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Consigli Di Cucina
Consigli Di Cucina
di
Cristiana Grillo
Involtini di prosciutto cotto
Maionese
Caponata di melanzane
Biscotti al latte
Polpette d'uova
Involtini di melanzane
Melanzane ripiene
Arancini di riso
Minestrone
Crema num.1
Crocchette vegetariane
Pollo all'agro-dolce
Pollo al latte
Filetto in crosta
Biscotti al cocco
Souffle al formaggio
Porchetta
Zuppa di lenticchie
Formelle di spinaci
Gelatina di mirtilli
Bignè al formaggio
Vitello saporito
Frittura di tacchino
Gnocchi di spinaci
Tartufi al cioccolato
250 gr di cioccolato fondente, 5 tuorli d'uova, 160 gr di
burro.
Patè di vitello
Gelatina di limoni
Canardelli siciliani
Crema numero 2
Gateau di patate
Bavarese al caffè
Budino al cioccolato
Torta di noci
Tronchetto al cioccolato
100 gr di cioccolato fondente, 45 gr di burro, 1cucchiaio di
miele, 120 gr di biscotti sbriciolati.
Pappardelle all'agnello
Salmone al latte