2night Ottobre 2011 - Puglia

freetimeguide ottobre 2011
PUGLIA E BASILICATA
DIR. RESPONSABILE: COORDINAMENTO DI EDIZIONE: ART DIRECTION:

Giorgio Govi Mirko Galletta, Mariagiovanna Bonesso Daniele Vian (daniele.vian@2night.it)
INGREDIENTI PER UN MENU LOW COST

Definire una cena low cost non impresa facile. La qualit e il prezzo si coniugano in maniera differente a seconda della parte d'Italia dove ci troviamo, del locale che scegliamo, del servizio che ci aspettiamo e soprattutto dei piatti o del vino che ordiniamo. In questo numero di 2night Magazine abbiamo cercato i ristoranti e le trattorie di buon livello dove con 30 euro al centro e al nord, e con 20 euro al sud possiamo degustare un menu italiano quasi completo. Per ogni ristorante, selezionato innanzitutto per la sua qualit, abbiamo chiesto al gestore di indicarci un percorso di degustazione o una combinazione di piatti ad hoc che non andasse oltre la cifra stabilita. La selezione doveva essere costituita da antipasto, secondo, contorno e dessert o da primo, secondo e contorno; in pochi casi abbiamo accettato menu composti solo di antipasto e primo, casi dove il primo o l'antipasto costituivano da soli un elemento indicativo del buon rapporto qualit-prezzo. Il vino rimasto invece fuori dai giochi, a meno che non facesse parte della degustazione stabilita dallo chef. Pizzerie, gastro-pub e ristoranti etnici dai piatti unici o con formula a buffet non sono stati presi in considerazione: le variabili su servizio e materie prime coinvolte sarebbero divenute troppo ampie per poter fare una comparazione adeguata. Lo speciale Menu Low Cost lo trovate anche online su 2night.it. Aspettiamo i suggerimenti e le indicazioni dei lettori per renderlo sempre pi completo.
ottobre 2011 freetimeguide
IMPAGINAZIONE & GRAFICA: HANNO COLLABORATO:
Diana Lazzaroni, Riki Kontogianni, Giorgia Vellandi
LIvE MUSIC
Concerti gratis
Tony Colella, Marcello Volpe, Luciana Zompi, Elisabetta Marra, Gabriele Vattolo, Maddalena Ganz.
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SPECIALE LOWCOST
Esperienze gourmet a prezzi low cost
COPERTINA: Diana Lazzaroni STAMPA: Chinchio Industria
Grafica - Rubano (PD)
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Agende PUGLIA e SALENTO

live music - clubbin'
Francesco Panebianco (329.8080278) Area Commerciale Lecce Brindisi Lorenzo Colazzo, Valeria Zuccaro info@2night.it
AREA COMMERCIALE & PUBBLICITA:
Best of BARI
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testata reg. presso il Trib. di Venezia, n. 1444 13 Marzo 2003 pubblicato in Italia, 2011 anno IV, numero 63, Ottobre 2011
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Best of BAT
2NIGHT MAGAZINE LO TROvI A:

Roma, Milano, Torino, Bologna, Firenze, Venezia, Napoli, Palermo, Bari, Catania, Padova, Rimini, Brescia, Verona, Lecce, Trieste, Pescara, Treviso, Bergamo, Ragusa, Vicenza, Teramo, Udine, Taranto, Pordenone, Matera, Cesena, Siracusa, Monza, San Marino, Barletta, Varese, Gorizia, Brindisi. con il patrocinio di
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Best of MATERA
Best of SALENTO
Giorgio Govi
Visita www.2night.it per avere tutti gli approfondimenti sugli articoli del magazine! E una pubblicazione di 2night SpA, ogni diritto riservato. 2night copyright di 2night SpA. E espressamente vietata ogni riproduzione del 2night Magazine in qualunque forma. Per maggiori informazioni scriveteci a: info@2night.it
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Grazie a tutti per la Extraordinary Summer 2011 vissuta insieme
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LIVE CONCERTI GRATIS
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A CURA DI GABRIELE VATTOLO
MICHAEL FRANTI & THE SPEARHEAD

Artista di culto del rock californiano, Michael Franti uno dei personaggi simbolo del pacifismo. Caro Mondo, possiamo bombardare il pianeta e ridurlo in pezzi, ma non siamo ancora in grado di bombardarlo di pace. Qualsiasi bomba terrorismo, non importa chi la lancia. Cos scriveva in una lettera che accompagnava Everyone deserves music, album del 2003. Ora il leader rasta degli Spearhead torna con un nuovo album. Che sprizza gioia e sole da tutti i pori. Ho rischiato di morire in ospedale - ha spiegato lartista - sono rimasto otto giorni senza sapere cosa mi stesse succedendo. Nei giorni seguenti ho scritto gran parte delle canzoni del disco. In quei momenti ho capito le vere priorit della mia vita, che sono le persone che amo - conclude - grazie a loro ho riscoperto il sole di nuovo. 17/10 Nonantola (Mo) - Vox Club 18/10 Roma - Alpheus Club 19/10 Milano - Magnolia
FRANCESCO DE GREGORI
Per il tour di ottobre De Gregori torna ad esibirsi nei club. Lartista spiega cosi questa scelta: Voglio andare in giro in quei posti dove passa la musica pi viva, dove c un pubblico speciale, non addomesticato. Dopo tanti teatri, dopo un bagno di velluti rossi, sento il bisogno di una dimensione pi disordinata. Tornare alle origini per sentirsi ancora uno sconosciuto musicista in cerca di ispirazione. 12/10 Fontaneto dAgogna (No) Phenomenon 15/10 Napoli - Casa della Musica 20/10 Roncade (Tv) - New Age 21/10 Trezzo dAdda (Mi) - Live Club 26/10 Torino - Hiroshima Mon Amour 28/10 Firenze - Viper 29/10 Bologna - Estragon 18/11 Pordenone - Deposito Giordani
RISE AGAINST
Negli Stati Uniti ogni data un sold out. Ormai linteresse sta solo nello scoprire quando i biglietti vengono esauriti. Il destino quindi appare segnato: i Rise Against diventeranno la band punk rock pi famosa dei prossimi anni. Dopo le ottime canzoni di Appeal to Reason (2008) lo scorso marzo uscito il nuovo album Endgame, in cui ci si occupa di eventi reali che hanno lasciato una ferita profonda nel popolo americano come luragano Katrina e il disastro petrolifero Deepwater Horizon. Musica sociale, che vuole parlare alla gente dei problemi della gente. Lalbum incentrato sul periodo storico che stiamo vivendo, sembra di essere risucchiati da una spirale oscura. Tutto fuori controllo. Si pu dire che il filo conduttore tra tutte le canzoni sia questo, ha spiegato il frontman del gruppo, Tim McIlwrath. 15/11 Roma Atlantico Live
WILD BEASTS
Il quartetto inglese proveniente da Kendall, nel nord-ovest di Albione, guidato da Hayden Thorpe e Tom Fleming. Sono una delle band che pi hanno incuriosito negli ultimi anni grazie a due album Limbo Panto e Two Dancers, che mescolano sinth pop e melodia. Ununica data italiana, a Milano, per presentare il nuovo disco Smother, frutto di sei settimane di scrittura e di un mese di registrazione, ma anche conferma del loro talento. Un metodo di lavoro veloce e voluto, per togliersi di dosso molti orpelli considerati inutili: Le canzoni sono pi concise e dirette, penso che abbiamo creato qualcosa di grande come mai prima dora, ha dichiarato il leader Hayden Thorpe, cui non manca di certo la faccia tosta. Ma lui abituato a essere al centro dellattenzione e si comporta di conseguenza: infatti famoso anche per la sua voce da tenore. 30/10 Milano Tunnel
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ARTS ADDICTED ITALIA

AGENDA ARTE A CURA DI MARIAGIOVANNA BONESSO
Fino al 6 novembre
LORENZO BARTOLINI
Scultore del bello naturale Lesposizione, prendendo spunto dallo straordinario nucleo di modelli in gesso custoditi alla Gipsoteca della Galleria dellAccademia, fa emergere lalto livello qualitativo della produzione di Bartolini e ne mette in luce la ricchezza degli interessi artistici, che spaziano sui grandi temi portanti della sensibilit ottocentesca, quali il sentimento, la memoria, i valori etici e civili. GALLERIA DELL'ACCADEMIA Via Ricasoli, 58-60 Firenze Info: 0552388612
MARIO TESTINO
Todo o Nada
Fino al 23 novembre
ROSE C'EST PARIS
Fino al 27 novembre
Fino al 22 gennaio 2012
54 scatti che racchiudono due concetti opposti: il nudo e la moda. Concetti presenti sia negli aspetti pi noti del suo lavoro come fotografo, che nelle sue creazioni pi personali, comprese varie fotografie mai pubblicate scattate espressamente per questa collezione di suoi lavori. Tutte le immagini sono realizzate con mezzi fotografici analogici insieme alla tecnologia digitale pi avanzata. FONDAZIONE MEMMO PALAZZO RUSPOLI Via Del Corso, 418 - Roma Info: 066874704
Bettina Rheims et Serge Bramly Un menage trois allegorico tra la fotografia di Bettina Rheims, il filmato di Serge Bramly e la citt di Parigi come musa ispiratrice. Un insieme di scene come una serie di quadri viventi, immaginati realizzati e sceneggiati coreograficamente e poi fotografati e filmati: una storia immaginaria raccontata attraverso una nuova e suggestiva forma di narrazione. MNAF Piazza S. M. Novella, 14a - Firenze Info: 055216310
GEORGIA OKEEFFE
Fino al 12 febbraio 2012
Alla Fondazione Roma Museo Per la prima volta in Italia una grande mostra storica, curata da Barbara Buhler Lynes, che intende esplorare il complesso universo dellartista, la quale, attraverso la visione delle forme naturali e architettoniche del mondo, ha cambiato la storia dell'arte moderna. 60 opere provenienti dalla Collezione del Georgia OKeeffe Museum di Santa Fe in New Mexico. PALAZZO CIPOLLA Via del Corso, 320 - Roma Info: 066786209
IL RINASCIMENTO A ROMA
Nel segno di Michelangelo e Raffaello Una mostra seguito di quella dedicata alla rinascita quattrocentesca della citt: Il '400 a Roma. La rinascita delle arti da Donatello a Perugino, tenutasi nel 2008. Questa volta lesposizione illustra il passaggio dal primo Rinascimento ancora sostanziato di cultura umanistica a un'arte profondamente condizionata da una nuova e coinvolgente religiosit. PALAZZO SCIARRA Via Marco Minghetti, 17 - Roma Info: 0639967888
ON STAGE ITALIA
AGENDA TEATRI A CURA DI MADDALENA GANZ
CHECCO ZALONE
Zalone torna in versione live con un nuovo show basato sulla musica. Sar in scena con nuove interpretazioni, personaggi ed esclusive canzoni. Non mancheranno le gag migliori presentate durante le edizioni di Zelig. 10 ottobre Padova, PalaFabris 14 e 15 ottobre Roma, Palalottomatica 17 ottobre Trieste, Palasport 19 ottobre Genova, 105 Stadium 21 e 22 ottobre Assago (Mi), MediolanumForum 24 ottobre Bologna, Futurshow Station 27 e 28 ottobre Torino, Palaolimpico
MI SCAPPA DA RIDERE
Dall'8 al 20 novembre Roma 1 dicembre Pescara
Dal 10 al 20 novembre
I PROMESSI SPOSI
Regia di Giampiero Solari Con Michelle Hunziker Michelle racconta la "sua favola" attraverso ci che pi la contraddistingue, la risata. Parla dalla sua vita vera, la sua infanzia, le sue passioni, i suoi principi azzurri e le sue streghe cattive. Michelle interagisce con situazioni e personaggi che le appaiono continuamente in scena, con la musica e con i ballerini, ma soprattutto, interagisce con se stessa. TEATRO SISTINA - ROMA TEATRO MASSIMO Pescara
Testo e la regia di Michele Guard 10 protagonisti, 10 comprimari, 40 ballerini, coristi che cantano dal vivo sulle basi musicali realizzate da unorchestra sinfonica e coro di 40 elementi. Una scenografia con tre grandi palcoscenici ruotanti su un fronte di quaranta metri. Lo spettacolo celebra il romanzo italiano con continui rilanci allattualit dei temi affrontati nel testo originale. Si parla di amore, potere, giustizia e fede. GRANTEATRO Viale Maurizio Barendson Roma
ALICE NEL PAESE DELLE MERAvIGLIE

Di Enrico Botta e Annalisa Benedetti Regia Christian Ginepro
Il 26 e 27 novembre Pescara 3 dicembre Roma
L'ARCA DI GIADA
Di Daniela Fusco Musiche Maestro Toni Verde Musical fantasy in 3D live. Tra realt e fantasia si esibiscono circa 26 talentuosi artisti; cantanti, ballerini e acrobati diretti dal famoso coreografo Kristian Cellini. In evidenza nel cast il tenore di fama mondiale Piero Mazzocchetti, alla sua prima esibizione in un musical, e il ballerino Leon, reduce dal successo di Amici. TEATRO MASSIMO - PESCARA AUDITORIUM CONCILIAZIONE Roma
Tratto dal romanzo di Lewis Carroll, porta in scena la favola nel suo aspetto pi onirico e fiabesco: limmaginario dei bambini. Divertimento, paura, dubbi, certezze, balli e canzoni si alternano in una serie di situazioni in cui realt e sogno sono i protagonisti. Presenti il Cappellaio Matto, Blucaliffo, Gatto Astratto, Priccio e Sticcio. TEATRO TEAM Piazza Umberto I 37 - Bari Info: 0805210877
SPECIALE RISTORANTI LOW COST
A CURA DI MARIAGIOVANNA BONESSO
Mi sento come il Demiurgo che trasforma le inerti parole di una ricetta in una saporita e colorata realt, armonizzando e proporzionando gli ingredienti, percependo il giusto punto di cottura, partecipando visceralmente alla frittura delle patatine, soffrendo con l'aglio dentro l'olio bollente, estasiandomi di soffritto, beandomi di ogni sugo, perdendomi tra gli aromi e gli odori, amando una fogliolina di basilico appena colta, immolata sui fumanti maccheroni al pomodoro. Ugo Tognazzi Lo chef con l'hobby della recitazione
n tempi di crisi anche la cucina si adegua. Trattorie del passaparola dove mangi bene e spendi poco o pasti dautore nei tinelli di chef stellati: chi lo dice che bisogna sempre avere il portafoglio pieno per gustarsi pasti luculliani? GamberoRosso si fa promotore e gi da qualche anno ha creato la Guida al Mangiar Bene Low Cost: Dalle birrerie ai chioschi di strada,
dalle dependance dei grandi chef alle paninerie tutti hanno in comune un modo di mangiare intelligente, innovativo e soprattutto low cost. Si, perch mangiare bene, e ad un giusto prezzo, quasi una filosofia di vita scelta da un pubblico giovane, informale ma sempre pi curioso, colto e attento alle nuove realt gastronomiche.
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d incuriosire soprattutto il taglio dei prezzi nel mondo dorato dellalta cucina. Vi chiedete come sia possibile? Si tratta di proporre menu a prezzi speciali frutto di unofferta razionalizzata, con prodotti di stagione e a chilometri zero, con degustazioni pi semplici e un servizio pi informale. In questo modo si riescono a tenere i prezzi bassi ma senza dover rinunciare alla qualit. Gi dal 2008 il ristorante di Civitella del Lago (TR) di Gianfranco Vissani ha pensato un menu da 30 euro per gustare un antipasto, un primo, un dolce e un calice di vino a tema. Il segreto? L'offerta si chiama "1'Ora Vissani" e vale solo un'ora, dalle 13 alle 14 di marted, venerd e sabato. L'esperienza da buongustaio va vissuta come un momento da pianificare e segnare sul calendario. Questa solo una delle scuole di pensiero, perch c chi, come il Dolada di Plois in Pieve d'Alpago (BL) ha affiancato al ristorante "ufficiale" un locale dall'atmosfera pi informale, con piatti pi semplici ma che vengono sempre dalla stessa cucina. Con le creazioni di Enzo De Pr il "Doladino Osteria!"mira ai giovani proponendo serate con menu a tema dai 14 ai 24 euro per scoprire cucine di diverse regioni e paesi, come il sabato dedicato alle specialit indonesiane e il mercoled alla fondue la bourguignonne. Spostandoci a Firenze, lo chef filosofo Fabio Picchi ha affiancato allo storico ristorante Cibro l'osteria Cibrino. La cucina identica, basata sulla tradizione toscana, ma con piatti, servizio e ambiente pi informali; come nelle trattorie di una volta alcuni tavoli sono in comune e ci si pu trovare a cena con altri avventori. I prezzi sono pi bassi del 50 per cento grazie ad un menu completo che si aggira sui 35-38 euro e che ripaga in pieno la coda da fare per prendere un posto.
Ristorante Vissani. S.S. 448 Todi Baschi Km 6,600 (Terni). Info: 0744950206 Doladino Osteria. Via Dolada, 21 Loc. Plois di Pieve dAlpago (Belluno). Info: 3479210303 Cibro trattoria (detta il Cibrino). Via de' Macci, 122 r Firenze. Info: 0552341100
Cibro trattoria
o chef Pop, colui che ha avuto il pregio di democratizzare lalta cucina, senza rinunciare alla qualit e alle recensioni prestigiose. Davide Oldani ha alle spalle anni di formazione con i migliori in circolazione da Albert Roux a Alain Ducasse, passando per Gualtiero Marchesi e Pierre Herm. Solide basi, creativit e un approccio giovane alla cucina lo hanno portato ad attuare la sua rivoluzione. Spiega in unintervista a Sky: Ho portato sul mercato lunica cosa che davvero mancava: lalta cucina accessibile a tutti. Una cucina popolare, insomma. Pop, per lappunto. E sapete qual il mio segreto? Intendere larte dei fornelli come un gioco di squadra. Al suo DO di Cornaredo, vicino Milano, troverete stagionalit dei prodotti, freschezza e semplicit della materia prima, il tutto mixato sapientemente dalle mani dello chef. Tutto buonissimo. Nei suoi piatti convivono in perfetto equilibrio contrasti inaspettati. Dal dolce e salato (come nella Cipolla caramellata con Parmigiano caldo e freddo), al morbido e croccante, senza far piangere il portafoglio. Menu degustazione a 32 euro per la cena e menu per il lunch a 11 euro con il placet della Michelin.
Idee chiare Oldani, mastica di marketing, chic (ha fatto pure da modello alla campagna Oviesse firmata The Sartorialist) ma senza fronzoli, e dispensatore di pillole di saggezza, a tavola, le pillole Pop. Ovvero, Piccole lezioni da seguire per la cucina pop. la filosofia del DO: equilibrio dei contrasti, contenitori che valorizzino il contenuto, prezzi corretti, giusta importanza da assegnare al vino, curiosit per capire ci che vuole il cliente, valorizzazione degli errori perch da essi possono nascere delle possibilit, attenzione al benessere della persona, stesso valore a tutti gli ingredienti dai nobili agli umili, fare la spesa a stomaco pieno, utilizzo di un brand immediato. Scommessa vinta, se volete provare la cucina del DO dovete organizzarvi con diversi mesi di anticipo e non detto ci riuscirete. DO. Via Magenta, 18 - San Pietro allOlmo, Cornaredo (MI) Info: 029362209
fizi e alta qualit dai 10 ai 30 euro. La guida di GamberoRosso ha raccolto, per il quinto anno di seguito, le tavole pi interessanti dove si mangia, bene, senza danni alla carta di credito. La guida parla di trattorie di paese, cos come dei ristoranti di citt che fanno dellonest un punto di partenza imprescindibile, i wine bar senza cucina ma con affettati e formaggi di produzione locale, i chioschi storici, le birrerie e le paninerie rivoluzionarie. E perch no, la cucina dautore a prezzi accessibili a tutti, sia nelle dependance che per le formule divertenti, originali, e soprattutto molto convenienti degli special price. Locali imperdibili, soprattutto per i giovani avventori, un tipo di pubblico sempre pi colto, che vuole assaporare lesperienza gastronomica alta, senza un budget da Paperon de' Paperoni.
speciale ristoranti lowcost | men
20 in Puglia
VIA NICOLAI
Via Ciasca, 2 - Bari. Info: 0805096960 www.villacamillabari.it Lo scomparso mercato di Via Nicolai rivive in questo ristorante allinterno di Villa Camilla, dove ritornare al rapporto vis vis con il macellaio, il salumaio, il pizzaiolo... Tutti i giorni sono proposti i piatti pi rappresentativi della cucina tradizionale, in una selezione di antipasti, primi e secondi piatti, carne e pesce. Self service pi veloce per il pranzo, mentre a cena le cose cambiano: si serviti e riveriti dal personale; inoltre disponibile una fornita carta vini ed un sempre ricco menu del giorno. Orario: a pranzo e cena fino alle 23, chiuso il luned.
ANTIPASTO: variopinto di mare cotto. PRIMO: capunti con delizie di mare o pesce del giorno. DESSERT: crostata di frutta o compose di stagione. Caffe e coperto. 18 // 2night magazine
IL DUCA
Piazza Benedettine - Giovinazzo (BA). Info: 348.0321695 www.2night.it/ilduca Locale dai sapori arcaici dove accomodarsi negli affascinanti ambienti interni. Il Duca accoglie i clienti nei suoi ambienti dalla pietra viva a vista, dove si serviti con gentilezza, per lasciar godere appieno di ogni momento di relax, buona cucina e, perch no, convenienza (visti i prezzi). Il menu soddisfa tutte le esigenze del palato con una cucina che predilige terrine, ricchi antipasti, carne alla brace, insalate, ma anche piadine. Orario: dalle 20:30 alle 00; il sab. fino alle 01:00, chiuso il merc.
ANTIPASTO: misto della casa. SECONDO: carne alla bracia. CONTORNO: patatine fritte o insalata. DESSERT: dolce della serata. Caffe e coperto.
TAVERNA DEL BORGHESE

P.zza A. Diaz, 28 Palo Del Colle (BA). Info: 080.2483221, 339.3171158, 392.0112636 Ambientata in unantica casa borghese, questa osteria-ristorante ricca di fascino, eleganza e sobriet, capace di rendere indimenticabili ricevimenti, banchetti, meeting, cene daffari, e semplici ed intime serate dedicate alla famiglia. La cucina quella tipicamente casereccia, legata alle primizie locali, che offre cibi sani e buoni. Tutti i piatti sono preparati magistralmente con passione e semplicit, per esprimere il meglio della buona cucina, non solo pugliese. Orario: a pranzo e dalle 20 alle 24, chiuso il lun.
ANTIPASTO: antipasto della Taverna. SECONDO: grigliata di carne selezionata cotta sui carboni. CONTORNO: a scelta. DESSERT: a scelta. Caffe e coperto.
20 in Puglia
LA DARSENA
Via S. Anna, 22 Molfetta (BA). Info: 3482321752, 3473068509 www.ladarsenamolfetta.it Non un semplice pub, non un noioso ristorante; La Darsena coniuga i due profili con un curato men e prezzi mai troppo esosi. Qui si gustano antipasti, specialit di mare e di carne, primi e secondi piatti, ma anche pizza, condita rigorosamente con mozzarella fiordilatte di Gioia Del Colle e farcita con ingredienti genuini e di marca. La Darsena si rivolge a chi alla ricerca di qualit in senso lato, da quella delle atmosfere a quella gastronomica. Orario: dalle 20:30 alle 3, chiuso il lun.
ANTIPASTO: calamari croccanti con pancetta affumicata su crema di patate e pomodorini. PRIMO: trofie al pesce persico mantecate al mascarpone. DESSERT: della casa. Caffe e coperto.
LE GOURMET
Via IV Novembre,59 - Bitonto (BA). Info: 080.3740050, 333.7164437 www.legourmetristorante.com Passione, maestria, creativit e tradizione, sono gli ingredienti di questo elegante ristorante. Il ricco menu propone piatti tipici della cucina mediterranea e in particolare pugliese. Antipasti, primi e secondi piatti a base di carne, pesce e verdure di stagione sapranno estasiare anche i palati pi raffinati ed esigenti. La pasta fatta in casa, inoltre, un vero e proprio trionfo di sapore, accompagnata da condimenti sempre originali e preparati con ingredienti genuini. Orario: a pranzo e cena, chiuso dom. sera e lun.
PRIMO: cavatelli triglie e olive nere. SECONDO: frittura mista di pesce. CONTORNO: patate prezzemolate. Caffe e coperto.
THE BARR
Viale Pacecco, 28 b/c - Terlizzi (BA). Info: 3479369047 www.thebarr.it Al The Barr piace mescolare le cose, evolvere il gusto ad un livello di pura estasi, dove il cibo si prende con le dita o lo si gusta nel bicchiere, seguito da un cocktail ben guarnito che profuma di buono. Mangiare un buon drink o bere un delizioso piatto dal bicchiere pu essere unesperienza impossibile, ma non qui. Passando per laperitivo ci si ferma per la cena, con il profumo degli antipasti, la vista di un invitante primo piatto, o la novit del finger food. Orario: a pranzo e dalle 07:30 alle 01:30, chiuso il lun.
ANTIPASTO: salmone marinato al pepe verde, gamberetti in salsa americana. PRIMO: troccoli allo spezzato dastice. SECONDO: orata alla parmentier. DESSERT: composta di frutta. Coperto.
20 in Salento
IL VICO DEL GUSTO

Viale XXV Luglio-vico Dei Fieschi Lec ce. Info: 0832.246931, 333.4340943 info@ilvicodelgusto.it Tipicit e gusto si incontrano a tavola al Vico del Gusto, a due passi dalla splendida Santa Croce. Ma per mangiar bene non necessario il lusso barocco. La cura dei dettagli, laccoglienza dei titolari e la maestria dello chef creano ogni giorno, in base alla disponibilit del pescato, piatti nuovi preparati con diversi modi di cottura e con sapiente fantasia. Orario: tutti i giorni dalle 12:00 alle 15.30 e dalle 19:00 alle 23:00, chiuso il marted.
ANTIPASTO: bollito di mare agli agrumi. SECONDO: tagliata di tonno fresco con pomodorini e rucola CONTORNO: verdure croccanti. FRUTTA: fantasia della frutta fresca. Coperto.
TENUTA SOLICARA
Via Degli Olmi 8 - Torre Chianca Lecce. Info: 0832.378677, 347.6145727 www.tenutasolicara.com Ettari di terreno dalla vegetazione rigogliosa ed esuberante racchiudono tutta lessenza del sud in una costruzione del 1300. Armonica e imponente, ospita diverse camere dove pernottare, unarena per gli eventi e la sala ristorante. Qui a Tenuta Solicara ogni piatto esprime tutta la passione per la terra e per la Sardegna, un incontro fortunato che diventa una spremuta di tradizioni e semplicit da assaporare a sorsi lenti. Orario: aperto tutti i giorni a cena, dom. anche a pranzo (su prenotazione), chiuso lun.
ANTIPASTO: misto Solicara. PRIMO: gnocchetti salsiccia e pesto. SECONDO: grigliata mista. CONTORNO: insalata o patatine. Dessert e coperto.
LU MUREDDHRU
SP Merine - Lizzanello - Merine (LE). Info: 3276629475 Una nuova gestione ha rinvigorito e dato voce alla cucina originale e genuina di Lu Mureddhru, con un menu che vanta piatti caratteristici per abbinamenti di sapori e ingredienti. Ogni assaggio un viaggio in un mondo fatto di passione e amore per la buona tavola, accompagnato con unampia gamma di vini locali selezionati tra le migliori etichette e cantine, per cene complete e top che non sacrificano il portafoglio. Orario: dalle 20:30 alle 24:00, a pranzo aperto su prenotazione, chiuso mercoled.
ANTIPASTO: verdure pastellate, parmigiana, cannoli spianata farciti. SECONDO: involtini di carne sfiziosi in umido. CONTORNO: patate al forno. DESSERT: spumone. Caffe e coperto.
20 in Salento
I MAYA
Viale dei Pini, 11 Giorgilorio, Surbo (LE). Info: 3290247232, 3277917952 Un locale il cui nome si rif alla pi importante cultura amer-indiana, quella dei Maya del Messico orientale, in cui tutto larredo e i decori che lo arricchiscono richiamano quel popolo e le sue tradizioni. La cucina si contraddistingue per una braceria di carni selezionate irlandesi, preparata in vari modi, con abbinamenti estrosi che ne esaltano consistenza e sapori. La birra annovera tutta la gamma e lassortimento della tedesca Paulaner, ma anche etichette locali e nazionali. Orario: dalle 19 sino a tardi, chiuso luned.
PRIMO: orecchiette alle cime di rapa. SECONDO: grigliata Maya con salse barbecue. CONTORNO: patate al forno. Caffe e coperto.
OSTERIA DEL FEUDO

Via Verdi, 33 - Melpignano (LE). Info: 3486926865, 0836433003 Ad ottobre Osteria si fa in quattro: oltre al tradizionale men alla carta, ogni settimana lOsteria del Feudo riserva speciali appuntamenti in cucina. Nei luned del fungo si pu scegliere un men a base di porcini (come nellesempio sotto). Il mercoled sono disponibili le migliori carni di selvaggina. Il gioved, lappuntamento con le degustazioni guidate di vini e formaggi. Infine, imperdibile anche il pranzo della domenica, seguendo il meglio del calcio con le dirette Sky. Orario: dal lun. al sab. dalle 18, dom. dalle 12
ANTIPASTO: quiche lorraine ai funghi porcini e barchette di pasta sfoglia ai funghi. PRIMO: pappardelle ai funghi porcini. SECONDO: scaloppina con crema di funghi. Coperto.
PIO BOVE
Viale Bovio, 17 - Gallipoli (LE). Info: 3477384409, 3469663245 Punto di riferimento indiscusso per unottima cena di carne, si conferma un must per tutti gli amanti di fiorentine, grigliate miste, bombette, sino ad arrivare ai turcinieddhri, tipici della cucina salentina. Una steak house dal sapore nostrano, che si affaccia su una deliziosa piazzetta. Semplice ed essenziale allinterno, il Pio Bove lascia posto solo alla qualit dei tagli di carne inseriti in un men dalla vasta scelta. Orario: aperto tutti i giorni.
ANTIPASTO: bruschette miste fantasia. SECONDO: arrosto misto. CONTORNO: insalata mista. DESSERT: a scelta. Caffe e coperto.
LIVE MUSIC BARI/BAT

A CURA DI MIRKO GALLETTA
BA-BAT
Luned 31/10 al Teatro Petruzzelli
MARIO BIONDI E LA BIG ORCHESTRA

Dopo aver registrato il tutto esaurito con lo Spazio tempo tour, Mario Biondi ritenta il colpo gobbo con una nuova tournee il pubblico ringrazia! Luned 31 ottobre il Teatro Petruzzelli sar la splendida cornice per la tappa pugliese della lunga festa di compleanno che il cantante catanese si concesso dopo la pubblicazione del doppio live album Yes You. Per festeggiare i suoi 40 anni Mario Biondi ha deciso di tornare on stage, questa volta con la Big Orchestra, formata per lappunto da 40 elementi. Sono anni magici per questo artista, che dopo una lunga gavetta riuscito a trovare un consenso pressoch mondiale grazie al singolo This Is What You Are. Sono venuti dopo 2 album in studio, 2 dal vivo, e addirittura il doppiaggio del film di animazione Rio. TEATRO PETRUZZELLI C.so V. Emanuele II, 8 Bari
8 OTTOBRE JAx New Demod Modugno (BA) Dancing Society Nucl Altamura (BA) 9 OTTOBRE White Queen (Queen tribute band) Hangar disco pub Casamassima (BA) Cera una volta Napoli, concerto chitarristico con la partecipazione dellEnsemble De Falla Sheraton Nicolaus Bari 11 OTTOBRE Rock MaMa (Pink Floyd tribute band) Max & Angy Faggiano (TA)
12 OTTOBRE John Stowell Quartet Per...Bacco Jazz Club Taranto 13 OTTOBRE Wayne Shorter Quartet Showville Bari 14 OTTOBRE Spiritual Front Grotte di Castellana Castellana (BA) 16 OTTOBRE La Combriccola di Vasco (Vasco Rossi tribute band) Hangar disco pub Casamassima (BA) 21 OTTOBRE La Combriccola di Vasco (Vasco Rossi tribute band) Moonlight Acquaviva delle Fonti (BA)
26 OTTOBRE Margie & The Blueliners (tribute to Nina Simone) Per...Bacco Jazz Club Taranto 27 OTTOBRE La Combriccola di Vasco (Vasco Rossi tribute band) New Demod Modugno (BA) 28 OTTOBRE Russian Academic Symphony Orchestra Teatro Petruzzelli Bari 31 OTTOBRE Mario Biondi Teatro Petruzzelli Bari 04 NOvEMBRE Massimo Ranieri Teatroteam Bari
La Combriccola di Vasco feat. Daniele Tedeschi (Vasco Rossi tribute band) VIII Talento Modugno (BA) 08 NOvEMBRE Negramaro Palaflorio Bari 11 NOvEMBRE La Combriccola di Vasco (Vasco Rossi tribute band) Review Piper Putignano (BA) 12 NOvEMBRE Vomitory e Prostitute Disfigurement Target Bari MERCOLED Jazz live Per...Bacco Jazz Club Taranto
GIOvEDI Live music Saint Patrick Barletta (BT) Live music San Giorgio al Pomodorino Barletta (BT) vENERDI Live music, cover band Tropicana caraibbean pub Bari Live music, cover band VIII Talento Modugno (BA) Live music Saint Patrick Barletta (BT) Live music Santo Graal Trani (BT) Live music Must music_restaurant Altamura (BA)
SABATO Live music rock, pop, anni 70 80 90, soul, funky VIII Talento Modugno (BA) DOMENICA Live music, cover band Hangar disco pub Casamassima (BA) Live music Crew Trani (BT) Live music Saint Patrick Barletta (BT)
CLUBBIN BARI/BAT
A CURA DI MIRKO GALLETTA
THE MARTINEZ BROTHERS + MICHEL CLEIS

Il Cromie inaugura la sua stagione 2011/2012, e per farlo chiama a rapporto un terzetto di tutto rispetto: i Martinez Brothers (Objektivity / Artist Alife) e Michel Cleis (Cadenza Records). Sabato 15 ottobre gli enfants prodige del Bronx e lo svizzero della Cadenza Rec. tornano ancora una volta in Puglia, questa volta per far divertire la pista Arena del Cromie con i loro successi internazionali. Come non ricordare My rendition dei fratelli Chris e Steve, o La Mezcla di Michel Cleis? hit ballate nei club di tutto il mondo. CROMIE DISCO S.S. 106 uscita Castellaneta M./Laterza Castellaneta Marina (TA)
08 OTTOBRE Party La Troya from Amnesia Ibiza Divinae Follie Bisceglie (BT) Inaugurazione, dj set Mr. Frank e Antonio Rey Nucl Altamura (BA) 15 OTTOBRE The Martinez Brothers e Michel Cleis Cromie disco Castellaneta (TA) 22 OTTOBRE DI5SENSI percezioni dal vivo Nucl Altamura (BA) 31 OTTOBRE Halloween, la notte pi pazza dellanno Transylvania Bisceglie (BT)
Halloween Party con Sathoshi Tomie ed Hector Romero Cromie disco Castellaneta (TA) 12 NOvEMBRE Alex Neri + Raresh Cromie disco Castellaneta (TA) MERCOLEDI Latinoamericani con dj Pino Valerio Target Club Bari GIOvEDI Latinoamericani con dj Micky Rizzi Victorian Pub Monopoli (BA) Dj set di Denny dj (salsa, merengue, bachata, reggaeton) Palace Altamura (BA)
vENERDI Dj set Villa Rotondo Bari Tropicando, dance 70 e 80, salsa e merengue. Dj Miki Sidella Tropicana Bari Dj set Nerocaf Adelfia (BA) Dj set Mood live & food Trani (BT) SABATO Dj set Villa Rotondo Bari Noi, anni 70, 80, 90 e oggi Caf del Mar Bari Dance night Gorgeous Bari
Dance a 360 gradi Onis disco Terlizzi (BA) Dance e special guest Divinae Follie Bisceglie (BT) Dj set Mood live & food Trani (BT) Dance e special guest Jubilee Corato (BA) Dance e special guest La Lampara Trani (BT) Balera per gli amanti del liscio Lemonade disco club Trani (BT) Dance night Twins RistoShow Canosa di Puglia (BT)
Dance e special guest Autodromo Club Putignano (BA) Dance e special guest Trappeto Monopoli (BA) Dance night Chiascia Palombaio (BA) Dj set Nerocaf Adelfia (BA) Dinner/dinner&dance Million Club Terlizzi (BA) Dance e special guest Cromie disco Castellaneta (TA)
DOMENICA Latinoamericani con dj Pino Valerio Target Club Bari Balli latinoamericani Tropicana caraibbean pub Bari Serata caraibica con la musica di Pino Valerio Lemonade disco club Trani (BT) Dj set Nerocaf Adelfia (BA) Il Sabato Caliente, salsa e merengue con dj Rio Alberga Million Club Terlizzi (BA) Domenica latina Must music_restaurant Altamura (BA)
LIVE MUSIC SALENTO

A CURA DI LUCIANA ZOMPI
SA
Gioved 28 ottobre a suon di pizzica
OFFICINA ZOE CON BABA SISSOKO E MAMANI KEITA

Erano i primi anni 90 quando Lamberto Probo, Donatello Pisanello e Cinzia Marzo decidono di dar vita a un progetto con lo scopo di radicare e diffondere la cultura della Pizzica, danza e musica tradizionale del Salento, in tutto il mondo. La chiave di volta dellOfficina Zo senza dubbio la riproposizione dei principali componimenti del genere in veste del tutto innovativa, con riadattamenti unici, che non intaccano lo spirito della tradizione, ma, anzi, la rispolverano e la esaltano. Un progetto che ha preso parte ai pi importanti appuntamenti nazionali ed internazionali di musica in tutta Europa, ma anche in USA e Corea. OFFICINE CANTELMO V.le De Pietro Lecce
14 OTTOBRE Nuvole di Rock (cover band Mod) Royal Oak, Via per Francavilla Fontana Ceglie Messapica (BR) 15 OTTOBRE Videomind Istanbul Caf, Via della Stazione Squinzano (LE) Nuvole di Rock (cover band Mod) Mir pub Leverano (LE) 1922 OTTOBRE Li Ucci Festival (una quattro giorni dedicata al cantore Uccio Aloisi) Piazza Municipio Cutrofiano (LE)
2023 OTTOBRE Musica popolare salentina e musica anni 70 80 Sagra dellOlia cazzata Martano (LE) 20 OTTOBRE Tradizionale Salentina Dop (Li Ucci Festival) JacknJill Live music pub, Via Veneto, 40 Cutrofiano (LE) 22 OTTOBRE Ulan Bator Istanbul Caf, Via della Stazione Squinzano (LE). Ingresso 5 euro Iris Band (cover band Biagio Antonacci) Mir pub Leverano (LE)
23 OTTOBRE Rassegna Jazz: The art of a modern crooner con Davide Saccomanno & Antonio Di Lorenzo Artcaf La Loggia Carovigno (BR) 27 OTTOBRE Officina Zo concerto con Baba Sissoko e Mamani Keita Officine Cantelmo, Viale De Pietro Lecce 28 OTTOBRE Mombu Istanbul Caf, Via della Stazione Squinzano (LE) 31 OTTOBRE Antonino Spadaccino Clan degli artisti Ugento (LE)
3 NOvEMBRE Combriccola di Vasco Malisud Corigliano dOtranto (LE) 5 NOvEMBRE Grande Orchestra Italiana Acquarica del Capo (LE) 6 NOvEMBRE Riviera Salentina Corigliano dOtranto (LE) 7 NOvEMBRE Massimo Ranieri Teatro Italia, Corso Roma Gallipoli (LE)
MARTEDI Road 66 Live Road 66 Via dei Perroni Lecce MERCOLEDI Live music Taberna degli Artisti, Piazza Rosetta Palma Maglie (LE) Suonando sulla portalive music Pane Olio e Fantasia, Piazza della Repubblica Gallipoli (LE) GIOvEDI Live music JacknJill Live music pub, Via Veneto, 40 Cutrofiano (LE) vENERDI Live music anni 60 Mad Lounge Bar, Piazza Vittorio Emanuele Lecce
Live music Istanbul Caf Squinzano (LE) Live music, cover and more Gaf American Bar Via Giudecca, 2 Gallipoli (LE)
CLUBBIN SALENTO
A CURA DI LUCIANA ZOMPI
Ogni sabato
LIvING DISCOTECA DI PUGLIA

Un evento atteso con trepidazione in tutto il Salento: il grande ritorno della nuova season targata Living Discoteca di Puglia a Maglie, che si preannuncia anche questanno intensa, esplosiva e divertente, in pieno stile Living, e che proporr una programmazione artistica veramente diversificata e allettante. La musica e il dancefloor sono a cura dei dj resident Maurizio Macr Paolo Mele, Pierluigi Tundo, Street Angel, Leonardo Accoto, oltre ai grandi e attesissimi special guest che si alterneranno in consolle nellarco di tutta la stagione. LIVING DISCOTECA DI PUGLIA SS 16 Zona Industriale Maglie (LE)
14 OTTOBRE RadioFl Night Tutti i dj della radio Una serata completa, con appuntamenti ed happy hour tutta la notte. Ingresso gratuito. Istanbul Caf Squinzano (LE) 30 OTTOBRE Beach Closing Party Si chiude con un eccezionale party la stagione del Samsara Beach di Gallipoli, che anche questanno ha spopolato con una programmazione anticonformista e ricca di appuntamenti cult. Samsara, lit. Gallipoli Leuca Gallipoli (LE)
GIOvEDI Sorrisi dUrban, Marco Rollo dj, voice Marcello Maggiore Un gioved che non teme confronti, paragoni, n invidie e che ha come unico obiettivo divertire e lasciare il segno, come fa gi da tempo. Urban Caf, Piazza Vittorio Emanuele, 11 Lecce
vENERDI Musica anni 7080, divertentismo Lele Procida e Osvaldo DellAnna dj resident Animazione a tema, divertentismo e i pezzi che hanno fatto la storia della musica dellepoca per la Friday Night dellesclusivo club gallipolino. Premiere Lounge Disco Gallipoli (LE) Il venerd notte Piper Ingresso libero e possibilit di prenotazione tavoli per la notte frizzante del locale di San Pancrazio. Piper, Via Pietro Nenni San Pancrazio Salentino (BR)
SABATO Sabato latino, dj set rotation La casita de la salsa di Surbo aspetta tutti gli amanti del genere con la musica dei latin dj Dieguito, El Maximo, Giaba, Lazzaro. Boogaloo, Via Lecce, 184 Surbo (LE) Sabato predisco dj set Un nuovo e frizzante modo di vivere la notte predisco, tra drink e musica. La Plaza Cutrofiano (LE) Saturday night dj resident Maurizio Macr, Paolo Mele, Pierluigi Tundo, Street Angel, Leonardo Accoto La nuova stagione della fashion disco di Maglie
promette solo il top del divertimento. Living Discoteca di Puglia Maglie (LE) Dinner cena prive e dj set con Lele Procida e Savi Vincenti dj Premiere Lounge Disco Gallipoli (LE) Quel Mito del Gaf music designer Vito DArgento Un sabato non mai uguale allaltro al Gaf, con una programmazione che spazia dallhouse, alla musica italiana, sino ai mitici anni 70. Gaf , Via Giudecca Gallipoli (LE)
BEST OF BARI
BARI CITT
EAT&DRINK
BA
GYROSTERIA YANNIS
Ristorante: Via Re Manfredi, 22 Bari centro storico. Info: 080.5283094 - 335.7092737 Situata nel cuore della citt vecchia, la Gyrosteria Yannis un autentico angolo di Grecia. Molto pi che un bel posto dove assaggiare le specialit della cucina ellenica, un punto di riferimento per chi, in coppia o in gruppo, preferisce variare e andare oltre la pizza o il panino. Piatti speziati, tradizionali, accompagnati da bevande
greche e non. Tutti i prodotti sono preparati secondo la tipica tradizione ellenica e mediterranea. Un locale ben arredato dove si respira il clima della terra di Grecia. Si effettua anche servizio di ordinazione e consegna a domicilio. Orario: Aperto tutti i giorni, dalle 20 in poi.
TERRA DI MEZZO
Via Di Tullio, 14/16 - Bari - Info: 080.5573692 Uno dei pi grandi e conosciuti pub baresi meta di numerosi giovani che amano i giochi di ruolo, il fantasy, tra cavalieri, draghi e principesse rapite. Nella birreria ludoteca Terra di mezzo possibile incontrarsi per
giocare con i numerosi giochi di societ, sorseggiando ottima birra o gustando pizze, panini, taglieri di salumi e formaggi, insalate e stuzzichini. Ricca la scelta di birre, con otto spine per spillare lottima Tennents, la Jupiler e altre birre. Da oggi Terra di Mezzo anche trattoria aperta a pranzo da lunedi a venerd, men per lavoratori e studenti, aperitivi di laurea. LUN: Dr Why? - MAR/MER: diretta Champions League - SAB/DOM: diretta Mediaset Premium Serie A Orario: Aperto tuttele sere della settimana dalle 20:30 alle 03:00 - Lun-Ven aperto a pranzo dalle 12 alle 15.
BARI HINTERLAND
DANCING
ONIS DISCO
Str. prov. Terlizzi-Ruvo - Terlizzi (BA). Info: 347.3214246, 333.4263251 - www.onisdisco.com Nei 500 metri quadri complessivi di struttura in cui si sviluppa, questo disco pub dispone di tutte le prerogative essenziali per creare una buona serata allinsegna del divertimento, degli amici e della buona cucina. Il locale si presenta a due piani concentrici, quasi un moderno colosseo, ma destate gode dellampia struttura allaperto
PROMO REvIEW
GAUDI CAFE
Via Ciasca, 2 - Bari. Info: 080.5096960 - www.villacamillabari.it Con le sue grandi terrazze panoramiche, il Gaud Caf si presenta come uno splendido priv rialzato dal quale si pu ammirare e sovrastare tutta Villa Camilla. Luogo raffinato ed elegante, con i suoi diversi profili e un personale altamente qualificato, questo lounge-american bar si presta previa prenotazione - a qualsiasi tipo di festa privata o meeting aziendale, in una cornice di grande effetto. Oltre agli eventi privati il Gaud vive anche serate a tema, eventi culturali quali reading, presentazione di libri, incontri e dibattiti, one night esclusive in cui danzare, ascoltare musica dal vivo, dj set, o cenare con apetizer, carpacci... Il locale prevede anche momenti dedicati alla degustazione del sigaro nella cigar room, una saletta con impianto di ventilazione a norma per potersi sedere su una poltrona e godersi un sigaro abbinato a dellottimo rum. Orario: Aperto su prenotazione
PROMO REvIEW
DEMETRA
Via M. Giovene, 1 Bari - Info: 338.3530250 Demetra un punto dincontro per numerosi giovani per il drink preserata o il cicchetto post discoteca. Una birroteca, una via di mezzo tra una piccola birreria ed una enoteca fornitissima di birre e liquori nazionali ed internazionali. Un luogo accogliente dove potersi trovare a proprio agio e assaporare i piaceri di bacco. Vasta la scelta di vini, rum, prosecchi e birre rigorosamente in bottiglia. In un piccolo ma delizioso ambiente ricco di particolari dal mondo del beverage, grazie alla sua ubicazione abbastanza centrale, il Demetra punto di riferimento per tutti coloro che amano il buon bere, in particolare la possibilit di sorseggiare birre di ogni genere, distillati ricercati, riserve speciali di rum e whisky e cocktail preparati ad hoc. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 20:30 alle 04:00 tranne il luned.
PROMO REvIEW
KATIUSCIA CAFE
L.mare Marina Italiana, 31 - Giovinazzo (BA). Info: 380.1479028, 338.7004527 Locale dallaria modaiola posto in una invidiabile location: sul bel lungomare, di fronte al fascino serale del mare e allo skyline della Giovinazzo notturna, con le sue luci e i suoi profili antichi. Il Katiuscia gode di un look inconfondibile, giocato sul bianco e sul nero. Allinterno il lounge bar mostra tutto il suo stile con le pareti completamente nere e sulle quali spiccano le gigantografie della bellissima modella da cui trae il nome. Questo locale indubbiamente un luogo dincontro particolarmente piacevole, dove animare pre-disco, o una chiacchierata tra amici sorseggiando un drink, un calice di vino ascoltando musica, ma anche luogo dove cenare con un menu improntato su primi e secondi di pesce, antipasti, carne, fritture, insalate... Orario: Aperto dalle 09:00 alle 02:00 Ogni giorno: happy hour dalle 21:00 alle 23:00 - VEN e SAB: dj set
BA
in cui prende vita il dance floor e le serate pi divertenti. Il menu offre antipasti, pizze cotte in forno a legna, primi piatti, dolci... -Segnaliamo che Onis dispone di un parcheggio custodito Orario: Food dalle 21:00 alle 00:30; dance night dalle ore 24:00 alle 4 EAT&DRINK
trasmesse: per ogni goal segnato dalla squadra prescelta, cicchetti gratis per tutti! SAB e DOM: visione delle partite. Ogni goal della squadra scelta per quel giorno, Barba Nera offre 1 cicchetto a tutti i presenti Orario: Aperto dalle 21 alle 4. Chiuso il luned
DOMINUS OSTERIA CON PIZZA
VIII TALENTO - RESTAURANT & PIZZAS EVENT CLUB
P.le Convento - Cassano delle Murge (BA). Info: 080.776505 - www. dominuscassano.it Una giornata particolare, la Prima Comunione, la Cresima, un compleanno, la festa di laurea,laddio al celibato/nubilato, un anniversario... momenti che rappresentano una piacevole occasione per riunire lintera famiglia e gli amici pi cari. Tutti insieme per una bella tavolata per festeggiare un giorno importante. Al Dominus possibile godersi il pranzo o la cena, tra parenti o amici, ma sempre in compagnia della buona tavola. Orario: Aperto dalle 20 alle 2. Sabato e domenica aperto anche a pranzo. Chiuso il marted
BARBA NERA
Via Supriani, 28 - Acquaviva delle Fonti (BA). Info: 080.757051 In onore del temibile capitan Barba Nera, pirata che spargeva il terrore su tutti i mari, sorge oggi un pub allinterno di unantica prigione del 1300. Grazie al restauro e agli interventi scenografici degni del set di un film, questo carcere diventato una taverna dei pirati del XVIII secolo. Il men soddisfa ogni palato con focacce quadre farcite, piatti freddi, pizza al tagliere tondo, insalate, piade farcite, crespelle. Da non perdere le partite di calcio (Campionato e Champions)
Strada Provinciale Modugno-Bitritto 92 Km 2 - Modugno (BA) - Info: 3205304434 LVIII Talento uno di quei locali che decide di fare le cose per bene. A partire dalla location, ampia e ariosa senza costringere agli spazi stretti, fino alla curata gastronomia. Ma questo ristorante-pizzeria posto sulla strada provinciale che congiunge Bitritto a Modugno, propone una cosa molto bene: la live music. Per nulla improvvisato per fare musica dal vivo, lVIII Talento mette a disposizione dei musicisti un vero e proprio grande palco con americana per le luci, mixer, fonico e tutto loccorrente per le good vibes di un concerto. Disponibile anche per meeting ed eventi privati. GIO - VEN - SAB: musica dal vivo Orario: Aperto dal martedi alla domenica dalle 21:00 in poi. Chiuso il lunedi
IL PATRIARCA
Via Beccherie Lisi, 15 - Bitonto (BA). Info: 080.3740840, 368.7501700 - www.2night.it/ ilpatriarca Allombra della Cattedrale, vero gioiello del romanico pugliese, sorge Il Patriarca, un eccelso ristorante-pizzeria dove poter gustare,al chiuso o allaperto, la cucina tipica locale rivisitata, e naturalmente specialit di mare quali pesce, crostacei, frutti di mare, carpacci di pesce (ma anche di selvaggina e carne solo su
richiesta). Negli anni 40 cantina, poi trattoria ed infine ristorante, questo luogo ha sempre avuto in s lanima del ristoratore. Il Patriarca gode di due ambienti (uno al piano interrato) molto curati, dove godere della gastronomia locale. Si accettano feste private Orario: Aperto dalle 19:30 in poi.
impostata su prodotti di terra o di mare, o anche la puccia leccese. Non sottovalutata la passione per lamerican bar. GIO: fish&wine + dj set - VEN e SAB: dj set - DOM: happy hour Orario: Aperto dalle 08:30 alle 14:00 e dalle 18:00 alle 01:00. Chiuso il marted
VINTAGE KANTINA BAR
Via De Napoli, 39 - Terlizzi (BA). Info: 340.6038488 Nuova realt dellhinterland barese che in pochi mesi di vita ha saputo creare un curato meeting point per lenterteinment di tutta la giornata. Le sua atmosfere e la sua qualit sono state premiate ai 2night Awards 2011, manifestazione che gli ha conferito il titolo nazionale e regionale di miglio wine bar. Il Vintage si propone di fare eno-gastronomia, per il piacere di abbinare il cibo al vino giusto, che sia una portata
PROMO REvIEW
NEROCAFE
Via Conella 42 - Adelfia (BA). Info: 0804592176, 3489135958, 3482772055 Stile e raffinatezza come non li avete mai visti: il Nerocaf di Adelfia un must della vita mondana dellhinterland barese. Punto dincontro per clienti di tutte le et, si pone come contenitore variegato per il consumatore. Sarebbe riduttivo, infatti, definirlo American Bar: Nerocaf ideale per ogni pausa della giornata. Accanto ai cocktail, numerosissimi, non passa
INTRATTIENO
Via Carrante 21 - Bari. Info: 0809147972 Locale di nuova concezione, accogliente, particolare, a disposizione di chi vuole organizzare eventi culturali, eno-gastronomici e feste. Bar Caffetteria, ristorante, sala da t, american bar. Intrattieno specializzato nella prima colazione con unofferta di ottima qualit, proposte veloci e gustose per la pausa pranzo nella formula dellhappy hour: un buffet ricco di verdura e frutta, due primi
accompagnati da un bicchiere di vino o altro. Il pomeriggio un t, un cioccolato o una tisana gustando un pezzo di torta o biscotti. Per la sera prima un aperitivo ricco di stuzzichini locali per proseguire con prelibatezze pugliesi e provenienti da lontano. Orario: Lun/Mar 7,30-19,30 - Mer/ Sab 7,30-24 - Dom 20-24. MER: Ethnic Happy Hour - con dj-Set.
inosservata la cucina di qualit. Il tutto ovviamente accompagnato da un ottimo vino: il Nerocaf offre al cliente una carta con quasi trenta qualit diverse. La ciliegina sulla torta la carta dei rum: pi di 50. MAR: Serata a tema, SAB: Preserata Disco; DOM: Aperidisco; Tutti i giorni: Karaoke & Dance Orario: Aperto dalle 07:00 alle 03:00. Chiuso il luned
Orario: Aperto dalle 5:00 alle 2:00. Chiuso il luned. Domenica aperto a pranzo su prenotazione
DREAMING DAY SPA
DRUM&BAR LIVE MUSIC
Via Asti, 2/A Terlizzi (BA).Info: 349.0533552, 346.1549966 Stimolante locale su due livelli immolato alla musica live e a tutte le forme di spettacolo, ma non solo, anche a frizzanti eventi danzanti e non in cui lunica padrona lallegria a braccetto con la goliardia. Lintenzione della gestione quella di dare il giusto spazio alla musica in un contesto mai adattato, ma pensato appositamente per il live, che sia jazz o pop, in cui trovare tutto ci che la moderna tecnologia audio-visiva permette per una godibile performance musicale o teatrale. Si accettano feste private. MER: Happy Beer dalle h. 22 alle 23 + dj set Orario: Aperto dalle 8 alle 2. Chiuso il luned
Borgo San Francesco, 30/32 Bitonto (BA). Info: 080.3735759 Unefficace oasi di ristoro del corpo e della mente, uno spazio sospeso nel tempo che blocca lo scorrere frenetico dei minuti. Tra le sue varie tecnologie e tecniche di relax, Dreaming Day dispone anche della pi recente innovazione per la riduzione di masse adipose nei punti critici, per poter recuperare la giusta taglia. Alcune applicazioni di questo innovativo strumento lipo-cavitazionale consentono il recupero della silhouette ideale e indumenti ormai dismessi potranno essere nuovamente indossati. Su www.dreamingdayspa.it scopri i tanti e convenienti trattamenti speciali. Su www.2night.it/dreamingdayspa scopri i tanti e convenienti trattamenti speciali Orario: Aperto dalle 08:30 alle 22:00. Chiuso il luned pomeriggio
BARI NORD
EAT&DRINK
LANGOLO DIVINO
Via Kennedy, 32 - Rutigliano (BA). Info: 080.4767386 Ambiente raffinato, arredato con gusto: lideale per aperitivi o pranzi di lavoro, cenette intime e ottime colazioni. Da non perdere tutto quello che propone: dalle crpes ai primi, alla particolare selezione di birre e vini. E poi ci sono le pizze, anche a pranzo: LAngolo Divino dispone di un forno a legna con piastra in pietra roteante. Tra le crpes, da provare la Habana con cioccolato bianco, fondente, buccia darancia e rum
SWING PUB
V.le Pio XI, 21 - Molfetta (BA). Info: 080.3353553 www.swingpub.it Atmosfere musicali con pareti zeppe di foto di musicisti, menu sempre legato a promozioni e ottime birre (Crest), sono alcuni degli ingredienti che fanno di questo pub il locale di punta della movida molfettese. Apprezzato al punto da permettergli -attraverso i voti degli utenti 2night- la vittoria dellambito premio regionale dei 2night Awards nella categoria Spritz Bar, premiata da Aperol. Da segnalare il ricchissimo happy
PROMO REvIEW
LONADA
Via De Turcolis, 2/B Giovinazzo (BA). Info: 334.2993654,345.5591025 Giovinazzo brulica di pizzerie. Se si vuole trascorrere una serata diversa evitando la solita pizza, magari tra gustose specialit iberiche e carne di prima scelta, il paese offre anche un altro tipo di locale: il Lonada, accattivante pub spagnolo dove provare sapori nuovi e perch no, anche divertirsi. Nel menu sono degni di nota la paella (pre-ordinazione dal giorno prima), la sangria, le tortillas farcite, taglieri di salumi, oltre alle ottime insalate e ai panini; da provare assolutamente il Teppanyaki! Il Lonada oltre a tutto ci anche american bar, per dissetarsi e divertirsi con fantasiosi cocktail. Qui non mancano mai serate a tema con prezzi promozionali e tanti gadget. Il buon Nico se ne inventa sempre delle belle per tener alto lumore dei suoi clienti. Segnaliamo che qui si vedono tutte le partite calcistiche serali (Champions e Campionato) e su maxi schermo. Orario: Sempre aperto dalle 20 alle 2
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OvERSIZE
Via Spirito Santo, 2/4 - Giovinazzo (BA). Info: 333.8891250 American lounge pub che ironicamente col nome scherza sulle sue dimensioni, non propriamente fuori misura. LOversize si offre al cliente con due ambienti ben capaci di creare unatmosfera distesa e rilassata, per lasciare sedere gli ospiti ad un comodo divano o ad un intimo tavolino tte tte. E un rifugio intimo e curato dove poter bere o mangiare qualcosa con amici o il proprio partner, che sia per una serata sulla cresta della movida o per le proprie feste private. Per quanto riguarda la gastronomia si pu scegliere tra il menu del giorno e quello alla carta. Qui si gustano specialita di carne, come zampina, entrecote e tagliata di cavallino, ma anche piadine, crpes, taglieri di formaggi e salumi. Bont preparate con prodotti selezionati e reperiti appositamente a Martina Franca, realizzati secondo tecniche e ricette antiche che rifiutano le innovazioni chimiche. Orario: Dalle 18:30 alle 3. Chiuso il luned
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LA CREPERIA CINEREO LEMBO CAF
Piazza Zurlo, 16 Giovinazzo (BA). Info: 080.3943441 - www.lacreperia.it Un locale che ha fatto storia e scuola. La Creperia uno di quei posti che trae linfa dal borgo antico, si fonde con esso al contempo impreziosendolo di una struttura completamente volta alla soddisfazione sensoriale del cliente, proposito ricercato con esperienza, professionalit e la certezza di unottima cucina. Alcune gustose specialit del menu che segnaliamo sono senzaltro: il polpo in umido con purea di ceci, olive, pomodoro e crostino di pane; lasagnatta di crpes farcita con carne di vitello servita con selezione di salumi, polenta alla griglia e crema al tartufo nero; entrecote di vitello servito con salsa Bernes e fiocchi di sale Maldon, insalatina, e patate al forno... Bont proposte con una cura e unattenzione tale da far innamorare i clienti di questo storico locale. Orario: Aperto dalle 18 alle 00 e il sabato fino all1. Chiuso il mercoled
BA
PROMO REvIEW
hour giornaliero abbinato al beverage, con ben 15 pietanze calde. Ogni giorno ricco happy hour dalle 21:00 alle 23:00 Orario: Dalle 7 alle 4. Chiuso il marted
preparata in tantissimi modi, cos da soddisfare i palati pi esigenti. Dal MAR al VEN: ci si diverte con i giochi da tavolo Orario: Aperto dalle 20 alle 2. Chiuso il lun
BA
THE ROCKET
PICCOLO BORGO ANTICO

P.zza Duomo,58 - Giovinazzo (BA). Info: 080.3942370, 329.2956558 www.piccoloborgoantico.com Nel cuore dello splendido borgo antico di Giovinazzo nasce un incantevole luogo di sapori, atmosfere e qualit. Esattamente di fronte alla Cattedrale sorge il Piccolo Borgo Antico, una longeva attivit volta ad accogliere i suoi clienti con i suoi profili di pizzeria-norcineria. Il nutrito menu propone gustose e fantasiose pizze (il locale ha vinto il 2night Awards 2011
Creative Pizza), ma anche panini e piadine farcite con prodotti di Norcia, crostini, taglieri di salumi e formaggi, funghi sottolio, prosciutto di cinghiale, terrine al forno, carni particolari come cinghiale al Barolo, coscia danatra, stinco di maiale, carne dasino aromatizzata. Orario: Aperto dalle 18 alle 2
Via Crocifisso, 18 - Giovinazzo (BA). Info: 080.3945184 Un luogo accogliente dominato dal legno, dove trascorrere proprie serate intrattenendosi piacevolmente tra amici coi divertenti giochi da tavolo, oppure cenando amabilmente con la sua ottima cucina. Questo ampio pub fonda il suo look ricordando la famosa locomotiva Rocket del 1929. Oltre allaspetto, anche il men molto curato, arricchito da cocktail internazionali, birre belghe alla spina, e dai golosi salumi di Norcia. La sua specialit pi richiesta resta comunque la pizza:
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vIDA LOCA
C.so Dante Alighieri, 93 - Molfetta (BA). Info: 345.0133887 Dalle ceneri di un bar sul porto nasce il Vida Loca, locale scelto, elegante, e in pieno stile lounge, che fa da cornice a piccoli momenti di relax e a serate allinsegna del puro svago. I colori nero e oro si intrecciano tra loro rendendo latmosfera unica e ben dedita ai sapori della movida. Come ben lascia presagire il nome del locale. Questo lounge bar molfettese aperto tutto il giorno, e affronta le sue giornate partendo come caffetteria con le colazioni, passando per il brunch e arrivando al relax morbido pomeridiano per gustarsi t, frapp, e caff. Si prosegue lattivit fino a notte passando per la sera, quando lamerican bar inizia a darci dentro davvero. Il Vida Loca un perfetto meeting point per amici, per i pre e post serata, come punto di partenza per pazze notti in disco, ma anche per feste private ed eventi da vivere direttamente in questo locale. Orario: Dalle 06:30 alle 03:00. Chiuso il mart.
BA
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MELFICTA
P.zza G. Garibaldi 49 - Molfetta (BA). Info: 080.3358191 Accanto al Calvario, tempietto gotico del 1856 e di grande interesse artistico, il Melficta intrattiene i suoi ospiti deliziandoli con specialit di terra e di mare. Il suo nome rievoca lattenzione al passato e allo stesso tempo lattaccamento alla propria terra: Molfetta/Melficta, la citt fatta di miele. Alle pareti spiccano arnesi del mondo contadino di un tempo, ma anche quadri e cartoline riguardanti la citt, con i suoi personaggi, scorci tipici, il famoso duomo... Il menu invita alle gioie della pizza, ma anche ad antipasti di mare e di terra, primi e secondi piatti di carne o pesce. Vere specialit della nostra terra. Da sottolineare la presenza di un intero menu senza glutine che vede preparare pizze e quantaltro in un laboratorio apposito (interno al locale), che impedisce la contaminazione con altri prodotti. Orario: Dalle 12:30 alle 14:30 e dalle 20:00 alle 00:00. Chiuso il lun.
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HEGEMONYA CAFE
Viale Giovanni XXIII, 28 - Bitonto (BA). Info: 080.3740893, www.hegemonya-cafe.com Conosciuto e apprezzato caf bitontino, che per la sua particolare struttura, collocazione ed efficienza, offre un servizio di alta classe capace di renderlo un luogo di incontro per llite del buon gusto e degli amanti della raffinatezza. Il locale gode di una zona allaperto e di un confortevole interno. Caffetteria e american bar, Hegemonya riesce a soddisfare varie esigenze dando al cliente una zona per un caff o un drink veloce al bar, e una pi rilassante in cui dominano comodi divani e tavolini. In questarea ci si gode il menu con panini, piadine e stuzzichini; il beverage propone cocktail, vini pregiati, caff, cioccolate, frapp, caff speciali al mascarpone o alla soia, e molto altro da scoprire, senza tralasciare lottimo gelato (frutto della sapiente esperienza dellHegemonya Ice in Via Repubblica). Orario: Dalle h. 6 alle 1:30. Chiuso il merc
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AGRITURISMO AMICIZIA
C.da Cristo Fasano Cassano delle Murge (BA).Info: 080.763393 Antica masseria di collina ad indirizzo zootecnico con allevamenti bovini, ovini, suini e caprini. LAmicizia ubicata a poche centinaia di metri dal parco nazionale dellAlta Murgia, e offre la possibilit di gustare piatti tipici genuini della cucina locale e di effettuare passeggiate a cavallo e numerose escursioni in una zona particolarmente ricca di percorsi naturalistici. LAzienda, esclusivamente
a conduzione familiare, unazienda bio-ecologica di 70 ettari coltivati a cereali, oliveti, ortaggi, frutteti, legumi, vigneti, seminativi. E dotata di un caseifico per la produzione di caseari tipici pugliesi da offrire ai propri ospiti, per una vacanza allinsegna della tranquillit. Orario: Dalle 9 alle 23
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PARCO GIANNINI
Strada provinciale Grumo-Sannicandro, km5 Grumo Appula (BA). Info: 347.2790212, 080.9696807, www.parcogiannini.it Ristorante, pizzeria, sala ricevimenti, bed and breakfast, nonch centro sportivo con campetti di calcio: Parco Giannini una poliedrica struttura immersa nel verde della Murgia, luogo incantevole in cui trovare relax, benessere, ottima cucina ed una buona dose di divertimento. Di qualit lofferta culinaria basata su ingredienti
locali e assolutamente genuini. E possibile ordinare anche pietanze di pesce, rigorosamente fresco, o pizze preparate da esperti pizzaioli. Parco Giannini, inoltre, su prenotazione, offre la possibilit di organizzare cerimonie o festeggiare ricorrenze. Orario: Aperto tutto il giorno. Chiuso il luned
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DOROTEA LA SPAGHETTERIA
Via Andrea Costa, 21 - Bitetto (BA). Info: 349.7866363, 347.3748939 Un locale moderno, raffinato e accogliente, portatore di una proposta di cucina nuova, di qualit, dedicata a tutti gli amanti della pasta. La cucina incentrata sui sapori della tradizione, con una presentazione che si rif ad uno stile di cucina attuale, molto attenta anche allestetica delle portate. Dorotea offre la possibilit di scegliere tra pi di cento ricette di spaghetti: impossibile non trovare quella che pi aggrada il proprio gusto. Non mancano specialit di carne e pesce. Un risultato davvero felice, unesperienza improntata al connubio fra qualit ed eccellenza della materia. Gli italiani hanno solo due cose per la testa, laltra sono gli spaghetti!. Orario: Chiuso il luned
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ARCO DEL TEMPO
Piazza Umberto I, 33 Bitetto (BA). Info: 080.9921692 Passato e presente si incontrano e lo fanno con eleganza allinterno di un palazzo storico risalente al 700 e posto in pieno centro a Bitetto. E qui che nasce Arco del Tempo, un locale che se da un lato si offre come giovane e spregiudicato Lounge Bar, dallaltro non manca di proporre una cucina completa e di alto livello. Se nel primo ambiente possibile gustare deliziose colazioni, o vivere frizzanti happy hour, nel ristorante-braceria, accolto al piano inferiore, in quello che un tempo era un vecchio frantoio in pietra viva, possibile gustare tagliate di carne, pizze, panini, primi e secondi di carne, nonch piatti tipici della cucina pugliese. A completare il tutto, un puntuale ed impeccabile servizio catering ed eventi di musica dal vivo Orario: Il lounge bar aperto dalle 07:00 all01:00. La braceria dalle 19:00 all01:00, e il luned ed il marted su prenotazione. Chiuso il mercoled
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LA TRADIZIONE
Via della Resistenza, 68 - Sammichele di Bari (BA). Info: 080.8918467, www.bracerialatradizione.it Il piacere del mangiar bene e leleganza di un posto dalta classe: La Tradizione si distingue per il suo stile unico, moderno ed elegante. Tre ampie sale arredate con gusto, permettono di godere una cena in tranquillit, allietati da un delicato sottofondo musicale: a ci si aggiunge un servizio curato nei minimi dettagli e offerto da personale disponibile e molto preparato. un vero e proprio ristorante che propone ampia scelta di antipasti, primi della casa e secondi anche in umido, carni selezionate, italiane ed estere: fornita e di alto livello la cantina vinicola che conta pi di 60 etichette di vini nazionali ed internazionali. , inoltre, possibile prenotare a pranzo, nonch in occasione di ricorrenze e ricevimenti Orario: Aperto dalle 9:00 alle 13:00 e dalle 17:00 alle 24:00. Chiuso la domenica
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AL BORGO ANTICO
Via Giulio Cesare, 17 - Sammichele di Bari (BA). Info: 080.8917227, www.alborgoantico.com Una realt che si apprezza per il servizio ed i prodotti, per latmosfera e per lottimo rapporto qualit-prezzo. Ad accogliere i clienti, un banco di invitanti antipasti ed il forno in cui viene preparata con lesperienza e la maestria di chi del mestiere da sempre, la portata principale del locale: carne esclusivamente nostrana, selezionata da professionisti, certificata e proveniente da piccoli allevamenti non industriali, a riprova di una qualit che, a tavola, si sente da subito. E cosa c di meglio per accompagnare dellottima carne, se non un vino primitivo di produzione sammichelina? Un abbinamento eccelso, che trova in questo locale, la sua massima espressione. Aperto, su prenotazione, anche a pranzo. Al Borgo Antico anche Bed and Breakfast Orario: Aperto tutti i giorni dalle 19:00 alla 01:30
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LINCONTRO BED & BREAKFAST
Via Meucci, 1 - Santeramo in Colle (BA). Info: 080.3032184, 333.4026202, 338.7876011 - www.bbincontro.it In zona periferica, ma collegato da strade principali a pochi passi dal centro, sorge unoasi di comfort dove alloggiare per una vacanza alla scoperta delle bellezze, dellarte e dei sapori pugliesi, ma non solo. LIncontro Bed & Breakfast si trova in una posizione strategica per raggiungere le principali citt turistiche pugliesi e lucane. La struttura si presenta come una splendida villa a tre piani con mansarda. Un piccolo e confortevole B&B con 6 stanze con bagno, di cui una suite, una cucina e un soggiorno. I servizi offerti: tv e condizionatore in camera, rientro libero la notte, bagno privato, colazione inclusa nel prezzo (allitaliana o continentale), giardino, internet adsl, terrazza relax, mappe e informazioni turistiche. Gli ospiti potranno degustare la tipica colazione allitaliana, su richiesta quella continentale. Orario: Sempre aperto
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LINCONTRO
Via Acquaviva Santeramo in Colle (BA). Info: 080.3032184 Pub curatissimo nellimmagine e negli arredamenti, dinverno acquista ancor pi il suo risalto grazie alle sue capacit aggreganti. In questo locale si respira unaria calda e familiare grazie allorchestrazione delle luci, ma anche ai suoi quattro diversi ambienti: due con lanima pi elegante e stilosa, e le altre due dove dominano le atmosfere da pub. LIncontro dotato di una splendida sala, arredata con gran gusto e con delle suggestive mini lucciole che scendono dal soffitto, riservata per i fumatori e a norma di legge. In questo pub si cena con unottima pizza cotta tradizionalmente in forno a legna, oppure con insalate, piatti freddi e caldi, taglieri di salumi, panini, piadine, crostoni. Orario: Aperto dalle 19:30 alle 2. Chiuso il mercoled
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MOONLIGHT
S.p.82 Acquaviva delle Fonti Gioia del Colle Km 1,5 Acquaviva delle Fonti (BA). Info: 392.4300403, 393.3062098 E capace di proporre un ventaglio di soluzioni adatte a soddisfare le esigenze di tutti. Un ristorante, pizzeria, american bar, disco club che permette di: gustare le specialit della pizzeria; ballare fino alle prime luci dellalba in compagnia di rinomati dj; sorseggiare ottimi cocktail grazie al fornitissimo american bar; assistere
ad eventi di musica live. Stimolanti appuntamenti scandiscono tutti i giorni della settimana. Ampio parcheggio custodito Orario: Aperto dalle 19:30 in poi. Chiuso il luned 15/10: El Sueno De Los Caribes, serata latino americana; 21/10: La Combriccola di Vasco; 27/10: Stardust, special guest Claudio Coccoluto
ANTICO BAR COMMERCIO

Corso Cavour, 40 Corato (BA). Info: 348.3268392, www.pubcommercio.altervista.org Nel centro storico di Corato, si propone come un bar dove la qualit del servizio e dei prodotti sempre abbinata alla simpatia e alla disponibilit. Ideale per buffet, ricevimenti o colazioni di lavoro, la saletta interna, calda ed accogliente, il luogo perfetto per assaporare panini, crostoni dolci e salati o il menu ricco di prodotti tipici della Baviera. Il tutto accompagnato
da una vasta scelta di birre estere per veri intenditori. Da scoprire, inoltre, le simpatiche promozioni che puntualmente lAntico Bar Commercio offre Orario: Aperto tutti i giorni dalle 07:30 alle 13.00 e dalle 15:30 all01:00. Chiuso il marted
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MONTAZZ CAFE
Via Estramurale G.B. Molignani 30 - Acquaviva delle Fonti (BA). Info: 080.2481745 Sviluppato su un ampia superficie con tre sale, sala fumatori, prive e sale dehors, permette di assaporare una colazione gustosa ed assortita, trascorrere una serata soft con un vasto assortimento di cocktail, gustare unottima pizza con forno a vista, lievitata naturalmente 24/36 ore per una fragranza ed un sapore unici, e non solo. Ideale per una pausa pranzo variegata con primi, secondi piatti, terrine, frutta, dessert, d la possibilit di festeggiare piccole ricorrenze come compleanni, battesimi, feste di laurea. Il maxischermo con servizio Sky, consente di seguire i pi importanti eventi sportivi, musicali, cinematografici, televisivi. Di qualit le crepes dolci e salate, i bruschettoni, lantipasteria, la birreria assortita. Montazz Caf offre anche una connessione wi-fi. Presto in arrivo al piano superiore, alta ristorazione con gastromia dautore Orario: Aperto dalle 6:00 alle 3:00
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LA SELvA DI DIANA
Foresta Mercadante - Cassano delle Murge (BA). Info: 080.3466100 - www.laselvadidiana.com Nel cuore della Foresta Mercadante, circondato da maestosi alberi secolari, questo locale ricrea unoasi di relax ed ospitalit capace di offrire tutto lanno piatti tipici e specialit a base di funghi, selvaggina e gastronomia locale. Tutta la cucina e le prelibatezze dellalta Murgia, sono sapientemente servite e accompagnate da pregiati vini italiani e dalle migliori birre Europee. La Selva Di Diana organizza periodicamente serate enogastronomiche di degustazione, musica dal vivo, serate danzanti e divertimento. Ma non solo. Il locale aperto dalla mattina, per unenergica colazione, per poi arrivare al pranzo con una vasta scelta tra antipasti, primi piatti e grigliate di carne. A cena, non manca anche il servizio pizzeria con cottura in forno a legna. Orario: Aperto dalle 10:30 alle 00:30; il luned dalle 17:00 alle 00:30
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CAFFETTERIA PRINCIPE
P.zza A.Moro - Cassano delle Murge (BA). Info: 080.763907, 388.1746982 In un affascinante quanto storico contesto, sorge la Caffetteria Principe. Allinterno di uno splendido palazzo seicentesco, dimora nobiliare e fiore allocchiello del borgo antico cassanese, la Caffetteria Principe accoglie i clienti con due ambienti: quello dingresso con il fornito bancone e dei tavolini; e quello pi interno dove si fa sfoggio della suggestiva pietra viva a vista, ben esaltata dai giochi di luce. La bella stagione fa sbocciare la zona esterna, dove accomodarsi e godere tout cour della location. Questo lounge bar propone una vasta selezione di vini ricercati, champagnerie, ma anche cocktail, frozen e pestati. La cucina invece propone prelibatezze culinarie esclusive quali primi e secondi piatti e rosticceria. Segnaliamo che la Caffetteria Principe anche gelateria e pasticceria; tutto quello che qui viene preparato di produzione propria artigianale. Orario: Sempre aperto
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GAME WINE RISTOMUSIC
Via Carlo Chimienti, 11 - Cassano delle Murge (BA). Info: 080.764248, 3272124980 Questo ristorante sa creare un evento nella serata dei suoi ospiti, un momento da ricordare in cui la buona cucina si fonde alle scenografie di una location suggestiva del 1600, fatta di pietra viva a vista, di volte a botti e a crociera, di studiate luci soffuse, ma soprattutto di una gastronomia curata e genuina. Proprio per questo motivo il menu varia ogni settimana, offrendo sempre la garanzia di prodotti assolutamente freschi e con un ottimo rapporto qualit prezzo. Lo chef delizia i suoi ospiti con una cucina di respiro internazionale, ma che reinventa con fantasia quella mediterranea senza risparmiarsi influenze greche, indiane o giapponesi. Il Gam dispone inoltre di una fornita cantina sotteranea che grazie alla sua struttura permette a vini e champagne unottima conservazione. Orario: Dalle 20 alle 1 e la dom. anche a pranzo. Chiuso il lun.
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IGUACU RISTO PUB
Via XXIV Maggio, 56 - Cassano delle Murge (BA). Info: 080.776164, 328.6298498 Igua un mondo fatto di colori, allegria e buona cucina, dove gustare primi e secondi piatti, antipasti, piadine, panini, creps dolci e salate, insalate assortite, vini regionali, birre belghe, e cocktail. Allinterno il locale crea tanti accorgimenti scenografici sparsi per il locale, dove accoglie i tavoli in un contesto quasi da vacanza estiva, fatto di immagini di spiagge dorate, mare e palme ricche di pappagalli. Alzando lo sguardo che si nota lintero soffitto adornato con gusto con reti da pesca e tanti pappagalli colorati. Segnaliamo che sono arrivate le birre di Baladin, noto birrificio piemontese che le produce con materie prime selezionate e libere da agenti chimici, ma soprattutto prodotte quasi totalmente nelle campagne italiane. Orario: Aperto dalle 20 alle 01:30. Chiuso il luned dal 11/10: Oktoberfest con birra HB e particolari menu - 31/10: Heineken Halloween Party
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PANTA REI, FLOW CAF
Via M. Petrera, 9 - Gioia del Colle (BA). Info: 393.3614208, www.2night.it/pantarei Luci, arte e musica: unatmosfera unica quella del Panta Rei, locale nel cuore del centro storico di Gioia del Colle. A pochi passi dalla piazza centrale il posto ideale dove incontrarsi, il luogo dove arte, gusto e raffinatezza si mescolano regalando emozioni senza tempo. Un elegante wine bar e ristopub in cui gustare taglieri di formaggi, salumi e specialit della casa, tagliate di angus argentino e fiorentine. Il locale anche una fornitissima enoteca: pi di 500 tipi di vino, bianchi e rossi di tutto il mondo, 30 nuove birre artigianali e pi di 100 diverse tipologie di rum, cioccolato, sali e spezie. In programma entusiasmanti serate di degustazione. Panta Rei anche sala da the nel pomeriggio, dove incontrarsi per momenti di relax e assaporare 20 tipi tra the e infusi da accompagnare con dolci frollini Orario: Aperto tutti i giorni dalle 18:00 alle 03:00. Chiuso il luned
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LIvING ROOM
Via Roma,14 - Putignano (BA). Info: 3338761617, livingroom@tiscali.it Luogo dincontro per eccellenza della provincia barese, il Living Room si propone, da anni, alla sua clientela, con il suo savoir-faire giovanile ed elegante. Bar caffetteria la mattina, cocktail bar e ristorante la sera, propone men della casa rinnovati settimanalmente, disponibili anche a pranzo: , inoltre, possibile ordinare del pesce, sempre fresco. Per la nuova stagione, i primi si possono ordinare anche a cena, scegliendo tra specialit di terra o di mare. Un gioved ogni due, serate di cena a tema. Novit anche per i vini con pi di 50 etichette nazionali ed internazionali. Larioso spazio esterno, permette di godere tranquillamente della qualit del Living Room anche nella bella stagione. Orario: Aperto dal luned alla domenica dalle 7:00 alle 2:00. Il venerd ed il sabato alle 3:00. Chiuso il marted
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IL GIGLIONERO
Corso Umberto I, 58 - Putignano (BA). Info: 080.4058650 - www.2night.it/ilgiglionero Ad unindiscutibile bellezza di forme il Giglionero fonde consistenza nella sostanza, nel servizio, in tutto ci che laspetto forse pi importante. American bar attento alle necessit di chi vive la movida, ma non solo. Di rilievo il palinsesto settimanale, con serate dedicate agli amanti del calcio che potranno godersi lo spettacolo della Champions League e del Campionato in unatmosfera poco caotica e decisamente raffinata. La vita esplode nel week end: venerd e sabato agli amanti della musica dedicato il dj set. Il Giglionero non dimentica la buona cucina con serate tematiche di degustazione, come quella spagnola o a base di selvaggina o vegetariana. Un locale a 360 gradi, volto a soddisfare i palati pi esigenti. Orario: Aperto dalle 6:00 alle 2:00. Chiuso il luned
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SENSI STAR
Piazza Caduti Castellanesi, 15 - Castellana Grotte (BA). Info: 080.4963572 - info@sensistar.it Un ristorante accogliente e confortevole, con una linea di colori attuali e dettagli molto curati. Sensi Star si presenta cos: una cucina rigorosamente a vista, dove il piatto viene preparato al momento. Il men ampio: insalate e crostini, primi e secondi, crpes salate e dolci. Alta la qualit dei prodotti: gli ingredienti sono scelti con attenzione, privilegiando quelli stagionali. Ottimo anche per quanto riguarda il beverage. Ampia e variegata la carta vini, con pi di 20 referenze nazionali ed estere. Molteplice la tipologia di distillati: grappe (tutta la linea Berta), rum (agricoli e da melassa), whisky e whiskey. Sensi Star , inoltre, creperia dasporto dolce e salato (crepes, piadine, maxi toast). A riprova della bont del tutto, il marchio Ferrero base delle dolci leccornie. Orario: Asporto dalle 19:00 alle 02:00. Ristorante dalle 20:00 alla 01:00. Chiuso il luned
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GRAN BAR
Via Nicola Pinto Castellana Grotte (BA). Info: 080.4962675, 329.2925817 il luogo in cui la voglia di relax incontra il piacere del gusto, punto di riferimento delle uscite giovanili. Fa parte della catena Illy, caratteristica che lo rende il locale ideale dove fermarsi a prendere un caff, o iniziare nel modo giusto la giornata con unabbondante colazione: cornetti, pasticciotti, conchiglie e dolci di ogni genere sono preparati artigianalmente. Ma il Gran Bar non solo bar: a pranzo offre un ottimo servizio di ristorazione capace di non deludere neanche i palati pi esigenti. Da non lasciarsi sfuggire gli ottimi primi piatti e le abbondanti insalate. A tutto ci si aggiungono invitanti promozioni e numerosi servizi quali ricariche telefoniche, pagamento telematico delle bollette, gratta e vinci, biglietti sportivi e musicali attraverso i circuiti Ticketone e Bookingshow Orario: Aperto dal luned al sabato dalle 05:00 alle 20:30. La domenica dalle 05:00 alle 13:00
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MOAI
Via Adua, 15 - Conversano (BA). Info: 080.4953659, 328.4077218 Aperto a pranzo e cena, il Moai un accogliente ristopub dove il piacere della buona cucina si intreccia a quello del divertimento. Offre unampia scelta di men a prezzo fisso per tutti i gusti al quale si aggiunge una ricca e variegata carta vini con molteplici qualit pugliesi. Nei weekend punto dincontro per i preserata, un american bar con pi di 80 cocktail, una lista interminabile di distillati, una vasta selezione di birre alla spina e in bottiglia e tanta musica con una workstation non indifferente. Il gioved serata dedicato alla musica latino/americana. Lunga la lista di servizi messi a disposizione dei clienti: ricariche telefoniche, scommesse sportive, biglietti stadio e concerti. Su prenotazione, inoltre, il Moai accoglie piccoli ricevimenti Orario: Aperto dalle 6:00 alle 2:00. Chiuso il luned pomeriggio
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SALUMERIA BOCCONDIvINO
Via Santeramo, 149-151 Altamura (BA). Info: 080.3103489, 329.0942295 Gusto ed eleganza associati al piacere dellinsolito: BocconDiVino rappresenta una tipologia innovativa di locale, con la sua triplice vocazione di salumeria, norcineria e ristorante. Nel corso della giornata, vende al dettaglio prodotti di alta norcineria; a pranzo, aperitivo e cena norcineria e ristorante. Due accoglienti salette confortevoli e dallarredamento ricercato permettono di godere dei piaceri della buona tavola in totale relax. Oltre 200 referenze, ottimi vini e birre artigianali: a tutto ci si aggiunge la novit della salumeria di mare. Non mancano i dolci, delle pi prestigiose marche del settore, serate di degustazione a tema e di musica dal vivo Orario: Aperto dalle 10:00 alle 14:00 e dalle 18:00 all1:00
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SHERWOOD
Via Caduti di Via Fani, 3/5 Altamura (BA). Info: 080.3144975 - www.2night.it/sherwood Nato dalla passione e dal culto della birra, lo Sherwood si rif alla mitica foresta nella quale si muoveva il leggendario Robin Hood; ogni cliente diviene commensale e personaggio di questo fantastico mondo antico. Naturalmente in questo pub il legno domina incontrastato dando quel calore in pi al locale che lo rende un posto dallaria familiare. Complice di tutto ci naturalmente la grande ospitalit di Antonio, lideatore di questa oasi dincontro. Allo Sherwood si trova un beverage fornito quanto curato, in cui spicca la selezione di birre. Lo Sherwood e il suo chef inoltre offrono ottime pizze, panini e piadine, appetibili piatti come spiedini di carne mista con patate e insalata, nodini di cavallo con spicchi di patate e insalata, taglieri fantasia, patate al forno con specialit e salsine varie, bruschette, insalate, focacce... Orario: Aperto dalle 20 alle 3. Chiuso il lun.
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MUST MUSIC_RESTAURANT
Via Caduti delle Foibe, 29 Altamura (BA). Info: 080.3142382 - www.mustaltamura.it Un faro nella movida dellhinterland barese, ma non solo. Il Must un polo dattrazione polifunzionale dove poter trovare risposta ad ogni esigenza relativa allentertainment ludico e gastronomico, facendosi appetibile anche per un target pi adulto grazie allarea pizzeria. Tra tavoli, priv e salottini ce n davvero per tutti, per mangiare una pizza un risotto, gustare un cocktail o una birra... Unaltra zona rende il locale quel tempio di divertimento che ormai tutti conoscono e apprezzano, dove impazzano le serate di karaoke e messaggeria, di balli latino-americani, dance, e live music. Il Must sempre disponibile, su prenotazione, per feste di qualsiasi tipo. Orario: Aperto dalle h. 19 alle 3. Chiuso il luned VEN: karaoke, animazione, messaggeria e serate a tema - SAB: dancing live - DOM: latini e hit
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PAPILLA RISTOPUB-AMERICAN BAR
Via Locorotondo, 11 - Altamura (BA). Info: 080.3113449, 345.6570549,345.6571043 C chi mira alla gola, chi alla vista, e chi direttamente alle papille gustative. Questo locale punta sulla bont gastronomica e sugli abbinamenti col beverage, per poi darsi anche a tutti gli altri sensi. Il Papilla un pub dallo stile particolare: luminoso e riscaldato dagli inserti rossi nellarredamento, fatto di luce soffusa, ma anche di penombre e sprazzi di luce. Lambiente unico, ma diviso appropriatamente per creare 2 zone che accolgono tavoli e un prive pi intimo con un grande divano, dove accomodarsi per bere un cocktail, un calice di vino o champagne, accompagnato dal finger food. Il men del Papilla offre specialit di pesce e di carne, antipasti misti e taglieri, insalate assortite, piadine, e primi piatti. Si accettano feste private su prenotazione. Orario: Aperto dalle 20:00 alle 03:00. Chiuso il luned
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BIRBACCO
Via Caduti delle Foibe, 15/17 - Altamura (BA). Info: 080.3106980, 345.6570549, 345.6571043 Ricco assortimento di vini, birre alla spina e in bottiglia, gustosi abbinamenti gastronomici, caldo legno e arte contemporanea. Sono gli ingredienti del Birbacco, wine pub che sin dal nome la dice lunga (birra+vino). Birbacco accoglie i suoi ospiti in varie zone con uno stile particolare, fatto di luce soffusa e sprazzi di luce, in una perfetta simbiosi con il legno dellarredamento, che mostra vini e quadri in una studiata penombra che gioca a fare classe. La proposta gastronomica molto ampia: divagazioni gastronomiche come taglieri di salumi di Norcia, taglieri di formaggi abbinati a marmellate e mostarde, specialit di carne, ma anche pizza (nessuna improvvisazione in materia, la si cuoce in forno a legna)... Si accettano feste private su prenotazione. Orario: Aperto dalle 20:0 alle 2.Chiuso il mercoled
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AL vECCHIO PONTE
Via A. di Crollalanza, 27 (quartiere Lama di Cervo) Altamura (BA). Info:080.3112339 Tanta gente fa di Altamura la sua meta per vedere la grotta in cui son stati ritrovati i resti dellormai famoso Uomo di Altamura, o per visitare laffascinante borgo antico ricco di chiese e vicoli medievali in cui troneggia la celebre cattedrale. Questa bella cittadina da sempre attrattiva turistica, non solo per la cultura, ma anche per la gastronomia. Celebre il pane di Altamura, ma anche la pizza guadagna sempre pi favori. Al Vecchio Ponte una delle pizzerie pi amate e rinomate della citt. Qui, nei suoi ampi ambienti, si prepara unottima pizza dallimpasto altamente digeribile perch lasciato lievitare naturalmente per ore e ore, inoltre la cottura avviene per mezzo di un immancabile forna a legna. Al Vecchio Ponte propone anche carne di primo taglio alla brace, come costata di manzo, tagliata di angus, e salsiccia di vitello. Orario: Dalle h. 20 alle 3. Chiuso il lun
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PRIMAFILA
Piazza di Vagno, 26 - Corato (BA). Info: 328.2359922, primafila.snc@hotmail.it Sin dalle prime ore del mattino, offre un eccellente servizio caffetteria, punto di riferimento per tiratardi e mattinieri. Lassortito happy hour di met giornata il preludio perfetto per un abbondante pranzo: qui possibile gustare primi e secondi piatti di terra e di mare, antipasti, insalate, panini e gustosi dessert. Ampia e varia la scelta del beverage, sicuramente il punto di forza del locale. Diversi gli appuntamenti ospitati dal Primafila nel corso della settimana ed in particolare nel weekend, quando dj set ammalianti si alternano a coinvolgenti concerti di musica dal vivo Orario: Aperto dalle 8:00 fino all1:00. Nei festivi fino alle 02:00. Aperto anche a pranzo. Chiuso il mercoled
BA
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BIBERE
Piazza di Vagno, 23 Corato (BA). Info: 347.6676492 Un microbirrificio che nasce dalla profonda passione per la birra, espressa attraverso lofferta al pubblico di unampia variet di prodotti, quali: birre artigianali provenienti dai birrifici di tutta Italia, con particolare attenzione alle due variet prodotte in proprio, la Incipit e la Rubea; ben otto tipologie di cocktail a base di birra tra i quali il Birrito o il Negroni birrato; e ancora, linvitante gelato alla birra, specialit da non lasciarsi sfuggire. Inedita anche la ristorazione ricca di prodotti DOP, accuratamente scelti per combinarsi alla perfezione con la regina del locale: la birra. Il locale dispone anche di una discreta selezione di whiskey e rum. Non mancano eventi di musica dal vivo e corsi di degustazione. Orario: Aperto dalle 20:00 in poi. Chiuso il marted
BA
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SALOTTO 23
Piazza della Repubblica, 23 - Gravina in Puglia (BA). Info: 080.3262182, 392.0501342 Situato nel centro storico di Gravina in Puglia, pizzeria, braceria, creperia e ristomusic: un vero e proprio salotto che riesce ben a coniugare il piacere del buon cibo a quello del relax e del divertimento. Arredato secondo uno stile moderno ed elegante ideato per soddisfare ogni tipo di esigenza: da quelle dei pi giovani con musica live, karaoke e giochi a premi a quelle di una famiglia o di una coppia alla ricerca di buon cibo e intimit. Interessante ed utile la connessione wi-fi che il locale mette a disposizione dei clienti in qualsiasi momento. Su prenotazione, possibile organizzare piccoli ricevimenti. Orario: Aperto dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 02:00. Chiuso il luned DOM: Torneo di Burraco con Happy Hour e premi
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SEvENT IN
Corso Garibaldi, 98 - Corato (BA). Info: 080.8987446, www.seventin.net Aperto sin dalla mattina, offre un impeccabile servizio caffetteria capace di rendere il risveglio pi piacevole. A ci si aggiunge, nel corso della giornata, una cucina di primissimo livello: primi piatti, secondi piatti di carne e di pesce su prenotazione, men a prezzi fissi, antipasti, composizioni di frutta di stagione, dessert, gelati e tanto altro ancora. Ricco il beverage che annovera tra laltro cocktails, distillati, unampia gamma di vini bianchi e rossi nonch oltre dieci tipi di birre, anche alla spina. Abitualmente, il Sevent In ospita eventi, happy hour, concerti di musica dal vivo e spettacoli di ogni genere Orario: Aperto dalle 07:00 alle 02:00. Il sabato fino alle 03:00. Chiuso il luned
BEST OF BAT
BARLETTA TRANI DANCING LA LAMPARA RISTO DANCING V.le De Gemmis, 1 Trani (BT). Info: 0883.482573 www. lalampara.com La prima serata danzante targata agosto 1954. Il locale della Dolce Vita tranese per lestate gode dei superbi lavori di restyling e ampliamento, pur sempre rimanendo fedele alla tradizione, ma presentandosi completamente rinnovata ad opera dellarch. Beppe Riboli, il noto designer del mondo della notte. La Lampara rispecchia il suo stile, rivista secondo la nuova concezione dei luoghi che ospitano il divertimento notturno, e cio la pista da ballo, che rimane lelemento centrale del locale, ma molto pi spazio dedicato ai priv, dove diventa pi facile familiarizzare e socializzare. Orario: Aperto a pranzo e a cena e dalle 23 in poi. Chiuso il mercoled EAT&DRINK MOOD LIVE & FOOD Lungomare C. Colombo, 160 Trani (BT). Info: 0883.485024, 347.3319050, www.mood-live.net, www. moodristorante.it Uno degli angoli pi scenografici di Trani, ospita un vero e proprio punto di riferimento per i cultori del cibo, della musica e del bien vivre: il Mood Live & Food, elegante ristorante a due passi dal Monastero di Colonna. Di primissimo livello il men ed il beverage, rappresentati da una cucina che parte dalle ricette tradizionali, locali, per fondersi con elementi innovativi ed internazionali. A rendere completa lofferta del locale sono gli svariati appuntamenti settimanali e la possibilit di ospitare feste private e ricorrenze. Orario: Aperto dal marted al sabato dalle 20:00 alle 24:00
BAT
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RICKY ERRE LOvE

Q
uando diciamo che stato allevato a suon di musica non rischiamo di fare retorica. Storico dj e produttore pugliese, Ricky Erre Love vive fin da quando era piccolo nel mondo del clubbing che conta. Abbastanza da renderlo creatore di nuove tendenze: Metroklang una di queste, ambizioso progetto che ama fondersi con altre forme darte quali la moda, la fotografia e la pittura. In cosa consiste Metroklang e in che direzione intende muoversi? unassociazione culturale, unetichetta discografica e uno spazio reale in cui giovani artisti e dj di talento hanno la possibilit di esprimersi. in questa direzione che continueremo a produrre dischi in vinile e a organizzare eventi, a favorire la diffusione di proposte e idee nuove in ambito musicale e artistico
LARTE FORMATO vINILE

Pittura e fotografia sono spesso presenti nelle tue serate: c un artista in particolare col quale ti piacerebbe collaborare? Finora abbiamo coinvolto con grande soddisfazione talenti pugliesi e non solo, soprattutto giovani. Sono tanti gli artisti con cui ci piacerebbe collaborare. Un nome su tutti? Julius Popp: lingegno applicato alleclettismo Il tuo secondo Ep si intitola "Disco Ball": dicci cosa ti ha ispirato e da cosa nasce questo titolo. Scaturisce da un viaggio indietro nel tempo, negli anni doro della Disco Music. La sfera luccicante un simbolo di atmosfere, luci, emozioni di quel passato che mi ha formato e che ho rivisitato in chiave irresistibilmente avveniristica Info: www.metroklangrecords.com
SANTO GRAAL Vico S. Maria, 4 (Zona porto) Trani (BT). Info: 0883.482188, 349.6114805 Il Santo Graal il luogo ideale in cui poter godere della compagnia dei propri amici sorseggiando una birra irlandese, prima tra tutte la Guinness, scegliendo tra 60 tipi di whiskey, rum e tequila attentamente selezionati o gustando carni alla brace, pizze, panini, insalate e tanto altro ancora. Il venerd, inoltre, il Santo Graal d il benvenuto alla musica di qualit: accoglie, infatti, eventi ed esibizioni live di artisti e musicisti di fama internazionale. Orario: Aperto dalle 20:30 in poi. Chiuso il luned SAINT PATRICK Via Cialdini, 15-17 - Barletta (BT). Info: 0883.347157 A due passi dalla celebre Cantina della Disfida, offre la possibilit di gustare sia a pranzo che a cena carni argentine, entrecte irlandesi, crepes ma anche 40 tipi di pizze cotte nel forno a legna e gustosi dessert. Il tutto accompagnato dalle numerose variet di birre, prima tra tutte la Guinness. Immancabili gli appuntamenti con la musica dal vivo: ogni settimana, il Saint Patrick ospita le esibizioni live di artisti nazionali e internazionali per serate allinsegna del divertimento. Orario: Aperto dalle 11:00 all01:00. Aperto anche a pranzo
VELENO FISH RESTORART Via Cialdini, 21-23 Barletta (BT). Info: 0883.532880, 345.4483452 Le numerose variet di pesce locale, sempre freschissimo, sono alle base di tutto ci che qui viene preparato: dagli antipasti, caldi e freddi, in cui la parte del re la fanno i frutti di mare; ai primi piatti, in cui il mare si abbina alla pasta fresca tipica pugliese; ai secondi, al forno o grigliati. Su richiesta, persino deliziosi sushi e sashimi. La saletta esterna, riscaldata e riparata, permette di vivere serate culinarie immersi nella magia del centro storico Orario: Aperto tutti i giorni dalle 12:30 alle 15:30 e dalle 20:00 all01:00. Chiuso il mercoled BISCEGLIE DANCING&MORE TRANSYLVANIA S.S. 16 km 770-580 (uscita Bisceglie Sud) - Bisceglie (BT). Info: 349.5040647, 333.5907824 www.transylvania.it Varcando la soglia del Transylvania una figura in evidente stato di putrefazione fa bella mostra di s accanto ad un lotto di loculi cimiteriali, come a dire oggi a me, domani a te!. Fatti gli scongiuri del caso ci si addentra in un assoluto tempio di divertimento goliardico e spensierato, dove
divertirsi con serate fatte di karaoke, messaggeria, dj set a suon di divertentismo e feste a tema di tutti i tipi. SAB: Transylvanias Boom! con dj Davide Ferrarini DOM: karaoke di Florindo Ricciuti - 31/10: imperdibile notte di Halloween Orario: Aperto dallalba al tramonto DIVINAE FOLLIE V.le Ponte Lama, 3 - Bisceglie (BT). Info: 080.3986050 www.divinaefollie.com Divinae, dai gironi danteschi della Commedia, Follie, quelle che da 21 anni i Mastrogiacomo ci fanno vivere con lentertainment di qualit. Ambienti diversi e ricercati come le offerte musicali. Nel Mito, il main dancefloor, protagonisti le teste di serie del djing internazionale. Nellup floor Mr. Max allieta il pubblico con i must del passato sino alle hit pi recenti. Brera un ambiente esclusivo ed elegante, come la gente che lo anima. Selezioni musicali dalla soulful house allelettro house e minimal accompagnano i giovani del Sud Italia in un viaggio irripetibile nel mondo della notte Orario: Aperto ogni sabato dalle 00:00
CANOSA, MINERVINO MURGE EAT&DRINK TWINS RISTO SHOW Via Lavello 42 - Canosa (BT). Info: 0883.662100, 349.5779723 Propone pizze cotte al forno a legna, sfiziosi antipasti e gustose spaghettate ma si pu anche optare per una vasta scelta di secondi e vivaci dolci. Ricco il beverage che annovera svariate etichette di birra, una pregiata cantina di vini, whisky, rum e long drink. A ci si aggiunge il suggestivo palcoscenico dove vedremo protagonisti di ogni genere e stile: dallo show al cabaret, dal teatro al variet, nonch big band live. Adatto per festeggiare ogni tipo di evento: compleanni, battesimi, comunioni, matrimoni, anniversari Orario: Aperto dalle 20:30 alle 02:00. Il sabato aperto fino alle 04:00. Chiuso il luned. Aperto a pranzo solo su prenotazione
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MOULIN ROUGE CAF
Largo Misericordia, 1 - Bisceglie (BT). Info: 339.7483014 - www.2night.it/moulinrouge Chi a Bisceglie non conosce il Moulin Rouge? E chi non sa nulla di questo locale farebbe bene a farci un salto, per conoscere un lounge bar stiloso e dove fare di ogni serata unoccasione di puro divertimento. Di giorno rilassante caffetteria, di sera frequentato e frizzante american bar. Il Moulin Rouge si divide in 3 ambienti: esterno, incastonato in un grande giardino dove lasciare accomodare i clienti in un bel clima di festa; interno, con bancone e divanetti, che di notte offre servizi di american bar e di giorno caffetteria; saletta interna per rosticceria, apetizer, baguette, insalate, piadine, bruschettoni. Segnaliamo lattitudine a far festa in qualsiasi modo, quindi sono ben accette feste private di ogni genere. Ma entra solo chi vuole godersela. Su Facebook: Moulin Rouge Yari Orario: Dalle 7 alle 3. Chiuso il luned. VEN: dj set house/deep house
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LA vECCHIA GHIACCIAIA
Via Della Repubblica 67 - Bisceglie (BT). Info: 080.3964807 Quello che un tempo ospitava una fabbrica del ghiaccio, oggi accoglie un elegante locale. La Vecchia Ghiacciaia conquista il cliente sorprendendolo in primis a colpo docchio, con la bellezza dei suoi ambienti e la cura dei dettagli; dopo lo fa accomodare a tavola e lo prende per la gola proponendogli una mirabile cucina. Questo ristorante-pizzeria si dispone su pi curati ambienti coronati dalle alte volti, dove si gode di un look diverso, dato dai mattoni in cotto e dalla pietra viva unita al solaio ligneo. Il menu propone pizza cotta in forno a legna, antipasti, primi e secondi piatti di carne e pesce (molto apprezzata la zuppa di crostacei), specialit di mare e bont della cucina mediterranea. Orario: Aperto dalle ore 17 in poi; sabato e domenica dalle 10. Chiuso il marted
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CICCIO E BIRRA
Via N. Sauro, 50 - Bisceglie (BT). Info: 340.9610065 Sorge praticamente sul bellissimo porto di Bisceglie, e sin dal nome lascia intravedere quelle che sono la sua passione e specialit. Grazie alla garanzia del forno a legna, qui si propone nel menu ottime pizze, ma anche e soprattutto uno squisito ciccio realizzato nei modi pi fantasiosi. Questa pizzeria-griglieria accoglie i clienti nei suoi ampi ambienti per offrire primi e secondi piatti (solo a pranzo) e antipasti, pesce (su ordinazione) e carne di cavallo alla griglia. Non mancano sprazzi di creativit, infatti qui si gusta anche un ottimo cous cous fatto come da tradizione, grazie al pizzaiolo marocchino. I piatti di Ciccio e Birra garantiscono sempre genuinit e freschezza perch la gestione si preoccupa di approviggionarsi solo ed esclusivamente dei prodotti del luogo e del giorno. Orario: Aperto dalle ore 13 alle 15 e dalle ore 20 alle 2. Chiuso il luned
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I CINQUESENSI
C.da Carrara delle Monache (vicinanze centro sportivo Ponte Lama) Trani (BT). Info: 347.0350184, 349.2107336 Un locale che dal nome vuole gi far capire quanto gli interessi una qualit completa delle cose, per ottenere risultati appaganti per tutti i sensi. Questa pizzeria-braceria accontenta olfatto, tatto e gusto con la sua buona cucina; mentre la vista allietata dalla bellezza della location e ludito dai suoni della natura. CinqueSensi trova posto allinterno di un ameno giardino. Con il suo menu il locale offre una grande quantit di pizze preparate in vari modi, ma soprattutto cotte in forno a legna e con un impasto che vuole 48 ore di maturazione. Oltre che con la pizza il menu fa venire lacquolina con antipasti caldi, carne alla brace, carpacci, insalate assortite, taglieri di salumi e formaggi. Si accettano feste private previa prenotazione. Orario: Dalle ore 18 alle 2 e a pranzo su prenotazione. Chiuso il luned
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CREW
Via Ognissanti, 14 - Trani (BT). Info: 333.3597019, 0883.953070 Il borgo antico di Trani ospita il Crew, un lounge bar music pub dal tocco giovane, innovativo, dinamico. Un locale che soddisfa i peccati di gola dei propri clienti in qualsiasi momento della giornata. Ad un ottimo servizio caffetteria, attivo sin dalle prime ore della giornata, si aggiunge un ricco ed invitante men: panini, piadine, grigliate di carne e di pesce, pizze, antipasti, insalate, dessert. Non da meno il beverage in cui troviamo birre belghe, vini pugliesi, whiskey, rum e distillati provenienti da tutto il mondo. Disponibile ad accogliere feste private e ricorrenze, il Crew anche location di serate di degustazione, concerti di musica live, divertenti Dj Set. Orario: Aperto dalle 08:30 alle 02:00. Chiuso il luned DOM: Musica Live
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WESTINGHOUSE
pub pizzeria braceria

Piazza Dogali, 6 (zona Cattedrale) Trani (BT). Info: 0883.588665 Il Westinghouse un pub, pizzeria, braceria che sorge nella zona storica di Trani, nei pressi della famosa Cattedrale. Gli ambienti ampi e spaziosi sono caratterizzati da archi, pareti e pavimenti in pietra viva, ma soprattutto da un arredamento che riproduce linterno di un vagone ferroviario daltri tempi. Un viaggio allinsegna del gusto e della qualit: generoso ed estremamente vario, il men offre pregiate carni italiane ed irlandesi, gustose pizze, ricchi antipasti, insalate, panini e tanto altro ancora. Il tutto accompagnato da unottima cantina di vini e fiumi di freschissima birra Tennents. Il Westinghouse, inoltre, offre la possibilit di seguire le partite su Mediaset Premium. Orario: Aperto dalle 20:00 in poi. Chiuso il mercoled
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SAN GIORGIO AL POMODORINO
Via Cialdini, 47 - Barletta (BT). Info: 0883.880273, www.alpomodorino.it Sorge nel centro storico di Barletta e si contraddistingue per la spaziosit degli ambienti e per un servizio eccelso. Un pub, pizzeria, braceria aperto anche a pranzo, che propone un men ricco di specialit: pregiate carni italiane, scozzesi ed irlandesi alla brace, gustose pizze cotte nel forno a legna, ricchi antipasti, patatine fritte, taglieri di salumi e formaggi, e tanto altro ancora. Il tutto, accompagnato da unottima cantina di vini regionali e nazionali, nonch da birre belghe. San Giorgio al Pomodorino, inoltre, il luogo ideale per vedere e vivere a pieno le partite e gli eventi trasmessi su Mediaset Premium. Nel corso della settimana non mancano appuntamenti con la musica dal vivo Orario: Aperto dalle 12:30 alle 15:30 e dalle 20:00 all02:00 13 /10: Karisma 80 musica dei mitici anni 80; 20/10: I Tk.064 Negrita Cover Band; 27/10: I Contaminati cover di Mina
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TAKE YOUR TIME
Via Nazareth, 54 Barletta (BT). Info: 328.3821497, takeyourtime@hotmail.it Immerso nel cuore giovane del centro storico di Barletta, il luogo ideale per trascorrere serate in un ambiente accogliente e carico di atmosfera. Allaccurato beverage, che comprende anche unampia selezione di rum, nonch lassenzio servito nei modi pi classici o miscelato, si accosta un vasto men gastronomico che comprende crostini, carpacci, terrine, frutta, macedonie, oltre a deliziosi e particolari panini e piadine. Periodicamente organizza serate con importanti collaborazioni. Una nuova saletta, assolutamente indipendente, disponibile per ricorrenze e feste private. Il Take Your Time , inoltre, locale autorizzato Sky e permette di seguire le partite di Champions e del Campionato su maxi schermo Orario: Aperto dalle 18:00 alle 2:00. Il sabato fino alle 4:00. Chiuso il gioved VEN: Ampolla Party; VEN SAB: Dj Set
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EL TAPAS DE POLDO
Via Bari, 13; Via Benevento, 9 Andria (BT). Info: 0883.292318 Posto in pieno centro ad Andria, composto da due ambienti: il primo un vero e proprio fast food, dominato da sgabelli alti ed un banco vetrina ricco di sfiziose specialit, lideale per spuntini e preserate; il secondo il pub, immerso in unatmosfera che ricorda la Spagna e la tipica movida, arredato con gusto e fantasia e ricco di oggetti curiosi. Ricca ed invitante lofferta culinaria: da non perdere le patate al forno condite con carne, il panino Poldo e la pizza Flamengo, le crepes dolci e salate, gli antipasti della casa. Vasta anche la selezione di birre, tra le quali la Gordon Finest Silver, la Watneys Scotch Ale, la Knig Weiss Bier e la Guinness alla spina. Da pochi giorni, inoltre, si aggiunta la speciale birra artigianale del nuovo Birrificio Castel del Monte. El Tapas de Poldo rivenditore autorizzato di Merchandise Guinness. Orario: Aperto dalle 19:00 in poi. Chiuso il mercoled
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EXCALIBUR
Via dei Tigli, 21 Canosa di Puglia (BT). Info: 389.4359012 Ospitato in una struttura di ampio respiro, propone specialit per tutti i gusti: pizze cotte nel forno a legna, antipasti di carne e di pesce, panini e piadine, invitanti taglieri di salumi e formaggi, ottime carni alla brace ed innumerevoli stuzzicherie con cui accompagnare una buona birra alla spina. Guinness, Bitburger, birre belghe, birre nazionali, nonch specialit provenienti dai rinomati birrifici di Grado Plato e di Toccalmatto sono solo alcune delle numerose qualit tra cui scegliere. Diversi gli eventi di musica dal vivo, le serate di cabaret in compagnia dei pi noti comici italiani, gli appuntamenti con il quiz Dr.Why. LExcalibur disponibile ad accogliere feste private e piccoli ricevimenti Orario: Aperto dalle 20:00 alle 02:00. Chiuso il marted
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BEvERONI JAZZIN CLUB
Via Nino Bixio, 56 Minervino Murge (BT). Info: 388.4437630 Posto su uno dei punti pi alti di Minervino Murge, questo live music club, pizzeria, american bar, permette di godere di una spettacolare vista panoramica che dal Gargano si estende persino alla Basilicata. Non da meno la proposta culinaria, ricca e di alto livello. Particolarmente allettanti le pizze cotte nel forno a legna: qui possibile assaporare non solo la classica pizza alla barese, ma anche la speciale pizza di grano arso. Numerosi gli appuntamenti di musica dal vivo e le serate di Dj set. Su prenotazione, il Beveroni Jazzin Club, offre, sia a pranzo che a cena, un eccellente servizio ristorazione: ideale per piccoli ricevimenti e feste private. Orario: Aperto dalle 17:30 in poi. Chiuso il marted
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LALTRA MURGIA
Via Di Vagno, 29 Minervino Murge (BT). Info: 0883.691520, 349.1869754, 329.3758342 Sia a pranzo che a cena, propone la cucina tipica minervinese con innesti esterofili di altissima qualit. Qui possibile trovare non solo la pregiata carne locale, ma anche specialit internazionali quali la rinomata Fiorentina o il succulento Black Angus irlandese. Alle specialit di carne, si aggiungono i pregiati funghi cardoncelli, antipasti e primi di stagione, su prenotazione piatti a base di pesce, nonch dolci e dessert. Altrettanto generosa ed impeccabile la cantina dei vini: le oltre 18 etichette vinicole, al quale presto se ne aggiungeranno altre di vino novello, rendono lAltra Murgia luogo prediletto per gli amanti del vino che qui, tra laltro, possono consumarlo anche al calice. A completare lofferta, un puntuale ed accurato servizio catering Orario: Dalle 10:30 alle 15:30 e dalle 18:30 alle 23:30. La domenica dalle 10:00 alle 18:00. Chiuso la domenica sera ed il luned
BEST OF MATERA
MATERA CENTRO EAT&DRINK CINETIX CAFE Via A. Moro, 14 - Matera. Info: 0835337211 Lounge risto bar dai profili eleganti e glamour, con uno spiccato senso del design, mantenendo una coerenza stilistica anche nella nuova zona allaperto. La cucina innovativa e di elevata qualit gastronomica cura le proposte e laspetto delle portate come un vero ristorante. Aperto dal mattino alla notte passando per il pranzo, il Cinetix Caf sa intrattenere i suoi ospiti magistralmente con eventi esclusivi e occasioni di convenienza, abbinando alle sue serate: degustazioni di vini e formaggi, happy hour; musica jazz dal vivo, dj set. Si accettano feste private su prenotazione. dal MAR al SAB: aperitivo dalle 19 alle 21 GIO: happy hour - SAB: dj set di Michael Froth Orario: Aperto dalle 7 alle 3 e a pranzo. Chiuso il luned pomeriggio CREAM IRISH PUB Via Leonardo Da Vinci, 9 - Matera. Info: 339.2144664 - www.guinnesspubmatera.com Irish pub nato nel Giugno 2002, molto grande e adatto ad ospitare un gran numero di persone nei suoi eleganti tavoli in legno che creano uno stile tutto irlandese e di gran gusto. Ci che contraddistingue questo locale senzaltro larea amichevole che vi si respira allinterno, che lo rende la meta di ogni allegra comitiva che abbia voglia di passare una serata tra amici mangiando e bevendo bene e non solo. Orario: Aperto dalle ore 19:00 alle 03:00. Chiuso il luned SAXA Via Duni - Matera. Info: 334.2144644 Losteria Saxa si trova a due passi dal centro e dallantichissima zona dei Sassi, che di certo non lascia indifferente il pi esigente dei turisti. Le lunghe e gradevoli passeggiate allinterno della zona antica invogliano ad assaporare i piatti di questa osteria, che con il suo staff e lutilizzo di prodotti tipici locali, sa stuzzicare i suoi ospiti. Il menu offre una grande variet di piatti classici e moderni, panini, specialit di carne e pesce, piadine e focacce farcite. Saxa non solo osteria, ma anche caffetteria, american Bar, tea room. Orario: Aperto dalle 07:00 alle 01:00 (aperto a pranzo). Chiuso il luned sera CAFFE COLONIALE Via La Martella, 26 - Matera (MT). Info: 0835.262733 - www.2night.it/ caffecoloniale Rimandi alla magica terra di Cuba sono in ogni angolo al Caff Coloniale: nelle comode poltrone in vimini, nelle insegne stradali al muro, nelle foto dei personaggi storici di Cuba. Ma soprattutto, i sapori di questa terra lontana si concentrano nel gusto della bevanda cult di questo paese: il Rum. Caff Coloniale ne propone quattrocento diversi. E poi non bisogna dimenticare i 40 tipi di tisane, le cioccolate e le ottime miscele di caff. Da non lasciarsi sfuggire il Caff di Cristallo, prodotto da questo bar che anche torrefazione. Abbondanti aperitivi e cocktail preparati magistralmente. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 5 alle 3
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SHIBUYA CAFE MUSIC STORE
Via Purgatorio, 12 Matera. Info: 0835.337409 - www.2night.it/shibuya Lo Shibuya continua a vivere anche allaperto mettendo a disposizione del cliente una grande zona en plein air antistante il locale e a due passi dai celebri e suggestivi Sassi. Questa bella zona lascia rilassare i suoi ospiti coccolandoli con caff, caff al ghiaccio, espressini freddi, granite, uno spritz o un ottimo calice di vino bianco, ottimi cocktail e long drink...loccorrente per un buon aperitivo. Ricercato come luogo in cui fare una pausa tra le bellezze paesaggistiche e culturali materane, Shibuya anche un meeting point che sprizza movida da ogni poro, dove tantissima gente si incontra per godersi un buon pestato e fare chiacchiere tra amici e lasciando scivolare via il tempo. Segnaliamo che il locale disponibile su prenotazione a feste private, banqueting, e happy hour. Orario: Aperto dalle 8 alle 00. Chiuso il luned
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TAvERNA LA FOCAGNA
Recinto I D. Ridola, 4/11 Matera. Info: 0835.344093 www.lafocagna.com Con i suoi suggestivi interni ipogei a pi livelli di profondit (tipici della cultura materana), la Taverna La Focagna offre un mondo antico dove a regnare sono gli utensili contadini di un tempo e dove cenare apprezzando appieno tutta latmosfera dei Sassi (patrimonio dellUNESCO). Questa taverna con la sua cucina riprende la tradizione contadina lucana. Si tratta di un locale dedicato a quanti amano gustare sapori tradizionali in un contesto ormai scomparso, quando ci si riuniva attorno ad un camino (la focagna). A la Taverna La Focagna ci si incontra tra amici per scherzare, ridere, cenare e rilassarsi tra un bicchiere di vino, le buone chianche (pizze farcite) e il tepore magico dei suoi ambienti scavati nella roccia. Orario: Aperto dalle 21:00 alle 02:00. Chiuso il mercoled
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LOUNGE CAFFE
Via del Corso, 60 - Matera. Info: 0835333594 Inserito in uno storico edificio nel cuore di Matera, il Lounge Caff si propone come una location dai tanti volti. Finemente arredato in stile minimal moderno, si sviluppa su diversi livelli. Il Lounge Caff il posto ideale per ogni momento della giornata; sin dal primo mattino possibile scegliere tra la raffinata caffetteria e la storica pasticceria, gi conosciuta ed apprezzata presso il Caff Schiuma. Le avvolgenti poltroncine del primo piano consentono di intrattenersi per una pausa di classe, un aperitivo, un gelato o semplicemente un drink. lultimo piano ospita la sala pranzo (aperta anche a cena), dove assaporare piatti caldi e freddi, in un ambiente di charme e relax. Per un dopo cena con gli amici, una insolita sala cocktail, pi simile ad un salotto che ad un locale, caratterizzata da luci soffuse e musica...Lounge. Orario: Sempre aperto dalle 08:00 alle 02:00. Ristorante aperto venerd e sabato dalle 19:00
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BEST OF SALENTO
BRINDISI
LA LOCANDA TE LI SPILUSI
C.da Restinco, 4 - Brindisi. Info: 0831.555481, 328.0898063 Ristorante-pizzeria che soddisfa ogni spilo, ossia ogni sfizio: lo spiluso colui che ha voglia di qualcosa di sfizioso e stuzzicante. E sono proprio le prelibatezze e le particolarit della cucina il punti di forza di questo locale, dove poter gustare vecchie e nuove pietanze della gastronomia tradizionale pugliese e italiana, dai piatti misti della casa, ai primi appetitosi come orecchiette al pomodoro fresco con cacioricotta e basilico, ai secondi carne e pesce. Il tutto in un ambiente rustico immerso nel verde a pochi minuti dal centro abitato di Brindisi. Orario: Aperto a pranzo e cena
BR-LE
IL PICCOLO
Corso Umberto I, 13 - Ostuni (BR). Info: 0831.342979 Chi ha gi frequentato negli ultimi 30 anni i ristoranti di Mimmo Turi tra cui Il Miramonte, Lantica locanda, e Inusc, certo di trovare anche qui lesperienza e la cordialit del servizio. Mimmo un professionista attento alla
tradizione, rivolto a una clientela esigente, che vuole rivivere antichi sapori e calarsi nellatmosfera e nella storia dei luoghi. Lalta qualit dei prodotti, la cortesia nel servizio e la politica del prezzo giusto, da sempre contraddistinguono la sua gestione. Il Piccolo un ristorante per chi ama ritrovare i veri sapori e scoprire mondi antichi. Orario: Aperto dalle 12.30 in poi. Chiuso il luned
MOONLIGHT
Via Roma, 20 - Latiano (BR). Info: 347.7970844 Un lounge bar dal design minimal e moderno, con spazi ovattati da
tende che rendono ancora pi intimi e riservati alcuni angoli. Il Moonlight improntato su uno stile giovane e picevole, con dettagli estrosi e chic e unofferta che soddisfa svariate fasce di clientela. Unintera parete riservata a un mosaico che rende unici gli spazi e dona uneleganza percepibile a vista docchio, a cui si aggiungono giochi di luce intensi. Ideale per caff, snack in pausa pranzo, infusi caldi, offre anche aperitivi e sfizierie, ccompagnati d auna vasta gamma di cocktail tradizionali e pestati. Orario: Aperto dalle 6 sino a tarda notte. Chiuso luned
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BOCCON DIvINO
Via Libertini, 17 - Lecce. Info: 0832.309583 Un luogo in cui ritrovare tutto il piacere della buona tavola, dei sapori ricercati e mai banali, degli abbinamenti con etichette assortite e di livello. Cos si presenta il Boccon Divino di Lecce, che accoglie i propri clienti tra le mura antiche di una vecchia armeria, dal design sobrio e raffinato, con le tradizionali volte a stella lasciate a vista, che rendono lambiente elegante e intimo al tempo stesso. Un trionfo di sapori che attingono a piene mani dalla tradizione italiana, rivisitati con estro dallo chef che d vita a piatti come le orecchiette alla norcina, con porcini, pancetta, salsiccia di Norcia, olio al tartufo e pecorino. Originali gli antipasti, come i crostoni con marmellata di crudo e bafala, una vera delizia. Per chiunque preferisse, invece, una buona pizza, possibile scegliere tra varie tipologie e varie farciture. Orario: Aperto dalle 12 alle 14.30 e dalle 19.30 alle 23.30. Chiuso lun
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MOONLIGHT CAFFETTERIA
Via Malta, 178 Muro Leccese (LE). Info: 338.8686737 C un luogo nuovo e giovane per incontrarsi nel cuore del Salento: Moonlight, nuova apertura a Muro Leccese. In un luogo strategico per chi si muove in lungo e in largo per il Salento, tanto di giorno quanto di notte, Moonlight cocktail bar, creperia, paninoteca, pucceria e molto altro. Per un aperitivo in compagnia o per un pasto fresco e veloce prima di riprendere i ritmi frenetici della vita di oggi, Moonlight sapr accoglierti e rispondere al meglio alle tue esigenze. Da non perdere fantastici cocktail, analcolici alla frutta e lesclusiva birra artigianale made in Salento: lElite. Moonlight allingresso di Muro dal lato di Maglie, facile da raggiungere aperto tutti i giorni. Orario: dalle 05:30 alle 02:00.
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BURLESQ
Via Don Donato Franco, 19 - Carmiano (LE). Info: 329.8044277, 389.1050515 Bello e capace di stupire. Due aggettivi per descrivere il Burlesq, incubatore di storia, cultura, cura e predilizione per la qualit e leleganza. Lo stile prevalente, richiamato anche nella scelta del nome, si rif agli spettacoli burlesque anglosassoni e americani, tra sfondi di un nero intenso, sedute in pelle, drappi a mo di sipari che decorano il corridoio centrale. Il tutto con una nota di modernit e sobriet, data da un bancone illuminato da lampade dal design pulito ed essenziale, alle cui spalle sorridono sornione e divertite due grandi maschere, mentre unintera parete riprende ancora maschere in black and white. Perfetto per colazione con croissant e dolci squisiti, per aperitivi e per chiunque abbia voglia di fare un pasto completo gustando primi e secondi piatti caldi. Accurata e ricercata anche la programmazione. Orario: Dalle 6 a tarda notte. Chiuso marted
BR-LE
PIPER
VIa Pietro Nenni - San Pancrazio Salentino (BR). Info:329.3951839, 334.3083786 Un bancone in mosaico madreperlato e due ambienti per il meeting point cult del Salento: una sala, perfetta per ricevimenti e feste private e una in cui accomodarsi al bancone per aperitivi veloci o un caff nella pausa pranzo. Men fisso e ristorazione a la cart sono i cavalli di battaglia, con pietanze della tradizione locale rivisitate, e un delizioso dehors, coperto e riscaldato in inverno, consente di trovare spazio anche fuori per sorseggiare un cocktail preparato a regola darte da un barman professionista nonch acrobatico che impartisce lezioni e organizza corsi. Orario: Aperto dalle 6 sino a tarda notte
TERRAZZA BUENA VISTA
Via Colonne - Brindisi. Info: 0831.1720488 Un ristorante che anche enoteca e american bar che sorge in pieno centro storico a Brindisi, un punto di ritrovo importante per la movida brindisina e punto di riferimento per gli amanti della buona cucina e della convivialit. A finger food e aperitivi da gustare con ottimi vini, si accompagnano una vasta gamma di primi piatti con pasta fatta in casa condita con sughetti semplici e genuini, per assaporare tutto il piacere della cucina casereccia. Orario: Aperto a pranzo e cena
LECCE
DANCING&MORE
LIVING DISCOTECA DI PUGLIA
MASSERIA CANTONE
Contrada Fantese - Ostuni (BR). Info: 080.4446902 Un complesso masserizio risalente alla seconda met del700, ubicato nel cuore della Valle DItria, circondato da distese di querceti e uliveti secolari. Le sale interne ospitano sino a 250 invitati seduti comodamente intorno a tavoli depoca apparecchiati con eleganza e sobriet. La Masseria Cantone realizza dal coffee-break alla serata di gala, contribuendo al successo di un evento e offrendo una gamma di servizi completa e professionale. Gli chef interpretano uneccellente cucina, tradizionale e al contempo innovativa, raffinata e accurata. Orario: Aperto a cena
S.S.16 Zona Industriale, Maglie (LE). Info: 0836.423619 - www. discotecaliving.it Living Discoteca Puglia, sinonimo di esclusivit e glam. Tre diversi ambienti tra cui scegliere, la main room per musica commerciale e house con due bar e champagneria, lelegante white priv al piano di sopra, con la pi bella musica dagli anni 70 a oggi e la smokingzone, con la musica elettronica e di nuova generazione, che in preserata anche larea ristorante. Amato dai modaioli, il Living ospita ogni sera i trendsetter della zona, cui offre una galleria di special guests dj provenienti dai migliori club italiani e internazionali, vip e una ricca programmazione di special events. Orario: Aperto venerdi, sabato e domenica dalle 23:00 in poi
URBAN CAFE
P.tta V.Emanuele, 11/A - Lecce. Info: 0832.28838 Nel cuore della movida leccese in Piazzetta Santa Chiara, luogo di transito e di ritrovo, nasce Urban Caf dallidea di tre amici. Lounge bar nel cuore di Lecce, curato nei minimi particolari e dallanima grintosa e passionale. Un soppalco accoglie i clienti in un ambiente riservato, tra parquet e giochi di luce, in cui accomodarsi per gustare un lunch veloce, un aperitivo o un drink in men. Una valida alternativa in tutte le ore del giorno, tra panini, insalate, carpacci e cocktail freschi e originali, tra cui lUrban Spritz. GIO Happy hour Sorrisi dUrban Orario: Dalle 7 sino a tarda sera. Chiuso domenica mattina
Via Lecce - Gallipoli (LE). Info: 348.3803223 Ambientato in una masseria di fine 800, tra sculture ed opere darte, da anni il punto di riferimento della pizza napoletana nel Salento. Vincitore del 2night Award nazionale 2010 nella categoria Creative pizza, offre i sapori e il gusto della cucina partenopea. I cultori della pizza possono assaporare quella con friarielli (le rape partenopee) e salsiccia. Novit assoluta del locale il sistema Enomatic,pratico dispenser che consente di spillare i vini dalla bottiglia al calice, mantenendo intatti gusto e propriet, oltre alle birre salentine artigianali, Beddha, Pizzica e Taranta. Orario: Aperto a pranzo e a cena tutti i giorni
Corso Roma, 88 - Gallipoli (LE). Nato e plasmato sulla scia degli stores americani, in cui la qualit della bottiglieria il primo punto fermo, il Liquor STore fa proprio della qualit il suo cavallo di battaglia. Partner ufficiale della Maison Premiere e Pepe Nero Club, in cui trovare riduzioni e info su liste, il locale meta ideale in qualunque momento della giornata. Si comincia con le colazioni a base di prodotti artigianali, sino ad arrivare agli aperitivi con specialit salentine. Imperdibili i vini, soprattutto la bottiglieria Aglianica, e i cocktail realizzati da barman professionisti. Orario: Tutti i giorni dalle 7.30 sino a tarda notte
OLDEN TIMES
Largo Osanna, 1 - Soleto (LE). Info:333.2682755 Un locale dallo stile anticonformista e minimal, friendly e accogliente con i suoi colori di terra bruciata e stampe retr che decorano le pareti. Ideale per colazioni gustose e genuine, che comprendono croissant di tutti i tipi, realizzati in modo artigianale, torte con varie farciture, sfogliatine con crema calda e mele, o nutella e banana. Perfetto per sorseggiare un the da accompagnare con biscottini mentre si d unocchiata alla posta dal proprio laptop, o per un aperitivo. Annessa al locale c una gelateria, che da aprile a ottobre offre una vasta gamma gusti particolari. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 6 sino a tarda notte
GAF
ROAD 66
Via dei Perroni 8 - Lecce. Info: 0832.246568 Road 66, la mother road che attraversa lAmerica verso la California. Questa lAmerica a cui si ispira il pub. Arredo in legno old style, atmosfera informale, fiumi di birra, e cucina tex-mex. Il Road 66 da pi di dieci anni il protagonista indiscusso della movida cittadina. Ottima cucina, grande variet di birre (new entry qui e in tutti i locali a marchio Road laustriaca Eggenberg), atmosfera spensierata. I tavoli esterni, proprio sulla cosiddetta via della movida, sono stracolmi di gente, anche in pieno inverno e unica nel suo genere laccoglienza da parte dello staff. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 19:00 alle 02:00
Via Giudecca, 2 - Gallipoli (LE). Info: 348.3716296, 346.2299885 Dalle linee decisamente moderne e minimal, rinomato per la qualit dellofferta e per il beverage selezionato e originale, il Gaf ha una carta dei cocktail che vanta ben quindici tipologie di mojito, tutte da provare, e una selezione di distillati pregiati, tra cui spiccano vari rum, serviti con quadretti di cioccolata fondente. E con larrivo dellautunno perfetto per seguire il meglio del campionato di serie A e della Champions League su maxischermi. Orario: Aperto venerd, sabato e domenica dalle 20 sino a tarda notte.
Via Romito, 19 - Corigliano dotranto (LE). Info: 349.4646706, 327.6341289 Vincitore del 2night Regional Award 2011 per la categoria Sprizt Bar, non il solito posto in cui ritrovarsi, fare due chiacchiere e bere una birra. A due passi dal suggestivo castello, infatti, esplode tutto un mondo, fatto di vitalit, amicizia, di persone che amano vivere la notte. Dj bar giovane e informale con una doppia anima, che lo vede trasformarsi in club da tifo calcistico e gettonato pieda-terre predisco, in cui trovare omaggi, riduzioni, con le selezioni musicali di un dj resident. Per addentare un croissant con abbondante nutella o per un aperitivo veloce o nel dopocena. Orario: Aperto dalle 7 alle 2 no stop
CICCIO PANZA
Piazza del Popolo, 2 - Taviano (LE). Info: 0833.914767, 392.8550815 Il locale storico di Taviano torna a nuovo splendore con un look rivisitato e sobrio. Il tocco vivace e giovane dei suoi titolari dona quella familiarit e accoglienza che si avverte sin dallingresso. Perfetto per un drink, o una tra le tante birre alla spina disponibili come la Peroni Rossa Gran Riserva, la Norbertus o la Brinkoff. Appetitosi i piatti, come le trofie gamberetti, pesto e pinoli, le tipiche sagnencannulate ai frutti di mare, la paella di pesce o le tagliate di carne. Ottima anche la pizza. Orario: Aperto tutti i giorni
BR-LE
EAT&DRINK
VESUVIO
LIQUOR STORE
GIKI BAR
BR-LE
MAD
Piazza V. Emanuele II - Lecce. Info: 0832.256234 Futuristico e allavanguardia, il MAD di Lecce caratterizzato da luci al neon soffuse e originali sedute-ice. Giocosi gli angoli allestiti con puff tondi e divanetti quadrati, elegantemente black and white. MAD si affaccia su una delle piazze pi suggestive della citt e si articola in una location verticale, con saletta priv allinterno, in cui festeggiare eventi privati e assaporare gustose grigliate. Inoltre, aperitivi, piatti freddi, salumi e affettati di qualit eccezionale si affiancano a una selezione di vini di etichette salentine e regionali, oltre a grappe e distillati pregiati. VEN musica anni 70 - MENISLMENTE Degustazioni enogastronomiche Orario: Aperto dalle 7.30 sino a tarda notte
TENNENTS GRILL
Via Taranto,175 - Lecce. Info: 0832.279475- 331.4108405 Nato nel 2007, il Tennents Grill coniuga uno staff frizzante con laplomb di un ambiente in perfetto stile british, conservando il calore e lintimit dei vecchi pub. La scelta gastronomica comprende bruschette, arrosti, pizze, taglieri, oltre ai men speciali riservati alle famiglie. Lofferta culinaria diviene esclusiva con la galletteria, una selezione di carni bianche rivisitate dallestro dello chef che con mandorle, glasse e spezie piccanti d vita a piatti dal sapore unico. Novit assoluta: in esclusiva al Tennents e nei locali a marchio Road la birra austriaca Eggenberg. Orario: Tutti i giorni dalle 19:30 alle 02:30
BLANCO RESTAURANT
Via Libertini, 64 - Lecce. Info: 0832.277844, 0832.272844, 328.7177360 - www.blancorestaurant.it Un ristorante dal cuore eclettico, che coltiva la passione per il bello, il gusto e il piacere dello stare insieme, in pieno centro storico a Lecce. Blanco labbinamento ideale tra il piacere e il gusto, ricette frutto di abitudini e tradizioni antiche e moderne arricchite con i profumi delle terre salentine. Ci determina un gusto dei piatti tradizionale e raffinato nello stesso tempo, in grado di soddisfare le esigenze alimentari contemporanee. La peculariet? Prodotti ricercati con attenzione per poter soddisfare anche il palato pi raffinato. Orario: Aperto tutti i giorni
CRAZY BULL
Via R.Benzi- Surbo (LE). Info: 0832.279368 Steak House, American pub, pizzeria e sala giochi, il Crazy Bull un trionfo di colori, luci, divertimento, buona cucina e cordialit. Perfetto nellorganizzazione degli spazi, il locale fa del suo imponente bancone centrale il fulcro, e intorno distribuisce tavoli, divani in pelle rossa in stile Happy Days, vetrine e videogame che divertono grandi e bambini. Tra le specialit da non perdere c la Fajtas Combo, carne di manzo o pollo a strisce aromatizzate con birra e tequila, saltate con peperoni, cipolla e spezie o i pi classici hamburger e hot dog, da accompagnare con fiumi di birra. GIOV: Dott. Why Orario: Aperto tutti i giorni dalle 19.00 fino a tarda notte
BR-LE
IL GHIOTTONE
Via Antonietta De Pace 122 Gallipoli (LE). Info: 0833.262788, 347.7715039 Riservato e accogliente, il Ghiottone situato in uno dei punti pi densi di storia e fascino della Gallipoli vecchia. Ottimizzato negli spazi, arricchito da dettagli originali e dislocato su piano terra e un piccolo ma confortevole soppalco, il Ghiottone si pone sulla scena della ristorazione come un punto di riferimento per coloro che vogliono coniugare la semplicit dei piatti a gusto e unicit delle pietanze. Deliziose le specialit in men, dalle patate filanti, alle crepes dolci e salate, alle fritturine sino ai piatti misti. Il tutto innaffiato con litri di birra a prezzi stracciati. Orario: Aperto tutti igiorni dalle 18.30 sino a tardi. Chiuso ottobre e novembre
RISTOPIZZA BLUES
Via Imbriani, 12 - Nard (LE). Info: 0833.562895 Il Ristopizza Blues un locale perfetto per i cultori della tradizione salentina e della pizza. Unico per la sua cucina matriarcale, il men racchiude tutta la passione e lamore per la terra salentina e i suoi frutti, le sue usanze, i sapori decisi. Tanti i piatti ormai inediti che hanno il gusto della memoria, che vanno dalla purea di fave, ai muersi fritti, alla zuppa di pesce cotta al forno a legna e coperta con pasta di pane, sino alle pizze. Un locale attento alla clientela, rinomato per il suo famoso giropizza e il girobirra, ma anche per lottimo rapporto qualit-prezzo. Orario: Dal lun al ven dalle 13 alle 15 e dalle 19 alle 23. Sab e dom aperti a pranzo solo su prenotazione
RUBENS
Via Matteotti, 36 - Lecce. Info: 0832.247012 Un altro punto fermo della movida della Firenze del Sud che gode della garanzia del marchio Road. Ispirato e plasmato sulla scia delle brasserie belghe offre specialit che spaziano dal gulash, ai salsicciotti belga sino allo stinco di maiale al forno, oltre ai classici panini e insalatone. Una cucina nord europea, che si accompagna alle pinte Eggenberg, e a unassortita carta di birre belghe in bottiglia. E per tutti gli amanti del bere, offre la possibilit di sorseggiare drink classici e pestati, realizzati da un barman diplomato AIBES, nonch sommelier di primo livello. Orario: Orario: Dalle 19 alle 2.30. Domenica aperto dalle 15 in poi. Chiuso lun
SAPORI DI GRECIA
Via Libertini 41-43 - Lecce. Info: 393.0163331, 340.1382003 Una struttura che trova spazio tra le mura di un palazzo del 400, che tanti piccoli accorgimenti hanno reso identica agli ambienti delle antiche taverne greche, in cui ritrovare i colori e il sapore autentico dei suoi piatti. Accompagnati dalle note di Zorba il greco che risuonano nei vari ambienti, ci si pu rilassare nella saletta dattesa comodamente seduti sui divanetti azzurri, sorseggiando un Ouzo e lasciandosi trasportare dalle immagini che scorrono su maxischermo, che con poesia trasportano in varie localit greche.Perfetto anche come salva tempo, per ordinare una cena da asporto. Orario: Tutti i giorni dalle 19.30 alle 24.
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LALLEGRA SCOTTONA
Via Umberto I, 77 - Maglie (LE). Info: 0836311913, 320.8696779 Arrosteria e birreria a marchio Road dalleco giovane e revival. Unatmosfera rustica, arricchita da dettagli vintage, un luogo in cui la carne arrosto regna sovrana: dalla Bombetta del Luned alloriginale Zampina di Maiale. La birra linconfondibile Eggenberg, pinte di austriaca doc da alzare in alto per brindare: ce n per tutti i gusti, anche per celiaci. Un luogo prezioso per chi vive il Salento di giorno e vuol fare una pausa pranzo dedicata a se stesso, ma anche per chi ama le serate in compagnia e il mangiar sano. La ricetta dellallegra scottona unica: professionalit, allegria, ottima cucina e buona musica a contorno di aperitivi, carni, salumi e formaggi. Gli appuntamenti: Luned della Bombetta - Mercoled da Leoni (birra a prezzo speciale) - VEN: Live Acustico. Orario: Lun-Ven dalle 11:30 - Sab-Dom dalle 18:00.
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TABERNA DEGLI ARTISTI
Piazzetta Rosetta Palma. Info: 347.6913624, 0836.426924 Un locale che riprende e fa rivivere a Maglie i vecchi fasti della mitica Taberna degli artisti della Casarano degli anni 90, in cui si vivevano serate indimenticabili, tra tavoli in legno, eventi e servizio ottimo. Tutto ci riprende vita nel centro antico di Maglie tra festaioli happy hour (ogni luned con Rekkia, Max Baccano e Fabio Marzo), cibo selezionato e molto particolare, birre per veri intenditori, come la Guinness o la Gordon. Tanti i piatti da annoverare in men, tra cui si distinguono il Chateaubriand, filetto di bovino francese, lentrecote di Garronese francese extra, o primi come le morette al cioccolato con frutti di mare su letto di crema di zucchine. Pietanze speciali da gustare nei tanti appuntamenti dautunno con le cirque de la taberna. LUN Happy Gordon; VEN Musica anni 80 con Street Angel TUTTO OTTOBRE Oktober Fest - birre speciali tedesche Orario: Aperto tutti i giorni a pranzo e a cena.
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FUEGO
Via Maddalena - Nardo (LE). Info: 348.1392482, 328.3527886 La pizzeria cult in citt, con una variet di pizze che sfiora le 80 farciture, vi accoglier in una nuova sala, curata nei dettagli e negli ambienti. Annovera in men specialit quali antipasti caserecci, pucce farcite, bruschette, insalatone, braciole e fettine di cavallo, oltre ad offrire un impasto con lievitazione ad alta digeribilit e con eccezionali accostamenti di sapori. Rinomato soprattutto per la versatilit nella farcitura delle pizze, che possono essere fatte appositamente su richiesta del cliente, senza alcun problema. La birra suggerita la speciale Kapuziner Weizen. Orario: dal Marted alla Domenica dalle 18:00 in poi.
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FUGU
Via Tito Schipa - Merine (LE). Info: 389.3408108 Gestito con passione e arte da Ivan, che vanta oltre 15 anni di esperienza allestero, tra maestri del sushi e del sashimi. Aperto da 3 anni, un crocevia di personaggi quali chef di tutte le parti del mondo, musicisti, viaggiatori, che si ritrovano qui per qualit ed eccellenza dei piatti, che attingono anche dalla cucina thay, con pietanze preparate da una cuoca originaria di Phuket. Qualit del pesce certificata, controllata e freschezza che garantisce di ritrovare in sushi, sashimi, tempure, somen, ramen, fried rice, il gusto di un Oriente misterioso. Orario: Dalle 20.30 in poi. Chiuso merc
IL CONTADINO
Via Frassanito - Otranto (LE). Info: 0836.803065, 348.7032545 Ristorante, agriturismo e accomodation con piscina e dotato di tutti i comfort, immerso nella bellezza delle campagne otrantine. Deliziosi bungalow accolgono i clienti che desiderano trascorrere qualche giorno di relax, mentre il ristorante offre solo il meglio della cucina casereccia,dalle sagne alla buongustaia con basilico, pomodorini, guanciale di maiale, alla tagliata rucola e grana su letto di purea di ceci, crocchette e polpette fritte fatte in casa. Un laboratorio preposto alla preparazione di prodotti biologici, per offrire solo il meglio e la genuinit ai propri clienti. Orario: Aperto a pranzo e cena
TESORETTO GRILL MUSIC HOTEL
SFIZI DI MARE
Strada Provinciale MaglieCastro - Poggiardo (LE). Info: 0836.904353, 3281934011 Ristorante e hotel, racchiude in una location da sogno tutto il sapore della tradizione e lospitalit del Salento. Per la posizione a due passi dal mare di Otranto, Porto Badisco, Santa Cesarea, ideale per una vacanza tutta relax e benessere, in cui professionalit e passione per la buona cucina camminano di pari passo per soddisfare il cliente. Rinomato per carni prelibate e scelte come quella del bisonte, o del Kobe, ma anche per primi realizzati con pasta fatta in casa, sino ai dessert. Perfetto per gustare una birra bavarese alla spina o un calice di vino nazionale o francese. Orario: Sempre aperto. Chiuso marted
Lungomare Matteotti, San Foca - Melendugno (LE). Info: 339.6462907 Ristorantino che affaccia sullAdriatico, nasce dalla passione e lesperienza dei suoi titolari legata al mare. Punto di forza la location che offre un senso di libert e consente di scrollarsi di dosso lingessatura delle cene e dei pranzi formali, decantando tutta la semplicit dellaccoglienza e dei piatti in men. Vongole, cozze pelose, fasolari, noci, sono solo alcuni dei frutti di mare da poter gustare crudi e freschissimi, oltre a ricci, gamberoni in pastella fritti, grigliate di pesce, tocchetti di provola piccantina e mortadella con cui accompagnare ogni golosit. Orario: Tutti i giorni dalle 8.30 sino a tarda sera
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EST CAFE2
Via Re Galantuomo,1 - Copertino (LE). Info: 333.3563201- www.2night. it/estcafe2 American bar, coktail bar, caffetteria lEst Caf2 si fa apprezzare per la sua versatilit e lo young style. Ideale di giorno per una pausa caff o per un ottimo aperitivo, la sera diviene punto di ritrovo in cui poter gustare un cocktail fatto a regola darte o una particolare selezione di birre estere. A proposito di birre, infatti, il locale ospita il progetto Bierteteque che consente di saggiare un vasto assortimento di birre internazionali (soprattutto belghe), diverse per gusto e tipologie di fermentazione. E per chi adora questa bevanda, grazie a uno dei pochi impianti reperibili in zona, possibile gustare una Heineken con spillatura a zero gradi centigradi, per una bevuta always served extra cold!Il venerd lappuntamento must con la live music. Orario: Aperto dalle 7:00 alle 3:00, chiuso il Marted.
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JAZZY
Via Cant - Santa Caterina, Nard (LE). Info: 389.9628536, 393.9062718, 329.9218634 Un delizioso locale che affaccia sulla piazza del paese, a due passi dal mare, che offre un servizio vario e specialit che spaziano dalla pizza ai primi e secondi piatti sia di terra che di mare. Ideale per trascorrere momenti intimi in cenette tete-a -tete, ma anche nel dopocena, per rilassarsi sorseggiando un drink nel garden curato, il Jazzy si propone come fiore allocchiello della ristorazione in una delle marine pi curate e popolate del Salento. Per serate organizzate a puntino a partire dalla cena sino al post. Orario: Aperto a pranzo e cena. Consigliata prenotazione
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CORTE DEGLI ARANCI
Via Nizza, 48 - Taviano (LE). Info: 0833.1857107, 0833.913440 B&B e ristorante che sorge nellantico centro storico, che vanta un ampio aranceto su cui affacciano le stanze degli ospiti, tra volte a botte e pareti che riportano antichi detti popolari. Il men, che segue il corso naturale delle stagioni trasmette, con i sapori dautunno, esperienze sensoriali uniche, come le orecchiette alle cime di rapa con salsiccia e funghi cardoncelli, oltre agli immancabili spiedoni e galletti alla griglia, o alla squisita pizza. Per chi ama il pesce impossibile non assaggiare il gran tegame, con calamari, seppie, vongole, cozze, scampi, gamberoni e pane bruschettato. Deliziosi i dessert, dalla bavarese al cioccolato guarnita con crema pasticcera al profumo di mentuccia, alla pera caramellata agli agrumi con gelato alla cannella. La rosa di vini annovera le migliori etichette salentine. Orario: Dalle 20 in poi, chiuso merc VEN:Giropizza (pizza a volont a 8 )
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HABITUS CAFE
Via Immacolata - Taviano (LE). Info: 366.3621187 Situato a due passi dalla principale piazza del paese, snodandosi in un punto centrale, abbraccia come un ventre accogliente una buona fetta della movida del basso Salento. Linsolito nome si rif ad articolati concetti della sociologia francese che poggiano le basi sugli stili di vita e le abitudini degli uomini e che, collegati al caf, riecheggiano e celebrano il bar come location in cui far gruppo e ritrovarsi abitualmente. Ristrutturato con estrema cura nei dettagli e con particolare predilezione per i toni caldi del rosso vivo e del marrone, il locale ha in programma diverse serate con artisti rinomati e unici nel loro genere. Ideale per stuzzicare i ricchi aperitivi, per gli amanti del rum abbinato a cioccolato pregiato, per una colazione energizzante o per il chill out post cena. Orario: Dalle 6.30 alle 13.30 e dalle 15.00 alle 24.00. Chiuso gioved pom
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BAR COCCINELLA
Via Capo, 44 - Cutrofiano (LE). Info: 392.9301590 Situato nel cuore della citt, crocevia importante per affluenza e pubblico, il Bar Coccinella un localino dal retrogusto retr, in cui qualit e assortimento dei prodotti regnano sovrani. Ideale per trascorrere il proprio tempo libero tra una chiacchiera e un drink da sorseggiare anche seduti allesterno, il bar perfetto per colazioni abbondanti, a base di croissant di vari tipi, o per gli amanti dei distillati e del buon vino. Il locale vanta, infatti, unampia selezione di grappe, rum, whisky e tra le migliori etichette nazionali e regionali, oltre a una rosa di birre tra cui anche la Becks alla spina. Aperitivi con stuzzicheria varia, ancora, sono tra i cavalli di battaglia anche a pranzo. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 8 alle 13.30 e dalle 14.30 all1.00. Chiuso mercoled
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vESUvIO 3
Litoranea Torre dellOrso-SantAndrea - Melendugno (LE). Info: 0832.841149, 336.830231 Uno stile moderno e distensivo per una location affascinante tanto allesterno quanto in sala. Vesuvio 3 ristorante, pizzeria e sala ricevimenti. In men 24 tipi di pizza a metro cotta in forno a legna, gustosi primi e secondi a base di carne o pesce. Lasciatevi conquistare dalla cromoterapia che domina la sala, tra neon e colonne che si vestono di luce e colori non perdete loccasione di assaporare gli Scialatielli allastice o ai frutti di mare accompagnati con vini selezionati. Nella pineta esterna, su un verdissimo prato, live music nei caldi weekend destate e un bar dedicato. Orario: aperto dalle 12:30 alle 15:00 e dalle 19:00 al 01:00. Chiuso il Marted.
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LEX GRILL
Via XX settembre, 23 - Martano (LE). Info: 327.1572393 Elegante e informale insieme, larredo rivisitato dellex Mirror d quella marcia in pi allambiente dellEx Grill, rendendolo ancora pi accogliente e ideale per trascorrere serate piacevolissime. In men pietanze invitanti come una selezione di carni squisite alla griglia, straccetti di cavallo al negroamaro, spiedini, ma anche chicche come hamburger americani e wurstel di cavallo giganti, per piatti diversi dal solito. Per accompagnare la cena, birre Villacher e Cisk oltre a un vasto assortimento di etichette locali e nazionali. Ogni Domenica men fisso a 10 euro. Alle 22:00 si gioca con Super Mind, il gioco a premi multimediale. In palio ogni settimana tantissimi premi, tra cui un percorso benessere. Le 10 migliori squadre si sfideranno nella finalissima a Dicembre. Orario: LUN-MER-GIO dalle 18 alle 01. VEN-SAB-DOM dalle 18 alle 02. Chiuso il Marted.
BR-LE

2night Ottobre 2011 - Puglia

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DIR. RESPONSABILE: COORDINAMENTO DI EDIZIONE: ART DIRECTION:

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IMPAGINAZIONE & GRAFICA: HANNO COLLABORATO:

Diana Lazzaroni, Riki Kontogianni, Giorgia Vellandi

COPERTINA: Diana Lazzaroni STAMPA: Chinchio Industria

Grafica - Rubano (PD)

Agende PUGLIA e SALENTO

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Grazie a tutti per la Extraordinary Summer 2011 vissuta insieme

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