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Cambori, 29 de agosto de 2011. Naes Ncleo avanado de Ensino supletivo. Aluna: Priscila Thabata da Silva Professor: Aloir.

. Disciplina: Qumica. Ensino Mdio.

cidos. Bases. Sais. xidos.

Introduo.

Funes qumicas
So os grupos de substncias compostas que possuem propriedades qumicas semelhantes recebe o nome de Funo qumica. Existem quatro tipos de funes qumicas: cidos, bases, sais e xidos. O principal critrio de uma classificao de uma substancia numa dessas funes e o tipo de ons que se formam quando se dissolvidas em gua, e o tipo de ons presente nessas solues. Formando ons, que conduzem a corrente eltrica. E so por isso, chamados eletrlito (substancia que conduz a corrente eltrica, quando em soluo aquosa.). As substncias s nem sempre apresentam o mesmo comportamento qumico, isto ocorre, pois, elas no tm todas as mesmas caractersticas e propriedades, mas possvel, reuni-las em grupos de substncia com propriedade qumica semelhantes. As funes so ainda poder ser dividas em: orgnicas e inorgnicas.

Funes orgnicas:
So aquelas constitudas pelo elemento carbono. A qumica orgnica estuda os compostos que contem carbono e a propriedade tpica, que e a formao de cadeias. E assim chamada, pois, inicialmente acreditavam que eles so podiam ser encontrados nos seres vivos ou fosseis. Hoje, um grande nmero de compostos de carbono pode ser produzido em laboratrio para utilizao na indstria, por exemplo, os medicamentos, plsticos e pesticidas, que so substncias orgnicas sintticas. H algumas substncias que possuem tomo de carbono, mas que fogem a este critrio de classificao, por possurem propriedades de compostos inorgnicos, dentre os quais se se destacam: CO (monxido de carbono), CO2 (dixido de carbono), KNC (cianeto de potssio), CaCO3 ( carbonato de Clcio), Na2CO3 (carbonato de sdio), H2CO3( acido carbnico), entre outros. Funes inorgnicas:

So aquelas constitudas por todos os demais elementos qumicos que constituem os cidos, bases, sais e xidos, estudados pela qumica inorgnica. A qumica mineral ou inorgnica abrange o estudo dos metalides e dos metais e das combinaes qumicas, tem composio qualitativa, que varia muito de um para outro elemento. As principais funes qumicas inorgnicas cidas, bases, sais e xidos so encontradas em nosso cotidiano e tambm em nosso organismo. Por exemplo: o cido clordrico um dos constituintes do suco gstrico, encontrado no estmago; a soda custica constituinte de produto de uso domstico para desentupir pias e utilizado para fabricar o sabo; o sal de cozinha constitudo pelo cloreto de sdio e a cal viva, utilizado na construo civil e tambm na culinria, constituda pelo xido de clcio.

cidos.
Svante Arrehenius foi um qumico sueco, que em 1887, realizou muitas experincias com substancias diludas em gua e observou que: Quando em soluo aquosa, os cidos se ionizam, isto , do origem a ons, produzindo como ction h+. Em soluo aquosa, os cidos conduzem eletricidade. Isso ocorre porque os cidos se desdobram em ons. Os cidos tm sabor azedo, o limo, o vinagre, por exemplo, contm cidos, por isso que eles so azedos. Os cidos alteram a cor de certas substncias chamadas indicadores. Os indicadores possuem a propriedade de mudar a cor conforme o carter cido ou bsico das solues. O tornassol e a fenolftalena so indicadores de cidos e bases. A soluo de fenolftalena vermelha fica incolor em presena de um acido. J o papel de tornassol azul fica vermelho. Os cidos reagem com as bases, formando sais e gua. Essa reao de neutralizao. Reagem com certos metais (como o zinco, o magnsio e o ferro) produzindo hidrognio gasoso. Reagem com carbonatos e bicarbonatos, para produzir dixido de carbono gasoso Alguns os exemplos de cidos orgnicos, e onde podem ser encontrados: cido actico: vinagre. cido tartrico: uva. cido mlico: ma. cido ctrico: laranja, acerola, limo. cido fosfrico: usado na fabricao de refrigerantes base de cola. cido carbnico: sob a forma de gs carbnico, um dos constituintes das guas minerais gaseificadas e dos refrigerantes. Existe uma classe de cidos muito perigosos, que se forem ingeridos podem levar o indivduo morte, so os chamados cidos inorgnicos. Exemplos:

cido Clordrico (HCl)--> O HCl impuro comercializado com o nome de cido muritico e utilizado principalmente na limpeza de pisos ou de superfcies metlicas antes da soldagem. O HCl um componente do suco gstrico, conferindo a ele um pH adequado para a ao das enzimas digestivas gstricas. cido Fluordrico (HF) --> O HF tem a propriedade de corroer o vidro; por isso, usado para fazer gravaes em vidros e cristais. cido Sulfrico (H2SO4) --> utilizado nas baterias de automvel, na fabricao de corantes, tintas, explosivos e papel; tambm usado na indstria de fertilizantes agrcolas, permitindo a fabricao de produtos como o sulfato de amnio. cido Ntrico (HNO3) --> usado na fabricao de explosivos como o trinitrotolueno (TNT) e a nitroglicerina (dinamite); muito til para a indstria de fertilizantes agrcolas, permitindo a obteno do salitre. usado tambm na identificao de amostras de ouro. cido Ciandrico (HCN) --> cido utilizado em indstrias diversas, como nas

de plsticos, acrlicos e corantes, entre outras. Mas ele tem tambm um destino sinistro: nos Estados Unidos, usado nas "cmaras de gs" para executar pessoas condenadas morte, este cido libera um gs extremamente txico

Nomenclatura dos cidos.


Os cidos podem ser classificados, segundo a presena ou no de oxignio, em hidrcidos (sem oxignio) e oxicidos (com oxignio). Hidrcidos: para nomea-los basta seguir este critrio: cido+ nome do elemento + drico. Exemplos: HF cido fluordrico HCl cido clordrico HBr cido bromdrico HI ioddrico H2Se acido selendrico H2Te acido telendrico. Oxicidos: para nomea-los e um pouco mais difcil, pois necessita ter conhecimento da tabela de ons e nios. A nomeao destes cidos dada a partir das reaes de ionizao dos mesmos: Reao de ionizao do cido HClO. HClO H+ + ClOO nion ClO- denominado de hipoclorito, a partir desse nome estabelea uma comparao seguindo o quadro abaixo: Tabela de sufixos para Oxicidos nion Sufixo ITO ATO oso ico

Como a terminao de hipoclorito ITO, a nomenclatura para o cido da qual deriva este nion ser cido hipocloroso (sufixo oso): HClO H+ + ClOcido hipocloroso hipoclorito

Os cidos ainda podem ser classificados quanto ao nmero de elementos: Binrios: formado por 2 elementos diferentes: Exemplo: HCl, HBr, H2S, etc. Ternrios: formados por 3 elementos diferentes: Exemplo: H2SO4, HClO3, etc.

Quartenrios: formados por 4 elementos diferentes: Exemplos: HCNO, H3[(Fe (CN)3] Eles podem ser classificados ainda de acordo com sua fora cida e quanto ao nmero de hidrognio ionizvel: Fora cida: O meio cido caracterizado pela presena de ons H+ que so gerados pela ionizao. A facilidade com que os cidos se ionizam em gua e outros solventes medida pela fora do cido, sendo que, cidos fortes liberam H+ com maior facilidade. Vejamos: cidos fortes: HI (cido ioddrico), HBr (cido bromdrico) e HCl (cido clordrico). cidos semifortes: HF (cido fluordrico). cido fraco: HCN (cido ciandrico). Classificao quanto ao nmero de hidrognios ionizveis: Monocidos: esses cidos liberam um on H+ por molcula. Dicidos: dois ons H+ so liberados por molcula. Tricidos: liberam trs ons H+ por cada molcula. Tetrcidos: so liberados at quatro ons H+ por molcula

Bases
Base toda substncia que em soluo aquosa, sofre dissociao inica, liberando o nion OH- (Hidrxido). A dissociao inica est relacionada ao comportamento das bases em presena de gua. Exemplo: a soda custica (NaOH), uma substncia slida que em contato com a gua libera os ons Na+ e OH- que se dissolvem devido atrao pelos plos negativos e positivos da molcula de H2O. Sendo assim, bases so substncias compostas pela combinao de um ction (geralmente de um metal) com o nion OH-. Uma das caractersticas das bases seu sabor adstringente, que amarra a boca, ou seja, diminui a salivao. Da mesma forma que os cidos, as bases tambm conduzem corrente eltrica quando dissolvidas em gua. Os indicadores fenolftalena (soluo) e papel de tornassol tambm mudam de cor em presena de hidrxidos. A fenolftalena incolor torna-se vermelha; papel de tornassol vermelho fica azul: reaes inversas s que verificamos no caso dos cidos. Vejamos as principais bases: Hidrxido de Sdio (NaOH): Conhecida tambm como soda custica, essa substncia utilizada na fabricao do sabo, celofane, detergentes e raiom, produtos

para desentupir pias e ralos, e tambm no processo de extrao de celulose nas indstrias de papel, etc. Hidrxido de Magnsio (Mg(OH)2): Est presente na soluo que comercializada com o nome de leite de magnsia, produto utilizado como laxante e anticido estomacal. Hidrxido de Clcio (Ca (OH)2): Conhecida como cal hidratada ou cal extinta, essa substncia usada na construo civil: na preparao de argamassa (areia + cal) e na caiao (pintura a cal); as indstrias aucareiras utilizavam o hidrxido de clcio na purificao do acar comum. Hidrxido de Amnio (NH4OH): Essa substncia obtida em soluo aquosa do gs de amnia e comercializada como amonaco. usado na fabricao de produtos de limpeza domstica, na revelao de filmes fotogrficos, em detergentes, na indstria txtil, etc. Hidrxido de Potssio (KOH): Conhecida como potassa custica, usada para alvejamento, na fabricao de sabes moles e no processamento de certos alimentos.

Nomenclatura das bases.


A nomenclatura das bases se d atravs de duas maneiras, para isso temos que considerar os nmeros de oxidao (NOX) de seus ctions: Metais de NOX fixos: Quando o elemento ligado ao OH- possuir apenas uma valncia (Nox): Hidrxido de nome do metal Exemplos: KOH: hidrxido de potssio. Mg(OH)2: hidrxido de magnsio.

Metais de NOXs variveis: Quando o elemento ligado ao OH- possuir duas valncias (Nox), o qual deve ser escrito em nmeros romanos. Hidrxido de nome do metal + (valncia expressa em algarismo romano) Exemplos: Fe (OH)2: hidrxido de ferro (II). Fe (OH)3: hidrxido de ferro (III).

Observao: apesar de no ser a nomenclatura oficial, comum o uso dos sufixos ico e oso para indicar a maior e a menor valncia, respectivamente. Exemplos: Fe (OH)2: hidrxido ferroso; Fe(OH)3: hidrxido frrico

Classificao das bases:


Podemos classificar as bases de trs maneiras: 1. Quanto ao nmero de hidroxilas (OH), que so as: Monobases: que possuem apenas uma hidroxila. Exemplos: KOH e NH4OH. Dibases: possuem duas hidroxilas. Exemplos: Mg(OH)2 e Zn(OH)2. Tribases: possuem trs hidroxilas. Exemplos: Al (OH)3 e Fe(OH)3. Tetrabases: possuem quatro hidroxilas. Exemplos: Sn (OH)4 e Pb(OH)4. 2. Quanto solubilidade em gua: Solveis: que so as bases formadas por metais do grupo 1 ou alcalinos e hidrxido de amnio. (NH2Oh). Pouco solveis: que so as bases formadas pelos metais do grupo 2 ou alcalinos terrosos. Insolveis: que so as demais bases. 3. Quanto fora: Conforme o grau de dissociao ou quanto mais ons se formarem a partis do composto inico, maior fora da base. As bases quanto fora so: Bases fortes: cujo grau de ionizao praticamente 100%; o caso das bases de metais dos grupos 1 e 2 da tabela peridica, que j so inicos por natureza. Exemplos: KOH e Ca (OH)2. Bases fracas: cujo grau de ionizao , em geral, inferior a 5%; o caso do NH4OH (hidrxido de amnio) e dos hidrxidos dos metais em geral (excludos os metais alcalinos e alcalino-terrosos), que so moleculares por natureza.

Sais.
Segundo Arrhenius os sais so resultantes de processo, chamado reao de neutralizao, onde sal formado atravs de uma reao entre um cido e uma base; onde os ons H+ e OH- reagem para formar a gua; e o nion do cido reage com o ction da base, formando o sal.

Os sais so compostos inicos, tm sabor salgado e so slidos quando apresentados desta forma no conduzem eletricidade, devido ausncia de ons livres. Porm quando esto em soluo, conduzem corrente eltricas. Os sais reagem com cidos, com hidrxidos, com outros sais e com metais. Ao reagir com um cido, do origem a outro sal e outro cido, se o cido formado for mais voltil que o empregado na reao. Quando reagem com hidrxido, do origem a outro sal e outro hidrxido, se o hidrxido formado for menos solvel que o empregado na reao. Se reagirem com outros sais, do origem a dois novos sais se um deles for menos solvel que os reagentes. E, por fim, quando reagem com um metal, do origem a um novo sal e um novo metal, se o metal reagente for mais reativo que o metal deslocado na reao. Os principais sais e sua utilizao: Bicarbonato de Sdio (NaHCO3): usado em medicamentos que atuam como anticidos estomacais. tambm empregado como fermento na fabricao de pes, bolos, etc., uma vez que libera gs carbnico aquecido, o gs carbnico permite o crescimento da massa. , ainda, usado para fabricar extintores de incndio de espuma. Carbonato de Clcio (CaCO3): Componente do mrmore, usado na confeco de pisos, pias, etc. O carbonato de clcio (calcrio) tambm empregado na fabricao do vidro comum e do cimento. Sulfato de Clcio (CaSO4): um sal usado na fabricao do giz e do gesso de porcelana. Cloreto de Sdio (NaCl): Este sal intensamente usado na alimentao e tambm na conservao de certos alimentos; alm disso, um dos componentes do soro caseiro, usado no combate desidratao. No sal de cozinha, alm do cloreto de sdio existe uma pequena quantidade de iodeto de sdio (Nal) e de potssio (Kl). Isso previne o organismo contra o bcio ou "papo", doena que se caracteriza por um crescimento exagerado da glndula tireide, quando a alimentao deficiente em sais de iodo. Fluoreto de Sdio (NaF) : um sal usado na fluoretao da gua potvel e como produto anticrie, na confeco de pasta de dente. Nitrato de Sdio (NaNO 3): Conhecido como salitre do Chile, esse sal um dos adubos (fertilizantes) nitrogenados mais comuns.

Nomenclatura dos sais.


Existem 3 subgrupos: Sais neutros, Sais cidos e Sais bsicos, tendo cada grupo uma diferena na nomenclatura pois, a nomenclatura depende dos reagentes envolvidos da reao de neutralizao que forma o sal em questo. Sais neutros: Uma reao comum de formao de sais : cido + base = sal + gua. Assim, o nome do sal deriva do cido e da base que o formam. A primeira parte do nome do sal (nion) deriva do cido, com a seguinte variao: Sufixo do sal | Sufixo do cido eto | drico ito | oso ato | ico

Exemplo HCl + NaOH = NaCl + H2O cido + Base = Sal + gua (cido clordrico + hidrxido de sdio = cloreto de sdio + gua) O cido clordrico doou o nion Cl- que passou a chamar cloreto; O hidrxido de sdio doou o ction Na+, que manteve o nome, sdio. Sais cidos ou Hidrogenossais: So sais provenientes da neutralizao parcial de um cido, resultando num sal que possui pelo menos um tomo de hidrognio que no foi neutralizado pela base. H3PO4 + NaOH = NaH2PO4 + H2O (cido) + (Base) = (Sal cido) + gua (cido fosfrico) + (Hidrxido de sdio) = (Hidrogeno fosfato de sdio) + gua NaH2PO4 - Diidrogeno fosfato de sdio NaHCO3 - hidrogeno carbonato de sdio Sais bsicos ou hidroxissais: So sais provenientes da neutralizao parcial de uma base, resultando num sal que possui pelo menos uma hidroxila que no foi neutralizada pelo cido. Exemplo HNO3 + Ca (OH)2 = Ca (OH)NO3 + H2O (cido) + (Base) = gua + (Sal bsico) (cido ntrico) + (Hidrxido de clcio) = (hidrxi nitrato de clcio + gua). Pb(OH)3Cl - cloreto tribsico de chumbo IV Pb(OH)2Cl2 -cloreto dibsico de chumbo IV

Classificao dos sais:


Os sais podem ser classificados da seguinte forma: Quanto presena de oxignio: Sais no oxigenados: que no apresentam oxignio. Exemplos: NaCl, KCl, NaCN, CaBr2 etc. Sais oxigenados ou oxissais: que apresentam oxignio. Exemplos: K2SO4, KBrO4 etc. Quanto ao numero de elementos: Sais Binrios Apresentam dois elementos qumicos em sua composio. Ex: KCl, Al2S3. Sais Ternrios Apresentam trs elementos qumicos em sua composio. Ex: Na2SO4, Ba2P2O7.

Sais Quaternrios Apresentam quatro elementos qumicos em sua composio. Ex: Ca(OCN) Quanto natureza Sal cido: conhecido tambm como hidrogeno-sal, formado por dois ctions e somente um nion. Exemplo: NaHSO4 - mono-hidrogenossulfato de sdio Dissociao eletroltica: Na+H+ SO42Sal bsico: ou hidrxi-sal, apresenta dois nions e um ction. Exemplo: Al(OH)Cl2 - cloreto monobsico de alumnio Dissociao eletroltica: Al2+ (OH-) Cl2Sal neutro: so produtos da neutralizao total de um cido ou de uma base. Para identific-los s reparar na frmula, no possuem H+ nem OH-. Exemplos: Sulfato de Brio (BaSO4) e Cloreto de Sdio (NaCl). Dissociao eletroltica: Na+ClSal misto: composto por dois ctions diferentes (exceto H+) ou dois nions diferentes (exceto OH-). Exemplo: NaKSO4 - sulfato de sdio e potssio Dissociao eletroltica: Na+K+ SO42Neste caso, o sal misto formado por dois ctions diferentes. Sal hidratado: no retculo cristalino desse sal so encontradas molculas de gua, e so elas que definem a nomenclatura do sal. Se o nmero de molculas de gua for cinco, temos: CuSO4 . 5 H2O sulfato de cobre II penta-hidratado.

xidos.
O xido mais importante a gua (h2O), sem ela no existiria vida. Os xidos so composto inicos ou moleculares cujas molculas so formadas por tomo de dois elementos qumicos, sendo um deles o oxignio. Exemplos: xido de zinco (ZnO) e xido de nitrognio (N2O5).So encontrados em vrios minrios importantes, como xido de ferro, na hematita; de alumnio, na bauxita; de estanho, na cassiterita e dixido de silcio, presente no quartzo e nas areias. Combinado com o carbono, o oxignio pode formar dois xidos: os gases monxido e dixido de carbono. Em um xido, a ligao entre o oxignio e outro elemento pode ser inica ou covalente. xidos inicos so compostos nos quais o oxignio est ligado a um metal de baixa eletronegatividade, isto , alcalinos e alcalino-terrosos, que fornecem eltrons para o oxignio. Exemplos: Li2O e MgO xidos moleculares, ou covalentes, so compostos nos quais o oxignio est ligado a um elemento de grande eletronegatividade. Exemplos: CO2, SO2 e NO.

Principais xidos e suas utilizaes:


Perxidos: na indstria so usados como clarificadores (alvejantes) de tecidos, poupa de celulose, etc. Para essas utilizaes sua concentrao superior a 30% de perxido de hidrognio. A soluo aquosa com concentrao de 3% de perxido de hidrognio, popularmente conhecida como gua oxigenada, usada como anti-sptico e algumas pessoas a utilizam para a descolorao de plos e cabelos. Dixido de silcio: o xido mais abundante da crosta terrestre, ele um dos componentes dos cristais, das rochas e da areia. xido de Clcio (CaO): Obtido a partir da decomposio do calcrio, usado na agricultura para diminuir a acidez do solo e tambm na preparao de argamassa na construo civil. xido Nitroso (N2O): Conhecido como gs hilariante, esse xido inalado em pequena quantidade provoca euforia, mas pode causar srios problemas de sade; utilizado como anestsico. Dixido de Enxofre (SO2): usado para a obteno de cido sulfrico e no branqueamento de leos alimentcios, entre outras aplicaes. um dos principais poluentes atmosfricos; em dias midos, combina-se com o vapor de gua da atmosfera e origina a chamada chuva cida. Monxido de Carbono (CO): Usado para obter certos produtos qumicos e na metalurgia do ao. normalmente o principal poluente da atmosfera das zonas urbanas; inalado combina com a hemoglobina das hemcias do sangue, neutralizando-as para o transporte de gs oxignio no organismo.

Nomenclatura dos xidos


Nomeamos os xidos de acordo com os grupos de diviso: xidos moleculares: xido de elemento; antes da palavra xido e do nome do elemento, colocamos o prefixo mono, di, tri, tetra, penta, etc. para indicar a quantidade de tomos de oxignio e do elemento existentes na frmula: Exemplos: CO2: dixido de carbono N2O5: pentxido de dinitrognio Cl2O7: heptxido de dicloro O uso do prefixo mono facultativo: CO: monxido de carbono ou xido de carbono. xidos inicos: escrevemos a palavra xido seguida da preposio de e do nome do elemento associado ao oxignio. Exemplos: Na2O: xido de sdio CaO: xido de clcio Caso o elemento, metal, forme dois ctions diferentes, a distino feita da mesma forma que para as bases e para os sais. Exemplos: FeO: xido de ferro II ou xido ferroso Fe2O3: xido de ferro III ou xido frrico

Classificao dos xidos.


Os xidos podem ser classificados como: Bsicos: reagem com gua, formando uma base, e reagem com cidos, formando sal e gua. Para formar uma base, necessrio um ction, portanto estes xidos so todos inicos. Exemplos: K2O + H2O 2KOH K2O + 2HCl 2KCl + H2O cidos: reagem com gua, formando cido, e reagem com base, formando sal e gua; estes xidos so todos moleculares. Exemplos: SO3 + H2O H2SO4 SO3 + 2NaOH Na2SO4 + H2O Podemos considerar os xidos cidos como cidos que perderam gua; por isso eles so tambm chamados de anidridos (sem gua): Anfteros: reagem tanto com cido como com base. Exemplos: Pb, ZnO, Al2O3 ZnO + H2SO4 ZnSO4 + H2O ZnO + 2NaOH Na2ZnO2 Neutros ou Indiferentes: no reagem com gua, nem com cido, nem com base. So os xidos: CO , NO e N2O

Concluso.

Pude concluir que para a grande maioria das pessoas desconhecem o valor da qumica, pois, ela muito presente em nossas vidas, e que os elementos da qumica orgnica so extremamente necessrios em nossas vidas, como so os casos, do leite, que uma base e a gua, que um xido. Portanto, resumindo: cidos so todas as substancias que dissolvidas na gua liberam H+ Bases so todas as substancias que em contato com a gua liberam OHOxido o grupo de substancias binrias nas quais uns dos elementos o oxignio e outra e metal ou no-metal. Sal o grupo de substancias inicas que no podem ser nem um cido nem uma base.

Referencias bibliogrficas.

WWW.grupoescolar.com.br WWW.brasilescola.com.br WWW.fisica.net WWW.alunosonline.com.br WWW.profpc.com.br WWW.mundoeducacao.uol.com.br WWW.infoescola.com.br WWW.todabiologia.com.br WWW.portalsaofrancisco.com.br WWW.wikipedia.com.br WWW.canaldoestudante.com.br

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