Dieta per Diverticolosi - 1600 Kcal

Colazione
Latte Scremato g 100
Fette Biscottate integrali g 20
Zucchero g 10

Pranzo
Pasta o Riso integrale g 60
Secondo
Vedere "Secondi"
Verdura g 200
Pane integrale g 25
Frutta Fresca g 200
Olio g 15

Spuntino
Frutta Fresca g 200

Cena 
Pasta o Riso in brodo g 40
Secondo
Vedere "Secondi"
Verdura g 200
Pane integrale g 25
Frutta Fresca g 200
Olio g 15

Secondi

- 4 volte/settimana: carne: g 120 di vitello o petto di pollo magri; 

- 5 volte/settimana: pesce: g 150 di nasello, merluzzo, sogliola, trota o palombo; 
- 2 volta/settimana: affettato: g 80 di Bresaola o Prosciutto magro; 
- 2 volta/settimana: formaggio: g 85 di ricotta, gr 50 di mozzarella, gr 30 di grana o Bel Paese; 
- 1 volta/settimana: 2 uova. 

Le raccomandazioni in generale sono le seguenti:

- evitare la vita sedentaria;mantenere la massima regolarità nei pasti; 

- preferire i cibi semplici a quelli elaborati; 
- incrementare il consumo di cibi integrali o comunque ricchi di fibre; 
- bere molto, non solo ai pasti; 
- mangiare la frutta lavata ma non sbucciata; 
- prestare molta attenzione ad individuare alimenti non tollerati.
cibi da eliminare o ridurre, distinti per categorie:

latticini: formaggi grassi e piccanti;

pane e pasta: nessuna limitazione, favorire i prodotti integrali;
carne: riduzione globale, soprattutto delle carni più grasse;
pesce: molluschi e crostacei;
salumi e insaccati: tutti escluso crudo e cotto magri e bresaola;
uova: ammesse solo alla coque;
verdure: tutte, esclusa quella ammessa (vedi sotto);
frutta: tutta, esclusa quella ammessa (vedi sotto);
condimenti: condimenti di origine animale, margarina e dado;
bevande: bevande gassate, alcolici in genere, tè, caffè;
dolci: dolci di pasticceria, particolarmente elaborati.

cibi permessi, distinti per categorie:

latticini: latte in genere, formaggi freschi non fermentati;

pane e pasta: preferire i prodotti integrali;
carne: ridurre globalmente il consumo;
pesce: fresco;
salumi e insaccati: prosciutto crudo e cotto magri e bresaola;
uova: alla coque;
verdure: lattuga, patate, pomodoro, zucchine;
frutta: albicocche, ananas, arance, banane, mele, pesche;
condimenti: olio d'oliva o extravergine;
bevande: acqua naturale;
dolci: ammessi purché non particolarmente elaborati.