PROYECTO DE INVERSIN

INTRODUCCIN DE LOMBRICULTURA

JAIRO HERNAN GIRALDO RIVERA

LOMBRICULTURA

I. ESTUDIO DE PREFACTIBILIDAD. II. INSTITUCION PARTICIPANTE Institucin Privada ACTIVIDAD Produccin de humus a partir de desechos orgnicos de Estircol de ganado y pulpa de caf, para su comercializacin. III. ANTECEDENTES La lombricultura es una biotecnologa que se basa en la utilizacin de lombriz de tierra adaptadas a vivir bajo condiciones de cautiverio con capacidad de reciclar una alta gama de desechos orgnicos transformndolos en humus de lombriz, que es un abono rico en nitratos,fosfatos,carbonatos,potasico y protena. Actualmente esta actividad tiene un gran auge, debido a que es una alternativa para el tratamiento de desechos orgnicos que causan contaminacin al medio ambiente. El vermicompost, lombricompost o lumbrifert es el fertilizante orgnico por excelencia , es un producto que sale del tubo digestor de la lombriz y es un material de color oscuro, con agradable olor a mantillo del bosque, contiene una elevada carga enzimatica y bacteriana que aumenta la solubilizacion de los nutrientes haciendo que puedan ser inmediatamente asimilables por las races. Adems impide que los nutrientes sean lavados, regula el incremento y la actividad de los nitritos. El humus de lombriz esta compuesto principalmente por carbono, oxigeno, nitrgeno e hidrgeno, encontrndose tambin una gran cantidad de microorganismos. Las cantidades de estos elementos dependen de la composicin qumica del material sustrato para las lombrices.

LOMBRICULTURA

LA LOMBRICULTURA

Una alternativa para el tratamiento de los desechos orgnicos y convertirlos en un abono orgnico de excelente calidad, consiste en utilizar las lombrices de tierra, porque utiliza para su alimentacin materia muerta y regresa a la naturaleza materia viva, rica en microorganismos, en especial la llamada roja californiana o coqueta roja.

(Eisenia foetida) es la lombriz de tierra que puede ser criada en condiciones de cautiverio, tiene un promedio de vida de 4 aos en condiciones de laboratorio, son hermafroditas cuando alcanzan la madurez se aparean una vez por semana poniendo un cocon cada lombriz, los cocones eclosionan entre 23 a 30 das, naciendo en promedio 2-4 lombricitas por cocon, tardando la lombriz entre 40 y 60 das en lograr su maduracin y estar en condiciones de acoplarse alcanzar la madurez sexual a los 3 meses, come materia orgnica diariamente equivalente a su peso.

Clasificacin Taxonmica: Su clasificacin taxonmica es la siguiente: Reino: Subreino: Phyllum: Grupo: Orden: Familia: Especies: Animal Metazoos Protostomia Annelida Oligochaeta Lumbricidae Eisenia Foetida

Morfologa: Las lombrices de tierra en su parte ventral y lateral tienen diminutas filas de cerdas que recorren su cuerpo y que le sirven como elemento de agarre durante su desplazamiento. En estado adulto su longitud media esta comprendida entre 7 y 10 cm. Con un dimetro de 3 a 5 mm. Su peso es de 1 gramo aproximadamente.

LOMBRICULTURA

Biologa: Una buena parte de la lombriz esta ocupada por el canal digestivo, tubo que la recorre de un extremo al otro, tiene 182 aparatos excretores, 6 riones, 5 corazones. La boca de (Eisenia foetida) consta de un orificio con una cavidad, donde los alimentos son aspirados por la faringe gracias a la poderosa contraccin de sus franjas musculares, haciendo el efecto de una bomba succionadora, Luego continua el esfago, que posee glndulas calciferas encargadas de neutralizar la acidez de la materia vegetal, tiene un papo que empuja el alimento a la molleja, donde es molido con poderosas contracciones, finalmente en el intestino se completa la digestin y la mayor parte de absorcin. Tambin tienen un gran nmero de receptores en la cavidad bucal, los cuales podran ser los responsables del sentido del gusto, y del olfato. Posiblemente tienen sensaciones qumicas y fsicas. El cuerpo de (Eisenia foetida) presenta 95 anillos. La pared del cuerpo esta constituida de afuera hacia adentro por: Cutcula, (lamina delgada generalmente color marrn), epidermis y capas musculares.

LOMBRICULTURA El Vermicompost: El Vermicompost es un producto que sale del tubo digestor de la lombriz y es un material de color oscuro, contiene una elevada carga enzimtico y bacteriana que aumenta la solubilizacion de los nutrientes haciendo que puedan ser inmediatamente asimilables por las races. Adems impide que los nutrientes sean lavados, regula el incremento y la actividad de los nitritos. Propiedades del Vermicompost: Propiedades Qumicas: Incrementa la disponibilidad de nitrgeno, fsforo y azufre. Pero fundamentalmente nitrgeno. Estabiliza la reaccin del suelo, debido a su alto poder tampn, porque su Ph es neutro. Inactiva los residuos de plaguicidas debido a su capacidad de adsorcin. Inhibe el crecimiento de hongos y bacterias que afectan a las plantas.

Propiedades Fsicas: Mejora la estructura de: suelos pesados y compactos dndole soltura y, en suelos sueltos y arenosos cierta ligosidad. Por consiguiente mejora su porosidad. Mejora la permeabilidad y aireacin del suelo. Reduce la erosin del suelo. Incrementa la capacidad de retencin de la humedad del suelo. Confiere un color oscuro al suelo ayudando a la retencin de energa y por consiguiente aumenta la resistencia a heladas.

Propiedades Biolgicas: Mejora la calidad y propiedades biolgicas de productos agrcolas. Es una fuente de energa que incentiva la actividad microbiana. Favorece la formacin de micorrizas.

LOMBRICULTURA

IV. JUSTIFICACIN:

Por darle un tratamiento adecuado a los desechos, mediante el montaje de un proyecto de lombriz coqueta roja (Eisenia foetida), que resulte viable en relacin a la inversin inicial, para la produccin de abono y por consiguiente evitar el deterioro del impacto ambiental.

LOMBRICULTURA

V. OBJETIVOS:

GENERAL:

Establecer un proyecto de lombricultura autosostenible.

ESPECIFICOS

Tratar los desechos orgnicos de la pulpa de caf y estircol de ganado. Producir abono orgnico con el fin de reduccin de costos a los pequeos productores. Incrementar los rendimientos en la produccin a pequeos productores Reducir el uso de fertilizantes qumicos Evitar la contaminacin ambiental Establecer tecnologa para la transformacin de desechos en humus por medio de lombriz coqueta roja (Eisenia foetida).

LOMBRICULTURA

VI. METAS

1. Establecer 72, 000,000 millones de lombrices para el mes de diciembre del 2,011. 2. Producir 10,800 quintales de Vermicompost a diciembre del 2,011 3. Producir Humus lquido.

LOMBRICULTURA VII. METODOLOGIA 1. ESTUDIO TECNICO 1.1 Localizacin del Proyecto

a) Macro localizacin La ubicacin geogrfica del proyecto es en la nueva concepcin Escuintla.

1.2

Tamao del proyecto Se construirn 48 lechos con 1 millon y medio de lombrices por lecho. Para la determinacin del tamao del proyecto se considero: La produccin de desechos del caf y el estircol del ganado. La disponibilidad de la infraestructura existente (48 lechos de 15 Mts. Largo por 1 de Ancho) El financiamiento disponible Asistencia tcnica La organizacin existente

PROCESO PRODUCTIVO a) Nivel Tecnolgico Con el nivel tecnolgico apropiado se estima establecer un proyecto de lombricultura autosostenible que produzca una alta cantidad de abono orgnico slido y liquido que contribuya al incremento de la produccin. Se pretende crear e implementar tecnologa adecuada para desarrollar el proyecto de lombricultura a un nivel tcnico adecuado sin descuidar el buen uso y manejo de los recursos. b) Plan de implementacin del proyecto de lombricultura La poca para iniciar la implementacin del presente proyecto contempla varias fases: Seleccin del rea Para seleccionar el rea se tomaron en cuenta una serie de factores: 1. Acceso: El rea seleccionada cuenta con una buena va de acceso. 8

LOMBRICULTURA

2. Disponibilidad de agua. 3. Infraestructura: 4. Espacio: Se cuenta con suficiente espacio incluso proyectado para el futuro si el proyecto llegara a crecer. 5. Energa Elctrica. CONSTRUCCION DE LECHOS. Grafica 1.

LOMBRICULTURA MATERNIDAD Cuadro 1. CRONOGRAMA DE MATERNIDAD

MATERNIDAD 1 ERA MATERNIDAD DURACION TOTAL 15 LECHOS PRINCIPIOS DE MES 2DA MATERNIDAD DURACION TOTAL 15 LECHOS 30 LECHOS LLENOS MES

2 MESES JULIO AGOSTO SEPT.

2 MESES SEPT. OCT. NOV.

CUIDADOS CULTURALES
1. Supervisar la preparacin del Compost. a) Ph b) T c) Hr 2. Supervisar la alimentacin de lombrices en lechos y/o maternidad. a) Cantidad programada c) Calidad del alimento b) Tiempo programado

3. Programar la cantidad de racin por lechos y/o maternidad. 4. Programar la cosecha de los lechos y/o maternidad. 5. Revisar diariamente los inventarios. a) materia prima b) Abono y lixiviados c) Lombriz 6. Revisar Semanalmente. a) Cantidad de cpsulas en maternidad b) Cantidad de nacimientos en maternidad.

INTRODUCCION DE LOMBRICES EN PILAS: La introduccin o inoculacin de semilla de lombriz en lechos se realizara a partir del mes de Septiembre en adelante 2 meses despus del periodo de maternidad. 10

LOMBRICULTURA

2. ESTUDIO FINANCIERO El presente proyecto requiere efectuar inversiones en: Equipo. Instalaciones. mano de obra. insumos.

Integracin de estos elementos durante su periodo de ejecucin permitir la elaboracin de estados de resultados.

11

LOMBRICULTURA COSTOS PARA LA CONSTRUCCION DE LECHOS DE 15 Mt DE LARGO * 1Mt DE ANCHO * 0.5 Mt DE ALTO

MATERIALES BLOCKS CEMENTO ARENA VARILLAS 3/8 MANO DE OBRA COSTO TOTAL / PILA

CANTIDAD 240 13 2 m 4 7 DIAS

PRECIO UNITARIO 3.55 58.50 75.00 25.00 100.00

TOTAL 852 760.50 150 100 700 2,562.50

COSTOS PARA LA CONSTRUCCION DE FOSA DE CAPTACION DE LIQUIDOS DE 1 Mt DE LARGO * 1Mt DE ANCHO * 1.20 Mt DE ALTO

MATERIALES BLOCKS CEMENTO ARENA VARILLAS 3/8 MANO DE OBRA COSTO TOTAL FOSA

CANTIDAD 60 2 0.50 m 3 3 DIAS

PRECIO UNITARIO 3.55 58.50 75.00 25.00 100.00

TOTAL 213.00 117.00 37.50 75.00 300.00 742.50

12

LOMBRICULTURA CANTIDAD DE LOMBRIZ A COMPRAR PARA 15 PILAS 1,250 CAZOS 1,500 LOMBRICES 3 DOLARES 1,251 DOLARES 500 LOMBRICES POR CAZO POR CADA KILO POR KILO A 8 EL CAMBIO 625,000 LOMBRICES 417 KILOS 1,251 DOLARES Q 10,008.00

EL COSTO INICIAL DE LA SEMILLA SERIA DE Q 10,000.00 PARA INICIAR LA MATERNIDAD PARA 15 LECHOS DISTRIBUCION DE LOMBRIZ 1,250 CAZOS 1,500,000 DE LOM 18,000 LOMB. POR CAZO A LOS 2 MESES POR CADA LECHO 22,500,000 LOMBRICES 15 LECHOS

LOS 1,250 CAZOS NOS DARIAN 22,500,000 DE LOMBRIZ A LOS 2 MESES, UTILIZANDO 1,500,000 DE LOMBRIZ POR LECHO, ES SUFUCIENTE PARA LLENAR 15 LECHOS

13

LOMBRICULTURA

COSECHA DE SOLIDOS 6 COSECHAS AL AO

SIEMBRA COSECHA PRIMERAS 15 TOTAL

2009 SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE (PRINCIPIOS) 750 qq

ACUMULADO DE COSECHA 750qq

SIEMBRA DE 30 PILAS COSECHA TOTAL

2,009 / 2,010 NOVIEMBRE DICIEMBRE ENERO 2,010 (PRINCIPIOS) 1,500 qq

ACUMULADO DE COSECHA 2,250qq

14