UNIVERSIDADEFEDERALDABAHIA

ESCOLAPOLITCNICA
DEPARTAMENTODEENGENHARIAQUMICA
ENG 008 FENMENOS DE TRANSPORTE ENG008 FENMENOSDETRANSPORTE
Prof.MarcosFbiodeJesus
CONCEITOS FUNDAMENTAIS
Grandezas Escalares, Vetoriais e Tensoriais
Grandeza Escalar: Necessita apenas da especificao do seu valor numrico Grandeza Escalar: Necessita apenas da especificao do seu valor numrico
(Mdulo) para estar perfeitamente determinada.
Ex.: Temperatura Ex.: Temperatura
Grandeza Vetorial: Necessita para sua determinao uma perfeita descrio da
sua direo e sentido em adio ao seu mdulo Aplica se a regra do sua direo e sentido, em adio ao seu mdulo. Aplica-se a regra do
paralelogramo para a adio de grandezas desse tipo. Valores associados aos
eixos coordenados (componentes escalares do vetor) so necessrios para eixos coordenados (componentes escalares do vetor) so necessrios para
especificar uma grandeza vetorial.
Ex : Velocidade Ex.: Velocidade
CONCEITOS FUNDAMENTAIS
Grandezas Escalares, Vetoriais e Tensoriais
Grandeza Tensorial: Grandeza complexa que necessita de pelo menos 9
componentes escalares para ser definido.
Ex.: Tenso de Cisalhamento.
A descrio contnua de uma grandeza atravs de suas coordenadas espaciais e
do tempo recebe a denominao de campo Assim podemos ter campos do tempo recebe a denominao de campo . Assim, podemos ter campos
escalares, vetoriais e tensoriais.
( , , , ) T T x y z t =
Campo escalar da Temperatura. Campo escalar da Temperatura.
CONCEITOS FUNDAMENTAIS
( ) V V

V i j k
Campo de Velocidade
( , , , ) V V x y z t =
( ) V V x y z t =
V ui vj wk = + +
( , , , )
x x
V V x y z t =
( , , , )
y y
V V x y z t =
( , , , )
z z
V V x y z t =
O campo de velocidade indica a velocidade das partculas fluidas que passam em
uma determinada posio (x,y,z) em um instante de tempo (t).
A posio x, y e z, no representa a posio em curso das partculas, mas o ponto
que foi escolhido para a observao.
CONCEITOS FUNDAMENTAIS
Campo de Velocidade
Se as propriedades em cada ponto em um campo do escoamento no variam com Se as propriedades em cada ponto em um campo do escoamento no variam com
o tempo, diz-se que o escoamento dito em Regime Permanente, que
matematicamente pode ser representado por: matematicamente pode ser representado por:
0
q c
= 0
t c
Onde representa qualquer propriedade do fluido
q
Onde representa qualquer propriedade do fluido.
q
0
c
= Obs : No regime permanente qualquer propriedade pode 0
0
t
V
=
c
c

Obs.: No regime permanente qualquer propriedade pode
variar de ponto a ponto, mas todas elas permanecem
constantes com o tempo em cada ponto
0
t
=
c
constantes com o tempo em cada ponto.
CONCEITOS FUNDAMENTAIS
Escoamentos Uni, Bi e Tridimensional
Classificao feita ao campo de velocidade em funo do nmero de Classificao feita ao campo de velocidade em funo do nmero de
coordenadas necessrias para especific-los.
( , ) u u x r =
CONCEITOS FUNDAMENTAIS
Escoamento Uniforme
aquele que numa dada seo transversal a velocidade constante atravs de aquele que numa dada seo transversal, a velocidade constante atravs de
qualquer seo normal ao escoamento.
O termo Campo de Escoamento Uniforme empregado para descrever um
escoamento no qual o mdulo e o sentido do vetor velocidade so constantes ou escoamento no qual o mdulo e o sentido do vetor velocidade so constantes, ou
seja, independentes de todas as outras coordenadas espaciais atravs de todo o
campo de escoamento. campo de escoamento.
CONCEITOS FUNDAMENTAIS
Campo de Tenso
A t d l ifi d l d i lh t P d A tenso pode ser classificada em normal e de cisalhamento. Pode-se
definir, matematicamente, a tenso normal e de cisalhamento como:
lim
n
n
F
A
o
o
o
= lim
t
n
F
A
o
t
o
=
0
n
n
A
A o
c 0
n
n
A
A o
c
t
F o
CONCEITOS FUNDAMENTAIS
0
lim
i
j
ij
A
F
A
o
t
o
c
=
i
i
A o
i : Plano no qual aplica-se a fora;
j :Direo da fora. j
CONCEITOS FUNDAMENTAIS
Campo de Tenso
Al i d d i t t d t t Algumas propriedades importantes do tensor tenso:
um tensor simtrico:
xy yx
t t =
A tenso normal mdia igual a mdia aritmtica das tenses normais
nas 3 direes (x, y e z). A essa magnitude denomina-se presso
termodinmica.
( )
1
3
xx yy zz
o o o o = + +
P o =
CONCEITOS FUNDAMENTAIS
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Exerccios relacionados aos conceitos fundamentais Outros autores. Exerccios relacionados aos conceitos fundamentais Outros autores.
Leitura sobre esttica dos fluidos para a prxima aula.