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Fascculo 5.2
Introduccin
Hay varias formas de generar el material bsico para desarrollar un programa de semillas. Si se dispone de material in vitro libre de patgenos, ste debe usarse para generar el material bsico que puede servir, adems, para futuras multiplicaciones La alta sanidad del material inicial garantiza la limpieza de las multiplicaciones sucesivas si es que stas se hacen apropiadamente. Cualquier campo puede servir para generar el material bsico; se debe seleccionar el material ms sano, para luego multiplicarlo sucesivamente ayudado por a seleccin positiva, negativa y clonal o la combinacin apropiada de ellas. Los pequeos agricultores que no tienen acceso a material in vitro podran obtener tubrculos de material prebsico, bsico o de cualquier otra categora de semilla de calidad que sirva de base para futuras multiplicaciones. De hecho, sta debera ser la mejor alternativa para que los pequeos productores se inicien en el uso y mantenimiento de semillas de alta sanidad que puedan darles mejores
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alternativas de produccin. El sistema clonal de multiplicacin es un mtodo sencillo, usado por los mejores programas de produccin de tubrculos-semillas del mundo. Tiene varios niveles de complejidad, pero es muy sencillo y su aplicacin slo requiere mucha disciplina. Cualquier productor podra autoabastecerse Si selecciona sus semillas mediante la combinacin racional de la seleccin positiva, negativa y clonal.
La Seleccin positiva consiste en marcar plantas aparentemente sanas, de las caractersticas de la variedad y cosecharlas por separado. Puede estar acompaada o no de la seleccin negativa que consiste en marcar o erradicar las plantas que no renen las caractersticas de sanidad o las de la variedad. La seleccin positiva incluye luego la multiplicacin sucesiva de aquellas plantas que fueron marcadas. En el lenguaje de la produccin de semillas es muy comn usar la palabra inglesa roguing para indicar una seleccin negativa 0 erradicacin de plantas enfermas o atpicas.
Procedimientos
Los procedimientos son simples pero requieren continuidad y disciplina. He aqu los ms importantes: 1. Siembra o seleccin del campo (y de la variedad). Como se ha indicado anteriormente, este mtodo de seleccin se puede iniciar en cualquier campo, pero, de preferencia, ste debe tener la mejor sanidad posible. La(s) variedad(es) ser a que el agricultor escoja. 2. Marcado de plantas sanas (fluoracin). Se seleccionan las mejores plantas, las cuales deben
identificarse en una forma visible y clara. Se puede usar una estaca de madera o un hilo de color llamativo muy visible. Si la mayora de las plantas estn en buen estado, seria mejor hacer una seleccin negativa, eliminando aquellas plantas que no tengan las caractersticas deseadas. Aun en campos muy buenos se pueden marcar plantas que podran servir para iniciar un sistema clonal. La observacin de las plantas debe empezar desde que las plantas han emergido completamente y sus caractersticas y sanidad pueden observarse claramente. Esta observacin debe son continua y cuidadosa, sin tocar las plantas para evitar la transmisin de enfermedades. Las plantas que muestren caractersticas no deseables en observaciones posteriores deben son desmarcadas y luego marcar nuevas plantas con buenas caractersticas. 3. Erradicacin de plantas enfermas y atpicas. Esta prctica es opcional sobre todo al inicio del establecimiento del sistema. Cuando la sanidad es buena o cuando se usan semillas de alta calidad, Si se recomienda a eliminacin de las plantas enfermas desde el inicio para evitan fuentes de contaminacin y plantas atpicas. 4. Cosecha por separado / seleccin. Las plantas marcadas se cosechan por separado y se mantienen en forma clonal y se juntan para sembrarlas en grupo en la siguiente estacin de cultivo. A la cosecha debe
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aprovecharse para hacer una seleccin adicional por rendimiento y nmero de tubrculos. Par ejemplo, pana la seleccin se acostumbra a establecer el peso mnima (aproximadamente 1 kg) y un nmero mnimo de tubrculos (10 tubrculos por planta). En Brasil se ha estudiado un mtodo de seleccin positiva que se llama cava pre-planto mediante el cual las plantas seleccionadas se cosechan separadamente y se toma un tubrculo de cada una de ellas para analizarlo y determinar si a planta est sana; si est, los tubrculos cosechados continan en el campa y si no, stos son eliminados (Souza-Daz, 1991). Este mtodo fue muy usado antes del establecimiento de los mtodos serolgicos y se le llamaba ndice planta. 5. Almacenamiento. Los tubrculos deben son almacenados en las mejores condiciones, si es posible baja luz difusa. Para llevar a cabo el mtodo de cova pre-pIantio o ndice planta, el tubrculo que representa a la planta es tratado para romper el periodo de reposo y luego as evaluado para los principales virus por sintomatologa a serologa. Los tubrculos de la planta seleccionada se mantienen a se eliminan segn el resultado. 6. Siembra en parcela separada. Todos los tubrculos de las plantas seleccionadas se siembran por separado en un campo la ms aislado pasible y lo ms temprana en la estacin para reducir la contaminacin. 7. Repeticin del procedimiento. El trabajo debe repetirse con las variantes ms convenientes para mejorar el sistema de seleccin. El procedimiento bsico puede variar y ajustarse de acuerdo a las necesidades, principalmente segn el material inicial. El trabajo debe repetirse todos los aos hasta que la calidad de la semilla mejore. La semilla que se obtenga puede ser considerada bsica para el sistema propio del agricultor o de su comunidad.
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2. Ejemplo de Brasil (Souza-Diaz, 1991). Se lleva a cabo en campos comerciales de produccin de papa del Estado de Sao Paulo, Brasil, donde predomina la infeccin por el virus del embrollamiento de la hoja de la papa (PLRV). La variedad predominante fue Achat. Se us el mtodo de marcado de plantas (seleccin positiva) y la cosecha individual de plantas (covas"). Un tubrculo representativo de cada cova fue separado tratado para romper el periodo de reposo y evaluado en un invernadero para saber si expresaba sntomas de virus, especialmente de PLRV Los tubrculos semillas producidos por este mtodo tuvieron un costo 60 % menor que el de la semilla importada o certificada, lo cual signific una reduccin del 28% del costo total de produccin. Aunque el autor no lo indica, se supone que la semilla mejorada por el mtodo de cova /preplantio tuvo un rendimiento mayor que el de la semilla no seleccionada y posiblemente un poco menor que el de la semilla certificada. A continuacin se indican las fases del mtodo.
Fase I Marcado de plantas (sin sntomas) Cosecha individual de plantas marcadas ("covas) Numeracin de covas (clones)
Fase 2
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Fase 3 Rompimiento de periodo de repose Siembra para observar sntomas Eliminacin de positivos (PLRV)
Fase 4 Siembra de seleccionadas en siguiente poca de plantacin (rendimiento de por lo menos 0.5 kg />cova)
1. Tamao de la parcela:
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2. Nmero de plantas marcadas: Para 0. 1 ha se necesita: Semilla requerida x Tamao parcela = 2.500 kg x 0. 1 ha = 250 kg 1 ha 1.ha Considerando un peso promedio de 50 g por tubrculo, el nmero de tubrculos requeridos ser: 250 kg = 5,000 tubrculos 0.05 kg A una tasa de multiplicacin de 1 a 10, entonces: 5.000 tubrculos = 500 plantas 10 tub./planta
Respuesta: Para obtener semilla para sembrar 1 ha de papa comercial, se necesita cosechar 500 plantas. Se sugiere marcar un 20 % ms para compensar probables prdidas.
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de seleccin. Lo importante es mantener a disciplina en la aplicacin del mtodo. Algunas veces el proceso es lento. Este mtodo ha sido usado desde principios de siglo por los principales programas de produccin de tubrculos-semillas de los pases desarrollados de Europa y Amrica del Norte. Actualmente se usa adaptado a los avances sobre plantas in vitro y a las pruebas serolgicas.
Procedimientos
Al igual que el mtodo de seleccin positiva, el sistema clonal tambin puede variar en los detalles, segn el usuario. 1. Seleccin de campos de afta sanidad. Es esencial iniciar el trabajo en un campo de la ms alta sanidad y que corresponda a las caractersticas de la variedad(es) que se multiplica. Podra ser un campo semillero, producto de la seleccin positiva llevada a cabo varios aos, o campos sembrados con semilla prebsica, bsica o importada del sistema formal. Despus de varios aos de prctica del sistema clonal, el campo base para a seleccin inicial es el mejor campo plantado con la mejor semilla disponible. 2. Seleccin positiva de plantas tpicas y sanas. Generalmente en los programas de produccin de semilla que usan el sistema clonal, sta es una etapa fundamental en el proceso de seleccin. Cada planta marcada es evaluada para descartar la presencia de enfermedades. Slo aqullas que resulten negativas continan en el sistema clonal. Es muy importante tambin que las plantas seleccionadas correspondan a la variedad y sean plantas vigorosas y bien formadas. A la cosecha se contina la seleccin y slo se seleccionan las plantas de buen rendimiento y con un buen nmero de tubrculos grandes y bien formados. Los tubrculos de cada planta se guardan por separado y constituyen un clon. La multiplicacin de cada clon se mantiene ao ti-as ao por varias generaciones. 3. Siembra clonal sucesiva. (5-6 generaciones]. Los tubrculos de una planta seleccionada se siembran juntos al ao siguiente. La planta seleccionada debe producir por lo menos 1 0 tubrculos los cuales se siembran en una parcela de 10 plantas al ao siguiente y en mltiplos de 10 (100, 1000, etc.) en las estaciones siguientes. Los tubrculos excedentes se pueden poner juntos y sembrarlos como semilla de una categora ms baja (ver sistema holands, Figura 2). Regla bsica: En clones de 1er (10 plantas), 2do (100 plantas) y 3er (1000) ao se eliminan todas las plantas que no renan las caractersticas deseables y las plantas enfermas, aun cuando solo sea una en toda la poblacin. Al sembrar 10, 100 o 1000 tubrculos que provienen de una misma planta se est magnificando a vjsiOn de la sanjdad. Esta es una regla bsica de discipljna que debe seguirse rigurosamente pana asegurar el xito del slstema. En clones de 4to. a 6to. ann se eljminan sOlo las plantas atipicas, ya no toda a parcela. 4. Multiplicaciones sucesivas. Despus del 6to. ao o ciclo se descontina la multiplicacin de cada clon identificado y ms bien se hacen multiplicaciones en conjunto. En cada multiplicacin, al igual que en todas las multiplicaciones de clones previas, se debern tomar todas las precauciones necesarias para la produccin de semilla y tambin seguir las normas para la produccin de semillas certificadas.
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5. Siembra por tamao. Primero se siembran los tubrculos-semillas ms grandes y luego, gradualmente, los de menor tamao. 6. Pruebas de sanidad. Los clones de cada ao y, especialmente, los de los primeros aos o ciclos, son evaluados individualmente, o tomando muestras compuestas, mediante las pruebas serolgicas (ELISA) u otras pruebas disponibles para detectar los virus predominantes.
Clculos a) Cantidad de semilla certificada requerida para 100 ha: 1.000 ha = 2000 t 2 t/ha
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b) Si esta cantidad se produce en tres generaciones: 2.000 t = 2 t de semilla bsica l0xl0xl0 c) Considerando 50 g/tubrculo (= 0.05 kg) 2 t = 2.000 kg = 40,000 tubrculos 0.05kg d) Los 40,000 tubrculos pueden producirse en una o ms multiplicaciones. e) Si esta cantidad se produce en tres o cuatro generaciones: Suponiendo que se hacen tres multiplicaciones: 40.000 tub. = 40 plantas madres 10x10x10 Suponiendo que se hacen cuatro multiplicaciones: 40.0 tub. = 4 plantas madres
Ejemplo No. 2. Para ejercicio de los estudiantes. Datos: Area cultivada/produccin comercial Semilla requerida Tasa de multiplicacin Peso promedio de tubrculo-semilla Nmero de multiplicaciones de semilla certificada Nmero de multiplicaciones (esquejes, brotes, etc.) para obtener tubrculos hasta 3 5,000 ha 2.2 t/ha 7 50 g 2
Clculo: Respuesta:
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Bibliografa
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