Diseo de Producto Mochila

ra a o ina

Trabajo Final Gestin de la Calidad Total II

esti n de a Ca idad ota oc i a

ise o de rod cto

Integrantes:

Trabajo Final Gestin de la Calidad Total II

 Carlos Alfonso Ruiz Blandn Diseo de Moreno Bojorge  Rafael Alexanderproducto (Mochila)

Trabajo Final Gestin de la Calidad Total II Diseo de producto (Mochila)

Revisado Por: Msc. Maribel Medrano

o: 0563

anag a, 28 de A ri de 2010
1 Universidad Centroamericana UCA

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NDICE INTRODUCCIN ................................................................................................................3

OBJETIVOS .......................................................................................................................4 Objetivo general: ...........................................................................................................4 Objetivos Especficos: ..................................................................................................4 MARCO TERICO .............................................................................................................5 Clasificacin y caractersticas .....................................................................................5 Materiales de fabricacin .............................................................................................5 Caractersticas ..............................................................................................................6 DESARROLLO ..................................................................................................................8 Anlisis de resultados ..................................................................................................8 Tabla A.1 Identificacin de requisitos de calidad ...................................................8 Grfico de caractersticas de calidad .......................................................................8 Identificacin de gustos ............................................................................................9 Grfico de Preferencias de Comodidad ...............................................................9 Grfico de preferencia de manejabilidad .............................................................9 Grfico transporte de tiles y otros ....................................................................10 Grfico de preferencia de estilo .........................................................................10 Grfico de colores de preferencia ......................................................................11 Grfico de accesorios de preferencia.................................................................11 Grfico de tipos de usos .....................................................................................12 Descripcin Fsica del Producto ................................................................................12 Descripcin del proceso productivo .........................................................................13 Diagrama de bloque del proceso productivo: ...........................................................14 AMFE de proceso de Fabricacin de Mochilas .........................................................15 Diagrama Causa-efecto: Posibles problemas en el proceso de produccin ..........16 Casa de la calidad QFD...............................................................................................17 Identificacin de expectativas ................................................................................17 Jerarquizacin de las expectativas. ..........................................................................17 Expectativas del producto ........................................................................................18 Matriz de relaciones ................................................................................................19 Conclusiones: .................................................................................................................20 Bibliografa:.....................................................................................................................20 Anexo: Modelo de Encuesta ..........................................................................................21 2 Universidad Centroamericana UCA

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INTRODUCCIN
El presente trabajo tiene por objetivo aplicar las herramientas adquiridas durante el curso de gestin de la Calidad II, para el diseo de un producto Innovador en el cual se selecciono la mochila.

Nosotros como estudiantes, habitualmente utilizamos una mochila comn y corriente, nos dimos cuenta, por experiencia propia y por lo que hemos visto en nuestro entorno, que la mayora de los jvenes gusta de una mochila de mezclilla. Derivado de esto, camos en diversos debates de cmo mejorar este producto; aprovechando sus ventajas actuales y sumndoles nuevos atributos como por ejemplo: impermeabilidad, colorido, versatilidad, etc.; equilibrando y trabajando sobre la relacin entre la calidad y el precio.

Para llevar a cabo el presente se hizo uso de herramientas tales como la encuesta, mediante la cual se pretenda identificar las necesidades principales de los usuarios compradores de mochila.

Hay que destacar que la encuesta se dirigi al segmento de mercado masculino ya que este es el principal usuario de este tipo de producto como lo es la mochila. El segmento de mercado femenino quedo excluido de la muestra debido que este segmento prefiere comprar bolsos y muestran poca preferencia por el uso de mochilas.

As mismo el tamao de la muestra en estudio es de treinta, segn lo establecido en los requerimientos del trabajo.

Finalmente a partir del estudio realizado se permiten conocer las necesidades o requerimientos del cliente que compra mochila, y partir de ello hacer una propuesta basada en ello.

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OBJETIVOS

Objetivo general:
Aplicar herramientas de QFD adquiridas durante el curso de Gestin de la Calidad Total II.

Objetivos Especficos:
Identificar mediante la encuesta los requisitos del cliente. Dar una breve descripcin del proceso productivo del producto Identificar posibles modos de fallo que se pueden originar durante el proceso productivo Proponer a partir del modelo AMFE medidas preventivas o correctivas al proceso Realizar una propuesta de diseo de mochila.

y y y

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MARCO TERICO
La mochila consiste en un equipaje que puede llevarse en la espalda por medio de dos bandas que pasan por los hombros. La persona que usa una mochila es llamada habitualmente mochilero. Se suele preferir el uso de mochilas en lugar de bolsos para transportar cargas pesadas en largos periodos de tiempo porque los hombros soportan mejor el peso que las manos. Las mochilas ms grandes descargan la mayor parte del peso en cinturones que rodean las caderas, dejando las bandas que pasan por los hombros solo para estabilizar la carga. Esto permite llevar cargas pesadas porque las caderas son incluso ms fuertes que los hombros y mejora la agilidad y el equilibrio porque la carga reside cerca del centro de masas del cuerpo. Adems esto permite descargar la columna vertebral de carga que la puede daar. La mochila tiene su origen en la prehistoria, cuando el hombre necesit transportar sus enseres en la espalda. Con el tiempo este artculo ha ido evolucionando con la necesidad de transportar ms y ms pesados objetos. Las guerras han sido grandes impulsoras de su desarrollo, tanto en diseo como en materiales. En la actualidad existen diversos modelos de mochilas, segn sea el objetivo especfico: escalada, senderismo, viaje, militar y portabebs, por nombrar algunos. Tambin existen las llamadas mochilas de hidratacin, las cuales estn fabricadas especialmente para portar en su interior un estanque de agua. stas tienen a su vez una manguera que pasa por sobre el hombro; as, quien porta la mochila puede hidratarse fcilmente.

Clasificacin y caractersticas
Si se clasifican por su capacidad, se pueden dividir en tres grandes grupos: Hasta 40 litros: Estas son utilizadas para actividades de una jornada o para ataque. De 40 a 65 litros: Su uso ms habitual es para actividades en las que por lo menos se va a pasar una noche fuera, ya que es necesario llevar el saco, funda de vivac, hornillo,etc. Ms de 65 litros: Este tipo de mochilas es el ms odiado por todo el mundo, ya que casi nunca va vaca y suele ser tremendamente pesada. Se utiliza para actividades de varias jornadas o para realizar porteos.

Materiales de fabricacin
La cordura, un derivado de la poliamida, es el material ms utilizado hoy en da para la construccin de mochilas, ya que est dotada de una excelente relacin peso y resistencia a la abrasin y el desgarro. Los grosores ms recomendados van de los 500 a los 1000 deniers.
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Mediante un acabado con revestimiento, resinado o inducido, de poliuretano, se logra la impermeabilidad de las mochilas, aunque las costuras siempre sern las vas preferidas del agua para hacer incursiones en la ropa, saco y otras cosas que llevemos en su interior. Algunas mochilas superligeras de mediana y gran capacidad emplean tejidos como el Kevlar, fibra de gran resistencia a la abrasin, para su construccin.

Caractersticas
En general, las mochilas van a ser de muchas formas diferentes y van a tener una serie de detalles que sern ms o menos apropiados para la actividad que deseemos realizar. A continuacin pasamos a enumerar las siguientes caractersticas: - Posibilidad de aumentar su capacidad gracias a extensiones suplementarias en la parte alta de la mochila, lo cual debe ir acompaado con una tapa no fijada a la espalda. - En mochilas de media y alta capacidad es muy recomendable el acceso directo independiente a la parte inferior de la mochila, mediante una cremallera externa, con la posibilidad de comunicacin con el resto del espacio til. - El acolchado de hombros, espalda y cinturn suele estar elaborado con espuma de poliuretano de celdilla cerrada y de diferentes densidades. - Las correas son muy necesarias a la hora de portear en el exterior de la mochila los crampones, piolets, bastones de trekking... - Los bolsillos exteriores suponen una posible carga adicional y un acceso selectivo a los elementos del equipo, pero suelen desestabilizar al porteador y, por ley de Murphy, tienden a engancharse en todos los sitios posibles y en los imposibles. En el caso de disponer de ellos, es aconsejable que sean de tipo fuelle para que cuando no hagan falta se puedan integrar en los laterales de la mochila. - Las rioneras en el cinturn, posibilitan llevar algo de comida para picar, mientras estamos caminando, sin necesidad de parar. Tambin son muy tiles los portabidones que incorporan algunas mochilas, para poder beber de vez en cuando mientras realizamos la marcha. - Las costuras, son las que unen las diferentes partes de una mochila, por lo cual, siendo la parte ms habitual de rotura. Para que sean duraderas, el hilo debe ser de alta resistencia (hilo de poliamida) y las que vayan a soportar mayor esfuerzo deben ser dobles o triples o incluir un sistema de refuerzo eficaz.

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Partes principales de la Mochila

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DESARROLLO
Anlisis de resultados
Tabla A.1 Identificacin de requisitos de calidad Caracterstica de actor de Ca idad S matoria onderaci n Comodidad Impermeabilidad Cap. De carga Costo Tamao Estilo Color Accesorios Resistencia Otros 256 204 179 201 138 157 143 137 196 30 9 7 6 7 5 5 5 5 7 1

Grfico de caractersticas de calidad

Caracteristicas de Ca idad omadas en c enta or os c ientes

Otros 2%

Accesorios 8%

Resistencia 12%

Color 9% Estilo 10% Tamao 8% Costo 12% Cap. De carga 11%

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Comodidad 16% Impermeabilidad 12%

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De acuerdo a este grfico las personas encuestadas dan mayor importancia a las caractersticas de Comodidad, Impermeabilidad, costo y Resistencia. Luego a Capacidad de carga, y dan menor atencin al tamao, estilo, color.
Identificacin de gustos Grfico de Preferencias de Comodidad

Preferencias
Acolchonados No Acolchonados

10%

90%

El 90% de la poblacin encuestada prefiere tirantes y espaldera acolchados.

Grfico de preferencia de manejabilidad

Preferencias
Flexible Rigida

17%

83%

El 83% de los encuestados prefieren que la mochila sea flexible, mientras que el 17% opina que le gustara rgida.
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Grfico transporte de tiles y otros

Qu usua mente rans orta?

Solo Cuadernos Cuadernos y laptop 3% Otros

37% 60%

El 37% indico que solo transportan cuadernos y el 37% transporta laptop y cuadernos, y un 3% transporta otras cosas.
Grfico de preferencia de estilo

Qu esti o refiere?
Deportiva Ejecutiva sencilla

30% 47%

23%

En cuanto a estilo tenemos que 47% de los encuestados gustaran de un estilo deportivo, un 30% estilo sencillo, y un 23% la mochila fuera ejecutiva o seria.

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Diseo de Producto Mochila Grfico de colores de preferencia

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Qu co or refiere?
Un solo color Dos colores 0% Tres Colores

40%

60%

En su mayora los encuestados opinaron que preferiran un solo color centro del cual manifestaron un alto porcentaje le gustara el color negro, azul. En cuanto al restante 40% opino que le gustaran dos colores, combinaciones rojo-negro, negro-azul, entre otros.
Grfico de accesorios de preferencia

Qu ti o de accesorio refiere?
Compartimento interno para laptop Bolsillo para celular Bolsillo exterior para botella de agua

10% 13%

77%

El tipo de accesorio que mas gustara al consumidor seria que la mochila tuviese compartimento interno para laptop con un 77%, seguido de un 13% que opina que le gustara que tuviera un bolsillo para transporte de una botella de agua. Y el restante 10% le gustara un bolsillo para celular.
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Diseo de Producto Mochila Grfico de tipos de usos

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Uso que da a la moc ila?

Solo para fines educativos para transporte de ropa otro

10%

27% 63%

El uso mas frecuente que le dan a la moc ila los usuarios esta ara fines educativos con un 63%, seguido de 27% que la usa ara trans ortar ro a, y un 10% ara otros fines.
    

Descripcin Fsica del Producto

Los colores a utilizar en esta mochila sern preferentemente el negro, el azul y el gris, de acuerdo a lo expresado por los clientes en las encuestas. As mismo tambin sern necesarias las combinaciones entre stos colores, tales como el negro - rojo, negro - azul, negro - gris, azul - gris, negro - morado, etc.

Los materiales que se usarn en la confeccin de nuestro producto sern, como ya hemos mencionado, la mezclilla, material sinttico impermeable (PVC), los cierres (Zper) de los bolsillos metlicos, hebillas plsticas o metlicas, cuero con el logo de la marca, hilo industrial de nylon para garantizar la resistencia de las costuras.

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Descripcin del proceso productivo

El proceso de fabricacin de una mochila es el siguiente: Inicia con la recepcin del pedido, que a su vez es pasada a produccin para su respectiva confeccin. Lo que respecta al proceso productivo en si primero tenemos lo que es la fabricacin del saco, este proceso incluye el corte de la tela as como su confeccin, la regin de la espalda de la mochila se le incorporara espuma y se abrirn pequeos orificios para dar respiro a la espalda del usuario. Elaboracin de los bolsillos internos y externos estos bolsillos a su vez pasan por costura donde son unidos al saco. El siguiente proceso es la elaboracin de los tirantes estos a su vez estarn compuestos de espumas para garantizar la ergonoma del cliente al momento que este soporte carga sobre sus hombros. A su vez a los tirantes se le colocan las correas de ajuste de altura de la mochila con respecto a la espalda. Luego de esto los tirantes son pegados a travs de costura con el saco. Luego serian pegados los zperes tanto de los bolsillos internos como externos. Siguiendo el proceso se colocaran los accesorios por medio de costura como lo son el asa (agarre manual), el bolsillo para celular colocado en el tirante derecho. Contina el proceso de limpieza del producto para eliminar desechos de hilos o manchas. Finalmente el proceso finaliza con lo que es el control de calidad, dentro de los cuales los controles a llevar a cabo serian los siguientes: y y y y Verificar el buen funcionamiento de los zperes. Revisar el estado de las costuras tanto interiores cono exteriores Chequear que la mochila tenga todos los accesorios especificados Realizar pruebas de resistencia no destructivas para comprobar la buena costura de los tirantes y correas. y Revisar que tanto internamente como externamente no existan orificios por mala costura. y Verificar la limpieza del producto.

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Diagrama de bloque del proceso productivo:

Rece ci n del edido
  

Confeccionado de olsillos interiores y exteriores



Colocaci n de Z eres en olsillos

  

Costura de los olsillos interiores y exteriores del saco



Lim ieza del roducto

 

Confeccionado de tirantes con es uma



Control de calidad del roducto terminado



Costura de tirantes y correas con el saco

Venta

Costura del Asa con saco

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Costura de tirantes y correas de a uste



Em aque



Confeccionado del saco

Colocaci n de e illas en correas de a uste

Corte de tela

Pegado de Z eres ara olsillos

 

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AMFE de proceso de Fabricacin de Mochilas

ANLISIS MODAL DE FALLOS Y EFECTOS Pg. ____de___ Producto/pieza/sistema/proceso:________Fecha realizacin:_______Fecha revisin:_____NRev___ Participanates:___________________Responsable:_________Responsable Rev.____________ FUNCIN FALLO Controles O F G A aplicar MODO EFECTO CAUSA PROCESO
Desgarre de tirantes Cada repentina del producto Molestia del cliente Mala Costura Producto terminado Mala calidad del hilo 7 4 3 84 5 7 4

D
4

IPR
112

Clasificacin
3

Acciones Preventivas
Inspeccionar el proceso de costura Verificar la calidad del hilo Verificar la calidad del hilo Comprobar la resistencia de la costura Verificar el buen estado de los zperes Asegurar la adecuada unin zper/cremallera Inspeccionar el proceso de costura Comprobar el buen cosido de los bolsillos Asegurarse de inspeccionar limpieza y calidad del acabado antes de empaque

Mala calidad del hilo Desgarre del Asa Cada del producto Mala costura

Producto terminado

96

Producto terminado

84

Fabricacin de Mochilas
Desajuste de zperes

Mal funcionamiento (abre/cierra)

Mal unin con los zperes con la cremallera Producto terminado Falta de un diente de la cremallera

112

60

Orificios en los bolsillos

Mala costura de bolsillos Mala imagen Uso de hilo de mala calidad Mala imagen Falta de limpieza del producto Mal cosido de interiores y exteriores Producto terminado Producto terminado

7 6 6 7

4 4 4 4

3 5 4 5

84 120 96 140

5 2 4 1

Mal acabado

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Diagrama Causa-efecto: Posibles problemas en el proceso de produccin

Mano de obra
Falta de responsabilidad de los empleados Salarios bajos Contratacin de M.O poco calificada

Maquinaria

Maquinaria en mal estado No se cuentan con manuales funcionales

Distribucin de planta inadecuada Inadecuadas condiciones de Trabajo Falta de planificacin de la produccin

Problemas en el proceso de produccin de Mochilas

No se cuenta con proveedores de calidad

Desperdicio de MP Falta de compromiso con la calidad

No se comprueba la calidad de la MP Falta de conocimiento del mercado

Mala gestin de los recursos econmicos

Otros

Materia Prima

Direccin

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Casa de la calidad QFD

Identificacin de expectativas
Clientes % Resistencia Impermeabilidad Comodidad Capacidad de Carga 6 Tamao

Clientes particulares

100

Clientes

Resistencia Impermeabilidad Comodidad Capacidad de Carga 700 700 900 600

Tamao

Clientes particulares

100

500

TOTAL

700

700

900

600

500

Jerarquizacin de las expectativas.

Es ecificaci n Comodidad Resistencia Impermeabilidad Cap. De carga Tamao Total



17 Universidad Centroamericana UCA

Total 900 700 700 600 500 3,400

% 26.47% 20.59% 20.59% 17.65% 14.71% 100.00%

Diseo de Producto Mochila Expectativas del producto Qu?

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C mo?

Comodidad

Resistencia

y Colocando espumas en el interior de los tirantes. y Colocar espuma en espaldera y Disear mochila que permita una adecuada distribucin de la carga y Utilizar hilo de poliamida y Utilizar tela de alta resistencia al desgarro y abrasin como la fibra de poliamida y Dar grosores que van de los 500 a los 1000 deniers a las costuras y Dar acabado a la parte exterior del saco con algn tipo de revestimiento de resina o en otro caso emplear poliuretano y Disear los compartimentos adecuadamente. y Fabricar la mochila de acuerdo al tamao requerido y Tomar en cuenta los patrones de medida estandarizados para el proceso

Impermeabilidad Capacidad de carga adecuada Buen Tamao

18 Universidad Centroamericana UCA

Diseo de Producto Mochila Matriz de relaciones

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Uso de recubrimientos

Calidad de la materia rima

Que sea C moda Que sea resistente Que sea im ermeable Adecuada ca acidad de carga Buen Tama o
) ( '

9 7 7 6 5 108 81 84 180 63

TOTAL

De acuerdo a la matriz de relaciones podemos decir que la caracterstica de calidad que ms influye el diseo, seguido de la calidad de la materia prima.

19 Universidad Centroamericana UCA

"

Requerimientos del Cliente

"

actor de Ponderaci n

Caractersticas de Calidad

Calidad de la Costura

Uso de materiales ergon micos

Adecuado ise o
&

TOTAL

189 147 63 72 45

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Conclusiones:
Mediante la realizacin del presente trabajo se aplicaron herramientas adquiridas durante el curso de gestin de la calidad total II, herramientas relacionadas con diseo de producto mediante las cuales pudimos identificar los requerimientos del cliente para la elaboracin de una mochila.

De los resultados obtenidos en el presente trabajo identificamos que los compradores de mochila buscan en ella comodidad, resistencia, que sea impermeable, y que tenga capacidad de carga adecuada.

En cuanto a identificacin de gustos o preferencias los encuestados mostraron que desean una mochila que les brinde ergonoma, estilo deportivo que tenga un compartimento interno para transportar su computadora personal o Laptop, y sobre todo a un precio adecuado, haciendo referencia al precio pudimos identificar que un precio razonable para el consumidor segn datos arrojados por la encuesta seria de C$ 510.

Bibliografa:
 www.qfdlat.com/Casos.../casos_articulos.html (consultado el lunes 26 de abril, 2010)

 http://es.wikipedia.org/wiki/Mochila (consultado el jueves 22 de abril del 2010)  Clase prctica 7 (tomado como referencia para elaborar QFD)

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Anexo: Modelo de Encuesta

IN ENIERIA E PRODUCTOS-DISENO DE OCHILA De acuerdo a sus referencias, califique en un rango del 1 al 10 las caractersticas que usted toma en cuenta a la ora de com rar una moc ila: Comodidad C mo la refiere? No Acolc onados lexible arque con "x"
7 6 8 4

Acolc onados Regi n lumbar, tirantes Rgida Im ermeabilidad Ca acidad de carga

3 3 5 7

ximo arque con "x"

7 7 6

De ortiva Color Un solo color favor indicar el color Accesorios Com artimento interno ara la to Resistencia
3 3 3 3 3 6 7 6 3

Seria e ecutiva

Indique la a ariencia que debera tener Dos Colores favor indicar colores Tres Colores Indique con "x" el de su referencia Bolsillo exterior ara trans orte de agua
4 3 3 7 6 3

Otros

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Solo ara motivos educativos

Para trans orte de ro a

Qu ti o de uso le da a la moc ila?

3

arque con "x"

Otro es ecifique

@ 6

3 6

Estilo

Qu estilo refiere?

rande

ediana arque con "x"

Peque a

Sencilla

Bolsillo en tirantes ara celular

Tama o

Cul seria el tama o indicado ara usted?

0

Costo

Cunto estara dis uesto a agar?

2

Solo Cuadernos

Cuadernos y La to

Qu usualmente trans orta?

3

Otras cosas

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