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POR: ROSA ELENA SERRANO VELA CARRERA: INGENIERIA QUMICA SEMESTRE: PRIMERO

PRCTICA IV. REACCIONES QUMICAS


OBJETIVO: El alumno realizar, obtendr y analizar los diferentes tipos de reacciones qumicas as como el anlisis estequiomtrico de la reaccin de mettesis.

I.

INTRODUCCIN

Los cambios qumicos son una alteracin de la composicin qumica de las sustancias que reaccionan dando como resultado sustancias con propiedades diferentes a las originales. Estos cambios constituyen las reacciones qumicas. Una reaccin qumica o cambio qumico en el cual dos o ms sustancias llamados (reactivos) por efecto de un factor energtico, se transforman en otras sustancias llamadas productos. Estas sustancias obtenidas pueden ser elemento o compuesto. Una reaccin qumica es un proceso en el cual dos o ms sustancias al interaccionar forman otras como la consecuencia de la ruptura de algunos enlaces y la forma de otros nuevos. Existen dos grandes grupos de reacciones: Reacciones cido-base (sin cambio en los estados de oxidacin) y reacciones redox (con cambios en los estados de oxidacin) Otra clasificacin es de acuerdo con la forma de los enlaces las reacciones qumicas se clasifican en cuatro tipos principalmente las cuales se muestran en la tabla siguiente: Nombre Reaccin de sntesis Descripcin En esta reaccin los elementos o compuestos se unen para formar un compuesto ms complejo. Esta reaccin es la inversa de la sntesis en ella un compuesto complejo mediante energa se divide en dos o ms sustancias sencillas En esta reaccin los tomos de un elemento desplazan en un compuesto a los tomos de otro elemento. este proceso sucede siempre y cuando el tomo sustituyente tenga mayor electronegatividad que el sustituido En este tipo de reaccin el intercambio se da entre los iones de los compuestos para formar dos sustancias diferentes Representacin A+B AB

Reaccin de descomposicin

AB

A+B

Reaccin de desplazamiento simple sustitucin

A+BC

AC+B

Reaccin de doble desplazamiento o mettesis

AB+CD

CB+AD

II.

MATERIALES Y REACTIVOS
MATERIAL REACTIVOS azufre limadura de hierro zinc aluminio en polvo agua oxido de calcio ( CaO) nitrato de sodio ( NaNo3 ) acido clorhdrico ( HCL) amoniaco ( NH3) sulfato de cobre II ( CuSO4) hidrxido de sodio ( NaOH)

3 vasos de precipitado de 250 I mechero de bunsen 6 tubos de ensayo 1 pinzas para tubo de ensaye 2 vidrios de reloj 1 piseta 1 pinzas de vidrio de reloj 1 parrilla elctrica con agitacin Un agitador magntico 1 esptula 1 agitador de vidrio 1 pipeta de 5 ml 1 tripee Una tela de asbesto cerillos

III.

METODOLOGIA REACCIN DE SNTESIS

Se realizaran dos reacciones de sntesis Procedimiento 1.


1. Se coloca en un tubo de ensaye un ml de NH3 y un ml de HCL el acido clorhdrico se abre dentro de la campana para no respirar los gases. Obtener el producto de la reaccin. Anota tus observaciones y escribe la reaccin completa Se observa como al mezclar el amoniaco NH3 y el acido clorhdrico HCL en el tubo de ensayo este se empieza a calentarse y a desprender una fuga de gases NH3 + HCL NH4 CL

Procedimiento 2
1. Se coloca en un vidrio de reloj 2 g de limadura de hierro y 2 gramos de azufre se mezclan perfectamente con el agitador de vidrio 2. Con unas pinzas para vidrio se coloca el vidrio en el fuego durante unos segundos 3. Anota tus observaciones Cuando se calienta la mezcla se observa cmo se est formando el sulfato de hierro, pero se tiene que poner pocos segundo porque sino se quema la mezcla y no se nota el resultado. Fe + S Fe S

REACCIN DE DESCOMPOCISIN
Procedimiento
1. Se coloca en el tubo de ensaye un gramos de nitrato de sodio ( NaNo3) se calent hasta que se forme un liquido en la parte superior se enciende un cerillo para observar si existe presencia de oxigeno 2. Anota tus observaciones Cuando calentamos el Nitrato de sodio que es un slido y lo convertimos en lquido, se pudo observar cmo se hacia esta transformacin, despus de esto le pusimos un encendedor y pudimos comprobar que hay oxigeno porque al colocarlo desprendi gas.

REACCIN DE SUSTITUCIN SIMPLE


Procedimiento 1.
1. Se coloca aproximadamente 5 cm3 de HCL en un tubo de ensayo 2. Aseguramos el tubo de ensayo con unas pinzas en un soporte tejndolo inclinado se le agrega un poco de zinc 3. Se calienta el tubo de ensaye con la mezcla ponemos un frasco en la boca del tubo para lograr atrapar al hidrogeno gaseoso que se desprende de la reaccin Cuando mezclamos el acido clorhdrico con el Zinc y colocamos el globo, pudimos observar que la mezcla estaba reaccionando liberando hidrogeno gaseoso, por lo que el globo empez a inflarse. Zn + HCL ZnCL +H2

Procedimiento 2
1. 2. 3. 4. 5. En un vaso de precipitado se le aade 3 g de sulfato de cobre (CuSO4) Se le agrega 2 g de zinc Agregar 10 ml de agua Mezclar perfectamente Se anotan conclusiones

El agua se torno color obscuro y se observaron muchas burbujas al mezclarlo y en la parte de abajo se observaba poco unos puntos color rojo. CuSO4 + Zn ZnSO4 + Cu

REACCIN DE DOBLE SUSTITUCIN


1. Se coloca en un matraz Erlenmeyer 30 ml de agua se le aade acido clorhdrico en una parrilla con agitador magntico 2. Se le agrega a la mezcla hidrxido de sodio disuelto previamente en agua gota a gota hasta que se llegue a la neutralizacin se le agrega dos gotitas de fenolftalena para observar el cambio del aire. 3. Cuando la reaccin se lleva a cabo el producto obtenido es NaCL y agua 4. Anota tus observaciones Observamos como al meter al hidrxido de sodio al acido clorhdrico como cambia de un PH 1 a un PH 7 conforme se le va metiendo NaH esto provoco que se tornara a un rosa cristalino a un purpura o un rosa mas fuerte.

IV.

CONLCUSIONES:

Con esta prctica pude observar cmo podemos mezclar dos elementos para formar un compuesto ms complejo (reaccin de sntesis), como descomponer un compuesto en sus elementos (reaccin de descomposicin), como se separa un elemento de un compuesto y as formarse otro compuesto ms complejo pero desprendindose a su vez otro elemento (reaccin de desplazamiento simple sustitucin) y por ultimo nos explic la profesora al estar haciendo una combinacin de iones para formar otros compuestos, pero teniendo en cuenta el PH que se est utilizando (reaccin de doble desplazamiento o mettesis).

V.

CUESTIONARIO:

1. Cuntos tipos de reacciones existen? R: Son 9 tipos de reaccin, las cuales son Composicin o sntesis Descomposicin o anlisis Neutralizacin Desplazamiento Intercambio o doble desplazamiento Sin transferencia de electrones Con transferencia de electrones (REDOX) Reaccin endotrmica Reaccin exotrmica

2. Qu manifestacin en un proceso puede indicar que est sucediendo una reaccin? R: Cuando hacemos un medicamento, descomponemos una sustancia o simplemente cuando creamos algn compuesto. sea cuando componemos o descomponemos sustancias o algn material.

3. En una tabla presenta las reacciones realizadas y los cambios que observaste? Observ que al mezclar dos sustancias, se puede ver como se unen para formar una nueva sustancia, pero ms compleja y con otras caractersticas. Se descompuso un slido que fue el Nitrato de Sodio y resulto un liquido al ponerlo en fuego, as observamos que tiene oxigeno por que pusimos un encendedor y aumento el fuego. Para concluir, descompusimos un slido y lo convertimos en un liquido. Observamos cuando combinamos Zinc con HCl y se desplazo el Zn con Cl convirtindose en una sal y separndose as el hidrogeno, lo pudimos observar por que se inflo un globo con presencia de hidrogeno gaseoso. Observamos como al combinar dos compuestos, con un PH diferente y al estarlos moviendo con un aparato, se observa el color que forma otros compuestos, al combinarse unos elementos con toros.

Reaccin de sntesis

Reaccin de descomposicin Reaccin de desplazamiento o simple sustitucin

Reaccin de doble desplazamiento o mettesis