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Sabonetes prensados/ Ricardo Mercadante, Ivanete Daga Cielo, Fabiana Severo da Silva, Katia Fabiane Rodrigues, Ana Caroline Franz, Patrcia Hahn e Sandra Regina Kchesinski Bueno.
Sabonetes prensados
Extratos gliclicos e outros aditivos
Nesta apostila ser visto o processo artesanal de produo de sabonetes prensados e dos extratos gliclicos, o uso de argilas, corantes e outros aditivos.
Projeto Gerart
2009
Sumrio
Os sabonetes.............................................................................1 Como produzir sabonetes prensados .........................................1
Equipamentos.......................................................................................... 1 Materiais ................................................................................................. 2 Procedimentos na produo da massa base para sabonete ..................... 3 Preparando a massa ................................................................................ 3
Outros ingredientes ................................................................12 Como extrair leo de coco .......................................................14 Uma receita de sabonete .........................................................15
Sabonete cremoso hidratante................................................................ 15
OS SABONETES
Os sabonetes slidos podem ser classificados de diversas formas tais como: Opacos. Transparentes. Artesanais. Glicerinados. Industriais. Fitoterpicos. Medicinais. Modelados. Prensados. Decorativos. Sintticos. Naturais.
Em muitas ocasies, os sabonetes podem se incluir em mais de uma destas categorias. Mas nessa apostila vamos ver como se produz aquele tipo de sabonete voltado ao uso dirio, seja apenas para o banho ou para deixar a pele mais sedosa, estamos falando dos sabonetes prensados. A principal diferena entre o sabonete modelado e o prensado est no fato que um derretido e colocado para secar em um molde para adquirir um determinado formato enquanto o outro colocado seco em uma prensa e a ento recebe sua forma como os que geralmente so encontrados nos mercados.
Equipamentos
Os equipamentos utilizados para a produo da massa so os mesmos vistos para a produo da base glicerinada.
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2 tachos esmaltados, o menor com capacidade mnima de 15 Litros e o outro com capacidade mnima de 20 litros, para o banho-maria. 1 colher de ao, plstico duro ou de madeira, com cabo longo, para agitar a massa. 1 fogo a gs caseiro, industrial, fogo a lenha ou fogareiro. 1 termmetro de lcool, mercrio ou digital, com capacidade de leitura de at 120 C. 1 mixer ou batedeira de clara manual. 1 avental. 1 culos de segurana. 1 luva plstica. Papel para medir o pH. 1 borrifador de plstico. 1 balana de cozinha. 1 copo medidor de volumes. 1 extrusora. 1 prensa. Formas para secar a massa.
Materiais
Os materiais tambm so os mesmos. Soluo de soda 910 g de gua. 910 g de soda 99. Gorduras 4.500 g de sebo bovino purificado. 1.000 g de leo de soja purificado. 1.000 g de leo de mamona. Solventes 2.200 g de lcool de cereais.
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1.200 g de glicerina. 2.300 g de acar cristal claro. 1.390 g de gua. Outros cido ctrico para controlar o pH, caso seja necessrio. 0,200 L de lauril sulfato de sdio (opcional). 90 g de dixido de titnio, se desejar fazer sabonete glicerinado opaco.
Preparando a massa
1. Quando a massa estiver endurecida e fria desinforme.
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2. Cortar a massa com um fatiador de batatas em escamas bem finas. 3. Colocar para secar pelo prazo de uma semana a 15 dias. 4. Quando estiver bem seca, quebrando nos dedos, colocar na extrusora e moer pelo menos 2 vezes. 5. Em uma caixa, adicionar o corante, o extrato gliclico, a glicerina, o amido de milho e o dixido de titnio e misturar bem. 6. Colocar novamente na extrusora e passar at que a massa esteja bem homognea. 7. Cortar os pedaos e levar para ser prensado. 8. Prensar, carimbar e embalar em plstico e depois nas caixas.
EXTRATOS GLICLICOS
Os extratos gliclicos so obtidos por processo de macerao, infuso ou percolao de uma erva em um solvente hidrogliclico, podendo ser este o propileno glicol ou a glicerina puros ou com pequena quantidade de gua. Estes extratos tm seu principal uso nos fitocosmticos. Os extratos gliclicos so os mais utilizados em sabonetes e produtos de perfumaria. Nestes extratos, em geral, a relao erva/solvente corresponde a 1/5 do seu peso em erva seca. Isso significa que 200 g de erva seca permitem preparar 1.000 g de extrato gliclico. Como exemplo, vamos preparar um extrato gliclico de erva-doce: 1. Coletar as sementes de erva-doce e desidrat-las a uma temperatura entre 25 e 40 C. 2. Pesar 200 g das sementes desidratadas. 3. Esmagar (macerar) as sementes em um pilo (ou no liquidificador) at a mesma se transformar em p. 4. Colocar o p em um recipiente de vidro mbar ou recoberto por papel alumnio e adicionar uma mistura com 900 mL de glicerina e 100 mL de lcool de cereais. 5. Deixar por 72 horas em repouso com o vidro fechado e ao abrigo de luz e de calor.
6. Depois colocar a mistura de lquido e p em uma panela e deixar em banho-maria a uma temperatura de aproximadamente 40 C por 1 hora. 7. Aps este tempo, passar a mistura em um filtro de caf (filtro de papel ou de algodo). 8. Guardar em frasco escuro fechado, protegido da luz e do calor. Tal procedimento pode ser utilizado para todas as plantas para a extrao do extrato gliclico. Mas tenha o cuidado de extrair o extrato gliclico apenas de plantas conhecidas para evitar a extrao de substncias txicas e perigosas sade. Quando se tratar de frutas ou legumes suculentos, primeiro trituramos no liquidificador e depois coamos para separar a parte slida. Desta parte slida fazemos o extrato. No caso de frutas pastosas, como a banana e o abacate, podemos fazer a infuso diretamente com a fruta, somente passando-a no liquidificador. Veremos, a seguir, uma lista de ervas e frutas e as principais aplicaes dos seus extratos gliclicos. Caso voc deseje preparar seu prprio extrato gliclico use uma destas plantas. Mas antes, procure em bibliografias especializadas quais as partes da planta podem ser utilizadas, no inove, para evitar riscos. Preste muita ateno, pois existem plantas que so conhecidas regionalmente pelo nome de outra. Caso tenha dvida em relao planta que queira Utilizar melhor comprar os extratos j preparados em lojas especializadas.
Material
Hidratante Abacateiro Alecrim Alface Alfazema Algodoeiro Alho Aloe Vera (Babosa) Amndoas doces. Arnica X X X X X X X X X X X X
X X
X X
X X
X X
X X
Hera
Macela
Malva
X X X
X X
X X X
A tabela a seguir ilustra algumas das propriedades do extrato gliclico de frutas comuns.
Frutas
Abacaxi Aa Acerola Amora Caju Carambola Cupuau Guaran Kiwi Limo Mamo Manga Maracuj Melancia Melo Morango Papaia Pssego Pitanga Rom Tangerina Uva
Normalmente, os extratos gliclicos so utilizados em receitas de sabonetes na quantia de 15 a 30 ml de cada extrato, por quilograma de base de glicerina, nunca deixando a soma dos extratos ultrapassar 50 mL por quilograma.
Acerola: usam-se os frutos. Alface: usam-se as folhas frescas, os talos e o leite. Alfazema: usam-se as folhas e flores secas. Alecrim: usam-se as folhas e ramos secos. Algodoeiro: usam-se as folhas e as cascas da raiz. Alho: usam-se os bulbos. Amora: usam-se os frutos e a folha. Arnica: usam-se as folhas e flores secas. Aveia: usam-se as folhas e sementes secas. Babosa: usa-se a seiva e a polpa das folhas. Barbatimo: usam-se as folhas secas e a casca da rvore. Bardana: usam-se as folhas frescas e as flores secas. Btula: usam-se as folhas secas e as sementes. Caju: usam-se folhas e casca do caule. Calndula: usam-se as folhas, flores e caule, todos secos. Camomila: usam-se as flores secas. Carambola: usam-se as folhas e os frutos. Cavalinha: usa-se a parte area seca. Cenoura: usam-se as folhas e a raiz seca. Ch verde: usam-se as folhas secas. Confrei: usam-se as folhas e secas. Cupuau: usam-se as folhas secas e os frutos. Erva-doce: usam-se os frutos secos. Ginko-biloba: usam-se as folhas secas. Ginseng: usa-se a raiz. Guaran: usam-se as sementes. Hamamelis: usam-se as folhas e a casca do caule seco. Hera: usam-se as folhas secas. Ip roxo: usa-se a casca e as folhas secas. Jaborandi: usam-se as folhas secas. Kiwi: usam-se os frutos. Limo: usam-se as folhas e o sumo. Lrio: usam-se os rizomas e as flores. Marcela: usam-se as flores secas. Malva: usa-se a folha seca e as razes. Manga: usam-se as folhas. Mamo: usa-se o leite. Maracuj: usa-se a folha seca. Melo: usam-se os frutos. Melancia: usam-se os frutos. Morango: usam-se frutos e folhas. Menta: usam-se as folhas.
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Papaia: usa-se o leite. Pepino: usam-se os frutos frescos. Pssego: usam-se as folhas e os frutos. Pitanga: usam-se as folhas e os frutos. Quina vermelha: usam-se as cascas do caule. Rom: usa-se a casca do tronco, fruto e folhas. Rosa branca: usam-se as ptalas. Salsa: usam-se as folhas. Slvia: usam-se as folhas secas. Soja: usam-se os brotos e as folhas. Tangerina: usam-se as folhas e o sumo. Urtiga: usam-se as folhas frescas. Uva: usam-se os frutos. Zimbro: usam-se os frutos maduros.
Argilas
As argilas so muito indicadas para produtos cosmticos devido a sua estrutura e seu elevado contedo de sais minerais. Elas so naturalmente cicatrizantes, controladores de oleosidade, estimulantes e ativadoras das funes imunolgicas. As diferentes cores existentes so devido variao dos compostos minerais. No aconselhvel colocar grandes quantidades de argilas em sabonetes slidos para que no causem amolecimento do produto. As principais argilas encontradas no mercado so: Argila branca: a mais leve de todas, possui propriedades cicatrizantes, devido elevada porcentagem de alumnio presente em sua composio. menos absorvente sendo indicada para produtos para peles sensveis e tambm usados em mscaras faciais, loes e xampus para cabelos secos. Argila rosa: tem propriedades cicatrizantes e suavizastes. Por ser extremamente suave, pode ser usada todos os dias sem ressecar a pele, recomendada para peles desidratadas e delicadas e em mscaras faciais, loes, cremes. Especialmente indicada para produtos calmantes como ps-depilatrios, ps-barba e talcos. Argila verde: contm magnsio, clcio, potssio, mangans, fsforo, zinco, alumnio, silicone, cobre, selnio, cobalto e molibdnio. Possui ao absorvente. Utilizada principalmente para produtos para pele acnica e oleosa e em produtos para cabelos oleosos.
Argila vermelha: menos absorvente que a argila verde, rica em xido de ferro e cobre. Usada em mscaras faciais, cremes e xampus para cabelos normais, indicada para peles oleosas. Argila marinha: rica em minerais e tem uma cor bem escura, servindo para tonificar a pele.
leos carreadores
So leos que servem de veculo para os leos essenciais serem empregados, os melhores so os refinados para no interferir na qualidade dos leos essenciais. Cada leo carreador possui propriedades particulares que os distingue uns dos outros. A seguir tem-se uma pequena lista ilustrativa de leos carreadores e indicaes de uso por tipo de pele.
leos para pele seca
leo de amndoas leo de rcino Manteiga de cacau leo de amendoim leo de palma Azeite de oliva
Lembre-se que os leos indicados para pele oleosa podem ser empregados em peles secas, porm no se deve fazer o contrrio. Evite o uso de leos carreadores em peles com problema de acne. Devemos ter em mente que a proporo de leo essencial adicionada ao leo carreador deve estar entre 2 a 3 % do volume.
Sobreengordurantes
Qualquer material gorduroso pode ser utilizado como agente sobreengordurante. Os agentes sobreengordurante so adicionados na massa do sabonete aps ter ocorrido toda a saponificao e carregam com sigo algumas propriedades importantes atuando na pele e cabelos de quem os utilizam na forma do produto final. Mesmo um leo ou gordura utilizado para produzir o sabonete quando adicionado em excesso e no tendo sido totalmente saponificado considerado um
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sobreengordurante, da mesma forma que os leos carreadores adicionados massa de sabonete juntamente com os leos essenciais. Deve-se apenas ter cuidado na fabricao de sabonetes transparentes e translcidos, pois estes podem ficar turvos em funo dos sobreengordurantes. A tabela a seguir traz alguns sobreengordurantes e suas principais propriedades.
Agente
leo de amndoas doces
Propriedades
Propriedades emolientes e suavizantes. Nutre e tonifica, conferindo uma oleosidade natural, evitando o aparecimento de rugas precoces. Indicado para peles secas, sensveis e envelhecidas. Tambm utilizada na preveno de estrias. Age como hidratante corporal e tem funo regeneradora, ajuda a combater afeces da pele, antiacnes e antiinflamatria. Em maior concentrao tambm utilizado como repelente natural de insetos. Rico em vitamina A e carotenides tm atividade cicatrizante, alivia os efeitos das queimaduras de sol e proporciona proteo natural a pele. Tem forte efeito emoliente. Nutre e revitaliza a pele. Excelente emoliente e hidratante. Vegetais com propriedades emolientes, e muito utilizadas nos processos de bronzeamento. Atua como germicida, evitando afeces na pele e couro cabeludo, tambm hidratante e suavizante da pele. Emoliente de toque agradvel amacia e suaviza a pele, permitindo a recuperao da umidade natural e da elasticidade. Bom para ser utilizadas em peles secas e maltratadas. Rico em vitamina E, tem ao oxidante e previne a formao de rugas. Tambm utilizado como conservante para outros leos. Usado para tratamentos de eczemas, acnes e dermatite, tem poder cicatrizante. Promove a nutrio e hidratao do tecido cutneo e aumenta a sedosidade da pele Emoliente, cicatrizante, timo para queloides. Peles manchadas e sem vida, rico em cidos graxos. hidratante e nutritivo para as peles. Possui hidratao profunda, ajuda na regenerao do tecido cutneo e revitaliza a pele, sendo muito empregado na preveno de estrias. Presente em leos ps-banho, produtos ps-sol e sabonetes. Substncia sinttica, que forma sobre a pele uma pelcula impermeabilizante protetora da queratina. Sua principal ao repelir a gua.
leo de andiroba
leo de Buriti leo de caroo de abacate leo de castanha do Par leo de cenoura, coco e urucum leo de copaba leo de cupuau leo de grmen de trigo leo de linhaa leo de maracuj leo de rosa mosqueta leo de semente de girassol leo de semente de uva Silicone
A seguir uma descrio de alguns leos e gorduras que podem ser utilizados como sobreengordurantes juntamente com algumas de suas principais propriedades: leo de urucum e extrato de cenoura: contm vitamina A, so emolientes, e muito utilizados nos processos de bronzeamento.
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leo de amndoas: alm do seu poder de limpeza, emoliente e suavizante. Nutre e tonifica, conferindo uma oleosidade natural, evitando o aparecimento de rugas precoces. Indicado para peles secas, sensveis e envelhecidas. leo de semente de uva: contm vitamina E e F, combate o envelhecimento precoce, controla a oleosidade, tem ao regeneradora e revitalizante. Utilizado como protetor da pele. leo de grmen de trigo: rico em vitamina E. Possui ao hidratante e aumenta a elasticidade da pele. leo da poupa do abacate: seu leo rico em vitaminas A, B1, B2 e C, o que o torna altamente hidratante. Alm de nutritivo para a pele facial e corporal, muito utilizado para amaciar o cabelo, massagem em geral e massagem muscular. Tem propriedades balsmicas especiais para o tratamento de queimaduras. Excelente para peles secas, pois emoliente. leo de copaba: anti-sptico e cicatrizante, excelente para peles acnicas. So tambm usados para o controle de caspas. Bom para peles oleosas.
leo de andiroba: o produto indicado para o tratamento intensivo da acne e de outras agresses pele que apresentam processo inflamatrio. Todos os tipos de pele. Poderoso repelente. Azeite de oliva: tem ao anti-rugas, hidrata e suaviza a pele seca, purificador, calmante, serve para amolecer as impurezas da pele e tornar mais fcil sua eliminao, melhora a elasticidade da pele. Possui vitaminas A, D, K e E. Manteiga de caroo de manga: emoliente, umectante, hidratante, para peles secas, cabelos quebradios e opacos. Manteiga de karit: suaviza as irritaes da pele, umectante, emoliente e hidratante.
OUTROS INGREDIENTES
Leite de Cabra: usada para fechar poros dilatados, clareia e suaviza a pele. Ele um poderoso hidratante com propriedades rejuvenescedoras e calmantes da pele. Mel de abelha europia: o mel puro tem a funo de amaciar e nutrir a pele, deixando sobre ela uma agradvel sensao de limpeza e bem estar. Estimulando a circulao perifrica e ajudando a clarear manchas.
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Aveia: remineralizante, emoliente e nutritiva. Tambm age como um leve esfoliante. Sal: capaz de neutralizar a eletricidade do corpo. Atua em todo o corpo fsico e emocional, dando uma sensao de leveza. Age como esfoliante moderado. No deve ser utilizado no rosto. Enxofre: antiinflamatrio com propriedades anti-spticas e cicatrizantes, melhora a condio de peles acnecas prevenindo o surgimento de novas erupes. Poderoso desinfetante. Possui ao antimicrobiana e protege a pele contra fungos e caros. Uria: hidratante, suavizante e umectante. Aumenta a capacidade de reteno de umidade. Excelente para peles desidratadas ou ressecadas. Estearina: a estearina extrada do leo de palma, do sebo ou de outras gorduras e leos que contenham este ingrediente. Podendo ser utilizado como substituto para o leo de palma ou sebo. Seu uso na fabricao de sabonetes atende a trs propsitos; reduzir o tempo de saponificao, endurecer o sabo e controlar o pH, caso o sabonete fique muito bsico aps a saponificao. Amido de milho: a utilizao de amido de milho em at 10 % do peso do sabonete gera um sabonete opaco com espuma muito consistente, deixando o sabonete mais suave e cremoso, atua tambm como hidratante da pele. Sementes diversas: algumas sementes podem ser adicionadas diretamente a massa do sabonete com finalidade decorativa ou para atuar como esfoliante leve ou moderado. As sementes podem ser utilizadas inteiras ou trituradas, mas no devem ter partes perfurantes ou cortantes e no podem ser txicas. Chocolate em p: pode ser acrescentado diretamente aos sabonetes e tem ao hidratante. Bucha vegetal: as buchas vegetais podem ser utilizadas para decorao em sabonetes onde so colocadas em seu interior, ou como esfoliante leves e massageadora da pele. Corantes: os corantes adequados para uso em produtos de higiene pessoal so os cosmticos. Pode-se at utilizar corantes alimentcios para este fim, mas estes corantes so pouco persistentes e muitas vezes perdem a cor ou tem sua cor alterada facilidade. Jamais se devem utilizar corantes destinados a outras aplicaes em produtos de higiene pessoal e cosmticos, sob o risco de produzirmos alergias e problemas graves de sade. Assim, nunca se devem utilizar corantes para velas e tecidos, entre outros, para tingir sabonetes e outros produtos de higiene pessoal.
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A Agncia Nacional de Vigilncia Sanitria tem uma lista dos corantes permitidos no Brasil para uso em cosmtica. importante saber que os corantes para cosmticos, de uma maneira geral, no so muito resistentes a exposies prolongadas a luz, particularmente a luz solar que contem raios ultravioletas. Por isso no se deve deixar os produtos expostos ao sol para no alterar suas caractersticas, em particular, sua colorao. Em algumas ocasies necessrio fazer uma mistura de corantes para obter a cor desejada, a lista a seguir ilustra o resultado da mistura de alguns corantes para produzir outras cores. Azul claro: azul e branco. Cinza: preto e branco. Salmo: amarelo e rosa. Rosa: vermelho e branco. Violeta: azul e rosa. Verde musgo: preto e verde. Laranja: amarelo e vermelho. Vinho: vermelho e violeta. Rosa escuro: rosa e preto. Marrom: verde e vermelho. Verde claro: verde e amarelo. Turquesa: verde e azul. Verde escuro: verde e preto. Roxo: azul e vermelho.
Em clima frio a gordura do coco se solidificar e em clima quente se manter liquida. De um nico coco d para extrair mais ou menos uns 15 mL de leo.
Procedimento: Dissolva o amido de milho na gua. Derreta a base glicerinada. Adicione o amido na base derretida, acrescente a essncia e o corante. Mexa bem para no grudar no fundo, enforme e deixe esfriar.
Observaes: O sabonete ficar opaco, mas ter uma espuma muito cremosa.
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Este o Volume IX da coleo de apostilas do Projeto Gerart e trata do tema sabonetes prensados, extratos gliclicos e outros aditivos. O projeto Gerart foi criado por professores da Unioeste Universidade Estadual do Oeste do Paran, e faz parte do programa Universidade Sem Fronteiras Extenso Tecnolgica Empresarial da SETI (Secretaria de Estado da Cincia, Tecnologia e Ensino Superior). Busca contribuir com a gerao de empregos pela transferncia de conhecimentos adquiridos na Universidade. Conhecimentos estes, da rea de fabricao de produtos artesanais de higiene pessoal e gesto de empresas.
O projeto possui parceria com as prefeituras dos municpios participantes: Diamante DOeste. Iracema do Oeste. So Jos das Palmeiras. So Pedro do Iguau. Vera Cruz do Oeste.
Como principais objetivos o Projeto Gerart busca formar associaes municipais e uma cooperativa regional de produo e comercializao de produtos para higiene pessoal; contribuir com a melhoria da renda dos associados, fazendo uso, quando possvel, de matrias primas regionais para fabricao dos produtos propostos.