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Un huésped solicita una mejora de categoría a una suite para celebrar una pequeña reunión con amigos. El hotel no tiene suites disponibles. La mejor respuesta es ofrecerse a enviar un rotafolio a la habitación del invitado para facilitar la reunión.
Un huésped solicita una mejora de categoría a una suite para celebrar una pequeña reunión con amigos. El hotel no tiene suites disponibles. La mejor respuesta es ofrecerse a enviar un rotafolio a la habitación del invitado para facilitar la reunión.
Un huésped solicita una mejora de categoría a una suite para celebrar una pequeña reunión con amigos. El hotel no tiene suites disponibles. La mejor respuesta es ofrecerse a enviar un rotafolio a la habitación del invitado para facilitar la reunión.
6) Durante el check-in, un huésped solicita una mejora de categoría a una
suite. Esa noche quiere celebrar una pequeña reunión informal en su
habitación de invitados con otras cuatro personas y necesita el espacio extra. El hotel está completamente vendido y no hay suites disponibles. ¿Cuál es su mejor respuesta a esta situación? Sugiérale que alquile una sala de conferencias para la velada y diríjalo al departamento de ventas de catering. Muestre al huésped un lugar tranquilo al final del vestíbulo apropiado para una pequeña reunión. Llame a su supervisor para ver si se puede reorganizar el vestíbulo para que el huésped tenga algo de intimidad para su reunión. Ofrézcase a enviar un rotafolio a la habitación del invitado si eso puede facilitar la reunión. 7) Está previsto que una pareja llegue al hotel como huéspedes. El agente de reservas anotó en el expediente que están iniciando su luna de miel y tienen prevista su llegada a última hora de la tarde. ¿Cuál es la forma más adecuada de hacer que estos invitados se sientan especiales? Escribe una tarjeta de bienvenida a la pareja en el hotel y haz que el servicio de limpieza coloque pétalos de rosa en forma de corazón sobre la cama. Dé la bienvenida a los novios en el check-in, deséeles una feliz luna de miel e imprímales una lista de actividades en la zona. Dé la bienvenida a la pareja en el check-in, deséeles una feliz luna de miel y dígales que se ocupará personalmente de cualquier petición que haga que su luna de miel sea memorable. Da la bienvenida a la pareja como a cualquier otro invitado y permíteles disfrutar de su luna de miel como deseen. Exit
8) Saludas a una familia de cuatro miembros que lleva años asistiendo al
brunch dominical en el hotel. Han llegado puntuales a su reserva, pero el brunch dominical de hoy está muy concurrido y no habrá mesas disponibles hasta dentro de unos 20 minutos. Pide disculpas a la familia por el retraso. ¿Cuál es su mejor respuesta a esta situación? Informe a la familia de que hay 20 minutos de espera para que puedan ajustar su horario. Informa a la familia de que hay 20 minutos de espera y pídele un número de móvil para llamar cuando haya una mesa lista. Haz que el camarero añada otra mesa, aunque en realidad sólo quepan dos personas, para evitar que este cliente frecuente tenga que esperar.
Comunique a la familia que hay que esperar y pídales paciencia.
9) Un huésped está muy disgustado porque el despertador de su habitación sonó
a las 5 de la mañana. Cree que el servicio de limpieza no lo apagó después de que se fuera el último huésped. Llama a recepción y empieza a gritar. Pide disculpas al huésped. ¿Cuál es su mejor respuesta a esta situación? Pregúntele qué puede hacer para que su estancia sea más agradable. Envía a alguien a poner el despertador para asegurarte de que no vuelva a ocurrir. Informe al huésped de que el restaurante está abierto si desea desayunar temprano. Ofrézcase a enviar café o té y pida al jefe de limpieza que le envíe una nota de disculpa. 10 Una familia de cuatro miembros se ha alojado en una suite ) con cocina para pasar una semana. A la mañana siguiente, el huésped informa de que el frigorífico ha dejado de funcionar y que muchos de sus alimentos se han echado a perder. ¿Cómo respondería usted? Informe al cliente de que puede abonar en su cuenta los productos estropeados si presenta un recibo de la compra. Asegúrele al cliente que se ha tomado nota del problema y que alguien arreglará o sustituirá el frigorífico en breve. Envía a alguien a la habitación para que haga inventario de los artículos estropeados y promete que los repondrán en una hora. Pídele que te proporcione una lista de los productos que se han estropeado y organízate para sustituirlos. 11 Se celebra una boda en el hotel. Mientras preparas los asientos ) en la sala de banquetes, te das cuenta de que los papeles indican que hay asientos para 200 invitados, pero comida para 250 invitados. Confirmas que la familia espera 250 invitados a la boda. La familia llega en el momento en que el personal del hotel prepara los asientos para los 250 invitados a la boda. La familia insiste en que la culpa de la confusión es del hotel, y que ellos no se equivocaron en el papeleo. ¿Cómo respondería usted? "Siento que hayamos malinterpretado su petición. La buena noticia es que el problema se ha resuelto". "Sí, designó el número correcto de comensales en cuanto a comida, pero sólo 200 comensales en cuanto a asientos, y eso es lo que se utilizó para montar las mesas". "Por favor, no se preocupe; hemos resuelto el problema". "Parece que ha cometido un error muy leve en el papeleo, pero no importa. Nos complace decir que podemos alojar a todos sus invitados". 12 Un huésped está muy enfadado porque su habitación no ) tiene vistas al mar. Cuando accedes a su reserva, ves que solicitó una habitación con vistas al océano, que tiene una vista parcial del océano, y no una habitación frente al océano, que tiene una vista completa del océano. ¿Qué le dirías al invitado? "Lo siento señor, pero usted reservó una habitación con vista al mar. Deberías haber pedido una habitación Ocean Front, si querías una vista completa del océano". "Puedo ver si tenemos alguna habitación Ocean Front disponible, pero la tarifa nocturna puede ser más alta. ¿Le interesaría cambiar su reserva?". "La vista desde las habitaciones Ocean View es realmente muy bonita. ¿Seguro que quiere cambiar de habitación?". "Siento que las descripciones de las habitaciones le hayan confundido. La gente comete ese error todo el tiempo. Déjame ver qué tengo disponible".
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