CURSO DE PS-GRADUAO LATU SENSU EM ENGENHARIA DE PRODUO

Aplicao do Work Sampling em um laboratrio ptico para identificao do percentual e causas de inatividade
Joo Roberto Alves (Unilentes Laboratrio ptico) joaoroberto@unilentes.com.br Marcio Jos Garcia de Carvalho (WL Pallets) mjgcarvalho@brturbo.com.br Paulynne Heitor Lima (ICF-Estudos e Pesquisas) paulynnehl@hotmail.com

Resumo: Com o aumento da competitividade do mercado ptico, os laboratrios esto buscando novos mtodos para melhorar sua eficincia e aumentar a produtividade na produo e montagem de lentes oftlmicas. Este trabalho teve como objetivo a utilizao da tcnica Work Sampling para determinar o ndice de atividade/inatividade no processo produtivo. Foram observados e coletados dados de 08 postos de trabalho que compem o setor de surfaagem com os eventos previamente classificados e identificados em trs planilhas de amostragem, referentes aos trs dias de observao. Realizou-se uma anlise cruzada e totalizada para as trs amostragens observadas. De posse desses resultados foi possvel visualizar, atravs de representaes grficas, a situao real quanto aos ndices de atividade e inatividade na seo observada, onde apresentou 70% de tempo ativo e 30% de inatividade, alm dos percentuais das causas de inatividade. Palavras chave: Work Sampling. Surfaagem de lentes. ndice de atividade/inatividade.

1. Introduo Com a globalizao dos mercados regidos pelas inovaes tecnolgicas e pela concorrncia acirrada em busca de qualidade e baixos custos, novos cenrios vo se formando cada vez mais rpidos, a fim de atender eficientemente o consumidor final. Entre as atividades que mais sentiram os impactos da globalizao com a abertura do mercado brasileiro no incio dos anos 90, destaca-se o comrcio de ptica, principalmente a confeco de Lentes Oftlmicas para atender o varejo ptico. Com as constantes penetraes no mercado brasileiro de novas tecnologias e materiais para lentes oftlmicas, os Laboratrios pticos necessitaram de altos investimentos em maquinrios e equipamentos para acompanhar as novas tecnologias, alm de rever seus processos de produo. Devido ao alto custo para manter laboratrios prprios, as lojas de varejo ptico passaram a terceirizar os processos de confeco e montagem das lentes, surgindo assim, os grandes Laboratrios pticos que, alm da prestao de servio para as ticas, passam a ser, tambm, distribuidores de blocos e lentes acabadas. Com o crescente volume e variedade dos servios encomendados surge a necessidade de rever os processos produtivos do laboratrio ptico, atravs da introduo de ferramentas de gesto para processo de surfaagem mais eficiente, equacionando o fluxo de servio e conseqentemente, o aproveitamento da capacidade instalada.

CURSO DE PS-GRADUAO LATU SENSU EM ENGENHARIA DE PRODUO Em que pese o fato de o mundo ter sofrido considerveis modificaes desde a poca em que F. W. Taylor estruturou a Administrao Cientfica (princpio da racionalizao instrumental do trabalho) e o estudo de tempos e mtodos cronometrados, objetivando medir a eficincia individual, essa metodologia continua sendo muito utilizada para que sejam estabelecidos padres para a produo e para os custos industriais (MARTINS & LAUGENI, 2005). E mesmo com todo o suporte da infra-estrutura tecnolgica, a empresa objeto deste estudo ainda enfrenta o problema de como obter rapidamente, interpretar e integrar as informaes de modo a quantificar ndices de produtividade e, com isso, estabelecer metas que possibilitem a satisfao das expectativas de clientes, funcionrios e da prpria empresa. Ferramentas e medidas tradicionais como a tcnica de amostragem do trabalho e a taxa de ocupao da mo-de-obra, por exemplo, podem ser de grande auxlio nos esforos para a melhoria contnua dos processos construtivos. 2. Objetivo O objetivo geral deste estudo foi atravs da utilizao da Amostragem do Trabalho determinar o ndice de atividade/inatividade no processo produtivo para que suas ineficincias sejam minimizadas. Este estudo visa tambm: Quantificar o ndice de atividade real no processo de produo de lentes; Identificar os principais motivos de inatividade durante o processo; Analisar criticamente os resultados, propondo melhorias;

3. Work Sampling A tcnica de observaes instantneas encontrada na literatura com diferentes denominaes: amostragem aleatria do trabalho, relao de esperas e work sampling (SANTOS, 1995). Consiste em fazer observaes intermitentes em um perodo consideravelmente maior do que em geral utilizado no estudo de tempos por cronometragem, e envolve uma estimativa da proporo de tempo despendido em um dado tipo de atividade, em um certo perodo, por meio de observaes instantneas, intermitentes e espaadas ao acaso (MARTINS & LAUGENI, 2005). A amostragem do trabalho foi empregada pela primeira vez na indstria txtil britnica, na dcada de 30, e nos EUA em 1940 (TOLEDO JR., 1989). Segundo o mesmo autor, a amostragem do trabalho baseia-se nas leis das probabilidades e aplicada no levantamento de dados em dois casos distintos: Quando se deseja coletar dados rapidamente e a custos mais acessveis, sobre o trabalho de uma ou mais mquinas e/ou pessoas; Quando, devido ao tipo de trabalho, a aplicao de outros mtodos convencionais, no satisfaa plenamente os objetivos desejados no levantamento de dados.

Esta tcnica, segundo Santos (1995), facilmente adaptvel a processos produtivos que possuem peculiaridades como descontinuidade, baixa intensidade de alocao de recursos e variabilidade da produtividade. Alm disso, de acordo com Toledo Jr. (1989), possui como vantagens: Os dados so obtidos rapidamente; econmico; verstil; Mede homem ou equipamento;

CURSO DE PS-GRADUAO LATU SENSU EM ENGENHARIA DE PRODUO No h necessidade de cronmetro; A rotina normal de trabalho pouco afetada; Os funcionrios no ficam sob presso constante de um estudo.

Os dados so coletados de maneira simples, bastando haver um observador e uma planilha elaborada para o servio a ser analisado contendo as atividades a serem observadas. Estas atividades so classificadas de maneira arbitrria (por exemplo, em produtivas, improdutivas e auxiliares) de modo que o observador, ao percorrer o local de trabalho em intervalos de tempo aleatrios, assinala que tipo de atividade cada operrio est realizando no exato momento em que visto. Calcula-se ento o percentual de cada tipo de atividade com relao ao total de observaes, resultando numa estimativa de como o tempo utilizado na realizao de um servio (SANTOS, 2000). O nmero de observaes a serem realizadas determinado previamente, de acordo com o nvel de confiabilidade desejado e o erro relativo a ser considerado, utilizando teoria estatstica. Na prtica, o tamanho da amostra deve estar ao redor de 100 observaes (MARTINS & LAUGENI, 2005). Segundo Toledo Jr. (1989), existem clculos tericos para a determinao do nmero de observaes, porm, a prtica mostra que tomando como norma o maior nmero possvel de observaes durante o levantamento, o resultado da amostragem ser bem aceitvel. 3.1. Aplicao de Work Sampling no laboratrio ptico A tcnica de amostragem do trabalho possui como principais vantagens a simplicidade de aplicao e o baixo custo. No entanto, necessrio realizar um elevado nmero de observaes durante um perodo de tempo adequado para se garantir a representatividade da amostra. Para a execuo deste estudo, foram consideradas as seguintes etapas, conforme roteiro sugerido por Toledo Jr. (1989): Seleo do servio: foi selecionada a seo de surfaagem na produo de lentes, a qual constituda por 8 postos de trabalho. Esta seo foi sugerida pelo prprio gerente da rea como resultado de uma insatisfao pelo resultado da produo e pelo desejo de saber rapidamente o motivo dessa baixa eficincia; Anotao e codificao dos elementos: as ocorrncias foram classificadas em: ATrabalhando, B-Conversando, C-Ausente, D-Abastecendo, E-Falta de material, FTransporte, G-Manuteno e H-Limpeza; Elaborao das fichas de observao: so planilhas impressas para o registro das informaes referentes amostragem, como: data, horrios, cdigo dos elementos, postos de trabalho analisados; Seleo dos horrios ao acaso e coleta de dados: esta deve permitir saber em qual atividade cada operrio esteve trabalhando em cada rodada de observao e se houve alguma ocorrncia especfica que justificasse possveis inatividades; Anlise de resultados: apresentao dos resultados atravs da utilizao de recursos grficos para informaes em um nvel mais agregado e atravs de tabelas para um nvel mais especfico;

CURSO DE PS-GRADUAO LATU SENSU EM ENGENHARIA DE PRODUO 4. Resultados e discusses A amostragem foi feita na seo de Surfaagem da produo de lentes, a qual compreende 08 postos de trabalho, sendo: 01 colaborador no clculo (Cal), 01 na blocagem (Bloc), 02 nos Geradores de curva (Ger 1 e Ger 2), 01 na Lixa (Lix), 01 no Polimento (Pol), 01 na Desblocagem (Des) e 01 na Inspenso (Insp) entre os dias 18 e 20 de novembro de 2009 em horrios aleatrios e por 3 observadores, um em cada dia. A seguir, esto as planilhas utilizadas durante a amostragem, contendo os dados referentes mesma:
TABELA 1 Amostragem do Trabalho referente ao primeiro dia. AMOSTRAGEM DO TRABALHO A-Trabalhando B-Conversando C-Ausente D-Abastecendo E-Falta de material F-Transporte G-Manuteno H-Limpeza Data: 18/11/2009 Perodo: Matutino Seo: Surfaagem Funcionrios Horrio Cl Bloc Ger 1 Ger 2 Lix Pol Des 8:15 A A A A A F A 8:19 C A C A A A C 8:25 A B A A A H A 8:31 A C A A A G B 8:36 A A A C C A A 8:39 C A A A A A C 8:45 A F E A A A D 8:48 A A A A C A D 8:52 A A A A A A A 8:55 A A F A F A A 8:57 A A A A A H A 9:01 A H A A A A A 9:05 A A C C A A A 9:11 A A A B A A A 9:16 A E A A A C A 9:19 D A A G B A A 9:21 A A G A A A B 9:25 A A A A A A A 9:28 B A A A E A A 9:42 A C A A A A A 10:01 A A A B A H C 10:06 A E A A G A G 10:14 C A A A A H A 10:17 A H A A A A A 10:25 A A D A D A A 10:32 H A A H A A F 10:46 A F A A A A A 10:52 G A G A G A A A B C D E F G H Totais Cl 21 1 3 1 0 0 1 1 28 Bloc 19 1 2 0 2 2 0 2 28 Ger1 21 0 2 1 1 1 2 0 28 Ger2 22 2 2 0 0 0 1 1 28 Lix 20 1 2 1 1 1 2 0 28 Pol 21 0 1 0 0 1 1 4 28 Des 19 2 3 2 0 1 1 0 28 Insp 19 2 3 2 0 0 1 1 28 Totais 162 9 18 7 4 6 9 9 224

Insp D A A C A G A A A C A A D A B A A A H A A A A A A C A B % 72,32 4,02 8,03 3,12 1,79 2,68 4,02 4,02 100%

CURSO DE PS-GRADUAO LATU SENSU EM ENGENHARIA DE PRODUO

TABELA 2 Amostragem do Trabalho referente ao segundo dia. AMOSTRAGEM DO TRABALHO A-Trabalhando B-Conversando C-Ausente D-Abastecendo E-Falta de material F-Transporte G-Manuteno H-Limpeza Data: 19/11/2009 Perodo: Vespertino Seo: Surfaagem Funcionrios Horrio Cl Bloc Ger 1 Ger 2 Lix Pol Des 15:07 A A A C F A C 15:11 A A A A A G C 15:16 A A C C B A A 15:19 F A F A A B A 15:23 C C A A F H F 15:31 A A A A A A C 15:35 F A A A D A B 15:38 A D A A A F A 15:42 A A H A A A A 15:49 B A H H A A A 15:54 A D H A A A A 15:58 E A B B A A A 16:05 A A A A G A F 16:08 A B A A C D G 16:11 A A A A A A A 16:16 A A A C A A A 16:21 F A A A A A A 16:25 C A C A A F A 16:28 A F C G A A E 16:30 A A A G A A E 16:33 A A B A A A A 16:37 A D A A H F A 16:40 A A A A A A A 16:44 A A A A A A A 16:50 E A C A A A B 16:53 A A A A A A A 16:55 A H A C A A A 17:01 A A A H A D A Totais 28 28 28 28 28 28 28 A B C D E F G H Totais Cl 20 1 2 0 2 3 0 0 28 Bloc 21 1 1 3 0 1 0 1 28 Ger1 18 2 4 0 1 0 0 3 28 Ger2 19 1 4 0 0 0 2 2 28 Lix 21 1 1 1 0 2 1 1 28 Pol 20 1 0 2 0 3 1 1 28 Des 18 2 3 0 2 2 1 0 28 Insp 21 2 1 0 1 2 0 1 28 Totais 158 11 16 6 6 13 5 9 224

Insp A B A A C A A A A F A A A A B A A H A A E A A A F A A A 28 % 70,53 4,91 7,14 2,68 2,68 5,80 2,23 4,03 100%

CURSO DE PS-GRADUAO LATU SENSU EM ENGENHARIA DE PRODUO

TABELA 3 Amostragem do Trabalho referente ao terceiro dia. AMOSTRAGEM DO TRABALHO A-Trabalhando B-Conversando C-Ausente D-Abastecendo E-Falta de material F-Transporte G-Manuteno H-Limpeza Data: 20/11/2009 Perodo: Matutino Seo: Surfaagem Funcionrios Horrio Cl Bloc Ger 1 Ger 2 Lix Pol Des 8:05 C A C D A D A 8:10 A A A A A A A 8:18 A A A A B A A 8:22 C A F C A A A 8:31 F C A A A A A 8:34 A A A A A A F 8:42 A A B A D A B 8:47 A B A A A F A 8:51 A D A H A B A 8:56 A A A E A H A 8:59 B A D A C A C 9:04 A A B A A A A 9:09 A A A A G A F 9:13 E H A B A D H 9:18 A A F A A A A 9:25 A A A C F A A 9:32 F F A A A A A 9:45 A A A A A A A 9:53 A A C G H A A 9:57 A A A D A F A 10:04 C A H A A A E 10:09 A C A A A A B 10:18 A A A A A A A 10:25 A A A C A A A 10:36 G H C H C A B 10:44 G A A A A A A 10:51 A E B A A G A 10:57 A A A E H H E Totais 28 28 28 28 28 28 28 Cl 19 1 3 0 1 2 2 0 28 Bloc 20 1 2 1 1 1 0 2 28 Ger1 18 3 3 1 0 2 0 1 28 Ger2 17 1 3 2 2 0 1 2 28 Lix 20 1 2 1 0 1 1 2 28 Pol 20 1 0 2 0 2 1 2 28 Des 19 3 1 0 2 2 0 1 28 Insp 19 2 2 0 3 1 0 1 28 Totais 152 13 16 7 9 11 5 11 224

Insp A C A A B A A A A F A A A A B A A H A A E A A A A C E E 28 % 67,86 5,80 7,14 3,12 4,03 4,91 2,23 4,91 100%

A B C D E F G H Totais

Analisando os postos de trabalho observa-se que a atividade de Clculo uma atividade que exige habilidade e conhecimento tcnico. O trabalhador permanece sentado a maior parte do tempo na execuo das suas tarefas, movimentando-se somente no momento de transporte de material. Isso pode gerar um desconforto ao longo do dia, caso as condies ergonmicas sejam inadequadas.

CURSO DE PS-GRADUAO LATU SENSU EM ENGENHARIA DE PRODUO Na Blocagem, o operador permanece o tempo todo em p e praticamente sem movimentao. uma atividade que exige habilidade e concentrao. Os operadores dos Geradores de Curva tambm permanecem todo o tempo em p e sem movimentaes. A atividade exige alto conhecimento tcnico em ptica, alm de alto grau de concentrao, pois o processo que vai definir a qualidade e a eficcia do produto final. Iniciando-se a fase de acabamento do produto final, tem-se a Lixadeira. O operador tambm permanece em p e sem movimentaes. No Polimento, um operador controla oito mquinas, caracterizando alto grau de movimentao na execuo da atividade. Na Desblocagem e Inspeo, os operadores tambm permanecem em p e com poucas movimentaes. Observa-se, portanto, que trata-se de atividades rotineiras e fadigantes ergonomicamente, aliadas ao fato da pouca ou nenhuma rotao de funes, ou seja, a intensa diviso de trabalho torna-o cansativo ao longo do dia. Segundo Cury (2009), importante verificar o equilbrio na distribuio da carga de trabalho dos diversos empregados para minimizar essas condies. Foram feitas trs amostragens, totalizando 84 observaes para cada posto de trabalho, como mostra a Tabela 4 a seguir.
TABELA 4 Anlise cruzada dos dados obtidos durante os trs dias de amostragem. Cl Bloc Ger1 Ger2 Lix Pol Des Insp A 60 60 57 58 61 61 56 59 B 3 3 5 4 3 2 7 6 C 8 5 9 9 5 1 7 6 D 1 4 2 2 3 4 2 2 E 3 3 2 2 1 0 4 4 F 5 4 3 0 4 6 5 3 G 3 0 2 4 4 3 2 1 H 1 5 4 5 3 7 1 3 84 84 84 84 84 84 84 84 Totais

Totais 472 33 50 20 19 30 19 29 672

% 70,24 4,91 7,44 2,98 2,83 4,46 2,83 4,31 100%

De posse desses resultados, possvel visualizar, atravs de representaes grficas, qual a situao real da empresa quanto aos ndices de atividade e inatividade na seo de surfaagem da produo de lentes.

80 70 60 50 40 30 20 10 0

70

30

Tempo de trabalho FIGURA 1 Porcentagens relativas ao tempo trabalhando e inativo.

Tempo inativo

CURSO DE PS-GRADUAO LATU SENSU EM ENGENHARIA DE PRODUO A Figura 2 apresenta o percentual do tempo de atividade e o tempo inativo distribudo entre as suas principais causas:
80 70 60 50 40 30 20 10 0 70.24

4.91

7.44

2.98

2.83

4.46

2.83

4.31

FIGURA 2 Percentuais em relao ocupao do tempo.

Como se observa, o setor apresenta um desempenho bastante razovel (70,2%) com relao ao tempo de trabalho efetivo dos funcionrios, haja visto que no existia na empresa, at a realizao do presente estudo, nenhum indicador de produtividade e nenhuma meta a ser atingida. Embora a soma dos percentuais de inatividades apresentem relativamente alto 30%, ressalta-se que, as ocorrncias D e F, fazem parte de atividades auxiliares inerente surfaagem de lentes, sendo que, o Abastecimento de insumos ocorre em mquinas como a blocadora e de polimento, e o Transporte entre os postos de trabalho, relaciona-se com o fluxo de servio nessa seo. A ocorrncia E- Falta de material, ocorre em funo dos insumos consumidos durante o processo que devem ser resposto medida que os nveis dos mesmos apresentam insuficientes para a continuidade do trabalho, j a ocorrncia H- Limpeza, feita sempre que algumas mquinas ou equipamentos apresentam-se com excesso de resduos como nos geradores de curvas onde e feito o corte dos blocos de lentes. A ocorrncia G-Manuteno, so pequenos reparos, ajustes e calibrao que so feitos durante o processo de surfaagem por se tratar de uma atividade de alta preciso. 4.1 Sugestes de melhorias Com relao ao principal item que causa as paradas (7,44%), Operador ausente, ser mostrada enfaticamente a participao dessa ocorrncia no ndice de inatividade no setor. Medidas de conscientizao sero tomadas, levando-se em considerao os tempos para necessidades fisiolgicas e de fadigas causadas pela tipo de trabalho . Outro motivo de parada (4,91%) que ser analisado com detalhes, o ndice relativo Operador conversando, o qual demasiado alto, podendo comprometer a produtividade do setor, observando se a conversa e sobre o trabalho em si, ou trata-se de assuntos no relacionados a atividade Contudo, sabendo das condies fatigantes do trabalho, medidas de melhoria sero propostas para minimiz-las, j que elimin-las algo difcil devido prpria caracterstica das atividades. Primeiramente, seria proposto a implantao de um programa de ginstica laboral e entretenimento antes do incio da jornada de trabalho para melhorar as condies ergonmicas e motivacionais dos trabalhadores. Posteriormente, medidas para aumentar a

CURSO DE PS-GRADUAO LATU SENSU EM ENGENHARIA DE PRODUO produo tambm sero propostas, tais como estabelecer tempo padro de produo e otimizar as operaes de manuteno, transporte e limpeza, atravs da implementao de atividades auxiliares e de apoio conforme a demanda existente, o que ocasionar, um maior ndice de atividade. Outra sugesto seria analisar se existe ociosidade e gargalo entre os postos de trabalho, e propor a rotatividade de algumas funes, implantando assim a cultura da polivalncia de funo, na melhoria do balanceamento da produo no setor. 5. Consideraes finais O mtodo Work Sampling utilizado nesse estudo proporcionou uma anlise rpida e de baixo custo sobre os ndices de eficincia da mo-de-obra. Observou-se inatividade de 30% do tempo em um dia de trabalho, dos quais 12,35% referem-se a homens conversando e ausente do posto, supondo grau elevado de fadiga devido a algumas atividades ser executadas em p e sem muita movimentao. Refora-se a importncia do nvel de detalhamento das observaes, com vistas a se conhecer a situao geral do setor de produo de lentes oftlmicas a partir do agrupamento dos dados obtidos nos nveis operacionais. Com este estudo ser possvel obter indicadores para comparaes futuras, aps a realizao das melhorias. Referncias
CURY, Antnio. Organizao e mtodos: uma viso holstica. 8. ed. So Paulo: Atlas, 2009. MARTINS, Petrnio Garcia; LAUGENI, Fernando Piero. Adminstrao da Produo. 2. ed. So Paulo: Ed. Saraiva, 2005. SANTOS, A. dos. Medio de produtividade em canteiros utilizando a tcnica da amostragem do trabalho. In: Gesto da Qualidade na Construo Civil: uma abordagem para empresas de pequeno porte, cap.8, p. 197-222. Porto Alegre, 1995. SANTOS, A. Mtodo de interveno para reduo de perdas na construo civil: manual de utilizao. 2. ed. p. 104. SEBRAE, Porto Alegre, 2000. TOLEDO JR., ITYS-FIDES BUENO DE. Work Sampling Amostragem do Trabalho. 5. ed. So Paulo: Assessoria Escola Editora, 1989.