Cuidado com as armadilhas do supermercado

Todos os seus sentidos so explorados pelo mercado. At a msica ambiente ou os aromas das sees procuram estimular a compra ou ajudar a retardar o seu passo.

No existem relgios nem janelas. Voc no deve perceber que o tempo est passando.

Uma promotora que oferece um pedacinho do produto ou um brinde ajuda a aumentar as vendas, assim como uma bancada separada da gndola d destaque ao produto que se quer vender.

Muitos hipermercados, de vez em quando, mudam o local de exposio de alguns produtos para forar voc a procurar de novo o produto, e assim percorrer sees que, normalmente, cariam de fora na compra.

Enquanto voc espera na la do caixa, h pequenos mostrurios ao lado com pilhas, revistas, salgadinhos, etc. Tudo pode ainda entrar no carrinho, na ltima hora.

A cor e o desenho do piso podem ajudar a acelerar ou atrasar o seu passo.

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Luzes e cores tambm ajudam a construir a imagem de um (grupo de) produto e a estimular a compra. Por exemplo, o verde aparece na seo de frutas e verduras, como associao com a natureza; o vermelho, nas carnes; e o azul, que lembra a gua e o frio, nos peixes.

A temperatura est sempre boa. No faz frio nem calor.

Os produtos que voc habitualmente compraria, como os de primeira necessidade (leite, carne, frutas, etc.), localizam-se normalmente no fundo da loja. At chegar l, voc passar por uma innidade de outros produtos que, antes de entrar, voc nem imaginava que poderia levar.

Ao contrrio do que se v nos shoppings, no existe mapa de localizao das sees. Voc deve procurar o que quer.

Alguns mercados comeam a adotar reas de lazer, com espao para caf, perto de livros, por exemplo. uma nova tendncia para voc car mais tempo na loja.

Os corredores centrais so mais largos, enquanto os interiores ou transversais so mais estreitos e sujeitos ao congestionamento dos carrinhos, o que faz com voc tenha de diminuir a velocidade e prestar mais ateno nos produtos destas gndolas.

A entrada de um hipermercado uma rea nobre por excelncia. Normalmente a que so organizadas as bancas temticas, que se referem, muitas vezes, a alguma data festiva (os ovos de Pscoa, os brinquedos do Dia da Criana, etc.). Como o carrinho ainda est vazio neste momento, voc pode estar mais receptivo a levar alguma coisa que no pretendia.

s pesquisas comprovam que, na grande maioria das vezes, voc sai do supermercado (ou do hipermercado) com mais produtos no carrinho do que planejava comprar. Como isso possvel? possvel porque, antes de tudo, as mesmas pesquisas apontam que 60% ou mais das compras so decididas no ponto de venda. Como conseqncia (e tambm como causa) disso, os supermercados e principalmente as grandes redes de hipermercados se especializam cada vez mais em tcnicas de marketing que estimulam voc a comprar mais e mais. A regra de ouro dos marqueteiros do auto-servio diz: Quanto mais tempo o cliente ca dentro do mercado, mais ele compra. Por isso, a grande maioria dessas tcnicas visa fazer com que voc demore mais que o necessrio l dentro. Veja nestas pginas alguns exemplos.
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A arrumao da gndola
Na altura da cabea ou mais alto Produtos difceis de alcanar, de menor rentabilidade.

Na direo dos olhos Produtos com preos mais altos, que provocam a compra por impulso.

Na altura das mos Produtos indispensveis, de forte procura.

Nas pontas das gndolas esto as promoes, que podem ter como objetivo o simples escoamento de estoque. Normalmente aparecem muitos produtos juntos. Essa apresentao em massa chama a ateno do consumidor e pode multiplicar por cinco as vendas do produto. Fora das promoes, os produtos que devem ter maior sada so colocados no meio da gndola e os de menor interesse cam no inicio. Os res tendem a estar afastados do produto original. Produtos complementares so colocados lado a lado, para despertar o seu desejo (cross-selling). Por exemplo: vinhos com queijos, batatas fritas com refrigerantes, carvo com carnes, etc.

No cho Artigos mais pesados, grandes embalagens.

Prateleira baixas Produtos mais consumidos, de compra obrigatria. Ultimamente, tem-se utilizado este nvel para colocar os produtos mais baratos da mesma categoria que se encontra exposta acima.

A estratgia do consumidor
No se desespere! Aproveitar promoes sempre uma forma de economizar, desde que isso no traga outros gastos a reboque. O importante car atento para saber diferenciar promoo de armadilha de consumo. Para isso, nada melhor do que planejar bem a tarefa das compras. Voc tambm pode adotar algumas medidas para no descobrir, quando chegar em casa, que gastou o dobro do que pensava. Faa a lista de compras Relacione o que voc realmente precisa comprar e tambm o que pode levar. E seja el sua lista. Jamais faa compras com fome Uma pessoa com fome no resiste s tentaes deliciosas que se espalham nas prateleiras dos supermercados. Antes s que acompanhado Toda vez que algum vai acompanhado ao mercado, tende a comprar mais, para acompanhar os desejos do(a) outro(a) ou at por questo de status... A situao mais delicada se o acompanhante uma criana. Elas se sentem estimuladas a se tornar consumidores-mirins. Em alguns mercados, h at carrinhos do tamanho delas e os produtos de que elas gostam, muitas vezes, esto nas prateleiras que cam na altura dos olhos delas. Leve uma calculadora V somando o que voc est colocando no carrinho. Por melhor que seja a promoo, voc pode ultrapassar seu limite. No deixe passar muito tempo entre uma compra e outra A possibilidade de comprar produtos supruos aumenta. Agora, v luta Quer dizer, s compras!

Estratgias de preos
Quando um produto lanado, geralmente o preo mais baixo do que deveria. Isso feito para criar delizao. Aos poucos, o produto ganha aceitao no mercado e vai ganhando mais preo tambm. Outro truque clssico o preo terminado em 9. As pesquisas mostram que o consumidor tem a sensao de vantagem (leva troco) quando compra algo por R$ 4,99 e no R$ 5,00. As promoes so o grande chamariz para a venda dos produtos. Os preos baixos apresentados nos encartes do a idia de que toda a loja tem poltica de preos reduzidos. Normalmente, os descontos so concentrados em um grupo de produtos. Voc sabe que est economizando aqui e faz o qu? Aproveita e compra tambm outros produtos que no esto em promoo e que talvez voc nem pensasse em levar. O inverso tambm pode acontecer. Voc no pensa em comprar peixe, mas hoje dia de peixe em promoo. Ento... Os cartazes que anunciam os preos, geralmente escritos mo, fortalecem a idia de personalizao e preo temporrio o que muitas vezes no corresponde realidade, pois na semana que vem o preo ser o mesmo.