PPRIKA PERUANA EN EL MERCADO INTERNACIONAL

De nuestra mayor consideracin:

NOTA DE PRENSA PRESENTACIN PRESENTACI

REPORTE ANUAL

2008

A continuacin le presentamos la Nota de Prensa del estudio Pprika Peruana en el Mercado Internacional realizado por el CENTRO DE INVESTIGACIN Y ESTUDIOS ECONOMICOS DE MERCADOS (CIEEM) de CENTRUM Catlica. El estudio completo lo podr adquirir hacindonos llegar la orden de compra que se encuentra al final de esta presentacin. La creciente demanda internacional por saborizantes y colorantes naturales permiti al pprika consolidarse como uno de los principales productos de la agroexportacin peruana, ubicando al pas como el principal exportador mundial de la hortaliza: en 2007 el Per export un total de US$ 93.8 millones siendo el principal abastecedor del mercado de EE.UU. (con cerca del 70% del total de sus importaciones) y de la Unin Europea (con cerca del 30% del total de sus importaciones). El crecimiento de la oferta peruana se ha dado en lnea con la bsqueda de nuevos mercados: en 2007 la pprika peruana se destin a un total de 32 pases (versus 8 registrados en 2001) y si bien EE.UU. y la Unin Europea (liderados por Espaa) fueron los principales mercados, destac la incursin en Honduras, Repblica Dominicana, El Salvador, Moldova y Venezuela; adems de mantener presencia importante en mercados como Mxico y Brasil. Cabe destacar que el comportamiento oscilante de la produccin de pprika ha respondido principalmente a la capacidad de absorcin de los mercados y es que ante una sobreoferta local el impacto en precios ha sido notorio, motivando no solo la preocupacin de desarrollar una oferta ms ordenada sino de impulsar el desarrollo de productos de mayor valor agregado (de precios menos voltiles) y consolidar y ampliar los mercados de destino. En 2007 los precios promedio de exportacin de la pprika peruana fueron de US$ 2.2 por Kg el mayor nivel de los ltimos siete aos analizados y superior en 50.6% al del ao precedente. A nivel de rangos de transacciones se apreci un mayor nivel de precios a medida que la transaccin en volmenes fue mayor, situacin beneficiosa para los grandes y hasta medianos exportadores. Segn principales mercados de destino, EE.UU. report en 2007 menores compras (hasta noviembre sus volmenes importados cayeron en 17.9%), siendo atendido principalmente por Per y Espaa; y teniendo a los estados de California, New York y Maryland como principales puertas de ingreso. Por su parte, la Unin Europea prcticamente mantuvo volmenes similares a los de 2006 (hasta octubre de 2007 sus volmenes importados apenas crecieron 1.6%), siendo abastecida principalmente por Per, aunque con una mayor participacin de China e India. Espaa, Alemania y Reino Unido fueron los principales mercados. En ambos mercados el precio mostr una recuperacin.
Exportaciones peruanas de pprika

95

94 71
Destinos de Exportacin 2007 (TM)

50 27 15

54

49

43

16 6 3 2000

19 10

22 15

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

EE.UU. : 40.2% Espaa : 37.5% Mxico : 11.6% Brasil : 2.6% Blgica : 1.4% Polonia : 1.3% Chile : 1.1% Resto : 4.4%

En millones de US$
Fuente: SUNAT

En miles de TM
Elaboracin: CENTRUM Catlica

Jr. Aloma Robles s/n (Ex calle 9) Los lamos de Monterrico Santiago de Surco Lima Per Telfono: (511) 313 3400 (7070/7013)

PPRIKA PERUANA EN EL MERCADO INTERNACIONAL

CONTENIDO

REPORTE ANUAL

2008

Trascendencia del estudio

Analiza la problemtica actual y perspectivas del mercado. Identifica las principales presentaciones y destinos para la pprika exportada. Identifica la tendencia, abastecedores y competidores para la pprika peruana en los mercados de EE.UU.. y la Unin Europea. Analiza la competencia entre exportadores de dicho producto.

Contenido
I. RESUMEN EJECUTIVO II. EL CONTEXTO MUNDIAL Produccin mundial Comercio mundial Propiedades y usos de la pprika Conclusiones Importacin extracomunitaria de frutos del gnero capsicum Principales abastecedores de la UE Estacionalidad en la importacin Anlisis de precios CIF de importacin Importacin de Espaa Importacin de Pases Bajos III. COMPETENCIA DE LA PPRIKA PERUANA EN EE.UU. Consumo de ajes y pimientos en EE.UU. Importacin de pprika Pases abastecedores Estacionalidad Estados de ingreso Anlisis de precios CIF de importacin Tratamiento arancelario Conclusiones IV. COMPETENCIA DE LA PPRIKA PERUANA EN LA UNIN EUROPEA Importacin total de la UE Principales importadores de la UE Importacin de Reino Unido Conclusiones V. COMPETENCIA DE LAS EXPORTACIONES PERUANAS DE PPRIKA Produccin de pprika Principales zonas productoras Estacionalidad en la produccin Exportacin total de pprika Exportacin de pprika por presentaciones Principales destinos Estacionalidad en la exportacin Anlisis empresarial Anlisis de los precios FOB de exportacin Perspectivas Conclusiones

CENTRUM, lo invita a adquirir este estudio y as poder respaldar sus decisiones de gestin y planeamiento con informacin de calidad, imprescindible para su negocio
Jr. Aloma Robles s/n (Ex calle 9) Los lamos de Monterrico Santiago de Surco Lima Per Telfono: (511) 313 3400 (7070/7013)

PPRIKA PERUANA EN EL MERCADO INTERNACIONAL

CONDICIONES GENERALES

Inversin por el Estudio (Pago nico): Formato: Envo:

US$ 200 + IGV Impreso a Color Incluido en el precio y a nivel nacional

DATOS

Nombre : Cargo : Empresa : Direccin : Telfonos : E-mail :

OPCIONES DE PAGO Marcar Opciones Cheque: Pontificia Universidad Catlica del Per RUC: 20155945860 En la caja de CENTRUM en Calle 9, Urb. Los lamos, Monterrico Surco Adjunto depsito en su Cta. M. E. Banco de Crdito: 193-1164578-1-22 En ventanilla proporcionar: Cdigo: 014 + Nombre de la empresa. Adjunto depsito en su Cta. M. E. Banco Continental: 0011-0661-62-0100010016 En ventanilla proporcionar: Cdigo: 14 + Nombre de la empresa. Adjunto depsito en su Cta. M. N. Banco de Crdito: 191-0684745-0-14 En ventanilla proporcionar: Cdigo: 009 + Nombre de la empresa. Adjunto depsito en su Cta. M. N. Banco Continental: 0011-0661-63-01000000762 En ventanilla proporcionar: Nombre de la empresa Asimismo el nmero de cuenta de detraccin del Banco de la Nacin es 0000 366684.

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