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Taller Sostenibilidad y eficiencia energtica

Corala Pino y Oscar Alonso ITH

1. Introduccin: Medidas
1)- SENSIBILIZAR Y CONCIENCIAR:

2)- ANALIZAR Y DETECTAR POSIBLES AREAS DE MEJORA

3)- IMPLEMENTACION DE MEDIDAS PARA LOGRAR REDUCIR EL CONSUMO

1. Sensibilizar y concienciar
Ejemplo resultados obtenidos

Consumomediodeenerga(KWh/pernotacin)
120

KWh/per.

100 80 60 40 20 0 Hotel5 Hotel4 Hotel3 Hotel2 Apartotel Apart. estrellas estrellas estrellas estrellas Tursticos Hotelesparticipantes BenchmarkingEuropa MediatodosHotelesparticipantes

CategoraEstablecimiento

Los hoteles de 5 estrellas, consumen ms del doble (90 kWh/noche) que los de 4 estrellas (40 kWh/noche)

1. Sensibilizar y concienciar
Ejemplo resultados obtenidos
Costesdeenerga(/pernoctacin)
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0 Hotel5 estrellas Hotel4 estrellas Hotel3 estrellas Hotel2 estrellas Apartotel Apart. Tursticos

/per.

Hotelesparticipantes Mediatodosestablecimientos participantes

CategoraEstablecimiento

Este mayor consumo se traduce casi linealmente a los costes por pernoctacin (9/noche en 5*, frente a 5/noche en 4*)

1. Sensibilizar y concienciar
Ejemplo resultados obtenidos

Rangodelosgastosenenerga(/pernoctacin)
20 18 16 14 12 10 8 6 4 2 0

X4 X6 X5

/per.

mximo mnimo

Hotel5 estrellas

Hotel4 estrellas

Hotel3 estrellas

Hotel2 estrellas

Apartotel

Apart. Tursticos

CategoraEstablecimiento

Para cada categora de establecimiento, la variabilidad de los costes es muy amplia (x4, x5 e incluso x6)

1. Sensibilizar y concienciar
Ejemplo resultados obtenidos

Rangodelosgastosenagua(/pernoctacin)
1,00 0,90 0,80 0,70 0,60 0,50 0,40 0,30 0,20 0,10 0,00

X4

X9
mximo mnimo

/per.

X3

Hotel5 estrellas

Hotel4 estrellas

Hotel3 estrellas

Hotel2 estrellas

Apartotel

Apart. Tursticos

CategoraEstablecimiento

En el caso del agua, la variabilidad incluso aumenta (x9!!!) Tenemos una gran oportunidad en mejorar en sostenibilidad y ahorrar costes

2. Analizar y detectar reas de mejora


Optimizacin de las tarifas elctricas: Revisin del contrato de suministro elctrico: - Curva de carga - Estudio de mercado Negociacin conjunta o individual - Factor de potencia. Realizacin de auditorias energticas: - Identificar reas de mejora - Potencial de ahorro - Anlisis viabilidad de la implantacin de medidas

3. Implementacin de medidas para lograr reducir el consumo


Distribucin de consumo medio en hoteles

3. Implementacin de medidas para lograr reducir el consumo: AGUA


Reduccin de costes operativos mediante la proteccin del medio ambiente

3 Implementacin de medidas para lograr reducir el consumo: AGUA


Algunos datos de cambio de ropa de cama: Hotel 4 estrellas vacacional de costa. Periodo: 20 de Marzo a 30 de Septiembre. Incidencia satisfaccin del cliente: Comentarios escritos NO cambio: 6 /4.379 encuestas Comentarios escritos cambio INCORRECTO: 1/4.379 encuestas
Datos Total Kg Estancias Kg /Estancia Consumos Gasoil Agua Detergentes cido actico Sal Electricidad Uds 0,2 10 0,007 0,006 0,055 0,32 Kg ropa 07 57.480 69.756 0,82 Medida Consumo 07 litros 11.496 litros 574.800 Kg 402 litros 345 Kg 3.161 Kw 18.394 0,50 34.752,79 Kg ropa 08 36.165 67.469 0,54 Kg ropa 08 (07) 55.595 67.469 0,82

Consumo 08 Consumo 08 (07) Reduccin 7.233 11.119 3.886 361.650 555.954 194.305 253 389 136 217 334 117 1.989 3.058 1.069 11.573 17.791 6.218 0,36 24.211,09 0,50 33.613,39 - 9.402,30

Coste por estancia Coste Total Marzo-Agosto

-27,97%

3. Implementacin de medidas para lograr reducir el consumo: Sistema de control

Sistemas de control centralizado (BMS del ingls Building Management Systems) integran funciones de climatizacin, ventilacin, control de iluminacin y distribucin elctrica, permitiendo el control completo del establecimiento a travs de un ordenador central. 20-40% de ahorro energtico 2-3 aos para amortizacin

3 Implementacin de medidas para lograr reducir el consumo: A.C.S.


Perlizadores y duchas reductoras

Cisternas de doble descarga

Temporizadores y grifos IR

3 Implementacin de medidas para lograr reducir el consumo: CALDERAS


Sustitucin de calderas:
- Cambiar una caldera convencional de gasleo, por una nueva caldera de Baja

Temperatura a gas natural: Ahorros de hasta el 40%. Ahorros Gasleo vs Gas Baja T
Ahorro de Energa (%) Ahorro Econmico ()

10,5% 38,5%

- Cambiar una caldera convencional de gasleo por una caldera de Condensacin a gas: ahorros de combustible de hasta el 20-25%- Ahorro econmico casi un 50%. Ahorros
Gasleo vs Gas Condensacin Ahorro de Energa (%) Ahorro Econmico ()

21.97% 48.61%

3 Implementacin de medidas para lograr reducir el consumo: ENFRIADORAS


Nuevos equipos frigorficos de Alta Eficiencia Altas prestaciones termodinmicas del nuevo refrigerante. Mejora del rendimiento de la enfriadora entre un 25% y 40%. Prohibicin total en 2015 Recuperacin de calor parcial o total de gases calientes, para produccin gratuita de agua caliente. Free-cooling, utilizacin gratuita de aire fro, facilitando el mantenimiento y reduciendo el nivel sonoro.

3 Implementacin de medidas para lograr reducir el consumo: ELCTRICO


Tabla 1 Coste anual de operacin de motores de diferentes potencias y coste del motor Potencia (kW) 5 7.5 10 20 30 Coste aproximado del motor EFF2 (IE1) () 600 750 1.000 1.600 2.800 Coste anual de operacin motor EFF3 () * 3.300 4.950 6.600 13.200 19.800

*Coste anual de operacin de motores de baja eficiencia EFF3 de diferentes potencias (carga al 100%), trabajando 6.000 h/ ao y con coste de la energa de 0,11 cnt./ kWh (sin mantenimiento).

3 Implementacin de medidas para lograr reducir el consumo: ILUMINACIN


Ejemplo: MEJORA SISTEMA ILUMINACIN
Reduccin de potencia y/o de horas de consumo Sustitucin de luminarias por bajo consumo o leds
INCANDESCENTE BAJO CONSUMO

Potencia (W) Vida til (h)

40-50 1.000 10
incandescentes

10 10.000 5 bajo consumo x 1 led

Sustituciones

x 1 bajo consumo

Control de iluminacin

1. Estudio de Caso:
HOTEL AHORRO AGUA Habitaciones: 150 (68%) Fuente energa para calentar agua: gas natural Equipamiento a optimizar: 631 puntos de consumo (wc, grifos, duchas) Disminucin de consumo prevista: 4.780 m3 (39,2% del total y 42,7% de ACS)

Ahorros generados
AGUA

5.688

Inversin Beneficios del ejercicio Periodo de retorno global

6.422 4.526

Ahorros generados
ENERGA

5.260

TOTAL ahorros

10.948

7 meses

2. Estudio de Caso:
HOTEL EN BARCELONA Consumo energa: 1,104GWh Coste energa: 114.618,6
Tipo de mejora
Mejora del factor de potencia Balastos electrnicos Focos Downlight exterior Control/regulacin iluminacin Sustitucin de balasto convencional por electrnico Sustitucin de focos halgenos por Downlight eficientes Detectores de presencia en aseos

Cerrado: 1-Nov al 30-Abr


Inversin Ahorro (kWh/ao) Ahorro (/ao) Retorno (aos) ()

Descripcin mejora
Eliminar penalizaciones por exceso de reactiva

2500

1725

1,5

2275

8037,1

962,2

<3

1553

3754

449,3

< 3,5

345

3588

429,5

<1

3. Estudio de Caso:
HOTEL EN LANZAROTE Nmero de habitaciones: 332 (74,2%) Consumo total: 3,22 GWh/ao Retorno inversin: <5aos
Elect. (%) Propano (%) 24,7 29,13 14,92 2,98 2,98 49,84 7,92 7,92 Agua (%) Ahorro (/ao 27.700 32.700 19.300 4.700 63.200 296.088 Inversin ()

MEDIDAS Instalacin de una nueva caldera en sustitucin de una de las existentes Instalacin de equipo de recuperacin de calor para enfriadora Optimacin de puntos terminales de consumo de agua Optimacin del sistema de iluminacin Resultado global (incluye efectos cruzados)

Gracias por su atencin

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