SOGGETTI ASINTOMATICI O
PAUCISINTOMATICI:
• vigile attesa (intesa come costante
monitoraggio dei parametri vitali
e delle condizioni cliniche del
paziente);
• misurazione periodica della
saturazione dell’ossigeno tramite
pulsossimetria;
Terapia in ambito domiciliare
• appropriate idratazione e nutrizione, in particolare
nei pazienti anziani;
• promuovere, nei limiti consentiti dalle condizioni
cliniche del paziente, l’attività fisica;
• raccomandare di assumere preferenzialmente,
durante il riposo e compatibilmente con le
condizioni del paziente, la posizione prona;
• valutazione, nei pazienti a rischio di progressione
di malattia, della possibilità di trattamento precoce
con anticorpi monoclonali da parte delle strutture
abilitate alla prescrizione;
Terapia in ambito
domiciliare
• avere il diabete mellito non controllato (HbA1c ≥9.0% o 75 mmol/mol) o con complicanze croniche;
L’uso dei corticosteroidi a domicilio può essere considerato nei pazienti che
presentano fattori di rischio di progressione di malattia verso forme severe, in
presenza di un peggioramento dei parametri pulsossimetrici che richieda
l’ossigenoterapia e qualora non sia possibile nell’immediato il ricovero per
sovraccarico delle strutture ospedaliere. Lo studio che ha dimostrato la riduzione
di mortalità con basse dosi di corticosteroidi ha utilizzato il desametasone al
dosaggio di 6 mg per un massimo di 10 giorni. Eventuali altri corticosteroidi
dovrebbero essere utilizzati a dosaggi equivalenti (metilprednisolone 32 mg,
prednisone 40mg, idrocortisone 160mg).
Corticosteroidi
È importante, infine, ricordare che in molti soggetti con malattie croniche l’utilizzo
del cortisone può determinare importanti eventi avversi che rischiano di
complicare il decorso della malattia virale.
Valga come esempio a tutti noto, quello dei soggetti diabetici in cui sia la
presenza di un’infezione, sia l’uso del cortisone possono gravemente destabilizzare
il controllo glicemico.
Eparine
ANTIBIOTICI:
L’utilizzo routinario di antibiotici non è raccomandato.
Oltre ai casi nei quali l’infezione batterica è stata dimostrata da un
esame colturale, l’uso di tali farmaci può essere considerato solo se il
quadro clinico fa sospettare la presenza di una sovrapposizione
batterica.
La mancanza di un solido razionale e l’assenza di prove di efficacia nel
trattamento di pazienti con la sola infezione virale da SARS-CoV-2 non
consentono di raccomandare l’utilizzo degli antibiotici, da soli o
associati ad altri farmaci con particolare riferimento
all’idrossiclorochina.
Un ingiustificato utilizzo degli antibiotici può inoltre determinare
l’insorgenza e il propagarsi di resistenze batteriche che potrebbero
compromettere la risposta a terapie antibiotiche future.
Farmaci NON raccomandati per la terapia Covid-19
IDROSSICLOROCHINA:
L’utilizzo di clorochina o idrossiclorochina non è raccomandato né allo
scopo di prevenire né allo scopo di curare l’infezione. Gli studi clinici
randomizzati a oggi pubblicati concludono per una sostanziale
inefficacia del farmaco a fronte di un aumento degli eventi avversi,
seppure non gravi. Ciò rende negativo il rapporto fra i benefici e i rischi
dell’uso di questo farmaco.
LOPINAVIR/RITONAVIR, DARUNAVIR/RITONAVIR o
COBICISTAT:
non sono raccomandati né allo scopo di prevenire né allo scopo di
curare l’infezione. Gli studi clinici randomizzati a oggi pubblicati
concludono tutti per un’inefficacia di questi approcci farmacologici.
Ossigenoterapia
Rappresenta un presidio terapeutico essenziale in
presenza di insufficienza respiratoria e, comunque, in
pazienti che necessitino di mantenere a livelli appropriati
la percentuale di ossigeno nel sangue (saturazione).
È indicata a domicilio per le forme lievi e non gravi, a
bassi flussi (solitamente da 2 lt/min fino a 10-15 lt/min)
con erogazione tramite occhialini o con maschera facciale
(fino a 5 lt/min) oppure con sistema di VENTURI (fino a
FiO2 60%).
L’obiettivo rimane il mantenimento di una saturazione
dell’O2 >94%.s
Nel caso in cui, nonostante l’ossigenoterapia a bassi flussi
domiciliare, non si riuscisse a mantenere il target di Sp02
di 94% (se paziente con BPCO, Sp02 92%), l’indicazione
rimane il ricovero ospedaliero.
Alimentazione e COVID-19
Le indicazioni per una corretta alimentazione in pazienti con sintomi sospetti o
accertati da COVID-19 sono le stesse che si applicano alla popolazione generale.
Infatti, una adeguata alimentazione stimola il rafforzamento delle difese
immunitarie.
La corretta alimentazione contribuisce a:
• mantenersi in salute
• evitare carenze nutrizionali
• fornire adeguate riserve di energia e nutrienti per
il mantenimento delle funzioni dell’organismo
• evitare aumento di peso
• prevenire malattie croniche favorite anche
dall’eccesso di peso
Alimentazione in gravidanza e COVID-19
Un'alimentazione corretta in gravidanza deve essere varia, equilibrata e nutriente, e
prevede l’assunzione di:
• Proteine ad alto valore biologico: presenti nella carne, pesce, uova, latte e derivati;
• Amminoacidi essenziali: presenti nei cereali e legumi;
• Carboidrati: senza evitare eccessi e preferendo i che forniscono quelli complessi come
cereali, legumi e tuberi, ma anche pane e pasta;
• Grassi: soprattutto quelli essenziali e semiessenziali, come quelli del gruppo omega 3
(acido alfa linolenico, acido eicosapentaenoico e docosaesaenoico), presenti nel pesce e
nelle alghe;
• Vitamine: presenti in frutta e verdura, come l'acido folico, la vitamina C, la provitamina
A e la vitamina K;
• Minerali: come il ferro, presente nelle uova, nella carne e nel pesce; ma anche il calcio
ed il fosforo, nei latticini; il potassio e il magnesio, nella frutta e nella verdura; lo iodio,
nei prodotti della pesca di mare; zinco e selenio, nella frutta secca e nei molluschi.
Alimentazione in gravidanza e COVID-19
Ovviamente, è fondamentale ridurre al minimo il rischio di toxoplasmosi, listeriosi e altre
parassitosi, infezioni, intossicazioni e tossinfezioni alimentari. Per farlo, è utile seguire qualche
semplice indicazione:
• Lavare accuratamente frutta e verdura
• Limitare a una porzione settimanale i grossi pesci ed il consumo di funghi
• Non mangiare carne e pesce crudi o non totalmente cotti: carpaccio, sushi, salumi
• Evitare i formaggi molli, semi-molli, con crosta o erborinati, così come la frutta secca
• Non assumere mai cibi conservati in frigorifero per più di un giorno o due, oppure scaduti anche
se apparentemente ancora commestibili e consumare entro il giorno successivo zabaione e creme
e fatte in casa
• Evitare le conserve di produzione familiare (anche sottoli, sottaceti ecc)
• Evitare il latte crudo acquistato dai distributori o dall'allevatore, uova casalinghe soprattutto
crude o poco cotte
• Evitare troppe bevande che contengono caffeina
• Eliminare superalcolici e limitare quasi a zero il consumo di alcol
Allattamento e COVID-19
L’allattamento protegge i neonati e le neonate dalle malattie ed è particolarmente efficace contro le infezioni
perché rinforza il sistema immunitario e trasferisce anticorpi direttamente dalla madre al bambino o bambina.
Per le madri sane, si applicano le pratiche pre-pandemia. Come per tutti i casi confermati o sospetti COVID-19,
le madri con sintomi che allattano devono prendere delle precauzioni. Indicazioni standard per l’alimentazione
dei bambini:
• Iniziare l’allattamento entro un’ora dalla nascita
• Continuare l’allattamento esclusivo per 6 mesi, poi introdurre cibi complementari adeguati e sicuri
• Continuare l’allattamento fino a due anni e oltre, secondo il desiderio di madre e bambino
• Praticare l’igiene respiratoria, anche durante la poppata (ad esempio starnutire e/o tossire in un fazzoletto
evitando il contatto delle mani con le secrezioni respiratorie)
• Usare una mascherina quando si è vicini al bambino
• Lavarsi accuratamente le mani con sapone o disinfettante prima e dopo il contatto con il bambino
• Pulire e disinfettare regolarmente tutte le superfici che si toccano
• Se si hanno sintomi importanti che impediscono di prendersi cura del piccolo o di proseguire l’allattamento
diretto al seno, si può spremere il latte perché sia somministrato al bambino
• Se si è troppo malati per allattare o spremere il latte, si può considerare la rilattazione (riprendere
l’allattamento dopo un’interruzione), o l’uso del latte umano
Alimentazione pediatrica e COVID-19
Una equilibrata alimentazione svolge un ruolo fondamentale in età pediatrica nel favorire una corretta
crescita. Sia in caso di positività al COVID-19 che in stato di completo benessere, una adeguata alimentazione
può essere mantenuta seguendo pochi semplici principi:
• Bere ogni giorno acqua in abbondanza (almeno 1 litro e mezzo)
• Fare una prima colazione sana, che, possibilmente, includa latte o yogurt e un prodotto da forno
• Consumare almeno 5 porzioni al giorno tra frutta e verdura (meglio se 2 di frutta e 3 di verdura) arrivando
almeno a 400 grammi, variando i colori dei vari prodotti
• Consumare quotidianamente cereali (pane, pasta, riso ecc.), privilegiando quelli integrali
• Mangiare pesce almeno 2-3 volte alla settimana, fresco o surgelato
• Privilegiare il consumo di carni bianche, limitando quello di carni rosse
• I legumi forniscono proteine di buona qualità e fibre, includerli nella alimentazione almeno 3-4 volte a
settimana, magari con un piatto unico di cereali e legumi
• Limitare il consumo di alimenti ricchi di grassi, sale e zuccheri e di bevande zuccherate
• Privilegiare, come condimento, l’olio extravergine di oliva
• Privilegiare la cottura a vapore, alla piastra, al cartoccio, limitando le cotture che prevedano aggiunte di
grandi quantità di grassi