I nostri ingredienti

Per garantire un’elevata qualità artigianale, la Gelateria Callipo sceglie

le migliori materie prime.

Non aggiunge grassi idrogenati ed utilizza esclusivamente

panna fresca e latte fresco italiano di Alta Qualità.

Le nocciole, italiane e dalla tostatura più marcata, donano

al gelato un aroma intenso e corposo.

I pistacchi, dal sapore inconfondibile, ed i limoni succosi

sono quelli maturati dal caldo sole della Sicilia.

I fichi sono i pregiati Dottati di Calabria,

apprezzati per la dolcezza e la squisitezza della polpa.

La maggior parte delle puree di frutta sono di

provenienza italiana. In particolare quelle di arancia,
fragola e melone, rigorosamente calabresi.

Il torrone, dolce e croccante, viene prodotto

artigianalmente da una rinomata azienda calabrese.

Pregiate granelle, preparate con frutta secca accuratamente

selezionata, arricchiscono e decorano alcuni gelati e le torte.

Gli ingredienti utilizzati possono appartenere alle

categorie di allergeni identificate dal Reg. 119/2011.
In caso di intolleranze e allergie rivolgersi al personale.
 I Tartufi di Pizzo
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EE •

Nocciola e Cioccolato
Preparato con nocciole italiane,
tanto cacao ed un esclusivo cuore
fluido di cioccolato fondente.

€ 3,00 (g 110)

TINE
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Caffè e Panna
Preparato con pregiata miscela di caffè
arabica e robusta e delicata panna
fresca, con un cuore fluido di caffè.
È ricoperto da croccanti mandorle caramellate.

€ 3,00 (g 110)

- Per i consumatori celiaci è necessario richiedere il servizio

per il gelato senza glutine - Il servizio è gratuito
 TINE
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Limoncello
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Gelato al limone di Sicilia e panna,

con un cuore fluido di limoncello,
ricoperto di granella di meringa.

€ 3,00 (g 110)

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Pistacchio
Gelato al pistacchio, con un cuore
fluido al pistacchio, ricoperto di
scaglie di cioccolato bianco.

€ 3,00 (g 110)

- Per i consumatori celiaci è necessario richiedere il servizio

per il gelato senza glutine - Il servizio è gratuito
 I Mantecati
nocciola
pistacchio
caffè
cioccolato
Creme fiordilatte
stracciatella
vaniglia
zuppa inglese
cioccolato bianco
fiordilatte variegato all’amarena

gusto noce con fichi di Calabria

tiramisù con vino Marsala d.o.c.
cioccolato variegato al rhum con
torrone di Calabria
Specialità gelato alla ricotta con pezzi di pera e
gocce di cioccolato
liquirizia
cheesecake
menta con gocce al cioccolato
caramello al sale marino
azzurro (gelato al gusto di bubblegum)

limone di Sicilia
cocco dello Sri Lanka

Frutta
melone di Calabria
fragola di Calabria
mango
banana
 Coppe,
Brioches,Frappè

Coppa gelato media € 3,50

(g 160 circa)
Coppa gelato grande € 5,50
(g 260 circa)
Brioche con gelato € 3,00
(tre palline di gelato)

Frappè di gelato € 3,50

Frappè di caffè alla nocciola € 3,50

Aggiunta di panna € 0,50

Biscottini per gelato (10 pezzi) € 1,00

- non si servono coni gelato al tavolo -

 Le nostre Golosità

Coppa Sicilia
pistacchio,gelato alla ricotta
con pezzi di pera e gocce
di cioccolato, topping al
pistacchio e pezzi di buccia di
cannolo siciliano

€ 8,00

Coppa
Gelateria Callipo
gusto noce con fichi
di Calabria,
pistacchio, nocciola,
panna montata,
pan di Spagna,
croccante di mandorle
caramellate, topping al
cioccolato

€ 7,00
 Coppa Borsci
nocciola, cioccolato,
panna montata,
affogato al Borsci S. Marzano,
spolvero di cacao,
topping al cioccolato

€ 7,00

Coppa Tiramisù
tiramisù, caffè,
panna montata,
pan di Spagna,
affogato al caffè,
spolvero di cacao,
topping al cioccolato

€ 7,00
 Le nostre Golosità

Coppa
Tartufata
nocciola, cioccolato,
topping al cioccolato,
panna montata,
spolvero di cacao

€ 7,00

Coppa
Cream Caramel
vaniglia, fior di latte
con panna fresca,
dulce de leche,
granella di biscotto

€ 6,50
 Coppa
Frutti di Bosco
vaniglia, variegato
amarena,fragola,
topping amarena e frutti
di bosco semicanditi

€ 6,00

Cioccolatissimo
cioccolato variegato al rhum
con torrone di Calabria,
panna montata, gocce
di cioccolato, topping al
cioccolato

€ 6,00
Le nostre Golosità

Mangia&Bevi
alla Frutta
cocco, melone e fragola,
frutta fresca di stagione e
topping limone

€ 8,00
 Babà Callipo
babà, gelato zuppa inglese,
panna montata,
croccante di mandorle
caramellate e
bagna all’alkermes

€ 5,00

Cannolo Classico
cannolo, gelato alla nocciola,
gelato al cioccolato,
croccante di mandorle
caramellate,
copertura al cioccolato

€ 3,00

Cannolo Siciliano
cannolo, gelato alla ricotta
con pezzi di pera e
gocce di cioccolato,
copertura al cioccolato

€ 3,00
 Le Granite

Mandorla
€ 3,50

Fragola Calabrese

€ 3,50

Cocco
dello Sri Lanka
€ 3,50
 Le granite sono disponibili
nel periodo estivo
- aggiunta di panna € 0,50 -

Frutti di Bosco
€ 3,50

Limone di Sicilia
€ 3,50

Caffè Espresso
€ 3,50
 Le Torte
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Nocciola

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GLUTE
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con gelato alla nocciola,

semifreddo alla panna e
croccante di mandorle UT
EN •

€ 3,50 NS GL

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SA
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EE •
(a porzione, g 110 circa)

Frutti di Bosco
con gelato al gusto yogurt,
semifreddo ai frutti di bosco,
pan di Spagna e frutti di bosco

€ 3,50
(a porzione, g 110 circa)
Le Torte

Tiramisù
con gelato al tiramisù,
semifreddo al caffè,
pan di Spagna e cacao magro
in polvere

€ 3,50
(a porzione, g 110 circa)

Cioccolato
con gelato al cioccolato,
semifreddo alla panna,
pan di Spagna e
gocce di cioccolato

€ 3,50
(a porzione, g 110 circa)
 Il Babà
DISPONIBILE NEI GUSTI:
• Fiordilatte, Limone, Bagna Limoncello
• Cioccolato, Zuppa Inglese, Bagna Alkermes

€ 5,00
prezzo porzione

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esclusiva
specialità!
aggiungi la croccantez
za
-
- Croccante di
2
n mandorla
scegli u - Gocce di cioc
colato
i gelato - Granella di b
gusto d iscotto
ed altro ancora
...

isci con...
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€ 3.5 -
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- Confe
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3 - Dulc e d e L e che �Mou
montata
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- Panna

Golosone Fior di latte + granella Biscotto + Dulce de Leche

Tradizionale Nocciola + granella Mandorla +

Croccantino Cioccolato + gocce Cioccolato + Confettura Arancia

Esotico Cocco + granella Biscotto + Dulce de Leche

Delizioso Fragola + gocce Cioccolato + panna montata

Mocaccino Caffè + gocce Cioccolato +

Allegrone Fiordilatte + variegatura al cioccolato +

 Caffetteria e Croissant
Caffè espresso € 1,00
Caffè decaffeinato € 1,30
Caffè al ginseng € 1,30
Caffè d’orzo € 1,30
Caffè freddo € 1,40
Caffè shakerato € 2,30
Cappuccino € 1,40
Cappuccino nocciolato € 1,90
Cappuccino d’orzo / decaffeinato € 1,60
Latte bianco € 1,00
Latte macchiato € 1,40
Cioccolata calda € 2,20
Tè / Camomilla / Tisana € 1,80
Croissant vuoto / Brioche vuota € 1,00
Croissant farcito al momento € 1,30

Bibite e Succhi di Frutta

Acqua 0,5 L naturale / gasata € 1,00
Acqua 1,5 L naturale / gasata € 2,00
Latte di mandorla € 2,70
Coca cola lattina € 1,90
Coca cola zero lattina € 1,90
Fanta / Sprite lattina € 1,90
Acqua tonica € 1,90
Brasilena € 1,90
Succo di frutta (vari gusti) € 1,90
Succo antiossidante: Melograno e Mirtillo € 2,50
Succo di frutta biologico (Bergamotto, Melograno e
Bergamotto, Agrumi, Limone, Mirtillo) € 2,50
Bergotto € 2,20
(fresca e profumata bevanda a base di Bergamotto)
Red Bull € 3,50
Galvanina € 2,90
Bevanda analcolica frizzante vari gusti
(Limonata; Cedrata gassata; Chinotto; Melograno; Arancia rossa con Carota
nera e mirtillo; Tè al limone; Bio cola senza caffeina; Tè pesca, Gassosa)

Aperitivi e Snack
Aperitivo € 3,00
Prosecco € 3,50
Bottiglia Prosecco € 22,00
Bottiglia Spumante Ferrari € 38,00
Cocktail / Drink € 5,00
Distillati € 3,50
Amaro € 3,00
Birra Bottiglia cl. 33 (Heineken, Becks, Nastro Azzurro) € 2,50

Birre Artigianali a Km0
Birra Trupija 33 cl 5.5% BIONDA € 4,50
Birra Trupija 75 cl 5.5% BIONDA € 9,90
Birra Mericana 33 cl 6% AMBRATA € 4,50
Birra Mericana 75 cl 6% AMBRATA € 9,90
Birra Solleone 33 cl 5.2% BIONDA € 4,50
Birra Magarìa 33 cl 6% SCURA € 4,50

Panino € 4,00
Croissant farcito salato € 2,70
Focaccia € 4,00
Tramezzino € 3,50
Insalata € 6,00
Primo piatto/Secondo piatto € 6,00
Piatto freddo € 6,00
 Menu d'Asporto
Puressenza
Nocciola
Espresso
Cioccolato
Limone e Bergamotto

€ 3,59
al pz / 300 g

Creme Pregiate
Ricotta con Pere e gocce di Cioccolato
Gusto Noce con Fichi di Calabria
Cioccolato al Rum con Torrone di Calabria
Pistacchio

€ 3,69
al pz / 310 g

Gelato Vegano
Nocciola
Gianduja
Bianco variegato alla Fragola

€ 3,49
al pz / 310 g

Tartufo di Pizzo
Nocciola e Cioccolato
Pistacchio
Limoncello
Caffè e Panna

€ 3,60
al pz / 2x110 g
 Coppe Vetro

Sorbetto
al Limone di Sicilia

€ 2,20
al pz

Fiordilatte
variegato all ’Amarena

€ 2,20
al pz

Fiordilatte
variegato al Cioccolato
€ 2,20
al pz
 Menu d'Asporto

Cuore Tenero
Crema Chantilly con Cuore alla Fragola
Nocciola con Cuore di Gianduja

€ 1,70
al pz /80 g

Torte
Nocciola
Frutti di Bosco
Tiramisù
Cioccolato

€ 10,30
al pz / 850 g

Pangelato
Tiramisù
Cioccolato

€ 15,90
al pz / 1100 g
 Bontà e Qualità
per Tradizione

La Callipo, da sempre, esprime nei suoi pro-

dotti tutta la passione per la Tradizione e la
Qualità, da oltre cento anni tramandata
gelosamente di generazione in generazione.

Principi rigorosi, che oggi eredita anche la

Gelateria: solo le migliori materie prime
attentamente selezionate e cura artigianale
nella lavorazione.

Nascono così i gelati Callipo, genuini e

cremosi perché preparati esclusivamente
con latte fresco italiano di Alta Qualità.

Ricette ricche e golose, ispirate all’antica arte

di Pizzo che, oggi, grazie all’ineguagliabi-
le creatività dei suoi maestri, è denominata
“città del gelato”.