SVT 2nde

Partie III, chap. 1

TP n°2:
Les besoins nutritifs des cellules

But : Montrer et déterminer les besoins nutritifs des cellules

Problème : Toutes les cellules ont_elles les mêmes besoins? Quels sont les besoins nutritifs des cellules?

Hypothèse : Donner une hypothèse pour répondre aux problèmes posés.

Protocole expérimental:

On se propose d'étudier les besoins nutritifs de deux types de cellules :

− les levures (unicellulaires)
− les euglènes (unicellulaires)

On teste pour cela deux milieux de culture dans lesquels on a placé les cellules :
Milieu A : Eau et ions minéraux
Milieu B : Eau déminéralisée
Milieu C : Glucose (nutriment)

On place les levures et les euglènes dans ces deux milieux, à la lumière et à l'obscurité et on attend 7 jours.

Observer les cellules au microscope et les compter à l'aide de lames KOVA:

On utilise une lame quadrillée pour compter le nombre de cellules. Ces comptages permettent d'évaluer
l'évolution de la concentration des cellules au cours du temps.

 Prélever un échantillon de la suspension avec une pipette.

 Remplir la chambre de comptage d'une lame à numération en plaçant l'extrémité de la pipette contre
l'encoche de la lamelle et en laissant le liquide passer par capillarité dans la chambre.
 Au grossissement moyen du microscope, faire la mise au point sur la grille et compter le nombre de
cellules présentes dans un carré.
 Déterminer le nombre de cellules par unité de volume,pour cela multiplier le nombre de cellules par
carré par 160 pour obtenir le nombre de cellules par µL.
Résultats :
Recopier et compléter le tableau ci dessous, en indiquant dans les cases vides le nombre de cellules
comptées.

LEVURE EUGLENE
Animal ou végétal?pluricellulaire ou unicellulaire, Animal ou végétal?pluricellulaire ou unicellulaire,
justifier. justifier.
NUTRITION NUTRITION
Jour 0 Jour 7 Jour 0 Jour 7
Milieu: Milieu: Milieu: Milieu:
Lumière/ obscurité: Lumière/ obscurité: Lumière/ obscurité: Lumière/ obscurité:
Nombre de cellules: ........ Nombre de cellules: ........ Nombre de cellules: ........ Nombre de cellules: ........
Milieu: Milieu: Milieu: Milieu:
Lumière/ obscurité: Lumière/ obscurité: Lumière/ obscurité: Lumière/ obscurité:
Nombre de cellules: ........ Nombre de cellules: ........ Nombre de cellules: ........ Nombre de cellules: ........
Milieu: Milieu: Milieu: Milieu:
Lumière/ obscurité: Lumière/ obscurité: Lumière/ obscurité: Lumière/ obscurité:
Nombre de cellules: ........ Nombre de cellules: ........ Nombre de cellules: ........ Nombre de cellules: ........

1. Indiquer à quel type de matière appartient le milieu A . Même question pour les milieux B et C.
2. Qu'observe t-on pour les euglènes?
3. Qu'observe t-on pour les levures?

Conclusion :
Répondre au problème posé. Votre hypothèse était-elle juste ou fausse?
 Annexe TP n°2
J0 J1
Lumière
Eau +
minéraux

Obscurité
Eau +
Minéraux

Lumière + Aucune euglène n'est visible.

Eau distillée

Chaque carré visible est recouvert d'un volume égal à 5. 10-4 μL. Trouver le nombre de
cellules par μL et compléter le tableau du TP.