UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO

FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES CUAUTITLN

LICENCIATURA EN BIOQUMICA DIAGNSTICA
PAQUETE TERMINAL INMUNOLOGIA APLICADA Sptimo semestre
ASIGNATURA:

Inmunologa Veterinaria
NMERO DE HORAS / SEMANA: 5 NMERO DE HORAS /SEMESTRE: 80 TEORA 5 PRCTICA 0 NO. DE CRDITOS 10

CARCTER: OP x OBLIG.
MODALIDAD: Curso TIPO: TERICO

CLAVE 0017

PRACTICO X Inmunobiologa Introduccin a la Inmunologa Clnica

TEORICO-PRACTICO

ASIGNATURA CON SERIACIN OBLIGATORIA PRECEDENTE: ASIGNATURA CON SERIACIN OBLIGATORIA SUBSECUENTE: OBJETIVO GENERAL DE LA ASIGNATURA:

Conocer las diferencias y similitudes entre las clulas y rganos del sistema inmune del hombre y de las diferentes especies de animales domsticos de inters pecuario. Reconocer y analizar los mecanismos de proteccin que intervienen en las interacciones del hospedero con diferentes patgenos (virus, bacterias, hongos y parsitos) y el papel que desempean factores tales como: el medio ambiente, el estado nutricional, jerarqua e inmunidad de hato o de parvada en tal interaccin. Mediante el conocimiento de los mecanismos de proteccin y los diversos agentes infecciosos, usar de manera razonable la profilaxis y/o la inmunomodulacin en la prevencin, control y erradicacin de tales enfermedades infecciosas.

NMERO DE HORAS/UNIDAD 8
TEORICAS PRACTICAS

UNIDAD 1 Introduccin a la inmunologa veterinaria OBJETIVO: Resaltar la importancia de la Inmunologa Veterinaria en el plan de estudios del Qumico Bioqumico Diagnstico, para su mejor desempeo profesional e interaccin con profesionales tanto de la salud pblica tanto como pecuaria. CONTENIDO: 1.1 Importancia de la Medicina Veterinaria y Zootecnia en la economa y autosuficiencia alimentaria del pas. 1.2 Participacin del Bioqumico Diagnstico en el desarrollo de las ciencias pecuarias. 1.3 Interaccin profesional del Bioqumico Diagnstico y el Mdico Veterinario y Zootecnista. 1.4 Importancia de la Inmunologa en la Medicina Veterinaria y en la produccin animal.

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NUMERO DE HORAS/UNIDAD 12
TEORICAS PRACTICAS

12

UNIDAD 2 Filogenia y ontogenia de los mecanismos de defensa OBJETIVO: Conocer la evolucin y el desarrollo de los mecanismos de defensa, desde la aparicin de las primeras clulas eucariticas hasta el surgimiento de los mamferos; as como la importancia de los mecanismos de reconocimiento y proteccin desde la fecundacin hasta el parto. CONTENIDO: 2.1 Origen del Universo. 2.2 Evolucin qumica. 2.3 Origen de la vida. 2.4 Origen de los organismos eucariticos. 2.5 Origen de los celenterados, importancia del reconocimiento de lo propio y no propio en la organizacin de los organismos multicelulares. 2.6 La Explosin Cmbrica y la aparicin de los elasmobranquios. 2.7 La aparicin de los mamferos. 2.8 Importancia de la interaccin vulo espermatozoide durante la fecundacin. 2.9 Desarrollo del sistema inmune durante la gestacin. 2.10 Ontogenia de linfocitos T. 2.11 Ontogenia de linfocitos B. 2.12 Tipos de placentacin. 2.13 Importancia del sistema inmune durante la gestacin y el parto. UNIDAD 3 Clulas y rganos de los mecanismos de defensa de los animales de inters veterinario OBJETIVO: Reconocer las diferencias cuali y cuantitativas entre las clulas de los mecanismos de proteccin de las diferentes especies animales, para poder discernir en sus alteraciones entre los estados de salud y enfermedad. CONTENIDO: 3.1 Nmero, fenotipo y funcin de los eritrocitos en los animales domsticos. 3.2 Nmero, fenotipo y funcin de los granulocitos en los animales domsticos. 3.3 Nmero, fenotipo y funcin de los monocitos en los animales domsticos. 3.4 Nmero, fenotipo y funcin de las plaquetas en los animales domsticos. 3.5 Nmero, fenotipo y funcin de los linfocitos en los animales domsticos. 3.6 Nmero, fenotipo y funcin de las clulas NK en los animales domsticos. 3.7 Fenotipo y funcin de las clulas cebadas en los animales domsticos. 3.8 Fenotipo y funcin de las clulas dendrticas en los animales domsticos. 3.9 Estructura y funcin del bazo en los animales domsticos. 3.10 Estructura y funcin de los ganglios linfticos en los animales domsticos. 3.11 Estructura y funcin de las Placas de Peyer en los animales domsticos. 3.12 Estructura y funcin de las tonsilas en los animales domsticos. 3.13 Estructura y funcin de la Bolsa de Fabricio. UNIDAD 4 Respuesta inmune contra las principales enfermedades infecciosas que afectan los animales de inters pecuario en la Repblica Mexicana OBJETIVO: Conocer los principales mecanismos de proteccin involucrados en la respuesta

NMERO DE HORAS/UNIDAD 16
TEORICAS PRACTICAS

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NMERO DE HORAS/UNIDAD 15

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TEORICAS

PRACTICAS

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inmune contra las ms importantes enfermedades infecciosas (virales, bacterianas, micticas y parasitarias) y neoplsicas que afectan a las diferentes especies animales productivas en nuestro pas; para establecer los calendarios de inmunizacin pertinentes con el fin de evitar, controlar y erradicar tales enfermedades. CONTENIDO: 4.1 Respuesta inmune contra enfermedades virales. 4.2 Respuesta inmune contra enfermedades bacterianas. 4.3 Respuesta inmune contra enfermedades micticas. 4.4 Respuesta inmune contra enfermedades parasitarias. 4.5 Respuesta inmune contra enfermedades neoplsicas. UNIDAD 5. Inmungenos y calendarios de inmunizacin de las especies animales de inters pecuario OBJETIVO: Conocer las caractersticas inmunognicas de las principales vacunas que se utilizan rutinariamente en nuestro pas. Conocer los calendarios o protocolos de vacunacin recomendados por los productores de los biolgicos y los utilizados en las unidades productivas; para poder evaluar las respuestas inmunes generadas. CONTENIDO: 5.1 Inmunognos y calendarios de vacunacin en aves de postura y de engorda. 5.2 Inmunognos y calendarios de vacunacin en suinos. 5.3 Inmunognos y calendarios de vacunacin en ovicaprinos. 5.4 Inmunognos y calendarios de vacunacin en bovinos productores de leche. 5.5 Inmunognos y calendarios de vacunacin en bovinos productores de carne. 5.6 Inmunognos y calendarios de vacunacin en lepridos. 5.7 Inmunognos y calendarios de vacunacin en equinos. 5.8 Inmunognos y calendarios de vacunacin en caninos y felinos. 5.9 Adyuvantes. 5.10 Inmunomodulacin. UNIDAD 6 El sistema inmune en la produccin animal OBJETIVO: Conocer y entender la participacin que tiene el sistema inmune y la inmunologa en la produccin animal. CONTENIDO: 6.1 Inmunidad materno - fetal 6.2 Inmunosupresin 6.3 La nutricin y el sistema inmune. 6.4 La etologa y el sistema inmune. 6.5 La reproduccin y el sistema inmune. Total de horas

NMERO DE HORAS/UNIDAD 15
TEORICAS PRACTICAS

15

NMERO DE HORAS/UNIDAD 14
TEORICAS PRACTICAS

14

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Bibliografa Bsica 1. Kaufmann S, Sher A, Ahmed R, (2002) Immunology of Infectious Diseases ASM, USA, 495p. 2. Abbas A, Lichtman A, (2003) Celular and Molecular Immunology 5a ed. Elsevier, Espaa, 563p. 3. Harlow E, Lane D, (1999) Using Antibodies: a Laboratory Manual Cold Spring Harbor Laboratory, Press, USA, 495p. 4. Janeway C, (2005) Immunobiology: the Immune System in Health and Disease 6a ed. Garland, USA, 823p. 5. Janeway C, (2001) Immunobiology: the Immune System in Health and Disease 5a ed. Garland, USA, 732p. 6. Paul W, (2003) Fundamental Immunology, 5a ed. Lippincott Williams & Wilkins, USA, 1701p. 7. Roitt I, Delves P, (2001) Roitts Essential Immunology 10a ed. Malden, Massachussetts Blackwell

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Science, USA, 481p. 8. Abbas A, Lichtman A, (2003) Cellular and Molecular Immunology 5a ed. Saunders, USA, 562p. Bibliografa Complementaria 1. Rojas O, (2001) Inmunologa de Memoria 2 ed. Mdica Panamericana, Mxico, 374p. 2. Widmann F, Itatani C, (1998) An Introduction to Clinical Immunology and Serology 2a ed. F.A. Davies Company, USA, 473p. 3. Ogra P, (1999) Mucosal Immunology 2a ed. Academic, USA, 1628p. 4. Devlin T, (1999) Textbook of Biochemistry with Clinical Correlations 3a ed. Reverte, Espaa, Mxico. 5. Michael G, (1998) Biochemical Pathways: an Atlas of Biochemistry and Molecular Biology J. Wiley, USA, 277p.

RECOMENDACIONES PARA LA METODOLOGA DE ENSEANZA-APRENDIZAJE INSTRUMENTOS PARA LA RECURSOS TIPOS DE TCNICAS DIDCTICAS EVALUACIN DEL DIDCTICO EVALUACIN APRENDIZAJE Grabaciones (cintas, Cuestionarios: abiertos o Evaluacin x Exposicin x x discos) cerrados diagnstica Entrevistas: abiertas o Evaluacin Interrogatorio Radio x cerradas formativa Evaluacin Demostracin x Transparencias Auto evaluacin sumaria Investigacin Evaluacin en Fotos fijas Pruebas orales x bibliogrfica clase Investigacin de campo Materiales opacos Pruebas escritas Investigacin Pelculas con Respuesta corta experimental movimiento x Discusin dirigida x Videoproyector Respuesta complementaria Estudio dirigido x Pizarrn Opcin mltiple Las clases Imgenes planas Falso o verdadero x Problemas dirigidos Grficas Respuesta alterna Correspondencia Proyecto x Mapas conceptuales (columnas) x Tareas dirigidas Carteles Jerarquizacin Simposio Caricaturas Pruebas de ensayo Panel Rotafolio Pruebas por temas Phillips 66 Franelgrafo Pruebas estandarizadas Solucin escrita a un Entrevista Tablero de boletines problema Lluvia de ideas Objetos Demostracin Prctica Conferencia Modelos Proyectos x Mesa redonda Maquetas Monografas Foro Sonoramas Crtica a un tema x Seminario Televisin Reportes escritos Estudio Libre Representaciones x Participacin individual Marionetas Participacin por equipo x Acetatos Exposicin individual Exposicin por equipo Demostraciones de equipo Demostraciones prcticas PERFIL PROFESIOGRAFICO: Licenciatura o posgrado en ciencias qumicas, con experiencia en la prctica docente y habilidades para integrar los conocimientos en el campo del diagnstico por el laboratorio.

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