Sei sulla pagina 1di 20

Il miglioramento genetico del ciliegio in Italia

Stefano Lugli Dipartimento Colture Arboree, Universit di Bologna (Lari, PI 21 aprile 2005)

Programmi di breeding in Italia


Programmi Istituto Sperimentale Frutticoltura Verona Istituto Sperimentale Frutticoltura Roma
1958-1998

Obiettivi

Principali variet licenziate

Raccolta meccanica Vittoria, Enrica (SF) Elevati standard Giorgia, Adriana produttivi e pomologici Habitus compatto e spur Burlat C1 Durone compatto di Vignola

1960-1980 1983 .

Dipartimento Colture Arboree Universit di Bologna

Stefano Lugli Dipartimento Colture Arboree, Universit di Bologna (Lari, PI 21 aprile 2005)

Breeding DCA Univ. Bologna Obiettivi:

- Autofertilit - Ampliamento calendario di maturazione - Habitus produttivo spur - Miglioramento qualit frutti:
pezzatura, consistenza, sapore

Stefano Lugli Dipartimento Colture Arboree, Universit di Bologna (Lari, PI 21 aprile 2005)

Breeding DCA Univ. Bologna Fasi del programma:


Incroci controllati Valutazione semenzali F1 (3 anni) Valutazione selezioni S2 su portinnesti tradizionali (3 alb./sel.) Valutazione selezioni S3 con: - portinnesti a diversa vigoria (Colt/MM14/CAB6P/Gi5) - ambienti differenti (Italia / Estero)

- Selezione sanitaria selezioni S3 prossime al licenziamento - Costituzione fonti sane (CAC / VE) - Acquisizione nuovo materiale genetico (linee parentali)

Stefano Lugli Dipartimento Colture Arboree, Universit di Bologna (Lari, PI 21 aprile 2005)

DCA Universit di Bologna Risultati:


SEMENZALI (n.)
SEL. S2 SEL. S3 VARIETA

83-85 87-89 90-92 93-04

900 1200 1700 4100 Totale: 7.900

15 7 45 66

3 (1997) 3 (2001)

126

Stefano Lugli Dipartimento Colture Arboree, Universit di Bologna (Lari, PI 21 aprile 2005)

DCA Universit di Bologna

Nome

Anno (incrocio/diffusione)

Genitori

Sweet Early Panaro 1 Early Star Panaro 2 Grace Star Blaze Star Black Star Lala Star

84 - 01 83 - 97 84 - 01 85 - 97 85 - 01 85 - 97

Burlat x Sunburst Burlat x Stella Cp. Burlat o.p. Lapins x Durone CV Lapins x Burlat Lambert Cp. x Lapins

+ New Star (1988) & Durone compatto di Vignola (1989)


Stefano Lugli Dipartimento Colture Arboree, Universit di Bologna (Lari, PI 21 aprile 2005)

La serie Star: epoca maturazione


SWEET EARLY Panaro 1 *
BURLAT

EARLY STAR Panaro 2 * GRACE STAR * BLAZE STAR * BLACK STAR *


VAN

LALA STAR *
-4 -2 0 +2 +4 +6 +8 +10 +12 +14 +16 +18 +20 +22 +24
Giorni +/- Burlat (20-25 maggio a Vignola - Mo, Emilia-Romagna)
Stefano Lugli Dipartimento Colture Arboree, Universit di Bologna (Lari, PI 21 aprile 2005)

Selezioni avanzate Dca UniBo

DCA BO SC-E-81 (10.06.04) Durone Nero II di Vignola x Starkrimson (1990)

DCA BO SC-F-6 (25.06.03) Durone Nero II di Vignola x Celeste (1990)

Stefano Lugli Dipartimento Colture Arboree, Universit di Bologna (Lari, PI 21 aprile 2005)

Nuove selezioni Dca UniBo

DCA BO V-A1-C-81 (20.05.04) Burlat x Celeste (1996) - 5 gg Burlat

DCA BO V-B5-A-83 (16.06.04) Primegiant x Skeena (1998)


Stefano Lugli Dipartimento Colture Arboree, Universit di Bologna (Lari, PI 21 aprile 2005)

Valutazione varietale a Bologna


Valutazione varietale condotta all Universit di Bologna: - rapporti con Istituzioni pubbliche e private estere - campi di valutazione: Vignola (Mo) e Cadriano (Bo) - 158 variet - 261 selezioni - Portinnesto: franco da seme (P. avium) e Colt - Distanze: 5m x 3m - Normalmente: 3 alberi/cv

Stefano Lugli Dipartimento Colture Arboree, Universit di Bologna (Lari, PI 21 aprile 2005)

Prima di Burlat

RITA* PRIMULAT Ferprime* EARLY BIGI Bigisol* SWEET EARLY Panaro 1* EARLY LORY* (1) BURLAT

-10 gg Burlat -7 -6 -4 -2 0

* Denominazione brevettuale / Marchio commerciale / AF = Variet autofertile (1) Early Lory = EARLISE Rivedel*
Stefano Lugli Dipartimento Colture Arboree, Universit di Bologna (Lari, PI 21 aprile 2005)

PRIMULAT Ferprime*
INRA - FRANCIA

-7 Burlat

Albero vigoroso - semi-espanso, ben ramificato AI - Fioritura molto precoce (Early Lory - Sweet Heart) Precoce messa a frutto - Produzione elevata Pezzatura media per lepoca (7-8 g) Polpa soffice. Sapore buono Sensibilit elevata al cracking

Stefano Lugli Dipartimento Colture Arboree, Universit di Bologna (Lari, PI 21 aprile 2005)

EARLY BIGI Bigisol*


PAUL ARGOT - FRANCIA (MF 20)

-6 Burlat

Albero vigoroso - espanso, rami aperti AI - Fioritura precoce (Lapins - Sweet Heart) Precoce messa a frutto - Produzione elevata Pezzatura da medio a grossa (9 g) Maturazione piuttosto uniforme (max 2 stacchi) Polpa med. consistente. Sapore mediocre Sensibilit elevata al cracking

Stefano Lugli Dipartimento Colture Arboree, Universit di Bologna (Lari, PI 21 aprile 2005)

SWEET EARLY Panaro 1*


CMVF-DCA UNIV. BO - (BURLAT X SUNBURST) CMVF-

-4 Burlat

Albero vigoroso - espanso AF - Fioritura medio-precoce Messa a frutto intermedia Produzione media* Pezzatura molto grossa (9-11 g) Maturazione uniforme Polpa soffice. Ottimo sapore Sensibilit media al cracking *Bene su portinnesti nanizzanti
Stefano Lugli Dipartimento Colture Arboree, Universit di Bologna (Lari, PI 21 aprile 2005)

Sweet Early/Gi 5

Tra Burlat e Giorgia


EARLY STAR Panaro 2* BROOKS* CELESTE Sumpaca* VERA* CHELAN* CORALISE Gardel* GRACE STAR* GIORGIA +4 +7 +8 +8 +10 +10 +12 +12

* Denominazione brevettuale / Marchio commerciale / AF = Variet autofertile


Stefano Lugli Dipartimento Colture Arboree, Universit di Bologna (Lari, PI 21 aprile 2005)

EARLY STAR Panaro 2*


CMVF-DCA UNIV. BO - (BURLAT X STELLA COMPACT) CMVF-

+4 Burlat

Albero vigoroso - assurgente - scarsa ramificazione AF - Fioritura medio-precoce Lenta messa a frutto Produzione media* Pezzatura molto grossa (11-13 g) Maturazione uniforme Polpa consistente. Discreto sapore Sensibilit media al cracking (apice) * Elevata su portinnesti nanizzanti

Stefano Lugli Dipartimento Colture Arboree, Universit di Bologna (Lari, PI 21 aprile 2005)

VERA*
FRUIT GROWING INSTITUT (HU) Albero vigoroso - espanso AI - Fioritura medio-precoce (Lapins - Sweet Heart) Messa a frutto intermedia - Produzione elevata Pezzatura grossa (9-10 g) Polpa soda. Ottimo sapore +8 Burlat

Stefano Lugli Dipartimento Colture Arboree, Universit di Bologna (Lari, PI 21 aprile 2005)

CHELAN*
UNIV. PROSSER - USA (STELLA X BEAULIEU)

+10 Burlat

Albero semi-vigoroso - assurgente AI - Fioritura precoce (Lapins - Van) Precoce messa a frutto Produzione elevata Pezzatura media (7,5 g) (elevata nelle prime produzioni; 9 g) Polpa molto consistente Sapore mediocre Sensibilit bassa al cracking

CILIEGIA DA EXPORT
Stefano Lugli Dipartimento Colture Arboree, Universit di Bologna (Lari, PI 21 aprile 2005)

CORALISE Gardel*
P. ARGOT (F)

+10 Burlat

Albero di scarsa vigoria semi-espanso AI - Fioritura intermedia (Burlat, Van) Precoce messa a frutto Produzione elevata e costante Pezzatura media (8-8.5 g) Polpa semi-soda Sapore legg. acidulo Sensibilit bassa al cracking

Stefano Lugli Dipartimento Colture Arboree, Universit di Bologna (Lari, PI 21 aprile 2005)

GRACE STAR*
CMVF-DCA UNIV. BO - (BURLAT li) CMVF-

+12 Burlat

Albero vigoroso - semi-espanso - ben ramificato AF - Fioritura medio-tardiva Precoce messa a frutto Produzione elevata Pezzatura grossa e uniforme (10-12 g) Polpa mediamente consistente Ottimo sapore Sensibilit media al cracking (base peduncolare) BENE SU PI VIGOROSI E SEMINANIZZANTI
Stefano Lugli Dipartimento Colture Arboree, Universit di Bologna (Lari, PI 21 aprile 2005)

10

GRACE STAR*
CMVF-DCA UNIV. BO - (BURLAT li) CMVF-

+12 Burlat

YIELD PERFORMACE - DCA Exp. plot.**


EARLY STAR CELESTE GRACE STAR NEW STAR BLAZE STAR BLACK STAR VAN LALA STAR SWEET HEART 0 20 40 60 80 100 120 140 kg/tree
** Cesena, Emilia-Romagna. Date of planting: febr. 1994. Rootstock: P. avium seedling Spacing: 6m x 4m. Density: 416 tree/ha. Training system: Open vase

Year 5 Year 6 Year 7 Year 8

Stefano Lugli Dipartimento Colture Arboree, Universit di Bologna (Lari, PI 21 aprile 2005)

Tra Giorgia e Van


NEW STAR BLAZE STAR* TIETON SAMBA Sumste* CRISTALINA Sumnue* SIMCOE Probla* VAN +14 +14 +14 +16 +16 +16 +18

* Denominazione brevettuale / Marchio commerciale / AF = Variet autofertile


Stefano Lugli Dipartimento Colture Arboree, Universit di Bologna (Lari, PI 21 aprile 2005)

11

TIETON*
UNIV. PROSSER - USA (STELLA X BURLAT)

+14 Burlat

Albero vigoroso - assurgente AF - Fioritura medio-precoce Lenta messa a frutto Scarsa produttivit* Pezzatura molto grossa (12-14 g) Polpa consistente Buon sapore Media sensibilit al cracking

*IN PROVA SU PI NANIZZANTI


Stefano Lugli Dipartimento Colture Arboree, Universit di Bologna (Lari, PI 21 aprile 2005)

SIMCOE Probla*
PARC SUMMERLAND (CDN) +18 Burlat

Stefano Lugli Dipartimento Colture Arboree, Universit di Bologna (Lari, PI 21 aprile 2005)

12

Tra VAN e LAPINS


BLACK STAR* SATIN Sumele* SYLVIA SONATA Sumleta* DURONI 3 (Anellone) LALA STAR* OLYMPUS* AIDA* SOMERSET* VANDA* +18 +20 +20 +22 +22 +22 +22 +22 +23 +23 AF AF AF AF

* Denominazione brevettuale / Marchio commerciale / AF = Variet autofertile


Stefano Lugli Dipartimento Colture Arboree, Universit di Bologna (Lari, PI 21 aprile 2005)

BLACK STAR*
DCA UNIV. BO (IT) - (LAPINS X BURLAT) (BO 85.723.002 - D2)

+18 Burlat

Vigore medio-elevato - Portamento semi-espanso Precoce messa a frutto - Produttivit elevata Autofertile - Fioritura precoce Frutti medio-grossi ( 9-10g), ottima qualit elevata consistenza. Tollerante al cracking te Note: - buona tenuta di maturazione in pianta e - sensibilit bassa Monilia - in annate calde: buccia arancia

Stefano Lugli Dipartimento Colture Arboree, Universit di Bologna (Lari, PI 21 aprile 2005)

13

SATIN Sumele*
PARC SUMMERLAND (CAN) - LAPINS X (VAN X STELLA ) (13N 6-49) 6-

+20 Burlat

Vigore da scarso a medio - Portamento assurgente - Poco ramificato Precoce messa a frutto - Produttivit elevata Autofertile - Fioritura precoce Frutti medio-grossi ( 9-10g), brillanti, Polpa legg. acidula, elevata consistenza Poco sensibile al cracking Note: - buona alternativa a Summit in Francia - stato sanitario (PDV)

Stefano Lugli Dipartimento Colture Arboree, Universit di Bologna (Lari, PI 21 aprile 2005)

LALA STAR*
DCA UNIV. BOLOGNA (LAMBERT COMPACT X LAPINS)

+22 Burlat

Poco vigorosa, espanso, ben ramificato, habitus spur Molto precoce e produttiva AF - Epoca fioritura intermedia Alta qualit (pezzatura buona solo con potature severe > 4 anno) Sensibile allo spacco Consigliata su PI vigorosi Buon proseguimento di Van
YIELD PERFORMACE - DCA Exp. plot.**
EARLY STAR CELESTE GRACE STAR NEW STAR BLAZE STAR BLACK STAR VAN LALA STAR SWEET HEART 0 20 40 60 80 100 120 140 kg/tree
** Cesena, Emilia-Romagna. Date of planting: febr. 1994. Rootstock: P. avium seedling Spacing: 6m x 4m. Density: 416 tree/ha. Training system: Open vase

Year 5 Year 6 Year 7 Year 8

Stefano Lugli Dipartimento Colture Arboree, Universit di Bologna (Lari, PI 21 aprile 2005)

14

AIDA*

FRUIT GROWING INSTITUT (HU)

+22 Burlat

Stefano Lugli Dipartimento Colture Arboree, Universit di Bologna (Lari, PI 21 aprile 2005)

Tra LAPINS e SWEET HEART

LAPINS KORDIA LIBERTY BELL* TECHLOVAN* SKEENA* LATE MARIA Cv201*

+24 +24 +26 +28 +30 +32

AF AF AF

* Denominazione brevettuale / Marchio commerciale AF = Variet autofertile


Stefano Lugli Dipartimento Colture Arboree, Universit di Bologna (Lari, PI 21 aprile 2005)

15

KORDIA (= Attika in Usa)


REP. CEKA -

+24 Burlat

Albero vigoroso, espanso, ben ramificato AI - Fioritura tardiva (Ferrovia, Sonata, Sylvia, Regina) Messa a frutto* Produzione da media a elevata* (incostante) Frutto pezzatura media x epoca (8,5g) Alta qualit Tollerante allo spacco Alte rese raccolta *buona su portinnesti deboli Sensibile al freddo in fioritura Valida alternativa a Lapins

Stefano Lugli Dipartimento Colture Arboree, Universit di Bologna (Lari, PI 21 aprile 2005)

LIBERTY BELL* (= Selah )


WSU PROSSER (USA) - (RAINIER X BING) X STELLA - (PC 7064-3) 7064-

+24 Burlat

Vigore elevato - Portamento espanso Buona messa a frutto Produttivit elevata Autofertile - Fioritura precoce Frutti grossi (10-12g), buona qualit (RSR) Consistenza media polpa. Mediamente sensibile al cracking (apice) Note: - In USA proposta come alternativa a Lapins (< sens. Monilia < rischi eccessi fruttificazione) -in corso prove con GA3: > consistenza e > EM tardiva
Stefano Lugli Dipartimento Colture Arboree, Universit di Bologna (Lari, PI 21 aprile 2005)

16

TECHLOVAN*
HOLOVOUSY (REP. CEKA) - VAN X KORDIA

+28 Burlat

Vigore elevato - Portamento espanso - ramificato Messa a frutto buona - Produttivit media Autoincompatibile - Fioritura precoce (Lapins, Sweet Heart) Frutti grossi (9-11 g), rosso scuro, ottima qualit elevata consistenza Sensibilit al cracking (tipo Van) Note: - da provare su PI nanizzanti

Stefano Lugli Dipartimento Colture Arboree, Universit di Bologna (Lari, PI 21 aprile 2005)

SKEENA*
PARC SUMMERLAND (CND) - VAN X NEW STAR (13s 43-48) 43-

+30 Burlat

Vigore elevato, portamento espanso, ben ramificato AF - Fioritura epoca medio-tardiva Precoce e molto produttiva Frutto grosso (10-11g) Alta qualit Ottima conservabilit Sensibilit a spacco e monilia > Lapins Buon proseguimento di Lapins prima di Sweet Heart
Stefano Lugli Dipartimento Colture Arboree, Universit di Bologna (Lari, PI 21 aprile 2005)

17

Dopo SWEET HEART Sumtare*


SWEET HEART Sumtare* REGINA SYMPHONY LATE LORY* ALEX* SUMMER CHARM Staccato* +34 AF +30-34 +36 AF +38 +38 AF +40 AF

* Denominazione brevettuale / Marchio commerciale AF = Variet autofertile


Stefano Lugli Dipartimento Colture Arboree, Universit di Bologna (Lari, PI 21 aprile 2005)

REGINA
YORK (D) - SCHNEIDER X RUBE

+30-34 Burlat +30-

Vigorosa, portamento tend. espanso AI - Fioritura tardiva (Shneider, Sylvia, Karina, Duroni 3) Lenta messa a frutto - Produzione media (*) Pezzatura da media (8g) a elevata (10-11 g) Alta qualit (consistenza) Tollerante al cracking Alte rese di raccolta Buona conservabilit (*) bene su soggetti nanizzanti e seminanizzanti

Stefano Lugli Dipartimento Colture Arboree, Universit di Bologna (Lari, PI 21 aprile 2005)

18

Regina / Gisela 5
Vignola, 6 luglio 2004 Impianto: feb 1999 4.80 x 1.90

Stefano Lugli Dipartimento Colture Arboree, Universit di Bologna (Lari, PI 21 aprile 2005)

SYMPHONY Selina*
PARC SUMMERLAND (CND) - VAN X (VAN X NEW STAR) (13s 25-25) 25-

+36 Burlat

Mediamente vigorosa, albero espanso AF - Fioritura medio-tardiva medioPrecoce e molto produttiva Alta qualit (pezzatura >10g e sapore) Mediamente sensibile cracking NB. Alla raccolta, alta % frutti senza peduncolo

Stefano Lugli Dipartimento Colture Arboree, Universit di Bologna (Lari, PI 21 aprile 2005)

19

SUMMER CHARM Staccato*


PARC SUMMERLAND (CND) - VAN X (VAN X LAPINS) (13S 20-09) 20-

+40 Burlat

Albero di medio vigore, espanso, ben ramificato, semi-spur AF - Fioritura medio-precoce Rapida messa a frutto - Produzione elevata Grossa pezzatura (11-12g) Alta qualit (consistenza, colore, sapore) Ancora in fase sperimentale Necessita di soggetti vigorosi Formula Club varietali

Stefano Lugli Dipartimento Colture Arboree, Universit di Bologna (Lari, PI 21 aprile 2005)

20