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La Yaguara Show Room: Calle Santa Cruz, Quinta Santibetty. Chuao Telfono: 0212.991.13.53 Pgina Web: www.chateau.com.ve Correo electrnico: ventas@chateau.com.ve
Clente: Contacto: C.I.No. / Rif.: Evento Fecha
YANETH RODRIGUEZ Y REINALDO RIVERA REINALDO RIVERA 0212 405-20-67 BODA Saturday, November 06, 2010
Correo electrnico:
yaneth.rodriguez.2008@hotmail.com rey21168@yahoo.com
Elaborado por:
MILLY LANZOO
NOTA: ESTIMADO CLIENTE, LE RECOMENDAMOS LEER DETENIDAMENTE LAS CONDICIONES GENERALES COLOCADAS AL PIE DE ESTE DOCUMENTO.
PRESUPUESTO # DESCRIPCION
Alquiler Quinta Chateau de (V,S,D) Mesas Redondas 1,40 Mts / Vestidas Tipo 1 Sillas Chateau Doradas Hierro Cojines para Sillas Color Lazos para Sillas Color
No. Personas:
170 PRECIO
5,000.00 95.00 8.00 1.50 1.00 20.00 20.00 50.00 15.00 3.00 2.00
Tablones de 2 Mts para Buffet Tablones de 2 Mts para torta quesos y otros. Faldones Plisados Sobremanteles Rectangular para Faldones Servilletas de Tela Color Copa Agua Tipo Copa Vino Blanco Tipo Copa Vino Tinto Tipo Copa Champaa Tipo Vasos Whisky Tipo Sylvania Hielera Tipo Inox Pinzas Hielo Bandejas Mesoneros Bandejas Pasapalera Tipo Bamb Bandejas Pasapalera Asa Dorada Platos para servicio de estacin Platos Postre Tipo Tenedores servicio de estacin Cuchillos servicio de estacin Tenedores mesa de quesos Cuchillos mesa de quesos Cucharas Consom Tipo 18/10 Cucharas T o Postre Tipo 18/10 Bolsas Hielo Servilletas Papel Paquete 1 por 10 Pax Caja de Refrescos Botella Individual Caja de Sodas y Aguaquinas Botella Individual Caja de Agua Mineral en Botella de 330 ml Cocineros Servicio Nocturno Ayudante de cocina Mesoneros Servicio Nocturno Cantinero Supervisor de Evento Servicio Nocturno Montaje y Desmontaje Pasapalos Variados. Cortes, Decoracin y Montaje de Mesa de Quesos y Charcuteria. Precio por Persona Decoracin y Montaje de Mesa de Ceviche. Precio por Persona Buffet o Estacin Sushi. Precio por personas Buffet o Estacin de Arepas, Precio por Persona. (2 Und. Para cada persona) Fuente de Chocolate, con diferentes tipos de sumergibles y Frutas. Decoracin y Montaje de Mesa de dulces, pastelera francesa y bombones. Precio por Persona Decoracion Estilo Lounge (puffs redondos, cuadrados, mesas cocteleras, mesas bajas, detalle Floral, Velas). Decoracin con Flores Naturales y utilera, velas, antorchas, etc Centros de Mesas con Flores Naturales Cada Uno desde Barra de arabescos Fanales para area lounge Servicio de Personal para Seguridad y Valet Parking Servicio de Personal para mantenimieno y portera Servicio de protocolo Hora extra servicio de personal de atencin. Monto promedio con el 70% del personal. Hora extra Quinta SANTIBETTY Montaje, decoracin y desmontaje rea de ceremonia Plataforma Toldo 8 x 12
170 170 170 170 12 12 5 5 5 170 130 170 170 80 80 130 40 13 16 8 8 3 2 8 1 1 170 2500 75 60 80 50 65
2.00 2.00 3.00 4.00 6.00 2.00 6.00 12.00 10.00 2.00 2.00 1.00 1.00 1.00 1.00 2.00 1.00 16.00 15.00 65.00 65.00 60.00 600.00 350.00 600.00 600.00 600.00 4.00 3.50 15.00 10.00 70.00 45.00 25.00 10.00
50 1 14 1 1 2 2 1 1 1 1 2
85.00 3,000.00 200.00 1,000.00 100.00 400.00 400.00 400.00 1,500.00 1,000.00 2,000.00 3,000.00 2,900.00
2/8/2010 2/16/2010
Festejos Du Chateau C.A Rif J- 31460459-7 Direccin: Calle 1 entre 2da y 5ta, Nro. 12. La Yaguara Show Room: Calle Santa Cruz, Quinta Santibetty. Chuao Telfono: 0212.991.13.53 Pgina Web: www.chateau.com.ve Correo electrnico: ventas@chateau.com.ve
Fecha de elaboracin del presupuesto: Telfonos: Correo electrnico: Elaborado por:
Clente:
yaneth.rodriguez.2008@hotmail.com rey21168@yahoo.com
MILLY LANZOO
NOTA: ESTIMADO CLIENTE, LE RECOMENDAMOS LEER DETENIDAMENTE LAS CONDICIONES GENERALES COLOCADAS AL PIE DE ESTE DOCUMENTO.
PRESUPUESTO # DESCRIPCION
Mesas Redondas 1,40 Mts / Vestidas Tipo 1 MANTELES MORADO BRILLANTE SOBRE MANTELES ORGANZA MORADOS Sillas Chateau Doradas Hierro PLATEADAS Lazos para Sillas media luna Tablones de 2 Mts para torta quesos y otros. Faldones Plisados Sobremanteles Rectangular para Faldones Servilletas de Tela Color MARFIL Ceniceros Copa Agua Tipo Copa Vino Blanco Tipo Copa Vino Tinto Tipo Copa Champaa Tipo Vasos Whisky vaso corto Color MORADO ORGANZA
No. Personas:
170
No. 1479
CANT. 14 TODOS TODOS 130 160 2 7 7 7 300 28 200 200 200 300 50 50 15 15 9 9 9 400 100 100 100 100 200 2 8 8 50 18 16 8 8 65
Barra de arabescos Fanales para area lounge Montaje y desmontaje rea de ceremonia Plataforma Toldo 8 x 12 antorchas conos en puerta reservando puestos frontales
1 1 1 1 2
todas todos
chaquetas mesoneros
napoleon (chaqueta negra) marlon vitalio jose ignacio johnny walter diumar otro de napo
talla m m m m m m m m
vaso shot
Hielera Tipo Inox Pinzas Hielo Bandejas Mesoneros Bandejas Pasapalera Tipo Bamb Bandejas Pasapalera Asa Dorada Platos para servicio de estaciones tipo postre, incluyendo para torta Tenedores mesa de quesos Cuchillos mesa de quesos Tenedores mesa de ceviche (cubiertos de queso) Cuchillos mesa de ceviche (cubiertos de queso) Cucharas T o Postre Tipo 18/10 Paleta Torta Tipo 18/10 Juego Trinches Buffet Tipo 18/10 Chafing Dish Rect. Import. con 2 Fuegos Bolsas Hielo Servilletas Papel Paquete 1 por 10 Pax Caja de Refrescos Botella Individual Caja de Sodas y Aguaquinas Botella Individual Caja de Agua Mineral en Botella de 330 ml platera para sushi
puerta
eduardo
protocolo
aniuska amiga de aniuska
cocina
maria jimmy gabriel yoelvi
mantenimiento
No. Personas:
Elaborado por:
MILLY LANZOO
NOTA DE ENTREGA
PRESUPUESTO #
1
No. Personas:
170
No. 1479
ALIMENTACION
2500 200 200 300 200 200 200 200 200 200 200 200 200
TEQUEOS DE PLATANO CON QUESO TEQUEOS DE GUAYABA CON QUESO TEQUEOS DE QUESO MARACUCHITOS CAMARONES EMPANIZADOS BROCHETAS DE PLATANO Y TOCINETA CHAMPIGNONES RELLENOS CON KENELYE DE MARISCOS CHAMPIGNONES RELLENOS CON CREMA AGRIA Y TOCINETA MINI PAPA RELLENA CON SALMON Y CREMA AGRIA ENRROLLADO DE ROAST BEEF Y PALMITO BROCHETA DE RES EN SALSA SATAI BUUELOS DE CAMARON AL CILANTRO
10
11
12
ESTACION DE AREPAS PARA 50 PERSONAS, DOS AREPAS POR PERSONA 1 ASADA 1 FRITA, RELLENOS: REINA PEPEADA, CARNE MECHADA, JAMON Y QUESO AMARILLO RALLADO. SUSHI, PARA 80 PERSONAS MONAJE DE MESA DE CEVICHE PARA 60 PERSONAS FUENTE DE CHOCOLATE PARA 65 PERSONAS MONTAJE MESA DE QUESOS PARA 75 PERSONAS
Festejos Du Chateau C.A Rif J- 31460459-7 Direccin: Calle 1 entre 2da y 5ta, Nro. 12. La Yaguara Show Room: Calle Santa Cruz, Quinta Santibetty. Chuao Telfono: 0212.991.13.53 Pgina Web: www.chateau.com.ve Correo electrnico: ventas@chateau.com.ve
Clente: Contacto: C.I.No. / Rif.: Evento Fecha Fecha laboracin del presupuesto: Telfonos: Direccin: Correo electrnico: Elaborado por:
No. Personas:
CANT.
PERSONAL REQUERIDO:
Chef de Cocina Cocineros Servicio Diurno de 8 horas Cocineros Servicio Nocturno de 8 horas Ayudante de cocina Mesoneros Servicio Diurno de 8 horas Mesoneros Servicio Nocturno de 8 horas Barman Servicio Diurno de 8 horas Barman Servicio Nocturno de 8 horas Capitn de Mesoneros Servicio Diurno 8 Horas Capitn de Mesoneros Servicio Nocturno 8 Horas Supervisor de Evento Servicio Diurno de 8 Horas Supervisor de Evento Servicio Nocturno de 8 Horas Montaje y Desmontaje
OTROS
Decoracion Estilo Lounge (puffs redondos, cuadrados, mesas cocteleras, mesas bajas de formica, detalle Floral, Velas) para 40 pax Decoracin sitio de protocolo y fotos, con jardn, parabanes, luces, alfombra. Decoracin con Flores Naturales Centros de Mesas con Flores Naturales Cada Uno desde Servicio de Personal para Seguridad y Valet Parking Estacionamiento maximo para 40 autos Piso Grama por pieza Alfombra de Pasillo Metro, 1,20 Ancho Toldo 5 x 5 hasta 30 personas Toldo 10 x 5 hasta 50 personas Toldo 8 x 12 hasta 96 personas Toldo 12 x 12 hasta 144 personas Transporte Materiales Y Utiles 1 por 100 Pax Transporte Nocturno Materiales y Utiles
FESTEJOS DU CHATEAU, C.A.: EL CLIENTE: