Escola Secundria c/3 ciclo de Henriques Nogueira

Relatrio da actividade laboratorial

Nomes: Ana Valentim, Cludia Estvo e Soraia Henriques Ano e turma: 10. A Disciplina: Fsica e Qumica A Professor: Jlio Marques Ano lectivo: 2010/2011

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Fsica e Qumica 10. A Relatrio da actividade experimental

ndice
Objectivo Fundamento terico Material Procedimento Registo de Medidas Questes Concluso Bibliografia 3 4/5/6/7/8 9 10 11 12/13 14 15

Ana Catarina Valentim, Cludia Estvo, Soraia Henriques 10. A

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Objectivo
Determinar a variao da energia interna da gua, a energia elctrica recebida pela placa num determinado intervalo de tempo e o rendimento num processo de aquecimento, aplicando, assim, os conceitos de Calor, temperatura, potncia, rendimento, energia fornecida, energia til e energia dissipada.

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Fundamento terico
Transferncias de energia: calor, trabalho e radiao Se um sistema estiver isolado, a sua energia interna mantm-se constante. Se no estiver isolado, pode haver transferncias de energia entre o sistema e a vizinhana. Consoante o modo como ocorre essa transferncia, assim podemos identificar trs processos de transferncia de energia: calor, trabalho e radiao; mas concentremo-nos no processo de transferncia de energia por calor. O Calor a energia transferida entre sistemas a temperaturas diferentes quando postos em contacto. Exemplo: Dois blocos esto a temperaturas diferentes. Se os pusermos em contacto, o bloco a maior temperatura arrefece e o bloco a menor temperatura aquece. Parte da energia que estava num bloco transita para o outro. O bloco a maior temperatura perde energia interna. O bloco a menor temperatura ganha energia interna. Dizemos que ocorre uma transferncia de energia de energia por calor de um bloco para o outro. O calor, simbolizado por Q, uma energia em trnsito e a sua unidade o joule (J). Quando termina a transferncia de energia os blocos ficam mesma temperatura e dizem-se em equilbrio trmico. No entanto, no tm de ficar com a mesma energia interna.

fig.1 Transferncia de energia por calor

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Se quisermos calcular a energia (calor) perdida ou ganha por cada bloco, basta medir a massa de cada um, a respectiva variao de temperatura e procurar em tabelas uma caracterstica do material que constitui cada bloco, chamada de capacidade trmica mssica, que se ira explicar abaixo. A energia transferida atravs de calor proporcional variao de temperatura do corpo e calcula-se atravs da expresso: Q = m c T sendo m a massa do corpo, c a capacidade trmica mssica do material que constitui o corpo e T a variao da temperatura do corpo.

Capacidade Trmica mssica A capacidade trmica mssica (c) uma grandeza que caracteriza natureza de cada substncia e permite comparar o calor que necessrio fornecer a substncias diferentes para que estas apresentem igual aumento de valor de temperatura. Exemplo: A capacidade trmica mssica da gua 4,185 103 J/kg C.

Energia interna e temperatura H sistemas formados por muitas partculas que no podem ser reduzidos a um nica partcula. energia associada a um sistema de muitas partculas chama-se energia interna, simbolizada por Eint. A energia interna de um sistema resulta: da energia cintica de todas as partculas do sistema; da energia potencial associada s interaces entre as partculas.
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Exemplo: Uma ma cada junto a uma macieira, vista como uma s partcula, no tem energia potencial gravtica nem energia cintica. Mas tem decerto energia l dentro, seno no nos poderia servir de alimento. A energia contida nos alimentos energia interna.
fig.2 Ma.

Alm de possurem energia, os sistemas tambm podem ter uma energia associada ao seu centro de massa. Exemplo: Um gs contido num recipiente (por exemplo uma garrafa de gs butano). Em (a) o recipiente est parado: a sua energia s energia interna pois o seu centro de massa est em repouso. Em (b) o recipiente est a mover-se aos ombros do carregador, ou seja, o seu centro de massa est em movimento e acima do solo: a energia total do gs a soma da energia interna e da energia associada ao centro de massa que, neste caso, energia cintica e energia potencial gravtica.
fig. 3 Esquema.

A energia interna de um sistema relaciona-se com a sua temperatura. A temperatura uma propriedade de um sistema, medida com um termmetro, que permite distinguir se ele est quente ou frio.
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As partculas constituintes de um sistema esto em permanente agitao, possuindo, por isso, energia cintica. Este movimento desordenado designado por agitao trmica. A temperatura de um sistema e a energia interna tanto maior quanto maior for a agitao das suas partculas.

fig.4 Modelo de um slido que mostra o movimento dos seus tomos. No lado esquerdo a agitao dos tomos maior, pelo que a temperatura do material tambm maior.

A energia interna de um sistema depende da quantidade de matria que o constitui. Se tivermos um recipiente com gua a uma dada temperatura e repartimos a gua por duas partes iguais, cada uma dessas partes fica com metade da energia interna inicial. Mas a temperatura a mesma numa e na outra metade, sendo igual temperatura inicial. A energia interna de um sistema depende do nmero de partculas do sistema, mas a temperatura de um sistema no depende.

Potncia A potncia uma grandeza fsica que permite medir a rapidez com que se d uma transferncia de energia: a energia transferida por unidade de tempo. Se designarmos por E a energia transferida num certo intervalo de tempo t, a potncia P , por definio:

A unidade de potncia do Sistema Internacional o watt (smbolo W).

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Redimento Quando h uma transferncia de energia, ocorrem, em geral, perdas de energia, isto , uma certa quantidade de energia desperdiada no processo. A energia no desaparece, mas no pode toda ela ser aproveitada como desejaramos Ou seja, uma parte da energia no til. Dizemos ento que h degradao ou dissipao de energia. De um modo geral, parte da energia fornecida por uma fonte a um sistema aproveitada e outra parte dissipada. Designando a energia total fornecida por Eforn, a energia til por Etil e a energia dissipada por Ediss, ento:

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Material
1 Termmetro 1 Gobel 1 Placa de aquecimento 1 Balana 1 Suporte universal 1 Cronmetro 125 mL de gua

Reagentes: gua (c = 4,18 103 J/kg C)

Aparelho de medida usados:

Aparelho

Alcance

Incerteza absoluta

Placa de aquecimento

650 w

----

Termmetro

200 C

1 C

Cronmetro

-----

1 segundo

Balana

210 g

0,01 g

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Procedimento
1. Organize o dispositivo constitudo pelo gobel com gua, termmetro e placa elctrica; 2. Ligue na potncia mxima e coloque o gobel com gua a aquecer. 3. Observe a temperatura a que se est, e quando chegar a 35 C determine o tempo at atingir o tempo at atigir os 75 C.

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Registo de Medidas
Processo Massa de gua 123,42 (0,01) g *

Temperatura inicial

35 C

Temperatura final

75 C

Tempo de aquecimento

6m14s = 374s

Potncia do aparelho

650 W

Nota: * Massa de gua = gobel c/ gua gobel sem gua = = 237,60 114,18 = 123,42 g

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Questes
1- Determine: a) a variao da energia interna da gua. Q = m c T m = 123,42 g = 0,12342 kg cgua = 4,186 103 J/kg C T = temperatura final temperatura inicial = (75 - 35) = 40

Q = 0,12342 4,186 103 40 Q 2,07 104 J R: A variao de energia interna da gua , aproximadamente, 2,07 104 J b) a energia elctrica recebida pela placa nesse intervalo de tempo.

Eele = P t Eele = 650 W 374s Eele = 243100 J Eele = 243,1 KJ R: A energia elctrica recebida pela placa, nesse intervalo de tempo, foi de 243,1 KJ. c) o rendimento do aquecimento da gua.

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Etil = 2,07 104 J Eforn = 243100 J = 100 8.52 %

R: O rendimento do aquecimento da gua , aproximadamente, 8.52 %.

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Concluso
O aquecimento faz-se do exterior para o interior do recipiente, logo conveniente que este tenha uma boa condutividade trmica; dever estar tapado para evitar perdas de calor devido evaporao da gua. A placa elctrica deve ter um dimetro inferir ao do fundo do recipiente, porque se garante que praticamente toda a energia transferida para este, minimizando as transferncias de energia para o ar.

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Bibliografia
VENTURA, Graa; FIOLHAIS, Manuel; FIOLHAIS, Carlos; PAIVA, Joo; FERREIRA, Antnio Jos; 2008. 10 F Fsica e Qumica A Fsica 10. ano. 1. edio, Texto Editores, Lisboa. RIBEIRO, Laila; 2010. Manual de Fsica Fsica e Qumica A 10. ano. 2. edio, Edies ASA, Lisboa.

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