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Micorrizas -Associao entre fungo e raiz. A planta fornece carboidratos ao fungo e recebe nutrientes como: nitrognio, fsforo, boro, zinco, mangans e outros. Desta forma, podemos concluir que existem plantas que so consideradas: Companheiras: Epfitas, tutores, adubadeiras. Antagonistas: Alelopticas e parasitas.

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Plantas companheiras (tab. 2) auxiliam-se, portanto devem ser utilizadas. Antagonistas (tab. 2) inibem o desenvolvimento de outras plantas, portanto devemos prestar ateno ao trabalhar com este grupo, pensando nos efeitos que estas espcies exercem sobre as outras plantas. Plantas companheiras, portanto, pertencem a espcies ou famlias, que se ajudam e complementam mutuamente, no apenas na ocupao do espao e utilizao de gua, luz e nutrientes, mas tambm por meio de interaes bioqumicas chamadas de Efeitos Alelopticos. Estes podem ser tanto de natureza estimuladora quanto inibidora, no somente entre plantas, mas tambm em relao a insetos e outros animais. As plantas da famlia das solanceas (tomate, batata, pimento, entre outras) e as da famlia das compostas (Cichoriaceae), como alfaces e chicrias combinam bem entre si. Estas famlias, por sua vez, tambm combinam com umbelferas (Apiaceae) como cenoura, salsa, aipo, erva-doce, batata-salsa e com Liliceas como o alho e a cebola. As cuburbitceas (abbora, pepino, melo, melancia, chuchu) associam-se bem com as solanceas, com plantas leguminosas (feijo, ervilha) e gramneas (milho, trigo), conforme seu hbito de crescimento e forma de cultivo; alternado-se fileiras -duplas tutoradas, por exemplo, de tomate, feijovagem e pepino, ou na tradicional associao de milho, feijo e abbora. As plantas antagnicas possuem substncias que afastam ou inibem a ao de insetos, como ocorre, por exemplo, com o piretro, presente no cravode-defunto e nos crisntemos. Como qualquer estratgia de manejo agroecolgico, o uso de tais plantas no deve ser feito isoladamente e, sim, dentro de uma viso abrangente de promoo do equilibro ecolgico em toda a propriedade agrcola. Quanto mais equilibrados estiverem o solo, as plantas e os animais, menor ser a necessidade de se apelar para tais estratgias, aproximando a produo orgnica da situao ideal que a de pouco intervir porque o agroecossistema j se tornou capaz de se auto-regular. Vejamos alguns exemplos de plantas antagonistas:
a) Cravo-de-defunto (Tagetes minuta) e ou Cravorana (Tagetes sp)

As plantas inteiras, principalmente no florescimento, so boas repelentes de insetos e nematides (no solo). Usadas em bordadura das culturas ou em

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pulverizaes na forma de extratos alcolicos, atuam tanto por ao direta contra as pragas, quanto por "disfarce" das culturas pelo seu forte odor. b) Saboneteira (Sapindus saponaria L.) rvore nativa da Amrica Tropical, usada como ornamental , possui nos frutos um efeito inseticida. Para se ter uma idia de seu poder de ao, vale mencionar que seis frutos bastam para preservar 60 quilos de gros armazenados.
c) Mucuna-preta (Mucuna sp ou Stiolobium oterrium)

Plantada associada ao milho, evita mais de 90% da instalao dos gorgulhos nas espigas

Manejo de organismos espontneos As plantas podem e devem ser vistas como um recurso natural barato e amplamente disponvel para os agricultores. Tanto aquelas que so semeadas pelos agricultores quanto as que nascem espontaneamente. necessrio entendermos o papel que a vegetao "espontnea" desempenha em nosso solo, para que deixemos de enxergar um ino ou erva daninha e passemos a considerar como um recurso, que est nossa disposio. E que, com um manejo adequado, se torna bastante til. Em um ecossistema natural todo ser vivo, seja ele vegetal ou animal, tem um papel a desempenhar (um servio a prestar) para a comunidade da qual faz parte. Alm de, obviamente, contribuir para a manuteno de sua prpria espcie. a anlise de qual papel que determinada espcie vegetal desempenha, no nicho ecolgico no qual momentaneamente est se sobressaindo, que nos leva ao conceito de plantas indicadoras. Se as encararmos como daninhas e buscarmos sua erradicao, estaremos perdendo uma preciosa fonte de informaes, que nos auxiliariam nas tomadas de deciso em relao ao nosso manejo. Se, ao contrrio, as vemos como indicadoras, poderemos utilizar no s as informaes que ela nos trazem, como tambm manejarmos sua presena. Desta forma permitiremos que elas cumpram sua funo para a comunidade vegetal da qual
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fazem parte. Na verdade, o chamado ino apenas uma planta que desponta no local e no momento que no nos interessa. Mesmo uma planta de milho ou feijo pode se comportar como ino em algumas ocasies. O que importa, ento, no elimin-los, mas sim manej-los para que apaream em momentos que nos tragam mais benefcios do que prejuzos. Sendo assim, seu papel na sucesso vegetal o de tornar estes elementos disponveis quando encerra seu ciclo, para que a sucesso possa seguir seu curso at chegar vegetao clmax. Dentre as muitas evidncias prticas que fundamentam este conceito, uma particularmente interessante. Quando um agricultor abandona um solo para pousio, o comum que este esteja degradado, em maior ou menor grau. Nestas circunstncias podemos encontrar uma vegetao dominante de, por exemplo, milh e guanxuma. Passados trs ou quatro anos deste abandono, no ser mais possvel ver estas duas espcies sobre o solo. Pode nos dar a impresso de que se acabaram as sementes. Porm, quando o agricultor, depois de 10, 15 ou 30 anos, voltar a cultivar este solo, usando prticas como fogo e arao, em 2 ou 3 anos, a guanxuma e a milh voltam a predominar. Em outras palavras, uma determinada espcie no depende da quantidade de sementes que tm no solo para aparecer com maior ou menor intensidade. So os fatores do solo e do clima (fatores edafoclimticos) que determinam qual espcie ir predominar naquele momento. O solo possui um banco de sementes e so as condies de umidade, vento, luminosidade, disponibilidade de nutrientes, etc, que iro propiciar o surgimento desta ou daquela espcie. impossvel que o agricultor consiga atingir seu objetivo de deixar sua lavoura limpa ou "desinada". Solo que no vem vegetao um deserto e isto ns no queremos para nossas terras. medida que tentamos limpar a terra estamos, na verdade, impedindo que o solo avance em seu processo de sucesso vegetal e, com isto, dando as condies necessrias para que plantas cada vez mais difceis de serem manejadas apaream. Afinal, a forma que a natureza tem de se proteger de nossas agresses ao solo colocar plantas cada vez mais difceis de serem erradicadas. Se capinarmos insistentemente um solo onde aparecem predominantemente beldroegas, iro aparecer guanxumas. Se seguirmos com um manejo de eliminar as plantas, possivelmente aparecer milh. Sempre vem uma planta com maior capacidade de proteger o solo, e
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conseqentemente, mais difcil de ser erradicada. Alm destas vantagens especficas e que dizem respeito ao papel que a planta tem a desempenhar na sucesso vegetal, todas as plantas tm capacidade de aproveitar parte da energia do sol e da chuva que caem em nossa terra, ou em nosso agroecossistema. Assim, se um "ino", em determinado momento e local no est competindo com a cultura, e ainda auxilia no aproveitamento da energia que incide gratuitamente em nossas terras, estamos tendo mais benefcios do que prejuzos com sua presena e no h porque pensar na sua erradicao. Portanto o controle das ervas feito no por sua eliminao sistemtica por meios mecnicos, mas sim atravs das mudanas na qualidade do ambiente no caso o solo - que propiciam o aparecimento de espcies menos agressivas e menos competidoras com a cultura comercial. J tem gente estudando o que as plantas so capazes de nos dizer a respeito do solo aonde aparecem (tab. 3). Antes de combater uma planta espontnea, deve-se considerar o seguinte: cada planta que aparece espontaneamente um ectipo. Ectipo significa uma planta que se sente bem neste local porque encontra todas as condies como ela gosta e que lhe permitem crescer e se multiplicar. Portanto uma planta que indica algo, uma planta indicadora. Pode indicar a falta ou excesso de algum mineral nutritivo, acidez, alcalinidade, solo compactado. Assim, cada espontnea indica alguma coisa; basta interpretar a mensagem. Mas ao mesmo tempo em que indica alguma coisa, tambm sanadora desta irregularidade que a natureza no considera normal. Portanto, cada espontnea tambm uma planta sanadora. Na natureza nada existe sem razo. Tudo faz sentido! Assim, cada planta, que aparece maciamente indica qualquer propriedade da terra, ao mesmo tempo em que tenta corrigi-la. A guanxuma, que indica terras muito compactadas (tab. 3), ao mesmo tempo em que arrebenta com suas fortes razes estas compactaes. O amendoim-brabo, que indica a deficincia de molibdnio, mobiliza-o da terra, enriquecendo-a. A papoula, que indica excesso de clcio, tambm o gasta. Esta uma razo por que no se deve simplesmente combater. Se no prejudica ningum, deve ser at bem-vinda, porque quebra a monocultura e melhora alguma condio desfavorvel para uma maior produo. Tudo na
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natureza otimizado. Se cansamos a terra por mtodos desgastantes, ela tenta sana-los. Para isso que servem as espontneas mansas. Se as espontneas so agressivas e dominam a cultura, sinal de que a terra deve ser recuperada. Se as culturas dominam facilmente as espontneas sinal de que a terra razoavelmente boa. Antes de eliminar a espontnea, tente captar o seu recado e perguntar: elas prejudicam a cultura ou a colheita? O combate pode ser feito atravs de plantas alelopticas. Por exemplo: o feijo-de-porco mata a tiririca; o azevm mata a guanxuma por que afrouxa a terra com suas razes abundantes. As invasoras tambm perdem sua agressividade onde se faz rotao de culturas. Exemplos de medidas de controle para espontneas: -Pela rotao de culturas- As possibilidades para as invasoras mudam e elas no tm condies de se fixar. -Pela adubao orgnica (palhas, galhos, adubao verde)- Melhorando as condies da terra. -Por plantas alelopticas Exemplos: Feijo-de-porco mata a tiririca, mucuna abafa diversos capins, boldo-chileno pode ser usado no controle de gramneas. -Por mtodos de cultivo mais adequados. -Pela mudana da poca de plantio- Semeia-se a cultura mais cedo, para germinar e se desenvolver antes que as invasoras nasam.

Tabela 3- Plantas indicadoras.

Nome Azedinha Nome cientfico Oxalis oxyptera O que indicam Solo argiloso, pH baixo, falta de clcio e/ou molibdnio. Desequilbrio de nitrognio c/ cobre, ausncia de molibdnio. Solo bem estruturado, com umidade e matria orgnica. Solo anaerbico, com nutrientes reduzidos. a substncias txicas. 6

Amendoim brabo

Euphorbia heterophylla

Beldroega

Portulaca oleracea

Capim arroz

Echinochloa crusgallii

www.meggapress.com Cabelo de porco Carex ssp Solo muito exausto, com nvel de clcio extremamente baixo. Solo depauperado e muito duro, pobre em clcio. Planta de pastagens degradadas e com hmus cido. Solos que retm gua estagnada na estao chuvosa, pobres em molibdnio. Presena de nitrognio livre(matria orgnica). Cravo brabo Tagetes minuta Solo infestado de nematides. Dente de leo Fazendeiro ou pico branco Taraxum officinalis Galinsoga parviflora Presena de boro. Solos cultivados com nitrognio suficiente,faltando cobre ou outros micronutrientes. Solos muito compactados. Excesso de nitrognio livre, terra fresca. Camada estagnante em 40 a 50 cm de profundidade, falta potssio. Solo arejado, deficiente em potssio. Solos carentes em boro e mangans. Solo com laje superficial e falta de zinco. Solos de mdia fertilidade. Solos cidos, adensados, mal drenados, possvel

Capim amoroso ou Carrapicho Caraguat

Cenchrus ciliatus

Eryngium ciliatum

Carqueja

Baccharis spp.

Caruru

Amaranthus ssp

Guanxuma ou malva Lngua de vaca Maria mole ou berneira Mamona Nabisco ou nabo brabo Papua Pico preto Tiririca

Sida ssp Rumex ssp Senecio brasiliensis Ricinus communis Raphanus raphanistrum Brachiaria plantaginea Bidens pilosa Cyperus rotundus

www.meggapress.com deficincia de magnsio. Samambaia Urtiga Pteridium aquilinum Urtiga urens Excesso de alumnio txico. Excesso de nitrognio livre, carncia em cobre.

* Adaptado de Ana Primavesi (1992).

Capina seletiva A capina seletiva o corte ou arranquio das espcies herbceas (mato), deixando-se aquelas mais avanadas na sucesso. O material cortado ou arrancado dever permanecer sobre o solo, protegendo-o. O plantio adensado de espcies estratgicas, que produzem mais biomassa e que inclusive, venham a fixar nitrognio (Leguminosas), ao mesmo tempo em que substituam o mato, um artifcio a ser utilizado em sistemas agroflorestais. Deve-se ressaltar que os matos tambm podem ser indicadores, repelir pragas, melhorar o solo e muitos deles so comestveis ou medicinais. Com a capina excessiva aparecem espcies cada vez mais difceis de serem manejadas. O controle de ervas deve ser feito atravs de mudanas na qualidade do ambiente no caso o solo-que propiciam o aparecimento de espcies menos agressivas e menos competidoras com a cultura comercial. Para produzir adubo verde com espontneas deve-se efetuar basicamente a poda. O melhor momento para efetu-la em espcies herbceas quando elas esto comeando a florir, pois nessa fase a produo de biomassa atinge seu mximo e os nutrientes ainda no foram translocados para as sementes, ou seja, esto na biomassa. Porm, outros fatores podem condicionar o momento da poda, como o controle da luz, a disponibilidade de gua, etc.

Como mudar as condies do ambiente?? -Fazendo cobertura no solo. -Utilizando espcies arbreas para sombrear, modificando desta forma as condies ambientais.

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-Favorecer o crescimento de espontneas de manejo mais fcil, para competir com as de manejo mais trabalhoso. -Realizar o plantio de espcies de crescimento rpido, que proporcionem benefcios rea. Ex : Leguminosas, mamona (Ricinus communis), jurubeba (Solanum sp.), etc. Controle biolgico Controle biolgico o controle que predadores e parasitas exercem no crescimento da populao de insetos, caros, nematides, fungos, bactrias e vrus. So exemplos de espcies predadoras e parasitas de plantas: -Insetos -caros -Nematides -Fungos -Bactrias -Vrus Podemos citar, como exemplos, os casos do: pulgo- ("praga"), que comido pela joaninha (predador). a lagarta-da-soja ("praga"), que infectada pelo Baculovirus (parasita). Esse equilbrio importante para manter as populaes de insetos e doenas que podem ser prejudiciais, num nvel que no cause danos produo. H muitas espcies que so predadoras ou parasitas das pragas e doenas que atacam os cultivos agrcolas. Animais maiores tambm so muitssimo importantes, entre eles: aves, morcegos, tatus, cobras, rs, sapos e aranhas. At os dias de hoje, os controles biolgicos vendidos pelas empresas multinacionais so organismos encontrados na natureza, que foram selecionados e reproduzidos em laboratrios. Agora, com as possibilidades geradas pela engenharia gentica, se abre uma outra perspectiva. O controle biolgico do futuro corre o risco de ser seres vivos criados ou manipulados geneticamente pelo homem, capazes de se reproduzirem, totalmente alheios ao ambiente natural e, portanto, fora do sistema de autoregulao desenvolvido com a evoluo das espcies, durante milhares de
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anos. D bem para imaginar as conseqncias deste risco de perda de controle! No, existem outros fatores que podem determinar um aumento descontrolado dessas populaes de pragas e doenas. Vrias das correntes que trabalham com agricultura sem o uso de qumicos atribuem suas experincias de no terem problemas de "pragas ou doenas" ao equilbrio das populaes de predadores e parasitas. E, quando os problemas eventualmente ocorrem, so controlados com "venenos naturais", como fumo, piretro, etc. S h uma substituio do agente que controla o distrbio. Ao invs de um qumico sinttico se usa um produto natural. como se mudssemos o que est dentro do pacote, sem mudar o pacote. Mas, no controle de pragas e doenas, tambm muito importante o que acontece por dentro da planta. A isto damos o nome de controle - apenas a morte dos inimigos naturais que causa o aumento de "pragas" e "doenas" nas lavouras? Na agricultura convencional, as prticas de campo se direcionam para o efeito do desequilbrio ecolgico existente. Este desequilbrio gera a reproduo exagerada de insetos, fungos, caros e bactrias, que acabam se tornando "pragas e doenas" das lavouras e das criaes de animais. Aplicamse agrotxicos nas culturas, injetam-se antibiticos e outros remdios nos animais buscando exterminar esses organismos. Contudo, o desequilbrio quer seja no metabolismo de plantas e animais, quer seja na constituio fsicoqumica e biolgica do solo permanece. E permanecendo a causa, os efeitos (pragas e doenas) cedo ou tarde reaparecero, exigindo maiores frequncias de aplicao ou maiores doses de agrotxicos num verdadeiro "crculo vicioso". Na agricultura orgnica, por sua vez, trabalha-se no sentido de estabelecer o equilbrio ecolgico em todo o sistema. Parte-se da melhoria das condies do solo, que a base da boa nutrio das plantas que, bem nutridas, no adoecero com facilidade, podendo resistir melhor a algum ataque eventual de um organismo prejudicial. Cabe destacar o termo "eventual" porque num sistema equilibrado, no comum a reproduo exagerada de organismos prejudiciais, visto que existem no ambiente inimigos naturais que naturalmente iro controlar a populao de pragas e doenas. Desta forma, partindo da preveno e do ataque s causas geradoras de desequilbrio metablico em plantas e animais, os mtodos agroecolgicos de
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manejo de tais organismos se tornam bem sucedidos, medida em que encaram uma propriedade do mesmo modo que um mdico deveria olhar para uma pessoa: como um "organismo", uma individualidade nica e repleta de interaes dinmicas e em constante mudana. Os mtodos agroecolgicos buscam aplicar o princpio da preveno, fortalecendo o solo e as plantas atravs da promoo do equilbrio ecolgico em todo o ambiente.Seguindo essa lgica, o controle agroecolgico de insetos, fungos, caros, bactrias e viroses realizado com medidas preventivas tais como: -Plantio em pocas corretas e com variedades adaptadas ao clima e ao solo da regio. -Fazer uso da adubao orgnica. -Rotao de culturas e adubao verde. -Cobertura do solo e semeadura direta. -Plantio de espcies e variedades resistentes a pragas e doenas. -Consrcio de culturas e capina seletiva de espontneas. -Evitar eroso. -Fazer uso de faixas quebra-vento. -Conservao dos fragmentos florestais existentes na regio. Existe tambm a teoria do Controle fisiolgico (trofobiose). De acordo como essa teoria pragas e doenas so indicadores biolgicos de mau manejo. De uma maneira geral plantas tratadas com matria orgnica so bem menos atacadas por insetos e parasitas. Controle fisiolgico TROFOBIOSE Trofo- Quer dizer alimento Biose- Quer dizer existncia de vida
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O assunto bastante complexo, mas o seu princpio simples e de fcil compreenso. A palavra foi usada pelo pesquisador francs Francis Chaboussou para dar nome a sua idia de que no qualquer planta que atacada por pragas e doenas. Ou seja, a planta precisa servir de alimento adequado praga ou doena para ser atacada. Trofobiose parece um palavro. Mas no ! Trofo quer dizer alimento e biose- quer dizer existncia de vida. Portanto, quer dizer: todo e qualquer ser vivo s sobrevive se houver alimento adequado disponvel para ele. Em outras palavras: A planta ou parte da planta cultivada s ser atacada por um inseto, caro, nematide ou microorganismo (fungos ou bactrias), quando tiver na sua seiva, exatamente o alimento que eles precisam. Este alimento constitudo, principalmente, por aminocidos, que so substncias simples e se desmancham facilmente (solveis). Para que a planta tenha uma quantidade maior de aminocidos, basta trat-la de maneira errada. Quer dizer, um vegetal saudvel, bem alimentado, dificilmente ser atacado por "pragas" e "doenas". As pragas e doenas s atacam as plantas que foram maltratadas de alguma forma. -Como funciona o controle fisiolgico? Fatores que interferem no metabolismo da planta Essas plantas maltratadas tm, na sua seiva, os produtos livres que os insetos e doenas precisam para se alimentar e viver. Podemos trocar o nome de pragas e doenas para: insetos, caros, nematides, fungos, bactrias e vrus, que so a conseqncia e no a causa do problema. Lembram que j falamos disto na parte de indicadores biolgicos? Uma regra geral que plantas tratadas com matria orgnica so bem menos atacadas por insetos e doenas. Mas h outras coisas. Todos os fatores que interferem no nvel do metabolismo da planta, ou seja, no seu funcionamento interno, podem diminuir ou aumentar sua resistncia. Para tratar bem, temos que ter um manejo que aumente a resistncia. Vamos listar estes fatores e depois olhar cada um com mais detalhe. Fatores que interferem no metabolismo da planta: -Espcie e variedade de planta
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-Idade -Solo -Clima -Adubos orgnicos -Tratos culturais: capina, poda. -Enxertia -Adubos qumicos, agrotxicos -Adubos minerais de baixa solubilidade Como se pode ajudar o bom funcionamento das plantas para protege-las de ataques? Por que a matria orgnica melhora a resistncia das plantas? Vimos antes que plantas tratadas com matria orgnica so bem menos atacadas por insetos e doenas. A adubao do solo com matria orgnica a melhor maneira de se estimular a proteossntese (gerao de protenas) nas plantas e, com isso, aumentar a sua resistncia ao ataque de insetos, caros, nematides e microorganismos. a) A matria orgnica melhora a resistncia das plantas porque aumenta bastante a capacidade do solo em armazenar gua, diminuindo os efeitos das secas. Em solo grumoso as razes desenvolvem-se melhor e a gua fica bem distribuida, conservando a temperatura do solo amena (24 C), mesmo sob sol forte. Em solo compactado existem menos razes e a gua no se inflitra deixando a planta exposta a temperatura de at 56 C. b) A matria orgnica melhora a resistncia das plantas porque aumenta a populao de minhocas, besouros, fungos benficos, bactrias benficas e vrios outros organismos teis, que esto livres no solo. c) A matria orgnica melhora a resistncia das plantas porque aumenta a populao dos organismos teis que vivem associados s razes das plantas. Entre estes organismos esto as bactrias fixadoras de nitrognio (Rhizobium)
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que vivem ajudando e sendo ajudadas (em simbiose) pelas plantas chamadas leguminosas (que produzem vagens, como a soja e feijo). Elas recebem comida (carboidratos) das plantas e, em troca do o nitrognio. Outro tipo de organismos so as micorrizas (mico- quer dizer fungo,e riza- quer dizer raiz). So, portanto, fungos que vivem grudados nas razes e so capazes de liberar vrios minerais do solo, fazendo com que as plantas possam us-los. A presena de micorrizas, por exemplo, pode aumentar o crescimento das razes das plantas e a absoro de nutrientes, bem como a resistncia ao estresse hdrico. Elas recebem comida (carboidratos) das plantas e, em troca liberam no solo muitos outros nutrientes. d) A matria orgnica melhora a resistncia das plantas porque aumenta significativamente a capacidade das razes de absorver minerais do solo, quando se compara aos solos que no foram tratados com ela. e) A matria orgnica melhora a resistncia das plantas porque possui, na sua constituio, os macro e micronutrientes em quantidades bem equilibradas, que as plantas absorvem conforme sua necessidade, escolhendo a qualidade e a quantidade. f) A matria orgnica melhora a resistncia das plantas porque fundamental na estruturao do solo, devido formao de grumos. Isto aumenta a penetrao das razes e a quantidade de ar no solo. g) A matria orgnica melhora a resistncia das plantas porque existem nela substncias de crescimento, que aumentam a respirao e a fotossntese nas plantas (os fitohormnios). A planta biologicamente sadia, com um metabolismo normal, no oferece substncias que insetos e microorganismos possam usar. Elas esto fora do alcance das suas enzimas. Portanto no podem nutrir-se delas. Nem insetos, nem fungos ou bactrias ou qualquer outro bichinho podem resolver, de livre e espontnea vontade, se querem comer uma folha ou sugar sua seiva e comer alguma substncia delas. Eles somente podem atacar uma cultura se esta estiver disposta a lhe oferecer o que podem comer. Por
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isso os problemas no so os bicudos, lagartas, fungos, vrus ou bactrias, mas o que as plantas podem oferecer e que eles podem utilizar. Para uma planta ser parasitada, ou seja, atacada por insetos ou fungos, necessitam-se: -A multiplicao incontrolada do parasita. Isso ocorre em monoculturas, especialmente em terras cansadas, com vida fraca, onde uma ou outra espcie de insetos ou fungos escapa a todo o controle natural. -A disposio das plantas em oferecer aos parasitas o que eles podem utilizar. Se esta disposio no existir, nem trilhes de parasitas podem atacar uma nica folha. Iriam morrer de fome. -A falha total de autodefesa das plantas. Se uma planta oferecer alguma substncia que um fungo ou inseto pode digerir porque deficiente. Em plantas em pleno vigor isso no ocorre. Seu metabolismo rpido. Nenhum parasita pode atacar as protenas, nem os acares mais complexos e um nmero aprecivel de outras substncias. Mtodos preventivos: -Medidas que impedem a multiplicao descontrolada de parasitas. Dessas medidas contam antes de tudo a rotao de culturas, a adubao verde e a consorciao de culturas. Melhoram a terra e diversificam a vida. -Medidas que aumentam a resistncia das plantas. O retorno peridico de matria orgnica uma das medidas que ajudam. Fortalece as plantas pelo melhoramento fsico da terra, equilibra os nutrientes e alimenta a vida da terra. Assim impede a proliferao de alguma espcie que poderia se tornar parasita. -Medidas que melhoram o meio ambiente. So basicamente: faixas protetoras contra o vento (quebra-vento), proteo da superfcie da terra por cobertura morta e espaamento menor, para evitar temperaturas extremas na terra. O controle tambm pode ser feito por atrao de predadores das pragas. Esse controle feito atravs do aumento da diversidade de espcies do sistema. Entretanto, cabe ressaltar que algumas das estratgias usadas no Manejo Integrado de Pragas, que visa a diminuio do uso de agrotxicos nas

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lavouras, podem ser adotadas pelos produtores orgnicos. Vejamos, a seguir, tais estratgias com mais detalhes: -Reconhecimento das pragas-chave da cultura: Consiste em identificar qual o organismo que causa maior dano cultura. Por exemplo, no caso do algodo, o bicudo constitui o inseto mais importante no elenco de organismos que prejudicam a cultura. Conhecer a praga-chave de cada cultura ajudar o agricultor a adotar prticas que incentivem a reproduo de seus principais inimigos naturais, ou que criem condies ambientais desfavorveis multiplicao do organismo indesejvel -Reconhecimento dos inimigos naturais da cultura: Diversos insetos, fungos e bactrias podem atuar beneficamente como agentes de controle biolgico das principais pragas e doenas e, o que melhor, de forma gratuita na medida em que ocorrem naturalmente no ambiente. Conhecer as principais espcies e favorec-las atravs de diversas prticas (manejo do mato nativo, adubao orgnica, preservao de fragmentos florestais, entre outros), uma estratgia fundamental para o sucesso do controle de pragas e doenas na agricultura agroecolgica. -Amostragem da populao dos organismos prejudiciais: Monitorar a presena das pragas atravs da contagem de ovos, larvas e organismos adultos (no caso de insetos), ou da vistoria das plantas (% de dano em caso de doenas fngicas ou bacterianas), uma atividade obrigatria para que o produtor saiba quando agir e o faa de modo a promover o equilbrio ecolgico de todo o sistema de produo. Manejo agroecolgico de solos O solo o recurso natural mais mo para ser manejado pelo homem, tanto no sentido de melhorar quanto de degradar. J vimos que em agricultura ecolgica o solo encarado como um organismo vivo. Como qualquer outro organismo vivo, o solo necessita de alimentao em quantidade, qualidade e regularidade adequadas. Assim como de estabilidade para poder desempenhar suas atividades da forma mais eficiente possvel. A vida do solo traduzida por
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milhares de seres vivos de inmeras espcies, que significam centenas de quilos por hectare. em parte desconhecida e pouco valorizada, porque a viso atual de solos praticamente baseada em seus aspectos qumicos. A intensidade da atividade biolgica do solo fator determinante na sua fertilidade. Temos que dar alimento ao solo para que ele possa alimentar as plantas. Portanto, podemos inclusive falar em fertilizao dos microorganismos. Este grupo de seres vivos do solo de uma diversidade extraordinria. A vida do solo - sua atividade biolgica-, junto com a vegetao, formam um conjunto que processa sem parar os recursos naturais bsicos disponveis: sol, gua e nutrientes. um reciclar permanente de carbono, de hidrognio, de oxignio e de nitrognio, somados aos minerais encontrados na decomposio da rochamatriz do solo. A decomposio do material orgnico ocorre em diferentes nveis, feita por diferentes grupos de seres vivos, que num primeiro momento trituram o material, para posteriormente fazerem a decomposio. A quantidade e o nmero de espcies que habitam o solo variam muito de regio para regio, de acordo com o clima e o manejo feito. Quando nos referimos aos solos, devemos levar em considerao as complexas relaes que ocorem entre os seres vivos (minhocas, cupins, centopias, aranhas) e os componentes no vivos (partculas do solo, gua, ar, temperatura, pH e elementos qumicos). Desta forma, consideramos que a terra mantida limpa e desprotegida terra exposta degradao. Ela encrosta facilmente. -Forma lajes duras que limitam o crescimento das razes. -Erode com facilidade. -Aquece muito ao sol, at 76C. As plantas j no absorvem gua a partir dos 32C. Tambm armazenam menos reservas na raiz, com que fomentam a florao e a frutificao. Quer dizer: plantas que passam parte do dia em terra muito quente do colheitas menores. Terra exposta ao sol e chuva cansa-se mais rpido, produz anualmente menos e a produo torna-se cada vez mais cara. O segredo da

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exuberncia da vegetao nativa tropical o clima quente e mido e a terra fresca, com mais ou menos 24C. Existem diversas maneiras de se proteger a terra: -Com cobertura morta ou mulch. -Com consorciao de culturas, para ocupar os espaos vazios. -Com espaamento menor das culturas, para se conseguir mais cedo o fechamento. -Com culturas protetoras, nas quais se implantam as culturas principais. A seguir veremos algumas tcnicas que podem aumentar a fertilidade do solo. Compostagem A compostagem o processo de transformao de materiais grosseiros como palhada e estrume em materiais orgnicos utilizveis na agricultura. Este processo envolve transformaes extremamente complexas de natureza bioqumica, promovidas por milhes de microorganismos do solo que tm na matria orgnica in natura sua fonte de energia. O composto possui nutrientes minerais tais como nitrognio, fsforo, potssio, clcio, magnsio, enxofre que so assimilados em maior quantidade pelas razes alm de ferro, zinco, cobre, mangans, boro e outros que so absorvidos em quantidades menores e, por isto, denominados de micronutrientes. Quanto mais diversificados os materiais com os quais o composto feito, maior ser a variedade de nutrientes que poder suprir. A composteira (fg. 5) um local para a deposio de matria orgnca e formao de um composto, utilizado para o solo e as plantas. Com a composteira, so obtidos dois ganhos ao mesmo tempo: produo do composto propriamente dita e um benefcio indireto que a reduo de gastos de transporte e destinao do lixo orgnico produzido.

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Figura 5- Pilha de composto. Alterna-se uma camada de composto com uma camada de palha.

Adubao verde Adubao verde uma tcnica que consiste no incremento das taxas de matria orgnica e nutrientes, como o nitrognio, atravs do plantio de espcies de rpido desenvolvimento ou espcies fixadoras de nitrognio. Basicamente existem dois tipo de adubao verde: a)Utiliza plantas de rpido crescimento para incorporar grandes quantidades de matria orgnica ao solo (fig. 6). b)Utiliza leguminosas para fixar diretamente Nitrognio no solo, alm de incorporar matria orgnica rica em nitrognio (fig. 7). A massa verde produzida nunca deve ser revolvida com o arado. Enterra-la profundamente somente d problemas e nenhuma vantagem. L se decompe de maneira anaerbia, liberando metano e outros gases venenosos, como o gs sulfdrico, prejudicando durante trs meses, ou toda a vegetao do campo. E, quando finalmente for decomposta, geralmente est enturfada e no beneficia ningum. A adubao verde pode ser roada como cobertura morta sobre a terra, ou misturada superficialmente. O que se espera dela : melhorar a terra, ajudando-a na formao de poros e fornecer nitrognio e outros nutrientes de forma facilmente aproveitvel para as culturas; manter a terra fresca e mida; beneficiar a vida em sua diversificao, para que se controlem as pragas. Pode-se plantar no dia seguinte, da aplicao do adubo verde, depois de mistur-lo com a superfcie da terra. No h perigo algum, porque essa mistura
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no

produz

substncias

txicas,

como

ocorre

quando

revolvida

profundamente.

Figura 6- Adubao verde com plantas de crescimento rpido.

Figura 7-Adubao verde com leguminosas.

Mulch (cobertura de solo) Mulch

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Mulch uma tcnica que consiste em manter o solo coberto, a fim de reter maior umidade e manter microorganismos decompositores do solo, alm de incorporar matria orgnica ao solo. Desta forma, so atenuados os efeitos dos processos erosivos e lixiviadores do solo, que diminuem a fertilidade do mesmo, por carrearem nutrientes e matria orgnica para locais de deposio, como vales. A exposio do solo a pleno sol faz os microorganismos decompositores migrarem para camadas mais profundas do solo diminuindo a velocidade de decomposio da matria orgnica e consequentemente a fertilidade do solo. O mulch (fig.8) pode ser feito com jornal, palha ou folhagem, de forma que a camada superficial do solo fique completamente coberta. Figura 8- Mulch feito com palhada.

Outro aspecto a ser considerado como otimizar o aproveitamento de guas pluviais. Waru-waru (valas de drenagem e armazenamento de gua) Waru-waru (fig. 9) so canais rodeados por terra, utilizados para armazenar gua e evitar encharcamento. So bastante utilizados por populaes andinas. Esta tcnica permite um maior aproveitamento de aguas pluviais e de irrigao, alm de contriburem para evitar o encharcamento das razes.

Figura 9- Waru-waru.

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Swales (valas de escoamento) Swales (fig. 10) so canais feitos para direciona o aporte de gua pluvial ou proveniente de irrigao. Em geral, os swales so feitos de modo que se utilize a declividade do terreno para direcionar a gua para o local desejado, maximizando desta forma o aproveitamento de guas pluviais e de irrigao. Se h pouca gua a disposio deve-se fazer o seguinte: -Evitar que o vento leve a umidade, implantando-se o quebra-vento. -Manter a terra sempre porosa na superfcie atravs de adubao orgnica, para que a gua da chuva e irrigao infiltre integralmente. -Manter a terra coberta por cobertura morta e as culturas com pequeno espaamento para que a terra no aquea. -Reflorestar reas para aumentar a nebulosidade e atrair chuvas, o que tambm regulariza a vazo permanente dos rios. -Usar irrigao por gotejamento, que utiliza menos gua, com mais eficincia. -Usar uma vez a cada trs anos uma cultura dessalinizante, como algodo, sorgo, girassol ou trigo-sarraceno. -Usar sombra parcial por rvores. O mais importante em regies secas so os quebra-ventos e a matria orgnica, especialmente palha. Figura 10- Swales.
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