Boletn Informativo

Abril de 2010 Nmero 5 Ins Rosales 1910-2010

Ins Rosales busca sus recuerdos

Con motivo de su Centenario, Ins Rosales ha lanzado la Campaa Ins Rosales busca sus recuerdos que ha puesto en marcha inicialmente en Castilleja de la Cuesta, origen de esta legendaria empresa, con objeto de recuperar momentos de la historia asociados a sus afamadas Tortas de Aceite. Esta accin se engloba dentro del Programa del Centenario que se inici formalmente el pasado mes de noviembre con la Constitucin de la Mesa del Centenario a la que se sumaron numerosas personalidades de todos los mbitos, de la cultura, las artes y las ciencias, todos ellos amantes de la Torta de Aceite. Con esta Campaa, Ins Rosales pretende recuperar todas aquellas historias, cartas, ancdotas, fotografas, objetos, etc. que testimonien los 100 aos de Ins Rosales con los que quiere comunicar algo de sobra conocido, que la Torta de Aceite es un producto internacional y que tiene su origen en Castilleja de la Cuesta. La Campaa se ha iniciado en este municipio donde se han repartido miles de folletos y colocado un centenar de carteles solicitando la colaboracin de todos los castillejanos en la recopilacin de estos recuerdos, aunque continuar en todos las localidades contiguas en prximas fechas. Hasta el momento, ya se han recopilado numerosos recuerdos como fotos antiguas e historias inolvidables en torno a las tortas Ins Rosales.

Ins Rosales en los medios de comunicacin

Ins Rosales ocupa habitualmente muchas pginas en los medios de comunicacin. Y es que tanto su labor como su trayectoria ha creado siempre mucha expectacin entre los periodistas que ha crecido recientemente con motivo de su Centenario. Todos los medios se estn haciendo eco de las acciones que la rma est llevando a cabo con motivo de dicha efemrides. En este sentido, Ins Rosales ha apostado fervientemente por la presencia en los medios. De ah la Campaa que est realizando en diferentes medios de comunicacin, como en la SER. Su programa estrella, a nivel local, Hoy por hoy, que dirige y presenta Salomn Hachuel, se traslad a Huvar para emitir en directo desde la fbrica, creando as un monogrco en torno a Ins Esperanza Snchez y Javier Torres, Rosales y su cenexpresidente del Parlamento Andaluz. en el tenario. Asimismo, programa que se emiti con motivo del 30 Aniversario del Estatuto Andaluz. cada semana este programa se traslada a los barrios y a los Colegios de Sevilla y en stos, tambin est presente la marca con la aportacin de productos. Por otro lado, con motivo del 30 Aniversario del Estatuto Andaluz, la SER realiz un programa especial desde el Parlamento que cont con numerosas personalidades a los que se les entreg un lote de productos de Ins Rosales que recibieron, como era de esperar, con enorme ilusin.

En la foto, Salomn Hachuel junto a Juan Moreno y Antonio Boza, del Departamento de exportacin.

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II Convencin de empleados de Ins Rosales

Por segundo ao consecutivo y en el marco de las estas navideas de diciembre, todos los empleados y directivos de Ins Rosales se reunieron en torno a una comida que se celebr en una Hacienda de Gerena. Fue una ocasin inolvidable en el que se compartieron muchos y divertidos momentos entre risas y emociones. La jornada se prolong hasta la noche y fue amenizada por la oportuna seleccin musical de un disc jockey que hizo que todos bailaran durante horas. Durante el almuerzo, Juan Moreno, presidente de la rma, hizo un balance del ao e inform a todos los empleados de la evolucin de la empresa a lo largo del 2009, as como de los planes de futuro y de los objetivos marcados. Asimismo, se entregaron los premios a los empleados ms destacados tras la consideracin de la direccin de la empresa, y fueron obsequiados oportunamente.

Juan Moreno durante su intervencin.

La Asociacin de Empresarias de Sevilla otorga la Mencin de Honor a Ana Moreno Pedrosa en el Centenario de la rma
Ana Moreno Pedrosa, accionista de la empresa Ins Rosales, S.A.U. ha recibido la mencin de honor que otorga anualmente la Asociacin de Empresarias de Sevilla (AES) a personas y representantes del mundo empresarial y poltico. Con esta distincin, la Asociacin de empresarias de Sevilla ha querido reconocer, en la persona de Ana Moreno, actualmente responsable del rea de compras y de comunicacin de la rma, la labor de la que fuera fundadora de la empresa, Ins Rosales, una mujer adelantada a su tiempo que puso los cimientos de esta empresa, hoy lder en el mercado. Ana Moreno recibi esta distincin de manos de Francisco Herrero, Presidente de la Cmara de Comercio de Sevilla en el marco de un acto que tuvo lugar el 28 de enero en el Hotel Alfonso XIII y que celebra anualmente la Asociacin de Empresarias de Sevilla, desde 2001, en el que entrega la Certicacin AES a la Trayectoria Empresarial Femenina.

Ana Moreno junto a Francisco Herrero, presidente de la Cmara de Comercio.

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Ins Rosales ofrece 8.000 desayunos con motivo del Da de Andaluca

Con motivo del Da de Andaluca y como viene haciendo desde hace unos aos, Ins Rosales ha organizado un desayuno andaluz en diversos centros educativos de Sevilla y su provincia. Hasta 8.000 alumnos han consumido sus afamadas Tortas de Aceite. Adems, en el Instituto Llanes y en el Colegio Santo Angel de la Guarda se ha organizado un acto especial donde responsables de Ins Rosales han informado de la fbrica y del proceso de elaboracin de sus productos, ante la atenta mirada de alumnos de primaria y secundaria que se han mostrado interesados por la alimentacin saludable. Distintos medios de comunicacin se interesaron por esta accin que ha tenido una notable repercusin.

Ana Moreno, durante la charla en el Instituto Llanes.

La cadena neoyorquina The Food Emporium visita la fbrica

Ins Rosales juega a Innoplay

Representantes de la cadena neoyorquina The Food Emporium visitaron la fbrica el 11 de febrero en el marco de una expedicin que realizaron con el objetivo de seleccionar las empresas participantes en la promocin de productos andaluces en esa cadena de Nueva York. Entre los asistentes se encontraban Chris Rosenberg y Emily Force, jefe de compras y jefa de marketing de la empresa americana, respectivamente; ngela Aguado, de Extenda y Miguel ngel Jimnez, director de comercio exterior de Landaluz.

Se trata de un innovador juego de mesa impulsado por el Instituto Andaluz de Tecnologa (IAT) y cuenta con el apoyo de la Consejera de Innovacin, Ciencia y Empresa y la Consejera de Educacin. Innoplay permite a sus jugadores invertir en I+D, crear patentes y desarrollar nuevos productos o servicios a nivel real y as impulsar el espritu emprendedor andaluz. Ins Rosales ocupa una de las casillas

junto con otras empresas que han querido participar en el proyecto, como Puleva, Abengoa, Sadiel o Isla Mgica, entre otras. Innoplay ser lanzado en principio de forma gratuita, aunque el IAT no descarta la posibilidad de comercializarlo en un futuro y distribuirlo a gran escala. Por tanto, para dar a conocer los agentes del sistema de conocimiento entre los futuros emprendedores, fo-

mentar la iniciativa personal y el trabajo colaborativo, los alumnos de Institutos andaluces sern los primeros destinatarios. Se desarrollarn diversos campeonatos provinciales en los centros educativos de nuestra Comunidad para promocionar el juego y conseguir algn ejemplar de los 3.000 que se ofertan. El Maratn Innoplay tendr dos ganadores, uno en Andaluca oriental y otro de Andaluca occidental.

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Homenaje a Ins Rosales

Recientemente, tuvimos el honor de recibir la visita de Ma Luisa Snchez, quien fuera labradora en los aos 50, cuando la fbrica de Ins Rosales estaba ubicada en la llamada por entonces Calle Sevilla, hoy Calle Real. Ma Luisa ha querido hacer su propio homenaje a Ins Rosales, que se plasma en estas pginas: HOMENAJE A INS ROSALES Voy a contar los recuerdos que tengo de Ins Rosales y lo hago como homenaje a su persona, como mujer trabajadora e insignia de mi pueblo. Yo, M Luisa, trabaj en su casa haciendo tortas con su familia, ella llevaba la empresa, el poder y el seoro que la caracterizaba se reejaba en la fbrica de Ins Rosales. Yo me senta en la fbrica a gusto y adems, ayudaba a mis padres y a mis cinco hermanos con mi trabajo, que por cierto ganaba 26 duros a la semana, ms o menos. Era el verano de 1953, yo me levantaba de madrugada, sobre las 5 de la maana, a veces antes, pues tenamos cinco hornos de leas que mantener, para cocer las tortas de aceite, polvorn y bizcochada. La fbrica estaba en la calle Sevilla, que hoy es la calle Real. En aquellos aos la luz elctrica que tenamos no era ms de dos o tres bombillas en toda la calle, desde los Maristas hasta la venta Bobita, o sea que haba que dar un tropezn para ver las estrellas y alumbrarte algo. A m, como siempre, me gust ser amiga de mis amigas y compaeras, les voy a contar algunas ancdotas. No me daba miedo salir sola de madrugada a la calle y llamaba a los patios de mis compaeras, como Paca la de Piculi, Ana de Elisa u otras, que preferan perder el trabajo antes de bajar sola a la calle. Ahora s, lo que a mi me daba pnico eran los toros que iban al matadero de madrugada por la carretera y como no haba luz, no los veamos hasta que sentamos los cencerros y los tenamos encima. Iban de todos los pueblos al matadero de Camas, atravesaban Castilleja, por el camino del Pantano, hoy el Carambolo y Nuestra Seora de Gua. Muchos lunes llegbamos al trabajo con la cara blanca y los delantales recin planchados negros porque nos derrambamos el pucherito del caf del desayuno por correr. Nos subamos por el barranco de Manolita la peluquera y nos metamos en el Ayuntamiento viejo donde viva otra compaera, Dolores. Otro da bamos a recoger a Nani y a Tobi camino del Valle. Un da Nani vena comindose un tentempi y se engollip y dijo que me atoro y nos cremos que deca que vienen los toros, todas nos pusimos a correr y la dejamos sola en la oscuridad de la noche y ella no saba por qu corramos y gritaba y gritaba qu pasa? qu pasa?... Yo deseara tanto en el jardn de los Navarros a la entrada de Castilleja ver algn da un busto de Ins Rosales porque ella endulz al mundo con su arte culinario y nos dio fama por el mundo entero al pueblo de Castilleja.

Nuevas contrataciones
La empresa ha realizado durante el primer trimestre del ao un total de cuatro contrataciones indenidas, lo que supone un 89% de la plantilla de empleo jo. La rma ha llevado a cabo cuatro nuevas incorporaciones recientemente: Luis Miguel Espinar Barciela, como jefe de mantenimiento; Nieves Borrego Paredes, como apoyo al personal comercial de exportacin; Ana Isabel Cera Marn, departamento de calidad y Ana Reyes Nieto, en produccin.

Casi 1.400 visitas en el primer trimestre

Durante el primer trimestre, la rma ha recibido a un total de 1.310 personas, la mayora de ellos nios. Todos ellos han podido conocer los procesos productivos y la metodologa empleada en la elaboracin de nuestros productos, la experiencia y formacin de nuestros trabajadores y la calidad que todo ellos otorga a nuestros dulces.