ISTITUTO PROF.LE DI ST. SERV. COMM.

LI
TURIST. ALBERG. E RISTOR.
PIRH01000D ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
CODICE DELLA SCUOLA
"G. MATTEOTTI" ADOTTATI O CONSIGLIATI
PISA (PI)
VIA GARIBALDI 194 Anno Scolastico 2011-2012
CORSO : (12) ENOGASTRONOMIA 1^BIENNIO INGLESE-TEDESCO (NO/IP05/INGTED)
TIPO SCUOLA : NUOVO ORDINAMENTO SECONDO GRADO
CLASSE : 1AAAL
timbro o denominazione della scuola

CONSIGLIATO
NUOVA ADOZ.
VOLUME

ACQUISTARE

ALUNNI
CODICE DEL
MATERIA VOLUME AUTORE TITOLO DELL'OPERA EDITORE PREZZO INFO

DIRITTO ED 9788823329645 AIME CARLO PASTORINO MARIA NUOVO CITTADINO EUROPEO - EDIZIONE MISTA (IL) 1 TRAMONTANA (RCS 11,80 Si Si 25 No
ECONOMIA GRAZIA VOLUME 1 + ESPANSIONE WEB 1 LIBRI)
EDUCAZIONE FISICA 9788881047659 DEL NISTA PIER LUIGI PARKER NUOVO PRATICAMENTE SPORT IN DUE TOMI D'ANNA 19,60 No Si 25 No
JUNE TASSELLI ANDREA INDISCINDIBILI
FISICA 9788808216212 RUFFO G. FISICA: LEZIONI E PROBLEMI A+B (LM LIBRO MISTO) 1 ZANICHELLI 12,80 No Si 25 No
SECONDA EDIZIONE DI LEZIONI DI FISICA
INGLESE 9780194548540 BARTRAM MARK WALTON THINK ENGLISH 1: ST MULTIPACK LANG 1 OXFORD UNIVERSITY 28,20 No Si 25 No
RICHARD ESSENT+SB&WB+THINK CULTURE+CD+CD ROM PRESS
ITALIANO 9788879524414 LAZZARO LORENZO SONGA FABIO LEGGERE TUTTI - NARRATIVA + VENTI RACCONTI ARCHIMEDE EDIZIONI 19,90 No Si 25 No
ANTOLOGIE PER TE
ITALIANO 9788805060276 VIBERTI PIER GIORGIO GRAMMATICA IN PRATICA + CD-ROM CON CD-ROM SEI 13,10 No Si 25 No
GRAMMATICA PER LO STUDENTE
LABORATORIO DI 9788800211222 GIANI FRANCO HOTEL ITALIA BUONGIORNO AGGIORNATO ALLE LE MONNIER 20,80 Si Si 25 No
SERVIZI DI LINEE GUIDA
ACCOGLIENZA TURIS
LABORATORIO 9788823425842 AGNELLO A. SIMONINI M. PROFESSIONE SALA-BAR + SCHEDE OPERATIVE/60 BULGARINI 23,60 No Si 25 No
SERVIZI COCKTAIL MONDIALI LIBRO LABORATORIO PER IL
BIENNIO DEI SERVIZI ALBERGHIERI E DELLA
RISTORAZION
LABORATORIO 9788888719399 ALMA TECNICHE DI CUCINA + PASTICCERIA DI BASE PLAN EDIZIONI 27,50 Si Si 25 No
SERVIZI CONFEZIONE INDIVISIBILE
MATEMATICA 9788826816333 RE FRASCHINI MARZIA GRAZZI LINEAMENTI DI MATEMATICA ALGEBRA 1 1 ATLAS 15,50 Si Si 25 No
GABRIELLA
PRINCIPI DI 9788823423626 PAMPANA C. ZOLFINO C. SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE MANUALE DI BULGARINI 27,85 No Si 25 No
ALIMENTAZIONE PRINCIPI DI ALIMENTAZIONE PER IL BIENNIO
RELIGIONE 9788810604144 SALANI MASSIMO A TAVOLA CON LE RELIGIONI ED. BROSSURA EDB EDIZ.DEHONIANE 16,70 No No 25 No
BO (CED)
RELIGIONE 9788810612316 SALANI MASSIMO MAESTRO DI TAVOLA (IL) MODULI EDB EDIZ.DEHONIANE 10,80 No Si 25 No
INTERDISCIPLINARI DI RELIGIONE PER GLI ISTITUTI BO (CED)
ALBERGHIERI E TURIST.

NUOVA ADOZIONE: "Si" NON in USO nella classe nell'anno precedente, "No" già in USO nella classe l'anno precedente.
ACQUISTARE: "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno INFO: "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata
Il codice identificativo dei testi indicati nel presente elenco è garanzia di un corretto acquisto dei medesimi.
I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 295,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 307,75 Differenza rispetto al tetto di spesa : 12,75 numero di alunni della classe: 25
ISTITUTO PROF.LE DI ST. SERV. COMM.LI
TURIST. ALBERG. E RISTOR.
PIRH01000D ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
CODICE DELLA SCUOLA
"G. MATTEOTTI" ADOTTATI O CONSIGLIATI
PISA (PI)
VIA GARIBALDI 194 Anno Scolastico 2011-2012
CORSO : (12) ENOGASTRONOMIA 1^BIENNIO INGLESE-TEDESCO (NO/IP05/INGTED)
TIPO SCUOLA : NUOVO ORDINAMENTO SECONDO GRADO
CLASSE : 1AAAL
timbro o denominazione della scuola

CONSIGLIATO
NUOVA ADOZ.
VOLUME

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ALUNNI
CODICE DEL
MATERIA VOLUME AUTORE TITOLO DELL'OPERA EDITORE PREZZO INFO

RELIGIONE 9788810612521 BOCCHINI SERGIO NUOVO RELIGIONE E RELIGIONI + CD ROM VOLUME EDB EDIZ.DEHONIANE 19,60 No Si 25 No
UNICO BO (CED)
SCIENZE DELLA 9788808046017 LUPIA PALMIERI ELVIDIO SCIENZE DELLA TERRA PER IMMAGINI VOL. A+B+F - ZANICHELLI 20,60 No Si 25 No
TERRA PAROTTO MAURIZIO IMMAGINI E ITINERARI DELLE SCIENZE DELLA
NATURA
STORIA 9788835026006 PALAZZO MARIO BERGESE CLIO EXPLORER - PER LA RIFORMA DALLA 1 LA SCUOLA EDITRICE 15,90 No Si 25 No
MARGHERITA PREISTORIA ALLA REPUBBLICA ROMANA
TEDESCO 9788820131661 MONTALI GABRIELLA MANDELLI KOMM MIT! VOL.1 KURSBUCH + ARBEITSBUCH CON 1 LOESCHER EDITORE 20,20 No Si 25 No
DANIELA CZERNOHOUS LINZI CD AUDIO MP3
NADJA

NUOVA ADOZIONE: "Si" NON in USO nella classe nell'anno precedente, "No" già in USO nella classe l'anno precedente.
ACQUISTARE: "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno INFO: "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata
Il codice identificativo dei testi indicati nel presente elenco è garanzia di un corretto acquisto dei medesimi.
I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 295,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 307,75 Differenza rispetto al tetto di spesa : 12,75 numero di alunni della classe: 25
ISTITUTO PROF.LE DI ST. SERV. COMM.LI
TURIST. ALBERG. E RISTOR.
PIRH01000D ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
CODICE DELLA SCUOLA
"G. MATTEOTTI" ADOTTATI O CONSIGLIATI
PISA (PI)
VIA GARIBALDI 194 Anno Scolastico 2011-2012
CORSO : (13) INDIRIZZO SERVIZI COMMERCIALI (NO/IP08)
TIPO SCUOLA : NUOVO ORDINAMENTO SECONDO GRADO
CLASSE : 1AAEC
timbro o denominazione della scuola

CONSIGLIATO
NUOVA ADOZ.
VOLUME

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ALUNNI
CODICE DEL
MATERIA VOLUME AUTORE TITOLO DELL'OPERA EDITORE PREZZO INFO

DIRITTO ED 9788823329645 AIME CARLO PASTORINO MARIA NUOVO CITTADINO EUROPEO - EDIZIONE MISTA (IL) 1 TRAMONTANA (RCS 11,80 Si Si 28 No
ECONOMIA GRAZIA VOLUME 1 + ESPANSIONE WEB 1 LIBRI)
ECONOMIA 9788824732314 COSTA PIERO GHIGINI PIETRO PRONTI .......VIA - TOMO A ALLA SCOPERTA DEL SCUOLA & AZIENDA 11,20 Si Si 28 No
AZIENDALE ROBECCHI CLARA SISTEMA AZIENDA
ECONOMIA 9788824732352 COSTA PIERO GHIGINI PIETRO PRONTI .......VIA - TOMO B GLI SCAMBI ECONOMICI E SCUOLA & AZIENDA 12,80 Si Si 28 No
AZIENDALE ROBECCHI CLARA LA COMPRAVENDITA
EDUCAZIONE FISICA 9788881047659 DEL NISTA PIER LUIGI PARKER NUOVO PRATICAMENTE SPORT IN DUE TOMI D'ANNA 19,60 No Si 28 No
JUNE TASSELLI ANDREA INDISCINDIBILI
FISICA 9788808216212 RUFFO G. FISICA: LEZIONI E PROBLEMI A+B (LM LIBRO MISTO) 1 ZANICHELLI 12,80 No Si 28 No
SECONDA EDIZIONE DI LEZIONI DI FISICA
FRANCESE 9788853010414 BOUTEGEGE REGINE À VRAI DIRE... VOL 1 + CIVI-DIGITALE (DUE VOLUMI 1 CIDEB 20,40 No Si 28 No
INDIVISIBILI) LIVRE DE L´ÉLÈVE + CAHIER
D'EXERCISES + 2 CD AUDIO + CIVI-DIGITALE
INFORMATICA 9788826812045 LORENZI AGOSTINO GOVONI TECNOLOGIE INFORMATICHE ATLAS 16,10 No Si 28 No
MASSIMO
INGLESE 9780194548540 BARTRAM MARK WALTON THINK ENGLISH 1: ST MULTIPACK LANG 1 OXFORD UNIVERSITY 28,20 No Si 28 No
RICHARD ESSENT+SB&WB+THINK CULTURE+CD+CD ROM PRESS
ITALIANO 9788879524414 LAZZARO LORENZO SONGA FABIO LEGGERE TUTTI - NARRATIVA + VENTI RACCONTI ARCHIMEDE EDIZIONI 19,90 No Si 28 No
ANTOLOGIE PER TE
ITALIANO 9788805060276 VIBERTI PIER GIORGIO GRAMMATICA IN PRATICA + CD-ROM CON CD-ROM SEI 13,10 No Si 28 No
GRAMMATICA PER LO STUDENTE
MATEMATICA 9788826816333 RE FRASCHINI MARZIA GRAZZI LINEAMENTI DI MATEMATICA ALGEBRA 1 1 ATLAS 15,50 Si Si 28 No
GABRIELLA
RELIGIONE 9788810612521 BOCCHINI SERGIO NUOVO RELIGIONE E RELIGIONI + CD ROM VOLUME EDB EDIZ.DEHONIANE 19,60 No Si 28 No
UNICO BO (CED)
SCIENZE DELLA 9788808046017 LUPIA PALMIERI ELVIDIO SCIENZE DELLA TERRA PER IMMAGINI VOL. A+B+F - ZANICHELLI 20,60 No Si 28 No
TERRA PAROTTO MAURIZIO IMMAGINI E ITINERARI DELLE SCIENZE DELLA
NATURA
STORIA 9788835025344 GENTILE GIANNI RONGA LUIGI SCENARI DEL TEMPO PER LA RIFORMA - DALLA 1 LA SCUOLA EDITRICE 14,90 No Si 28 No
ROSSI ANNA PREISTORIA ALLA REPUBBLICA ROMANA

NUOVA ADOZIONE: "Si" NON in USO nella classe nell'anno precedente, "No" già in USO nella classe l'anno precedente.
ACQUISTARE: "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno INFO: "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata
Il codice identificativo dei testi indicati nel presente elenco è garanzia di un corretto acquisto dei medesimi.
I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 250,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 236,50 Differenza rispetto al tetto di spesa : -13,50 numero di alunni della classe: 28
ISTITUTO PROF.LE DI ST. SERV. COMM.LI
TURIST. ALBERG. E RISTOR.
PIRH01000D ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
CODICE DELLA SCUOLA
"G. MATTEOTTI" ADOTTATI O CONSIGLIATI
PISA (PI)
VIA GARIBALDI 194 Anno Scolastico 2011-2012
CORSO : (12) ENOGASTRONOMIA 1^BIENNIO INGLESE-TEDESCO (NO/IP05/INGTED)
TIPO SCUOLA : NUOVO ORDINAMENTO SECONDO GRADO
CLASSE : 1BBAL
timbro o denominazione della scuola

CONSIGLIATO
NUOVA ADOZ.
VOLUME

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ALUNNI
CODICE DEL
MATERIA VOLUME AUTORE TITOLO DELL'OPERA EDITORE PREZZO INFO

DIRITTO ED 9788823329645 AIME CARLO PASTORINO MARIA NUOVO CITTADINO EUROPEO - EDIZIONE MISTA (IL) 1 TRAMONTANA (RCS 11,80 Si Si 25 No
ECONOMIA GRAZIA VOLUME 1 + ESPANSIONE WEB 1 LIBRI)
EDUCAZIONE FISICA 9788881047659 DEL NISTA PIER LUIGI PARKER NUOVO PRATICAMENTE SPORT IN DUE TOMI D'ANNA 19,60 No Si 25 No
JUNE TASSELLI ANDREA INDISCINDIBILI
FISICA 9788808216212 RUFFO G. FISICA: LEZIONI E PROBLEMI A+B (LM LIBRO MISTO) 1 ZANICHELLI 12,80 No Si 25 No
SECONDA EDIZIONE DI LEZIONI DI FISICA
INGLESE 9780194548540 BARTRAM MARK WALTON THINK ENGLISH 1: ST MULTIPACK LANG 1 OXFORD UNIVERSITY 28,20 No Si 25 No
RICHARD ESSENT+SB&WB+THINK CULTURE+CD+CD ROM PRESS
ITALIANO 9788879524414 LAZZARO LORENZO SONGA FABIO LEGGERE TUTTI - NARRATIVA + VENTI RACCONTI ARCHIMEDE EDIZIONI 19,90 No Si 25 No
ANTOLOGIE PER TE
ITALIANO 9788805060276 VIBERTI PIER GIORGIO GRAMMATICA IN PRATICA + CD-ROM CON CD-ROM SEI 13,10 No Si 25 No
GRAMMATICA PER LO STUDENTE
LABORATORIO DI 9788800211222 GIANI FRANCO HOTEL ITALIA BUONGIORNO AGGIORNATO ALLE LE MONNIER 20,80 Si Si 25 No
SERVIZI DI LINEE GUIDA
ACCOGLIENZA TURIS
LABORATORIO 9788823423640 CESAROTTI GIOIA CHEF POINT LABORATORIO DI CUCINA BULGARINI 29,35 No Si 25 No
SERVIZI
LABORATORIO 9788823425842 AGNELLO A. SIMONINI M. PROFESSIONE SALA-BAR + SCHEDE OPERATIVE/60 BULGARINI 23,60 No Si 25 No
SERVIZI COCKTAIL MONDIALI LIBRO LABORATORIO PER IL
BIENNIO DEI SERVIZI ALBERGHIERI E DELLA
RISTORAZION
MATEMATICA 9788826816333 RE FRASCHINI MARZIA GRAZZI LINEAMENTI DI MATEMATICA ALGEBRA 1 1 ATLAS 15,50 Si Si 25 No
GABRIELLA
PRINCIPI DI 9788823423626 PAMPANA C. ZOLFINO C. SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE MANUALE DI BULGARINI 27,85 No Si 25 No
ALIMENTAZIONE PRINCIPI DI ALIMENTAZIONE PER IL BIENNIO
RELIGIONE 9788810612316 SALANI MASSIMO MAESTRO DI TAVOLA (IL) MODULI EDB EDIZ.DEHONIANE 10,80 No Si 25 No
INTERDISCIPLINARI DI RELIGIONE PER GLI ISTITUTI BO (CED)
ALBERGHIERI E TURIST.
RELIGIONE 9788810612521 BOCCHINI SERGIO NUOVO RELIGIONE E RELIGIONI + CD ROM VOLUME EDB EDIZ.DEHONIANE 19,60 No Si 25 No
UNICO BO (CED)

NUOVA ADOZIONE: "Si" NON in USO nella classe nell'anno precedente, "No" già in USO nella classe l'anno precedente.
ACQUISTARE: "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno INFO: "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata
Il codice identificativo dei testi indicati nel presente elenco è garanzia di un corretto acquisto dei medesimi.
I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 295,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 309,60 Differenza rispetto al tetto di spesa : 14,60 numero di alunni della classe: 25
ISTITUTO PROF.LE DI ST. SERV. COMM.LI
TURIST. ALBERG. E RISTOR.
PIRH01000D ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
CODICE DELLA SCUOLA
"G. MATTEOTTI" ADOTTATI O CONSIGLIATI
PISA (PI)
VIA GARIBALDI 194 Anno Scolastico 2011-2012
CORSO : (12) ENOGASTRONOMIA 1^BIENNIO INGLESE-TEDESCO (NO/IP05/INGTED)
TIPO SCUOLA : NUOVO ORDINAMENTO SECONDO GRADO
CLASSE : 1BBAL
timbro o denominazione della scuola

CONSIGLIATO
NUOVA ADOZ.
VOLUME

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ALUNNI
CODICE DEL
MATERIA VOLUME AUTORE TITOLO DELL'OPERA EDITORE PREZZO INFO

SCIENZE DELLA 9788808046017 LUPIA PALMIERI ELVIDIO SCIENZE DELLA TERRA PER IMMAGINI VOL. A+B+F - ZANICHELLI 20,60 No Si 25 No
TERRA PAROTTO MAURIZIO IMMAGINI E ITINERARI DELLE SCIENZE DELLA
NATURA
STORIA 9788835026013 PALAZZO MARIO BERGESE CLIO EXPLORER - PER LA RIFORMA DALLA CRISI 2 LA SCUOLA EDITRICE 15,90 No Si 25 No
MARGHERITA DELLA REPUBBLICA ROMANA AL X SECOLO
TEDESCO 9788820131661 MONTALI GABRIELLA MANDELLI KOMM MIT! VOL.1 KURSBUCH + ARBEITSBUCH CON 1 LOESCHER EDITORE 20,20 No Si 25 No
DANIELA CZERNOHOUS LINZI CD AUDIO MP3
NADJA

NUOVA ADOZIONE: "Si" NON in USO nella classe nell'anno precedente, "No" già in USO nella classe l'anno precedente.
ACQUISTARE: "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno INFO: "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata
Il codice identificativo dei testi indicati nel presente elenco è garanzia di un corretto acquisto dei medesimi.
I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 295,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 309,60 Differenza rispetto al tetto di spesa : 14,60 numero di alunni della classe: 25
ISTITUTO PROF.LE DI ST. SERV. COMM.LI
TURIST. ALBERG. E RISTOR.
PIRH01000D ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
CODICE DELLA SCUOLA
"G. MATTEOTTI" ADOTTATI O CONSIGLIATI
PISA (PI)
VIA GARIBALDI 194 Anno Scolastico 2011-2012
CORSO : (11) ENOGASTRONOMIA 1^BIENNIO INGLESE-FRANCESE (NO/IP05/INGFRA)
TIPO SCUOLA : NUOVO ORDINAMENTO SECONDO GRADO
CLASSE : 1CCAL
timbro o denominazione della scuola

CONSIGLIATO
NUOVA ADOZ.
VOLUME

ACQUISTARE

ALUNNI
CODICE DEL
MATERIA VOLUME AUTORE TITOLO DELL'OPERA EDITORE PREZZO INFO

DIRITTO ED 9788823329645 AIME CARLO PASTORINO MARIA NUOVO CITTADINO EUROPEO - EDIZIONE MISTA (IL) 1 TRAMONTANA (RCS 11,80 Si Si 25 No
ECONOMIA GRAZIA VOLUME 1 + ESPANSIONE WEB 1 LIBRI)
EDUCAZIONE FISICA 9788881047659 DEL NISTA PIER LUIGI PARKER NUOVO PRATICAMENTE SPORT IN DUE TOMI D'ANNA 19,60 No Si 25 No
JUNE TASSELLI ANDREA INDISCINDIBILI
FISICA 9788808216212 RUFFO G. FISICA: LEZIONI E PROBLEMI A+B (LM LIBRO MISTO) 1 ZANICHELLI 12,80 No Si 25 No
SECONDA EDIZIONE DI LEZIONI DI FISICA
FRANCESE 9788853010414 BOUTEGEGE REGINE À VRAI DIRE... VOL 1 + CIVI-DIGITALE (DUE VOLUMI 1 CIDEB 20,40 No Si 25 No
INDIVISIBILI) LIVRE DE L´ÉLÈVE + CAHIER
D'EXERCISES + 2 CD AUDIO + CIVI-DIGITALE
INGLESE 9780194548540 BARTRAM MARK WALTON THINK ENGLISH 1: ST MULTIPACK LANG 1 OXFORD UNIVERSITY 28,20 No Si 25 No
RICHARD ESSENT+SB&WB+THINK CULTURE+CD+CD ROM PRESS
ITALIANO 9788879524414 LAZZARO LORENZO SONGA FABIO LEGGERE TUTTI - NARRATIVA + VENTI RACCONTI ARCHIMEDE EDIZIONI 19,90 No Si 25 No
ANTOLOGIE PER TE
ITALIANO 9788805060276 VIBERTI PIER GIORGIO GRAMMATICA IN PRATICA + CD-ROM CON CD-ROM SEI 13,10 No Si 25 No
GRAMMATICA PER LO STUDENTE
LABORATORIO DI 9788800211222 GIANI FRANCO HOTEL ITALIA BUONGIORNO AGGIORNATO ALLE LE MONNIER 20,80 Si Si 25 No
SERVIZI DI LINEE GUIDA
ACCOGLIENZA TURIS
LABORATORIO 9788823423640 CESAROTTI GIOIA CHEF POINT LABORATORIO DI CUCINA BULGARINI 29,35 No Si 25 No
SERVIZI
LABORATORIO 9788823425842 AGNELLO A. SIMONINI M. PROFESSIONE SALA-BAR + SCHEDE OPERATIVE/60 BULGARINI 23,60 No Si 25 No
SERVIZI COCKTAIL MONDIALI LIBRO LABORATORIO PER IL
BIENNIO DEI SERVIZI ALBERGHIERI E DELLA
RISTORAZION
MATEMATICA 9788826816333 RE FRASCHINI MARZIA GRAZZI LINEAMENTI DI MATEMATICA ALGEBRA 1 1 ATLAS 15,50 Si Si 25 No
GABRIELLA
PRINCIPI DI 9788823423626 PAMPANA C. ZOLFINO C. SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE MANUALE DI BULGARINI 27,85 No Si 25 No
ALIMENTAZIONE PRINCIPI DI ALIMENTAZIONE PER IL BIENNIO
SCIENZE DELLA 9788808046017 LUPIA PALMIERI ELVIDIO SCIENZE DELLA TERRA PER IMMAGINI VOL. A+B+F - ZANICHELLI 20,60 No Si 25 No
TERRA PAROTTO MAURIZIO IMMAGINI E ITINERARI DELLE SCIENZE DELLA
NATURA
NUOVA ADOZIONE: "Si" NON in USO nella classe nell'anno precedente, "No" già in USO nella classe l'anno precedente.
ACQUISTARE: "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno INFO: "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata
Il codice identificativo dei testi indicati nel presente elenco è garanzia di un corretto acquisto dei medesimi.
I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 295,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 279,40 Differenza rispetto al tetto di spesa : -15,60 numero di alunni della classe: 25
ISTITUTO PROF.LE DI ST. SERV. COMM.LI
TURIST. ALBERG. E RISTOR.
PIRH01000D ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
CODICE DELLA SCUOLA
"G. MATTEOTTI" ADOTTATI O CONSIGLIATI
PISA (PI)
VIA GARIBALDI 194 Anno Scolastico 2011-2012
CORSO : (11) ENOGASTRONOMIA 1^BIENNIO INGLESE-FRANCESE (NO/IP05/INGFRA)
TIPO SCUOLA : NUOVO ORDINAMENTO SECONDO GRADO
CLASSE : 1CCAL
timbro o denominazione della scuola

CONSIGLIATO
NUOVA ADOZ.
VOLUME

ACQUISTARE

ALUNNI
CODICE DEL
MATERIA VOLUME AUTORE TITOLO DELL'OPERA EDITORE PREZZO INFO

STORIA 9788835026006 PALAZZO MARIO BERGESE CLIO EXPLORER - PER LA RIFORMA DALLA 1 LA SCUOLA EDITRICE 15,90 No Si 25 No
MARGHERITA PREISTORIA ALLA REPUBBLICA ROMANA
RELIGIONE 9788810604144 SALANI MASSIMO A TAVOLA CON LE RELIGIONI ED. BROSSURA EDB EDIZ.DEHONIANE 16,70 No No 25 Si
BO (CED)
RELIGIONE 9788810612316 SALANI MASSIMO MAESTRO DI TAVOLA (IL) MODULI EDB EDIZ.DEHONIANE 10,80 No No 25 Si
INTERDISCIPLINARI DI RELIGIONE PER GLI ISTITUTI BO (CED)
ALBERGHIERI E TURIST.
RELIGIONE 9788810612521 BOCCHINI SERGIO NUOVO RELIGIONE E RELIGIONI + CD ROM VOLUME EDB EDIZ.DEHONIANE 19,60 No No 25 Si
UNICO BO (CED)

NUOVA ADOZIONE: "Si" NON in USO nella classe nell'anno precedente, "No" già in USO nella classe l'anno precedente.
ACQUISTARE: "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno INFO: "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata
Il codice identificativo dei testi indicati nel presente elenco è garanzia di un corretto acquisto dei medesimi.
I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 295,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 279,40 Differenza rispetto al tetto di spesa : -15,60 numero di alunni della classe: 25
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VIA GARIBALDI 194 Anno Scolastico 2011-2012
CORSO : (11) ENOGASTRONOMIA 1^BIENNIO INGLESE-FRANCESE (NO/IP05/INGFRA)
TIPO SCUOLA : NUOVO ORDINAMENTO SECONDO GRADO
CLASSE : 1DDAL
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INGLESE 9780194548540 BARTRAM MARK WALTON THINK ENGLISH 1: ST MULTIPACK LANG 1 OXFORD UNIVERSITY 28,20 No Si 25 No
RICHARD ESSENT+SB&WB+THINK CULTURE+CD+CD ROM PRESS
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ITALIANO 9788805060276 VIBERTI PIER GIORGIO GRAMMATICA IN PRATICA + CD-ROM CON CD-ROM SEI 13,10 No Si 25 No
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RISTORAZION
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TIPO SCUOLA : NUOVO ORDINAMENTO SECONDO GRADO
CLASSE : 1DDAL
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RELIGIONE 9788810604144 SALANI MASSIMO A TAVOLA CON LE RELIGIONI ED. BROSSURA EDB EDIZ.DEHONIANE 16,70 No No 25 Si
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RELIGIONE 9788810612316 SALANI MASSIMO MAESTRO DI TAVOLA (IL) MODULI EDB EDIZ.DEHONIANE 10,80 No No 25 Si
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RELIGIONE 9788810612521 BOCCHINI SERGIO NUOVO RELIGIONE E RELIGIONI + CD ROM VOLUME EDB EDIZ.DEHONIANE 19,60 No No 25 Si
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Tetto massimo di spesa fissato : 295,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 260,20 Differenza rispetto al tetto di spesa : -34,80 numero di alunni della classe: 25
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CORSO : (11) ENOGASTRONOMIA 1^BIENNIO INGLESE-FRANCESE (NO/IP05/INGFRA)
TIPO SCUOLA : NUOVO ORDINAMENTO SECONDO GRADO
CLASSE : 1EEAL
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DIRITTO ED 9788823329645 AIME CARLO PASTORINO MARIA NUOVO CITTADINO EUROPEO - EDIZIONE MISTA (IL) 1 TRAMONTANA (RCS 11,80 Si Si 25 No
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FISICA 9788808216212 RUFFO G. FISICA: LEZIONI E PROBLEMI A+B (LM LIBRO MISTO) 1 ZANICHELLI 12,80 No Si 25 No
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FRANCESE 9788853010414 BOUTEGEGE REGINE À VRAI DIRE... VOL 1 + CIVI-DIGITALE (DUE VOLUMI 1 CIDEB 20,40 No Si 25 No
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INGLESE 9780194548540 BARTRAM MARK WALTON THINK ENGLISH 1: ST MULTIPACK LANG 1 OXFORD UNIVERSITY 28,20 No Si 25 No
RICHARD ESSENT+SB&WB+THINK CULTURE+CD+CD ROM PRESS
ITALIANO 9788879524414 LAZZARO LORENZO SONGA FABIO LEGGERE TUTTI - NARRATIVA + VENTI RACCONTI ARCHIMEDE EDIZIONI 19,90 No Si 25 No
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LABORATORIO 9788823425842 AGNELLO A. SIMONINI M. PROFESSIONE SALA-BAR + SCHEDE OPERATIVE/60 BULGARINI 23,60 No Si 25 No
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BIENNIO DEI SERVIZI ALBERGHIERI E DELLA
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MATEMATICA 9788826816333 RE FRASCHINI MARZIA GRAZZI LINEAMENTI DI MATEMATICA ALGEBRA 1 1 ATLAS 15,50 Si Si 25 No
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SCIENZE DELLA 9788808046017 LUPIA PALMIERI ELVIDIO SCIENZE DELLA TERRA PER IMMAGINI VOL. A+B+F - ZANICHELLI 20,60 No Si 25 No
TERRA PAROTTO MAURIZIO IMMAGINI E ITINERARI DELLE SCIENZE DELLA
NATURA
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I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
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Tetto massimo di spesa fissato : 295,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 286,80 Differenza rispetto al tetto di spesa : -8,20 numero di alunni della classe: 25
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VIA GARIBALDI 194 Anno Scolastico 2011-2012
CORSO : (11) ENOGASTRONOMIA 1^BIENNIO INGLESE-FRANCESE (NO/IP05/INGFRA)
TIPO SCUOLA : NUOVO ORDINAMENTO SECONDO GRADO
CLASSE : 1EEAL
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STORIA 9788835026006 PALAZZO MARIO BERGESE CLIO EXPLORER - PER LA RIFORMA DALLA 1 LA SCUOLA EDITRICE 15,90 No Si 25 No
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RELIGIONE 9788810612521 BOCCHINI SERGIO NUOVO RELIGIONE E RELIGIONI + CD ROM VOLUME EDB EDIZ.DEHONIANE 19,60 No No 25 Si
UNICO BO (CED)

NUOVA ADOZIONE: "Si" NON in USO nella classe nell'anno precedente, "No" già in USO nella classe l'anno precedente.
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Il codice identificativo dei testi indicati nel presente elenco è garanzia di un corretto acquisto dei medesimi.
I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 295,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 286,80 Differenza rispetto al tetto di spesa : -8,20 numero di alunni della classe: 25
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TURIST. ALBERG. E RISTOR.
PIRH01000D ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
CODICE DELLA SCUOLA
"G. MATTEOTTI" ADOTTATI O CONSIGLIATI
PISA (PI)
VIA GARIBALDI 194 Anno Scolastico 2011-2012
CORSO : (11) ENOGASTRONOMIA 1^BIENNIO INGLESE-FRANCESE (NO/IP05/INGFRA)
TIPO SCUOLA : NUOVO ORDINAMENTO SECONDO GRADO
CLASSE : 1FFAL
timbro o denominazione della scuola

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DIRITTO ED 9788823329645 AIME CARLO PASTORINO MARIA NUOVO CITTADINO EUROPEO - EDIZIONE MISTA (IL) 1 TRAMONTANA (RCS 11,80 Si Si 25 No
ECONOMIA GRAZIA VOLUME 1 + ESPANSIONE WEB 1 LIBRI)
EDUCAZIONE FISICA 9788881047659 DEL NISTA PIER LUIGI PARKER NUOVO PRATICAMENTE SPORT IN DUE TOMI D'ANNA 19,60 No Si 25 No
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FISICA 9788808216212 RUFFO G. FISICA: LEZIONI E PROBLEMI A+B (LM LIBRO MISTO) 1 ZANICHELLI 12,80 No Si 25 No
SECONDA EDIZIONE DI LEZIONI DI FISICA
FRANCESE 9788853010414 BOUTEGEGE REGINE À VRAI DIRE... VOL 1 + CIVI-DIGITALE (DUE VOLUMI 1 CIDEB 20,40 No Si 25 No
INDIVISIBILI) LIVRE DE L´ÉLÈVE + CAHIER
D'EXERCISES + 2 CD AUDIO + CIVI-DIGITALE
INGLESE 9780194548540 BARTRAM MARK WALTON THINK ENGLISH 1: ST MULTIPACK LANG 1 OXFORD UNIVERSITY 28,20 No Si 25 No
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ITALIANO 9788879524414 LAZZARO LORENZO SONGA FABIO LEGGERE TUTTI - NARRATIVA + VENTI RACCONTI ARCHIMEDE EDIZIONI 19,90 No Si 25 No
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ITALIANO 9788805060276 VIBERTI PIER GIORGIO GRAMMATICA IN PRATICA + CD-ROM CON CD-ROM SEI 13,10 No Si 25 No
GRAMMATICA PER LO STUDENTE
LABORATORIO DI 9788800211222 GIANI FRANCO HOTEL ITALIA BUONGIORNO AGGIORNATO ALLE LE MONNIER 20,80 Si Si 25 No
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LABORATORIO 9788823423640 CESAROTTI GIOIA CHEF POINT LABORATORIO DI CUCINA BULGARINI 29,35 No Si 25 No
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LABORATORIO 9788823425842 AGNELLO A. SIMONINI M. PROFESSIONE SALA-BAR + SCHEDE OPERATIVE/60 BULGARINI 23,60 No Si 25 No
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BIENNIO DEI SERVIZI ALBERGHIERI E DELLA
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MATEMATICA 9788826816333 RE FRASCHINI MARZIA GRAZZI LINEAMENTI DI MATEMATICA ALGEBRA 1 1 ATLAS 15,50 Si Si 25 No
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PRINCIPI DI 9788823423626 PAMPANA C. ZOLFINO C. SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE MANUALE DI BULGARINI 27,85 No Si 25 No
ALIMENTAZIONE PRINCIPI DI ALIMENTAZIONE PER IL BIENNIO
RELIGIONE 9788810612316 SALANI MASSIMO MAESTRO DI TAVOLA (IL) MODULI EDB EDIZ.DEHONIANE 10,80 No Si 25 No
INTERDISCIPLINARI DI RELIGIONE PER GLI ISTITUTI BO (CED)
ALBERGHIERI E TURIST.
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I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 295,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 309,80 Differenza rispetto al tetto di spesa : 14,80 numero di alunni della classe: 25
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PIRH01000D ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
CODICE DELLA SCUOLA
"G. MATTEOTTI" ADOTTATI O CONSIGLIATI
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VIA GARIBALDI 194 Anno Scolastico 2011-2012
CORSO : (11) ENOGASTRONOMIA 1^BIENNIO INGLESE-FRANCESE (NO/IP05/INGFRA)
TIPO SCUOLA : NUOVO ORDINAMENTO SECONDO GRADO
CLASSE : 1FFAL
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MATERIA VOLUME AUTORE TITOLO DELL'OPERA EDITORE PREZZO INFO

RELIGIONE 9788810612521 BOCCHINI SERGIO NUOVO RELIGIONE E RELIGIONI + CD ROM VOLUME EDB EDIZ.DEHONIANE 19,60 No Si 25 No
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SCIENZE DELLA 9788808046017 LUPIA PALMIERI ELVIDIO SCIENZE DELLA TERRA PER IMMAGINI VOL. A+B+F - ZANICHELLI 20,60 No Si 25 No
TERRA PAROTTO MAURIZIO IMMAGINI E ITINERARI DELLE SCIENZE DELLA
NATURA
STORIA 9788835026006 PALAZZO MARIO BERGESE CLIO EXPLORER - PER LA RIFORMA DALLA 1 LA SCUOLA EDITRICE 15,90 No Si 25 No
MARGHERITA PREISTORIA ALLA REPUBBLICA ROMANA
RELIGIONE 9788810604144 SALANI MASSIMO A TAVOLA CON LE RELIGIONI ED. BROSSURA EDB EDIZ.DEHONIANE 16,70 No No 25 Si
BO (CED)

NUOVA ADOZIONE: "Si" NON in USO nella classe nell'anno precedente, "No" già in USO nella classe l'anno precedente.
ACQUISTARE: "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno INFO: "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata
Il codice identificativo dei testi indicati nel presente elenco è garanzia di un corretto acquisto dei medesimi.
I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 295,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 309,80 Differenza rispetto al tetto di spesa : 14,80 numero di alunni della classe: 25
ISTITUTO PROF.LE DI ST. SERV. COMM.LI
TURIST. ALBERG. E RISTOR.
PIRH01000D ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
CODICE DELLA SCUOLA
"G. MATTEOTTI" ADOTTATI O CONSIGLIATI
PISA (PI)
VIA GARIBALDI 194 Anno Scolastico 2011-2012
CORSO : (11) ENOGASTRONOMIA 1^BIENNIO INGLESE-FRANCESE (NO/IP05/INGFRA)
TIPO SCUOLA : NUOVO ORDINAMENTO SECONDO GRADO
CLASSE : 1GGAL
timbro o denominazione della scuola

CONSIGLIATO
NUOVA ADOZ.
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MATERIA VOLUME AUTORE TITOLO DELL'OPERA EDITORE PREZZO INFO

DIRITTO ED 9788823329645 AIME CARLO PASTORINO MARIA NUOVO CITTADINO EUROPEO - EDIZIONE MISTA (IL) 1 TRAMONTANA (RCS 11,80 Si Si 25 No
ECONOMIA GRAZIA VOLUME 1 + ESPANSIONE WEB 1 LIBRI)
EDUCAZIONE FISICA 9788881047659 DEL NISTA PIER LUIGI PARKER NUOVO PRATICAMENTE SPORT IN DUE TOMI D'ANNA 19,60 No Si 25 No
JUNE TASSELLI ANDREA INDISCINDIBILI
FISICA 9788808216212 RUFFO G. FISICA: LEZIONI E PROBLEMI A+B (LM LIBRO MISTO) 1 ZANICHELLI 12,80 No Si 25 No
SECONDA EDIZIONE DI LEZIONI DI FISICA
FRANCESE 9788853010414 BOUTEGEGE REGINE À VRAI DIRE... VOL 1 + CIVI-DIGITALE (DUE VOLUMI 1 CIDEB 20,40 No No 25 No
INDIVISIBILI) LIVRE DE L´ÉLÈVE + CAHIER
D'EXERCISES + 2 CD AUDIO + CIVI-DIGITALE
INGLESE 9780194548540 BARTRAM MARK WALTON THINK ENGLISH 1: ST MULTIPACK LANG 1 OXFORD UNIVERSITY 28,20 No Si 25 No
RICHARD ESSENT+SB&WB+THINK CULTURE+CD+CD ROM PRESS
ITALIANO 9788805060276 VIBERTI PIER GIORGIO GRAMMATICA IN PRATICA + CD-ROM CON CD-ROM SEI 13,10 No Si 25 No
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LABORATORIO DI 9788800211222 GIANI FRANCO HOTEL ITALIA BUONGIORNO AGGIORNATO ALLE LE MONNIER 20,80 Si Si 25 No
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ACCOGLIENZA TURIS
LABORATORIO 9788823423640 CESAROTTI GIOIA CHEF POINT LABORATORIO DI CUCINA BULGARINI 29,35 No Si 25 No
SERVIZI
LABORATORIO 9788823425842 AGNELLO A. SIMONINI M. PROFESSIONE SALA-BAR + SCHEDE OPERATIVE/60 BULGARINI 23,60 No Si 25 No
SERVIZI COCKTAIL MONDIALI LIBRO LABORATORIO PER IL
BIENNIO DEI SERVIZI ALBERGHIERI E DELLA
RISTORAZION
MATEMATICA 9788826816333 RE FRASCHINI MARZIA GRAZZI LINEAMENTI DI MATEMATICA ALGEBRA 1 1 ATLAS 15,50 Si Si 25 No
GABRIELLA
PRINCIPI DI 9788823423626 PAMPANA C. ZOLFINO C. SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE MANUALE DI BULGARINI 27,85 No Si 25 No
ALIMENTAZIONE PRINCIPI DI ALIMENTAZIONE PER IL BIENNIO
RELIGIONE 9788810604144 SALANI MASSIMO A TAVOLA CON LE RELIGIONI ED. BROSSURA EDB EDIZ.DEHONIANE 16,70 No Si 25 No
BO (CED)
RELIGIONE 9788810612316 SALANI MASSIMO MAESTRO DI TAVOLA (IL) MODULI EDB EDIZ.DEHONIANE 10,80 No Si 25 No
INTERDISCIPLINARI DI RELIGIONE PER GLI ISTITUTI BO (CED)
ALBERGHIERI E TURIST.
NUOVA ADOZIONE: "Si" NON in USO nella classe nell'anno precedente, "No" già in USO nella classe l'anno precedente.
ACQUISTARE: "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno INFO: "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata
Il codice identificativo dei testi indicati nel presente elenco è garanzia di un corretto acquisto dei medesimi.
I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 295,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 286,20 Differenza rispetto al tetto di spesa : -8,80 numero di alunni della classe: 25
ISTITUTO PROF.LE DI ST. SERV. COMM.LI
TURIST. ALBERG. E RISTOR.
PIRH01000D ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
CODICE DELLA SCUOLA
"G. MATTEOTTI" ADOTTATI O CONSIGLIATI
PISA (PI)
VIA GARIBALDI 194 Anno Scolastico 2011-2012
CORSO : (11) ENOGASTRONOMIA 1^BIENNIO INGLESE-FRANCESE (NO/IP05/INGFRA)
TIPO SCUOLA : NUOVO ORDINAMENTO SECONDO GRADO
CLASSE : 1GGAL
timbro o denominazione della scuola

CONSIGLIATO
NUOVA ADOZ.
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ALUNNI
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MATERIA VOLUME AUTORE TITOLO DELL'OPERA EDITORE PREZZO INFO

RELIGIONE 9788810612521 BOCCHINI SERGIO NUOVO RELIGIONE E RELIGIONI + CD ROM VOLUME EDB EDIZ.DEHONIANE 19,60 No Si 25 No
UNICO BO (CED)
SCIENZE DELLA 9788808046017 LUPIA PALMIERI ELVIDIO SCIENZE DELLA TERRA PER IMMAGINI VOL. A+B+F - ZANICHELLI 20,60 No Si 25 No
TERRA PAROTTO MAURIZIO IMMAGINI E ITINERARI DELLE SCIENZE DELLA
NATURA
STORIA 9788835026006 PALAZZO MARIO BERGESE CLIO EXPLORER - PER LA RIFORMA DALLA 1 LA SCUOLA EDITRICE 15,90 No Si 25 No
MARGHERITA PREISTORIA ALLA REPUBBLICA ROMANA

NUOVA ADOZIONE: "Si" NON in USO nella classe nell'anno precedente, "No" già in USO nella classe l'anno precedente.
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tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 295,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 286,20 Differenza rispetto al tetto di spesa : -8,80 numero di alunni della classe: 25
ISTITUTO PROF.LE DI ST. SERV. COMM.LI
TURIST. ALBERG. E RISTOR.
PIRH01000D ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
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VIA GARIBALDI 194 Anno Scolastico 2011-2012
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TIPO SCUOLA : NUOVO ORDINAMENTO SECONDO GRADO
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DIRITTO ED 9788823329645 AIME CARLO PASTORINO MARIA NUOVO CITTADINO EUROPEO - EDIZIONE MISTA (IL) 1 TRAMONTANA (RCS 11,80 Si Si 25 No
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EDUCAZIONE FISICA 9788881047659 DEL NISTA PIER LUIGI PARKER NUOVO PRATICAMENTE SPORT IN DUE TOMI D'ANNA 19,60 No Si 25 No
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FISICA 9788808216212 RUFFO G. FISICA: LEZIONI E PROBLEMI A+B (LM LIBRO MISTO) 1 ZANICHELLI 12,80 No Si 25 No
SECONDA EDIZIONE DI LEZIONI DI FISICA
FRANCESE 9788853010414 BOUTEGEGE REGINE À VRAI DIRE... VOL 1 + CIVI-DIGITALE (DUE VOLUMI 1 CIDEB 20,40 No No 25 No
INDIVISIBILI) LIVRE DE L´ÉLÈVE + CAHIER
D'EXERCISES + 2 CD AUDIO + CIVI-DIGITALE
INGLESE 9780194548540 BARTRAM MARK WALTON THINK ENGLISH 1: ST MULTIPACK LANG 1 OXFORD UNIVERSITY 28,20 No Si 25 No
RICHARD ESSENT+SB&WB+THINK CULTURE+CD+CD ROM PRESS
ITALIANO 9788879524414 LAZZARO LORENZO SONGA FABIO LEGGERE TUTTI - NARRATIVA + VENTI RACCONTI ARCHIMEDE EDIZIONI 19,90 No Si 25 No
ANTOLOGIE PER TE
ITALIANO 9788805060276 VIBERTI PIER GIORGIO GRAMMATICA IN PRATICA + CD-ROM CON CD-ROM SEI 13,10 No Si 25 No
GRAMMATICA PER LO STUDENTE
LABORATORIO DI 9788800211222 GIANI FRANCO HOTEL ITALIA BUONGIORNO AGGIORNATO ALLE LE MONNIER 20,80 Si Si 25 No
SERVIZI DI LINEE GUIDA
ACCOGLIENZA TURIS
LABORATORIO 9788823423640 CESAROTTI GIOIA CHEF POINT LABORATORIO DI CUCINA BULGARINI 29,35 No Si 25 No
SERVIZI
LABORATORIO 9788823425842 AGNELLO A. SIMONINI M. PROFESSIONE SALA-BAR + SCHEDE OPERATIVE/60 BULGARINI 23,60 No Si 25 No
SERVIZI COCKTAIL MONDIALI LIBRO LABORATORIO PER IL
BIENNIO DEI SERVIZI ALBERGHIERI E DELLA
RISTORAZION
MATEMATICA 9788826816333 RE FRASCHINI MARZIA GRAZZI LINEAMENTI DI MATEMATICA ALGEBRA 1 1 ATLAS 15,50 Si Si 25 No
GABRIELLA
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ALIMENTAZIONE PRINCIPI DI ALIMENTAZIONE PER IL BIENNIO
RELIGIONE 9788810604144 SALANI MASSIMO A TAVOLA CON LE RELIGIONI ED. BROSSURA EDB EDIZ.DEHONIANE 16,70 No Si 25 No
BO (CED)

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Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 306,10 Differenza rispetto al tetto di spesa : 11,10 numero di alunni della classe: 25
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RELIGIONE 9788810612316 SALANI MASSIMO MAESTRO DI TAVOLA (IL) MODULI EDB EDIZ.DEHONIANE 10,80 No Si 25 No
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TERRA PAROTTO MAURIZIO IMMAGINI E ITINERARI DELLE SCIENZE DELLA
NATURA
STORIA 9788835026006 PALAZZO MARIO BERGESE CLIO EXPLORER - PER LA RIFORMA DALLA 1 LA SCUOLA EDITRICE 15,90 No Si 25 No
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Tetto massimo di spesa fissato : 295,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 306,10 Differenza rispetto al tetto di spesa : 11,10 numero di alunni della classe: 25
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DIRITTO ED 9788823329645 AIME CARLO PASTORINO MARIA NUOVO CITTADINO EUROPEO - EDIZIONE MISTA (IL) 1 TRAMONTANA (RCS 11,80 Si Si 25 No
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EDUCAZIONE FISICA 9788881047659 DEL NISTA PIER LUIGI PARKER NUOVO PRATICAMENTE SPORT IN DUE TOMI D'ANNA 19,60 No Si 25 No
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FISICA 9788808216212 RUFFO G. FISICA: LEZIONI E PROBLEMI A+B (LM LIBRO MISTO) 1 ZANICHELLI 12,80 No Si 25 No
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FRANCESE 9788853010414 BOUTEGEGE REGINE À VRAI DIRE... VOL 1 + CIVI-DIGITALE (DUE VOLUMI 1 CIDEB 20,40 No Si 25 No
INDIVISIBILI) LIVRE DE L´ÉLÈVE + CAHIER
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INGLESE 9780194548540 BARTRAM MARK WALTON THINK ENGLISH 1: ST MULTIPACK LANG 1 OXFORD UNIVERSITY 28,20 No Si 25 No
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ITALIANO 9788879524414 LAZZARO LORENZO SONGA FABIO LEGGERE TUTTI - NARRATIVA + VENTI RACCONTI ARCHIMEDE EDIZIONI 19,90 No Si 25 No
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ITALIANO 9788839516282 BATTAGLIA ENRICA MARIA ITALIANO IN ESERCIZIO GRAMMATICA, LESSICO, PARAVIA 20,50 No Si 25 No
GRAMMATICA CORNO DARIO SCRITTURA
LABORATORIO DI 9788800211222 GIANI FRANCO HOTEL ITALIA BUONGIORNO AGGIORNATO ALLE LE MONNIER 20,80 Si Si 25 No
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ACCOGLIENZA TURIS
LABORATORIO 9788823423640 CESAROTTI GIOIA CHEF POINT LABORATORIO DI CUCINA BULGARINI 29,35 No Si 25 No
SERVIZI
LABORATORIO 9788823425842 AGNELLO A. SIMONINI M. PROFESSIONE SALA-BAR + SCHEDE OPERATIVE/60 BULGARINI 23,60 No Si 25 No
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BIENNIO DEI SERVIZI ALBERGHIERI E DELLA
RISTORAZION
MATEMATICA 9788826816333 RE FRASCHINI MARZIA GRAZZI LINEAMENTI DI MATEMATICA ALGEBRA 1 1 ATLAS 15,50 Si Si 25 No
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ALIMENTAZIONE PRINCIPI DI ALIMENTAZIONE PER IL BIENNIO
RELIGIONE 9788810612521 BOCCHINI SERGIO NUOVO RELIGIONE E RELIGIONI + CD ROM VOLUME EDB EDIZ.DEHONIANE 19,60 No Si 25 No
UNICO BO (CED)

NUOVA ADOZIONE: "Si" NON in USO nella classe nell'anno precedente, "No" già in USO nella classe l'anno precedente.
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Il codice identificativo dei testi indicati nel presente elenco è garanzia di un corretto acquisto dei medesimi.
I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 295,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 306,40 Differenza rispetto al tetto di spesa : 11,40 numero di alunni della classe: 25
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SCIENZE DELLA 9788808046017 LUPIA PALMIERI ELVIDIO SCIENZE DELLA TERRA PER IMMAGINI VOL. A+B+F - ZANICHELLI 20,60 No Si 25 No
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NATURA
STORIA 9788835013853 PALAZZO MARIO BERGESE CLIO EXPLORER LE ETA' PREINDUSTRIALI 1 LA SCUOLA EDITRICE 17,90 No Si 25 No F
MARGHERITA
STORIA 9788835026006 PALAZZO MARIO BERGESE CLIO EXPLORER - PER LA RIFORMA DALLA 1 LA SCUOLA EDITRICE 15,90 No Si 25 No
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RELIGIONE 9788810604144 SALANI MASSIMO A TAVOLA CON LE RELIGIONI ED. BROSSURA EDB EDIZ.DEHONIANE 16,70 No No 25 Si
BO (CED)
RELIGIONE 9788810612316 SALANI MASSIMO MAESTRO DI TAVOLA (IL) MODULI EDB EDIZ.DEHONIANE 10,80 No No 25 Si
INTERDISCIPLINARI DI RELIGIONE PER GLI ISTITUTI BO (CED)
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Il codice identificativo dei testi indicati nel presente elenco è garanzia di un corretto acquisto dei medesimi.
I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 295,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 306,40 Differenza rispetto al tetto di spesa : 11,40 numero di alunni della classe: 25
ISTITUTO PROF.LE DI ST. SERV. COMM.LI
TURIST. ALBERG. E RISTOR.
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CORSO : (11) ENOGASTRONOMIA 1^BIENNIO INGLESE-FRANCESE (NO/IP05/INGFRA)
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CLASSE : 1LLAL
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DIRITTO ED 9788823329645 AIME CARLO PASTORINO MARIA NUOVO CITTADINO EUROPEO - EDIZIONE MISTA (IL) 1 TRAMONTANA (RCS 11,80 Si Si 25 No
ECONOMIA GRAZIA VOLUME 1 + ESPANSIONE WEB 1 LIBRI)
EDUCAZIONE FISICA 9788881047659 DEL NISTA PIER LUIGI PARKER NUOVO PRATICAMENTE SPORT IN DUE TOMI D'ANNA 19,60 No Si 25 No
JUNE TASSELLI ANDREA INDISCINDIBILI
FISICA 9788808216212 RUFFO G. FISICA: LEZIONI E PROBLEMI A+B (LM LIBRO MISTO) 1 ZANICHELLI 12,80 No Si 25 No
SECONDA EDIZIONE DI LEZIONI DI FISICA
FRANCESE 9788853010414 BOUTEGEGE REGINE À VRAI DIRE... VOL 1 + CIVI-DIGITALE (DUE VOLUMI 1 CIDEB 20,40 No Si 25 No
INDIVISIBILI) LIVRE DE L´ÉLÈVE + CAHIER
D'EXERCISES + 2 CD AUDIO + CIVI-DIGITALE
INGLESE 9780194548540 BARTRAM MARK WALTON THINK ENGLISH 1: ST MULTIPACK LANG 1 OXFORD UNIVERSITY 28,20 No Si 25 No
RICHARD ESSENT+SB&WB+THINK CULTURE+CD+CD ROM PRESS
ITALIANO 9788879524414 LAZZARO LORENZO SONGA FABIO LEGGERE TUTTI - NARRATIVA + VENTI RACCONTI ARCHIMEDE EDIZIONI 19,90 No Si 25 No
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ITALIANO 9788805060276 VIBERTI PIER GIORGIO GRAMMATICA IN PRATICA + CD-ROM CON CD-ROM SEI 13,10 No Si 25 No
GRAMMATICA PER LO STUDENTE
LABORATORIO DI 9788800211222 GIANI FRANCO HOTEL ITALIA BUONGIORNO AGGIORNATO ALLE LE MONNIER 20,80 Si Si 25 No
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SERVIZI
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PRINCIPI DI 9788823423626 PAMPANA C. ZOLFINO C. SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE MANUALE DI BULGARINI 27,85 No Si 25 No
ALIMENTAZIONE PRINCIPI DI ALIMENTAZIONE PER IL BIENNIO
RELIGIONE 9788810612521 BOCCHINI SERGIO NUOVO RELIGIONE E RELIGIONI + CD ROM VOLUME EDB EDIZ.DEHONIANE 19,60 No Si 25 No
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Il codice identificativo dei testi indicati nel presente elenco è garanzia di un corretto acquisto dei medesimi.
I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
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Tetto massimo di spesa fissato : 295,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 299,00 Differenza rispetto al tetto di spesa : 4,00 numero di alunni della classe: 25
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NATURA
STORIA 9788835026006 PALAZZO MARIO BERGESE CLIO EXPLORER - PER LA RIFORMA DALLA 1 LA SCUOLA EDITRICE 15,90 No Si 25 No
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BO (CED)
RELIGIONE 9788810612316 SALANI MASSIMO MAESTRO DI TAVOLA (IL) MODULI EDB EDIZ.DEHONIANE 10,80 No No 25 Si
INTERDISCIPLINARI DI RELIGIONE PER GLI ISTITUTI BO (CED)
ALBERGHIERI E TURIST.

NUOVA ADOZIONE: "Si" NON in USO nella classe nell'anno precedente, "No" già in USO nella classe l'anno precedente.
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I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 295,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 299,00 Differenza rispetto al tetto di spesa : 4,00 numero di alunni della classe: 25
ISTITUTO PROF.LE DI ST. SERV. COMM.LI
TURIST. ALBERG. E RISTOR.
PIRH01000D ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
CODICE DELLA SCUOLA
"G. MATTEOTTI" ADOTTATI O CONSIGLIATI
PISA (PI)
VIA GARIBALDI 194 Anno Scolastico 2011-2012
CORSO : (12) ENOGASTRONOMIA 1^BIENNIO INGLESE-TEDESCO (NO/IP05/INGTED)
TIPO SCUOLA : NUOVO ORDINAMENTO SECONDO GRADO
CLASSE : 2AAAL
timbro o denominazione della scuola

CONSIGLIATO
NUOVA ADOZ.
VOLUME

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ALUNNI
CODICE DEL
MATERIA VOLUME AUTORE TITOLO DELL'OPERA EDITORE PREZZO INFO

BIOLOGIA E 9788808045997 SARACENI SILVIA STRUMIA BIOLOGIA PER IMMAGINI VOL.C+D+E - IMMAGINI E ZANICHELLI 21,20 No Si 25 No
LABORATORIO GIORGIO ITINERARI DELLE SCIENZE DELLA NATURA
DIRITTO ED 9788823329614 AIME CARLO PASTORINO MARIA NUOVO CITTADINO EUROPEO - EDIZIONE MISTA (IL) 2 TRAMONTANA (RCS 11,80 Si Si 25 No
ECONOMIA GRAZIA VOLUME 2 + ESPANSIONE WEB 2 LIBRI)
EDUCAZIONE FISICA 9788881046645 DEL NISTA PIER LUIGI TASSELLI PRATICAMENTE SPORT D'ANNA 18,60 No No 25 No F
ANDREA PARKER JUNE
INGLESE 9780194548540 BARTRAM MARK WALTON THINK ENGLISH 1: ST MULTIPACK LANG 1 OXFORD UNIVERSITY 28,20 No No 25 No
RICHARD ESSENT+SB&WB+THINK CULTURE+CD+CD ROM PRESS
ITALIANO 9788849408218 NICOLA S. CASTELLANO G. FORME E I MESS@GGI (LE) POESIA, TEATRO PETRINI 13,70 No Si 25 No
ANTOLOGIE GERONI I.
ITALIANO 9788841580981 FARINA ALESSANDRA TESTO ABILITA' PER COMPRENDERE PRODURRE E DE AGOSTINI 10,85 No No 25 No D
GRAMMATICA
LABORATORIO 9788823423640 CESAROTTI GIOIA CHEF POINT LABORATORIO DI CUCINA BULGARINI 29,35 No No 25 No
SERVIZI
LABORATORIO 9788823100565 ROSSI FRANCO COLUMBO CARLO CINQUESTELLE IN HOTEL 1 ESERCIZIARIO DI 1 MARKES 12,70 No No 25 No
SERVIZI ZANCHI FERRUCCIO LABORATORIO DI RICEVIMENTO
LABORATORIO 9788823100336 COLUMBO CARLO ROSSI FRANCO CINQUESTELLE LIGHT LABORATORIO DEI SERVIZI DI MARKES 18,50 No No 25 No
SERVIZI ZANCHI FERRUCCIO RICEVIMENTO
LABORATORIO 9788823425842 AGNELLO A. SIMONINI M. PROFESSIONE SALA-BAR + SCHEDE OPERATIVE/60 BULGARINI 23,60 No No 25 No
SERVIZI COCKTAIL MONDIALI LIBRO LABORATORIO PER IL
BIENNIO DEI SERVIZI ALBERGHIERI E DELLA
RISTORAZION
MATEMATICA 9788829830237 TONOLINI LIVIA TONOLINI FRANCO APPROCCIO ALLA MATEMATICA ALGEBRA 2 - 2 2 MINERVA ITALICA 15,80 No Si 25 No
MANENTI CALVI A EDIZIONE BIENNIO PROFESSIONALI
PRINCIPI DI 9788823423626 PAMPANA C. ZOLFINO C. SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE MANUALE DI BULGARINI 27,85 No No 25 No
ALIMENTAZIONE PRINCIPI DI ALIMENTAZIONE PER IL BIENNIO
RELIGIONE 9788810604144 SALANI MASSIMO A TAVOLA CON LE RELIGIONI ED. BROSSURA EDB EDIZ.DEHONIANE 16,70 No No 25 No
BO (CED)

NUOVA ADOZIONE: "Si" NON in USO nella classe nell'anno precedente, "No" già in USO nella classe l'anno precedente.
ACQUISTARE: "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno INFO: "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata
Il codice identificativo dei testi indicati nel presente elenco è garanzia di un corretto acquisto dei medesimi.
I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 160,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 98,00 Differenza rispetto al tetto di spesa : -62,00 numero di alunni della classe: 25
ISTITUTO PROF.LE DI ST. SERV. COMM.LI
TURIST. ALBERG. E RISTOR.
PIRH01000D ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
CODICE DELLA SCUOLA
"G. MATTEOTTI" ADOTTATI O CONSIGLIATI
PISA (PI)
VIA GARIBALDI 194 Anno Scolastico 2011-2012
CORSO : (12) ENOGASTRONOMIA 1^BIENNIO INGLESE-TEDESCO (NO/IP05/INGTED)
TIPO SCUOLA : NUOVO ORDINAMENTO SECONDO GRADO
CLASSE : 2AAAL
timbro o denominazione della scuola

CONSIGLIATO
NUOVA ADOZ.
VOLUME

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ALUNNI
CODICE DEL
MATERIA VOLUME AUTORE TITOLO DELL'OPERA EDITORE PREZZO INFO

RELIGIONE 9788810612316 SALANI MASSIMO MAESTRO DI TAVOLA (IL) MODULI EDB EDIZ.DEHONIANE 10,80 No No 25 No
INTERDISCIPLINARI DI RELIGIONE PER GLI ISTITUTI BO (CED)
ALBERGHIERI E TURIST.
RELIGIONE 9788810612521 BOCCHINI SERGIO NUOVO RELIGIONE E RELIGIONI + CD ROM VOLUME EDB EDIZ.DEHONIANE 19,60 No Si 25 No
UNICO BO (CED)
STORIA 9788835026006 PALAZZO MARIO BERGESE CLIO EXPLORER - PER LA RIFORMA DALLA 1 LA SCUOLA EDITRICE 15,90 No Si 25 No
MARGHERITA PREISTORIA ALLA REPUBBLICA ROMANA
TEDESCO 9788820131661 MONTALI GABRIELLA MANDELLI KOMM MIT! VOL.1 KURSBUCH + ARBEITSBUCH CON 1 LOESCHER EDITORE 20,20 No No 25 No
DANIELA CZERNOHOUS LINZI CD AUDIO MP3
NADJA

NUOVA ADOZIONE: "Si" NON in USO nella classe nell'anno precedente, "No" già in USO nella classe l'anno precedente.
ACQUISTARE: "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno INFO: "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata
Il codice identificativo dei testi indicati nel presente elenco è garanzia di un corretto acquisto dei medesimi.
I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 160,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 98,00 Differenza rispetto al tetto di spesa : -62,00 numero di alunni della classe: 25
ISTITUTO PROF.LE DI ST. SERV. COMM.LI
TURIST. ALBERG. E RISTOR.
PIRH01000D ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
CODICE DELLA SCUOLA
"G. MATTEOTTI" ADOTTATI O CONSIGLIATI
PISA (PI)
VIA GARIBALDI 194 Anno Scolastico 2011-2012
CORSO : (13) INDIRIZZO SERVIZI COMMERCIALI (NO/IP08)
TIPO SCUOLA : NUOVO ORDINAMENTO SECONDO GRADO
CLASSE : 2AAEC
timbro o denominazione della scuola

CONSIGLIATO
NUOVA ADOZ.
VOLUME

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CODICE DEL
MATERIA VOLUME AUTORE TITOLO DELL'OPERA EDITORE PREZZO INFO

BIOLOGIA E 9788808045997 SARACENI SILVIA STRUMIA BIOLOGIA PER IMMAGINI VOL.C+D+E - IMMAGINI E ZANICHELLI 21,20 No No 25 No
LABORATORIO GIORGIO ITINERARI DELLE SCIENZE DELLA NATURA
DIRITTO ED 9788823329614 AIME CARLO PASTORINO MARIA NUOVO CITTADINO EUROPEO - EDIZIONE MISTA (IL) 2 TRAMONTANA (RCS 11,80 Si Si 25 No
ECONOMIA GRAZIA VOLUME 2 + ESPANSIONE WEB 2 LIBRI)
ECONOMIA E 9788835019794 BALESTRI GIANFRANCO CONOSCERE L'ECONOMIA AZIENDALE 2 LA SCUOLA EDITRICE 10,00 No Si 25 No
TECNICA TURISTICA ORLANDINI NEDI PANARIELLO
GIANFRANCO
EDUCAZIONE FISICA 9788881046645 DEL NISTA PIER LUIGI TASSELLI PRATICAMENTE SPORT D'ANNA 18,60 No No 25 No F
ANDREA PARKER JUNE
FRANCESE 9788853010414 BOUTEGEGE REGINE À VRAI DIRE... VOL 1 + CIVI-DIGITALE (DUE VOLUMI 1 CIDEB 20,40 No No 25 No
INDIVISIBILI) LIVRE DE L´ÉLÈVE + CAHIER
D'EXERCISES + 2 CD AUDIO + CIVI-DIGITALE
INFORMATICA 9788820348243 PAOLO CAMAGNI RICCARDO TECNOLOGIE INFORMATICHE PLUS - LINGUAGGIO C HOEPLI 4,90 Si Si 25 No
NIKOLASSY
INGLESE 9780194548540 BARTRAM MARK WALTON THINK ENGLISH 1: ST MULTIPACK LANG 1 OXFORD UNIVERSITY 28,20 No No 25 No
RICHARD ESSENT+SB&WB+THINK CULTURE+CD+CD ROM PRESS
ITALIANO 9788849411669 NICOLA SERGIO CASTELLANO G. SEGNI, SOGNI, REALTA' VOLUME B (POESIA, PETRINI 13,55 No Si 25 No
ANTOLOGIE GERONI IVANA TEATRO, TESTI NON LETTERARI)
ITALIANO 9788805060276 VIBERTI PIER GIORGIO GRAMMATICA IN PRATICA + CD-ROM CON CD-ROM SEI 13,10 No No 25 No
GRAMMATICA PER LO STUDENTE
LABORATORIO 9788835016700 OTTAVIANI MARIA GRAZIA DIGIT BASE LA SCUOLA EDITRICE 28,50 No No 25 No
TRATTAMENTO
TESTI
MATEMATICA 9788829830237 TONOLINI LIVIA TONOLINI FRANCO APPROCCIO ALLA MATEMATICA ALGEBRA 2 - 2 2 MINERVA ITALICA 15,80 No Si 25 No
MANENTI CALVI A EDIZIONE BIENNIO PROFESSIONALI
RELIGIONE 9788810612521 BOCCHINI SERGIO NUOVO RELIGIONE E RELIGIONI + CD ROM VOLUME EDB EDIZ.DEHONIANE 19,60 No Si 25 No
UNICO BO (CED)
RELIGIONE 9788851906283 AA.VV. SEME DELLA PAROLA (IL) N. E. PER I CINQUE ANNI PIEMME SCUOLA 17,00 No No 25 No

NUOVA ADOZIONE: "Si" NON in USO nella classe nell'anno precedente, "No" già in USO nella classe l'anno precedente.
ACQUISTARE: "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno INFO: "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata
Il codice identificativo dei testi indicati nel presente elenco è garanzia di un corretto acquisto dei medesimi.
I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 160,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 75,65 Differenza rispetto al tetto di spesa : -84,35 numero di alunni della classe: 25
ISTITUTO PROF.LE DI ST. SERV. COMM.LI
TURIST. ALBERG. E RISTOR.
PIRH01000D ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
CODICE DELLA SCUOLA
"G. MATTEOTTI" ADOTTATI O CONSIGLIATI
PISA (PI)
VIA GARIBALDI 194 Anno Scolastico 2011-2012
CORSO : (13) INDIRIZZO SERVIZI COMMERCIALI (NO/IP08)
TIPO SCUOLA : NUOVO ORDINAMENTO SECONDO GRADO
CLASSE : 2AAEC
timbro o denominazione della scuola

CONSIGLIATO
NUOVA ADOZ.
VOLUME

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ALUNNI
CODICE DEL
MATERIA VOLUME AUTORE TITOLO DELL'OPERA EDITORE PREZZO INFO

STORIA 9788849409222 PIAZZA PASCHETTO STORIA DOSSIER DALLE RIVOLUZIONI ALLA GRANDE 2 PETRINI 18,30 No No 25 No
GUERRA

NUOVA ADOZIONE: "Si" NON in USO nella classe nell'anno precedente, "No" già in USO nella classe l'anno precedente.
ACQUISTARE: "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno INFO: "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata
Il codice identificativo dei testi indicati nel presente elenco è garanzia di un corretto acquisto dei medesimi.
I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 160,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 75,65 Differenza rispetto al tetto di spesa : -84,35 numero di alunni della classe: 25
ISTITUTO PROF.LE DI ST. SERV. COMM.LI
TURIST. ALBERG. E RISTOR.
PIRH01000D ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
CODICE DELLA SCUOLA
"G. MATTEOTTI" ADOTTATI O CONSIGLIATI
PISA (PI)
VIA GARIBALDI 194 Anno Scolastico 2011-2012
CORSO : (12) ENOGASTRONOMIA 1^BIENNIO INGLESE-TEDESCO (NO/IP05/INGTED)
TIPO SCUOLA : NUOVO ORDINAMENTO SECONDO GRADO
CLASSE : 2BBAL
timbro o denominazione della scuola

CONSIGLIATO
NUOVA ADOZ.
VOLUME

ACQUISTARE

ALUNNI
CODICE DEL
MATERIA VOLUME AUTORE TITOLO DELL'OPERA EDITORE PREZZO INFO

BIOLOGIA E 9788808045997 SARACENI SILVIA STRUMIA BIOLOGIA PER IMMAGINI VOL.C+D+E - IMMAGINI E ZANICHELLI 21,20 No Si 25 No
LABORATORIO GIORGIO ITINERARI DELLE SCIENZE DELLA NATURA
DIRITTO ED 9788823329614 AIME CARLO PASTORINO MARIA NUOVO CITTADINO EUROPEO - EDIZIONE MISTA (IL) 2 TRAMONTANA (RCS 11,80 Si Si 25 No
ECONOMIA GRAZIA VOLUME 2 + ESPANSIONE WEB 2 LIBRI)
EDUCAZIONE FISICA 9788881046645 DEL NISTA PIER LUIGI TASSELLI PRATICAMENTE SPORT D'ANNA 18,60 No No 25 No F
ANDREA PARKER JUNE
INGLESE 9780194548540 BARTRAM MARK WALTON THINK ENGLISH 1: ST MULTIPACK LANG 1 OXFORD UNIVERSITY 28,20 No No 25 No
RICHARD ESSENT+SB&WB+THINK CULTURE+CD+CD ROM PRESS
ITALIANO 9788849411669 NICOLA SERGIO CASTELLANO G. SEGNI, SOGNI, REALTA' VOLUME B (POESIA, PETRINI 13,55 No Si 25 No
ANTOLOGIE GERONI IVANA TEATRO, TESTI NON LETTERARI)
ITALIANO 9788805060276 VIBERTI PIER GIORGIO GRAMMATICA IN PRATICA + CD-ROM CON CD-ROM SEI 13,10 No No 25 No
GRAMMATICA PER LO STUDENTE
LABORATORIO 9788823423640 CESAROTTI GIOIA CHEF POINT LABORATORIO DI CUCINA BULGARINI 29,35 No No 25 No
SERVIZI
LABORATORIO 9788823100565 ROSSI FRANCO COLUMBO CARLO CINQUESTELLE IN HOTEL 1 ESERCIZIARIO DI 1 MARKES 12,70 No No 25 No
SERVIZI ZANCHI FERRUCCIO LABORATORIO DI RICEVIMENTO
LABORATORIO 9788823100336 COLUMBO CARLO ROSSI FRANCO CINQUESTELLE LIGHT LABORATORIO DEI SERVIZI DI MARKES 18,50 No No 25 No
SERVIZI ZANCHI FERRUCCIO RICEVIMENTO
LABORATORIO 9788823425842 AGNELLO A. SIMONINI M. PROFESSIONE SALA-BAR + SCHEDE OPERATIVE/60 BULGARINI 23,60 No No 25 No
SERVIZI COCKTAIL MONDIALI LIBRO LABORATORIO PER IL
BIENNIO DEI SERVIZI ALBERGHIERI E DELLA
RISTORAZION
MATEMATICA 9788829830237 TONOLINI LIVIA TONOLINI FRANCO APPROCCIO ALLA MATEMATICA ALGEBRA 2 - 2 2 MINERVA ITALICA 15,80 No Si 25 No
MANENTI CALVI A EDIZIONE BIENNIO PROFESSIONALI
PRINCIPI DI 9788823423626 PAMPANA C. ZOLFINO C. SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE MANUALE DI BULGARINI 27,85 No No 25 No
ALIMENTAZIONE PRINCIPI DI ALIMENTAZIONE PER IL BIENNIO
RELIGIONE 9788810604144 SALANI MASSIMO A TAVOLA CON LE RELIGIONI ED. BROSSURA EDB EDIZ.DEHONIANE 16,70 No No 25 No
BO (CED)

NUOVA ADOZIONE: "Si" NON in USO nella classe nell'anno precedente, "No" già in USO nella classe l'anno precedente.
ACQUISTARE: "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno INFO: "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata
Il codice identificativo dei testi indicati nel presente elenco è garanzia di un corretto acquisto dei medesimi.
I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 160,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 78,25 Differenza rispetto al tetto di spesa : -81,75 numero di alunni della classe: 25
ISTITUTO PROF.LE DI ST. SERV. COMM.LI
TURIST. ALBERG. E RISTOR.
PIRH01000D ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
CODICE DELLA SCUOLA
"G. MATTEOTTI" ADOTTATI O CONSIGLIATI
PISA (PI)
VIA GARIBALDI 194 Anno Scolastico 2011-2012
CORSO : (12) ENOGASTRONOMIA 1^BIENNIO INGLESE-TEDESCO (NO/IP05/INGTED)
TIPO SCUOLA : NUOVO ORDINAMENTO SECONDO GRADO
CLASSE : 2BBAL
timbro o denominazione della scuola

CONSIGLIATO
NUOVA ADOZ.
VOLUME

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ALUNNI
CODICE DEL
MATERIA VOLUME AUTORE TITOLO DELL'OPERA EDITORE PREZZO INFO

RELIGIONE 9788810612316 SALANI MASSIMO MAESTRO DI TAVOLA (IL) MODULI EDB EDIZ.DEHONIANE 10,80 No No 25 No
INTERDISCIPLINARI DI RELIGIONE PER GLI ISTITUTI BO (CED)
ALBERGHIERI E TURIST.
RELIGIONE 9788810612521 BOCCHINI SERGIO NUOVO RELIGIONE E RELIGIONI + CD ROM VOLUME EDB EDIZ.DEHONIANE 19,60 No No 25 No
UNICO BO (CED)
STORIA 9788835026013 PALAZZO MARIO BERGESE CLIO EXPLORER - PER LA RIFORMA DALLA CRISI 2 LA SCUOLA EDITRICE 15,90 No Si 25 No
MARGHERITA DELLA REPUBBLICA ROMANA AL X SECOLO
TEDESCO 9788820131661 MONTALI GABRIELLA MANDELLI KOMM MIT! VOL.1 KURSBUCH + ARBEITSBUCH CON 1 LOESCHER EDITORE 20,20 No No 25 No
DANIELA CZERNOHOUS LINZI CD AUDIO MP3
NADJA

NUOVA ADOZIONE: "Si" NON in USO nella classe nell'anno precedente, "No" già in USO nella classe l'anno precedente.
ACQUISTARE: "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno INFO: "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata
Il codice identificativo dei testi indicati nel presente elenco è garanzia di un corretto acquisto dei medesimi.
I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 160,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 78,25 Differenza rispetto al tetto di spesa : -81,75 numero di alunni della classe: 25
ISTITUTO PROF.LE DI ST. SERV. COMM.LI
TURIST. ALBERG. E RISTOR.
PIRH01000D ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
CODICE DELLA SCUOLA
"G. MATTEOTTI" ADOTTATI O CONSIGLIATI
PISA (PI)
VIA GARIBALDI 194 Anno Scolastico 2011-2012
CORSO : (13) INDIRIZZO SERVIZI COMMERCIALI (NO/IP08)
TIPO SCUOLA : NUOVO ORDINAMENTO SECONDO GRADO
CLASSE : 2BBEC
timbro o denominazione della scuola

CONSIGLIATO
NUOVA ADOZ.
VOLUME

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ALUNNI
CODICE DEL
MATERIA VOLUME AUTORE TITOLO DELL'OPERA EDITORE PREZZO INFO

BIOLOGIA E 9788808045997 SARACENI SILVIA STRUMIA BIOLOGIA PER IMMAGINI VOL.C+D+E - IMMAGINI E ZANICHELLI 21,20 No No 25 No
LABORATORIO GIORGIO ITINERARI DELLE SCIENZE DELLA NATURA
DIRITTO 9788800461238 LORENZONI M P ELEMENTI DI ECONOMIA E DIRITTO LE MONNIER 9,75 No Si 25 No

DIRITTO ED 9788823329614 AIME CARLO PASTORINO MARIA NUOVO CITTADINO EUROPEO - EDIZIONE MISTA (IL) 2 TRAMONTANA (RCS 11,80 Si Si 25 No
ECONOMIA GRAZIA VOLUME 2 + ESPANSIONE WEB 2 LIBRI)
ECONOMIA E 9788835019794 BALESTRI GIANFRANCO CONOSCERE L'ECONOMIA AZIENDALE 2 LA SCUOLA EDITRICE 10,00 No Si 25 No
TECNICA TURISTICA ORLANDINI NEDI PANARIELLO
GIANFRANCO
EDUCAZIONE FISICA 9788881046645 DEL NISTA PIER LUIGI TASSELLI PRATICAMENTE SPORT D'ANNA 18,60 No Si 25 No F
ANDREA PARKER JUNE
FRANCESE 9788853010414 BOUTEGEGE REGINE À VRAI DIRE... VOL 1 + CIVI-DIGITALE (DUE VOLUMI 1 CIDEB 20,40 No No 25 No
INDIVISIBILI) LIVRE DE L´ÉLÈVE + CAHIER
D'EXERCISES + 2 CD AUDIO + CIVI-DIGITALE
INFORMATICA 9788820348243 PAOLO CAMAGNI RICCARDO TECNOLOGIE INFORMATICHE PLUS - LINGUAGGIO C HOEPLI 4,90 Si Si 25 No
NIKOLASSY
INGLESE 9780194548540 BARTRAM MARK WALTON THINK ENGLISH 1: ST MULTIPACK LANG 1 OXFORD UNIVERSITY 28,20 No No 25 No
RICHARD ESSENT+SB&WB+THINK CULTURE+CD+CD ROM PRESS
ITALIANO 9788849411669 NICOLA SERGIO CASTELLANO G. SEGNI, SOGNI, REALTA' VOLUME B (POESIA, PETRINI 13,55 No Si 25 No
ANTOLOGIE GERONI IVANA TEATRO, TESTI NON LETTERARI)
ITALIANO 9788805060276 VIBERTI PIER GIORGIO GRAMMATICA IN PRATICA + CD-ROM CON CD-ROM SEI 13,10 No No 25 No
GRAMMATICA PER LO STUDENTE
LABORATORIO 9788835016700 OTTAVIANI MARIA GRAZIA DIGIT BASE LA SCUOLA EDITRICE 28,50 No Si 25 No
TRATTAMENTO
TESTI
MATEMATICA 9788829830237 TONOLINI LIVIA TONOLINI FRANCO APPROCCIO ALLA MATEMATICA ALGEBRA 2 - 2 2 MINERVA ITALICA 15,80 No Si 25 No
MANENTI CALVI A EDIZIONE BIENNIO PROFESSIONALI
RELIGIONE 9788810612521 BOCCHINI SERGIO NUOVO RELIGIONE E RELIGIONI + CD ROM VOLUME EDB EDIZ.DEHONIANE 19,60 No Si 25 No
UNICO BO (CED)

NUOVA ADOZIONE: "Si" NON in USO nella classe nell'anno precedente, "No" già in USO nella classe l'anno precedente.
ACQUISTARE: "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno INFO: "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata
Il codice identificativo dei testi indicati nel presente elenco è garanzia di un corretto acquisto dei medesimi.
I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 160,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 113,90 Differenza rispetto al tetto di spesa : -46,10 numero di alunni della classe: 25
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CORSO : (11) ENOGASTRONOMIA 1^BIENNIO INGLESE-FRANCESE (NO/IP05/INGFRA)
TIPO SCUOLA : NUOVO ORDINAMENTO SECONDO GRADO
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BIOLOGIA E 9788808045997 SARACENI SILVIA STRUMIA BIOLOGIA PER IMMAGINI VOL.C+D+E - IMMAGINI E ZANICHELLI 21,20 No Si 25 No
LABORATORIO GIORGIO ITINERARI DELLE SCIENZE DELLA NATURA
DIRITTO ED 9788823329614 AIME CARLO PASTORINO MARIA NUOVO CITTADINO EUROPEO - EDIZIONE MISTA (IL) 2 TRAMONTANA (RCS 11,80 Si Si 25 No
ECONOMIA GRAZIA VOLUME 2 + ESPANSIONE WEB 2 LIBRI)
EDUCAZIONE FISICA 9788881046645 DEL NISTA PIER LUIGI TASSELLI PRATICAMENTE SPORT D'ANNA 18,60 No No 25 No F
ANDREA PARKER JUNE
FRANCESE 9788853010414 BOUTEGEGE REGINE À VRAI DIRE... VOL 1 + CIVI-DIGITALE (DUE VOLUMI 1 CIDEB 20,40 No No 25 No
INDIVISIBILI) LIVRE DE L´ÉLÈVE + CAHIER
D'EXERCISES + 2 CD AUDIO + CIVI-DIGITALE
INGLESE 9780194548540 BARTRAM MARK WALTON THINK ENGLISH 1: ST MULTIPACK LANG 1 OXFORD UNIVERSITY 28,20 No No 25 No
RICHARD ESSENT+SB&WB+THINK CULTURE+CD+CD ROM PRESS
ITALIANO 9788849411669 NICOLA SERGIO CASTELLANO G. SEGNI, SOGNI, REALTA' VOLUME B (POESIA, PETRINI 13,55 No Si 25 No
ANTOLOGIE GERONI IVANA TEATRO, TESTI NON LETTERARI)
ITALIANO 9788842450207 GINI GIANNI SINGUAROLI GRAM.COM ABILITA' E PAROLE PER COMUNICARE B.MONDADORI 13,20 No No 25 No
GRAMMATICA MASSIMILIANO
LABORATORIO 9788823423640 CESAROTTI GIOIA CHEF POINT LABORATORIO DI CUCINA BULGARINI 29,35 No No 25 No
SERVIZI
LABORATORIO 9788823100565 ROSSI FRANCO COLUMBO CARLO CINQUESTELLE IN HOTEL 1 ESERCIZIARIO DI 1 MARKES 12,70 No No 25 No
SERVIZI ZANCHI FERRUCCIO LABORATORIO DI RICEVIMENTO
LABORATORIO 9788823100336 COLUMBO CARLO ROSSI FRANCO CINQUESTELLE LIGHT LABORATORIO DEI SERVIZI DI MARKES 18,50 No No 25 No
SERVIZI ZANCHI FERRUCCIO RICEVIMENTO
LABORATORIO 9788823425842 AGNELLO A. SIMONINI M. PROFESSIONE SALA-BAR + SCHEDE OPERATIVE/60 BULGARINI 23,60 No No 25 No
SERVIZI COCKTAIL MONDIALI LIBRO LABORATORIO PER IL
BIENNIO DEI SERVIZI ALBERGHIERI E DELLA
RISTORAZION
MATEMATICA 9788829830237 TONOLINI LIVIA TONOLINI FRANCO APPROCCIO ALLA MATEMATICA ALGEBRA 2 - 2 2 MINERVA ITALICA 15,80 No Si 25 No
MANENTI CALVI A EDIZIONE BIENNIO PROFESSIONALI
PRINCIPI DI 9788823423626 PAMPANA C. ZOLFINO C. SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE MANUALE DI BULGARINI 27,85 No No 25 No
ALIMENTAZIONE PRINCIPI DI ALIMENTAZIONE PER IL BIENNIO

NUOVA ADOZIONE: "Si" NON in USO nella classe nell'anno precedente, "No" già in USO nella classe l'anno precedente.
ACQUISTARE: "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno INFO: "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata
Il codice identificativo dei testi indicati nel presente elenco è garanzia di un corretto acquisto dei medesimi.
I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 160,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 62,35 Differenza rispetto al tetto di spesa : -97,65 numero di alunni della classe: 25
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RELIGIONE 9788810604144 SALANI MASSIMO A TAVOLA CON LE RELIGIONI ED. BROSSURA EDB EDIZ.DEHONIANE 16,70 No No 25 No
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RELIGIONE 9788810612316 SALANI MASSIMO MAESTRO DI TAVOLA (IL) MODULI EDB EDIZ.DEHONIANE 10,80 No No 25 No
INTERDISCIPLINARI DI RELIGIONE PER GLI ISTITUTI BO (CED)
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NUOVA ADOZIONE: "Si" NON in USO nella classe nell'anno precedente, "No" già in USO nella classe l'anno precedente.
ACQUISTARE: "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno INFO: "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata
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Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 62,35 Differenza rispetto al tetto di spesa : -97,65 numero di alunni della classe: 25
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TIPO SCUOLA : NUOVO ORDINAMENTO SECONDO GRADO
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DIRITTO ED 9788823329614 AIME CARLO PASTORINO MARIA NUOVO CITTADINO EUROPEO - EDIZIONE MISTA (IL) 2 TRAMONTANA (RCS 11,80 Si Si 25 No
ECONOMIA GRAZIA VOLUME 2 + ESPANSIONE WEB 2 LIBRI)
EDUCAZIONE FISICA 9788881046645 DEL NISTA PIER LUIGI TASSELLI PRATICAMENTE SPORT D'ANNA 18,60 No No 25 No F
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FRANCESE 9788853010414 BOUTEGEGE REGINE À VRAI DIRE... VOL 1 + CIVI-DIGITALE (DUE VOLUMI 1 CIDEB 20,40 No No 25 No
INDIVISIBILI) LIVRE DE L´ÉLÈVE + CAHIER
D'EXERCISES + 2 CD AUDIO + CIVI-DIGITALE
INGLESE 9780194548540 BARTRAM MARK WALTON THINK ENGLISH 1: ST MULTIPACK LANG 1 OXFORD UNIVERSITY 28,20 No No 25 No
RICHARD ESSENT+SB&WB+THINK CULTURE+CD+CD ROM PRESS
ITALIANO 9788849411669 NICOLA SERGIO CASTELLANO G. SEGNI, SOGNI, REALTA' VOLUME B (POESIA, PETRINI 13,55 No Si 25 No
ANTOLOGIE GERONI IVANA TEATRO, TESTI NON LETTERARI)
ITALIANO 9788841580981 FARINA ALESSANDRA TESTO ABILITA' PER COMPRENDERE PRODURRE E DE AGOSTINI 10,85 No No 25 No D
GRAMMATICA
LABORATORIO 9788823423640 CESAROTTI GIOIA CHEF POINT LABORATORIO DI CUCINA BULGARINI 29,35 No No 25 No
SERVIZI
LABORATORIO 9788823100565 ROSSI FRANCO COLUMBO CARLO CINQUESTELLE IN HOTEL 1 ESERCIZIARIO DI 1 MARKES 12,70 No No 25 No
SERVIZI ZANCHI FERRUCCIO LABORATORIO DI RICEVIMENTO
LABORATORIO 9788823100336 COLUMBO CARLO ROSSI FRANCO CINQUESTELLE LIGHT LABORATORIO DEI SERVIZI DI MARKES 18,50 No No 25 No
SERVIZI ZANCHI FERRUCCIO RICEVIMENTO
LABORATORIO 9788823425842 AGNELLO A. SIMONINI M. PROFESSIONE SALA-BAR + SCHEDE OPERATIVE/60 BULGARINI 23,60 No No 25 No
SERVIZI COCKTAIL MONDIALI LIBRO LABORATORIO PER IL
BIENNIO DEI SERVIZI ALBERGHIERI E DELLA
RISTORAZION
MATEMATICA 9788808046918 BERGAMINI MASSIMO TRIFONE MODULI DI MATEMATICA 3ED. D EQUAZIONI E ZANICHELLI 6,60 No No 25 No
ANNA BAROZZI GRAZIELLA DISEQUAZIONI 1 GRADO
MATEMATICA 9788808046932 BERGAMINI MASSIMO TRIFONE MODULI DI MATEMATICA 3ED. E RETTA E SISTEMI ZANICHELLI 7,30 No Si 25 No
ANNA BAROZZI GRAZIELLA LINEARI
MATEMATICA 9788808046956 BERGAMINI MASSIMO TRIFONE MODULI DI MATEMATICA 3ED. H RADICALI E ZANICHELLI 8,00 No Si 25 No
ANNA BAROZZI GRAZIELLA EQUAZIONI DI SECONDO GRADO

NUOVA ADOZIONE: "Si" NON in USO nella classe nell'anno precedente, "No" già in USO nella classe l'anno precedente.
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Il codice identificativo dei testi indicati nel presente elenco è garanzia di un corretto acquisto dei medesimi.
I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
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Tetto massimo di spesa fissato : 160,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 56,55 Differenza rispetto al tetto di spesa : -103,45 numero di alunni della classe: 25
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CORSO : (11) ENOGASTRONOMIA 1^BIENNIO INGLESE-FRANCESE (NO/IP05/INGFRA)
TIPO SCUOLA : NUOVO ORDINAMENTO SECONDO GRADO
CLASSE : 2EEAL
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PRINCIPI DI 9788823423626 PAMPANA C. ZOLFINO C. SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE MANUALE DI BULGARINI 27,85 No No 25 No

ALIMENTAZIONE PRINCIPI DI ALIMENTAZIONE PER IL BIENNIO
RELIGIONE 9788810604144 SALANI MASSIMO A TAVOLA CON LE RELIGIONI ED. BROSSURA EDB EDIZ.DEHONIANE 16,70 No No 25 No
BO (CED)
RELIGIONE 9788810612316 SALANI MASSIMO MAESTRO DI TAVOLA (IL) MODULI EDB EDIZ.DEHONIANE 10,80 No No 25 No
INTERDISCIPLINARI DI RELIGIONE PER GLI ISTITUTI BO (CED)
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RELIGIONE 9788810612521 BOCCHINI SERGIO NUOVO RELIGIONE E RELIGIONI + CD ROM VOLUME EDB EDIZ.DEHONIANE 19,60 No No 25 No
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STORIA 9788835026013 PALAZZO MARIO BERGESE CLIO EXPLORER - PER LA RIFORMA DALLA CRISI 2 LA SCUOLA EDITRICE 15,90 No Si 25 No
MARGHERITA DELLA REPUBBLICA ROMANA AL X SECOLO

NUOVA ADOZIONE: "Si" NON in USO nella classe nell'anno precedente, "No" già in USO nella classe l'anno precedente.
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Il codice identificativo dei testi indicati nel presente elenco è garanzia di un corretto acquisto dei medesimi.
I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 160,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 56,55 Differenza rispetto al tetto di spesa : -103,45 numero di alunni della classe: 25
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PIRH01000D ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
CODICE DELLA SCUOLA
"G. MATTEOTTI" ADOTTATI O CONSIGLIATI
PISA (PI)
VIA GARIBALDI 194 Anno Scolastico 2011-2012
CORSO : (11) ENOGASTRONOMIA 1^BIENNIO INGLESE-FRANCESE (NO/IP05/INGFRA)
TIPO SCUOLA : NUOVO ORDINAMENTO SECONDO GRADO
CLASSE : 2FFAL
timbro o denominazione della scuola

CONSIGLIATO
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MATERIA VOLUME AUTORE TITOLO DELL'OPERA EDITORE PREZZO INFO

BIOLOGIA E 9788808045997 SARACENI SILVIA STRUMIA BIOLOGIA PER IMMAGINI VOL.C+D+E - IMMAGINI E ZANICHELLI 21,20 No Si 25 No
LABORATORIO GIORGIO ITINERARI DELLE SCIENZE DELLA NATURA
DIRITTO ED 9788823329614 AIME CARLO PASTORINO MARIA NUOVO CITTADINO EUROPEO - EDIZIONE MISTA (IL) 2 TRAMONTANA (RCS 11,80 Si Si 25 No
ECONOMIA GRAZIA VOLUME 2 + ESPANSIONE WEB 2 LIBRI)
EDUCAZIONE FISICA 9788881046645 DEL NISTA PIER LUIGI TASSELLI PRATICAMENTE SPORT D'ANNA 18,60 No No 25 No F
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FRANCESE 9788853010414 BOUTEGEGE REGINE À VRAI DIRE... VOL 1 + CIVI-DIGITALE (DUE VOLUMI 1 CIDEB 20,40 No No 25 No
INDIVISIBILI) LIVRE DE L´ÉLÈVE + CAHIER
D'EXERCISES + 2 CD AUDIO + CIVI-DIGITALE
INGLESE 9780194548540 BARTRAM MARK WALTON THINK ENGLISH 1: ST MULTIPACK LANG 1 OXFORD UNIVERSITY 28,20 No No 25 No
RICHARD ESSENT+SB&WB+THINK CULTURE+CD+CD ROM PRESS
ITALIANO 9788849411669 NICOLA SERGIO CASTELLANO G. SEGNI, SOGNI, REALTA' VOLUME B (POESIA, PETRINI 13,55 No Si 25 No
ANTOLOGIE GERONI IVANA TEATRO, TESTI NON LETTERARI)
LABORATORIO 9788823423640 CESAROTTI GIOIA CHEF POINT LABORATORIO DI CUCINA BULGARINI 29,35 No No 25 No
SERVIZI
LABORATORIO 9788823100565 ROSSI FRANCO COLUMBO CARLO CINQUESTELLE IN HOTEL 1 ESERCIZIARIO DI 1 MARKES 12,70 No No 25 No
SERVIZI ZANCHI FERRUCCIO LABORATORIO DI RICEVIMENTO
LABORATORIO 9788823100336 COLUMBO CARLO ROSSI FRANCO CINQUESTELLE LIGHT LABORATORIO DEI SERVIZI DI MARKES 18,50 No No 25 No
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LABORATORIO 9788823425842 AGNELLO A. SIMONINI M. PROFESSIONE SALA-BAR + SCHEDE OPERATIVE/60 BULGARINI 23,60 No No 25 No
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BIENNIO DEI SERVIZI ALBERGHIERI E DELLA
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MATEMATICA 9788829830237 TONOLINI LIVIA TONOLINI FRANCO APPROCCIO ALLA MATEMATICA ALGEBRA 2 - 2 2 MINERVA ITALICA 15,80 No Si 25 No
MANENTI CALVI A EDIZIONE BIENNIO PROFESSIONALI
PRINCIPI DI 9788823423626 PAMPANA C. ZOLFINO C. SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE MANUALE DI BULGARINI 27,85 No No 25 No
ALIMENTAZIONE PRINCIPI DI ALIMENTAZIONE PER IL BIENNIO
RELIGIONE 9788810604144 SALANI MASSIMO A TAVOLA CON LE RELIGIONI ED. BROSSURA EDB EDIZ.DEHONIANE 16,70 No No 25 No
BO (CED)

NUOVA ADOZIONE: "Si" NON in USO nella classe nell'anno precedente, "No" già in USO nella classe l'anno precedente.
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Il codice identificativo dei testi indicati nel presente elenco è garanzia di un corretto acquisto dei medesimi.
I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 160,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 97,85 Differenza rispetto al tetto di spesa : -62,15 numero di alunni della classe: 25
ISTITUTO PROF.LE DI ST. SERV. COMM.LI
TURIST. ALBERG. E RISTOR.
PIRH01000D ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
CODICE DELLA SCUOLA
"G. MATTEOTTI" ADOTTATI O CONSIGLIATI
PISA (PI)
VIA GARIBALDI 194 Anno Scolastico 2011-2012
CORSO : (11) ENOGASTRONOMIA 1^BIENNIO INGLESE-FRANCESE (NO/IP05/INGFRA)
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CLASSE : 2FFAL
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RELIGIONE 9788810612316 SALANI MASSIMO MAESTRO DI TAVOLA (IL) MODULI EDB EDIZ.DEHONIANE 10,80 No No 25 No
INTERDISCIPLINARI DI RELIGIONE PER GLI ISTITUTI BO (CED)
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RELIGIONE 9788810612521 BOCCHINI SERGIO NUOVO RELIGIONE E RELIGIONI + CD ROM VOLUME EDB EDIZ.DEHONIANE 19,60 No Si 25 No
UNICO BO (CED)
STORIA 9788835026013 PALAZZO MARIO BERGESE CLIO EXPLORER - PER LA RIFORMA DALLA CRISI 2 LA SCUOLA EDITRICE 15,90 No Si 25 No
MARGHERITA DELLA REPUBBLICA ROMANA AL X SECOLO

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I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 160,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 97,85 Differenza rispetto al tetto di spesa : -62,15 numero di alunni della classe: 25
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TURIST. ALBERG. E RISTOR.
PIRH01000D ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
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CORSO : (11) ENOGASTRONOMIA 1^BIENNIO INGLESE-FRANCESE (NO/IP05/INGFRA)
TIPO SCUOLA : NUOVO ORDINAMENTO SECONDO GRADO
CLASSE : 2GGAL
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BIOLOGIA E 9788808045997 SARACENI SILVIA STRUMIA BIOLOGIA PER IMMAGINI VOL.C+D+E - IMMAGINI E ZANICHELLI 21,20 No Si 25 No
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DIRITTO ED 9788823329614 AIME CARLO PASTORINO MARIA NUOVO CITTADINO EUROPEO - EDIZIONE MISTA (IL) 2 TRAMONTANA (RCS 11,80 Si Si 25 No
ECONOMIA GRAZIA VOLUME 2 + ESPANSIONE WEB 2 LIBRI)
EDUCAZIONE FISICA 9788881046645 DEL NISTA PIER LUIGI TASSELLI PRATICAMENTE SPORT D'ANNA 18,60 No No 25 No F
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D'EXERCISES + 2 CD AUDIO + CIVI-DIGITALE
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ITALIANO 9788805060276 VIBERTI PIER GIORGIO GRAMMATICA IN PRATICA + CD-ROM CON CD-ROM SEI 13,10 No Si 25 No
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Il codice identificativo dei testi indicati nel presente elenco è garanzia di un corretto acquisto dei medesimi.
I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 160,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 110,45 Differenza rispetto al tetto di spesa : -49,55 numero di alunni della classe: 25
ISTITUTO PROF.LE DI ST. SERV. COMM.LI
TURIST. ALBERG. E RISTOR.
PIRH01000D ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
CODICE DELLA SCUOLA
"G. MATTEOTTI" ADOTTATI O CONSIGLIATI
PISA (PI)
VIA GARIBALDI 194 Anno Scolastico 2011-2012
CORSO : (11) ENOGASTRONOMIA 1^BIENNIO INGLESE-FRANCESE (NO/IP05/INGFRA)
TIPO SCUOLA : NUOVO ORDINAMENTO SECONDO GRADO
CLASSE : 2GGAL
timbro o denominazione della scuola

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MATERIA VOLUME AUTORE TITOLO DELL'OPERA EDITORE PREZZO INFO

PRINCIPI DI 9788823423626 PAMPANA C. ZOLFINO C. SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE MANUALE DI BULGARINI 27,85 No No 25 No

ALIMENTAZIONE PRINCIPI DI ALIMENTAZIONE PER IL BIENNIO
RELIGIONE 9788810604144 SALANI MASSIMO A TAVOLA CON LE RELIGIONI ED. BROSSURA EDB EDIZ.DEHONIANE 16,70 No No 25 No
BO (CED)
RELIGIONE 9788810612316 SALANI MASSIMO MAESTRO DI TAVOLA (IL) MODULI EDB EDIZ.DEHONIANE 10,80 No No 25 No
INTERDISCIPLINARI DI RELIGIONE PER GLI ISTITUTI BO (CED)
ALBERGHIERI E TURIST.
RELIGIONE 9788810612521 BOCCHINI SERGIO NUOVO RELIGIONE E RELIGIONI + CD ROM VOLUME EDB EDIZ.DEHONIANE 19,60 No Si 25 No
UNICO BO (CED)
STORIA 9788835026006 PALAZZO MARIO BERGESE CLIO EXPLORER - PER LA RIFORMA DALLA 1 LA SCUOLA EDITRICE 15,90 No Si 25 No
MARGHERITA PREISTORIA ALLA REPUBBLICA ROMANA

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I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 160,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 110,45 Differenza rispetto al tetto di spesa : -49,55 numero di alunni della classe: 25
ISTITUTO PROF.LE DI ST. SERV. COMM.LI
TURIST. ALBERG. E RISTOR.
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"G. MATTEOTTI" ADOTTATI O CONSIGLIATI
PISA (PI)
VIA GARIBALDI 194 Anno Scolastico 2011-2012
CORSO : (11) ENOGASTRONOMIA 1^BIENNIO INGLESE-FRANCESE (NO/IP05/INGFRA)
TIPO SCUOLA : NUOVO ORDINAMENTO SECONDO GRADO
CLASSE : 2HHAL
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DIRITTO ED 9788823329614 AIME CARLO PASTORINO MARIA NUOVO CITTADINO EUROPEO - EDIZIONE MISTA (IL) 2 TRAMONTANA (RCS 11,80 Si Si 25 No
ECONOMIA GRAZIA VOLUME 2 + ESPANSIONE WEB 2 LIBRI)
EDUCAZIONE FISICA 9788881046645 DEL NISTA PIER LUIGI TASSELLI PRATICAMENTE SPORT D'ANNA 18,60 No No 25 No F
ANDREA PARKER JUNE
FRANCESE 9788853010414 BOUTEGEGE REGINE À VRAI DIRE... VOL 1 + CIVI-DIGITALE (DUE VOLUMI 1 CIDEB 20,40 No No 25 No
INDIVISIBILI) LIVRE DE L´ÉLÈVE + CAHIER
D'EXERCISES + 2 CD AUDIO + CIVI-DIGITALE
INGLESE 9780194548540 BARTRAM MARK WALTON THINK ENGLISH 1: ST MULTIPACK LANG 1 OXFORD UNIVERSITY 28,20 No No 25 No
RICHARD ESSENT+SB&WB+THINK CULTURE+CD+CD ROM PRESS
ITALIANO 9788849411669 NICOLA SERGIO CASTELLANO G. SEGNI, SOGNI, REALTA' VOLUME B (POESIA, PETRINI 13,55 No Si 25 No
ANTOLOGIE GERONI IVANA TEATRO, TESTI NON LETTERARI)
ITALIANO 9788805060276 VIBERTI PIER GIORGIO GRAMMATICA IN PRATICA + CD-ROM CON CD-ROM SEI 13,10 No Si 25 No
GRAMMATICA PER LO STUDENTE
LABORATORIO 9788823423640 CESAROTTI GIOIA CHEF POINT LABORATORIO DI CUCINA BULGARINI 29,35 No No 25 No
SERVIZI
LABORATORIO 9788823100565 ROSSI FRANCO COLUMBO CARLO CINQUESTELLE IN HOTEL 1 ESERCIZIARIO DI 1 MARKES 12,70 No No 25 No
SERVIZI ZANCHI FERRUCCIO LABORATORIO DI RICEVIMENTO
LABORATORIO 9788823100336 COLUMBO CARLO ROSSI FRANCO CINQUESTELLE LIGHT LABORATORIO DEI SERVIZI DI MARKES 18,50 No No 25 No
SERVIZI ZANCHI FERRUCCIO RICEVIMENTO
LABORATORIO 9788823425842 AGNELLO A. SIMONINI M. PROFESSIONE SALA-BAR + SCHEDE OPERATIVE/60 BULGARINI 23,60 No No 25 No
SERVIZI COCKTAIL MONDIALI LIBRO LABORATORIO PER IL
BIENNIO DEI SERVIZI ALBERGHIERI E DELLA
RISTORAZION
MATEMATICA 9788808046918 BERGAMINI MASSIMO TRIFONE MODULI DI MATEMATICA 3ED. D EQUAZIONI E ZANICHELLI 6,60 No No 25 No
ANNA BAROZZI GRAZIELLA DISEQUAZIONI 1 GRADO
MATEMATICA 9788808046932 BERGAMINI MASSIMO TRIFONE MODULI DI MATEMATICA 3ED. E RETTA E SISTEMI ZANICHELLI 7,30 No No 25 No
ANNA BAROZZI GRAZIELLA LINEARI
MATEMATICA 9788808046956 BERGAMINI MASSIMO TRIFONE MODULI DI MATEMATICA 3ED. H RADICALI E ZANICHELLI 8,00 No No 25 No
ANNA BAROZZI GRAZIELLA EQUAZIONI DI SECONDO GRADO

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I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
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Tetto massimo di spesa fissato : 160,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 73,95 Differenza rispetto al tetto di spesa : -86,05 numero di alunni della classe: 25
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PRINCIPI DI 9788823423626 PAMPANA C. ZOLFINO C. SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE MANUALE DI BULGARINI 27,85 No No 25 No

ALIMENTAZIONE PRINCIPI DI ALIMENTAZIONE PER IL BIENNIO
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I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 160,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 73,95 Differenza rispetto al tetto di spesa : -86,05 numero di alunni della classe: 25
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TURIST. ALBERG. E RISTOR.
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CODICE DELLA SCUOLA
"G. MATTEOTTI" ADOTTATI O CONSIGLIATI
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VIA GARIBALDI 194 Anno Scolastico 2011-2012
CORSO : (11) ENOGASTRONOMIA 1^BIENNIO INGLESE-FRANCESE (NO/IP05/INGFRA)
TIPO SCUOLA : NUOVO ORDINAMENTO SECONDO GRADO
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BIOLOGIA E 9788808045997 SARACENI SILVIA STRUMIA BIOLOGIA PER IMMAGINI VOL.C+D+E - IMMAGINI E ZANICHELLI 21,20 No Si 25 No
LABORATORIO GIORGIO ITINERARI DELLE SCIENZE DELLA NATURA
DIRITTO ED 9788823329614 AIME CARLO PASTORINO MARIA NUOVO CITTADINO EUROPEO - EDIZIONE MISTA (IL) 2 TRAMONTANA (RCS 11,80 Si Si 25 No
ECONOMIA GRAZIA VOLUME 2 + ESPANSIONE WEB 2 LIBRI)
EDUCAZIONE FISICA 9788881046645 DEL NISTA PIER LUIGI TASSELLI PRATICAMENTE SPORT D'ANNA 18,60 No No 25 No F
ANDREA PARKER JUNE
FRANCESE 9788853010414 BOUTEGEGE REGINE À VRAI DIRE... VOL 1 + CIVI-DIGITALE (DUE VOLUMI 1 CIDEB 20,40 No No 25 No
INDIVISIBILI) LIVRE DE L´ÉLÈVE + CAHIER
D'EXERCISES + 2 CD AUDIO + CIVI-DIGITALE
INGLESE 9780194548540 BARTRAM MARK WALTON THINK ENGLISH 1: ST MULTIPACK LANG 1 OXFORD UNIVERSITY 28,20 No No 25 No
RICHARD ESSENT+SB&WB+THINK CULTURE+CD+CD ROM PRESS
ITALIANO 9788879524728 LAZZARO LORENZO SONGA FABIO LEGGERE TUTTI EDIZIONE COMPATTA ARCHIMEDE EDIZIONI 34,20 No Si 25 No
ANTOLOGIE
ITALIANO 9788805060276 VIBERTI PIER GIORGIO GRAMMATICA IN PRATICA + CD-ROM CON CD-ROM SEI 13,10 No Si 25 No
GRAMMATICA PER LO STUDENTE
LABORATORIO 9788823423640 CESAROTTI GIOIA CHEF POINT LABORATORIO DI CUCINA BULGARINI 29,35 No No 25 No
SERVIZI
LABORATORIO 9788823100565 ROSSI FRANCO COLUMBO CARLO CINQUESTELLE IN HOTEL 1 ESERCIZIARIO DI 1 MARKES 12,70 No No 25 No
SERVIZI ZANCHI FERRUCCIO LABORATORIO DI RICEVIMENTO
LABORATORIO 9788823100336 COLUMBO CARLO ROSSI FRANCO CINQUESTELLE LIGHT LABORATORIO DEI SERVIZI DI MARKES 18,50 No No 25 No
SERVIZI ZANCHI FERRUCCIO RICEVIMENTO
LABORATORIO 9788823425842 AGNELLO A. SIMONINI M. PROFESSIONE SALA-BAR + SCHEDE OPERATIVE/60 BULGARINI 23,60 No No 25 No
SERVIZI COCKTAIL MONDIALI LIBRO LABORATORIO PER IL
BIENNIO DEI SERVIZI ALBERGHIERI E DELLA
RISTORAZION
MATEMATICA 9788829825455 TONOLINI LIVIA MANENTI CALVI A APPROCCIO ALLA MATEMATICA VOL C ALGEBRA 2 MINERVA ITALICA 15,20 No Si 25 No
TONOLINI FRANCO
PRINCIPI DI 9788823423626 PAMPANA C. ZOLFINO C. SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE MANUALE DI BULGARINI 27,85 No No 25 No
ALIMENTAZIONE PRINCIPI DI ALIMENTAZIONE PER IL BIENNIO

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I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 160,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 111,40 Differenza rispetto al tetto di spesa : -48,60 numero di alunni della classe: 25
ISTITUTO PROF.LE DI ST. SERV. COMM.LI
TURIST. ALBERG. E RISTOR.
PIRH01000D ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
CODICE DELLA SCUOLA
"G. MATTEOTTI" ADOTTATI O CONSIGLIATI
PISA (PI)
VIA GARIBALDI 194 Anno Scolastico 2011-2012
CORSO : (11) ENOGASTRONOMIA 1^BIENNIO INGLESE-FRANCESE (NO/IP05/INGFRA)
TIPO SCUOLA : NUOVO ORDINAMENTO SECONDO GRADO
CLASSE : 2IIAL
timbro o denominazione della scuola

CONSIGLIATO
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CODICE DEL
MATERIA VOLUME AUTORE TITOLO DELL'OPERA EDITORE PREZZO INFO

RELIGIONE 9788810604144 SALANI MASSIMO A TAVOLA CON LE RELIGIONI ED. BROSSURA EDB EDIZ.DEHONIANE 16,70 No No 25 No
BO (CED)
RELIGIONE 9788810612316 SALANI MASSIMO MAESTRO DI TAVOLA (IL) MODULI EDB EDIZ.DEHONIANE 10,80 No No 25 No
INTERDISCIPLINARI DI RELIGIONE PER GLI ISTITUTI BO (CED)
ALBERGHIERI E TURIST.
RELIGIONE 9788810612521 BOCCHINI SERGIO NUOVO RELIGIONE E RELIGIONI + CD ROM VOLUME EDB EDIZ.DEHONIANE 19,60 No No 25 No
UNICO BO (CED)
STORIA 9788835026013 PALAZZO MARIO BERGESE CLIO EXPLORER - PER LA RIFORMA DALLA CRISI 2 LA SCUOLA EDITRICE 15,90 No Si 25 No
MARGHERITA DELLA REPUBBLICA ROMANA AL X SECOLO

NUOVA ADOZIONE: "Si" NON in USO nella classe nell'anno precedente, "No" già in USO nella classe l'anno precedente.
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Il codice identificativo dei testi indicati nel presente elenco è garanzia di un corretto acquisto dei medesimi.
I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 160,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 111,40 Differenza rispetto al tetto di spesa : -48,60 numero di alunni della classe: 25
ISTITUTO PROF.LE DI ST. SERV. COMM.LI
TURIST. ALBERG. E RISTOR.
PIRH01000D ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
CODICE DELLA SCUOLA
"G. MATTEOTTI" ADOTTATI O CONSIGLIATI
PISA (PI)
VIA GARIBALDI 194 Anno Scolastico 2011-2012
CORSO : (11) ENOGASTRONOMIA 1^BIENNIO INGLESE-FRANCESE (NO/IP05/INGFRA)
TIPO SCUOLA : NUOVO ORDINAMENTO SECONDO GRADO
CLASSE : 2LLAL
timbro o denominazione della scuola

CONSIGLIATO
NUOVA ADOZ.
VOLUME

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CODICE DEL
MATERIA VOLUME AUTORE TITOLO DELL'OPERA EDITORE PREZZO INFO

BIOLOGIA E 9788808045997 SARACENI SILVIA STRUMIA BIOLOGIA PER IMMAGINI VOL.C+D+E - IMMAGINI E ZANICHELLI 21,20 No Si 25 No
LABORATORIO GIORGIO ITINERARI DELLE SCIENZE DELLA NATURA
DIRITTO ED 9788823329614 AIME CARLO PASTORINO MARIA NUOVO CITTADINO EUROPEO - EDIZIONE MISTA (IL) 2 TRAMONTANA (RCS 11,80 Si Si 25 No
ECONOMIA GRAZIA VOLUME 2 + ESPANSIONE WEB 2 LIBRI)
EDUCAZIONE FISICA 9788881046645 DEL NISTA PIER LUIGI TASSELLI PRATICAMENTE SPORT D'ANNA 18,60 No No 25 No F
ANDREA PARKER JUNE
FRANCESE 9788853010414 BOUTEGEGE REGINE À VRAI DIRE... VOL 1 + CIVI-DIGITALE (DUE VOLUMI 1 CIDEB 20,40 No No 25 No
INDIVISIBILI) LIVRE DE L´ÉLÈVE + CAHIER
D'EXERCISES + 2 CD AUDIO + CIVI-DIGITALE
INGLESE 9780194548540 BARTRAM MARK WALTON THINK ENGLISH 1: ST MULTIPACK LANG 1 OXFORD UNIVERSITY 28,20 No No 25 No
RICHARD ESSENT+SB&WB+THINK CULTURE+CD+CD ROM PRESS
ITALIANO 9788849408218 NICOLA S. CASTELLANO G. FORME E I MESS@GGI (LE) POESIA, TEATRO PETRINI 13,70 No Si 25 No
ANTOLOGIE GERONI I.
ITALIANO 9788805060276 VIBERTI PIER GIORGIO GRAMMATICA IN PRATICA + CD-ROM CON CD-ROM SEI 13,10 No No 25 No
GRAMMATICA PER LO STUDENTE
LABORATORIO 9788823423640 CESAROTTI GIOIA CHEF POINT LABORATORIO DI CUCINA BULGARINI 29,35 No No 25 No
SERVIZI
LABORATORIO 9788823100565 ROSSI FRANCO COLUMBO CARLO CINQUESTELLE IN HOTEL 1 ESERCIZIARIO DI 1 MARKES 12,70 No No 25 No
SERVIZI ZANCHI FERRUCCIO LABORATORIO DI RICEVIMENTO
LABORATORIO 9788823100336 COLUMBO CARLO ROSSI FRANCO CINQUESTELLE LIGHT LABORATORIO DEI SERVIZI DI MARKES 18,50 No No 25 No
SERVIZI ZANCHI FERRUCCIO RICEVIMENTO
LABORATORIO 9788823425842 AGNELLO A. SIMONINI M. PROFESSIONE SALA-BAR + SCHEDE OPERATIVE/60 BULGARINI 23,60 No No 25 No
SERVIZI COCKTAIL MONDIALI LIBRO LABORATORIO PER IL
BIENNIO DEI SERVIZI ALBERGHIERI E DELLA
RISTORAZION
MATEMATICA 9788829830237 TONOLINI LIVIA TONOLINI FRANCO APPROCCIO ALLA MATEMATICA ALGEBRA 2 - 2 2 MINERVA ITALICA 15,80 No Si 25 No
MANENTI CALVI A EDIZIONE BIENNIO PROFESSIONALI
PRINCIPI DI 9788823423626 PAMPANA C. ZOLFINO C. SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE MANUALE DI BULGARINI 27,85 No No 25 No
ALIMENTAZIONE PRINCIPI DI ALIMENTAZIONE PER IL BIENNIO

NUOVA ADOZIONE: "Si" NON in USO nella classe nell'anno precedente, "No" già in USO nella classe l'anno precedente.
ACQUISTARE: "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno INFO: "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata
Il codice identificativo dei testi indicati nel presente elenco è garanzia di un corretto acquisto dei medesimi.
I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 160,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 98,00 Differenza rispetto al tetto di spesa : -62,00 numero di alunni della classe: 25
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TURIST. ALBERG. E RISTOR.
PIRH01000D ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
CODICE DELLA SCUOLA
"G. MATTEOTTI" ADOTTATI O CONSIGLIATI
PISA (PI)
VIA GARIBALDI 194 Anno Scolastico 2011-2012
CORSO : (11) ENOGASTRONOMIA 1^BIENNIO INGLESE-FRANCESE (NO/IP05/INGFRA)
TIPO SCUOLA : NUOVO ORDINAMENTO SECONDO GRADO
CLASSE : 2LLAL
timbro o denominazione della scuola

CONSIGLIATO
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RELIGIONE 9788810604144 SALANI MASSIMO A TAVOLA CON LE RELIGIONI ED. BROSSURA EDB EDIZ.DEHONIANE 16,70 No No 25 No
BO (CED)
RELIGIONE 9788810612316 SALANI MASSIMO MAESTRO DI TAVOLA (IL) MODULI EDB EDIZ.DEHONIANE 10,80 No No 25 No
INTERDISCIPLINARI DI RELIGIONE PER GLI ISTITUTI BO (CED)
ALBERGHIERI E TURIST.
RELIGIONE 9788810612521 BOCCHINI SERGIO NUOVO RELIGIONE E RELIGIONI + CD ROM VOLUME EDB EDIZ.DEHONIANE 19,60 No Si 25 No
UNICO BO (CED)
STORIA 9788835026013 PALAZZO MARIO BERGESE CLIO EXPLORER - PER LA RIFORMA DALLA CRISI 2 LA SCUOLA EDITRICE 15,90 No Si 25 No
MARGHERITA DELLA REPUBBLICA ROMANA AL X SECOLO

NUOVA ADOZIONE: "Si" NON in USO nella classe nell'anno precedente, "No" già in USO nella classe l'anno precedente.
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Il codice identificativo dei testi indicati nel presente elenco è garanzia di un corretto acquisto dei medesimi.
I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 160,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 98,00 Differenza rispetto al tetto di spesa : -62,00 numero di alunni della classe: 25
ISTITUTO PROF.LE DI ST. SERV. COMM.LI
TURIST. ALBERG. E RISTOR.
PIRH01000D ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
CODICE DELLA SCUOLA
"G. MATTEOTTI" ADOTTATI O CONSIGLIATI
PISA (PI)
VIA GARIBALDI 194 Anno Scolastico 2011-2012
CORSO : (3) OPERATORE DELL'IMPRESA TURISTICA (MONOENNIO) (RH/RRBT/OPIMTU)
TIPO SCUOLA : PROF. ALBERGHIERI
CLASSE : 3A3ITA
timbro o denominazione della scuola

CONSIGLIATO
NUOVA ADOZ.
VOLUME

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ALUNNI
CODICE DEL
MATERIA VOLUME AUTORE TITOLO DELL'OPERA EDITORE PREZZO INFO

DIRITTO E 9788824450577 PEPE PAOLA DE ROSA CLAUDIA TURISMO, LEGGI E MERCATI PER GLI ISTITUTI SIMONE PER LA 18,00 No Si 20 No
ECONOMIA PROFESSIONALI PER I SERVIZI COMMERCIALI E SCUOLA
MONOENNIO/POST.QUALIFICA TURISTICI
ECONOMIA E 9788820339968 CASTOLDI GIORGIO NUOVO TURISMO LE BASI 1 HOEPLI 26,50 No Si 20 No
TECNICA TURISTICA
EDUCAZIONE FISICA 9788881046645 DEL NISTA PIER LUIGI TASSELLI PRATICAMENTE SPORT D'ANNA 18,60 No No 20 No F
ANDREA PARKER JUNE
FRANCESE 9788805028849 SIMONELLI S. PRISTIPINO P. ATELIER TOURISME COURS DE FRANCAIS DU SEI 28,80 No Si 20 No
BECCHETTI A.R. TOURISME ET DE L'HOTELLERIE
GEOGRAFIA 9788841854907 BIANCHI S. KOHLER R. MORONI PASSAPORTO PER L'ITALIA NUOVA EDIZIONE 1 DE AGOSTINI 20,95 No Si 20 No
TURISTICA VIGOLINI VOLUME PRIMO CON ATLANTE TURISTICO D'ITALIA
INGLESE 9788808060938 BENIGNI LUISA MATASSI CARLA CLOSE UP ON NEW TOURISM ITALY EUROPE AND CLITT 30,00 No Si 20 No
ORLANDI GABRIELLA WORLD
ITALIANO 9788842443346 CIOFFI FABIO CRISTOFORI LETTERATURA TERZO ANNO DAI MODELLI AI B.MONDADORI 26,60 No Si 20 No
LETTERATURA ALBERTO GAVAZZI ELENA MOVIMENTI
LABORATORIO 9788835016687 OTTAVIANI MARIA GRAZIA DIGIT TURISMO LA SCUOLA EDITRICE 18,50 No Si 20 No
TRATTAMENTO
TESTI
MATEMATICA 9788829825462 TONOLINI LIVIA MANENTI CALVI A APPROCCIO ALLA MATEMATICA VOL D GEOMETRIA MINERVA ITALICA 9,40 No Si 20 No
TONOLINI FRANCO ANALITICA
RELIGIONE 9788810612521 BOCCHINI SERGIO NUOVO RELIGIONE E RELIGIONI + CD ROM VOLUME EDB EDIZ.DEHONIANE 19,60 No No 20 No
UNICO BO (CED)
STORIA 9788835093275 GENTILE GIANNI RONGA LUIGI STORIA DALL'ETÀ DEI TOTALITARISMI AI GIORNI 3 LA SCUOLA EDITRICE 20,90 No Si 20 No F
NOSTRI
STORIA DELL'ARTE 9788879525213 BACCHETTA ALBERTO IMMAGINARTI 1 1 ARCHIMEDE EDIZIONI 27,70 Si Si 20 No
GUASTALLA SILVIA PARENTE
ELISABETTA

NUOVA ADOZIONE: "Si" NON in USO nella classe nell'anno precedente, "No" già in USO nella classe l'anno precedente.
ACQUISTARE: "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno INFO: "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata
Il codice identificativo dei testi indicati nel presente elenco è garanzia di un corretto acquisto dei medesimi.
I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 193,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 206,45 Differenza rispetto al tetto di spesa : 13,45 numero di alunni della classe: 20
ISTITUTO PROF.LE DI ST. SERV. COMM.LI
TURIST. ALBERG. E RISTOR.
PIRH01000D ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
CODICE DELLA SCUOLA
"G. MATTEOTTI" ADOTTATI O CONSIGLIATI
PISA (PI)
VIA GARIBALDI 194 Anno Scolastico 2011-2012
CORSO : (4) OPERATORE GESTIONE AZIENDALE (MONOENNIO) (RH/RRCB/OGEAZR)
TIPO SCUOLA : PROF. ALBERGHIERI
CLASSE : 3AOGA
timbro o denominazione della scuola

CONSIGLIATO
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MATERIA VOLUME AUTORE TITOLO DELL'OPERA EDITORE PREZZO INFO

DIRITTO E 9788824450508 VITAGLIANO FERNANDA PERCORSI DI DIRITTO E DI ECONOMIA CORSO DI 1 SIMONE PER LA 19,00 No Si 20 No
ECONOMIA DIRITTO ED ECONOMIA PER IL TRIENNIO DEGLI SCUOLA
MONOENNIO/POST.QUALIFICA ISTITUTI PROF. SERVIZI
ECONOMIA 9788824728317 BONI PIETRO GHIGINI PIERO TELEPASS VOLUME UNICO+PIANO DEI CONTI PER SCUOLA & AZIENDA 26,25 No Si 20 No
AZIENDALE MENABENI L. GLI ISTITUTI PROFESSIONALI
EDUCAZIONE FISICA 9788881046645 DEL NISTA PIER LUIGI TASSELLI PRATICAMENTE SPORT D'ANNA 18,60 No No 20 No F
ANDREA PARKER JUNE
FRANCESE 9788880138983 CRIMI ANNA MARIA CLIN D'OEIL SUR LA COMMUNICATION GHISETTI & CORVI 11,00 No Si 20 No
COMMERCIALE + CD AUDIO EDITORI
GEOGRAFIA 9788845148552 AA.VV. DAL LOCALE AL GLOBALE VOLUME 1 - GEOGRAFIA 1 BOMPIANI PER LA 21,60 No Si 20 No
ECONOMICA REGIONALE SCUOLA
INFORMATICA 9788826813035 LORENZI AGOSTINO GALLIZIOLI TECNOLOGIE INFORMATICHE PER LA GESTIONE ATLAS 17,90 No Si 20 No
FERNANDA AZIENDALE (LE) NUOVA EDIZIONE
INGLESE 9788829831029 ZANI GILBERTO B ON THE NET + CD ROM BUSINESS MINERVA ITALICA 29,00 Si Si 20 No
COMMUNICATION - BUSINESS THEORY / CULTURE
ITALIANO 9788842443346 CIOFFI FABIO CRISTOFORI LETTERATURA TERZO ANNO DAI MODELLI AI B.MONDADORI 26,60 No Si 20 No
LETTERATURA ALBERTO GAVAZZI ELENA MOVIMENTI
LABORATORIO 9788835016694 OTTAVIANI MARIA GRAZIA DIGIT AZIENDA LA SCUOLA EDITRICE 18,50 No Si 20 No
TRATTAMENTO
TESTI
MATEMATICA 9788829830251 TONOLINI LIVIA TONOLINI FRANCO APPROCCIO ALLA MATEMATICA - GEOMETRIA MINERVA ITALICA 10,20 No Si 20 No
MANENTI CALVI A ANALITICA - 2 EDIZIONE BIENNIO PROFESSIONALI
RELIGIONE 9788810612521 BOCCHINI SERGIO NUOVO RELIGIONE E RELIGIONI + CD ROM VOLUME EDB EDIZ.DEHONIANE 19,60 No No 20 No
UNICO BO (CED)
STORIA 9788800452311 STUMPO ENRICO B CARDINI PAROLE DELLA STORIA (LE) IL NOVECENTO 3 LE MONNIER 19,20 No Si 20 No
SILVIA ONORATO FRANCESCO

NUOVA ADOZIONE: "Si" NON in USO nella classe nell'anno precedente, "No" già in USO nella classe l'anno precedente.
ACQUISTARE: "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno INFO: "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata
Il codice identificativo dei testi indicati nel presente elenco è garanzia di un corretto acquisto dei medesimi.
I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 193,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 199,25 Differenza rispetto al tetto di spesa : 6,25 numero di alunni della classe: 20
ISTITUTO PROF.LE DI ST. SERV. COMM.LI
TURIST. ALBERG. E RISTOR.
PIRH01000D ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
CODICE DELLA SCUOLA
"G. MATTEOTTI" ADOTTATI O CONSIGLIATI
PISA (PI)
VIA GARIBALDI 194 Anno Scolastico 2011-2012
CORSO : (5) OPERATORE AI SERVIZI DI SEGRETERIA E RICEVIMENTO (RH/RRBU)
TIPO SCUOLA : PROF. ALBERGHIERI
CLASSE : 3AORA
timbro o denominazione della scuola

CONSIGLIATO
NUOVA ADOZ.
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MATERIA VOLUME AUTORE TITOLO DELL'OPERA EDITORE PREZZO INFO

AMMINISTRAZIONE 9788849470819 DE LUCA C. FANTOZZI M.T. ELEMENTI DI ECONOMIA PER LE IMPRESE LIVIANA 21,75 No Si 20 No
ALBERGHIERA TURISTICHE
EDUCAZIONE FISICA 9788881046645 DEL NISTA PIER LUIGI TASSELLI PRATICAMENTE SPORT D'ANNA 18,60 No No 20 No F
ANDREA PARKER JUNE
FRANCESE 9788820340308 POTI' LAURA FRANÇAIS À LA RÉCEPTION (LE ) COURS PRATIQUE HOEPLI 18,50 No Si 20 No
POUR LES PROFESSIONNELS DU FRONT OFFICE
GEOGRAFIA 9788841854907 BIANCHI S. KOHLER R. MORONI PASSAPORTO PER L'ITALIA NUOVA EDIZIONE 1 DE AGOSTINI 20,95 No Si 20 No
TURISTICA VIGOLINI VOLUME PRIMO CON ATLANTE TURISTICO D'ITALIA
INGLESE 9788820338138 CAMINADA ELIANA GIROTTO YOU'RE WELCOME SKILLS AND DUTIES AT THE HOEPLI 17,50 No Si 20 No
MARIA HOGG NICHOLAS RECEPTION DESK
ITALIANO 9788842443346 CIOFFI FABIO CRISTOFORI LETTERATURA TERZO ANNO DAI MODELLI AI B.MONDADORI 26,60 No Si 20 No
LETTERATURA ALBERTO GAVAZZI ELENA MOVIMENTI
LABORATORIO 9788823100183 COLUMBO CARLO ZANCHI CINQUESTELLE PLUS LABORATORIO AVANZATO DEI MARKES 19,80 No Si 20 No
SERVIZI FERRUCCIO SERVIZI DI RICEVIMENTO
LABORATORIO 9788808060693 CURIANDOLI MAURIZIO ALLOGGIO IN PC CLITT 21,00 No Si 20 No F
TRATTAMENTO
TESTI
MATEMATICA 9788829830251 TONOLINI LIVIA TONOLINI FRANCO APPROCCIO ALLA MATEMATICA - GEOMETRIA MINERVA ITALICA 10,20 No Si 20 No
MANENTI CALVI A ANALITICA - 2 EDIZIONE BIENNIO PROFESSIONALI
RELIGIONE 9788810604144 SALANI MASSIMO A TAVOLA CON LE RELIGIONI ED. BROSSURA EDB EDIZ.DEHONIANE 16,70 No No 20 No
BO (CED)
RELIGIONE 9788810612316 SALANI MASSIMO MAESTRO DI TAVOLA (IL) MODULI EDB EDIZ.DEHONIANE 10,80 No No 20 No
INTERDISCIPLINARI DI RELIGIONE PER GLI ISTITUTI BO (CED)
ALBERGHIERI E TURIST.
RELIGIONE 9788810612521 BOCCHINI SERGIO NUOVO RELIGIONE E RELIGIONI + CD ROM VOLUME EDB EDIZ.DEHONIANE 19,60 No No 20 No
UNICO BO (CED)
STORIA 9788800452311 STUMPO ENRICO B CARDINI PAROLE DELLA STORIA (LE) IL NOVECENTO 3 LE MONNIER 19,20 No Si 20 No
SILVIA ONORATO FRANCESCO

NUOVA ADOZIONE: "Si" NON in USO nella classe nell'anno precedente, "No" già in USO nella classe l'anno precedente.
ACQUISTARE: "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno INFO: "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata
Il codice identificativo dei testi indicati nel presente elenco è garanzia di un corretto acquisto dei medesimi.
I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 193,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 154,50 Differenza rispetto al tetto di spesa : -38,50 numero di alunni della classe: 20
ISTITUTO PROF.LE DI ST. SERV. COMM.LI
TURIST. ALBERG. E RISTOR.
PIRH01000D ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
CODICE DELLA SCUOLA
"G. MATTEOTTI" ADOTTATI O CONSIGLIATI
PISA (PI)
VIA GARIBALDI 194 Anno Scolastico 2011-2012
CORSO : (6) OPERATORE AI SERVIZI DI CUCINA (MONOENNIO) (RH/OPSECU)
TIPO SCUOLA : PROF. ALBERGHIERI
CLASSE : 3AOCA
timbro o denominazione della scuola

CONSIGLIATO
NUOVA ADOZ.
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CODICE DEL
MATERIA VOLUME AUTORE TITOLO DELL'OPERA EDITORE PREZZO INFO

ALIMENTI E 9788823425828 PAMPANA C. ZOLFINO C. SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE MANUALE DI BULGARINI 25,10 No Si 20 No

ALIMENTAZIONE PRINCIPI DI ALIMENTAZIONE PER IL TERZO ANNO
AMMINISTRAZIONE 9788849471007 DE LUCA C. FANTOZZI M.T. ELEMENTI DI ECONOMIA PER LE IMPRESE LIVIANA 21,40 No Si 20 No
ALBERGHIERA TURISTICHE EDIZIONE AGGIORNATA
EDUCAZIONE FISICA 9788881046645 DEL NISTA PIER LUIGI TASSELLI PRATICAMENTE SPORT D'ANNA 18,60 No No 20 No F
ANDREA PARKER JUNE
FRANCESE 9788889078334 VINICIO CERQUETI OUI, C'EST MOI LE CHEF! CRISTIAN LUCISANO 15,80 No Si 20 No
EDITORE
INGLESE 9788800462082 CARUSO PIERA ANGELA COOK TO WIN INGLESE PROFESSIONALE PER LE MONNIER 17,80 No Si 20 No
PICCIGALLO ADRIANA TERZO ANNO
ITALIANO 9788842443346 CIOFFI FABIO CRISTOFORI LETTERATURA TERZO ANNO DAI MODELLI AI B.MONDADORI 26,60 No Si 20 No
LETTERATURA ALBERTO GAVAZZI ELENA MOVIMENTI
LABORATORIO 9788823424487 CESAROTTI GIOIA ARRIGHI CHEF POINT PER IL TERZO ANNO + VOLUME ARTE BULGARINI 25,40 No Si 20 No
SERVIZI ANDREA BIANCA TERZO ANNO DEI SERVIZI ALBERGHIERI E
DELLA RISTORAZIONE
STORIA 9788800452311 STUMPO ENRICO B CARDINI PAROLE DELLA STORIA (LE) IL NOVECENTO 3 LE MONNIER 19,20 No Si 20 No
SILVIA ONORATO FRANCESCO
TEDESCO 9788820131661 MONTALI GABRIELLA MANDELLI KOMM MIT! VOL.1 KURSBUCH + ARBEITSBUCH CON 1 LOESCHER EDITORE 20,20 No No 20 No
DANIELA CZERNOHOUS LINZI CD AUDIO MP3
NADJA
TEDESCO 9788820128708 PIERUCCI TIZIANO FAZZI UND JETZT... ALLE ZU TISCH! DEUTSCH IN KÜCHE LOESCHER EDITORE 15,60 No Si 20 No
ALESSANDRA MOSCATIELLO UND RESTAURANT
GUIDO
RELIGIONE 9788810612316 SALANI MASSIMO MAESTRO DI TAVOLA (IL) MODULI EDB EDIZ.DEHONIANE 10,80 No No 20 Si
INTERDISCIPLINARI DI RELIGIONE PER GLI ISTITUTI BO (CED)
ALBERGHIERI E TURIST.
RELIGIONE 9788810612521 BOCCHINI SERGIO NUOVO RELIGIONE E RELIGIONI + CD ROM VOLUME EDB EDIZ.DEHONIANE 19,60 No No 20 Si
UNICO BO (CED)

NUOVA ADOZIONE: "Si" NON in USO nella classe nell'anno precedente, "No" già in USO nella classe l'anno precedente.
ACQUISTARE: "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno INFO: "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata
Il codice identificativo dei testi indicati nel presente elenco è garanzia di un corretto acquisto dei medesimi.
I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 193,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 166,90 Differenza rispetto al tetto di spesa : -26,10 numero di alunni della classe: 20
ISTITUTO PROF.LE DI ST. SERV. COMM.LI
TURIST. ALBERG. E RISTOR.
PIRH01000D ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
CODICE DELLA SCUOLA
"G. MATTEOTTI" ADOTTATI O CONSIGLIATI
PISA (PI)
VIA GARIBALDI 194 Anno Scolastico 2011-2012
CORSO : (7) OPERATORE AI SERVIZI DI SALA-BAR (MONOENNIO) (RH/RRBV)
TIPO SCUOLA : PROF. ALBERGHIERI
CLASSE : 3AOBA
timbro o denominazione della scuola

CONSIGLIATO
NUOVA ADOZ.
VOLUME

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CODICE DEL
MATERIA VOLUME AUTORE TITOLO DELL'OPERA EDITORE PREZZO INFO

ALIMENTI E 9788823425828 PAMPANA C. ZOLFINO C. SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE MANUALE DI BULGARINI 25,10 No Si 20 No

ALIMENTAZIONE PRINCIPI DI ALIMENTAZIONE PER IL TERZO ANNO
AMMINISTRAZIONE 9788849471007 DE LUCA C. FANTOZZI M.T. ELEMENTI DI ECONOMIA PER LE IMPRESE LIVIANA 21,40 No Si 20 No
ALBERGHIERA TURISTICHE EDIZIONE AGGIORNATA
EDUCAZIONE FISICA 9788881046645 DEL NISTA PIER LUIGI TASSELLI PRATICAMENTE SPORT D'ANNA 18,60 No No 20 No F
ANDREA PARKER JUNE
FRANCESE 9788820340049 DE CARLO ARCANGELA FRANÇAIS AU RESTAURANT (LE ) MANUEL DE HOEPLI 17,00 No Si 20 No
LANGUE POUR LE MAITRE ET LE BARMAN
INGLESE 9788800462006 CARUSO P A PICCIGALLO A MENUS ENGLISH IN RESTAURANTS AND BARS LE MONNIER 17,80 No Si 20 No

ITALIANO 9788842443346 CIOFFI FABIO CRISTOFORI LETTERATURA TERZO ANNO DAI MODELLI AI B.MONDADORI 26,60 No Si 20 No
LETTERATURA ALBERTO GAVAZZI ELENA MOVIMENTI
LABORATORIO 9788823427198 AGNELLO A. SIMONINI M. A. FENU PROFESSIONE SALA-BAR PER IL TERZO ANNO BULGARINI 18,10 No Si 20 No
SERVIZI - SALA BAR
RELIGIONE 9788810604144 SALANI MASSIMO A TAVOLA CON LE RELIGIONI ED. BROSSURA EDB EDIZ.DEHONIANE 16,70 No No 20 No
BO (CED)
RELIGIONE 9788810612316 SALANI MASSIMO MAESTRO DI TAVOLA (IL) MODULI EDB EDIZ.DEHONIANE 10,80 No No 20 No
INTERDISCIPLINARI DI RELIGIONE PER GLI ISTITUTI BO (CED)
ALBERGHIERI E TURIST.
RELIGIONE 9788810612521 BOCCHINI SERGIO NUOVO RELIGIONE E RELIGIONI + CD ROM VOLUME EDB EDIZ.DEHONIANE 19,60 No No 20 No
UNICO BO (CED)
STORIA 9788800452311 STUMPO ENRICO B CARDINI PAROLE DELLA STORIA (LE) IL NOVECENTO 3 LE MONNIER 19,20 No Si 20 No
SILVIA ONORATO FRANCESCO
TEDESCO 9788820131661 MONTALI GABRIELLA MANDELLI KOMM MIT! VOL.1 KURSBUCH + ARBEITSBUCH CON 1 LOESCHER EDITORE 20,20 No Si 20 No
DANIELA CZERNOHOUS LINZI CD AUDIO MP3
NADJA
TEDESCO 9788820128708 PIERUCCI TIZIANO FAZZI UND JETZT... ALLE ZU TISCH! DEUTSCH IN KÜCHE LOESCHER EDITORE 15,60 No No 20 No
ALESSANDRA MOSCATIELLO UND RESTAURANT
GUIDO

NUOVA ADOZIONE: "Si" NON in USO nella classe nell'anno precedente, "No" già in USO nella classe l'anno precedente.
ACQUISTARE: "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno INFO: "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata
Il codice identificativo dei testi indicati nel presente elenco è garanzia di un corretto acquisto dei medesimi.
I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 193,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 165,40 Differenza rispetto al tetto di spesa : -27,60 numero di alunni della classe: 20
ISTITUTO PROF.LE DI ST. SERV. COMM.LI
TURIST. ALBERG. E RISTOR.
PIRH01000D ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
CODICE DELLA SCUOLA
"G. MATTEOTTI" ADOTTATI O CONSIGLIATI
PISA (PI)
VIA GARIBALDI 194 Anno Scolastico 2011-2012
CORSO : (6) OPERATORE AI SERVIZI DI CUCINA (MONOENNIO) (RH/OPSECU)
TIPO SCUOLA : PROF. ALBERGHIERI
CLASSE : 3BOCB
timbro o denominazione della scuola

CONSIGLIATO
NUOVA ADOZ.
VOLUME

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ALUNNI
CODICE DEL
MATERIA VOLUME AUTORE TITOLO DELL'OPERA EDITORE PREZZO INFO

ALIMENTI E 9788823425828 PAMPANA C. ZOLFINO C. SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE MANUALE DI BULGARINI 25,10 No Si 20 No

ALIMENTAZIONE PRINCIPI DI ALIMENTAZIONE PER IL TERZO ANNO
AMMINISTRAZIONE 9788849471007 DE LUCA C. FANTOZZI M.T. ELEMENTI DI ECONOMIA PER LE IMPRESE LIVIANA 21,40 No Si 20 No
ALBERGHIERA TURISTICHE EDIZIONE AGGIORNATA
EDUCAZIONE FISICA 9788881046645 DEL NISTA PIER LUIGI TASSELLI PRATICAMENTE SPORT D'ANNA 18,60 No Si 20 No F
ANDREA PARKER JUNE
FRANCESE 9788889078334 VINICIO CERQUETI OUI, C'EST MOI LE CHEF! CRISTIAN LUCISANO 15,80 No Si 20 No
EDITORE
INGLESE 9788800462082 CARUSO PIERA ANGELA COOK TO WIN INGLESE PROFESSIONALE PER LE MONNIER 17,80 No Si 20 No
PICCIGALLO ADRIANA TERZO ANNO
ITALIANO 9788842443346 CIOFFI FABIO CRISTOFORI LETTERATURA TERZO ANNO DAI MODELLI AI B.MONDADORI 26,60 No Si 20 No
LETTERATURA ALBERTO GAVAZZI ELENA MOVIMENTI
LABORATORIO 9788888719399 ALMA TECNICHE DI CUCINA + PASTICCERIA DI BASE PLAN EDIZIONI 27,50 Si Si 20 No
SERVIZI CONFEZIONE INDIVISIBILE
MATEMATICA 9788829830251 TONOLINI LIVIA TONOLINI FRANCO APPROCCIO ALLA MATEMATICA - GEOMETRIA MINERVA ITALICA 10,20 No Si 20 No
MANENTI CALVI A ANALITICA - 2 EDIZIONE BIENNIO PROFESSIONALI
STORIA 9788800452311 STUMPO ENRICO B CARDINI PAROLE DELLA STORIA (LE) IL NOVECENTO 3 LE MONNIER 19,20 No Si 20 No
SILVIA ONORATO FRANCESCO
RELIGIONE 9788810604144 SALANI MASSIMO A TAVOLA CON LE RELIGIONI ED. BROSSURA EDB EDIZ.DEHONIANE 16,70 No No 20 Si
BO (CED)
RELIGIONE 9788810612316 SALANI MASSIMO MAESTRO DI TAVOLA (IL) MODULI EDB EDIZ.DEHONIANE 10,80 No No 20 Si
INTERDISCIPLINARI DI RELIGIONE PER GLI ISTITUTI BO (CED)
ALBERGHIERI E TURIST.
RELIGIONE 9788810612521 BOCCHINI SERGIO NUOVO RELIGIONE E RELIGIONI + CD ROM VOLUME EDB EDIZ.DEHONIANE 19,60 No No 20 Si
UNICO BO (CED)

NUOVA ADOZIONE: "Si" NON in USO nella classe nell'anno precedente, "No" già in USO nella classe l'anno precedente.
ACQUISTARE: "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno INFO: "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata
Il codice identificativo dei testi indicati nel presente elenco è garanzia di un corretto acquisto dei medesimi.
I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 193,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 163,60 Differenza rispetto al tetto di spesa : -29,40 numero di alunni della classe: 20
ISTITUTO PROF.LE DI ST. SERV. COMM.LI
TURIST. ALBERG. E RISTOR.
PIRH01000D ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
CODICE DELLA SCUOLA
"G. MATTEOTTI" ADOTTATI O CONSIGLIATI
PISA (PI)
VIA GARIBALDI 194 Anno Scolastico 2011-2012
CORSO : (7) OPERATORE AI SERVIZI DI SALA-BAR (MONOENNIO) (RH/RRBV)
TIPO SCUOLA : PROF. ALBERGHIERI
CLASSE : 3BOBB
timbro o denominazione della scuola

CONSIGLIATO
NUOVA ADOZ.
VOLUME

ACQUISTARE

ALUNNI
CODICE DEL
MATERIA VOLUME AUTORE TITOLO DELL'OPERA EDITORE PREZZO INFO

ALIMENTI E 9788823425828 PAMPANA C. ZOLFINO C. SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE MANUALE DI BULGARINI 25,10 No Si 20 No

ALIMENTAZIONE PRINCIPI DI ALIMENTAZIONE PER IL TERZO ANNO
AMMINISTRAZIONE 9788849471007 DE LUCA C. FANTOZZI M.T. ELEMENTI DI ECONOMIA PER LE IMPRESE LIVIANA 21,40 No Si 20 No
ALBERGHIERA TURISTICHE EDIZIONE AGGIORNATA
EDUCAZIONE FISICA 9788881046645 DEL NISTA PIER LUIGI TASSELLI PRATICAMENTE SPORT D'ANNA 18,60 No No 20 No F
ANDREA PARKER JUNE
FRANCESE 9788820340049 DE CARLO ARCANGELA FRANÇAIS AU RESTAURANT (LE ) MANUEL DE HOEPLI 17,00 No Si 20 No
LANGUE POUR LE MAITRE ET LE BARMAN
INGLESE 9788800462006 CARUSO P A PICCIGALLO A MENUS ENGLISH IN RESTAURANTS AND BARS LE MONNIER 17,80 No Si 20 No

ITALIANO 9788842443346 CIOFFI FABIO CRISTOFORI LETTERATURA TERZO ANNO DAI MODELLI AI B.MONDADORI 26,60 No Si 20 No
LETTERATURA ALBERTO GAVAZZI ELENA MOVIMENTI
LABORATORIO 9788823427198 AGNELLO A. SIMONINI M. A. FENU PROFESSIONE SALA-BAR PER IL TERZO ANNO BULGARINI 18,10 No Si 20 No
SERVIZI - SALA BAR
RELIGIONE 9788810604144 SALANI MASSIMO A TAVOLA CON LE RELIGIONI ED. BROSSURA EDB EDIZ.DEHONIANE 16,70 No No 20 No
BO (CED)
RELIGIONE 9788810612316 SALANI MASSIMO MAESTRO DI TAVOLA (IL) MODULI EDB EDIZ.DEHONIANE 10,80 No No 20 No
INTERDISCIPLINARI DI RELIGIONE PER GLI ISTITUTI BO (CED)
ALBERGHIERI E TURIST.
STORIA 9788800452311 STUMPO ENRICO B CARDINI PAROLE DELLA STORIA (LE) IL NOVECENTO 3 LE MONNIER 19,20 No Si 20 No
SILVIA ONORATO FRANCESCO

NUOVA ADOZIONE: "Si" NON in USO nella classe nell'anno precedente, "No" già in USO nella classe l'anno precedente.
ACQUISTARE: "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno INFO: "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata
Il codice identificativo dei testi indicati nel presente elenco è garanzia di un corretto acquisto dei medesimi.
I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 193,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 145,20 Differenza rispetto al tetto di spesa : -47,80 numero di alunni della classe: 20
ISTITUTO PROF.LE DI ST. SERV. COMM.LI
TURIST. ALBERG. E RISTOR.
PIRH01000D ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
CODICE DELLA SCUOLA
"G. MATTEOTTI" ADOTTATI O CONSIGLIATI
PISA (PI)
VIA GARIBALDI 194 Anno Scolastico 2011-2012
CORSO : (6) OPERATORE AI SERVIZI DI CUCINA (MONOENNIO) (RH/OPSECU)
TIPO SCUOLA : PROF. ALBERGHIERI
CLASSE : 3COCC
timbro o denominazione della scuola

CONSIGLIATO
NUOVA ADOZ.
VOLUME

ACQUISTARE

ALUNNI
CODICE DEL
MATERIA VOLUME AUTORE TITOLO DELL'OPERA EDITORE PREZZO INFO

ALIMENTI E 9788823425828 PAMPANA C. ZOLFINO C. SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE MANUALE DI BULGARINI 25,10 No Si 20 No

ALIMENTAZIONE PRINCIPI DI ALIMENTAZIONE PER IL TERZO ANNO
AMMINISTRAZIONE 9788849471007 DE LUCA C. FANTOZZI M.T. ELEMENTI DI ECONOMIA PER LE IMPRESE LIVIANA 21,40 No Si 20 No
ALBERGHIERA TURISTICHE EDIZIONE AGGIORNATA
EDUCAZIONE FISICA 9788881046645 DEL NISTA PIER LUIGI TASSELLI PRATICAMENTE SPORT D'ANNA 18,60 No Si 20 No F
ANDREA PARKER JUNE
FRANCESE 9788889078334 VINICIO CERQUETI OUI, C'EST MOI LE CHEF! CRISTIAN LUCISANO 15,80 No Si 20 No
EDITORE
INGLESE 9788800462082 CARUSO PIERA ANGELA COOK TO WIN INGLESE PROFESSIONALE PER LE MONNIER 17,80 No Si 20 No
PICCIGALLO ADRIANA TERZO ANNO
ITALIANO 9788842443346 CIOFFI FABIO CRISTOFORI LETTERATURA TERZO ANNO DAI MODELLI AI B.MONDADORI 26,60 No Si 20 No
LETTERATURA ALBERTO GAVAZZI ELENA MOVIMENTI
LABORATORIO 9788823424487 CESAROTTI GIOIA ARRIGHI CHEF POINT PER IL TERZO ANNO + VOLUME ARTE BULGARINI 25,40 No Si 20 No
SERVIZI ANDREA BIANCA TERZO ANNO DEI SERVIZI ALBERGHIERI E
DELLA RISTORAZIONE
MATEMATICA 9788829830251 TONOLINI LIVIA TONOLINI FRANCO APPROCCIO ALLA MATEMATICA - GEOMETRIA MINERVA ITALICA 10,20 No Si 20 No
MANENTI CALVI A ANALITICA - 2 EDIZIONE BIENNIO PROFESSIONALI
STORIA 9788800452311 STUMPO ENRICO B CARDINI PAROLE DELLA STORIA (LE) IL NOVECENTO 3 LE MONNIER 19,20 No Si 20 No
SILVIA ONORATO FRANCESCO
RELIGIONE 9788810604144 SALANI MASSIMO A TAVOLA CON LE RELIGIONI ED. BROSSURA EDB EDIZ.DEHONIANE 16,70 No No 20 Si
BO (CED)
RELIGIONE 9788810612316 SALANI MASSIMO MAESTRO DI TAVOLA (IL) MODULI EDB EDIZ.DEHONIANE 10,80 No No 20 Si
INTERDISCIPLINARI DI RELIGIONE PER GLI ISTITUTI BO (CED)
ALBERGHIERI E TURIST.
RELIGIONE 9788810612521 BOCCHINI SERGIO NUOVO RELIGIONE E RELIGIONI + CD ROM VOLUME EDB EDIZ.DEHONIANE 19,60 No No 20 Si
UNICO BO (CED)

NUOVA ADOZIONE: "Si" NON in USO nella classe nell'anno precedente, "No" già in USO nella classe l'anno precedente.
ACQUISTARE: "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno INFO: "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata
Il codice identificativo dei testi indicati nel presente elenco è garanzia di un corretto acquisto dei medesimi.
I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 193,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 161,50 Differenza rispetto al tetto di spesa : -31,50 numero di alunni della classe: 20
ISTITUTO PROF.LE DI ST. SERV. COMM.LI
TURIST. ALBERG. E RISTOR.
PIRH01000D ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
CODICE DELLA SCUOLA
"G. MATTEOTTI" ADOTTATI O CONSIGLIATI
PISA (PI)
VIA GARIBALDI 194 Anno Scolastico 2011-2012
CORSO : (7) OPERATORE AI SERVIZI DI SALA-BAR (MONOENNIO) (RH/RRBV)
TIPO SCUOLA : PROF. ALBERGHIERI
CLASSE : 3COBC
timbro o denominazione della scuola

CONSIGLIATO
NUOVA ADOZ.
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CODICE DEL
MATERIA VOLUME AUTORE TITOLO DELL'OPERA EDITORE PREZZO INFO

ALIMENTI E 9788823425828 PAMPANA C. ZOLFINO C. SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE MANUALE DI BULGARINI 25,10 No Si 20 No

ALIMENTAZIONE PRINCIPI DI ALIMENTAZIONE PER IL TERZO ANNO
AMMINISTRAZIONE 9788849471007 DE LUCA C. FANTOZZI M.T. ELEMENTI DI ECONOMIA PER LE IMPRESE LIVIANA 21,40 No Si 20 No
ALBERGHIERA TURISTICHE EDIZIONE AGGIORNATA
EDUCAZIONE FISICA 9788881046645 DEL NISTA PIER LUIGI TASSELLI PRATICAMENTE SPORT D'ANNA 18,60 No No 20 No F
ANDREA PARKER JUNE
FRANCESE 9788820340049 DE CARLO ARCANGELA FRANÇAIS AU RESTAURANT (LE ) MANUEL DE HOEPLI 17,00 No Si 20 No
LANGUE POUR LE MAITRE ET LE BARMAN
INGLESE 9788800462006 CARUSO P A PICCIGALLO A MENUS ENGLISH IN RESTAURANTS AND BARS LE MONNIER 17,80 No Si 20 No

ITALIANO 9788842443346 CIOFFI FABIO CRISTOFORI LETTERATURA TERZO ANNO DAI MODELLI AI B.MONDADORI 26,60 No Si 20 No
LETTERATURA ALBERTO GAVAZZI ELENA MOVIMENTI
LABORATORIO 9788823427198 AGNELLO A. SIMONINI M. A. FENU PROFESSIONE SALA-BAR PER IL TERZO ANNO BULGARINI 18,10 No Si 20 No
SERVIZI - SALA BAR
MATEMATICA 9788829830251 TONOLINI LIVIA TONOLINI FRANCO APPROCCIO ALLA MATEMATICA - GEOMETRIA MINERVA ITALICA 10,20 No Si 20 No
MANENTI CALVI A ANALITICA - 2 EDIZIONE BIENNIO PROFESSIONALI
RELIGIONE 9788810604144 SALANI MASSIMO A TAVOLA CON LE RELIGIONI ED. BROSSURA EDB EDIZ.DEHONIANE 16,70 No No 20 No
BO (CED)
RELIGIONE 9788810612316 SALANI MASSIMO MAESTRO DI TAVOLA (IL) MODULI EDB EDIZ.DEHONIANE 10,80 No No 20 No
INTERDISCIPLINARI DI RELIGIONE PER GLI ISTITUTI BO (CED)
ALBERGHIERI E TURIST.
RELIGIONE 9788810612521 BOCCHINI SERGIO NUOVO RELIGIONE E RELIGIONI + CD ROM VOLUME EDB EDIZ.DEHONIANE 19,60 No No 20 No
UNICO BO (CED)
STORIA 9788800452311 STUMPO ENRICO B CARDINI PAROLE DELLA STORIA (LE) IL NOVECENTO 3 LE MONNIER 19,20 No Si 20 No
SILVIA ONORATO FRANCESCO

NUOVA ADOZIONE: "Si" NON in USO nella classe nell'anno precedente, "No" già in USO nella classe l'anno precedente.
ACQUISTARE: "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno INFO: "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata
Il codice identificativo dei testi indicati nel presente elenco è garanzia di un corretto acquisto dei medesimi.
I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 193,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 155,40 Differenza rispetto al tetto di spesa : -37,60 numero di alunni della classe: 20
ISTITUTO PROF.LE DI ST. SERV. COMM.LI
TURIST. ALBERG. E RISTOR.
PIRH01000D ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
CODICE DELLA SCUOLA
"G. MATTEOTTI" ADOTTATI O CONSIGLIATI
PISA (PI)
VIA GARIBALDI 194 Anno Scolastico 2011-2012
CORSO : (8) TECNICO DELLA GESTIONE AZIENDALE (RH/TECGEA)
TIPO SCUOLA : PROF. ALBERGHIERI
CLASSE : 4ATGA
timbro o denominazione della scuola

CONSIGLIATO
NUOVA ADOZ.
VOLUME

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ALUNNI
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MATERIA VOLUME AUTORE TITOLO DELL'OPERA EDITORE PREZZO INFO

DIRITTO E 9788824456036 VITAGLIANO FERNANDA PERCORSI DI DIRITTO E DI ECONOMIA CORSO DI 2 SIMONE PER LA 19,00 No Si 20 No
ECONOMIA DIRITTO ED ECONOMIA PER IL TRIENNIO DEGLI SCUOLA
MONOENNIO/POST.QUALIFICA ISTITUTI PROF. SERVIZI
ECONOMIA 9788824728966 GHIGINI P. ROBECCHI C. BUSINESS VOLUME CLASSE 4 1 SCUOLA & AZIENDA 31,00 No Si 20 No
AZIENDALE
EDUCAZIONE FISICA 9788881046645 DEL NISTA PIER LUIGI TASSELLI PRATICAMENTE SPORT D'ANNA 18,60 No No 20 No F
ANDREA PARKER JUNE
GEOGRAFIA 9788845148545 AA.VV. DAL LOCALE AL GLOBALE VOLUME 2 - GEOGRAFIA 2 BOMPIANI PER LA 19,50 No Si 20 No
ECONOMICA GENERALE SCUOLA
INFORMATICA 9788826813042 LORENZI AGOSTINO GALLIZIOLI GESTIONE DEI DATI AZIENDALI (LA) NUOVA EDIZIONE ATLAS 17,90 No Si 20 No
FERNANDA
INGLESE 9788808360922 BENIGNI LUISA CAIMMI ANTONIA CLOSE UP ON NEW BUSINESS A GLOBAL APPROACH CLITT 29,40 No Si 20 No
ORLANDI GABRIELLA
ITALIANO 9788822159717 SAMBUGAR MARTA SALA' LM - LETTERATURA MODULARE IL SETTECENTO E 1 LA NUOVA ITALIA 27,60 No Si 20 No
LETTERATURA GABRIELLA L'OTTOCENTO + GUIDA ALLO STUDIO E ALL'ESAME EDITRICE
DI STATO +CD ROM
RELIGIONE 9788810604144 SALANI MASSIMO A TAVOLA CON LE RELIGIONI ED. BROSSURA EDB EDIZ.DEHONIANE 16,70 No No 20 No
BO (CED)
STORIA 9788835016045 PALAZZO MARIO BERGESE SISTEMA STORIA ANTICO REGIME ALLA FINE 1 LA SCUOLA EDITRICE 19,20 No Si 20 No
MARGHERITA DELL'OTTOCENTO (DALLO)

NUOVA ADOZIONE: "Si" NON in USO nella classe nell'anno precedente, "No" già in USO nella classe l'anno precedente.
ACQUISTARE: "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno INFO: "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata
Il codice identificativo dei testi indicati nel presente elenco è garanzia di un corretto acquisto dei medesimi.
I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 218,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 163,60 Differenza rispetto al tetto di spesa : -54,40 numero di alunni della classe: 20
ISTITUTO PROF.LE DI ST. SERV. COMM.LI
TURIST. ALBERG. E RISTOR.
PIRH01000D ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
CODICE DELLA SCUOLA
"G. MATTEOTTI" ADOTTATI O CONSIGLIATI
PISA (PI)
VIA GARIBALDI 194 Anno Scolastico 2011-2012
CORSO : (9) TECNICO SERVIZI DELLA RISTORAZIONE (POST-QUALIFICA (RH/RR9R)
TIPO SCUOLA : PROF. ALBERGHIERI
CLASSE : 4ATR
timbro o denominazione della scuola

CONSIGLIATO
NUOVA ADOZ.
VOLUME

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CODICE DEL
MATERIA VOLUME AUTORE TITOLO DELL'OPERA EDITORE PREZZO INFO

ALIMENTI E 9788808059994 RODATO SILVANO GOLA NUTRIZIONE OGGI - CON CDROM E QUADERNO CLITT 33,20 No Si 20 No
ALIMENTAZIONE ISABELLA OPERATIVO NUOVA EDIZIONE DI CIBO & SALUTE
ECONOMIA E 9788849470840 FANTOZZI ECONOMIA E GESTIONE DELL'IMPRESA LIVIANA 26,50 No Si 20 No
GESTIONE AZIENDE RISTORATIVA
RISTORATIVE
EDUCAZIONE FISICA 9788881046645 DEL NISTA PIER LUIGI TASSELLI PRATICAMENTE SPORT D'ANNA 18,60 No No 20 No F
ANDREA PARKER JUNE
FRANCESE 9788820335533 DE CARLO A. AMATUZZI A. FRANCAIS A' LA CARTE (LE) MANUEL DE LANGUE HOEPLI 23,50 No Si 20 No
POUR LES PROF. DE
INGLESE 9788820342289 CAMINADA E. GIROTTO M. HOGG BETWEEN COURSES AN ENGLISH JOURNEY HOEPLI 22,00 No Si 20 No
N. THROUGH INTERNATIONAL CATERING
ITALIANO 9788822159717 SAMBUGAR MARTA SALA' LM - LETTERATURA MODULARE IL SETTECENTO E 1 LA NUOVA ITALIA 27,60 No Si 20 No
LETTERATURA GABRIELLA L'OTTOCENTO + GUIDA ALLO STUDIO E ALL'ESAME EDITRICE
DI STATO +CD ROM
LAB.DI ORGANIZ.E 9788848201995 SANTINI L. ESPERTO IN RISTORAZIONE (L') POSEIDONIA 22,20 No Si 20 No
GESTIONE AZIENDE
RISTORATI
LEGISLAZIONE 9788800205634 ZAGREBELSKY GUSTAVO LEGISLAZIONE PER LE AZIENDE RISTORATIVE 1 LE MONNIER 18,50 No Si 20 No
DELLA TRUCCO CRISTINA LORENZONI RISTAMPA AGGIORNATA
RISTORAZIONE MARIA PATRIZIA
RELIGIONE 9788810604144 SALANI MASSIMO A TAVOLA CON LE RELIGIONI ED. BROSSURA EDB EDIZ.DEHONIANE 16,70 No No 20 No
BO (CED)
RELIGIONE 9788810612316 SALANI MASSIMO MAESTRO DI TAVOLA (IL) MODULI EDB EDIZ.DEHONIANE 10,80 No No 20 No
INTERDISCIPLINARI DI RELIGIONE PER GLI ISTITUTI BO (CED)
ALBERGHIERI E TURIST.
RELIGIONE 9788810612156 BOCCHINI SERGIO RELIGIONE E RELIGIONI TRIENNIO EDB EDIZ.DEHONIANE 14,50 No Si 20 No
BO (CED)
STORIA 9788835016045 PALAZZO MARIO BERGESE SISTEMA STORIA ANTICO REGIME ALLA FINE 1 LA SCUOLA EDITRICE 19,20 No Si 20 No
MARGHERITA DELL'OTTOCENTO (DALLO)
TEDESCO BRIGLIANO CLAUDIO DONI
9788820333003 PAPRIKA DEUTSCHKURS FUR CHEFKOCH, HOEPLI 22,50 No Si 20 No
FIORENZA VENTURINI BARMANN, RESTAURANTFACHMANN UND
GIUSEPPINA BANKETTLEITER
NUOVA ADOZIONE: "Si" NON in USO nella classe nell'anno precedente, "No" già in USO nella classe l'anno precedente.
ACQUISTARE: "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno INFO: "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata
Il codice identificativo dei testi indicati nel presente elenco è garanzia di un corretto acquisto dei medesimi.
I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 218,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 229,70 Differenza rispetto al tetto di spesa : 11,70 numero di alunni della classe: 20
ISTITUTO PROF.LE DI ST. SERV. COMM.LI
TURIST. ALBERG. E RISTOR.
PIRH01000D ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
CODICE DELLA SCUOLA
"G. MATTEOTTI" ADOTTATI O CONSIGLIATI
PISA (PI)
VIA GARIBALDI 194 Anno Scolastico 2011-2012
CORSO : (10) TECNICO DEI SERVIZI TURISTICI (POST-QUALIFICA) (RH/RR9Q)
TIPO SCUOLA : PROF. ALBERGHIERI
CLASSE : 4ATT
timbro o denominazione della scuola

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NUOVA ADOZ.
VOLUME

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CODICE DEL
MATERIA VOLUME AUTORE TITOLO DELL'OPERA EDITORE PREZZO INFO

ECONOMIA E 9788849470857 FANTOZZI ECONOMIA E TECNICA DELL'IMPRESA TURISTICA LIVIANA 31,50 No Si 20 No

TECNICA TURISTICA
EDUCAZIONE FISICA 9788881046645 DEL NISTA PIER LUIGI TASSELLI PRATICAMENTE SPORT D'ANNA 18,60 No No 20 No F
ANDREA PARKER JUNE
FRANCESE 9788805028849 SIMONELLI S. PRISTIPINO P. ATELIER TOURISME COURS DE FRANCAIS DU SEI 28,80 No Si 20 No
BECCHETTI A.R. TOURISME ET DE L'HOTELLERIE
GEOGRAFIA 9788841854914 BIANCHI S. KOHLER R. MORONI S. PASSAPORTO PER L'EUROPA NUOVA EDIZIONE 2 DE AGOSTINI 19,90 No Si 20 No
TURISTICA VIGOLINI C.
INGLESE 9788808060938 BENIGNI LUISA MATASSI CARLA CLOSE UP ON NEW TOURISM ITALY EUROPE AND CLITT 30,00 No Si 20 No
ORLANDI GABRIELLA WORLD
ITALIANO 9788822159717 SAMBUGAR MARTA SALA' LM - LETTERATURA MODULARE IL SETTECENTO E 1 LA NUOVA ITALIA 27,60 No Si 20 No
LETTERATURA GABRIELLA L'OTTOCENTO + GUIDA ALLO STUDIO E ALL'ESAME EDITRICE
DI STATO +CD ROM
RELIGIONE 9788810604144 SALANI MASSIMO A TAVOLA CON LE RELIGIONI ED. BROSSURA EDB EDIZ.DEHONIANE 16,70 No No 20 No
BO (CED)
RELIGIONE 9788810612156 BOCCHINI SERGIO RELIGIONE E RELIGIONI TRIENNIO EDB EDIZ.DEHONIANE 14,50 No No 20 No
BO (CED)
STORIA 9788835016045 PALAZZO MARIO BERGESE SISTEMA STORIA ANTICO REGIME ALLA FINE 1 LA SCUOLA EDITRICE 19,20 No Si 20 No
MARGHERITA DELL'OTTOCENTO (DALLO)
TECNICHE DI 9788824477734 BOCCIA PIETRO IZZO CASSIO TECNICHE DI COMUNICAZIONE E RELAZIONI SIMONE PER LA 20,00 No Si 20 No
COMUNICAZIONE E PUBBLICHE SCUOLA
RELAZIONE
TEDESCO 9788820334895 BRIGLIANO C. BUORA G. DONI F. REISEN NEU HOEPLI 25,50 No Si 20 No

NUOVA ADOZIONE: "Si" NON in USO nella classe nell'anno precedente, "No" già in USO nella classe l'anno precedente.
ACQUISTARE: "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno INFO: "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata
Il codice identificativo dei testi indicati nel presente elenco è garanzia di un corretto acquisto dei medesimi.
I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 218,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 202,50 Differenza rispetto al tetto di spesa : -15,50 numero di alunni della classe: 20
ISTITUTO PROF.LE DI ST. SERV. COMM.LI
TURIST. ALBERG. E RISTOR.
PIRH01000D ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
CODICE DELLA SCUOLA
"G. MATTEOTTI" ADOTTATI O CONSIGLIATI
PISA (PI)
VIA GARIBALDI 194 Anno Scolastico 2011-2012
CORSO : (9) TECNICO SERVIZI DELLA RISTORAZIONE (POST-QUALIFICA (RH/RR9R)
TIPO SCUOLA : PROF. ALBERGHIERI
CLASSE : 4BTR
timbro o denominazione della scuola

CONSIGLIATO
NUOVA ADOZ.
VOLUME

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ALUNNI
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MATERIA VOLUME AUTORE TITOLO DELL'OPERA EDITORE PREZZO INFO

ALIMENTI E 9788808059994 RODATO SILVANO GOLA NUTRIZIONE OGGI - CON CDROM E QUADERNO CLITT 33,20 No Si 20 No
ALIMENTAZIONE ISABELLA OPERATIVO NUOVA EDIZIONE DI CIBO & SALUTE
ECONOMIA E 9788849470840 FANTOZZI ECONOMIA E GESTIONE DELL'IMPRESA LIVIANA 26,50 No Si 20 No
GESTIONE AZIENDE RISTORATIVA
RISTORATIVE
EDUCAZIONE FISICA 9788881046645 DEL NISTA PIER LUIGI TASSELLI PRATICAMENTE SPORT D'ANNA 18,60 No No 20 No F
ANDREA PARKER JUNE
FRANCESE 9788820335533 DE CARLO A. AMATUZZI A. FRANCAIS A' LA CARTE (LE) MANUEL DE LANGUE HOEPLI 23,50 No Si 20 No
POUR LES PROF. DE
INGLESE 9788820342289 CAMINADA E. GIROTTO M. HOGG BETWEEN COURSES AN ENGLISH JOURNEY HOEPLI 22,00 No Si 20 No
N. THROUGH INTERNATIONAL CATERING
ITALIANO 9788822159717 SAMBUGAR MARTA SALA' LM - LETTERATURA MODULARE IL SETTECENTO E 1 LA NUOVA ITALIA 27,60 No Si 20 No
LETTERATURA GABRIELLA L'OTTOCENTO + GUIDA ALLO STUDIO E ALL'ESAME EDITRICE
DI STATO +CD ROM
LAB.DI ORGANIZ.E 9788848201995 SANTINI L. ESPERTO IN RISTORAZIONE (L') POSEIDONIA 22,20 No Si 20 No
GESTIONE AZIENDE
RISTORATI
LEGISLAZIONE 9788800205634 ZAGREBELSKY GUSTAVO LEGISLAZIONE PER LE AZIENDE RISTORATIVE 1 LE MONNIER 18,50 No Si 20 No
DELLA TRUCCO CRISTINA LORENZONI RISTAMPA AGGIORNATA
RISTORAZIONE MARIA PATRIZIA
RELIGIONE 9788810604144 SALANI MASSIMO A TAVOLA CON LE RELIGIONI ED. BROSSURA EDB EDIZ.DEHONIANE 16,70 No No 20 No
BO (CED)
RELIGIONE 9788810612316 SALANI MASSIMO MAESTRO DI TAVOLA (IL) MODULI EDB EDIZ.DEHONIANE 10,80 No No 20 No
INTERDISCIPLINARI DI RELIGIONE PER GLI ISTITUTI BO (CED)
ALBERGHIERI E TURIST.
RELIGIONE 9788810612156 BOCCHINI SERGIO RELIGIONE E RELIGIONI TRIENNIO EDB EDIZ.DEHONIANE 14,50 No No 20 No
BO (CED)
STORIA 9788835016045 PALAZZO MARIO BERGESE SISTEMA STORIA ANTICO REGIME ALLA FINE 1 LA SCUOLA EDITRICE 19,20 No Si 20 No
MARGHERITA DELL'OTTOCENTO (DALLO)

NUOVA ADOZIONE: "Si" NON in USO nella classe nell'anno precedente, "No" già in USO nella classe l'anno precedente.
ACQUISTARE: "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno INFO: "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata
Il codice identificativo dei testi indicati nel presente elenco è garanzia di un corretto acquisto dei medesimi.
I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 218,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 192,70 Differenza rispetto al tetto di spesa : -25,30 numero di alunni della classe: 20
ISTITUTO PROF.LE DI ST. SERV. COMM.LI
TURIST. ALBERG. E RISTOR.
PIRH01000D ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
CODICE DELLA SCUOLA
"G. MATTEOTTI" ADOTTATI O CONSIGLIATI
PISA (PI)
VIA GARIBALDI 194 Anno Scolastico 2011-2012
CORSO : (9) TECNICO SERVIZI DELLA RISTORAZIONE (POST-QUALIFICA (RH/RR9R)
TIPO SCUOLA : PROF. ALBERGHIERI
CLASSE : 4CTR
timbro o denominazione della scuola

CONSIGLIATO
NUOVA ADOZ.
VOLUME

ACQUISTARE

ALUNNI
CODICE DEL
MATERIA VOLUME AUTORE TITOLO DELL'OPERA EDITORE PREZZO INFO

ALIMENTI E 9788808059994 RODATO SILVANO GOLA NUTRIZIONE OGGI - CON CDROM E QUADERNO CLITT 33,20 No Si 20 No
ALIMENTAZIONE ISABELLA OPERATIVO NUOVA EDIZIONE DI CIBO & SALUTE
ECONOMIA E 9788849470840 FANTOZZI ECONOMIA E GESTIONE DELL'IMPRESA LIVIANA 26,50 No Si 20 No
GESTIONE AZIENDE RISTORATIVA
RISTORATIVE
EDUCAZIONE FISICA 9788881046645 DEL NISTA PIER LUIGI TASSELLI PRATICAMENTE SPORT D'ANNA 18,60 No No 20 No F
ANDREA PARKER JUNE
FRANCESE 9788820335533 DE CARLO A. AMATUZZI A. FRANCAIS A' LA CARTE (LE) MANUEL DE LANGUE HOEPLI 23,50 No Si 20 No
POUR LES PROF. DE
INGLESE 9788820342289 CAMINADA E. GIROTTO M. HOGG BETWEEN COURSES AN ENGLISH JOURNEY HOEPLI 22,00 No Si 20 No
N. THROUGH INTERNATIONAL CATERING
ITALIANO 9788822159717 SAMBUGAR MARTA SALA' LM - LETTERATURA MODULARE IL SETTECENTO E 1 LA NUOVA ITALIA 27,60 No Si 20 No
LETTERATURA GABRIELLA L'OTTOCENTO + GUIDA ALLO STUDIO E ALL'ESAME EDITRICE
DI STATO +CD ROM
LAB.DI ORGANIZ.E 9788848201995 SANTINI L. ESPERTO IN RISTORAZIONE (L') POSEIDONIA 22,20 No Si 20 No
GESTIONE AZIENDE
RISTORATI
LEGISLAZIONE 9788800205634 ZAGREBELSKY GUSTAVO LEGISLAZIONE PER LE AZIENDE RISTORATIVE 1 LE MONNIER 18,50 No Si 20 No
DELLA TRUCCO CRISTINA LORENZONI RISTAMPA AGGIORNATA
RISTORAZIONE MARIA PATRIZIA
RELIGIONE 9788810604144 SALANI MASSIMO A TAVOLA CON LE RELIGIONI ED. BROSSURA EDB EDIZ.DEHONIANE 16,70 No No 20 No
BO (CED)
RELIGIONE 9788810612316 SALANI MASSIMO MAESTRO DI TAVOLA (IL) MODULI EDB EDIZ.DEHONIANE 10,80 No No 20 No
INTERDISCIPLINARI DI RELIGIONE PER GLI ISTITUTI BO (CED)
ALBERGHIERI E TURIST.
RELIGIONE 9788810612156 BOCCHINI SERGIO RELIGIONE E RELIGIONI TRIENNIO EDB EDIZ.DEHONIANE 14,50 No Si 20 No
BO (CED)
STORIA 9788835016045 PALAZZO MARIO BERGESE SISTEMA STORIA ANTICO REGIME ALLA FINE 1 LA SCUOLA EDITRICE 19,20 No Si 20 No
MARGHERITA DELL'OTTOCENTO (DALLO)

NUOVA ADOZIONE: "Si" NON in USO nella classe nell'anno precedente, "No" già in USO nella classe l'anno precedente.
ACQUISTARE: "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno INFO: "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata
Il codice identificativo dei testi indicati nel presente elenco è garanzia di un corretto acquisto dei medesimi.
I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 218,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 207,20 Differenza rispetto al tetto di spesa : -10,80 numero di alunni della classe: 20
ISTITUTO PROF.LE DI ST. SERV. COMM.LI
TURIST. ALBERG. E RISTOR.
PIRH01000D ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
CODICE DELLA SCUOLA
"G. MATTEOTTI" ADOTTATI O CONSIGLIATI
PISA (PI)
VIA GARIBALDI 194 Anno Scolastico 2011-2012
CORSO : (9) TECNICO SERVIZI DELLA RISTORAZIONE (POST-QUALIFICA (RH/RR9R)
TIPO SCUOLA : PROF. ALBERGHIERI
CLASSE : 4DTR
timbro o denominazione della scuola

CONSIGLIATO
NUOVA ADOZ.
VOLUME

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ALIMENTI E 9788808059994 RODATO SILVANO GOLA NUTRIZIONE OGGI - CON CDROM E QUADERNO CLITT 33,20 No Si 20 No
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ECONOMIA E 9788849470840 FANTOZZI ECONOMIA E GESTIONE DELL'IMPRESA LIVIANA 26,50 No Si 20 No
GESTIONE AZIENDE RISTORATIVA
RISTORATIVE
EDUCAZIONE FISICA 9788881046645 DEL NISTA PIER LUIGI TASSELLI PRATICAMENTE SPORT D'ANNA 18,60 No No 20 No F
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FRANCESE 9788820335533 DE CARLO A. AMATUZZI A. FRANCAIS A' LA CARTE (LE) MANUEL DE LANGUE HOEPLI 23,50 No Si 20 No
POUR LES PROF. DE
INGLESE 9788820342289 CAMINADA E. GIROTTO M. HOGG BETWEEN COURSES AN ENGLISH JOURNEY HOEPLI 22,00 No Si 20 No
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ITALIANO 9788822159717 SAMBUGAR MARTA SALA' LM - LETTERATURA MODULARE IL SETTECENTO E 1 LA NUOVA ITALIA 27,60 No Si 20 No
LETTERATURA GABRIELLA L'OTTOCENTO + GUIDA ALLO STUDIO E ALL'ESAME EDITRICE
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GESTIONE AZIENDE
RISTORATI
LEGISLAZIONE 9788800205634 ZAGREBELSKY GUSTAVO LEGISLAZIONE PER LE AZIENDE RISTORATIVE 1 LE MONNIER 18,50 No Si 20 No
DELLA TRUCCO CRISTINA LORENZONI RISTAMPA AGGIORNATA
RISTORAZIONE MARIA PATRIZIA
RELIGIONE 9788810604144 SALANI MASSIMO A TAVOLA CON LE RELIGIONI ED. BROSSURA EDB EDIZ.DEHONIANE 16,70 No No 20 No
BO (CED)
RELIGIONE 9788810612316 SALANI MASSIMO MAESTRO DI TAVOLA (IL) MODULI EDB EDIZ.DEHONIANE 10,80 No No 20 No
INTERDISCIPLINARI DI RELIGIONE PER GLI ISTITUTI BO (CED)
ALBERGHIERI E TURIST.
RELIGIONE 9788810612156 BOCCHINI SERGIO RELIGIONE E RELIGIONI TRIENNIO EDB EDIZ.DEHONIANE 14,50 No No 20 No
BO (CED)
STORIA 9788835016045 PALAZZO MARIO BERGESE SISTEMA STORIA ANTICO REGIME ALLA FINE 1 LA SCUOLA EDITRICE 19,20 No Si 20 No
MARGHERITA DELL'OTTOCENTO (DALLO)

NUOVA ADOZIONE: "Si" NON in USO nella classe nell'anno precedente, "No" già in USO nella classe l'anno precedente.
ACQUISTARE: "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno INFO: "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata
Il codice identificativo dei testi indicati nel presente elenco è garanzia di un corretto acquisto dei medesimi.
I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 218,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 192,70 Differenza rispetto al tetto di spesa : -25,30 numero di alunni della classe: 20
ISTITUTO PROF.LE DI ST. SERV. COMM.LI
TURIST. ALBERG. E RISTOR.
PIRH01000D ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
CODICE DELLA SCUOLA
"G. MATTEOTTI" ADOTTATI O CONSIGLIATI
PISA (PI)
VIA GARIBALDI 194 Anno Scolastico 2011-2012
CORSO : (9) TECNICO SERVIZI DELLA RISTORAZIONE (POST-QUALIFICA (RH/RR9R)
TIPO SCUOLA : PROF. ALBERGHIERI
CLASSE : 4ETR
timbro o denominazione della scuola

CONSIGLIATO
NUOVA ADOZ.
VOLUME

ACQUISTARE

ALUNNI
CODICE DEL
MATERIA VOLUME AUTORE TITOLO DELL'OPERA EDITORE PREZZO INFO

ALIMENTI E 9788808059994 RODATO SILVANO GOLA NUTRIZIONE OGGI - CON CDROM E QUADERNO CLITT 33,20 No Si 20 No
ALIMENTAZIONE ISABELLA OPERATIVO NUOVA EDIZIONE DI CIBO & SALUTE
ECONOMIA E 9788849470840 FANTOZZI ECONOMIA E GESTIONE DELL'IMPRESA LIVIANA 26,50 No Si 20 No
GESTIONE AZIENDE RISTORATIVA
RISTORATIVE
EDUCAZIONE FISICA 9788881046645 DEL NISTA PIER LUIGI TASSELLI PRATICAMENTE SPORT D'ANNA 18,60 No No 20 No F
ANDREA PARKER JUNE
FRANCESE 9788820335533 DE CARLO A. AMATUZZI A. FRANCAIS A' LA CARTE (LE) MANUEL DE LANGUE HOEPLI 23,50 No Si 20 No
POUR LES PROF. DE
INGLESE 9788820342289 CAMINADA E. GIROTTO M. HOGG BETWEEN COURSES AN ENGLISH JOURNEY HOEPLI 22,00 No Si 20 No
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ITALIANO 9788822159717 SAMBUGAR MARTA SALA' LM - LETTERATURA MODULARE IL SETTECENTO E 1 LA NUOVA ITALIA 27,60 No Si 20 No
LETTERATURA GABRIELLA L'OTTOCENTO + GUIDA ALLO STUDIO E ALL'ESAME EDITRICE
DI STATO +CD ROM
LAB.DI ORGANIZ.E 9788848201995 SANTINI L. ESPERTO IN RISTORAZIONE (L') POSEIDONIA 22,20 No Si 20 No
GESTIONE AZIENDE
RISTORATI
LEGISLAZIONE 9788800205634 ZAGREBELSKY GUSTAVO LEGISLAZIONE PER LE AZIENDE RISTORATIVE 1 LE MONNIER 18,50 No Si 20 No
DELLA TRUCCO CRISTINA LORENZONI RISTAMPA AGGIORNATA
RISTORAZIONE MARIA PATRIZIA
RELIGIONE 9788810604144 SALANI MASSIMO A TAVOLA CON LE RELIGIONI ED. BROSSURA EDB EDIZ.DEHONIANE 16,70 No No 20 No
BO (CED)
RELIGIONE 9788810612316 SALANI MASSIMO MAESTRO DI TAVOLA (IL) MODULI EDB EDIZ.DEHONIANE 10,80 No No 20 No
INTERDISCIPLINARI DI RELIGIONE PER GLI ISTITUTI BO (CED)
ALBERGHIERI E TURIST.
RELIGIONE 9788810612156 BOCCHINI SERGIO RELIGIONE E RELIGIONI TRIENNIO EDB EDIZ.DEHONIANE 14,50 No Si 20 No
BO (CED)
STORIA 9788835016045 PALAZZO MARIO BERGESE SISTEMA STORIA ANTICO REGIME ALLA FINE 1 LA SCUOLA EDITRICE 19,20 No Si 20 No
MARGHERITA DELL'OTTOCENTO (DALLO)

NUOVA ADOZIONE: "Si" NON in USO nella classe nell'anno precedente, "No" già in USO nella classe l'anno precedente.
ACQUISTARE: "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno INFO: "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata
Il codice identificativo dei testi indicati nel presente elenco è garanzia di un corretto acquisto dei medesimi.
I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 218,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 207,20 Differenza rispetto al tetto di spesa : -10,80 numero di alunni della classe: 20
ISTITUTO PROF.LE DI ST. SERV. COMM.LI
TURIST. ALBERG. E RISTOR.
PIRH01000D ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
CODICE DELLA SCUOLA
"G. MATTEOTTI" ADOTTATI O CONSIGLIATI
PISA (PI)
VIA GARIBALDI 194 Anno Scolastico 2011-2012
CORSO : (9) TECNICO SERVIZI DELLA RISTORAZIONE (POST-QUALIFICA (RH/RR9R)
TIPO SCUOLA : PROF. ALBERGHIERI
CLASSE : 4FTR
timbro o denominazione della scuola

CONSIGLIATO
NUOVA ADOZ.
VOLUME

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ALUNNI
CODICE DEL
MATERIA VOLUME AUTORE TITOLO DELL'OPERA EDITORE PREZZO INFO

ALIMENTI E 9788808059994 RODATO SILVANO GOLA NUTRIZIONE OGGI - CON CDROM E QUADERNO CLITT 33,20 No Si 20 No
ALIMENTAZIONE ISABELLA OPERATIVO NUOVA EDIZIONE DI CIBO & SALUTE
ECONOMIA E 9788849470840 FANTOZZI ECONOMIA E GESTIONE DELL'IMPRESA LIVIANA 26,50 No Si 20 No
GESTIONE AZIENDE RISTORATIVA
RISTORATIVE
EDUCAZIONE FISICA 9788881046645 DEL NISTA PIER LUIGI TASSELLI PRATICAMENTE SPORT D'ANNA 18,60 No No 20 No F
ANDREA PARKER JUNE
FRANCESE 9788820335533 DE CARLO A. AMATUZZI A. FRANCAIS A' LA CARTE (LE) MANUEL DE LANGUE HOEPLI 23,50 No Si 20 No
POUR LES PROF. DE
INGLESE 9788820342289 CAMINADA E. GIROTTO M. HOGG BETWEEN COURSES AN ENGLISH JOURNEY HOEPLI 22,00 No Si 20 No
N. THROUGH INTERNATIONAL CATERING
ITALIANO 9788822159717 SAMBUGAR MARTA SALA' LM - LETTERATURA MODULARE IL SETTECENTO E 1 LA NUOVA ITALIA 27,60 No Si 20 No
LETTERATURA GABRIELLA L'OTTOCENTO + GUIDA ALLO STUDIO E ALL'ESAME EDITRICE
DI STATO +CD ROM
LAB.DI ORGANIZ.E 9788848201995 SANTINI L. ESPERTO IN RISTORAZIONE (L') POSEIDONIA 22,20 No Si 20 No
GESTIONE AZIENDE
RISTORATI
LEGISLAZIONE 9788800205634 ZAGREBELSKY GUSTAVO LEGISLAZIONE PER LE AZIENDE RISTORATIVE 1 LE MONNIER 18,50 No Si 20 No
DELLA TRUCCO CRISTINA LORENZONI RISTAMPA AGGIORNATA
RISTORAZIONE MARIA PATRIZIA
RELIGIONE 9788810604144 SALANI MASSIMO A TAVOLA CON LE RELIGIONI ED. BROSSURA EDB EDIZ.DEHONIANE 16,70 No No 20 No
BO (CED)
RELIGIONE 9788810612316 SALANI MASSIMO MAESTRO DI TAVOLA (IL) MODULI EDB EDIZ.DEHONIANE 10,80 No No 20 No
INTERDISCIPLINARI DI RELIGIONE PER GLI ISTITUTI BO (CED)
ALBERGHIERI E TURIST.
RELIGIONE 9788810612156 BOCCHINI SERGIO RELIGIONE E RELIGIONI TRIENNIO EDB EDIZ.DEHONIANE 14,50 No No 20 No
BO (CED)
STORIA 9788835016045 PALAZZO MARIO BERGESE SISTEMA STORIA ANTICO REGIME ALLA FINE 1 LA SCUOLA EDITRICE 19,20 No Si 20 No
MARGHERITA DELL'OTTOCENTO (DALLO)

NUOVA ADOZIONE: "Si" NON in USO nella classe nell'anno precedente, "No" già in USO nella classe l'anno precedente.
ACQUISTARE: "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno INFO: "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata
Il codice identificativo dei testi indicati nel presente elenco è garanzia di un corretto acquisto dei medesimi.
I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 218,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 192,70 Differenza rispetto al tetto di spesa : -25,30 numero di alunni della classe: 20
ISTITUTO PROF.LE DI ST. SERV. COMM.LI
TURIST. ALBERG. E RISTOR.
PIRH01000D ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
CODICE DELLA SCUOLA
"G. MATTEOTTI" ADOTTATI O CONSIGLIATI
PISA (PI)
VIA GARIBALDI 194 Anno Scolastico 2011-2012
CORSO : (8) TECNICO DELLA GESTIONE AZIENDALE (RH/TECGEA)
TIPO SCUOLA : PROF. ALBERGHIERI
CLASSE : 5ATGA
timbro o denominazione della scuola

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DIRITTO E 9788824459174 VITAGLIANO FERNANDA PERCORSI DI DIRITTO E DI ECONOMIA CORSO DI 3 SIMONE PER LA 17,00 No Si 20 No
ECONOMIA DIRITTO ED ECONOMIA PER IL TRIENNIO DEGLI SCUOLA
MONOENNIO/POST.QUALIFICA ISTITUTI PROF. SERVIZI
ECONOMIA 9788824727327 GHIGINI P. ROBECCHI C. BUSINESS VOLUME CLASSE 5+ BILANCIO+PIANO DEI 2 SCUOLA & AZIENDA 33,10 No Si 20 No
AZIENDALE CONTI
EDUCAZIONE FISICA 9788881046645 DEL NISTA PIER LUIGI TASSELLI PRATICAMENTE SPORT D'ANNA 18,60 No No 20 No F
ANDREA PARKER JUNE
INGLESE 9788808360922 BENIGNI LUISA CAIMMI ANTONIA CLOSE UP ON NEW BUSINESS A GLOBAL APPROACH CLITT 29,40 No Si 20 No
ORLANDI GABRIELLA
ITALIANO 9788839534552 MAGRI MONICA VITTORINI IMPRONTE 2 IL NOVECENTO 2 PARAVIA 30,70 No Si 20 No
LETTERATURA VALERIO
RELIGIONE 9788810604144 SALANI MASSIMO A TAVOLA CON LE RELIGIONI ED. BROSSURA EDB EDIZ.DEHONIANE 16,70 No Si 20 No
BO (CED)
RELIGIONE 9788810612316 SALANI MASSIMO MAESTRO DI TAVOLA (IL) MODULI EDB EDIZ.DEHONIANE 10,80 No No 20 No
INTERDISCIPLINARI DI RELIGIONE PER GLI ISTITUTI BO (CED)
ALBERGHIERI E TURIST.
RELIGIONE 9788810612521 BOCCHINI SERGIO NUOVO RELIGIONE E RELIGIONI + CD ROM VOLUME EDB EDIZ.DEHONIANE 19,60 No No 20 No
UNICO BO (CED)
STORIA 9788835016052 PALAZZO MARIO BERGESE SISTEMA STORIA NOVECENTO AI GIORNI NOSTRI 2 LA SCUOLA EDITRICE 19,60 No Si 20 No
MARGHERITA (DAL)

NUOVA ADOZIONE: "Si" NON in USO nella classe nell'anno precedente, "No" già in USO nella classe l'anno precedente.
ACQUISTARE: "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno INFO: "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata
Il codice identificativo dei testi indicati nel presente elenco è garanzia di un corretto acquisto dei medesimi.
I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 132,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 146,50 Differenza rispetto al tetto di spesa : 14,50 numero di alunni della classe: 20
ISTITUTO PROF.LE DI ST. SERV. COMM.LI
TURIST. ALBERG. E RISTOR.
PIRH01000D ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
CODICE DELLA SCUOLA
"G. MATTEOTTI" ADOTTATI O CONSIGLIATI
PISA (PI)
VIA GARIBALDI 194 Anno Scolastico 2011-2012
CORSO : (9) TECNICO SERVIZI DELLA RISTORAZIONE (POST-QUALIFICA (RH/RR9R)
TIPO SCUOLA : PROF. ALBERGHIERI
CLASSE : 5ATR
timbro o denominazione della scuola

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MATERIA VOLUME AUTORE TITOLO DELL'OPERA EDITORE PREZZO INFO

ALIMENTI E 9788808059994 RODATO SILVANO GOLA NUTRIZIONE OGGI - CON CDROM E QUADERNO CLITT 33,20 No No 20 No
ALIMENTAZIONE ISABELLA OPERATIVO NUOVA EDIZIONE DI CIBO & SALUTE
ECONOMIA E 9788849470840 FANTOZZI ECONOMIA E GESTIONE DELL'IMPRESA LIVIANA 26,50 No No 20 No
GESTIONE AZIENDE RISTORATIVA
RISTORATIVE
EDUCAZIONE FISICA 9788881046645 DEL NISTA PIER LUIGI TASSELLI PRATICAMENTE SPORT D'ANNA 18,60 No No 20 No F
ANDREA PARKER JUNE
FRANCESE 9788820335533 DE CARLO A. AMATUZZI A. FRANCAIS A' LA CARTE (LE) MANUEL DE LANGUE HOEPLI 23,50 No No 20 No
POUR LES PROF. DE
INGLESE 9788820342289 CAMINADA E. GIROTTO M. HOGG BETWEEN COURSES AN ENGLISH JOURNEY HOEPLI 22,00 No No 20 No
N. THROUGH INTERNATIONAL CATERING
ITALIANO 9788842107781 AA.VV. PAESAGGI DELLA SCRITTURA DUE DAL NOVECENTO 2 LATERZA SCOLASTICA 32,00 No No 20 No
LETTERATURA AI GIORNI NOSTRI
LAB.DI ORGANIZ.E 9788848201995 SANTINI L. ESPERTO IN RISTORAZIONE (L') POSEIDONIA 22,20 No Si 20 No
GESTIONE AZIENDE
RISTORATI
LEGISLAZIONE 9788800206594 ZAGREBELSKY GUSTAVO LEGISLAZIONE PER LE AZIENDE RISTORATIVE 2 LE MONNIER 20,20 No Si 20 No
DELLA TRUCCO CRISTINA LORENZONI RISTAMPA AGGIORNATA
RISTORAZIONE MARIA PATRIZIA
RELIGIONE 9788810604144 SALANI MASSIMO A TAVOLA CON LE RELIGIONI ED. BROSSURA EDB EDIZ.DEHONIANE 16,70 No No 20 No
BO (CED)
RELIGIONE 9788810612316 SALANI MASSIMO MAESTRO DI TAVOLA (IL) MODULI EDB EDIZ.DEHONIANE 10,80 No No 20 No
INTERDISCIPLINARI DI RELIGIONE PER GLI ISTITUTI BO (CED)
ALBERGHIERI E TURIST.
RELIGIONE 9788810612156 BOCCHINI SERGIO RELIGIONE E RELIGIONI TRIENNIO EDB EDIZ.DEHONIANE 14,50 No No 20 No
BO (CED)
STORIA 9788835016052 PALAZZO MARIO BERGESE SISTEMA STORIA NOVECENTO AI GIORNI NOSTRI 2 LA SCUOLA EDITRICE 19,60 No No 20 No
MARGHERITA (DAL)
TEDESCO 9788820333003 BRIGLIANO CLAUDIO DONI PAPRIKA DEUTSCHKURS FUR CHEFKOCH, HOEPLI 22,50 No No 20 No
FIORENZA VENTURINI BARMANN, RESTAURANTFACHMANN UND
GIUSEPPINA BANKETTLEITER

NUOVA ADOZIONE: "Si" NON in USO nella classe nell'anno precedente, "No" già in USO nella classe l'anno precedente.
ACQUISTARE: "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno INFO: "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata
Il codice identificativo dei testi indicati nel presente elenco è garanzia di un corretto acquisto dei medesimi.
I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 132,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 42,40 Differenza rispetto al tetto di spesa : -89,60 numero di alunni della classe: 20
ISTITUTO PROF.LE DI ST. SERV. COMM.LI
TURIST. ALBERG. E RISTOR.
PIRH01000D ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
CODICE DELLA SCUOLA
"G. MATTEOTTI" ADOTTATI O CONSIGLIATI
PISA (PI)
VIA GARIBALDI 194 Anno Scolastico 2011-2012
CORSO : (10) TECNICO DEI SERVIZI TURISTICI (POST-QUALIFICA) (RH/RR9Q)
TIPO SCUOLA : PROF. ALBERGHIERI
CLASSE : 5ATT
timbro o denominazione della scuola

CONSIGLIATO
NUOVA ADOZ.
VOLUME

ACQUISTARE

ALUNNI
CODICE DEL
MATERIA VOLUME AUTORE TITOLO DELL'OPERA EDITORE PREZZO INFO

ECONOMIA E 9788849470857 FANTOZZI ECONOMIA E TECNICA DELL'IMPRESA TURISTICA LIVIANA 31,50 No No 20 No

TECNICA TURISTICA
EDUCAZIONE FISICA 9788881046645 DEL NISTA PIER LUIGI TASSELLI PRATICAMENTE SPORT D'ANNA 18,60 No No 20 No F
ANDREA PARKER JUNE
FRANCESE 9788805028849 SIMONELLI S. PRISTIPINO P. ATELIER TOURISME COURS DE FRANCAIS DU SEI 28,80 No No 20 No
BECCHETTI A.R. TOURISME ET DE L'HOTELLERIE
GEOGRAFIA 9788841854921 BIANCHI S. KOHLER R. MORONI S. PASSAPORTO PER IL MONDO NUOVA EDIZIONE 3 DE AGOSTINI 19,90 No Si 20 No
TURISTICA VIGOLINI C.
INGLESE 9788808060938 BENIGNI LUISA MATASSI CARLA CLOSE UP ON NEW TOURISM ITALY EUROPE AND CLITT 30,00 No No 20 No
ORLANDI GABRIELLA WORLD
ITALIANO 9788822153272 SAMBUGAR MARTA SALA' LIEM - 2 - IL NOVECENTO 2 LA NUOVA ITALIA 28,90 No Si 20 No
LETTERATURA GABRIELLA EDITRICE
RELIGIONE 9788810604144 SALANI MASSIMO A TAVOLA CON LE RELIGIONI ED. BROSSURA EDB EDIZ.DEHONIANE 16,70 No No 20 No
BO (CED)
RELIGIONE 9788810612316 SALANI MASSIMO MAESTRO DI TAVOLA (IL) MODULI EDB EDIZ.DEHONIANE 10,80 No No 20 No
INTERDISCIPLINARI DI RELIGIONE PER GLI ISTITUTI BO (CED)
ALBERGHIERI E TURIST.
RELIGIONE 9788810612156 BOCCHINI SERGIO RELIGIONE E RELIGIONI TRIENNIO EDB EDIZ.DEHONIANE 14,50 No No 20 No
BO (CED)
STORIA 9788835016052 PALAZZO MARIO BERGESE SISTEMA STORIA NOVECENTO AI GIORNI NOSTRI 2 LA SCUOLA EDITRICE 19,60 No Si 20 No
MARGHERITA (DAL)
STORIA DELL'ARTE 9788808222367 CRICCO GIORGIO DI TEODORO ITINERARIO NELL'ARTE 3 2ED. DALL'ETA' DEI LUMI AI 3 ZANICHELLI 34,30 No Si 20 No
FRANCESCO PAOLO GIORNI NOSTRI
TECNICHE DI 9788824477734 BOCCIA PIETRO IZZO CASSIO TECNICHE DI COMUNICAZIONE E RELAZIONI SIMONE PER LA 20,00 No No 20 No
COMUNICAZIONE E PUBBLICHE SCUOLA
RELAZIONE
TEDESCO 9788820334895 BRIGLIANO C. BUORA G. DONI F. REISEN NEU HOEPLI 25,50 No No 20 No

NUOVA ADOZIONE: "Si" NON in USO nella classe nell'anno precedente, "No" già in USO nella classe l'anno precedente.
ACQUISTARE: "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno INFO: "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata
Il codice identificativo dei testi indicati nel presente elenco è garanzia di un corretto acquisto dei medesimi.
I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 132,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 102,70 Differenza rispetto al tetto di spesa : -29,30 numero di alunni della classe: 20
ISTITUTO PROF.LE DI ST. SERV. COMM.LI
TURIST. ALBERG. E RISTOR.
PIRH01000D ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
CODICE DELLA SCUOLA
"G. MATTEOTTI" ADOTTATI O CONSIGLIATI
PISA (PI)
VIA GARIBALDI 194 Anno Scolastico 2011-2012
CORSO : (10) TECNICO DEI SERVIZI TURISTICI (POST-QUALIFICA) (RH/RR9Q)
TIPO SCUOLA : PROF. ALBERGHIERI
CLASSE : 5BTT
timbro o denominazione della scuola

CONSIGLIATO
NUOVA ADOZ.
VOLUME

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ALUNNI
CODICE DEL
MATERIA VOLUME AUTORE TITOLO DELL'OPERA EDITORE PREZZO INFO

ECONOMIA E 9788849470857 FANTOZZI ECONOMIA E TECNICA DELL'IMPRESA TURISTICA LIVIANA 31,50 No No 20 No

TECNICA TURISTICA
FRANCESE 9788805028849 SIMONELLI S. PRISTIPINO P. ATELIER TOURISME COURS DE FRANCAIS DU SEI 28,80 No No 20 No
BECCHETTI A.R. TOURISME ET DE L'HOTELLERIE
GEOGRAFIA 9788841854921 BIANCHI S. KOHLER R. MORONI S. PASSAPORTO PER IL MONDO NUOVA EDIZIONE 3 DE AGOSTINI 19,90 No Si 20 No
TURISTICA VIGOLINI C.
INGLESE 9788808060938 BENIGNI LUISA MATASSI CARLA CLOSE UP ON NEW TOURISM ITALY EUROPE AND CLITT 30,00 No No 20 No
ORLANDI GABRIELLA WORLD
ITALIANO 9788839534552 MAGRI MONICA VITTORINI IMPRONTE 2 IL NOVECENTO 2 PARAVIA 30,70 No Si 20 No
LETTERATURA VALERIO
ITALIANO 9788822153272 SAMBUGAR MARTA SALA' LIEM - 2 - IL NOVECENTO 2 LA NUOVA ITALIA 28,90 No Si 20 No
LETTERATURA GABRIELLA EDITRICE
RELIGIONE 9788810612521 BOCCHINI SERGIO NUOVO RELIGIONE E RELIGIONI + CD ROM VOLUME EDB EDIZ.DEHONIANE 19,60 No No 20 No
UNICO BO (CED)
STORIA 9788835016052 PALAZZO MARIO BERGESE SISTEMA STORIA NOVECENTO AI GIORNI NOSTRI 2 LA SCUOLA EDITRICE 19,60 No No 20 No
MARGHERITA (DAL)
STORIA DELL'ARTE 9788808222367 CRICCO GIORGIO DI TEODORO ITINERARIO NELL'ARTE 3 2ED. DALL'ETA' DEI LUMI AI 3 ZANICHELLI 34,30 No Si 20 No
FRANCESCO PAOLO GIORNI NOSTRI
TECNICHE DI 9788824477734 BOCCIA PIETRO IZZO CASSIO TECNICHE DI COMUNICAZIONE E RELAZIONI SIMONE PER LA 20,00 No Si 20 No
COMUNICAZIONE E PUBBLICHE SCUOLA
RELAZIONE

NUOVA ADOZIONE: "Si" NON in USO nella classe nell'anno precedente, "No" già in USO nella classe l'anno precedente.
ACQUISTARE: "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno INFO: "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata
Il codice identificativo dei testi indicati nel presente elenco è garanzia di un corretto acquisto dei medesimi.
I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 132,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 133,80 Differenza rispetto al tetto di spesa : 1,80 numero di alunni della classe: 20
ISTITUTO PROF.LE DI ST. SERV. COMM.LI
TURIST. ALBERG. E RISTOR.
PIRH01000D ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
CODICE DELLA SCUOLA
"G. MATTEOTTI" ADOTTATI O CONSIGLIATI
PISA (PI)
VIA GARIBALDI 194 Anno Scolastico 2011-2012
CORSO : (9) TECNICO SERVIZI DELLA RISTORAZIONE (POST-QUALIFICA (RH/RR9R)
TIPO SCUOLA : PROF. ALBERGHIERI
CLASSE : 5CTR
timbro o denominazione della scuola

CONSIGLIATO
NUOVA ADOZ.
VOLUME

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ALUNNI
CODICE DEL
MATERIA VOLUME AUTORE TITOLO DELL'OPERA EDITORE PREZZO INFO

ALIMENTI E 9788808059994 RODATO SILVANO GOLA NUTRIZIONE OGGI - CON CDROM E QUADERNO CLITT 33,20 No No 20 No
ALIMENTAZIONE ISABELLA OPERATIVO NUOVA EDIZIONE DI CIBO & SALUTE
ECONOMIA E 9788849470840 FANTOZZI ECONOMIA E GESTIONE DELL'IMPRESA LIVIANA 26,50 No No 20 No
GESTIONE AZIENDE RISTORATIVA
RISTORATIVE
EDUCAZIONE FISICA 9788881046645 DEL NISTA PIER LUIGI TASSELLI PRATICAMENTE SPORT D'ANNA 18,60 No No 20 No F
ANDREA PARKER JUNE
FRANCESE 9788820335533 DE CARLO A. AMATUZZI A. FRANCAIS A' LA CARTE (LE) MANUEL DE LANGUE HOEPLI 23,50 No No 20 No
POUR LES PROF. DE
INGLESE 9788820342289 CAMINADA E. GIROTTO M. HOGG BETWEEN COURSES AN ENGLISH JOURNEY HOEPLI 22,00 No No 20 No
N. THROUGH INTERNATIONAL CATERING
ITALIANO 9788822153272 SAMBUGAR MARTA SALA' LIEM - 2 - IL NOVECENTO 2 LA NUOVA ITALIA 28,90 No Si 20 No
LETTERATURA GABRIELLA EDITRICE
LAB.DI ORGANIZ.E 9788848201995 SANTINI L. ESPERTO IN RISTORAZIONE (L') POSEIDONIA 22,20 No Si 20 No
GESTIONE AZIENDE
RISTORATI
LEGISLAZIONE 9788800206594 ZAGREBELSKY GUSTAVO LEGISLAZIONE PER LE AZIENDE RISTORATIVE 2 LE MONNIER 20,20 No No 20 No
DELLA TRUCCO CRISTINA LORENZONI RISTAMPA AGGIORNATA
RISTORAZIONE MARIA PATRIZIA
RELIGIONE 9788810604144 SALANI MASSIMO A TAVOLA CON LE RELIGIONI ED. BROSSURA EDB EDIZ.DEHONIANE 16,70 No No 20 No
BO (CED)
RELIGIONE 9788810612316 SALANI MASSIMO MAESTRO DI TAVOLA (IL) MODULI EDB EDIZ.DEHONIANE 10,80 No No 20 No
INTERDISCIPLINARI DI RELIGIONE PER GLI ISTITUTI BO (CED)
ALBERGHIERI E TURIST.
RELIGIONE 9788810612521 BOCCHINI SERGIO NUOVO RELIGIONE E RELIGIONI + CD ROM VOLUME EDB EDIZ.DEHONIANE 19,60 No No 20 No
UNICO BO (CED)
RELIGIONE 9788810612156 BOCCHINI SERGIO RELIGIONE E RELIGIONI TRIENNIO EDB EDIZ.DEHONIANE 14,50 No No 20 No
BO (CED)
STORIA 9788835016052 PALAZZO MARIO BERGESE SISTEMA STORIA NOVECENTO AI GIORNI NOSTRI 2 LA SCUOLA EDITRICE 19,60 No No 20 No
MARGHERITA (DAL)

NUOVA ADOZIONE: "Si" NON in USO nella classe nell'anno precedente, "No" già in USO nella classe l'anno precedente.
ACQUISTARE: "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno INFO: "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata
Il codice identificativo dei testi indicati nel presente elenco è garanzia di un corretto acquisto dei medesimi.
I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 132,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 51,10 Differenza rispetto al tetto di spesa : -80,90 numero di alunni della classe: 20
ISTITUTO PROF.LE DI ST. SERV. COMM.LI
TURIST. ALBERG. E RISTOR.
PIRH01000D ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
CODICE DELLA SCUOLA
"G. MATTEOTTI" ADOTTATI O CONSIGLIATI
PISA (PI)
VIA GARIBALDI 194 Anno Scolastico 2011-2012
CORSO : (9) TECNICO SERVIZI DELLA RISTORAZIONE (POST-QUALIFICA (RH/RR9R)
TIPO SCUOLA : PROF. ALBERGHIERI
CLASSE : 5DTR
timbro o denominazione della scuola

CONSIGLIATO
NUOVA ADOZ.
VOLUME

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ALUNNI
CODICE DEL
MATERIA VOLUME AUTORE TITOLO DELL'OPERA EDITORE PREZZO INFO

ALIMENTI E 9788808059994 RODATO SILVANO GOLA NUTRIZIONE OGGI - CON CDROM E QUADERNO CLITT 33,20 No No 20 No
ALIMENTAZIONE ISABELLA OPERATIVO NUOVA EDIZIONE DI CIBO & SALUTE
ECONOMIA E 9788849470840 FANTOZZI ECONOMIA E GESTIONE DELL'IMPRESA LIVIANA 26,50 No Si 20 No
GESTIONE AZIENDE RISTORATIVA
RISTORATIVE
EDUCAZIONE FISICA 9788881046645 DEL NISTA PIER LUIGI TASSELLI PRATICAMENTE SPORT D'ANNA 18,60 No No 20 No F
ANDREA PARKER JUNE
FRANCESE 9788820335533 DE CARLO A. AMATUZZI A. FRANCAIS A' LA CARTE (LE) MANUEL DE LANGUE HOEPLI 23,50 No No 20 No
POUR LES PROF. DE
INGLESE 9788820342289 CAMINADA E. GIROTTO M. HOGG BETWEEN COURSES AN ENGLISH JOURNEY HOEPLI 22,00 No No 20 No
N. THROUGH INTERNATIONAL CATERING
ITALIANO 9788822153272 SAMBUGAR MARTA SALA' LIEM - 2 - IL NOVECENTO 2 LA NUOVA ITALIA 28,90 No Si 20 No
LETTERATURA GABRIELLA EDITRICE
ITALIANO 9788842107781 AA.VV. PAESAGGI DELLA SCRITTURA DUE DAL NOVECENTO 2 LATERZA SCOLASTICA 32,00 No No 20 No
LETTERATURA AI GIORNI NOSTRI
LAB.DI ORGANIZ.E 9788848201995 SANTINI L. ESPERTO IN RISTORAZIONE (L') POSEIDONIA 22,20 No Si 20 No
GESTIONE AZIENDE
RISTORATI
LEGISLAZIONE 9788800206594 ZAGREBELSKY GUSTAVO LEGISLAZIONE PER LE AZIENDE RISTORATIVE 2 LE MONNIER 20,20 No Si 20 No
DELLA TRUCCO CRISTINA LORENZONI RISTAMPA AGGIORNATA
RISTORAZIONE MARIA PATRIZIA
RELIGIONE 9788810604144 SALANI MASSIMO A TAVOLA CON LE RELIGIONI ED. BROSSURA EDB EDIZ.DEHONIANE 16,70 No No 20 No
BO (CED)
RELIGIONE 9788810612316 SALANI MASSIMO MAESTRO DI TAVOLA (IL) MODULI EDB EDIZ.DEHONIANE 10,80 No No 20 No
INTERDISCIPLINARI DI RELIGIONE PER GLI ISTITUTI BO (CED)
ALBERGHIERI E TURIST.
RELIGIONE 9788810612156 BOCCHINI SERGIO RELIGIONE E RELIGIONI TRIENNIO EDB EDIZ.DEHONIANE 14,50 No No 20 No
BO (CED)
STORIA 9788835016052 PALAZZO MARIO BERGESE SISTEMA STORIA NOVECENTO AI GIORNI NOSTRI 2 LA SCUOLA EDITRICE 19,60 No No 20 No
MARGHERITA (DAL)

NUOVA ADOZIONE: "Si" NON in USO nella classe nell'anno precedente, "No" già in USO nella classe l'anno precedente.
ACQUISTARE: "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno INFO: "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata
Il codice identificativo dei testi indicati nel presente elenco è garanzia di un corretto acquisto dei medesimi.
I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 132,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 97,80 Differenza rispetto al tetto di spesa : -34,20 numero di alunni della classe: 20
ISTITUTO PROF.LE DI ST. SERV. COMM.LI
TURIST. ALBERG. E RISTOR.
PIRH01000D ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
CODICE DELLA SCUOLA
"G. MATTEOTTI" ADOTTATI O CONSIGLIATI
PISA (PI)
VIA GARIBALDI 194 Anno Scolastico 2011-2012
CORSO : (9) TECNICO SERVIZI DELLA RISTORAZIONE (POST-QUALIFICA (RH/RR9R)
TIPO SCUOLA : PROF. ALBERGHIERI
CLASSE : 5ETR
timbro o denominazione della scuola

CONSIGLIATO
NUOVA ADOZ.
VOLUME

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ALUNNI
CODICE DEL
MATERIA VOLUME AUTORE TITOLO DELL'OPERA EDITORE PREZZO INFO

ALIMENTI E 9788808059994 RODATO SILVANO GOLA NUTRIZIONE OGGI - CON CDROM E QUADERNO CLITT 33,20 No No 20 No
ALIMENTAZIONE ISABELLA OPERATIVO NUOVA EDIZIONE DI CIBO & SALUTE
ECONOMIA E 9788849470840 FANTOZZI ECONOMIA E GESTIONE DELL'IMPRESA LIVIANA 26,50 No No 20 No
GESTIONE AZIENDE RISTORATIVA
RISTORATIVE
EDUCAZIONE FISICA 9788881046645 DEL NISTA PIER LUIGI TASSELLI PRATICAMENTE SPORT D'ANNA 18,60 No No 20 No F
ANDREA PARKER JUNE
FRANCESE 9788820335533 DE CARLO A. AMATUZZI A. FRANCAIS A' LA CARTE (LE) MANUEL DE LANGUE HOEPLI 23,50 No No 20 No
POUR LES PROF. DE
INGLESE 9788820342289 CAMINADA E. GIROTTO M. HOGG BETWEEN COURSES AN ENGLISH JOURNEY HOEPLI 22,00 No No 20 No
N. THROUGH INTERNATIONAL CATERING
ITALIANO 9788822153272 SAMBUGAR MARTA SALA' LIEM - 2 - IL NOVECENTO 2 LA NUOVA ITALIA 28,90 No Si 20 No
LETTERATURA GABRIELLA EDITRICE
LAB.DI ORGANIZ.E 9788848201995 SANTINI L. ESPERTO IN RISTORAZIONE (L') POSEIDONIA 22,20 No No 20 No
GESTIONE AZIENDE
RISTORATI
LAB.DI ORGANIZ.E 9788852802324 GENTILI PAOLO SERVIZI RISTORATIVI (I) LABORATORIO DI CALDERINI 19,70 No Si 20 No
GESTIONE AZIENDE ORGANIZZAZIONE E GESTIONE
RISTORATI
LEGISLAZIONE 9788800206594 ZAGREBELSKY GUSTAVO LEGISLAZIONE PER LE AZIENDE RISTORATIVE 2 LE MONNIER 20,20 No Si 20 No
DELLA TRUCCO CRISTINA LORENZONI RISTAMPA AGGIORNATA
RISTORAZIONE MARIA PATRIZIA
RELIGIONE 9788810604144 SALANI MASSIMO A TAVOLA CON LE RELIGIONI ED. BROSSURA EDB EDIZ.DEHONIANE 16,70 No No 20 No
BO (CED)
RELIGIONE 9788810612316 SALANI MASSIMO MAESTRO DI TAVOLA (IL) MODULI EDB EDIZ.DEHONIANE 10,80 No No 20 No
INTERDISCIPLINARI DI RELIGIONE PER GLI ISTITUTI BO (CED)
ALBERGHIERI E TURIST.
RELIGIONE 9788810612521 BOCCHINI SERGIO NUOVO RELIGIONE E RELIGIONI + CD ROM VOLUME EDB EDIZ.DEHONIANE 19,60 No No 20 No
UNICO BO (CED)
STORIA 9788835016052 PALAZZO MARIO BERGESE SISTEMA STORIA NOVECENTO AI GIORNI NOSTRI 2 LA SCUOLA EDITRICE 19,60 No Si 20 No
MARGHERITA (DAL)

NUOVA ADOZIONE: "Si" NON in USO nella classe nell'anno precedente, "No" già in USO nella classe l'anno precedente.
ACQUISTARE: "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno INFO: "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata
Il codice identificativo dei testi indicati nel presente elenco è garanzia di un corretto acquisto dei medesimi.
I prezzi riportati sono desunti dai listini pubblicati dagli editori per l'anno corrente o, per le novità non incluse in tali listini, dalle copie saggio. Qualora venissero segnalate variazioni del prezzo, sempre che non si
tratti di errori di trascrizione da parte della scuola, l'adozione va revocata ed i volumi, pertanto non vanno acquistati.

Tetto massimo di spesa fissato : 132,00 Circolare M.I.U.R. N° 18 prot. N° 1308 del 25 febb raio 2011 - Decreto 43 del 10/05/2011
Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 88,40 Differenza rispetto al tetto di spesa : -43,60 numero di alunni della classe: 20