PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATLICA DEL PER

ESTUDIOS GENERALES CIENCIAS OBJETIVOS ESPECFICOS

CURSO CLAVE SEMESTRE : QUMICA 2 (QM2) : QUI127 : 2010-2

Objetivos por captulo

Curso Captulo 1. Aspectos termodinmicos de los procesos qumicos Los estudiantes, al trmino de la unidad: 1.1. Explicarn la Primera Ley de la Termodinmica, sealando el tipo de sistema termodinmico, caracterizando el estado del sistema haciendo uso de sus propiedades (E, P, V, T), sealando y describiendo las funciones de estado, caracterizando el proceso termodinmico en funcin de los cambios de estado del sistema, calculando y/o sealando (dependiendo de la situacin planteada) el calor y trabajo involucrados en un proceso y utilizando adecuadamente la convencin de signos. 1.2. Calcularn el calor de reaccin, escribiendo la ecuacin termoqumica de la reaccin, aplicando el concepto de calor a presin constante (H) y calor a volumen constante (E) en condiciones estndar, utilizando adecuadamente los datos termoqumicos proporcionados: calor de formacin (Hf), calor de combustin (Hc), energa de enlace (EE) y energa reticular (U) y aplicando la Ley de Hess y la calorimetra. 1.3. Luego de cada una de las dos sesiones de laboratorio, elaborarn un informe escrito sobre clculos calorimtricos, proponiendo un esquema de trabajo, realizando mediciones experimentales y manipulando equipos y reactivos de forma adecuada, aplicando las relaciones calorimtricas a los datos obtenidos, reportando los resultados y conclusiones segn formato establecido. 1.4. Caracterizarn las reacciones qumicas y los cambios de fase como espontneos y no espontneos, aplicando el concepto de entropa, aplicando la 2 y 3 Ley de la Termodinmica, calculando Ssistema, Sentorno, y Suniverso; utilizando el concepto de energa libre, calculando el G a condiciones estndar y diferentes de la estndar. Captulo 2. Aspectos cinticos de los procesos qumicos Los estudiantes, al trmino de la unidad: 2.1 Expresarn la velocidad de reaccin, representndola matemticamente: en funcin de la aparicin de productos y desaparicin de reactantes, utilizando el concepto de velocidad promedio, utilizando el concepto de velocidad instantnea, utilizando un grfico concentracin vs. tiempo y describiendo su relacin con la estequiometra de la reaccin. 2.2 Explicarn el mecanismo de reaccin, sealando el tipo de reaccin (sencilla o compleja), sealando la etapa lenta en un mecanismo complejo, sealando el intermediario de reaccin en un mecanismo complejo y sealando la molecularidad. 2.3 Sealarn y calcularn la relacin entre la velocidad de reaccin y la concentracin y el cambio de concentracin y el tiempo; calculando la ley de velocidad, orden de reaccin (1, 2 y orden cero) y el valor de la constante de velocidad (mediante la utilizacin de valores de concentracin y velocidades iniciales as como de valores de concentracin y tiempo); y calculando el tiempo de vida media. 2.4 Luego de la sesin de laboratorio, elaborarn un informe escrito sobre cintica qumica, proponiendo un esquema de trabajo, realizando mediciones experimentales y manipulando equipos y reactivos de forma adecuada. Para ello tabularn datos de concentracin y tiempo, los transformarn adecuadamente para la determinacin grfica del orden de reaccin y reportarn los resultados y conclusiones segn formato establecido. 2.5 Explicarn la influencia de la temperatura y los catalizadores en la velocidad de reaccin, aplicando la teora de las colisiones, aplicando el concepto de energa de activacin, graficando el perfil de energa de la reaccin, calculando la energa de activacin, el factor de frecuencia, la constante de velocidad a diferentes temperaturas y describiendo los tipos de catlisis (homognea, heterognea, enzimtica).

Programa analtico de Qumica 2 Captulo 3. El estado de equilibrio en los procesos qumicos Los estudiantes, al trmino de la unidad: 3.1 Describirn cualitativa y cuantitativamente el equilibrio molecular, aplicando el principio de Le Chtelier, criterios estequiomtricos, termodinmicos y cinticos (sealando si se trata de un equilibrio molecular homogneo o heterogneo); utilizarn adecuadamente las diferentes expresiones de la constante de equilibrio y establecern la relacin entre ellas, sealando los factores que afectan un sistema en equilibrio y su efecto sobre l, calculando la magnitud de la constante de equilibrio (Kp, Kc y Kx), las cantidades de las especies presentes en el equilibrio, el grado y porcentaje de reaccin, G y los valores de K a diferentes temperaturas. 3.2 Describirn cualitativa y cuantitativamente el equilibrio inico, explicando las diferencias entre cidos y bases utilizando teoras cido-base: Arrhenius y Bronsted-Lowry, as como la fuerza relativa de los mismos. Para ello calcularn la magnitud de la constante de equilibrio (Ka, Kb y Kh.), las cantidades de las especies presentes en el equilibrio, el grado y porcentaje de reaccin; y sealarn y explicarn las soluciones buffer y sus aplicaciones, calculando valores de pH, pOH y pK. 3.3 Luego de la sesin de laboratorio, elaborarn un informe escrito sobre clculos en sistemas en equilibrio, proponiendo un esquema de trabajo, realizando mediciones experimentales y manipulando equipos y reactivos de forma adecuada. De este modo, aplicarn conceptos de equilibrio a los datos obtenidos y reportarn los resultados y conclusiones segn formato establecido. Captulo 4. La energa elctrica y los procesos qumicos Los estudiantes, al trmino de la unidad: 4.1 Luego de la primera sesin de laboratorio, aplicando el mtodo de ion electrn, elaborarn un informe escrito sobre procesos REDOX, proponiendo un esquema de trabajo, realizando experimentos, manipulando materiales y reactivos en forma adecuada, observando y registrando cambios. En el informe, sealarn los procesos de oxidacin y reduccin mediante sus ecuaciones balanceadas y reportarn los resultados y conclusiones segn formato establecido. 4.2 Resolvern problemas relacionados con celdas electroqumicas, sealando diferentes tipos de celdas electroqumicas , representando los procesos REDOX mediante una ecuacin, un esquema o un diagrama (notacin abreviada): calculando el voltaje de la celda en condiciones estndar y no estndar, sealando o calculando la espontaneidad de las celdas electroqumicas, calculando cantidades de especies consumidas o producidas en los electrodos, aplicando criterios estequiomtricos, termodinmicos y de equilibrio, aplicando la ley de Faraday, utilizando la ecuacin de Nernst, utilizando las unidades de medicin apropiadas y factores unitarios de conversin y utilizando tablas de potenciales estndar de reduccin. 4.3 Luego de la segunda sesin de laboratorio, elaborarn un informe escrito sobre clculos en celdas electroqumicas, proponiendo un esquema de trabajo, realizando mediciones experimentales y manipulando equipos y reactivos de forma adecuada. De este modo, aplicarn conceptos de celdas electroqumicas a los datos obtenidos y reportarn los resultados y conclusiones segn formato establecido. Captulo 5. Fuentes de energa qumica Los estudiantes, al trmino de la unidad: 5.1 Explicarn las principales fuentes de energa qumica, describiendo el uso de los combustibles fsiles y describiendo las etapas de transformacin de energa en una planta generadora de electricidad que usa combustibles fsiles; as como mediante el clculo de la eficiencia global de una planta generadora de energa elctrica, la descripcin del fenmeno de radiactividad, la representacin de una reaccin nuclear balanceada y el clculo del cambio de energa en una reaccin de fisin nuclear, explicando un esquema bsico de una planta de energa nuclear. 5.2 Explicarn las limitaciones y riesgos involucrados en el uso de las principales fuentes de energa qumica, sealando los principales inconvenientes econmicos y efectos nocivos para el ambiente y la salud de los combustibles fsiles y de la fisin nuclear. 5.3 Plantearn y sustentarn su opinin sobre las propuestas de fuentes alternativas de energa qumica, elaborando un anlisis de la factibilidad, limitaciones y efectos sobre los sistemas biolgicos y el ambiente sobre el uso de la biomasa, energa solar, hidrgeno, celdas de combustin y fusin nuclear. Captulo 6. Qumica ambiental Los estudiantes, al trmino de la unidad: 6.1 Explicarn los principales problemas ambientales relacionados con la atmsfera terrestre, describiendo las regiones y la composicin de la atmsfera, as como los problemas de adelgazamiento de la capa de ozono, fenmeno de la lluvia cida, el smog fotoqumico y el calentamiento global proveniente de un efecto invernadero intensificado. Para ello sealarn las fuentes de contaminacin en cada caso y explicarn cmo estas alteran la composicin natural de la atmsfera terrestre, sealando los efectos negativos sobre la salud y el medio ambiente.

Programa analtico de Qumica 2 6.2 Explicarn algunos de los problemas de contaminacin del agua generados por las actividades humanas, sealando los constituyentes inicos del agua de mar, explicando el concepto de salinidad, describiendo el proceso de desalinizacin y sealando los principales componentes del agua dulce y sus contaminantes. Laboratorio Tema 1: Calorimetra Los estudiantes, al trmino de la(s) sesin(es) de laboratorio: Determinarn, usando datos experimentales y relaciones calorimtricas, la capacidad calorfica de un calormetro y el calor especfico de un metal. Explicarn el procedimiento experimental para realizar mediciones calorimtricas a presin constante. Determinarn el calor de disolucin de sales, realizando mediciones y aplicando relaciones calorimtricas a presin constante. Determinarn el calor de neutralizacin de cidos fuertes con bases fuertes, realizando mediciones y aplicando relaciones calorimtricas a presin constante, as como el concepto de reactivo limitante. Compararn los resultados experimentales obtenidos con los valores tericos y sealarn las posibles fuentes de error. Manipularn adecuadamente instrumentos bsicos de laboratorio: mechero, instrumentos de medicin volumtrica, balanza, termmetro. Elaborarn un informe escrito de la experiencia, siguiendo formato establecido, en el que sealarn los objetivos, los fundamentos tericos, el procedimiento seguido, las observaciones y datos recogidos, los clculos realizados, la discusin de los resultados obtenidos, las conclusiones finales y la bibliografa revisada. Tema 2: Cintica Los estudiantes, al trmino de la sesin de laboratorio: Analizarn la influencia de los factores que pueden afectar la velocidad de reaccin: naturaleza y concentracin de reactivos, temperatura, catalizador, rea superficial de reactivos. Manipularn adecuadamente instrumentos de medicin volumtrica: probetas, pipetas y buretas; as como instrumentos de medicin de tiempo. Elaborarn un informe escrito de la experiencia, siguiendo formato establecido, en el que sealarn los objetivos, los fundamentos tericos, el procedimiento seguido, las observaciones y datos recogidos, los clculos realizados, la discusin de los resultados obtenidos, las conclusiones finales y la bibliografa revisada. Tema 3: Equilibrio qumico Los estudiantes, al trmino de la sesin de laboratorio: Explicarn cualitativamente el efecto de cambio de concentracin y de temperatura en un equilibrio, utilizando sus observaciones experimentales y aplicando el Principio de Le Chtelier. Determinarn el pH aproximado de una solucin de cido dbil empleando papel indicador. Determinarn la constante Ka de un cido dbil, realizando titulaciones cido-base, utilizando los valores de pH determinados y aplicando adecuadamente las relaciones del equilibrio inico. Manipularn adecuadamente instrumentos de medicin volumtrica: probetas, pipetas y buretas. Elaborarn un informe escrito de la experiencia, siguiendo formato establecido, en el que sealarn los objetivos, los fundamentos tericos, el procedimiento seguido, las observaciones y datos recogidos, los clculos realizados, la discusin de los resultados obtenidos, las conclusiones finales y la bibliografa revisada.

Programa analtico de Qumica 2 Tema 4: Electroqumica Los estudiantes, al trmino de la(s) sesin(es) de laboratorio: Explicarn las observaciones de los resultados de ensayos correspondientes a reacciones de xidoreduccin, sealando al agente oxidante, agente reductor, la especie oxidada y la especie reducida, en cada caso. Aplicarn el mtodo del in-electrn para realizar el balance de las reacciones de xido-reduccin ensayadas, as como de los ejercicios que se les proponga. Construirn celdas galvnicas, sealando las semirreacciones andica y catdica. Medirn el voltaje de celdas galvnicas utilizando adecuadamente un voltmetro. Explicarn el proceso de corrosin y el concepto de nodos de sacrificio. Sealarn el metal ms apropiado para ser utilizado como nodo de sacrificio por formacin de celdas galvnicas, de un conjunto de metales proporcionados en base a sus observaciones experimentales. Construirn celdas electrolticas, sealando las semirreacciones andica y catdica en base a sus observaciones experimentales. Calcularn la cantidad de oxgeno e hidrgeno producidos en la electrlisis de agua de mar o de soluciones acuosas de cloruro de sodio, aplicando las leyes de Faraday, midiendo el tiempo de electrlisis y utilizando el dato de la corriente utilizada que se les proporcionar. Manipularn adecuadamente instrumentos de laboratorio: mechero, voltmetro, fuente de poder.