degradados. Podem ser empregados tanto como estratgia metodolgica de restaurao, com o objetivo de reduzir os custos por meio da compensao financeira em curto e mdio prazos por produtos agrcolas e florestais, como para a constituio de agroecossistemas sustentveis, com produtos orgnicos e saudveis. Os objetivos diferem em relao necessidade dos proprietrios e aptido do ecossistema. A restaurao de fragmentos florestais, matas ciliares e outros ecossistemas podem apresentar maior viabilidade econmica por meio da produo agrcola gerada nos primeiros anos, enquanto as rvores crescem e se constitui a floresta. O estabelecimento de agroflorestas como zona tampo ao redor de fragmentos florestais, corredores biolgicos e reas de produo biodiversificadas e permanentes promovem a restaurao da paisagem, que contribui tambm para a conservao dos ecossistemas. Os sistemas agroflorestais tm papel de destaque na busca de alternativas para o desenvolvimento rural sustentvel (Viana et al., 1997b), principalmente por transformar as atividades de produo de degradantes em regenerativas.
haver competio se estas concorrerem pelos mesmos recursos, o que no deve acontecer se os papis delas forem complementares no sistema (PENEREIRO, 1999). Como a idia alavancar e acelerar os processos sucessionais, trabalha-se com as espcies espontneas do lugar, que cumprem sua funo no sistema como companheiras e adubadeiras, e com espcies introduzidas, que devem trabalhar de forma a substituir algumas plantas espontneas, levando a sucesso frente. Hart (1980) prope o uso de dois conceitos para o planejamento de sistemas de produo sucessionais: a analogia, para buscar as similaridades na estrutura e dinmica das populaes entre sistemas naturais e antrpicos, e a transformao, para reposio de algumas espcies nativas por espcies teis preenchendo o mesmo nicho funcional e estrutural que as nativas precedentes. Os conceitos so complementares e podem ser usados para propsitos distintos em agroflorestas.
Sucesso
Sucesso definida como a lei universal na qual todo lugar vazio evolui para novas comunidades, exceto aqueles que apresentam condies muito extremas de gua, temperatura, luz e solo (Clements, 1916 apud McIntosh, 1981). Para uma melhor compreenso, o processo sucessional pode ser dividido em sistemas sucessionais (sistema colonizador, sistema de acumulao e sistema de abundncia), caracterizados por diferentes consrcios com ocorrncia concomitante de espcies tipicamente pioneiras, secundrias, intermedirias e transicionais, adaptadas a cada sistema (grfico no Anexo A). Os representantes crescem juntos, porm em cada fase da sucesso haver uma comunidade dominante dirigindo a sucesso. Para cada consrcio, os indivduos das espcies mais avanadas na sucesso no se desenvolvem enquanto as iniciais no dominam. As plantas precisam ser tutoradas pelas antecessoras. Neste processo pode-se dizer, pela abordagem sistmica, que a planta no morre, transformada (Penereiro, 1999). A transformao justamente o que d idia de continuidade, de dependncia, entre todos os indivduos no tempo, durante todo o processo sucessional (Gtsch, 1995). De acordo com as caractersticas ecolgicas das espcies possvel criar consrcios e dirigir a sucesso secundria ao invs de combat-la no processo de composio e desenvolvimento do sistema. Cada etapa da sucesso deve preparar o ecossistema criando condies para a prxima etapa, que tem consrcios mais diversificados, plantas com ciclo de vida mais longo e solo mais trabalhado e profundo. As espcies cultivadas so plantadas em consrcios com espcies arbreas plantadas e/ou nativas, e as associaes de plantas se sucedem umas s outras no processo dinmico e contnuo da sucesso natural (Gtsch, 1995). A maioria das plantas de interesse para o Homem se encaixa nos consrcios dos sistemas de abundncia, pois geralmente so plantas mais exigentes (Penereiro, 1999). Algumas espcies fazem o elo entre fases da sucesso e sustentam as espcies agrcolas gerando adubo por meio da decomposio da matria orgnica. Em um ecossistema degradado, parte-se de uma realidade em que j existem (ou ainda existem) indivduos vegetais, e o trabalho deve ser mais cauteloso. Algumas espcies pr-existentes sero manejadas como parte do sistema, e outras
substitudas por espcies que auxiliem a sucesso e/ou gerem a produo agrcola e florestal.
Estudos de Caso
1. Restaurao de um fragmento florestal com sistemas agroflorestais
As evidncias de que os fragmentos florestais pequenos e isolados da regio de planalto do Estado de So Paulo no so auto-sustentveis e requerem manejo para sua conservao (Viana et al., 1997a) conduziram a lgica deste trabalho. Os sistemas agroflorestais foram utilizados como princpio para a restaurao de partes degradadas (capoeiras baixas) de um fragmento florestal. O objetivo foi viabilizar a restaurao economicamente por meio da compensao dos seus custos pela produo agrcola nos primeiros anos. A capoeira baixa definida como um ecomosaico com dossel baixo, aberto, com poucas rvores, geralmente cobertas por cips, e baixa ou nula regenerao de espcies arbreas. A restaurao do fragmento florestal Capuava de 86 hectares em Piracicaba, SP, foi testada em 30 parcelas de capoeira baixa, 15 localizadas prximo borda e 15 no interior do fragmento, com trs tratamentos: (1) poda dos cips e plantio de espcies agrcolas, (2) poda dos cips e plantio de espcies agrcolas e florestais e (3) testemunha. Foram escolhidas as espcies agrcolas: abbora-menina, abbora-seca, abbora-moranga, pepino e chuchu, por apresentarem hbito trepador/rasteiro similar aos cips, encontrados em alta densidade nas capoeiras baixas desse fragmento. As espcies arbreas nativas escolhidas foram: aroeira-pimenteira (Schinus terebenthifolius Raddi), canafstula (Peltophorum dubium), guapuruvu (Schizolobium parahyba), ipfelpudo (Zeyheria tuberculosa), jequitib-rosa (Cariniana legalis), mutambo (Guazuma ulmifolia) e pau-viola (Cytharexylum myrianthum). Os indicadores da restaurao foram a densidade e a riqueza da regenerao natural de espcies arbreas (altura 50 cm) recrutadas em um ano. A densidade do recrutamento foi de 2.233, 2.091 e 580 plntulas/ha nos tratamentos 1, 2 e 3, respectivamente. O nmero total de espcies encontradas nas 10 parcelas de cada tratamento foi de 66, 78 e 8 espcies nos tratamentos 1, 2 e 3 respectivamente. Esse resultado indica que o manejo para a restaurao do fragmento pde facilitar o recrutamento de espcies arbreas, o que contribuiu para alavancar a sucesso. Os sistemas agroflorestais na recuperao de fragmentos podem prescindir do plantio de rvores por integrar e otimizar as rvores existentes e as recrutadas em reas florestais, onde existem meios de regenerao espontnea. O custo do manejo foi de R$ 1.000,00/hectare. A receita obtida por meio da produo agrcola foi equivalente a 10% deste valor. A produo obtida foi baixa por causa de problemas de fitossanidade com as espcies agrcolas eleitas e sementes de m qualidade de algumas espcies. No entanto, o resultado j acena com uma perspectiva de reduo de custos pela produo agrcola inicial em restaurao de fragmentos. Experimentos com outras espcies agrcolas, plantadas e manejadas de acordo com a heterogeneidade dos ecossistemas naturais, devem ser realizados para a busca da reduo de custos na restaurao de fragmentos florestais (Amador, 1999).
2. Restaurao da paisagem com agrofloresta - bordadura de um fragmento florestal, quebra-vento e corredor ecolgico
A experincia da Fazenda So Luiz com a agrofloresta (So Joaquim da Barra, SP)
A Fazenda So Luiz vem conduzindo reas experimentais com sistemas agroflorestais para formar ecossistemas produtivos. Essas reas visam, alm da produo orgnica, restaurao ambiental, partindo de pontos estratgicos da paisagem para o incio do processo de recuperao. Sero descritos, brevemente, alguns pontos importantes de trs experincias agroflorestais que esto sendo conduzidas na Fazenda So Luiz desde 1999. Embora no estejam sendo avaliadas cientificamente, tais experincias trazem aspectos prticos importantes para o desenvolvimento de SAFs regenerativos. BORDA DO FRAGMENTO - rea de 0,5 ha, acompanhando a borda de um fragmento florestal (25 200 m) com o objetivo de formar uma zona tampo entre a rea de cultivo de cana-de-acar e a floresta, para reduzir o efeito de borda no fragmento e aproveitar a riqueza do ectono formado entre a floresta e a agricultura. Do plantio convencional de cana em monocultura, com ruas de cana a cada 1,5 m j no sexto corte, foi feita a poda da cana linha sim, linha no, que forneceu muita biomassa para o incio do sistema. Foram ento plantadas as seguintes espcies: a) b) mudas: caf (3 0,8 m) e espcies arbreas nativas caduciflias (9 9 m) - angico, paineira, guapuruvu, cedro, ip, farinha-seca, guatambu e jatob; sementes: ciclo curto - milho, girassol, gergelim, crotalria e feijo-de-porco; ciclo mdio - feijo-guandu, mamona, mamo e fumo-bravo; ciclo mdio/longo fedegoso, gliricidia, urucum, margarido; ciclo longo - cordia, pata-de-vaca, paucigarra, albzia.
Os manejos realizados posteriormente foram: a) 20 dias: poda das linhas de cana remanescentes; b) 3 meses: manejo de poda e capina seletiva e irrigao (perodo seco drstico psgeada); c) 1 ano: manejo com capina seletiva e poda; d) colheita do guandu; e) 1 ano e 6 meses: manejo e colheita de sementes de mamona; f) 2 anos: poda, capina seletiva e colheita de mamo; g) 3 anos e 3 meses: primeira colheita do caf; h) 3 anos e 6 meses: poda geral luz para a florada do caf e matria orgnica no solo.
QUEBRA-VENTO - rea de 0,5 ha formando um grande corredor de 8 m de largura e 760 m de extenso. O objetivo reduzir a eroso elica, criar maior conectividade na paisagem e promover maior biodiversidade. O plantio do sistema, entre rvores e agrcolas, foi realizado de forma mecanizada, usando-se a plantadeira convencional. Por meio desse implemento foram plantadas: a) sementes: milho, girassol, crotalria, guandu, leucena, monjoleiro e albzia (as trs ltimas, espcies arbreas leguminosas); b) Depois houve o plantio manual de sementes de espcies arbreas (23 espcies) em consrcios formando uma cerca-viva; c) mudas: plantio de mudas de espcies arbreas nativas (jatob, ips, guatambu, paineira, entre outras) mescladas com as exticas de rpido crescimento: teca (Tectona grandis) e o acrocarpo (Acrocarpus fraxinifolius) espaamento: 3 2 m em quincncio. Quanto ao manejo: a) 4 meses: colheita de milho e girassol, poda da crotalria e replantio de mudas; b) 1 ano: colheita de guandu; c) 1 ano e 1 ms: poda de guandu e plantio de estacas (margarido) e sementes de espcies arbreas; d) 1 ano e 4 meses: poda de conduo e colheita de guandu; e) 1 ano e 7 meses: colheita e poda de guandu e poda de conduo nas rvores em crescimento; f) plantio de enriquecimento de sementes e mudas arbreas. CORREDOR DO CERRADO - rea de 0,5 ha criando um corredor, e conectando um fragmento de cerrado aos quintais das casas da colnia de moradores da Fazenda. O objetivo recuperar e enriquecer a rea com espcies nativas do cerrado da regio e produzir frutas do cerrado. As espcies plantadas inicialmente foram: a) ciclo curto: feijo-de-porco, crotalria, abacaxi e mandioca; b) ciclo mdio: feijo-guandu e capim-napi; c) ciclo longo: caf (variedade acai do cerrado); Os manejos realizados aps o plantio foram: a) 2 meses: irrigao; b) 8 meses: plantio de enriquecimento com sementes de espcies do cerrado (baru, macaba, jacarand e outras rvores do cerrado); c) 10 meses e 1 ano: manejo - poda de adubos verdes, adubao com urina de vaca e capina seletiva; d) 1 ano e 6 meses: poda do capim-napi e colheita de feijo-de-porco e mandioca;
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e) 1 ano e 8 meses: plantio de enriquecimento com nativas; f) 1 ano e 10 meses: manejo - poda e capina seletiva e colheita de abacaxi; g) 1 ano e 11 meses: colheita de feijo de porco; h) 2 anos e 8 meses: plantio de mudas frutferas, como o caju e a manga, e nativas do cerrado.
Consideraes Finais
A restaurao ecolgica passa pela restaurao e transformao dos nossos conceitos e valores, e os sistemas agroflorestais tm muito a contribuir para isto. Ainda h muito a se conhecer sobre a agrofloresta, mas sem dvida sua lgica extremamente coerente com os princpios bsicos para a vida humana em harmonia com a natureza e a sustentabilidade. Os sistemas agroflorestais utilizados como estratgia de restaurao tm o desafio de facilitar a adoo de prticas restauradoras de ecossistemas e de possibilitar sistemas de produo ecologicamente equilibrados, que contribuam para a recuperao de forma global. Neste momento fundamental que haja um grande esforo de todos: pessoas e instituies ligadas ao ensino, pesquisa, extenso, legislao e prtica para que se fortaleam as iniciativas que buscam concretamente solues para a crise ambiental e os caminhos para o desenvolvimento rural sustentvel. preciso a unio das pessoas para somar os esforos, complementar as funes e ecoar a voz que clama pelo direito vida e ao futuro do planeta.
Referncias Bibliogrficas
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ANEXO A
GRFICO VETORIAL DA VIDA (de Ernst Gtsch). Adaptado de Penereiro, 1999. COLONIZADORES Pioneiras Secundrias Intermedirias Transicionais SISTEMAS DE ACUMULAO Pioneiras Secundrias Intermedirias Transicionais SISTEMAS DE ABUNDNCIA Pioneiras Secundrias Intermedirias Transicionais
AUMENTO DE COMPLEXIDADE AUMENTO DE BIODIVERSIDADE AUMENTO DE ENERGIA MATERIALIZADA (o excedente armazenado como energia fssil)
COLONIZADORES Criadores de condies de vida. Criao das primeiras redes. A tarefa de transformao da matria orgnica, na sua maioria, realizada por bactrias, amebas e fungos. Assim a tarefa de ciberntica (otimizao dos processos da vida) realizada pelos primeiros pequenos animais, com funo de transformao de matria orgnica.
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