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MARCAS REGISTRADAS PROPIEDAD DE SOCIET DES PRODUITS NESTL S.A. 1800 VEVEY. SUIZA
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ROLLOS DE PAPA
HAMBURGUESAS
MARINERAS
AHORA la hora de la comida ser pura fiesta y diversin!
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MARCAS REGISTRADAS PROPIEDAD DE SOCIET DES PRODUITS NESTL S.A. 1800 VEVEY. SUIZA
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CONEJITOS DE NUEZ
INFORMACIN
Porciones: 10 Tiempo de preparacin: 20 minutos Dificultad: Fcil Tipo de costo: Econmica Energa (kcal): 525.00
Costo
INGREDIENTES
1 Lata (380.00 g) Dulce de Leche LA LECHERA 45 Piezas (225.00 g) galletas Maras (molidas) 2 Tazas (500.00 g) nuez (molida) 50g de granillos de colores 50g de chocolates de colores
PREPARACIN
1.- Mezcla el Dulce de Leche LA LECHERA con las galletas y la nuez; revuelve perfectamente y refrigera durante 20 minutos. 2.- Toma pequeas porciones para formar conejitos y huevos de pascua; decralos a tu gusto.
pollitos en pay
INFORMACIN
Porciones: 8 Tiempo de preparacin: 20 minutos Dificultad: Fcil Tipo de costo: Econmica Energa (kcal): 450.00
INGREDIENTES
30 Piezas (150.00 g) 1 Barra (90.00 g) 1 Lata (378.00 g) 1 Lata (410.00 g) 2 Paquetes (380.00 g) 3 Sobres (21.00 g) galletas Maras (trituradas) mantequilla (derretida) Leche Evaporada CARNATION CLAVEL Light & Creamy Leche Condensada LA LECHERA 50% Menos Azcar Queso Crema FIORELO gelatina o grenetina en polvo (previamente hidratada en 1/4 de taza de agua (60 ml) y disuelta) 100 g de chocolates de colores
PREPARACIN
1.- Mezcla las galletas con la mantequilla hasta formar una pasta; colcala en moldes desmontables para pay, previamante engrasados, y refrigera por 15 minutos. 2.- Licua la Leche Evaporada CARNATION CLAVEL Light & Creamy con los 3 ingredientes siguientes. 3.- Vierte en los moldes y refrigera durante 15 minutos; desmolda y decora con los chocolates de colores formando un pollito.
nidos DE coco
Tiempo de preparacin: 25 minutos Tipo de costo: Econmica
INFORMACIN
Porciones: 24 Dificultad: Fcil Energa (kcal): 473.33
DECORACIN
4 Gotas (1.00 g) 200 Gramos (200.00 g) 150 Gramos (150.00 g) colorantes para alimentos (vegetal verde) coco rallado huevos de chocolate rellenos de almendra o dulce.
PREPARACIN
1.- Bate la mantequilla hasta acremarla; agrega la Leche Condensada LA LECHERA y, sin dejar de batir, aade los huevos uno a uno. Sigue batiendo e incorpora poco a poco la harina previamente cernida con el polvo para hornear y la Leche Evaporada CARNATION CLAVEL hasta formar una masa. 2.- Sobre una mesa ligeramente enharinada, con un rodillo, extiende la masa lo ms delgado posible cuidando que no se rompa; forra moldes para mantecadas, previamente engrasados y enharinados, y reserva. 3.- Para el relleno, bate el Queso Crema FIORELO con el azcar glass hasta acremarlo; agrega los huevos con la harina y vierte en los moldes forrados con la masa. Hornea por 20 minutos, retira del horno, deja enfriar y desmolda. 4.- Agrega las gotas de colorante al coco y mueve hasta que se pinte uniformemente. Cubre los cubiletes con un poco de coco y coloca 3 huevitos para decorar.
caritas divertidas
INFORMACIN
Porciones: 40 Tiempo de preparacin: 20 minutos Dificultad: Fcil Tipo de costo: Econmica Energa (kcal): 29.92
INGREDIENTES
1 Lata (380.00 g) Dulce de Leche LA LECHERA 1 Paquete (125.00 g) obleas (de colores, grandes) 100 g de gomitas de colores 50 g de granillo de colores 100 g de chocolate de colores
PREPARACIN
1.- Unta cada oblea con un poco de Dulce de Leche LA LECHERA. Cubre con otra oblea. 2.- Decora las obleas formando caritas; coloca las gomitas sobre cada oblea, pegndolas con dulce de leche para formar los ojos, pega el granillo para formar el cabello y el chocolate para la nariz y boca.
tarta DE bombones
INFORMACIN
Porciones: 10 Tiempo de preparacin: 20 minutos Dificultad: Fcil Tipo de costo: Econmica Energa (kcal): 361.63
INGREDIENTES
40 Piezas (144.00 g) 1 Barra (90.00 g) 1 Paquete (190.00 g) 1 Lata (397.00 g) 100 Gramos galletas de chocolate (molidas) mantequilla (derretida) Queso Crema FIORELO Leche Condensada LA LECHERA Bombones (de colores, pequeos)
PREPARACIN
1.- Mezcla las galletas molidas con la mantequilla hasta formar una pasta; colcala en un molde para pay previamante engrasado y refrigera por 15 minutos. 2.- Licua el Queso Crema FIORELO con la Leche Condensada LA LECHERA, vierte sobre la base del pay y refrigera durante 20 minutos. 3.- Decora con los bombones.
trufas decoradas
INFORMACIN
Porciones: 30 Tiempo de preparacin: 15 minutos Dificultad: Fcil Tipo de costo: Econmica Energa (kcal): 167.72
INGREDIENTES
1 Lata (397.00 g) 2 Tazas (500.00 g) 1 Taza (250.00 g) 200 Gramos (200.00 g) 200 Gramos (200.00 g) 50g de granillo de colores 50g de chochitos de colores Leche Condensada LA LECHERA Leche NIDO Clsica nuez (molida) galletas Maras (molidas) Dulce de Leche LA LECHERA
PREPARACIN
1.- Mezcla la Leche Condensada LA LECHERA con los 3 ingredientes siguientes hasta obtener una pasta; refrigera durante 10 minutos. 2.- Forma pequeas bolitas y cbrelas con Dulce de Leche LA LECHERA. Psalas por el granillo o por los chochitos de colores. 3.- Ofrece en capacillos.
INFORMACIN
Porciones: 8 Tiempo de preparacin: 15 minutos Dificultad: Fcil Tipo de costo: Econmica Energa (kcal): 250.00
INGREDIENTES
10 Cucharadas (100.00 g)Leche NIDO Clsica (disuelta en 3 tazas de agua (750 ml) y refrigerada) 8 Cucharadas (80.00 g) Chocolate en polvo NESQUIK fortificado 4 Bolas (240.00 g) Helado Sabor Vainilla (NESTL Classic) 4 Tabletas (68.00 g) Chocolate ABUELITA Postres Semiamargo (derretido a bao Mara) 1 Lata (225.00 g) Media Crema NESTL (refrigerada y batida con 55 g de azcar (1 taza)
PREPARACIN
1.- Licua la Leche NIDO Clsica y el Chocolate en Polvo Fortificado NESQUIK. Aade el Helado NESTL Classic Vainilla y bate por 5 minutos o hasta obtener una mezcla bien cremosa. Reserva. 2.- Para crear un efecto marmoleado en los vasos, toma una cuchara cubierta con el Chocolate ABUELITA Postres Semiamargo derretido y ntala contra la pared interna del vaso. 3.- Vierte la preparacin en cada vaso y aade 4 cucharadas de Media Crema NESTL sobre la malteada. Decora con el Chocolate ABUELITA Postres Semiamargo derretido. Ofrece inmediatamente.
INFORMACIN
Porciones: 14 Tiempo de preparacin: 20 minutos Dificultad: Fcil Tipo de costo: Econmica Energa (kcal): 302.69
INGREDIENTES
1 Barra (90.00 g) 1/2 Taza (95.00 g) 2 Piezas (120.00 g) 2 1/2 Tazas (375.00 g) 1 Cucharada (12.00 g) 1 Lata (378.00 g) 1 Cucharadita (6.00 g) 1 Lata (380.00 g) mantequilla azcar huevos harina de trigo polvo para hornear Leche Evaporada CARNATION CLAVEL esencia de vainilla Dulce de Leche LA LECHERA
PREPARACIN
Horno precalentado a 190C 1.- Bate la mantequilla con el azcar hasta acremar y aade los huevos uno a uno sin dejar de batir. Cierne la harina y el polvo para hornear e integra a la mantequilla. 2.- Agrega poco a poco la Leche Evaporada CARNATION CLAVEL y la esencia de vainilla; bate hasta obtener una mezcla homognea. Vaca la mezcla en moldes para muffins, previamente engrasados y enharinados. 3.- Hornea durante 20 minutos. Una vez fros, desmolda y cubre los muffins con Dulce de Leche LA LECHERA.
rollos DE papa
INFORMACIN
Porciones: 4 Tiempo de preparacin: 25 minutos Dificultad: Fcil Tipo de costo: Econmica Energa (kcal): 1292.00
INGREDIENTES
400 Mililitros (400.00 g) 1/2 Taza (125.00 g) 2 Cucharadas (14.00 g) 1 cubo (11.00 g) 1 Paquete (125.00 g) 200 Gramos (200.00 g) 1 Paquete (215.00 g) 1 Pieza (60.00 g) 3/4 Taza (110.00 g) 1 Taza (250.00 g) 1 Taza (300.00 g) 1/4 Taza (60.00 g)
Utilizar la receta actualizada leche entera ID CIS agua mantequilla MAGGI Caldo de Pollo 40% Menos Grasa 30% Menos Sodio Pur de Papa MAGGI Jamn (en rebanadas delgadas) Queso Tipo Manchego NESTL (tiras gruesas) huevo (batido) Pan molido aceite de maz Mermelada de chabacano Salsa Inglesa Crosse & Blackwell
PREPARACIN
1.- Calienta la leche con el agua, la mantequilla y el cubo MAGGI Caldo de Pollo 40% Menos Grasa 30% Menos Sodio durante 5 minutos o hasta que d el primer hervor. Apaga el fuego, agrega las Hojuelas de Pur de Papa MAGGI, mezcla y deja enfriar perfectamente. 2.- Sobre papel plstico extiende una capa de pur de papa, coloca el jamn y al final una tira de queso. Forma rollos de aproximadamente 5 centmetros de dimetro; repite el procedimiento hasta terminar con los ingredientes. Pasa los rollos por el huevo, luego por el pan molido y frelos en el aceite caliente; deja reposar unos minutos y rebnalos. 3.- Calienta la mermelada con la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL durante 5 minutos y ofrece con el rollo de papa.
10 hamburguesas marineras
INFORMACIN
Porciones: 4 Tiempo de preparacin: 25 minutos Dificultad: Fcil Tipo de costo: Econmica Energa (kcal): 431.00
INGREDIENTES
3 Rebanadas (69.00 g) Pan de caja (de molde sin corteza) 1 Lata (378.00 g) Leche Evaporada CARNATION CLAVEL 500 Gramos (500.00 g) Pescado blanco del Nilo (picado fino) 1 Taza (160.00 g) camarones (pacotilla, picados) 150 Gramos (150.00 g) Surimi (picados) 1 Dadito (4.00 g) Daditos de Sazn MAGGI Sazonador Sabor Cebolla + Ajo 1 Pieza (60.00 g) huevo 3 Cucharadas (30.00 g) aceite de maz
PREPARACIN
1.- En un bol pon el pan con la Leche Evaporada CARNATION CLAVEL, el pescado blanco, los camarones y los palitos de sumiri. Aade el Dadito de Sazn MAGGI Sazonador Cebolla + Ajo. Mezcla bien y deja reposar 20 minutos. 2.- Forma hamburguesas y sofre en una sartn con aceite caliente. Retira y coloca sobre papel absorbente. 3.- Ofrece inmediatamente.