50 LOS DOMINGOS DE ABC

DOMINGO, 5 DE JUNIO DE 2011 abc.es

ABC

BBB planta de residuos agrcolas unos 8.000 kilos de pepinos con el dolor de su alma. Pero Manuel Ruiz, un panadero convertido en agricultor hace doce aos, no es capaz de tirar lo que tanto le cuesta producir. Su hijo Roberto deposita en la finca de un pastor vecino 15 toneladas de pepino en perfecto estado, acompaado de cuatro senegaleses. Khalifa, Mala, Masou y Chekouta arrojan cientos de cajas al suelo sabiendo que en su pas miles de personas esperaran abajo con los brazos abiertos. De esta forma por lo menos las cabras y las ovejas se alimentan. Mientras el ganadero Antonio Cara maniobra con la excavadora para ha-

cer llegar las hortalizas a los animales, su mujer, Ana Mara Fuentes, no esconde su perplejidad: Con esto tambin comemos nosotros. Qu voy a hacer? pues gazpacho!. La genta tarda en olvidar antes de volver a consumir, opina Gabriel Barranco, presidente de La Unin, una empresa que produce cien millones de kilos de pepino al ao y a la que la crisis le va a suponer perder unos diez millones de kilos. Barranco, al que alguno ha llegado a calificar como El rey del pepino, estima sus prdidas en unos cinco millones de euros. Va a ser necesaria una buena campaa de publicidad para limpiar la imagen no solo de Almera, sino de toda Espaa y en ella ser necesaria la implicacin del Gobierno central,

PASE LO QUE PASE, LAS NEVERAS DE LOS ALEMANES SEGUIRN DEPENDIENDO DE ALMERA SEIS MESES AL AO

aade. Barranco ha hecho una gran inversin para robotizar el manipulado de la produccin. Es seguramente el hombre que menos ha dormido estos das en Almera, segn afirma un empleado del sector. Pase lo que pase, las neveras de los alemanes seguirn dependiendo de Almera seis meses al ao, de octubre a marzo. El sector hortofrutcola alemn habla castellano antes que ingls, explica Rafael Losilla. Los alemanes son los primeros interesados en que Almera salga bien parada. Mientras tanto los almacenes estn a rebosar, especialmente de las frutas de verano que no encuentran comprador. Aqu hay ms melones que en un club de striptease, bromea un trabajador.

REUTERS

EFE

CORNELIA PRFER Concejal de Salud de Hamburgo

DANIEL BAHR Ministro alemn de Salud

REINHARD BURGER Presidente del Instituto Robert Koch

EFE

ILSE AIGNER Ministra alemana de Defensa del Consumidor

EFE

La falsa acusacin se vuelve contra Alemania

La federacin de productores agrcolas podra haber forzado a la concejal de Hamburgo a desviar la atencin a Espaa. Mientras, crecen las crticas hacia el Robert Koch, principal centro epidemiolgico
Por RAMIRO VILLAPADIERNA. Lbeck o calificara como sexo primitivo, busca explicar el doctor Helge Karch, y el experto en el sndrome SUH de la Universidad de Munster se refiere a un feo asunto. La bacteria asesina sera mutante de la coyunda gentica de dos microorganismos envenenados con un plasmida y acoplados por un apndice de plasma celular que, en transferencia gentica transversal, se antoja la prctica carnal apetecida en la especie. Ni suena seductor ni se adosa finalmente a los pepinos podra venir de la carne de vaca pero s parece probada tanto la virulencia letal de la prctica como que las mujeres le son afectas. De resultas el paseo por los mercados de Berln aparece hoy desolador: rebosa de productos pero no hay abigarramientos pidiendo vez; y la poca

clientela es extraamente masculina: un altsimo porcentaje de infectadas, y el total de fallecidos, son mujeres. La doctora Andrea Ellis, de la Organizacin Mundial de la Salud en Ginebra, confirma que el origen de la bacteria podra encontrarse en un producto particularmente afecto a la mujer. Y no tiene porqu ser el pepino, donde nunca se ha hallado, segn otro experto de la OMS. Donato Greco dice a La Repubblica que el agente patgeno es localizable tpicamente en el intestino de la vaca y, por tanto, en carnes crudas, hamburguesas poco hechas o filete trtaro. El origen podra estar en la sobrecarga de medicamentos en el ganado, que desarrollan resistencia al antibitico. Las sombras de la gestin alemana de la crisis se extienden con rapidez similar a una epidemia, tarda y malamente anunciada, segn se esfuerza en denunciar la principal prensa alemana, reconociendo el dao gratuito causado a la agricultura espaola. Que el alemn prevenido vale por dos se ha trocado en lanzamiento de balones fuera. Altos responsables espaoles del sector acusan en privado a la federacin alemana de productores agrcolas de haber forzado a la concejal de Hamburgo a desviar el tiro hacia Espaa, en las primeras horas, con el peligro que ha tenido la exposicin continuada de los consumidores del norte de Alemania, nico lugar donde han seguido infectndose. El pas insano es Alemania, ha escrito el Frankfurter Allgemeine, y Sddeutsche ha criticado el egosta lanzamiento de pepinazos contra Europa. A conocidos vicios germanos como el proteccionismo, el corporativismo y la ra-

pidez en sealar a otros, se unen problemas de gestin, desde la poltica informativa entre socios, denunciada por Espaa, hasta la pelea entre los principales centros de investigacin alemanes, que siguen sin hallar el foco ni el remedio. El director clnico de La Charit de Berln critica el trabajo del Robert Koch Institut, principal centro epidemiolgico, slo una semana despus se ha procedido a entrevistar a los pacientes para conocer qu y dnde haban comido. Y no sabemos adnde apuntan en el RKI, as no se puede funcionar, hace falta una mejor poltica de informacin, se queja Ulrich Frei al Tagesspiegel. El ministerio federal de Salud asegura que se ha reaccionado muy rpido, pero el hecho es que las vctimas aumentan vertiginosamente. Ahora parece que ni el pepino ni Espaa tienen parte en ello, pero el RKI sigue recomendando evitar tomate, pepino y lechuga crudos. De hecho, ni se sabe si el peligro est en el norte de Alemania o slo en la higiene del puerto de Hamburgo y qu es el norte? Porque en Berln, principal ciudad y mercado, no ha habido ningn caso y s en la cantina de una empresa en Frncfort, mucho ms al sur. Realmente no podemos especificar la zona, dice la portavoz del ministerio, abundando en una prctica que, queriendo frenticamente asegurarse, parece difundir ms inseguridad que certidumbres entre el consumidor. En las ltimas horas un equipo del RKI investiga un restaurante del puerto hansetico de Lbeck, donde habran comido un nmero de pacientes. De nuevo las vctimas all ha sido una reunin femenina de consultoras fiscales.