Sei sulla pagina 1di 128

SOMMARIO

60
O S P I T A L I T

2 7 0 CALORE FAMILIARE 2 8 4 PARADISI NATURALI 3 0 2 ECO & 3 1 2 IN 3 2 6 BED &


BIO AGRITURISMO BREAKFAST

6 0 NOTTI DA SOGNO 8 8 WELLNESS 1 0 8 CHARME DANTAN 1 2 6 FUGA ROMANTICA 1 5 6 LA


CITT IN TASCA

3 3 4 COUNTRY LIFE 3 4 4 APPARTAMENTI & 3 5 6 SPIRITO LIBERO


CO

1 7 0 CULLATI DALLE ONDE 1 8 8 RELAX IN VETTA 2 1 4 TRA I


COLLI

2 2 2 VACANZE A L LAGO 2 3 6 HOTEL GOURMET 2 5 0 SULLE PISTE 2 6 0 KIDS CORNER

LA COPERTINA

Teatro di romantiche cene con vista sulla baia di Napoli, la terrazza del lussuoso hotel Caesar Augustus di Capri tra i luoghi pi suggestivi dellisola azzurra, dal cui fascino restarono stregati imperatori e artisti di tutte le epoche.
COURTESY BY CAESAR AUGUSTUS

SOMMARIO

428

50

452
A TAVOLA TEMPO LIBERO

88

3 6 6 URBAN APPETITE 3 7 6 SAPORE DI MARE 3 9 2 MONTAGNE D I BONT 4 0 4 CENA FUORI PORTA 4 1 6 OSTERIE E
TRATTORIE

1 4 0 TERME &

SPA

4 6 2 LUOGHI D A SCOPRIRE 4 8 4 SHOPPING DAUTORE 5 0 0 CASIN 506 A 5 1 4 S


TUTTO SPORT VIAGGIARE

4 2 8 SOSTE GOLOSE 4 3 8 VIAGGI DEL GUSTO 4 5 2 WINE EXPERIENCE


I N U N C L I C K Itinerari Travel vi d appuntamento sul web con L i f e a n d t r a v e l . c o m, il nuovo portale di turismo e lifestyle per chi vive e viaggia con stile. Percorsi tematici nelle pi belle destinazioni italiane ed europee, un aggiornatissimo calendario di eventi e il meglio dellospitalit: mille spunti e tante idee sfiziose da cogliere al volo.

RUBRICHE

7 10 50

EDITORIALE RITRATTO IN
ITALIANO

AGENDA

5 2 4 INNO DITALIA

TERME & SPA

SALUS PER

AQUAM
Preziose acque dalle propriet terapeutiche e fanghi termali dagli strepitosi effetti benefici: un delicato universo in cui ritrovare salute e bellezza, tra nuvole di vapore, bagni rigeneranti e trattamenti ad hoc

SLOVENIA

Terme Dobrna
Dobrna Antiche vasche termali in marmo, i pi avanzati macchinari per la cura del corpo e lassoluta tranquillit di un parco plurisecolare: naturale che qui avvengano piccoli miracoli di bellezza. I benefici della sorgente calda di Dobrna erano noti gi agli antichi Celti e Romani, ma fu solo nel 400 che la miracolosa acqua e i fanghi iniziarono a essere impiegati a scopo terapeutico. Sapienti tecniche di rilassamento, sevizi estetici di primordine, bagni divini e un complesso di saune: difficile ripartire (Dobrna 50, tel. 00386 3 7808110, www.terme-dobrna.si).

PUNTI

di forza delle terme Dobrna sono lacqua termale, la natura che circonda le strutture e la cordialit del personale.

TERME

&

SPA

ITALIA

Hotel Sorriso Thermae Resort & Spa Forio (Na)


Cinque piscine idromassaggio, quattro termali, un nuovo reparto estetico, lElisir, tempestato di mosaici, una grande terrazza panoramica, sciccose sale e, tuttintorno, un giardino mediterraneo che cade a picco sulle acque blu della baia di Citara. Non un caso che la location risulti molto richiesta per matrimoni e manifestazioni esclusive: i ristoranti Il Tufo e Oasis e la musica dal vivo accompagnano gli ospiti fino al meritato riposo nelle confortevoli camere, arredate con stile impeccabile (via Provinciale Panza 209, tel. 081 907227, www.sorrisoresort.it).

A R M O N I E cromatiche e spettacolare

vista sulla baia di Citara: le luminose stanze del Sorriso Thermae Resort & Spa sono veri scrigni di eleganza e comodit.

TERME

&

SPA

Italia Abano Ritz thermae & wellness hotel


Abano Terme (Pd) Calarsi nellagiatezza di un lusso elegante, mai eccessivo, prendendosi cura della propria salute: tutto questo, e molto altro, lhotel Abano Ritz, favolosa combinazione fra ospitalit a cinque stelle e antica tradizione familiare. La remise en forme assicurata dai risultati unici della fangobalneoterapia e dai prodotti allavanguardia del beauty club. A disposizione due piscine termali, palestra, un personal trainer e un fisioterapista (via Monteortone 19, tel. 049 8633100, www.abanoritz.it).

Hotel Bologna Terme


Abano Terme (Pd) Per chi esige trattamenti wellness allavanguardia e un ambiente silenzioso e placido, la giusta risposta questa struttura avvolta nel verde, a poca distanza dal centro citt. Preziosi fanghi di nuova giovinezza, miracolose immersioni in vasche di acqua termale e sessioni di sauna si alternano

alle partite nel bel campo da tennis e a sani banchetti (via

Flacco 29, tel. 049 8669499, www.termebologna.it).

L A B E L L E Z Z A di casa allhotel Abano Ritz thermae & wellness.

24 TERME & SPA


ITALIA

Hotel Columbia Terme


Salsomaggiore Terme, pag. 149 Hotel Adler Thermae San Quirico dOrcia, pag. 150 Terme di Saturnia Saturnia, pag. 150 Terme di Sciacca Sciacca, pag. 150 Sport & Kurhotel Bad Moos Sesto, pag. 150 Terme Francescane Spello, pag. 150
SLOVENIA

Abano Ritz thermae & wellness hotel Abano Terme, pag. 144 Hotel Bologna Terme Abano Terme, pag. 144 Hotel Columbia Terme Abano Terme, pag. 144 Hotel Principe Terme Abano Terme, pag. 147 Hotel Terme Helvetia Abano Terme, pag. 152 Hotel Terme Roma Abano Terme, pag. 152 Hotel Venezia Terme Abano Terme, pag. 146 Panoramic hotel Plaza Abano Terme, pag. 146

Terme hotel Smeraldo Abano Terme, pag. 146 Bormio Terme Bormio, pag. 146 Hotel Sorriso Thermae Resort & Spa Forio, pag. 143 Hotel Terme Providence Forio, pag. 149 Poseidon Giardini Termali Forio, pag. 148 Hotel Terme Olympia Montegrotto Terme, pag. 149 Hotel Terme Rio dOro Montegrotto Terme, pag. 149 Centro termale Antica Querciolaia Rapolano, pag. 149 Terme di Salsomaggiore

Comune di Dobrna Dobrna, pag. 154 Terme Dobrna Dobrna, pag. 141

Abano Terme (Pd) La sensazione di armonia si avverte gi nella hall, dove vengono organizzate divertenti serate danzanti e di piano bar. Alla fangoterapia, particolarmente indicata per la cura di artrosi, osteoporosi, reumatismi e dolori articolari, si aggiungono balneoterapia, cure inalatorie e i benefici trattamenti del centro wellness, specializzato in massoterapia e in unampia gamma di proposte. Dulcis in fundo la curata cucina regionale, lennesimo toccasana di un soggiorno rigenerante (via Cornelio Augure 15, tel. 049 8669606, www.columbiaterme.com).

[ 144 ]

TERME

&

SPA

Hotel Principe Terme


Abano Terme (Pd) Vedi recensione qui accanto.

Hotel Terme Helvetia


Abano Terme (Pd) Vedi recensione a pag. 152.

Hotel Terme Roma


Abano Terme (Pd) Vedi recensione a pag. 152.

Hotel Venezia Terme


Abano Terme (Pd) Uno degli alberghi simbolo di Abano Terme, con ambienti in stile veneziano e 15mila metri quadri di parco privato. Per i trattamenti massoterapici questo elegante quattro stelle si fregia della preziosa collaborazione del massofisioterapista e idrochinesiterapista Giacomo Voncini, utilizzando per i trattamenti, compresi quelli estetici, oli ed estratti di altissima qualit. Due piscine termali e il famoso fango di Abano Terme assicurano una forma davvero invidiabile (via Valerio Flacco 42, tel. 049 8669800, www.termevenezia.it).

Panoramic hotel Plaza


Abano Terme (Pd) Una remise en forme senza compromessi, al centro di unoasi verde di 2.500 metri quadri amabilmente macchiata dallazzurro terso di due grandi piscine termali. Al Panoramic hotel Plaza lo charme di casa e connota con la sua sobria seduzione le 142 camere a disposizione. Unaccurata selezione di ricette della tradizione e grandi classici compongono la proposta gastronomica, con la possibilit anche di consumare la colazione nel giardino

Q U I S O P R A, I N B A S S O,

le dolci coccole dellidromassaggio del Panoramic hotel Plaza. la sgargiante hall del Terme hotel Smeraldo di Abano Terme.
base di sapone nero deucalipto, suadente olio dArgan e gel dambra. Da menzionare anche la grande cordialit dello staff, con un particolare occhio di riguardo riservato ai piccoli ospiti (via Busonera 174, tel. 049 8669555, www.smeraldoterme.it).

dinverno (piazza Repubblica 23, tel. 049 8669333, www.abanoplaza.it).

Terme hotel Smeraldo


Abano Terme (Pd) I classici trattamenti ai fanghi termali di Abano sono solo la punta delliceberg di una gamma di delizie dei sensi simile a un vero e proprio itinerario di viaggio in Oriente. Il picco del benessere si raggiunge nel rituale delle Mille e una Notte, con trattamenti a

Bormio Terme
Bormio (So) I Bagni romani, con le due vasche menzionate da Plinio il Vecchio nella Naturalis Historia; i Bagni medievali, ampliati in epoca longobarda e carolingia, quindi i Bagni imperiali, con la Grotta sudatoria di San Martino, incastonata nella roccia per 30 metri. Lofferta dei Bagni vecchi di Bormio assomiglia a una vera e propria lezione di storia: insieme a quella, articolatissima, dei Bagni nuovi, costituisce una destinazione privilegiata del turismo raffinato. Qui in alta Valtellina il benessere pu contare anche su una piscina panoramica aperta a picco sulla conca di Bormio (via Stelvio 14, tel. 0342 901325, www.bormioterme.it).

Hotel Principe Terme


Abano Terme (Pd) Il programma di cure elaborato dal personale del centro tanto ricco quanto affidabile: i trattamenti vengono praticati sotto la supervisione del direttore medico, mentre la qualit dei fanghi termali monitorata dallUniversit di Padova. La struttura dispone di meravigliose piscine comunicanti con acqua proveniente dalle proprie sorgenti termali a 87 gradi. Esaustiva anche la gamma di trattamenti riservati alla bellezza nonch la rassegna di delizie culinarie (viale delle Terme 87, tel. 049 8600844, www.principeterme.com).

TERME

&

SPA

Poseidon Giardini Termali Forio (Na)


Affacciato sulla splendida baia di Citara e immerso in oltre sei ettari di vegetazione mediterranea, Giardini Poseidon Terme un parco termale costituito da un complesso di 22 piscine, spiaggia privata, tre ristoranti, bar e boutique. Il percorso termale si snoda tra le piscine, quasi tutte alimentate da acqua termale con una temperatura variabile dai 15 ai 40 gradi, la sauna naturale scavata nella roccia, il bagno giapponese e i trattamenti del centro benessere (via Mazzella 87, tel. 081 9087111, www. giardiniposeidonterme.com).

A L C U N E delle oltre venti piscine del Poseidon Giardini Termali, il cui parco si estende per oltre sei ettari tra piante, fiori e tipici terrazzamenti.

U N B E N E F I C O trattamento agli oli essenziali presso il Centro termale Antica Querciolaia.

Hotel Sorriso Thermae Resort & Spa


Forio (Na) Vedi recensione a pag. 143.

Hotel Terme Providence


Forio (Na) Dalle terrazze si scorgono i fiori pi colorati, tra cui quelli di loto del laghetto artificiale: il giardino ricorda quasi un museo di piante grasse e ospita due curvilinee piscine, una dacqua dolce, laltra contenente preziose acque termali color ambra. Punta di diamante delle strutture gestite dalla famiglia sullisola, lalbergo gode di centro benessere e reparto termale interno, proponendo inoltre una lunga lista di offerte innovative e ottime ricette campane (via Mazzella 162, tel. 081 998240, www.hotelprovidence.it).

Poseidon Giardini Termali


Forio (Na) Vedi recensione qui accanto.

Hotel Terme Olympia


Montegrotto Terme (Pd) Insignito delleccellenza dal Ministero della salute per gli standard qualitativi e caratterizzato da una ricercata disposizione degli ambienti ispirata al Feng shui, lhotel dotato di un reparto medico coordinato da un direttore sanitario: il benessere passa attraverso unofferta che va dalla diagnostica alla cura specifica, con settori come la massoterapia, le cure antalgiche e inalatorie e la riabilitazione, senza tralasciare le proposte beauty con massaggi a base di vino e cioccolato; foto a pag. 150 (viale Stazione 25, tel. 049 793499, www.hoteltermeolimpia.com).

Hotel Terme Rio dOro


Montegrotto Terme (Pd) Una struttura allavanguardia che fornisce unampia variet di cure, sia a base dacqua termale, sia tramite luso dei fanghi, tra cui quella particolarmente richiesta del massaggio subacqueo. La sera, dopo una deliziosa cena di prelibatezze venete, si viene cullati dalla musica del pianoforte, che scandisce soave una vacanza da sogno (via Virgilio 16, tel. 049 793911, www.riodoro.it).

bagni freddi, temperati e caldi: la temperatura delle diverse piscine pu variare dai 25 ai 26 o dai 37 ai 39 gradi. Per ristabilire un perfetto equilibrio psicofisico possibile fare affidamento sullacqua sulfurea bicarbonato-calcica delle sorgenti, ma anche sui check-up completi proposti dal centro, in convenzione con il Servizio Sanitario Nazionale. Il parco termale lideale per rilassanti passeggiate tra una cura e laltra (via Trieste 22, tel. 0577 724091,www.termeaq.it).

Centro termale Antica Querciolaia


Rapolano (Si) Il sistema termale, unico al mondo, offre la possibilit di

Terme di Salsomaggiore
Salsomaggiore Terme (Pr) Grazie alle sue celebri acque

salsobromoiodiche, Salsomaggiore ha conquistato e conservato nel tempo la fama di una tra le pi belle ville deaux europee, nonch le sue ottime frequentazioni. Prendersi cura di s ha qui tutto un altro fascino, grazie ai lunghi viali e allimpianto decorativo ereditato dal Liberty, soprattutto nel caso delle Terme Berzieri, autentico tempio del Dco. La citt della bellezza si avvantaggia anche di una ben nota gastronomia e di una grande tradizione alberghiera: gli sconfinati programmi benessere, i trattamenti di idroterapia ed estetici assicurano una forma smagliante (via Roma 9, tel. 0524 582611, www.termedisalsomaggiore.it).

[ 149 ]

TERME

&

SPA

Hotel Adler Thermae Spa & Relax Resort


San Quirico dOrcia (Si) Fascino e vita sana, tutti racchiusi entro una superba villa in stile toscano calda e accogliente con annesse terme. Oltre a piscine, parchi e laghetti, e allo stupefacente torrente Wild River, possibile approfittare di un check-up completo e di un eccellente menu la carte (Bagno Vignoni, tel. 0577 889000, www.adler-thermae.com).

feriva allo zolfo un significato rituale, le loro acque secondo il mito originate dal lancio di un fulmine da parte di Giove, in collera con Saturno sono un sicuro toccasana per un soggiorno di puro relax (localit Follonata, tel. 0564 60011, www.termedisaturnia.it).

mali e il Reparto di Fisiochinesiterapia e riabilitazione (via Agatocle 2, tel. 0925 96111, www.termesciaccaspa.it).

Terme Francescane
Spello (Pg) Dal rigoglioso giardino che circonda limpianto, su cui si trova anche un fiabesco laghetto, affiorano le miracolose sorgenti dacqua solforosa: cure inalatorie, balneoterapiche, riabilitative, fangoterapiche, vascolari, fisioterapiche ed estetiche sono i capisaldi di una sorprendente remise en forme. Lo stabilimento comprende anche un elegante albergo, con camere, suite raffinate e strutture ristorative che propongono uneccellente cucina umbra (via delle Acque, tel. 0742 301186, www.termefrancescane.com).

Sport & Kurhotel Bad Moos


Sesto (Bz) Non solo un raffinato quattro stelle superior che si ammanta di un mondo di servizi, ma anche unapprezzata stazione termale con trattamenti allavanguardia che sfruttano le preziose acque sulfuree della sorgente di Bad Moos, scoperta nel XVIII secolo. Faraonica la spa, numerose le possibilit di pernottamento: romantiche suite con caminetto, stufa rustica e letti a baldacchino, oppure alloggi di varie dimensioni presso il residence Bad Moos o la dpendance Mhlenhof, graziosa residenza circondata dal verde e lambita da un torrente (via Val Fiscalina 27, tel. 0474 713100, www.badmoos.it).

Terme di Sciacca
Sciacca (Ag) Leggenda vuole che le stufe di San Calogero, le grotte vaporose che fanno lunicit delle Terme di Sciacca, fossero scoperte da Dedalo nel corso della sua fuga da Creta. Di sicuro le acque sulfuree pi rinomate di Sicilia vantano una fama molto antica e scenari di grande suggestione; oltre alle grotte ospitate dal monte Kronio, ci sono altri tre stabilimenti: il Nuove Terme, le piscine di Molinelli e le Antiche Terme dallarchitettura ottocentesca. In funzione tutto lanno il Reparto di cure Ter-

Terme di Saturnia
Saturnia (Gr) Benessere di alto livello ai piedi del borgo medievale oppure, in alternativa, le piscine naturali delle cascate del Gorello, luogo incantato costantemente avvolto da una nuvola di vapore e dal verde dellaperta campagna: alle Terme di Saturnia la salute beneficia di tutto lo splendore della Maremma. Miracolose per gli Etruschi, stregate per chi conL O S T O N E M A S S A G E,

Slovenia Comune di Dobrna


Dobrna Vedi recensione a pag. 154.

Terme Dobrna
Dobrna Vedi recensione a pag. 141.

effettuato con pietre vulcaniche calde, una delle rilassanti proposte dellhotel Terme Olympia di Montegrotto (info a pag. 149).

RILASSANTI

momenti in sauna allhotel Bad Moos in Alta Pusteria, dove il benessere sempre di casa.

TERME

&

SPA

Italia Hotel Terme Roma


Abano Terme (Pd) Vesta, Morfeo e Nettuno, simboli di ospitalit, riposo e del potere rigenerante dellacqua, sono solo alcune delle divinit in attesa di accogliere il visitatore in questo moderno tempio del benessere, che rievoca lo splendore della Roma imperiale nella facciata neoclassica. Il rito del bagno purificatore rivive nelle tre piscine: una interna, dotata di percorso Kneipp e area idromassaggi, e due esterne, di cui una ricavata sul tetto dellhotel da cui possibile godere di una meravigliosa vista sui colli Euganei e rimpolpare labbronzatura durante la bella stagione. Le tappe della remise en forme comprendono diversi passaggi: cure estetiche effettuate con prodotti Dermophisiologique; trattamenti benessere che uniscono il meglio delle scienze orientali e della tradizione termale occidentale; sessioni active con laffiancamento di personal trainer e, per finire, momenti di

impareggiabile relax presso la grotta sudatoria ai vapori termali, senza dimenticare i trattamenti del reparto termale, affidato a uno staff altamente professionale. Quasi tutte le stanze, disposte su tre piani, ognuno consacrato a un colore diverso, sono provviste di balcone e, nel caso della suite, anche di un ampio terrazzo. La cucina porta in tavola i doni di Cerere e Bacco: i menu, rinnovati quotidianamente, si basano su piatti tipici italiani e specialit culinarie internazionali. Eccellente il buffet di formaggi siciliani proposto agli ospiti dalla famiglia proprietaria in omaggio alla propria terra dorigine (via Mazzini 1, tel. 049 8669127, www.termeroma.it).
S O P R A , la piscina interna di acqua termale dellhotel Terme Roma. A D E S T R A , lesterno dellottimo quattro stelle hotel Terme Helvetia.

Hotel Terme Helvetia


Abano Terme (Pd) Un caldo camino dal sapore austroungarico, una hall con mostre pittoriche a rotazione e un reparto dedicato alle cure termali per ogni piano: benvenuti allhotel Terme Helvetia. Ambienti luminosi e dai colori delicati, camere accoglienti e la cortesia del personale creano unatmosfera distesa, intrisa di serenit e armonia. Il centro benessere della struttura dispone di due

piscine intercomunicanti, una interna e una esterna immersa nel verde giardino, entrambe dotate di cascata cervicale e idromassaggio, panche a effervescenza, botti whirlpool e percorso Kneipp. Tra i trattamenti corpo, impreziositi dai sapori tipici del Parco naturale dei colli Euganei, possibile optare anche per i massaggi Ayurveda, Shiatsu e Reiki, o per una delle numerose terapie riabilitative e antalgiche. Non manca nemmeno una sconfinata gamma di proposte per lestetica del viso, che si estende a comprendere una consulenza specialistica con microiniezioni di acido ialuronico. Lhotel Helvetia propone in esclusiva linnovativo metodo Emit, che prevede lutilizzo del salutare fango di Abano Terme potenziato dallazione di alcuni elementi che incentivano gli effetti benefici del trattamento. Tra i tavoli del ristorante la cucina tradizionale italiana sposa linnovazione, dando vita a risultati davvero eccellenti, merito di una brigata di cucina altamente preparata. Lalbergo dispone infine di centro fitness, solarium e sala riunione attrezzata (via Marzia 49, tel. 049 8669811, www.termehelvetia.it).

[ 152 ]

TERME

&

SPA

Slovenia Le terme pi antiche della Slovenia


Dobrna Maria Teresa dAustria, il fratello di Napoleone e tanti altri illustri europei furono tra gli estimatori delle terme di Dobrna, tempio del benessere sorto intorno a una sorgente calda di 37 gradi portata alla luce dal torrente Dobrnica nel suo scorrere tra il verde, sfruttata gi in epoca medievale. Qui la storia si tiene per mano con un know how avanzatissimo dedicato alla cura del corpo, addolcito da inebrianti rituali a base di oli eterici, bamb reale e una lunghissima sequela di tecniche capaci di restituire un senso di armonia assoluta. Dedicarsi al benessere diventa unottima occasione per approfittare di unofferta ricettiva attenta e variegata, nutrita anche sul fronte dellintrattenimento, concedendosi mille peccati di gola grazie alla maestria dei cuochi e ai festosi appuntamenti gastronomici, talvolta ispirati ai saturnali romani. Le pi antiche

A D E S T R A , lampio complesso delle terme Dobrna comprende differenti strutture alberghiere, campi sportivi e molto verde. S O T T O , presso la fattoria Lamperc k, poco lontano dal centro di Dobrna, si allevano numerosi esemplari di cervi, in compagnia di daini e mufloni.

terme della Slovenia rappresentano di sicuro la pi importante attrattiva della cittadina, ma non lunica: Dobrna gode infatti di uno stupefacente patrimonio naturale e culturale e il suo territorio punteggiato di ville e manieri che fanno da contrappunto alle splendide passeggiate da effettuare nei dintorni, molte delle quali passano proprio lungo il centro termale. Tra queste, una delle pi note certamente il sentiero della Loka che conduce alla valle dei mulini, in particolare

quello ben conservato di Vovk: tra le numerose tappe di questo piccolo viaggio ci sono lagriturismo Pri Minki, dove assaggiare un ottimo distillato di mirtilli abbinato a un buono strudel, la fattoria Lamperck, abitata da una foltissima colonia di cervi, mufloni e daini, e ancora lalle-

vamento degli struzzi Cerne. Una vera peculiarit anche la Casa della Cultura del collezionista Polenek, dove compiere un vero e proprio viaggio nel tempo, alla scoperta dei mestieri di una volta. Fervida fonte dispirazione, anche gustativa, poi il sentiero di Ana, che prende nome dalla proprietaria della vecchia casa contadina con cucina nera e accompagna fino alla romantica Villa Ruzicka o alla grotta Ledenica, lungo le cascate del ruscello Drenovec: qui c una deliziosa radura dove organizzare picnic o raccogliere gallinacci, mentre cammin facendo, una volta ripartiti, si assaggiano salumi confezionati in casa dalla famiglia Marovek, s facendo visita in tutta calma allerborista Vida o allapiario Krulec. Nelle vicinanze del parco che abbraccia le terme non manca un complesso sportivo dove giocare a tennis su campi in terra rossa oppure noleggiare le biciclette (Dobrna 1a, tel. 00386 3 7801064, www.dobrna.si).

LA CITT IN TASCA

CAMERA

CON VISTA
Basta affacciarsi dal balcone e subito lo sguardo contempla palazzi, chiese, piazze e monumenti, basta attraversare la hall per toccare gli splendori della citt e perdersi fra i suoi miti, nella sua storia

T O N A L I T rilassanti e linee essenziali caratterizzano le eleganti camere dellhotel Broletto di Mantova, ideale per conoscere la citt dei Gonzaga (info a pag. 161).

LA CITT IN TASCA

Italia Al Cappello Rosso hotel


Bologna Pi di 600 anni fa, una locanda offriva pasti caldi e un comodo giaciglio ai viandanti, proprio dove oggi sorge il Cappello Rosso, erede di quellantica ospitalit. Il ristorante, oggi battezzato Farina Living Restaurant, viene ricordato fin dal Settecento per la sua ottima cucina (via de Fusari 9, tel. 051 261891, www.alcappellorosso.it).

My One Hotel Bologna


Bologna Anello bolognese dellomonima catena, articolata in 12 strutture dislocate sul territorio nazionale, il My One Hotel del capoluogo emiliano ne realizza le caratteristiche tipiche: posizione strategica, servizi su misura, personale giovane e dinamico. Lhotel dispone di 103 camere, disponibili nella versione standard o, per chi volesse concedersi qualche vizio in pi, executive. Ideale, per distendersi dopo unimpegnativa sessione nellattrezzata

sala riunioni, il fornito bar, aperto fino a tarda serata (viale Togliatti 9/2, tel. 051 4380027, www.myonehotel.it).

Hilton Florence Metropole hotel


Firenze Vedi recensione qui accanto.

S O P R A , il comfort delle stanze dellhotel Al Cappello Rosso. S O T T O , unampia camera del My One Hotel Bologna.

25 LA CITT IN TASCA
ITALIA

My One Hotel La Spezia


La Spezia La mission targata My One Hotel, ovvero soddisfare le aspettative di un pubblico in continua trasformazione, si concede a La Spezia una location particolarmente suggestiva, nel cuore del Golfo dei Poeti e affacciata sul carruggio principale del centro storico spezzino. La fortunata posizione dellhotel si interfaccia con le esigenze del businessman, mentre i locali comodi e luminosi delle stanze creano la giusta atmosfera per un confortevole riposo; foto a pag. 162 (via XX Settembre 81, tel. 0187 738848, www.myonehotel.it).

Al Cappello Rosso hotel Bologna, pag. 158 My One Hotel Bologna Bologna, pag. 158 Hilton Florence Metropole hotel Firenze, pag. 159 My One Hotel La Spezia La Spezia, pag. 158 Hotel Broletto Mantova, pag. 161 Hotel Brunelleschi Milano, pag. 161 Hotel Regina Milano, pag. 160 Hotel St. George Milano, pag. 161 My One Hotel Villa Ducale

Parma, pag. 161 Sangallo Palace hotel Perugia, pag. 161 Best Western Premier Classic Hotel Reggio Emilia, pag. 162 Hotel Colosseum Roma, pag. 164 Hotel dei Consoli Roma, pag. 162 Albergo Minerva Siena, pag. 166 Hotel Palazzo dei Priori Siena, pag. 162 Palace hotel Due Ponti Siena, pag. 162 Hotel Clocchiatti & Next Udine, pag. 162 Albergo Campiello

Venezia, pag. 168 Alloggi Agli Artisti Venezia, pag. 168 Locanda La Corte Venezia, pag. 168 Hotel Agli Alboretti Venezia, pag. 168 Hotel Hesperia Venezia, pag. 168 Pensione Seguso Venezia, pag. 168
SAN MARINO

Hotel Rosa San Marino, pag. 168


SLOVENIA

Hotel Park Ljubljana Lubiana, pag. 169

[ 158 ]

Hilton Florence Metropole hotel Firenze


un raffinato design dalle linee essenziali a caratterizzare lalbergo fiorentino della catena Hilton Garden Inn, brand che offre a prezzi accessibili un mondo di servizi di alto livello. La posizione strategica a pochi minuti dal cuore di Firenze, valorizzata da un servizio navetta, il preambolo a una struttura in cui dormire profondamente, lavorare intelligentemente, mangiar bene, stare in forma e coccolarsi come a casa propria sono i capisaldi di un innovativo concetto di ospitalit (via Pertini 2/9, tel. 055 42401, www.florence metropole.hilton.com).

COMODE STANZE

attrezzate per fungere da confortevole ufficio, da luogo di svago o relax, alloccorrenza perfette anche per lhome fitness.

LA CITT IN TASCA

L A LUMINOSA

hall dellhotel Regina di Milano, dove si subito conquistati dalla calda atmosfera

Hotel Regina
Milano Nel cuore della vecchia Milano, questo quattro stelle si presenta come un autentico relais di charme, per soggiorni dedicati al relax o agli incontri daffari. Dispone di 43 silenziose camere con pavimenti in pregiato parquet, giardino interno e meeting room dotata delle pi moderne tecnologie. Internet point, wi fi gratuito, biciclette e cuscini speciali su richiesta sono solo alcune delle preziose premure che lattento e cordiale staff riserva ai propri ospiti (via Correnti 13, tel. 02 58106913, www.hotelregina.it).

Hotel Broletto
Mantova Soggiorni principeschi, valorizzati dalla cucina del ristorante La Masseria ospitato presso il palazzo del Podest, sono di scena allhotel Broletto. Forte di vantaggiosi pacchetti dispensati durante tutto lanno, lalbergo nobilita il soggiorno nella terra dei Gonzaga con un grande servizio e pregevoli ambienti. C anche una guida turistica convenzionata che accompagna gli ospiti in un viaggio avvincente tra i luoghi pi pittoreschi della provincia lombarda; foto a pag. 156 (via Accademia 1, tel. 0376 326784, www.hotelbroletto.com).

sale meeting con servizio catering. Specialit tipiche milanesi e bont italiche fanno la soddisfazione dei palati al ristorante privato Le Volte (via Baracchini 12, tel. 02 88431, www.hotelbrunelleschi.net).

Aires sanno rendere la permanenza molto piacevole. Gli ambienti sono consacrati allItalian style mentre la prima colazione un inno alla gastronomia nazionale (viale Tunisia 9, tel. 02 29516375, www.hotelstgeorge.it).

Hotel Regina
Milano Vedi recensione qui accanto.

My One Hotel Villa Ducale


Parma Anticamente era lesclusiva dimora di una nobile famiglia parmense: oggi un altro colpo vincente messo a segno dalla My One Hotel, a pochi minuti dal centro storico e a un chilometro dal casello autostradale. Tra le 113 stanze da

letto si segnalano alcune soluzioni particolarmente suggestive, come le standard situate nellantica villa e nelle scuderie. A soddisfare esigenze professionali e buone forchette ci pensano le quattro sale meeting e la trattoria Moletolo (via Moletolo 53a, tel. 0521 272727, www.myonehotel.it).

Sangallo Palace hotel


Perugia A pochi passi la Rocca Paolina rievoca i fasti della Perugia rinascimentale; sulla facciata colonne e rosoni richiamano larchitettura di chiese e palazzi. Marmi lucenti e le suggestive pennellate del Perugino e

Hotel St. George


Milano Qualunque sia il motivo del soggiorno, vacanziero piuttosto che professionale o di shopping, le atmosfere di questo raffinato quattro stelle a ridosso di corso Buenos

Hotel Brunelleschi
Milano Inno allefficienza e alla cortesia a due passi dal Teatro alla Scala, il Brunelleschi dispone di ben 128 stanze con mobili in quercia e tappeti pregiati, nonch di quattro moderne
S O P R A , il Sangallo Palace hotel ammira le bellezze storiche e larte architettonica del capoluogo umbro. A F I A N C O , una stanza da letto del My One Hotel Villa Ducale.

LA CITT IN TASCA

I L D U O M O di Siena, splendido esempio dello stile Gotico italiano.

ti vacanzieri. La piacevole permanenza debitrice anche della buona cucina (via Montalbuccio 31, tel. 0577 39871, www.palazzodeipriori.it).

Palace hotel Due Ponti


Siena In un luogo pacifico e silenzioso a poca distanza dal centro storico, lhotel propone vari pacchetti e una piacevole vacanza fra le bellezze di Siena a prezzi contenuti. Lopzione Doppia coppia, ad esempio, ma anche il pacchetto Wine tasting, con visita alle aziende agricole delle rinomate terre del Chianti. Il ristorante offre specialit senesi e piatti nazionali (viale Europa 12, tel. 0577 46055, www. palacehoteldueponti.com).

del Pinturicchio prolungano il viaggio nellarte allinterno del pluripremiato quattro stelle, dotato anche di piscina coperta, tecnologica palestra, sette sale congressi e una raffinata cucina. Da non perdere in particolare il risotto al petto danatra o gli umbricelli al tartufo nero di Norcia: raccomandatissimi anche il medaglione di vitello brasato con crema di succo di limone e il piccione in salm (via Masi 9, tel. 075 5730202, www.sangallo.it).

suite. Ottima anche la cucina, con specialit tipiche, cacciagione e piatti a base di pesce accompagnati da uneccellente carta dei vini (via Pasteur 121c, tel. 0522 355411, www.classic-hotel.it).

da piazza di Spagna, ricavata presso una palazzina depoca da poco ristrutturata in stile Impero. Nelle sei camere deluxe non manca il lusso di una vasca jacuzzi (via Varrone 2d, tel. 06 68892972, www.hoteldeiconsoli.com).

Hotel Clocchiatti & Next


Udine Gioiello dellaccoglienza scaturito dalla perizia e dallestro creativo dellarchitetto Alessio Princic, nasce dallampliamento di una villa primonovecentesca trasformata in una serie di unit indipendenti. La villa vera e propria ospita raffinate camere in puro stile classico, mentre il Next, affacciato su un rigoglioso eden di alberi secolari e una spettacolare black pool, lanima visionaria del complesso (via Cividale 29, tel. 0432 505047, www.hotelclocchiattinext.it).

Hotel Colosseum
Roma Vedi recensione a pag. 164.

Albergo Minerva
Siena Vedi recensione a pag. 166.

Hotel dei Consoli


Roma Una spettacolare terrazza sospesa sui tetti capitolini, avvolta tra fragranze di pompelmo, cedro e mandarino e, allinterno, un profluvio di stucchi barocchi, legni pregiati, seta e porcellana. Lhotel dei Consoli una tranquilla isola verde al centro di Roma, a pochi passi dal Vaticano e

Hotel Palazzo dei Priori


Siena Immerso nel verde, ma a due soli chilometri da piazza del Campo: il compromesso senzaltro di quelli vincenti, un po come il mix di raffinatezza e praticit proposto dalle sue 75 camere, adatte per impegnati businessman e spensiera-

Best Western Premier Classic Hotel


Reggio Emilia Inaugurato nel 2001, questo raffinato quattro stelle dal design accattivante offre unospitalit senza compromessi. Ideale per cerimonie e meeting, con quattro sale conferenze capienti e modernamente attrezzate, regala piacevoli momenti di relax nelle atmosfere esclusive delle camere e delle spaziose
A C C A N T O , My One Hotel La Spezia (info a pag. 158). A D E S T R A , camera del Best Western Premier Classic Hotel.

[ 162 ]

LA CITT IN TASCA

Hotel Colosseum
Roma Soggiornare al centro della Roma monumentale, godendo di una vista privilegiata sulla Citt Eterna grazie alla posizione strategica sul punto pi alto del colle dellEsquilino, il privilegio offerto dallhotel Colosseum, situato tra la basilica di Santa Maria Maggiore e il Colosseo. Grazie alla vicinanza con la stazione Termi-

ni, alla nota disponibilit del suo staff e alla ricca dotazione business comprensiva di tre sale convegni attrezzate, lalbergo indicato anche per incontri daffari e piccoli meeting. La capacit totale delle sale, modulabili a seconda delle diverse esigenze e presso cui possibile richiedere anche un servizio catering per coffee break e lunch, raggiunge nel complesso le 80 perso-

S O P R A, S O T T O,

la bellissima terrazza con vista panoramica sul centro storico. le camere dellhotel Colosseum sono coperte da connessione wi fi.
una vista aggiuntiva dal balcone affacciato sul centro storico e sul suggestivo rione Monti. Presso la reception dellalbergo possibile richiedere ogni tipo di informazione su spostamenti, monumenti, attrattive e tour guidati. Il Colosseo, il Foro Romano e la Domus Aurea sono tutti raggiungibili in un quarto dora di cammino cos come il Teatro dellOpera, mentre appena pi distanti sono altre tappe obbligate di una visita alla Capitale, come piazza Venezia e il cuore dello shopping romano, la celebre via del Corso. Per le altre destinazioni preferibile optare per una passeggiata di tre minuti e raggiungere la vicina metro alla fermata Cavour, che collega in una ventina di minuti a piazza di Spagna. Lhotel inoltre convenzionato con un vicino parcheggio (via Sforza 10, tel. 06 4827228, www.hotelcolosseum.com).

ne, ma possibile approfittare anche delle convenzioni attivate con pi ampie strutture esterne. Lo stile classico italiano ricorre, con accenti di particolare ricercatezza, negli ambienti comuni e in tutte le 50 camere dotate dei classici comfort, dove gli ospiti pi fortunati potranno godere di

[ 164 ]

LA CITT IN TASCA

Albergo Minerva
Siena Dichiarato dallUnesco Patrimonio dellumanit, il centro storico di Siena uno straordinario esempio di nucleo urbano medievale, che ha conservato intatto il suo impianto originale e ha mantenuto nel tempo unestrema coerenza con il paesaggio culturale circostante. qui, nel cuore pulsante della citt del Palio, che si trova lalbergo Minerva, pulitissimo tre stelle dal curato stile moderno. Grazie alla sua posizione strategica, a dieci minuti da piazza del Campo e a 600 metri dalla stazione ferroviaria, lhotel domina tutto il centro storico. Le camere regalano scorci impareggiabili sulle vie cittadine e sugli affascinanti palazzi senesi. Suddivise tra standard e superior, le 56 stanze sono dotate di aria condizionata, tv satellitare, connessione adsl e wi fi. Per la colazione il bar dellhotel predispone un abbondante buffet, sia allitaliana che continentale: accanto a caff, lat-

S O P R A , uno scorcio sul centro storico di Siena ammirato dallhotel Minerva. A D E S T R A , la hall dellalbergo, dal design moderno ed essenziale.

te e t accompagnati a pi classici ingredienti della pasticceria italiana, viene proposta unottima selezione di formaggi e salumi della tradizione toscana. A disposizione anche una sala lettura utilizzabile per riunioni e conferenze fino a 40 persone, grazie alla dotazione di un televisore satellitare da 55 pollici, unattrezzatura per videoconferenze con telecamera mobile, videoproiettore, lavagna luminosa e collegamento alla rete wi fi. Pacchetti speciali e particolari sconti si rincorrono durante tutto larco dellanno. Molto apprezzata lofferta dedicata ai giovani, grazie alla quale i

viaggiatori maggiorenni possono pernottare presso lalbergo Minerva a prezzi davvero convenienti, pagando cio un euro per ogni anno det: la cifra totale del soggiorno, compreso anche di prima colazione, sar quindi pari allet del giovane ospite. Ricca di monumenti e attrattive da visitare in ogni stagione, Siena festeggia i 150 anni dellUnit dItalia con una grande mostra-evento allestita presso il complesso mu-

seale di Santa Maria della Scala e intitolata Lanima e la musica. Avvalendosi di tecnologie allavanguardia, dal 12 marzo al 19 giugno la mostra offrir uno spaccato sul Romanticismo e sullet del Risorgimento ricostruito attraverso dipinti, musica e documenti storici presentati al pubblico in un percorso multimediale di grande impatto (via Garibaldi 78, tel. 0577 284474, www.albergominerva.it).

[ 166 ]

LA CITT IN TASCA

Albergo Campiello
Venezia Dalla trasformazione di un antico convento nasce questo scrigno di silenzi, che regala la magia di un nobile passato e al contempo il comfort di un presente funzionale. Lo staff propone anche tre appartamenti affacciati sul campiello del Vin, accattivante fusione di arredo antico e stile moderno e attuale (Castello 4647, campiello del Vin, tel. 041 5205764, www.hcampiello.it).

A F I A N C O , il caratteristico Canal Grande, una delle pi famose icone di Venezia. S O T T O , lo camere dellhotel Campiello rimandano ai fasti della Repubblica Veneziana.

sione ideale per sposini e anniversari, in virt del romantico clima che lavvolge. Paragonabili a quelle di un boutique hotel le 16 camere, con pavimenti originali del XVI secolo (Castello 6317, calle Bressana, tel. 041 2411300, www.locandalacorte.it).

Alloggi Agli Artisti


Venezia Un perfetto punto di incontro fra rievocazione storica e spirito dinnovazione: i panneggi si rifanno alla classicit dellantica repubblica marinara, facendo da contrappunto ai fascinosi dettagli in stile moderno che si susseguono dalla reception alle due sale colazioni, la pi piccola delle quali utilizzabile come sala studio. Le stanze si dispongono su diversi livelli, con la possibilit anche di riservare una graziosa camera con balconcino panoramico (Cannaregio 99, calle Priuli dei Cavalletti, tel. 041 716270, www.agli-artisti-venezia.it).

Hotel Agli Alboretti


Venezia Accanto alle Gallerie dellAccademia, lungo lunica calle costeggiata dagli alberi, sorge questo tre stelle con camere in stile Ottocento o Marina. Nel secolo scorso il ristorante dellalbergo fu luogo di ritrovo per artisti e mecenati dellarte e oggi si presenta come unelegante risotteria con cantina, guidata dagli esperti Anna Linguerri e Pierangelo Federici (Dorsoduro 884, tel. 041 5230058, www.aglialboretti.com).

Hotel Hesperia
Venezia La firma di importanti artisti contemporanei come Schifano, Guidi e Memo, arricchisce le 16 camere dellhotel, alcune delle quali con vista sul canale. Quella che si respira allHesperia unatmosfera di

garbata eleganza, intessuta di evidenti richiami alla tradizione veneziana, come gli splendidi lampadari in vetro di Murano. Chi lo desidera pu consumare la colazione in camera, a pochi passi dal Ghetto ebraico e dagli affreschi del Tiepolo di palazzo Labia (Cannaregio 459, calle Riello, tel. 041 715251, www.hotelhesperia.com).

soduro 779, fondamenta Zattere, tel. 041 5286858, www.pensioneseguso.com).

San Marino Hotel Rosa


San Marino La posizione privilegiata, poco distante dalla torre Guaita, permette di vivere le atmosfere ancestrali del centro medievale e scrutare gli orizzonti del Montefeltro, godendo al tempo stesso di un servizio di primordine. Una grande cura dei particolari ricorre nelle 16 squisite camere da letto, ma anche a tavola: si servono passatelli al rag di filetto, branzino con porcini, gustose tagliate al sale grosso e rosmarino, insieme a paella e baccal e raffinati dessert (via Lapicidi Marini 23, tel. 0549 991961, www. hotelrosasanmarino.com).

Locanda La Corte
Venezia Prende nome dal caratteristico giardino, presso cui si servono esclusivi drink e la colazione, questaffascinante pen-

Pensione Seguso
Venezia Forte di una storia lunga quasi un secolo e di una conduzione familiare molto apprezzata, questa pensione, con stanze da letto stuccate e vista sul canale della Giudecca, sorge lungo la passeggiata delle Zattere. Nel salotto al pianterreno ci si rilassa avvolti dai chiaroscuri che impressionarono il Tintoretto (Dor-

Slovenia Hotel Park Ljubljana


Lubiana Vedi recensione qui accanto.

SLOVENIA

Hotel Park Ljubljana


Lubiana Una scelta sicura per i soggiorni dedicati al business, per chi desidera le comodit di un buon tre stelle e per chi non vuole rinunciare alla convenienza. Sono a disposizione 114 camere standard, 78 camere comfort, due suite, sei camere familiari, ristorante e cocktail bar. Allultimo piano del complesso, con splendida vista sul castello di Lubiana, trova spazio un accogliente ostello della giovent, anche con camere complete di servizi privati. Per chi arriva in treno sono previsti ecosconti (Tabor 9, tel. 00386 1 3002500, www.hotelpark.si, e-mail info@hotelpark.si).

SITUATO

nel centro citt, lhotel e ostello Park Ljubljana una struttura moderna e funzionale, adatta per chi cerca soluzioni di soggiorno a ottimi prezzi.

CROAZIA

Resort Zelena Laguna


Porec Lintreccio di bellezze naturali e suggestioni storiche fa di Porec una destinazione da sogno: leccellenza del resort Zelena Laguna, a soli cinque chilometri dal centro cittadino, con la sua attrezzata scuderia di strutture sparse tra la costa parentina e il verde abbraccio della pineta aggiunge a questa cornice unaccoglienza sempre al top. Hotel, appartamenti e campeggi condividono tutti il rispetto di standard elevati, larmoniosa integrazione al contesto naturale e un ricco contorno di servizi e strutture sportive (via Koncara 12, tel. 00385 52 410102, www.plavalaguna.hr).

CULLATI DALLE ONDE

E IL NAUFRAGAR

M DOLCE
Su romantiche isolette, direttamente sulla spiaggia o affacciati su emozionanti porticcioli, le strutture vista mare abbinano alla comodit della posizione privilegiata la bellezza impagabile di orizzonti che rasentano il cielo

PUNTA

di diamante dellofferta ricettiva del resort Zelena Laguna di Pore lhotel c, Laguna Molindrio un moderno quattro stelle di design, dotato di diverse piscine.

CULLATI DALLE ONDE

Italia Villa Eva


Anacapri (Na) Vedi recensione a pag. 174.

Hotel Capriccioli
Arzachena (Ot) Vedi recensione a pag. 175.

Hotel Dolce Vita


Arzachena (Ot) Linvidiabile posizione, al culmine del colle che domina la citt, rende lhotel spettatore privilegiato di impareggiabili scorci sul Porto Vecchio, sulla spiaggia del Pevero e sui suggestivi isolotti Nibani. Lussuoso quattro stelle di recente costruzione, offre 18 camere come piccoli gioielli e una bella piscina (localit Liscia di Vacca, tel. 0789 91855, www.hotel-dolcevita.it).

Comune di Bonassola
Vedi recensione a pag. 176.

Locanda Tramonti
Campiglia (Sp) Vedi recensione qui accanto. e scrittori. Palcoscenico della dolce vita caprese situato lungo la strada delle boutique a pochi passi dalla Piazzetta fa rivivere la magica atmosfera della vita isolana nelle spaziose terrazze, ricche di piante e fiori profumati, e negli ampi saloni, con affascinanti pavimenti in maiolica dipinta a mano che cambiano stile per ogni camera (via Vittorio Emanuele 32, tel. 081 8370446, www. gattobianco-capri.com).
S C O R C I sui Faraglioni dallhotel La Residenza (info a pag. 83).

Albergo Gatto Bianco


Capri (Na) Battezzato da una lunga lista di presagi e incontri fatali, lhotel gestito fin dalla met dell800 dalla famiglia Esposito: si dice anzi che la locandiera Carmela fosse musa ispiratrice di pittori

Albergo Del Maggiore


Casamicciola Terme (Na) Tintarella e divertimento sono garantiti anche per chi desidera rimanere in hotel: un ampio terrazzo fiorito, situato in posizione panoramica, e

una piscina con solarium sono gli ambienti ideali per trascorrere qualche ora di beata spensieratezza. La cucina curata direttamente dai padroni di casa (viale Paradisiello 26, tel. 081 994635, www.albergodelmaggiore.it).

25 CULLATI DALLE ONDE


ITALIA

Villa Eva Anacapri, pag. 174 Hotel Capriccioli Arzachena, pag. 175 Hotel Dolce Vita Arzachena, pag. 172 Comune di Bonassola Bonassola, pag. 176 Locanda Tramonti Campiglia, pag. 173 Albergo Gatto Bianco Capri, pag. 172

Albergo Del Maggiore Casamicciola Terme, pag. 172 Hotel Coralba Casamicciola Terme, pag. 178 Hotel Pop Dorgali, pag. 178 Hotel Villa Cimmentorosso Forio dIschia, pag. 178 Hotel Villa del Parco La Maddalena, pag. 178 Hotel Florida Lerici Lerici, pag. 178 Hotel La Roccia Palau, pag. 178

Hotel Royal Prisco Positano, pag. 180 Hotel Villa Gabrisa Positano, pag. 180 Hotel Europa Santa Margherita Ligure, pag. 180 Grande Albergo Sestri Levante, pag. 180 Grand Hotel dei Castelli Sestri Levante, pag. 181
SLOVENIA

Izola, pag. 182 Hotel Marina Izola, pag. 182 Hotel Tartini Piran, pag. 184
CROAZIA

Hotel Belvedere

Liburnia Riviera Hotels Opatija, pag. 186 Resort Zelena Laguna Porec, pag. 170 Casa Garzotto Rovinj, pag. 180 Villa Vilola Savudrija, pag. 180

[ 172 ]

Locanda Tramonti
Campiglia (Sp) Situata nella piazzetta di fronte alla chiesa di Campiglia, la locanda Tramonti un piccolo hotel di charme ricavato da una villa dell800. Per la sua particolare posizione gode di una splendida vista su due mari: il golfo della Spezia e il mare aperto delle Cinque Terre. Lontana dal turismo di massa, offre la possibilit di effettuare splendide passeggiate immersi nei profumi della macchia mediterranea e di raggiungere le incontaminate spiagge di Navone e Persico (via della Chiesa 56, tel. 0187 758514, www.tramontidicampiglia.it).

NELLE GIORNATE

limpide dalla terrazza si scorgono isola dElba, Corsica e costa francese.

Villa Eva
Anacapri (Na) Un luogo incantato, una fiaba architettonica, un magico paese delle meraviglie: Villa Eva, a pochi passi dalla storica villa Damecuta, unoriginale ed eclettica dimora caprese, totalmente plasmata dallestro del suo proprietario, che ne ha forgiato personalA S I N I S T R A, A D E S T R A,

mente ogni angolo. Larchitettura mediterranea si fonde con influssi arabi, catalani, moreschi, Liberty e classici, integrandosi armoniosamente nel verde del lussureggiante giardino, sul quale si affacciano le graziose camere, una diversa dallaltra ma tutte accomunate dallalto standard di dotazioni e servizi. Al cen-

una fresca caprese, ideale da gustare nelle giornate estive. Oasi Motor noleggia scooter per girare Capri in libert.

tro del profumato giardino fa bella mostra di s loriginale piscina a forma di pianoforte con terrazza solarium, presso cui si trova anche uno snack bar che offre la possibilit, a qualsiasi ora del giorno, di sorseggiare un drink o fare uno spuntino comodamente sdraiati a bordo piscina o nella saletta dove viene servita la colazione al mattino. Tra gli altri spazi comuni si distinguono la particolare hall, un

S O P R A , tripudio di profumi e colori nel giardino di Villa Eva.

ampio salone dotato di poltrone e divani, e il fresco terrazzo porticato con patio antistante, arredato con poltrone e dondoli, entrambi luoghi perfetti per momenti conviviali o tranquille pause di relax (via La Fabbrica 8, tel. 081 8371549, www.villaeva.com; info noleggio scooter: tel. 081 8377138, cell. 334 3532975).

Per vivere tutta la magia di Villa Eva e dellisola di Capri, da non perdere il vantaggioso pacchetto proposto in collaborazione con il centro di noleggio scooter Oasi Motor: pernottamento in camera doppia con bagno, colazione e uso della piscina; pranzo o cena in un tipico ristorante caprese e noleggio di uno scooter per un giorno a soli 170 euro nei mesi di maggio, settembre e ottobre, e a 195 euro in alta stagione, da giugno ad agosto.

[ 174 ]

CULLATI DALLE ONDE

Hotel Capriccioli
Arzachena (Ot) Negli anni Sessanta fu un punto di ristoro per pescatori, nellomonima lingua di terra lambita da cinque incantevoli spiagge in granito rosa. Oggi il ristorante Il Pirata fa parte del prestigioso hotel quattro stelle gestito dalla stessa famiglia Azara, con accesso diretto alla spiaggia, piscina e camere in stile mediterraneo. Tuttintorno si respira lesclusivit della Costa Smeralda: lo yacht club Cala di Volpe e il Pevero golf club radunano il jet set a un chilometro dallalbergo (localit Capriccioli, tel. 0789 96004, www.hotelcapriccioli.it).

L H O T E L Capriccioli dispone anche di spiaggia privata con pontile e sdraio.

CULLATI DALLE ONDE

Una perla ligure


Bonassola (Sp) Un connubio di colori vivaci che dalle colline sfumano nel turchese delle acque della sua baia: cos si presenta Bonassola, situata nella riviera ligure di Levante, a met tra Portovenere e Portofino, nota per le sue sabbie calde e meraviglie come la caletta dello Sc e la scogliera dei marmi. Utilizzato fin dal tempo dei Romani per le sue qualit uniche, il marmo rosso di Bonassola protagonista delle cave di punta delle Colonne, le pi antiche della zona: una suggestiva spianata, raggiungibile con il sentiero di Framura, che allunga le sue venature verso il mare, sommandosi alle scogliere rosse di origine vulcanica di fronte e dando cos origine a un golfetto di incredibile bellezza. Non meno sorprese riservano i fondali della zona, irresistibile attrattiva per gli amanti delle attivit subacquee. Altra buona notizia per chi passa da queste parti la nuova pista pedonale e cicla-

bile che collega tra loro le baie e le calette nei dintorni di Bonassola: costruito dal Comune lungo il vecchio percorso della ferrovia, litinerario permette di collezionare le spiagge pi belle a passeggio, respirando la salsedine a pieni polmoni e sperimentando la sensazione di infilarsi tra strette pareti di roccia per poi ritrovarsi, improvvisamente, di fronte a un orizzonte senza limiti, perso fra cielo e mare. Di tutto rispetto anche lo scenario terrestre, visto che Bonassola si circonda di colline color verde smeraldo, su cui la bella stagione ricama una trama di fiori variopinti: un fascino valorizzato anche dal rapporto tra uomo e territorio, che nel tempo ha saputo conservare intatte le peculiarit del borgo ligure, custodendone gli elementi di pregio architettonico e urbanistico. A fare da confine terrestre e marino sono il parco delle Cinque Terre e il parco di Portofino, solcati da uninfinit di sentieri che, grazie anche a

unottima cartografia, consentono di raggiungere tutti gli scorci pi belli, circondati da una ricca variet di erbe e piante avvolte nella natura selvaggia della costa, tra cui la santolina ligustica, anche nota come crespolina ligure, oppure ancora mirto, aglio orsino, timo e finocchietto selvatico. Per godere di una visuale ampia del Parco nazionale delle Cinque Terre fino allarea di Portofino, magari la sera per garantirsi un pizzico di romanticismo in pi, basta raggiungere uno dei punti pi panoramici della zona, tra i simboli pi noti di Bonassola: la particolarissima chiesetta sul mare di Madonnina della Punta, in corrispondenza del promontorio che, insieme allaltro bastione roccioso di punta del Carlino, delimita la localit. Per raggiungere le Cinque Terre, distanti solamente una decina di chilometri, sono sufficienti dieci minuti di treno (via Beverino 1, tel. 0187 81381, www.comune.bonassola.sp.it, www.prolocobonassola.it).

S O P R A , una folta corona di pini marittimi cinge il golfo su cui sorge Bonassola, presso le Cinque Terre. S O T T O , la nuova pista pedonale e ciclabile costruita lungo il tragitto della vecchia ferrovia collega Bonassola con Levanto e Framura.

[ 176 ]

S T R E T T O tra due colline terrazzate che si tuffano nel blu, Riomaggiore il borgo pi orientale delle Cinque Terre.

CULLATI DALLE ONDE

Hotel Florida Lerici


Lerici (Sp) Dal solarium, posto al quinto piano dellhotel, si ammirano la spiaggia e il Golfo dei Poeti, splendido braccio di mare che prende nome dalle ispirate frequentazioni di Byron e Shelley. Il tre stelle d il buongiorno ai suoi ospiti con unabbondante colazione e fa da perfetta base per raggiungere le Cinque Terre (lungomare Biaggini 35, tel. 0187 967332, www.hotelflorida.it).

Hotel La Roccia
Palau (Ot) Un albergo caratteristico che abbraccia con la sua struttura un enorme masso granitico. Le 22 camere, originali per i murales che le distinguono luna dallaltra, sono accomunate dalle fresche e rilassanti tonalit dellarredo, consacrato al blu e al bianco; dispongono inoltre di balcone o terrazzo panoramico, da cui ammirare le distese di finissima sabbia bianca che lambiscono lazzurro del mare. Non mancano un intimo giardino, ideale per concedersi attimi di preziosa tranquillit, e ampi spazi comuni: particolarmente accoglienti la zona caminetto e la sala lettura (via dei Mille 15, tel. 0789 709528, www.hotellaroccia.com).

Hotel Coralba
Casamicciola Terme (Na) Nel 1883, quando ancora si chiamava Villa Verde, ospit un giovane Benedetto Croce: lalbergo vanta una tradizione secolare nonch un meraviglioso roof garden panoramico con jacuzzi e solarium. Pap Angelo cura la cucina sfornando tubettoni cozze e pecorino, polipi alla marinara, involtini alla sorrentina e coniglio allischitana (via Castanito 5, tel. 081 994013, www.hotelcoralba.it).

Hotel Villa Cimmentorosso


Forio dIschia (Na) Un fiabesco eden di colori e profumi, reso ancor pi godibile dalla cortese ospitalit. Le camere si affacciano su un giardino variopinto, mentre leccellente proposta culinaria si affida in primis alle specialit ischitane. Accanto al solarium, utilizzo gratuito dei servizi piscina del vicino stabilimento (via Cimmentorosso 7, tel. 081 907567, www.hotel villacimmentorosso.it)

la grande offerta di attivit legate allo sport e al relax ne fanno la meta prediletta per un soggiorno diviso tra divertimento e riposo. possibile scegliere tra la formula hotel oppure residence: a disposizione anche biblioteca, biliardo e area bambini. La luxury suite un vero trionfo di comodit: due bagni privati, due terrazze, patio coperto su cui viene servita la cena e vista favolosa (via don Vico, tel. 0789 720026, www.villadelparco.com).

Hotel Pop
Dorgali (Nu) I panorami che si possono ammirare dalle 16 camere offrono scorci davvero impareggiabili, ma tra gli assi nella manica dellhotel Pop c sicuramente anche la cucina: ad esempio il carpaccio di tonno con tritato di cozze e arselle, le linguine in salsa tartufata e porcini, ricche grigliate miste di pesce o il classico porcetto sardo (frazione Cala Gonone, piazza del Porto 2, tel. 0784 93185, www.hotelpop.it).

Hotel Villa del Parco


La Maddalena (Ot) La posizione strategica, a soli 200 metri dalla spiaggia, la cura nei servizi e
S O P R A , una fiorita terrazza dellhotel Villa Gabrisa di Positano (info a pag. 180). A D E S T R A , lingresso dellhotel Florida Lerici e quello dellhotel Villa del Parco in Sardegna.

[ 178 ]

CULLATI DALLE ONDE

Hotel Royal Prisco


Positano (Sa) Sofisticate scelte stilistiche, balconi panoramici e pavimenti decorati da spettacolari maioliche accomunano le luminose camere dellhotel: tutte le stanze dispongono di un balcone, mentre nelle suite e nelle camere deluxe c una terrazza panoramica dove poter gustare una genuina colazione osservando il mare. Le due ultime tipologie sono arredate con mobili in arte povera e dispongono di salotto interno e jacuzzi. Non mancano un american bar e un piccolo salone (via Pasitea 102, tel. 089 8122022, www.royalprisco.com).

A D E S T R A , lazzurro del mare al quale guarda il Grande Albergo. S O T T O , laccattivante atmosfera dellhotel ristorante Villa Vilola.

Pasitea 223, tel. 089 811498, www. villagabrisa.it).

Hotel Europa
Santa Margherita Ligure (Ge) A soli due minuti di passeggiata dal mare, questo piccolo albergo a conduzione familiare getta lo sguardo verso la riserva di Portofino ed stato da poco rinnovato per incrementare la gamma dei servizi, tra cui wi fi e aria condizionata. Abbondanti e prelibate le prime colazioni continentali servite nella squisita sala da pranzo (via Trento 5, tel. 0185 287187, www.hoteleuropa-sml.it). si offre alla vista del ristorante Delfino Bianco. Comodissima la spiaggia, proprio di fronte all'hotel, con tanto di stabilimento balneare convenzionato (via Vittorio Veneto 2, tel. 0185 450837, www.grand albergo-sestrilevante.com).

Croazia Liburnia Riviera Hotels


Opatija Vedi recensione a pag. 186.

Resort Zelena Laguna


Pore c Vedi recensione a pag. 170.

Hotel Villa Gabrisa


Positano (Sa) La minuziosa cura nella scelta dei dettagli darredo, come i lampadari in vetro di Murano o le ceramiche di Capodimonte, rende ogni camera speciale e la posizione, a pochi passi dalle spiagge, avvolge lhotel in unatmosfera fiabesca. Le ampie suite, fiore allocchiello di Villa Gabrisa, hanno la peculiarit di essere arredate esclusivamente con mobili dantiquariato sette e ottocenteschi. Davvero incantevole la vista sul mare offerta dal ristorante; foto a pag. 178 (via

Grand Hotel dei Castelli


Sestri Levante (Ge) Vedi recensione qui accanto.

Hotel Casa Garzotto


Rovinj Ogni dettaglio di questo tipico esempio di architettura mediterranea con arredi primonovecenteschi racconta un pezzo di autentica tradizione istriana. Appartamenti e dpendance dispongono in parte di un romantico camino; non mancano un caratteristico bar taverna e una relax room con sauna (via Garzotto 8, tel. 00385 52 811884, www.casa-garzotto.com).

Slovenia Grande Albergo


Sestri Levante (Ge) Pi di cent'anni fa il palazzo Giustiniani di Sestri Levante veniva trasformato in albergo con il nome di Grand Hotel Jensch, affermandosi per il suo charme e la cucina di qualit. Dalla piscina situata all'ultimo piano si ammira lo spettacolare promontorio di Portofino, mentre un rigoglioso giardino

Hotel Belvedere
Izola Vedi recensione a pag. 182.

Hotel Marina
Izola Vedi recensione a pag. 182.

Hotel Tartini
Piran Vedi recensione a pag. 184.

Villa Vilola
Savudrija Design contemporaneo e, in alcuni casi, labbraccio di una vasca idromassaggio, concorrono a rendere pi piacevole la permanenza nelle camere del residence, situato nei pressi del piccolo villaggio di pescatori di Zambratija. Lhotel dispone di quattro suite, mentre i ristoranti a disposizione degli ospiti sono ben due: uno caratterizzato dal menu prettamente mediterraneo, e la pi intima taverna con la sua atmosfera accogliente e chic (Uma ka 2a, tel. 00385 52 s 759940, www.villa-vilola.hr).

L E ARCHITETTURE

imponenti e gli ampi saloni del Grand Hotel dei Castelli conferiscono alla struttura un fascino unico e inconfondibile.

ITALIA

Grand Hotel dei Castelli


Sestri Levante (Ge) Labbraccio tra macchia mediterranea e profumi del mare e un portale ricavato dallantica cinta muraria introducono a questo fascinoso ambiente che, dallalto di un promontorio, si collega al porto con ascensore privato. Il ristorante, ideale anche per matrimoni o per suggellare meeting e congressi, propone uneccellente cucina ligure che ha per protagonisti soprattutto pesce e crostacei freschissimi. A passeggio nel parco, o nelle splendide camere e suite, ci si sente come dame e cavalieri (via Penisola di Levante 26, tel. 0185 487020, www.hoteldeicastelli.it).

CULLATI DALLE ONDE

Slovenia Hotel Belvedere


Izola Un rilievo che si affaccia sul mare, da una parte il golfo di Trieste, dallaltra la costa istriana che si snoda a sud in un caldo abbraccio con lAdriatico. In questo paesaggio assolato, dove il verde delle pinete sposa le profondit del Mediterraneo, sorge il complesso turistico hotel Belvedere, situato nel cuore del litorale sloveno, fra le localit di Izola e Portoro . Le soluzioni per lalz loggio comprendono la possibilit di soggiornare in hotel, in appartamenti con servizio cucina oppure lopzione camping. Lhotel Belvedere situato a 800 metri dal mare e la distanza pu essere coperta a bordo dei pulmini che la struttura, nei mesi di luglio e agosto, mette gratuitamente a disposizione dei propri ospiti. Contigua allalbergo unarea piscine pensata per soddisfare il divertimento di tutti, dai pi piccoli ai pi grandi. Le camere sono moderne, essenziali nello stile e confortevoli, e la cucina spazia dalle ricette locali ai grandi piatti internazionali. Il campeggio, che si estende per due ettari e mezzo quasi completamente ombreggiati da una verde pineta pu ospitare

A D E S T R A , lesperto Ivica Eva lo chef cic del ristorante dellhotel Marina, rinomato per la cucina di pesce. S O T T O , veduta aerea del complesso turistico hotel Belvedere, poco distante dalla spiaggia.

fino a 500 persone. Allinterno del complesso turistico si trova un rinomato ristorante: il Kamin. Dalla terrazza possibile pranzare allietati dalla brezza marina, godendosi una splendida vista sul mare e sulla localit di Izola. Sul meraviglioso caminetto a vista vengono cucinati alla brace i pesci appena pescati, mentre la brigata di cucina prepara con passione le migliori specialit istriane, sapientemente abbinate ai pregiati vini del territorio. Nel villaggio sorgono anche un bar notturno, un minigolf, campo da tennis, ping pong e unarea per il badminton. Per conoscere meglio lIstria e il litorale sloveno si pu partecipare alle gite in bus o in barca organizzate dallo staff del Belvedere (Dobrava 1a, tel. 00386 5 6605100, www.belvedere.si).

Hotel Marina
Izola Inserito nel grazioso contesto di un piccolo villaggio di pescatori, a pochi passi dalla spiaggia, lhotel Marina pervaso dalla tipica atmosfera mediterranea. Le sue camere con vista sullazzurro dellAdriatico e la meravigliosa terrazza panoramica del ristorante sono i luoghi ideali per immergersi in una fiabesca realt marinara.

Recentemente ristrutturato, lhotel dispone di un centro wellness che si distingue per lofferta dei tradizionali massaggi praticati in Thailandia negli alberghi a cinque stelle. Nellarea benessere si praticano anche la riflessologia, massaggi anticellulite e il taumaturgico massaggio antistress. A disposizione degli ospiti, inoltre, una sauna finlandese e due piscine con idromassaggio. Rinomato per la sua cucina allinsegna delleccellenza mediterranea, il ristorante dellhotel permette di cenare godendosi lo spettacolo del sole che tramonta sul mare. In tavola vengono servite freschissime le prelibatezze dellIstria slovena e dellAdriatico, in particolare il pesce, appena pescato ed esaltato da spezie aromatiche e raffinati vini bianchi. Ottimo lolio doliva di produzione propria usato per impreziosire i piatti (Veliki trg 11, tel. 00386 5 6604100, www.hotelmarina.si).

CULLATI DALLE ONDE

Hotel Tartini
Piran A pochi minuti da incantevoli spiagge, lhotel Tartini sorge nel cuore del centro storico di Piran e prende nome dallomonimo violinista locale vissuto a cavallo tra Seicento e Settecento. Lalbergo gode di una posizione straordinaria nella piazza principale della cittadina slovena, riportata a

nuovo splendore nel 2008. Piccolo e curato, dispone di intime stanze singole, doppie e triple in stile moderno, con vista sulla piazza, sul mare o sul porticciolo di Piran. I pi fortunati potranno soggiornare nellesclusiva suite, allultimo piano dellhotel, dalla cui terrazza lo sguardo abbraccia non solo il centro storico, ma anche lintero golfo di Piran.

Ben altre emozioni aspettano i visitatori al ristorante Altana, dove protagonista la migliore cucina slovena e mediterranea, sia a base di pesce che di carne. Tra i piatti pi gettonati i buonissimi gnocchi allistriana, i calamari alla greca, la bistecca con refosco e timo e la specialit della casa: il piatto di pesce misto Tartini. Per un caff, una bibi-

S O P R A , la suggestiva Tartinijev trg, di chiara impronta veneziana. S O T T O , molte camere dellhotel Tartini si affacciano sulla piazza.

ta fresca, un aperitivo o un cocktail tra amici, a disposizione la Taverna Tartini o, nella bella stagione, la splendida terrazza dellhotel. Vera e propria oasi di tranquillit, che ben si cela agli occhi di chi non la conosce, da giugno a settembre offre il suo suggestivo scenario per lorganizzazione di cerimonie, eventi speciali, pranzi e cene privati riservati a un numero esclusivo di partecipanti. Per convegni, conferenze e riunioni aziendali, la sala Giuseppe, modulabile secondo le richieste e attrezzata con proiettore lcd e flip chart, pu accogliere fino a 50 persone. Lalbergo convenzionato con il parcheggio di Fornace e con il casin di Portoro (Tartinijev trg 15, z tel. 00386 5 6711000, www.hotel-tartini-piran.com).

[ 184 ]

CULLATI DALLE ONDE

Croazia Liburnia Riviera Hotels


Opatija Nelle strutture della catena Liburnia Riviera Hotels la giornata inizia su un balcone affacciato sullAdriatico e prosegue allinsegna della stessa piacevolezza. Scrigno di lusso a cinque stelle circondato da rigogliosi parchi, lAmbasador rappresenta il top di gamma, ma charme e wellness sono ai massimi livelli anche per gli ospiti di Admiral, Excelsior e Marina, altrettante perle del golfo del Quarnaro. Accanto al centro saune, alla zona relax completa di letti ad acqua e alla grande piscina esterna con acqua di mare riscaldata, la spa dellAmbasador propone massaggi e trattamenti cosmetici, arricchendo il soggiorno dei suoi ospiti con ristorante-giardiI N A L T O , villa Ambasador, dallesclusiva location sul mare. A D E S T R A , contiguo alla villa, il raffinato hotel Ambasador unisola di lusso sullAdriatico.

no, cocktail bar e un variato programma di intrattenimento. Anchesso situato a Opatija, lAdmiral un quattro stelle con ampie stanze rivolte verso la marina e il parco, un ricco mondo acquatico e una rinomata cucina, servita presso la taverna Admiral, che nella bella stagione si arricchisce di una terrazza estiva da cui ammirare lorizzonte istriano. Presso la Five Elements Wellness & Spa Ambasador e Marina, infine, dotata di piscina coperta e sco-

perta, whirlpool, zona saune, centro fitness e solarium, possibile approfittare di particolari programmi wellness per scaricare le tensioni accumulate e ripartire con nuova energia. Al centro di Lovran, localit nota per i marroni, le ciliegie e gli asparagi, lExcelsior condivide la dotazione quattro stelle esprimendo un lusso discreto, mentre il Marina, localizzato a Moscenic Draga, si ka affaccia su una delle spiagge pi belle di tutta lIstria, com-

posta da un chilometro di ghiaia bianca. Amanti del mare, del relax e delle vacanze attive avranno limbarazzo della scelta, anche per le interessanti offerte proposte durante tutto lanno. Non mancano le facilitazioni per lutenza business e le attivit allaperto: trekking, mountain-bike, sea kayak e free climbing. Quattro gioielli per il relax e il divertimento di tutta la famiglia (Marsala Tita 198, tel. 00385 51 710444, www.liburnia.hr).

[ 186 ]

RELAX IN VETTA

SUL TETTO

DEL MONDO
Dove laria si fa pi pura e le cime pi impervie, l dove luniverso si squaderna e i panorami toccano lanima, laccoglienza il sacro frutto della tradizione che da secoli riscalda il cuore e scolpisce la memoria

I L FASCINO

rustico dei calorosi ambienti del resort valdostano Au Coeur des Neiges presso Courmayeur.

RELAX IN VETTA

Italia Hotel Eberle


Bolzano Affacciandosi dalle terrazze dellhotel si scrutano le distese di filari che in autunno danno il Santa Maddalena, pregiato vino doc di Bolzano: in questatmosfera bucolica, odorante di campagna e frutteti, si trascorrono vacanze di totale distensione. Il ristorante propone portate spettacolari dove anche la coreografia gioca la sua parte, mentre larea benessere regala anche il peeling a base di pino mugo (passeggiata Sant Osvaldo 1, tel. 0471 976125, www.hotel-eberle.com).

poleone, lhotel uno dei tanti monumenti che sulle piazze altoatesine ricordano lillustre comandante. Latmosfera, insieme tipica e ricercata, trova espressione anche nel raffinato salottino con caminetto e nelle seducenti aree lounge e bar, affiancate da due oasi di puro relax: il rigoglioso giardino e il centro benessere; foto a pag. 193 (via Campo Tures 1, tel. 0474 551469, www.andreashofer.it).

Tradition hotel Andreas Hofer


Brunico (Bz) Inno al patriota tirolese che sconfisse per tre volte le truppe franco-bavaresi guidate da Na-

Hotel Tubris & Appartements


Campo Tures (Bz) Elegante complesso arroccato in posizione soleggiata nel centro di Campo Tures, lhotel Tubris un prestigioso luogo

vacanze contrassegnato da un ambiente raffinato ed elegante, curato nei minimi dettagli. Stesso dicasi per la ricercata cucina, sapiente sintesi di tradizione italiana e bont altoatesine. Inoltre, lalbergo offre la possibilit di soggiornare presso funzionali e comodi appartamenti, tra cui uno spaziosissimo trilocale (via Hugo von Taufers 9, tel. 0474 678488, www.tubris.com).

U N R I C C O B U F F E T tra dolce e salato per la colazione al motel Gottardo Sud (info a pag. 210).

Albergo Maria Flora


Canazei (Tn) Caratteristico edificio di montagna da poco restaurato, lalbergo Maria Flora si trova a poca distanza dal comprensorio del Sella. Lhotel mette a disposizione un pratico buffet self service pensato per gli sciatori che vogliano tornare in fretta sulle piste e ottime pizze cotte a legna. Le pietanze si gustano anche nel magnifico terrazzo panoramico (streda de Sela 18, tel. 0462 601116, albergo mariaflora@tiscali.it).

37 RELAX IN VETTA
ITALIA

Hotel Eberle Bolzano, pag. 190 Tradition hotel Andreas Hofer Brunico, pag. 190 Hotel Tubris & Appartements Campo Tures, pag. 190 Albergo Maria Flora Canazei, pag. 190 Hotel Laurin Canazei, pag. 190 Apt Val di Fiemme Cavalese, pag. 207 Hotel Da Sesto Cermes, pag. 197 Hotel Le Soleil ChallandSaint-Anselme, pag. 192 Hotel Castor Champoluc, pag. 197 Associazione turistica di Chiusa, Barbiano, Velturno e Villandro Chiusa, pag. 191 Hotel Olimpia Cortina dAmpezzo, pag. 195 Hotel La Tambra Corvara in Badia, pag. 197

Albergo garn Astoria Fiera di Primiero, pag. 197 Vigiljoch - Funivia Monte San Vigilio Lana, pag. 196 Hotel St. Michael Livigno, pag. 197 Original Galli Livigno, pag. 197 Hotel Castel Lodron Lodrone, pag. 198 Hotel Catinaccio Rosengarten Moena, pag. 200 Hotel Wilma Nalles, pag. 197 Hotel Comelico Padola, pag. 202 Hotel Mary Pera di Fassa, pag. 202 Hotel Job Presson di Monclassico, pag. 202 Albergo garni La Soldanella SantAntonio di Mavignola, pag. 202 Monaco Hotel Sport Santo Stefano di Cadore, pag. 202 Hotel Fanes Selva

di Val Gardena, pag. 202 Hotel e ristorante Grissianer Hof Tesimo, pag. 203 Hotel Rose Tires, pag. 204 Hotel Caprices des Neiges Torgnon, pag. 210 Kreativ Hotel Landhaus Schweigl Ultimo, pag. 205 Hotel Am Park Valdaora, pag. 206
SVIZZERA

Hotel Laurin
Canazei (Tn) Prende il nome dal leggendario re dei nani della val di Fassa questo raffinato albergo riportato agli antichi splendori da un sapiente restauro. Dispone di stanze nuove e graziose, con o senza balcone, di spaziose junior suite in cui il calore del legno si sposa perfettamente ad arredi di classe e di unattrezzata beauty farm con sauna, bagno turco, idromassaggio e docce aromatiche. In tavola vince la tradizione fassana (via Dolomites 91, tel. 0462 601286, www. hotellaurincanazei.com).

Hotel des Alpes Airolo, pag. 211 Albergo Pineta Fusio, pag. 210 Motel Gottardo Sud Quinto, pag. 210 Hotel Chesa Randolina Sils Baselgia, pag. 210 Hotel Edelweiss Sils-Maria, pag. 213 Hotel Privata Sils-Maria, pag. 208 Hotel ristorante Sta Granda Soglio, pag. 210

[ 190 ]

Chiusa, Barbiano, Velturno e Villandro - Alto Adige/Sdtirol

Dove sincontrano vigneti e montagne


Chiusa, Barbiano, Velturno e Villandro - Il lato soleggiato della Valle Isarco

a vivere e vedere, nella nostra regione effettivamente c molto: dolci rilievi collinari ed erti pendii dolomitici, pascoli daltura a perdita docchio, infinite possibilit di escursioni a piedi o in bicicletta fra castagni e vigneti. Scegli una vacanza allinsegna del movimento e della gioia di vivere. Scegli fra le tante proposte della nostra incredibile regione: proposte escursionistiche, itinerari enogastronomici, viaggi in treno e in pullman con la Mobil Card gratuita, settimane di sport e divertimento, tanti eventi Qui, dove vigneti e castagni dominano il paesaggio, anche la gastronomia riserva grandi sorprese: il Trggelen dautunno solo uno dei tanti appuntamenti nel cuore della Valle Isarco. Per non parlare delle proposte culturali. La grande variet di eventi organizzati a Chiusa, Velturno, Villandro e Barbiano manderanno queste localit in testa alle classifiche di gradimento. Non ci sar che limbarazzo della scelta

PACCHETTI VACANZA:

Settimane di natura e cultura


Dal 25/04 al 29/05/11 Accompagnateci in 5 escursioni guidate settimanali nella media montagna allinsegna della natura e della cultura con visita di luoghi storici e della Cantina della Valle Isarco. La VacanzaCARD permette di avere una riduzione sul prezzo dingresso di diverse strutture. Prestazioni: 7 pernottamenti con mezza pensione 5 escursioni guidate nella media montagna VacanzaCARD A partire da 267,00 con mezza pensione

Fioritura delle Rose Alpine in Alto Adige


Dal 29/05 al 03/07/11 La fioritura delle rose alpine sulle nostre malghe veramente uno spettacolo naturalistico da non perdere. La nostra guida vi porter alla scoperta di questa bellezza naturale. Prestazioni: 7 pernottamenti con mezza pensione 4 escursioni guidate sulle nostre malghe VacanzaCARD A partire da 269,00 con mezza pensione

Settimane escursionistiche nella bassa Valle Isarco


Dal 03/07 al 25/09/11 Non c nulla di pi bello di passeggiare in gruppo attraverso prati fioriti in giro per malghe, in compagnia di una guida che racconta della natura, della cultura e della storia del nostro paese. Prestazioni: 7 pernottamenti con mezza pensione 4 escursioni guidate sulle nostre malghe VacanzaCARD A partire da 269,00 con mezza pensione Informazioni: Associazione Turistica Chiusa, Barbiano, Velturno e Villandro tel. 0472 847424 | info@chiusa.info | www.chiusa.info

RELAX IN VETTA

Hotel Le Soleil
Challand-Saint-Anselme (Ao) Le origini napoletane di Salvatore, che gestisce questo hotel valdostano assieme alla moglie, aggiungono quel pizzico di cordialit in pi allinsieme, gi di per s accattivante: tanto per lamenit della posizione, ben soleggiata come suggerisce il nome del due stelle, quanto per la generosit della cucina, che si avvantaggia delleredit partenopea per arricchire la proposta gastronomica con unautentica pizza napoletana, rigorosamente cotta nel forno a legna. Ubicato in un tranquillo comune della val dAyas, a circa 1000 metri sul livello del mare, e completo di ampio giardino, lhotel Le Soleil sorge a pochi minuti dagli impianti del carosello Monterosa Ski e a breve distanza dal Champoluc, paradiso del divertimento innevato ai piedi del ghiacciaio del Monte Rosa. A predominare, nelle confortevoli camere, luso del legno, specie nella versione mansardata, resa ancor pi rustica

dalla comparsa dei mattoni a vista. Camere e bagni vantano inoltre ampi spazi e un comfort potenziato dalla recente ristrutturazione. Lambiente rustico e accogliente, arricchito di un dehors estivo, e la facilit di raggiungere in breve tempo la conca centrale della Valle dAosta, lo eleggono quale base ideale per chi voglia scoprire il fascino di una regione unica. Punto di forza dellofferta culinaria articolata in specialit della tradizione valdostana e italiana e personalmente curata dallo chef Rita, padrona di casa sono anche gli imperdibili dolci fatti in casa, fra cui spicca uneccellente pastiera napoletana: al risveglio la variet e labbondanza della
S O P R A , una camera mansardata dellhotel Le Soleil, in val dAyas. A D E S T R A , in tavola giungono piatti montani e specialit nazionali.

colazione non lasceranno certo nessuno insoddisfatto. Tra i servizi a disposizione della clientela non mancano garage coperto e parcheggio privato: una volta lasciata lauto possibile approfittare anche della fermata dellautobus, a soli dieci metri dalla struttura. Lhotel garantisce inoltre deposito sci e connessione internet wi fi, nonch un sicuro incentivo alle famiglie che viaggiano con scatenati pargoli al seguito: non solo i bimbi sotto

gli otto anni det, ma anche gli under 16 sono accolti in forma gratuita dallhotel se in compagnia di due adulti, ad eccezione nel secondo caso dei periodi pi caldi dellanno, come Capodanno, Pasqua e Ferragosto. Interessanti anche le offerte invernali e le riduzioni previste per le settimane bianche, a sostegno di un rapporto qualit/prezzo di per s vantaggioso. Lhotel inoltre una destinazione particolarmente agevole da raggiungere: vi si arriva percorrendo la Strada Regionale 45 della val dAyas e allontanandosi di sette chilometri circa dalluscita del casello di Verrs: una volta giunti a destinazione, possibile utilizzare questo confortevole rifugio montano, perfetto connubio di familiarit e attenzione al cliente, calda accoglienza e buona tavola, come punto dappoggio per collezionare visite ai castelli medievali della bassa valle o, per chi volesse propendere per un diversivo alla ricca offerta culturale e naturalistica della zona, per partire alla volta del casin di Saint Vincent, a una ventina di minuti dauto (frazione Corliod 9, tel. 0125 965204, www.hotellesoleil.net, e-mail info@hotellesoleil.net).

[ 192 ]

R I S T R U T T U R A T O nel 2008, lhotel La Tambra sorge nel verde della val Badia (info a pag. 197).

CALDI DETTAGLI

darredo al Tradition hotel Andreas Hofer (info a pag. 190).

RELAX IN VETTA

Emozioni ad alta quota

La seconda funivia pi antica dEuropa, costruita nel 1912 con tecniche pionieristiche e completamente rimodernata nel 2008, accompagna ogni anno sul monte San Vigilio allincirca 90.000 ospiti: unesperienza entusiasmante che consente il passaggio da 328 a 1486 metri in soli otto minuti.
Vigiljoch - Funivia Monte San Vigilio Via Villa 3 - 39011 Lana (BZ), tel. 0473 561333, info@vigilio.com

www.vigilio.com

RELAX IN VETTA

Apt Val di Fiemme


Cavalese (Tn) Vedi recensione a pag. 207.

Hotel La Tambra
Corvara in Badia (Bz) Il legame con lusanza ladina della tambra, fienile di montagna con una piccola baita per cucinare, nella fedelt a un genuino modo di vivere: per il resto questhotel di Corvara in Badia un comodo tre stelle superior, completamente ristrutturato nel 2008 e corredato di un nuovo centro wellness. La grande hall con caminetto e zona bar un altro dei locali che conquista a prima vista, come del resto latmosfera calda della trattoria che profuma di ottima carne alla griglia e specialit tipiche della tradizione locale; foto a pag. 193 (strada Sassongher 2, tel. 0471 836281, www.latambra.com).

Hotel Da Sesto
Cermes (Bz) Di pomeriggio sar un piacere rilassarsi sulla terrazza panoramica e la sera gustare un drink in compagnia, contagiati dallaria conviviale di questo accogliente rifugio tra paesaggi di viti e frutteti. La piacevole permanenza assicurata anche dalle confortevoli camere, arredate con mobili in legno fabbricati su misura (via Palade 40, tel. 0473 565222, www. altoadigehotels.info/sesto).

del wine bar e nelle sfiziose leccornie e piatti regionali che accompagnano i cocktail (viale Italia 2, tel. 0439 762256, www.astoriaprimiero.it).

Vigiljoch - Funivia Monte San Vigilio


Lana (Bz) Vedi recensione qui accanto.

offerta ricettiva, articolata in un hotel tre stelle, un residence e uno chalet. Le diverse strutture si situano sui campi da sci o poco lontano dalle piste, in prossimit del centro termale Aqua Granda, il pi grande dEuropa; foto a pag. 202 (via Fontana 194, tel. 0342 970485, www.originalgalli.it).

Hotel St. Michael


Livigno (So) Circondato dai monti di Livigno, a pochi passi dal vivace centro e dalle piste, lhotel St. Michael dispiega camere per tutti i gusti, uniche per eleganza e panorama e attente anche alle esigenze delle famiglie. Presso la raffinata sala da pranzo si celebra un trionfo di golosit, seducente come le

Hotel Castel Lodron


Lodrone (Tn) Vedi recensione a pag. 198.

Hotel Catinaccio Rosengarten


Moena (Tn) Vedi recensione a pag. 200.

Hotel Le Soleil
Challand-Saint-Anselme (Ao) Vedi recensione a pag. 192.

Hotel Wilma
Nalles (Bz) Al termine di una giornata al-

Hotel Castor
Champoluc (Ao) Nella stagione estiva fiori bianchi e lilla danno il buongiorno dai favolosi balconi affacciati sul Monte Rosa, mentre in tempo di neve soli 500 metri separano gli ospiti dagli impianti di risalita per gli itinerari del Monterosa Ski. Posto a 1570 metri di quota nel centro di Champoluc, stazione turistica di fama internazionale della splendida val dAyas, lhotel fedele alla stessa gestione da quattro generazioni e vanta un giardino che un vero e proprio angolo di paradiso. Allinterno, nel bar come nelle camere, il legno crea unatmosfera di intimo relax (via Ramey 2, tel. 0125 307117, www.hotelcastor.it).

Albergo garn Astoria


Fiera di Primiero (Tn) Da una parte le Pale di San Martino, dallaltra il confluire dei torrenti Cismon e Canali, in mezzo unaprica vallata: graziosamente compreso in questo contesto montano, lAstoria offre un curato servizio di b&b, con due possibilit di soggiorno: camere, con lalternativa di spaziose suite, o appartamenti bilocali in stile montano, luminosi e ideali per gruppi o famiglie. La ricchezza del territorio trentino si esprime tra le pareti

A S I N I S T R A, A D E S T R A,

la colorata facciata dellhotel Castor con i balconi fioriti. la graziosa sala ristorante dellhotel St. Michael di Livigno.
linsegna del relax, trascorsa in piscina oppure dedicata alla scoperta delle roccaforti e dei castelli che sorgono in zona, le camere dellhotel offrono la giusta dose di comfort. La zona verde intorno alla struttura lideale per divertenti barbecue o per gustare una deliziosa cena a tema che ripropone i sapori della cucina sudtirolese (Petermannweg 7, tel. 0471 678730, www.hotelwilma.com).

proposte wellness (via dala Gesa 678, tel. 0342 996392, www.hotelstmichael.it).

Associazione turistica di Chiusa, Barbiano, Velturno e Villandro


Chiusa (Bz) Vedi recensione a pag. 191.

Original Galli
Livigno (So) A Livigno il marchio Original Galli significa esaudire i desideri dellospite, sia quando varca la soglia degli esclusivi negozi di abbigliamento nel centro cittadino, sia nel momento in cui si rivolge alla sua ampia

Hotel Olimpia
Cortina dAmpezzo (Bl) Vedi recensione a pag. 195.

[ 197 ]

RELAX IN VETTA

Hotel Castel Lodron


Lodrone (Tn) Fra i prati e i boschi che adornano la pittoresca valle del Chiese, il tranquillo paese di Lodrone in Trentino accoglie questo moderno tre stelle superior che si candida quale meta ideale per sportivi e amanti della natura. Il vicino lago dIdro, con le sue docili acque balneabili, ideali per gli amanti della pesca e del surf, e con il suo clima mite e ventilato, nonch il distensivo ambiente naturale circostante, costitui-

scono un ulteriore incentivo al relax e alla vita sana, al contempo eleggendo lhotel Castel Lodron a struttura perfetta per una vacanza rigenerante. Per di pi, lalbergo immerso in un rigoglioso parco che invita a piacevoli momenti di riposo o a emozionanti sfide sportive: larea, infatti, attrezzata con un campo da calcio, perfetto per giovani squadre in ritiro, un campo da tennis e uno per il gioco delle bocce. Gli ambienti interni sono ampi e luminosi, con 40 confortevoli camere

S O P R A,

S O T T O D A S I N I S T R A,

lampia terrazza dellalbergo immette direttamente sul giardino. il grande parco, la piscina e il campo da tennis.
fruire dei benefici del centro wellness; a disposizione degli ospiti vi sono una grande piscina coperta con acqua riscaldata tutto lanno, bagno turco, sauna finlandese e vasca idromassaggio: unoasi di benessere perfetta per rilassarsi dopo una giornata di attivit allaria aperta, ad esempio dopo un giro in mountain-bike (via XXIV Maggio 41, tel. 0465 685002, www.hotelcastellodron.it).

dotate di balcone panoramico e spazi comuni che prevedono una sala lettura, una sala tv e congressi, unaccogliente sala da pranzo e persino una discoteca privata dove trascorrere divertenti serate a ritmo di musica. La cucina esalta la tradizione locale, proponendo gustosi piatti tipici trentini accompagnati da ottimi vini regionali. Per sfruttare al meglio la propria vacanza, possibile usu-

[ 198 ]

RELAX IN VETTA

Hotel Catinaccio Rosengarten


Moena (Tn) Riuscito compromesso tra spirito genuino e atmosfere eleganti, lhotel Catinaccio Rosengarten la meta giusta sia per chi desidera un soggiorno rilassante, sia per chi insegue ladrenalina e il divertimento di una vacanza attiva: se la suggestiva cornice naturale che circonda lalbergo rappresenta una vera e propria palestra a cielo aperto, lhotel gode altres di una bella posizione sopraelevata rispetto al centro di Moena, da cui dista solo pochi minuti a piedi. Le opzioni di pernottamento prevedono un ventaglio molto variegato: si parte dalle camere classic, dove larredo tradizionale crea latmosfera ideale per un confortevole riposo; si passa poi alla tipologia superior, stanze dalle quali si gode di unimpareggiabile vista sulle bellezze circostanti; si arriva infine al top della gamma, rappresentato dalle camere premier: oltre a sfogliare ogni mattina il proprio quotidiano

S O P R A , nelle camere il legno tradizionale esalta il senso di relax di tutta la struttura. A F I A N C O , la vista suggestiva che si gode dai balconi dellhotel.

preferito, qui gli ospiti possono beneficiare di letti particolarmente comodi e spaziosi, nonch di un confortevole angolo soggiorno. Lappuntamento con il relax si rinnova al centro wellness, che non si fa mancare bagno turco e sauna finlandese, bagni rigeneranti nella variante al fieno, allenotera, alle erbe o di Cleopatra, diversi massaggi distensivi e una luminosa piscina. La sala giochi per i pi piccoli, lo spazio dedicato al fitness e una caldissima stube arricchiscono la dotazione dellhotel, ma fra gli spazi a disposizione degli ospiti vi sono anche una confortevole sala in legno naturale con splendi-

da vista sullabitato e sulle belle montagne che circondano Moena, utilizzabile per incontri di lavoro, tornei o rinfreschi privati. Ottima anche la cucina di impronta nazionale, ma che non trascura i piatti della tradizione fassana. Dinverno gli sciatori possono saltare a bordo del minibus con destinazione gli impianti dellarea del Lusia e del San Pellegrino, ma la zona offre in tutte le stagioni numerose possibilit per dedicarsi

ad attivit sportive, ludiche o culturali; la Val di Fassa Card permette di accedere in modo agevolato al ricco programma che interessa i principali centri della valle, mentre limbarazzo della scelta attende chi si avventura alla scoperta dello splendido scenario dolomitico, dominato dai massicci del Latemar e della Valacia e dal passo del Costalunga (strada de Someda 10, tel. 0462 573235, www.hotelcr.com).

[ 200 ]

RELAX IN VETTA
lunga passeggiata tra le valli dolomitiche, e su cui lhotel ha basato la propria filosofia di ospitalit. La bellezza del legno a vista connota le 26 camere in puro stile montano, ma vero punto di forza dellhotel soprattutto la cantina: lAnguana del Vin, che invita gli appassionati fra cunicoli e caveau alla scoperta di un tesoro di 13mila bottiglie; foto a pag. 210 (via Lungo Piave 60, tel. 0435 420440, www.monacosporthotel.com).

Hotel Fanes
Selva di Val Gardena (Bz) Leleganza crea qui un connubio perfetto con la tradizione tirolese: ampi spazi e camere dallarredo impeccabile arricchiscono la permanenza, cos come la zona wellness, dove trascorrere momenti di pieno relax. Lo chef Domenico Amato prepara piatti che lasciano il segno, squadernando i sapori dun tempo, in un revival di ricette altoatesine animato da canederli, manicaretti con i funghi, speck e formaggi scortati da una cantina di tutto rispetto (via Daunei 15, tel. 0471 795535, www.fanes.net).

Hotel Comelico
Padola (Bl) Lospitalit della famiglia Tono anzitutto nel cordiale benvenuto, quindi nella premura con cui sono preparati i piatti della tradizione montana: immerso nella caratteristica tranquillit del paese di montagna, lhotel Comelico offre unoccasione imperdibile per scoprire la ricchezza enogastronomica di questa terra. Per un dopocena comodo e divertente dispone anche di una sala cinematografica, aperta in alta stagione, presso cui possibile assistere a proiezioni in prima visione (via Milano 18, tel. 0435 470015, www.hotelcomelico.it).

il salone in stile dolomitico, il terrazzo panoramico e il bar (via Dolomiti 6, tel. 0462 764108, www.maryhotel.it).

Hotel Job
Presson di Monclassico (Tn) Camere spaziose e confortevoli, un servizio di primordine e la cordialit di unallegra famiglia trentina sono tra i plus dellhotel, da cui si raggiungono facilmente il gruppo del Brenta, lAdamello, il Cevedale e il Parco nazionale dello Stelvio. Assistito dalla madre Rita, il cuoco Mirco fa ogni giorno la felicit degli ospiti pi golosi (via Marchetti 277, tel. 0463 974196, www.jobhotel.it).

quasi dosmosi e pone in primo piano la cura del particolare e la ricercatezza. Dodici in totale le camere, permeate da unatmosfera soave, perfetta per le coppie in cerca di un intimo nido. Lhotel promuove vantaggiose offerte, fra cui pacchetti weekend con skipass, e offre un servizio di mezza pensione presso ristoranti vicini (via Vedretta di Lares 12, tel. 0465 507212, www.garnilasoldanella.it).

Monaco Hotel Sport


Santo Stefano di Cadore (Bl) Il legno, la stube, il vino: tre modi per scaldare lanima e il corpo dopo una sciata o una

Hotel e ristorante Grissianer Hof


Tesimo (Bz) Vedi recensione qui accanto.

Hotel Mary
Pera di Fassa (Tn) I balconi in legno traboccanti di fiori, il parco privato di 3mila metri quadri nelle quiete di un piccolo paese, la conduzione familiare: lhotel Mary ha tutte le carte in regola per garantire un soggiorno di piacevole riposo. Particolarmente curata a partire dalla prima colazione la cucina, con sfiziosi menu e dolci fatti in casa; calde e accoglienti le camere e gli ambienti comuni dellhotel:

Albergo garni La Soldanella


SantAntonio di Mavignola (Tn) Romantico rifugio calato nel contesto del Parco naturale Adamello Brenta, il garni stabilisce con la natura un rapporto
S O P R A , lhotel Galli, nel centro di Livigno (info a pag. 197). A D E S T R A , lalbergo e garni La Soldanella.

[ 202 ]

Hotel e ristorante Grissianer Hof


Tesimo (Bz) Atmosfera semplice e familiare e una terrazza per lasciar scivolare lo sguardo sulle cime delle Dolomiti e della val dAdige. Situato a mezza montagna, nellidilliaca zona del Meranerland, il Grissianer Hof soddisfa tutti i crismi dellaccoglienza altoatesina: panorama spettacolare, buona cucina, con gustose specialit tipiche e piatti classici accompagnati da ottimi vini locali, e zona wellness con idromassaggio, sauna, passaggio idrovascolare e bagno turco. Buoni i prezzi, anche della suite (frazione Grissiano 6a, tel. 0473 920823, www.grissianerhof.com).

Hotel Rose
Tires (Bz) Lhotel Rose una tranquilla oasi di relax che ammira limponenza del Catinaccio. Circondata da un bel giardino assolato, questa residenza di montagna lideale per vacanze di puro riposo e come punto base per conoscere da vicino il fascino delle Dolomiti, con un garage e unofficina attrezzata perfetti per chi viaggia in moto. Gli ambienti sobri e confortevoli contribuiscono a creare unatmosfera di placida distensione, mentre le prelibatezze di una cucina casalinga esaltata da ottimi vini sono la carta vincente della gestione (via San Giorgio 24, tel. 0471 640045, www.gasthof-rose.it).

S O L E E N A T U R A sono la cornice dellhotel Rose, dove la bont dei prodotti tipici di casa.

RELAX IN VETTA

Kreativ Hotel Landhaus Schweigl


Ultimo (Bz) La felicit maggiore la somma di piccole gioie: vale bene come motto per il Kreativ Hotel Landhaus Schweigl, albergo che fa delle vacanze estive o invernali una questione di creativit e, naturalmente, di accoglienza coi fiocchi. Sua principale particolarit sono i laboratori artistici curati da Priska e dal suo staff: composizioni di fiori selvatici, cestini in salice e creazioni in feltro

prendono vita nel corso di veri e propri corsi programmati anche su misura con offerte individualizzate o laboratori lampo di qualche ora, integrati in pacchetti comprensivi anche di slittate notturne e voli in parapendio. La verve creativa delle fatine dellhotel attinge poi anche allorto biologico, amorevolmente coltivato da nonno Sepp e nonna Lona, fonte di verdure ed erbe fresche sapientemente amalgamate nei piatti. Il Kreativ Hotel Landhaus Schweigl propone

S O P R A , la piscina dellhotel Landhaus Schweigl, frequentato da giovani, famiglie e pensionati per indimenticabili vacanze estive, invernali e creative. S O T T O , il calore del legno naturale trionfa in tutti gli spazi dellalbergo.

anche la formula di mezza pensione flessibile, permettendo di scegliere ogni mattina dopo aver degustato il ricco buffet a base di leccornie altoatesine e prodotti bio se prenotare anche il menu di tre portate del giorno. Tra le piccole, grandi gioie del luogo ci sono anche un angolo della musica con pianoforte e chitarra, uno spazio benessere

con sauna finlandese, sauna biologica alle erbe e una bella piscina esterna. In soli cinque minuti lo skibus in partenza a 50 metri dallhotel conduce alla stazione sciistica di Pracupola, rampa di lancio per il comprensorio sciistico di Schwemmalm. I panorami della val dUltimo offrono cime scintillanti di ghiacciai, specchi incantati, la pista da slittino naturale Moscha, o ancora i larici millenari di Santa Gertrude e la casetta sul sasso a San Pancrazio. Accoglienti la suite e le camere con spazio soggiorno: presto ancor di pi, grazie ai lavori di ristrutturazione che coinvolgeranno anche la sauna in attesa della riapertura della struttura ai primi di luglio, per fare di nuovo il pieno di accoglienza, simpatia e fantasia (Santa Valburga 120, tel. 0473 795312, www.hotelschweigl.it).

[ 205 ]

RELAX IN VETTA
L A FACCIATA

dellhotel Am Park di Valdaora presenta le classiche terrazze abbellite di geranei.

Hotel Am Park
Valdaora (Bz) Un tre stelle con un tocco in pi, che lo fa divenire speciale: lAm Park un piccolo boutique hotel della val Pusteria che offre allospite ambienti curati, servizi deccellenza e un panorama paradisiaco. Il comfort garantito da camere e suite di moderna concezione, mentre al benessere del corpo ci pensa lattrezzata beauty farm. Al mattino si parte con sane colazioni allanglosassone o continentali e la giornata si conclude con un ricchissimo menu di quattro portate (piazza Sigmayr 12, tel. 0474 496146, www.ampark.com).

Val di Fiemme Dove il gusto respira...

i una valle dove lo scambio ha ancora un valore. Dove il produttore, lalbergatore e il ristoratore condividono sapori, esperienze e ricerca. Nel respiro di sessanta milioni di abeti, che si estendono fra cime dolomitiche Patrimonio naturale dellumanit, undici paesi si dedicano con convinzione al risparmio energetico e allecosostenibilit. In questa atmosfera di condivisione, tutela ambientale e rispetto, piccoli alberghi di charme, bed and breakfast, agritur, ristoranti e artigiani collaborano insieme al progetto Tradizione e Gusto che propone i menu chilometri zero e la riscoperta di antichi sapori e antichi saperi. Tradizione e Gusto una proposta dedicata agli ospiti che cercano una vacanza autentica in strutture ricettive, quasi esclusivamente a gestione familiare, ricche di fascino e tradizione o che presentino i migliori requisiti di bioarchitettura. Le produzioni tipiche di qualit che nascono in val di Fiemme sono i formaggi, come il caprino di Cavalese, lo speck e i salumi freschi o stagionati, il miele, le marmellate e i piccoli frutti, lo strudel di mele, la selvaggina, i funghi e la pregiata birra di Fiemme. La genuinit della gastronomia fiemmese garantita dal rapporto diretto con i produttori, dallaria e dalle acque pulite della val di Fiemme, dai tempi immediati di consegna degli alimenti e dalla volont di attingere dalla tradizione locale e dalle ricette di un tempo. Fiemme, circondata dal Parco naturale di Paneveggio Pale di San Martino e il Parco naturale del Monte Corno la meta ideale per escursionisti e amanti della natura.

Offerta: Tradizione e Gusto


A partire da 180 euro, tre notti in b&b, agritur e hotel della val di Fiemme. Le quote includono: una cena in una Osteria Tipica Trentina con menu degustazione e abbinamento vini trentini; una merenda golosa al Maso dello Speck con degustazione della birra di Fiemme; una visita al caseificio di Predazzo per assaggiare il famoso puzzone di Moena o al caseificio di Cavalese per scoprire lottimo caprino; unescursione di nordic walking con istruttore.

Dove Mangiare

PRENOTA LA TUA VACANZA


Apt Val di Fiemme, tel. 0462 341419 - 0462 241111; booking@visitfiemme.it; www.visitfiemme.it

Ristorante Costa Salici: Cavalese - tel. 0462 340140 Ristorante Mila: Predazzo - tel. 0462 501924 Ristorante Capanna Passo Valles: Passo Valles - tel. 0437 599136/599460 Ristorante rifugio Capanna Cervino: Passo Rolle - tel. 0439 769095

Dove Dormire
Castelir Suite Hotel **** S: Panchi - tel. 0462 810001, cell. 348 3180918 Hotel Excelsior ***: Cavalese - tel. 0462 340403 Hotel La Stua **: Cavalese - tel. 0462 340235 Agritur Col Verde: Predazzo - tel. 0462 500080 Agritur Maso Corradini: Castello di Fiemme - tel. 0462 231010, cell. 328 3622170 Agritur Maso Pertica: Castello di Fiemme - tel. 0462 232370, cell. 3405691234 Agritur Pianrestel: Cavalese - tel. 0462 340960, cell. 349 4441516 Agritur Maso Lena: Predazzo - cell. 340 5923104 Garn Laurino: Cavalese - tel. 0462 340151 Garn Fonte dei Veli: Panchi - tel. 0462 810002 Agritur Darial: Tesero - tel. 0462 814705 B&B Rose di Bosco: Predazzo - tel. 0462 501426, cell. 333 5264466

Soste Golose
Osteria Al Santo: Predazzo - cell. 328 3039923 La Birra di Fiemme: Daiano - tel. 0462 479147, cell. 338 8794727 Il Maso di Tito Speck: Daiano - tel. 0462 342244 La Macelleria Dagostin: Varena - tel. 0462 235476 Agritur Fior di Bosco (caseificio, ristorante e alloggio): Valfloriana - tel. 0462 910002 - cell. 329 0125349 Il Caseificio sociale Val di Fiemme-Cavalese: Carano - tel. 0462 340284 Apicoltura I Dolci Sapori del Bosco: Castello di Fiemme - cell. 329 0807952 Grappe e Infusi Naturali LOnes: Panchi - cell. 342 0280053 Azienda agricola Valaverta: Panchi - cell. 338 3968495

SVIZZERA

Hotel Privata
Sils-Maria Comfort e buon gusto si incontrano allhotel Privata, dove il legno dei mobili sposa i colori caldi delle tappezzerie, tanto negli ambienti comuni, come il bel salotto con camino, quanto nelle graziose camere, alcune con balcone, dalle quali si gode di una stupenda vista panoramica. A cena possibile gustare un menu che racchiude, in quattro portate, il meglio dellItalia e dellEngadina, bagnato da pregiati vini scelti. Offerta di pacchetti speciali dedicati allo sci (piazza Dorf, tel. 0041 81 8326200, www.hotelprivata.ch).

INEBRIANTI SOGNI AL PROFUMO DI PINO

RELAX IN VETTA

RELAX IN VETTA

Hotel Rose
Tires (Bz) Vedi recensione a pag. 204.

A D E S T R A , cantina del Monaco Sport Hotel (info a pag. 202). I N B A S S O , il Chesa Randolina si affaccia sul fiabesco lago di Sils.

Hotel Caprice des Neiges


Torgnon (Ao) Il fascino della ruralit valdostana di casa presso questo tre stelle di recente ristrutturazione, impreziosito da un corredo di mobili depoca e arredamento artigianale, realizzato con legni antichi, che creano unatmosfera tradizionale e accogliente. Tra gli ambienti pi suggestivi, grazie soprattutto al bel caminetto in pietra, c indubbiamente la sala ristorante, rustica ed elegante al tempo stesso: qui lo chef sa valorizzare abilmente la grande cacciagione, i raffinati sapori del pesce e il gusto deciso dei formaggi dalpeggio, col prezioso accompagnamento del buon pane fatto in casa (frazione Septumian 130, tel. 0166 541016, www.hcdn.it).

Svizzera Hotel Des Alpes


Airolo Vedi recensione qui accanto.

Albergo Pineta
Fusio Intimo ambiente a conduzione familiare situato in mezzo ai boschi della val Lavizzara, ricavato da una dimora per vacanze di inizio 900. Dispone di camere arredate con sobriet e di un ristorante capace di rievocare con maestria i sapori del Canton Ticino. Il terrazzo affacciato sulla vallata regala viste mozzafiato (via Cantonale, tel. 0041 91 7551616, www.albergopineta.ch).

field e le luci soffuse, crea latmosfera adatta per gradevoli incontri. Nella Chickeria possibile gustare invitanti specialit di pollo e non solo; foto a pag. 190 (Cioss Mezz 4, tel. 0041 91 8736060, www.gottardo-sud.ch).

carne, grigliate e formaggi tipici, il tutto arricchito dalle proposte di uninvidiabile cantina. A disposizione anche una fornita biblioteca per trascorrere momenti di puro piacere (Sils Baselgia, tel. 0041 81 8385454, www.randolina.ch).

Motel Gottardo Sud


Quinto Aperta in ogni ora da gennaio a ottobre, questa costruzione allavanguardia si situa a pochi minuti dai caselli di Quinto e di Airolo e garantisce una piacevole permanenza a prezzi convenienti, oltre che speciali offerte per meeting o soggiorni prolungati. Il bar lounge, con i suoi eleganti divanetti Chester-

Hotel Chesa Randolina


Sils Baselgia Alloggiare qui equivale a immergersi nella favola di un panorama surreale: il segreto sta tutto nel costante dialogare con gli scenari dellEngadina e le atmosfere di unantica tradizione di montagna. Nella sala da pranzo con vista sul lago di Sils, oppure nella caratteristica stbli, si assaggiano fondute di

Hotel Edelweiss
Sils-Maria Vedi recensione a pag. 213

Kreativ Hotel Landhaus Schweigl


Ultimo (Bz) Vedi recensione a pag. 205.

Hotel Privata
Sils-Maria Vedi recensione a pag. 208.

Hotel Am Park
Valdaora (Bz) Vedi recensione a pag. 206.

Hotel ristorante Sta Granda


Soglio Un pittoresco villaggio senza tempo d il benvenuto con questa splendida struttura: le sue dieci camere, alcune mansardate, si affacciano sul gruppo delle Sciore e sul Pizzo Badile. Lhotel dispone di unampia terrazza da cui si gode di una splendida vista panoramica e sulla quale viene servita la colazione destate; specialit della casa sono le ricette a base di castagne e selvaggina, sicuramente una piacevole sorpresa grazie anche al sapiente abbinamento con i migliori vini valtellinesi e svizzeri (Soglio, tel. 0041 81 8221988, www.stua-granda.ch).

Edizioni Avant Garde s.r.l.

Nel centro di Airolo Tutti i servizi del paese a portata di mano

Unaccoglienza di primordine, potenziata dalla recente ristrutturazione, connota una delle pi antiche strutture di Airolo. Fiore allocchiello dellhotel la proposta gastronomica, che spazia fra pietanze svizzere e pizze cotte a legna.
Hotel Des Alpes - Famiglia Della Vecchia Via Stazione 35 - 6780 Airolo tel. 0041 91 8691722 - Fax 0041 91 8691723 info@hoteldesalpes-airolo.ch

www.hoteldesalpes-airolo.ch

RELAX IN VETTA

SVIZZERA

Hotel Edelweiss
Sils-Maria Lo stesso Nietzsche, la cui casa si trova accanto allhotel, amava rifocillarsi allEdelweiss duranti i suoi ritiri in Alta Engadina. Oggi tra gli affreschi del Grand Restaurant in stile Art Nouveau si organizzano concerti serali, ma uno charme sottile ricorre anche nelle camere di cembro. Le specialit regionali si servono anche presso unaccogliente stube. A disposizione terrazza e centro wellness con massaggi (tel. 0041 81 8384242, www.hotel-edelweiss.ch).

ITALIA

Hotel Da Annita
Rapolano (Si) Fin dai primi del Novecento lhotel offre la sua familiare ospitalit in un ambiente unico, che ricalca oggi nei curatissimi dettagli lo stile Liberty della ristrutturazione del 1931. Le camere e la junior suite rimandano a unepoca passata, mentre la splendida cucina porta in tavola i sapori pi intensi delle colline, dalle pappardelle alla nanamuta, passando per unimperdibile fiorentina. La cantina in pietra, che custodisce pregiati vini, la location ideale per una romantica cena a lume di candela (localit Terme di San Giovanni 59, tel. 0577 725285, www.annita.it).

TRA I COLLI

ORIZZONTI

DI PACE
Morbidi e sinuosi profili, fra campi assolati e paesi pigramente adagiati su docili clivi verdeggianti, dove il silenzio lo spartito bianco per il canto degli uccelli: benvenuti nelledenica quiete dei colli

U N A F I A B E S C A cancellata e un piccolo viale alberato introducono nel fatato mondo dellhotel Da Annita, struttura che da oltre un secolo garantisce unaccurata ospitalit.

TRA I COLLI

Italia Hotel ristorante Gambrinus


Abbadia San Salvatore (Si) La giusta destinazione per chi desidera una vacanza senza rinunce: natura, sport, arte, relax e buona cucina sono a portata di mano allhotel risto-

rante Gambrinus. A garanzia di una serena permanenza, la sobria semplicit dellarredo, le premure della conduzione familiare e una vista che spazia dai boschi del monte Amiata alle dolci colline della val dOrcia (via Esasseta 38, tel. 0577 778307, www. hotelgambrinusamiata.com).

Hotel Asolo
Asolo (Tv) Un prestigioso rustico dei primi del 700 dove ogni singola stanza un piccolo universo di comfort e bellezza. Le camere intitolate alla regina Caterina Cornaro, Eleonora Duse e Paolina Borghese dispongono di un ingresso indipendente e

I L R I S T O R A N T E dellhotel Vannucci (info a pag. 218).

di un portico privato sul giardino: la suite Caterina Cornaro corredata anche di unampia zona giorno con cucina (via Castellana 9, tel. 0423 952963, www.hotel-asolo.com).

Hotel Dany

14 TRA I COLLI
ITALIA

Hotel ristorante Gambrinus Abbadia San Salvatore, pag. 216 Hotel Asolo Asolo, pag. 216 Hotel Dany Bastardo, pag. 216 Hotel delle Rose Cascia, pag. 217 Hotel Vannucci

Citt della Pieve, pag. 218 Hotel La Fattoria Chiusi, pag. 218 Hotel Campus Collecchio, pag. 218 Piccolo hotel La Valle Pienza, pag. 218 Villaggio albergo Dei Gallo Pignone, pag. 218 Hotel Da Annita Rapolano, pag. 214

Hotel alla Torre San Daniele del Friuli, pag. 218 Albergo ristorante Ferretti Spoleto, pag. 220 Hotel ristorante Arca Spoleto, pag. 218
CROAZIA

Hotel Katel s Motovun, pag. 218

Bastardo (Pg) La cornice naturale e la vicinanza alle maggiori citt darte rendono questo comodo due stelle, attrezzato anche con spazio meeting e solarium, la meta ideale per chi cerca una sistemazione economica per visitare le bellezze umbre. Le stanze sono semplici ma molto spaziose, come piacevole la cucina casereccia (via De Gasperi 7, tel. 0742 99120, www.hotelbardany.it).

[ 216 ]

Hotel delle Rose


Cascia (Pg) Nellaria i rintocchi delle campane, ai piedi la rigogliosa vallata del fiume Corno: fitta vegetazione alternata a gole maestose, paradiso degli amanti del rafting e delloutdoor. Situato a pochi passi dal centro di Cascia, lhotel delle Rose trova spazio di fronte alla basilica di Santa Rita, costruita accanto al monastero agostiniano di Santa Maria Maddalena in cui, secondo la tradizione, la santa degli impossibili fu portata in volo dai tre santi protettori Agostino dIppona, Giovanni Battista e Nicola da Tolentino, dopo averla prelevata dallo scoglio di Roccaporena, dove Rita si raccoglieva in preghiera. Una presenza benefica

che, quasi come un invisibile alone di pace, sembra contagiare anche lhotel, regalando soggiorni tranquilli e indisturbati. Qui non c nessun segno, per, di penitenze e digiuni: presso il ristorante si avvicendano infatti i protagonisti della tradizione gastronomica umbra, con preparazioni che riscoprono il piacere delle antiche ricette locali. Due i luoghi deputati alle gioie del palato: un ristorante da 350 posti, pensato per servire una clientela numerosa soprattutto in occasione di cerimonie e ricorrenze, e un pi raccolto locale completo di 40 posti dove si servono menu la carte. Un comfort semplice ed

essenziale pervade le 160 camere dellalbergo, molte delle quali si aprono sulla vallata sottostante con un ampio terrazzo, regalando alla prima boccata daria fresca del mattino le note daccompagnamento degli uccellini, intenti a sperimentare le tecniche del belcanto. Segue la ricca colazione, servita in una sala luminosa o allaperto, per prolungare a piacere la lentezza del risveglio definendo in tutta calma i dettagli degli itinerari giornalieri. Per gli ospiti pi attivi la dotazione dellhotel si integra di un campo da calcio regolamentare in erba, di un campo da calcetto illuminato, disponibili anche per ritiri pre-

L H O T E L delle Rose si trova nel punto pi alto e panoramico di Cascia, su un colle posto a 700 metri sul livello del mare, nella splendida Valnerina.

campionato, e di una sala fitness attrezzata. Ricca anche la scelta di luoghi dedicati allo svago, tra cui un american bar, perfetto per concedersi un gelato artigianale, e ancora sala tv, sala musica e sala giochi: per chi desidera mantenersi always connected invece fornito laccesso a un internet point e una comoda area wireless. Lhotel delle Rose dispone anche di una sala riunioni fino a 500 posti e di un parcheggio auto interno. Il posteggio degli autobus si trova a non pi di un centinaio di metri, mentre tuttintorno attendono un panoramico circuito per mountainbike e unescursione tra i boschi con partenza dallhotel (via Fasce 2, tel. 0743 76241, www.hoteldellerose.com).

TRA I COLLI

Hotel delle Rose


Cascia (Pg) Vedi recensione a pag. 217.

Hotel Vannucci
Citt della Pieve (Pg) Ampie cancellate adorne di fregi si spalancano rivelando un meraviglioso giardino fiorito: questo il fiabesco panorama offerto agli occhi di chi, ancora nel lontano 1887, faceva il suo ingresso a Villa Mirafiori, nobile residenza eretta per volont di re Vittorio Emanuele II. Le 30 camere sono pezzi unici impreziositi da letti in ferro battuto, mobili intagliati e riproduzioni del Perugino. Regale anche la dotazione relax con sauna, jacuzzi e piscina zen in giardino (via Vanni 1, tel. 0578 298063, www.hotel-vannucci.com).

estivo si pasteggia nella terrazza con vista sul lago di Chiusi (localit Paccianese, via Lago di Chiusi, tel. 0578 21407, www.la-fattoria.it).

Hotel Campus
Collecchio (Pr) La posizione, com dabitudine per le strutture afferenti al gruppo My One Hotel, al contempo intelligente e suggestiva: lhotel sorge infatti in un contesto collinare circondato dalla folta vegetazione del Parco regionale dei Boschi di Carrega, ma con la Fiera, laeroporto e la stazione di Parma a pochi minuti dalla sua soglia. Il Campus offre servizio di bed and breakfast nonch coffee break per le colazioni di lavoro e dispone di 55 spaziose camere, consacrate a uno stile moderno e funzionale (strada Mulattiera 2, tel. 0521 802680, www.myonehotel.it).

ricchire la hall. Unampia loggia affacciata sulla campagna ospita colazioni e aperitivi. Numerosi i pacchetti proposti, comprensivi di visite guidate e degustazioni (via Circonvallazione 7, tel. 0578 749402, www.piccolohotellavalle.it).

Villaggio albergo Dei Gallo


Pignone (Sp) Latmosfera caratteristica di un antico borgo rurale al confine con le Cinque Terre, a met strada fra spiaggia e monti: dal paziente recupero di vecchi caseggiati rurali nascono 38 confortevoli camere, ristorante, area convegni e relax, cui si aggiunge la bella piscina panoramica con idromassaggio (localit Faggiona, via delle Fonti 197, tel. 0187 887630, www. albergovillaggiodeigallo.com).

nel cuore di San Daniele, dove arte, storia e gastronomia trovano un felice punto dincontro. Completo di 27 camere climatizzate che abbinano alla semplice raffinatezza degli arredi il comfort di ambienti pratici e spaziosi, si candida come punto di partenza ideale per scoprire i tesori di una terra sorprendente grazie al servizio particolarmente attento e premuroso (via del Lago 1, tel. 0432 954562, www.hotelallatorrefvg.it).

Albergo ristorante Ferretti


Spoleto (Pg) Vedi recensione a pag. 220.

Hotel Ristorante Arca


Spoleto (Pg) Dalle pulitissime camere, arredate con gusto e di recente rinnovate, si volge lo sguardo alle colline umbre, pregustando il prossimo picnic. Ideale per i piccoli incontri di lavoro, lhotel propone anche speciali offerte dedicate alle famiglie: lannesso ristorante serve specialit spoletine e italiane (Strada Statale Flaminia chilometro 127, tel. 0743 49368, www.hotelarca.com).

Hotel La Fattoria
Chiusi (Si) Il restauro di una fattoria del Settecento, situata in invidiabile posizione panoramica, ha permesso di ricavare un ristorante, comode stanze da letto e un campeggio con 200 posti tenda per un contatto diretto con la natura. Nel periodo

Hotel Da Annita
Rapolano (Si) Vedi recensione a pag. 214.

Piccolo hotel La Valle


Pienza (Si) Ogni stanza riluce per la sua finezza: lo stile, essenziale ma di classe, ricalca i modi della tradizione rurale, con letti in ferro battuto e affreschi ad ar-

Hotel alla Torre


San Daniele del Friuli (Ud) Le atmosfere sobrie e di buon gusto sono di casa in questo ambiente tranquillo e familiare

Croazia Hotel Ka tel s


Motovun Un suggestivo palazzo del XVII secolo, protetto da antiche mura, custodisce lhotel di propriet della famiglia Erik. Il centro benessere attrezzato con piscina, saune e Vip spa room. Propone inoltre trattamenti a base di vino, olive, terra e tartufi: protagonisti, questi ultimi, dei capolavori del ristorante (trg Andrea Antico 7, tel. 00385 52 681607, www.hotel-kastel-motovun.hr).
A M P I E camere in stile moderno per il My One Hotel Campus.

L E COMPOSIZIONI

esteticamente ricercate del ristorante dellhotel Vannucci, oasi del gusto tipico umbro-toscano.

TRA I COLLI

Italia Albergo ristorante Ferretti


Spoleto (Pg) dal lontano 1921 che questo albergo di Monteluco, nei dintorni di Spoleto, accoglie presso la struttura ricettiva della famiglia Ferretti viaggiatori di passaggio, turisti che amano larte e la cultura e gruppi di vario genere. Premiati dalla fiducia e dallentusiasmo dimostrati da un sempre pi vasto numero di clienti affezionati, che di anno in anno amano tornare a godere della tranquillit di questo luogo, Massimo e Lorella Ferretti gestiscono questhotel con passione e professionalit. La struttura dispone di un totale di 22 camere, da due, tre o quattro posti letto, con bagno e telefono: la versatilit delle stanze, la quiete in cui immersa la dimora e la disponibilit dei padroni di casa rendono lalbergo Ferretti adatto a ospitare non solo singoli visitatori o coppie, ma anche piccoli gruppi in viaggio per particolari occasioni, come soggiorni di preghiera, campi scuola e seminari di yoga. A rifocillare gli ospiti dopo giornate ricche di attivit ci pensa la genuina cucina del ristorante, il cui fiore allocchiello la bella veranda circondata da un bosco di lecci e soprannominata il giardino dinverno. A dominare la scena lo scoppiettante camino sulle cui braci vengono cotti a vista gli arrosti, che si accompagnano alle altre specialit della casa: sfrigolanti
D A L L A L T O I N B A S S O, lentrata dellalbergo Ferretti, gestito dalla stessa famiglia da tre generazioni; scorcio sul giardino e sulle vetrate della veranda, dove si trova il camino in cui vengono preparate le grigliate di carne; una camera da letto matrimoniale.

grigliate di carne e piatti stagionali a base di funghi e tartufi. A impreziosire le portate, una curata selezione di oli doliva locali e unaltrettanto attenta scelta di vini. Nella bella stagione, quando si banchetta allaperto, il verde contesto del giardino trasforma ogni pasto in un allegro momento conviviale. Oltre al parco, gli ospiti possono usufruire di campo da bocce, giochi per bambini, bar, piccola sala convegni e parcheggio privato. I dintorni offrono moltissimi sentieri da percorrere a piedi o in mountain-bike: il Monteluco, infatti, ricoperto da una foltissima vegetazione di lecci sempreverdi che regalano splendidi scorci paesaggistici. La suggestione del luogo trova conferme gi nellantichit: il nome del rilievo deriva da lucus, monte sacro a Giove, e la Lex Spoletina importante documento lapideo redatto in latino antico, oggi custodito al Museo civico di Spoleto ne tutelava lintegrit. Anche nel Medioevo il luogo non cess di esercitare il suo fascino mistico e spirituale, tanto da essere scelto da diversi ordini monastici per i propri insediamenti. Prima fu la volta dei monaci eremiti siriaci, poi dei Benedettini e infine dei Francescani. Oggi ancora possibile visitare il santuario di Monteluco, meta di numerosi pellegrinaggi, che secondo la tradizione fu fondato dallo stesso san Francesco. Del complesso francescano originale, donato dai Benedettini assieme a una chiesetta intitolata a santa Caterina, rimangono un pozzo dacqua che leggenda vuole fosse fatta sgorgare dal santo, una cappellina-oratorio affrescata dove Francesco sostava in preghiera e sette piccole celle (localit Monteluco 20, tel. 0743 49849, www.albergoferretti.com).

[ 220 ]

SVIZZERA

Hotel Lago di Lugano


Bissone Disteso tra le rive del lago di Lugano e un ampio parco, lhotel propone molteplici soluzioni di soggiorno per soddisfare le esigenze di una clientela variegata, dalle famiglie con figli agli uomini daffari, per i quali sono predisposte sale per seminari. La struttura vanta una bellissima terrazza estiva affacciata sul lago Il Grottino al Porto , unampia piscina, un bar, sale banchetti, massaggi e cosmetica, palestra e varie attivit sportive, un baby club e animazione per bambini (via Campione 65, tel. 0041 91 6419800, www.hotellagodilugano.ch).

V ACANZE AL LAGO

DIVINE

SPONDE
Mare, montagna o citt? Alleterno quesito la risposta semplice: lago. Spiagge attrezzate, ameni dintorni e centri storici eleganti dipingono il ritratto di una villeggiatura ricca di sfumature

A POCHI PASSI

da Campione dItalia, lhotel Lago di Lugano una vera e propria oasi di pace.

VACANZE AL LAGO

Italia Garni al Frantoio


Arco di Trento (Tn) Vedi recensione a pag. 226.

Hotel Santa Maria Nike


Brenzone (Vr) Direttamente affacciati sullo specchio turchese del lago di Garda, gli alberghi di Bertoncelli sono le strutture ideali per una romantica vacanza o un soggiorno sportivo. Il complesso dispone di spiaggia, pontile privato, scuola di vela e di windsurf nonch, presso il Santa Maria, di sauna e piscina coperta (via Benaco 14, tel. 045 7420555, www.bertoncellihotels.it).

Hotel Leuchtenburg
Caldaro (Bz) Vedi recensione qui accanto.

piscine, una allaperto e una coperta, alle quali si aggiungono saune e idromassaggio. Giardino e campo giochi per bambini completano la variegata offerta delle aree esterne (lago di Caldaro 10, tel. 0471 960163, www.thalhof.it).

Hotel Riviera Hotel Thalhof


Caldaro (Bz) Lacqua gioca un ruolo fondamentale al Thalhof; non solo il lago di Caldaro si trova a due minuti di passeggiata, ma lhotel dispone di ben due Desenzano del Garda (Bs) Vedi recensione a pag. 228.

giatori accolgono gli ospiti al rientro da una giornata di sport acquatici. Una sensazione di rasserenante tranquillit accomuna il giardino di pertinenza, il bar fornito di ricca cantina e le 14 camere, da cui possibile intravedere laccigliato sguardo del castello Scaligero (via Campogrande 8, tel. 045 7400451, www.erikahotel.net).

L E D U E P I S C I N E della Quiete Park Hotel di Manerba del Garda.

Hotel Erika
Malcesine (Vr) Morbidi teli da spiaggia o abili mani di esperti massag-

Hotel Val di Sogno


Malcesine (Vr) Attraccando nella piccola spiaggia di fronte allalbergo

possibile raggiungere lhotel via acqua, accedendo in questo modo al meraviglioso giardino con piscina riscaldata. Dalle ampie e luminose camere, tutte dotate di balcone, si parte alla volta di sauna finlandese, idromassaggio, solarium e di un curato ristorante dove vengono serviti menu diversi ogni giorno (via Val di Sogno 16, tel. 045 7400108, www.hotelvaldisogno.com).

27 V ACANZE AL LAGO
ITALIA

La Quiete Park Hotel


Manerba del Garda (Bs) Nomen est omen, dicevano i latini, e nel caso della Quiete Park Hotel mai presagio fu pi azzeccato. Destate la brezza del lago di Garda, a soli 50 metri dallhotel, porta con s il profumo dei limoni e degli olivi. Particolarmente distensiva latmosfera dellopen bar e delle due piscine, situate nei pressi dei due campi da tennis, mentre leccellenza della cucina si misura soprattutto nella gustosa offerta a base di prodotti tipici locali e pesci del lago di Garda (via del Rio 92, tel. 0365 551156, www.laquieteparkhotel.it).

Garni al Frantoio Arco di Trento, pag. 226 Hotel Santa Maria Nike Brenzone, pag. 224 Hotel Leuchtenburg Caldaro, pag. 225 Hotel Thalhof Caldaro, pag. 224 Hotel Riviera Desenzano del Garda, pag. 228 Hotel Erika Malcesine, pag. 224 Hotel Val di Sogno Malcesine, pag. 224 La Quiete Park Hotel Manerba del Garda, pag. 224 Hotel Running Club Navazzo, pag. 227

Hotel La Vela Passignano sul Trasimeno, pag. 227 Albergo Rosetta Peschiera del Garda, pag. 227 Belfiore Park Hotel Porto di Brenzone, pag. 230 Albergo e ristorante Da Sauro Tuoro sul Trasimeno, pag. 227
SVIZZERA

Hotel La Perla Ascona Ascona, pag. 232 Hotel Piazza Ascona, pag. 231 Hotel Lago di Lugano Bissone, pag. 222 Hotel garni Rivabella au Lac Brissago, pag. 231 Hotel garni Millenium

Locarno, pag. 235 Holiday Inn Lugano Centre Lugano, pag. 233 Hotel Delfino Lugano, pag. 235 Hotel Federale Lugano, pag. 234 Hotel San Carlo garni Lugano, pag. 235 Hotel Carina Morcote, pag. 229 Hotel Alexandra Muralto, pag. 235 Pensione Belmonte Muralto, pag. 235 Hotel Posta al Lago Porto Ronco, pag. 235 Hotel Serpiano Serpiano, pag. 235

[ 224 ]

U N A N T I C A dimora a 100 metri dal lago di Caldaro ospita lhotel, dalle atmosfere dantan.

Hotel Leuchtenburg
Caldaro sulla Strada del Vino (Bz) Meta perfetta per chi ama gli sport acquatici, lalbergo assicura divertimento e relax per tutti: la spiaggia privata con lettini e pedal, larea wellness e le suite, quasi tutte con vista panoramica sul lago, sono piccoli angoli di paradiso. La sala da pranzo un raffinato salone settecentesco con archi e soffitto a volte, unalternativa fiabesca alla romantica terrazza con vista sul lago, dove nella bella stagione si possono gustare le prelibate preparazioni degli esperti chef (Campi al Lago 100, tel. 0471 960093, www.leuchtenburg.it).

Garni al Frantoio
Arco di Trento (Tn) La grande macina ristrutturata, una delle pi antiche ruote di oleificio della zona, rimembra ancora i tempi in cui il garni ospitava un frantoio: ancora prima, la struttura accoglieva una filanda, riconvertita intorno alla met degli anni Venti in seguito alla crisi del settore della lavorazione dei bachi da seta. Simbolo emblematico della forte connotazione storica delledificio, consegnato a un destino di accoglienza dalle cure di un attento restauro, lantica macina solo uno degli accenti di particolare fascino dellinsieme, che vanta anche un pregiato portico dingresso. La facciata principale del garni, sviluppato su tre piani, rivolta verso uno dei simboli del Garda trentino, la rocca di Arco, parte di un romantico scenario punteggiato di ville in stile Liberty e palazzi rinascimentali. Le camere

posizionate al piano superiore e la hall al piano terra dialogano con un ampio giardino zen dalla particolare vegetazione, attrezzato con lettini per crogiolarsi al sole, mentre le camere al piano terra godono dellaccesso riservato ai piccoli, ma curatissimi, giardini retrostanti. Televisione satellitare a schermo piatto e aria condizionata integrano la dotazione delle stanze, proposte nella versione standard oppure con allestimento deluxe: due possibilit aggiuntive sono la Happy Family, composta da due camere intercomunicanti, e la prenotazione di stanze attrezzate per le persone diversamente abili. Obiettivo benessere: nome e missione coincidono al centro estetico e wellness, dove campeggia una vasca idromassaggio circolare capace di accoglie fino a dieci persone, ispirando conversazioni insolitamente soft o

parentesi di piacevole oblio. Intorno a questo punto di attrazione si compongono una spaziosa zona relax, con sdraio e dolce sottofondo sonoro, lettini ad acqua, calidarium, sauna finlandese, percorso Kneipp e tre tipi di docce rilassanti. Per rendere lesperienza sensoriale pi completa, possibile prenotare inoltre una serie di massaggi e proposte estetiche per viso e corpo: trattamenti al cioccolato, incontri con fragranze paradisiache, fanghi oppure scrub, pulizia, manicure, pedicure ed epilazione. Accanto al centro estetico e alle dotazioni wellness, il piano interrato custodisce una zona fitness e un deposito per biciclette e surf: ancora, un pratico garage sotterraneo con accesso diretto alla hall che integra, a fronte di un piccolo sovrapprezzo, i parcheggi ricavati nellampio terreno di pertinenza. Il noleggio gratui-

to delle biciclette, imprescindibili alleate dei soggiorni sul Garda, al contrario compreso tra i servizi gratuiti del garni, da cui possibile raggiungere Riva del Garda e il lago percorrendo un itinerario di circa quattro chilometri. Capitolo fondamentale di unaccoglienza che punta a mettere lospite al centro di unesperienza memorabile, lontana da ogni identit anonima e preconfezionata, la colazione a buffet composta con estrema cura. Crostate, strudel e crme caramel, per accontentare chi al risveglio ha bisogno di dolcezza, fanno il paio con salumi scelti, cornetti e pane sempre freschi, succhi multivitaminici e prodotti dedicati agli amanti del bio. La sala meeting pu ospitare coffee break e una cinquantina di persone (frazione Varignano, via delle Grazie 22, tel. 0464 518317, www.garnialfrantoio.it).
A C C A N T O , creato nella convinzione che la vacanza debba essere un momento per oziare e rigenerarsi a fondo, il centro benessere dotato di vari ambienti destinati al relax, tra cui vasca idromassaggio per dieci persone e tre tipi di docce rilassanti.

lhotel garni al Frantoio nasce dalla ristrutturazione di un edificio storico, che un tempo fu filanda e poi oleificio, di cui rimane a testimonianza lantica macina. Oggi ledificio, elevato su tre livelli, dispone di vari giardini molto curati.

S O T T O,

[ 226 ]

VACANZE AL LAGO

Hotel Running Club


Navazzo (Bs) Casolare di campagna da poco riportato a nuovo splendore, lhotel ci che si definisce un antico moderno: una dimora rustica di pietra con soffitti travati e camere dotate di tutti i comfort. I padroni di casa non si scordano di portare in tavola i sapori del Bresciano, con i casoncelli, la polenta taragna e gli spiedi (via monsignor Tavernini 50, tel. 0365 791178, www. albergo-runningclub.it).

Hotel La Vela
Passignano sul Trasimeno (Pg) A due passi dallantico borgo e dal lago, un ambiente intimo e discreto attende chi desidera alternare escursioni culturali a rilassanti giornate trascorse sulle rive del Trasimeno. I balconi delle stanze rimandano a unampia terrazza comune; saporiti piatti di pesce lacustre o marino attendono nelle vicinanze: il Passo di Giano, in particolare, dispone anche di una veranda dove, durante la bella stagione, piacevole mangiare tra i profumati fiori delle piante ornamentali (via Rinascita 2, tel. 075 827221, www.hotellavela.it).

Albergo Rosetta
Peschiera del Garda (Vr) Il sabato sera ci si scatena al ritmo frenetico della musica anni 50 e 60 con ospiti deccezione, ma anche lo stesso padrone di casa a esibirsi con la sua Rugantino band. Al Rosetta non ci sono solo ritmi rocknroll ma anche tante bont per i buongustai, una meravigliosa spiaggia attrezzata per la balneazione e i migliori servizi di un tre stelle di qualit: camere con bagno, televisione e aria condizionata,

I L C A S T E L L O di Malcesine, di epoca longobarda, ospita il Museo di storia naturale del Garda e del monte Baldo.

dove riposare in tutta tranquillit dopo una giornata piena di emozioni attraverso i luoghi dincanto che offre il lago (via Milano 42, tel. 045 7550121, www.albergorosetta.it).

Albergo e ristorante Da Sauro


Tuoro sul Trasimeno (Pg) Calato nellatmosfera di un tipico borgo di pescatori, sulle sponde dellisola Maggiore, lalbergo trova spazio presso un antico rustico in pietra. Cavalli di battaglia sono i piatti tradizionali della cucina lacu-

Belfiore Park Hotel


Porto di Brenzone (Vr) Vedi recensione a pag. 230.

stre, che vedono protagonisti pesci di lago come la trota, il persico reale, la carpa regina e la tinca; dopo cena possibile raggiungere la terraferma con il servizio barca-taxi privato o scegliere tra dieci camere e due suite (frazione Isola Maggiore, via Guglielmi 1, tel. 075 826168, www.dasauro.it).

[ 227 ]

VACANZE AL LAGO

Hotel Riviera
Desenzano del Garda (Bs) Laccorta gestione della famiglia Ziliani, che si rinnova con passione dagli anni Cinquanta, ha consentito allhotel Riviera di posizionarsi tra le strutture di riferimento di Desenzano, fulcro della movida del Garda. Delle sue 41 camere, parte di unatmosfera amichevole e affabile, 15 si regalano un balcone vista lago, condividendo con le altre comfort come televisore satellitare e aria condizionata. Il costante aggiornamento della struttura, curato dalla direzione negli anni, allorigine di un ambiente fresco e confortevole, perfetta base dappoggio per spensierati soggiorni in riviera conditi da incursioni culturali, ampie panoramiche gastronomiche e sfiziose sessioni di shopping, per sperimentare quel pizzico di esclusivit ed eleganza in pi che da queste parti sempre ben speso. Olio, vino, salumi, formaggi e, naturalmente, un ricco assortimento di pesce, forniscono unottima rassegna di quanto di meglio ha da offrire il territorio sul piano del gusto: una collezione di sapori che si presta, in aggiunta, a piacevoli degustazioni open air, per associare ai piaceri del palato anche quelli della vista. Dal ristorante esterno, infatti, si adocchiano gli ombrelloni della spiaggia at-

A C C A N T O, dalla sala da pranzo dellhotel Riviera si intravede il Garda. S O T T O , la fresca terrazza esterna del ristorante, dove pranzare carezzati dalla brezza del lago.

trezzata; quando il tempo si rivela meno clemente, a ospitare i soddisfacenti banchetti ci pensa anche un locale interno climatizzato. Fare due passi fino al lago e allungare gli asciugamani non per lunica occasione per rintuzzare la tintarella, visto che tra gli spazi comuni dellhotel, comodamente serviti da ascensore, compreso anche un invitante solarium. Per prendersi una pausa dalle vivaci spiagge e dalle frizzanti attrattive del centro, lhotel mette a disposizione anche un salotto con televisore, mentre per chi desidera approfittare della location per imprimere una svolta al business, ma

senza allontanarsi troppo da una qual certa aria vacanziera, non manca una sala riunioni climatizzata. Alle specialit lombarde imbandite al ristorante si affianca la colazione a buffet che d il buongiorno agli ospiti: un concentrato di energia che mette subito voglia di dare fondo alle molteplici possibilit di svago offerte da Desenzano, la cui area pedonale dista soli cento metri dalla soglia del Riviera. A un centinaio di metri si situa anche la fermata degli autobus, per chi desidera trasferire momentaneamente lo scenario vacanziero in quel di Brescia o Verona,

mentre non molto pi distanti sono anche il porto e la banchina: imperdibile occasione per staccarsi piacevolmente da terra, prendendo il largo alla volta di splendide escursioni in barca allinseguimento dei bagliori del lago. Tra le facility offerte ai visitatori, il Riviera mette a disposizione anche la connessione internet wi fi e la convenzione con il parcheggio privato collocato a 150 metri. Sono previsti anche pacchetti e offerte speciali per chi desidera fare del Riviera lambientazione per il Capodanno (via Lungolago Battisti 34, tel. 030 9141838, www.riviera-hotel.it).

[ 228 ]

SVIZZERA

Hotel Carina
Morcote Sospeso fra lattrattiva lacustre e il fascino del giardino con piscina, questo incantevole hotel si specchia sulle acque beandosi della sua meravigliosa posizione. Le luminose camere impreziosite da un balcone vista lago, la terrazza panoramica e la sala da pranzo con camino si contendono la palma del fascino coi settecenteschi soffitti a volta della cantina, dove conservata una ricca selezione dei migliori nettari locali e internazionali, oltre che un grande caminetto con grill (riva da Sant Antoni, tel. 0041 91 9961131, www.carina-morcote.ch).

ITALIA

Belfiore Park Hotel


Porto di Brenzone (Vr) Il parco di olivi che circonda lalbergo, dotato anche di spiaggia privata con boe per lattracco delle imbarcazioni, unoasi di ineguagliabile bellezza. Ogni camera curata nei minimi dettagli: svegliarsi al mattino e affacciarsi sul terrazzo che guarda il Garda unemozione indescrivibile. Questanno lhotel si arricchito anche della zona benessere ayurveda Dahra, direttamente sul lago, e del nuovo ristorante Al Vas con terrazza e pontile privato (via Zanardelli 3, tel. 045 7420179, www.consolinihotels.it).

L A SUGGESTIVA

piscina del Belfiore Park Hotel, a pochi metri dalle rive del Garda.

VACANZE AL LAGO

Svizzera Hotel La Perla Ascona


Ascona Vedi recensione a pag. 232.

Hotel Piazza
Ascona La posizione dellalbergo, in zona pedonale nel cuore dellincantevole lungolago di Ascona, favorisce le escursioni in battello. Lhotel mette a disposizione tre camere singole affacciate sul lago e 12 doppie, la gran parte con balcone. Ladiacente Casa delle Olive, a soli 30 metri dallhotel con colazione a buffet servita presso lalbergo Piazza , guarda alle storiche viuzze del romantico borgo. In onore alla tradizione, la domenica a mezzogiorno viene cotta la polenta nel paiolo direttamente sulla terrazza fronte lago. Il ristorante propone una cucina genuina a base di specialit ticinesi e mediterranee, pasta fresca allitaliana e gustose pizze; foto a pag. 235 (lungolago Motta 29, tel. 0041 91 7911181, www.hotelpiazza.ch).

Hotel Lago di Lugano


Bissone Vedi recensione a pag. 222.

Hotel garni Rivabella au Lac


Brissago In riva al lago Maggiore, lalbergo tiene fede alla premessa del suo nome: le graziose camere sono perlopi dotate di un balcone panoramico affacciato sul lago da cui possibile scrutare, la sera, le imbarcazioni di ritorno al molo. Di fronte allhotel si trova un ampio parco di piante secolari traboccante di agavi, camelie, ortensie, mimose e altre variet di fiori, coltivate dalla padrona di casa (via Leoncavallo 43, tel. 0041 91 7931137, www.rivabellaaulac.ch).

[ 231 ]

VACANZE AL LAGO

Hotel La Perla Ascona


Ascona Lemozione unica di svegliarsi in una residenza di classe in collina, intenta a rimirare languidamente il lago Maggiore, le montagne e le isole di Brissago, con la loro lussureggiante vegetazione e il parco botanico. Lhotel La Perla Ascona la declina in due varianti: la possibilit di alloggiare nelle camere del complesso principale, oppure di affittare junior suite e minisuite presso quattro magnifiche ville immerse nella natura. Poco distante da Ascona, il tre stelle regala sonni tranquilli ai turisti appassionati di escursioni montane, o anche a chi, semplicemente, gradisce soggiornare in un luogo unico per la sua bellezza: approfittando, ad esempio, del giardino subtropicale per rilassarsi, leggere un libro o crogiolarsi al sole, oppure del servizio gratuito di noleggio biciclette per prendersela comoda e fare la scorta di memorabili vedute. Le camere sono provviste di tutti i servizi necessari a garantire una rilassante vil-

leggiatura, sia per le famiglie che per le coppie, cos come le raffinate ville, avvolte in un irresistibile alone di romanticismo: villa Giuliano, ad esempio, con le sue magnifiche junior suite e le graziose minisuite situate sul lato ovest e rinnovate nel 2005 e la sua pacata eleganza. O la Veratum, posta di fronte allalbergo e a dir poco perfetta per le fughe damore: il suo giardino incantato una vera oasi, dove si gusta la colazione in alternativa al grande salone oppure ci si crogiola al sole sugli sdrai o a bordo piscina, beneficiando in aggiunta di una sala fitness attrezzata. Non da meno la discreta e intima residenza Pascolada, la pi piccola delle quattro,
S O P R A , la romantica villa Giuliano, situata a ovest dellalbergo. A D E S T R A , camera doppia del confortevole hotel La Perla Ascona.

posizionata sul lato est e particolarmente indicata per chi apprezza il verde e i bei fiori: i mille colori delle camelie e le piante subtropicali dellintimo giardino immergono lospite in unatmosfera davvero idilliaca. La villa Favorita, infine, si adatta bene alle esigenze di chi ricerca praticit e cose semplici, proponendo tre diverse categorie di stanza: budget room, comfort villa e vista lago. Lesperienza resa ancor pi soddisfacente dallabbondanza delle colazioni e dalla

cura riservata alla preparazione dei menu. Posto a pochi passi dalla zona pedonale e dal pittoresco centro del borgo di Ascona, lhotel risulta anche di facile accesso: alla possibilit di disporre di posteggi coperti o allaperto si affianca il servizio transfer garantito dal minibus dellalbergo, che d il benvenuto agli ospiti presso la stazione di Locarno. Nel tempo libero si pu cogliere lemozione del surf o dello sci dacqua sul lago Maggiore, oppure passeggiare lungo i vicoli medievali del centro di Ascona, sostando nei locali tipici per gustare le specialit locali. La citt famosa anche per la musica: lAscona Music festival e lAscona Jazz festival sono due eventi di rilevanza internazionale, pretesti perfetti per allungare la visita di qualche giorno. A poca distanza attendono le bellezze artistiche di Locarno e il suo prestigioso centro, una tentazione tutta da assecondare per gli amanti dello shopping (via Collina 14, tel. 0041 91 7913577, www.laperla.ch).

[ 232 ]

Holiday Inn Lugano Centre Lugano


La zona quella del Paradiso e gi il nome dice tutto: non esattamente un caso che la prestigiosa catena labbia scelta per questo quattro stelle, con camere provviste di grandi vetrate rivolte alla natura dei monti svizzeri. Vicino allhotel situata la spiaggia, mentre allinterno si possono trovare sauna, palestra, area fitness, una piscina coperta e una panoramica. Il ristorante Nelson in buona compagnia dellAdmiral, un grande bar per aperitivi e dopocena (via Geretta 15, tel. 0041 91 9863838, www. holidayinn.com/luganocentre).

L E S P E R T O chef Thomas Galliker tra i fornelli del ristorante San Lorenzo, aperto anche a chi non alloggia presso lhotel Federale.

Hotel Federale
Lugano Il palazzo che accoglie lalbergo risale al 1890: qui anche le famiglie pi numerose troveranno una soluzione ideale scegliendo tra 48 camere interamente rinnovate. Lo chef Thomas Galliker crea veri capolavori ripresi dalle tradizioni svizzere e norditaliane, mentre Pierre Yves, esperto massaggiatore, dispensa cure e consigli presso la zona wellness con sauna e sala fitness. Nelle stagioni pi miti piacevole trascorrere la pausa caff nel grazioso giardino (via Regazzoni 8, tel. 0041 91 9100808, www.hotelfederale.ch).

VACANZE AL LAGO

Hotel garni Millennium


Locarno Il garni, ospitato presso un edificio che fino al 1999 fu sede degli organi doganali svizzeri, deve il suo nome allanno di ristrutturazione, il 2000. Le camere, tratte dallarchitettura settecentesca del palazzo, portano i nomi degli artisti jazz pi famosi al mondo ed per questo motivo che il garni Millennium anche soprannominato The jazz hotel. Le due suite vantano anche un balcone che regala agli ospiti unincantevole vista lago (via Dogana Nuova 2, tel. 0041 91 7596767, www.millennium-hotel.ch).

Hotel San Carlo garni


Lugano Situato in pieno centro, nella via dello shopping luganese per eccellenza, il garni un ambiente sobrio e funzionale dove non mancano tutte le comodit per una serena villeggiatura. I padroni di casa mettono a disposizione varie tipologie di stanze, dalla singola alla doppia, fino alla tripla e alla familiare, arredate con cura e fornite di ogni optional, tra cui anche la connessione internet wi fi gratuita. Labbondante e sostanziosa colazione continentale viene servita in una deliziosa saletta: marmellate, brioche e dolci dogni tipo aiutano a cominciare bene la giornata (via Nassa 28, tel. 0041 91 9227107, www. hotelsancarlolugano.com).

pulizia e grande cura del dettaglio a prezzi ragionevoli. Nel pernottamento inclusa la colazione a buffet, mentre per la cena il ristorante propone una cucina mediterranea, basata sulla tradizione italiana arricchita da specialit ticinesi (via San Gottardo 43, tel. 0041 91 7432523, www.hotel-alexandra.ch).

Hotel Posta al Lago


Porto Ronco Adombrato da maestose piante subtropicali, lhotel si apre sul lago Maggiore e concilia nuotate, escursioni e sonni placidi. Lidilliaca vista della terrazza ristorante accompagna degnamente il coregone al burro e salvia, il persico alle mandorle, gli spaghetti alle vongole, il risotto alla piemontese e il carpaccio di pesce (via Cantonale 53, tel. 0041 91 7912632, www.postalago.ch).

Pensione Belmonte
Muralto Rossa, come la ciliegina sulla torta che incorona le cose migliori: cos spicca, tra la folta vegetazione del suo giardino, la pensione Belmonte, inserita in una zona tranquilla nelle vicinanze del lago Maggiore e custode della tradizione architettonica ticinese, impreziosita da un design giovane e atten-

Hotel Serpiano
Serpiano Sorvegliato dal monte San Giorgio, lalbergo un grande complesso che raggruppa al corpo centrale in stile moderno, affacciato sul lago di Lugano, due eleganti residenze de-

Holiday Inn Lugano Centre


Lugano Vedi recensione a pag. 233.

Hotel Delfino
Lugano Da trentanni la famiglia Haas si impegna quotidianamente per creare un ambiente accogliente, a pochi passi dalla riva del lago. Il design degli interni, caldo e confortevole, diventa chic nella sala lounge: seduti ai tavolini possibile organizzare incontri informali davanti a una tazza di caff, ma non manca comunque una sala riunioni attrezzata per una trentina di persone. Allesterno la piscina invade la spaziosa terrazza, che nella bella stagione viene dotata di tavolini e ombrelloni. Per chi sceglie la mezza pensione, la cucina una sicura fonte di sapori genuini che abbina la tipica gastronomia mediterranea alle specialit ticinesi (via Casserinetta 6, tel. 0041 91 9859999, www.delfinolugano.ch).

Hotel Carina
Morcote Vedi recensione a pag. 229.

A S I N I S T R A, A D E S T R A,

lhotel Piazza si affaccia sul lago Maggiore (info a pag. 231). la piscina dellhotel Delfino, poco lontano dal cuore di Lugano.
poca, dove si trovano larea wellness con centro estetico, la casa Bellavista e lostello Alpino. La chiesa consacrata a san Cristoforo e il ristorante Funivia completano le strutture del complesso. Affidata allo chef Nicola Rigamonti, la cucina si distingue per originalit e fantasia (Serpiano, tel. 0041 91 9862000, www.serpiano.ch).

Hotel Alexandra
Muralto Nelle vicinanze della stazione e dellimbarcadero, questa graziosa villa in stile Liberty dei primi del Novecento corredata di una terrazza con giardino. Le camere, giocate sulle tonalit calde dei panneggi e dellarredo, offrono

Hotel Federale
Lugano Vedi recensione qui accanto.

to. Ogni stanza, tinteggiata con le pigmentazioni naturali della collezione di Le Corbusier, racconta una storia differente. Ai piani si incontrano, come piccole nicchie di pace, gli angoli riservati al rito del t. Ricco buffet mattutino e cene a base di prodotti genuini (via Balli 10, tel. 0041 91 7432640, www.belmonte.ch).

[ 235 ]

HOTEL GOURMET

SUADENTE

ALCHIMIA
Ospitalit e haute cuisine sono un felice connubio per palati esigenti e bon vivant, unirresistibile alleanza che consacra ai sensi il gusto e la qualit di un soggiorno gaudente

ELEGANZA

e sobrio charme caratterizzano la sala ristorante dello Shangri-La, lussuoso cinque stelle parigino con ottima cucina.

HOTEL GOURMET

Italia Hotel Badl


Caldaro sulla Strada del Vino (Bz) Se il buongiorno si vede dal mattino, le giornate allhotel Badl non possono che essere appaganti. La sera gli ospiti possono contare su un menu di quattro portate cui si aggiungono grigliate estive e, in autunno, serate tirolesi con musica dal vivo. Alle seduzioni enogastronomiche si affianca la ricca proposta wellness (Pfuss 34, tel. 0471 963305, www.hotelbadl.com).

Hotel Alte Mhle


Campo Tures (Bz) Vedi recensione a pag. 94.

Hotel Riviera ristorante Fof


Castelsardo (Ss) Vedi recensione a pag. 240.

Hotel Sassongher
Corvara in Badia (Bz) Era il lontano 1938 quando lhotel faceva bella mostra di s fra i suggestivi paesaggi di Corvara: oggi il Sassongher una delle strutture pi caratteristiche dellAlta Badia, con autentici pezzi di storia tirolese raccolti nelle stube: quella

del Cacciatore adornata di trofei di caccia, quella delle Bambole e la fiabesca stube Romantica; un pasto consumato qui unesperienza da mille e una notte. Per i fumatori e gli amanti dei distillati di qualit, a disposizione c la smokers lounge, una sala intima e accogliente dove gustare

S O P R A, S O T T O,

linvitante weinstube dellhotel Sassongher, teatro di golosi assaggi. una splendida veduta dalla terrazza dellhotel Hostaria di Bacco.

in tutta tranquillit preziosi momenti di piacere. Ma il relax passa soprattutto per un esclusivo centro wellness corredato di letti ad acqua (strada Sassongher 45, tel. 0471 836085, www.sassongher.it).

Hotel Hostaria di Bacco


Furore (Sa) Lalbergo aggrappato a una di quelle alture della costa Amalfitana, dove la terra precipita e dirupa in un cielo capovolto che nelle notti serene le luci delle lampare fanno stellato. Cos Maria Orsini Natale in Francesca e Nunziata descrive Furore. Un tempo per raggiungere il locale, posto su una collinetta a 450 metri sul livello del mare, era necessario percorrere scale e viottoli sterrati. Oggi approdare allHostaria di Bacco pi facile e gustare il suo menu unesperienza che lascia il segno. Dai balconi di camere e suite si gode di uninvidiabile vista sulla Costiera. Lhotel dispone di giardino, solarium e bar-caffetteria (via Lama 9, tel. 089 830360, www.baccofurore.it).

20 HOTEL GOURMET
ITALIA

Hotel Badl Caldaro sulla Strada del Vino, pag. 238 Hotel Alte Mhle Campo Tures, pag. 94 Hotel Riviera ristorante Fof Castelsardo, pag. 240 Hotel Sassongher Corvara in Badia, pag. 238 Hotel Hostaria di Bacco Furore, pag. 238 Hotel Fanes Moena, pag. 241 Hotel Ariston Monclassico, pag. 241

Albergo Casa Americani Mont dAlba, pag. 242 Hotel Pacherhof Novacella, pag. 241 Royal Sporting hotel Portovenere, pag. 241 Hotel Passo Monte Croce Sesto, pag. 241 Albergo locanda ristorante Mezzosoldo Spiazzo, pag. 241 Villa Orso Grigio Ronzone, pag. 245 Hotel Ristorante Messnerwirt Valdaora, pag. 244

SVIZZERA

Parkhotel Delta Ascona, pag. 247 Hotel Chesa Rosatsch Celerina, pag. 247 Hotel Mller Pontresina, pag. 247 Kochendrfers hotel Albris Pontresina, pag. 247 Hotel Klarer Zuoz, pag. 248
CROAZIA

Hotel San Rocco Brtonigla, pag. 249

[ 238 ]

P I C C O L E prelibatezze culinarie accompagnate ciascuna dal giusto vino per esaltare al massimo profumi, sapori e colori di ogni singola portata.

Hotel Riviera ristorante Fof


Castelsardo (Ss) A soli dieci metri dal mare e a ridosso del castello medievale di Castelsardo, lhotel gode di una posizione davvero privilegiata: dalle terrazze panoramiche dellalbergo lo sguardo spazia fra il golfo dellAsinara e le coste della Gallura. Il personale cordiale e disponibile, gli ambienti confortevoli e puliti, ottimi i servizi offerti. Il ristorante Fof, segnalato nelle principali guide gastronomiche, rinomato per la bont dei piatti sardi e per la prelibatezza di un menu di mare da leccarsi i baffi (lungomare Anglona 1, tel. 079 470143, www.hotelriviera.net).

P R I M A colazione in terrazza con vista sul mare e sullantico borgo di Castelsardo per i fortunati ospiti dellalbergo Riviera.

HOTEL GOURMET

Hotel Fanes
Moena (Tn) Gli scenari che attorniano lhotel hanno davvero qualcosa di magico, proprio come i racconti leggendari legati al popolo che lo battezza. Alcune stanze sono impreziosite da un grazioso angolo soggiorno, mentre raffinato e funzionale anche il centro benessere, con piscina riscaldata dotata di idromassaggio e nuoto controcorrente, saune e solarium. Lofferta gastronomica molto curata e si completa di un servizio impeccabile e cene ladine a lume di candela (strada Dolomites 5b, tel. 0462 573264, www.hotelfanes.com).

Hotel Ariston
Monclassico (Tn) Attorniato da maestose cime, lhotel Ariston un tipico edificio in stile alpino che ha fatto della cordialit e dellospitalit i suoi punti di forza. Le luminose stanze si distribuiscono su due piani pi mansarda, mentre lora dei pasti unirresistibile tentazione. Le coccole continuano al centro benessere, dove attendono una piscina coperta con fondale in quarzite, saune e mille altre tentazioni (via di Novaline 106, tel. 0463 974967, www. hotelaristonvaldisole.com).

origini risalgono indietro nel tempo fino al XII secolo, lhotel conserva ancora la fedelt ai valori agricoli e una delle pi antiche stube di tutto lAlto Adige. In mezzo ai vigneti fa capolino una delle due piscine, perfetta per fare il pieno di vitamina D (vicolo Pacher 1, tel. 0472 835717, www.pacherhof.com).

Q U I S O P R A, I N B A S S O,

laccogliente stube in legno dellhotel Passo Monte Croce. una tavola finemente apparecchiata al ristorante Mezzosoldo.

Hotel Passo Monte Croce


Sesto (Bz) In principio era una piccola locanda di montagna, oggi un rinomato quattro stelle, gestito dalla stessa famiglia da oltre 50 anni. Sia il relax, protagonista dellelegante area wellness, sia i piccoli peccati di gola trovano qui la giusta cornice: dolci casalinghi e liquori tipici suggellano pasti affidati a un mix di tradizione trentina e piatti classici. Oltre 300 etichette riposano nella bella cantina con volte in mattoni, teatro di assaggi settimanali (via San Giuseppe 55, tel. 0474 710328, www.passomontecroce.com).

Albergo locanda ristorante Mezzosoldo


Spiazzo (Tn) Banchettare su grandi tavoli del XVIII secolo, mentre la luce delle candele svela i tratti di una pittura sacra del Settecento tirolese, significa regalarsi unesperienza, non solo gastronomica, a dir poco indimenticabile. La locanda consta di 26 stanze, un mosaico di pezzi unici profusi di mobili Biedermeier, eleganti toile de Jouy e bauli tibetani, e dispone di una terrazza solarium panoramica con jacuzzi (frazione Mortaso, via Nazionale 196, tel. 0465 801067, www.mezzosoldo.it).

Royal Sporting hotel


Portovenere (Sp) Qualit ed eleganza sono certificate dalla qualifica Charme & relax: le raffinate camere godono di vista mare o sul giardino, il buffet della colazione si assapora nello scenario della limpida piscina con acqua salata e il ristorante dei Poeti concede sapori indimenticabili. La nuovissima Thalatepee Suite, cabina computerizzata che permette di svolgere trattamenti personalizzati, integra la dotazione della prestigiosa zona wellness (via dellOlivo 345, tel. 0187 790326, www.royalsporting.com).

Albergo Casa Americani


Mont dAlba (Cn) Vedi recensione a pag. 242.

Hotel Pacherhof
Novacella (Bz) Per gustare le prelibatezze della rinomata cucina dellhotel, non c niente di meglio che assaggiare uno dei vini prodotti direttamente nella tenuta del Pacherhof. Ospitato presso un antico maso le cui

Villa Orso Grigio


Ronzone (Tn) Vedi recensione a pag. 245.

HOTEL GOURMET

Albergo Casa Americani


Mont dAlba (Cn) Un elegante contesto primonovecentesco, fatto oggetto di un attento restauro prestato alle esigenze del comfort, offre lambientazione alle cinque camere di Casa Americani, affacciata sulla piazza centrale di Mont dAlba. Le sue raffinate decorazioni sinseriscono nellinsieme del Roeroexpo, struttura ricettiva a 360 gradi che sintetizza il meglio dellofferta enogastronomica del Roero: suo fiore allocchiello il ristorante Marcelin, che riprende nellassetto architettonico il vecchio laboratorio dellomonimo artigiano, mantenendo nel salone limponente soffitto ligneo e gli ampi finestroni. Basti elencare il menu tradizionale, comprensivo di battuta al coltello di fassone in stile albese, sformato al Castelmagno dop con miele e noci, gnocchi di patate di montagna con castagne e brasato al vino con cipolla ripiena e carciofi, per farsi unidea

S O P R A , dettagli raffinati e garbato stile moderno per le camere di Casa Americani. A D E S T R A , piazza Vittorio Veneto, su cui saffacciano le stanze.

della sua proposta. I vini si adeguano allo standard esprimendo appieno le eccellenze locali, mentre pane, pasta, focacce e pasticceria fatti in casa accrescono la sensazione di genuinit. Parte dei tre spazi che compongono il Marcelin, la saletta Stocchi si distingue per latmosfera intima, resa pi particolare da un caminetto e da una scenografica parete dorata: un ritrovo perfetto per serate riservate, cene di lavoro o occasioni particolari. Decisamente frizzante laria che si respira alla cremeria Art-, locale ben frequentato allora dellaperitivo, che propone cocktail, prodotti di caffetteria

e fast lunch: dallampio dehors si guarda alla piazzetta Roeroexpo, sede nella bella stagione di numerosi eventi. Il gelato artigianale servito da Art- osserva il principio della stagionalit, regalando un grado di golosit davvero speciale, mentre nel piano interrato del complesso trova spazio una sala polifunzionale con 120 posti a sedere. La prenotazione di una delle camere doppie

della Casa Americani Rocca Tagliata, Rocca della Ghia, Rocca dei Garbini e Rocca da Costa , oppure della suite Rocca da Bocia, permette di accedere a offerte enogastronomiche e appuntamenti dedicati alla tradizione e al tartufo presso il ristorante Marcelin (piazza Vittorio Veneto 27, tel. 0173 975569, www.roero expo.it, www.roeroexpo.it/ ristorante-marcelin.html).

[ 242 ]

HOTEL GOURMET

Hotel Ristorante Messnerwirt


Valdaora (Bz) Sul finire dellOttocento la famiglia Oberhammer acquisisce una struttura edificata sullo scadere del XVIII secolo: nasce cos lhotel Messnerwirt che, dopo opportune modifiche e attenti restauri, diventato il punto di riferimento dei tanti turisti che scelgono la val Pusteria come meta delle loro vacanze. Sobrio e accogliente come la famiglia che lo gestisce, lalbergo situato a poco pi di un chilometro dal Plan de Corones, uno dei pi rinomati comprensori sciistici di tutte le Dolomiti, e circondato da una natura che invita in ogni stagione a meravigliose passeggiate. Gli ambienti del Messnerwirt sono spaziosi e abbelliti dallabbondante legno massello decorato, unatmosfera calorosa resa ancor pi piacevole dalla cordialit della conduzione familiare. Anche le 21 camere dellhotel, con balconi panoramici in legno, si segnalano per il comfort dei locali e per la semplicit degli arredi. Le tipiche stube, dallinconfondibile clima rustico e conviviale, sono

pervase dagli irresistibili profumi della gastronomia altoatesina e sono perfette tanto per romantiche cene a lume di candela, quanto per pi formali incontri di lavoro. La cucina, molto attenta ai sapori tradizionali, offre un succulento ventaglio di specialit tirolesi, dal tipico Bauerngrstl piatto a base di carne e patate ai ravioli con ricotta e spinaci, dagli immancabili canederli a grigliate di carne e selvaggina. Eccellente lofferta wellness dellhotel: ambienti molto curati, abbelliti da decorazioni e composizioni floreali, ospitano una sauna finlandese, un bagno turco, un percorso Kneipp, un idromassaggio, una cabina infrarossi, docce rivitalizzanti e un solarium. Per i piccoli ospiti sono a disposizione un ampio giardino attrezzato, ping pong e parco giochi, nonch, nei mesi di giugno e

luglio, uno speciale servizio di animazione a loro riservato. Nel periodo estivo a Valdaora si possono fare bellissime passeggiate per prati e boschi, ma anche scoprire il patrimonio culturale del paese

visitando le chiese di Sant Agnese, di San Pietro e San Wolfgang. Nella bella stagione lhotel propone escursioni guidate, corsi di nordic walking e ingresso alla piscina panoramica di Valdaora, sempre compresi nel prezzo del soggiorno. Con la neve si pu imparare a sciare o impratichirsi con lo snowboard alla scuola di Valdaora, mentre per chi gi esperto sono a disposizione le piste del Plan de Corones, comodamente raggiungibili con il servizio navetta gratuito in partenza ogni 20 minuti (frazione Valdaora di Sopra, vicolo della Chiesa 7, tel. 0474 496178, www.messnerwirt.com).
S O P R A , alcuni scorci dellhotel Messnerwirt: il caratteristico esterno e le suggestive stube tirolesi, dalla calorosa atmosfera conviviale. A C C A N T O , destate il giardino attrezzato con comode sedie sdraio.

[ 244 ]

Villa Orso Grigio


Ronzone (Tn) A met strada fra una villa e un castello, questa fiabesca costruzione incastonata nel verde offre stanze che sono in verit lussuosi appartamenti, completi di lucernario a cupola, vasca idromassaggio doppia o piscina privata, pavimenti in legno intarsiato, sontuosi bagni in marmo, antiche travature a vista e ampi balconi per romantici tte--tte. Villa Orso Grigio significa anche cucina e vino, grazie allo stupefacente curriculum vantato dal suo rinomato chef Cristian Bertol (via Regole 12, tel. 0463 880559, www.orsogrigio.it).

HOTEL GOURMET

CURA

del dettaglio e finissima eleganza distinguono le tavole dellhotel Lanerhof di San Lorenzo, in val Pusteria.

Hotel Ristorante Messnerwirt


Valdaora (Bz) Vedi recensione a pag. 244.

Svizzera Parkhotel Delta


Ascona Cinque stelle che brillano al sole del Ticino, racchiuse in un parco immenso e con un fornito centro wellness. Le camere e le suite sono ammobiliate secondo il modo toscano mentre i ristoranti sono ben quattro, tra cui il Delta, premiato con 15 punti nella guida Gault Millau, e il Delta Blu, posizionato a bordo piscina (via Delta 137, tel. 0041 91 7857785, www.parkhoteldelta.ch).

di funghi porcini al Barolo con salmerini marinati. Il La Cuort pi adatto alle famiglie mentre lInn bar propone i migliori whiskey del mondo e unaccurata carta dei sigari (via San Gian 7, tel. 0041 81 8370100, www.rosatsch.ch).

Q U I S O P R A,

il connubio fra raffinatezza e rusticit dellhotel Mller.

I N B A S S O A S I N I S T R A, lampio giardino assolato del Parkhotel Delta. I N B A S S O A D E S T R A, una veduta serale dellhotel Chesa Rosatsch.

Hotel Mller
Pontresina Simbolo di tradizione e buon gusto, lhotel venne inaugurato nel 1890 dal commerciante di vini Jakob Mller. Il vetro ricopre la sala lounge adiacente alla terrazza: un ambiente esclusivo per ricevimenti di classe, da cui godere di spettacolari tramonti dalla valle pi in quota dellAlta Engadina. La cucina offre allo stesso

tempo pasti raffinati e rustici mentre i muri delle camere, pervase da un senso di tranquillit zen, sono spatolati in pietra di Borgogna (via Maistra 202, tel. 0041 81 8393000, www.hotel-mueller.ch).

gustosissima torta di famiglia, prodotta con la stessa ricetta da oltre 70 anni, mentre la spa ispirata alla filosofia Feng shui e offre varie saune e unampia vetrata panoramica (via Maistra 228, tel. 0041 81 8388040, www.albris.ch).

Kochendrfers hotel Albris


Pontresina Tra i buoni motivi per sceglierlo ci sono i deliziosi prodotti da forno e le specialit di pesce dello chef Nicola Gianera, premiate ai Golden Fish Award. Il forno offre ben 40 tipi differenti di pane e la

Hotel Klarer
Zuoz Vedi recensione a pag. 248.

Croazia Hotel San Rocco


Brtonigla-Verteneglio Vedi recensione a pag. 249.

Hotel Chesa Rosatsch


Celerina Regno delle meraviglie situato nella pi soleggiata localit dellEngadina, il complesso costituito di quattro chesas case unite e dispone di 36 sfarzose camere. Nel ristorante Stvas Rosatsch si possono assaporare piatti tipici rivisitati dallabilissimo chef Michael Zelger, tra cui i sublimi ravioli

[ 247 ]

Svizzera Hotel Klarer


Zuoz Considerato addirittura il villaggio pi bello dellAlta Engadina, Zuoz, fiabesco paese del Canton Grigioni, una ridente localit adagiata su una verde piana valliva circondata da monti, pittoresco fondale dominato dai 3418 metri del Piz Kesch sul quale si erge lhotel Klarer. Albergo, ristorante e pasticceria, questa graziosa residenza engadinese a conduzione familiare dal 1923 offre svariate soluzioni di alloggio e propone un allettante ventaglio di tentazioni gastronomiche. Il restauro della casa ha conservato e valorizzato alcuni particolari caratteristici, con oggetti dantiquariato, decorazioni e opere darte che impreziosiscono un ambiente di per s accattivante. Le stanze, recentemente rinnovate, sono ampie e luminose, con tanto caldo legno e disponibili in diverse tipologie: da quella singola con bagno al piano alla versione Grand spaziosa, accessibile ai disabili e dotata di balcone passando per le soluzioni intermedie, tutte confortevoli e accoglienti. Per famiglie o gruppi sono a disposizione gli appartamenti, dove modernit e tradizione si uniscono allampiezza dei locali per conferire il massimo

del comfort. Le specialit del ristorante si possono gustare in cinque diverse sale, ognuna caratterizzata da un proprio stile e da una diversa capienza. I vini che accompagnano i pasti sono gelosamente custoditi in unantica cantina che merita senza dubbio una visita. E per la colazione la pastic-

ceria dellhotel offre tutte le mattine prodotti freschi di panetteria, con unampia scelta di pane, cornetti e prelibatezze regionali. Tra le specialit della casa da provare assolutamente i cioccolatini artigianali, il birnbrot letteralmente pane di pere a base di pere e frutta secca, e la ricercata

S O P R A , delizie della pasticceria Klarer: birnbrot e la torta di noci. S O T T O , una graziosa residenza engadinese ospita lalbergo Klarer.

torta di noci engadinese, un involucro di pasta frolla con un dolce ripieno di noci, panna e miele. Lhotel convenzionato con il Golf Club Engadin St. Moritz di Samedan e la zona offre un percorso per rollerblade con tanto di scuola e centro per noleggiare le attrezzature , itinerari per escursioni e svariate possibilit per amanti delle due ruote. A Zuoz, inoltre, si trova la torrefazione di caff pi alta dEuropa e i misteri di questa antica bevanda si possono scoprire nel vicino Museo del caff Caferama (via Maistra 24, tel. 0041 81 8513434, www.klarerconda.ch).

HOTEL GOURMET
L H O T E L San Rocco cinto da un ampio parco nel quale trova posto la bella piscina.

CROAZIA

Hotel San Rocco


Brtonigla-Verteneglio Situato in un pittoresco borgo collinare istriano, a 40 chilometri dal confine con lItalia, da quattro anni questalbergo riceve il titolo di miglior boutique hotel della Croazia. Dispone di 12 camere dai preziosi dettagli in legno, pietra istriana e ferro battuto, due piscine una interna e una esterna bar, sala riunioni e centro wellness & spa. Alla guida dellelegante ristorante, citato nelle pi prestigiose guide gastronomiche, due talentuosi chef entrati a far parte dei Jeunes Restaurateurs dEurope (ulica Srednja 2, tel. 00385 52 725000, info@sanrocco.hr, www.san-rocco.hr).

SULLE PISTE

IN CASO

DI NEVE
Mirabolanti discese lungo ripidi crinali, ovattati itinerari fra boschi e valli incantate e poetiche gite su slitte trainate da cavalli sono i protagonisti di un sogno dai candidi contorni

innevate da ammirare prima di lanciarsi lungo le celebri piste del Dolomiti Superski.

Val-Gardena.com

BIANCHE VETTE

Val-Gardena.com

N E V E E S O L E sono fedeli compagni di una vacanza da scoprire su val-gardena.com.

SULLE PISTE

SULLE PISTE

Italia Hotel La Genzianella


Bormio (So) Tre generazioni hanno dato il loro contributo a questo luogo accogliente e raffinato: dal 1959 la famiglia Andreola offre soggiorni incantevoli nella cornice della natura di Bormio. Ristrutturato nel 2006, lalbergo permeato di quel particolare charme dato dallincontro tra tradizione e modernit: il caratteristico legno di montagna

specie nella camera Wood in legno di cirmolo evaporato , i soffitti travati e le pregiate stoffe in stile antico accompagnano le migliori comodit. Le camere soddisfano ogni tipo di esigenza; per le famiglie sono a disposizione ampie family suite, mentre la Panorama indicata per un romantico soggiorno in coppia. Ottime le proposte tradizionali e innovative dello chef Mauro Imperial (via Funivia 6, tel. 0342 904485, www.genzianella.com)

E S S E N Z I A L I T e comfort sono gli ingredienti che distinguono le camere dellhotel Genzianella, di fronte alle piste e a pochi passi dal centro di Bormio.

Berghotel Alpenrast
Campo Tures (Bz) Unaria familiare, fatta di tradizione e cose genuine, il principale pregio di questo piccolo hotel: la famiglia Leiter sa che non servono troppi fronzoli, ma buon cibo e un servizio di qualit. A modici prezzi possibile avere il meglio della valle di Tures, meravigliosa meta per lo sci: camere con vista in perfetto stile tirolese alcune provviste di terrazzo panoramico per rimirare le alte vette , saune, whirlpool e manicaretti di montagna. La vicinanza della struttura con gli impianti di Riva di Tures e con la nuova pista da fondo rendono questo economico tre stelle perfetto per gli amanti dello sci e per gli appassionati degli sport sulla neve (Riva di Tures 62, tel. 0474 672523, www.alpenrast.com).

Piccolo Hotel
Canazei (Tn) Comodit e convenienza in un piccolo, grande scrigno di relax che conquista per la compostezza dei suoi locali, ispirati alla tradizione alpina, e per la genuina bont della sua cucina, seguita personalmente dai padroni di casa. La posizione soleggiata e tranquilla, nelle vicinanze del centro cittadino, ne fa la meta ideale per escursioni estive, mentre dinverno si raggiungono facilmente gli impianti di risalita del Belvedere Sellaronda e la pista della Marcialonga. Il Piccolo Hotel offre anche una tradizionale stube, una sala fitness e una speciale convenzione col vicino centro benessere Eghes (strda Dolomites 25, tel. 0462 601191, www. piccolohotelcanazei.com).

12 SULLE PISTE
ITALIA

Hotel La Genzianella Bormio, pag. 254 Berghotel Alpenrast Campo Tures, pag. 254 Piccolo Hotel Canazei, pag. 254 Hotel Gran Risa La Villa, pag. 255 Hotel Baita Montana Livigno, pag. 259 Hotel Marzia Livigno, pag. 259

Hotel Alpen Vidi Madonna di Campiglio, pag. 259 Hotel Touring Madonna di Campiglio, pag. 256 Hotel Lwe San Candido, pag. 259 Hotel Carmen San Vigilio di Marebbe, pag. 259 Skiarea Miara San Vigilio di Marebbe, pag. 257 Hotel Kronplatz Valdaora, pag. 258

Hotel Gran Risa


La Villa (Bz) Vedi recensione qui accanto.

[ 254 ]

Hotel Gran Risa


La Villa (Bz) Per chi attende ogni anno con trepidazione laccendersi dei riflettori sulla gara di Coppa del Mondo di sci Gran Risa, il nome risulter certamente evocativo: non a caso lhotel risulta in pole position per le piste, trovandosi proprio di fronte allovovia del Piz La Ila. Da qui si accede al comprensorio del Dolomiti Superski, paradisiaco carosello sciistico formato da 1.220 chilometri di piste e 450 impianti di risalita. Sono meno di una decina i metri da percorrere per lanciarsi nel divertimento, ma proprio di fronte allalbergo si trovano anche ufficio skipass, scuola di sci e noleggio attrezzatura: impagabile la libert di risparmiarsi corse su e gi per auto o pulmini e rientrare in hotel direttamente con gli sci in spalla. A un passo anche il cuore di La Villa, il pi centrale paese dellAlta Badia, dominato dallimperiosit del Gar-

denazza e del Piz La Villa e dal maniero Ciastel Colz. Dopo essersi cimentati in evoluzioni tecniche allietate da un contesto naturale di rara bellezza, sar un piacere poter contare sullofferta benessere del Gran Risa: concedersi la sauna in coppia o in comitiva, saggiando sul proprio corpo leffetto benefico delle essenze alpine, lasciar vagare la mente distesi sui letti ad acqua, oppure farsi sedurre dalla nuova piscina coperta con cascata, testimone del costante proces-

so di perfezionamento che, nel corso degli ultimi quarantanni, ha coinvolto la struttura migliorandone il comfort. O ancora ritoccare labbronzatura nel solarium, oppure sfogliare una rivista davanti al camino, premiando le proprie membra con attimi di prezioso relax: per i pi attivi non mancano comunque unarea fitness attrezzata, un tavolo da biliardo e, destate, il ping pong. Per un surplus di benessere, nel periodo invernale lhotel prevede inoltre la possibilit di prenota-

re sapienti massaggi. Piacevoli ricordi li offre anche la cucina, forte di un servizio particolarmente curato e di appuntamenti settimanali dedicati alla tradizionale cena ladina. poi sempre possibile concedersi golose degustazioni altoatesine nellaccogliente bar o nella bella terrazza salutata dai profili dolomitici. La stessa scenografica presenza irrompe anche nelle camere, tutte di recente rinnovate, delle tipologie standard, rustikal, comfort e superior: nellultimo caso lo spazio a disposizione e la qualit dellarredo tirolese alzano lasticella del comfort, sfoggiando anche, per qualche fortunato, un accattivante letto a baldacchino in legno (strada Colz 133, tel. 0471 847012, www.granrisa.it).
A S I N I S T R A , la bella piscina con cascata e vasca idromassaggio. S O T T O , a pochi passi dal centro di La Villa, lhotel Gran Risa sorge di fronte allovovia Piz La Ila.

Hotel Touring
Madonna di Campiglio (Tn) Arrivando a Madonna di Campiglio si subito rapiti dalla maestosa bellezza delle Dolomiti di Brenta, dai boschi fitti che celano inenarrabili silenzi e dai dolci colli che si avvicendano sinuosi alle pendici dei monti. Su una di queste piccole alture, protetto da un esercito di conifere, abeti e larici, si erge lhotel Touring, confortevole residenza dalla calda ospitalit trentina. Lalbergo gestito dai Dallagiacoma, storica famiglia di guide alpine che da generazioni impegnata nel campo della ristorazione: buona cucina e belle escursioni sono quindi assicurate. Lo chef, campigliano come i Dallagiacoma, lavora da oltre 25 anni presso lhotel Touring, sempre con la stessa passione, deliziando gli ospiti con la sua cucina che alterna ai tipici sapori trentini la pi raffinata gastronomia internazionale. Per impegni di lavoro a disposizione unattrezzata sala meeting con 60 posti a sedere, mentre per il

tempo libero e il relax lalbergo propone unarea wellness, una terrazza solarium e una piccola biblioteca. Per il benessere del corpo si pu contare su unautentica sauna finlandese con essenze di bosco, bagno turco, idromassaggio, docce tropicali, percorso Kneipp, piscina e palestra. Per i biker, infine, a disposizione una piccola officina con deposito e asciuga scarpe. Durante la stagione invernale agevole raggiungere le pi belle piste tramite lo skilift Belvedere, ubicato

I N A L T O, S O T T O,

lhotel Touring situato di fronte al comodo skilift Belvedere. il legno trionfa nellampio salone con vista panoramica sui monti.
sul soffice manto nevoso, tra boschi imbiancati e comodi sentieri che conducono alle baite di alta quota. Destate, invece, la zona ideale per passeggiate e gite in mountain-bike, mentre chi fosse alla ricerca di emozioni pi forti pu effettuare ferrate e ascese, con i consigli di unesperta guida alpina sempre presente in hotel (via Belvedere 14, tel. 0465 441051, www.htouring.it).

proprio davanti allhotel e collegato ai principali impianti di risalita; i principianti possono avvalersi della competenza di un maestro che arriva a prelevare gli ospiti direttamente in albergo, con tanto di attrezzatura. In alternativa allo sci sono proposte avventurose escursioni con le ciaspole: muniti di racchette da neve, sar un piacere scoprire gli incantati scenari delle Dolomiti di Brenta passeggiando

[ 256 ]

SULLE PISTE

Skiarea Miara
San Vigilio di Marebbe (Bz) Un know how inimitabile in fatto di gestione della neve e manutenzione delle piste, accanto a tracciati in grado di accontentare principianti e provetti sciatori: questo il Plan de Corones, sede dei pi moderni impianti dItalia, ambientato in uno scenario cangiante e incantatore. Mecca per eccellenza degli adepti del divertimento sulla neve, il carosello del Dolomiti Superski accoglie una trentina di modernissime cabinovie in grado di traghettare in un battibaleno da una pista allaltra, passando per quelle pi impe-

gnative come la Erta, la Silvester o la Herrnegg, avvincenti sfide per chi abituato a gestire ladrenalina, a quelle pi semplici, ideali campi scuola per chi predilige un approccio pi soft, come quella del Pedag, del Costa o del Miara. Attrezzata con funivia, moderni dispositivi di innevamento artificiale e ampio parcheggio per auto, la Skiarea Miara rende la permanenza sulle piste un vero piacere, grazie ai comodi servizi di deposito e noleggio sci e snowboard, alla scuola di sci e a una ricca presenza di punti ristoro, perfetti per prendere fiato tra una discesa e laltra,

oppure per prolungare il divertimento quando cala il sole. La stazione a valle ospita il gasthof La Bronta, dove si possono gustare le migliori specialit della cucina ladina, ottimi piatti a base di selvaggina e croccanti pizze; il locale aprs ski Scodada, invece, propone coinvolgenti serate con musica dal vivo il venerd e dj set il sabato sera. Percorrendo la pista Miara, poi possibile fare tappa allcia Chi Vai, dove dobbligo gustare, oltre alla bellezza del paesaggio, una buona cucina tirolese, oppure allcia Le Tabl, ideale tanto per veloci spuntini, magari a base di tra-

dizionale strudel fatto in casa, quanto per sostanziosi pranzi con polenta e porcini, stinco di maiale, canederli e kaiserschmarren. Lcia La Miara attende a soli cinque minuti dalla stazione a monte della cabinovia Miara, in corrispondenza della pista Col Toron sul sentiero che porta al passo Furcia: giungere fin qui con la propria famiglia ha un sapore particolare e la scelta sar sicuramente apprezzata anche dai pi piccoli, per cui sono in serbo un parco giochi e gli animali della fattoria (strada Plan De Corones 76, tel. 0474 501366, skiareamiara@dnet.it).
S O P R A , la Skiarea Miara, presso il Plan de Corones, offre piste ben innevate, noleggio e deposito sci, nonch una comoda funivia. A S I N I S T R A, moderni macchinari per la manutenzione degli sci e il fornito negozio di accessori per gli sport sulla neve.

[ 257 ]

SULLE PISTE

Hotel Kronplatz
Valdaora (Bz) Un ambiente rinnovato nel segno della tradizione per offrire unospitalit esclusiva e una calorosa accoglienza allinsegna dello stile e delleleganza. Questa latmosfera che si respira al Kronplatz, un moderno hotel ubicato nel cuore di Valdaora, in un pacifico e soleggiato scorcio di val Pusteria, a solo un chilometro e mezzo dal Plan de Corones. Lampiezza dei locali, la luminosit degli spazi, il comfort e leleganza degli arredi rendono un soggiorno in questa struttura una piacevole parentesi di benessere e tranquillit, resa ancor pi rilassante da un servizio cordiale ed effi-

estetica delle pietanze. Per un buon digestivo, o per una serata di frizzante allegria, sufficiente accomodarsi nella zona bar, il luogo giusto per incontrarsi e stare in compagnia. Per il riposo dei propri ospiti, il Kronplatz offre came-

L E C A M E R E e le suite dellhotel Kronplatz di Valdaora sono ambienti molto spaziosi dalla studiata illuminazione, in cui trionfa il calore del legno.

PARTITA

di scacchi con degustazione di vino rosso nella stube tirolese.


re in stile moderno di diverse tipologie, accomunate dalla piacevolezza dellarredo e dal senso di comoda e confortevole accoglienza che tutte le stanze comunicano. Si va dalle pi raccolte camere singole alle graziose stanze comfort, per poi passare alle camere Dolomiti e Tirolo, entrambe di 32 metri quadri, adatte a ospitare fino a quattro persone. Menzione donore per le spaziosissime junior

ciente. Gli ambienti della sala ristorante, interamente rivestiti in legno e impreziositi dai blu profondi dei panneggi e delle sedute e dalle tinte oro delle tovaglie, costituiscono lo scenario ideale per intraprendere un viaggio fra le creazioni della cucina. Lo chef propone le specialit della tradizione altoatesina e i pi raffinati piatti della gastronomia italiana, preparati con particolare riguardo alla presentazione

suite e per la Tirolo suite, vero gioiello della struttura, composta di due ambienti separati e grande terrazza arredata. Per regalare una pi intensa sensazione di benessere lhotel mette a disposizione il proprio reparto wellness, unarea con ambienti molto curati, perfetti per abbandonarsi a un mondo di relax. Un bagno turco, tre saune finlandese, biologica e a infrarossi , un whirlpool e un solarium garantiscono la necessaria dose di serenit psicofisica. Destate lhotel, che un perfetto punto di partenza per escursioni a piedi o in mountain-bike, offre la straordinaria possibilit di soggiornare a partire da 49 euro al giorno, godendo di trattamento all inclusive che comprende: bevande gratuite e buffet dinsalate durante la cena, menu serale di quattro portate, spuntino di mezzogiorno consistente in un piatto di pasta o uninsalata , ricco buffet per la colazione, serate con specialit tirolesi. Grazie

allubicazione strategica di Valdaora, nel cuore del Parco naturale Fanes-Sennes-Braies e ai margini del Parco naturale Dolomiti di Sesto, la bella stagione un susseguirsi di occasioni per immergersi nella favolosa natura altoatesina. Dinverno, invece, lalbergo si trova in posizione privilegiata ai piedi del Plan de Corones, il carosello sciistico pi frequentato dellAlto Adige, che mette a disposizione pi di cento chilometri di piste perfettamente curate e impianti modernissimi e veloci. Gli ospiti del Kronplatz possono approfittare del servizio di skibus gratuito che ferma direttamente davanti allalbergo, nonch di speciali offerte per settimane bianche a partire da 379 euro a persona, con trattamento di mezza pensione (frazione Valdaora di Sotto, via Parrocchia 4, tel. 0474 496173, www.hotelkronplatz.com).
L A S A U N A finlandese, una delle tre saune del centro benessere.

[ 258 ]

L A P I S C I N A dellhotel Baita Montana offre una spettacolare vista sulla vallata di Livigno.

Hotel Baita Montana


Livigno (So) proprio il caso di parlare di posizione strategica per questo hotel in comunicazione incessante col paesaggio urbano e naturale di Livigno, a pochi passi dalle piste da sci e dal centro. Lelegante cura del dettaglio e unospitalit senza barriere architettoniche fanno da preambolo alla raffinatezza delle camere con balcone panoramico e alla luminosit della sala ristorante. Qui la Valtellina si tocca con un dito e si assapora nel piatto, mentre il nuovissimo wellness center Thalaterm spa, con annessa beauty farm, offre loccasione di sperimentare i fanghi vulcanici, miracolose argille dagli effetti terapeutici (via Mont de la Nef 87, tel. 0342 990611, www.hotelbaitamontana.com).

Hotel Marzia
Livigno (So) Adombrato dagli abeti di un bosco misterioso, questo tre stelle restaurato nel 2002 dispone di 20 stanze alcune delle quali con vasca idromassaggio pi tre confortevoli suite con angolo cucina. Le camere sono caratterizzate da una vivacit cromatica che conferisce agli ambienti unatmosfera particolarmente allegra, mentre le sere trascorrono piacevoli presso il lounge bar con caminetto, gustando cocktail creati da barman di livello (via Pedrana 388, tel. 0342 996020, www.marziahotel.it).

di tutte le comodit per una perfetta vacanza in versione estiva o invernale. Proprio di fronte alla celebre pista 3tre, a pochi passi dal mondano centro di Madonna di Campiglio, lhotel dispone di un ampio soggiorno con sala lettura, di unarea svago con televisore al plasma e di una piccola ma attrezzata area benessere (via Cima Tosa 50, tel. 0465 443344, www.hotelvidi.it).

cina molto curata: tutto questo, e molto altro, lhotel Lwe, graziosa residenza di montagna a pochi passi dagli impianti di risalita del monte Elmo. Duplice la possibilit di alloggio: in camera o in appartamento. Le coccole sono garantite dal reparto benessere e dallottima cucina (frazione Versciaco, via Bolzano 6, tel. 0474 910070, www.hotel-loewe.it).

Hotel Carmen Hotel Touring


Madonna di Campiglio (Tn) Vedi recensione a pag. 256. San Vigilio di Marebbe (Bz) Meravigliosamente adagiata su una splendida conca valliva, questa calorosa residenza in puro stile altoatesino regala una fascinosa sala con caminetto, antiche stube intagliate a mano e unintima zona bar: ogni spazio una piccola oasi

di bellezza che esalta la cura del dettaglio e larmonia del complesso. Eccellente il reparto wellness dellhotel, fornito di una suggestiva sauna con vista panoramica sulle Dolomiti. Molto spaziose e accoglienti, le camere sono state da poco ristrutturate mentre la dpendance ospita due tipologie di appartamenti, arredati in legno naturale e ideali per accogliere quattro persone (via Plan de Sora 17, tel. 0474 501007, www.carmen.it).

Hotel Alpen Vidi


Madonna di Campiglio (Tn) Lambiente amichevole e la premura della famiglia Vidi sono solo due dei motivi per scegliere lhotel Alpen, piccolo gioiello del paese provvisto

Skiarea Miara
San Vigilio di Marebbe (Bz) Vedi recensione a pag. 257.

Hotel Lwe
San Candido (Bz) Unoasi di benessere che allofferta wellness coniuga il gusto semplice e genuino di una cu-

Hotel Kronplatz
Valdaora (Bz) Vedi recensione qui accanto.

[ 259 ]