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Salud – enfermedad: un
enfoque conceptual
7ª Edición
edited by Edwin
UNIDAD CAPÍTULO 6
Control genético de la función celular
delascélulas67
Funcióny crecimiento y la herencia 119
Edward W. Carroll
Funciones
corporalesintegradoras 185
CAPÍTULO 9 CAPÍTULO 12
Estrésy adaptación 187 Tolerancia a la actividad y fatiga 239
MaryParKunert Mary KayJiricka
HOMEOSTASIS 187 EJERCICIOFÍSICOY TOLERANCIAA LA ACTIVIDAD 239
Constancia del medio interno 188 Efectos del ejercicio y tolerancia a la actividad 239
Sistemas de control 188 TOLERANCIA A LA ACTIVIDADY FATIGA245
ESTRÉSY ADAPTACIÓN 189 Mecanismos de la fatiga 245
Respuesta al estrés 189 Fatiga física aguda 245
TRASTORNOSDE LA RESPUESTAAL ESTRÉS 195 Fatiga crónica 246
Efectos del estrés agudo 195 REPOSOENCAMAE INMOVILIDAD 249
Efectos del estrés crónico 196 Efectos antigravitatorios del reposo en cama 249
Trastorno de estrés postraumático 196 Efectos fisiológicos del reposo en cama 249
Tratamiento e investigación de los trastornos Respuestas psicosociales 255
por estrés 197 Evolución temporal de las respuestas fisiológicas 255
Intervenciones 256
CAPÍTULO 1O
Alteracionesen la regulación CAPÍTULO 1 3
de la temperatura 201 Sueño y trastornosdel sueño 259
Mary ParKunert
NEUROBIOLOGÍADEL SUEÑO 259
REGULACIÓNDE LA TEMPERATURA CORPORAL 201 Estructuras y vías nerviosas 259
Mecanismos de producción de calor 203 El ciclo sueño'vigilia 260
Mecanismos de pérdida de calor 203 Ritmos circadianos 263
AUMENTO DE LA TEMPERATURA CORPORAL 205 Melatonina 263
Fiebre 205 TRASTORNOS DEL SUEÑO 264
Hipertermia 209 Métodos diagnósticos 264
DISMINUCIÓN DE LA TEMPERATURA CORPORAL 212 Disomnias 265
Hipotermia 2I2 Parasomnias 271
xxiv Índice
FunCióncardiovascular 447
CAPÍTULO 21
Alteraciones de la respuesta inmunitaria 403
CAPÍTULO 23 '
UNIDAD
CAPÍTULO 39
Funciónendocrina949
Trastornos de la función gastrointestinal 885
MANIFESTACIONES DE LOS TRASTORNOS GASTROIN- CAPÍTULO4 1
TESTINALES 885
Anorexia, náuseas y vómitos 885
Mecanismos de control endocrino 951
Hemorragia digestiva 886 GlennMatfin,JulieA. Kuenziy Safak Guven
TRASTORNOSDEL ESÓFAGO 887 EL SISTEMA ENDOCRINO 951
Disfagia 887 Las hormonas 951
xxx Índice
Funcióngenitourinariay reproductiva
101 7
CAPÍTULO 42 CAPÍTULO 44
Trastornos en el control endocrino
Sistema genitourinario masculino 1019
del crecimiento y el metabolismo 961
GlennMatfin,JulieA. Kuenziy SafakGuven GlennMatfin
..........
Índice xxxi
CAPÍTULO 5O CAPÍTULO 52
Función somatosensitiva, dolor Trastornos de la función cerebral 1229
y cefalea 1159 DianeBook
ElizavetnC. Devine MECANISMOS y MANIFESTACIONES DE LAS LESIONES
CEREBRALES 1229
ORGANIZACiÓN Y CONTROL DE LA FUNCIÓN Mecanismos de lesión 1230
SOMATOSENSITIVA 1159 Traumatismo craneano o lesión encefálica 1238
Sistemas sensitivos 1160
Manifestaciones de la lesión cerebral global 1241
Modalidades sensitivas 1164
ENFERMEDAD CEREBROVASCULAR 1245
Evaluación clínica de la función somatosensitiva 1166 Circulación cerebral 1246
EL DOLOR 1167
Accidente cerebrovascular (ataque cerebral) 1247
Teorías del dolor 1168
INFECCIONESY NEOPLASIAS 1256
Mecanismos y vías del dolor 1168 Infecciones 1256
Umbral y tolerancia al dolor 1171 Tumores cerebrales 1258
Tipos de dolor 1172 TRASTORNOS CONVULSIVOS 1261
Evaluación del dolor 1175
Etiología: convulsiones provocadas y no provocadas 1261
Tratamiento del dolor 1176
Clasificación 12.b2
ALTERACIONESDE LA SENSIBILIDAD AL DOLOR
Diagnóstico y tratamiento 1264
Y TIPOS ESPECIALES DE DOLOR 1180
Estado epiléptico convulsivo generalizado 1265
Alteraciones de la sensibilidad al dolor 1181
Tipos especiales de dolor 1181
CEFALEA Y DOLOR ASOCIADO 1184
Cefalea 1184
CAPÍTULO 53
Dolor en la articulación temporomandibular 1187 Trastornos del pensamiento, el estado
DOLOR EN NIÑOS Y ANCIANOS 1187 de ánimo y la memoria 1269
Dolor en niños 1188 SandraKawezlJnski
Pasen
Dolor en ancianos 1189 EVOLUCiÓN EN EL CONOCIMIENTO
DE LA ENFERMEDAD MENTAL 1269
Perspectivas históricas 1270
Papel desempeñado por la herencia en la enfermedad
CAPÍTULO 51 mental 1271
FUNDAMENTOS ANATÓMICOS Y NEUROOUÍMICOS
Trastornos de la función.motora 1193 DEL COMPORTAMIENTO 1272
CarolM. Portn lJ Rovin L. Curtis Anatomía cerebral relacionada con el
comportamiento 1272
CONTROLDE LA FUNCIÓNMOTORA 1193
Fisiología de la percepción, el pensamiento
Función motora 1193
y la memoria 1274
Trastornos de la función motora 1197
Trastornos de la percepción 1275
Trastornos del tono muscular 1197
Papel de los neuromediadores 1276
Paresiay parálisis 1197 Métodos de diagnóstico por imágenes 127/8
TRASTORNOSDE LOSMÚSCULOSESOUELÉTICOS TRASTORNOS DEL PENSAMIENTO Y LA
y LOSNERVIOSPERIFÉRICOS 1199 VOLUNTAD 1278
Trastornosde los músculosesqueléticos 1199 Esquizofrenia 1278 .
Trastornosde la unión neuromuscular 1201 TRASTORNOS DEL ESTADO DE ÁNIMO 1281
Trastornosde los nervios periféricos 1202 Depresión 1281
TRASTORNOSDE LOSGANGLIOSBASALES TRASTORNOS DE ANSIEDAD 1284
y DELCEREBELO, 1207
Trastorno de pánico 1285
Trastornos de los ganglios basales 1208 Trastorno de ansiedad generalizada 1285
Trastornos del cerebelo 1213
Trastorno obsesivo~compulsivo 1285
TRASTORNOS DE LAS MOTONEURONAS Trastornode ansiedad social 1286
SUPERIORES 1214 TRASTORNOS DE LA MEMORIA Y LA COGNICIÓN:
Esclerosis lateral amiotrófica 1214 DEMENCIAS 1286
Trastornos desmielinizantes 1215 Enfermedad de Alzheimer 1286
Lesionesde la médula espinal 1217
Otros tipos de demencia 1289
--
..
Índice xxxiii
Vértigo 1350
Trastornos del movimiento 135I
Trastornos de la función vestibular periférica 135I
Trastornos de la función vestibular central 1353
Funciónde sentidosespeciales 1293 Pruebas diagnósticas de la función vestibular 1353
Tratamientode los trastornos vestibulares 1354
CAPÍTULO 54
Trastornosde la función visual 1295
Edward
W.Carrol/,CarralM. Porthy RovinL. Curtis
TRASTORNOS DE LAS ESTRUCTURAS ACCESORIAS
DELOJO 1296
Trastornos de los párpados 1296
Trastornos del sistema lagrimal 1299 Función musculoesqueléticay
TRASTORNOS DE LA CONJUNTIVA,LA CÓRNEAY EL tegumentaria 1 357
TRACTO UVEAL 1299
Trastornos de la conjuntiva I300
Trastornos de la córnea 1301
CAPÍTULO 56
Trastornos del tracto uveal I 304 Estructuray función del sistema
Pupila y reflejos pupilares I304 musculoesquelético 1359
PRESiÓNINTRAOCULARy GLAUCOMA 1305
Control de la presión intraocular 1305 CARACTERÍSTICAS DELTEJIDOESQUELÉTICO 1359
Glaucoma 1306 Cartílago 1360
TRASTORNOS DELCRISTALINOY SUFUNCiÓN 1308 Hueso 1360
Trastornos de la refracción y la acomodación 1308 Control hormonal de la formación y el metabolismo
Cataratas I310 del hueso 1362
TRASTORNOSDEL HUMORVÍTREOY LA RETINA 131I ESTRUCTURAS ESQUELÉTICAS 1365
Trastornos del humor vítreo 131I Clasificación de los huesos 1365
Trastornos de la retina 131I Tendones y ligamentos 1366
TRASTORNOS DELASVÍASNERVIOSAS Y LOS Articulaciones 1366
CENTROS CORTICALES 1321
Vías ópticas 1321
Corteza visual 132I
Campos visuales 1321
TRASTORNOS DE LOSMOVIMIENTOS
CAPÍTULO 57
OCULARES 1324 Trastornos de la función esquelética: traumatis~
Músculos extraoculares y su inervac4ón 1324 mos, infecciones y neoplasias 1369
Estrabismo 1326
KathleenE. Gunta y Marilyn King Hightower
Ambliopía 1326
LESIONESY TRAUMATISMOSDE ESTRUCTURAS
MUSCULOESQUELÉTICAS1369
Lesiones en los atletas 1370
CAPÍTULO 55 Lesiones de tejidos blandos 1370
Lesiones articulares (musculotendinosas) 1370
Trastornosde las funciones auditiva Fracturas I 374
y vestibular 1333 Complicaciones de las fracturas y de otras lesiones
Susan
A. Fontana
y CaroIM. Porth musculoesqueléticas 1380
INFECCIONES DE LOS HUESOS 1382
TRASTORNOS DE LA FUNCIÓNAUDITIVA 1333 Osteomielitis 1382
Oído externo 1334 Tuberculosis de huesos yarticulaciones 1385
Oído medio y trompa de Eustaquio 1335 OSTEONECROSIS 1385
Trastornos del oído interno 1340 NEOPLASIAS 1386
Trastornos de las vías auditivas centrales 1342 Características de los tumores óseos 1387
Hipoacusia 1343 Neoplasias benignas 1387
TRASTORNOS DE LA FUNCIÓNVESTIBULAR 1347 Neoplasias malignas de los huesos 1387
Sistemavestibular y reflejosvestibulares 1347 Enfermedad ósea metastásica 1390
xxxiv Índice
Epidermis 1442
CAPÍTULO 58 Membrana basal 1445
Dermis 1445
Trastornos de la función esquelética: alteracio- Tejido subcutáneo (hipodermis) 1446
nes metabólicas del desarrollo 1393
Anexos de la piel 1447
Marilyn King Hightowery KathleenE. Gunta
ALTERACIONESDEL CRECIMIENTOY EL DESARROLLO
DEL ESQUELETO 1393 CAPÍTULO 61
Crecimiento y remodelación de los hu~sos 1394
Alteraciones durante los períodos normales Alteraciones de la función y la integridad de la
de crecimiento 1395 piel 1449
Deformidades hereditarias y congénitas 1398 GladysSimandl
Osteocondrosis juveniles 1401 MANIFESTACIONESDELOSTRASTORNOS
Escoliosis 1403
CUTÁNEOS 1450
ENFERMEDADESÓSEAS METABÓLICAS 1406
Lesiones y exantemas 1450
Osteopenia 1407 Prurito 1450
Osteoporosis 1408 Piel seca 1451
Osteomalacia y raquitismo 1410
Variaciones en las personas de piel oscura 1452
Enfermedad de Paget 1412 LESIÓNCUTÁNEACAUSADAPOR LA RADIACIÓN
ULTRAVIOLETA 1453
CAPÍTULO 59 Rayos ultravioletas 1453
Quemaduras solares 1454
Trastornos de la función esquelética: Fotosensibilidadinducida por fármacos 1454
afecciones reumáticas 1417 Pantallassolares y otras medidas de protección 1454
TRASTORNOSPRIMARIOSDE LA PIEL 1455
Del?raBancroftRizzo
Trastornos pigmentarios de la piel 1456
ENFERMEDADESREUMÁTICASAUTOINMUNITARIAS Infecciones 1457
SISTÉMICAS 1417 Acné y rosácea 1465
Artritis reumatoide 1418 Dermatosis alérgica y por hipersensibilidad 1468
Lupus eritematoso sistémico 1422 Dermatosis papuloescamosas 1472
Esclerosis sistémica 1424 Infestaciones por artrópodos 1475
Polimiositis y dermatomiositis 1424 NEVOS y CÁNCERDE PIEL 1477
ARTRITISASOCIADACON ESPONDILITIS 1425 Nevos 1477
Espondiloartropatías seronegativas 1425 Cáncer de piel 1478
SÍNDROMEARTRÓSICO 1429 QUEMADURAS 1481
Epidemiología y factores de riesgo 1429 Clasificación 1482
Patogenia 1430 Complicaciones sistémicas 1483
Manifestaciones clínicas 1431 Tratamiento 1485
Diagnóstico y tratamiento 1432 Rehabilitación 1486
ENFERMEDADESMETABÓLICASASOCIADAS MANIFESTACIONESCUTÁNEASRELACIONADAS
CON ESTADOSREUMÁTICOS 1433 CON LA EDAD 1486
Artropatías inducidas por cristales 1433 Manifestaciones cutáneas durante la lactancia
ENFERMEDADESREUMÁTICASEN NIÑOS y la niñez 1486
Y ANCIANOS 1435
Enfermedades reumáticas en niños 1435
Manifestaciones y trastornos cutáneos en los
ancianos 1489
.
Enfermedades reumáticas en el anciano 1436
APÉNDICEA: VALORESDE LABORATORIO 1495
........
A569-01.qxd 1/23/06 10:52 AM Page 1
UNIDAD
Conceptos de salud I
y enfermedad
E
n la antigüedad los individuos se consideraban longevos si llega-
ban a los 30 años; o sea, si sobrevivían a la infancia. Durante
muchos siglos, la mortalidad infantil fue tan elevada que las
familias numerosas devinieron una costumbre tradicional; la presencia
de numerosos niños en una familia garantizaba la supervivencia, por lo
menos de algunos de ellos. La expectativa de vida se incrementó con el
transcurso de los siglos; en la actualidad, una persona que vive en un país
desarrollado tiene una esperanza de vida de 71 a 79 años. Aunque la
expectativa de vida ha aumentado de manera muy significativa desde la
antigüedad, la longevidad humana se mantuvo virtualmente inalterada.
Los intentos de resolver el misterio de la longevidad humana, que pare-
cería estar programada por vía genética, comenzaron con Gregor
Mendel (1822-1884), un monje agustiniano que sentó las bases de la
genética moderna mediante experimentos realizados con arvejas en el
jardín de un monasterio. En la actualidad los genetistas investigan los
factores determinantes de la duración de la vida humana. Hasta el pre-
sente, los científicos no lograron identificar un gen del envejecimiento
que sea responsable de limitar la duración de la vida humana, pero
observaron que las células poseen una capacidad finita de reproducción.
A medida que envejecen, los genes pierden la capacidad de cumplir sus
funciones en forma progresiva y las células la capacidad de elaborar las
sustancias necesarias para desempeñar sus funciones especializadas e
incluso asegurar su propio mantenimiento. Los radicales libres, las
mutaciones del DNA celular y el proceso de muerte celular programada
constituyen algunos de los factores que actúan en concordancia para
afectar el funcionamiento celular.
CAPÍTULO
Conceptos de salud
1
y enfermedad
Georgianne H. Heymann
Carol M. Porth
L
os conceptos de salud y enfermedad predominantes a co- Salud y sociedad
mienzos del siglo pasado diferían en grado significativo de
los prevalentes en la actualidad. En la mayoría de las na- Toda persona que nace posee la doble ciudadanía del reino de la
ciones industrializadas del mundo, las personas viven más tiempo salud y el reino de la enfermedad. Aunque todos preferimos utilizar
y disfrutan de un estilo de vida más sano. En gran medida este en forma exclusiva el buen pasaporte, tarde o temprano debemos iden-
progreso se debió a los avances recientes en los terrenos de la cien- tificarnos, al menos durante un lapso breve, como ciudadanos del
cia y la tecnología que permitieron un conocimiento más cabal otro reino.1
Después de completar esta sección del capítulo podrá alcanzar los que florecieron durante el renacimiento hasta configurar una tra-
siguientes objetivos: dición basada en la creencia de que todo lo que debía conocerse
podía descubrirse mediante una investigación más minuciosa del
• Describir los conceptos utilizados para establecer sistemas de cuerpo; los sistemas, las células, los tejidos corporales y el DNA.3
creencias en el seno de una comunidad y los efectos de estos La dominación política y económica impuesta por el occidente
sistemas sobre sus prácticas sanitarias. condujo a la vigencia predominante de estas creencias en gran
• Identificar una enfermedad presuntamente provocada por una parte del mundo.
emoción específica y las características atribuidas a ella. Cada sociedad posee su propio cuerpo de ideas y creencias
• Explicar por qué la mitologización de una enfermedad puede relacionadas con la vida, la muerte y la enfermedad. Estas per-
ser perjudicial para los individuos que componen una sociedad. cepciones configuran el concepto de salud en una sociedad de-
terminada. Mientras algunas costumbres y creencias tienen por
Hay registros de larga data que documentan las preocupacio- finalidad preservar a las comunidades de la enfermedad, otras en
nes del ser humano por la salud y el bienestar personales y de la realidad invitan al desastre y son la causa de enfermedades.
comunidad a la que pertenece. Las creencias relacionadas con la Las creencias de los pueblos relacionadas con la salud y la en-
salud y la enfermedad predominantes en la antigüedad no se co- fermedad pueden modificar el destino de naciones enteras. Un
nocen con certeza, pero hay evidencias de que siempre que el ser ejemplo de ello es la conquista del imperio azteca. Los historia-
humano formó un grupo social, algunos individuos asumieron el dores se preguntan desde hace mucho cómo fue que Hernán Cor-
papel de sanadores y se hicieron responsables de la salud de la co- tés, quien contaba solo con 600 hombres, logró conquistar el im-
munidad para intentar prevenir o curar la enfermedad. perio azteca, compuesto por millones de individuos. El historiador
Durante la prehistoria los pueblos creían que la enfermedad William H. McNeill sugirió una serie de acontecimientos que po-
se provocaba por la ira de los dioses o los espíritus malignos y que dría explicar cómo un puñado de hombres logró someter a una
la curación de los enfermos requería la pacificación de los dioses nación de millones.
o la expulsión de los espíritus malignos del cuerpo. Los sanado- Si bien los aztecas en un principio pensaron que los españoles
res o los sacerdotes tribales desempeñaban esta tarea. Ellos inten- montados a caballo y provistos de armas de fuego eran dioses, la
taban pacificar a los dioses o exorcisar los espíritus malignos me-
diante encantos mágicos, hechizos y conjuros. También se cuenta
con evidencias de intentos de intervención quirúrgica. La trepa-
nación se llevaba a cabo mediante un instrumento de piedra para
perforar el cráneo de los enfermos, presuntamente para liberar los
espíritus malignos responsables de la enfermedad. Es probable que
los sanadores de la prehistoria descubrieran que numerosas plan-
tas podían utilizarse como fármacos.
La salud de los miembros de una población también requería
la participación de la humanidad en su conjunto, dado que la
propia comunidad a menudo se encargaba de los cuidados de las
personas consideradas enfermas o discapacitadas. Las primeras
evidencias de esta función comunitaria se remontan a la cueva de
la Edad de Piedra de Riparo del Romio, en el sur de Italia. En
esta cueva se hallaron los restos de un enano adolescente. A pe-
sar de esta discapacidad severa, que sin duda limitaba en grado
considerable su capacidad de cazar o desplazarse, este joven so-
brevivió hasta los 17 años. Para ello la comunidad debió cuidarlo
e incorporar la compasión por sus miembros a su sistema de cre-
encias.2 Es probable que este tipo de comunidades existiera du-
rante toda la prehistoria y que al estar separadas entre sí sin me-
dios de comunicación formales se basaran en las medicinas
herbarias y la actividad grupal para preservar la salud.
A lo largo de la historia los pueblos y las culturas desarrolla-
ron sus prácticas sanitarias sobre la base de sus sistemas de cre-
encias. En muchas culturas tradicionales los conceptos de salud y
enfermedad se relacionaban en mayor medida con un vínculo en-
tre los seres humanos y los planetas, las estrellas, las montañas,
los ríos, los espíritus, los ancestros, los dioses y demonios, el cielo
y el averno. Aunque tradiciones, como las relacionadas con las
culturas china e india, tenían una visión cósmica del mundo, lo
sobrenatural no desempeñaba un papel fundamental en ellas.
Con el transcurso del tiempo el sistema de creencias occidental
fue dejando de lado muchos de estos elementos. Este proceso co-
menzó con la tradición griega, que abandonó las creencias en los
poderes sobrenaturales sin dejar de creer en las influencias am- Influencias de los signos del zodíaco sobre el cuerpo humano.
bientales, y continuó con los conceptos anatómicos y fisiológicos (Gentileza de la National Library of Medicine.)
experiencia les demostró lo contrario. Los encuentros bélicos reve- alientan el miedo y el aislamiento social. Por el contrario, estas
laron la vulnerabilidad de los caballos y las limitaciones de las ar- creencias pueden generar compasión hacia el paciente, promover
mas de fuego primitivas, y los aztecas lograron expulsar a Cortés y la búsqueda de soluciones y sustentar esfuerzos destinados a me-
sus hombres de su imperio. Lamentablemente para los aztecas, los jorar el estado de salud de otras personas.
españoles poseían un arma mucho más devastadora que la pólvora:
la viruela. Después del contacto físico con los españoles se desató
una epidemia de viruela entre los aztecas. Dado que esta población En resumen, los conceptos de salud y enfermedad se modifican
carecía de inmunidad heredada o adquirida, los resultados fueron con el transcurso del tiempo. La época prehistórica se caracte-
catastróficos. Se presume que entre un cuarto y un tercio de la po- rizó por creencias que afirmaban que la ira de los dioses o los es-
blación falleció como consecuencia de la epidemia inicial. píritus malignos causaban las enfermedades. La curación reque-
Las implicaciones psicológicas de la enfermedad fueron aun ría la pacificación de los dioses o el exorcismo de los espíritus
más devastadoras que la enfermedad en sí, dado que la epidemia malignos. Esta tarea era responsabilidad de los sanadores o sa-
cobró innumerables víctimas entre los aborígenes sin afectar a los cerdotes tribales. Los sanadores prehistóricos recurrían a nume-
españoles. Un modo de vida construido alrededor de los dioses rosos tratamientos, como encantos mágicos, hechizos y conju-
aborígenes antiguos no podía sobrevivir a esa demostración del ros, así como intervenciones quirúrgicas y plantas medicinales.
poder superior del Dios adorado por los españoles. No es difícil A través de los tiempos, el concepto de salud en una sociedad
comprender que en esta situación los indígenas aceptaron el cris- se modeló por las creencias relacionadas con la vida, la muerte
tianismo y se sometieron con docilidad al control español.4 Aun- y la enfermedad. Algunas creencias y costumbres, como la com-
que vivimos en una era científica, la ciencia no erradicó las fan- pasión por los miembros discapacitados de una comunidad,
tasías relacionadas con la salud y la enfermedad; el estigma y las tienden a salvaguardar la comunidad y mejorar la calidad de
implicaciones morales de las enfermedades aún tienen vigencia en vida de todos los miembros que la componen. En otras cir-
la era moderna. Mientras que en épocas pasadas se urdían histo- cunstancias estas creencias promueven la enfermedad, como en
rias relacionadas con la lepra, la peste y la tuberculosis para in- el caso de los mitos acerca de las causas de las afecciones.
ducir miedo y culpa, en la era moderna se crean tabúes y leyen- A pesar de los avances de la ciencia y la tecnología, los con-
das similares relacionadas con el cáncer y el síndrome de ceptos erróneos y las fantasías relacionados con la enfermedad
inmunodeficiencia adquirida (SIDA). siguen vigentes. En los siglos pasados enfermedades como la le-
El mito de la tuberculosis (TB) implicaba que una persona tu- pra, la peste y la tuberculosis originaron tabúes y mitos; en la
berculosa era melancólica y poseía una personalidad superior, sen- actualidad estos trastornos se reemplazaron por el cáncer y el
sible y creativa, que lo destacaba como un individuo diferente. La SIDA. Los efectos psicológicos de los mitos relacionados con
melancolía o la tristeza convertían a una persona en “interesante” la enfermedad pueden ser positivos o negativos. En el peor de
o romántica. La percepción general del tuberculoso como un “ro- los casos sirven para estigmatizar y aislar a las personas que la
mántico” no era solo un recurso literario sino una forma de pen- padecen, en el mejor de los casos pueden educar a la comuni-
sar que se instaló en el imaginario popular y permitió ignorar las dad y mejorar la salud de sus miembros.
condiciones sociales que promovían la tuberculosis, como el haci-
namiento y las deficiencias higiénicas y nutricionales.
La instilación de creencias en la conciencia pública con fre- Salud y enfermedad: una perspectiva histórica
cuencia es solapada. Así como la tuberculosis a menudo se con-
sideraba una marca de personalidad, el cáncer se percibió de ma- Después de completar esta sección del capítulo podrá alcanzar los
nera irracional como una enfermedad que reflejaba un aspecto siguientes objetivos:
negativo de ella.1 En las publicaciones dedicadas a los aspectos
históricos psicológicos del cáncer a menudo se citan autores an- • Describir las contribuciones de los académicos griegos, italia-
tiguos, como el médico griego Galeno, quien observó que las “mu- nos e ingleses antiguos para la comprensión de la anatomía,
jeres melancólicas” tenían más probabilidades de padecer cáncer la fisiología y la patología.
de mama que las “mujeres sanguíneas”. • Mencionar dos avances importantes del siglo XIX que con-
La pena y la ansiedad con frecuencia se consideraban causas tribuyeron para sentar las bases de la prevención de enferme-
de cáncer. En el caso de personas públicas famosas, como Napo- dades.
león, Ulysses S. Grant, Robert A. Taft y Hubert Humphrey, se • Mencionar tres avances importantes del siglo XX que revolu-
afirmó que el cáncer padecido por ellas era una reacción al fra- cionaron el diagnóstico y el tratamiento de las enfermedades.
caso y el final de sus ambiciones políticas. Si bien los golpes emo- • Mencionar medidas que dificultarán o facilitarán la promoción
cionales pueden alterar la respuesta inmune, no se cuenta con evi- de la salud y la eliminación de la enfermedad en el siglo XXI.
dencias científicas que sustenten el concepto de que ciertas
emociones específicas (o las emociones en general) sean la causa Se afirma que los que no conocen la historia están condena-
de enfermedades específicas ni que el cáncer sea consecuencia de dos a repetirla. Fueron muchos los que contribuyeron con el co-
una “personalidad cancerosa” caracterizada por indiferencia emo- nocimiento de la estructura y la función del cuerpo humano y qué
cional, falta de confianza y depresión. es la enfermedad y cómo se la puede combatir, lo que a su vez per-
La mitología relacionada con la enfermedad contribuye a es- mite comprender qué es la salud y cómo se la puede preservar.
tigmatizar ciertos trastornos y, por extensión, a las personas que Gran parte de los conocimientos actuales acerca del trata-
los padecen. Las creencias relacionadas con la salud y la enfer- miento de enfermedades que afectan al ser humano proviene del
medad pueden disminuir o conferir poder a una persona, impe- pasado. Aunque en el contexto de los avances científicos más re-
dir que ésta procure un tratamiento en una fase temprana, redu- cientes estas contribuciones al conocimiento pueden parecer de
cen la responsabilidad personal de practicar conductas sanas o escasa envergadura, el conocimiento generado por los grandes
pensadores de la antigüedad posibilitó el desarrollo de lo que en ses de una investigación más minuciosa del cuerpo humano. Para
el presente consideramos verdades incontestables. Aristóteles el órgano más importante del cuerpo humano era el
corazón. Pensaba que el corazón era el centro del sistema sanguí-
neo y las emociones humanas. No obstante, sus contribuciones
LA INFLUENCIA DE LOS PRIMEROS principales nutrieron la ciencia en general.
ACADÉMICOS El avance ulterior de mayor importancia se atribuyó a Ga-
leno (129-199 d.C.), un médico de los emperadores y los gla-
Los conocimientos de anatomía, fisiología y patología como diadores de la Roma antigua, quien amplió las doctrinas hipo-
los concebimos en la actualidad comenzaron a germinar en la an- cráticas e introdujo la experimentación en la medicina. Sus
tigua Grecia. Los griegos fueron los primeros en reconocer la di- trabajos se consideran una enciclopedia de la anatomía y la fi-
ferencia entre causas internas y externas de enfermedad. siología; según él, el hígado (y no el corazón) era el órgano más
A Hipócrates y sus discípulos les debemos los fundamentos de importante para la sangre venosa, mientras que el cerebro era el
los principios clínicos y éticos que evolucionaron hacia la ciencia centro del pensamiento. Galeno describió las arterias y las venas,
médica moderna. Hipócrates (460-377 a.C.) fue una combinación estudió el comportamiento del sistema nervioso mediante la sec-
de científico y artista. Pensaba que la enfermedad era consecuen- ción de la médula espinal de un cerdo en diferentes niveles para
cia del desequilibrio entre cuatro humores corporales: la sangre del demostrar la parálisis de las partes corporales correspondientes.
corazón, la bilis amarilla del hígado, la bilis negra del bazo y la Según Galeno, el cuerpo transportaba tres tipos de sangre que
flema del cerebro. Se creía que estos humores gobernaban tanto el contenían humores provenientes de diversos órganos: las venas
carácter como la salud de un individuo y eran responsables de cua- transportaban un “humor natural” proveniente del hígado; las
tro tipos de personalidad: flemática, sanguínea, colérica y melan- arterias un “humor vital” proveniente de los pulmones y los ner-
cólica. Esta creencia era compatible con la tradición china, aun vios transportaban un “humor animal” proveniente del cerebro.
más antigua, basada en los principios complementarios del ying Galeno pensaba que el corazón solo servía para calentar la san-
(principio femenino) y el yang (principio masculino), cuyo equi- gre. Después de su muerte la investigación anatómica se inte-
librio se consideraba esencial para una buena salud. Hipócrates se rrumpió y sus conclusiones se consideraron indiscutibles durante
identificó con los principios de un ejercicio intenso y saludable, el casi 1.400 años.
reposo durante la enfermedad y la ingestión de una dieta sobria Cuando las escuelas médicas universitarias importantes refor-
y moderada. maron la enseñanza de la anatomía a principios del siglo XVI se
Mediante la disección de animales pequeños y la descripción descubrió que las conclusiones de Galeno, derivadas de trabajos
de su anatomía interna, Aristóteles (384-322 a.C.) sentó las ba- anatómicos en perros, cerdos y monos, estaban plagadas de erro-
res. En los trabajos de Andreas Vesalio (1514-1564) las ideas de
Galeno recibieron un serio cuestionamiento.
Vesalio, profesor de anatomía y cirugía de Padua, Italia, de-
dicó su vida al estudio del cuerpo humano. Fue el primero en
llevar a cabo disecciones meticulosas y utilizó las técnicas artísti-
cas y de impresión más avanzadas de la época para reproducir sus
observaciones en más de 200 grabados en su texto llamado “De
Humani Corporis Fabrica” (“Sobre la estructura del cuerpo hu-
mano”). Vesalio no solo ilustró el aspecto de las partes corpora-
les sino que además explicó su función. Estos trabajos lo convir-
tieron en la figura principal de la rebelión contra las enseñanzas
de Galeno.
William Harvey (1578-1657), un médico y fisiólogo inglés
llevó a cabo uno de los descubrimientos de mayor importan-
cia histórica. Demostró que la sangre circula en un sistema ce-
rrado impulsado en forma mecánica por el corazón que actúa
como una bomba. Este científico también midió la cantidad
de sangre presente en el sistema circulatorio en una unidad de
tiempo dada, lo que representa una de las primeras aplicacio-
nes de los métodos cuantitativos en la biología. El trabajo de
Harvey, publicado en el texto llamado On the motion of the he-
art and blood in animals (1628), sentó las bases de principios
fisiológicos que condujeron al concepto de presión arterial y
posibilitaron el desarrollo de varias técnicas modernas, como
el cateterismo cardíaco.
El perfeccionamiento del microscopio que realizó el fabri-
cante de lentes holandés Anton van Leeuwenhoek (1632-1723)
inauguró la era de la biología celular. En 1665 Robert Hooke
(1635-1703), otro usuario temprano del microscopio, publicó
su libro Micrographia, en el que describió formalmente las cé-
Hipócrates: combinación de científico y académico. (Gentileza lulas vegetales del corcho, desarrolló sus teorías acerca de la luz
de la National Library of Medicine.) y la combustión y presentó sus estudios anatómicos en insectos.
En 1928 el bacteriólogo inglés Sir Alexander Fleming (1881- chas enfermedades comunes que podían ser discapacitantes o fa-
1995) descubrió el primer antibiótico. Mientras estudiaba la re- tales. En esa época la comunidad médica contaba con la digoxina
lación entre las bacterias y el moho Penicillium, Fleming descu- para el tratamiento de la insuficiencia cardíaca, las sulfas para la
brió la capacidad de este hongo de destruir estafilococos. No terapéutica casi milagrosa de diversas infecciones (p. ej., la escar-
obstante, la penicilina como antibiótico aplicable en la práctica latina) y la insulina para la diabetes.
clínica recién se produjo en la década de 1940 por la actividad El descubrimiento de la insulina determinó que una enfer-
de investigadores que evaluaban sustancias producidas por mi- medad conocida desde épocas antiguas dejase de ser una senten-
croorganismos con capacidad de destruir a otros. cia de muerte. En 1921 los trabajos conjuntos del médico cana-
Hacia la década de 1930 los investigadores produjeron nu- diense Sir Frederick Banting (1891-1941) y el fisiólogo canadiense
merosos fármacos nuevos que podían utilizarse para tratar mu- Charles Best (1899-1978) permitieron aislar la insulina del pán-
creas de un perro. La administración de este extracto a perros dia- medio siglo este enfoque representó el tratamiento usual, hasta
béticos normalizó su estado de salud y en enero de 1922 estos que en 1945 se introdujo la quimioterapia y la tuberculosis co-
científicos trataron de manera exitosa con sus extractos pancreá- menzó a tratarse con estreptomicina.
ticos a un niño agonizante como consecuencia de diabetes. Si bien Los brotes de poliomielitis, que aumentaban en intensidad
la enfermedad seguía siendo incurable, dejó de ser fatal. durante las primeras décadas del siglo XX, impulsaron los traba-
Una de las afecciones que no solo siguió siendo incurable jos del microbiólogo estadounidense Jonas Salk (1914-1995). En
sino también refractaria al tratamiento durante gran parte del el momento de máxima incidencia de la enfermedad, el virus de
siglo XX fue la tuberculosis. En la medida en que no se dispo- la poliomielitis cobraba 50.000 víctimas por año en los Estados
nía de una terapéutica curativa ni de vacunas contra la tuber- Unidos.3 Las pruebas con la vacuna de virus inactivados descu-
culosis, a fines del siglo XIX los esfuerzos se centraron en con- bierta por Salk que comenzaron en 1953 demostraron que su apli-
trolar la propagación de la infección. En esa época, una alianza cación prevenía el desarrollo de polio. Hacia 1955 se completa-
entre la medicina organizada y el público condujo al desarrollo ron las pruebas masivas y la vacuna comenzó a aplicarse poco
de organizaciones locales de voluntarios para combatir la enfer- tiempo después.
medad. Estas organizaciones se centraron en la educación pú- Durante este período también florecieron las técnicas qui-
blica para contrarrestar el temor a la tuberculosis y al mismo rúrgicas. Una innovación técnica aislada permitió abrir la única
tiempo alertaban acerca de la importancia de la enfermedad. En puerta quirúrgica que hasta entonces permanecía cerrada; el
1904 estas organizaciones locales se unieron para formar una or- corazón. Hasta ese momento el corazón era inaccesible, ya que
ganización nacional, la National Association for the Study and no se había logrado un sistema para reemplazar la función del
Prevention of Tuberculosis. En 1918, esta entidad se nombró órgano durante el tiempo que durase la cirugía cardíaca.7 El
National Tuberculosis Association, que en 1973 se convirtió en cirujano estadounidense John Gibbon (1903-1973) resolvió
la American Lung Association.6 este problema al inventar la circulación extracorpórea. Su in-
Las organizaciones antituberculosas locales y nacionales de- troducción en 1953 dio lugar a fantásticos progresos entre los
sempeñaron un papel central en la educación pública mediante que, sin duda, se destacó el primer trasplante cardíaco exitoso,
campañas que promovían las pruebas cutáneas y los estudios ra- que realizó en 1967 el cirujano sudafricano Christiaan Bar-
diográficos del tórax para el diagnóstico de la tuberculosis. Des- nard (1922-2001).
pués del diagnóstico, la gran mayoría de los pacientes se enviaba Durante siglos, la herencia de distintos rasgos se explicó en tér-
a un “sanatorio”, o un hospital para tuberculosos, donde podían minos religiosos o filosóficos. Aunque el naturalista inglés Char-
respirar aire fresco y efectuar reposo en cama con el concepto de les Darwin (1809-1882) abolió creencias arraigadas desde hacía
que si las defensas naturales se fortalecían tal vez se pueda com- mucho acerca de los rasgos hereditarios, fue el botánico austríaco
batir antes de manera exitosa al bacilo tuberculoso. Durante casi Gregor Mendel (1822-1884) con sus teorías revolucionarias acerca
realización de campañas mundiales para aislar y curar las perso- enfermedad. Hipócrates (460-377 a.C.) y sus discípulos esta-
nas infectadas. Sin embargo, estos progresos se acompañaron de blecieron las bases de los principios clínicos y éticos que evo-
la aparición de enfermedades infecciosas nuevas, como la de Lyme lucionaron hasta nuestros días. Aunque la creencia de que la
o la de los legionarios, y formas novedosas de enfermedades an- enfermedad era consecuencia de un desequilibrio de cuatro hu-
tiguas, como casos de tuberculosis y paludismo provocados por mores corporales fundamentales: la sangre, la bilis amarilla, la
cepas resistentes, que se propagan en diversos países del mundo. bilis negra y la flema resultó errónea, el concepto de salud ba-
Las enérgicas medidas adoptadas para combatir estas infecciones sada en un ejercicio saludable intenso, el reposo en cama y la
tuvieron la consecuencia inesperada de acelerar la evolución bio- ingestión de una dieta moderada y sobria es válido en la ac-
lógica de los patógenos y convertirlos en invulnerables a distintas tualidad. Galeno (129-199 d.C.) expandió las doctrinas de Hi-
modalidades terapéuticas. pócrates e introdujo la experimentación en el estudio de la sa-
Los patógenos también pueden introducirse en la cadena ali- lud y la enfermedad. Los trabajos de Galeno, enaltecidos por
menticia y viajar por todo el mundo. El descubrimiento de que su desempeño como médico de los emperadores y los gladia-
la carne de vacas afectadas por la encefalopatía espongiforme bo- dores romanos, y sus disecciones en animales, se consideraron
vina (EEB) puede provocar la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob como la enciclopedia de conocimientos anatómicos y fisiológi-
determinó que numerosos países prohibieran los productos bovi- cos indiscutible durante casi 1.400 años.
nos provenientes del Reino Unido después de que se demostró la El primero en realizar cuestionamientos serios a estas creencias
prevalencia de la EEB en el ganado inglés. La introducción de es- tan arraigadas fue Andreas Vesalio (1514-1564), profesor de
tos patógenos puede ser consecuencia de la ignorancia, el des- anatomía y cirugía de Padua, Italia. La publicación del texto de
cuido o la codicia. El tabaco es un producto que actúa como un Vesalio, titulado Sobre la estructura del cuerpo humano, ilustró
patógeno. En su búsqueda de ganancias cada vez mayores, la in- el aspecto de las distintas partes del cuerpo y la forma en la que
dustria del tabaco generó una demanda mayor de sus productos funcionaban y sentó bases nuevas para la comprensión de la
mediante un aumento artificial del contenido de nicotina de los anatomía humana. Otras contribuciones tempranas importan-
cigarrillos con la finalidad de incrementar el potencial adictivo. tes fueron las realizadas por William Harvey (1578-1657), un
Este enfoque se llevó a cabo con un conocimiento pleno de los médico y fisiólogo británico que en su libro On the Motion of
riesgos para la salud asociados con los productos del tabaco y gra- the Heart and Blood in Animals ofreció una explicación fisioló-
cias a experimentos realizados por científicos de las propias com- gica de la circulación sanguínea; Anton van Leeuwenhoek
pañías tabacaleras pero mantenidos en secreto. (1632-1723), el fabricante de lentes holandés que perfeccionó
Los genes representan factores esenciales en los avances futu- el microscopio y de ese modo inauguró la era de la biología ce-
ros. Es muy probable que el siglo XXI sea testigo de progresos lular, y Edward Jenner (1749-1823), el médico rural inglés que
importantes en el terreno de la genética. El mapeo del genoma llevó a cabo la primera vacunación exitosa.
humano ofrece algunas expectativas de curación para ciertas en- El siglo XIX fue una etapa de descubrimientos importantes que
fermedades discapacitantes y fatales. También creó dilemas éticos abrió el camino a la comprensión de las enfermedades infec-
nuevos, dado que su desarrollo implica la posibilidad de predecir ciosas. En este período cabe destacar los aportes de Joseph Lis-
la salud futura de las personas sobre la base de su composición ter, el cirujano inglés que demostró que los microbios causaban
genética. En un futuro cercano será posible diferenciar personas las infecciones; Robert Koch, el bacteriólogo alemán que des-
que padecerán ciertas enfermedades discapacitantes de las que no cubrió el bacilo del carbunco e identificó por primera vez un
las presentarán. microorganismo y la enfermedad que causaba, y Louis Pasteur,
Aunque los avances científicos y tecnológicos permitirán de- el químico y microbiólogo francés que desarrolló la técnica de
sarrollar enfoques terapéuticos nuevos para numerosas enferme- la pasteurización. La innovación técnica más destacable de este
dades, se tornó evidente que el abordaje más ventajoso sin duda siglo tal vez fue el descubrimiento de los rayos X que realizó el
es prevenir la aparición de enfermedad. En última instancia, el médico alemán Wilhelm Röntgen.
mantenimiento de la salud permite preservar en mayor medida El siglo XX fue revolucionario desde la perpectiva de los logros
los recursos y es más eficaz con respecto al costo que el trata- y los descubrimientos científicos. En 1910, Paul Ehrlich intro-
miento de la enfermedad. Hace ya mucho tiempo aprendimos dujo la quimioterapia, y en 1928, Sir Alexander Fleming des-
que si bien las “balas mágicas”, como los antibióticos, poseen la cubrió el primer antibiótico durante sus estudios acerca de la
capacidad de curar enfermedades que en el pasado se considera- relación entre las bacterias y el moho Penicillium. Enfermeda-
ban incurables, la erradicación de muchas de las afecciones trans- des que en el pasado fueron fatales o discapacitantes se curaron
misibles se debió a mejoras de las redes de agua potable, las con- o previnieron mediante la aplicación de descubrimientos nue-
diciones de higiene en general y la nutrición. Con el transcurso vos, como el de la insulina por Sir Frederick Banting y Char-
del tiempo se tomó conciencia de la enorme importancia de las les Best en 1922 y el de la vacuna antipoliomielítica por Jonas
medidas preventivas contra ciertas enfermedades no infecciosas, Salk en 1953. Los progresos técnicos abrieron las puertas a los
como el cáncer y la afección cardíaca coronaria. No hay una me- avances quirúrgicos. La creación del corazón-pulmón artificial
jor manera de prevenir la enfermedad y preservar la salud que lle- por el cirujano estadounidense John Gibbon posibilitó el desa-
var una vida saludable, y en el futuro aumentará sin duda la res- rrollo de la cirugía de bypass coronario y la realización del pri-
ponsabilidad de las propias personas en el mantenimiento de la mer trasplante cardíaco exitoso, llevada a cabo en 1967 por el
salud durante el curso de sus vidas. cardiocirujano sudafricano Christiaan Barnard. Otros avances
dignos de mención comprendieron la diálisis renal, los anti-
conceptivos orales, la tomografía computarizada (TC) y la an-
En resumen, los académicos griegos establecieron los principios gioplastia coronaria. La salud de la población general también
fundamentales de anatomía, fisiología y patología que sentaron mejoró como resultado de la aplicación de programas sanita-
los cimientos para la comprensión más cabal de la salud y la rios masivos con distintas finalidades, como la vacunación, la
mejoría de los sistemas de redes de agua potable y cloacas, y la Asamblea de la Salud Mundial que tuvo lugar en 1977, represen-
identificación de los factores de riesgo para determinadas en- tantes de las naciones miembros de la OMS concordaron en que
fermedades. el objetivo a alcanzar para el año 2000 era un nivel de salud que
Los conocimientos relacionados con la influencia de la he- permitiese a todos los ciudadanos del mundo vivir una vida pro-
rencia sobre la salud y la enfermedad nacieron con la teoría ductiva desde los puntos de vista social y económico.10 En Healthy
evolutiva acerca de los rasgos hereditarios formulada por Char- People 2010, el U.S. Department of Health and Human Services
les Darwin (1809-1882) y las teorías acerca de la segregación estableció que la salud era resultado de la interacción de la biolo-
de los rasgos de Gregor Mendel (1822-1884), que sentaron gía y la conducta individuales, el medio ambiente físico y social,
las bases y permitieron establecer al cromosoma como la uni- las políticas y las intervenciones gubernamentales y el acceso a cui-
dad estructural hereditaria. A principios de la década de 1950, dados médicos de calidad.11
el genetista estadounidense James Watson y los biofísicos bri-
tánicos Francis Crick y Maurice Wilkins presentaron al
mundo sus hallazgos acerca de la estructura doble helicoidal SALUD Y ENFERMEDAD COMO ESTADOS DE
del DNA. ADAPTACIÓN
Se prevé que el siglo XXI será testigo de progresos impor-
tantes en el terreno de la genética, algunos ya se concretaron Diversos factores, como la edad, el estado de salud, los re-
con el mapeo del genoma humano. Los científicos piensan cursos psicosociales y la rapidez con la que se produce la adap-
que los avances en el terreno de la investigación genética no tación afectan la capacidad del cuerpo de adaptarse de manera
solo permitirán identificar a las personas que padecerán cier- física y psicológica a las numerosas situaciones de estrés en es-
tas enfermedades sino también desarrollar enfoques terapéu- tados de salud y enfermedad (véase cap. 9). En general, la adap-
ticos nuevos para estos trastornos. Más allá de lo promisorio tación afecta la totalidad de la persona. Durante la adaptación
que pueda parecer el futuro, es indudable que la prevención a situaciones de estrés que representan una amenaza para la sa-
es tan importante como el tratamiento para la preservación lud, el cuerpo recurre a las conductas disponibles más eficien-
de la salud. tes. En los casos en los que los mecanismos de adaptación en
el corto plazo son suficientes, el cuerpo no recurre a mecanis-
mos de adaptación en el largo plazo. La aceleración de la fre-
cuencia cardíaca que acompaña a una enfermedad febril es una
Perspectivas de la salud y la enfermedad respuesta temporaria destinada a ofertar una mayor cantidad
en los individuos de oxígeno a los tejidos durante el breve período durante el que
la elevación de la temperatura aumenta las demandas metabó-
Después de completar esta sección del capítulo podrá alcanzar los licas. Por el contrario, la hipertrofia del ventrículo izquierdo es
siguientes objetivos: una respuesta de adaptación en el largo plazo que se observa
en personas con hipertensión crónica.
• Formular la definición de salud establecida por la Organiza- La adaptación también depende de la disponibilidad de di-
ción Mundial de la Salud. chas respuestas de adaptación y de la capacidad del organismo de
• Describir la función de la adaptación relacionada con la sa- seleccionar la respuesta más apropiada. La capacidad de adapta-
lud y la enfermedad. ción se determina por la disponibilidad de respuestas adaptati-
• Formular la definición de fisiopatología. vas: cuanto mayor es la cantidad de respuestas disponibles supe-
• Caracterizar el proceso de enfermedad en cuanto a la etiolo- rior será la capacidad de adaptación. Ésta es menor en los
gía, la patogenia, la morfología, las manifestaciones clínicas y extremos de la vida y en presencia de trastornos que limitan la
el pronóstico. disponibilidad de respuestas de adaptación. La inmadurez de los
• Explicar el significado de fiabilidad, validez, sensibilidad, es- lactantes, así como la declinación de la reserva funcional asociada
pecificidad y valor predictivo en relación con las observacio- con la vejez reducen la capacidad de adaptación. Por ejemplo, los
nes y los estudios utilizados en el diagnóstico de enfermedad. lactantes tienen dificultades para concentrar la orina debido a la
inmadurez de las estructuras tubulares renales y por lo tanto po-
A menudo es difícil determinar qué significa salud y enfer- seen menos capacidad que un niño de mayor edad o un adulto
medad debido a las diferentes perspectivas personales con las que de adaptarse a un estado de disminución de ingestión de agua o
se enfocan estos tópicos. La definición de salud depende de nu- pérdida excesiva de líquido. Asimismo, una persona con una en-
merosos factores, como la herencia, la edad y el sexo, las caracte- fermedad cardíaca preexistente posee una menor capacidad de
rísticas culturales y étnicas, y las expectativas individuales, gru- adaptarse a trastornos que exijan el reclutamiento de las respues-
pales y gubernamentales. tas cardiovasculares. En los casos en los que las alteraciones del
estado de salud se producen en forma brusca en lugar de gradual
la capacidad de adaptación también disminuye. Por ejemplo, es
posible perder un litro de sangre como consecuencia de una he-
SALUD morragia digestiva crónica sin presentar signos de shock, mien-
tras que una hemorragia brusca que provoque la pérdida de un
En 1948 la Organización Mundial de la Salud (OMS) definió litro de sangre puede conducir a la hipotensión y el shock circu-
la salud como “un estado de completo bienestar físico, mental y latorio. Aun en los estados patológicos avanzados, el cuerpo con-
social, y no meramente como la ausencia de enfermedad o disca- serva gran parte de la capacidad de adaptación y puede mante-
pacidad”.10 Aunque para muchas personas este objetivo puede con- ner las condiciones del medio interno dentro de límites
siderarse el ideal, es muy difícil de alcanzar y poco realista. En la relativamente normales.
Los términos signos y síntomas se utilizan para describir las normal para un estudio de laboratorio se establece estadística-
alteraciones estructurales y funcionales que acompañan a una mente a partir de resultados obtenidos en una muestra seleccio-
enfermedad. Un síntoma es una manifestación subjetiva perci- nada de personas. Los valores normales reflejan una distribución
bida por el paciente que padece el trastorno, mientras que un del 95% (media ± dos desviaciones estándar [media ± 2 DE]) de
signo es una manifestación objetiva percibida por un observa- los resultados de la prueba en la población de referencia.14 Por lo
dor. El dolor, las dificultades respiratorias y los mareos son sín- tanto, el nivel sérico de sodio considerado normal (135 a
tomas de una enfermedad. El aumento de la temperatura cor- 145 mEq/L) representa el nivel sérico medio para la población
poral, la tumefacción de una extremidad y las alteraciones del de referencia ± 2 DE. El valor normal de algunos estudios de la-
diámetro pupilar son signos que pueden ser percibidos por otra boratorio se corrige según el sexo o la edad. Por ejemplo, el rango
persona además del paciente en sí. Los signos y síntomas pue- normal de hemoglobinemia en las mujeres es de 12 a 16 g/dL,
den relacionarse con el proceso patológico primario o reflejar el mientras que en los hombres es de 14 a 17,4 g/dL.15 El nivel sé-
intento del organismo por compensar la alteración funcional rico de creatinina a menudo se corrige para la edad en los ancia-
causada por el estado patológico. Muchos estados patológicos nos (véase cap. 36), y el nivel sérico de fosfato considerado nor-
no pueden apreciarse en forma directa, por ejemplo, es imposi- mal es diferente en adultos y niños.
ble ver un corazón enfermo o un riñón con insuficiencia fun-
cional, y lo que se observa son los resultados de los esfuerzos Fiabilidad, validez, sensibilidad, especificidad y valor predictivo. La
del organismo para compensar las alteraciones funcionales pro- calidad de los datos en los que se basa un diagnóstico puede juz-
vocadas por la afección, como la taquicardia asociada con la pér- garse sobre la base de la fiabilidad, la validez, la sensibilidad, la
dida de sangre o el aumento de la frecuencia respiratoria que especificidad y el valor predictivo de la información.16,17 El tér-
acompaña a una neumonía. mino fiabilidad se refiere a la medida en la que la repetición de
Es importante tener presente que un signo o un síntoma ais- una observación arroja el mismo resultado. Un tensiómetro mal
lados pueden asociarse con varios estados patológicos. Por ejem- calibrado puede arrojar valores inconstantes de presión arterial,
plo, una elevación de la temperatura puede indicar la presencia sobre todo dentro de los espectros de valores más reducidos o ele-
de infección, un golpe de calor, un tumor cerebral o muchos vados. La fiabilidad también depende de la persona que realiza
otros trastornos. Un diagnóstico diferencial basado en el origen las determinaciones. Por ejemplo, los resultados de la medición
de un trastorno por lo general requiere información relacionada de la presión arterial pueden variar entre diversos observadores
con diversos signos y síntomas. Por ejemplo, la presencia de fie- debido a diferencias de las técnicas empleadas (p. ej., distintos
bre, fauces enrojecidas y dolorosas y un cultivo de fauces posi- examinadores pueden desinflar el manguito a diferentes veloci-
tivo sustenta el diagnóstico de angina estreptocócica. Un sín- dades, lo que arrojará valores finales disímiles), la lectura de los
drome es un conjunto de signos y síntomas (p. ej., síndrome de valores del manómetro o la agudeza auditiva del observador. El
fatiga crónica) característicos de un estado patológico específico. término validez se refiere a la medida en que una herramienta de
Las complicaciones son las posibles derivaciones adversas de una medición en realidad mide lo que se intenta medir. Este pará-
enfermedad o de los efectos del tratamiento. Las secuelas son metro a menudo se evalúa al comparar un método dado con el
lesiones o alteraciones que persisten o aparecen después de la re- óptimo disponible. Por ejemplo, la validez de las determinacio-
misión de una enfermedad. nes de la presión arterial obtenidas con un esfigmomanómetro
puede analizarse al comparar estos valores con los obtenidos con
Diagnóstico una técnica de medición intraarterial.
Un diagnóstico establece la naturaleza o la causa de un tras- Los términos sensibilidad y especificidad se refieren a la me-
torno (p. ej., neumonía bacteriana o accidente cerebrovascular he- dida en la que la prueba o el estudio identifican personas con la
morrágico). El proceso diagnóstico en general requiere anamne- enfermedad y sin ella. La sensibilidad expresa el porcentaje de in-
sis y examen físico detallados. La primera tiene por finalidad que dividuos con una enfermedad en quienes la prueba o el estudio
el paciente relate sus propios síntomas y la evolución de éstos y evaluados son positivos para esa enfermedad (resultado verdadero
obtener información que contribuya con el diagnóstico. El obje- positivo). La especificidad indica el porcentaje de personas sin una
tivo del examen físico es investigar posibles signos de alteraciones enfermedad en quienes la prueba o el estudio evaluados son ne-
estructurales o funcionales. gativos para esa enfermedad (resultado verdadero negativo). Una
El proceso diagnóstico exige sopesar las distintas posibilida- prueba con una especificidad del 95% identifica de manera co-
des y seleccionar la más probable entre dos o más trastornos que rrecta 95 de 100 personas normales. El 5% restante corresponde
podrían ser la causa de la presentación clínica del paciente. La a lo que se conoce como resultados falsos positivos. Un resultado
probabilidad de una enfermedad dada en un paciente con carac- falso positivo puede generar un estrés innecesario en la persona
terísticas determinadas de edad, sexo, etnia, estilo de vida y há- evaluada, sobre todo en ciertas enfermedades consideradas graves
bitat influye sobre el diagnóstico presuntivo. Éste se confirma me- (p. ej., una infección por el virus de la inmunodeficiencia humana
diante estudios complementarios de laboratorio, radiológicos y de [HIV]; véase cap. 22). En el caso de la prueba para el HIV, un
otro tipo. resultado positivo con la prueba de anticuerpos inicial debe se-
guirse de otro estudio más sensible. Por otra parte, un resultado
Normalidad. Un factor que reviste importancia durante la inter- falso negativo en un paciente con una enfermedad grave (p. ej.,
pretación de los resultados de pruebas diagnósticas es determinar un cáncer) puede demorar el diagnóstico correcto y poner en pe-
si éstos son normales o no. Por ejemplo, es importante establecer ligro el resultado del tratamiento.
si un recuento de células sanguíneas se encuentra por arriba del El valor predictivo se define por el grado en que una observa-
límite superior normal, es normal o se encuentra por debajo. El ción o el resultado de un estudio permiten predecir la presencia de
concepto de normalidad en general se basa en determinar si se re- una enfermedad o un trastorno dados. El término valor predictivo
quieren estudios nuevos o intervenciones. Un valor considerado positivo refleja el porcentaje de resultados verdaderos positivos que
se obtienen en una población determinada. En un grupo de mu- brusca (en lugar de gradual) de un proceso patológico también
jeres que participan en un programa de screening de cáncer de reducen la capacidad de adaptación.
mama y presentan “nódulos mamarios sospechosos”, el valor pre- El término fisiopatología puede definirse como la fisiología de
dictivo positivo se determina por el porcentaje de mujeres que ter- la salud alterada. Una enfermedad se define como una altera-
minaron padeciendo un cáncer de mama. El término valor predic- ción de la estructura o la función normales de cualquier parte,
tivo negativo refleja el porcentaje de resultados verdaderos negativos órgano o sistema del cuerpo que se manifiesta con un conjunto
en una población dada. En un programa de detección sistemática característico de signos y síntomas cuya etiología, histopatolo-
de cáncer de mama, el valor predictivo negativo se determina por gía o pronóstico pueden conocerse o no. Las causas de una en-
el porcentaje de mujeres con nódulos mamarios sospechosos que fermedad se denominan factores etiológicos. Algunos agentes
en última instancia no padecerán un cáncer de mama. Aunque el etiológicos conocidos comprenden agentes biológicos (bacte-
valor predictivo depende en parte de la sensibilidad y la especifici- rias, virus), fuerzas físicas (traumatismos, quemaduras, radia-
dad del método utilizado, el factor determinante de mayor im- ciones), agentes químicos (venenos, alcohol) y los excesos o dé-
portancia es la prevalencia de la afección en la población. En con- ficit nutricionales. La patogenia es la descripción de la evolución
diciones de sensibilidad y especificidad inalteradas, el valor de una enfermedad. El término morfología se refiere a la es-
predictivo positivo de un estudio aumenta en relación directamente tructura o la forma de las células o los tejidos; las alteraciones
proporcional a la prevalencia, mientras que para el valor predictivo morfológicas son cambios de la estructura o la forma que ca-
negativo la correlación es inversamente proporcional. racterizan a una enfermedad.
La enfermedad puede manifestarse con signos y síntomas. Un
Evolución clínica síntoma es una manifestación subjetiva (p. ej., dolor o mareo),
La evolución clínica refleja la evolución de una enfermedad. Ésta mientras que un signo es una manifestación objetiva que puede
puede evolucionar en forma aguda, subaguda o crónica. Una en- identificar un observador externo (p. ej., elevación de la tem-
fermedad aguda es un trastorno relativamente severo pero autoli- peratura corporal o enrojecimiento de las fauces). Un síndrome
mitado. Una enfermedad crónica implica un proceso patológico es un conjunto de signos y síntomas característicos de un es-
prolongado, que puede seguir una evolución continua o presen- tado patológico específico.
tarse con exacerbaciones (agravamiento de los síntomas y la seve- La evolución clínica de una enfermedad puede ser aguda (rela-
ridad de la enfermedad) y remisiones (un período durante el que tivamente severa pero autolimitada), crónica (continua o epi-
disminuye la severidad de la enfermedad y los síntomas). Una en- sódica pero prolongada) o subaguda (no tan severa como una
fermedad subaguda sigue una evolución intermedia entre las de las enfermedad aguda ni tan prolongada como una enfermedad
enfermedades agudas y crónicas; o sea, no es tan abrupta como crónica). Dentro del espectro patológico, una enfermedad
una forma aguda ni tan prolongada como una crónica. puede ser preclínica (sin manifestaciones clínicas); subclínica,
El espectro de severidad de la enfermedad de infecciones como en cuyo caso no se manifiesta ni está destinada a manifestarse
la hepatitis B puede variar entre un trastorno preclínico y una in- clínicamente en el futuro, o clínica, que se caracteriza por la
fección crónica persistente. Durante el estadio preclínico la enfer- presencia de signos y síntomas.
medad no presenta manifestaciones clínicas pero está destinada a
progresar hacia una enfermedad clínica. Como en la hepatitis B,
durante dicho estadio hay posibilidad de transmitir el microor-
ganismo causal. La enfermedad subclínica no se manifiesta y no Perspectivas de salud y enfermedad
progresa hacia una afección clínica. Este trastorno se diagnostica en las poblaciones
mediante determinaciones de anticuerpos o cultivos. La mayoría
de los casos de tuberculosis no presentan manifestaciones clínicas Después de completar la lectura de esta sección del capítulo po-
y su presencia se identifica mediante pruebas cutáneas. Una en- drá alcanzar los siguientes objetivos:
fermedad clínica se manifiesta con signos y síntomas. Una infec-
ción crónica persistente continúa durante varios años y a veces • Definir el término epidemiología.
toda la vida. El estado portador designa una persona que alberga • Comparar los significados de los términos incidencia y preva-
un microorganismo pero no está infectado por él y se expresa con lencia a partir de los parámetros de frecuencia de enfermedad.
un aumento de la tasa de anticuerpos o manifestaciones clínicas. • Comparar las fuentes de información relacionadas con las ta-
Los portadores de una infección pueden infectar a otras personas. sas de morbilidad y mortalidad, y comprender las limitacio-
El estado portador puede ser de duración limitada o mantenerse nes de estos datos.
por meses o años. • Caracterizar la evolución natural de una enfermedad.
• Establecer diferencias entre los niveles de prevención prima-
rio, secundario y terciario.
En resumen, la salud depende de numerosos factores, como la • Proponer formas de aplicación de los principios generales de
genética, la edad y el sexo, las características culturales y étni- práctica para mejorar los cuidados médicos.
cas. La OMS define la salud como “un estado de completo bie-
nestar físico, mental y social y no solo como la ausencia de en- La salud de las personas está muy ligada a la de la comuni-
fermedad”. dad y la población que la compone. La posibilidad de atravesar
La capacidad del organismo de adaptarse a las modificaciones continentes distintos en el curso de algunas horas determinó que
de la salud y la enfermedad depende de factores como la edad, ciertos aspectos relacionados con la población se globalizaran a
el estado de salud y los recursos psicosociales. La adaptación nivel mundial. Enfermedades que en el pasado estaban confina-
también depende de la disponibilidad y la cantidad de res- das en ciertas regiones del mundo hoy representan una amenaza
puestas de adaptación. Las edades extremas y la instalación para distintas poblaciones del planeta.
A medida que nos internamos en el siglo XXI se torna evi- valencia se calcula mediante la división entre la cantidad de ca-
dente que los distintos sistemas de salud y los servicios que ofre- sos existentes y la población con riesgo de padecer la enferme-
cen tienen como objetivo poblaciones específicas. Los sistemas de dad durante ese mismo período. Las tasas de incidencia y pre-
salud gerenciados se centran en un enfoque poblacional basado valencia siempre se expresan como proporciones (esto es, casos
en la planificación, la oferta de servicios médicos y la evaluación por 100 o 100.000 habitantes).
de las prestaciones médicas. Otra de las características relaciona-
das con los cuidados médicos en la actualidad es la tendencia a Morbilidad y mortalidad
estimular al individuo para que asuma una mayor responsabili- Las estadísticas relacionadas con la morbilidad y la mortalidad
dad por su propia salud. aportan información acerca de los efectos funcionales (morbilidad)
y letales (mortalidad) de una enfermedad. Estos datos a menudo
son útiles para anticipar las necesidades sanitarias, planificar los
EPIDEMIOLOGÍA Y PATRONES programas de educación pública, dirigir los esfuerzos de investi-
DE ENFERMEDAD gación médica y asignar el presupuesto destinado a la salud.
La mortalidad informa la tendencia en la salud de una po-
La epidemiología es el estudio de la enfermedad en las po- blación. En la mayoría de los países del mundo las exigencias
blaciones. En un principio este concepto se desarrolló para ex- legales requieren registrar ciertos datos, como la edad, el sexo y
plicar la propagación de las enfermedades infecciosas durante la causa de muerte, en un certificado de defunción. Para codi-
las epidemias y con ulterioridad se convirtió en una ciencia que ficar la causa de muerte se utilizan los procedimientos de clasi-
estudia los factores de riesgo de afecciones multifactoriales, ficación internacionales (Clasificación Internacional de Enfer-
como la enfermedad cardíaca o el cáncer. La epidemiología in- medades de la OMS), y los datos se expresan como tasas de
vestiga características como la edad, la raza, los hábitos dietéti- mortalidad.10 Las tasas de mortalidad brutas (o sea, la cantidad
cos, el estilo de vida o el hábitat geográfico de las personas afec- de muertes durante un período dado) no tienen en cuenta la
tadas por un trastorno dado. A diferencia de los investigadores edad, el sexo, la raza, el estado socioeconómico u otros facto-
en biomedicina, quienes tienen por objetivo elucidar los meca- res. Por este motivo, la mortalidad a menudo se expresa en la
nismos responsables de una enfermedad, a los epidemiólogos les forma de tasa de mortalidad para una población dada, por ejem-
interesa más determinar si sucede algo más que los mecanismos plo, la tasa de mortalidad infantil. La mortalidad también puede
que posibilitan que algo se produzca.18 Por ejemplo, al epide- expresarse en la forma de causas principales de muerte según la
miólogo le interesa establecer si el tabaquismo se correlaciona edad, el sexo, la raza y la etnia. Entre las personas de 65 años o
con la enfermedad cardiovascular y si el riesgo de enfermedad más que residen en los Estados Unidos las cinco causas de muerte
cardíaca disminuye al dejar de fumar, mientras que el investi- principales comprenden enfermedad cardíaca, cáncer, accidente
gador biomédico se preocupa más por el agente causal de en- cerebrovascular, enfermedad pulmonar obstructiva crónica y
fermedad en el humo del cigarrillo y la forma en la que este neumonía e influenza9 (fig. 1-1). Por ejemplo, en 1997 la dia-
agente contribuye a la génesis de enfermedad. betes era la tercera causa principal de muerte entre los aboríge-
Gran parte de nuestros conocimientos relacionados con la en- nes norteamericanos de 65 años o mayores, la cuarta causa prin-
fermedad deriva de estudios epidemiológicos. Los métodos epi- cipal entre las personas de origen latinoamericano y africano de
demiológicos se utilizan para determinar la forma en la que se edad avanzada y la sexta causa principal entre los sujetos de raza
propaga una enfermedad y las maneras de controlarla, prevenirla blanca y origen asiático de edad avanzada.11
y erradicarla. También se emplean para estudiar la evolución na- El término morbilidad describe los efectos de una enfermedad
tural de la enfermedad, evaluar estrategias preventivas y terapéu- sobre la vida de una persona. Numerosas enfermedades, como la
ticas nuevas, explorar la repercusión de los distintos patrones de artritis, se asocian con una tasa de mortalidad reducida pero ejer-
cuidados médicos y predecir las necesidades médicas futuras. En cen una repercusión significativa sobre la vida de una persona. La
este sentido, los estudios epidemiológicos sientan las bases para morbilidad no solo se relaciona con la presencia o la incidencia
la adopción de decisiones, la planificación del presupuesto desti- de una enfermedad sino también con la persistencia y las conse-
nado a la salud y el desarrollo de políticas relacionadas con as- cuencias de la afección en el largo plazo.
pectos de la salud pública.
Las diez causas principales de muerte, 1997 Las diez causas principales de muerte, 1900*
Cardiopatía
Cáncer Neumonía
Neumonía/gripe Hepatopatía
Diabetes Traumatismos
Suicidio Cáncer
Nefropatía Senilidad
Hepatopatía crónica Difteria
y cirrosis
plo, la prevalencia de enfermedad cardíaca coronaria en fumado- naria. En el ensayo se incluyeron 5.000 personas de 30 a 59 años
res y no fumadores. Los estudios de control de casos tienen por fi- seleccionadas al azar, seguidas durante un período inicial de 20
nalidad comparar personas afectadas por el trastorno a estudiar años, en los que se predijo que 1.500 de estas personas padecerían
(casos) y sujetos no afectados (controles). Luego se recolecta la in- enfermedad cardíaca coronaria. La ventaja de un estudio de esta
formación relacionada con la exposición u otros datos de interés naturaleza es que permite estudiar varios factores de riesgo al
en ambos grupos. Por ejemplo, las características del consumo mismo tiempo y determinar la importancia relativa de cada uno
materno de alcohol en casos de neonatos nacidos con el síndrome de ellos. Otra de las ventajas es la posibilidad de relacionar los fac-
alcohólico fetal (casos) pueden compararse con las características tores de riesgo con otras enfermedades, como accidente cerebro-
del consumo materno de alcohol en casos de neonatos no naci- vascular, en una fase ulterior. En el recuadro 1-1 se describen al-
dos con el síndrome alcohólico fetal (control). Una cohorte es un gunos de los hitos más importantes del estudio de Framingham.
grupo de personas que nacieron alrededor de la misma fecha o
comparten algunas características de interés. Las personas reclu- El estudio de salud en enfermeras
tadas para un estudio de cohorte (también llamado estudio longi- (“Nurse’s Health Study”)
tudinal) se siguen durante un período para evaluar un parámetro Otro estudio de cohorte conocido es el de salud en enferme-
de salud o más. Una cohorte puede componerse por un grupo ras, impulsado por Harvard University y Brigham and Women’s
aislado de personas seleccionadas por su exposición (o no) a los Hospital. Este ensayo comenzó en 1976 con una cohorte de
presuntos factores de riesgo, por dos grupos seleccionados debido 121.700 enfermeras de 30 a 55 años que residían en los Estados
a que uno de ellos estuvo expuesto y el otro no, o por un solo Unidos.20 Al principio se planificó para evaluar la relación entre
grupo expuesto en el que los datos obtenidos se comparan con los anticonceptivos orales y el cáncer de mama, y las enfermeras
los correspondientes a la población general. El estudio Framing- participantes respondieron a un cuestionario detallado acerca del
ham, en el que se evaluaron las características de una población ciclo menstrual, el tabaquismo, la dieta, las determinaciones del
que con ulterioridad padecería enfermedad coronaria, y el estu- peso corporal y la circunferencia abdominal, los patrones de acti-
dio de salud en enfermeras (“Nurses’ Health”), en el que se exa- vidad, los trastornos de salud y el uso de medicaciones. Las parti-
minó la relación entre los anticonceptivos orales y el cáncer de cipantes remitieron muestras de orina y sangre, e incluso entrega-
mama, representan dos estudios de cohorte conocidos. ron a los investigadores los recortes de las uñas de los pies.21 Para
la elección de esta cohorte se pensó que las enfermeras serían más
El estudio Framingham organizadas y precisas para responder al cuestionario y no presen-
El estudio Framingham, llevado a cabo en Framingham, Mas- tarían diferencias fisiológicas significativas en relación con el resto
sachussets representa uno de los ejemplos más conocidos de estu- de la población femenina. También se pensó que los patrones de
dio de cohorte.19 Se eligió Framingham debido al tamaño de la reproducción, nutrición y tabaquismo no diferirían demasiado de
población, la facilidad relativa con la que podía establecerse la co- los de otras mujeres que desempeñasen una actividad laboral.
municación con los habitantes y la estabilidad de la población en El estudio de salud en enfermeras dio origen a más de
cuanto a la migración hacia el interior y el exterior de la región. 250 artículos publicados acerca de sujetos tan diversos como el
Este estudio longitudinal comenzó en 1950 y lo realizó el U.S. índice de masa corporal, las modificaciones del peso corporal y el
Public Health Service para estudiar las características de las perso- riesgo de instalación de asma en la adultez entre las mujeres;22 el
nas que con ulterioridad desarrollarían enfermedad cardíaca coro- abandono del hábito de fumar y el tiempo transcurrido hasta la
Recuadro 1-1 Hay algunas enfermedades para las que no se cuenta con com-
plejos inmunes, modalidades terapéuticas eficaces o para las que las
Estudio Framingham: hitos importantes modalidades de tratamiento disponibles son eficaces solo en cier-
tas personas. En estos casos, la evolución natural de la enfermedad
• 1960- Se observó que el hábito de fumar cigarrillos aumen- puede utilizarse como factor predictivo del pronóstico. Por ejem-
taba el riesgo de cardiopatía. plo, la evolución natural de la hepatitis C indica que un 80% de
• 1961- Se observó que el aumento del nivel de colesterol y la las personas infectadas no logra erradicar el virus y progresa hacia
presión arterial, así como la presencia de anormalidades una infección crónica.27 La información relacionada con la evolu-
electrocardiográficas incrementaban el riesgo de cardiopatía. ción natural de una enfermedad y la disponibilidad de modalida-
• 1967- Se observó que la actividad física reducía el riesgo de des terapéuticas eficaces dirige la implementación de medidas pre-
cardiopatía y que la obesidad la aumentaba. ventivas. En el caso de la hepatitis C puede recurrirse a la detección
• 1970- Se observó que la elevación de la presión arterial sistemática cuidadosa de la sangre donada y la educación de los
incrementaba el riesgo de accidente cerebrovascular. consumidores de drogas por vía intravenosa para prevenir la trans-
• 1976- Se observó que la menopausia incrementaba el ries- misión del virus. De manera simultánea, los científicos realizan es-
go de cardiopatía. fuerzos para desarrollar una vacuna que prevenga la infección en
• 1977- Se documentaron los efectos de los triglicéridos y el las personas expuestas al virus. Los conocimientos de la evolución
colesterol ligado a las lipoproteínas de baja densidad (LDL) natural de estas enfermedades y la ausencia de un tratamiento efi-
y las lipoproteínas de alta densidad (HDL). caz sin duda impulsaron el desarrollo de vacunas para prevenir la
• 1978- Se observó que los factores psicosociales afectaban el transmisión de distintas enfermedades infeccionas, como la polio-
riesgo de enfermedad cardíaca. mielitis y la hepatitis B. En el caso de otras afecciones, como el cán-
• 1986- Primera comunicación acerca de la demencia. cer de mama, la detección temprana mediante el autoexamen ma-
• 1988- Se observó que un nivel elevado de colesterol HDL mario y la mamografía aumenta la probabilidad de curación.
reducía el riesgo de muerte. El término pronóstico se refiere al resultado final más pro-
• 1994- Se observó que el aumento de tamaño del ventrículo bable y la posibilidad de recuperación de una enfermedad. El
izquierdo aumentaba el riesgo de accidente cerebrovascular. pronóstico puede basarse en la probabilidad de recuperación
• 1996- Se describió la progresión de la hipertensión hacia la completa, la de complicaciones o la previsión del tiempo de su-
insuficiencia cardíaca. pervivencia. El pronóstico a menudo se formula en relación con
• 1997- Se comunicaron los efectos acumulativos del taba- las opciones terapéuticas; esto es, la evolución esperada o la pro-
quismo y el aumento de nivel de colesterol sobre el riesgo babilidad de supervivencia en presencia o ausencia de cierto tipo
de aterosclerosis. de intervención terapéutica. El pronóstico asociado con una te-
rapéutica determinada en general se formula junto con los ries-
(Resumen del Framingham Heart Study (2001). Hitos de investiga- gos asociados con el tratamiento.
ción. Disponible en internet: http://rover.nhlbi.nih.gov/about/fra-
mingham/timeline.htm.)
NIVELES DE PREVENCIÓN
disminución del riesgo de enfermedad cardíaca coronaria en Una vida sana contribuye a prevenir enfermedades. Hay tres
mujeres de edad mediana;23 la relación entre el uso de frazada tipos principales de prevención: primaria, secundaria y terciaria28
eléctrica y el cáncer de mama;24 entre la circunferencia de la (recuadro 1-2). La prevención primaria tiene por finalidad impe-
cintura:circunferencia de la cadera y riesgo de cáncer de mama25 dir que se produzca la enfermedad mediante la erradicación de
y entre el consumo de aspirina y el riesgo de cáncer colorrec- todos los factores de riesgo. La inmunización representa un ejem-
tal.26 Después de transcurridos 25 años, un 90% de las enfer- plo de prevención primaria. La prevención secundaria permite de-
meras responde con precisión al cuestionario cada 2 años, y esta tectar la enfermedad en una fase temprana en la que aún es asin-
tasa supera en gran medida la tasa promedio asociada con otros tomática y la intervención terapéutica puede ser curativa. El uso
estudios longitudinales. de un frotis de Papanicolaou (Pap) para la detección temprana de
un cáncer de cuello uterino representa un ejemplo de prevención
secundaria. La prevención terciaria se centra en intervenciones clí-
EVOLUCIÓN NATURAL nicas que impidan un deterioro progresivo o reduzcan las com-
plicaciones de una enfermedad después de que se diagnosticó. La
La evolución natural de una enfermedad se refiere a la pro- administración de fármacos betaadrenérgicos a fin de reducir el
gresión y la evolución proyectada de una afección en ausencia de riesgo de mortalidad en personas que padecieron un ataque car-
intervención médica. El estudio de los patrones de una enferme- díaco representa un ejemplo de este tipo de prevención. La pre-
dad en el transcurso del tiempo en una población permite que el vención terciaria también comprende medidas destinadas a limi-
epidemiólogo comprenda de manera más cabal la evolución na- tar las consecuencias físicas y sociales de una enfermedad.
tural de la enfermedad. Los conocimientos relacionados con la La prevención primaria a menudo se implementa fuera del
evolución natural de una enfermedad pueden utilizarse para es- sistema de salud. La cloración y la fluoración del agua potable y
tablecer el pronóstico, determinar prioridades para los servicios las leyes que exigen el uso del cinturón de seguridad representan
de salud, establecer los efectos de los programas de screening y ejemplos de medidas de prevención primaria que afectan a la co-
detección temprana sobre la evolución de la enfermedad y com- munidad en su conjunto. Las de prevención secundaria de alcance
parar los resultados de las modalidades terapéuticas nuevas con la comunitario masivo son escasas, y las vigentes por lo general no
evolución prevista en ausencia de tratamiento. involucran a toda la comunidad. Algunos ejemplos comprenden
tánea de información necesaria para la clasificación de la expo- 6. American Lung Association. (1982, March). From Koch to today.
sición y la evolución. Los segundos tienen por finalidad com- American Lung Association Bulletin 68, 2-3.
parar personas afectadas por el trastorno a estudiar (casos) con 7. Le Fanu J. (2000). The rise and fall of modern medicine, New York:
individuos no afectados (controles). Los terceros comprenden Carroll & Graf.
un grupo de personas que nacieron alrededor de la misma fe- 8. CDC. (2003). Update: Severe acute respiratory syndrome-world-
wide and United States, 2003. MMWR Morbidity and Mortality
cha o comparten algunas características de interés. El estudio
Weekly Report 52, 664-665.
de Framingham, en el que se evaluaron las características de 9. CDC. (2003). Multistate outbreak of monkeypox: Illinois, Indiana,
una población que más tarde padecería enfermedad coronaria, and Wisconsin, 2003. MMWR Morbidity and Mortality Weekly
y el estudio de salud en enfermeras (“Nurses’ Health”), en el Report 52, 537-540.
que en un principio se examinó la relación entre los anticon- 10. World Health Organization. (2001). About WHO: Definition of
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Hay tres tipos principales de prevención: la primaria, la secun- taking (7th ed., pp. 783-802). Philadelphia: Lippincott Williams
daria y la terciaria. La prevención primaria, representada, por & Wilkins.
ejemplo, por las inmunizaciones, tiene por finalidad impedir 17. Dawson-Saunders B., Trapp R.G. (1990). Evaluating diagnostic
que se produzca la enfermedad mediante la erradicación de to- procedures. In Dawson-Saunders B., Trapp R.G. (Eds.), Basic and
dos los factores de riesgo. La secundaria, representada, por ejem- clinical biostatistics (pp. 229-244). Norwalk, CT: Appleton
plo, por un frotis de Papanicolaou, permite detectar la enfer- Lange.
medad en una fase temprana en la que aún es asintomática y 18. Vetter N., Mathews I. (1999). Epidemiology and public health main-
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la intervención terapéutica puede ser curativa. La terciaria, re- 19. Framingham Heart Study. (2001). Framingham Heart Study:
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taadrenérgicos a fin de reducir el riesgo de mortalidad en per- Available: http://www.nhlbi.nih.gov/about/framingham/design.htm.
sonas que padecieron un ataque cardíaco, se centra en Accessed February 19, 2004.
intervenciones clínicas que impidan un deterioro progresivo o 20. Channing Laboratory. (2004). Nurses health study. [On-line].
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La práctica basada en la evidencia y sus pautas generales se 21. Garland M., Morris J.S., Stamfer MJ., et al. (1995). Prospective
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23. Kawachi I., Colditz G.A., Stamfer MJ., et al. (1994). Smoking
dios de investigación fiables publicados. Las pautas generales
cessation and time course of decreased risks of coronary heart dis-
prácticas pueden adoptar la forma de algoritmos, que son una ease in middle-aged women. Archives of Internal Medicine 154,
secuencia de pasos destinada a resolver un problema, directivas 169-175.
por escrito o una combinación de estos formatos. 24. Laden F., Neas L.M., Tolbert P.E., et al. (2000). Electric blanket use
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CAPITULO
20
Inflamación y
cicatrización
En este capítulo analizaremos las manifestaciones de la
inflamación aguda y crónica, la reparación tisular y la
RESPUESTA INFLAMATORIA cicatrización de las heridas. La respuesta inmunitaria se
Inflamación aguda
Signos cardinales
describe en el capítulo 19.
Etapa vascular
Etapa celular
Mediadores inflamatorios | RESPUESTA INFLAMATORIA
Inflamación crónica
Inflamación crónica inespecífica Después de completar esta sección del capítulo podrá
Inflamación granulomatosa
Manifestaciones locales de la inflamación
alanzar los siguientes objetivos:
Manifestaciones sistémicas de la inflamación
Respuesta de fase aguda • Establecer el propósito de la inflamación.
Respuesta de glóbulos blancos (leucocitosis y • Establecer los cinco signos cardinales de la inflamación aguda
leucopenia y describir los mecanismos fisiológicos que intervienen en la
Linfadenitis producción de estos signos.
REPARACIÓN TITULAR Y CICATRIZACIÓN • Comparar las fases hemodinámica y celular de la respuesta
DE LAS HERIDAS inflamatoria.
Reparación tisular • Comparar la inflamación aguda con la inflamación crónica.
Regeneración tisular Matriz extracelular • Mencionar cuatro tipos de mediadores inflamatorios y esta-
Reparación por tejido fibroso blecer su función.
Regulación del proceso de cicatrización • Mencionar y describir los cinco tipos de exudados
Cicatrización de las heridas inflamatorios.
Cicatrización por primera y por segunda intención • Definir las características de una respuesta de fase aguda.
Fases de cicatrización de las heridas
Factores que afectan la cicatrización de las heridas
L
a capacidad del cuerpo de sostener la lesión, resistir el y variadas, pero por lo general es resultado de una respuesta
ataque de los agentes microbianos y reparar el tejido inmunitaria frente a microorganismos infecciosos. Entre las
lesionado depende de la reacción inflamatoria, de la otras causas de inflamación figuran los traumatismos, la
respuesta inmunitaria, de la reparación tisular y de la cirugia, las sustancias químicas cáusticas, el calor y el frió
cicatrización de las heridas. La inflamación es una respuesta extremos y d daño isquémico de los tejidos corporales.
protectora tendiente a eliminar la causa inicial de la lesión La respuesta inflamatoria, descrita por primera vez hace
celular así como las células y los tejidos necróticos más de 2000 años, ha generado un interés renovado durante
resultantes de esa lesión. Esto se logra mediante la dilución, las últimas décadas. Como resultado, en la actualidad se
la destrucción o la neutralización de los agentes conocen varias enfermedades que tienen una base en la
perjudiciales. Luego comienza la etapa de acontecimientos respuesta inflamatoria. Por ejemplo, ha quedado bien
que finalmente curarán y reconstituirán los sitios de lesión. establecido el papel que desempeña la respuesta
Así la inflamación está íntimamente relacionada con el inflamatoria en la producción de los efectos discapaci-
proceso de reparación en el cual el tejido lesionado es tantes del asma bronquial y la renquera de la artritis
reemplazado mediante la regeneración de células del reumatoidea. También hay cada vez más evidencias de que
parénquima o mediante el relleno de los defectos residuales la respuesta inflamatoria puede desempeñar un papel en la
con tejido fibroso cicatrizal. patogenia de varias otras enfermedades, como la
388
Fig. 20-1. Fase vascular de la inflamación aguda. A. Lecho capilar normal. B. Inflamación aguda con dilatación vascular que causa
aumento del enrojecimiento (eritema) y calor, movilización del líquido en los espacios intersticiales tumefacción y extravasación de
proteínas plasmáticas en los espacios extracelulares (exudado).
enzimas v otras sustancias antibacterianas que se utilizan
químicos a partir de células centinela (mastocitos y ma- para la destrucción y la degradación de las partículas
crófagos) que están preposicionadas en los tejidos. internalizadas. Los neutrófilos también tienen vías
metabólicas dependientes del oxígeno que generan deri-
vados del oxígeno (p. ej., peróxido de hidrógeno) y del
Granulocitos. Los granulocitos son identificables debido a nitrógeno (p. ej., óxido nítrico) tóxicos. Como estos
sus gránulos citoplasmáticos característicos. Estos glóbulos blancos tienen núcleos que se dividen en tres a
glóbulos blancos tienen núcleos multilobulados distintivos. cinco lóbulos, a menudo se denominan neutrófilos
Los granulocitos se dividen en tres tipos (es decir, polirnorfónucleares (PMN) o neutrófilos segmentados.
neutrófilos, eosinófilos y basófilos) de acuerdo con las Los recuentos de neutrófilos en la sangre suelen au-
propiedades tintoriales de los gránulos cuando se los trata mentar mucho durante el proceso inflamatorio, en especial
con una coloración policrómica como la de Wright o la de en las infecciones bacterianas. Después de ser liberados
Giemsa (fig. 20-2) desde la médula ósea los neutrófilos circulantes tienen una
vida media de alrededor de 10 horas y por consiguiente
deben ser reemplazados en forma constante para que su
granulocitos cantidad siga siendo adecuada. Esto requiere un aumento
de los glóbulos blancos circulantes, un fenómeno
conocido como leucocitosis. Cuando existe una demanda
excesiva de fagocitos, se liberan formas inmaduras de
neutrófilos desde la médula ósea. Estas células inmaduras
granulocitos suelen denominarse en banda o en cayado debido a la forma
en herradura de sus núcleos.
larga vida ayudan a destruir al agente causal, contribuyen La migración es un mecanismo por el cual los
al proceso de señalización de la inmunidad específica y leucocitos emiten seudópodos, atraviesan las paredes
sirven para resolver el proceso inflamatorio. capilares mediante un movimiento ameboide y luego
Los monocitos que migran en cantidades aumentadas a llegan al interior de los espacios tisulares. La migración de
los tejidos en respuesta a los estímulos inflamatorios los leucocitos también puede acompañarse de un escapo
maduran hasta convertirse en macrófagos. En el transcurso de glóbulos rojos. Después de haber salido de los capilares
de 24 horas las células mononucleares llegan al sitio los leucocitos vagan a través del tejido guiados por las
inflamatorio y a las 48 horas los monocitos y los citocinas secretadas, los detritos bacterianos y celulares y
macrófagos son los tipos celulares predominantes. Los las fracciones del complemento (p. ej., C3a, C5a). El
macrófagos internalizan cantidades más grandes de ma- proceso por el cual los leucocitos migran en respuesta a
terial extraño que los neutrófilos. También migran a los una señal química se denomina quimiotaxis.
ganglios linfáticos locales para comenzar la inmunidad Durante la s iguiente y última etapa de la respuesta
específica. Estos leucocitos desempeñan un papel celular los neutrófilos y los macrófagos internalizan y
importante en la inflamación crónica porque pueden degradan las bacterias y los detritos celulares en un
rodear el material extraño que no puede ser digerido y proceso denominado fagocitosis. La fagocitosis incluye eres
separarlo por medio de la formación de una pared. pasos: 1) opsonización más adherencia, 2) internalización
y 3) destrucción intracelular (fig. 20-4). El contacto de las
Mastocitos. El mastocito, que está ampliamente bacterias o el antígeno con la membrana de la célula
distribuido en los tejidos conectivos de todo el cuerpo, fagocítica es esencial para atrapar al agente y activar los
tiene muchas propiedades muy similares a las de los pasos finales de la fagocitosis. Si el antígeno es recubierto
basófilos. Los mastocitos son especialmente prevalentes por el anticuerpo o e l complemento su adherencia
en las superficies mucosas' de los tractos pulmonar y gas- aumenta. La mayor fijación de un antígeno debido al
trointestinal y en la dermis de la piel. Esta distribución anticuerpo o al complemento se denomina opsonización
coloca al mastocito en una posición centinela entre los (véase cap. 19). Una vez reconocido el agente como
antígenos ambientales y el huésped para una variedad de extraño se produce la internalización. Las extensiones
enfermedades inflamatorias agudas y crónicas. Los citoplasmáticas (seudópodos) rodean y encierran la
mastocitos sensibilizados, que están “armados" con partícula en una vesícula fagocítica limitada por una
inmunoglobulina E (IgE), desempeñan un papel central en membrana o fagosoma. En el citoplasma celular el
las respuestas alérgicas y de hipersensibilidad (véase cap. fagosoma se une con un lisosoma que contiene moléculas
21). antibacterianas y enzimas que pueden digerir el
microorganismo.
Respuesta de leucocitos. La secuencia de acontecimientos
La muerte intracelular de los patógenos se cumple a través
en la respuesta celular a la inflamación involucra al de varios mecanismos que incluyen enzimas, defensivas y
leucocito: 1) marginación, 2) migración, 3) quimiotaxis y productos tóxicos del oxígeno y del nitrógeno generado
4) fagocitosis (fig. 20-3). Durante los pasos tempranos de
por vías metabólicas dependientes del oxígeno. Las vías
la respuesta inflamatoria los líquidos abandonan los
metabólicas del estallido que generan productos tóxicos
capilares, lo que causa un aumento de la viscosidad de la
del oxígeno y del nitrógeno (es decir óxido nítrico,
sangre. La liberación de mediadores químicos y citocinas
peroxinitritos, peróxido de hidrógeno y ácido hipocloroso)
afecta las células endoteliales de los capilares y determina
requieren oxígeno y enzimas metabólicas como mie-
que los leucocitos aumenten la expresión de moléculas de
loperoxidasa, NADPH oxidasa y sin retasa del óxido
adherencia. Cuando sucede esto, la migración de los
nítrico. Las personas nacidas con defectos genéticos en
leucocitos se retrasa y comienza su marginación o
algunas de estas enzimas padecen enfermedades por
movilización a lo largo de la periferia de los vasos
inmunodeficiencia que las transforman en susceptibles a
sanguíneos.
las infecciones bacterianas repetidas.
Fig. 20-3. Fase celular de la inflamación aguda. Marginación. Fig. 20-4. Fagocitosis de una partícula (p. ej. de una bacteria:
migración, quimiotaxis y fagocitosis del neutrófilo. opsonización, adherencia, internalización y destrucción
intracelular.
391
Inflamación granulomatosa
Una lesión granulomatosa es una forma distintiva de
inflamación crónica. Un granuloma es una lesión de 1 a 2
mm en la que hay un conglomerado de macrófagos
rodeados por linfocitos. Estos macrófagos modificados se
asemejan a las células epiteliales y a veces se los
Fig. 20-5. Vías de la ciclooxigenasa y la lipoxigenasa. denomina células epitelioides. Como otros macrófagos,
estas células epitelioides derivan de los monocitos de la
Citocinas. Las citocinas son productos polipeptidicos de sangre. La inflamación granulomatosa se asocia con cuer-
muchos tipos celulares (pero sobre todo de los linfocitos y pos extraños como astillas, suturas, sílice y asbesto y
los macrófagos) que modulan la función de otros tipos de microorganismos que causan tuberculosis, sífilis,
células. Incluyen los factores estimulantes de colonias que sarcoidosis, infecciones micóticas profundas y brucelosis.
dirigen el crecimiento de las células precursoras medulares Estos tipos de agentes tienen una característica común: son
inmaduras y las interleucinas (IL), los interferones (IFN) y digeridos en forma deficiente y por lo general no son
el factor de necrosis tumoral (TNF), importantes en la controlados con facilidad por otros mecanismos
respuesta inflamatoria. Las acciones de varias citocinas se inflamatorios. Las células epitelioides presentes en la
resumen en el capítulo 19. Cuadro 19-5. inflamación granulomatosa pueden agruparse en una masa
o coalescer para formar una célula gigante multinucleada
INFLAMACIÓN CRÓNICA que intenta rodear al agente extraño (fig. 20-6). Por
último, una membrana densa de tejido conectivo encapsula
A diferencia de la inflamación aguda, que suele ser
la lesión y la aís la. Estas células suelen denominarse
autolimitada y de corta duración, la inflamación crónica se
células gigantes por cuerpo extraño.
autoperpetúa y puede durar semanas, meses o incluso
Un tubérculo es una respuesta inflamatoria granulomatosa
años. Puede desarrollarse como resultado de un proceso
a la infección por Mycobacterium tuberculosis. Una
inflamatorio agudo recurrente o progresivo o de respuestas
característica peculiar del granuloma de la tuberculosis es
provocativas de baja intensidad que no evocan una
la presencia de un centro necrórico caseoso (similar al
respuesta aguda.
queso).
La característica de la inflamación crónica es una
infiltración de células mononucleares (macrófagos) y
linfocitos en lugar del aflujo de neutrófilos que suele
observarse en la inflamación aguda. La inflamación
crónica también implica la proliferación de fibroblastos en
lugar de exudados. Como resultado, el riesgo de
cicatrización y deformidad suele ser considerado mayor
que en la inflamación aguda. Los agentes que inducen la
inflamación crónica son sustancias irritantes persistentes
de baja intensidad, que no pueden penetrar en profundidad
ni diseminarse con rapidez. Entre las causas de inflama-
ción crónica figuran los cuerpos extraños como el talco, la
sílice, el asbesto y los materiales de sutura quirúrgica.
Muchos virus provocan respuestas inflamatorias crónicas,
como también lo hacen ciertas bacterias, hongos y Fig. 20-6. Célula gigante por cuerpo extraño. Los numerosos núcleos están
parásitos más grandes de virulencia moderada a baja. Los dispuestos al azar en el citoplasma. (Rubin E., Farber J. L. |I999|. Pathology
ejemplos son el bacilo de la tuberculosis, el trepor.ema de |3“ ed., p. 401 j. Philadelphia: Lippincott-Raven.l
la sífilis y los acinomicetales. La presencia de tejido
lesionado como el que rodea una fractura en consolidación
también puede inducir inflamación crónica. Se piensa que Fig. 20-6. Célula gigante por cuerpo extraño. Los numerosos
los mecanismos inmunitarios desempeñan un papel núcleos están dispuestos al azar en el citoplasma. (Rubin Farber
1999.
importante en la inflamación crónica. Los dos patrones de
inflamación crónica son una inflamación crónica
inespecífica y la inflamación granulomatosa.
Inflamación crónica inespecífica
La inflamación crónica inespecífica implica una
acumulación difusa de macrófagos y linfocitos en el sitio
de la lesión. La quimiotaxis continua causa la infiltración
393
MANIFESTACIONES LOCALES DE LA
INFLAMACIÓN
de su producción en la mé dula ósea. El le targo, una en banda). La fase, que se denomina desviación a la
característica común de la respuesta de fase aguda, es izquierda del recuento diferencial de glóbulos blancos, se
consecuencia de los efectos de la IL-1 y el TNF- α sobre el refiere al aumento de los neutrófilos inmaduros observado
sistema nervioso central. Los cambios metabólicos, que en las infecciones graves.
comprenden el catabolismo del músculo esquelético,
proporcionan aminoácidos que pueden utilizarse en la Las infecciones bacterianas producen un aumento
respuesta inmunitaria y para la reparación tisular. En relativamente selectivo de los neutrófilos (neutrofilia)
general la respuesta de fase aguda sirve para coordinar mientras que las respuestas parasitarias y alérgicas
diversos cambios en la actividad corporal para posibilitar inducen eosinofilia. Las infecciones virales tienden a
una respuesta óptima del huésped. producir una disminución del número de neutrófilos
(neutropenia) y un aumento de la cantidad de linfocitos
Proteínas de la fase aguda. Durante la respuesta de fase (linfocitosis). También se observa leucopenia cuando se
aguda el hígado aumenta de manera espectacular la desarrollan infecciones abrumadoras en personas con otras
síntesis de las proteínas dé la fase aguda, como el enfermedades debilitantes, como por ejemplo cáncer.
fibrinógeno y l a proteína C reactiva (CRP), que cumplen
diversas funciones de defensa inespecíficas. El incremento Linfadenitis
de las concentraciones plasmáticas de algunas proteínas de La inflamación aguda y crónica localizada puede
fase aguda se refleja en un aumento de la velocidad de conducir a una reacción en los ganglios linfáticos que
eritrosedimentación (ESD). drenan el área afectada. Esta reacción representa una
La CRP, descrita por primera vez en 1930, es el respuesta inespecífica a los mediadores liberados por d
reactante de fase aguda clásico. En un principio este tejido lesionado o una respuesta inmunitaria contra un
reactante se denominó precipitante C o sustancia C reactiva antígeno específico. Los ganglios linfáticos palpables
porque precipitaba con el fragmento C (polipéptido C) de dolorosos son más frecuentes en los pacientes con pro-
los neumococos. Por último se determinó que era una cesos inflamatorios mientras que los ganglios linfáticos
proteína v por eso recibió el nombre definitivo de proteína indoloros son más característicos de las neoplasias.
C reactiva. Se ha descrito la secuencia completa de EN RESUMEN
aminoácidos de la CRP y su concentración puede
determinarse con precisión en el laboratorio. Todas las La inflamación es una respuesta local contra el tejido
personas mantienen un nivel bajo de CRP; este nivel se lesionado y puede presentarse como un c uadro agudo o
eleva cuando hay una respuesta inflamatoria aguda, a crónico. Los signos clásicos de inflamación son rubor, tume-
veces en un factor de 500 o más. Se considera que la facción, calor local, dolor y pérdida de la función. La respuesta
inflamatoria incluye una fase hemodinámica durante la cual
función de la CRP es protectora, porque se une a la
hay un a umento del flujo sanguíneo y de la permeabilidad
superficie de los microorganismos invasores y los capilar y una fase celular en cuyo transcurso los glóbulos
convierte en blancos de la destrucción por el complemento blancos fagocíticos se movilizan hacia el interior del área para
y la fagocitosis. También se cree que cumple una función internalizar y degradar al agente agresor. La respuesta
antiinflamatoria porque neutraliza las citocinas an- inflamatoria es orquestada por mediadores químicos como la
tiinflamatorias, las proteasas y los oxidantes liberados en histamina, las prostaglandinas, el PAR las fracciones del
la sangre desde los tejidos inflamados. En los últimos complemento y las moléculas reactivas liberadas por los
tiempos de interés se ha centrado en el uso de la CRP leucocitos.
como un predictor de riesgo de episodios cardiovasculares A diferencia de la inflamación aguda, que es autolimitada, la
en personas con enfermedad coronarla. inflamación crónica es prolongada y sude ser causada por la
La ESD, que mide la velocidad a la que sedimentan los exposición persistente a sustancias irritantes que en su mayor
eritrocitos en la sangre anticoagulada, se utiliza como un parte son insolubles y resistentes a la fagocitosis y otros
índice cualitativo para controlar la actividad de muchas mecanismos inflamatorios. La inflamación crónica implica la
enfermedades inflamatorias. La presencia de niveles presencia de células mononucleares (linfocitos y macrófagos)
aumentados de proteínas de la fase aguda se asocia con un en lugar de granulocitos.
aumento de la ESD. Se considera que las concentraciones Las manifestaciones locales de la inflamación aguda y crónica
aumentadas de proteínas de fose aguda amortiguan los dependen del agente y de la magnitud de la lesión. La infla-
efectos repulsivos de las cargas en los glóbulos rojos, lo mación aguda puede asociarse con producción de exudados
que produce su agrupación o agregación, con la formación que contienen líquido seroso (exudado seroso), glóbulos rojos
de “pilas de monedas” (rouleau). (exudado hemorrágico), fibrinógeno (exudado fibrinoso) o
detritos tisulares y productos de degradación de los glóbulos
Respuesta de glóbulos blancos (leucocitosis y blancos (exudado purulento). Las úlceras aparecen en el sirio
de inflamación cuando la superficie epitelial (piel o mucosas)
leucopenia) se ha necrosado y erosionado. En las lesiones crónicas
La leucocitosis o aumento de los glóbulos blancos es sometidas a una agresión repetida el área que rodea la úlcera
una característica común de la respuesta inflamatoria, en desarrolla una proliferación fibroblástica, cicatrización y
especial de la producida por la infección bacteriana. El acumulación de células inflamatorias crónicas.
recuento de glóbulos blancos suele aumentar a 15.000-
Las manifestaciones sistémicas de 1a inflamación incluyen los
20.000 células/uL (valor normal, 4.000 a 10.000 células/
efectos sistémicos de la respuesta de fase aguda, como
(uL) en las enfermedades inflamatorias agudas. Después aumento de la ESD, fiebre y letargo, niveles aumentados de
de ser liberados de la médula ósea los neutrófilos CRP y otras proteínas de fase aguda y leucocitosis o, en
circulantes tienen una vida media de alrededor de 10 horas algunos casos, leucopenia. Estas respuestas son mediadas por
y por consiguiente deben ser reemplazados en forma la liberación de citocinas como IL- 1, TNF-α e IL-6. La
constante para que su número siga siendo adecuado. inflamación aguda y crónica localizada puede llevar a una
Cuando hay una demanda excesiva de fagocitos la médula reacción en los ganglios linfáticos y a un aumento del tamaño
ósea libera formas inmaduras de neutrófilos (en cayado o de los ganglios que drenan el área afectada.
395
Sigue la fase celular de la inflamación, que se evidencia más detritos necróticos y exudados que deben eliminarse e
por la migración de los glóbulos blancos fagocíticos que incluyen cantidades más grandes de tejido de granulación.
digieren y eliminan los microorganismos invasores, la Los vasos sanguíneos recién formados son quebradizos y
fibrina, los detritos extracelulares y otros elementos permiten el escape de proteínas plasmáticas y glóbulos
extraños. Los neutrófilos, que son las primeras células que blancos hacia los tejidos.
llegan a la zona de la herida y permanecen allí durante 3 o El componente final de la fase proliferativa es la
4 días, ingieren las bacterias y los detritos celulares. epitelización, que consiste en la migración, la proliferación
Después de alrededor de 24 horas los macrófagos, que son y la diferenciación de las células epiteliales en los bordes
células fagocíticas más grandes y menos específicas, de la herida para formar una nueva capa superficial que es
ingresan en el área de la herida y permanecen durante un similar a la destruida por la le sión. En las heridas que
período más prolongado. Estas células, que se originan en curan por primera intención estas células epidérmicas
los monocitos de la sanare, son esenciales en el proceso de proliferan y sellan la herida en el transcurso de 24 a 48
cicatrización. Sus funciones incluyen la f agocitosis y la horas. Dado que la mig ración de las células epiteliales
liberación de factores de crecimiento que estimulan el requiere una superficie vascular húmeda y es impedida por
crecimiento celular epitelial, la angiogénesis v la atracción una superficie seca o necrótica, la epitelización se demora
de fibroblastos. Cuando se produce un defecto grande en en las heridas abiertas hasta que se forma un lecho de
los tejidos más profundos se requieren neutrófilos y tejido de granulación. Cuando se forma una costra en la
macrófagos para eliminar los detritos y facilitar el cierre de herida, las células epiteliales migran entre ésta y el tejido
la herida. Una herida puede curar en ausencia de viable subyacente; cuando una porción significativa de la
neutrófilos pero no puede hacerlo en ausencia de herida ha sido cubierta por el tejido epitelial la costra se
macrófagos. desprende.
A veces se forma una cantidad excesiva de tejido de
Fase proliferativa. Esta fase de la curación suele comenzar granulación, denominado tejido saliente, que se extiende por
2 a 3 días después de producida la lesión y puede durar encima de los bordes de la herida y que impide la
hasta 3 semanas en las heridas que curan por la primera reepitelización. La extirpación quirúrgica o la
intención. El proceso principal durante esta fase consiste cauterización química del defecto permiten que prosiga la
en la producción de tejido nuevo para llenar el espacio de cicatrización.
la herida. La célula más importante durante este período es Mientras progresa la fase proliferativa hay acumulación
el fibroblasto, una célula del tejido conectivo que sintetiza y continua de colágeno y proliferación de fibroblastos. La
secreta colágeno y otros elementos intercelulares síntesis de colágeno alcanza un máximo en el transcurso de
necesarios para la cicatrización de las heridas. Los 5 a 7 días y continúa durante varias semanas, de acuerdo
fibroblastos también producen una familia de factores de con el tamaño de la herida. Hacia la segunda semana la
crecimiento que inducen la angiogénesis y la proliferación mayor parte de los glóbulos blancos han abandonado el
y la migración de las células endoteliales. área, el edema ha disminuido y la herida comienza a
Veinticuatro a 48 horas después de la lesión los desaparecer a medida que los vasos sanguíneos de pe-
fibroblastos y las células endoteliales vasculares queño calibre se trombosan y degeneran.
comienzan a proliferar para formar el tejido de granulación
que sirve como base para el desarrollo del tejido cicatrizal.
Este tejido es frágil y sangra con facilidad debido a los
numerosos brotes capilares desarrollados en forma re-
ciente. Las heridas que curan por segunda intención tienen
397
CAPÍTULO 20 Inflamación y cicatrización
Fase de remodelado. La tercera fase de la curación de una de reparación de la herida. Entre las causas de la alteración
herida, el proceso de remodelado, comienza alrededor de 3 de la cicatrización figuran la desnutrición, la disminución
semanas después de producida la lesión y puede durar 6 del flujo sanguíneo y el aporte de oxígeno, el deterioro de
meses o más de acuerdo con la magnitud de la herida. las respuestas inflamatorias e inmunitarias. La infección, la
Como lo indica el término, hay un remodelado continuo de dehiscencia de la herida y los cuerpos extraños y los
tejido cicatrizal por la síntesis simultánea de colágeno por efectos de la edad.
los fibroblastos y la lis is por las colagenasas. Como
resultado de estos dos procesos la arquitectura de la Desnutrición. La cicatrización satisfactoria de una herida
cicatriz se reorienta para aumentar la resistencia a la depende en parte de las reservas de proteínas, hidratos de
tracción en la herida. carbono, grasas, vitaminas y minerales. Está demostrado
En la mayor parte de las heridas no se produce una que la desnutrición retarda el proceso de curación y
recuperación plena de la resistencia a la tracción de la piel determina una cicatrización inadecuada o incompleta de las
indemne después de completada la curación. Las heridas heridas. Las deficiencias de proteínas prolongan la fase
suturadas de manera cuidadosa inmediatamente después de inflamatoria de la curación y alteran la proliferación de
la cirugía tienen alrededor del 70% de la resistencia de la fibroblastos, la síntesis de colágeno y matriz proteica, la
piel indemne, en gran parte debido a la colocación, de las angiogénesis y la remodelación de la herida. Los hidratos
suturas. Esto permite que las personas se muevan de carbono son necesarios como fuente de energía para los
libremente después de la cirugía sin riesgo de deshiscencia glóbulos blancos y además tienen un efecto ahorrador de
de la herida. Cuando se retiran las suturas, por lo general al proteínas y ayudan a prevenir el uso de los aminoácidos
final de la primera semana, la resistencia de la herida, es de como combustible cuando se los necesita para el proceso
cerca del 10%. En las 4 semanas siguientes aumenta con de curación. Las grasas son constituyentes esenciales de las
rapidez y luego se torna más lenta, hasta que alcanza una membranas celulares y se necesitan para la síntesis de
meseta de cerca del 70 al 80% de la resistencia a la nuevas células.
tracción de la piel indemne al final de los 3 meses. En una Si bien la mayor parte de las vitaminas son cofactores
lesión que cura por segunda intención hay contracción de esenciales para las funciones cotidianas del cuerpo, las
la herida durante las fases proliferativa y de remodelado. vitaminas A y C desempeñan un papel fundamental en el
Por ende, la cicatriz que se forma es considerablemente proceso de cicatrización. La vitamina C es necesaria para
más pequeña que la herida original. Esto puede ser la síntesis del colágeno. En la deficiencia de vitamina C se
deseable desde el punto de vista estético porque reduce El produce una secuenciación inadecuada de los aminoácidos,
tamaño del defecto visible pero la contracción del tejido el enlace apropiado de los aminoácidos no tiene lugar, los
cicatrizal sobre las articulaciones y otras estructuras del subproductos de la síntesis del colágeno no son eliminados
cuerpo tienden a limitar el movimiento y causa de la célula, las heridas nuevas no cicatrizan de modo
deformidades. Como resultado de la pérdida de elasticidad apropiado y las heridas viejas pueden desintegrarse. La
el tejido cicatrizal que está estirado no recupera su longitud administración de vitamina C normaliza con rapidez el
original. proceso de cicatrización. La vitamina A actúa en la
Una anormalidad en la curación por reparación con estimulación y el sostén de la e pitelización, la formación
tejido cicatrizal es la formación de queloides, que son masas de capilares y la síntesis de colágeno. Además, está
similares a tumores causadas por la producción excesiva de demostrado que neutraliza los efectos antiinflamatorios de
tejido cicatrizal (fig.20-11). La tendencia al desarrollo de los corticosteroides y se la puede utilizar para revertir estos
queloides es más común en los afroestadounidenses y efectos en personas que reciben corticoterapia crónica. Las
parece tener una base genética. vitaminas B son cofactores importantes en las reacciones
enzimáticas que contribuyen al proceso de cicatrización de
las heridas. Todas son hidrosolubles y con excepción de la
vitamina B12 que se almacena en el hígado, casi todas
deben ser reemplazadas en forma diaria. La vitamina K.
desempeña un papel indirecto en la curación de las heridas
al prevenir los trastornos hemorragíparos que contribuyen
a la formación de hematoma y la infección ulterior.
El papel de los minerales en la cicatrización de las
heridas es menos claro. Los macrominerales, como sodio,
potasio, calcio y fósforo, así como los microminerales,
como cobre y cinc, deben estar presentes para que la
función celular sea normal. El cinc es un cofactor en una
variedad de sistemas enzimáticos que determinan la
proliferación celular. En estudios realizados en animales se
observó que el cinc ayuda a la reepitelización.
Fig. 20-11. Queloide. Una mujer negra de piel clara con queloi-
de que se desarrolló en la oreja luego de un corte penetrante Flujo sanguíneo y provisión de oxígeno. Para que se
("píercing"). (Rubín E.Farber|.L. |1999|. Pattwlogii |3ra ed., p. 991. produzca la cicatrización las heridas deben tener un flujo
Phiiadelphia: Lippincott-Raven.)
sanguíneo adecuado que proporcione los nutrientes
Factores que afectan la cicatrización de las heridas necesarios y elimine los desechos resultantes, las toxinas
En la cicatrización de las heridas intervienen numerosos locales, las bacterias y otros detritos. Las alteraciones de la
factores locales y sistémicos y aunque muchos de ellos cicatrización de las heridas debidas a un flujo deficiente de
tienen efectos deletéreos sobre la curación, la ciencia ha sangre pueden ser consecuencia de trastornos de la herida
descubierto algunas maneras de acelerar el proceso normal (p. ej., tumefacción) o de problemas de salud preexistentes.
398
UNIDAD V Infección, inflamación e inmunidad
Las arteriopatías y las patologías venosas son causas bien resistencia a 1a tracción. La hiperglucemia tiene un efecto
conocidas de alteraciones de la curación de las heridas. En de importancia particular sobre la función fagocítica. Por
los traumatismos, una disminución de la v olemia puede ejemplo, la función quimiotáctica y fagocítica de los
causar una reducción del flujo sanguíneo a los tejidos neutrófilos, incluidas la internalización y la destrucción
lesionados. intracelular de bacterias, disminuyen cuando se exponen a
Para la síntesis del colágeno se requiere oxígeno concentraciones alteradas de glucosa. La enfermedad de
molecular. Se ha demostrado que hasta una falta los vasos sanguíneos de pequeño calibre, que también es
temporaria de oxígeno puede determinar la formación de común entre las personas con diabetes, disminuye la
colágeno menos estable. Las heridas del tejido isquémico provisión de células inflamatorias, oxígeno y nutrientes en
se infectan con más frecuencia que las heridas de los el sitio de la herida.
tejidos bien vascularizados. Los leucocitos poli- La administración terapéutica de corticosteroides
morfonudeares y los macrófagos requieren oxígeno para ¡a disminuye el proceso inflamatorio y puede demorar el
destrucción de los microorganismos que han invadido el proceso de cicatrización. Estas hormonas reducen la
área. Aunque estas células pueden cumplir con la permeabilidad capilar durante los pasos tempranos de la
fagocitosis en un ambiente relativamente anóxico, no inflamación, alteran la propiedad fagocítica de los
pueden digerir las bacterias. leucocitos e inhiben la proliferación y la f unción de los
Durante el tratamiento con oxígeno hiperbárico se fibroblastos.
administra oxígeno al 100% a más de dos veces la presión
atmosférica normal a nivel del mar. El objetivo es Infección, deshiscencia de la herida y cuerpos extraños. La
aumentar el aporte de oxigeno a los tejidos mediante el contaminación, la deshíscencia de la herida y los cuerpos
aumento de la presión parcial del oxígeno disuelto en el extraños retrasan la cicatrización. La infección, que altera
plasma. El aumento de la tensión de oxígeno en el tejido todos los tases de la curación de las heridas, prolonga la
mediante la administración de oxígeno hiperbárico fase inflamatoria, altera la formación de tejido de
refuerza, la cicatrización de las heridas por varios granulación e inhibe la proliferación de los fibroblastos y
mecanismos que incluyen un aumento de la destrucción de el depósito de fibras de colágeno. Todas las heridas se
las bacterias por los neutrófilos, el menor desarrollo de las contaminan en el momento de la lesión. Aunque las de-
bacterias anaerobias y la estimulación de la angiogénesis y fensas del cuerpo pueden manejar la invasión de los
la actividad de los fibroblastos. En la ac tualidad e1 microorganismos en el momento de la herida, es posible
oxígeno hiperbárico se reserva para el tratamiento de que las heridas muy contaminadas superen las defensas del
heridas en las que la hipoxia y la infección interfieren huésped. Los traumatismos y d deterioro de las defensas
sobre la cicatrización. del huésped también pueden contribuir al desarrollo de
infecciones de la herida.
Alteración de las respuestas inflamatorias e inmunitarias. La aproximación de los bordes de la herida (es decir, la
En la cicatrización de las heridas participan mecanismos sutura de una incisión o herida) favorece en gran medida la
inflamatorios e inmunitarios. La inflamación es esencial en cicatrización y previene la infección, la epitelización de
la primera fase de la c icatrización y los mecanismos una herida con bordes estrechamente aproximados se
inmunitarios previenen las infecciones que alteran la produce en el transcurso de 1 a 2 días. Las heridas abiertas
curación. Entre las condiciones que alteran la inflamación y grandes tienden a cicatrizar con más lentitud porque a
y la función inmunitaria figuran los trastornos de la menudo es imposible cerrar este tipo de herida. Hay
función fagocítica, la diabetes mellitus y la administración factores mecánicos como el aumento de la presión local o
terapéutica de corticosteroides. la torsión que pueden determinar la separación o
Los trastornos fagocíticos pueden ser divididos en dehiscencia de las heridas. Los cuerpos extraños favorecen
defectos extrínsecos e intrínsecos. Los trastornos la contaminación bacteriana y retrasan la curación. Es
extrínsecos son los que anulan la atracción de las células posible que hayan ingresado fragmentos de madera, acero,
fagocíticas hacia el sitio de la herida, impiden la vidrio y otros compuestos en la herida en el momento en
internalización de bacterias y agentes extraños por las que se produjo la lesión y que sea difícil localizarlos
células fagocíticas (es decir la opsonización) o causan una cuando se trata la herida. Las suturas también son cuerpos
supresión de la cantidad total de células fagocíticas (p. ej., extraños y aunque son necesarias para el cierre de las
agentes inmunosupresores). Los trastornos fagocíticos heridas quirúrgicas, constituyen un impedimento para la
intrínsecos son resultado de deficiencias enzimáticas en las curación. Por esa razón se las retira lo antes posible
vías metabólicas para la destrucción de bacterias ingeridas después de la cirugía. Las infecciones de las heridas
por las células fagocíticas. Los trastornos intrínsecos plantean una preocupación especial en las personas con
incluyen la enfermedad granulomatosa crónica (véase cap. implantación de cuerpos extraños como dispositivos
21), una enfermedad hereditaria ligada al cromosoma X en ortopédicos (p. ej., clavos, dispositivos de estabilización),
la que existe una deficiencia de midoperoxidasa y de marcapasos cardiacos y catéteres de derivación. Estas
enzimas oxidativas dependientes de fosfato de infecciones son difíciles de tratar y pueden requerir la
nicotinamida adenina dinucleótido (NADPH). Las extracción del dispositivo.
deficiencias de estos compuestos impiden la generación de Heridas por mordeduras. Las mordeduras de animales y de
superóxido de hidrógeno y del peróxido de hidrógeno seres humanos son particularmente problemáticas en
necesarios para la destrucción de las bacterias. términos de infección. El animal que causa la mordedura,
La cicatrización de las heridas es problemática en las la localización de la mordedura y el tipo de lesión son
personas con diabetes mellitus en especial en aquellas con determinantes importantes de que la herida se infecte o no.
una glucemia mal controlada. En estudios realizados en Alrededor del 28 al 80% de todas las mordeduras de gato
animales diabéticos se ha observado un retraso de la se infectan. Las mordeduras de perro, por razones inciertas,
cicatrización, formación de colágeno deficiente y poca solo se infectan en el 3 al 18% de los casos. Las
399
CAPÍTULO 20 Inflamación y cicatrización
mordeduras causadas por los niños suelen ser superficiales inmovilidad, diabetes mellitus o enfermedad vascular y no
y raras veces se infectan mientras que las mordeduras por el envejecimiento.
infligidas por los adultos se relacionan con una tasa mucho EN RESUMEN
más elevada de infección. Las heridas punzantes se La capacidad de los tejidos para reparar el daño debido a una
infectan con mayor frecuencia que las laceraciones, lo que lesión depende de la capacidad del cuerpo para reemplazar las
quizá se deba a que las laceraciones son más fáciles de células del parénquima y organizarlas como lo estaban
irrigar y desbridar. El tratamiento de las heridas por originalmente. La regeneración es el proceso por el cual el
mordedura consiste en una irrigación vigorosa y limpieza tejido es reemplazado por células de un tipo y unas funciones
así como en el desbridamiento o la e xtirpación del tejido similares.
La curación mediante regeneración se limita al tejido formado
necrótico. La conveniencia de que las heridas por
por células que pueden dividirse y reemplazar a las células
mordedura se cierren con suturas para promover la lesionadas. Las células somáticas se dividen en tipos según su
cicatrización por primera intención depende de la capacidad de regeneración y esos tipos consisten en células
localización de la mo rdedura y de si la h erida ya está lábiles ¡como las células epiteliales de la piel y del tracto
infectada. Pueden suturarse las heridas que no están gastrointestinal) que continúan regenerándose durante toda la
infectadas y que deben ser cerradas por razones mecánicas vida, células estables (como las del hígado) que por lo general
o estéticas. Las heridas de las manos por lo general no se no se dividen pero pueden regenerarse cuando se las enfrenta
suturan porque la infección del espacio cerrado de la mano con un estímulo apropiado y células permanentes o fijas (como
puede producir la pérdida de la función. Las personas con las células nerviosas) que carecen de capacidad de
regeneración. La reparación del tejido cicatrizal implica la
mordeduras de alto riesgo (p. ej., mordeduras de gato en
sustitución del tejido lesionado que no puede ser reparado por
cualquier localización y mordeduras humanas o de regeneración por tejido conectivo fibroso.
animales) suelen recibir antibióticos en forma profiláctica. La cicatrización de las heridas ocurre por primera o por
Todas las personas con mordeduras deben ser evaluadas a segunda intención y suele dividirse en tres fases: inflamatoria,
fin de determinar la necesidad de profilaxis contra el proliferativa y de maduración o remodelado. En las heridas que
tétanos o la rabia. cicatrizan por primera intención la duración de las fases es
Efecto de la edad, la curación de una herida en la bastante predecible. En las heridas que cicatrizan por segunda
población pediátrica sigue una evolución similar a la intención el proceso depende de la magnitud de la lesión V de!
observada en población adulta. El niño tiene una capacidad medio que rodea a la cicatriz, la cicatrización de una herida
puede ser afectada o c omplicada por factores como la
mayor de reparación que el adulto pero puede carecer de
desnutrición, la restricción del flujo sanguíneo y el aporte de
las reservas necesarias para asegurar la cicatrización oxígeno, la disminución de las respuesta inflamatoria e
apropiada. Hasta carencia se refleja en una alteración fácil inmunitaria y la infección, la dehiscencia de la herida y la
del equilibrio electrolítico, en la elevación o la disminución presencia de cuerpos extraños.
súbita de la temperatura y en la diseminación rápida de la
infección. El neonato y el niño pequeño pueden tener un EJERCICIOS DE REVISION
sistema inmunitario inmaduro sin experiencia antigénica 1. Un adolescente de I 5 años se presenta con una tempe-
con los microorganismos que contaminan las heridas. ratura de 38°C y un recuento de glóbulos blancos de
Cuanto más pequeño es el niño más probable es el 13.000/uL con un aumento de los neutrófilos. Se establece
un diagnóstico presuntivo de apendicitis.
desarrollo de depresión inmunitaria. La cicatrización
satisfactoria de las heridas también depende de una a) Explique la importancia del dolor en relación con la
respuesta inflamatoria.
nutrición adecuada. Los niños necesitan calorías suficien-
b) ¿Cuál es la causa de la fiebre y el recuento de glóbulos
tes para mantener el crecimiento y promover la curación de blancos elevado?
las heridas. El lactante prematuro a menudo nace con c) ¿Cuál serla el tratamiento preferible para este paciente?
sistemas orgánicos inmaduros y almacena una energía
mínima pero tiene requerimientos metabólicos elevados, 2. La aspirina y otros A I N E se utilizan para controlar las
una situación que predispone a la alteración de la manifestaciones de los trastornos inflamatorios crónicos
como la artritis.
cicatrización de las heridas. Con el envejecimiento de la a) Explique su mecanismo de acción en el control de la
piel se producen cambios estructurales y funcionales que respuesta inflamatoria.
incluyen una reducción del espesor de la dermis, 3. Luego de un infarto de miocardio el área del músculo
disminución del contenido de colágeno y pérdida de la cardiaco que se ha vuelto necrótica debido a la falta del
elasticidad. Los cambios observados en la piel con el en- flujo sanguíneo va curando por la sustitución con tejido
vejecimiento son complicados por los efectos de la cicatrizal.
exposición al sol. Como estos efectos son acumulativos,
los ancianos muestran más cambios en la estructura a) Compare la función del área curada del corazón con la del
cutánea. Se considera que la cicatrización de las heridas se músculo cardiaco circundante normal.
va deteriorando progresivamente con el envejecimiento. En 4) Un hombre de 35 años se presenta con un absceso de
el anciano hay una reducción de la síntesis de colágeno y gran tamaño en una de sus piernas. El paciente refiere que
de fibroblastos, alteraciones de la contracción de las la lesión se produjo mientras realizaba un trabajo de
heridas y una reepitelización más lenta de las heridas reparación en su casa y piensa que podría tener una astilla
abiertas. Aunque la cicatrización puede ser más lenta, la de madera en el área infectada.
mayor parte de las heridas cicatrizan, incluso en ancianos a) Explique los fenómenos que participan en la formación de
debilitados sometidos a procedimientos quirúrgicos un absceso.
importantes. Los ancianos son más vulnerables que las b) Se le dice al paciente que si no se produce la curación será
personas jóvenes a las heridas crónicas, en especial a las necesario realizar un procedimiento de incisión y drenaje de
úlceras por presión, diabéticas e i squémicas, y en la vejez la herida. Explique.
estas heridas cicatrizan con más lentitud. Sin embargo, es c) El paciente no desea someterse a este procedimiento y
probable que sean causadas por trastornos como
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UNIDAD V Infección, inflamación e inmunidad
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