Español ANTIPASTOS Y ENSALADAS

TRÍO DE “BRUSCHETTA”
Variedad de Bruschettas

GRISSINIS, PANES Y FOCCACIAS

ENSALADA CAPRESE
Tomate, queso mozzarella, albahaca

ENSALADA CESAR
Lechuga, aderezo Cesar, anchoas, crotones

CREMA DE LA TRATTORIA
Crema de tomate con queso fresco, albahaca y crotones

PASTA

PASTA A ESCOGER SALSA A ESCOGER

SPAGUETTI ALFREDO

LINGUINE A LA BOLOGNESA

PENNE AL POMODORO

FETTUCCINE ALL’ ARRABBIATA

GNOCCHI AL PESTO

RAVIOLI AL AGLIO OLIO

A LA CARBONARA

AI QUATTRO FORMAGGI

AL FRUTTI DEL MARE

LASAGNA PARTENOPEA
Tomate, jamón, queso, carne picada

CANNELLONI RELLENO DE CARNE

Y SALSA FOIE GRAS
PIZZA

MARGARITA
Tomate, mozzarella y albahaca

QUATTRO STAZIONI
Tomate, mozzarella, jamón, champiñones,
alcachofa y aceitunas negras

PROSCIUTTO
Tomate, mozzarella y prosciutto

NAPOLITANA
Tomate, mozzarella, anchoas, aceitunas
y alcaparras

QUATTRO FORMAGGI
Mozzarella, gorgonzola, fontina y parmesano

FRUTTI DI MARE
Tomate, mozzarella, mejillón, calamares y camarones

PIZZA DE MANZO
Carne molida, queso mozzarella, cebolla,
salsa de tomate ahumado confitado

RÚSTICA
Tomate, panceta, mozarella, aceituna verde y
cebolla al balsámico

VEGETARIANA
Tomate, berenjena, calabaza italiana
y pimientos

DIAVOLO
Tomate, mozzarella, albahaca, orégano
y salami

POSTRES

CASSATA

FRUTA DE TEMPORADA

TIRAMISÚ

COPA DE HELADO
English STARTERS AND SALADS

TRIO OF “BRUSCHETTA”
Variety of Bruschettas

FOCCACIA AND GRISSINI BREAD

CAPRESE SALAD
Tomato slices, mozzarella cheese, basil

CAESAR SALAD
Lettuce, Cesar dressing, anchovies, croutons

CREAM OF THE TRATTORIA

Tomato cream with fresh cheese, basil and croutons

PASTA

PASTA TO CHOOSE SAUCE TO CHOOSE

SPAGUETTI ALFREDO

LINGUINE A LA BOLOGNESA

PENNE AL POMODORO

FETTUCCINE ALL’ ARRABBIATA

GNOCCHI AL PESTO

RAVIOLI AL AGLIO OLIO

A LA CARBONARA

AI QUATTRO FORMAGGI

AL FRUTTI DEL MARE

LASAGNA PARTENOPEA
Tomato, ham, cheese, ground meat

CANNELLONI STUFFED WITH MEAT

AND FOIE GRAS SAUCE
PIZZA

MARGHERITA
Tomato, mozzarella and basil

QUATTRO STAZIONI
Tomato, mozzarella, ham, mushroom,
artichoke and black olives

PROSCIUTTO
Tomato, mozzarella and prosciutto

NAPOLITANA
Tomato, mozzarella, anchovies, olives
and capers

QUATTRO FORMAGGI
Mozzarella, gorgonzola, fontina
and parmesan

FRUTTI DI MARE
Tomato, mozzarella, mussels, squid and shrimp

PIZZA DE MANZO
Minced meat, mozzarella cheese, onion,
confit smoked tomato sauce

RUSTICA
Tomato, bacon, mozarella, green olives and balsamic onion

VEGETARIANA
Tomato, eggplant, zucchini and peppers

DIAVOLO
Tomato, mozzarella, basil, oregano
and salami

DESSERTS

CASSATA

SEASONAL FRUITS

TIRAMISÚ

ICE CREAM