Resumo: Tipos de reaces qumicas No decurso de uma Transformao qumica formam-se novas substncias.

. Estas novas substncias so diferentes das substncias iniciais porque apresentam propriedades diferentes H transformaes qumicas que ocorrem por aco do calor, por aco da luz, por aco mecnica, por aco da corrente elctrica e por juno de substncias. As transformaes quimicas podem ser detectadas atravs dos efeitos que observamos. Numa reaco qumica temos: - Os reagentes, que so substncias que se transformam. - Os produtos de reaco, que so novas substncias. As reaces de combusto so reaces qumicas que ocorrem entre um combustvel (que arde) e um comburente (oxignio do ar) com libertao de energia (luz e calor) - O combustvel o material que arde. (Ex: carvo, madeira, gasolina, gs natural, etc.) - O comburente a substncia que reage com o combustvel. (O oxignio do ar um comburente) As combustes podem ser lentas, vivas ou explosivas. A combusto de algumas substncias pode ser traduzida pelos seguintes esquemas de palavras: CARVO: Carbono + Oxignio Dixido de carbono MAGNSIO: Magnsio + Oxignio xido de magnsio ENXOFRE - resultam dois xidos: o dixido de enxofre e o trixido de enxofre: Enxofre + Oxignio Dixido de enxofre Enxofre + Oxignio Trixido de enxofre SDIO: Sdio + Oxignio xido de sdio FERRO: Ferro + Oxignio xido de ferro(III) O ferro quando exposto ao ar hmido, OXIDA-SE enferruja; o enferrujamento do ferro conduz sua corroso. Mas h outros metais, como por exemplo, o zinco, o alumnio e o cobre que quando oxidados, no sofrem corroso. Para evitar a corroso, os metais so pintados, envernizados ou revestidos por outros metais ou por materiais de outro tipo que no sejam facilmente atacados pelo ar hmido. A equao de palavras que traduz a oxidao do ferro (enferrujamento do ferro) : Ferro + oxignio + gua xido de ferro(III) hidratado H substncias que adquirem cor diferente em solues cidas e bsicas; estas substncias designam-se por indicadores de cido-base. cidos e bases: cido toda a substncia que em soluo aquosa:

- avermelha a tintura azul de tornesol. - apresenta um valor de pH inferior a 7 (a 25 C). base toda a substncia que em soluo aquosa: - torna vermelha carmim a soluo alcolica de fenolftalena - apresenta um valor de pH superior a 7 (a 25 C). Uma soluo neutra se o seu pH igual a 7. A acidez de uma soluo diminui quando se lhe adiciona uma soluo bsica. A basicidade de uma soluo diminui quando se lhe adiciona uma soluo cida. Quando um cido reage com uma base origina sal e gua. As reaces de cido base tambm se designam por reaces de neutralizao: CIDO + BASE(hidrxido) SAL + GUA Ex: cido clordrico (aq) + hidrxido de clcio (aq) cloreto de clcio(aq) + gua (l) cido sulfrico (aq) + hidrxido de sdio (aq) sulfato de sdio(aq) + gua (l) cido ntrico (aq) + hidrxido de amnio (aq) nitrato de amnio(aq) + gua (l) Importncia das reaces cido-base (alguns exemplos): - pastas dentfricas (levemente alcalinas) neutralizam ou diminuem a acidez provocada pelos cidos resultantes da fermentao dos restos dos alimentos retidos nos intervalos dos dentes; - as guas de mesa so submetidas as vrios tratamentos. Um deles consiste em diminuir a sua acidez adicionando hidrxido de clcio (base). - a azia devida ao excesso de suco gstrico no estmago, pode ser combatida com medicamentos anticidos. - a dor que sentimos aquando de uma picadela de abelha deve-se ao cido que ela injecta na pele, efeito que pode ser atenuado por uma soluo alcalina. - o pH da gua dos aqurios deve ser controlado, pois os peixes de gua doce vivem em gua com valores de pH entre 5,5 e 7,9. Para isso, usam-se substncias alcalinas. - o pH do solo no s influencia o tipo de cultura, como tambm condiciona o desenvolvimento das plantas. Por exemplo, as vinhas e a batata do-se melhor em solos mais cidos, enquanto que a cevada e a beterraba preferem solos mais bsicos. - Poluentes atmosfricos, chuvas cidas ou at resduos de indstrias e esgotos aumentam a acidez de rios e lagos. Para evitar a morte dos peixes e da flora aqutica, lana-se, por vezes, cal sobre as guas para diminuir a sua acidez. Nas reaces de precipitao formam-se sais insolveis precipitados. Os sais so substncias produzidas na reaco entre solues cidas e solues bsicas, mas existem muitos sais na natureza. Os sais so slidos `temperatura ambiente: - uns dissolvem-se bem na gua so sais solveis; - outros dissolvem-se mal na gua so sais insolveis.

Outros sais solveis A reaco entre sais solveis menos um sal insolvel As reaces qumicas durante as quais ocorre a formao de sais insolveis chamam-se reaces de precipitao. O sal insolvel que se forma chama-se precipitado. Algumas reaces de precipitao: Sulfato de cobre (II) (aq) + Hidrxido de sdio(aq) (s) + Sulfato de sdio(aq) pode originar Pelo

Hidrxido de cobre(II) (precipita)

Carbonato de sdio (aq) + Cloreto de clcio(aq) + Cloreto de sdio(aq)

Carbonato de clcio)(s) (precipita)

Iodeto de potssio (aq) + Nitrato de chumbo(aq) + Nitrato de potssio(aq)

Iodeto de chumbo(II)(s) (precipita)

Velocidade das reaces qumicas. O conceito de reaco rpida e reaco lenta relativo; h reaces qumicas que ocorrem quase instantaneamente, outras h que demoram mais tempo. Podemos comparar a velocidade de duas reaces: - comparando a quantidade de produto que se forma, num dado intervalo de tempo. - comparando o tempo de consumo de um dos reagentes, num dado intervalo de tempo. Os factores que influenciam a velocidade de uma reaco qumica so: - a natureza dos reagentes; - a concentrao dos reagentes; - o estado de diviso dos reagentes; - a temperatura; - catalisadores. A velocidade de reaco pode aumentar quando a concentrao de um ou mais reagentes aumenta A velocidade de reaco aumenta quando o estado de diviso dos reagentes aumenta. A velocidade de reaco aumenta, em geral, quando aumenta a temperatura a que a reaco a reaco decorre.

 Um catalisador (positivo) aumenta a velocidade de reaco e um inibidor (catalisador negativo) diminui a velocidade de reaco.