Curso: Engenharias Disciplina: Qumica Professor: Dbora/Fabiano/ Luciane/Marina/Slvio/Alexandre/Pavanati

Ttulo: Propriedades fsicas dos lquidos - Foras intermoleculares (Experimento 3)

Perodo: 2

Turma: C

Data:

1. OBJETIVO: Observar a miscibilidade de vrios solventes, e compreender que esta Propriedade macroscpica resultado de interaes microscpicas, as foras intermoleculares. Introduo: Os compostos orgnicos puros, freqentemente, apresentam ponto de fuso, ponto de ebulio, densidade e ndice de refrao caracterstica. Estas propriedades fsicas so baseadas na estrutura mais provvel da substncia e nas foras que atuam entre as molculas e ons. As temperaturas nas quais as mudanas de estado ocorrem so uma indicao das foras intermoleculares. 2.1 MATERIAIS UTILIZADOS:
- 1 estante com 10 tubos de ensaio 16x160 mm; - pipetagraduada de 5 mL; - pra de suco.

2.2 REAGENTES UTILIZADOS: - gua destilada; - tolueno; - hexano; - ter Etlico; - Clorofrmio; - Acetato de etila; - cido actico; - Etanol; - Etilenodiamina; - Acetona. 2.3 MTODO: Verifique a solubilidade dos seguintes solventes orgnico com gua: hexano, tolueno, ter etlico, clorofrmio, acetato de etila, cido actico, alcol etlic, etilenodiamina, acetona, para isso adicione em um tubo de ensaio, cerca de 3 mL de gua destilada. Adicione 3 mL de hexano. Misture bem, e verifique se os dois lquidos so miscveis ou se formam 2 fases. Repita o procedimento para os demais solventes. Anlise de Dados: A) Complete a tabela com os solventes orgnicos utilizados. Nesta Tabela devem ser apresentados os seguintes dados para cada solvente:

Solvente Tolueno Hexano ter Etlico Clorofrmio Acetato de Etila cido actico Etanol Etilenodiamina Acetona

Estrutura
C7H8 C6H14 C4H10O CHCl3

Ponto de Ebulio 111C

69 C

34,6C 61,2 C

Miscibilidade em gua Formou 2 fases Formou 2 fases Formou 2 fases Formou 2 fases Formou 2 fases
MISSIVEL MISSIVEL MISSIVEL MISSIVEL

Momento de Dipolo
POLAR POLAR POLAR POLAR

C4H8O2 C2H4O2 C2H6O C2H8N2 CH3COCH3

77.1 C 118.1 C 78.4 C

POLAR POLAR POLAR POLAR POLAR

116 C
56 C

Tente explicar os dados da tabela de acordo com as caractersticas estruturais de cada solvente, levando em conta as foras intermoleculares envolvidas. Dados como ponto de ebulio e momento dipolo devem ser pesquisados na Literatura(Referncias Bilbliogrficas). TOLUENO:
um lquido incolor com um odor caracterstico, com estrutura C7H8 , ponto de ebulio 111C no so missiveis pois a solvente mais denso que a agua e seu momento de dipolo polar.

HEXANO:
um hidrocarboneto alcano com a frmula qumica C6H14, ponto de ebulio 69C no so missiveis pois a solvente mais denso que a agua e seu momento de dipolo polar.

TER ETILICO:
uma substncia lquida voltil e altamente inflamvel, com estrutura C4H10O , ponto de ebulio 34,6C no so missiveis pois a solvente mais denso que a agua e seu momento de dipolo polar.

CLOROFORMIO:
Um anestsico eficiente, com estrutura CHCl3 , ponto de ebulio 61,2C no so missiveis pois a solvente mais denso que a agua e seu momento de dipolo polar.

ACETATO DE ETILA:
um timo solvente, relativamente pouco voltil, com estrutura C4H8O2 , ponto de ebulio 71,1C no so missiveis pois a solvente mais denso que a agua e seu momento de dipolo polar.

CIDO ACTICO:
oficialmente chamado cido etanico, um cido carboxlico (especificamente, um cido monocarboxlico), saturado e de cadeia aberta, com estrutura C2H4O2 , ponto de ebulio 118.1 C,so missiveis e seu momento de dipolo polar.

ETANOL:
uma substncia orgnica obtida da fermentao de acares, com estrutura C2H6O , ponto de ebulio 78,4C, so missiveis e apresentou formao de bolhas e seu momento de dipolo polar.

ETILENODIAMINA:
lquido incolor com um cheiro similar ao de amnia [e uma amina fortemente bsica, com estrutura C2H8N2 , ponto de ebulio 116C so missiveis sofrendo aquecimento e seu momento de dipolo polar.

ACETONA:
um lquido incolor de odor e sabor fceis de distinguir. Evapora facilmente, inflamvel e solvel em gua., com estrutura CH3COCH3 , ponto de ebulio 56C so missiveis apresentou formao de bolhas e uma cor turva e seu momento de dipolo polar.

PESQUISA DO MOMENTO DIPOLO:

Numa ligao qumica, a diferena de eletronegatividade ( ) entre os elementos leva a uma polarizao da ligao. Em outras palavras, o tomo mais eletronegativo atrai para si o par compartilhado, adquirindo uma carga eltrica parcial negativa ( ) (em unidades atmicas) e o tomo menos eletronegativo ) de mesmo valor em mdulo. D uma adquire carga eltrica parcial positiva ( olhada no quadro a seguir.

(Referncias Bilbliogrficas).
http://200.156.70.12/sme/cursos/EQU/EQ20/modulo1/aula0/aula03/04.html

PESQUISA DO PONTO DE EBULIO: O ponto de ebulio ou temperatura de ebulio refere-se ao perodo de um processo onde um lquido est a sofrer mudana de fase reduzindo sua frao em estado lquido e aumentando sua frao em estado gasoso, dadas as condies limtrofes como presso atmosfrica e taxa de calor - de forma a mais rpida possvel - geralmente de forma a observarem-se a formao rpida de bolhas de gs no interior do lquido que, emergindo superfcie, dispersam-se na fase gasosa. Usualmente "ponto de ebulio" refere-se tambm temperatura (ou temperaturas) nas qual esta condio ocorre. De acordo com a definio IUPAC, ponto de ebulio a temperatura na qual a presso de vapor lquido iguala-se a presso da atmosfera a qual encontra-se submetido. (Referncias Bilbliogrficas). http://pt.wikipedia.org/wiki/Ponto_de_ebuli%C3%A7%C3%A3o

B) Desenhe as estruturas dos solventes dados abaixo. Baseado apenas na estrutura procure organizar estes solventes em ordem crescente de ponto de ebulio. Faa uma previso quanto miscibilidade em gua de cada solvente, utilizando argumentos geomtricos da molcula. (Benzeno, Ciclohexano, etileno glicol, acetonitrila, acetamida, etilamina.) Solvente acetamida etileno glicol Ciclohexano acetonitrila Benzeno
C6H6 C2H7N

Estrutura C2H5NO
C2H4(OH)2

Ponto de Ebulio 222 C

Miscibilidade em gua
Ser miscivel

197.3 C

Ser miscvel

C6H12 C2H3N

80.74 C

82 C
5.5 C

Formar duas fazes Ser miscivel Formar duas fazes

etilamina

16,6 C

Ser miscvel

RELATRIO
Laboratrio de Fsica. Atividade Experimental 3 Prof: Dbora Curso: Engenharia Civil Nome: Cleverson de Souza Franco Nome: Arthur Renato Rodrigues Nome: Bruno Sala Nome: Raphael Costa Nome: Douglas Cunha Turma: 2C RGM: 11111100787 RGM: 11111100857 RGM: 11111102175 RGM: 11111100581 RGM: 11111101903

Ttulo da experincia Propriedades fsicas dos lquidos - Foras intermoleculares

Data da experincia: 19/09/ 2011 Data da entrega do relatrio: 03/10/ 2011